بیایید به فرزندتان کمک کنیم وزن کم کند: مجموعه رژیم غذایی و ورزش برای کاهش وزن. چگونه اضافه وزن کودک را کاهش دهیم

چگونه برای کودک وزن کم کنیم؟ چرا کودکان وزن اضافه می کنند؟ خطرات اضافه وزن و چاقی دوران کودکی چیست؟ این سوالات توسط یک متخصص اطفال از دسته اول، متخصص گوارش کودکان در مراکز پزشکی Medisvit تاتیانا سرگیونا پولیشچوک پاسخ داده می شود.

16:17 6.05.2014

نحوه کاهش وزن برای کودک: هنجارهای وزن کودک

مطمئناً والدین باید بدانند که شدیدترین تجمع چربی در نوزادان زیر 1 سال، در سنین 5-7 سال، در نوجوانان 12-17 سال رخ می دهد. علاوه بر این، تنها 1٪ از کودکان به دلیل آسیب شناسی ژنتیکی یا غدد درون ریز اضافه وزن دارند.

تمام موارد دیگر چاقی در کودکان با مصرف بیش از حد غذا در بدن یا رژیم غذایی نامتعادل، به عبارت دیگر، با پرخوری یا سبک زندگی کم تحرک نادرست همراه است.

تا 6 ماهگی، نوزاد باید وزن اصلی خود را دو برابر کند، تا 12 ماهگی - سه برابر شود. پس از یک سال، کودکان در سال حدود 2 کیلوگرم وزن اضافه می کنند (تا 5 سال). در سن 5 سالگی، میانگین وزن 18-22 کیلوگرم، در 10 سالگی 28-34 کیلوگرم، در 12 سالگی 36-45 کیلوگرم است. محاسبه تقریبی وزن بدن کودک 2 تا 5 ساله را می توان طبق فرمول زیر انجام داد: M \u003d 10 + 2n، که در آن n سن کودک در سال است.

پس از 10 سال، افزایش سالانه 4 کیلوگرم است، فرمول محاسبه این خواهد بود: M \u003d 30 + 4 (n-10)، که در آن 30 میانگین وزن یک کودک در 10 سالگی است، n سن کودک است. کودک. پزشکان اطفال جداول مخصوصی برای ارزیابی وزن و قد کودک دارند.

چاقی مدت هاست که به عنوان یک بیماری شناخته شده است. در پزشکی، چاقی (تغذیه بیش از حد) به عنوان یک بیماری مزمن تعریف می شود که با تجمع بیش از حد عمومی چربی در بافت زیر جلدی و سایر بافت های بدن، افزایش وزن و اختلالات متابولیک مشخص می شود.

چرا وقتی یک کودک اضافه وزن اضافه می کند، پزشکان اینقدر نگران هستند؟

بله، زیرا اگر اقدامات مناسب را برای عادی سازی وزن به موقع انجام ندهید، می تواند با طیف وسیعی از بیماری های جدی وارد بزرگسالی شود: افزایش فشار خون، اختلال در سیستم عصبی و قلبی عروقی، دیابت شیرین، کبد چرب، سنگ کلیه، آسیب شناسی سیستم های جنسی

چاقی زمانی اتفاق می‌افتد که کالری دریافتی بیش از مصرف انرژی باشد. مهم ترین عامل در افزایش بروز چاقی، مصرف غذاهای پرچرب و همچنین رژیم غذایی غنی از کربوهیدرات های قابل هضم بالا به ویژه در هنگام عصر است. به سختی می توان انکار کرد که امروزه کاهش فعالیت بدنی به سرعت در حال پیشرفت است: کودکان زمان بیشتری را در مقابل تلویزیون، پشت کامپیوتر می گذرانند، کمتر و کمتر پیاده روی و بازی های بیرون از خانه را ترجیح می دهند.

چگونه برای یک کودک وزن کم کنیم: نکات مهم

اولین و سخت ترین قدم برای والدین این است که بپذیرند فرزندشان اضافه وزن دارد. اگر والدین از این واقعیت آگاه باشند که کودک برای کاهش وزن به کمک نیاز دارد، این نیمی از نبرد در مسیر موفقیت است. نکته دوم درک این موضوع است که مبارزه با چاقی یک فرآیند طولانی است و از نظر روانی برای کودک و اعضای خانواده او دشوار است.

غذا برای کودک می تواند اول از همه منبع لذت باشد، راهی برای جلوگیری از مشکلات در مدرسه یا خانواده، مجتمع های "جمع کننده" - در نتیجه، ایجاد اضافه وزن، چاقی، دیابت و غیره. و در اینجا درک اصل مشکل برای والدین دشوار است. روانشناسان و روان درمانگران به کمک خواهند آمد.

یک کار دشوار برای والدین این است که به کودک توضیح دهند که چرا باید عادات غذایی خود را تغییر دهد. به هیچ وجه نمی توان گفت که رژیم غذایی او به دلیل چاق بودن تغییر کرده است. وقتی در مورد غذا به فرزندتان می گویید، به او توضیح دهید که ما رفاه و سلامت خود را مدیون غذاهایی هستیم که می خوریم، آن غذا باید سالم و کامل باشد.

به عنوان یک قاعده، فرزندان والدین دارای اضافه وزن به دلیل "ارث" عادات غذایی دچار اضافه وزن می شوند. در خانواده است که عادت می کنیم به این شکل غذا بخوریم نه غیر از آن. آیا تا به حال فکر کرده اید که شیرینی، کیک، کلوچه از کجا در خانه شما می آید؟ درسته، خودت خریدی.

عادت به خرید «چیزی شیرین برای چای» خیلی سریع ریشه می‌گیرد، اما قطعاً این سنت نیست که صلح و هماهنگی را برای خانواده به ارمغان بیاورد. سعی کنید به جای شیرینی، میوه، سبزیجات، سبزیجات، ماهی، گوشت طبیعی بیشتر بخرید.

والدین همیشه به نوزادان چاق افتخار کرده اند. اما با بزرگتر شدن کودک، شکل او به یک مشکل جدی تبدیل می شود که نمی توان از آن اجتناب کرد. در سال های اخیر، کودکان بیشتری از اضافه وزن و حتی چاقی رنج می برند. بنابراین، این سوال که چگونه برای یک کودک 8 ساله در خانه وزن کم کنیم، بیشتر و بیشتر مرتبط می شود. کودکان از سنین پایین شروع به افزایش وزن می کنند، اما مشکلات وزنی فقط از مدرسه شروع می شود و با بلوغ بدتر می شود. کاهش وزن موثر در کودک مستلزم بسیج کل خانواده است.

دلایل اضافه وزن کودک

در دوران کودکی، متخصصان بدون استثنا، دلیل اصلی چاقی کودکان را تغذیه بیش از حد می دانند. اما در برخی موارد، با استعداد ژنتیکی اضافه وزن تشدید می شود. عدم دقت در تغذیه نیز مکمل شروع چاقی است - کودکان امروزی بیش از حد فست فود، غذاهای سرخ شده و چرب، نوشیدنی های شیرین و گازدار مصرف می کنند.

اگر کودکی سبک زندگی نسبتاً فعالی داشته باشد ، ممکن است پیشرفت در وزن اضافی او مشاهده نشود و تا سن 10 سالگی وزن کاملاً به حد معمول می رسد. اما برای برخی، چاقی به دوران نوجوانی منتقل می شود.

اصول اولیه کاهش وزن

با توجه به ویژگی های سنین پیش از نوجوانی 7-11 سال، استفاده از هر گونه رژیم غذایی برای کاهش وزن ممنوع است. بنابراین باید بر تغذیه مناسب و مغذی تاکید شود. علاوه بر این، اگر کودک دارای اضافه وزن واضح است، اقدامات والدین باید تا حد امکان دقیق و ظریف باشد. اصول اساسی عمل به شرح زیر است:

1. کودک را باید نزد یک متخصص تغذیه کودکان برد. پزشک ابتدا بدن جوان را از نظر هرگونه نقص در کارش بررسی می کند. در مواردی که مشکلات غده تیروئید یا متابولیسم تشخیص داده شود، متخصص داروهای لازم برای عادی سازی وضعیت را تجویز می کند.
2. وزن کودک باید به طور منظم کنترل شود. این را می توان به صورت هفتگی یا ماهانه برای نظارت و نتایج درمان انجام داد.
3. به هیچ وجه نباید مشکلات وزنی را به کودک یادآوری کنید تا تعدادی عقده در او ایجاد نشود. سرزنش کودک در مورد کامل بودن اکیداً ممنوع است.
4. تمام غذاهای پرکالری - شیرین، سرخ شده، آرد، چیپس و غیره - باید از برنامه غذایی کودکان حذف شوند. آنها منجر به تشدید سیری می شوند.
5. یک رژیم غذایی مناسب برای کودک باید تنظیم شود - صبحانه، ناهار و شام همراه با بازدید از بخش های ورزشی، به استثنای نشستن پشت کامپیوتر.

بنابراین، برای کاهش وزن برای یک کودک 8 ساله در خانه، باید با تمام مسئولیت به مشکل برخورد کرد. هر چه کودک کوچکتر باشد، حل این مشکل آسان تر خواهد بود.

نحوه انتخاب رژیم غذایی و تغذیه برای کاهش وزن برای کودک 8 ساله

همانطور که در بالا ذکر شد، هر رژیم غذایی برای بدن در حال رشد خطرناک است. در عین حال، کودکان دارای اضافه وزن کاملاً در مورد غذا حساس هستند که انتخاب یک منوی مناسب را برای آنها پیچیده تر می کند. شرط اصلی کاهش وزن موفق یک کودک 8 ساله، گذار به یک رژیم غذایی متعادل برای کل خانواده است. علاوه بر این، غذا باید با مفید بودنش خوشمزه بماند تا کودک از آن امتناع نکند.

گنجاندن سبزیجات و میوه های تازه در رژیم غذایی بسیار مهم است، به خصوص که بچه ها همیشه با غذاهای روشن همدردی می کنند. منو ممکن است شامل سبزیجات با سایه های مختلف باشد. روغن زیتون برای سس سالاد بهترین است. غذاهای آماده باید اشتها آور به نظر برسند. در عین حال، استفاده از آب میوه های خریداری شده در فروشگاه به دلیل محتوای مواد نگهدارنده و شکر در آنها باید محدود شود.

برای کودکان دارای اضافه وزن، محصولات نیمه تمام، البته، می توانند در منو گنجانده شوند، اما در مقادیر کم و نه چرب. اساس منو باید محصولاتی با نشاسته باشد - برنج، سیب زمینی و غلات. اما بهتر است نان و ماکارونی را به طور کلی حذف کنید و محدودیت هایی برای نمک و ادویه اعمال کنید.

ثبات و ثبات در درمان رژیم غذایی مهم است. برای کاهش وزن کودک 8 ساله در خانه، باید رژیم غذایی او را تنظیم کرد و احتمال پرخوری شبانه و عصرانه را حذف کرد. همچنین محدودیت هایی برای شکر و شیرینی جات اعمال خواهد شد. قسمت های سیب زمینی (به عنوان ظرف جانبی) باید یک سوم کاهش یابد و سبزیجات جایگزین شود.

غذاهایی که باید از رژیم غذایی حذف شوند

بهتر است از کودکی کودکان را به غذاهای حرام عادت ندهیم و بعداً آنها را از شیر نگیریم. در واقع، از سنین پایین، هر دو نوع غذا خوردن و ترجیحات طعم در آنها گذاشته شده است. در صورت اضافه وزن، محصولات زیر مستثنی هستند:

- بستنی، کلوچه و شیرینی؛

- نوشیدنی های مصنوعی شیرین؛

- سس مایونز، چاشنی ها؛

- غذاهای سرخ شده؛

- غذاهای چرب

- دسرهای پر کالری

تمرینات بدنی برای کاهش وزن کودک

اول از همه، هر گونه آرزوی کودک برای شرکت در بازی ها و تحرک باید تشویق شود. او باید تا حد امکان راه برود تا بارها تون عضلانی را حفظ کنند. یک سبک زندگی فعال باید توسط کل خانواده حمایت شود.

یک کودک باید حدود 3 بار در هفته مجموعه ای از تمرینات ساده کاهش وزن را انجام دهد. آنها بیش از 40 دقیقه طول نمی کشند. سپس فرکانس به تدریج افزایش می یابد. آموزش باید بر موارد زیر متمرکز شود:

- تحرک؛

- تحمل؛

- رشد و قدرت عضلات؛

- هماهنگی و مهارت

بهتر است درس را با یک پیاده روی کوتاه شروع کنید که در طی آن زانوها باید تا حد امکان بالا بیایند. برای کاهش وزن موثرتر کودکان می توان تمریناتی را بر روی مجموعه ورزشی کودکان و ضمیمه ها برای آنها ارائه داد.

در ورزش بهترین محرک برای کودک الگوی شخصی والدین خواهد بود. در عین حال، کلاس ها باید لذت بخش باشند، بنابراین مطالبات بیش از حد در چنین شرایطی بی معنی است.

محدوده سنی از 7 سال تا 12 (14.5 سال) یک دوره نامحدود است، این دوره قبل از بلوغ (زمان قبل از بلوغ) است. حداقل سن شروع بلوغ 8 (8.5 سال)، آخرین شروع بلوغ 14.5 سال
(بیشتر در پسران). در این دوره است که تفاوت های جنسیتی در پویایی افزایش وزن ظاهر می شود.

دختران سریعتر و بیشتر از پسرها وزن اضافه می کنند که با شروع زودتر بلوغ همراه است. به طور کلی ، در این دوره است که والدین اولین چاقی را نشان می دهند ، بیشتر اوقات سن - 8 سال نامیده می شود. ظاهراً در این دوره بود که "عادات غذایی نادرست" که قبلاً ذکر شده بود، با شروع سنتز هورمون های جنسی و افزایش غلظت انسولین در دوران بلوغ "تحریک" به وضوح شروع شد، هورمونی که به جذب گلوکز کمک می کند. .

انسولین زیادی وجود دارد، هم در نتیجه "جلوگیری جنسی" و هم در نتیجه تغذیه بیش از حد. یک دور باطل معلوم می شود: انسولین بیشتر - گلوکز بیشتر جذب می شود، گلوکز بیشتر - انسولین بیشتری تولید می شود. روشن است که چگونه می توان این چرخه را شکست - مصرف کربوهیدرات های "سبک" خود را کاهش دهید.از همه جهات دیگر، این دوره سنی متوسط ​​است و قابل توجه تر نیست.

نکته مهم در مورد ویژگی های چاقی در این دوران: اگر دختر چاق وارد سن بلوغ شود، چاقی باعث اختلال در تشکیل سیستم هورمونی او می شود، اگر پسری وارد سن بلوغ شود، چاقی (مگر اینکه چاقی درجه 4 باشد) منجر نمی شود. به اختلال قابل توجه بلوغ .

تستوسترون، در این مورد، هورمون جادویی است. همراه با هورمون رشد (و در پسران در دوران بلوغ بسیار بیشتر از دختران تولید می شود) متابولیسم خوبی برای "ذوب شدن چربی ها" ایجاد می کند. در مورد دخترها برعکس است. هورمون زنانه - استرادیول چندین برابر سریعتر باعث جذب زنجیره اسیدهای چرب و رسوب آنها در انبارهای چربی می شود.

در این دوره، مهم است که کودک را به ورزش های معمولی عادت دهید!به انضباط، به خود انضباط. همیشه مهم است که در مقابل چشمان کودک نمونه ای از بزرگسالان وجود داشته باشد. برای دختران مهم است که انعطاف پذیری را یاد بگیرند - رقص، ژیمناستیک. پسرها فقط نظم و انضباط دارند، بنابراین ورزش مهم نیست. نکته اصلی حرکت است، 3-5 بار در هفته، حداقل 30 دقیقه در روز.

حالا در مورد تغذیهمن یک مثال از یک رژیم غذایی CK1 برای یک سن معین و مجموعه ای از غذاهای مجاز ارائه می کنم. دیدن این که این رژیم با رژیم Pevsner 8 در بزرگسالان " طنین انداز" می شود دشوار نیست.

لازم است حذف شود:آبگوشت غنی، گوشت دودی، تنقلات تند و شور، گوشت و ماهی چرب، سوسیس، سوسیس، آب میوه، نوشابه، چیپس، کراکر، قهوه، استفاده روزانه از شیرینی، محصولات حاوی زایلیتول، سوربیتول، کیک، شیرینی، آجیل، دانه ها، سس مایونز، سس کچاپ و سایر سس ها.

محدود کردن:کره تا 2 قاشق غذاخوری، زیتون و روغن نباتی تا 1 قاشق غذاخوری، سوپ ها در 2 آبگوشت (سبزیجات را در سوپ سرخ نکنید)، سیب زمینی، برنج، ماکارونی، سیب زمینی (آب پز / پوره شده) تا 6-7 قاشق غذاخوری. پخته شده - اینها غذاهایی هستند که فقط در ناهار خورده می شوند ، تخم مرغ در 2-3 روز به شکل املت ، نان 2-3 قطعه در روز (نه بورژ ، نه غلات کامل ، بیشتر چاودار) ، حبوبات 2 بار در هفته ، میوه تا 3 عدد در روز (موز بعد از 2-3 روز، انگور محدود است)، شکر تصفیه شده 1 عدد در چای، 2-3 بار در روز، مارمالاد روی آب طبیعی - 1 عدد یا گل ختمی 1 عدد، (به عنوان استثناء )، کوکی ها 2 عدد. نوع "ماریا"، مربا و مربا بیش از 1-2 قاشق چایخوری.

مجاز:سبزیجات، سوپ سبزیجات، گوشت بدون چربی و ماهی (به شکل کوفته، کتلت)، خورش، عمدتاً خرگوش، گوشت گاو، بوقلمون، سوف، کاد (کتلت)، پنیر دلمه تا 5 درصد چربی (صبح - طبیعی، در عصر - کاسرول یا چیزکیک)، پنیر کم چرب، غلات تا 6 قاشق غذاخوری. آب پز (به جز بلغور، به ندرت گندم)، شیر، کفیر، ماست تا 2-3 لیوان در روز.

خوردن کسری تا 5-6 بار در روز.

منوی نمونه برای کودک در این سن:
صبح: هر فرنی شیر 6-7 قاشق غذاخوری، گوشت آب پز (یا کتلت)، نان، چای کمی شیرین 200 میلی لیتر.

2 صبحانه: ماست 200 میلی لیتر.

ناهار: سالاد سبزیجات 100-150 گرم، سوپ یا سوپ کلم 200 گرم، مرغ آب پز 100 گرم، سیب زمینی آب پز 100 گرم، کمپوت میوه خشک 200 میلی لیتر، نان چاودار 60 گرم.

میان وعده: پنیر کوتیج 150 گرم، نان چاودار خشک 1 عدد، کمپوت یا چای یا آب سبزیجات 200 میلی لیتر.

شام: کتلت گوشت بخارپز، گل کلم آب پز 200 گرم، نان گندم 1 تکه، چای 200 میلی لیتر.

در شب: کفیر 150 میلی لیتر.

به طور طبیعی، با درجات مختلف چاقی، محتوای کالری رژیم غذایی به صورت جداگانه محاسبه می شود، در این سن هنوز تفاوت جنسیتی وجود ندارد.

در این مدت، با چاقی 3-4 درجه، می توانید عمل کنید روزهای روزه داری- بدن کودک از قبل برای این کار آماده است. نکته اصلی کاهش محتوای کالری رژیم غذایی به 1000 کیلو کالری در روز 1 بار در هفته است. آنها معمولاً با روزهای ناشتا "پروتئین" شروع می شوند - پنیر دلمه، گوشت یا لبنیات، سپس به روزهای ناشتا میوه یا سبزیجات تغییر می کنند، خوب است از روزهای ناشتا دو برابر استفاده کنید: 1 روز - پروتئین، 2 روز - کربوهیدرات. این روزها آب محدود نیست.

یکی از عوامل اصلی در درمان چاقی، کاهش اشتها از طریق مصرف غذاهای یکنواخت با حجم زیاد، اما کم کالری و عمدتاً پروتئینی است!

پس از اتمام مرحله رژیم غذایی زیر کالری، زمانی که به وزن مورد نیاز رسید، انتقال به رژیم نگهدارندهبا معرفی تدریجی "غذاهای حرام" می توانید به تمرین روزه داری ادامه دهید.

از سن 9 سالگی، برای کاهش وزن در یک کودک با درجه بالایی از چاقی، هیپرانسولینیسم پاتولوژیک، می توان داروها را تجویز کرد. اما این موضوع فقط با یک پزشک یا شورای پزشکان تعیین می شود!

در دوره های سنی 0-1، 1-7، 7-14.5، ما در مورد کاهش وزن صحبت نمی کنیم و درک این مهم است، بلکه در مورد تعلیق مجموعه آن (رشد ادامه دارد، وزن "ارزش" است. ، اما در دوره چهارم - بلوغ بیایید در مورد کاهش وزن صحبت کنیم.

با چاقی در کودکان چه کاری نباید انجام داد(انگیزه روانی):

به فرزندتان نگویید که او "حریص" یا "تنبل" است. به او بگویید که می‌دانید انتخاب غذای خوب ("سالم") چقدر دشوار است.
#
کاری نکنید که فرزندتان در مورد عادات غذایی خود احساس گناه کند. وقتی دیدید درست غذا می خورد او را تحسین کنید.
#
به فرزندتان نگویید که به خودش کمک نمی کند. از فرزندتان بپرسید که چگونه می توانید به او کمک کنید خوب غذا بخورد.
#
کودک خود را با کاهش وزن نترسانید. به او بگویید وقتی وزنش کم است چه چیزی خوب است.
#
از وزن خود یا اینکه چقدر رژیم گرفتن "خسته کننده" است شکایت نکنید. الگوی خوبی بگذارید و هر کاری را که از فرزندتان انتظار دارید انجام دهید.
#
برای سایر افراد (دوستان، اقوام، افراد مشهور) که دارای اضافه وزن هستند، ارزیابی منفی نکنید. به تمام زیبایی های فرزندتان توجه کنید: چشم ها، موهایش، کارهای خوبش، انتخاب لباس و غیره.
#
لازم نیست به کودک بفهمانیم که فقط با وزن طبیعی خوشحال خواهد شد. با فرزندتان در مورد اثرات مثبت کار بر وزن خود صحبت کنید.
#
به فرزندتان نگویید که اضافه وزن تقصیر اوست. توضیح دهید که برخی افراد کنترل وزن خود را دشوارتر از دیگران می دانند - زندگی می تواند ناعادلانه باشد، اما شاید آنها در چیزهای دیگر خوش شانس باشند!

من همچنین می خواهم در مورد موضوع جالبی مانند ترازو صحبت کنم. تانیتا با آنالایزر چربی، آب در بدن اگر آنها حداقل به نحوی با بزرگسالان سازگار باشند، پس برای کودکان "کار نمی کنند"، زیرا WHO (سازمان بهداشت جهانی) هنوز سطوح مجاز چربی / آب را در بدن کودکان در سنین مختلف به طور کامل توسعه نداده است. بنابراین، کنترل مستقل این پارامترها، هر چقدر هم که غم انگیز باشد، امکان پذیر نخواهد بود.

ادامه دارد…… در قسمت بعدی با تفکیک چاقی دختران و چاقی پسران در سن بلوغ در مورد اضافه وزن صحبت خواهم کرد.

برای درک اینکه امروزه مشکل چاقی کودکان چقدر ضروری است، کافی است به خیابان بروید، در زمین های بازی یا پارک ها قدم بزنید. مطمئناً متوجه شده اید که تقریباً نیمی از کودکان دارای یک درجه کامل هستند.

به افزایش اضافه وزن کودکان و پزشکان اطفال توجه کنید. اما متأسفانه والدین همیشه به این جنبه از رشد کودک خود توجه نمی کنند. دلیل چنین بی توجهی چیست؟

مثل همیشه دلایل مختلفی وجود دارد. اینها نوزادان چاق در تبلیغات و فیلم ها هستند و اطمینان ابدی که اگر کودک خوب غذا بخورد، سالم است. پدیده ای مانند سیری طبیعی کودکان را فراموش نکنید. این وضعیت برای کودکان حدود 9 ماهه معمول است. در این زمان، لایه چربی شروع به تشکیل فعال می کند.

با این حال، این بدان معنا نیست که شما می توانید اضافه وزن کودک خود را در این دوره نادیده بگیرید. علاوه بر این، نباید دوره پری طبیعی دوران کودکی را از نظر ذهنی کشش دهید. اگر بعد از اینکه کودک شروع به راه رفتن فعال کرد، وزن اضافی ناپدید نشد، وقت آن است که زنگ خطر را به صدا در آورید.

برای شروع، لازم است بدانیم دلایل اضافه وزن در کودکان چیست. مثل همیشه، نمی توان یک چیز را متمایز کرد. هر کودکی مشکلات و راه حل های خاص خود را دارد.

معمولاً در کودکان، مانند بزرگسالان، چاقی به دلیل ایجاد می شود پرخوری مزمن . قانون بقای انرژی در اینجا نیز صدق می کند: اگر بیش از آنچه در روز مصرف می شود غذا بخورید، به ناچار با اضافه وزن مواجه خواهید شد.

البته در رتبه دوم تحرک کم . به طور معمول، هر دوی این عوامل وجود دارند. امروزه غذاهای چرب، فست فودها و شیرینی های مختلف محبوبیت زیادی پیدا کرده اند. همه اینها را می توان به معنای واقعی کلمه در هر مرحله خریداری کرد. حتی خود والدین نیز گاهی با صرفه جویی در وقت به کودک غذای ناسالم می دهند. در عین حال، کودکان امروزی بیشتر و بیشتر در مقابل تلویزیون یا کامپیوتر استراحت می کنند. به طور طبیعی، عدم تعادل در بدن رخ می دهد که فوراً وزن کودک را تحت تأثیر قرار می دهد.

در اینجا نیز می توان به آن اشاره کرد عامل اجتماعی . کودکان در همه چیز از والدین خود کپی می کنند و اگر بزرگسالان غذاهای پرکالری بخورند، احتمالاً کودکان همان غذاها را ترجیح می دهند. غالباً کودک با عبادت تغذیه می شود و معتقد است که باید دقیقاً به همان اندازه بخورد و نه خرده ای کمتر. معمولا مادربزرگ ها مستعد چنین رفتارهایی هستند، به خصوص اگر دوران کودکی آنها سال های پس از جنگ نبوده باشد.

چنین سیستم تغذیه ای یکی از مهمترین دستورات یک رژیم غذایی سالم را نقض می کند - دقیقاً به همان اندازه که برای اشباع کردن نیاز دارید بخورید. بهتر است بخشی از سرو را در بشقاب بگذارید و دیرتر بخورید تا اینکه همه چیز را خفه کنید و بخورید، فقط چیزی نگذارید.

با این حال، نمی توان آن را تخفیف داد عوامل ارثی . اگر یکی از والدین کودک چاق باشد، در نیمی از موارد خود کودک با این مشکل مواجه است. اگر چاقی در هر دو والدین مشاهده شود، این خطر حتی بیشتر می شود. در مورد چاقی ارثی به جای اینکه منتظر بروز مشکل باشیم باید به پیشگیری بیشتر توجه کرد.

شاید برای خیلی ها عجیب به نظر برسد، اما جنبه های روانی می تواند بر اضافه وزن کودک تأثیر بگذارد. کودکان نیز مانند والدین خود می توانند برخی از غم ها، نگرانی ها و استرس های خود را «خوردن» کنند.

در برخی موارد، اگرچه به ندرت، علت چاقی است بیماری های مختلف . علیرغم این واقعیت که این از شایع ترین علت اضافه وزن دور است، نباید آن را فراموش کنید.

خطر چاقی در کودکان چیست؟

درک این نکته مهم است که اضافه وزن در کودکان بسیار خطرناک تر از مشکل مشابه در بزرگسالان است. پس از همه، بدن کودک رشد می کند، تغییر می کند، شکل می گیرد. بسیاری از سیستم‌های موجود در آن هنوز کاملاً کاربردی نیستند، اما فقط در حال یادگیری انجام وظایف خود هستند.

اولین کسانی که رنج می برند، زیرا درک آن دشوار نیست، ستون فقرات.بر اوست که بار اضافه کاری ناگهان می افتد. اما در سنین پیش دبستانی، شکل گیری سریع اسکلت هنوز ادامه دارد، استخوان ها به طور فعال در حال رشد هستند و کودک نیز در حال رشد است. در این مرحله است که وضعیت بدن شکل می گیرد و وزن اضافی همراه با تحرک کم می تواند حتی در این مرحله که مملو از بیماری های مختلف ستون فقرات است، آن را مختل کند.

بار بر روی سیستم گردش خون نیز افزایش می یابد، در ارتباط با این، در کودکانی که از دوران نوزادی، تا نوجوانی، اضافه وزن داشته اند، به طور سنتی چنین اتفاق می افتد. بیماری های مرتبط با سنمانند فشار خون بالا، نارسایی قلبی، ایسکمی، خطر حمله قلبی را افزایش می دهد.

لوزالمعده همچنین نمی تواند با مواد مغذی اضافی کنار بیاید که باعث نقض متابولیسم گلوکز می شود و این می تواند منجر به ایجاد دیابت شود.

نباید نادیده گرفته شود و مشکلات روانی. کودکان دارای اضافه وزن اغلب توسط همسالان خود مسخره می شوند، به همین دلیل است که دچار عقده ها می شوند، دچار ناامنی می شوند. و این عقده ها تا آخر عمر با چنین کودکانی همراهی می کنند حتی اگر مشکلات اضافه وزن کودک قابل حل باشد.

آیا دلیلی برای نگرانی وجود دارد؟

با این حال، پس از خواندن همه اینها، نباید بلافاصله کودک را در رژیم غذایی قرار دهید. اولاً، رژیم های غذایی "بزرگسالان" در مورد یک کودک، به ویژه یک نوزاد، نه تنها بی تاثیر است، بلکه برای سلامتی نیز خطرناک است. ثانیاً رشد کودک یک مفهوم کاملاً فردی است و قبل از انجام هر اقدامی باید مطمئن شوید که مشکل واقعاً وجود دارد.

اگر فکر می کنید که کودک شما اضافه وزن دارد، ابتدا باید سعی کنید به تنهایی تعیین کنید که آیا این چنین است یا خیر. به طور خاص، جداول ویژه هنجارهای وزن بسته به سن و قد می تواند به این امر کمک کند. لطفاً توجه داشته باشید که باید وضعیت را در هر سه پارامتر ارزیابی کنید.

پس اگر وزن کودک نسبت به سنش زیاد است، توجه به قد او را فراموش نکنید. اگر رشد نیز بالاتر از حد معمول باشد، پس همه چیز مرتب است. شما به تازگی با نسخه خاصی از هنجار مواجه شدید.

سن	پسر		دختر
	وزن (کیلوگرم	ارتفاع، سانتی متر	وزن (کیلوگرم	ارتفاع، سانتی متر
تولد	3,6	50	3,4	49,5
1 ماه	4,45	54,5	4,15	53,5
2 ماه	5,25	58	4,9	56,8
3 ماه	6,05	61	5,5	59,3
4 ماه	6,7	63	6,15	61,5
5 ماه	7,3	65	6,65	63,4
6 ماه	7,9	67	7,2	66,9
هفت ماه	8,4	68,7	7,7	68,4
8 ماه	8,85	70,3	8,1	68,4
9 ماه	9,25	71,7	8,5	70
10 ماه	9,65	73	8,85	71,3
11 ماه	10	74,3	9,2	72,6
1 سال	10,3	75,5	9,5	73,8
1 سال 1 ماه	10,6	76,8	9,8	75
1 سال 2 ماه	10,85	78	9,8	75
1 سال 3 ماه	11,1	79	10,3	77,2
1 سال 4 ماه	11,3	80	10,57	78,3
1 سال 5 ماه	11,5	81	10,78	79,3
1 سال 6 ماه	11,7	82	11	80,3
1 سال 7 ماه	11,9	83	11,2	81,3
1 سال 8 ماه	12,07	83,9	11,38	82,2
1 سال 9 ماه	12,23	84,7	11,57	83,1
1 سال 10 ماه	12,37	85,6	11,73	84
1 سال 11 ماه	12,53	86,4	11,88	84,9
2 سال	12,67	87,3	12,05	85,8
2 سال 1 ماه	12,83	88,1	12,22	86,7
2 سال 2 ماه	12,95	88,9	12,38	87,5
2 سال 3 ماه	13,08	89,7	12,52	88,4
2 سال 4 ماه	13,22	90,3	12,68	89,2
2 سال 5 ماه	13,35	91,1	12,82	90
2 سال 6 ماه	13,48	91,8	12,98	90,7
2 سال 7 ماه	13,62	92,6	13,11	91,4
2 سال 8 ماه	13,77	93,2	13,26	92,1
2 سال 9 ماه	13,9	93,8	13,4	92,9
2 سال 10 ماه	14,03	94,4	13,57	93,6
2 سال 11 ماه	14,18	95	13,71	94,2
3 سال	14,3	95,7	13,85	94,8

پارامترها در نوزادان به خصوص بسیار متفاوت است. اولاً به این دلیل که شروع متفاوتی دارند و در مقایسه با وزن کل، تفاوت اولیه قد و وزن زیادی دارند. وزن برخی از کودکان کمتر از 3 کیلوگرم و برخی دیگر بیش از 4 کیلوگرم است. این اطلاعات در جدول نیز قابل مشاهده است:

سن، ماه	افزایش وزن، گرم		افزایش قد، سانتی متر
	هر ماه	برای دوره گذشته	هر ماه	برای دوره گذشته
1	600	600	3	3
2	800	1400	3	6
3	800	2200	2,5	8,5
4	750	2950	2,5	11
5	700	3650	2	13
6	650	4300	2	15
7	600	4900	2	17
8	550	5450	2	19
9	500	5950	1,5	20,5
10	450	6400	1,5	22
11	400	6800	1,5	23,5
12	350	7150	1,5	25

مهم است که به خاطر داشته باشید که نوزادانی که با شیر خشک تغذیه می شوند تقریباً همیشه سریعتر از همسالان خود وزن اضافه می کنند. در ارزیابی وزن فرزندتان، این نکته را نیز باید در نظر گرفت.

روش دیگر برای تشخیص اضافه وزن کودک محاسبه شاخص توده بدنی است. لطفا توجه داشته باشید که این محاسبه تنها پس از دو سالگی منطقی است. این کار به سادگی انجام می شود: BMI برابر است با وزن بدن بر حسب کیلوگرم تقسیم بر مجذور سانتی متر. مقدار به دست آمده باید با جدول مقایسه شود. مقادیر اضافه وزن و چاقی را نشان می دهد.

سن	اضافه وزن		چاقی
	پسران	دختران	پسران	دختران
2	18,4	18	20,1	19,4
3	17,9	17,6	19,6	19,1
4	17,6	17,3	19,3	19,2
5	17,4	17,1	19,3	19,7
6	17,6	17,3	19,8	20,5
7	17,9	17,8	20,6	21,6
8	18,4	18,3	21,6	22,8
9	19,1	19,1	22,8	24,1
10	19,8	19,9	24	25,4

اگر عدد حاصل کمتر از BMI با اضافه وزن باشد، پس همه چیز در مورد شما مرتب است، اگر برابر یا بیشتر باشد، پس مشکل آنجاست. اگر مقدار BMI به علامت چاقی رسیده باشد، مشکل در کودک بسیار جدی است.

صرف نظر از اینکه از کدام روش استفاده کرده اید، اگر شک دارید که فرزند شما اضافه وزن دارد، لازم نیست فوراً برای حل مشکل عجله کنید، کودک را در غذا محدود کنید و به کلاس رانندگی کنید. ابتدا باید با متخصص اطفال تماس بگیرید. او ترس های شما را تأیید یا رد می کند و همچنین علت اضافه وزن را تعیین می کند.

تنها در این صورت است که می توان راه حل مناسبی برای مشکل پیدا کرد. بنابراین اگر علت اضافه وزن در کودکان بیماری خاصی باشد، محدودیت غذایی و هرگونه فعالیت بدنی ممکن است بی اثر و در برخی موارد حتی خطرناک باشد. در این مورد، ابتدا باید بیماری - علت - را شناسایی و درمان کنید.

اگر همه چیز ساده تر است و دلیل آن در پرخوری نهفته است، می توانید مبارزه با اضافه وزن را شروع کنید.

چگونه با اضافه وزن در نوزادان مقابله کنیم؟

اضافه وزن در نوزادی که با شیر مادر تغذیه می شود بسیار نادر است. هنگامی که نوزاد از شیر مادر تغذیه می کند، به همراه بدن والدین، میزان شیری که می خورد را تنظیم می کند. این امر پرخوری را تقریبا غیرممکن می کند.

اما با تغذیه مصنوعی، همه چیز تا حدودی پیچیده تر است. تعیین اینکه چه زمانی کودک در این سن سیر است هنوز مشکل است. لازم است یک برنامه تغذیه واضح تهیه کنید، توصیه های مربوط به مقدار مخلوط و حجم آب را به شدت دنبال کنید.

گاهی اوقات می توان این نظر را شنید که بهتر است مصنوعی ها هر چه زودتر غذاهای کمکی را معرفی کنند. در واقع اصلاً لازم نیست. اما اگر تصمیم دارید به کودکی که از شیر خشک تغذیه می کند غذاهای کمکی معرفی کنید، به خاطر داشته باشید که باید با پوره سبزیجات شروع کنید. آنها کمترین کالری را دارند و به افزایش وزن کمکی نمی کنند.

اغلب پوره های سبزیجات بر اساس سیب زمینی ساخته می شوند. به این توجه کنید، سیب زمینی نباید بیشتر از 50 درصد سرو باشد. در حالت ایده آل، پوره خود را در خانه درست کنید، بنابراین مطمئناً می توانید از خلوص محصولات و نسبت آنها مطمئن شوید.

مورد بعدی در غذاهای کمکی غلات با شیر بدون چربی است. به گندم سیاه یا بلغور جو دوسر ترجیح دهید، اما بهتر است از سمولینا خودداری کنید. علاوه بر این، فرنی را می توان تنها یک بار در روز و ترجیحاً صبح ها داد. اگر نیاز به شیرین کردن فرنی وجود دارد، بهتر است این کار را با انواع توت ها و میوه ها بدون افزودن شکر انجام دهید.

چگونه با اضافه وزن کودک پیش دبستانی مقابله کنیم؟

با بچه های بزرگتر، وضعیت تا حدودی پیچیده تر است. وقتی کودک با والدین خود به یک میز مشترک می رود، کنترل رژیم غذایی او دشوارتر می شود. کودک می بیند که والدینش چه می خورند و سعی می کند همان را بخورد.

جنبه دیگری که اغلب در روند کاهش وزن اختلال ایجاد می کند، غذا در مهد کودک است. در آنجا والدین نمی توانند منوی کودک را کنترل کنند. اول از همه، شما باید با کارکنان صحبت کنید و بفهمید که آنها به طور کلی به بچه ها چه چیزی می خورند. سپس از معلمان بخواهید که در صورت لزوم قسمت ها را قطع کنند، مکمل ندهید، به خصوص غذاهای پرکالری را حذف کنید، البته در صورت امکان.

با این حال، مشکلات اصلی هنوز در خانه در انتظار شما هستند.واقعیت این است که کل خانواده باید رژیم غذایی خود را بازسازی کنند، به یک رژیم غذایی سالم عادت کنند. نمی توان به کودک توضیح داد که چرا همه کوفته ها را با خامه ترش یا کیک شیرین می خورند و او سبزیجات بخارپز می خورد. او این را به عنوان یک مجازات، به عنوان جلوه ای از نوعی بی عدالتی درک خواهد کرد.

بنابراین، همه باید با تغییرات در منو کنار بیایند. با این حال، این اصلا بد نیست، زیرا چنین رژیم غذایی برای افراد در هر سنی سالم و مناسب است. تغذیه خانواده شما باید متعادل باشد، پروتئین ها، چربی ها و کربوهیدرات ها باید به نسبت مناسب وجود داشته باشد. به عنوان یک قاعده، این نسبت نامیده می شود: 1: 1: 4، که در آن رقم آخر به کربوهیدرات ها - منبع اصلی انرژی و فیبر اشاره دارد. نکته اصلی این است که اینها باید کربوهیدرات های پیچیده باشند، نه شیرینی ها و غذاهای نشاسته ای.

فراوانی در منوی شما سبزیجات و غلاتهمچنین ضروری است زیرا فیبر به بازیابی متابولیسم آسیب دیده کمک می کند و همچنین مانند یک برس واقعی، روده ها را تمیز می کند و به حذف سموم انباشته شده در آن کمک می کند. همه اینها عملکرد دستگاه گوارش را عادی می کند، مشکلات گوارشی مختلف از جمله یبوست را تسکین می دهد، که در کودکان دارای اضافه وزن اصلا نادر نیست.

با این حال، ماهی گوشتی، لبنیات و چربی ها نیز باید وجود داشته باشد. بدن کودک بدون نقص به پروتئین نیاز دارد، زیرا دائما در حال رشد است و به مواد ساختمانی برای سلول ها نیاز دارد.

با این حال، بهتر است به گوشت رژیمی ترجیح داده شود، نه چرب. این می تواند مرغ، گوساله، گوشت گاو بدون چربی باشد. در مورد روش های پخت و پز، بهتر است سرخ کردن و دود کردن را به طور کامل کنار بگذارید و به گوشت آب پز و گوشت بخار پز بسنده کنید.

به هر حال، همین امر در مورد غذاهای سبزیجات نیز صدق می کند. همچنین نیازی به اشباع آنها با روغن در هنگام سرخ کردن نیست، این امر باعث افزایش قابل توجه کالری ظروف می شود و ظاهراً هیچ ماده مضر قابل مشاهده در روغن گرم شده وجود ندارد.

مربوط به محصولات لبنی، سپس باید شیر بدون چربی، کفیر و خامه ترش را ترجیح دهید. همچنین با انواع ماست های حاوی مواد افزودنی همراه نشوید. بهتر است از محصولات طبیعی و بدون مواد نگهدارنده استفاده کنید. کفیر و ماست را می توان در خانه بر اساس فرهنگ مخصوص استارتر درست کرد. امروز خرید آن مشکلی ندارد. شما نباید پنیر را رد کنید، اما باید در مقادیر محدود سرو شود.

چربی هاباید عمدتاً گیاهی باشد و کودک مقدار کافی از حیوانات را از شیر دریافت می کند. روغن آفتابگردان یا زیتون را می توان با سالاد سبزیجات چاشنی کرد.

نکته کوچک دیگر: برای کودک بخرید ظروف جداگانه، کوچکتر از شما در یک بشقاب کوچک، حتی یک قسمت کوتاه شده کاملاً کافی به نظر می رسد و یک قاشق کوچک باید غذا را بیشتر از بشقاب بیرون بیاورد. تعداد زیادی حرکات به فریب بدن کمک می کند و احساس سیری زودتر ظاهر می شود.

برای این کار لازم است فضایی آرام برای کودک در طول وعده های غذایی سازماندهی شود. بهتر است تلویزیون، رادیو را خاموش کنید، نباید کودک را با مکالمه مشغول کنید. بله، و در این زمان بهتر است سکوت کنید. این به او اجازه می دهد تا به طور کامل روی غذا و احساسات خود تمرکز کند.

بخشی جدایی ناپذیر از روند کاهش وزن باید باشد تمرین فیزیکی. می توان کودک را به بخش ورزش داد، عصرها با او راه رفتن را شروع کرد، برای استخر ثبت نام کرد. اما در اینجا باید این را نیز در نظر داشت که اگر به گذراندن وقت خود در حالت نشسته ادامه دهید، بعید است که کودک شما با تمایل به انجام هیچ تلاشی ملتهب شود.

چه کاری نمی توان کرد؟

هنگامی که والدین با مشکل چاقی در کودک مواجه می شوند، وسوسه بزرگی وجود دارد که شروع به سرزنش کردن دیگران، ترتیب دادن وحشت یا متمرکز کردن تمام انرژی خود برای رسیدن به نتیجه کنند. با این حال، بسیار مهم است که بفهمیم چه کاری می توان انجام داد و چه کاری را نمی توان انجام داد. پس به خودی خود جست و جوی مجرم نتیجه ای نخواهد داشت. نیازی نیست یک مهدکودک با رژیم غذایی نامتعادل، یک مادربزرگ با پای هایش، یک کودک با اشتهای نامتعادل یا خودتان را سرزنش کنید. مهمترین چیز در این شرایط این است که مشکل و علت را بشناسید و بدون سرزنش بی مورد با آنها برخورد کنید.

همانطور که در بالا ذکر شد، صرفاً منع کودک از خوردن برخی غذاها کارساز نخواهد بود. در سنین پیش دبستانی، چنین اقداماتی بسیار دردناک درک می شود. شما نباید چیزهای خوب را به عنوان یک جایزه مورد علاقه برای نوعی دستاورد تبدیل کنید. در این صورت، کودک می تواند از غذا یک فرقه بسازد و بعید است که تأثیر مثبتی بر روند آن داشته باشد.

مکالمه جداگانه - فعالیت بدنی.شما هم به زور نمی توانید چیزی را حل کنید. بهتر است سعی کنید تمرینات صبحگاهی را به یک بازی سرگرم کننده تبدیل کنید و با کودک خود تمرین کنید. این نه تنها به ایجاد یک عادت خوب در او کمک می کند، بلکه به شما این فرصت را می دهد که بیشتر و بهتر با فرزندتان ارتباط برقرار کنید.

در مورد انتخاب بخش‌ها... باز هم، وسوسه بزرگی برای انتخاب قسمت‌هایی وجود دارد که بیشترین بارها در آن جا می‌روند، اما باید به کودک حق انتخاب بدهید. کلاس ها نباید تحت فشار برگزار شود. بگذارید ورزش آرام‌تر و کم انرژی‌تر باشد، اما کودک آن را دوست دارد و در نتیجه، خودش تمام بهترین‌ها را در کلاس ارائه می‌کند.

همانطور که می دانید یک هدف مشخص در مقابل چشمان شما بهترین انگیزه است. با این حال، هدف باید قابل دستیابی باشد. نیازی نیست همه چیز را به یکباره از کودک مطالبه کنید. از کوچک شروع کنید. ابتدا او را به تمرینات روزانه عادت دهید، فقط پس از آن به انتخاب بخش بروید. در غذا هم همین اصل را رعایت کنید.

و یک چیز دیگر: خودتان روی مشکل تمرکز نکنید و توجه کودک را روی آن متمرکز کنید. او نباید احساس نقص کند، این هم بر روند و هم بر روان کودک تأثیر منفی می گذارد. بگذارید یک بازی، سرگرم کننده و آرام باشد.

پیشگیری از چاقی کودکان

البته همیشه پیشگیری بهتر از یک راه حل عجولانه برای مشکلی است که قبلاً بوجود آمده است. در واقع، برای پیشگیری، می توانید و باید همان کاری را انجام دهید که برای کاهش وزن لازم است. یعنی ورزش صبحگاهی، ورزش، تحرک، تغذیه مناسب.

البته، اگر هنوز اضافه وزن وجود نداشته باشد، ممنوعیت ها و محدودیت ها می تواند بسیار کمتر سخت باشد. در هر صورت، کودک مجبور نیست به شدت تحت کنترل باشد، به عنوان مثال، در میز جشن. بعید است که یک تکه کیک یا یک وعده سالاد با سس مایونز به او آسیب برساند.

مزیت پیشگیری نه تنها این است که به شما امکان می دهد با مشکل اضافه وزن در کودکان روبرو نشوید، بلکه کودک از دوران کودکی به یک سبک زندگی سالم عادت می کند، به این معنی که از بسیاری از مشکلات دیگر جلوگیری می کند.

کودک دارای اضافه وزن مدرسه دکتر کوماروفسکی (ویدئو)

تغذیه کودک دارای اضافه وزن (فیلم)

من دوست دارم!

شاید متوجه شده باشید که در تلویزیون، در انجمن ها، در مجلات، آنها به طور فزاینده ای در مورد اضافه وزن کودکان صحبت می کنند. متأسفانه تعداد نوجوانان و کودکان چاق در بیست سال گذشته رو به افزایش بوده است. شاید از خود بپرسید: چرا دانشمندان و پزشکان نگران این روند هستند؟ و به عنوان والدین یا افراد علاقه مند، ممکن است بپرسید: چه اقداماتی می توانیم برای جلوگیری از چاقی در فرزندانمان انجام دهیم؟ بیایید این سوالات را با جزئیات بیشتری بررسی کنیم.

چرا چاقی دوران کودکی یک مشکل جدی برای سلامتی است؟

پزشکان نگران افزایش درصد چاقی در بین کودکان و جوانان هستند زیرا چاقی می تواند منجر به اختلالات زیر شود:

• بیماری قلبی ناشی از کلسترول خون بالا و/یا فشار خون بالا.
• آپنه خواب (خروپف).
• تبعیض اجتماعی

چاقی همچنین با بسیاری از پیامدهای ناخوشایند دیگر برای سلامتی همراه است. نوجوانان و کودکان دارای اضافه وزن به دلیل استعداد چاقی و اضافه وزن در بزرگسالی در معرض خطر هستند.

خطرات روانی اجتماعی


برخی از پیامدهای اضافه وزن در دوران نوجوانی و کودکی ماهیت روانی اجتماعی دارند. چنین کودکانی اغلب هدف تبعیض های اجتماعی اولیه و سیستماتیک قرار می گیرند. استرس روانی ناشی از این گونه انگ اجتماعی باعث کاهش عزت نفس می شود که علاوه بر آن می تواند در کسب دانش و رشد طبیعی سالم شخصیت کودک اختلال ایجاد کند و تا بزرگسالی ادامه یابد.

خطر بالای بیماری های قلبی عروقی

مشخص شده است که در نوجوانان و کودکان دارای اضافه وزن ناسالم، پیش نیازهای بروز بیماری های عروقی و قلبی گسترده است. اینها شامل کلسترول خون بالا، اختلال در متابولیسم گلوکز (پیش دیابت) و فشار خون بالا است. پس از معاینه هزاران نوجوان و کودک 5 تا 17 ساله، پزشکان بیان کردند که تقریبا 60 درصد از کودکان دارای اضافه وزن حداقل یک عامل خطر برای بیماری های عروقی و قلبی دارند و 25 درصد از کودکان دارای اضافه وزن دو یا بیشتر از این شرایط خطرناک را دارند.

خطرات اضافی برای سلامتی

شرایط بهداشتی کمتر شایع مرتبط با اضافه وزن شامل آسم، استئاتوز کبدی، آپنه خواب و دیابت نوع 2 است.

• آسم یک بیماری ریوی است که راه های هوایی را باریک یا حتی مسدود می کند و تنفس را بسیار دشوار می کند. تحقیقات پزشکی ارتباط قوی بین اضافه وزن و آسم دوران کودکی را نشان می دهد
• استئاتوز کبد یک دژنراسیون چربی کبد است که در اثر غلظت بالای آنزیم های کبدی ایجاد می شود. کاهش وزن باعث عادی سازی تولید آنزیم های کبدی می شود.
• آپنه خواب یک عارضه کمتر شایع اضافه وزن در نوجوانان و کودکان است. آپنه خواب یک اختلال تنفسی در هنگام خواب است، یعنی قطع تنفس در هنگام خواب که به مدت 10 ثانیه یا بیشتر طول می کشد. آپنه خواب با خروپف بلند و مشکل در تنفس مشخص می شود. در طول آپنه خواب، سطح اکسیژن خون می تواند به طور چشمگیری کاهش یابد. این مطالعه نشان داد که آپنه خواب در حدود 7 درصد از کودکان دارای اضافه وزن رخ می دهد.
• دیابت نوع 2 در میان نوجوانان و کودکان دارای اضافه وزن شایع تر است. در حالی که دیابت و اختلال در متابولیسم گلوکز (پیش ساز دیابت) در میان بزرگسالان چاق شایع تر است، در سال های اخیر این شرایط در بین کودکان دارای اضافه وزن نیز رایج شده است. بروز دیابت در آنها می تواند باعث ایجاد عوارض خطرناکی مانند نارسایی کلیه و بیماری های قلبی عروقی شود.

علاوه بر این، آمار تأیید می کند که کودکان و نوجوانان چاق در بزرگسالی نیز بیشتر در معرض چاقی هستند.

برای جلوگیری از اضافه وزن و چاقی ناسالم برای فرزندم چه کنم؟

برای کمک به فرزندتان در حفظ وزن سالم، آنها باید کالری دریافتی از غذا و نوشیدنی را با کالری هایی که از طریق فعالیت بدنی و رشد طبیعی می سوزانند متعادل کنند.

حتما به یاد داشته باشید که هدف اصلی شما از مبارزه با چاقی و اضافه وزن در کودک کاهش وزن او نیست! هدف کاهش سرعت افزایش وزن و در عین حال ایجاد شرایط برای رشد و نمو مناسب است. رژیم های کاهش وزن در کودکان و نوجوانان نباید استفاده شود، مگر در موارد خاص که نشانه پزشکی جدی برای این امر وجود دارد.

چگونه می توانید به کودک خود در ایجاد عادات غذایی سالم کمک کنید؟

یکی از اولین گام ها در هماهنگی کالری، انتخاب غذاهایی است که مواد مغذی و کالری کافی را فراهم می کنند. می‌توانید با ایجاد عادات غذایی سالم، یافتن راه‌هایی برای سالم‌تر کردن غذاهای مورد علاقه و کاهش هوس خوردن غذاهای پرکالری به فرزندتان کمک کنید تا بفهمد چه می‌خورد.

عادات غذایی سالم را تشویق کنید.هیچ راز بزرگی در رژیم غذایی سالم وجود ندارد. برای کمک به فرزندان و خانواده خود در ایجاد عادات غذایی سالم:

• اطمینان حاصل کنید که سبزیجات، غلات و میوه های کافی دارید.
• لبنیات کم چرب یا کم چرب را در رژیم غذایی خود بگنجانید.
• گوشت بدون چربی، ماهی، مرغ و حبوبات را انتخاب کنید تا مطمئن شوید که مقدار مناسب پروتئین را در رژیم غذایی خود دریافت می کنید.
• اندازه سهم را معقول نگه دارید.
• تمام خانواده را تشویق کنید که مقدار زیادی آب تمیز بنوشند.
• مصرف نوشیدنی های شیرین و شیرین را محدود کنید.
• مصرف قند و چربی های اشباع شده را به حداقل برسانید.

به دنبال راه هایی برای سالم تر کردن وعده های غذایی مورد علاقه خود باشید. غذاهایی که به طور منظم طبخ می کنید و کل خانواده دوست دارند می توانند حتی با تغییرات کوچک سالم تر شوند. شاید این ظروف حتی محبوب تر شوند!

توصیه های کلی: غذاهای غنی از پروتئین بهتر است در صبحانه و ناهار گنجانده شوند. فرنی و سبزیجات برای خوردن شام خوب است. در عین حال، پرخوری و مصرف نامحدود غذا توسط کودک به شدت منتفی است. تمام غذاها فقط باید پخته، خورش، بخارپز یا خورش شوند. غذای سرخ شده توصیه نمی شود. و اگر تصمیم دارید همچنان کره را به فرنی اضافه کنید، باید حداقل مقدار آن باشد.

هوس خوردن غذاهای پرکالری را از بین ببرید. تقریباً هر چیزی که طعم خوبی دارد را می توان در حد اعتدال میل کرد. نسبت غذاهای سرشار از شیرین کننده ها، شکر، چربی و کالری و همچنین تمام میان وعده های نمکی را در رژیم غذایی کودک کاهش دهید. به جای اینکه به کودک خود اجازه دهید گاهی غذای ناسالم بخورد - این می تواند به راحتی به ضعف او در چنین غذایی تبدیل شود - آن را با غذاهای سالم و خوش طعم جایگزین کنید. همه اینها به کودک شما کمک می کند تا عادات غذایی سالمی را ایجاد کند. در اینجا چند خوراکی ساده و کم چربی و شکر و 100 کالری یا کمتر آورده شده است:

• سیب متوسط.
• موز متوسط.
• 1 کاسه توت
• 1 کاسه انگور
• 1 کاسه هویج، خیار یا فلفل دلمه رنده شده.

چگونه کالری ها را متعادل کنیم: به کودک خود کمک کنید فعال بماند.

طرف دیگر تعادل کالری، انجام فعالیت بدنی مناسب و پرهیز از فعالیت بیش از حد کم تحرک است. فعالیت بدنی باکیفیت و منظم علاوه بر اینکه فعالیت مورد علاقه اکثر کودکان و نوجوانان است، فواید بسیاری برای سلامتی دارد، از جمله:

• عادی سازی فشار خون.
• تقویت استخوان ها، ماهیچه ها، سیستم ایمنی بدن.
• کاهش استرس و اضطراب.
• افزایش عزت نفس.
• در مدیریت وزن خود کمک کنید.

به فرزندتان کمک کنید فعال بماند.کودکان و نوجوانان باید روزانه حداقل 60 دقیقه فعالیت بدنی با شدت متوسط ​​و ترجیحاً در ساعات روشنایی روز شرکت کنند. به یاد داشته باشید که کودکان از بزرگترها تقلید می کنند. شروع به اضافه کردن فعالیت بدنی به برنامه روزانه خود کنید و از فرزندتان دعوت کنید تا به شما بپیوندد. در اینجا چند نمونه از فعالیت بدنی متوسط ​​آورده شده است:

• پیاده روی سریع.
• پخش برچسب ها
• طناب بازی.
• بازی فوتبال.
• شنا کردن.
• رقصیدن

زمان کم تحرکی را کاهش دهید.علاوه بر تشویق به فعالیت بدنی، به کودک خود کمک کنید زمان زیادی را در حالت نشسته صرف نکند. در حالی که خوب است برای خواندن یک کتاب جالب یا انجام تکالیف مدرسه بنشینید، زمان کودک خود را در مقابل تلویزیون، بازی های ویدیویی یا رایانه به یک تا دو ساعت در روز و نه بیشتر محدود کنید. علاوه بر این، بسیاری از پزشکان، و به ویژه آکادمی اطفال آمریکا، تماشای تلویزیون را برای کودکان زیر 3 سال توصیه نمی کنند. در عوض، به فرزندتان کمک کنید تا فعالیت‌های سرگرم‌کننده‌ای را با سایر اعضای خانواده یا به تنهایی انجام دهد که شامل فعالیت‌های فیزیکی فعال است.

به گفته موسسه خیریه خانواده قیصر، نوجوانان و کودکان 8 تا 18 ساله امروزی به طور متوسط ​​روزانه 7.5 ساعت را جلوی صفحه تلویزیون یا مانیتور کامپیوتر می گذرانند! در یک سال، این معادل حدود 114 روز کامل نشستن جلوی صفحه نمایش برای سرگرمی است. این تعداد ساعت حتی زمانی را که در مدرسه در کلاس درس یا خانه برای انجام تکالیف پشت کامپیوتر می گذرانند، شامل نمی شود.
بیایید نگاهی به زمانی که کودک یا نوجوان شما صرف تماشای تلویزیون می‌کند بیاندازیم و راه‌هایی برای اضافه کردن فعالیت بدنی بیشتر به زندگی آنها بیابیم.

سن 8-11 سال.کودکان در این سن به طور متوسط ​​حدود شش ساعت در روز را جلوی صفحه نمایش، تماشای برنامه های سرگرم کننده، بازی های رایانه ای و مواردی از این دست می گذرانند. تقریباً چهار ساعت از آنها صرف تماشای تلویزیون می شود. در عوض، آنها می توانند:

• بازی با توپ
• سگ را قدم بزن
• با آهنگ های مورد علاقه خود برقصید
• طناب بازی،
• دوچرخه سواری

والدین چه باید بکنند؟

1. به کودک خود روزانه 1 ساعت فعالیت بدنی بدهید.
2. مجموع زمانی را که فرزندتان جلوی تلویزیون یا صفحه کامپیوتر می گذراند به 1 تا 2 ساعت در روز محدود کنید.
3. انواع دیگری از سرگرمی را که شامل فعالیت های فیزیکی و اجتماعی می شود، بیابید و توسعه دهید. به عنوان مثال، پیوستن به یک تیم ورزشی یا باشگاه.

سن 11-14 سال.کودکان 11 تا 14 ساله به طور متوسط ​​9 ساعت در روز را با رایانه و جلوی تلویزیون سپری می کنند که تقریباً پنج ساعت آن سرگرمی در تلویزیون است. و آنها می توانستند:

• با دوستان فوتبال یا بسکتبال بازی کنید،
• شنا در استخر در مجموعه ورزشی،
• سگ را قدم بزن
• تمرین رقص مدرن یا سالن رقص،
• دوچرخه سواری یا اسکیت بورد.

والدین چه باید بکنند؟

1. روزانه 1 تا 2 ساعت فعالیت بدنی به کودک خود بدهید.
2. مدت زمانی را که کودکتان صرف تماشای تلویزیون یا پشت کامپیوتر می کند به 1 تا 2 ساعت در روز محدود کنید.
3. تلویزیون را از اتاق خواب کودکان بردارید.
4. انواع دیگری از سرگرمی را که شامل فعالیت های فیزیکی و اجتماعی می شود، بیابید و توسعه دهید. به عنوان مثال، پذیرش در یک بخش ورزشی یا یک باشگاه بدنسازی.

سن 15-18 سال.جوانان 15 تا 18 ساله به طور متوسط ​​حدود 7 تا 8 ساعت در روز را جلوی صفحه تلویزیون، تماشای برنامه های سرگرم کننده و بازی های رایانه ای می گذرانند. چهار ساعت و نیم صرف تماشای تلویزیون می شود. شاید آنها در عوض به این موضوع علاقه مند شوند:

• کمی پیاده روی کنید
• با دوستان به باشگاه بدنسازی یا باشگاه بدنسازی بروید،
• برگزاری مسابقات فوتبال، والیبال، بسکتبال،
• ترفندهای جدید را در اسکیت های غلتکی یاد بگیرید،
• ماشین را بشویید یا به والدین خود در خانه کمک کنید.

والدین چه باید بکنند؟

1. روزانه 1 تا 2 ساعت فعالیت بدنی برای نوجوان خود فراهم کنید.
2. مجموع زمانی را که یک نوجوان با کامپیوتر یا تماشای تلویزیون می گذراند به 1 تا 2 ساعت در روز محدود کنید.
3. تلویزیون را از اتاق خواب نوجوانان بردارید.
4. انواع دیگری از سرگرمی را که شامل فعالیت های فیزیکی و اجتماعی می شود، بیابید و توسعه دهید. به عنوان مثال، عضویت در یک تیم ورزشی یا یوگا، پیلاتس و غیره.

قانون 5-2-1-0 برای شکست دادن اضافه وزن در کودکان
در آمریکا، آنها قانون جالب و مؤثری را برای کمک به والدینی که فرزندانشان باید وزن کم کنند، ایجاد کرده اند - قانون 5-2-1-0.

5 وعده یا بیشتر میوه و سبزیجات.

یک وعده میوه و سبزیجات چیست؟ برای بزرگسالان، یک میوه کامل به اندازه یک توپ تنیس، نصف کاسه میوه یا سبزیجات خرد شده، یک کاسه سبزیجات خام یا برگ دار، یک چهارم کاسه میوه خشک. برای کودکان - بخشی از اندازه کف دست آنها.

سبزیجات و میوه های فصلی بخرید - آنها به خصوص غنی از ویتامین ها و مواد معدنی هستند. همچنین فراموش نکنید که میوه ها و سبزیجات منجمد تقریبا همیشه در فروشگاه ها موجود است و به عنوان مثال، انتخاب سالم تری نسبت به فست فود است.

اهمیت وعده های غذایی خانوادگی را دست کم نگیرید. حداقل 10 تا 15 دقیقه با بچه هایتان غذا بخورید. با انتخاب غذای مناسب و همراه داشتن آن با کودک، به او کمک می کنید تا عادات غذایی سالمی را در سطح ناخودآگاه ایجاد کند. کودکان را در برنامه ریزی ناهار، صبحانه و شام بگنجانید.

2 ساعت یا کمتر جلوی تلویزیون یا رایانه سپری شده است.

بنیاد خانواده قیصر تخمین می زند که تا سن 70 سالگی، کودکان و نوجوانان به طور متوسط ​​7 تا 10 سال را صرف تماشای تلویزیون یا بازی های رایانه ای می کنند. علاوه بر این، این نوع سرگرمی اغلب شامل خوردن میان وعده به جای یک وعده غذایی سالم و به موقع است. بنابراین، اضافه وزن ناسالم و چاقی بیشتر و بیشتر رایج می شود. از نظر علمی ثابت شده است که چنین علاقه ای به تلویزیون و بازی های رایانه ای منجر به مشکلات خواندن، مشکلات تمرکز و عقب ماندگی ذهنی می شود.

زمان ایمن برای تماشای تلویزیون یا بودن در کنار رایانه: تا 2 سال بدون تلویزیون یا رایانه. در اتاقی که کودک می خوابد تلویزیون یا کامپیوتر وجود ندارد. 1 ساعت برنامه آموزشی در تلویزیون یا کامپیوتر برای کودکان 2 تا 5 ساله. برای کودکان بالای 5 سال، تلویزیون یا کامپیوتر حداکثر 2 ساعت در روز.

روزانه ۱ ساعت یا بیشتر فعالیت بدنی داشته باشید.فعالیت بدنی منظم نقش غیرقابل انکاری در حفظ وزن سالم و پیشگیری از بیماری های مزمن مانند پوکی استخوان، بیماری های قلبی و عروقی، دیابت و سرطان روده بزرگ دارد. و حتی اگر اکثر کودکان در سن دبستان کاملاً فعال باشند، در دوران نوجوانی، فعالیت بدنی به شدت کاهش می یابد. از بسیاری جهات، سطح فعالیت بدنی کودک به سبک زندگی خانواده او بستگی دارد.

مثلا 1 ساعت در حد متوسطفعالیت بدنی یعنی: فعالیتی که در آن باید سخت نفس بکشید. این می تواند رقصیدن، پیاده روی سریع باشد. 20 دقیقه پر انرژیفعالیت بدنی یعنی: انجام فعالیت هایی که در آن عرق می کنید. این دویدن، ایروبیک، بسکتبال و مانند آن است.

فعالیت بدنی: باعث می شود کودک احساس خوبی داشته باشد، به او کمک می کند وزن خود را حفظ کند، قلب او را سالم می کند، او را قوی تر می کند، کودک را انعطاف پذیرتر و انعطاف پذیرتر می کند.

0 نوشیدنی با شکر، آب بیشتر و لبنیات کم چرب.

مصرف زیاد نوشیدنی های شیرین و لبنیات چرب (مانند انواع کشک های شیرین) در بین کودکان باعث اضافه وزن ناخواسته و حتی چاقی می شود. به کودکان 1 تا 6 ساله اکیداً توصیه می شود که بیش از 100-200 میلی لیتر آب میوه در روز مصرف نکنند و نوجوانان 7-18 سال - بیش از 250-350 میلی لیتر. شیر کامل بزرگترین منبع چربی اشباع شده در رژیم غذایی کودکان است. تغییر به محصولات لبنی کم چرب یا بدون چربی (1%) به طور قابل توجهی کل چربی و کالری مصرفی را کاهش می دهد.

نوشابه های گازدار شیرین ارزش غذایی ندارند، اما حاوی مقدار زیادی قند هستند. فقط 250 میلی لیتر نوشابه حاوی 110-150 کالری خالی است. بسیاری از نوشابه ها نیز حاوی کافئین هستند که برای کودکان مضر است. نوشیدنی های انرژی زا نوشیدنی های ورزشی نیستند و هرگز نباید در طول تمرینات ورزشی جایگزین آب شوند.

آب سوخت بدن کودک است. یکی از مهمترین عناصر در تغذیه کودکان فعال است. بدن کودک 70 تا 80 درصد آب است، اما زمانی که فعالیت بدنی دارد، عرق می کند و این آب و املاح معدنی مفید را از دست می دهد. بنابراین، بسیار مهم است که به طور مداوم این منبع آب را دوباره پر کنید. هنگامی که بچه ها احساس تشنگی می کنند، آب گزینه شماره 1 است.
نوشیدنی‌های طعم‌دار مختلف معمولاً حاوی محرک‌هایی مانند کافئین و سایر مواد و همچنین قند، مکمل‌های ویتامین، مواد معدنی و حتی پروتئین هستند. اما ما به این مواد مغذی از نوشیدنی ها نیاز نداریم، بلکه آنها را از رژیم غذایی خود دریافت می کنیم! مصرف این نوشیدنی ها برای کودکان و نوجوانان به شدت ممنوع است. آنها منجر به افزایش ضربان قلب، اضطراب، فشار خون بالا، مشکلات خواب، مشکل در تمرکز، سوء هاضمه و حتی مسمومیت با کافئین می شوند.

نتیجه گیری

پس از محاسبه BMI فرزندتان و به این نتیجه رسیدند که نیاز به کاهش وزن اضافی او وجود دارد، یکی از این اهداف را دنبال خواهید کرد:

• افزایش وزن کودک شما با سرعت کمتری
• حفظ وزن فعلی و جلوگیری از رشد سریع آن

باید به خاطر داشت که رژیم های غذایی که شامل غذاهای مغذی مختلف نمی شود، یا کالری بسیار کمی دارند، برای کودک خطرناک است. برخی از انواع رژیم های خطرناک "فانتزی" وعده کاهش وزن سریع و حذف کل دسته غذاها را می دهند. حقیقت واقعی این است که هیچ راه حل سریعی برای کاهش وزن وجود ندارد. علاوه بر این، رژیم غذایی اغلب منجر به اختلالات خوردن نه تنها در بزرگسالان، بلکه در کودکان (بی اشتهایی یا پرخوری عصبی) می شود. و چنین شرایطی نیاز به مداخله جدی پزشکی و درمان در بیمارستان دارد.

توجه داشته باشید که آیا فرزند شما قربانی یک رژیم غذایی "جادویی" معمولی است یا یک سرگرمی بد برای کاهش وزن سریع که در بین نوجوانان مد شده است. کودکان اغلب تغییرات طبیعی مرتبط با سن در بدن خود را به عنوان نقص و مشکلاتی که باید با آنها مقابله کنند، درک می کنند. وظیفه شما این است که به کودک بگویید چگونه و چرا بدن او تغییر می کند. و همچنین به طور قابل فهم برای او توضیح دهید که توصیه های فوق چه فایده ای دارد. هر فردی، از جمله کودکان، آماده است تا چیزی را در زندگی خود تغییر دهد، اگر بفهمد چرا به آن نیاز دارد و دقیقاً چه سودی از آن خواهد داشت.

به یاد داشته باشید که حتی تغییرات کوچک اما روزانه می تواند شما را به یک دستور العمل برای موفقیت برای یک عمر هدایت کند!