Šteta proteina i nuspojave. Značajke i prednosti proteina: tko ga može koristiti? Preporuke za uzimanje proteina bez štete za tijelo

Oni koji se suočavaju sa sportom ili mršavljenjem pitaju se: hoće li unos proteina štetiti? Zbog štetnosti anaboličkih hormona, stanovnici su cijeli sporpit izjednačili s opasnim i štetnim, no to je daleko od slučaja. Kako ne biste sebi naštetili, morate znati pravila za kupnju i korištenje proteina.

Velika većina onih koji se bave sportom prije ili kasnije se zapitaju o uzimanju sportskih dodataka prehrani. Vjerojatno svi već znaju o opasnostima anaboličkih steroida, ali je li protein štetan ili ne - pitanje je.

Proteinski prah je najpopularniji i najtraženiji proizvod među fitness entuzijastima. Proizvod sadrži visoku koncentraciju proteina i nizak udio ugljikohidrata i masti.

Proteini su lako probavljivi proteini i to je razlog potražnje i popularnosti proizvoda među ljudima koji se bave sportom. Ovaj proizvod je idealan pomagač mišićima, jer im je potreban građevinski materijal i prehrana tijekom tjelesnog napora. No, kao i svaki proizvod, protein ima prednosti i mane.

Protein je neophodan sastojak zdrave prehrane svake osobe, jer sudjeluje u gotovo svim životnim procesima:

• Održava kosu, nokte i kožu u dobrom stanju;
• Prenosi kisik u krvožilnom sustavu;
• Regulira metaboličke procese u tijelu;
• Izvor je energije i snage;
• Štiti organizam od uzročnika bolesti i patogenih mikroorganizama;
• Odgovoran za izgradnju mišićnog i koštanog tkiva tijela.

Proteinski prah napravljen je od prirodnih ekstrakata proizvoda koji sadrže biljne ili životinjske proteine:

• grašak;
• meso;
• mliječni proizvodi;

Sirovina prolazi nekoliko faza sušenja i pročišćavanja, čime se dobiva prirodni koncentrat proteina koji se koristi u sportskoj prehrani za regeneraciju i izgradnju mišića, a također je i dodatni izvor energije.

Utjecaj na ljudsko tijelo

Mnogo je kontroverzi oko toga jesu li proteini loši ili ne. Prema liječnicima, racionalna upotreba visokokvalitetnog proteinskog praha nema štetan učinak na ljudsko tijelo.

Jesu li proteini štetni za zdravlje muškaraca i žena? Kada se koriste u razumnim dozama, proteini pomažu muškarcima da dobiju mišićnu masu, a djevojke se riješe viška kilograma, jačaju kosu i nokte i uklanjaju nedostatke na koži.

Svaki bi roditelj trebao biti svjestan važnosti proteina za rastući organizam djeteta. Proteinski prah u dobnoj dozi počinje imati pozitivan učinak na djecu od 3 godine. Stoga, ako je dijete teško hraniti svježim sirom ili mesom, tada će mu biti puno lakše dati proteinski shake, to će imati samo pozitivan učinak.

Nedostatak proteina u ljudskom tijelu ima sljedeće posljedice:

• razvoj raznih bolesti;
• krhkost ploča noktiju i kose;
• suha koža;
• spora regeneracija oštećenih tkiva;
• debljanje;
• redovita kršenja stolice;
• smanjenje imunološkog sustava;
• razdražljivost i depresija;
• poremećaj sna.

Bolesti gastrointestinalnog trakta i pothranjenost mogu se smatrati glavnim čimbenicima koji doprinose razvoju nedostatka proteina u tijelu. Sportaši ne mogu zadovoljiti dnevni unos proteina, zbog čega je proteinski prah neophodan.

Dnevni unos proteina

Dnevna norma proteina je individualna i ovisi o tjelesnoj aktivnosti osobe, spolu i dobi. Svjetska zdravstvena organizacija kaže da je norma unosa proteina 0,8-1 g / kg tjelesne težine. Ovo je relativni pokazatelj za odraslu osobu s umjerenom tjelesnom aktivnošću. Za trudnice i djecu do 18 godina doza proteina je 2 g/kg tjelesne težine.

Osobe koje se bave teškim fizičkim radom ili sportaši trebali bi unositi oko 2,5 grama čistih proteina. Djevojke koje žele održati kondiciju trebale bi uzimati 1,5 g/kg tjelesne težine.

Vrste proteina u prahu

Prije nego što krenete u specijalizirane trgovine, morate shvatiti koji je proteinski prah pravi za vas. Da biste to učinili, potrebno je analizirati pojedinačne karakteristike tijela (kronične bolesti, alergijske reakcije, intolerancija), a također uzeti u obzir svrhu uporabe:

Kako bi proteinski prah bio koristan, a ne opasan, potrebno je pri odabiru se osloniti na savjete liječnika i trenera koji će propisati vrstu proizvoda koja će zadovoljiti potrebe.

Na bazi biljnih proizvoda

Proteinski proizvodi na bazi biljnih proteina su vegetarijanska verzija proteina, ali unatoč tome korisni su i cjeloviti za ljudski organizam. Oni uključuju višestruko nezasićene masne kiseline, vlakna i aminokiseline.

Postoji protein na bazi graška, smeđe riže, lanenog sjemena i konoplje. Ove vrste su rijetkost na policama trgovina, u pravilu su dio mješavine s drugim proteinima.

Najčešći proizvod je protein soje. Po probavljivosti, kvaliteti i sadržaju najbliži je životinjskom prahu. Doprinosi brzom povećanju mišićne mase, a također je brzo obnavlja nakon tjelesnog treninga.

Proizvodi životinjskog podrijetla

Šteta i korist proteina posljedica je njegovog kemijskog sastava i pravilne upotrebe. Životinjski proteinski prah popularniji je među sportašima. Razmotrimo svaki od njih detaljnije:

Proteini u prahu životinjskog podrijetla sastoje se od 100% prirodnih proizvoda, sastav uključuje lako probavljive aminokiseline. Apsolutno su sigurni za žene, muškarce i djecu. Osobe s individualnom netolerancijom trebaju se pridržavati preporučenih doza kako bi izbjegli štetne učinke.

Štetni učinci korištenja proteinskih mješavina

Znanstveno je dokazano da proteini imaju pozitivan učinak na ljudski organizam. Štetnost proteina može se pojaviti u sljedećim slučajevima:

• neracionalna uporaba;
• netočno odabrana vrsta proteina;
• individualna netolerancija na proteine.

Simptomi očite intolerancije na proteine ​​su:

• nelagoda u probavnom sustavu;
• intoksikacija tijela (groznica, povraćanje i mučnina);
• suzenje i crvenilo bjeloočnice oka;
• svrbež kože i osip.

Također je vrijedno napomenuti da je prilično teško pronaći kvalitetan čisti proteinski prah na domaćem tržištu sportske prehrane. U pravilu se pozornost posvećuje proteinskim smjesama koje uključuju aditive za poboljšanje okusa proteina i povećanje njegove hranjive vrijednosti.

Prilikom kupnje proizvoda potrebno je pažljivo proučiti kvantitativni i kvalitativni sastav. Sljedeće komponente trebale bi upozoriti osobu:

• Sintetski šećeri: maltodekstrin i dekstroza važni su sastojci sportske prehrane koji utječu na brzinu oporavka nakon intenzivnog tjelesnog napora, ali njihova zlouporaba povećava rizik od razvoja dijabetesa i srčanih bolesti, pridonosi pretilosti. Vrlo često visoke doze sintetičkog šećera uzrokuju probavne smetnje.
• Zgušnjivači: karagenan i ksantan bakar. Zahvaljujući ovim komponentama moguće je dobiti optimalnu konzistenciju pri pripremi koktela, ali njihova redovita uporaba dovodi do pojave raka i čira na želucu.
• Sintetski zaslađivači - nepovoljno utječu na tijelo jer ih ono ne apsorbira. Mogu uzrokovati nepopravljivu štetu zdravlju u slučaju bolesti krvožilnog i srčanog sustava, fenilketonkrije i zatajenja bubrega.
• Taurin je aminokiselina koja se nalazi u svim energetskim pićima. U malim dozama, ima pozitivan učinak na ljudsko tijelo, ali višak prisiljava tijelo da radi za trošenje, povećava vjerojatnost razvoja bolesti kardiovaskularnog i živčanog sustava.

Pravila za kupnju i korištenje proteina

Znanstveno je dokazano da racionalna upotreba proteina ima izuzetno pozitivan učinak na organizam. Ali morate obratiti pozornost na sljedeća pravila:

Zato se protein mora uzimati u tečajevima, uzimajući u obzir sve preporuke nadležnih stručnjaka. Nekontrolirano dugotrajno korištenje dovodi do ozbiljnih zdravstvenih problema.

Nedavno je interes modernih ljudi za zdrav način života značajno porastao. Danas svi žele živjeti sretno do kraja života, pa se neprestano raspravlja o prednostima uravnotežene prehrane i tjelesne aktivnosti. Stoga su mnogi ljudi koji se počnu intenzivno baviti sportom zabrinuti oko pitanja: jesu li proteini štetni za njihovo zdravlje?

Većina profesionalnih sportaša i liječnika koji se bave ovim problemom tvrde da je protein poseban, koji se ne može zamijeniti niti jednom drugom komponentom. Za razvoj, kao i rast mišića i tjelesnih stanica, proteini su glavni građevni materijal. Stoga profesionalni sportaši koji teže postizanju visokih sportskih rezultata u kratkom vremenu redovito konzumiraju proteinske shakeove. Štoviše, volumen i način unosa proteina izravno ovise o težini tjelesne aktivnosti i zadacima postavljenim u sportu.

Međutim, do danas, pitanje koristi ili štete proteina ostaje otvoreno. Činjenica je da mnogi sportaši ovaj protein unose u prekomjernim količinama, kod kojih se često javljaju nuspojave. Uz sve pozitivne učinke proteina na ljudski organizam, ne treba zaboraviti da ih treba uzimati samo pod stalnim nadzorom sportskog liječnika ili osobnog trenera. Štoviše, doza proteina za sportaša odabire se na strogo individualnoj osnovi.

Sportski liječnici napominju da je standardni dnevni unos bjelančevina ona razina pri kojoj se nalazi 1 gram bjelančevina po kilogramu ljudske težine. Ako se bjelančevine konzumiraju u prevelikim količinama, tada zbog predoziranja tijelo doživljava njihovu preobilju. Istodobno se povećava sadržaj mikroelemenata, što neće dugo utjecati na opću dobrobit osobe. Kao rezultat toga, mnogi vitalni sustavi za ljudsko zdravlje pate, funkcioniranje gastrointestinalnog trakta je poremećeno, pa čak i vid se pogoršava. Ljudsko tijelo nije uvijek u stanju adekvatno percipirati dodatni unos proteina i drugih dodataka prehrani.

Neki ljudi vjeruju da su proteini steroidi. Zapravo, ovo je pogrešno mišljenje. Protein je prirodni protein biljnog ili životinjskog podrijetla, a steroidi sadrže kemijske elemente. Umjetna struktura steroida izravno utječe na povećanje mišićne mase, a nerijetko negativno utječu na zdravlje sportaša. Ako su prirodne bjelančevine napravljene od pouzdanog proizvođača, onda one nisu sintetskog podrijetla, već su napravljene od soje, mesa, kokošjih jaja, kazeina ili sirutke dobivene od kravljeg mlijeka. Ovi prirodni proizvodi sportske prehrane visoko su pročišćeni i gotovo 100% ne sadrže proteine.

Međutim, ako se ne poštuje unos bilo koje tvari, mogu se pojaviti nuspojave koje mogu uzrokovati značajnu štetu tijelu. To se također odnosi i na proteine. S obzirom da su proteini po svojoj prirodi velike organske molekule, ovaj protein može izazvati alergijsku reakciju kod osoba sklonih alergijama. Osim toga, neki ljudi imaju individualnu netoleranciju na proteine. To se može dogoditi kada u tijelu nedostaje enzima koji su odgovorni za razgradnju proteina. Drugi razlog je neravnoteža korisnih i patogenih bakterija mikroflore debelog crijeva (). Zbog toga se mogu pojaviti bolovi u trbuhu, nadutost i proljev.

Stoga, kada se odlučuje je li protein štetan, potrebno je uzeti u obzir individualno stanje tijela svake pojedine osobe. Prvo se trebate posavjetovati sa stručnjakom i pažljivo proučiti sastav biološkog aditiva. Ako se osoba odlikuje dobrim zdravljem, nema kontraindikacija za uzimanje proteina i pod redovitim je nadzorom iskusnih sportskih liječnika, onda je ovaj oblik dopunske prehrane sasvim moguć. U suprotnom, možete očekivati ​​bilo kakve nevolje. Zdravlje za vas!

Što se tiče cijene i sadržaja.

Soja. Potiče proizvodnju hormona tiroksina u tijelu, što poboljšava metabolizam. Aminokiseline, glutamin povećavaju i održavaju mišićnu masu. Neki znanstvenici tvrde da su izoflavoni, koji se nalaze u sojinim proteinima, preventivna mjera protiv zatajenja srca i raka.

Kazein. Spada u skupinu mliječnih bjelančevina. Ima visok sadržaj glutamina koji doprinose normalnom funkcioniranju organizma. Zbog činjenice da se kazein probavlja oko 7 sati, on opskrbljuje mišiće esencijalnim aminokiselinama. Ako koristite kazein prije spavanja, mišići će dobiti hranu cijelu noć.

Najpopularniji je među bodybuilderima i ljubiteljima aktivnog načina života. Visoka biološka vrijednost ove vrste sportske prehrane leži u aminokiselinama poput leucina, valina i izoleucina. Protein sirutke se brzo i lako apsorbira, čime pridonosi brzoj unutarstaničnoj sintezi proteina. Postao je najučinkovitiji stimulans za izgradnju čiste mišićne mase.

Koncentrat sirutke je najjeftiniji na tržištu. Ali treba imati na umu da laktoza i masti mogu biti uključeni u njegov sastav, od kojih želudac često ostavlja plinove.

Šteta proteina

Čak i najkorisnija tvar, ako se uzima pogrešno, ima nuspojave. Protein se sastoji od proteinskih organskih molekula koje su prilično velike. Zato u rijetkim slučajevima može izazvati alergije.

Neki ljudi imaju individualnu netoleranciju na uobičajenu hranu, što se također može pojaviti u odnosu na proteine. Na to utječu dva faktora:

Disbakterioza (kršenje mikroflore debelog crijeva);

Nedovoljan broj enzima koji sudjeluju u razgradnji pojedinih tvari.

Kako biste spriječili nuspojave, potrebno je odgovorno pristupiti odabiru proteina i pažljivo proučiti pakiranje. Također je važno zapamtiti da koncentrirani protein dovodi do dehidracije.

Također, intolerancija na koncentrirane bjelančevine može biti uzrokovana truljenjem neprobavljenih molekula u crijevima. Glavni simptomi takve netolerancije su nadutost, bolovi u trbuhu.

Ponekad postaje štetno koristiti proteine ​​nepoznatih proizvođača. Takva sportska prehrana često sadrži teške metale u visokim dozama koji nepovoljno utječu na tijelo.

Postoji mogućnost da će protein izazvati patologiju bubrega. Ali to je slučaj ako je osoba imala patologiju bubrega čak i prije uzimanja koncentriranog proteina. Neki ljudi imaju genetsku predispoziciju za takvu patologiju, jednostavno se ne manifestira ni na koji način, i tijekom

Pozdrav svima, dragi pretplatnici našeg bloga posvećenog zdravom načinu života!

Nedavno smo proveli vlastitu studiju na temu „Je li štetno koristiti sportsku prehranu? “, argumentirajući svoje mišljenje znanstvenim činjenicama i razmatrajući različite mogućnosti rješenja problema s čitateljima Start-healtha.

U komentarima na članak bilo je “polarnih” stajališta u smislu značenja. Neki pretplatnici negativno gledaju na bilo kakve dodatke prehrani, drugi posjetitelji bloga pozitivno govore o visokoproteinskim smjesama.

Je li sportska prehrana temeljena na polipeptidima zaista toliko korisna? Koje su kontraindikacije za uzimanje proteinskog praha? Jesu li proteini štetni za tijelo?

Danas ćemo saznati koliko je najpopularnija vrsta sportske prehrane sigurna za ljudsko zdravlje. Dakle, predlažem da počnemo. ?

Podjela proteina prema vrsti sirovine

Dečki, protein je dodatak prehrani koji traže i muškarci i žene, bez obzira na dob i iskustvo treniranja. Slična prehrana pojavila se razdvajanjem mliječnih proteina na mješavinu kazeina i sirutke.

Međutim, ako se prva verzija sportske prehrane apsorbira dugo, a ne u potpunosti, onda nema problema s gastrointestinalnim traktom s drugim kompleksom polipeptida.

Moderni prašci koriste se uglavnom za izradu koktela, dodavanjem jogurta ili mlijeka u konzistenciju. Praktičnost i jednostavnost dva su glavna razloga popularnosti proteina u međunarodnoj areni.

Visokoproteinski napitak možete ponijeti sa sobom na putovanje i piti ga tijekom dana, pridržavajući se pravilne prehrane. Prema sirovinama koje se koriste za proizvodnju takve sportske prehrane, dodaci se tradicionalno klasificiraju u 2 skupine:

• protein soje – kompleks biljnih polipeptida.

Šteta: Dodatak prehrani izrađen je od genetski modificiranih sirovina, stoga ova mješavina nije zavrijedila povjerenje na međunarodnom tržištu. Prisutnost inhibitora u sastavu soje - tvari koje usporavaju rad unutarnjih enzima koji obrađuju proteine.

Prisutnost u proteinu biljnih elemenata - fitoestrogena, strukturno sličnih ženskim hormonima, uzrokuje smanjenje testosterona u tijelu muškarca. Takav učinak prepun je nedostatka potencije i seksualne disfunkcije u predstavniku snažne polovice čovječanstva.

Korist: Pristupačna cijena sportske prehrane određuje veliku potražnju za proizvodom među sportašima početnicima. Lecitin, sadržan u dodatku soje, usporava proces starenja stanica i mišićnog tkiva.

Struktura tvari omogućuje ljudima s patologijama mokraćnog sustava da uzimaju sličnu smjesu, jer prah ima manji učinak na funkcioniranje bubrega. U tijelu se povećava razina hormona štitnjače, što pridonosi gubitku viška kilograma.

• Whey protein je prirodni dodatak prehrani.

Šteta: Kod prekomjernog unosa visokoproteinske smjese, sportaš može doživjeti vrtoglavicu i migrene, povraćanje i mučninu. Neke sportaše karakterizira individualna netolerancija na polipeptide sirutke, pa uzimanje takve konzistencije uvijek prati bol u želucu, proljev i nadutost.

Korist: Sastav praha sadrži visok sadržaj BCAA aminokiselina, koje pridonose skupu mišićne mase i smanjenju tjelesne masti. Povećanje glutationa (snažnog antioksidansa) u tijelu razlog je ubrzanja procesa oporavka nakon treninga zbog brze regeneracije stanica i tkivnih vlakana. Značajno se smanjuje razina kolesterola u krvi, a jača imunološki sustav.

Prijatelji, svojstva proteina izravno ovise o komponentama prisutnim u strukturnom sastavu tvari. Dodatak prehrani može biti nezaobilazan na putu do željenog cilja (primjerice, vitkog tijela) ili postati preduvjet za nastanak kroničnih bolesti. Koju bazu pudera je bolje odabrati u skladu s gore navedenim karakteristikama?

Osobno sam odlučio probati protein sirutke. Naravno, dok treniram samo kod kuće, ali ipak sam to želio i sam iskusiti. Pogotovo jer ga prilično malo koristim. Samo nakon treninga. ? Vidjet ćemo rezultat kasnije. ?

Postoje i druge vrste proteina koje su manje tražene među profesionalnim sportašima, a pogodne su za rješavanje određenih anatomskih problema:

• kazein- dobiveno sirenjem mlijeka; sadrži veliku količinu životinjskih proteina; organizam polako apsorbira (3-5 sati).
• Mliječni- složeni dodatak prehrani u kojem se sirutka kombinira s kazeinom; dio mase se brzo upija, a druga polovica sporo.
• Meso- napravljen je na bazi životinjskih proteina i ima poseban okus mesa, tako da kokteli od takvih proteina nisu u velikoj potražnji.
• Jaje- izolirani i osušeni bjelanjak; ima specifičan okus (ne sviđa se svima) i prilično visoku cijenu.
• Pšenica- napravljen od klice žitarice; u sastavu je blizu sojinog aditiva za hranu, stoga se ne koristi široko.

Prijatelji, svojstva proteina izravno ovise o komponentama prisutnim u strukturnom sastavu tvari. Dodatak prehrani može biti nezaobilazan na putu do željenog cilja (primjerice, vitkog tijela) ili postati preduvjet za nastanak kroničnih bolesti.

Koju bazu pudera je bolje odabrati u skladu s gore navedenim karakteristikama?

Savjeti Start-healtha: “Proteine ​​je, kao i svaki dodatak prehrani, važno uzimati u kombinaciji sa zdravom hranom, a pritom dovoljno vremena posvetiti vježbanju u teretani. Samo u ovom slučaju moći ćete postići željeni rezultat.

Kontraindikacije za korištenje mješavine proteina

Ljudi, napominjem da bez obzira na sirovine koje se koriste u proizvodnji proteina, postoje kontraindikacije za korištenje visokoproteinskog praha. Prije početka tečaja preporuča se kontaktirati medicinski centar radi pregleda. Iako ću odmah napraviti rezervu da, naravno, ja to nisam učinio, ali općenito je potrebno. Morat ćete odbiti takvu mješavinu ako imate sljedeće bolesti:

• Zatajenje bubrega.
• Individualna netolerancija na određene komponente proteinske smjese (na genetskoj razini).
• Problemi s mjehurom.
• Neispravnosti u radu kardiovaskularnog sustava.
• Poremećaji u radu gastrointestinalnog trakta.
• predispozicija za bolesti jetre.

Jednostavno nije preporučljivo zanemariti kontraindikacije, jer je tijek uzimanja proteinske mješavine dizajniran za dugo vremena. U određenom vremenskom razdoblju možete značajno pogoršati svoje zdravlje.

Sjećanja bodybuildera: „U 20. stoljeću visokoproteinske smjese još nisu bile toliko tražene kod profesionalnih sportaša, pa su sportaši sami poboljšali svoju dnevnu prehranu. Mliječna formula u prahu, koja je namijenjena prehrani djece, postala je prirodna alternativa proteinima.

Šteta i korist proteinskih dodataka

Kako bismo izveli konstruktivan zaključak i odgovorili na hitno pitanje o opasnostima proteina, predlažem sistematizirati naše znanje stečeno čitanjem članka. Prednosti koje dolaze s redovitim dodacima bogatim proteinima uključuju:

• Održavanje fizičke kondicije.
• Regeneracija stanica, vlakana i mišićnog tkiva nakon treninga.
• Sposobnost pridržavanja dijeta koje odgovaraju ritmu modernih velegradova (spremnik s proteinskim shakeom može lako stati u torbu, pretinac za rukavice ili torbu).
• Obnova rada i ubrzanje metaboličkih procesa.
• Povećanje performansi sportaša.
• Poboljšanje kvalitete mišićnog tkiva koje je otporno na povećani stres.

Negativan učinak proteinske smjese na tijelo popraćen je sljedećim simptomima:

• Alergijske reakcije uzrokovane netolerancijom na pojedine sastojke "skladišta" polipeptida.
• Nadutost, nadutost, mučnina ili povraćanje.
• Pojava akni, iritacija i crnih mrlja na koži lica.
• Povećanje tjelesne masti.
• Mogućnost razvoja dijabetesa.
• Za muškarce, opasnost od unosa proteina leži u seksualnoj disfunkciji.
• Uklanjanje kalcija iz tijela (slabljenje koštanog skeleta).

Treba napomenuti da sve negativne posljedice postaju relevantne samo u u slučaju netočnog završetka tečaja. Ako sportaš pretjera s praškastom konzistencijom ili koristi mješavinu niske kvalitete za izradu koktela, odlučuje uštedjeti novac.

Statistika: "Ako profesionalni sportaš odbije koristiti protein sirutke, zamjenjujući protein iz mješavine prirodnim proizvodima, tada će morati jesti oko 30 kokošjih jaja dnevno."

Ukratko, napominjem da se izboru proteinske mješavine mora pristupiti sa svom odgovornošću.

Sirovine korištene za preradu, rok valjanosti proizvoda i ugled proizvođača, recenzije profesionalnih sportaša i strukturni sastav dodatka prehrani - uzmite u obzir sve čimbenike, jer je sportska prehrana osmišljena da pomogne, a ne šteti.

Ako se pridržavate pravilnog unosa proteina sirutke, onda takav prah postaje apsolutno bezopasan.

S dodatkom soje situacija je mnogo složenija - treba ga preporučiti samo ženskim predstavnicama, za koje je hormonski sastav proizvoda optimalno prilagođen. Muškarci bi se, kako bi uklonili rizik od problema s potencijom, trebali odlučiti za sirutku u prahu bez brige o posljedicama.

A evo što dr. Agapkin kaže o proteinima.

Ako ste imali negativno iskustvo s visokoproteinskom formulom, svakako podijelite svoje znanje s nama. Ljudi, jeste li sigurni u dobrobiti proteina? Argumentirajte svoje mišljenje u komentarima na ovaj članak.

Cijenimo korisne informacije temeljene na osobnom iskustvu - ovo je posebno rijedak "artefakt" koji je relevantan i za sportaše početnike i za profesionalne sportaše.

Do tada, prijatelji! Vidimo se uskoro na stranicama Start-healtha!

Ima mnogo nuspojava s negativnim utjecajem na zdravlje. Neki vjeruju da uporaba proteina razvija ovisnost, smanjuje potenciju, kvari bubrege i jetru. U stvarnosti sve to nije istina, osim nekoliko slučajeva.

Proteini se mogu uzimati u bilo kojoj dobi i to tijelu neće donijeti nikakve probleme, jer su proteini napravljeni od prehrambenih sirovina. Proteinski protein prirodnog porijekla i apsolutno fiziološki odgovara ljudskom tijelu. Korištenje brze hrane, zasićenih masti, slatkiša i druge nezdrave hrane ima mnogo lošiji učinak na tijelo od proteina.

Ali zbog prisutnosti individualne intolerancije na proteine ​​kod nekih ljudi, proteine ​​ne mogu konzumirati svi. Ako nakon konzumacije bilo kojeg proteinskog proizvoda osjetite alergijske reakcije ili probavne smetnje, onda se naravno trebate suzdržati od konzumiranja proteina u čistom obliku. Znakovi intolerancije na proteine ​​su: nadutost, proljev, bolovi u trbuhu. Ako simptomi nisu izraženi, možete dodatno uzimati enzime za bolju apsorpciju proteina ili smanjiti dozu proteina.

Studije o štetnim učincima proteina.

Proteini i koštani sustav.

Trenutačno nije pouzdano poznat opseg negativnog učinka proteina na zdravlje ljudskog koštanog sustava. S jedne strane, korištenje proteina u velikim količinama uzrokuje povećano izlučivanje kalcija iz tijela, s druge strane, dolazni protein izvana poboljšava apsorpciju kalcija i povećava njegovu bioraspoloživost. Također, vjerojatni negativni učinak unosa proteina je ublažen povećanjem razine faktora rasta IGF-1.

Proteini i kardiovaskularni sustav.

Ovisnost smrtnosti od kardiovaskularnih bolesti zbog velike količine proteina koji dolaze izvana također nije 100% potvrđena.

Proteini i koronarna bolest srca.

Zdravstvene studije pokazale su vezu između količine konzumiranih proteina, uključujući unos životinjskih proteina, i rizika od razvoja koronarne bolesti srca.

Proteinska i arterijska hipertenzija.

Također je utvrđen obrnuti odnos između razine hipertenzije i količine konzumiranih biljnih masti.

Unatoč tome, još uvijek nije sasvim jasno je li ovaj učinak posebno vezan uz konzumaciju biljnih masti ili je to samo posljedica upotrebe pomoćnih tvari (kalij, vlakna), koji također mogu utjecati na krvni tlak.

Osim toga, meta-analiza 2 randomizirana kontrolirana ispitivanja pronašla je obrnuti odnos između dnevne konzumacije približno 25-30 g proteina soje (1-2 puta dnevno) i razine LDL-kolesterola.

Kod ljudi koji su imali visoke početne razine LDL-kolesterola, ovaj se učinak činio većim nego kod ljudi s normalnim razinama LDL-kolesterola.

Proteini i koronarna bolest srca.

Rezultati studija o povezanosti koronarne bolesti i razine unosa proteina nisu dali značajnije rezultate, pa možemo pretpostaviti da unos proteina nema jak negativan utjecaj na razvoj koronarne bolesti.

Kancerogeni učinak unosa proteina.

Rak dojke i proteini.

Analiza podataka o stupnju utjecaja količine konzumiranih proteina na nastanak raka dojke ukazuje na to da unos proteina ne pridonosi nastanku raka dojke.

Rak jajnika i protein.

Razna istraživanja također nisu otkrila povezanost između razvoja raka jajnika i količine konzumiranih proteina.

Rak prostate i proteini.

Kanadski znanstvenici istraživali su vezu između pojave raka prostate i unosa proteina, ali nije pronađena povezanost.

Laringealni rak i protein.

Istraživači iz Sjedinjenih Američkih Država otkrili su vezu između unosa proteina i vjerojatnosti razvoja raka grkljana - povećanjem unosa životinjskih proteina povećava se rizik od razvoja raka grkljana, a korištenjem biljnih proteina rizik se smanjuje.

Rak jednjaka i želuca i proteina.

Povezanost između unosa proteina i raka jednjaka i želuca temelji se na američkoj studiji slučaj-kontrola. Utvrdili su statistički značajno povećanje rizika kod povećanog unosa ukupnih i životinjskih proteina, a smanjenje rizika kod povećanog unosa biljnih proteina.

Rak gušterače i proteini.

Kada su kanadski znanstvenici utvrdili odnos između unosa proteina i raka gušterače, nisu pronađene nikakve statistički značajne vrijednosti.

Rak bubrega i proteini.

Povezanost između unosa proteina i rizika od raka bubrega temelji se na analizi 13 prospektivnih kohortnih studija. Istraživači nisu pronašli statistički značajnu povezanost ukupnih, životinjskih ili biljnih proteina s rizikom od raka bubrega.

Rak debelog crijeva i proteini.

Prilikom proučavanja utjecaja unosa proteina na rak debelog crijeva nisu pronađene statistički značajne vrijednosti. Također, nije bilo učinka konzumacije proteina isključivo životinjskog podrijetla.