Испански празници и традиции. Испански традиции


Културата и традициите на Испания се различават значително от културно наследство, обичаи и духовни ценности на други европейски страни. Многобройните туристи са привлечени от колоритната атмосфера, темперамента, дружелюбието и дружелюбието на местното население.

Какви са особеностите на културата на Испания

Благодарение на специален географско местоположениекултурата е надарена с уникална оригиналност, богатство и красота. Териториалното местоположение на границата между Африка и Европа, бреговете, измити от топлото Средиземно море и мекия Атлантически океан - всичко това се отразява в традициите и обичаите на гостоприемна Испания.

Многогодишното наслояване на културните слоеве се дължи на влиянието на различни народи и религии. Културата на Испания е уникална комбинация от фолклорното наследство на древните римляни, гърци и араби. Испанският стил "Mudéjar" е симбиоза от архитектура, живопис, музика, изразени чрез международни културни характеристики.

испанска архитектура

Историческите сгради са разнообразни, продиктувани от модните тенденции на различни периоди. Културата на Испания е широко представена в монументални сгради: готически катедрали, средновековни замъци, луксозни дворци. По брой в цял свят известни паметнициИспания е на второ място след Италия.

Задължително място за любознателни туристи Триумфалната аркаи къщата на Casa Lleo Morera в Барселона. Отправяйки се към Валенсия, не можете да пропуснете крепостната порта Torres de Serrano, построена през XIV век. Стъпаловидните пирамиди на Гуимар, разположени на остров Тенерифе, удивляват въображението със своя мащаб и остават вековна загадка за човечеството. Арабското минаре Хиралда със Златната кула е символ на Севиля. В катедралата на Сантяго де Компостела се съхраняват древните мощи на Свети Яков, на чието име е кръстена историческата сграда.

Характеристиките на културата на Испания са отразени в съвременните сгради. Кулата Агбар, сградата под формата на риба от архитекта Франк Гери, "Къщата на Бин Ладен" - това е малък списък от света известни произведения архитектурно изкустводостойни да представляват страната си.

Испанско визуално изкуство

Изкуството на Испания е оставило широк отпечатък в световната история на културата. Произведенията на Златния век донесоха световната слава на живописта. Те включват шедьоври на религиозния жанр, създадени от художника Ел Греко. Не по-малко известни са такива творци като Франсиско Рибалта, Диего Веласкес, Бартоломео Мурило , Хусепе Рибера . Художествените традиции впоследствие бяха продължени от блестящото творчество на Франсиско Гоя. безценен принос за модерно изкуствокартини са правени от Салвадор Дали, Хуан Миро, Пабло Пикасо и Хуан Грис.

Испанска литература

През Златния век културата на Испания се обогатява с изключителни произведения литературен жанр. Славата на родината му донесе автора на известния "Дон Кихот" Мигел де Сервантес. Не по-малко известни са литературните герои на Феликс Лопе де Вега, Педро Калдерон де ла Барка и Мигел де Унамуно. Съвременната литературна слава беше подкрепена от драматурга и поета Федерико Хуан Гойтисоло, Мигел Делибес и Камило Хосе Села, който стана лауреат Нобелова награда. Изкуството на драматургията е прославено главно благодарение на Рамон дел Вале-Инклан.

Културата на Испания се отбелязва благодарение на успеха на местното кино. Режисьорът, автор на шедьовъра "Андалуско куче", за четиридесет години от своята филмова кариера е създал цяла галерия от световноизвестни произведения. Славата на майстора беше подсилена от автори като Педро Алмодовар и Карлос Саура.

Испанска музика

Испания е една от най-старите музикални страни в Европа. Удивителна оригиналност на песенните жанрове, инструментална музика, танцовото изкуство се задвижва исторически особеноститази земя. През началния период на своето развитие музикална култураИспания включва различни посоки, характерни за определени провинции. С течение на времето различните култури все повече се преплитат помежду си, образувайки специален испански стил, забележимо различен от всички останали.

От началото на 13 век музиката на Испания е известна с изкуството да се свири на китара. Днес традиционният музикален инструмент е представен от два вида: фламенко и акустична китара. Съвременна музикасъдържа в основата си произхода на фолклора, който отличава испанските произведения с оригиналност и разпознаваемост.

Класическите произведения се развиват през шестнадесети век, като се основават на църковни мелодии. В началото на 20 век композиторите Енрике Гранадос, Исак Албенис, Мануел де Фая донасят общоевропейска слава на испанската музика. Съвременното класическо певческо изкуство е представено от брилянтните гласове на Монсерат Кабайе, Пласидо Доминго и Хосе Карерас.

Фламенко

Темпераментният и запалителен стил на фламенкото е традиционната музика на Испания, родена в Андалусия. Представен е в три направления: песни, танци и свирене на китара. Стилът се основава на древни цигански ритуални танци, които са наследени, запазвайки традициите си и обогатени с нови музикални цветове.

Днес фламенко танците се представят под формата на музикални изпълнения, изпълнени със смислово съдържание, с израз на особена чувственост и страст. Незаменимите атрибути на танцовите номера (дълги рокли, цветни шалове, ветрила) спомагат за по-доброто изразяване на чувствата и подчертават народния произход на стила. Често танците на фламенко са придружени от ритмични звуци на кастанети, пляскане (палми), изразително свирене на барабана cajon.

Танцовата фламенко култура комбинира няколко различни музикални модела под едно име. Характерна черта на испанския стил е задължителният елемент на импровизация, който ви позволява да създавате напълно уникални произведения на танцовото изкуство.

Фестивали и празници в Испания

Древният произход и богатството на културни прояви определят ярката красота и самобитност на народните празници. музикална странаежегодно се провеждат различни фестивали, карнавали и шествия.

През февруари се провежда общонационален карнавал, особено ярко представен на остров Тенерифе. Навечерието на празника Великден не минава без много религиозни шествия и шествия, украсени с цветни и пъстри атрибути.

През лятото и есента се провеждат най-известните фестивали: музика, театър, танци. Томатината може да се отнесе към категорията на оригиналните събития - празник на доматите, на който се провежда грандиозно доматено клане.

корида

Да се културни ценностиИспания, разбира се, трябва да включва известната корида - корида. Грандиозното събитие е представено от зрелищен спектакъл, който включва вековни традиции на изкуството, основаващи се на уважение към свещените животни, вълнение и смъртен риск.

В древността коридата е била задължителен елемент от националните празници. Днес това е цяло изкуство, което олицетворява испанския дух и национална идентичност. Красотата на коридата е подобна на балетен танц, където тореадорът показва своето умение, смелост и талант.

Красиви хора, прославящи историята на своята страна в продължение на много векове, създадоха и продължават да поддържат националното наследство, чието име е културата на Испания. След кратък преглед творчески направлениячовешката дейност, е невъзможно да не бъдете пропити с дълбоко уважение към испанския народ, който внимателно съхранява и умножава културни традициина родината си.

Със сигурност това е особената красота на тази страна, несравнима с нищо друго!

Испанските традиции и обичаи означават много за хората. Един от най интересни традиции- сън след вечеря. Испанците го наричат ​​"сиеста". Всичко следобед държавни институциибанките и магазините са затворени. Насрочване на бизнес среща в този момент не се приема. Дори в Испания обичат старата традиция - пасео. След него местните правят вечерни разходки из града. Те излизат на улицата вечер не просто така, а за да се срещнат с приятели. Osio е празен разговор след разходка по улицата.

На европейския континент Испания заема специално географско положение, което е повлияло на нейната култура. Испанската култура е повлияна от много други култури. Произхожда от гърци, римляни и мюсюлмани.

След брака испанските жени не приемат фамилията на съпруга си, а остават сами. Следователно децата имат двойно фамилно име - първото на бащата, второто на майката. В Испания традиционно първият син носи името на бащата, а дъщерята - името на майката.

Сватбената церемония тук е подредена по същия принцип като в други страни, въпреки че е много трудно да се получи развод. Тези семейства, които решат да се разделят официално, трябва да изчакат цели пет години.

Хората се погребват в Испания по съвсем различен начин, отколкото в други страни. Погребенията минават доста бързо. Тялото на покойника не се погребва, а се използват "ниши", които се наемат. Тоест ковчегът с тялото влиза в килията, където ще бъде, докато близките си платят наема. Ако таксата не бъде платена навреме, ковчегът напуска килията и се транспортира до общо гробище за погребение. Освободеното място ще бъде заето от друг покойник, чиито близки могат да платят за неговото „съхранение“.

Испания изповядва най-вече християнска вяра, почти 77% от населението са католици и само 1% са протестанти. В Испания има и други религии, в повечето случаи - ислям.

Три стълба на испанската култура: корида, фламенко и футбол

Бикоборство и Енсиеро

Първата асоциация, която идва на ум при споменаването на Испания, разбира се, е коридата. Бикоборството е битка с бикове и най-популярната от всички съществуващи традиции в Испания. Тя е тази, която съчетава културата на много страни. Корида е пренесена тук от гърците и финикийците. Може да се сравни със спорта. Той се е развивал през вековете и сега има дълга история.

Това истинско испанско забавление плаши много чужденци със своята жестокост и те го разбират. дълбок смисълсамо испанци. Този спектакъл по своя темперамент и красота не отстъпва на фламенкото, а по вълнение далеч надминава и най-вълнуващите и интензивни футболен мач. Бикоборството може да се сравни с театър, където всеки играе своята роля.

Испанците имат любов към силните чувства в кръвта си и именно тази любов ги привлича към бикоборството, но не и жестокостта. Къде другаде, ако не в корида, бушуват толкова противоречиви страсти? Тореро, който страстно обича и уважава бика, трябва да го убие, за да попречи на бика да се самоубие. Този драматичен и всъщност двусмислен спектакъл е бил източник на вдъхновение за художници и музиканти, писатели и режисьори в продължение на много векове. Това необичайно действие отразява уникалния испански дух. Бикоборството е неразделна част от испанската култура.

Днес бикоборството е част от културата на испанския народ. Първоначално това беше битка между бик и човек, седнал на кон, но едва след това човекът излезе при бика. Човек, който се бие с бик на полето, сега се нарича матадор. В наши дни бикоборството е специална традиция и цял ритуал в испанската култура.

encierro

Бикоборството не е единственото забавление с бикове. Например, в столицата на автономния регион Навара - град Памплона, всяка година през юли се провежда фестивалът encierro. На този празник всеки може да премине своеобразен тест за смелост. Този празник прилича на масово бягство на мъжкото население на града от стадо свирепи бикове. Дължината на опасния маршрут е 1 км. Самите испанци смятат encierro за празник на посвещаването на млади мъже в мъже, следователно в това действие участват предимно млади мъже. Според памплонийците е необходима много смелост, за да тичаш пред биковете и именно в процеса на тази непредсказуема надпревара младите хора преодоляват страхливостта си и стават истински мъже.

Фламенко

Испанската култура е едновременно запалителен и страстен фламенко танц. Първоначално произхожда от Андалусия. Повечето хора вярват, че циганите са го танцували. От момента на създаването си до наши дни този горещ и ярък танц се изпълнява под прочувствената мелодия на китарата. Танцът фламенко стана истинско проявлениекултурата на народа на Испания, която е свързана със световната култура. Фламенко е душата на Испания.

В тези страстни танци и песни радостта се преплита с отчаянието, а любовта граничи с омраза. Всеки човек може да усети всичко това и да знае испански език, като това изобщо не е необходимо. Музикалният и танцов стил фламенко дължи произхода си на циганите.

През 15 век те идват в испанските земи от Изтока, донасяйки своите танци и музика, които съчетават еврейски, византийски и арабски мотиви. Фламенко е начин на живот и начин за изразяване на положителни и негативни емоции. Същността на фламенкото са песни под съпровод на китара, които изразяват дълбоки човешки емоции – любов и страдание. Илюстрирано вокално изпълнение страстни танцифламенко - с помощта на движения изпълнителят предава смисъла на песента още по-ярко.

Съвременното фламенко изкуство е значително допълнено от основни теми, сега то е колоритен театрален спектакъл, в който добри танцьории певци. По своята зрелищност и интензивност на страстите фламенкото се счита за най-близко до коридата.

Футбол

Друга неразделна част от националната култура на Испания е футболът. Въпреки факта, че този спорт произхожда от Англия, все пак испанците са тези, които го правят страстен, артистичен и колоритен. Футболът е култово забавление в Испания. Напрежение, вълнение, страхопочитание, пристъпи на радост, заменени от разочаровани въздишки - всичко това изпитва всеки испанец при вида на любимото си спортно представяне. Всички испански момчета ранно детствоиграя футбол. Играчите на испанския национален отбор се броят национални герои, и те знаят всичко за всеки един от тях, включително имената на техните семейства и дори домашни любимци. Испанските футболисти отиват на всеки мач, сякаш отиват на последна битка до смърт, с пламнали очи и непобедима воля за победа. Един от най важни елементиИспанският футбол е изкуство.

Вкарвайки голове, подавайки пасове, отнемайки топки и извършвайки всякакви други действия на терена, всеки играч помни всяка секунда, че е и актьор, а публиката очаква от него да демонстрира актьорски умения наравно с актьорските умения. С мимики, грациозни падания, маниера да се радват на вкаран гол, всички испански футболисти превръщат спортната игра в колоритен театрален спектакъл. Играчите на испанската лига се опитват да направят най-простите елементи на играта красиви, технични, фини и непринудени. Повечето стадиони в страната са кръстени на футболисти, а испанският футболен отбор е национална гордост.

Други, не по-малко важни характеристикиИспания, са фиестите и фестивалите, които играят специална роля в живота на испанците. Повече от 3000 различни фиести и фестивали се провеждат годишно в тази страна. Всяко събитие има специално значениеза Публичен животИспанци. В Испания живеят весели хора, които обичат и фестивалите, и фиестите. Всеки град или село има свой празник. Може да отнеме повече от една седмица. Какви костюми се носят за фиестата? Какви представления могат да се видят там? Страхотна музика и запалителни танци, богата испанска кухня! На най-големите фестивали можете да видите фламенко танци, фойерверки, битки с бикове, музикални състезания и много други вълнуващи зрелища.

Семеен начин

Децата в Испания са буквално център на семейството и често дори свързващ елемент между представители на различни поколения. Интересното е, че рожденият ден се празнува два пъти: първият е обичайната дата на раждане, вторият е именният ден. Освен това вторият празник често е много по-цветен и "по-важен" от първия, тъй като почти всички испанци получават имената си в чест на светец. Тъй като дори в едно семейство може да има много съименници, именните дни се превръщат в общо „събитие“ за почти всички, а не само за „героя на повода“.

В Испания ролята на жените традиционно е висока както в домакинството, така и в обществото Ежедневието. Законодателно съпрузите имат абсолютно равни права и има силна историческа основа за това - от Средновековието според кастилското законодателство жените са имали равни права с мъжете по отношение на наследство и собственост. Те можеха свободно да управляват имуществото си независимо от съпрузите си и също толкова свободно да го прехвърлят или даряват. В брака имуществото на жената традиционно се прехвърля на съпруга, но неомъжените жени или вдовици могат да притежават имуществото си съвсем независимо. Оттук идват много от добре изразените черти в отношенията между половете. Испанките едва ли могат да се считат за най-еманципираните в Европа, но фактът, че те по нищо не отстъпват на мъжете нито в политиката, нито в бизнеса, се вижда ясно с невъоръжено око. Освен това много сфери, като образованието и медиите, както и общинското управление, на практика са „отдадени“ на нежния пол, а самите испанци само подкрепят това.

Удивителна черта на високия статус на жените може да бъде и традицията да не се променя фамилното име в брака. Тази система обаче може да бъде трудна за разбиране поради повсеместното разпространение на двойни и сложни фамилни имена, толкова характерни за испанците. Децата най-често получават първото фамилно име на бащата, към което се добавя първото фамилно име на майката. Картината се влошава от едни и същи сложни имена, често съставени от имена, които изглеждат невъзможни за чужденец - например името Хосе Мария може да се срещне както при мъже, така и при жени (при последните обаче много по-рядко - те са в този случай обикновено се нарича Мария Хосе) . В различни документи, общи за цялото семейство, жената често подписва фамилното име на съпруга си (обикновено със статията "de"). И след смъртта на съпруга, тя често оставя изцяло фамилното име на съпруга си (докато добавя „viuda de“ - „вдовицата на такъв и такъв“ преди фамилното име на съпруга), което понякога в крайна сметка образува напълно невъобразими конструкции от 2-3 имена и 2-4 фамилии, което също не допринася за лекотата на възприемане. Въпреки това, при ежедневна употреба и бизнес етикетобикновено се използва само първото фамилно име. Характерна черта, която леко улеснява разбирането на цялото това разнообразие, е традицията да се назовава първият син по името на бащата, а дъщерята по името на майката. За да не се объркат вече в тази монотонност, испанците използват множество вариации на прякори, които често са „залепени“ за човек за цял живот (Пепе, Роналдиньо, Маноло - всички от тази серия).

Лесно е да се досетите, че такава объркваща система от имена и фамилии води до истински хаос при търсене на човек, особено в справка или, още по-лошо, в телефонен указател. Не само всички абонати се идентифицират с първото фамилно име, чийто „диапазон“ обикновено е малък, но след това следват второто фамилно и собствено име, като последното често се редуцира до първата буква. В резултат на това цели страници от директорията са пълни с абсолютно същите „реквизити“, сред които е просто невъзможно да се намери правилният абонат. Проблемът с намирането на организация обаче е още по-труден, тъй като те често се записват не под името или търговската марка, а под името на собственика.

Сватбите в Испания се организират по същите принципи, както във всички останали. европейски държавио Но разводът е по-сложна процедура. Или двете страни се съгласяват с това и след това регистрацията се забавя „само“ за няколко години, или разводът е нежелан за една от тях и тогава се използват различни трикове. Но дори и тогава, по-рано от 5 години, не си струва да се чака формализиране на прекъсване на отношенията - все пак католическа страна.

Етикетът в Испания

Много клишета и слухове обикновено предизвикват понятието "испански темперамент", което най-ясно се проявява в традиционния за тази страна начин на говорене на висок глас. Освен това в силна реч и викове те просто не виждат нито заплаха, нито израз на емоции - това казват почти винаги и навсякъде. В същото време самите испанци са много дружелюбни и доброжелателни, а повишените тонове са просто традиционен метод за комуникация. Испанците не се срамуват да изразяват чувствата си открито, а изразителността на речта и жестовете играят важна роля в този процес. За разлика от много други европейски страни, понятието „вие“ почти не съществува – дори за хора, които са много по-високи по статус или възраст, е напълно възможно да се обърнете към „вие“. Освен това испанецът може да говори доста свободно с странникна улицата и в провинцията често се среща стара традицияпоздрави всеки срещнат.

При среща с известни хора често се разиграва цял спектакъл - испанците могат няколко минути да се потупват по рамото, да се прегръщат и шумно да изразяват голяма радост. Но не е обичайно да показвате негодувание или разочарование - това е чисто личен въпрос и не трябва да засяга другите.

При среща и раздяла, мъж и жена или две жени, е обичайно да обозначавате целувка по двете бузи (а именно да обозначавате, а не целувка!) И да пожелаете добър ден, да се интересувате от делата на другия и във всеки възможен начин подчертават радостта от срещата. При среща с гост казват bienvenido a .... („добре дошли в ...“), сядане на масата - buen provecho („buen probecho“ - буквално „добра употреба“). По време на наздравицата се казва чин-чин или салуд (последното - ако наздравицата се произнася в нечия чест). Въпреки това думата salud (salud) тук е доста универсална - обичайно е да се използва както като знак за поздрав на улицата, така и като пожелание за здраве и като отговор на нечий призив. В отговор на благодарност най-често се използва de nada („de nada“ - за нищо). На улицата те обикновено поздравяват с традиционното Hola („ola” - „здравей”), Buenos dias („buenos dias” - добър ден) или Buenas tardes („buenas tardes” - „добър вечер”, използвано по всяко време от деня след обяд). Интересното е, че в писмена форма поздравите са придружени от цели две удивителни знаци- в началото на фразата обърната, в края - обикновена.

Когато общувате с испанците, се препоръчва да не засягате определени теми, като смърт или бикоборство. Първото е табу чисто поради религиозност местни жители, във втория е лесно за чужденец, който е малко запознат с този вид забавление, да „натисне грешния педал“. Не трябва да смесвате личен разговор и формалности - тук е обичайно ясно да се разделят работните отношения от приятелството, личното от общественото. Не питайте за възрастта не само дамите, но и мъжете. Повечето испанци са много горди и лесно се обиждат, а обсъждането на разликата във възрастта може сериозно да се приеме като индикация за непригодност за каквото и да е действие. Местните жители като цяло не се интересуват много от живота извън своята страна, както и чужденците като такива, така че всичките им въпроси трябва да се считат за знак на учтивост, нищо повече.

Силно не се препоръчва да се критикува кралската къща - испанците са много уважителни към управляващата династия. Освен това не докосвайте религията и още повече футбола - тук местните жители имат цяла система от йерархия и предпочитания, харесвания и нехаресвания, което е просто невъзможно да се разбере. Не трябва да повдигате темата за парите, богатството или нивото на доходите - това не е прието, както и да се оплаквате от бедността си или да я посочвате на другите. Много е рисковано да започнете да говорите за политика - въпреки цялото привидно спокойствие в обществото, Испания е много политизирана и много теми имат или доста специфична конотация, или могат да наранят националната идентичност на събеседника. Между другото, всички тези характеристики трябва да се приемат като твърде обобщени, без да се забравя, че Испания е многонационална страна и във всеки ъгъл на нея наборът от обичаи и традиции, а следователно и поведението на хората, може да бъде много различно от горното .

Испанците са изключително възпитани хора, особено на публични места. Отстъпването на място в градския транспорт се счита за учтивост и се цени високо, особено по отношение на непознати (тук е почти невъзможно да видите възрастен човек да стои в трамвая). Също особеносте желанието да държиш вратата пред пътеката или да пуснеш жената напред - испанците приемат това за даденост. От друга страна, изобщо не е срамно да отидете без опашка навсякъде - това говори само за статуса на „нарушител“, макар и показен, но важен за него, отколкото за неговата наглост.

Каква е кухнята на испанците?

Може би малко хора знаят, че испанските ястия не съдържат много подправки, но не са безвкусни и не са апетитни. На туристите, които искат да опитат испанската кухня, ще бъдат предложени вкусни рибни и месни ястия, както и домашни птици. Паелята се счита за популярно ястие. Приготвя се от ориз, оцветен с шафран и зехтин. Освен това се добавят зеленчуци. Горещ шоколад се сервира за десерт в Испания. Той е много обичан в страната. Вкусните испански вина са известни в много страни. За приготвянето им се използват специални сортове грозде.

1 януари Нова година
В Испания това е средата на свещения период или, както го наричат ​​испанците, свещените дванадесет дни, започващи на 25 декември с Коледа и завършващи на 6 януари с Деня на влъхвите.

През този период още няколко религиозни празници, като например Денят на светите невинни младенци, празнуван на 28 декември, подобно на "Първи април" на 1 април в много други страни, или Денят на Свети Силвестър, който се празнува в навечерието на Нова година, когато човек не трябва да работи, за да не създава проблеми.

Испанците празнуват Нова година не у дома, а най-често по улиците, изпълнени с празненства, в барове и ресторанти, на дискотеки и празненства. След празнична вечеря със семейството, испанците отиват на главния градски площад, в Мадрид - това е Портата на слънцето, където по почти вековна традиция се изяждат 12 гроздови зърна в такт на часовника, всяко от което символизира успешен предстоящ месец. Трябва да ядете грозде на всеки три секунди, след като часовникът удари. В същото време все още трябва да имате време да изплюете костите, преди часовникът да приключи. За съжаление в Испания няма стафиди и всеки път някой се задави с костите. Смята се, че новогодишното грозде носи късмет и прогонва зъл дух. Ударът на часовника и гледките от празничния площад се предават по телевизията, а тези, които не са могли или не са искали да дойдат на площада, ядат грозде след водещия на празничното предаване на масата.

Традицията идва от град Аликанте, откъдето след това се разпространява в цялата страна. Историята на Испания помни 1909 г., когато имаше толкова голяма реколта от грозде, че търговците, дори и да намалят цените, не успяха напълно да разтоварят своите изби, задръстени с кошници с грозде. За да не пропуснат потенциални печалби, търговците започнаха своеобразна пиар кампания, според която всеки, който изяде по едно грозде с всеки удар на часовника, ще си осигури щастие през следващата година.

Друга доста млада традиция е обличането в червено за празника. бельо(панталони, чорапи, жартиери).

Новогодишната вечеря на испанците или ястията, сервирани на Нова година в баровете и ресторантите, зависят преди всичко от региона. В Сеговия например празничната домашна вечеря включва за първи път супа, последвана от специално хранено за тази цел пиле, а по-богатите семейства пекат пуйка вместо пиле. В Мадрид основата на новогодишната трапеза са различни морски дарове, а кулминацията на вечерята е агнешко на фурна. Но тази вечер няма да можете да опитате чеснова супа в нито един ресторант в Испания, въпреки пламенната любов на испанците към това ястие. Смята се, че миризмата на чесън може да изплаши следващата година. Но испанската халва туррон със стафиди, шоколад или ядки, както и полворони, марципан и други сладкиши се сервират навсякъде. Освен, че имат невероятен вкус, те, според легендата, носят и просперитет.

Друго повсеместно ястие, без което вероятно не може нито един испански празник, е хамон. Хамонът е сушена испанска шунка, нашата шунка според нас е в основата на иберийската кухня. Свинският бут се осолява дълго време, суши се около година, след което се суши още една година при строго определени условия, което води до създаването на един от най-консумираните месни деликатеси в Испания и най-известния деликатес в света.

И, разбира се, в страната на виното на Нова година виното е най-консумираната напитка. Ако в началото на миналия век не много богатите семейства пиеха вино или ликьори в навечерието на Нова година и само каталонците или заможните хора можеха да си позволят бутилка кава, днес традицията да се отпушва бутилка испанско шампанско твърдо стана модерна сред всички слоеве от населението.

Струва ли си да споменаваме фойерверки, фойерверки, фойерверки и петарди, ако ежегодният фестивал Fallas, който се провежда във Валенсия, по време на който градът живее точно на вулкан, говори по-добре от всякакви думи за любовта на испанците към празничния рев? В новогодишната нощ цяла Испания блести от многобройни фойерверки, гирлянди и усмивки на празнуващите.

6 януари е Ден на кралете на магията в Испания
Този празник има друго (международно) име - Богоявление. Това е гръцкото име на празника Кръщение Господне (западната църква го нарича Богоявление), посветен на кръщението от Йоан Кръстител на Исус Христос в река Йордан. Този празник се нарича Богоявление, защото по време на кръщението се явяват три Божии лица: Бог Отец свидетелства за кръщението на Бог Син, а Светият Дух под формата на гълъб слиза върху Исус, потвърждавайки волята на бащата. Празникът Богоявление влиза в църковния календар в средата на 2 век. и първо се празнува заедно с Рождество Христово, а през 4 век празнуването на Коледа е изместено на 25 декември. За празника Богоявление се запази предишната дата 6 януари.

В Испания този празник се нарича денят на кралете магьосници. Това име се свързва с трима езически царе магьосници Каспар, Мелхиор и Валтасар, които дошли с дарове да се поклонят на новородения Исус във Витлеем. Именно тези герои стават главни действащи лица в празника на Богоявление.

На 5 януари, в навечерието на Богоявление, през градовете и големите села на Испания преминават великолепни празнични шествия, чиято дължина може да достигне няколко километра. Деца с барабани вървят пред парада, следвани от възрастни с деца на огромни каляски, следвани от духов оркестър. Това шествие се затваря от карета с трима крале магьосници. Те щедро раздават сладкиши и играчки на тичащите след тях деца. В различните региони на Испания парадът протича по различни начини: някъде кралете са придружени от военен ескорт и военен оркестър, някъде влизат в града на камили. Едно нещо остава същото във всички места за празнуване на Деня на тримата крале - това е детската радост, забавление и очакване на подаръци, защото в Испания те са като Дядо Коледа в Русия.

След празничното дефиле децата, заедно с родителите си, подредиха трапезата за вечерта, на която в нощта на 5 срещу 6 януари идват да ядат кралете магьосници. Децата лъскат до блясък обувките си, натъпкани със слама, и ги изнасят пред вратата в знак на масата, сложена за крале. След като са опитали лакомствата, кралете оставят подаръци в обувките си и продължават пътя си. Ако поведението на детето тази година не е било задоволително, те изсипват въглища в тях. Между другото, това също са сладкиши, външно почти неразличими от парчета истински въглища. Те се продават в Испания навсякъде по това време.

Традиционното лакомство е багелът на кралете. Пекат се различни размерипонякога много големи. Франзелата, която по принцип може да бъде торта в тази форма, се нарязва на парчета и се разпределя между членовете на семейството. Парчето, в което ще бъде чипът, е щастливо. Обикновено родителите се грижат предварително такова парче да отиде при детето.

Също така децата трябва да напишат писмо до царете в навечерието на празника.

В деня на Богоявление, според традицията, испанците осветяват вода, тамян и тебешир, с които изписват първите букви от имената на кралете магьосници на вратата на къщата си: "K + M + V". Според легендата това прогонва злите сили и злите помисли от къщата и поддържа семейното благополучие. Тази креда се съхранява през цялата година. И традицията за изгаряне на огньове - "Епифански огньове", осветяващи "пътя на влъхвите", все още е запазена. Според легендата кралете магьосници обикалят страната пеша и се отправят към Витлеем. Денят на тримата крале бележи края на коледните празници в Испания.

2 февруари Дева Мария от Канделария
Денят на Дева Мария от Канделария започва своята история на остров Тенерифе.

Още преди завладяването на Канарските острови от испанците, гуанчите открили статуя на красива жена в океана. Тя стана тяхно светилище. испански конкистадори, след като сломиха съпротивата на гуанчите, те решиха, че статуята на Дева Мария, макар и черна, е светилището на гуанчите.

В град Канделария испанците построили параклис за статуята, който стоял там дълги години - докато буря не го отвлякла в морето заедно със статуята. Тъй като по това време поклонническите пътувания станаха традиционни, те направиха копие на статуята и построиха храм за нея. По протежение на насипа до храма се издига 9 бронзови статуиВождове гуанчи, управлявали Тенерифе преди испанското завоевание.

Храмове на Мадоната от Канделария има в много градове по света, например в Рио де Жанейро.

15 март Фалас в Испания
Fallas е името на пролетния фестивал във Валенсия. Разбира се, краят на зимата се празнува не само във валенсианската общност, но и в цяла Испания, но във Fallas има нещо, което значително го отличава от други подобни празници. Нещо, което привлича в града, в периода от 15 до 20 март, многобройни туристи (през 2004 г. имаше около 2 милиона души, при собствено население на Валенсия от 800 000).

Fallas е тържествено или по-добре да се каже празнично изгаряне на огромни кукли в нощта на 19 срещу 20 март (19 март е Денят на Свети Йосиф, покровител на Валенсия). Паленето на куклите е кулминацията на празника, който започва на 1 март с парад на пиротехниката. В първите дни на март небето на Валенсия прилича на коледна елха, толкова много и красиви са пиротехническите фойерверки. Освен професионални екипи от пиротехници, състезаващи се помежду си за най-оглушителната и зрелищна заря, из града се разхождат и специални екипи, облечени в черни фланелки и карирани шалове около вратовете. Те хвърлят малки бомбички, петарди и бисквити в краката на всички минувачи и, както в случая с Томатина, фактът, че минувачите или туристите не знаят за традицията да празнуват Fallas, не ги спасява от неочаквани експлозии под краката им. Но ревът над главите и под краката им се струва недостатъчен за испанците, а и самите жители също участват активно в превръщането на града в малък вулкан за тези няколко дни. Фойерверките се хвърлят от всички, независимо от възрастта и положението в обществото: възрастни, деца, възрастни хора, студенти и банкови служители и всичко това продължава повече от един ден!

След пиротехническия парад започва следващият етап от празника на Фалас - поднасянето на цветя като дар на Светата покровителка на всички беззащитни. В продължение на три дни жителите на града носят цветя на площада на Света Богородица, където е поставена огромна фигура на Богородица с Младенеца на ръце. Площта пред фигурата и самата фигура жените украсяват с цветя, нанасяйки красиви шарки върху дрехите, ръцете, лицето на Света Богородица и нейния младенец с гладиоли, карамфили, циклами, лилии и други видове цветя. По време на това приношение жителите обличаха своите Народни носии, докато жените се обличат в ярки, цветни ръчно изработени костюми, украсени с мъниста, перли или корали. Ако жените са основната украса и актьорпри поднасянето на цветя, тогава на мъжете в тези три дни е отредена ролята на помощници. Те помагат за носенето и церемониалното поставяне на площада на големи цветни аранжировки, пристигнали във Валенсия от регионите и регионите, а също така се грижат за организирането на оркестрите.

В края на тези три дни голям стадионприготвяйки огромна паеля за целия град. Като цяло по време на Fallas основното кулинарно ястие са понички с шоколад, които се продават денонощно в цяла Валенсия. Между тези два първи етапа на празника Fallas и по време на тях се провеждат различни карнавали, маскаради и състезания. Например, те избират кралицата и принцесата на празника сред най-много красиви момичетаи съответно момичета. Тогава тези красавици, които се наричат ​​фойерверки, ще дадат заповед да започне главното събитие на Fallas.

Основното събитие, наречено La Crema, ще се състои в нощта на 19 март, а от 15 март тече подготовка за него. По улиците на Валенсия са подредени композиции от огромни фигури, фали, които са дали името на празника. Тези фигури или кукли са изобразени в сатиричен дух от известни политици и актьори, телевизионни водещи и тореадори. Понякога се подиграват на всякакви човешки пороци или събития в града или страната. Тези композиции могат да достигнат височина до 20 метра и са създадени от професионални екипи от дизайнери, художници и дърводелци. Освен това днес във Валенсия има дори специални фабрики, където създават тези кукли. Куклите са изработени от запалими материали: картон, хартия, шперплат, папиемаше и работата по тях започва веднага след края на празника.

Тези огромни кукли са инсталирани в целия град, на всяка улица. С помощта на кранове се поставят композиции от големи фигури, а малките се поставят една до друга ръчно. Тези фигури са цветни, с панделки, в пищни костюми, а броят им през 2004 г. например достига 800 броя. Лесно е да си представите как изглежда Валенсия, когато всички фигури са поставени и цветни панделки се вълнуват в очите! Естествено, от 15 до 20 март всички пътища във Валенсия са блокирани и е просто невъзможно да се движите в града с кола. Фигурите ще стоят под възхитените погледи на жители и туристи в продължение на три дни, през които ще бъдат избрани една голяма и една малка кукла, които ще избегнат съдбата на останалите и ще бъдат поставени в музея Fallas, освен това техните автори ще получи награда от кметството.

В 22.00 часа по нареждане на Царицата на празника започват да горят малки фигури, а в полунощ се горят и големи. За тези три-четири часа Валенсия се превръща в огромен пламнал огън. Сиянието от стотици кукли, разположени равномерно из целия град, може да се види далеч от самата Валенсия. Годишният труд на десетки хора изгаря за няколко часа. Но това е толкова красива и вълнуваща гледка, че нито един майстор не съжалява за времето, прекарано в правенето на фалас. Когато изгори и последната кукла, се чува друга, последният поздрав. Грандиозен, впечатляващ поздрав, който кметството уважи цяла година, продължава един час.

Това е мястото, където Fallas свършва, но веднага щом пепелта бъде разчистена от улиците, ще започне подготовката за следващото честване на този жизнен, пролетен празник.

Добър петък
Разпети петък се празнува в четвъртък преди Великден. Това е едно от основните християнски празницикойто е посветен на паметта на смъртта на Исус Христос на кръста, свалянето на тялото Му от кръста и погребението.
Разпети петък и събота са единствените два дни в календара на католическата литургия, когато няма литургия, тъй като тези дни са оплакването на смъртта на Христос.
Този празник се празнува широко в цяла Испания. Във всеки регион има нещо различно, но навсякъде се характеризира с множество шествия, някои от които театрални. Някои представят пълната история на Христос (например Главното шествие на мъките на Спасителя във Валядолид.
Разбира се, този ден е официален празник в цялата страна.

23 април Световен ден на книгата и авторското право в Испания
В това ден - денСлед смъртта на великия испански писател Мигел де Сервантес Сааведра Испания отбелязва Деня на книгата. Оказва се, че романът "Хитрият идалго Дон Кихот от Ла Манча" е най- четивна книгав света след Библията. Жури от 100 писатели от 54 държави, в което имаше няколко Нобелови лауреати, го поставят пред творбите на Омир, Толстой, Достоевски, Кафка, Фокнър.

В навечерието в Колонната зала на Клуба за изящни изкуства в Мадрид по традиция започват колективни четения на Дон Кихот. Четенията обикновено се започват от носителя на най-престижната награда "Сервантес" в испаноезичния свят. В продължение на два дни няколко души непрекъснато се редуват да четат на глас безсмъртна работаСервантес. В церемонията участват водещи дейци на културата, държавници и обикновени граждани.

Буквално на всяка крачка можете да намерите шатри, продаващи книги на легендарния Сервантес.

Сан Жорди (Ден на Свети Георги) в Испания
Това е колоритният испански еквивалент на Свети Валентин. На този ден празничната Барселона е буквално обсипана с букети от червени рози. Според традицията младите мъже подаряват на момичетата си червени рози, а момичетата - книги на младите мъже.

Празникът е свързан с легендата как Свети Георги убил дракона и подарил на принцесата червена роза, израснала от капка драконова кръв.

В същия ден се организира и „Битката със змея“. На площада пред катедралата на Барселона стадо дракони седи мирно цял ден, позволявайки на разходките да се снимат с тях в прегръдка, а децата да дърпат опашките и зъбите си. И в полунощ те започват да пълзят в тъмнината към центъра на площада, тълпяйки публиката. Тогава те започват да съскат, да бълват дим и огън, обливайки публиката с горяща пръска... Тогава Свети Георги ще ги победи, а в знак на поражението от устата на драконите ще израсне букет от рози.

1 май Ден на труда
Испания, заедно с много други страни, празнува Международния ден на труда или Международния ден на труда или просто първи май.

Честването на първи май, като цяло подобно по света, се свежда до демонстрации и митинги на работническата класа.

Работниците празнуват приемането на закони, регулиращи законите за работодателите.

През 1956 г. папа Пио XII подкрепя този празник, като обявява деня за празник в памет на Сан Хосе Обреро (Сан Хосе Работникът).

6 юли Свети Фермин в Памплона
От 6 до 14 юли Памплона празнува празник, посветен на Свети Фермин, епископ, живял през 13 век и който някога е спасил Памплона от чумата. Първоначално чисто религиозен, с времето празникът се превръща в пъстър народен празник.

Граждани, облечени в баски национални дрехи - бели панталони и ризи, препасани с червени шалове, с червени барети и с червени шалове около врата, изпълват сутринта площада пред общината. По обяд на 6 юли, когато от балкона на кметството се изстрелва ракета, започва пищно тържество. "Слава на Свети Фермин!" - провъзгласява съветникът на испански и баски. Тълпата му повтаря. След това публиката отваря бутилките шампанско, които е донесла със себе си, и започва да се налива с газирана напитка, нагрята на четирийсетградусова жега.

На този ден музикални концерти и представления, изпълнения на "peñas" ( музикални груписвирене на старинни инструменти), фойерверки и паради с маски; целият град се забавлява за няколко дни. Празнуващите са толкова много, че заради препълнените хотели им се налага да спят на улицата.

На следващия ден, на 7-ми, се провежда тържествена процесия със статуя на Сен Фермин, в негова чест се служи религиозна литургия. Въпреки че всички празнични и религиозни събития са впечатляващи и красиви, бягането с бикове е най-впечатляващата гледка на този празник.

Encierro (от думата „заключен“) – това е името на масовите състезания с бикове, които се провеждат всеки ден по улиците на Памплона по време на Сен Фермин. Всяка сутрин в 6.30 ч. жителите на града се събуждат от музиката на оркестри. И точно в осем биковете, доставени в града предишния ден, които ще участват във вечерната корида, се освобождават от кошарата, подредена в един от кварталите на града. Някога тази опасна игра представляваше просто каране на бойни бикове към арената за бикоборство. Днес биковете просто се пускат от загражденията по тесните улички, оградени със специални огради, по които се втурват към арената. А пред тях са стотици жители на града и туристи, които са решили да изпробват своята смелост и физическа годност по такъв опасен начин и в същото време да повишат съдържанието на адреналин в кръвта.

Известно време преди началото зрителите заемат безопасни места по покривите на къщи и веранди, на павилиони и стълбове за лампи. Местата на балконите по маршрута на състезанието струват сериозна сума и са разпродадени предварително. Участниците в надпреварата, които могат да бъдат всички, са облечени в бели ризи и червени ленти около вратовете си, а в ръцете си държат единственото си оръжие - вестник. С този вестник опитни бегачи отклоняват вниманието на разгневен бик, който се цели в техните другари. И когато бикът се обърне към тях, техните другари им оказват същата услуга. Точно в осем сутринта вратите на кошарите се отварят със сигнална ракета, пускайки на свобода тълпа от шестстотинкилограмови бикове, обезумели от шума и пърпоренето. Вторият изстрел означава, че всички животни са напуснали кошарата.

Испанският боен бик не е такъв проста краваили мъжки за разплод. Това е специална порода, отглеждана в продължение на няколко века, с невероятна агресивност, бързаща към всяко досадно движение. Тези животни никога не се оттеглят и винаги атакуват, независимо кой смятат за враг. След като отворят кошарата, биковете виждат пред себе си хаотична тълпа, която ги довежда до състояние на крайна лудост и с цялата си огромна маса и остри рога се стремят да унищожат този дразнител. Това наистина е много опасна игра, в която човек на практика няма какво да се противопостави на бик, а и като се има предвид, че много туристи не само не познават улиците, по които трябва да тичат, но и пияни участват в състезанието , става ясно защо нито едно encierro не минава без жертви.

Градските власти многократно се опитват да забранят това събитие, но през 1867 г., под натиска на обществеността, те са принудени да направят бягането с бик официална част от празника на Сен Фермен. Но за да се избегнат жертви, бяха приети и публикувани следните правила за участие в encierro:

1. В надпреварата могат да участват само лица над 18 години.

2. Достъпът на участниците до състезанието приключва от 7 до 30 часа.

3. Ако не бягате, не блокирайте предната ограда на кошарата.

4. Не излизайте извън границите на полицейските заграждения и спазвайте всички изисквания на полицията.

5. Не чакайте биковете вратидомове, по ъглите или в магазини и барове.

6. Не бягайте, ако не сте добре.

7. Не дръжте нищо в ръцете си, когато бягате. Единственото изключение е вестникът.

8. Не забравяйте, че е невъзможно да пробягате цялото разстояние, максималното разстояние, което можете да пробягате, е 50 метра.

9. Не спирайте пред други бегачи и не пресичайте пътя им.

10. Не дразнете, не докосвайте и не привличайте по друг начин вниманието на биковете.

11. Не натискайте и не бутайте други бегачи.

12. Ако паднете по време на бягство, опитайте се да защитите главата си с ръцете си и легнете неподвижно, докато биковете не преминат. Бикът ще се опита да прескочи неподвижна бариера, а не да я стъпчи.

13. Когато стигнете до арената за бикове, преместете се встрани възможно най-бързо и отидете зад бариерите.

14. Не докосвайте ранените бегачи - лекарите ще се погрижат за тях.

За съжаление дори спазването на тези правила не може да гарантира безопасността на бегачите. Ярък пример за това е 1924 г., когато 13 души са убити от бикове, а други 200 са тежко ранени. Но въпреки жестокостта на encierro, всяка година той събира повече от сто хиляди туристи в Памплона, а броят на участниците в състезанията изобщо не намалява. Нещо повече, дори онези, които са пострадали веднъж в това състезание, се връщат отново тук, за да предизвикат отново биковете и себе си. Испанците ги наричат ​​"aficionado" - болен encierro.

След като всички бикове стигнат до арената, те ще бъдат изкарани в заграждения, а вечерта в шест и половина тези бикове ще участват в корида, където ще трябва да се бият с професионални тореадори. Коридата продължава няколко часа. тържествапродължават до късно през нощта. На следващия ден всичко се повтаря, включително и състезанието с бикове. И така всичките девет дни от празника.

В услуга на жителите на града са множество павилиони с храни и стоки. Все пак празникът на Свети Фермин е и традиционен събор. Заведенията на открито са домакини на концерти и театрални представления. Има различни атракции за деца и възрастни. Провеждат се фолклорни фестивали, спортни празници. Вечерта се организират фойерверки.

Честването на Свети Фермин завършва с тържествена литургия в главната катедрала на Памплона и древния химн на хиляди тълпи по улиците на града в последния ден от празника.

Томатина в Испания - 27 август
Друго име на празника е Битката на доматите (La Batalle del Tomate).

В последната седмица на август в град Буньол, източна Испания, започва ежегодният „Фестивал на доматите“, посветен на отиващото си лято. Както всички испански фестивали, този идва с празнични фойерверки, музика, танци и безплатна храна. Но фестивалът на доматите има една отличителна черта, която привлича тълпи от туристи в Буньол, това е кулминацията на празника - доматената битка на Томатина, която се провежда на градския площад.

Сигналът за началото на битката е специална петарда, изстреляна в сряда в 11 часа от кметството. При този сигнал по улиците на града се появяват няколко камиона, натоварени с главните герои на празника, зрели домати, които са снарядите. Участниците в празника, а това е целият град Бунол, тичат към колите под градушка от домати, грабват черупки и весело отмъщават на онези, които първи изтичаха до камионите.

Целта обаче може да бъде всеки, който е в обсега, основната задача на участниците, за които между другото се смятат всички, е да замерят съседа с домати, а кой ще се окаже той, не е толкова важно . Като се има предвид, че в това забавление участват около четиридесет хиляди души, а броят на черупките се оценява на сто тона домати, лесно е да си представите в какво се превръщат градският площад и жителите на града само няколко минути след началото на престрелката с домати.

По време на битката, която продължава два часа, почти всички барове, кафенета, ресторанти и всякакви други публични места, а на прозорците и вратите се окачват специални пластмасови панели. Самите участници в Томатина предпочитат разумния минимализъм в дрехите, тъй като в този ден е трудно да останеш чист дори извън градския площад. Изразът "доматени реки", често използван, когато се описва бушуването на доматите, изобщо не е червена дума.

Историческите корени на това необичаен празникдатират от времето на диктаторското управление на Франко. Според една от версиите хвърлянето на домати един по друг е послужило като символичен протест срещу неговия режим. Но най-вероятно подобно значение е дадено на битките с домати по-късно, когато местният празник вече е станал известен в цяла Испания. Първото доматено клане е регистрирано през 1945 г., когато по време на празненството за края на лятото в Буньол група младежи поради небрежност или от желание да се забавляват изпускат голяма фигура на един от участниците в парада вътре в което беше самият участник. Ставайки, той не оцени шегата и започна свада, към която бързо се присъединиха и приятелите му. Престрелката станала край зеленчуковите магазини, а доматите веднага се превърнали в снаряди. Полицията се притекла на помощ и разпръснала бойците и ги принудила да платят за развалени зеленчуци, но точно година по-късно те се събрали на същото място и вече с доматите си.

Постепенно стрелбите по домати стават градски и въпреки недоволството на полицията в тях участват все повече хора. През 1950 г. местните власти вече не се намесват в провеждането на Томатина, както започва да се нарича този ден. Но темпераментните испанци не винаги се ограничаваха до хвърляне на домати един към друг, понякога влиятелни хора също попадаха в раздаването на зеленчуци, което доведе до забраната на празника през 1957 г. Разочаровани от това, испанците организираха претъпкано погребение за Томатина, на което огромен ковчег с домат беше пренесен по улиците на града, а погребалната процесия, според всички правила, беше придружена от оркестър и опечалени. Под натиска на жителите на града през 1959 г. местните власти са принудени да премахнат забраната и да признаят Томатина за официален празник на Буньол.

В същото време бяха приети правилата за провеждане на този празник, които са валидни и до днес. Има само четири забрани: началото и краят на битката се определят строго от сигнална петарда от кметството; не можете да хвърляте нищо друго освен домати, а самите домати трябва да бъдат смачкани преди хвърляне, за да се избегнат наранявания; забранено е взаимното разкъсване на дрехите; не можете да пречите на движението на камиони с домати. Благодарение на тези прости правила нито едно празнуване на Томатина не е довело до сериозни инциденти.

Приятна почивка и забавление!

Различни региони на Испания и дори отделни селища имат свои собствени символи и хералдика. И това се отнася не само за гербове или символи, като мечката и ягодовото дърво в Мадрид, но и за най-богатата местна фолклорна традиция, която често е тясно свързана с определено място. Тук беше най-доброто известна биткас маврите, беше убит там (заловен, женен, възкачил се на трона - по-нататък на вкус) известен герой, и тук е бил най-древният манастир или дворец - има буквално хиляди обекти с легенди и символи, и местните жители много се гордеят с тях. Постепенно те преминават към гербове, знамена, търговски марки, марки и пликове, превръщайки се в неразделна част от местната култура и бит. Характерните символи, които цялата страна уважава, включват множество светци, бик и целият комплекс от традиции, свързани с бикоборството (обаче отношението към бикоборството тук, колкото и да е странно, далеч не е еднозначно), фигури на борци за вяра - Сид Кампеадор, Цар Фердинанд и др., както и литературни герои като Дон Кихот и Санчо Панса от романа на Мигел Сервантес.

И в същото време всеки такъв елемент има ясно практическо значение - например цветовете на националния флаг (жълто и червено) се появяват през 1785 г. само поради факта, че панелите с такова оцветяване са ясно различими в морето (Испания е един от лидерите на епохата на Великия географски открития). И има стотици такива примери във всеки регион на страната - историята на Испания е много богата и има много причини за такава ясна персонификация - почти всеки местен символ има свое собствено обяснение. Но испанската монархия и кралят са символи, които са еднакви за цялата нация. Тук уважението към кралския дом е много голямо, а самият испански монарх е един от най-образованите и прогресивни политициконтинент. В някои случаи използването на прилагателното "кралски" има предимство пред термина "национален" и национален химнсе казва Marcha real ("Кралски марш") и няма текст!

Селища

Испания се характеризира с много гъсто групиране на къщи в населените места, което придава дори на малките села чертите на градовете. Традиционната дума pueblo, често превеждана просто като "село", всъщност има много по-широко значение - "хора", "хора", "място", "имение" и дори "националност". Размерът, очевидно, е второстепенен спрямо факта, че хората са концентрирани на някакво място - основното най-вероятно е именно фактът, че живеят заедно в определен район. В повечето населени места, и то не само в селските, жилищни сгради, навеси, складове, магазини, училища, кметства и църкви са построени много близо една до друга. В същото време ниви, градини, ливади и пасища се намират извън границите на населеното място и се обозначават с отделната дума campo („околна среда“, „открито място“, „район“, „лагер“). Мнозина отдават това на арабското влияние с неговите характерни "медини", но по-вероятно на очевидното удобство на този тип развитие в доста трудни местни условия.

Много рядко в Испания можете да видите селище от фермерски тип или разпръскване на жилищни сгради на открити площи (понякога това може да се намери само в регионите на Атлантическия океан). Дори огромните латифундии (latifundios) в южните райони имат компактно населено ядро ​​със стопански постройки (cortijos) и земеделска земя около него. Това е толкова характерно за Иберийския полуостров, че много испанци изпитват нещо като съжаление към жителите на отдалечените села (като същевременно не забравят да се карат на пренаселените градове). Някой свързва това с присъщото на испанците желание за комуникация и традиционната вечер "paseo" ("разходка", "променада"), някой - с възможността да си намери по-достойна работа в града, но както и да е, фактът остава - испанските селища, дори и най-модерните, трудно могат да бъдат объркани с френски или британски дори на пръв поглед. Това, което се улеснява от характерния местен стил на строителство с дебелина (до 1 метър!) каменни стеникъщи и дебели капаци (слънцето е горещо тук, а желанието за уединение в гъсто строителство не е лесно да се постигне без капаци и щори), живописни вътрешни дворове и характерен местен декор. Незаменим елемент от всяко населено място е и централния площад (интересното е, че имената на тези в цяла Испания са почти еднакви - Plaza Mayor), църквата и кметството.

Семеен начин

Децата в Испания са буквално център на семейството и често дори свързващ елемент между представители на различни поколения. Интересното е, че рожденият ден се празнува два пъти: първият е обичайната дата на раждане, вторият е именният ден. Освен това вторият празник често е много по-цветен и "по-важен" от първия, тъй като почти всички испанци получават имената си в чест на някой светец. Тъй като дори в едно семейство може да има много съименници, именните дни се превръщат в общо „събитие“ за почти всички, а не само за „героя на повода“.

В Испания ролята на жената е традиционно висока както в домакинството, така и в обществения и ежедневния живот. Законодателно съпрузите имат абсолютно равни права и има силна историческа основа за това - от Средновековието според кастилското законодателство жените са имали равни права с мъжете по отношение на наследство и собственост. Те можеха свободно да управляват имуществото си независимо от съпрузите си и също толкова свободно да го прехвърлят или даряват. В брака имуществото на жената традиционно се прехвърля на съпруга, но неомъжените жени или вдовици могат да притежават имуществото си съвсем независимо. Оттук идват много от добре изразените черти в отношенията между половете. Испанките едва ли могат да се считат за най-еманципираните в Европа, но фактът, че те по нищо не отстъпват на мъжете нито в политиката, нито в бизнеса, се вижда ясно с невъоръжено око. Освен това много сфери, като образованието и медиите, както и общинското управление, на практика са „на милостта“ на нежния пол, а самите испанци само подкрепят това.

Удивителна черта на високия статус на жените може да бъде и традицията да не се променя фамилното име в брака. Тази система обаче може да бъде трудна за разбиране поради повсеместното разпространение на двойни и сложни фамилни имена, толкова характерни за испанците. Децата най-често получават първото фамилно име на бащата, към което се добавя първото фамилно име на майката. Картината се влошава от едни и същи сложни имена, често съставени от имена, които изглеждат невъзможни за чужденец - например името Хосе Мария може да се намери както при мъже, така и при жени (при последните обаче много по-рядко - те са в този случай обикновено се нарича Мария Хосе). В различни документи, общи за цялото семейство, жената често подписва фамилното име на съпруга си (обикновено със статията "de"). И след смъртта на съпруга, тя често оставя изцяло фамилното име на съпруга си (докато добавя „viuda de“ - „вдовицата на такъв и такъв“ преди фамилното име на съпруга), което понякога в крайна сметка образува напълно невъобразими конструкции от 2-3 имена и 2-4 фамилии, което също не допринася за лекотата на възприемане. Но в ежедневния адрес и в бизнес етикета обикновено се използва само първото фамилно име. Характерна черта, която леко улеснява разбирането на цялото това разнообразие, е традицията да се назовава първият син по името на бащата, а дъщерята по името на майката. За да не се объркат вече в тази монотонност, испанците използват многобройни вариации на прякори, които често са "залепени" за човек за цял живот (Пепе, Роналдиньо, Маноло - всички от тази серия).

Лесно е да се досетите, че такава объркваща система от имена и фамилии води до истински хаос при търсене на човек, особено в справка или, още по-лошо, в телефонен указател. Не само всички абонати се идентифицират с първото фамилно име, чийто "диапазон" обикновено е малък, но след това следват второто фамилно и собствено име, като последното често се редуцира до първата буква. В резултат на това цели страници от директорията са пълни с абсолютно същите „реквизити“, сред които е просто невъзможно да се намери правилният абонат. Проблемът с намирането на организация обаче е още по-труден, тъй като те често се записват не под името или търговската марка, а под името на собственика.

Сватбите в Испания се организират по същите принципи, както във всички други европейски страни. Но разводът е по-сложна процедура. Или двете страни са съгласни с това и тогава регистрацията се забавя "само" за няколко години, или разводът е нежелан за една от тях и тогава се използват различни трикове. Но дори и тогава, по-рано от 5 години, не си струва да се чака формализиране на прекъсване на отношенията - все пак католическа страна.

Етикет

Много клишета и слухове обикновено предизвикват понятието "испански темперамент", което най-ясно се проявява в традиционния за тази страна начин на говорене на висок глас. Освен това в силна реч и викове те просто не виждат нито заплаха, нито израз на емоции - това казват почти винаги и навсякъде. В същото време самите испанци са много дружелюбни и доброжелателни, а повишените тонове са просто традиционен метод за комуникация. Испанците не се срамуват да изразяват чувствата си открито, а изразителността на речта и жестовете играят важна роля в този процес. За разлика от много други европейски страни, понятието „вие“ почти не съществува – дори хора, които са много по-високи по статус или възраст, могат да бъдат наричани „вие“. Освен това испанецът може да говори съвсем свободно с непознат на улицата, а в провинциите често има стара традиция да поздравявате всеки, когото срещнете.

При среща с известни хора често се разиграва цял спектакъл - испанците могат няколко минути да се потупват по рамото, да се прегръщат и шумно да изразяват голяма радост. Но не е обичайно да показвате негодувание или разочарование - това е чисто личен въпрос и не трябва да засяга другите.

При среща и раздяла, мъж и жена или две жени, е обичайно да обозначавате целувка по двете бузи (а именно да обозначавате, а не целувка!) И да пожелаете добър ден, да се интересувате от делата на другия и във всеки възможен начин подчертават радостта от срещата. Когато се срещат с гост, те казват bienvenido a .... ("добре дошли в ..."), сядайки на масата - buen provecho ("buen probecho" - буквално "добро използване"). По време на наздравицата се казва чин-чин или салуд (последното - ако наздравицата се произнася в нечия чест). Въпреки това думата salud (salud) тук е доста универсална - обичайно е да се използва както като знак за поздрав на улицата, така и като пожелание за здраве и като отговор на нечий призив. В отговор на благодарност най-често се използва de nada („де нада“ – за нищо). На улицата те обикновено поздравяват с традиционното Hola ("ola" - "здравей"), Buenos dias ("buenos dias" - добър ден) или Buenas tardes ("buenas tardes" - "добър вечер", използвано по всяко време от деня след обяд). Интересното е, че в писмена форма поздравите са придружени от до два удивителни знака - обърнати в началото на фразата и обикновени в края.

Когато общувате с испанците, се препоръчва да не засягате определени теми, като смърт или бикоборство. Първият е табу само заради религиозността на местните жители, докато във втория е лесно за чужденец, който е малко запознат с този тип забавления, да "натисне грешния педал". Не смесвайте личен разговор и формалности - тук е обичайно ясно да се разделят работните отношения от приятелството, личните от обществените. Не питайте за възрастта не само дамите, но и мъжете. Повечето испанци са много горди и лесно се обиждат, а обсъждането на разликата във възрастта може сериозно да се приеме като индикация за непригодност за каквото и да е действие. Местните жители като цяло не се интересуват много от живота извън своята страна, както и чужденците като такива, така че всичките им въпроси трябва да се считат за знак на учтивост, нищо повече.

Силно не се препоръчва да се критикува кралската къща - испанците са много уважителни към управляващата династия. Освен това не докосвайте религията и още повече футбола - тук местните жители имат цяла система от йерархия и предпочитания, харесвания и нехаресвания, което е просто невъзможно да се разбере. Не трябва да повдигате темата за парите, богатството или нивото на доходите - това не е прието, както и да се оплаквате от бедността си или да я посочвате на другите. Много е рисковано да започнете да говорите за политика - въпреки цялото привидно спокойствие в обществото, Испания е много политизирана и много теми имат или доста специфична конотация, или могат да наранят националната идентичност на събеседника. Между другото, всички тези характеристики трябва да се приемат като твърде обобщени, без да се забравя, че Испания е многонационална страна и във всеки ъгъл на нея наборът от обичаи и традиции, а следователно и поведението на хората, може да бъде много различно от горното .

Испанците са изключително възпитани хора, особено на публични места. Отстъпването на място в градския транспорт се счита за учтивост и се цени високо, особено по отношение на непознати (тук е почти невъзможно да видите възрастен човек да стои в трамвая). Също така характерна черта е желанието да държи вратата пред пътеката или да остави жената напред - испанците приемат това за даденост. От друга страна да отидеш навсякъде без опашка не е никак срамно - това говори само за статута на "нарушител", макар и показен, но важен за него, отколкото за неговата наглост.

Испанската нация започва да се формира по времето на обединението на иберите и келтите. В този момент се надигнал народ, наречен келтибери. По това време Испания се е наричала Иберия. В Иберия са живели не само келтиберите, но и други народности.

След като римляните завладяват Испания, населението става иберо-римско. И през 5 век германците оставят своя отпечатък върху народите на Испания, нахлувайки в техните територии.

През 8 век Испания е нападната от араби и бербери. След това испанците започват да се разпространяват в чужди територии и играят важна роля във формирането на народите на Латинска Америка и Филипините. Представители на испанската националност смело влязоха във всякакви връзки с чужденки, така че днес можем да срещнем както мургави, тъмнокоси испанци, така и справедливи, напомнящи на славяните.

Народи, населяващи Испания

Представители на древните народи са тези, които имат семитски, берберски и арабски корени. Това население е само малка част от цяла Испания.

Повечето испанци живеят на Иберийския полуостров. Техните предци са келто-иберийци, вестготи, маври и римляни. Потомците на тези народи живеят не само в Испания, но и във всички испаноговорящи народи и страни.

Испанците не се смятат за обща нация, те продължават да се борят за своите корени, така че сред испанците можете да срещнете изолирани националности - галисийци, каталунци и баски.

Говорейки за каталунците, заслужава да се отбележи, че те живеят на територията на своята провинция - Каталуния. Общият език е каталонски, но има и такива, които говорят италиански, френски и испански. Жителите на тези места изповядват католицизма.

Каталонският език се появява по времето на келтите и иберите. Когато римляните превземат испанските земи, латинският става неразделна част от испанския живот. Именно романските езици дадоха началото на каталонския, който съществува и днес.

Циганите са малцинство в Испания. В Испания те се наричат: Рома, Мануш, Синти и Кале.

Общият език е испански, но има и такива, които говорят баски, арански и галисийски.

Култура и живот на Испания

Говорейки за културата, бита и ежедневието на испанците, струва си да започнем с техните семейни отношения. Семейният кръг на испанците не се ограничава до близки роднини. Семейството за испанците е втори братовчед чичовци, лели, пра-племенници, деца доведени братяи сестри. Те наистина се обичат и защитават един друг, опитват се да бъдат възможно най-близо до роднините си.

Испанците много обичат децата. Когато в семейството се роди първородният, той получава едновременно имената на бащата и майката. По правило децата се кръщават на роднини, така че в едно семейство може да има няколко души, които отговарят на едно и също име.

В Испания възрастните хора са на почит и уважение. Не е обичайно да водят възрастни хора в старчески домове или "психиатрични пансиони", тук всичко е различно. Ако в някои страни е обичайно да се изоставят възрастните хора, то в Испания семействата си помагат взаимно в грижите за възрастните хора.

По правило испанците са доста свободни и мързеливи хора. Те отлагат всичко за по-късно, утре, отлагат за няколко часа - ако не и сега. Това не трябва да се забравя, когато си уреждате среща с испанец.

Много хора смятат, че испанците обичат виното. Да, така е, но най-често се ограничава до малки очила. Може би човек ще вземе чаша няколко пъти на ден, но това ще бъдат много малки порции, които няма да повлияят на неговата емоционалност и общителност с други хора.

Някои необичайни обичаи и традиции

Испания е известна със своите цветни и забавни традиции и празници. Една от тези традиции е така нареченото бягане от биковете - корида. Стадо бикове е пуснато по оживените улици и хората бягат от тях. Адреналин, страх, вълнение и забавление - всичко това привлича хората на това събитие всяка година.

Друга испанска традиция е Goose Day. Труп на гъска е окачен над водата и състезателите се опитват да го съборят, плавайки в лодки под вързана птица.

Друг странен обичай е битката с домати. Хората излизат по улиците и започват да хвърлят домати. Няма смисъл от този празник, но в този момент всички участници са истински щастливи, като деца.

Избор на редакторите
Трудно е да се намери част от пилето, от която е невъзможно да се направи пилешка супа. Супа от пилешки гърди, пилешка супа...

За да приготвите пълнени зелени домати за зимата, трябва да вземете лук, моркови и подправки. Опции за приготвяне на зеленчукови маринати ...

Домати и чесън са най-вкусната комбинация. За тази консервация трябва да вземете малки гъсти червени сливови домати ...

Грисините са хрупкави хлебчета от Италия. Пекат се предимно от мая, поръсени със семена или сол. Елегантен...
Раф кафето е гореща смес от еспресо, сметана и ванилова захар, разбити с изхода за пара на машината за еспресо в кана. Основната му характеристика...
Студените закуски на празничната маса играят ключова роля. В крайна сметка те не само позволяват на гостите да хапнат лесно, но и красиво...
Мечтаете ли да се научите да готвите вкусно и да впечатлите гостите и домашно приготвените гурме ястия? За да направите това, изобщо не е необходимо да извършвате на ...
Здравейте приятели! Обект на днешния ни анализ е вегетарианската майонеза. Много известни кулинарни специалисти смятат, че сосът ...
Ябълковият пай е сладкишът, който всяко момиче е учило да готви в часовете по технологии. Именно баницата с ябълки винаги ще бъде много...