Razlika od glavne za sporednu trećinu. O tri vrste smerova


Već znate da je većina muzike snimljena u duru i molu. Oba ova moda imaju po tri varijante - prirodnu ljestvicu, harmonsku i melodijsku. Iza ovih naziva nema ničeg strašnog: svi imaju istu osnovu, samo se pojedini koraci (VI i VII) mijenjaju u harmonskom i melodijskom duru ili molu. Oni idu u molu i spuštaju se u duru.

3 vrste dura: prva je prirodna

prirodni smjer- ovo je obična durska ljestvica sa svojim ključnim znacima, ako postoje, naravno, i bez slučajnih slučajnosti. Od tri vrste ovaj smjer u muzičkim djelima nalaze se češće od ostalih.

Dur ljestvica se zasniva na poznatoj formuli iz niza u ljestvici cijelih tonova i polutonova: T-T-PT-T-T-T-PT . Možete pročitati više o tome.

Pogledajte neke primjere jednostavnih durskih ljestvica u njihovom prirodnom obliku: prirodna C-dur, G-dur ljestvica u svom prirodnom obliku i prirodna F-dur ljestvica:

3 vrste dura: drugi - harmonik

Harmonic major je smjer sa smanjenim šestim stepenom (VIb). Ova šesta stepenica se spušta da bi se približila petoj. Niski šesti korak u duru zvuči vrlo zanimljivo - čini se da ga "molira" i postaje nježan, poprima nijanse orijentalne klonulosti.

Ovako izgledaju harmonijske durske ljestvice prethodno prikazanih tonalacija C-dur, G-dur i F-dur.

U C-duru se pojavio A-beton - znak promjene prirodnog šestog koraka, koji je postao harmoničan. U G-duru se pojavio znak Es-dur, a u F-duru - D-dur.

3 vrste dura: treći je melodijski

Kao što se u najvećem delu te sorte smenjuju dva koraka odjednom - VI i VII, samo što je ovde sve upravo suprotno. Prvo, ova dva zvuka se ne dižu, kao u molu, već padaju. Drugo, oni se ne menjaju tokom kretanja nagore, već tokom kretanja naniže. Međutim, sve je logično: u melodijskom molu u uzlaznom pokretu se podižu, a u melodijskom molu u silaznom se smanjuju. Kao, tako bi trebalo da bude.

Zanimljivo je da zbog sniženja šestog stepena svakakve zanimljivi intervali- uvećano i smanjeno. Može biti ili - preporučujem da to shvatite.

melodijski dur- ovo je takva durska ljestvica u kojoj se svira prirodna ljestvica tokom uzlaznog pokreta, a dvije stepenice se spuštaju tokom silaznog pokreta - šesta i sedma (VIb i VIIb).

Obratite pažnju na primjere melodijskog tipa - ključ C-dura, G-dura i F-dura:

U melodijskom C-duru, u silaznom stavu se pojavljuju dva "slučajna" betona - B i A-beton. U G-duru melodijskog tipa prvo se poništava F-dišar (sedma stepenica se spušta), a zatim se pojavljuje bemol ispred note E (spušta se šesta stepenica). U melodijskom F-duru pojavljuju se dva betona: Es-beton i D-dur.

I još jednom...

Dakle, postoje. to prirodno(jednostavno), harmonic(sa spuštenim šestim stepenom) i melodičan(u kojoj, kada se krećete prema gore, trebate svirati / pjevati prirodnu ljestvicu, a kada se krećete prema dolje, morate spustiti sedmi i šesti stepenik).

Ako vam se svidio članak, kliknite na dugme “Sviđa mi se!”. Ako imate nešto da kažete na ovu temu - ostavite komentar. Ako ne želiš ništa novi članak na stranici nije ostalo nepročitano od vas, onda, prvo, posjećujte nas češće, i, drugo, pretplatite se na twitter.

PRIDRUŽITE SE NAŠOJ GRUPI U KONTAKTU -

Leonid Gurulev, Dmitrij Nizjajev

ODRŽIVI ZVUCI.

slušam ili radiš muzička kompozicija, Vjerovatno ste negdje u podsvijesti primijetili da su zvuci melodije u određenom omjeru među sobom. Da ovaj omjer ne bi postojao, onda bi se jednostavno moglo otkucati nešto nepristojno po tipkama (žičama i sl.), a dobila bi se melodija od koje bi se oduševili (od riječi somlet). Ovaj odnos se prvenstveno izražava u tome što u procesu razvoja muzike (melodija) neki zvuci, izdvajajući se iz opšte mase, dobijaju karakter podrška zvuci. Melodija se obično završava na jednom od ovih referentnih zvukova.

Referentni zvuci se nazivaju stabilni zvuci. Takva definicija referentnih zvukova odgovara njihovom karakteru, jer završetak melodije na referentnom zvuku daje utisak stabilnosti, mira.

Jedan od najtrajnijih zvukova obično se ističe više od ostalih. On je kao glavna podrška. Ovaj trajni zvuk se zove tonik. Evo slušaj prvi primjer(Namjerno sam izostavio tonik). Odmah ćete poželeti da završite melodiju, a siguran sam da biste čak i da ne znate melodiju uspeli da pravilno unesete notu. Gledajući unaprijed, reći ću da se taj osjećaj zove gravitacije zvuci. Testirajte se slušanjem drugi primjer .

Za razliku od stabilnih zvukova, drugi zvuci uključeni u formiranje melodije nazivaju se nestabilno. Nestabilne zvukove karakterizira stanje gravitacije (o kojem sam maloprije govorio), kao privlačenje, prema najbližim stabilnim, kao da teže da se povežu s tim nosačima. Navest ću muzički primjer iste pjesme "Bila je breza u polju." Stalni zvukovi su označeni sa ">".

Prelaz iz nestabilnog zvuka u stabilan naziva se rezoluciju.

Iz navedenog možemo zaključiti da je u muzici odnos zvukova po visini podložan određenom obrascu ili sistemu. Ovaj sistem se zove LADOM (dečak). U srcu zasebne melodije i muzičkog dela u celini, uvek postoji određeni modus, koji je organizacioni princip odnosa visine zvukova u muzici, koji zajedno sa ostalima daje izražajna sredstva, određeni znak koji odgovara njegovom sadržaju.

Za praktična primjena(kakva teorija bez prakse, zar ne?) prezentiranog materijala, svirajte bilo koje vježbe koje smo učili s vama na časovima gitare ili klavira i mentalno označite stabilne i nestabilne zvukove.

MAJOR MODE. PRIRODNA GLAVNA GAMMA. FAZE GLAVNOG MODA. NAZIVA, OZNAKE I SVOJSTVA FAZA GLAVNOG MODA

AT narodna muzika postoje različiti načini rada. AT klasična muzika(ruski i strani) se na ovaj ili onaj način odražava narodna umjetnost, i shodno tome, raznolikost modusa svojstvenih njemu, ali su ipak glavni i sporedni modusi dobili najširu upotrebu.

Major(major, doslovno, znači b o Lsh) je način čiji stabilni zvukovi (u sekvencijalnom ili istovremenom zvuku) formiraju veliki ili glavni trozvuk - konsonanciju koja se sastoji od tri zvuka. Zvukovi velikog trozvuka raspoređeni su u tercama: velika terca je između donjeg i srednjeg zvuka, a mala između srednjeg i gornjeg zvuka. Između ekstremnih zvukova trozvuka formira se interval čiste kvinte.

Na primjer:

Dur trozvuk izgrađen na tonici naziva se tonički trozvuk.

Nestabilni zvuci u takvoj frci nalaze se između stabilnih.

Glavni mod se sastoji od sedam zvukova ili, kako se obično nazivaju, koraka.

Uzastopni niz zvukova modusa (počevši od tonike pa do tonike sljedeće oktave) naziva se ljestvica moda ili ljestvica.

Zvukovi koji čine ljestvicu nazivaju se koracima, jer je sama ljestvica sasvim jasno povezana sa stepenicama.

Koraci skale su označeni rimskim brojevima:

Oni formiraju niz intervala od sekunde. Redoslijed koraka i sekundi je sljedeći: b.2, b.2, m.2, b.2, b.2, b.2, m.2 (tj. dva tona, poluton, tri tona, poluton ).

Sjećate li se klavirske klavijature? Vrlo se jasno vidi gdje je ton u duru, a gdje poluton. Pogledajmo konkretnije.

Tamo su crni tasteri između belih, tu je ton, a gde nema, onda je razmak između zvukova jednak polutonu. Zašto, pitate, morate ovo da znate? Ovdje pokušavate odsvirati (naizmjeničnim pritiskom) prvo od note Prije do napomene Prije sljedeću oktavu (pokušajte zapamtiti rezultat na sluh). A onda isto od svih ostalih nota, bez pribjegavanja pomoći izvedenicama ("crnim") tipkama. Nešto krivo. Da bi se sve dovelo u isti pristojan oblik, potrebno je održavati shemu ton, ton, poluton, ton, ton, ton, poluton. Pokušajmo napraviti dursku ljestvicu od note Re. Podsjetimo da prvo morate izgraditi dva tona. dakle, Re-Mi je ton. Veoma dobro. Ali mi-fa... stani! Između njih nema "crnog" ključa. Udaljenost između zvukova je pola tona, ali nam je potreban ton. sta da radim? Odgovor je jednostavan - podignite notu F pola koraka više (dobijamo F-oštra). da ponovimo: Re - Mi - F-oštra. Odnosno, ako nam je trebao srednji ključ između koraka, a između njih nije bilo crnog, onda neka bijeli ključ igra ovu međuulogu - i sam korak se "seli" na crni. Tada je potrebno pola tona, a mi smo ga sami dobili (između F-oštra i soli becar samo pola tone udaljenosti), pokazalo se Re - Mi - F-sharp - Sol. Nastavljajući se striktno pridržavati sheme durske ljestvice (da vas još jednom podsjetim: ton, ton, poluton, ton, ton, ton, poluton) dobijamo D-dur ljestvica, zvuči potpuno isto kao što je zvučala gama PRIJE:

Ljestvica s gornjim redoslijedom koraka naziva se prirodna durska ljestvica, a modus izražen ovim redoslijedom naziva se prirodni dur. Major može biti ne samo prirodan, pa je takvo pojašnjenje korisno. Pored digitalne oznake, svaki korak režima ima nezavisno ime:

I faza - tonik (T),
II faza - silazni uvodni zvuk,
III stadijum - medijant (srednji),
IV stadijum - subdominant (S),
V faza - dominantna (D),
VI korak - submedijant (donji medijant),
VII korak - uzlazni uvodni zvuk.

Tonik, subdominant i dominanta nazivaju se glavnim koracima, ostalo su sporednim koracima. Zapamtite, molim vas, ova tri broja: I, IV i V su glavni koraci. Neka vas ne sramoti činjenica da su u skali smještene tako hirovito, bez vidljive simetrije. Za to postoje temeljna opravdanja, čiju ćete prirodu naučiti iz lekcija o harmoniji na našoj web stranici.

Dominantna (u prijevodu - dominantna) nalazi se kao čista kvinta iznad tonike. Između njih je treći korak, zbog čega se naziva medijana (sredina). Subdominant (donja dominanta) se nalazi kvinta ispod tonike, otuda mu i naziv, a submedijan se nalazi između subdominante i tonike. Ispod je dijagram lokacije ovih koraka:

Uvodni zvuci dobili su ime u vezi sa privlačnošću toniku. Donji uvodni zvuk gravitira prema gore, dok gornji uvodni zvuk gravitira u smjeru dolje.

Gore je rečeno da u duru postoje tri stabilna zvuka - to su I, III i V korak. Njihov stepen stabilnosti nije isti. Prvi korak - tonik - je glavni referentni zvuk i stoga je najstabilniji. Faze III i V su manje stabilne. II, IV, VI i VII stepen durske skale su nestabilni. Stepen njihove nestabilnosti je različit. Zavisi: 1) od udaljenosti između nestabilnih i stabilnih zvukova; 2) o stepenu stabilnosti zvuka na koji je gravitacija usmerena. Manja oštrina gravitacije se manifestuje na koracima: VI do V, II do III i IV do V.

Za primjer gravitacije, poslušajmo dvije opcije za rješavanje zvukova. Prvi- za glavne tipke, i sekunda za maloljetnike. U narednim časovima ćemo i dalje učiti mol, ali za sada pokušajte da ga slušate. Sada radim praktične lekcije, pokušajte pronaći stabilne i nestabilne korake i njihova rješenja.

KLJUČ. GLAVNI KLJUČEVI OBLIKOVANI I RAVNI. QUINT CIRCLE. ENHARMONIZAM GLAVNIH KLJUČEVA

Prirodna durska ljestvica može se izgraditi od bilo kojeg stepena (i fundamentalnog i derivativnog) muzička skala(pod uslovom da je u njemu sačuvan sistem rasporeda koraka o kojem smo gore govorili). Ova mogućnost – da se dobije željena ljestvica iz bilo kojeg tona – glavno je svojstvo i glavna svrha „temperirane ljestvice“, u kojoj su svi polutonovi u oktavi potpuno jednaki. Činjenica je da je ovaj sistem umjetni, dobiven kao rezultat svrsishodnih proračuna posebno za tu svrhu. Prije ovog otkrića, u muzici se koristila takozvana "prirodna" ljestvica, koja uopće nije imala dostojanstvo simetrije i reverzibilnosti. Gde muzička nauka bio je jednostavno neverovatno složen i nesistematičan, a svodio se na skup ličnih mišljenja i osećanja, srodnih filozofiji ili psihologiji... Osim toga, u uslovima prirodnog sistema, muzičari nisu imali fizičku sposobnost da sviraju muziku tako slobodno u bilo kom tonu, na bilo kojoj visini, jer je sa povećanjem broja slučajnosti zvuk postao katastrofalno lažan. Temperirani (tj. „uniformisani“) sistem dao je muzičarima mogućnost da ne zavise od apsolutnog tona zvuka, i da muzičku teoriju dovedu gotovo do nivoa egzaktne nauke.

Apsolutna (tj. irelevantna) visina na kojoj se nalazi tonika modusa naziva se tonalitet. Naziv tona potiče od zvučna imena, koji u njemu služi kao tonik. Naziv tipke sastoji se od oznake tonike i moda, odnosno, na primjer, riječi major. Na primjer: C-dur, G-dur itd.

Tonalitet durske ljestvice izgrađen od zvuka prije, zove se C-dur. Njegova posebnost među ostalim ključevima je u tome što se njegova ljestvica sastoji samo od glavnih stepenica muzičke ljestvice, odnosno, jednostavno, samo od bijelih tipki klavira. Prisjetite se strukture durske ljestvice (dva tona, poluton, tri tona, poluton).

Ako izgradite čistu kvintu naviše od note C, i pokušate da izgradite novu dursku ljestvicu od primljene kvinte (nota G), ispada da VII stepen (nota F) mora biti podignut za pola tona. Zaključimo da je u tonalici G-dur, tj. G-dur, jedan znak ključa- F-oštra. Ako sada želimo da odsviramo C-dur u ovom novom tonu (pa, na primjer, zbog činjenice da je vaš glas prenizak i neugodan za pjevanje u C-duru), onda, nakon što smo prepisali sve note pjesme potreban broj redova veći, morat ćemo svaku notu FA, koja će pasti u notama, povisiti za pola tona, inače će zvučati gluposti. U tu svrhu postoji koncept ključnih znakova. Samo treba da nacrtamo jedan oštr na ključu - na liniji gde je napisana nota FA - i nakon toga se cela pesma, takoreći, automatski pojavljuje u ispravnoj skali za toniku SOL. Sada idemo dalje utabanom stazom. Od note Sol gradimo kvintu (dobijamo notu Re), a od nje opet gradimo dursku ljestvicu, iako više ne možemo graditi, pošto već znamo da trebamo podići sedmi korak. Sedmi korak je nota Do. Kolekcija oštra u tonu kod tebe i mene postepeno raste - osim F-sharpa, dodaje se i C-sharp. Ovo su ključni znaci tonaliteta u D-duru. I to će se nastaviti sve dok ne iskoristimo svih 7 znakova u ključu. Za trening, oni koji žele (iako savjetujem svima) mogu napraviti eksperiment istog reda. One. (ponavljanje) od note do gradimo kvintu naviše, koristeći shemu: ton-ton, poluton, ton-ton-ton, poluton - izračunavamo strukturu durske ljestvice. Od primljene novčanice, opet gradimo kvintu... i tako nastavljamo dok ne ponestane novca... o, oštrice. Ne bi trebalo da vas sramoti kada, prilikom sledeće konstrukcije tastera, otkrijete da je sam tonički zvuk na crnom tasteru. To će samo značiti da će se ovaj oštre spominjati u nazivu ključa - "F-sharp dur" - sve ostalo će raditi potpuno isto. U principu, niko vam ne može zabraniti da nastavite ovu konstrukciju I NAKON što se na ključu ispiše sedmi diz. Teorija muzike ne zabranjuje postojanje bilo koje vrste ključeva - čak ni sa stotinu znakova. Samo što će se osmi znak na ključu neminovno ponovo ispostaviti da je "fa" - i moraćete samo da zamenite prvi "fa-oštro" znakom "dvostruko oštar". Ovim eksperimentima možete dobiti, na primjer, dur sa 12 diš-dur - "B-sharp-dur", i otkriti da to nije ništa drugo do "C-dur" - cijela ljestvica će opet biti na bijelim tipkama. Naravno, sve ove "eksperimente" imaju samo teorijsku vrijednost, pošto u praksi nikome ne bi palo na pamet da zatrpa svoje note znakovima samo da bi opet bio u C-duru...

Predstavljam vam crtež kako biste se upoznali sa svim ovim oštrim, stabilnim i nestabilnim zvukovima u svakom ključu. Imajte na umu da je redoslijed "pojavljivanja" oštrih predmeta strogo reguliran. Naučiti napamet: Fa-Do-Sol-Re-La-Mi-Si .

Hajdemo drugim putem. Ako iz bilješke Prije izgraditi petu, ali već dolje, dobijamo bilješku F. Iz ove bilješke počet ćemo graditi veliku ljestvicu prema našoj shemi. I videćemo da je četvrti korak (tj. beleška si) već mora biti degradiran (pokušajte sami napraviti), tj. b stan. Nakon što smo izgradili gamu F-dur od tonika (nap F) ponovo sastavite kvintu ( B stan)... Preporučujem da se svi ključevi u potpunosti sagrade za vježbu. I daću vam sliku svega stan tonalitet. Redoslijed pojavljivanja (uređivanja) ključnih stanova je također strog. Molimo zapamtite: C-Mi-La-Re-Sol-Do-Fa , odnosno redoslijed obrnut na oštar.

A sada obratimo pažnju na stabilne zvukove (bilo koji taster na izbor). Oni čine glavni trozvuk tonike (pitanje za ponavljanje: šta je tonika?). Pa, već smo se malo dotakli opsežne teme "Akordi". Hajde da ne pretjerujemo, ali naučite kako da izgradite toničke trozvuke (u ovom slučaju glavne) od bilo koje note. Radeći to, naučit ćete i kako izgraditi, da tako kažemo, tonički akord - glavni akord - bilo kojeg tona.

HARMONIČKI I MELODIČNI DUR

U muzici se često može naći upotreba dura sa sniženim VI stepenom. Ova vrsta durske ljestvice se zove harmonic major. Smanjenjem VI stepena za poluton, njegova privlačnost za V stepen postaje oštrija i daje duru modu osebujan zvuk. Pokušajte svirati ljestvicu, npr. C-dur sa smanjenim VI stadijumom. Prvo, dozvolite mi da vam pomognem. Računamo da je VI korak u ovom ključu C-dur- ovo je napomena La, koji se mora smanjiti za poluton ( A-stan). To je sva mudrost. Uradite isto za ostale ključeve. Prilikom sviranja ljestvice, odnosno neprekinutog niza koraka, odmah ćete osjetiti da na kraju ljestvice počinje mirisati na neku egzotiku. Razlog za to je novi interval koji se formira kada je VI stepenik spušten: povećana sekunda. Prisutnost tako neočekivanog intervala daje frizu tako neobičnu boju. Harmonični modovi su svojstveni mnogim nacionalnim kulturama: tatarskim, japanskim i općenito gotovo svim azijskim zemljama.

Melodijski varijetet durske ljestvice nastaje spuštanjem dva stepena prirodne ljestvice odjednom: VI i VII. Zbog toga obje ove note (obje su nestabilne) stiču prisilnu privlačnost do niže stabilne - do V stepena. Ako izgubite i otpjevate takvu ljestvicu od vrha do dna, osjetit ćete kako se u njenoj gornjoj polovici pojavila posebna melodija, mekoća, dužina, neraskidiva povezanost nota u jednu melodičnu melodiju. Zbog ovog efekta je takav mod nazvan "melodičnim".

MINOR MODE. KONCEPT UPARELNIH KLJUČEVA.

Minor(minor, u doslovnom smislu riječi, znači manje) je modus čiji se stabilni zvukovi (u sekvencijalnom ili istovremenom zvuku) oblikuju mala ili minor trijada. Predlažem da slušam major i minor akordi. Uporedite po sluhu njihov zvuk i razliku. Durski akord zvuči "veselije", a molski je više lirski (sjećate se izraza: "mol raspoloženje"?). Intervalni sastav male trozvuke: m3 + b3 (mola terca + durska terca). Nećemo se zamarati strukturom molske ljestvice, jer možemo proći s konceptom paralelnih tonova. Uzmimo za primjer uobičajeni ton C-dur(omiljeni taster muzičara početnika, jer ne postoji ni jedan znak sa ključem). Izgradimo od tonika (zvuk - Prije) dolje za malu trećinu. Uzmimo bilješku La. Kao što sam upravo rekao, u ključu se ne primećuju ni oštri ni ravni. Prođimo slavno kroz tastaturu (žice) iz note La na sledeću napomenu La gore. Tako smo dobili prirodni mol. Sada se prisjetimo: ključevi se nazivaju paralelnim ako imaju ISTE predznake na ključu. Za svaki dur postoji jedan i samo jedan paralelni mol - i obrnuto. Svi tonaliteti na svijetu, dakle, postoje u parovima "dur-mol", kao da se dvije ljestvice kreću paralelno duž istih tonova, ali sa zakašnjenjem od trećine. Otuda i naziv "paralela". Konkretno, paralelni tonalitet za C-dur je La Minor(takođe omiljena tipka za početnike, jer ni ovdje nema nijednog znaka ključa) Tonic triad in Maloljetnik. Nastavimo od note La mala treće, dobijamo bilješku Prije, a zatim još veća trećina već iz bilješke Prije, na kraju zvuk Mi. Dakle, molski trozvuk u a-molu: La - Do - Mi.

Pokušajte pronaći paralelne tipke za sve glavne modove koje smo prošli gore. Glavna stvar koju treba zapamtiti je da 1. morate graditi od tonike (glavnog stabilnog zvuka) do molske terce da biste pronašli novi tonik; 2. Znakovi ključa u paralelnom ključu ostaju isti.

Ukratko, za praksu, pogledajmo još jedan primjer. Tonalitet - F-dur. Sa ključem - jedan znak ( b stan). Iz beleške F nadogradnja male terce - napomena Re. znači, D-mol je paralelni ton F-dur i ima znak ključa - b stan. Tonic trozvuk in D-mol: Re - Fa - La.

Dakle, u paralelnim ključevima prirodne ljestvice, ključni znaci su isti. To smo već naučili. Kako bi bilo sa na harmoničan način? Nešto drugačije. Harmonic mol se od prirodnog razlikuje po povišenom VII stepenu, što je uzrokovano potrebom da se izoštri gravitacija uzlaznog uvodnog zvuka. Ako dobro pogledate ili slušate, lako ćete otkriti da se harmonski dur i isti harmonski mol, izgrađeni od istog tonaliteta, potpuno poklapaju u gornjoj polovini ljestvice - istoj proširenoj sekundi na VI stepenu ljestvice. Samo da biste dobili ovaj interval u duru, morate spustiti VI korak. Ali u molu je ovaj korak već nizak, ali VII stepen se može podići.

Složimo se da se broj znakova ključeva za sve ključeve mora zapamtiti napamet. Na osnovu toga, na primjer, u d-molu (ključni znak je b stan) povećan VII stepen - C oštro.

Gore na slici možete vidjeti vizualno. A sada da čujemo (iako se možete izgubiti) kako će zvučati. a-moll i d mol. Ako bolje pogledate gledanje i slušanje, možete vidjeti da je dominantni trozvuk u harmonijskom molu dur. Sada gubim od tebe tri akorda: Tonika, Subdominantna, Dominantna i Tonika u harmonijskom A-molu. čuješ li? Zato razradite strukturu ova tri akorda u svim molskim tonovama. Radeći to, postići ćete automatizam u određivanju glavnih trozvuka u bilo kojem tonu. Već znamo kako se grade durski i molski trozvuci, ako ste zaboravili - da ponovimo i razjasnimo.

Gradimo toničnu trozvuku: određujemo način (dur, mol) i polazimo od toga. Gradimo veliku (molnu) trozvuku. Dur: b.3 + m.3, mol - m.3 + b.3. Sada moramo pronaći subdominantu. Od tonike gradimo kvart - dobijamo glavni zvuk od kojeg ćemo graditi trozvuk. AT F-dur- ovo je b stan. I od b stan već gradi glavnu trijadu. Sada tražimo dominatora. Od tonika - petina gore. U istom ključu Dominant - Prije. Pa, trijada C-dur graditi - već nam je lako. Paralelni tonalitet F-dur - D-mol. Gradimo toniku (T), subdominantu (S) i dominantu (D) u molu. Podsjećam da je u harmonskom i melodijskom molu dominanta durska trozvuka. Melodično mol se razlikuje od prirodnog mola po povećanom i VI i VII stepenu (svirajte ga na klaviru ili gitari, u ekstremnim slučajevima u MIDI editoru). A u melodijskom duru, naprotiv, dolazi do smanjenja u istim koracima.

Zovu se dur i mol, koji imaju isti tonik istoimeni(isti ton C-dur - C-mol, Major - A-mol itd.).

Kao što je već rečeno, ekspresivne mogućnosti muzika je sastavljena od interakcije različitih sredstava koja su joj na raspolaganju. Među njima veliki značaj u prenošenju muzike određenog sadržaja i karaktera ima harmoniju. Zapamtite, dao sam primjer zvuka durskog trozvuka i mola. Da vas povremeno podsetim da je dur, da tako kažem, vedriji, a mol tužniji, dramatičniji, lirskiji. Stoga - možete sami eksperimentirati - durska melodija svirana iz istog tonaliteta, ali korištenjem molske ljestvice (ili obrnuto), dobiva potpuno drugu boju, iako ostaje ista melodija.

Naš sljedeće izdanje posvećena takvom fenomenu kao što je strepnja. Pokušaćemo da odgovorimo na sledeća pitanja: šta je modus u muzici, kako se ovaj koncept može definisati i koje su varijante muzičkih modusa.

Dakle, šta je uznemirenost? Sjećate se šta ova riječ znači izvan muzike? U životu za ljude ponekad kažu da se slažu jedni s drugima, odnosno da su prijatelji, razumiju se i pružaju uzajamnu pomoć. U muzici se i zvuci moraju slagati, biti u harmoniji, inače neće biti pjesma, već jedna neprekidna kakofonija. Ispostavilo se da su harmonija u muzici zvuci koji su međusobno prijateljski nastrojeni.

Fret basics

U pjesmi ima puno zvukova i oni su različiti. Postoje zvukovi koji su stabilni - noseći, a postoje i nestabilni - pokretni. Da bi se stvarala muzika, potrebno je i jedno i drugo, i moraju se smjenjivati ​​i pomagati jedni drugima.

Konstrukcija muzike može se uporediti sa izgradnjom zida od cigle. Kao što je zid od cigle i cementa između njih, tako se pjesma rađa samo kada postoje stabilni i nestabilni zvuci.

Ujednačeni zvuci unose mir u muziku, usporavaju aktivno kretanje, obično završavaju muzičko djelo. Za razvoj su potrebni nestabilni zvuci, oni neprestano odvode razvoj melodije od stabilnih zvukova i ponovo ih vraćaju. Svi nestabilni zvukovi imaju tendenciju da se pretvore u stabilne, a stabilni, zauzvrat, poput magneta privlače nestabilne.

Zašto stabilni i nestabilni zvuci rade tako neumorno u harmoniji? Da bi se dobila nekakva pjesma - smiješna ili tužna. Odnosno, zvuci freta takođe mogu uticati na raspoloženje muzike, oni kao da kose melodije u različite emocionalne nijanse.

Vrste pragova: dur i mol

Dakle, harmonija je uvek cijeli tim zvuci koji neumorno rade na stvaranju pjesama svakog raspoloženja. Postoji mnogo modova u muzici, ali postoje dva najvažnija. Nazivaju se glavnim i malim.

Dur ljestvica, ili jednostavno dur, je ton svjetla i zabave. Pogodan je za stvaranje vesele, vesele i vesele muzike. Molska ljestvica ili jednostavno mol je majstor tužne i promišljene muzike.

Glavni razmjer je jarko sunce i vedro plavo nebo, a molska ljestvica je grimizni zalazak sunca i vrhovi smrekove šume koji tamne pod njim. Najveća vaga je jarko zelena proljetna trava na travnjaku, koju siva koza sa velikim zadovoljstvom jede. Manji mod je da se uveče sa prozora gleda kako jesenje lišće a kristali jesenje kiše kapaju. Ljepota može biti različita, i velika i sporedna - dva umjetnika koji su svojim zvukovima spremni naslikati svaku sliku.

SAVJET. Ako radite sa djecom, onda će biti korisno raditi sa slikama. Pokažite djetetu niz slika, neka zamisli kako bi mogle zvučati - durski ili mol? Gotovu kolekciju možete preuzeti kod nas. As kreativni zadatak djetetu se može ponuditi da kreira vlastitu galeriju većih i sporednih slika. To će probuditi njegovu kreativnu maštu.

IZBOR SLIKA "MAJUR I SMOL" -

U durskom tonu, takav poznate pesme, kao "U šumi se rodila jelka", svečana himna Ruska Federacija, sunčan osmeh". Pjesme “Sjede skakavac u travi” i “Breza stade u polju” komponovane su u molu.

KVIZ. Slušaj dva muzički fragment. Ovo su dva plesa iz dečiji album» Pjotr ​​Iljič Čajkovski. Jedan ples se zove "valcer", drugi - "mazurka". Šta mislite koji je u duru, a koji u molu?

Fragment br. 1 "Valcer"

Fragment br. 2 "Mazurka"

Tačni odgovori: "Valcer" je glavna muzika, a "Mazurka" je mol.

Ključ i gama

Glavni i sporedni modovi se mogu izgraditi iz bilo kojeg muzički zvuk- od do, od re, od mi, itd. Ovaj prvi, najvažniji zvuk će se zvati tonik u harmoniji. A visinski položaj praga, koji ga povezuje s nekom vrstom tonika, označava se riječju "tonalitet".

Svaki tonalitet treba nekako nazvati. Osoba ima ime i prezime, a tipka ima naziv tonika i moda, koji se također mogu kombinovati u jedno ime. Na primjer, C-dur (nota DO je tonika, odnosno glavni zvuk, kapiten ekipe, od nje se gradi prag, a lad je dur). Ili drugi primjer: D-mol je molska ljestvica iz note PE. Drugi primjeri: E-dur, F-dur, G-mol, A-mol, itd.

VJEŽBA. Pokušajte sami smisliti neko ime za ključ. Uzmite bilo koji tonik i bilo koju zebnju, složite. šta si dobio?

Ako sve zvukove tonaliteta dovedete u red, počevši od tonike, dobijete ljestvicu. Skala počinje tonikom i završava se njime. Usput, vage su nazvane potpuno isto kao i tipke. Na primjer, es-mol ljestvica počinje notom MI i također se završava notom MI, G-dur ljestvica počinje notom SOL i završava se istom notom. Da li razumiješ? Evo muzičkog primjera:

Ali otkud oštri i ravni u ovim skalama? Razgovarajmo o ovome dalje. Ispada da durske i molske ljestvice imaju svoju posebnu strukturu.

Struktura glavne skale

Da biste dobili dursku ljestvicu, trebate uzeti samo osam zvukova i poravnati ih. Ali ne odgovaraju nam svi zvuci. Kako odabrati prave? Znate da razmak između stepenica može biti pola tona ili cijeli ton. Dakle, za dursku ljestvicu potrebno je da udaljenost između njenih zvukova odgovara formuli: ton-ton, poluton, ton-ton-ton, poluton.

Na primjer, C-dur ljestvica počinje notom DO i završava se notom DO. Između zvuka DO i RE postoji razmak od jednog cijelog tona, između RE i MI također postoji ton, a između MI i FA samo pola tona. Dalje: između FA i SOL, SOL i LA, LA i SI za cijeli ton, između SI i gornjeg DO - samo poluton.

Pozabavimo se tonovima i polutonovima

Ako ste zaboravili šta su tonovi i polutonovi, hajde da ponovimo. Poluton je najkraći interval od jedne do druge note. Pokazuje nam vrlo jasno polutonove između zvukova. Ako svirate sve tipke u nizu, a da ne preskačete ni bijele ni crne, tada ćemo pri prelasku s jedne na drugu tipku samo proći kroz razmak od jednog polutona.

Kao što vidite, poluton se može odsvirati tako što ćete sa bijele tipke gore do najbliže crne, ili spustiti sa crne na bijeli, koji je odmah do njega. Osim toga, koji se formiraju samo između "bijelih" zvukova: to su MI-FA i SI-DO.

Poluton je pola, a ako spojite dvije polovine zajedno, dobijete nešto cijelo, dobijete jedan cijeli ton. Na klavirskoj klavijaturi, cijeli tonovi se lako mogu pronaći između dvije susjedne bijele tipke ako su razdvojene crnim. To jest, DO-RE je ton, a RE-MI je takođe ton, ali MI-FA nije ton, to je poluton: ništa ne razdvaja ove bijele tipke.

Da biste dobili cijeli ton iz note MI u paru, trebate uzeti ne jednostavan FA, već FA-SHARP, odnosno dodati još jedan poluton. Ili možete napustiti FA, ali onda morate spustiti MI, uzeti MI-FLAT.

Što se tiče crnih tastera, na klaviru su raspoređeni u grupe - dve ili tri. Dakle, unutar grupe, dva susjedna crna ključa također su uklonjena jedan od drugog za jedan ton. Na primjer, C-SHARP i D-SHARP, kao i G-FLAT i A-FLAT, sve su to kombinacije nota koje nam daju cjelovite tonove.

Ali u velikim razmacima između grupa crnih "dugmadi", to jest, gdje su dva bijela ključa smještena između dva crna ključa, udaljenost će biti jedan i po ton (tri polutona). Na primjer: od MI betola do F-distroa ili od SI betola do C-sharpa.

Izgradnja durskih skala

Dakle, u durskoj ljestvici, zvukovi trebaju biti raspoređeni tako da između njih postoje prvo dva tona, zatim polutona, zatim tri tona i opet poluton. Kao primjer, konstruirajmo D-dur ljestvicu. Prvo pravimo „prazno“ - zapisujemo note u nizu od donjeg zvučnog PE do gornjeg PE. Zaista, u D-duru, zvuk PE je tonika, ljestvica mora početi s njim i mora se njime završiti.

A sada trebate "saznati odnos" između zvukova i uskladiti ih s formulom durske ljestvice.

  • Postoji cijeli ton između RE i MI, ovdje je sve u redu, idemo dalje.
  • Između MI i FA je poluton, ali na ovom mjestu, prema formuli, treba biti ton. Ispravljamo ga - povećanjem zvuka FA dodajemo još jedan poluton udaljenosti. Dobijamo: MI i F-SHARP - jedan cijeli ton. Sada naručite!
  • F-SHARP i SALT nam daju poluton koji bi trebao biti na trećem mjestu. Ispostavilo se da nismo uzalud podigli FA notu, ovaj oštar nam je ipak bio koristan. Pomakni se.
  • SOL-LA, LA-SI su cijeli tonovi, kako i treba po formuli, ostavljamo ih nepromijenjene.
  • Sljedeća dva zvuka SI i DO su poluton. Već znate kako ga ispraviti: trebate povećati udaljenost - stavite oštri ispred DO. Da je potrebno smanjiti razmak, postavili bismo ga ravno. Da li razumete princip?
  • Posljednji zvuci - C-SHARP i RE - su poluton: ono što vam treba!

Šta smo završili? Ispostavilo se da postoje dva oštra u D-duru: F-SHARP i C-SHARP. Shvaćate li sada odakle su došli?

Slično, možete izgraditi durske ljestvice od bilo kojeg zvuka. I tamo će se pojaviti ili oštri ili ravni. Na primjer, u F-duru je jedan belet (SI-FLAT), a u C-duru čak pet oštrih (DO, RE, FA, SOL i A-SHARP).

Možete graditi skale ne samo od "bijelih tipki", već i od sniženih ili povišenih zvukova. Ne zaboravite uzeti u obzir znakove koje poznajete. Na primjer, Es-dur ljestvica je ljestvica sa tri betola (sami MI-beton, A-beton i B-beton), a F-dur ljestvica je ljestvica od šest dišnih tonova (svi oštri osim E- SHAP).

Struktura molske ljestvice

Ovdje je princip gotovo isti kao i kod molskih ljestvica, samo je formula za strukturu molske ljestvice malo drugačija: ton, poluton, ton-ton, poluton, ton-ton. Primjenom ovog niza tonova i polutonova lako možete dobiti molsku ljestvicu.

Okrenimo se primjerima. Napravimo molsku ljestvicu od note SALT. Prvo, samo napišite sve note redom od G do G (od donjeg tonika do njegovog ponavljanja na vrhu).

  • Između SALT-a i LA - cijeli ton, kako i treba biti prema formuli.
  • Dalje: LA i SI su takođe ton, ali na ovom mestu je potreban poluton. sta da radim? Potrebno je smanjiti udaljenost, za to snižavamo SI zvuk uz pomoć ravnog. Ovdje imamo prvi znak - B-ravni.
  • Nadalje, prema formuli, potrebna su nam dva cijela tona. Između zvukova B-flat i DO, kao i DO i RE, postoji upravo tolika udaljenost kakva bi trebala biti.
  • Sljedeće: RE i MI. Između ovih nota postoji cijeli ton, ali je potreban samo poluton. Opet, već znate tretman: spuštamo notu MI, i dobijamo poluton između RE i MI-FLAT. Evo drugog znaka za vas!
  • Provjeravamo posljednje: trebaju nam još dva cijela tona. MI FLAT sa FA je ton, a FA sa SA je takođe ton. Sve je uredu!

Šta si na kraju dobio? U ljestvici g-mola postoje dva belota: SI-FLAT i MI-FLAT.

Za vježbu možete sami izgraditi ili "pokupiti" nekoliko molskih ljestvica: na primjer, fi-s-mol i a-mol.

Kako drugačije možete dobiti molsku skalu?

Durske i molske ljestvice, građene od iste tonike, razlikuju se jedna od druge po samo tri zvuka. Hajde da saznamo koje su to razlike. Uporedimo ljestvicu C-dur (bez znakova) i C-mol (tri betola).

Svaki zvuk skale je stepen. Dakle, u molskoj ljestvici, u odnosu na dur, postoje tri niska stepenica - treći, šesti i sedmi (označeni rimskim brojevima - III, VI, VII). Dakle, ako znamo dursku ljestvicu, onda lako možemo dobiti molsku ljestvicu promjenom samo tri zvuka.

Za vježbu, poradimo sa tonalom G-dura. U G-dur ljestvici, jedan dišt je F-SHARP, koji je sedmi stepen ljestvice.

  • Spuštamo treći korak - notu SI, dobijamo SI-FLAT.
  • Spuštamo šestu stepenicu - notu MI, dobijamo MI-FLAT.
  • Spuštamo sedmi korak - notu F-SHARP. Ovaj zvuk je već povišen, a da biste ga snizili, potrebno je samo poništiti povećanje, odnosno ukloniti oštar.

Tako će u g-molu biti samo dva predznaka - SI-FLAT i MI-FLAT, a F-SHARP jednostavno nestaje iz njega bez traga. Kao što vidite, ništa komplikovano.

Ujednačeni i nestabilni zvukovi u duru

Postoji sedam koraka i u duru iu molu, od kojih su tri stabilna, a četiri nestabilna. Stabilni koraci su prvi, treći i peti (I, III, V). Nestabilan - ovo je sve ostalo - drugi, četvrti, šesti, sedmi (II, IV, VI, VII).

Stabilni koraci, ako se sastave, formiraju toničnu trozvuku, odnosno trozvuk izgrađen od tonike, od prvog koraka. Riječ trozvuk znači akord od tri glasa. Tonički trozvuk je skraćen kao T53 (u duru) ili malim slovom t53 (u molu).

U durskoj ljestvici tonički trozvuk je dur, a u molskoj ljestvici mol. Dakle, trijada stabilnih koraka daje nam potpunu sliku tonaliteta - njegov tonik i modus. Zvukovi toničnog trozvuka su svojevrsni vodič za muzičare, prema kojem su podešeni na početak djela.

Kao primjer, pogledajmo stabilne i nestabilne zvukove u D-duru i C-molu.

D-dur je lagani tonalitet sa dva oštra (FA-SHARP i C-SHARP). Stabilni zvuci u njemu su RE, F-SHARP i LA (prva, treća i peta nota ljestvice), zajedno daju toničnu trozvuku. Nestabilni su MI, SALT, SI i C-SHARP. Pogledajte primjer: nestabilni koraci su zasjenjeni radi bolje jasnoće:

C-mol je ljestvica sa tri betola (B-Bol, Es-Flat i A-Flat), mol je i zbog toga zvuči s blagim prizvukom tuge. Stabilni koraci su DO (prvi), MI-FLAT (treći) i G (peti). Daju nam molski tonički trozvuk. Nestabilni koraci su RE, FA, A-FLAT i B-FLAT.

Dakle unutra ovaj problem sreli smo se sa vama muzički koncepti, poput modusa, tonaliteta i ljestvice, razmatrao strukturu dura i mola, naučio da pronađe stabilne i nestabilne korake. Od sljedeća izdanja naučićete o durskim i molskim varijantama i drugim skalama u muzici, kao i o tome kako brzo prepoznati oštre i belete u bilo kojem tonu.

Muzički način rada je drugi koncept iz muzička teorija koje ćemo upoznati. Momak u muzici- ovo je sistem odnosa stabilnih i nestabilnih zvukova i sazvučja, koji radi za određeni zvučni efekat.

U muzici ima dosta pragova, sada ćemo razmotriti samo dva najčešća (in evropska muzika) – major i mol. Već ste čuli ova imena, čuli ste i njihove banalne interpretacije kao što su dur - vedar, životno-potvrđujući i radostan način, i mol - tužan, elegičan, mekan.

Ovo su samo približne karakteristike, ali nikako ne oznake - muzika u svakom od muzičkih modova može izraziti bilo koje osjećaje: na primjer, tragediju u duru ili neki svetla osećanja u molu (vidite, obrnuto je).

Dur i mol - glavni modovi u muzici

Dakle, analizirajmo glavne i sporedne modove. Koncept moda je usko povezan sa skalama. Ljestvice dura i mola sastoje se od sedam muzičkih koraka (odnosno nota) plus posljednji, osmi korak ponavlja prvi.

Razlika između dura i mola leži upravo u odnosu između stepenica njihovih ljestvica. Ovi koraci su odvojeni jedan od drugog razmakom od cijelog tona ili polutona. Uglavnom, ovi odnosi će biti sljedeći: ton-ton polu tonski ton-ton-ton poluton(lako za pamćenje - 2 tona poluton 3 tona poluton), u molu - ton poluton ton-ton poluton ton-ton(ton poluton 2 tona poluton 2 tona). Pogledajte ponovo sliku i zapamtite:

Sada pogledajmo oboje muzički način rada na konkretan primjer. Radi jasnoće, napravimo dur i mol od note prije.

Možete vidjeti da postoji značajna razlika u notaciji dura i mola. Pustite ove primjere na instrumentima i naći ćete razliku u samom zvuku. Dopustit ću sebi jednu malu digresiju: ​​ako ne znate kako se smatraju tonovi i polutonovi, pogledajte materijale ovih članaka: i.

Svojstva muzičkih modova

Momak u muzici postoji s razlogom, obavlja određene funkcije, a jedna od tih funkcija je regulacija odnosa između stabilnih i nestabilnih koraka. Za dur i mol stabilne stepenice su prvi, treći i peti (I, III i V), a nestabilne drugi, četvrti, šesti i sedmi (II, IV, VI i VII). Melodija počinje i završava ujednačenim koracima, ako je napisana u duru ili molu. Nestabilni zvukovi uvijek teže stabilnim zvukovima.

Prva faza je od posebne važnosti - ovo, ima ime tonik. Stabilni koraci zajedno formiraju tonic triad, ova trijada je identifikator muzičkog moda.

Drugi muzički modovi

Durske i molske ljestvice u muzici nisu jedine varijante ljestvica. Osim njih, postoji mnogo drugih načina koji su karakteristični za jedan ili drugi muzičke kulture ili umjetno stvoreni od strane kompozitora. Na primjer, pentatonska skala- način rada u pet koraka, u kojem bilo koji njegov korak može igrati ulogu tonika. Pentatonska ljestvica je izuzetno rasprostranjena u Kini i Japanu.

Hajde da sumiramo. Dali smo definiciju pojma, naučili strukturu ljestvica durskih i molskih modusa, podijelili korake ljestvica na stabilne i nestabilne.

Da li ste zapamtili da je tonik glavna pozornica muzičke ljestvice, glavni trajni zvuk? Odlično! Bravo, sada se možete zabaviti. Pogledajte ovaj vic iz crtanog filma.

Pogledajmo bliže klavirsku tastaturu. Ima bijele i crne tipke. Udaljenost između susjednih tipki naziva se poluton. Dva polutona čine ton.

Na primjer, između tipki "to" i "to sharp" nalazi se poluton, između tipki "to sharp" i "re" također postoji poluton. A između tastera "to" i "re" je ton. Između tastera “mi” i “fa” nalazi se poluton, jer su to najbliži tasteri, između njih nema crnog tastera.

Major i mol

Određena struktura polutonova i tonova čini muzički modus. Postoji mnogo načina u muzici. Najčešći od njih su glavni i sporedni. Sigurno ste čuli ova imena.

major skala izgrađen po sledećem sistemu:

Ton-ton-poluton-ton-ton-ton-poluton

Na primjer, trebamo izgraditi veliku ljestvicu od zvuka do. Evo šta dobijamo:

Izgradili smo "C-dur". Ako se, prema istoj shemi, od zvuka "re" izgradi durska ljestvica, ispast će "D-dur". I samo po analogiji, možete izgraditi dur skalu od bilo kojeg zvuka.

molska skala izgrađen na drugačiji način:

Ton-poluton-ton-ton-poluton-ton-ton

Na primjer, napravimo molsku ljestvicu od zvuka la, kao što ste vjerovatno već pretpostavili, mol. Evo kako to izgleda:

Po istom principu, možete izgraditi male pragove od bilo kojeg drugog zvuka.

Ispada da je tonalitet visinski raspored durske ili molske ljestvice. Odnosno, konstrukcija praga od određenog zvuka (tonika). Zvukovi moda nazivaju se koracima moda. Označeni su rimskim brojevima.

Jedna od funkcija moda je omjer stabilnih i nestabilnih koraka. I, III i V su stabilni koraci. II, IV, VI, VII - nestabilno. Nestabilni zvuci gravitiraju u stabilne. Obično muzičko djelo počinje i završava ujednačenim koracima. Faza I (tonik) ima posebno značenje, najvažniji je i najstabilniji.

Tonički trozvuk se sastoji od stabilnih koraka (I, III i IV). U C-duru, to će biti zvukovi (C-Mi-Sol). Ovo je osnova modusa, najstabilnijeg akorda, kojem gravitiraju svi ostali akordi modusa. Pored tonike, glavne trozvuke uključuju trozvuk četvrtog stepena (ili subdominant), trozvuk četvrtog stepena (dominantni). Dominantno (označeno latinično pismo D) nestabilan, uvek ima tendenciju tonika (označeno slovom T). Subdominantna (označena slovom S) - izražava blagu nestabilnost, gravitira prema toniku mnogo manje aktivno od dominantne.

Glavne trozvuke (T, S, D) čine osnovu harmonije. Kada za pjesmu kažu da je izgrađena na tri akorda, obično misle na ove akorde.

Pored glavnih trozvuka, postoje i sporedni. To uključuje II, III, VI, VII korake. Nemaju posebnih naziva, osim 7. stepena, nazivaju se brojem stepena, na primjer, trozvukom 2. stepena. Trozvuk 7. stepena naziva se umanjeni trozvuk.

Vježbajte

Da konsolidujem materijal, predlažem da izvršim takav zadatak.

Izgradite sami sljedeće modove prema duru i molu konstrukcijske sheme: F-dur, G-dur, B-mol, D-mol. Zadatak mora biti napisan olovkom na notnom listu.

Ako nešto nije jasno, napišite svoja pitanja u komentarima.

Izbor urednika
Teško je pronaći bilo koji dio piletine od kojeg bi bilo nemoguće napraviti pileću supu. Supa od pilećih prsa, pileća supa...

Da biste pripremili punjene zelene rajčice za zimu, trebate uzeti luk, šargarepu i začine. Opcije za pripremu marinada od povrća...

Paradajz i beli luk su najukusnija kombinacija. Za ovo konzerviranje trebate uzeti male guste rajčice crvene šljive ...

Grissini su hrskavi štapići kruha iz Italije. Peku se uglavnom na bazi kvasca, posuti sjemenkama ili solju. Elegantan...
Raf kafa je vruća mješavina espressa, vrhnja i vanilin šećera, umućena na izlazu pare espresso aparata u vrču. Njegova glavna karakteristika...
Hladne zalogaje na svečanom stolu igraju ključnu ulogu. Na kraju krajeva, ne samo da omogućavaju gostima laku užinu, već i prelepo...
Sanjate da naučite kako ukusno kuhati i impresionirati goste i domaća gurmanska jela? Da biste to učinili, uopće nije potrebno izvršiti na ...
Zdravo prijatelji! Predmet naše današnje analize je vegetarijanska majoneza. Mnogi poznati kulinari vjeruju da je sos ...
Pita od jabuka je pecivo koje je svaka devojčica naučila da kuva na časovima tehnologije. Upravo će pita sa jabukama uvek biti veoma...