Еволюционно най-младата е морфологичната структура на растенията. Морфология на растенията общи понятия - документ


МОРФОЛОГИЯ НА РАСТЕНИЯТА - дял от ботаниката - наука за формите на растенията. В цялата си необятност тази част от науката включва не само изучаването на външните форми на растителните организми, но и анатомията на растенията (клетъчна морфология) и тяхната систематика (виж), което не е нищо повече от специална морфология на различни групи на растителното царство, като се започне от най-големите до най-малките: видове, подвидове и т.н. Изразът М. е установен в науката главно от времето на известната книга на Шлейден - основите на ботаниката ("Grundzuge der Botanik", 1842- 1843). Формите на растенията се изучават в математиката, независимо от техните физиологични функции, въз основа на това, че формата на дадена част или член на растението не винаги има същото физиологично значение.

Така например коренът, който служи главно за изсмукване на течна храна и за укрепване на растението в почвата, е въздушен и не служи за укрепването му в почвата, а за абсорбиране на влага и дори въглероден диоксид от въздуха ( орхидеи;харпиди, живеещи по дърветата и др.); може да служи и изключително за закрепване към твърда почва (бръшлян); стъблото, което при повечето растения служи за пренасяне на течна храна от корена до останалата част на растението, служи при някои от тях за абсорбиране на въглероден диоксид от въздуха, тоест те поемат физиологичното управление на листата, например. в повечето кактуси, лишени от листа, в месест дрозд и т.н. Въпреки това, няма начин да се отклоним напълно от физиологичната гледна точка, когато изучаваме М., защото само физиологичната администрация, която е паднала на нейната съдба, може да разбере и обясни значение на структурата и формата на даден растителен член.

По този начин разпределението на М. в специален клон се основава главно на свойството на самия човешки ум, на логическата необходимост. От морфологична гледна точка растението, подобно на животното, не се състои от органи, а от членове, които запазват основните характеристики на своята форма и структура, независимо от администрацията, която може да им падне. Основният теоретичен принцип на М. е така наречената мотаморфоза на растенията. Тази доктрина е изразена за първи път в определена форма от известния Гьоте през 1790 г., но само по отношение на висшите цъфтящи растения. Тази метаморфоза или трансформация зависи от факта, че всички части на всяко растение са изградени от един и същ организиран материал, а именно от клетки. Следователно формите на различните части се колебаят само в известни, повече или по-малко широки граници. Изследвайки цялото множество растителни форми, откриваме, че всички те са изградени на основата на два основни принципа, а именно принципът на повторението и принципът на адаптивността. Първият е, че във всяко растение наистина се повтарят едни и същи термини. Това се отнася както за най-простите, елементарни членове, така и за най-сложните. Най-напред виждаме повторението на самите клетки: цялото растение се състои от клетки, след това повторението на тъканите: срещаме едни и същи тъкани навсякъде, и в корена, и в стъблото, и в листата и т.н. Същото се наблюдава и по отношение на най-сложните членове на междувъзлие, възел, лист. Адаптивността се състои в модифициране на повтарящи се термини, за да се адаптират към физиологичните функции и към условията на околната среда. Комбинацията от тези два принципа определя това, което се нарича мотаморфоза. По този начин мотаморфозата на растенията е повторение на членовете на даден ред, променящи се въз основа на принципа на адаптивността.

Изследването на М. и установяването както на правила, общи за всички растения като цяло М., така и на частни правила, свързани с различни порядъци от групи от растителното царство в конкретен или специален М., се извършва с помощта на следните методи:

1) сравнение на готови разнородни членове на едно и също и различни растения според тяхната външна и вътрешна структура;

2) история на развитието или ембриология,

3) изследване на девиантни или грозни форми (тератология на растенията).

Най-плодотворен от тези методи е ембриологичният метод, който е дал най-важни резултати, особено по отношение на нисшите и споровите растения изобщо.

Растенията, както всички живи същества, са изградени от клетки. Стотици клетки с еднаква форма и еднаква функция образуват тъкан; един орган се състои от няколко тъкани. Основните органи на растението са корените, стъблото и листата, като всеки от тях изпълнява много специфична функция. Важни репродуктивни органи са цветовете, плодовете и семената.

Корените имат две основни функции: първата е да подхранват растението, втората е да го фиксират в почвата. Наистина, корените абсорбират вода и минерални соли, разтворени в нея от земята, като по този начин осигуряват постоянно снабдяване с влага на растението, което е необходимо както за неговото оцеляване, така и за неговия растеж. Ето защо е толкова важно растението да не изсъхне или изсъхне, поливайте го редовно в горещо и сухо време.

Външно видимата част на корена е гладката, без косми нарастваща част, в която се наблюдава максимален растеж. Точката на растеж е покрита с тънка защитна обвивка, кореновата шапка, която улеснява проникването на корена в земята. Всмукателната зона, разположена близо до точката на растеж, е предназначена да абсорбира вода и минерални соли, необходими на растението, тя е покрита с дебел пух, който лесно се вижда с лупа и който се състои от най-тънките корени, наречени корен косми. Проводимата зона на корените изпълнява функцията за пренос на батерии. В допълнение, те също имат поддържаща функция, те здраво фиксират растението в почвата. Формата, размерът, структурата и други характеристики на корените са тясно свързани с тези функции и, разбира се, се променят в зависимост от средата, в която трябва да се развиват. Обикновено корените са подземни, но има водни и въздушни.

Корените, дори при растения от един и същи вид, са с много различна дължина, която зависи от вида на почвата и количеството вода, което съдържа. Във всеки случай корените са много по-дълги, отколкото си мислим, особено ако вземем предвид най-тънките коренови косми, чиято цел е да абсорбират; като цяло кореновият апарат е много по-развит от надземната част на растението, разположена на повърхността на земята.

Основните функции на стъблото са да поддържа надземната част и връзката между кореновата система и листата, а стъблото регулира равномерното разпределение на хранителните вещества във всички вътрешни органи на растението. На стъблото, където са прикрепени листата, понякога се виждат доста забележими удебеления, които се наричат ​​възли, частта от стъблото между два възела се нарича междувъзлие. Стъблото, в зависимост от неговата плътност, има различни имена:

Стъблото, ако не е много плътно, както при повечето тревисти растения;

Слама, ако е куха и разделена, както при зърнените култури, с ясно видими възли. В такова стъбло обикновено има много силициев диоксид, което увеличава неговата здравина;

Стволът, ако е дървесен и разклонен, като повечето дървета; или дървесни, но не разклонени, с листа на върха, като палмови дървета.

В зависимост от плътността на стъблото растенията се делят на:

Тревисти, които имат деликатно, недървесно стъбло;

Полухраст, при който стъблото вдървесява ствола само в основата;

Храст, в който всички клони са дървени, разклонени от самата основа;

Дървесен, при който стволът е напълно дървесен, има централна ос (самия ствол), разклоняваща се само в горната част.

В зависимост от продължителността на живота, свързана с жизнения цикъл, тревистите растения обикновено се класифицират, както следва:

Едногодишни или едногодишни, ако растат само една година и умират, след като са цъфтели, дали плод и са разпръснали семена;

Биеналета или двугодишни растения, ако растат две години (обикновено през първата година имат само розетка от листа, през втората година цъфтят, дават плодове, след това изсъхват);

Трайни насаждения или трайни насаждения, ако живеят повече от две години, обикновено цъфтят и дават плодове всяка година и "почиват", тоест в студени или сухи времена, надземната част на растението умира, но подземната част от растението остава жива. Има растения, при които част от стъблото може да се промени и да се превърне в истински орган за съхранение. Обикновено това са подземни стъбла, които служат за вегетативно размножаване, както и за запазване на растението в неблагоприятен период за растеж. Най-известните от тях са грудки (като картофи), коренища (ирис) и луковици (нарцис, зюмбюл, лук).

Листата имат много различни функции, основната е вече споменатата фотосинтеза, тоест химическа реакция в тъканта на листата, с помощта на която се създават не само органични вещества, но и кислород, който е необходим за живота на нашата планета . Обикновено листът се състои от листна дръжка, повече или по-малко широко листно острие, което се поддържа от вени, и прилистници. Петурата свързва листа със стъблото. Ако няма дръжка, тогава листата се наричат ​​приседнали. Вътре в листа има съдови влакнести снопове. Те продължават в листното острие, разклоняват се, образуват гъста мрежа от вени (нервация), през която циркулира растителният сок, освен това поддържат острието, придавайки му здравина. Въз основа на разположението на главните вени има различни видове жилкуване: дланово, пересто, успоредно и дъговидно. Листната петура, в зависимост от това към кое растение принадлежи, има различна плътност (твърда, сочна и др.) И напълно различни форми (закръглена, елипсовидна, копиевидна, стреловидна и др.). А ръбът на листното острие получава името си в зависимост от структурата си (твърд, назъбен, назъбен, лобиран и др.). Ако вдлъбнатината достигне централната вена, тогава лобовете стават независими и могат да приемат формата на листовки, в който случай листата се наричат ​​сложни, те от своя страна се разделят на дланово-комплекс, перест комплекс и т.н.

Красотата и оригиналността на формите и цветовете на цветята имат съвсем определена цел. С всичко това, тоест трикове и средства, разработени през вековете, природата от време на време доставя цветето само за да продължи неговият род. Едно цвете, което има както мъжки, така и женски органи, трябва да претърпи два най-важни и необходими процеса, за да постигне тази цел: опрашване и оплождане. Обикновено при висшите растения цветята са двуполови, тоест имат мъжки и женски органи. Само в някои случаи половете са разделени: при двудомните, например при върбата, гориста и лавровишата, мъжките и женските цветове са на различни екземпляри, а при еднодомните, например при царевицата и тиквата, мъжките и женските цветове са отделно поставени на едно и също растение. Всъщност всички части, които изграждат едно цвете, са различни модификации на листа, възникнали, за да изпълняват различни функции.

Над дръжката можете да видите удебеляване, наречено вместилище, върху което са разположени различни части на цветето. Двойният или прост околоцветник е външната и най-забележителна част на цветето, околоцветникът в истинския смисъл на думата покрива репродуктивните органи и се състои от чашка и венче. Чашката се състои от листчета, обикновено зелени, наречени чашелистчета, чиято задача, особено през периода, когато цветето е в пъпка, е да предпазват вътрешните части. Когато чашелистчетата са споени, като при карамфила, чашката се нарича симпетална, а когато са разделени, например при розата, чашката е разделновенчелистна. Чашката рядко пада, а в някои случаи не само остава, но и нараства, за да изпълнява по-добре защитната си функция. Венчето - вторият елемент на околоцветника - се състои от венчелистчета, обикновено ярко оцветени и понякога приятно миришещи. Основната им функция е да привличат насекоми, за да улеснят опрашването и съответно размножаването. Когато венчелистчетата са повече или по-малко споени заедно, венчето се нарича разцепване, а ако са разделени, тогава отделно венчелистче. Когато няма очевидна разлика между чашката и венчето, както например при лалето, околоцветникът се нарича прост венец, а самото цвете е просто. Репродуктивният мъжки апарат на цветето или андроцеумът се състои от различен брой тичинки, състоящи се от стерилна, тънка и удължена дръжка, наречена тичинкова нишка, на върха на която има прашник, който съдържа поленови торбички. Прашецът, оплождащият мъжки елемент, обикновено е жълт или оранжев на цвят.

Репродуктивният женски апарат на цвете, или гинецей, се формира от един или повече плодници. Всяка от тях се състои от долна куха и издута част, наречена яйчник, съдържаща една или повече яйцеклетки, горната нишковидна част се нарича стил, а върхът й, предназначен да събира и задържа поленовите зърна, се нарича близалце.

Цветята на растението могат да бъдат разположени един по един, на върха или в пазвите на клоните, но по-често те се комбинират в групи, така наречените съцветия.

Сред съцветията най-често срещаните са следните: съцветия, образувани от цветя на дръжки: четка, например глициния, метлица (люляк), чадър (морков) и щит, като круша. Съцветия, образувани от безстъблени, т.е. приседнали цветя: клас (пшеница), обеца (лешник), кошница (маргаритка).

Опрашване

Много често вятърът, водата, насекомите и други животни участват несъзнателно в най-важната операция на опрашването, която е необходима за размножаването на растенията. Множество насекоми, като пчели, земни пчели и пеперуди, в търсене на нектар, захарно вещество, намиращо се в нектариите, разположени във вътрешната част на много цветя, седят върху цветята. Когато докоснат тичинките, прашецът от зрелите прашници пада върху тях и те го пренасят върху други цветя, където прашецът попада върху близалцето. Така става оплождането. Яркият цвят, привлекателната форма и ароматът на цветята имат много определена функция за привличане на опрашващи насекоми, които пренасят цветен прашец от едно цвете на друго.

Прашецът, особено много лекият прашец, който е много изобилен при растенията с малки цветчета без венче и следователно не е привлекателен за насекомите, също се носи от вятъра. Именно този прашец, пренасян в големи количества във въздуха, е причината за повечето пролетни алергии.

Плодове и семена

След оплождането стените на яйчника претърпяват дълбоки промени, стават дървени или месести, образуват плод (или перикарп, тестис), в същото време се развиват яйцеклетки. Натрупвайки запас от хранителни вещества, те се превръщат в семена. Често, когато плодът е узрял, той е вкусен, месест, ярко оцветен и миришещ. По този начин той привлича животни, като го ядат, те помагат за разпространението на семената. Ако плодът не е ярко оцветен и не е месест, тогава семената му ще се разпространят по различен начин. Например, плодовете на ливадното глухарче имат леки пухчета, наподобяващи малък парашут, а плодовете на клена и липата имат криле и лесно се носят от вятъра; други плодове, като репея, имат кукички, с които се захващат за вълната на овцете и за човешката дреха.

Сред месестите плодове най-известните са костилката, вътре в която има едно семе, защитено от перикарпа (череша, слива, маслина), и зрънце, в което обикновено има много семена и те са потопени директно в пулпа ( грозде, домат).

Сухите плодове обикновено се делят на отворени (напукани) и неотворени (ненапукани) в зависимост от това дали се отварят сами, когато узреят или не. Например, първата група включва боб или шушулки от бобови растения (грах, боб), листовки (левкой, репички, цвекло), кутия (мак) и ахени (борец). В плодовете от втората група винаги има едно семе, практически запоено със самия плод. Най-известните примери са дългоносицата при житните култури, рибата лъв при клена и бряста и кичурата при Сложноцветните.

Вътре в плода има семе, в което има ембрион, на практика бъдещо растение в миниатюра. Веднъж попаднало в почвата, където семето може да покълне, то излиза от състоянието на покой, в което понякога може да остане дори няколко години, и започва да покълва. Така семето завършва своята функция, тоест защитата и храненето на кълновете, които не биха могли да съществуват самостоятелно, и започва нов живот.

Под външния защитен слой, наречен кора (черупка), ясно се вижда стъбло с два зародишни слоя, наречени котиледони, те имат голям запас от хранителни вещества, корен и яйцеклетка (яйцеклетка).

По време на покълването семето претърпява различни промени: първо се развива корен, който се удължава в земята, а след това малка пъпка, котиледоните постепенно се отказват от своите резерви и малко по малко растението започва да приема своята форма, развивайки три основни органа - корен, стъбло и лист.


Форма на издънка или дълги листа (при папратите). 2. Експериментална работа по формирането на образователни дейности в процеса на изучаване на морфологията на ампелни растения в уроци по биология 2.1 Методи за изучаване на ампелни растения в училищен курс по биология Цели на урока: да се формира концепцията за стъблото като аксиална част на модифициран издънка на ампелни растения. Разгледайте връзката между...

През Средновековието преобладава утилитарният подход към класификацията на организмите. Например растенията бяха разделени на селскостопански, хранителни, лечебни и декоративни. При класифицирането на растенията са взети предвид особеностите на външната структура на техните генеративни органи. Например италианецът Андреа Чезалпино се ръководи от характерните черти на семената и плодовете, французинът Джоузеф Турнефор смята за определящата форма ...

Купища многобройни систематични и несистематични изследвания в непозната досега област на знанието за устройството на растителните тела, областта, на която той даде името "морфология". Основата на новото учение за метаморфозата на растенията, създадено от Гьоте, беше неговото твърдение за трансформацията на едни растителни органи в други и за съществуването на един първоначален орган, трансформацията на който формира ...

Плодове 0.2-0.3g. В съцветието се образуват до 3 зрънца. Цъфти през юни, юли. Плодове през септември (Работнов Т.А., 1978). Глава III. Морфо-анатомични и екологични особености на структурата на психрофитните растения от семейство Хедър Хедър са широко разпространени по целия свят, повечето представители на Хедър са храсти или храсти, понякога треви, но сред тях има и големи ...

дипломна работа

1.1 Концепция, същност, цели, задачи, основни принципи на морфологията на растенията

Морфология на растенията, фитоморфология - наука за закономерностите на структурата и процесите на формиране на растенията в тяхното индивидуално и еволюционно-историческо развитие. Един от най-важните клонове на ботаниката. С развитието на морфологията на растенията, анатомията на растенията, която изучава тъканта и клетъчния строеж на техните органи, ембриологията на растенията, която изучава развитието на ембриона, и цитологията, науката за структурата и развитието на клетката, възникват от нея като независими науки. По този начин морфологията на растенията в тесен смисъл изучава структурата и морфологията, главно на ниво организми, но нейната компетентност включва и разглеждане на моделите на ниво популация-вид, тъй като се занимава с еволюцията на формата.

Основните проблеми на морфологията на растенията: разкриване на морфологичното разнообразие на растенията в природата; изучаване на закономерностите на структурата и взаимното разположение на органите и техните системи; изследване на промените в общата структура и отделните органи по време на индивидуалното развитие на растението (онтоморфогенеза); изясняване на произхода на растителните органи в хода на еволюцията на растителния свят (филоморфогенеза); изследване на влиянието на различни външни и вътрешни фактори върху оформянето. По този начин, не се ограничава до описанието на определени видове структура, морфологията на растенията се стреми да изясни динамиката на структурите и техния произход. Във формата на растителен организъм и неговите части се проявяват външно законите на биологичната организация, т.е. вътрешни взаимовръзки на всички процеси и структури в целия организъм.

В теоретичната морфология на растенията се разграничават два взаимосвързани и допълващи се подхода към интерпретацията на морфологичните данни: идентифициране на причините за появата на определени форми (по отношение на фактори, пряко засягащи морфогенезата) и изясняване на биологичното значение на тези структури за живота. на организмите (по отношение на годността) , което води до запазване на определени форми в процеса на естествен подбор.

Основните методи на морфологично изследване са описателен, сравнителен и експериментален. Първият е да опише формите на органите и техните системи (органография). Второто е в класификацията на описателния материал; използва се и при изследване на свързаните с възрастта промени в организма и неговите органи (сравнителен онтогенетичен метод), за изясняване на еволюцията на органите чрез сравняването им в растения от различни систематични групи (сравнителен филогенетичен метод), за изследване на влиянието на външната среда (сравнително екологичен метод). И накрая, с помощта на третия - експериментален метод, изкуствено се създават контролирани комплекси от външни условия и се изучава морфологичната реакция на растенията към тях, изучават се вътрешните взаимоотношения между органите на живо растение.

Морфологията на растенията е тясно свързана с други клонове на ботаниката: палеоботаника, растителна систематика и филогенеза (формата на растенията е резултат от дълго историческо развитие, отразява тяхната връзка), физиология на растенията (зависимост на формата от функцията), екология, география на растенията и геоботаника (зависимост на формата от външната среда). ), с генетика (наследяване и придобиване на нови морфологични признаци) и растениевъдство.

Морфологията на растенията е наука за растителните форми. В цялата си необятност тази част от науката включва не само изучаването на външните форми на растителните организми, но и анатомията на растенията (морфология на клетките) и тяхната систематика, която не е нищо повече от специална морфология на различни групи растения царство, от най-голямото към най-малкото: видове, подвидове и др.

Изразът "морфология" се е наложил в науката най-вече от времето на известната книга на Шлейден - основите на ботаниката ("Grundzuge der Botanik", 1842-1843). В морфологията формите на растенията се изучават, независимо от тяхната физиологична функция, въз основа на това, че формата на дадена част или член на растението не винаги има същото физиологично значение.

Така например коренът, който служи главно за изсмукване на течна храна и за укрепване на растението в почвата, е въздушен и не служи за укрепването му в почвата, а за абсорбиране на влага и дори въглероден диоксид от въздуха ( орхидея; арфид, живеещ на дървета и др.). ); може да служи и изключително за закрепване към твърда почва (бръшлян); стъблото, което при повечето растения служи за пренасяне на течна храна от корена до останалата част на растението, при някои растения служи за абсорбиране на въглероден диоксид от въздуха, т.е. поема физиологичното управление на листата, например при повечето кактуси, лишени от листа, при месестите млечни водорасли и т.н. член може да бъде само физиологична функция, която го е сполетяла. По този начин разпределянето на морфологията на растенията в отделен клон се основава главно на логическа необходимост.

От морфологична гледна точка растението, подобно на животното, не се състои от органи, а от членове, които запазват основните характеристики на своята форма и структура, въпреки администрацията, която може да падне на тяхната участ.

Основният теоретичен принцип на морфологията е така наречената растителна метаморфоза. Тази доктрина е изразена за първи път в определена форма от Гьоте през 1790 г., но само по отношение на висшите цъфтящи растения. Метаморфозата или трансформацията зависи от факта, че всички части на всяко растение са изградени от един и същ организиран материал, а именно клетки. Следователно формите на различните части се колебаят само в известни, повече или по-малко широки граници.

Изследвайки цялото множество растителни форми, откриваме, че всички те са изградени на основата на два основни принципа, а именно принципът на повторението и принципът на адаптивността.

Първият е, че във всяко растение наистина се повтарят едни и същи термини. Това се отнася както за най-простите, елементарни членове, така и за най-сложните. На първо място виждаме повторението на самите клетки: цялото растение се състои от клетки.

След това има повторение на тъканите: намираме едни и същи тъкани навсякъде, в корена, в стъблото, в листата и т.н. Същото се наблюдава и по отношение на най-сложните членове на междувъзлие, възел, лист.

Адаптивността се състои в модифициране на повтарящи се термини, за да се адаптират към физиологичните функции и към условията на околната среда. Комбинацията от тези два принципа определя това, което се нарича метаморфоза.

Така метаморфозата на растенията е повторение на членовете на даден ред, променящи се въз основа на принципа на адаптивността. Изследването на морфологията и установяването както на правилата, общи за всички растения в общата морфология, така и на специфичните правила, отнасящи се до различни групи от растителното царство, в частност или специална морфология, се извършва с помощта на следните методи:

1) сравнение на готови разнородни членове на едно и също и различни растения според тяхната външна и вътрешна структура;

2) история на развитието или ембриология,

3) изследване на девиантни или грозни форми (тератология на растенията).

Метаморфозите се наричат ​​наследствено фиксирани модификации на органи, свързани с промяна в техните основни функции. Метаморфозите на вегетативните органи на растенията са изключително разнообразни.

Избягайте от метаморфозите

Издънката е най-променливият орган на растението. Характеризира се с такива свойства като:

многофункционалност;

лабилност на поведението;

пластмаса.

Още в първото приближение издънките се разделят на два вида:

1) вегетативен

2) генеративни.

Има отчетлива промяна в растежните форми и леторастните функции в хода на биологичното му развитие. Например:

Улавяне на нова област (ресница или коренище);

Подобрено хранене (етап на гнездо);

Образуване на цветове и плодове (генеративен стадий).

Нека разгледаме основните видове специализирани и метаморфозирани органи с произход от издънки.

При много ампелни растения първоначално цялата издънка е над земята. Има както люспести, така и зелени розеткови листа. В бъдеще листата умират и частта на стъблото се изтегля в почвата, където се сгъстява поради отлагането на резервни вещества и се превръща в коренище.

Така в структурата на издънката могат да се разграничат две фази: надземна и подземна. В хода на онтогенезата издънката претърпява истинска трансформация, метаморфоза в буквалния смисъл. Такива коренища се наричат ​​потъващи или епигеогенни - надземни. Такава картина се наблюдава при образуването на коренища: маншети, чакъл, ягоди, бял дроб и др.

При други растения коренището започва своята фаза на растеж от пъпка, която е под земята. Такива коренища с първоначално подземен произход се наричат ​​хипогеогенни. Наблюдават се при много много многогодишни треви и храсти: метличина, пачи око, купена, вероника дълголистна и др.

В този случай коренищата са тънки и служат повече за вегетативно размножаване.

Метаморфозите на издънките също са столони и грудки.

Клубените са удебеления на подземни издънки като картофи, ерусалимски артишок. В краищата на столоните започват да се развиват грудкови удебеления. Столоните са краткотрайни и обикновено се унищожават през вегетационния период, по това се различават от коренищата.

Листата на грудката окапват много рано, но оставят белези под формата на така наречените очи на грудката. Във всяко око има 2-3 пазвени пъпки, от които само една покълва. При благоприятни условия пъпките лесно покълват, хранят се с резервните вещества на грудката и израстват в самостоятелно растение.

По този начин третата водеща функция на издънките е вегетативното обновяване и размножаване.

Някои видове растения образуват много особени листни грудки (например тънколистна сърцевина). Това са модифицирани листни остриета, разположени върху дръжки на коренища. Тези листни грудки имат дялове, перести жилки и дори мезофилна тъкан, но не съдържат хлорофил и са адаптирани да съхраняват нишесте.

Метаморфозите на стъблата и листата са най-силно изразени при сукулентните растения.

Сукулентите са растения, които имат сочни, месести листа или стъбла, които служат като вид резервоар за съхранение на влага. Сукулентите използват тази влага много внимателно и икономично през сухия период. Сукулентите се делят на две големи групи:

Стъблени сукуленти - имат месести стъбла, листата, като правило, са се превърнали в бодли (за намаляване на транспирацията). Като примери за стъблени сукуленти можем да назовем добре познатите американски кактуси и африкански млечи, които много приличат на тях.

Листните сукуленти имат дебели, месести листа. Те включват Crassula: камък, златен корен; liliaceae, амарилис, агаве, алое, гастерия, хавортия.

Много растения имат голямо разнообразие от шипове и шипове, които освен това имат различен произход. Например при кактусите и берберисите бодлите са модифицирани листа. Обикновено такива шипове са предназначени предимно за намаляване на транспирацията, докато защитната функция в повечето случаи е вторична.

Други растения имат шипове с произход от издънки - това са модифицирани съкратени издънки. Често те започват да се развиват като нормални листни издънки, след което вдървесеняват и губят листата си.

По-нататъшна стъпка в недоразвитието на листата и прехвърлянето на техните функции към зелени стъбла води до образуването на такива метаморфозирани органи като филокладия и кладодия.

Филокладиите (на гръцки phyllon - лист, clados - клон) са плоски, листовидни стъбла и дори цели издънки. Най-известният пример за растения с метаморфози от този вид са иглите (Ruscus). Много интересно е, че върху листовидните издънки на месарската метла се развиват люспести листа и съцветия, което никога не се случва при нормални листа. В допълнение, филокладите, подобно на листата, имат ограничен растеж.

Сплесканите стъбла се наричат ​​още кладодии, които за разлика от филокладиите са запазили способността за дългосрочен растеж. Това са доста редки модификации и се срещат например в австралийския Mühlenbeck.

При много увивни растения (грах, чинове, тикви и др.) листата са модифицирани в жилки, които имат способността да се усукват около опора. Стъблото на такива растения обикновено е тънко и слабо, не може да поддържа изправено положение.

Увивните растения (ягоди, костилкови плодове и др.) Образуват специален вид издънки, които служат за вегетативно размножаване, като камшици и столони. Те се класифицират като въздушни пълзящи растения.

По този начин морфологичните характеристики на ампелните растения се свеждат преди всичко до определена форма на издънки (висящи, катерещи).

Болонската система за оценяване на студентите

Обединяването на висшето образование в европейските страни става актуално в средата на ХХ век, поради факта, че то става неконкурентоспособно в сравнение с американското ...

Гражданско образование на учениците

Игровата технология като метод за преподаване на английски език в начален етап

Много психолози подчертават и открояват два феномена на играта: фантазии и загриженост за измислицата. Играта сякаш смесва всички възможни форми на поведение в една плетеница и затова действията в играта са незавършени...

Използване на средствата на изкуството за развитие и корекция на емоционалната и когнитивната сфера при деца в предучилищна възраст с нарушения в развитието

В момента в практиката на специалното образование широко се използват термини като "арт терапия" и "арт педагогика" ...

Основни характеристики на Федералния държавен образователен стандарт

Методика за писане на дипломна работа по маркетинг

Днес няма толкова много специалности във висшето образование, по които не се изпълняват дипломни работи или проекти. Винаги се е смятало...

Методически особености на обучението по икономически дисциплини на ученици от начален етап

Трудовият опит показва, че икономическото образование в ранна възраст помага на децата да развият икономическо мислене, да овладеят понятийния апарат, така необходим за ориентиране в съвременния пазарен свят...

Моделирането като средство за развитие на знанията за околната среда

Основният от най-обещаващите методи за прилагане на екологично развитие е моделирането, тъй като въображаемото мислене се отличава с предметна и визуална конкретност. Както известният учител A.I. Иванова...

Организация и съдържание на работата на предучилищните групи на средно училище № 1 по мултикултурно образование на деца в предучилищна възраст

За да се разбере същността на мултикултурното образование, идеите на В. Окон за човек като уникален свят на културата, взаимодействащ с други личности - култури ...

Педагогически идеи на Йохан Фридрих Хербарт

Хербарт постоянно подчертава, че педагогическата работа се извършва по-успешно, ако е предшествана от овладяването на педагогическата теория. Той каза, че учителят има нужда от широки философски възгледи...

Проблеми на формирането на системата за обучение през целия живот

Обучението през целия живот включва разнообразие и гъвкавост на използваните видове обучение, неговото хуманизиране, демократизиране и индивидуализация. Важна характеристика на образованието през целия живот е неговата насоченост към бъдещето...

Психолого-педагогически условия на икономическото образование на учениците от началното училище

Очевидно е, че икономическото образование на по-младите ученици помага на децата да развият икономическо мислене, да овладеят понятийния апарат, който е толкова необходим за ориентиране в съвременния пазарен свят...

Ролята на психологическите аспекти на педагогическия процес във формирането на бъдещ специалист

Висшето образование е в основата на човешкото развитие и прогреса на обществото. Той също така действа като гарант за индивидуалното развитие, съставлява интелектуалния, духовния и производствения потенциал на обществото. Държавното развитие...

Тенденции в развитието на гражданското образование в съвременните образователни институции

Гражданското образование на учениците е насочено към формирането и развитието на личност, която притежава качествата на гражданин - патриот на Родината и е в състояние успешно да изпълнява граждански задължения ...

Трудът като средство за естетическо възпитание

Като всяка дейност и естетическото възпитание има своята цел. Правете разлика между непосредствени и крайни цели...

Морфология на растенията

фитоморфология, наука за закономерностите на структурата и процесите на формиране на растенията в тяхното индивидуално и еволюционно-историческо развитие. Един от най-важните клонове на ботаниката (виж Ботаника). Тъй като развитието на М. r. от него се обособиха като самостоятелни науки Анатомията на растенията , изучаване на тъканната и клетъчната структура на техните органи, Ембриология на растенията , изучаване на развитието на ембриона и цитология - науката за клетъчната структура и развитие. Така М. р. в тесен смисъл, изучава структурата и оформянето, главно на ниво организми, но неговата компетентност включва и разглеждане на моделите на ниво популация-вид, тъй като се занимава с еволюцията на формата.

Основни проблеми и методи.Основните проблеми на M. R.: идентифициране на морфологичното разнообразие на растенията в природата; изучаване на закономерностите на структурата и взаимното разположение на органите и техните системи; изследване на промените в общата структура и отделните органи по време на индивидуалното развитие на растението (онтоморфогенеза); изясняване на произхода на растителните органи в хода на еволюцията на растителния свят (филоморфогенеза); изследване на влиянието на различни външни и вътрешни фактори върху оформянето. По този начин, без да се ограничава до описанието на определени видове структура, M. r. се стреми да изясни динамиката на структурите и техния произход. Под формата на растителен организъм и неговите части външно се проявяват законите на биологичната организация, т.е. вътрешните взаимовръзки на всички процеси и структури в целия организъм.

В теоретичната М. р. разграничават 2 взаимосвързани и допълващи се подхода към интерпретацията на морфологични данни: идентифициране на причините за появата на определени форми (по отношение на фактори, пряко засягащи морфогенезата) и изясняване на биологичното значение на тези структури за живота на организмите (по отношение на годността ), което води до запазване на определени форми в процеса на естествен подбор.

Основните методи на морфологично изследване са описателен, сравнителен и експериментален. Първият е да опише формите на органите и техните системи (органография). Второто е в класификацията на описателния материал; използва се и при изследване на свързаните с възрастта промени в организма и неговите органи (сравнителен онтогенетичен метод), за изясняване на еволюцията на органите чрез сравняването им в растения от различни систематични групи (сравнителен филогенетичен метод), за изследване на влиянието на външната среда (сравнително екологичен метод). И накрая, с помощта на третия - експериментален метод, изкуствено се създават контролирани комплекси от външни условия и се изучава морфологичната реакция на растенията към тях, както и чрез хирургическа намеса се изучават вътрешните взаимоотношения между органите на живо растение.

Г-н. е тясно свързана с други клонове на ботаниката: палеоботаника, растителна систематика и филогенеза (формата на растенията е резултат от дълго историческо развитие, отразява тяхната връзка), физиология на растенията (зависимост на формата от функцията), екология, растителна география и геоботаника (зависимост на формата от външната среда), с генетиката (наследяване и придобиване на нови морфологични признаци) и растениевъдството.

Кратък исторически очерк.Произходът на M. R., както и на ботаниците като цяло, датира от древни времена. Терминологията на морфологичните описания на растенията е разработена главно през 17 век; по същото време се правят първите опити за теоретични обобщения (италиански учени А. Чезалпино, М. Малпиги, немски - И. Юнг). Обаче образуването на М. r. Като самостоятелна наука тя датира от края на 18 век, когато се появява книгата "Опит върху метаморфозата на растенията" (1790) на И. В. Гьоте, който предлага и самия термин "морфология" (1817). Гьоте подчертава общността в разнообразието от форми на растителни органи и показва, че всички органи на издънките, от котиледони до части от цвете, представляват модификации (метаморфози) на един и същ "по тип" елементарен страничен орган - лист. Причината за метаморфозата, според Гьоте, е промяна в храненето на новообразуваните листа, тъй като върхът на издънката се отдалечава от почвата. Произведенията на Гьоте оказват решаващо влияние върху последващото развитие на М. р. Въпреки това, в идеята за "типа" на органа, която за самия Гьоте беше съвсем реална, имаше и възможност за идеалистичен подход, т.е. тълкуването му като "идея" за органа, въплътена в различни форми. Много последователи на Гьоте развиват сравнителната M. r. Това са първите концепции на "фитонизма", според които висшето растение е съвкупност от отделни растения - "фитони" (френският учен К. Гаудишо, 1841 г.; немският учен К. Шулц, 1843 г.), и идеите за първоначално съществуващите "идеални" три основни органа на растенията (немският ботаник А. Браун, 50-те години на 19 век) и др.

1-ва половина на 19 век характеризиращ се с цъфтящата река на М. О. П. Декандол (1827), независимо от Гьоте, стига до идеята за единството на органите и тяхната метаморфоза. Р. Браун е първият, който изследва яйцеклетката при холо- и покритосеменни растения; той открива архегонии и сперматозоиди в иглолистни дървета. В развитието на сравнителната M. r. Значителна роля играе немският ботаник А. Браун, който изучава природата на метаморфозираните органи и заедно с К. Шимпер създава учението за математическите закони на подреждането на листата (филотаксис). През 1-вата половина на 19в. бяха положени основите на онтогенетичните и филогенетичните тенденции в М. Активен пропагандатор на онтогенетичния метод е немският ботаник М. Шлейден (1842-1848). Началото на развитието на филогенетичния M. r. Установено е от трудовете на немския ботаник В. Хофмайстер (1849-51), който описва редуването на поколенията и доказва хомологията на репродуктивните органи на ликопсиди, папрати и голосеменни. Благодарение на това беше възможно да се установи морфологична, а след това и еволюционна връзка между споровите и семенните растения.

През втората половина на 19 и началото на 20в. голямо влияние върху развитието на М. имаше еволюционната теория на Ч. Дарвин (виж Дарвинизъм). Еволюционен или филогенетичен, M. r. е доразвита в трудовете на руските ботаници И. Д. Чистяков, И. Н. Горожанкин и неговата школа, немски - Н. Прингсхайм, Е. Страсбургер и др., които развиват учението за хомологията на репродуктивните органи на различни групи растения и циклите на тяхното развитие. В тази насока работата на И. Н. Горожанкин върху развитието на Gametophyte a и оплождането на голосеменните растения от В. И. Беляев, който изучава развитието на мъжкия гаметофит в хетероспорите, и откриването на С. Г. Навашин (1898) на двойното оплождане при цъфтящи растения. От голямо значение са трудовете на чешките ботаници Л. Челаковски (1897-1903) и И. Веленовски (1905-13). Друга посока в еволюционната M. r. основано главно на изследването на изкопаеми растения. Трудовете на английския ботаник Ф. Бауър (1890–1908, 1935), немския ботаник Г. Потоние (1895–1912) и френския ботаник О. Линие (1913–14) хвърлят светлина върху основните въпроси за произхода от основните органи на висшите сухоземни растения. Тези учени показаха 2 възможни начина за възникване на листно-стволова структура: образуването на повърхностни странични израстъци (енации) върху първичната безлистна ос и диференциацията на първоначалната система от разклонени цилиндрични хомогенни органи, при които част от клоните са сплескани. и расте заедно с образуването на големи плоски листа. Тези работи предсказаха структурата на най-старите земни растения, псилофитите, открити едва през 1917 г. Идеите на Бауър, Потоние и Линие послужиха като основа за теломната теория, формулирана през 1930 г. от немския ботаник В. Цимерман. Голяма роля в развитието на М. на р. изиграна от теорията на Стелар за еволюцията на проводящата система на висшите растения, предложена от френския ботаник Ф. ван Тигем (70-те години на 19 век) и разработена от американския Е. Джефри (1897) и неговата школа. Някои морфолози продължиха да развиват "фитонистични" възгледи за структурата на тялото на растенията, които придобиха материалистичен и динамичен характер (американският ботаник Аса Грей, италианският - Ф. Делпино, чешкият морфолог И. Веленовски, руският - А. Н. Бекетов, френският - Г. Шово). По-нататъшното преосмисляне на концепцията за "фитон" като метамер на силно диференциран издънков орган доведе до чисто онтогенетична концепция за него като единица на растеж (английски - J. Priestley, 30-те години на 20 век, швейцарски - O. Schüpp, 1938 г., съветски ботаник Д. А. Сабинин, 1963 г.). Важни постижения на еволюционната M. r. - теории за произхода на цветето: стробилар, формулиран от английските ботаници Н. Арбер и Дж. Паркин (1907 г.) и псевдоним, принадлежащ на австрийския ботаник Р. Ветщайн (1908 г.). Руският ботаник Х. Я. Гоби публикува първата еволюционна класификация на плодовете през 1921 г.

Онтогенетичен M. r. в постдарвиновия период се развива в тясна връзка с филогенетичните и експерименталните. Немският ботаник А. Айхлер изучава историята на развитието на листата (1869) и моделите на структурата на цветята (1878-1882), руският ботаник В. А. Дейнега изучава онтогенезата на листата при едносемеделни и двусемеделни растения (1902). Изключително метаморфозните форми на растенията са изследвани по онтогенетичен метод от руските морфолози Н. Н. Кауфман върху кактуси (1862), Ф. М. Каменски върху пемфигус (1877, 1886) и С. И. Ростовцев върху водна леща (1902). В развитието на експерименталната М. на р. (терминът е предложен от К. А. Тимирязев, 1890 г.), голям принос има А. Н. Бекетов, който разглежда най-важните фактори при формирането на физиологичната функция на растителните органи и влиянието на външните условия. Руският ботаник Н. Ф. Леваковски е един от първите, които експериментално изучават поведението на издънките на сухоземно растение във водна среда (1863 г.), немският физиолог Г. Фьохтинг наблюдава в експеримент (1878-82 г.) влиянието на различни природни условия върху формата и откри феномена на полярността в растенията. Немските ботаници Г. Клебс (1903) и К. Гьобел (1908) показват в експерименти зависимостта на формите на растеж на органите от специфични фактори - светлина, влага, храна - и получават изкуствени метаморфози. Гьобел притежава многотомната обобщена работа "Органография на растенията" (1891-1908), където описанието на органите е дадено в онтогенезата, като се вземат предвид външните условия и с експериментална проверка на причините за морфогенезата. В областта на експерименталната М. на р. Плодотворно работят австрийският ботаник Ю. Визнер (1874-89, 1902), чешкият ботаник Р. Достал (поредица от работи върху експерименталното формиране на издънки от 1912 г.) и др. съседни са трудовете на съветския ботаник Н. П. Кренке (1928, 1950), който изучава регенерацията в растенията и моделите на свързаните с възрастта морфологични промени в издънките и формулира теорията за "цикличното стареене и подмладяване" на растенията (1940).

Екологична М. р. възниква едновременно с географията и екологията на растенията. Един от основните му проблеми е изучаването на жизнените форми (вижте жизнената форма) на растенията. Основателите на това направление са датчаните Е. Warming (1902-16) и K. Raunkier (1905-07), немският ботаник A. Schimper (1898). Руски и съветски ботанически географи и геоботаници интензивно изучават особеностите на адаптивните структури и методите за обновяване и възпроизводство на растенията в различни ботанически и географски зони и региони (А. Н. Краснов, 1888; Д. Е. Янишевски, 1907-12, 1934; Г. Н. Висоцки, 1915, 1922-28; Л. И. Казакевич, 1922; Б. А. Келер, 1923-33; В. Н. Сукачев, 1928-38; Е. П. Коровин, 1934-35; В. В. Алехин, 1936 и др.).

Съвременни проблеми и насоки на М. р. Описателна М. р. запазва значението си за систематиката при съставяне на "Флора", определители, атласи, справочници. Сравнителното морфологично направление е представено от трудовете на В. Трол (Германия) и неговата школа. Той притежава голямо резюме на сравнителната морфология на висшите растения (1935-39), редица учебни наръчници и многотомен труд по морфологията на съцветия (1959-64). Английският ботаник А. Арбер, обсъждайки сравнителни морфологични данни, излезе с особена теория за произхода на листа като "непълна издънка", близка до теломната теория. Трудът (1952) на съветския ботаник И. Г. Серебряков е посветен на сравнителната морфология на вегетативните органи на висшите растения на онтогенетична и филогенетична основа. Работите върху структурата и класификацията на плодовете принадлежат на съветските ботаници Н. Н. Каден (от 1947 г.) и Р. Е. Левина (от 1956 г.). Еволюционна M. r. е обогатен от нова поредица от трудове на В. Цимерман (1950-65), който развива създадената от него теломна теория и показва тясната връзка между филогенетичните "елементарни процеси" и онтогенезата. Съветският ботаник К. И. Майер обобщава резултатите от своето изследване на еволюцията на гаметофита и спорофита на висшите спорови растения и техните органи (1958). Той подчертава плодотворността на сравнителния морфогенетичен метод - сравняване на морфологичните структури на живи растения от групи от различни еволюционни нива и изграждане на морфогенетични серии, които не са поредица от предци-потомци, а демонстрират възможни начини за трансформация на определени органи. Въпросите за морфологичната еволюция на покритосеменните растения се разработват от съветския ботаник А. Л. Тахтаджян, който изучава връзката между онтогенезата и филогенезата и развива учението на А. Н. Северцов за начините на морфологична еволюция в ботаниката. Редица трудове по еволюцията на цветята и монографията "Основният биогенетичен закон от ботаническа гледна точка" (1937) принадлежат на съветския ботаник B. M. Kozo-Polyansky. Обобщение на еволюционната морфология на цъфтящите растения е публикувано през 1961 г. от американския учен Л. Иймс. Теорията за теломите продължава да се развива от френските учени П. Бертран (1947), Л. Амберже (1950-64) и др. По отношение на произхода на цветето, много поддръжници на теломната теория изразиха противоречиви мнения. През 40-50-те години. 20-ти век избухна дискусия между привържениците на класическата стробиларна теория за произхода на цветето (A. Eames, A. L. Takhtadzhyan, английски ботаник E. Korner и др.) И представители на „новата“ морфология на телома. В резултат на дискусията бяха остро критикувани крайни възгледи и ясно се разкриха положителните страни на теломната теория, която убедително описва хода на еволюцията на вегетативните органи. Много трудове са посветени на произхода на особените морфологични особености на едносемеделните растения, включително зърнени култури (А. Арбер, А. Имс, М. С. Яковлев, К. И. Майер, Л. В. Кудряшов, А. Жак-Феликс и др.).

Онтогенетичното направление до голяма степен се е сляло с експерименталното и интензивно се развива в контакт с физиологията на растенията (морфогенеза). Обширно обобщение на морфогенезата е направено от американския биолог Е. Синот (1960). Особено голяма е поредицата от работи за изследване на растежния конус на издънките и корена като основни източници на органогенеза и хистогенеза във висшите растения. Важни теоретични обобщения в тази област са направени от швейцарския учен О. Шюп (1938), американския - А. Фостър и колегите му (1936-54), К. Есау (1960-65), германския - Г. Гутенберг ( 1960-1961), англичаните - Ф. Клоуз (1961). Закономерностите на дейността на върха на леторастите във връзка с общите въпроси на организацията и еволюцията на растенията се изучават от английския ботаник C. Wardlaw и неговата школа (1952-69). Във Франция морфологичната работа е силно повлияна от новата онтогенетична теория за разположението на листата, разработена от L. Plantefol (1947), както и от работата на R. Buvat и неговите сътрудници (50-те години). Лабораториите за експериментална речна М. работят успешно. в редица университети във Франция и в научния център в Орсе (Р. Нозеран и др.). Работите на E. Bunning (Германия) са посветени на ендогенните ритми на морфогенезата. В СССР най-важната работа в областта на морфогенезата с широко използване на анатомични методи се извършва от 40-те години на миналия век. VK Vasilevskaya със служители (особено в съоръжения, живеещи в тежки условия на околната среда); от 50-те години - Ф. М. Куперман със сътрудници (учението за етапите на органогенезата и тяхната зависимост от външни условия), както и В. В. Скрипчински със сътрудници (морфогенезата на тревисти растения, по-специално геофити). Близо до морфогенетичната посока на работата на физиолозите - Д. А. Сабинин (1957, 1963), В. О. Казарян с колеги (от 1952 г.). Трудовете на Н. В. Первухина и М. С. Яковлев са посветени главно на морфогенезата на цветето и плода. М. И. Савченко, М. Ф. Данилова и др.. Поредица от трудове на И. Г. Серебряков и неговата школа (от 1947 г.) са посветени на морфологичните аспекти на образуването на издънки и ритмите на сезонното развитие на растенията в различни зони на СССР. Морфологичните промени по време на преминаването на растенията през дълъг жизнен цикъл се изучават въз основа на възрастовата периодизация, разработена от Т. А. Работнов (1950) от ученици и колеги на И. Г. Серебрякова и А. А. Уранов.

Екологична М. р. се развива по отношение на по-нататъшното регионално описание и класификация на жизнените форми на растенията, както и цялостно изследване на тяхната адаптация към екстремни условия: в Памир (И. А. Райкова, А. П. Стешенко и др.), в казахстанските и централноазиатските степи, пустини и в планинските райони (Е. П. Коровин, М. В. Култясов, Е. М. Лавренко, Н. Т. Нечаева), в тундрата и горската тундра (Б. А. Тихомиров и сътрудници) и др. Проблемите на класификацията и еволюцията на жизнените форми са многостранно разработени от И. Г. Серебряков (1952- 64), който очерта основната посока на морфологичната еволюция в линията от дървесни растения към тревисти растения - намаляване на продължителността на живота на надземните скелетни оси. Неговата школа провежда изследвания върху еволюцията на формите на живот в специфични систематични групи; това обещаващо направление се развива и от школата на немския ботаник Г. Майзел (ГДР). Към тази област принадлежат и произведенията на В. Н. Голубев (1957). Важна основа за оценка на общите насоки на еволюцията на формите на живот е работата на англичанина Е. Корнер (1949-55) и швейцареца Е. Шмид (1956, 1963).

Значение за националното стопанство.Данни от сравнителни, екологични и експериментални М. на реката. позволяват не само да се разберат законите на оформянето, но и да се използват на практика. Работи по онтоморфогенеза и екологична М. р. са важни за развитието на биологичните основи на горското и пасищното земеделие, методите за отглеждане на декоративни растения и препоръките за рационално използване на диворастящи полезни растения (лечебни и др.), като се вземе предвид тяхното обновяване и биологичен контрол върху растежа на културните растения. Въвеждащата работа, извършена в ботаническите градини, се основава на данните от онтогенетичните и екологични M. r. и същевременно дават материал за нови теоретични обобщения.

Конгреси, конгреси, печатни органи.Въпроси М. р. многократно се обсъждат на международни ботанически конгреси, особено на 5-ти (Лондон, 1930 г.), 8-ми (Париж, 1954 г.), 9-ти (Монреал, 1959 г.) и международни симпозиуми по отделни проблеми (например върху растежа на листата - Лондон, 1956 г.). Колоквиумите се събират редовно на M. p. във Франция (например според структурата на съцветия - Париж, 1964 г.; според жизнените форми - Монпелие, 1965 г.; по общите въпроси на структурната организация - Клермон-Феран, 1969 г.; по разклоняването - Дижон, 1970 г.). В СССР проблемите на M. p. се обсъждат на конгреси на Ботаническото общество, на Всесъюзната конференция по морфогенеза (Москва, 1959 г.) и на Всесъюзната междууниверситетска конференция по M. r. (Москва, 1968).

Работи по М. р. публикувано в международното списание Phytomorphology (Делхи, 1951 г.). В СССР (от 1950 г.) редовно се издават сборници с трудове на Ботаническия институт на Академията на науките на СССР от поредицата "Морфология и анатомия на растенията"; морфологични трудове се публикуват в Ботаническия вестник (от 1916 г.), Бюлетин на Московското общество на естествоизпитателите (от 1829 г.), Научни доклади на висшето училище (от 1958 г.) и други биологични списания.

Лит.:Комарницки Н. А., Морфология на растенията, в книгата: Очерци по история на руската ботаника, М., 1947; Серебряков И. Г., Морфология на вегетативните органи на висшите растения, М., 1952; Гьоте I.V., Избрано. оп. по природни науки, прев. [от немски], М., 1957; Майер K. I., Морфогенезата на висшите растения, М., 1958; Федоров Ал. А., Кирпичников М. Е., Артюшенко З. Т., Атлас по описателна морфология на висшите растения, т. 1-2, М., 1956-62; Серебряков И. Г., Екологична морфология на растенията, М., 1962; Eames A.D., Морфология на цъфтящи растения, прев. от англ., М., 1964; Тахтаджян А. Л., Основи на еволюционната морфология на покритосеменните растения, М. - Л., 1964; негов, Произход и заселване на цъфтящи растения, L. 1 1970; Göbel K., Organographie der Pflanzen, Tl 1-2, Jena, 1928-33; Troll W., Vergleichende Morphologic der höheren Pflanzen, Bd 1-2, B., 1935-39; негово собствено, Praktische Einführung in die Pflanzenmorphologie, Tl 1-2, Йена, 1954-57; Wardlaw S., Организация и еволюция в растенията, L., 1965.

Т. И. Серебрякова.


Велика съветска енциклопедия. - М.: Съветска енциклопедия. 1969-1978 .

Вижте какво е "Морфология на растенията" в други речници:

    Науката за закономерностите на структурата и процесите на формиране на растенията. В широк смисъл М. р. изучава форми на всички нива от цялото растение до клетъчни органели и макромолекули, в по-тесен смисъл само макроструктури. В този случай се откроява ... Биологичен енциклопедичен речник

    Морфологията (в биологията) изучава както външната (форма, структура, цвят, модели) на организъм, таксон или неговите съставни части, така и вътрешната структура на живия организъм (например човешката морфология). Тя е разделена на външна морфология (или ... ... Wikipedia

    Клон на ботаниката, науката за растителните форми. В цялата си необятност тази част от науката включва не само изучаването на външните форми на растителните организми, но и анатомията на растенията (клетъчна морфология) и тяхната систематика (виж), която ... ... Енциклопедичен речник F.A. Brockhaus и I.A. Ефрон

    морфология на растенията- раздел по ботаника; наука, която изучава моделите на структурата на растенията и процесите на морфогенеза в тяхната онтогенеза и филогенеза ... Анатомия и морфология на растенията

    МОРФОЛОГИЯ НА РАСТЕНИЯТА- клон на ботаниката, който изучава моделите на структурата и процесите на морфогенеза в растенията в тяхната онтогенеза и филогенеза ... Речник на ботаническите термини

Въпроси за изпита по ботаника Биология (1 курс)

1. Морфология на растенията като клон на ботаниката. Задачи и насоки на развитие

Морфология на растенията, фитоморфология, наука за закономерностите на структурата и процесите на формиране на растенията в тяхното индивидуално и еволюционно-историческо развитие. Един от най-важните клонове на ботаниката. Тъй като развитието на М. r. анатомията на растенията, която изучава тъканта и клетъчния строеж на техните органи, ембриологията на растенията, която изучава развитието на ембриона, и цитологията, науката за устройството и развитието на клетките, произлезли от нея като самостоятелни науки. Така М. р. в тесен смисъл, изучава структурата и оформянето, главно на ниво организми, но неговата компетентност включва и разглеждане на моделите на ниво популация-вид, тъй като се занимава с еволюцията на формата.

Основни проблеми и методи. Основните проблеми на M. R.: идентифициране на морфологичното разнообразие на растенията в природата; изучаване на закономерностите на структурата и взаимното разположение на органите и техните системи; изследване на промените в общата структура и отделните органи по време на индивидуалното развитие на растението (онтоморфогенеза); изясняване на произхода на растителните органи в хода на еволюцията на растителния свят (филоморфогенеза); изследване на влиянието на различни външни и вътрешни фактори върху оформянето. По този начин, без да се ограничава до описанието на определени видове структура, M. r. се стреми да изясни динамиката на структурите и техния произход. Под формата на растителен организъм и неговите части външно се проявяват законите на биологичната организация, т.е. вътрешните взаимовръзки на всички процеси и структури в целия организъм.

В теоретичната М. р. разграничават 2 взаимосвързани и допълващи се подхода към интерпретацията на морфологични данни: идентифициране на причините за появата на определени форми (по отношение на фактори, пряко засягащи морфогенезата) и изясняване на биологичното значение на тези структури за живота на организмите (по отношение на годността ), което води до запазване на определени форми в процеса на естествен подбор.

Основните методи на морфологично изследване са описателен, сравнителен и експериментален. Първият е да опише формите на органите и техните системи (органография). Второто е в класификацията на описателния материал; използва се и при изследване на свързаните с възрастта промени в организма и неговите органи (сравнителен онтогенетичен метод), за изясняване на еволюцията на органите чрез сравняването им в растения от различни систематични групи (сравнителен филогенетичен метод), за изследване на влиянието на външната среда (сравнително екологичен метод). И накрая, с помощта на третия - експериментален метод, изкуствено се създават контролирани комплекси от външни условия и се изучава морфологичната реакция на растенията към тях, както и чрез хирургическа намеса се изучават вътрешните взаимоотношения между органите на живо растение.

2. Основните вегетативни органи на висшето растение, техния растеж, разклоняване, полярност и симетрия

Органът е част от растението, която има определена външна (морфологична) и вътрешна (анатомична) структура в съответствие с функцията си. Има вегетативни и репродуктивни органи на растението.

Основните вегетативни органи на висшите растения са коренът и издънката (стъблото с листата). Те осигуряват процесите на хранене, дишане, провеждане на водата и разтворените в нея вещества, както и вегетативното размножаване.

Репродуктивните органи (спорови класчета, стробили или шишарки, цветя, плодове, семена) изпълняват функции, свързани със сексуалното и безполовото размножаване на растенията и осигуряват съществуването на вида като цяло, неговото възпроизвеждане и разпространение. Разчленяването на тялото на растенията на органи, усложняването на тяхната структура става постепенно в процеса на развитие на растителния свят. Тялото на първите сухоземни растения - ринофити или псилофити - не е разделено на корен, стъбло и листа, а е представено от система от разклонени аксиални органи - теломи. Когато растенията излязоха на сушата и се адаптираха към живота във въздушна и почвена среда, теломите се промениха, което доведе до образуването на органи.

При водораслите, гъбите и лишеите тялото не е диференцирано на органи, а е представено от талус или талус с много разнообразен външен вид.

По време на формирането на органите се откриват някои общи закономерности. С растежа на растението размерът и теглото на тялото се увеличават, клетките се делят и се разтягат в определена посока. Първият етап на всяка неоплазма е ориентацията на клетъчните структури в пространството, т.е. полярността. При висшите семенни растения полярността се открива вече в зиготата и развиващия се ембрион, където се образуват два рудиментарни органа: издънка с апикална пъпка и корен. Движението на много вещества се извършва по проводящите пътища полярно, т.е. в определена посока.

Друг модел е симетрията. Проявява се в разположението на страничните части по отношение на оста. Има няколко вида симетрия: радиална - могат да се начертаят две (или повече) равнини на симетрия; двустранно - само една равнина на симетрия; в същото време се разграничават дорзални (дорзални) и вентрални (коремни) страни (например листа, както и органи, които растат хоризонтално, т.е. имат плагиотропен растеж). Издънките на растенията, растящи вертикално - ортотропни - имат радиална симетрия.

Във връзка с адаптирането на основните органи към нови специфични условия, техните функции се променят, което води до техните модификации или метаморфози (грудки, луковици, шипове, пъпки, цветя и др.). В морфологията на растенията се разграничават хомоложни и подобни органи. Хомоложните органи имат еднакъв произход, но могат да се различават по форма и функция. Подобни органи изпълняват еднакви функции и имат еднакъв външен вид, но са различни по своя произход.

Органите на висшите растения се характеризират с ориентиран растеж (движение), което е реакция на едностранното действие на външни фактори (светлина, гравитация, влажност). Растежът на аксиалните органи към светлината се определя като положителен (издънки) и отрицателен (главен корен) фототропизъм. Ориентираният растеж на аксиалните органи на растението, предизвикан от едностранното действие на земната гравитация, се определя като геотропизъм. Положителният геотропизъм на корена обуславя насочения му растеж към центъра на Земята, отрицателният геотропизъм на стъблото - от центъра.

Издънката и коренът са в зародиш в зрялото семе. Ембрионалната издънка се състои от ос (ембрионално стъбло) и котиледони листа или котиледони. Броят на котиледоните в ембриона на семенните растения варира от 1 до 10-12.

В края на оста на ембриона е точката на растеж на издънката. Образува се от меристема и често има изпъкнала повърхност. Това е конусът на растежа или върхът. В горната част на издънката (върхът) зачатъците на листата са положени под формата на туберкули или хребети, следващи котиледоните. Обикновено листните пъпки растат по-бързо от стъблото, като младите листа покриват едно друго и точката на растеж, образувайки пъпка на ембриона.

Частта от оста, където са разположени основите на котиледоните, се нарича семеделен възел; останалата част от зародишната ос, под котиледоните, се нарича хипокотил или хипокотилно коляно. Долният му край преминава в зародишния корен, представен досега само от конус на растеж.

Когато семето покълне, всички органи на ембриона постепенно започват да растат. Първо от семето излиза зародишният корен. Той укрепва младото растение в почвата и започва да абсорбира водата и разтворените в нея минерали, давайки начало на главния корен. Зоната на границата между главния корен и стъблото се нарича коренова шийка. При повечето растения главният корен започва да се разклонява, докато се появяват странични корени от втори, трети и по-висок ред, което води до образуването на коренова система. На хипокотила, на старите части на корена, на стъблото, а понякога и на листата, адвентивните корени могат да се образуват доста рано.

3. Корен, дайте определения. Коренни функции

Коренът (лат. radix) е аксиален, обикновено подземен вегетативен орган на висши растения (васкуларни растения), който има неограничен растеж на дължина и положителен геотропизъм. Коренът фиксира растението в почвата и осигурява усвояването и провеждането на вода с разтворени минерали към стъблото и листата.

На корена няма листа, а в кореновите клетки няма хлоропласти.

В допълнение към главния корен, много растения имат странични и адвентивни корени. Съвкупността от всички корени на растението се нарича коренова система. В случай, че главният корен е слабо изразен, а допълнителните корени са изразени значително, кореновата система се нарича влакнеста. Ако главният корен е изразен значително, кореновата система се нарича основна.

Някои растения отлагат резервни хранителни вещества в корена, такива образувания се наричат ​​кореноплодни.

Основни функции на корена

Фиксиране на растението в субстрата.

Абсорбция, проводимост на вода и минерали.

Доставката на хранителни вещества в главния корен.

Взаимодействие с корените на други растения (симбиоза), гъбички, микроорганизми, живеещи в почвата (микориза, нодули на представители на семейство Бобови).

вегетативно размножаване.

Синтез на биологично активни вещества.

При много растения корените изпълняват специални функции (въздушни корени, издънки).

4. Класификация на корените по произход, спрямо субстрата. (Примери)

Класификация:

основен - развива се от зародишния корен на семето, има положителен геотропизъм

adnexal - възникват върху други растителни органи (стъбло, лист, цвят);

странични - образуват се върху главните и адвентивните корени.

първичен корен

Първият корен на растението, който е заложен в зародиша.

По отношение на субстрата (местообитание) се разделя на:

земни - развиват се в почвата (в 70% от семенните растения);

водни - корените са във водата (при плаващите водни растения);

въздух - са във въздуха (в епифити - растения, които се заселват по стволовете на други растения);

По форма:

цилиндрични - със същия диаметър по цялата дължина (божур, мак);

възли - неравномерно удебеляване под формата на възли (ливадна сладка)

5. Структура на младите коренови зони

Различните части на корена изпълняват различни функции и се различават по външен вид. Тези части се наричат ​​зони.

Клетките на зоната на делене са тънкостенни и изпълнени с цитоплазма, няма вакуоли. Зоната на разделяне може да се различи на жив корен по жълтеникавия му цвят, дължината му е около 1 мм. След зоната на разделяне е зоната на разтягане. Освен това е малка по дължина: тя е само няколко милиметра, отличава се със светъл цвят и сякаш е прозрачна. Клетките на зоната на растеж вече не се делят, но са в състояние да се разтягат в надлъжна посока, избутвайки коренния край дълбоко в почвата. В зоната на растеж клетките се разделят на тъкани.

Краят на зоната на растеж е ясно видим от появата на множество коренови косми. Коренните косми са разположени в зоната на засмукване, чиято функция е ясна от името му. Дължината му е от няколко милиметра до няколко сантиметра. За разлика от зоната на растеж, части от тази зона вече не се изместват спрямо почвените частици. Младите корени абсорбират по-голямата част от водата и хранителните вещества с помощта на кореновите власинки.

6. Кореновите системи и тяхната класификация. Видове коренови системи

Коренни промени:

Кореноплодът е удебелен основен корен. Основният корен и долната част на стъблото участват в образуването на кореновата култура. Повечето кореноплодни растения са двугодишни. Кореноплодите се състоят главно от основна тъкан за съхранение (ряпа, моркови, магданоз).

Кореновите грудки (коренови конуси) се образуват в резултат на удебеляване на страничните и страничните корени. С тяхна помощ растението цъфти по-бързо.

Корените на куката са вид адвентивни корени. С помощта на тези корени растението се "придържа" към всяка опора.

Наклонени корени - действат като опора.

Дъските са странични корени, които се движат на или над повърхността на почвата, образувайки триъгълни вертикални израстъци, съседни на ствола. Характерно за големите дървета на тропическите гори.

Въздушни корени - странични корени, растат в надземната част. Те абсорбират дъждовна вода и кислород от въздуха. Те се образуват в много тропически растения в условията на липса на минерални соли в почвата на тропическите гори.

Микоризата е съжителството на корените на висшите растения с гъбните хифи. При такова взаимноизгодно съжителство, наречено симбиоза, растението получава вода от гъбата с разтворени в нея хранителни вещества, а гъбата получава органични вещества. Микоризата е характерна за корените на много висши растения, особено дървесни. Гъбичните хифи, сплитащи дебели дървесни корени на дървета и храсти, действат като коренови косми.

Бактериалните нодули по корените на висшите растения - съжителството на висши растения с азотфиксиращи бактерии - са модифицирани странични корени, адаптирани към симбиоза с бактерии. Бактериите проникват през кореновите власинки в младите корени и ги карат да образуват възли. В това симбиотично съжителство бактериите превръщат азота във въздуха в минерална форма, достъпна за растенията. А растенията от своя страна осигуряват на бактериите специално местообитание, в което няма конкуренция с други видове почвени бактерии. Бактериите също използват вещества, намиращи се в корените на висшите растения. Най-често бактериалните възли се образуват върху корените на растенията от семейство Бобови. Във връзка с тази особеност семената на бобовите растения са богати на протеини, а членовете на семейството се използват широко в сеитбооборота за обогатяване на почвата с азот.

Дихателните корени - в тропическите растения - изпълняват функцията на допълнително дишане.

Видове коренови системи

При главната коренова система главният корен е силно развит и ясно видим сред другите корени (характерно за двусемеделните). Разновидност на кореновата система - разклонена коренова система: състои се от няколко странични корена, сред които главният корен не се разграничава; характеристика на дърветата.

При нишковидната коренова система в ранните етапи на развитие главният корен, образуван от зародишния корен, отмира, а кореновата система е съставена от допълнителни корени (характерни за едносемеделните). Стъпковата коренова система обикновено прониква по-дълбоко в почвата от влакнестата коренова система, но влакнестата коренова система сплита по-добре съседните почвени частици.

Допълнителните корени растат директно от стъблото. Те растат от луковица (която е специално стъбло) или от градински резници.

въздушни корени. Корени, които растат от стъблото, но не проникват в земята. Те се използват от увивни растения за закрепване, както при бръшлян.

Поддържащи (наклонени) корени. Специален вид въздушни корени. Те растат от стъблото и след това проникват в земята, която може да е покрита с вода. Те поддържат тежки растения като мангрови дървета.

7. Бягство, дефинирайте. Вегетативни и генеративни издънки, удължени и скъсени издънки

Издънка (лат. Córmus) е един от основните вегетативни органи на висшите растения, състоящ се от стъбло с разположени върху него листа и пъпки.

Вегетативните издънки осигуряват увеличаване на общата маса и размери на дървото и се различават по произход и функции, изпълнявани от тях в короната. От апикалните пъпки издънките продължават да растат от главните или надрастващи клони, те се наричат ​​​​също прирасти, тъй като ежегодно се увеличават по дължина и по този начин попълват обема на короната на дървото.

Ако крайната пъпка цъфти в годината на образуването си, от нея израства млад издънка, наречен летен прираст. Този растеж е много деликатен, податлив на замръзване и следователно нежелан. Един или два бъбрека, разположени под върха,

Генеративните издънки са съставните елементи на короната на дървото, върху които се полагат цветните пъпки и участват пряко във формирането на реколтата. Тези клони са получили името си поради факта, че върху тях могат да се поставят само родови пъпки (дори и да не се развиват през нито една година), които определят склонността на родовите клони към плододаване и предназначението им за осигуряване на реколтата.

Скъсени издънки или брахибласти - редуват се в някои растения (грозде, лозе, бреза) с удължени. Това явление е особено силно изразено при лозовите растения. Гроздовото семе дава малка издънка през първата година след покълването. От пъпките в пазвите на листата му на следващата година израстват удължени, добре развити издънки, а след това, на следващата година, всяка пъпка на тази издънка произвежда повече крехки издънки, които до есента измръзват до долната си пъпка, така че само една от такава издънка остава долната.междувъзлие. Нарича се краткосрочен план.

Единствената пъпка на къса издънка развива през следващия вегетационен период мощни удължени издънки, които на свой ред дават къси издънки. Удължените издънки цъфтят и дават плод, но късите не. При отглеждането, поради късата резитба на гроздето, това редуване на скъсени и удължени издънки е незабележимо и растението цъфти и дава плодове всяка година.

8. Какви органи са част от издънката и какви функции изпълняват? (Ескейп структура)

Структура за бягство. Помислете за жива издънка на някакво стайно растение. Можете също така да вземете изсушена лятна издънка на всяко дърво или храст.

Вегетативната издънка се състои от стъбло, листа и пъпки. Пъпките могат да бъдат разположени на върха на летораста - апикалната пъпка и отстрани над всеки лист - страничните пъпки. Ъгълът между листа и горната част на стъблото се нарича пазв на листа. Страничните пъпки са разположени в пазвите на листата и затова могат да се нарекат аксиларни пъпки.

Частта от стъблото, от която излиза листът и пъпката в пазвата му, се нарича възел. Участъкът на стъблото между съседни възли е междувъзлие. По този начин вегетативната издънка се състои от части, които се повтарят по дължината му: възли с листа и аксиларни пъпки и междувъзлия.

Подреждане на листа. Много често само един лист се отделя от възела, както при здравец, традесканция, дъб, липа. Това разположение на листата върху стъблото се нарича редовно.

Основната функция на надземните вегетативни издънки е създаването на органични вещества от въглероден диоксид и вода с помощта на слънчева енергия. Този процес се нарича въздушно хранене на растенията. С него ще се запознаем по-късно. Основната роля в този процес играят листата на издънката.

За да се абсорбира въглероден диоксид, който се съдържа във въздуха доста малко (средно 0,03%), и особено за улавяне на слънчева енергия, е необходима голяма повърхност от надземни органи. Това обяснява сложната структура на бягството. Стъблото, като висока мачта, носи множество плоски листа във въздуха - "слънчеви батерии". Колкото повече листа, толкова по-голяма е осветената площ на растението. Ако съберете площта на всички листа, тогава общата им повърхност ще бъде много по-голяма от площта на земната повърхност, заета от растението.

9. Класификация на издънките според характера на разположението им в пространството

По естеството на растежа и местоположението в пространството издънките са изправени (бреза, дъб, слънчоглед, пшеница), издигащи се (ливадна детелина, блатна тинтява), пълзящи (червена боровинка, високопланинска), пълзящи (ягода, гъша тинтява), катерене ( момичешко грозде, обикновен бръшлян), къдрава (хмел, горска трева). Прилепналите растения се прикрепят към опората с помощта на пипала, увивните растения - с издънки, а пълзящите - с допълнителни корени.

10. Назовете основните видове разклоняване на леторастите. Защо симподиалният тип се счита за продуктивен?

РАЗКЛОНЯВАНЕ НА ИЗДЪЛКА

Възниква по време на растежа на растенията. Съществуват два основни типа разклонения: дихотомно и моноподиално. При дихотомно (раздвоено) разклоняване от точката на растеж се развиват два еднакви клона. При моноподиално разклоняване главната ос продължава да расте и под нейната точка на растеж се образуват странични клони или във възходяща последователност, или съседни и образуващи вихри. Дихотомично разклоняване обикновено се среща при по-слабо организирани растения - много водорасли, псилофити, чернодробни мъхове, клубни мъхове. Моноподиално разклоняване (моноподия) се среща при водорасли, широколистни мъхове, хвощ, семенни растения (напр. иглолистни дървета, клен, бук, много треви). От моноподията може да се развие фалшива дихотомия. Разклоняването също е често срещано, наречено симподиално. Може да се развие както от дихотомия, така и от моноподиум и е резултат от по-бързо развитие първо на един от клоните, изпреварвайки другия в растежа си, а след това изпреварвайки останалите клони (процесът на „преобръщане“). В резултат на това се оказва една ос (ствол, стъбло), но състояща се от редица оси от различен ред. Симподиално разклоняване се наблюдава при повечето дървесни двусемеделни.

Симподиалното разклоняване се получава, когато главната ос спре да расте, но под нейния връх започва да расте страничната пъпка. Израсналият от него издънка израства главната ос, измества я встрани и приема нейната посока и вид. Скоро апикалният растеж на тази издънка също спира и под растежния конус от страничната пъпка се развива нова издънка от трети ред и т.н. Такова разклоняване е характерно за повечето цъфтящи растения.

Специална форма на разклоняване е братенето, при което повърхностните и подземните странични издънки се образуват от пъпки, разположени на тясно разположени възли в основата на издънката. Братенето е характерно предимно за житните култури.

Поради разклоняването се увеличава общата маса на надземната част на растението, а при дървесните растения се образува корона.

11. Стъбло, дефинирайте. Форми на напречното сечение на стъблото. Основните функции на стъблото

Стъблото - удължена издънка на висши растения, служеща като механична ос, също играе ролята на производствена и поддържаща основа за листа, пъпки, цветя.

Според формата на напречното сечение

заоблени

сплескан

оребрени

набразден (набразден)

Стъблото на растението е аксиалната част на издънката, състояща се от възли и междувъзлия. Основната роля на стъблото в живота на растението е опорната (механична), тъй като стъблото съдържа листа, пъпки, цветове, спорообразуващи органи. На стъблото листата са оптимално разположени по такъв начин, че фотосинтезата да се извършва с максимална производителност. Също така не по-малко важна е функцията на стъблото на растението като посредник между листата и корените, т.е. проводяща. Стъблото действа като връзка между кореновата система, през която водата с минерали навлиза в растението, и листата, където се синтезират органични вещества. Проводимите тъкани на стъблото, листата и корените образуват единна структура, която осигурява движението на веществата в тялото на растението. По този начин основните функции на стъблото са поддържащи и провеждащи.

Също така стъблото може да изпълнява редица други второстепенни функции, но понякога те са толкова хипертрофирани, че излизат на преден план. Така стъблата на някои многогодишни растения действат като депо на резервни хранителни вещества. Стъблата на други растения, като кактус, са покрити с бодли, които играят защитна роля и предпазват растението от изяждане от животни. А младите стъбла на растенията, в които хлоренхимът се намира под епидермиса, активно извършват фотосинтеза. Това се случва в стъблата на аспержите, а младите сочни стъбла на аспержите се използват като зеленчук за храна.

12. Морфология и класификация на типовете стъбла

Стъблото е по-разнообразно по външна структура от корена. Това се дължи преди всичко на разнообразието от растителни местообитания. Морфологично стъблото може да се определи като член на растение, който има радиална структура, апикален растеж и образува листа и пъпки в определен ред. Основните функции на типичните надземни стъбла са: осигуряване на увеличаване на повърхността на растенията чрез растеж и разклоняване; образуване на листа и образуване на листна мозайка; осигуряване на комуникация между корените и листата; образуването на цветове, чрез които се осъществява половото размножаване на растенията. Често резервните хранителни вещества се отлагат в стъблата на дървесните растения и в подземните стъбла.

класификация на стъблото

По местоположение спрямо нивото на почвата

повишена

под земята

Според степента на вдървесиняване

тревиста

дървесен (например стволът е основното многогодишно стъбло на дърво; стъблата на храстите се наричат ​​стволове)

Според посоката и характера на растежа

изправен (напр. слънчоглед)

легнали (пълзящи) - стъблата лежат на повърхността на почвата, без да се вкореняват (монетарна луза)

възходящ (възходящ) - долната част на стъблото лежи на повърхността на почвата, а горната се издига вертикално (петопръстник)

пълзящи - стъблата се разпространяват по земята и се вкореняват поради образуването на случайни корени в възлите (будра с форма на бръшлян)

прилепване (катерене) - прикрепено към опора с антени (грах)

къдрави - тънки стъбла, увиващи се около опора (лунно семе)

Според формата на напречното сечение

заоблени

сплескан

три-, четири-, многостенни (фасетирани)

оребрени

набразден (набразден)

крилати - стъбла, в които плоски тревисти израстъци се простират по остри ръбове (горски ранг) или основи на листа, течащи надолу към стъблото (comfrey officinalis).

13. Бъбреци и техните видове в зависимост от структурата. Видове и функции на бъбреците в зависимост от разположението им върху издънката

Пъпката на растението е началото на издънка. В структурата на растителна пъпка се разграничават рудиментарно стъбло с конус на растеж, рудиментарни цветя или листа (в зависимост от вида на пъпката). Растенията имат вегетативни пъпки, които се състоят от листа, разположени на рудиментарно стъбло, и генеративни пъпки, които носят рудиментите на съцветия или цветя. Ако родовата пъпка има един цвят, тя се нарича пъпка. Някои растения също имат вегетативно-генеративни (смесени) пъпки, които едновременно имат зачатъци на листа и цветя. Рудиментите на листата се формират върху конуса на растеж отдолу нагоре. Поради факта, че растат неравномерно, те се обръщат нагоре, като по този начин причиняват появата на тъмно и влажно затворено пространство вътре в бъбрека. Това предпазва вътрешността на бъбрека от изсушаване и увреждане. Когато пъпката се отвори, листата на пъпката се отдалечават от първичното стъбло и се изправят поради растежа на междувъзлията на стъблото.

Пъпките са сиви, кафяви или кафяви на цвят, а от външната страна на много дървесни растения, особено тези, които растат в студен климат, те са покрити с плътни люспи, които са модифицирани листа, които предпазват пъпките от увреждане и студ. Люспите на бъбреците често отделят смолисти вещества за по-добра защита, като например в топола, бреза. Такива бъбреци се наричат ​​защитени или затворени. Ако бъбреците нямат люспи, те се наричат ​​голи или незащитени. Допълнителна защита срещу дехидратация и студ се осигурява от дебел пух, който покрива оголените пъпки на много растения отвън. При многогодишните тревисти растения, например момина сълза, житна трева, зимуващите пъпки са разположени на подземни издънки или в долната част на надземните близо до самата земя. Поради тази подредба бъбреците понасят добре температурните промени. При кактусите бъбреците имат специална структура и се наричат ​​ареоли, а бъбречните люспи на такива бъбреци се превръщат в игли, които изпълняват защитна функция.

Според разположението върху стъблото се разграничават връхни и странични пъпки. Ако образуването на пъпка се случи в края на издънката, тогава се появява апикална (терминална) пъпка, поради което издънката расте на дължина. Благодарение на развитието на страничните пъпки се осигурява образуването на система от леторасти и тяхното разклоняване. Страничните пъпки се наричат ​​аксиларни, ако са разположени в пазвите на листата, и екстрааксиларни (допълнителни или аднексални), ако са положени в която и да е друга част на стъблото, включително листата и корените.

В пазвите на листата пъпките са разположени поединично или на групи. Разпределението на аксиларните пъпки върху стъблото на растението съответства на разположението на листата, т.е. такива пъпки са разположени срещуположно, редуващо се, навити, апикално. Разположението на пъпките в пазвите на листата е от голямо биологично значение, тъй като в допълнение към защитата на пъпката от механични повреди, големи количества хранителни вещества идват от зеления лист към пъпката.

Прилежащите пъпки не са свързани нито с върховете на издънките, нито с възлите, няма ясен модел в тяхното местоположение. Благодарение на аднексалните пъпки се осигурява вегетативно размножаване. Това е тяхното биологично значение. Чрез случайни пъпки се извършва възпроизвеждането на кореноплодни растения, например трън, трепетлика. Кореновите потомци са издънки, които се развиват от допълнителни пъпки на корените. Прилежащите пъпки по листата на растенията се развиват много рядко. Пример за това е стайното растение каланхое (bryophyllum), чиито пъпки веднага възпроизвеждат малки издънки с допълнителни корени.

Наименованието "пъпки за обновяване" се отнася за тези пъпки на многогодишни растения, които са в покой за определен период от време поради неблагоприятни условия на околната среда и след това образуват издънки, когато настъпи топло и влажно време. И така, бъбреците, които са в покой през зимата, се наричат ​​зимен сън, а ако няма зимен период в даден климат, тогава почивка. Някои бъбреци нямат период на латентност. От тях веднага се появяват нови издънки, увеличавайки повърхността на растението.

14. Видове бъбреци по произход

Бъбрекът (gemma) се състои от: рудиментарно стъбло с конус на растеж, рудиментарни листа (листни примордии) или цветя, рудиментарна пъпка. Долните (външни) зачатъци на листа, поради неравномерен растеж, насочен нагоре и към центъра на пъпката, са повече или по-малко затворени над вътрешните (горни) примордии и по този начин ги покриват. Често люспите на бъбреците са покрити с власинки и смолисти секрети, които плътно слепват бъбречните люспи и по този начин също предпазват бъбреците от замръзване и изсъхване. Такива бъбреци се наричат ​​затворени. Може да има много бъбречни люспи, например дъбовите пъпки имат повече от 20. Някои едносемеделни имат бъбрек, който носи само една бъбречна люспа. Отворените (голи) бъбреци нямат бъбречни люспи. Те са типични за водните растения, както и за растенията от тропическите гори, където колебанията на влажността са незначителни.

Пъпките на различни растения са разнообразни по форма и размер.

Видовете бъбреци по позиция разграничават апикални и странични бъбреци.

Апикалните пъпки осигуряват растежа на издънката по дължина и образуването на нови метамери.

Страничните бъбреци по произход се разделят на аксиларни и аднексални (адвентивни).

Аксиларните пъпки са разположени в пазвите на листата и осигуряват разклоняване на издънката. Аксиларното положение на бъбреците е от голямо биологично значение. От една страна, покриващият лист добре предпазва младия бъбрек от механични повреди и изсъхване. От друга страна, зеленият лист интензивно снабдява бъбреците с хранителни вещества. В пазвите на листата пъпките са разположени поединично или на групи. В последния случай те могат да бъдат разположени един над друг, като орлови нокти, като долният бъбрек е най-голям. Такива бъбреци се наричат ​​серийни. В страничните пъпки няколко пъпки са разположени в една и съща равнина (лук, бамбук).

15. Морфологично разнообразие на стъблото

Морфологичното разнообразие на стъблата е свързано с тяхната форма, размер, цвят, наличие и характеристика на мъх. В дървесните стъбла се добавя естеството на повърхността, наличието, формата и броя на лещите. При тревистите - положение в пространството.

Формата на стъблото при повечето растения е цилиндрична, но може да бъде тристенна, четиристенна, многостенна, оребрена, сплескана или плоска, крила, бъчвовидна и др.

Размерът на стъблото при някои видове е наследствено фиксирана черта, чиито колебания са възможни в рамките на нормата на реакцията. Евкалиптовите дървета достигат максималната височина за растенията - 145-150 м. От нашите дървета: смърч достига 50 м височина, бор - 40-50 м, дъб - 40 м, бреза - 30 м. Ако говорим за дължината на стъбло, тогава рекордът принадлежи на тропическите катерачи ратангамски палми, чиято дължина на стъблата достига 300 м. Дебелината на стъблата може да достигне 10-12 м при баобаба и секвоята. Най-малкият размер се характеризира със стъблото на водна леща, волфия, лукофилум. И така, при волфия е 1-1,5 mm, при bulbophyllum - 2 mm, при водна леща до 10 mm.

16. Метаморфоза, дайте определение. коренова метаморфоза

Метаморфоза (от друг гръцки μεταμόρφωσις - „трансформация“, при животните се нарича още метаболизъм) - дълбока трансформация на структурата на тялото (или отделните му органи), която се случва по време на индивидуалното развитие (онтогенеза). Метаморфозата при растенията и животните се различава значително.

Метаморфоза в растенията

Изразява се в изменения на основните органи, които възникват в онтогенезата и са свързани с промяна на изпълняваните от тях функции или условията на функциониране. Истинската метаморфоза - трансформацията на един орган в друг с пълна промяна във формата и функцията, се среща в много тревисти растения (постепенното умиране на надземната издънка и преходът към коренище, луковица, луковица в неблагоприятен период). В повечето случаи не диференцираните органи на възрастно растение претърпяват метаморфоза, а техните рудименти, например, когато част от издънките и листата се превърнат в шипове, антени. Определянето на рудимента на органа, което определя окончателния му вид и се случва на различни етапи от неговото развитие, е свързано с натрупването на определени физиологично активни вещества и зависи от външни и вътрешни фактори.

17. Надземна модификация на издънките, техните отличителни черти, разнообразие и биологично значение

Модификации на надземни издънки

Необичаен начин на живот и / или адаптиране към специалните условия на съществуване на растенията водят до различни модификации на издънките. В същото време издънките могат да служат не само за съхраняване на хранителни вещества, възпроизвеждане и възпроизвеждане на растения, но и да изпълняват други функции. Чести са случаите, когато не цялата издънка е видоизменена, а само нейните листа, като някои от техните метаморфози външно и функционално са подобни на метаморфозите на издънките (тръни, антени).

Въздушни столони и мустаци - метаморфозата на издънката, която служи за вегетативно размножаване, е симподий, състоящ се от надземни издънки на вегетативно размножаване от нарастващ ред. Служи за улавяне на района и разселване на дъщерни индивиди. Например, пълзящо многогодишно растение (Ajuga reptans) има камшик, носи зелени листа, участва във фотосинтезата и следователно не е единствената репродуктивна функция. Но при някои растения такива издънки са специализирани изключително за размножаване - те не носят зелени листа, те са тънки и крехки, имат много удължени междувъзлия, след вкореняване на апикалните им пъпки те бързо се срутват. Пример за това са мустачките на горските ягоди (Fragaria vesca).

18. Подземна модификация на леторастите, тяхната структура, разнообразие, биологично значение, отличителни черти

Модификация на подземни издънки

Издънките, живеещи под земята, под въздействието на комплекс от условия, които са рязко различни от земната среда, почти напълно са загубили функциите на фотосинтеза и са придобили други също толкова важни жизнени функции, като улесняване на прехвърлянето на неблагоприятен период, съхраняване на хранителни вещества, вегетативно обновяване и размножаване на растенията. Модифицираните подземни издънки включват: коренище, каудекс, подземен столон и грудка, луковица, грудка.

Коренище или коренище - подземен издънка с люспести листа от долната формация, пъпки и допълнителни корени. Дебели, силно разклонени пълзящи коренища са характерни за пирей, къси и доста месести - за купена, ирис, много дебели - за капсули, водни лилии.

Caudex е многогодишен орган от издънки на многогодишни треви и храсти с добре развит основен корен, който се запазва през целия живот на растението. Заедно с корена той служи като място за отлагане на резервни вещества и носи много възобновителни пъпки, някои от които могат да бъдат спящи. Има много растения каудекс сред чадърните растения (бедрена кост, ферула), бобови растения (люцерна, лупина), композити (глухарче, пелин, груба метличина).

Подземен столон - едногодишен удължен тънък подземен издънка с недоразвити люспести листа. В удебелените краища на столоните растенията могат да натрупват резервни вещества, образувайки грудки или луковици (картофи, столони, адоксас).

Стъблената грудка е видоизменена издънка с изразена складова функция на стъблото, наличие на люспести листа, които бързо се отлепват, и пъпки, които се образуват в пазвите на листата и се наричат ​​очи (картофи, ерусалимски артишок). Луковицата - подземен (по-рядко надземен) силно съкратен специализиран издънка, в която резервните вещества се отлагат в люспите от листен характер, а стъблото се трансформира в дъно. Луковицата е типичен орган за вегетативно обновяване и размножаване. Луковиците са характерни за едносемеделните растения от семейство Лилиеви (лилия, лале, лук), амарилис (амарилис, нарцис, зюмбюл) и др. По изключение се срещат и при двусемеделните растения - при някои видове оксали и жълтурчета.

Луковицата е модифицирана подземна скъсена издънка с дебело стъбло, което съхранява асимиланти, допълнителни корени, израстващи от долната страна на грудката, и запазени изсушени листни основи (мембранни люспи), които заедно образуват защитна обвивка. Луковици имат colchicum, gladiolus, ixia, шафран.

19. Избройте, дайте определение. Устройството и функциите на листа

Листът се състои от основа (мястото, с което се прикрепя към стъблото), петура (удължена тясна част) и листна петура (широка плоска част). Някои растения, в допълнение към листата, имат прилистници, които са повече или по-малко издръжливи. Ако листната петура отсъства, тогава такъв лист се нарича приседнал.

Стойността на едно листо за живота на растенията е огромна. Листата съдържат зелено вещество, наречено хлорофил. В хлорофилните зърна на листата от въглероден диоксид, вода и минерални соли на светлина се образуват органични вещества, от които растението изгражда тялото си. Този процес се нарича фотосинтеза. Тече само на светлина и се придружава от отделяне на кислород.

Но листата не само абсорбират въглероден диоксид и отделят кислород. В процеса на дишане те отделят въглероден диоксид и поглъщат кислород от въздуха. През деня процесите на натрупване на органични вещества преобладават над дишането, през нощта - обратно. Следователно през деня растенията подобряват въздуха в помещението, обогатявайки го с кислород.

Абсорбцията и освобождаването на въглероден диоксид и кислород става през най-малките дупки - устицата, които често се намират от долната страна на листа. Чрез тях водата се изпарява, което допринася за потока на хранителни вещества от почвата през корените и тяхното насърчаване през растението. Изпарението на водата също предпазва растенията от прегряване. Ето защо е много важно листата винаги да са чисти и достатъчно осветени от слънчева светлина, за предпочитане дифузна светлина.

Много растения имат красиви листа и се отглеждат на закрито за това.

20. Лист, дайте определение. Разнообразие от листа и листни формиЛист (мн. листове, събирайте. Листа) - в ботаниката, външният орган на растението, чиято основна функция е фотосинтезата. За тази цел листът обикновено има ламеларна структура, за да осигури на клетките, съдържащи специализирания пигмент хлорофил в хлоропластите, достъп до слънчева светлина. Листът също е орган на дишане, изпарение и гутация (отделяне на водни капки) на растението. Листата могат да задържат вода и хранителни вещества, а някои растения изпълняват и други функции.

Основни видове листа

Листоподобен процес при някои растителни видове като папрати.

Листа от иглолистни дървета с игловидна или шиловидна форма (игли).

Листа на покритосеменни (цъфтящи) растения: стандартната форма включва прилистник, дръжка и листна петура.

Lycopodiophyta (Lycopodiophyta) имат микрофилни листа.

Увийте листа (вид, който се среща в повечето билки)

Растителна формация (от латински formatio - образование) - група от растителни асоциации, в които доминиращият слой се формира от един и същ вид (например всички асоциации с преобладаване на ливадна лисича опашка или бял бор). С това разбиране на растителната формация в нея могат да попаднат генетично и екологично различни асоциации (например в растителни формации от борови гори от бял бор - сфагнови борови гори и борови гори с растения, характерни за широколистни гори). Въз основа на това някои съвременни геоботаници смятат за целесъобразно терминът "Растителна формация" да се използва като нерангов термин, който няма значението на таксономична единица. Терминът растителна формация, въведен през 1838 г. от немския растителен географ А. Гризебах, се използва дълго време в смисъл, близък до растителна асоциация или фитоценоза.

21. Избройте, дайте определение. Форми на листни плочи, основните видове кориация на вените на листата на покритосеменните

Лист (мн. листове, събирайте. Листа) - в ботаниката, външният орган на растението, чиято основна функция е фотосинтезата. За тази цел листът обикновено има ламеларна структура, за да осигури на клетките, съдържащи специализирания пигмент хлорофил в хлоропластите, достъп до слънчева светлина. Листът също е орган на дишане, изпарение и гутация (отделяне на водни капки) на растението. Листата могат да задържат вода и хранителни вещества, а някои растения изпълняват и други функции.

Основните форми на листната петура

1. Широко яйцевидно листо

2. Заоблени

3. Обратно широкояйцевидно

4. Яйцевидни

5. Елиптичен

6. Обратно яйцевидни

7. Тесен яйцевиден

8. Ланцет

9. Продълговати

10. Обратно тясно яйцевидно

11. Линеен

Листните вени са съдова тъкан и са разположени в гъбестия слой на мезофила. Според модела на разклоняване на вената, като правило, те повтарят структурата на разклоняване на растението. Жилките се състоят от ксилема - тъкан, която служи за провеждане на водата и минералите, разтворени в нея, и флоема - тъкан, която служи за провеждане на органични вещества, синтезирани от листата. Ксилема обикновено лежи върху флоема. Заедно те образуват подлежащата тъкан, наречена сърцевина на листа.

Листът на покритосеменните се състои от петура (листна дръжка), листна петура (острие) и прилистници (сдвоени придатъци, разположени от двете страни на основата на петурата). Мястото, където петурата среща стъблото, се нарича листна обвивка. Ъгълът, образуван от листа (листната петура) и горното междувъзлие на стъблото, се нарича пазв на листа. Пъпка (която в този случай се нарича аксиларна пъпка), цвят (наричан аксиларен цвят), съцветие (наричано аксиларно съцветие) могат да се образуват в пазвата на листа.

22. Обща характеристика и отличителни черти на листа. Появата на листа в процеса на революция

Листът в еволюцията на растенията възниква 2 пъти. През девона възниква енационен лист, наричан още филоиди и микрофили. Той се появи като люспест израстък върху издънката, който служи за увеличаване на площта на фотосинтетичната повърхност. Този израстък трябваше да бъде снабден с вода и от него да се вземат продуктите на фотосинтезата, така че проводящата система проникна в него. Сега такива листа са характерни за ликопформата и псилотоида. Листната следа на микрофилата е прикрепена към стелата без образуване на листни празнини. Залага се в апикалната меристема. За втори път възникна теломен лист или макрофил. Възникна на основата на група теломи, разположени в една и съща равнина, които се сплескаха и сляха. Този тип листа е типичен за хвощ, папрати, голосеменни и цъфтящи растения. Съществува и гледна точка, че енациите са редукция на макрофилите.

23. Части на листа и техните функции. Листата са прости и сложни. Краен характер, обща форма

Най-важната и забележима част от типичните листа е така наречената листна петура, най-голямата част от нея, която обикновено имат предвид, когато говорят за лист. При много растения между листната петура и стъблото има петура, подобна на външен вид на стъблото, но по произход е част от листа. Дръжките служат за по-добро позициониране на листата на стъблото спрямо светлината. Листата с дръжки се наричат ​​дръжкови, а тези без дръжки - приседнали. При много растения долната част на листа е разширена, набраздена и често повече или по-малко обгражда стъблото под формата на тръба; нарича се вагина и е характерна за зърнени култури, острица, много чадъри, орхидеи и др. Вагината защитава аксиларните пъпки и младите, дългорастящи основи на междувъзлията (при житните); понякога вероятно увеличава якостта на огъване на стъблото. При някои растения, като банани, обвивките на листата, прегръщайки се една друга, образуват фалшиво високо стъбло. При много растения долните листа, а при някои всички са редуцирани само до обвивки.

По своята форма листът може да бъде:

Ветрилообразна: полукръгла или под формата на ветрило

Двуперести: Всеки лист е перест

Делтоид: листът е триъгълен, прикрепен към стъблото в основата на триъгълника

Късна форма: Разделен на много дялове

Заострен: клиновиден с дълъг връх

Игла: тънка и остра

Клинопис: листът е триъгълен, листът е прикрепен към стъблото на върха

Копиевидна: остра, с шипове

Ланцетни: листът е дълъг, широк в средата

Линеен: листът е дълъг и много тесен

Остриета: с множество остриета

Лопатка: лопатообразен лист

Нечифтоперести: перест лист с връхна листка

Обланцетни: горната част е по-широка от долната

Ръбът на листа често е характеристика на растителния род и помага за идентифициране на вида:

Целоръбести - с гладък ръб, без зъбци

Реснички - ресни по краищата

Назъбен - със зъби, като кестен. Стъпката на скилидката може да бъде голяма и малка.

Кръглозъби - с вълнообразни зъби, като бук.

фино назъбен - фино назъбен

Lobed - вдлъбнати, с прорези, които не достигат до средата, като много дъбове

Назъбени - с асиметрични зъбци, насочени напред към върха на листа, като коприва.

Двузъбец - всяка скилидка има по-малки зъбци

Ситно назъбени - с малки асиметрични зъбци

Назъбени - с дълбоки, вълнообразни разрези, като много видове киселец

Бодливи - с нееластични, остри краища, като някои бразди и бодили.

24. Морфология на плочите на прости листа или сложни листа, характер на ръба, обща форма

Най-съществената част от листа е неговата ламина, която варира значително по форма, размер, текстура и т.н. при различните растения. Характеристиката на листната петура заема доста важно място в научното описание (диагноза)1 на растението и за нея е разработена обширна терминология; още Линей (1707-1778) е преброил 170 различни вида листа.

Листните плочи се описват по общата им форма, по консистенция, по очертанията (контурите) на цялата лопатка, нейната основа и връх, по дисекция, пубертет, естество на повърхността, жилка и др. (фиг. 222).

Според сегментирането на листната петура има редица преходи от напълно цели листа до силно разчленени и накрая сложни, при които листът е разделен на няколко листчета, прикрепени към общата петура най-вече чрез независими дръжки или специални стави .

Вените или, както често се наричат ​​​​за съжаление, "нерви", преминаващи през листа, са съдови снопове, които след това отиват към стъблото. По-голямата част от тях, с изключение на най-тънките, заедно с клетките от дърво и лико, също съдържат склеренхимни влакна. Функциите на жилките са: проводяща - доставка на вода и минерални соли до листа, отстраняване на произведените асимилати от него - и механична - опора на листния паренхим и защита на листата от разкъсвания.

25. Морфология на листата на простите листа или листчетата на сложните листа

От начина, по който са разделени листните плочи, могат да се опишат две основни форми на листата.

Простият лист се състои от едно листно острие и една дръжка. Въпреки че може да се състои от няколко дяла, пространствата между тези дялове не достигат до главната листна жилка. Простото листо винаги пада изцяло. Ако вдлъбнатините по ръба на обикновен лист не достигат една четвърт от половината от ширината на листовата плоча, тогава такъв прост лист се нарича твърд. Сложният лист се състои от няколко листчета, разположени на обща дръжка (наречена рахис). Листата, в допълнение към листната си петура, могат да имат и собствена дръжка (която се нарича дръжка или вторична дръжка). В сложен лист всяка плоча пада отделно. Тъй като всяка листовка на съставен лист може да се разглежда като отделен лист, много е важно да се локализира петурата, когато се идентифицира растението. Сложните листа са характерни за някои висши растения като бобовите.

Листата с проста форма се състоят от една листна плоча, прикрепена към една дръжка. Те имат плътни ръбове или изрязани под формата на зъби, прорези, прорези (малки или големи, остри, тъпи, равномерни или разнородни). Най-простите форми имат листа с твърди листни плочи:

Линейната форма на листа (фиг. 4) е най-характерна за тревисти растения от семейство житни, острица, папур, ириси. Листът на тази форма е дълъг и тесен, жилката обикновено е линейна, неразклонена, надлъжна. Има повече или по-малко широки форми (широколинейни и тяснолинейни), по-често с плътни ръбове или леко оребрени или назъбени.

26. Листоразположение и неговите варианти. Основните модели на подреждане на листата. Листна мозайка

Листоразположението е разположението на листата върху стъблото, отразяващо симетрията в структурата на издънката. L. зависи главно от реда на започване на листните примордии върху конуса на растеж и обикновено е систематичен признак. Има 3 основни типа L.: спирала, или следваща, - 1 лист се отклонява от всеки възел на стъблото (дъб, бреза, зърнени култури, чадър); срещуположно - на всеки възел 2 листа седят един срещу друг (клен, люляк, labiales); мутовчат - всеки възел носи 3 или повече листа (олеандър, елодея, урут). Общият модел на всички видове L. е еднакво ъглово разстояние между листата, разположени на един и същи възел или на последователни възли на спиралата, наречена основна генетична спирала (виж фиг.). За противоположни и завъртяни L. е характерно редуването на листа от съседни двойки или завитъци; в същото време върху стъблото се образуват вертикални редици листа (ортостихи), в брой два пъти по-голям от броя на листата на един възел. В зависимост от броя на ортостилите и големината на ъглите на дивергенция (дивергенция) между последователните листа, спиралната линейност може да варира и се изразява чрез формулата за линейност, която е част, съответстваща на стойността на ъгъла на дивергенция във фракции от кръг. Най-често срещаните са 1/2 (двуредни L.), 1/3 (триредни L.), 2/5, по-рядко - 3/8, 5/13 и т.н. Знаменателят на дробта показва брой ортостихи; колкото по-голямо е, толкова по-малко листата се засенчват взаимно. Причините за правилността на L. са свързани с размера на конуса на растежа и примордиите на листата и тяхното взаимно влияние. Според една от хипотезите всеки листен зачатък образува около себе си физиологично поле, което инхибира инициирането на нови примордии в непосредствена близост до него, според друга инициацията на всеки следващ листен зачатък не се инхибира, а се стимулира от предишния .

Листна мозайка - разположението на листата на растенията в една и съща равнина, обикновено перпендикулярно на посоката на светлинните лъчи, което осигурява най-малкото засенчване на листата на другите.

27. Продължителност на живота на листата. Вечнозелени и широколистни растения. Биохимичен и морфологичен препарат на растенията и неговото биологично значение

Продължителността на живота на зелените листа, развити върху издънките, варира при различните растителни видове от 2-3 седмици до 20 или повече години. Като цяло трябва да се отбележи, че листата на многогодишните растения, в сравнение със стъблото и корена, имат най-кратък живот. Това очевидно се дължи на факта, че листните тъкани, след като са се образували, вече не се обновяват, а от друга страна, листата функционират много активно през своя относително кратък живот.

Има широколистни и вечнозелени растителни видове. Първите се характеризират с факта, че всяка година за определен период те са в безлистно състояние, като този период обикновено съвпада с неблагоприятни условия на околната среда. Например повечето от нашите дървета и храсти нямат листа през зимата.

Вечнозелените се характеризират със зелени листа през цялата година. Но това не означава, че техният лист се запазва и функционира вечно, през целия живот на индивида. Вечнозелените растения също падат, но по-старите листа падат от растението и листата, които са се образували на по-късна дата, винаги се запазват.

Тропическите дъждовни гори се характеризират с вечнозелени растения, въпреки че има и растения с листа, които издържат по-малко от година. Но през този период от време пъпките многократно се отварят и дават начало на нови листни издънки. В тропическите гори често се срещат и растения с листа, които живеят няколко години. Има растения, които макар и за кратък период от време в годината, могат да бъдат в необлистено състояние.

Листопадът е биологичен процес, дължащ се на развитието на растителния организъм и неговата жизнена дейност. Падането на листата се предхожда от стареене на листата: интензивността на жизнените процеси, протичащи в клетките му (фотосинтеза, дишане), намалява, съдържанието на рибонуклеинова киселина, азотни и калиеви съединения намалява. Хидролизата преобладава над синтеза на веществата; крайните продукти на гниене се натрупват в клетките (например кристали на калциев оксалат). Най-ценните минерални и пластмасови съединения напускат листата. Изтичането им обикновено съвпада или с образуването и растежа на нови органи, или с отлагането на резервни вещества в готови тъкани за съхранение. При експерименти беше възможно да се удължи живота на листата чрез премахване на пъпки или други образувания по растението, където могат да попаднат пластмасови и минерални вещества от листата. Прехвърлянето на вещества до местата за тяхното повторно използване се счита за една от причините за стареенето и падането на листата.

28. Устройство на семето на растението. Морфологични видове семена

Семето се развива на повърхността на семенната люспа. Това е многоклетъчна структура, която съчетава складова тъкан - ендосперм, ембрион и специална защитна обвивка (кора от семена). Преди оплождането централната част на яйцеклетката съдържа нуцелус, който постепенно се замества от ендосперма. Ендоспермът е хаплоиден и се образува от тъканите на женския гаметофит.

При цикадите и гинко външният слой на обвивката на семето (sarcotesta) е мек и месест, средният слой (sclerotesta) е твърд, а вътрешният слой (endotesta) е ципест до момента, в който семето узрее. Семената се разпръскват от различни животни, които ядат саркотеста, без да увреждат склеротеста.

При тиса и подокарпуса семената са заобиколени от месест арилус, силно модифицирана люспа на женската шишарка. Сочният и ярко оцветен арилус привлича птици, които разпространяват семената на тези иглолистни дървета. Arillus от много видове podocarpus също са годни за консумация от хората.

Семената при семенните растения се образуват от яйцеклетката.

Семената на голосеменните имат плътна семенна обвивка, понякога снабдена с криловиден израстък. Под обвивката на семето има мембранна структура - остатъкът от нуцелуса. Останалата част от обема на семето е заета от обраслото тяло на гаметофита, превърнато в хранителна тъкан, и ембриона. Ембрионът се намира в специална камера. Зародишът се състои от корен, дръжка, котиледони и бъбрек. Ембрионът е свързан с хранителната тъкан чрез висулка, която се простира от ембрионалното коренче.

Семената на покритосеменните се различават значително по тегло, размер, цвят и шарка на повърхността.

29. Необходими условия за покълване на семената. Покоят на семето и неговото биологично значение

условия за покълване на семената

температура

Семената на растенията покълват при положителна температура. Температурата, при която започва покълването, варира в широки граници сред растенията от различни таксономични групи и географски региони. Средно семената на растенията от полярните и умерените ширини покълват при по-ниска температура от семената на субтропичните и тропическите видове. Различна е и оптималната температура за покълване, при която се наблюдава най-голямо поникване и максимална кълняемост.

Семената на някои растения издържат на периоди на краткотрайно излагане на високи температури по време на горски пожари, след което се създават благоприятни условия за покълването на оцелелите семена. В допълнение, огънят допринася за отварянето на плодовете на някои видове растения, които са устойчиви на огън. И така, едва след пожарите се отварят „късните“ шишарки на бора, шишарките на секвоядендрона и др., плодовете на някои видове от рода Banksia.

Кислород

Стратификация

Скарификация

Скарификация - увреждане от механично или химично действие на обвивката на семената, необходимо за тяхното поникване. Обикновено се изисква за семена с дебела и здрава семенна обвивка (много бобови растения) или ендокарп (например малини, череши).

В природата излагането на бактерии и почвени хуминови киселини, както и преминаването през стомашно-чревния тракт на различни животни, може да служи като скарифициращ агент.

Предполага се, че семената на някои растения (например калвария Sideroxylon grandiflorum) не могат да покълнат в природата, без да преминат през червата на птиците. Така че семената на калварията могат да бъдат покълнати само след като са преминали през червата на домашни пуйки или са били обработени с полираща паста.

Някои семена изискват едновременно скарификация и стратификация. И понякога (глог) повечето от семената покълват след скарификация и двойна стратификация, тоест след два зимни периода на покой.

Състояние на покой

Покълване на семена

Кълняемостта на семената е способността им да дават нормални разсад (в лабораторията) или разсад (на полето) за определен период от време. Покълването силно зависи от условията на покълване и условията на съхранение на семената. Кълняемостта обикновено се изразява като процент (това е процентът на покълналите семена от общия брой семена).

При дългосрочно съхранение на семената, тяхната кълняемост намалява с времето. Семената на някои растения губят жизнеспособността си след 2-3 седмици (например семената на повечето видове върби напълно губят жизнеспособността си при температура 18-20 ° C за един месец). Кълняемостта на семената на повечето култивирани растения забележимо намалява след 2-3 години. Семената на лотоса в торф остават жизнеспособни най-малко 250 години (според някои източници повече от хиляда години). Семената на арктическата лупина, запазени във вечната замръзналост, успяват да покълнат след 10-12 хиляди години.

30. Разнообразие от листа в едно растение. Слоести категории листа. Хетерофилия

Разнообразие - свойството на растенията да променят формата на листата в едно отделно растение (както по дължината на летораста, така и в две различни местообитания). Промяната във формата на листата в една и съща издънка се дължи на разликите между функциите, които изпълняват. Растенията често имат три листа: долна, средна и горна. И така, в дървесно растение липовите пъпки са покрити с люспести кафяви листа, след това се развиват типични за вида сърцевидни зелени листа и прицветници - напълно различна форма, ланцетни, светлозелени на цвят. Същото явление се наблюдава и при билките. И така, при лука сухите и сочни люспи на луковици са низови листа, зелените тръбни са средни, а мембранните безцветни прицветници, обграждащи съцветието, са апикални. Някои растения, които живеят във водна среда, също могат да имат листа с различни форми. И така, при върха на стрелата подводните листа са линейни, надводните са стреловидни, а при водното лютиче подводните листа са многопръстно разчленени, а надводните са овални. Това явление се нарича хетерофилия. Свързва се с адаптирането към различен натиск на факторите на околната среда - във водата повърхността на листата трябва да е възможно най-малка - това намалява съпротивлението, а във въздуха, където активно протича фотосинтеза, площта трябва да бъде колкото е възможно по-голям.

Хетерофилията е наличието на листа с различна структура на едно и също растение. Добър пример е обикновената стрела (Sagittatia sagittifiolia), която има различни надводни и подводни листа. По принцип това явление е присъщо на водните растения.

Езда - развиват се в областта на съцветието, това са прицветници. Те са недоразвити, с леко разчленено листно острие, зелени (може да привличат опрашители и в този случай са ярко оцветени);

Средни - развиват се в средната част на издънката. Те са зелени (изпълняват функцията на асимилация), имат най-голям размер, листното острие се характеризира с най-голяма степен на дисекция;

Масови - развиват се в долната част на издънката. Отначало са бели, след това стават кафяви, когато листата стареят, и стават черни, когато умрат. Те изпълняват функцията на защита или съхранение, или и двете.

31. Изменения на листа или части от листа, тяхната структура и биологично значение. Примери за апологични и хомоложни органи в растенията

Модификации на листа

Някои растения променят (и често доста значително) структурата на листата за една или друга цел. Модифицираните листа могат да изпълняват функциите на защита, съхранение на вещества и други. Известни са следните метаморфози:

Шиповете на листата - могат да бъдат производни на листното острие - лигнифицираните вени (берберис) или прилистниците (акация) могат да се превърнат в бодли. Такива образувания изпълняват защитна функция. Шипове могат да се образуват и от издънки (виж Модификации на стъблата). Разлики: бодли, образувани от издънки, растат от пазвите на листата.

От горните части на листата се образуват антени. Те изпълняват поддържаща функция, прилепвайки към околните предмети (пример: Китай, грах).

Филодите са дръжки, които приемат листоподобна форма и извършват фотосинтеза. В този случай истинските листа са намалени.

Листата за улавяне са модифицирани листа, които служат като органи за улавяне на месоядни растения. Механизмите на улавяне могат да бъдат различни: капчици лепкав секрет по листата (роса), везикули с клапи (пемфигус) и др.

Сакуларните листа се образуват поради сливането на краищата на листа по средната жилка, така че се получава торба с дупка на върха. Предишните горни страни на листата стават вътрешни в торбата. Полученият контейнер се използва за съхранение на вода. През дупките допълнителните корени растат навътре, абсорбирайки тази вода. Листата с форма на чувал са характерни за тропическата лиана Raffles dyschidia

Сукулентни листа - листа, които служат за съхранение на вода (алое, агаве).

Подобни органи (в растенията)

Морфологията на растенията представя много примери за подобни органи, т.е. такива образувания, чийто произход е различен, но функциите са еднакви. И така, корените са подобни на ризоидите, бодлите са тръни, семената са спори. Сходството на функциите често причинява голямо сходство на външната форма. Така че, в случай на недоразвитие на листата, стъблата, които поемат работата на асимилацията, обикновено стават плоски и широки, придобивайки прилика с листа. Особено интересни са асимилиращите стъбла (кладодии или филокладии) при видовете Ruscus. Тук кладодиите толкова приличат на листа, че дълго време имаше спорове дали са листа или стъбла. По същия начин грудките си приличат, независимо дали идват от стъбла или корени, бодлите и жилата си приличат, независимо дали идват от листа или от цели клони.

Хомоложни органи (на гръцки "homos" - същото) - органи, които са сходни по произход, устройство, но изпълняват различни функции. Появата им е резултат от разминаване. Пример за хомоложни органи при животните са предните крайници, състоящи се от едни и същи кости, имащи еднакъв произход, но изпълняващи различни функции: при земноводните, влечугите, при повечето животни те служат за ходене, при птиците - за летене, при китовете - за плуване, в мол - за копаене на земята, човек извършва най-фините операции в трудовия процес. При растенията хомоложните органи са растежът на папрата, първичният ендосперм на яйцеклетката на бора и ембрионалната торбичка на цъфтящото растение. Всички те се образуват от спори, имат хаплоиден набор от хромозоми и носят женска гамета - яйце. Но папратът е автотрофно растение с архегонии. Първичният ендосперм на бора е част от яйцеклетката, а след това семето като тъкан за съхранение. Образуваният ембрионален сак има осем клетки, като само три от тях участват в развитието на семето, останалите умират. Хомоложните органи показват, че в хода на адаптивната еволюция чертите претърпяват дълбоки промени, които водят до образуването на нови видове, родове и по-големи систематични групи животни и растения.

32. Общи представи за размножаването на висшите растения. Сравнителна характеристика на различните видове размножаване, тяхното биологично значение за висшите растения

вегетативно размножаване. Вегетативното размножаване е увеличаване на броя на независимите индивиди поради отделянето от майчиното растение на неговите неспециализирани или специализирани части, способни на самостоятелно съществуване и развитие. Способността за вегетативно размножаване е присъща на много растения. Притежават го повече от 90% от видовете тревисти растения в широколистните гори на Европа (Фьодоров и др., 1962). Вегетативното размножаване е особено широко разпространено при растенията, растящи при условия, благоприятни за възпроизвеждане на семена, като кратък вегетационен период, силно засенчване, прекомерна влага, липса на опрашители и др. Поради широкото си разпространение в природата, вегетативното размножаване играе важна роля за поддържане на популацията на даден вид. Според R.E. Левина (1964), способността за обилно вегетативно размножаване е от голямо адаптивно значение и често осигурява доминиращата позиция на вида във фитоценозата. В сравнение със сексуалното размножаване, вегетативното размножаване има редица предимства. Той е прост, надежден и освен това често осигурява бързото разпръскване на вида на територията (Daddington, 1972). Оцеляването на вегетативното потомство при един и същи вид е по-високо от оцеляването на семенното потомство (Cenopopulations of Plants, 1988).

Безполовото размножаване е това, което се случва с помощта на специализирани клетки - спори. За разлика от гаметите, спорите директно, т.е. без сливане с други клетки, покълват в ново растение.

При по-ниските растения спорите често са снабдени с флагели. Те се наричат ​​зооспори. Ако спорите на нисшите растения нямат флагели, те се наричат ​​апланоспори. При висшите растения спорите никога нямат флагели.

Спорите се образуват в специални вместилища - спорангии. При нисшите растения спорангиите са едноклетъчни, при висшите растения те са многоклетъчни. В спорангиума се образува спорогенна тъкан. Клетките на тази тъкан се делят чрез митоза или мейоза и образуват спори.

По произход спорите се делят на митоспори и мейоспори. Митоспорите се образуват в резултат на митотично делене. Те растат във възрастни. Подобен вид спори има и при някои низши растения. Мейоспорите се образуват в резултат на редукционно делене. Покълвайки, те се развиват в хаплоидни образувания - гаметофити. Подобен тип спори е характерен за всички висши и някои по-ниски растения. Това е най-модерният начин за размножаване. Състои се в сливане на две специализирани клетки – гамети, и образуване на зигота, от която се развива нов индивид. По време на половото размножаване се комбинират наследствените характеристики на два организма (майчина и бащина). В резултат на това полученото потомство е генетично по-разнообразно, което допринася за по-успешното оцеляване на вида.

33. Методи за естествено и изкуствено вегетативно размножаване на растенията. Стопанското значение на вегетативното размножаване на растенията

Естествено вегетативно размножаване

Вегетативното размножаване на растенията се основава на тяхната широко разпространена способност да регенерират, тоест да възстановяват изгубени органи или части, или като цяло да развиват отново цялото растение от отделни части на тялото. При животните способността за регенерация е толкова по-висока, колкото по-ниско е животното в системата.

Сред растенията от по-ниските групи способността за регенерация също е голяма, например при много мъхове почти всички клетки на тялото на тялото им са потенциално способни да развият ново растение. Освен това, в по-редки случаи, обновяването настъпва директно на мястото на нараняване; по-често някъде в близост до раната се появява неоплазма или раната предизвиква растеж на вече заложени органи, които са били в начален стадий.

При едноклетъчните растения тяхното размножаване чрез клетъчно делене може да се счита за вегетативно размножаване.

Изкуствено вегетативно размножаване

Не може да се направи рязка граница между естественото и изкуственото вегетативно размножаване.

Условно може да се нарече изкуствено размножаване, което не се среща в природата, тъй като е свързано с хирургичното отделяне от растението на неговите части, използвани за размножаване. Размножаването на култивирани растения чрез грудки или млади луковици, отделени от майчиното растение, заема междинно място между естественото и изкуственото вегетативно размножаване. Към изкуствено вегетативно размножаване се прибягва, ако растението не произвежда семена при дадените условия на отглеждане или произвежда малко семена, с лошо качество, ако свойствата на сорта не са запазени при размножаване чрез семена, което обикновено се случва при хибридите , или ако е необходимо бързо да се размножи това растение или този сорт.

IV Мичурин придава голямо значение на вегетативното размножаване на растенията. Той вярваше, че от всяко растение, чрез продължително излагане на него, е възможно да се получи потомство, което лесно се размножава чрез резници.

34. Обща характеристика на цветето. Органи и части на цветето, техните функции и формиране в процеса на онтогенезата на цветето

Цветето е орган или по-скоро цяла система от органи, характерни за реда на цъфтеж или покритосеменни растения (magnoliophyta или angiospermae). Основните функции на цветето са да насърчава опрашването и оплождането, формирането и развитието на плода, с други думи, възпроизводството. Формите, размерите, цветовете на цветята са изключително разнообразни, но всички те имат характерни структурни елементи.

Цветето се състои от стволова част (дръжка и вместилище), листна част (чашелистчета, венчелистчета) и генеративна част (тичинки, плодник или плодници). Цветето заема апикално положение, но в същото време може да бъде разположено както на върха на главния издънка, така и отстрани. Закрепва се за стъблото с помощта на дръжка. Ако дръжката е силно скъсена или липсва, цветето се нарича приседнало (живовляк, върбинка, детелина).

На дръжката също има две (при двусемеделните) и едно (при едносемеделните) малки предлистчета - прицветници, които често може да липсват. Горната разширена част на дръжката се нарича приемник, върху който са разположени всички органи на цветето. Съдът може да има различни размери и форми - плосък (божур), изпъкнал (ягода, малина), вдлъбнат (бадем), продълговат (магнолия). При някои растения в резултат на сливането на съда, долните части на обвивката и андроцея се образува специална структура - хипантиум. Формата на хипантия може да бъде разнообразна и понякога да участва в образуването на плода (цинародия - шипка, ябълка). Хипантиумът е типичен за представителите на семействата роза, цариградско грозде, саксифраж и бобови растения.

Частите на цветето се делят на плодородни или репродуктивни (тичинки, плодник или плодници) и стерилни (околоцветник).

35. Пол на цвете. Еднодомни и двудомни растения. безполови цветя

В зависимост от пола цветето е: безполово, ако в него има само обвивки, а гинецеят и андроцеят не се развиват (крайни цветя на синя метличина); двуполов, ако съдържа и андроцей, и гинецей (грах, ябълково дърво); еднополов, ако съдържа само андроцея или само гинецея. Сред последните се разграничават тичинъчни цветя (обикновен дъб) и плодник (обикновен дъб, вавилонска върба).

Растенията, при които еднополовите цветя са разположени отделно (при царевицата: мъжки - в метлица на върха на растението, женски - в съцветието-кочан), но на едно и също растение, се наричат ​​еднодомни (бреза, леска, дъб , бук, елша, много острица, тиква ). Растенията, при които еднополовите (мъжки и женски) цветя са разположени на различни растения, се наричат ​​двудомни (коноп, киселец, спанак, върба, трепетлика и др.).

Еднодомните растения са около 5-8%, двудомните са малко по-малко - 3-4%.

Има видове, при които на едно и също растение се срещат двуполови и еднополови цветове. Това са така наречените полигамни (полигамни) растения (елда, ясен, много видове клен, пъпеш, слънчоглед, далии, конски кестен).

Цвете мъжко (съдържа само тичинки);

Женско цвете (съдържа само плодолисти);

Цветът е двуполов.

36. Цвете, дефинирай. Класификация на цветята според характеристиките на симетрията

Цвете (множествено число цветя, лат. flos -oris, гръцки ἄνθος -ου) е сложен орган на семенно размножаване на цъфтящи (покритосеменни) растения.

Цветът е видоизменен, съкратен и ограничен в растежа спороносен издънка, пригоден за образуване на спори, гамети, както и за полов процес, завършващ с образуването на плод със семена. Изключителната роля на цветето като специална морфологична структура се дължи на факта, че той напълно съчетава всички процеси на асексуално и сексуално размножаване. Цветът се различава от конуса на голосеменните растения по това, че в резултат на опрашването прашецът попада върху близалцето на плодника, а не директно върху яйцеклетката, а по време на последващия полов процес яйцеклетките в цъфтящите растения се развиват в семена вътре в яйчник.

Една от характерните черти на структурата на цветето е неговата симетрия. Според характеристиките на симетрията цветята се разделят на актиноморфни или правилни, през които могат да се прокарат няколко равнини на симетрия, всяка от които го разделя на две равни части (чадър, зеле), и зигоморфни, или неправилни, през които само може да се начертае една вертикална равнина на симетрия (бобови, зърнени).

Ако през цветето не може да се начертае нито една равнина на симетрия, то се нарича асиметрично или асиметрично (валериана officinalis, canna).

По аналогия с актиноморфизма, зигоморфизма и асиметрията на цвета като цяло, те също говорят за актиноморфизъм, зигоморфизъм и асиметрия на венчето.

За кратко и условно обозначаване на структурата на цветята се използват формули, в които с помощта на буквени и цифрови обозначения са кодирани различни морфологични характеристики: пол и симетрия на цветето, брой кръгове в цветето, както и брой членове във всеки кръг, сливането на части от цветето и позицията на плодниците (горен или долен яйчник).

Най-пълната картина на структурата на цветето се дава от диаграми, които представляват схематична проекция на цвете върху равнина, перпендикулярна на оста на цветето и минаваща през покриващия лист и оста на съцветието или издънката, върху която цветето се намира.

37. Околоцветник и неговите видове. Морфология на чашката и нейното венче. Техният произход в процеса на революция

Околоцветникът е стерилната част на цвета, която защитава по-деликатните тичинки и плодници. Елементите на околоцветника се наричат ​​листчета или околоцветни сегменти. В прост околоцветник всички листовки са еднакви; в двойно, те са диференцирани. Зелените листенца на двойния околоцветник образуват чашка и се наричат ​​чашелистчета, цветните листенца на двойния околоцветник образуват венче и се наричат ​​венчелистчета. При по-голямата част от растенията околоцветникът е двоен (череша, камбанка, карамфил). Простият околоцветник може да бъде с форма на чаша (киселец, цвекло) или (по-често) с форма на венче (гъши лук). При малък брой видове цветето обикновено е лишено от околоцветник и затова се нарича непокрито или голо (кала, върба).

Цветът на едно от лютичетата - чучулига, с пет сини чашелистчета и бяло око, образувано от нектарни венчелистчета и стаминодични венчелистчета

Чашката се състои от чашелистчета и образува външния кръг на околоцветника. Основната функция на чашелистчетата е да защитават развиващите се части на цветето, преди да цъфти. Понякога венчето напълно липсва или е силно намалено, а чашелистчетата придобиват венчелистна форма и са ярко оцветени (например при някои лютичета). Чашелистчетата могат да бъдат изолирани един от друг или да растат заедно.

Венчето (лат. corolla) се образува от различен брой венчелистчета и образува кръг, следващ чашката в цвета. Произходът на венчелистчетата може да е свързан с вегетативните листа, но при повечето видове те са удебелени и обрасли стерилни тичинки. В близост до основата на венчелистчетата понякога се образуват допълнителни структури, които заедно се наричат ​​венче. Подобно на чашелистчетата, венчелистчетата на венчето могат да се слеят сами по краищата (венче на венче) или да останат свободни (венче със свободни венчелистчета или венче с отделни венчелистчета). При растенията от подсемейство Молци от семейство Бобови се наблюдава специален специализиран тип венче, венче тип молец.

38. Андроцеум. Устройството на тичинката, нейният произход и еволюция. Видове андроцей

Тичинката е мъжкият репродуктивен орган на цвете с покритосеменни растения. Съвкупността от тичинки се нарича андроцей (от старогръцки ἀνήρ, родителен падеж ἀνδρός - „човек“ и οἰκία - „жилище“).

Повечето ботаници смятат, че тичинките са модифицирани микроспорофили на някои изчезнали голосеменни.

Броят на тичинките в едно цвете при различните покритосеменни растения варира в широки граници от една (орхидея) до няколкостотин (мимоза). По правило броят на тичинките е постоянен за даден вид. Често тичинките, разположени в едно и също цвете, имат различна структура (според формата или дължината на тичинковите нишки).

Тичинките могат да бъдат свободни или сраснали. Според броя на групите слети тичинки се разграничават различни видове андроцеи: еднобратни, ако тичинките растат заедно в една група (лупина, камелия); двустранни, ако тичинките растат заедно в две групи; многобройни, ако множество тичинки се сливат в няколко групи; братовидни - тичинките остават неслети.

Тичинката се състои от нишка, с помощта на която с долния си край се прикрепя към вложката, и прашник с горния си край. Прашникът има две половини (тека), сега свързани със съединител, който е продължение на тичинковата нишка. Всяка половина е разделена на две гнезда – два микроспорангия. Гнездата на прашниците понякога се наричат ​​поленови торбички. Отвън прашникът е покрит с епидермис с кутикула и устица, след което се намира слой от ендотеций, поради което гнездата се отварят, когато прашникът изсъхне. По-дълбоко в младия прашник е средният слой. Съдържанието на клетките на най-вътрешния слой - тапетума - служи за храна на развиващите се майчини клетки на микроспорите (микроспороцити). В зрелия прашник преградите между гнездата най-често отсъстват, тапетумът и средният слой изчезват.

В прашника протичат два важни процеса: микроспорогенеза и микрогаметогенеза. При някои растения (лен, щъркел) част от тичинките стават стерилни. Такива безплодни тичинки се наричат ​​стаминодии. Често тичинките функционират като нектарници (боровинки, боровинки, карамфил).

ANDROCEUM, мъжката част на цветето. Съдържа тичинки; всеки се състои от двуустен прашник, съдържащ прашец върху тънка дръжка, наречена нишка.

Видове андроцей.

1 - четирисилен (при кръстоцветни), 2 - двусилен (характерен за много labiales), 3 - bifraternal (бобови подсемейства на молци), 4 - androecium с прашници, залепени в тръба (композити).

39. Гинецей. Структурата на плодника. Произход на гинецея. Видове яйчници и тяхната еволюция.

Гинецей (лат. gynaeceum) - набор от плодолисти на цвете.

Друга дефиниция на гинецея е колекцията от плодници в цветето (тоест колекцията от цветни части, образувани от плодолисти).

При пълните цветя, като лилии, левкой, божур и др., той заема централната част на цвета. Състои се от една или повече части, наречени плодници или плодници (в литературата се използва и терминът плодник, който много ботаници смятат за излишен), от които впоследствие се образуват плодове.

Ако в гинецея има един плодник, гинецеят се нарича мономерен, ако са много, той се нарича полиномен.

Плодниците, растящи заедно по краищата, образуват плодник, който в типичен случай се състои от три части:

долно подут - яйчник (лат. немски);

стълб (лат. stylus), който е пряко продължение на яйчника;

стигма (лат. stygma), завършваща с колона.

Яйчникът съдържа една или повече яйцеклетки (яйцеклетки). Това са много малки, понякога едва забележими тела, които се подлагат на оплождане и след това се превръщат в семена.

Стълбът, който при много растения изобщо не е развит или е много слабо развит, съдържа канал вътре в себе си, облицован с деликатна и рехава тъкан, често напълно го запълва. Чрез него става оплождането.

Стигмата е облицована, подобно на канала на стила, със същата рехава тъкан, която просмуква от себе си гъста захарна влага и получава плодотворен прах.

В полиномен гинецей, плодниците могат да бъдат свободни или да растат заедно. В първия случай полиномността на гинецея е доста ясна, във втория сливането е различно. Понякога само яйчниците растат заедно и тогава има толкова стълбчета, колкото има плодници в гинецея, а понякога сливането засяга както яйчниците, така и стълбчетата. Във втория случай гинецеят изглежда цял, състоящ се, така да се каже, от един плодник; броят на плодниците може да се определи или по броя на близалцата, или поне по броя на лобчетата на близалцата.

Яйчник – термин от морфологията на растенията; затворено кухо вместилище, долната издута част на плодника на двуполов или женски цвят. Яйчникът съдържа добре защитени яйцеклетки. След оплождането яйчникът се превръща в плод, вътре в който се намират семената, развили се от яйцеклетките.

Яйчникът действа като влажна камера, която предпазва яйцеклетките от изсъхване, колебания в температурата и изяждането им от насекоми.

Яйчникът и близалцето на плодника, който служи за улавяне на цветен прашец, са свързани с колона (ако в цветето има няколко плодника, техните горни стеснени части се наричат ​​стилодии).

Яйчникът може да бъде едно- или многоклетъчен (в последния случай той е разделен от прегради на гнезда; понякога гнездата са разделени от фалшиви прегради).

Според вида на разположението в цветето яйчниците се наричат:

Горният (свободен) яйчник е прикрепен от основата към гнездото, без да расте заедно с никакви части на цветето (в този случай цветето се нарича под-вредител или почти-вредител).

Долният яйчник се намира под съда, останалите части на цветето са прикрепени към върха му (в този случай цветето се нарича супраспинално).

40. Видове гинецеи и тяхната еволюция

В процеса на еволюция на гинецея, плодниците постепенно се сливат помежду си и от апокарпния гинец възниква ценокарпен гинец (от гръцки kainos - общ).В ценокарпния гинец отделните колони (стилодии) могат да останат свободни или да растат заедно , образувайки една обща колона (сложна колона). Има три вида ценокарпни гинеции: синкарпни, паракарпни и лизикарпни.

Синкарп (от гръцки syn - заедно) се нарича гинецей от различен брой затворени плодници, слети заедно от странични части. Той е двуклетъчен и се характеризира с това, че семезародищата са разположени по шевовете на затворени плодници, т.е. в ъглите, образувани от коремните им части (т.нар. ъглова плацентация). Синкарпният гинецей обикновено произлиза от апокарпния гинецей с циклично (кръгово) разположение на плодниците, но в някои случаи се получава и от спиралния гинецей. Добър пример за синкарпен гинецей са лилията и лалето. В първите етапи от еволюцията на синкарпния гинецей само яйчниците на плодниците растат заедно, а колоните (стилодии) остават свободни. Но постепенно процесът на сливане обхваща и колоните, които в крайна сметка се сливат в една сложна колона, завършваща с глава на близалце, което може да се види в хедъра или в повечето едносемеделни растения, включително лилията.

Видове гинецеи

Монокарп (състои се от един плодник). Образува обикновен плодник. Този тип гинецей е типичен за бобовите растения.

Апокарпният гинецей се състои от няколко несраснали плодника (магнолия, ягода).

Ценокарпни - в цветето има един сложен плодник, състоящ се от слети плодници. Ценокарпният гинецей се разделя на синкарпен (ръбовете на плодниците са увити навътре, образувайки яйчник, разделен на гнезда), лизикарпен (без прегради) и паракарпен (едноклетъчен яйчник с париетална плацентация).

41. Цветна формула. цветна диаграма

При съставянето на формула за цветя се използва следната нотация:

Чашка (чашка) - Ca,

Corolla (Corolla) - Co,

Андроцей (Androeceum) - А,

Гинецей (Gynoeceum) - G,

Прост околоцветник (Perigonium) - P.

Видът на цветето също се взема предвид:

Бисексуален – ⚥

Плодник - ♀

Издръжливост - ♁

Актиноморфен - ⁎

Зигоморфен - или ↓,

Асиметричен - ↯

Броят на членовете на всяка част от цветето е обозначен с числа. Петделно венче Co5, шестчленен андроцей A6. Ако броят на цветята е повече от 12 - знак ~ или ∞.

Ако членовете с едно и също име растат заедно, номерът се поставя в скоби (слято петчленно венче - Co (5)). Ако членовете с едно и също име са подредени в кръгове, тогава числата, показващи броя на членовете в кръговете, се свързват със знак плюс. (P(3+3))

За да се посочи горният яйчник, тире се поставя под номера на броя на плодниците, долният - над номера. Например формули за цветя:

Диаграмата е схематична проекция на цвете върху равнина, в която цветето се пресича напречно, перпендикулярно на неговата ос. Правило за проектиране на диаграма: оста на съцветието отгоре, покривен лист отдолу. Символи на диаграмата: части от околоцветника са обозначени с дъги, чашелистчета - с изпъкналост в средата на дъгата, венчелистчета - без изпъкналост. Тичинките са посочени под формата на напречно сечение на прашника или нишката. Гинецей - под формата на напречен разрез на яйчника. Ако отделните членове растат заедно, това е обозначено на диаграмата с дъги.

42. Опрашване на цветя. Неговите видове и биологично значение

Опрашването на растенията е етапът на половото размножаване на семенните растения, процесът на прехвърляне на цветен прашец от прашника към близалцето на плодника (при покритосеменните) или до яйцеклетката (при голосеменните).

В същото време тичинките са мъжки органи, а плодникът (яйцеклетката) е женски - от него при успешно оплождане може да се развие семе.

Видове опрашване

Има два основни вида опрашване: самоопрашване - когато растението се опрашва от собствен прашец - и кръстосано опрашване.

При кръстосано опрашване растенията могат да произведат два основни типа растения: еднодомни и двудомни.

Кръстосаното опрашване изисква участието на посредник, който да достави поленови зърна от тичинката до близалцето на плодника; В зависимост от това се разграничават следните видове опрашване:

Биотично опрашване (с помощта на живи организми)

Ентомофилия - опрашване от насекоми; като правило това са пчели, оси, понякога мравки (Hymenoptera), бръмбари (Coleoptera), молци и пеперуди (Lepidoptera), както и мухи (Diptera).

Зоофилия - опрашване с помощта на гръбначни животни: птици (орнитофилия, опрашващи агенти са птици като колибри, слънчеви птици, медоносни), прилепи (хироптерофилия), гризачи, някои торбести (в Австралия), лемури (в Мадагаскар).

Изкуствено опрашване - пренасяне на цветен прашец от тичинките към плодниците на цветята чрез човешка намеса.

Опрашването на някои растения от семейството на езерните понякога се извършва с помощта на охлюви.

Животните, които извършват опрашване, се наричат ​​опрашители.

абиотично опрашване

Анемофилията - опрашване от вятъра, е много често срещана при треви, повечето иглолистни и много широколистни дървета.

Хидрофилия - опрашване с вода, често срещано при водните растения.

Около 80% от всички видове растения имат биотичен тип опрашване, 19,6% се опрашват от вятъра.

Гейтеногамия - съседно опрашване, опрашване на близалцето на плодника на едно цвете, прашец от друго цвете на същото растение.

43. Приспособяване на растенията към различни видове и начини на опрашване

Опрашването е необходимо условие за процеса на оплождане, който се извършва в цветето. Прашецът от прашниците по някакъв начин се пренася върху близалцето на цветето. Има два вида опрашване - самоопрашване и кръстосано опрашване (ксеногамия) и няколко начина на опрашване. Ако прашецът се пренесе в рамките на дадено цвете или индивид, тогава възниква самоопрашване. Има различни форми на самоопрашване: автогамия, когато близалцето се опрашва от цветен прашец от същото цвете, гейтопогамия (съседно опрашване), когато близалцето се опрашва от цветен прашец от други цветя на същия индивид и накрая клейстогамия, когато се извършва самоопрашване в затворени, нецъфтящи цветя. Тези различни форми на самоопрашване са генетично доста еквивалентни.

Ако прехвърлянето на прашец се извършва между цветята на различни индивиди, тогава в този случай възниква кръстосано опрашване. Кръстосаното опрашване е основният вид опрашване на цъфтящи растения. Характерно е за по-голямата част от тях.

При цветята много често се срещат специални устройства от морфологичен и физиологичен характер, които предотвратяват или поне ограничават самоопрашването. Такива са двудомност, дихогамия, самонесъвместимост, хетеростилия и др. Но те също имат адаптации за самоопрашване, които допринасят за последното в случай, че кръстосаното опрашване не се извършва по някаква причина. С други думи, цветето позволява не само кръстосано опрашване, но и самоопрашване.

Кръстосаното опрашване се извършва по следните начини: с помощта на насекоми (ентомофилия), птици (орнитофилия), прилепи (хироптерофилия) или агенти от неживата природа - вятър (анемофилия) и вода (хидрофилия). В съответствие с това може да се говори за биотично и абиотично опрашване.

Кръстосаното опрашване определя обмена на гени и интегрирането на мутациите, поддържа високо ниво на хетерозиготност в популацията и определя единството и целостта на вида. Това създава широко поле за дейността на естествения подбор.

Самоопрашването, особено постоянното, се счита за вторично явление, причинено от екстремни условия на околната среда, неблагоприятни за кръстосано опрашване. След това изпълнява защитна функция. Постоянното самоопрашване се тълкува като задънена улица на еволюционното развитие. В този случай видът се разделя на поредица от чисти линии и процесите на микроеволюция се отслабват. Този правилен, но едностранчив възглед за еволюционното значение на самоопрашването отразява идеята на Дарвин, че "природата ненавижда постоянното самооплождане". Този афоризъм, както отбелязва самият Чарлз Дарвин (1876 г.), ще бъде погрешен, ако думата „постоянен“ бъде изключена от него. Посочвайки вредното въздействие на постоянното самоопрашване, Дарвин в никакъв случай не отрича значението му като цяло. В "Автобиография" (1887) той пише: "Трябваше да настоявам по-решително, отколкото направих, за съществуването на многобройни адаптации към самоопрашването."

Отрицателната стойност за еволюцията на постоянното самоопрашване е извън съмнение. От работата на Дарвин обаче не следва, че самоопрашването винаги има отрицателни последици. Според съвременните представи за прогресивна еволюция е необходимо както свободното пресичане, така и известно ограничаване на това. Кръстосаното опрашване повишава нивото на хетерозиготност в популацията, а самоопрашването, напротив, причинява нейната хомозиготизация. Самоопрашването по същество включва изолиране на нови форми, т.е. разделя и фиксира в чисти линии благоприятните резултати от предишно кръстосано опрашване. Това е положителната стойност за еволюцията на комбинацията в редица поколения на самоопрашване и кръстосано опрашване.

Бисексуалността и ентомофилията на цветето представляват първичното явление. В цветовете на първите покритосеменни растения, наред с много примитивната ентомофилия, вероятно е било извършено и самоопрашване. Бисексуалността на цветето допринесе за самоопрашването, тъй като адаптациите за ограничаването му все още не са развити.

44. Обща характеристика на съцветия, тяхното биологично значение

съцветия

Групи цветя, разположени близо едно до друго в определен ред. Съцветията са прости и сложни. Те обикновено съдържат малки цветя, което ги прави видими за опрашващите насекоми.

Най-често срещаните са следните съцветия:

а) четка - зеле, момина сълза, череша, люляк;

б) просто ухо - живовляк;

в) сложен клас - ръж, ечемик, пшеница;

г) кочан – царевица;

д) обикновен чадър - череша, ябълка, слива, иглика;

е) сложен чадър - моркови, магданоз, копър;

й) кошничка - слънчоглед, астри, бодил, глухарче;

ж) глава - детелина и др.

Биологичният смисъл на появата на съцветия:

1) увеличаване на вероятността за опрашване на цветя (в съцветието ясно се виждат малки цветя);

2) последователното цъфтене на цветя в съцветието има определени биологични предимства;

3) видът на съцветието е свързан с определен тип съцветие и с устройства за цъфтене на плодове и семена;

4) в спестяване на материал;

5) улеснява кръстосаното опрашване от вятъра.

45. Варианти на класификация на съцветия по един или повече признаци

Описанието и класификацията на съцветия може да се извърши според различни критерии. Един от тях е естеството на листата на съцветия. На тази основа се разграничават следните групи съцветия:

Фрондоза (листна) - вероника, теменужка.

Bracteous (люспест) - момина сълза, люляк, череша.

Ebracteous (прицветниците са редуцирани) - овчарска торбичка и други кръстоцветни.

Според степента на разклоняване на осите се разграничават прости и сложни съцветия, чийто ред на разклоняване надвишава един.

Още през 1826 г. беше предложено цялото разнообразие от съцветия да се раздели на две основни категории според начина, по който растат осите и естеството на разклоняването. Тези категории се наричат ​​по различен начин от различните автори.

Връхни цветове, определени и затворени (цимози);

Странично оцветени, неопределени и отворени (гроздовидни, ботрични).

Термините иглика и страничен са може би най-изразителни.

46. ​​​​Прости моноподиални съцветия, техните общи черти и варианти

Моноподиалните съцветия се делят на прости и сложни. В простите съцветия цветята са разположени директно върху оста от първи ред (приседнали) или върху дръжки. Прости моноподиални съцветия (фиг. 10) включват следното:

1. Четка - цветята на дръжките са подредени спирално върху удължена ос в пазвите на прицветници (лупини) или липсват прицветници (зеле, череша, момина сълза).

2. Щит - четка, в която цветята на дръжките се отклоняват от главната ос на различни нива. Цветята са разположени в една и съща равнина поради неравномерната дължина на дръжките (круша, глог).

3. Обикновен клас - многобройни цветове, приседнали на удължена ос (върбинка, живовляк).

4. Обеца - висящо ухо, т.е. ухо с мека ос, носещо еднополови цветя; след цъфтежа съцветието обикновено опада напълно (върба, топола).

5. Кочан - съцветие с удебелена ос и приседнали странични цветове. Ухото обикновено е заобиколено от едно или повече листа (каламус, кала).

6. Чадър - главната ос, съкратена, и дръжките с почти еднаква дължина излизат от много близки възли (сусак, лук, череша).

7. Глава - съцветие със скъсена, клубовидна разширена ос от първи ред, дръжки или не или много къси (детелина).

8. Кошничка - съцветие с разширена ос под формата на диск и приседнали плътно затворени цветове. Апикалните листа са претъпкани и образуват обвивка (слънчоглед, лайка, астра).

47. Сложни моноподиални съцветия, техните общи черти и варианти

Сложни съцветия

Сложният чадър е подобен по структура на обикновен чадър, но от късата главна ос не излизат дръжки, а клони (оси) от втори ред, наречени лъчи. Малки цветя растат на лъчите на дръжки със същата дължина, образувайки чадъри. (Кравешки пащърнак, едногодишен хриле, турски карамфил)

Сложният клас се състои от дълга главна ос, върху която растат съцветия от втори ред - класчета, подобни по структура на обикновения клас.

Метлица - така често се наричат ​​силно разклонени съцветия с дълга главна ос и съцветия от втори ред, долните от които са по-разклонени и по-силно развити от горните, което придава на цялото съцветие пирамидална форма. (Platain chastuha, Northern bedstraw, Panicled mullein) Частичните съцветия в метлицата могат да имат различна структура, включително някои подобни на някои от споменатите прости съцветия.

Къдрянето е изградено по следния начин: от главната ос с едно цвете израства друга ос с едно цвете, от нея - третата, а също и с цвете и т.н., и всички са обърнати в една и съща посока. (горска незабравка, черен оман, лечебен бял дроб)

Разклонено съцветие (вилица) се описва, когато главната ос на определени интервали се разклонява в двойка противоположни клони от втори ред

Конус. По принцип това е съцветие (и плод) на иглолистни растения. Образува се от люспи, подредени под формата на ухо, вдървесеняват с времето. Спорите се развиват в мъжките шишарки, докато оплождането и узряването на семената се случват в женските шишарки. Формите на конусите са различни - от почти кръгли до цилиндрични. При цъфтящи (покритосеменни) растения шишарките се наричат ​​главовидни съцветия, чиито покриващи листа нарастват силно и придават на съцветието формата на конус. Цъфтящите растения нямат истински шишарки (стробили).

Фантазията на природата не познава граници, поради което понякога възникват съцветия с много сложна и странна структура: класчета, събрани в чадър, кошници в съцветия с форма на колос, които образуват метлица, и други, и други. Основното нещо е да не се объркате и да видите в комплекса познатите форми, описани по-горе.

48. Симподиални съцветия, техните общи черти и разновидности

Симподиалните съцветия са разделени на следните групи:

1. Монохазиум - растежът на главната ос на съцветието се продължава от една странична ос от различни редове. Монохазиумът се среща под формата на къдрици и навивки. В съцветието извивката на растеж на главната ос продължава със странични оси от различни редове в една посока (незабравка, оман, картофи). По време на образуването на съцветието на извивката, растежът на главната ос продължава със странични оси от различни порядки в две посоки (гладиол, маншет, ирис).

2. Дихазиум (разклонение) - под цвета на главната ос се образуват две срещуположни разклонения (оси), завършващи с цвят. В бъдеще всяка от тези оси отново образува два противоположни клона от следващия ред (скапула, адонис).

3. Плейохазия (фалшив чадър) - съцветие, от чиято главна ос, носеща един връхен цвят, се образуват няколко странични оси, подредени в завивка, израстващи главната ос (euphorbia) и завършващи с цветове.

49. Обща характеристика на плода, неговото биологично значение. Плодовете са истински и фалшиви, прости и сложни. събуждане

Плод (лат. fructus) - цвете, модифицирано в процеса на двойно оплождане; орган за размножаване на покритосеменни растения, образуван от един цвят и служещ за образуването, защитата и разпространението на заложените в него семена. Много плодове са ценни хранителни продукти, суровини за производство на лекарствени, оцветяващи вещества и др.

ЛЪЖОВ ПЛОД, плод, който се образува не само в стената на ЯЙЧНИКА, но едновременно и в други части на ЦВЕТА. Фалшивият плод може да съдържа тъкан от ЧАШКАТА на цветето или ЦВЕТЕТО. При ягодите, например, фалшивият плод е месестата част, която се превръща в съд, докато истинските плодове са „семената“, засадени в него. Други примери за фалшиви плодове са ябълка, смокиня, круша и шипка.

ИСТИНСКИ ПЛОДОВЕ

Плод, който се образува само от яйчника. Останалите части на цветето не участват в образуването му.

Прост плод е плод, който се е развил от един плодник на цвят, а сложен е плод, който се е развил от няколко плодника. От сухите едносеменни плодове, като орех или орехче, се отличават семка, кариопсис, риба лъв. Сухите плодове с много семена се разделят на падащи (листовка, торба, шушулка, кутия, боб, криночка) и неотворени, които от своя страна са съединени (съвместна шушулка и боб) и фракционни (двукрили, вислопард). Сочните плодове имат различен цвят на перикарпа и могат да бъдат както едносеменни (ябълка, горски плодове), така и многосеменни (костилкови).

50. Класификация на плодовете и нейните принципи. Групи плодове и техните характеристики

В повечето класификации плодовете обикновено се разделят на истински или истински (формирани от обрасъл яйчник) и фалшиви (в тяхното образуване участват и други органи). Истинските плодове се делят на прости (образувани от един плодник) и сглобяеми, сложни (възникващи от полиномен апокарпозен гинецей). Пример за сглобяеми плодове: сложна ядка или многоядка (шипка), сложна костилка (ягода, ягода), сложна костилка (малина), фрагмент или ягода (многоорех върху месест съд, който има отглеждани, когато са узрели). Сложните плодове се наричат ​​въз основа на имената на прости плодове (многолистни, многокостинкови, многоорехови и т.н.). Простите плодове се делят според консистенцията на перикарпа на сухи и сочни.

I. Сух - със сух перикарп:

1. Кутиевидно - многосеменно

самата кутия (мак, лале, дрога);

криночка;

боб (семейство Бобови);

шушулка или шушулка (сем. Кръстоцветни);

брошура.

Риба лъв от длановиден клен (Acer palmatum)

2. Ореховидни или едносеменни

орех, ядка (лешник, лешник);

зърна (зърнени храни);

риба лъв (клен);

жълъд (дъб);

achene (слънчоглед).

II. Сочни - със сочен перикарп:

1. Бери - многосеменно:

ягодоплодни (плодове от боровинки, касис, домати);

ябълка (плодове от ябълково дърво, круша, планинска пепел);

тиква (плодове от диня, тиква, тиквички);

хесперидиум или портокал (цитрусови плодове);

нар (плод на нар).

2. Kostyankovidnye:

сочни костилкови плодове (череши, сливи, праскови);

суха костилка (орех).

групи овощни растения

Общо в културата са въведени повече от 60 различни породи овощни растения.

Овощните растения според естеството на плодовете и тяхното стопанско използване в производството условно се разделят на следните групи: семкови, костилкови, ягодоплодни, гроздови, орехови и субтропични овощни култури.

Семкови сортове - ябълка, круша, дюля, планински ясен, мушмула, глог, сенка.

Костилкови плодове - череши, череши, сливи, тръни, тръни, череши, кайсии, праскови, дрян и бадеми (бадемите могат да бъдат класифицирани като ядкови плодове за стопанска употреба). Ягодоплодни култури - цариградско грозде, касис (черно, червено, бяло), малини, къпини, ягоди, ягоди. Цариградското грозде, касисът са ягодоплодни храсти, а малините и къпините са полухрасти.

Гроздето като култура с голямо народностопанско значение, отличаваща се със своите биологични свойства, се обособява в специална група.

Чендови култури - лешник, орех, кестен, шамфъстък.

Субтропични овощни култури - мандарина, лимон, портокал, грейпфрут, маслина, нар, райска ябълка, смокиня и др.

51. Методи за разпространение на плодове и растения Адаптивни характеристики на растенията, насочени към разпространение на плодове и семена

В началото на ХХв. шведският ботаник Р. Сернандер даде на всички части от растения, с помощта на които те могат да се заселят, общото име на диаспорите. Като диаспори могат да действат семена, плодове, разсад, части от вегетативно тяло и дори цели растения. Основните видове диаспори в семенните растения са плодовете и семената; в по-ниските и висшите спори - спорите.

Има два основни начина за разпространение на диаспори. Едната – чрез механизмите, развити в процеса на еволюцията от самото растение, другата – с помощта на различни външни агенти – вятър, вода, животни, хора и др. Първият вид се нарича автохория, вторият – алохория.

Растенията се наричат ​​съответно автохори и алохори.

Плодовете и семената на autochora са разпръснати относително близо до майчиното растение, обикновено на не повече от няколко метра от него. Групата на автохорните растения се разделя на механохора и барохора.

Плодовете на много механохори се отварят от гнезда или клапи и семената се разпръскват от тях. Такъв е случаят с трицветните теменужки (Viola tricolor), видовете лалета (Tulipa) и др. Някои механохори активно разпръскват семена благодарение на специални адаптации в плодовете, които се основават на повишено осмотично налягане на клетките на основната тъкан. Най-разпространените растения от този вид са обикновена нетърпелива (Impatiens nolitangere), пролетен екбалиум или луда краставица (Ecballium elaterium). За къси разстояния плодовете на някои детелини, които са паднали на земята, могат да „изпълзят“ поради хигроскопичните движения на зъбците на чашката, прикрепени към плода.

Барохора са растения с тежки плодове и семена. Те включват дъбови жълъди (Quercus), орехови плодове (Juglans regia), семена от конски кестен (Aesculus hyppocastanum). Тези семена се отделят от майчиното растение и се озовават в непосредствена близост до родителите си.

Към групата на автохора спадат и геокарпните растения. При видовете геокарп плодовете в процеса на развитие се въвеждат в почвата и узряват там. Най-известният от тях е подземният фъстък или фъстък (Arachis hypogaea).

52. Обща характеристика на низшите растения. Характеристики на начина на живот и еволюция на водорасли, гъби, лишеи

Нисши растения, тали или талуси (лат. Thallophyta, гръцки θάλλοφῠτόν: θάλλος - потомство, издънка, млад клон и φῠτόν - растение) - неофициален термин, който обединява тези растения, чието тяло, за разлика от висшите растения, не е разчленено на части (корен, стъбло, лист).

Тялото на по-ниските растения се нарича талус или талус; липсват многоклетъчни репродуктивни органи.

Сред нисшите растения има: едноклетъчни, предимно микроскопични, и многоклетъчни, дълги до 40 m, автотрофни водорасли (включително лишеи). Високо организираните имат проводяща система, подобна на флоема на висшите растения, листовидни органи, зиготата се развива в многоклетъчен ембрион върху гаметофита (някои кафяви водорасли). Фосилни останки от редица нисши растения - едноклетъчни водорасли - са открити в архейски и протерозойски отлагания, които са на възраст около 3 милиарда години.

Водораслите са група организми с различен произход, обединени от следните признаци: наличие на хлорофил и фотоавтотрофно хранене; в многоклетъчните организми - липсата на ясна диференциация на тялото (наречено талус или талус) в органи; липсата на изразена проводяща система; живеещи във водна среда или във влажни условия (в почва, влажни места и др.). Самите те нямат органи, тъкани и са лишени от покривна мембрана.

Някои водорасли са способни на хетеротрофия (хранене с готова органична материя), както осмотрофна (повърхността на клетката), например флагелати, така и чрез поглъщане през устата на клетката (евгленоиди, динофити). Размерите на водораслите варират от части от микрона (коколитофориди и някои диатомеи) до 30-50 m (кафяви водорасли - келп, макроцистис, саргасум). Талусът е едноклетъчен и многоклетъчен. Сред многоклетъчните водорасли, наред с големите, има микроскопични (например спорофит от водорасли). Сред едноклетъчните организми има колониални форми, когато отделните клетки са тясно свързани помежду си (свързани чрез плазмодесмати или потопени в обща слуз).

Водораслите включват различен брой (в зависимост от класификацията) еукариотни подразделения, много от които не са свързани с общ произход. Също така, синьо-зелените водорасли или цианобактериите, които са прокариоти, често се наричат ​​водорасли. Традиционно водораслите се класифицират като растения.

Биологичното и екологичното разнообразие на гъбите е много високо. Това е една от най-големите и разнообразни групи живи организми, превърнала се в неразделна част от всички водни и сухоземни екосистеми. Според съвременните оценки на Земята има от 100 до 250 хиляди, а според някои оценки до 1,5 милиона вида гъби. Към 2008 г. в царството Гъби са описани 36 класа, 140 разреда, 560 семейства, 8283 използвани родови имена и 5101 родови синонима, 97 861 вида.

Ролята на гъбите в природата и в човешката икономика не може да бъде надценена. Гъбите присъстват във всички биологични ниши - във водата и на сушата, в почвата и на различни други субстрати. Като разлагащи, те играят важна роля в екологията на цялата биосфера, разлагайки всички видове органични материали и допринасяйки за образуването на плодородни почви. Голяма е ролята на гъбите като участници във взаимноизгодни симбиотични (мутуалистични) общности. Известни са симбиотични връзки на гъбите с висши растения - микориза, с водорасли и цианобактерии - лишеи, с насекоми, представители на неокаллимастигосите - основен компонент на храносмилателната система на преживните и някои други тревопасни бозайници, те играят важна роля в смилане на растителни храни.

53. Синьо-зелените водорасли като типични представители на прокариотните организми

Синьо-зелени водорасли (Cyanophyta), пелети, по-точно фикохромни пелети (Schizophyceae), слузести водорасли (Myxophyceae) - колко различни имена тази група древни автотрофни растения получи от изследователите! Страстите не са утихнали и до днес. Има много такива учени, които са готови да изключат синьо-зелените от водораслите, а някои изобщо от растителното царство. И не така, "с лека ръка", а с пълната увереност, че го правят на сериозна научна основа. Самите синьо-зелени водорасли са „виновни“ за такава съдба. Изключително особената структура на клетки, колонии и нишки, интересна биология, голяма филогенетична възраст - всички тези характеристики поотделно и взети заедно дават основата за много интерпретации на таксономията на тази група организми.

Няма съмнение, че синьо-зелените водорасли са най-старата група сред автотрофните организми и сред организмите като цяло. Останките от организми, подобни на тях, се намират сред строматолити (варовити образувания с грудкова повърхност и концентрично слоеста вътрешна структура от докамбрийски отлагания), които са били на около три милиарда години. Химическият анализ открива в тези остатъци продукти от разлагането на хлорофила. Второто сериозно доказателство за древността на синьо-зелените водорасли е структурата на техните клетки. Заедно с бактериите те се обединяват в една група, наречена предядрени организми (Procaryota). Различните таксономи оценяват ранга на тази група по различен начин - от клас до самостоятелно царство организми, в зависимост от значението, което придават на отделните признаци или нивото на клетъчната структура. Все още има много неясни в таксономията на синьо-зелените водорасли, големи разногласия възникват на всяко ниво на изучаването им.

Синьо-зелените водорасли се срещат във всякакви и почти невъзможни местообитания, на всички континенти и водоеми на Земята.

54. Отдел Зелени водорасли. Обща характеристика, структурни особености, представители

Зелените водорасли (лат. Chlorophyta) са група низши растения. В съвременната систематика тази група има ранг на отдел, който включва едноклетъчни и колониални планктонни водорасли, едноклетъчни и многоклетъчни форми на бентосни водорасли. Тук се срещат всички морфологични типове талус, с изключение на ризоподиални едноклетъчни и големи многоклетъчни форми със сложна структура. Много нишковидни зелени водорасли са прикрепени към субстрата само в ранните етапи на развитие, след което стават свободно живеещи, образувайки рогозки или топки.

Най-обширният отдел за водорасли в момента. По груби оценки това включва от 13 000 до 20 000 вида. Всички те се различават предимно по чисто зеления цвят на техните тали, подобен на цвета на висшите растения и причинен от преобладаването на хлорофила над други пигменти.

Структура

Водораслите имат зелен хлоропласт, съдържащ освен хлорофил цял набор от допълнителни пигменти, включително ксантофили - лутеин, зеаксантин, виолаксантин, антераксантин и неоксантин и др. Допълнителните пигменти в зелените водорасли не маскират хлорофила. Най-важният полизахарид за съхранение е нишестето, което се среща като гранули около пиреноида или разпръснато в стромата на хлоропласта. Пиреноидите са вградени в хлоропласта и пробити от тилакоиди. Хлоропластът има двойна мембрана. В това отношение зелените водорасли приличат на червени водорасли и висши растения. В хлоропластите тилакоидите са групирани по 2-6 под формата на плочи, както при висшите растения.

Клетките на флагелите на зелените водорасли са изоконти - флагелите имат подобна структура, въпреки че могат да варират по дължина. Обикновено има два флагела, но може да има и четири или повече. Камшичетата на зелените водорасли нямат мастигонеми (за разлика от хетероконтите), но могат да имат фини косми или люспи.

55. Отдел Диатомеи. Обща характеристика, структурни особености, представители

Диатомеи или диатомеи (лат. Bacillariophyta) - група хромисти, традиционно считани за част от водораслите, характеризиращи се с наличието на вид "черупка" в клетките, състояща се от силициев диоксид. Винаги едноклетъчни, но се срещат колониални форми. Обикновено планктонни или перифитонни организми, морски и сладководни.

Като най-важният компонент на морския планктон, диатомеите създават до една четвърт от цялата органична материя на планетата.

Конструктивни особености

Само кокоиди, формата е разнообразна. Предимно самотни, рядко колониални.

Клетъчната стена не е хомогенна. Извън черупката, както и вътре в нея, има тънък слой органична материя.

Традиционно диатомените водорасли се разделят на две групи - пенати, с двустранна симетрия, и центрични, с радиална симетрия.

Първите открити представители на диатомеите са с морски произход и принадлежат към центричния тип. Диатомовите черупки от раннокредни находища са известни със сигурност. През късната креда диатомовата флора вече е богата и разнообразна по видов състав; той се състои от почти 300 вида и разновидности, принадлежащи към 59 рода. Но това бяха почти изключително центрични форми, имащи доста примитивна черупка от две крила без пояс. Клапите са кръгли, триъгълни, по-рядко многоъгълни, със структура от големи ареоли, често с големи израстъци, шипове и издутини, които улесняват асоциирането на клетките в колония. Повечето от древните родове са монотипни или включват по 2-3 вида. Диатомеите от този период очевидно не са имали широка екологична пластичност, но са били стенохалинни и стенотермични, което е допринесло за бързото им изчезване. Някои родове са изчезнали в края на Креда.

56. Отдел Кафяви водорасли. Обща характеристика, структурни особености, представители

Кафяви водорасли (лат. Phaeophyceae) - отдел на автотрофни хромисти. В жизнения цикъл на всички представители има многоклетъчни етапи. Предимно морски форми, само седем вида са се преместили да съществуват в прясна вода.

Кафявите водорасли включват 1500-2000 вида, които са обединени в 265 рода, от които Laminaria (Laminaria), Sargassum (Sargassum), Cystoseira (Cystoseira) са добре известни.

Кафявите водорасли в хроматофорите съдържат кафявия пигмент фукоксантин (C40H56O6). Този пигмент маскира останалите пигменти.

За разлика от други водорасли, кафявите водорасли се характеризират с едноклетъчни косми с базална зона на растеж.

Някои кафяви водорасли, като уакаме, са годни за консумация.

Кафяви водорасли - отдел на истински многоклетъчни водорасли с кафяв цвят. Тази група растения включва 250 рода и около 1500 вида. Най-известните представители са келп, цистозера, саргасум.

Това са предимно морски растения, само 8 вида са вторични сладководни форми. Кафявите водорасли са повсеместно разпространени в световните морета, като достигат особено разнообразие и изобилие в студени водни басейни на субполярни и умерени ширини, където образуват големи гъсталаци в крайбрежната ивица. В тропическата зона най-голямото натрупване на кафяви водорасли се наблюдава в Саргасово море, масовото им развитие обикновено се случва през зимата, когато температурата на водата пада. Обширни подводни гори се образуват от водорасли край бреговете на Северна Америка.

57. Отдел Червени водорасли.Обща характеристика, структурни особености, представители

Червени водорасли, или Багрянка (лат. Rhodóphyta) - обитатели предимно на морски резервоари, известни са малко сладководни представители. Обикновено това са доста големи растения, но се срещат и микроскопични. Сред червените водорасли има едноклетъчни (изключително редки), нишковидни и псевдопаренхимни форми; истинските паренхимни форми отсъстват. Фосилните останки показват, че това е много древна група растения.

Червените водорасли са еукариоти.

Хлоропластите на червените водорасли са двумембранни, с единични тилакоиди. Един или два тилакоида обикновено лежат по периферията на хлоропласта. Тилакоидните мембрани съдържат фикобилизоми. Хлорофилът е основният пигмент в хлоропластите. В допълнение, червените водорасли имат каротеноиди и фикобилини във фикобилизоми. Благодарение на този набор от пигменти, червените водорасли могат да абсорбират светлина от почти цялата видима част на спектъра. По правило хлорофилът е маскиран от фикобилини (червени и сини) и каротеноиди (оранжево-жълти), но има изключения сред сладководните червени водорасли. И така, Batrachospermum, който живее в сфагнови блата, е синьо-зелен на цвят.

Според различни източници днес има от 5000 до 10 000 описани вида червени водорасли. Почти всички от тях принадлежат към морските водорасли. Описани са около 200 сладководни вида, сред които:

Atractophora hypnoides

Gelidiella calcicola

Palmaria palmata

Schmitzia hiscockiana

Chondrus crispus

Mastocarpus stellatus

58. Гъби. Мястото на гъбите в системата на хетеротрофните организми

Гъбите (лат. Fungi или Mycota) са царство на дивата природа, което обединява еукариотни организми, които съчетават някои характеристики както на растения, така и на животни. Гъбите се изучават от науката микология, която се счита за клон на ботаниката, тъй като преди това гъбите са били приписвани на растителното царство.

Концепцията за гъбите като отделно царство се формира в науката през 70-те години на миналия век, въпреки че Е. Фрайс предлага да се отдели това царство през 1831 г., а Карл Линей изрази съмнения, когато постави гъбите в растителното царство в своята Система на природата. През втората половина на 20-ти век най-накрая се формира идеята за гъбичния полифилетизъм. До края на 20-ти век са натрупани данни за генетиката, цитологията и биохимията, които правят възможно разделянето на тази група организми на няколко несвързани клона и разпределянето им между различни царства, оставяйки само едно от тях в царството на " истински", или собствено гъбички.

Гъбите са древни хетеротрофни организми, които заемат специално място в общата система на живата природа. Те могат да бъдат както микроскопично малки, така и да достигат няколко метра. Заселват се върху растения, животни, хора или върху мъртви органични останки, по корените на дървета и треви. Тяхната роля в биоценозите е голяма и разнообразна. В хранителната верига те са разлагащи - организми, които се хранят с мъртви органични остатъци, подлагайки тези остатъци на минерализация до прости органични съединения.

59. Долни гъби. Разреди Oomycetes, Zygomycetes

Нисши гъби - всички отдели, свързани с гъбите, с изключение на аскомицети (лат. Ascomycota), базидиомицети (Basidiomycota) - отдели на подцарството на висшите гъби (Dikarya) - и дейтеромицети (Deuteromycota). Характеризира се с неклетъчен, несептиран мицел (мицел); при най-примитивно организираните хитридиомицети вегетативното тяло е гол протопласт. Понякога не се образуват гъбични хифи, но се появява плазмодий - свръхрастеж на цитоплазмата с много ядра.

Zygomycetes (лат. Zygomycota) е отдел от гъби, който обединява 10 разреда, 27 семейства, около 170 рода и повече от 1000 вида. Те се отличават с развит ценоцитен мицел с различна дебелина, в който се образуват прегради само за отделяне на репродуктивните органи.

60. Висши гъби. Клас Ascomycetes, Basidiomycetes

Висши гъби (лат. Dikarya) - подцарство гъби, което включва Ascomycetes и Basidiomycetes. В ежедневието висшите гъби (или техните плодни тела) обикновено се наричат ​​гъби. Латинското наименование на подцарството се дължи на факта, че представителите на тези отдели по време на сексуално размножаване образуват двуядрени клетки (дикариони) и дори дикариотен мицел и едва след известно време ядрата се сливат, давайки началото на диплоидна зигота

Аскомицети (от гръцки ἀσκός - торба), или торбести (лат. Ascomycota) - отдел в царството на гъбите, който съчетава организми със септиран (разделен на части) мицел и специфични органи на сексуално спороношение - торбички (asci), най-често съдържащи 8 аскоспори. Те също имат безполово спорулиране и в много случаи половият процес се губи и тези видове гъби се класифицират като несъвършени гъби (Deuteromycota).

Аскомицетите включват до 2000 рода и 30 000 вида. Сред тях - дрожди (клас Saccharomycetes) - вторично едноклетъчни организми. Други добре познати представители на аскомицетите включват смръчкули, пармелия, бримки и трюфели.

Базидиомикота (лат. Basidiomycota), базидиомицети или базидиални гъби - отдел от гъбното царство, включително видове, които произвеждат спори в клубообразни структури, наречени базидии. Заедно с аскомицетите принадлежат към подцарството на висшите гъби (дикария).

61. Лишеите са специфични симбиотични организми. Мястото на лишеите в системата на организмите

Лишеи (лат. Lichenes) - симбиотични асоциации на гъби (микобионт) и микроскопични зелени водорасли и / или цианобактерии (фотобионт или фикобионт); микобионтът образува талус (талус), вътре в който са разположени фотобионтните клетки. Групата включва около 400 рода, включително от 17 000 до 26 000 вида.

1. Мястото на лишеите в системата на органичния свят: независима група от сложни симбиотични организми, които не могат да бъдат приписани на растения, животни или гъби. Структурата на лишеите: тялото - талусът се състои от нишки на гъбата, между които има едноклетъчни водорасли. Симбиоза от гъби и водорасли. Хетероавтотрофно хранене на лишеи: водораслите синтезират органични вещества от неорганични вещества, използвайки слънчева енергия, а гъбичните хифи абсорбират вода и минерални соли от околната среда.

Ръководството очертава общи въпроси от биологията на зеленчуковите култури, предоставя актуални данни за състоянието на отрасъла в страната и чужбина. Книгата напълно разкрива хранителната и лечебната стойност на зеленчуците. Подробно са описани биологичните основи на зеленчукопроизводството: класификацията на зеленчуковите растения, техните центрове на произход, характеристиките на растежа и развитието на зеленчуковите растения в зависимост от факторите на околната среда (топлина, светлина, влага, хранене и др.). определя тяхната жизнена дейност.

Помагалото е предназначено за студенти, обучаващи се в направление "Агрономство". Одобрено от учебно-методическата асоциация на университетите на Руската федерация за агрономическо образование като учебно помагало за студенти, обучаващи се в направление "Агрономство"

Книга:

<<< Назад
Напред >>>

Растението започва своя жизнен път с покълването на семето, от което се образуват основните органи: корен, стъбло, лист, цветове, плодове и семена (виж фиг. 2).


Ориз. 2. Устройството на растението

Когато семето покълне, първо се появява ембрионален корен, който по-късно се превръща в развита коренова система.

корен- основният подземен вегетативен орган на растението.

Коренът закрепва растението към почвата и му осигурява устойчивост на вятъра; абсорбира и доставя вода на растенията с разтворени в нея почвени минерали; често служи като резервоар на резервни хранителни вещества; служи като репродуктивен орган при наличие на допълнителни пъпки.

Има три вида корени. основен коренразвива се от зародишния корен на покълнало семе, има вертикално положение в почвата, задълбочавайки края си в долните слоеве на почвата.

Отстрани на главния корен от него се появяват странични корениот първи ред, от тях корените от втори, след това от трети ред и т.н.

адвентивни коренипроизлизат не от главните или страничните корени, а от части на издънката, т.е. стъблото (домати, краставица, тиква и др.), листа или върху модифицирани стъбла: коренища (аспержи, хрян, ревен), грудки (картофи) , луковици (лук чесън). Успешното поникване на адвентивни корени се улеснява от контакта на части от стъблото и листата с влажна почва.

Кореновата система е прът,където главният корен достига мощно развитие и рязко се откроява по дебелина и дължина в масата на страничните и прилежащите (домати, киселец); фиброзен,състоящ се от маса от допълнителни корени (лук, краставица, маруля) и разновидности на корените - конусовидни, вретеновидни, лук - се срещат в цвекло, моркови, рутабага, ряпа и др. - малки закръглени израстъци - нодули се образуват върху корените на бобовите растения. Нодулните бактерии асимилират свободния азот от въздуха и го превръщат в съединения, достъпни за растенията.

Корените на много зеленчукови растения се използват за храна (всички кореноплодни).

Надземната част на стъблото на растението с листа, развиващи се върху него, се нарича бягство.Заедно със страничните издънки съставлява скелета на растението. Стъблото изпълнява опорни (механични) и проводящи функции. Стъблото осъществява двупосочно движение на хранителните вещества от корените към листата и от листата към другите органи.

Стъблото се състои от възли (мястото, където листата са прикрепени към стъблото) и междувъзлия (участъци от стъблото между възлите), носи пъпки, листа, цветя и плодове. Ъгълът между стъблото и листа в точката на излитане се нарича пазв на листа. Всяка издънка се развива от пъпка, следователно пъпката е елементарна издънка. Мястото, където стъблото среща корена, се нарича коренова шийка. Дължината на междувъзлията е много малка. Пример за съкратен издънка е пъпка, а за възрастни издънки - глава зеле, розетка от базални листа на кореноплодни култури през първата година от живота.

По естеството на растеж стъблото е изправено (домати, пипер), издигащо се, пълзящо, пълзящо (камшици от краставица, тиква), къдраво (боб).


Ориз. 3. Устройството на стъблото при различните зеленчукови растения

Всички зеленчукови растения имат тревисто стъбло (виж фиг. 3).

Коренище- модифицирана удебелена подземна част на стъблото, служи за вегетативно размножаване и осигурява доставка на хранителни вещества (хрян, аспержи).

Грудка- модифицирано стъбло, което има няколко междувъзлия (картофи).

Крушка- подземен силно скъсен издънка с късо плоско стъбло - дъно и листа - месести люспи.

Безлистно стъбло, завършващо със съцветие, се нарича цветна стрелка(лук).

Листе орган на асимилация, газообмен и изпарение. Зеленият лист синтезира органични вещества, които участват в изграждането на растението и във всички химични трансформации.

Листът е свързан със стъблото чрез петура. Простите листа имат едно листно острие, сложните листа имат няколко остриета, всяко със собствена дръжка. Листната петура е продължена под формата на централна жилка на листа с множество разклонения. Вените са съдовете на листа. Дръжката на листа служи като орган за ориентиране на листа по отношение на светлината и спомага за отслабване на въздействието върху листната плоча от дъжд, градушка, вятър и др. Пипалото е модифициран лист (краставица, тиква), участва и във фотосинтезата.

Листата на някои растения имат пубертет, който изпълнява различни функции. Намалява контакта на листата с въздушния поток, за да предотврати прекомерното изпарение, отблъсква тревопасните животни или отразява слънчевата светлина, за да предотврати прегряване.

Зеленият цвят на листата се дължи на голямото количество хлорофил, съдържащ се в хлоропластите.

Листата са много разнообразни по форма на плочата (кръгла, сърцевидна, яйцевидна, копиевидна и др.), ръба на листа (назъбен, назъбен, лобиран и др.), вида на жилката (перести, длановидни , паралелно), вида на прикрепването към издънката (петиолат, приседнал, обхващащ). На стъблото листата са подредени спирално или последователно (по един лист излиза от всеки възел на стъблото), срещуположни (два листа са прикрепени един срещу друг във всеки възел), завит (три или повече листа са разположени на всеки възел) .

Цвете- Репродуктивен орган на растенията. Цветовете са двуполови - с плодник и тичинки, и отделно кухи - само с плодник (женски) или само с тичинки (мъжки). Цветята могат да бъдат единични или събрани в къси или разклонени съцветия.

Еднодомното растение има двуполови (семейство нощни) или двудомни (семейство тикви) цветя. Ако мъжките цветя са разположени на едно растение, а женските - на друго, тогава такива растения се наричат ​​двудомни (аспержи, спанак, някои сортове и хибриди на краставици). Има два биологични вида опрашване: самоопрашване и кръстосано опрашване. Самоопрашването се случва при двуполовите цветя, когато прашецът от прашниците се разпръсне върху близалцето на собствения цвят (сем. Solanaceae). Кръстосаното опрашване се извършва с помощта на насекоми (сем. кратуни, фам. лук) или вятър. При опрашваните от вятъра царевични растения метлите на мъжките цветя произвеждат много прашец, който се носи от вятъра на дълги разстояния. Опрашваните от насекоми цветя имат течен захарен секрет, който привлича насекомите. В същото време прашецът на много растения служи като храна за насекоми.

Плодът- това е долният или горният яйчник, който се е развил след опрашване и оплождане на цветето, вътре в което се намират семената. Партенокарпия - свойството на някои растения да образуват плод без опрашване. Обикновено това са плодове без семена или с недоразвити семена. Това свойство на растенията се използва широко в развъждането.

Сочни плодове. тиква, нощница, бобови растения се използват за храна в техническа зрялост (краставици, тиквички, патладжан, грах, млад боб, сладка царевица) и биологична зрялост (домати, пипер, физалис, тиква, диня, пъпеш). Неузрелите плодове, с изключение на патладжана и царевицата, са богати на хлоропласти. Цветът на сочните зрели плодове се свързва с антоцианини и хромопласти.

Избор на редакторите
Трудно е да се намери част от пилето, от която е невъзможно да се направи пилешка супа. Супа от пилешки гърди, пилешка супа...

За да приготвите пълнени зелени домати за зимата, трябва да вземете лук, моркови и подправки. Опции за приготвяне на зеленчукови маринати ...

Домати и чесън са най-вкусната комбинация. За тази консервация трябва да вземете малки гъсти червени сливови домати ...

Грисините са хрупкави хлебчета от Италия. Пекат се предимно от мая, поръсени със семена или сол. Елегантен...
Раф кафето е гореща смес от еспресо, сметана и ванилова захар, разбити с изхода за пара на машината за еспресо в кана. Основната му характеристика...
Студените закуски на празничната маса играят ключова роля. В крайна сметка те не само позволяват на гостите да хапнат лесно, но и красиво...
Мечтаете ли да се научите да готвите вкусно и да впечатлите гостите и домашно приготвените гурме ястия? За да направите това, изобщо не е необходимо да извършвате на ...
Здравейте приятели! Обект на днешния ни анализ е вегетарианската майонеза. Много известни кулинарни специалисти смятат, че сосът ...
Ябълковият пай е сладкишът, който всяко момиче е учило да готви в часовете по технологии. Именно баницата с ябълки винаги ще бъде много...