Bilješke o kruhu. Narodni običaji i znakovi o kruhu koje bi svi trebali znati


Pokažite osobu koja bi odoljela zlatnoj, hrskavoj korici kruha! Čak i najfinija salata ili kraljevska juha gube svoj sjaj i punoću okusa bez šnite svježe pečenog kruha uz dodatak.
Kruh je jedan od najvažnijih ljudskih prehrambenih proizvoda, a uz to je postao raširen u medicini i magiji.

* Donja kora raženog kruha zamota se u vlažnu krpu i malo zagrije. Zglobovi se namažu biljnim uljem, nanese topla kora i zaveže vlažnom lanenom krpom. Bol brzo nestaje. Ako se redovito koristi, možete očistiti zglobove od toksina nakupljenih u njima .

*Klešne mrvice pomiješane s lipovim medom u omjeru 2:1. Naparite noge i nanesite pripremljeni sastav na kurje oči, pričvrstite ga zavojem ili flasterom. Nakon dva-tri dana izvadite mrvicu i uklonite izdignuti žulj. Ako je potrebno, ponovite tečaj. Obično čak od starih kurje oči uspijeva se riješiti za tri - pet tečajeva.

*Kombinacija kruha i soli sveobuhvatan je simbol : kruh izražava želju za blagostanjem i bogatstvom, a sol štiti od neprijateljskih sila i utjecaja. Na početku i na kraju obroka savjetovano im je da za sreću pojedu komad kruha sa soli. Počastivši gosta kruhom i solju uspostavljalo se prijateljstvo i povjerenje između njega i domaćina.

*Droga iz svježeg kruha koristi se u bijeloj magiji za pomiriti zavađene supružnike ili ljubavnike . Vjeruje se da ako pomiješate mrvicu kruha s menstrualnom krvlju i time nahranite rasipnog muža, on nikada neće otići drugoj ženi.
Djevojci, tjedan dana prije vjenčanja, savjetuje se da svakog dana hrani mladoženju šarmiranom korom kruha, a tada će biti pouzdana podrška svojoj mladoj ženi.

* Kriška kruha sa solju cajole the brownie, bannik, goblin i voda .

*Ako se neiskusni mag sprema komunicirati s onostranim silama , samo se treba opskrbiti toplom štrucom kruha, koja će mu pomoći da izgladi grube rubove u suočavanju s nemrtvima.
Trebate nahraniti osobu koja vam želi zlo lijekom iz crnog kruha.
Kada se sastanete s duhom, trebate mu baciti koricu starog kruha i on će vas se riješiti.

* Ako mladić sam peče kolače, dodajući nekoliko kapi svoje krvi u tijesto, i tim kolačima časti djevojku koja mu se sviđa sedam dana na rastućem mjesecu, ona će se vrlo brzo zaljubiti u njega do kraja. od ludila.

* Stavite crkvenu svijeću na kruh, zapalite je i pustite da teče uz rijeku, zaželite želju. Ako kruh s gorućom svijećom sigurno pluta, želja će se uskoro ostvariti. Ako se plamen svijeće ugasi, tada će se želja ispuniti s velikim poteškoćama, ako se kruh iz svijeća utopi, tada želja ne samo da se neće ispuniti, već će izazvati i nevolje.

*Mladenci odgrizajući jedan kruh na dan vjenčanja, odrediti tko će biti glava obitelji .

* I, naravno, kruha umočenog u vino i dalje je najviše sveta kršćanska pričest štiteći osobu od nedaća i tuge.

*Način rada s kruhom . Na primjer, kada je dijete bolesno, ili muca, ili pati od mokrenja, trebate uzeti raženi kruh, skinuti dijete, staviti ga u zdjelicu. Na staklenku od 3 litre tople vode pročitajte "Oče naš" 9 puta, operite dijete od glave do pete ovom vodom i tako uklonite negativne informacije. Nakon toga stavite kruh u posudu s istom vodom, gdje leži 2 sata, upijajući vodu. Izmrvite namočeni kruh i dajte ga pticama. Ovo je vrlo učinkovita i pristupačna tehnika.

* Vrlo su dobri klasići kruha posvećeni na Spasovdan i stavljeni u sobu izvući negativnu energiju, igle šiljaka – kao astralne igle. Metvica, pelin, različak, mak također dobro djeluju.

* Tehnika babe Tekle, koja s krušnim kuglicama potpuno očistio kožu i uklonio kožne bolesti - psorijazu, ekceme, mrlje . Lopticu od kruha valjajte u smjeru kazaljke na satu oko mrlje ili problematičnog mjesta, pa takvu lopticu namočite u kiselo vrhnje i dajte psu da jede.

*Metoda liječenja kruhom limfnih čvorova i benignih tumora . Potrebno je napraviti 9 kuglica od kruha i, čitajući "Oče naš", zapaliti svijeću. Okružite limfne čvorove u smjeru kazaljke na satu, ostavite sa strane i ponovite 9 puta na jednom mjestu. Zatim se sve loptice ili zakopaju ili daju psu. Psi se lajanjem rješavaju negativne energije.

* Žena ne bi smjela isprobavati pečenost kruha nožem ili vilicom, niti nekome dodavati krišku kruha uz njihovu pomoć. Mora koristiti mali ražanj ili šibicu, inače neće biti "sretna djevojka ili žena".

* Loše je slučajno staviti kruh na stol "naopako", a namjerno - još gore. Od toga će se razboljeti hranitelj obitelji. Jednako je loše odrezati oba kraja štruce ili je uhvatiti dok netko drugi reže.

*Općenito se vjerovalo da kruh pečen na Veliki petak ili Božić ima magičnu i ljekovitu moć.. Ako se takav kruh čuva godinu dana, zaštitit će kuću od požara, a ukućane od nevolja i nesreća.
Kruh ispečen na Veliki petak i Božić dobar je lijek protiv dizenterije, proljeva i sličnih bolesti. Kao i križne lepinje koje su se koristile u istu svrhu, takav se kruh ostavio da se osuši i stvrdne, a kada je bilo potrebe, samljeven je u prah i davan bolesnicima s vrućom vodom.

* U liječenju se koristio ne samo kruh posvećen danu u kojem se pekao, nego i najobičniji. Pacijent treba uzeti komad bijelog kruha, označiti ga križem i pročitati molitvu "Oče naš" nad njim. Zatim ga je stavio na čir ili na bolesni zub stranom na kojoj je bio križ.

*KRUH - LIJEK PROTIV HRIPAVCA
Godine 1877. zabilježen je lijek protiv hripavca: kriška kruha zamotana je u platno i tri dana zakopana u zemlju. Zatim su ga iskopali i dali bolesniku da jede. Zemljani okus koji je kruh dobio u to vrijeme smatrao se ljekovitim. Također se spominje takva opcija za liječenje. Cijeli smotuljak zamotao se u krpu i stavio na jedan dan u veliku rupu, zatim se kruh izvadio i dao ne bolesniku, nego članovima njegove obitelji kako se od njega ne bi zarazili.
U zapadnoj Engleskoj hripavac se liječio kruhom isprošenim od posmrtnog (rođenog nakon smrti oca) djeteta ili od žene koja se u braku preziva isto kao i djevojačko, ali samo ako se kruh uzeo i pojeo. bez zahvale donatoru.

* Znakovi s kruhom
Loša je sreća uzeti zadnji sendvič iz jela osim ako vam ga ne ponude. Ako to učini neudata žena, neće se udati do kraja života. S druge strane, zadnji ponuđeni i prihvaćeni zalogaj donosi sreću u ljubavi ili novcu.

*KRUH I ROD
U mnogim engleskim obiteljima postoji običaj da se u vrijeme poroda priprema takozvani "kruh koji stenje". Taj se kruh dijelio po komadu svakome od ukućana u trenutku nastanka novog života. To je donijelo sreću novorođenčetu, kao i svim sudionicima objeda. Režu "hljeb" na različite načine. Ako je porođaju bio nazočan liječnik, to se ponekad povjeravalo njemu, ali češće je obred obavljao otac djeteta. Morao je jako paziti da ne posječe prst, inače dijete ne bi živjelo ni godinu dana.
Ono što se nije jelo tijekom poroda čuvalo se i davalo gostima koji su dolazili u kuću u razdoblju između rođenja i krštenja. Jedan dio se čuvao odvojeno, a potom darivao prvoj osobi suprotnog spola s djetetom, sretnoj na putu do crkve na krštenje ili natrag. Nije dobro odbiti ponuđenu krišku - tada će dijete biti lišeno osobne privlačnosti ili će ga snaći nevolja.

* OBRED KRUHA I SOLI U SVATOVI
došao nam je od naših pradjedova, ali je još uvijek popularan i aktivno se koristi u svadbenim obredima.
Roditelji dočekuju mladence s kruhom i solju u kući gdje se igra svadba. Štruca crnog kruha postavljena je na lijep i dugačak ručnik (sada se ne koristi samo crni kruh, raznolikost peciva je impresivna u ljepoti). U sredini treba biti udubljenje u koje se stavlja dobro učvršćena soljenka. Pozdravnu riječ drži svekrva ili svekrva:
- “Čestitamo na vašem zakonitom braku! Želimo vam sreću, zdravlje, dug bračni život. Kruh - sol okusi, a tko će biti gazda u kući vidjet ćemo.
Nakon ovih pozdravnih riječi, mladenci odgrizu ili uštipnu kruh, umoče ga u sol i pojedu.
Vjeruje se da će onaj tko odgrize veći komad biti gospodar u kući. Nakon toga se mladom paru ponovno čestita i poljubi.
Obred Kruh – sol na svadbi – simbol je prave i iskrene sloge i izražava znak da će muž i žena od sada biti kao zrna jednog kruha.
Prema legendi, nakon ovog obreda "zagrizeni" kruh treba ostaviti sa strane. A kruh vraćaju mladima nakon svadbenog slavlja. Pogaču mogu jesti samo mladenci, a, kako neki izvori kažu, pogača se ne može dijeliti gostima!!! Jedini s kim mogu dijeliti kruh su roditelji. Poželjno je jesti ga za stolom, ali nije obavezno. Ovaj znak je utjelovljenje jedinstva u obitelji, prosperiteta u njihovom novom obiteljskom životu.
So koja je bila na pogači sipa se iz soljenke u malu krpenu vrećicu i stavlja iza ikone s kojom su roditelji dočekali mlade. Na ikonu se vješa peškir-peškir, baš onaj na kojem je ležao svadbeni kruh. To znači svojevrsni simbol i amulet za obitelj.

*RITUAL ZA VRAĆANJE DUGA
Kruh mora biti jako posoljen, da bude više soli od samog kruha, da se ne može jesti. U isto vrijeme kažu:
"Solim ti život (ime), dodaj soli!"
Ovaj usoljeni kruh pri zalasku sunca stavljaju na dužnikov prag i govore:
"Kako je ovaj kruh slan, tako će biti i sva hrana (ime dužnika). Vode ne možeš piti, na dugove ne možeš zaboraviti, vrati mi sve što si uzeo. Noću do onih vremena ne ne spavaj, nemoj dan, pa će se po mojoj riječi dogoditi. Upravo tako!"

* ZAŠTITNI OBRED UZ KRUH
Uzmite mali komad crnog kruha, zalijepite list s privjeskom i zatvorite ga mrvicama kruha tako da se list ne vidi. Zatim kruh osušite i spremite da ga nitko ne nađe.
"Kruh i vino i Gospodin životvorni! Ovim kruhom pečatim svoj stan, kruhom zagrađujem, kruhom posvećujem, kruhom štitim. Lopov će propasti, protivnik će biti satrt, mrzitelj će zadaviti. sam, zavidni će oslijepiti, a svaka će se zla misao raspršiti pred ovim kruhom, poput prašine pred licem vjetra. Kruh se osuši, a moj neprijatelj će umrijeti. Amen. Amen. Amen. " Zatim morate nešto reći na štruci kruha i staviti je iza ikona.
"Moja rukom pisana amajlija, moje riječi su zauvijek zarezane. Stani kod kuće, ne napadaj neprijatelja. Amen."
Amulet za kovanje 1 puta godišnje. Namočite stari kruh i hranite ptice.

*ZAŠTITA ZA KUĆU
Trebat će vam komad okruglog crnog kruha. Napišite na mali komad papira
zaštitne riječi i pročitajte ih, poput zavjere, 9 puta. Zatim list preklopimo i stavimo u pogaču. List mora biti pravilno obložen krušnom mrvicom da se ne vidi. Osušite kruh i sakrijte se negdje u području hodnika i ulaznih vrata.
"Kuću pečatim kruhom,
Štitim i blokiram kruhom,
Kruhom štitim svoj stan.
Neprijatelj neće napasti kroz barijeru kruha,
lopov će umrijeti, protivnik će biti zbrisan,
mrzitelj će se zadaviti, zavidnik će oslijepiti i
svaka će se zla misao prije kruha razbiti,
kao prah pred vjetrom.
Kruh se osuši, a moj neprijatelj umire."

*ZAŠTITI SE
Kratko traje - tjedan dana, a zatim ga je potrebno ponoviti. Uvjeti su isti. Nosite u torbi.
"Govorim kruh 7 dana,
Rob (...) odvraća od nevolje:
sa puta, iz praznog,
od vjetrovitog i klimavog,
iz crkve i grize,
od zemlje i postelje.
od grobne smrti.
Otkotrljat ću se i zakopat ću
Branit ću rub."

*Skrećem vam pozornost na činjenicu da se sve zavjere za kruh čitaju šapatom, naginjući se vrlo blizu kruhu kako bi ga dodirnuli dahom.

* UROTA ZA KRUH OD POTREBE
Ova jednostavna, ali jaka zavjera za kruh radi se samo na domaćem kruhu, tj. domaći kruh. Klevetaju upravo sjemenke koje se dodaju u kruh prije pečenja. I svatko tko jede tri komada rečenoga kruha, neće znati za potrebu.
Uzmite šaku običnih sjemenki suncokreta i ogulite ih. Stavite u malu vrećicu, dodajte prstohvat soli i dobro protresite. Nakon toga izlijte sjemenke na bijeli tanjurić bez zlatnih šara, uzmite prstohvat soli u lijevu ruku i izgovorite zavjeru sjemenkama koje zatim stavite u kruh:
Iza sedam dvoraca, iza sedam dvorišta,
Gorka tuga stoji iza sedam pečata,
Goruća tuga, suze lijući,
U smrtnoj tuzi žudi,
Da, krši ruke
Da, čupa kosu
Da, probada se nožem.
Zmija čuva planinsko gorivo
Da, ne pušta van
A kako će ta zmija zaspati,
Goruća tuga izlazi
Sa sedam ključeva otvara sedam brava,
Lomi sedam pečata
Da, prolazi kroz sedam dvorišta.
Tuguje ljudima
Traži žrtvu i prijatelja,
Da lijem suze
Da, bocnula se nožem.
Sol se ne može izbrojati (morate baciti prstohvat soli preko lijevog ramena),
A mi ne poznajemo tugu
Čuvaj zmiju tuge da ne spava,
I spustili smo sunce.
Sunčano, izdigni se iz mora,
Napunite zlatnu kuću!
Ključ. brava. Jezik.
Amen".
Morate govoriti sjeme tri dana za redom, a ne brisati sol s poda, možete je pomesti tek nakon što je zavjera napravljena posljednji put. Sjemenke svaki put treba ostaviti u tanjuriću, prekrivene šalom na vrhu. Doma treba upozoriti da se ove sjemenke ne smiju dirati. Četvrti dan u tijesto od kojeg pečete kruh dodajte sjemenke (bitno je da se ne smrzavaju u hrpici, nego rasporedite po kruhu, a sjemenki ima u svakom komadu jer je one koje kruhu daju posebnu snagu i pomažu ljudima). Imajte na umu da ako pojedete čak i cijelu šaku čarobnih sjemenki, neće biti smisla. Rade samo u kruhu.

* PRAVLJANJE RIJEČI KOD PEČENJA KRUHA
Sigurno poznajete domaćice čiji je muffin uvijek tako bujan i ukusan da biste jeli bez prestanka. Ona će dati recept na vaš zahtjev, čini se da ćete sve napraviti, ali kruh ispada potpuno drugačiji. A tajna je u tome što domaćica jednostavno zna riječi za pecivo, pa ima finoću i ona izlazi na vidjelo. Danas ću vas naučiti ovim riječima. Ranije su se prenosile s majke na kćer, čuvale u tajnosti od stranaca, kako bi samo kćer imala ukusan i sočan kruh. Tako da je slava išla oko nje, draga, da je bila divna domaćica i rukačica. I iskreno želim da svi postanu lijepi i ukusni.
Kažu dvaput. Jednom kada se tijesto mijesi, drugi put kada se kruh stavlja u pećnicu.
U ime Oca i Sina i Duha Svetoga.
Budi moje kuhanje sveto, krilato.
Sveta Bogorodice,
Pecite Gospodinu Bogu dar.
Peci s Bogom. Amen.
Ili ovako:
Daj, Gospodine, spore.
Visoki kruh i jata.
Ne bježi, ne zagrizi, Božji kruh. Amen.

*PRIJE SELIBE (u starom stanu) zamijesite tijesto od četiri šalice pšeničnog brašna, dva jaja, dvije žlice šećera, maslaca i soli. Odnesite ovo tijesto u novi stan. Ponesite sa sobom ikonu, sol, raženi kruh i mačku. Već na novom mjestu (još u praznoj kući ili stanu) ispecite kruh od tijesta i pratite hoće li kruh pucati ili će biti gladak. Ako kruh pukne, to znači da život na novom mjestu neće uspjeti. Da biste se kaznili od nesreće, zapalite tri svijeće i recite:
„U ime Oca, sve će biti u redu.
U ime Sina, sve će biti u redu.
U ime Duha, sve će biti u redu."
Svježe pečeni kruh i raženi kruh koji ste ponijeli ostavite u praznoj kući ili stanu. Zaliti čašom vina i ostaviti pored kruha. Dok odlazite, recite:
"Posluži se, duše kuće, a mi ćemo doći sutra."

SNOVI O KRUHU

MILLEROV SANNIK

Ako žena u snu jede kruh, to znači da će biti uznemirena.

Sanjati da dijelite kruh s drugima govori o vašoj čvrstoj životnoj sigurnosti.

Vidjeti puno osušenog kruha obećava potrebu i patnju. Nevolje će pasti na onoga tko sanja ovaj san. Ako je kruh dobar i želite ga uzeti, onda je ovo povoljan san.

U snu postoji raženi kruh - to je san koji vam obećava prijateljski i gostoljubiv dom.

Ako u snu držite koru kruha u ruci, san vas upozorava na vašu nesposobnost da se nosite s nadolazećom katastrofom zbog zanemarivanja dužnosti.

FREUDOVA SANOVNICA

U snu postoji kruh - gladni ste normalnih, zdravih ljudskih odnosa, dok vas sudbina hrani zavidnom redovitošću delicija u obliku burnih, ali kratkih i neobvezujućih sastanaka i prolaznih hobija. Sve to, naravno, dodaje emocije, ali ponekad želite nešto bolno jednostavno, poput vožnje u javnom prijevozu ili ... vezu s jednim, ali ljubavnim partnerom.

Rezanje štruce kruha na komade - kada vodite ljubav, bojite se uložiti previše truda, ali ne možete se tako odnositi prema seksu - ova "ušteda" čini ga manjkavim i bez radosti. Pokušajte barem jednom u potpunosti zadovoljiti svoje seksualne potrebe – i svoje i partnerove – vidjet ćete, neće vam biti dosta!

Stari kruh koji ste vidjeli u snu simbolizira neku vrlo staru vezu, koja je, ako je nekada bila zanimljiva, bila jako davna. Nije li bolje odustati od nepotrebnog tereta?

Ako ste sanjali svježi, čak vrući kruh, to znači da ćete uskoro na svom putu sresti osobu koja će vas doslovno "zaraziti" svojom energijom i laganim stavom prema životu.

INTIMATIVNI SANNIK

Ako žena sanja da jede kruh, takav san je upozorava na moguću smrt voljene osobe. Ako u snu dijelite kruh s drugima, ništa ne prijeti vašoj uspješnoj ljubavi. Ustajali kruh je preteča nesretnog braka i patnje. Kore kruha su upozorenje da riskirate gubitak ljubavi dostojne osobe.

ZNAKOVI – KRUH

-Bacanje kruha veliki je grijeh . Tko baci polupojedene komade, a ne nahrani ptice, osiromašit će. - Vjerovanje je vrlo staro, a značenje mu je jasno: kruh se mora čuvati, rastao je uz pomoć Dažboga (Sunca), puno se radilo na njegovom uzgoju i preradi. Tko ne bude štedljiv s kruhom, kaznit će ga nebeske sile. To vrijedi iu svakodnevnom smislu: tko nije štedljiv, osuđen je na siromaštvo. Što se tiče ptica, ljudi su od davnina imali pažljiv odnos prema njima, jer su ptice simbolizirale duše mrtvih. Bolje je kruh dati njima i time učiniti dobro djelo nego komad bez smisla baciti.

Velika žetva kruha - do bliske gladi. Vjerovanje se temelji na promatranju cikličke prirode usjeva i propadanja usjeva. Obično su zbog male raspodjele zemlje seljaci sijali žitarice na istom mjestu, ne mogavši ​​izmjenjivati ​​usjeve. Zbog toga zemlja nije mogla stalno rađati, zahtijevala je "odmor", a nakon dobre godine često je dolazila loša. Vjera usklađena s ekonomijom i predviđanjem.

Tko jede stari kruh, dobro pliva i ne boji se grmljavine. Moderni liječnici također govore o prednostima osušenog, "jučerašnjeg" (ali ne ustajalog, ne pljesnivog) kruha. Možda su zato krekeri toliko popularni već stoljećima. Ali, mislim da je bolje složiti se s V.I. Dajemo da je osnova uobičajeni pedagoški "razvod": kažu, jedite, djeco, ono što daju, nemojte biti izbirljivi. A kako svi žele dobro plivati, obećana je i ova vještina. Ovdje je zanimljiva veza plivanja s grmljavinom. Činjenica je da se u starim danima smatralo vrlo korisnim plivati ​​u grmljavinskoj oluji: ljudi koji su živjeli u jedinstvu s prirodom nisu mogli ne primijetiti energetsku zasićenost vode u grmljavinskoj oluji. Išli smo i komunicirali s bogom groma i munje – Perunom.

Na početku i na kraju večere pojedite komad kruha sa solju – na sreću. Kruh i sol nisu samo simbol gostoprimstva, već i čarobni amulet. Vjerovalo se da sol štiti od zlih duhova i korisno ju je jesti zajedno s još jednim svetim proizvodom - kruhom. Samo podrijetlo riječi sol povezano je sa Suncem: staroslavensko ime Sunca je Solon (tako se, inače, zvao makedonski grad - danas grčka luka Solun); “ići soliti” (stari izraz, ponegdje još uvijek postoji) - znači: “ići uz Sunce”. — Kruh i sol! - tradicionalna želja za dobrom, prosperitetom, dobrim apetitom. A gostoprimstvo je po značenju blisko gostoprimstvu. Na kraju, još jedno objašnjenje za ovaj znak: ako prije večere možete pojesti kruh i sol, znači da ste gladni; a ako možete nakon večere, znači da se niste prejeli. Dobar znak.

Nakon što ste odrezali komad, nemojte zabadati nož u štrucu - to je do gladi. Znak odražava poseban odnos prema kruhu, o čemu smo već više puta govorili. Istraživač narodne umjetnosti A.L. Toporkov također bilježi niz znakova: “Nije bilo dopušteno da jedan čovjek jede kruh za drugim: oduzet ćeš mu sreću, snagu. Ne možete jesti drugoj osobi iza leđa - pojest ćete i njegovu snagu. Siromaštvo čeka onoga tko za vrijeme jela psima daje kruh sa stola,” itd. A nož zaboden u kruh besposlen je bogohuljenje. Kruh se može uvrijediti i lišiti kuću svog pokroviteljstva.

KRUH - u Rusiji se oduvijek smatrao svetištem, stoga se od djetinjstva odgaja pažljiv odnos prema njemu. Ako se kruh nejednako reže, čovjekov će život biti jednako nejednak i težak. Kad stave kruh u pećnicu, treba podići porub i reći: „Digni se više“ da bi kruh bio dobar. Nakon zalaska sunca ne možete započeti novi kruh - do siromaštva. Kako biste izbjegli probleme, nikada ne okrećite štrucu kruha naopako. Da biste izbjegli glad i pad usjeva i kao rezultat toga siromaštvo - jedite kruh s velikom pažnjom, tako da ni jedna mrvica, ni jedna mrvica ne padne na pod. Ako ste tijekom obroka, ne pojevši svoj komad kruha, počeli s novim, to znači da je netko od vaših najmilijih u oskudici i gladi. Tijekom večere pao je komad kruha - gostu se žuri. Ako ste nakon večere na stolu ostavili napola pojedene komade svoje kriške, tada ste ostavili svoju sreću. Kako kruh ne bi pljesnivio, ne možete staviti napola pojedeni komad na stol.

Općenito, u Rusiji nije običaj bacati kruh - to se smatra velikim grijehom, a kazna za grijeh može biti glad, potreba, bolest. Ipak, ponekad se dogodi da se kruh upljesnivi, pa što učiniti u tom slučaju da ne griješimo? Ispostavilo se da se osoba koja je jela pljesniv kruh nikada neće utopiti, stoga se ne bojte, jedite bilo koji kruh - i sreća će uvijek biti na vašoj strani.

Znakovi o kruhu nastali su u davnim vremenima i gotovo svi su povezani sa sudbinom osobe. Oni koji su poštovali kruh bili su tretirani s dužnim poštovanjem, imali su i blagostanje i dobro zdravlje, a takvu je osobu uvijek pratila sreća. Stoga su nastojali postojano slijediti znakove o kruhu. Ovo se uči od djetinjstva. Evo najčešćih znakova o kruhu.

Kruh kao sveta hrana

U kulturnim tradicijama mnogih naroda kruh je više od same hrane. To je sveta hrana koja se koristi u određenim vjerskim aktivnostima. Kod istočnih naroda, prilikom zakletve, morate držati svetu knjigu u rukama i jesti komad kruha - somun. Međutim, tradicije i znakovi povezani s kruhom slični su u mnogim narodima.

Čak su i krušne mrvice od posebne vrijednosti - tko ih pojede do kraja bit će bogat, a otresete li mrvice sa stola, uskoro ćete i sami morati prositi. A u znak poštovanja, prije svega, gostima treba poslužiti kruh. U isto vrijeme, ni u kojem slučaju ga ne smijete slomiti jednom rukom, već ga baciti na tlo i još više gaziti - i to je potpuno svetogrđe.

Okrugli oblik kruha ili somuna ima posebno značenje. Krug simbolizira sunčev disk, a njegova svjetlost je izvor života.

Kazahstanci imaju znak o kruhu povezan s putovanjem. Tko ima dugo putovanje, mora pojesti kruh prije izlaska iz kuće. Preostali kruh do povratka putnika sprema se u kuću. Vjeruje se da će ga više sile čuvati na putu, a kada se vrati kući mora do kraja pojesti ovaj kruh u znak poštovanja. U mjestu odakle su krenuli na put svakako moraju kupiti kruh kući. Ne možete prenijeti kruh preko praga - novac će istjecati iz kuće.

U štrucu kruha ili štrucu kruha ne možete zabiti nož, samo ga izrezati na komade, ali bolje ga je lomiti objema rukama

Postoje i posebni znakovi. Na primjer, kod Uzbeka ni u kojem slučaju se kolači ne smiju rezati nožem ili preokrenuti i staviti s gornjom stranom (kapom) prema dolje - to je velika nevolja, vjeruje se da se sreća može odvratiti dugo vremena. Svakom važnom događaju prethodilo je lomljenje kruha. Ta je misija bila povjerena starješini ili glavi obitelji, iz njegovih su ruku svi ostali dobivali svoj dio kruha.

U predajama naroda Bliskog istoka, kao i u Egiptu, kruh se nosio kao žrtva bogovima, a lomljenje kruha povezivalo se sa zasićenjem duša koje su napustile pojavni svijet. U to se vrijeme vjerovalo da bog Anu čuva kruh, kao i vodu besmrtnog života, na nebu. U starom Egiptu peklo se i do 40 vrsta kruha.

U slavenskoj tradiciji kruh je simbol međusobne razmjene između božanstva i ljudi, kao i između živih ljudi i umrlih srodnika. Ovo je svojevrsna povezanost generacija. Vjerovalo se da sami preci nevidljivo sudjeluju u pečenju kruha, a zatim dobivaju svoj udio u obliku para ili posebno dodijeljenog dijela kruha ili štruce.

Slaveni su imali običaj držati kruh na stolu u crvenom kutu. Također je bio običaj čuvati kruh ispred ikona kao znak vjernosti Bogu. Vjeruje se da se Bog kao odgovor brine za dobrobit obitelji, kako bi na stolu uvijek bio svjež kruh.

svadbeni predznaci

Proslava vjenčanja također ima svoje znakove o kruhu. Tako i na svadbu obavezno nose sa sobom kruh. U starini su se ruke mladih stavljale na pogaču kao znak sjedinjenja i dogovora oko vjenčanja. Već na svadbi pojavljuje se pogača uz blagoslov mladih od strane roditelja, a nakon vjenčanja mladenci se dočekuju kruhom i solju. Narodi srednje Azije još uvijek imaju tradiciju lomljenja kruha nad glavom mladenke, kao čuvarice ognjišta.

Postoji i takav romantični znak o kruhu: ako momak i djevojka zagrizu jednu krišku kruha, spojit će ih ljubav, a potom, moguće, i vječna ljubav.

Naravno, tradicionalni atribut svadbene gozbe, kako u antici tako i danas, je pogača. Svaki detalj je bitan u njegovoj izradi. U starim vremenima tijesto za pogaču morala je mijesiti udana žena koja ima djecu i sretno je udata - tako će prenijeti sreću mladenki. Tijekom pripreme tijesta, molitve su se čitale bez greške. Ali gotovu štrucu u pećnicu je stavio muž ove žene. Pogača je bila ukrašena grančicama viburnuma koje su simbolizirale ljubav. Uz veliku pogaču pekle su se i male pite koje su se dijelile djeci za vrijeme svečane gozbe.

Svadbeni kruh nakon što ga mladenci kušaju, kumovi trebaju podijeliti gostima

Gotova pogača, ako se ispeče i ispadne bez mane, obećavala je obiteljsku sreću. Nije se smatralo osobito dobrim znakom ako svadbena pogača popuca, ali ako je s jedne strane tijesto zagorjelo tijekom pečenja, to je bio znak da će se supružnici povremeno posvađati. Djevojke koje su htjele, nakon vađenja pogače iz peći, otkotrljale su kadu u dvorištu, dok su momci morali tri puta skočiti na mjesto. U sredini štruce u pravilu je bilo udubljenje za soljenku. Nosili su pogaču na novom vezenom ručniku. Lošom srećom smatralo se ispuštanje svadbenog kruha, jer je to sveta hrana.

A sada se takvi vjenčani znakovi smatraju istinitim: mladenka i mladoženja moraju odgristi komad kruha, tko ga ima više, bit će prava glava obitelji. Moguće je i lomljenje štruce, tada će dominirati onaj koji je dobio veću polovicu. U tom slučaju sol se nikako ne smije prosuti.

Uvjerenja u kućanstvu

Svi znakovi povezani s kruhom osmišljeni su u čast ove svete hrane. Vjeruje se da ako hranite pse kruhom sa stola - biti loš vlasnik. Ne možete ostaviti napola pojedene komade kruha na stolu - to je bolest. Postoji i takav poseban znak - ne preporučuje se pojesti komad kruha koji je druga osoba počela jesti, jer ćete mu na taj način oduzeti snagu i sreću. Iz istog razloga ne treba jesti kruh nekome iza leđa.

Ni u kojem slučaju ne bacajte ostatke kruha, bolje je osušiti krekere i pojesti

Hljeb treba jesti polako, pazeći da vam mrvice ne ispadaju iz usta - vjeruje se da je to prerana smrt. Kod kavkaskih naroda smatra se uvredom odbiti poslasticu koju vlasnici ponude, pogotovo ako je u pitanju kruh. U nekim kulturnim tradicijama nije uobičajeno čak ni jednostavno nasloniti se laktom na vreću brašna. A ako kruh ili komad kruha padne na pod, mora se podići, poljubiti i staviti na podignutu platformu, na primjer, na prozorsku dasku.

I općenito, u Rusiji se vjerovalo da se na nečiju sudbinu može utjecati - donosi ili sreću ili nesreću - način na koji postupa s kruhom.

Kruh ne samo da daje snagu, već i potiče sklad u svim sferama života. Na primjer, dvoje ljudi mogu postati pravi prijatelji ako istovremeno lome kruh i potom ga pojedu. „Jeo sam s njim komad kruha“, ovaj izraz još uvijek odražava odnos povjerenja i duhovnu bliskost među ljudima. Usput, ako želite ugoditi vlasnicima kada idete u posjet, kupujte i dajte kolače samo u jasnoj količini.

Ako ste slučajno kupili ili ispekli i donijeli prijateljima neparan broj kolača ili drugih proizvoda od kruha, prelomite jedan na dva dijela. Ali na bdjenje se obično nosi neparan broj peciva ili kruha: vjeruje se da nitko više neće izaći iz kuće u skoroj budućnosti. Priprema kruha, naravno, ima svoje karakteristike, na primjer, žena ne može početi peći kruh u dane menstruacije, odmah nakon poroda, a također i nakon spolnog odnosa. Za velikih blagdana i nedjeljom nisu pekli kruh.

Kruh koji su zaboravili izvaditi iz pećnice imao je posebna svojstva. Takvom su se kruhu pripisivala magična svojstva: ako ga kuša osoba koja bez mjere čezne za preminulim rođakom ili voljenom osobom i želi započeti novi život, tada će ga kruh očistiti od svih negativnih emocija. Također se koristio kao ljekovito sredstvo.

Ljubav i poštovanje prema kruhu usađeni su od djetinjstva

Dakle, kruh se u svim kulturnim tradicijama smatra svetom namirnicom koja zahtijeva poseban tretman. Vjerovalo se da ako roditelji nauče svoje dijete da se prema kruhu odnosi s dužnim poštovanjem, tada su ga ispravno odgojili i njegov život će biti dobar.

Od pamtivijeka se kruh smatrao glavnom hranom u kući. Zbog toga su ga uvijek tretirali s velikim poštovanjem. Posebna se pažnja pridavala ne samo procesu njegove izrade, već i rukovanju, a ako je štruca iznenada pala, za to je uvijek postojalo objašnjenje. A znakovi povezani s onim što kruh pada na pod nisu izgubili svoju važnost u naše dane.

Ispustili ste štrucu kruha na pod - uskoro će u vašoj kući izbiti skandal

Znakovi

Značenje koje će uzeti o kruhu usko je povezano s okolnostima pod koje je pao.

  1. Ako se nađete na podu tijekom proslave nekog događaja – očekujte posjet važne statusne osobe. Moguće je da će sa sobom donijeti vrlo zanimljive vijesti.
  2. Polovica kruha koja je pala na pod tijekom obiteljske večere obećava da će se osoba uskoro pojaviti na pragu kuće, čija posjeta neće dovesti do ničega dobrog. Najvjerojatnije ćete od njega čuti neugodne vijesti.
  3. Kriške kruha pale su sa stola - znak govori da vas očekuju financijske poteškoće. U ovom slučaju znak povezuje događaje s problemima na poslu koji će dovesti do smanjenja prihoda.
  4. Ako su ostaci kruha, poput mrvica i kora, razbacani, moguće su bolesti koje će se obrušiti na članove obitelji. Prema ovom znaku o kruhu, liječenje će biti teško, a oporavak neće uskoro doći. Znakovi se savjetuju da obratite pozornost na zdravstveno stanje, a pri najmanjoj bolesti obratite se liječniku.
  5. Ispustili su štrucu na pod - uskoro će u vašoj kući izbiti skandal. Prema drugom znaku, takav događaj obećava lošu žetvu ove godine i glad. Međutim, ako se nađe na podu tijekom gozbe, doći će do drastičnih promjena u životu koje obećavaju uspjeh.

Na vjenčanju

Postoje i znakovi o svadbenom kruhu - pogači. Oduvijek je postojao pun poštovanja prema njemu, jer je ovaj proizvod, prema drevnim vjerovanjima, mogao reći kako će se razvijati život nove obitelji.

  • Ako komad štruce padne na pod, onda je to neugodan znak. Kaže da će vaš autoritet u obitelji biti beznadno izgubljen i riskirate da zauzmete slabu poziciju dugi niz godina: bit ćete podređeni svojoj srodnoj duši.
  • Loš znak je situacija kada je na podu dio štruce, od kojeg su već uspjeli malo odgristi. Ovo obećava osobi nevolje, može mu se dogoditi da napadne.
  • Ali najgore od svega je ako svadbeni kruh padne na pod. Prema znaku, to obećava puno svađa i sukoba u obitelji. Skandali i obračuni događat će se toliko često da će to u konačnici dovesti do raspada braka.

Kruh je proizvod s kojim treba pažljivo postupati. Uostalom, ako je on na stolu, onda je u kući prosperitet i sitost. Ali u isto vrijeme ne biste trebali uzimati k srcu loše znakove povezane s njim. Da biste spriječili nevolje, budite oprezni i postupajte s poštovanjem prema kruhu.

U Rusiji je uvijek postojao poseban odnos prema kruhu - poštovan, štedljiv. Nije iznenađujuće da se to odražava u brojnim znakovima. Dakle, bilo je nemoguće početi jesti novi kruh nakon zalaska sunca: to je prijetilo siromaštvom.

Osoba okreće štrucu kruha "licem prema dolje" - ući će u ozbiljne nevolje.

Neravnomjerno narezan kruh sugerira da osobu čeka život jednako neujednačen i pun poteškoća.

Da bi uspješno ispekle kruh, žene su ga stavljajući u pećnicu morale podići rub uz riječi "Digni se više".

Ostaviti svoj dio kruha napola pojeden nakon večere znači ostaviti svoju sreću. Tko je to jeo, odnio je sreću, sreću.

Ne možete drugome jesti kruh iza leđa: na taj način možete jesti njegovu snagu.

Kruh treba jesti vrlo pažljivo i pažljivo, ne dopuštajući da mrvica padne. To je učinjeno kako bi se spriječio neuspjeh usjeva i glad.

Ako netko, ne pojevši jednu krišku, počne sljedeću, ovaj znak govori da voljena osoba pati od gladi i potrebe.

Ostavite li na stolu napola pojedene komade kruha, cijeli se može upljesniviti.

One koji bacaju kruh čeka vrlo teška kazna – bolesti, glad, potreba.

Izbor urednika
POVIJEST RUSIJE Tema br. 12 SSSR-a 30-ih godina industrijalizacija u SSSR-u Industrijalizacija je ubrzani industrijski razvoj zemlje, u ...

PREDGOVOR "... Tako smo u ovim krajevima, s pomoću Božjom, primili nogu, nego vam čestitamo", napisao je Petar I u radosti Petrogradu 30. kolovoza...

Tema 3. Liberalizam u Rusiji 1. Evolucija ruskog liberalizma Ruski liberalizam je originalan fenomen koji se temelji na ...

Jedan od najsloženijih i najzanimljivijih problema u psihologiji je problem individualnih razlika. Teško je navesti samo jedno...
Rusko-japanski rat 1904.-1905 bio je od velike povijesne važnosti, iako su mnogi smatrali da je apsolutno besmislen. Ali ovaj rat...
Gubici Francuza od akcija partizana, po svemu sudeći, nikada se neće računati. Aleksej Šišov govori o "klubu narodnog rata", ...
Uvod U gospodarstvu bilo koje države, otkako se pojavio novac, emisija je igrala i igra svaki dan svestrano, a ponekad ...
Petar Veliki rođen je u Moskvi 1672. Njegovi roditelji su Aleksej Mihajlovič i Natalija Nariškina. Petera su odgajale dadilje, obrazovanje na ...
Teško je pronaći dio piletine od kojeg je nemoguće napraviti pileću juhu. Juha od pilećih prsa, pileća juha...