Poznámky o chlebe. Ľudové zvyky a znaky o chlebe, o ktorých by mal vedieť každý


Ukážte osobu, ktorá by odolala zlatistej, chrumkavej kôrke chleba! Aj ten najvyberanejší šalát alebo kráľovská polievka bez krajca čerstvo upečeného chleba navyše stratí svoju brilantnosť a plnosť chuti.
Chlieb je jedným z najdôležitejších produktov ľudskej výživy a spolu s ním sa rozšíril aj v medicíne a mágii.

* Spodná kôrka ražného chleba sa zabalí do vlhkej utierky a trochu sa zohreje. Kĺby sú namazané rastlinným olejom, nanesie sa teplá kôra a zviaže sa vlhkou ľanovou handričkou. Bolesť rýchlo zmizne. Pri pravidelnom používaní môžete očistiť kĺby od toxínov nahromadených v nich .

*Striedka chleba zmiešaná s lipovým medom v pomere 2:1. Naparujte nohy a naneste pripravenú kompozíciu na kukuricu a zaistite ju obväzom alebo náplasťou. Po dvoch-troch dňoch omrvinky vyberte a vyvýšený mozoľ odstráňte. Ak je to potrebné, opakujte kurz. Zvyčajne dokonca zo starej kukurice sa podarí zbaviť na tri - päť chodov.

*Kombinácia chleba a soli je komplexným symbolom : chlieb vyjadruje túžbu po blahu a bohatstve a soľ chráni pred nepriateľskými silami a vplyvmi. Na začiatku a na konci jedla sa im odporúčalo zjesť pre šťastie kúsok chleba so soľou. Zaobchádzanie s hosťom chlebom a soľou vytvorilo priateľstvo a dôveru medzi ním a hostiteľom.

*Drogy z čerstvého chleba sa používajú v bielej mágii na uzmieriť rozhádaných manželov či milencov . Verí sa, že ak zmiešate omrvinku chleba s menštruačnou krvou a nakŕmite ňou márnotratného manžela, nikdy neodíde k inej žene.
Dievčaťu sa odporúča týždeň pred svadbou kŕmiť ženícha každý deň očarujúcou kôrkou chleba a potom bude spoľahlivou oporou pre svoju mladú manželku.

*Plátok chleba so soľou cajole brownie, bannik, goblin a voda .

*Ak sa to chystá neskúsený mág komunikovať s nadpozemskými silami , len si potrebuje urobiť zásobu teplého chleba, ktorý mu pomôže zahladiť drsné hrany pri jednaní s nemŕtvymi.
Osobu, ktorá vám chce zle, musíte nakŕmiť drogou z čierneho chleba.
Pri stretnutí s ghúlom mu musíte hodiť kôrku zo starého chleba a on sa vás zbaví.

* Ak mladý muž sám upečie koláče, pridá do cesta pár kvapiek svojej krvi a sedem dní na pribúdajúcom mesiaci nimi bude liečiť dievča, ktoré má rád, potom sa do neho veľmi skoro zamiluje. šialenstva.

* Položte kostolnú sviečku na bochník chleba, zapáľte ju a nechajte ju tiecť popri rieke a niečo si želajte. Ak chlieb s horiacou sviečkou bezpečne odpláva, prianie sa čoskoro splní. Ak plameň sviečky zhasne, túžba sa splní s veľkými ťažkosťami, ak sa chlieb zo sviečok utopí, túžba sa nielen nesplní, ale bude mať za následok aj problémy.

*Novomanželia odhryznúť si jeden bochník vo svadobný deň, určiť, kto bude hlavou rodiny .

* A, samozrejme, chlieb namočený vo víne je stále najviac sväté kresťanské prijímanie chrániť človeka pred nepriazňou osudu a smútkom.

*Spôsob práce s chlebom . Napríklad, keď je dieťa choré, koktá, alebo trpí enurézou, treba zobrať ražný chlieb, vyzliecť dieťa, dať ho do misky. Na 3-litrovej nádobe s teplou vodou si 9-krát prečítajte „Otče náš“, touto vodou umyte dieťa od hlavy po päty, čím odstránite negatívne informácie. Potom vložte chlieb do misky s rovnakou vodou, kde ležal 2 hodiny a absorboval vodu. Rozdrvte namočený chlieb a dajte ho vtákom. Ide o veľmi efektívnu a cenovo dostupnú techniku.

* Veľmi dobré sú klásky chleba posvätené na sviatok Spasiteľa a umiestnené v izbe čerpať negatívnu energiu, ihly hrotov - ako astrálne ihly. Dobre funguje aj mäta, palina, nevädza, mak.

* Technika babičky Tekla, ktorá chlebovými guľkami úplne vyčistili pokožku a odstránili kožné ochorenia - psoriázu, ekzémy, fľaky . Omotajte chlebovú guľu v smere hodinových ručičiek okolo škvrny alebo problémovej oblasti, potom ju namočte do kyslej smotany a dajte ju zjesť psovi.

*Metóda liečby chlebom pre lymfatické uzliny a benígne nádory . Musíte urobiť 9 chlebových gúľ a pri čítaní „Otče náš“ zapáliť sviečku. Otočte okolo lymfatických uzlín v smere hodinových ručičiek, odložte a opakujte 9-krát na jednom mieste. Potom sú všetky loptičky buď zakopané, alebo kŕmené psovi. Psy sa zbavujú negatívnej energie štekaním.

* Žena by nemala skúšať chlieb na dopečenie nožom alebo vidličkou a tiež by s ich pomocou niekomu podávať krajec chleba. Musí použiť malý špíz alebo zápalku, inak z nej nebude „šťastná panna alebo manželka“.

* Je zlé náhodne položiť chlieb na stôl „hore nohami“ a úmyselne - ešte horšie. Z toho bude chorý živiteľ rodiny. Rovnako zlé je odrezať oba konce bochníka alebo ho chytiť, kým niekto iný krája.

*O chlebe upečenom na Veľký piatok alebo na Vianoce sa všeobecne verilo, že má magickú a liečivú moc.. Ak sa takýto chlieb uchováva rok, ochráni dom pred požiarom a jeho obyvateľov pred problémami a nehodami.
Chlieb upečený na Veľký piatok a na Vianoce je dobrým liekom na úplavicu, hnačku a podobné neduhy. Tak ako krížové buchty, ktoré sa používali na ten istý účel, aj takýto chlieb sa nechal vysušiť a stuhnúť, a keď to bolo potrebné, rozdrvil sa na prášok a dal sa chorým s horúcou vodou.

* Pri liečení používali nielen chlieb posvätený dňom, v ktorom sa piekol, ale aj ten najobyčajnejší. Pacient si musí vziať kúsok bieleho chleba, označiť ho krížikom a prečítať si nad ním modlitbu „Otče náš“. Potom ho priložil na vred alebo na chorý zub tou stranou, na ktorej bol priložený kríž.

*CHLIEB – LIEK NA PERTUSSIU
V roku 1877 bol zaznamenaný liek na čierny kašeľ: krajec chleba sa zabalil do látky a na tri dni sa zakopal do zeme. Potom ho vykopali a dali zjesť pacientovi. Zemitá chuť, ktorú chlieb v tomto období získal, bola považovaná za liečivú. Spomína sa aj takáto možnosť liečenia. Celá rolka sa zabalila do látky a na jeden deň sa vložila do veľkej diery, potom sa chlieb vybral a dal nie pacientovi, ale jeho rodinným príslušníkom, aby sa od neho nenakazili.
Na západe Anglicka sa čierny kašeľ liečil chlebom vyžobraným od posmrtného dieťaťa (narodeného po smrti otca) alebo od ženy, ktorej priezvisko v manželstve je rovnaké ako priezvisko panny, ale iba ak chlieb vzali a zjedli. bez poďakovania darcovi.

* Znamenia s chlebom
Je smolou vziať si z misky posledný sendvič, pokiaľ vám ho neponúknu. Ak to urobí nevydatá žena, nikdy sa nevydá až do konca svojich dní. Na druhej strane, posledné ponúknuté a prijaté sústo prináša šťastie v láske či peniazoch.

*CHLIEB A RODY
V mnohých anglických rodinách je zvykom pripravovať v čase pôrodu takzvaný „groaning bread“. Tento chlieb sa rozdával po kúskoch každému z ľudí v dome v čase vzniku nového života. To prinieslo šťastie novorodencovi, ako aj všetkým účastníkom jedla. Krájali „stonajúci chlieb“ rôznymi spôsobmi. Ak bol pri pôrode prítomný lekár, niekedy mu to bolo zverené, ale častejšie rituál vykonával otec dieťaťa. Musel si dávať veľký pozor, aby si neporezal prst, inak by sa dieťa nedožilo ani roka.
Čo sa nezjedlo pri pôrode, to sa zachovalo a rozdalo hosťom, ktorí prichádzali do domu v období medzi narodením a krstom. Jedna porcia sa uchovávala oddelene a potom sa darovala prvej osobe opačného pohlavia s dieťaťom, s ktorou sa stretli na ceste do kostola na krst alebo späť. Ponúkaný rezeň nie je dobré odmietnuť – potom sa dieťa pripraví o osobnú príťažlivosť, prípadne sa mu prihodia problémy.

* Obrad CHLEBA A SOĽ NA SVADBE
k nám prišiel od našich prastarých rodičov, ale je stále populárny a aktívne sa používa pri svadobných obradoch.
Rodičia sa stretávajú s novomanželmi s chlebom a soľou v dome, kde sa hrá svadba. Bochník čierneho chleba je položený na krásnom a dlhom uteráku (teraz nepoužívajú len čierny chlieb, rozmanitosť pečiva je pôsobivá v kráse). V strede by mala byť priehlbina, v ktorej je umiestnená dobre pripevnená soľnička. Uvítací prejav prednesie svokra alebo svokra:
- „Blahoželám vám k zákonnému manželstvu! Prajeme vám veľa šťastia, zdravia, dlhého manželského života. Chlieb - soľ chuť, a uvidíme, kto bude v dome pánom.
Po týchto slovách privítania novomanželia odhryznú alebo odštipnú chlieb, namočia ho do soli a zjedia.
Verí sa, že kto si odhryzne väčší kus, bude v dome pánom. Potom sa mladému páru opäť zablahoželá a pobozká.
Rituál Chlieb – soľ na svadbe – je symbolom skutočnej a úprimnej harmónie a vyjadruje znamenie, že manžel a manželka budú odteraz ako zrnká jedného chleba.
Podľa legendy by sa po tomto obrade mal „nahryznutý“ bochník odložiť. A chlieb po svadobnej oslave vrátia mladým. Bochník môžu jesť len mladomanželia a ako sa uvádza v niektorých zdrojoch, o chlieb sa nemôžu deliť hostia!!! Jediní, s kým sa môžu deliť o chlieb, sú ich rodičia. Je žiaduce jesť pri stole, ale nevyžaduje sa. Toto znamenie je stelesnením jednoty v rodine, prosperity v ich novom rodinnom živote.
Soľ, ktorá bola na bochníku, sa nasype zo soľničky do malého handrového vrecúška a umiestni sa za ikonu, s ktorou sa rodičia s mláďatami stretli. Na ikone, práve tej, na ktorej ležal svadobný bochník, je zavesený uterák. To znamená akýsi symbol a amulet pre rodinu.

*RITUÁL NA VRÁTENIE DLHOV
Chlieb musí byť silne osolený, aby ho bolo viac soli ako samotného chleba, aby sa nedal zjesť. Zároveň hovoria:
"Soľím ti život (meno), pridaj soľ!"
Tento slaný chlieb pri západe slnka je umiestnený na prahu dlžníka a hovoria:
"Ako je tento chlieb slaný, tak bude slané všetko jedlo (meno dlžníka). Nemôžeš piť vodu, nemôžeš zabudnúť na dlhy, vráť mi všetko, čo si mi vzal. V noci až do tých čias Nespi, nespi, tak sa to podľa môjho slova stane. Presne!"

* OCHRANNÝ RITUÁL S CHLEBOM
Vezmite malý kúsok čierneho chleba, prilepte tam list s kúzlom a zatvorte ho strúhankou tak, aby list nebolo vidieť. Potom chlieb vysušte a uložte tak, aby ho nikto nenašiel.
"Chlieb a víno a Pán, ktorý dáva život! Týmto chlebom zapečatím svoj príbytok, chlebom blokujem, chlebom posväcujem, chlebom chránim. Zlodej zahynie, protivník bude rozdrvený, nenávistník udusí." sám, závistlivci oslepnú a každá zlá myšlienka sa rozsype pred týmto chlebom ako prach pred vetrom. Chlieb uschne a môj nepriateľ zomrie. Amen. Amen. Amen." Potom musíte niečo povedať na bochník chleba a dať to za ikony.
"Môj ručne písaný amulet, moje slová sú navždy odrezané. Stoj doma, neútoč na nepriateľa. Amen."
Amulet na falšovanie 1 krát za rok. Namočte starý chlieb a kŕmte vtáky.

*OCHRANA DOMU
Budete potrebovať kúsok okrúhleho čierneho chleba. Napíšte na malý kúsok papiera
ochranné slová a prečítajte si ich ako sprisahanie 9-krát. Potom list preložíme a vložíme do bochníka chleba. List musí byť riadne pokrytý strúhankou, aby ho nebolo vidieť. Vysušte chlieb a schovajte sa niekde v oblasti chodby a predných dverí.
„Zapečatím dom chlebom,
Chlieb chránim a blokujem,
Chlebom chránim svoj príbytok.
Nepriateľ nezaútočí cez bariéru chleba,
zlodej zomrie, protivník bude zmietnutý,
neprajník sa uškrtí, závistlivec oslepne a
každá zlá myšlienka bude rozbitá pred chlebom,
ako prach pred vetrom.
Chlieb vyschne a môj nepriateľ zomrie."

*CHRÁŇ SA
Je krátkodobý - týždeň, potom je potrebné ho prerobiť. Podmienky sú rovnaké. Noste v taške.
"Hovorím chlieb 7 dní,
Otrok (...) odrádza od problémov:
z cesty, z prázdnoty,
od veterného a nepokojného,
z kostola a hryzenie,
z pôdy a postele.
z ťažkej smrti.
Odkotúľam sa a zakopem
Budem brániť okraj.“

*Upozorňujem na skutočnosť, že všetky chlebové sprisahania sa čítajú šeptom, naklonení veľmi blízko k chlebu, aby sa ho dotkli dychom.

* SPIKNUTIE NA CHLIEB Z NÚDZY
Toto jednoduché, ale silné sprisahanie na chlieb sa robí len na domácom chlebe, t.j. domáci chlieb. Ohovárajú konkrétne na semienkach, ktoré sa pridávajú do chleba pred pečením. A každý, kto zje tri kusy hovoreného chleba, nepozná potrebu.
Vezmite hrsť bežných slnečnicových semienok a ošúpte ich. Vložte do malého vrecka, pridajte tam štipku soli a dobre pretrepte. Potom semená nalejte na bielu podšálku bez zlatých vzorov, vezmite štipku soli do ľavej ruky a povedzte sprisahanie semien, ktoré potom vložte do chleba:
Za siedmimi hradmi, za siedmimi nádvoriami,
Horký smútok sedí za siedmimi pečaťami,
Horiaci smútok, prelievanie sĺz,
V smrteľnom smútku túži,
Áno, lomí rukami
Áno, vytrháva vlasy
Áno, prepichne sa nožom.
Had stráži horské palivo
Áno, nepúšťa von
A ako ten had zaspí,
Vychádza pálivý smútok
Otvára sedem zámkov siedmimi kľúčmi,
Rozbije sedem pečatí
Áno, prechádza cez sedem nádvorí.
Dodáva ľuďom smútok
Hľadaj obeť a priateľa,
Roliť slzy
Áno, pichla sa nožom.
Soľ sa nedá spočítať (treba prehodiť štipku soli cez ľavé rameno),
A my nepoznáme smútok
Stráž hada smútku, aby nezaspal,
A položili sme slnko.
Slnečné, stúpajte z mora,
Naplňte zlatý dom!
kľúč. Zámok. Jazyk.
Amen“.
Semená musíte hovoriť tri dni po sebe a nezmetajte soľ z podlahy, môžete ju zamiesť až po poslednom sprisahaní. Semená by mali byť vždy ponechané v tanieri, na vrchu pokryté šatkou. Domov by mal byť upozornený, že tieto semená by sa nemali dotýkať. Na štvrtý deň by ste mali semienka pridať do cesta, z ktorého pečiete chlieb (dôležité je, aby nezmrzli v kope, ale rozložili sa po chlebe a v každom kúsku sú semienka, pretože je ktoré dávajú chlebu zvláštnu silu a pomáhajú ľuďom). Majte na pamäti, že ak zjete čo i len celú hrsť očarovaných semienok, nebude to mať zmysel. Pracujú len v chlebe.

* HLÁSKUJTE SLOVÁ PRI PEČENÍ CHLEBA
Určite poznáte hostesky, ktorých muffin je vždy taký bujný a chutný, že by ste ho zjedli bez prestania. Na vašu žiadosť dá recept, zdá sa, že urobíte všetko, ale chlieb sa ukáže byť úplne iný. A tajomstvo je v tom, že gazdiná jednoducho pozná slová na pečivo, takže má lahodnosť a vyjde to. Dnes vás naučím tieto slová. Predtým sa odovzdávali z matky na dcéru, tajili pred cudzími ľuďmi, aby len dcéra mala chutný a svieži chlieb. Tak, že ju sláva obišla, drahá, že bola úžasnou gazdinkou a ihličkou. A úprimne chcem, aby bol každý krásny a chutný.
Hovorí sa, že dvakrát. Raz, keď sa miesi cesto, inokedy, keď sa chlieb vloží do rúry.
V mene Otca i Syna i Ducha Svätého.
Buď moje varenie sväté, okrídlené.
Svätá Matka Božia,
Upiecť dar Pána Boha.
Pečieme s Bohom. Amen.
Alebo takto:
Daj, Pane, výtrusy.
Vysoký chlieb a yata.
Neutekaj, nehryz, boží chlieb. Amen.

* PRED SŤAHOVANÍM (v starom byte) zamiesime cesto zo štyroch hrnčekov pšeničnej múky, dvoch vajec, dvoch lyžíc cukru, masla a soli. Vezmite toto cesto do nového bytu. Vezmite si so sebou ikonu, soľ, ražný chlieb a mačku. Už na novom mieste (ešte v prázdnom dome či byte) upečte chlieb z cesta a všímajte si, či chlieb popraská alebo bude hladký. Ak chlieb praskne, znamená to, že život na novom mieste nevyjde. Aby ste sa potrestali pred nešťastím, zapáľte tri sviečky a povedzte:
„V mene Otca bude všetko v poriadku.
V mene Syna bude všetko v poriadku.
V mene Ducha bude všetko v poriadku."
Čerstvo upečený chlieb a ražný chlieb, ktorý ste si priniesli, nechajte v prázdnom dome alebo byte. Nalejte pohár vína a nechajte ho vedľa chleba. Keď odchádzate, povedzte:
"Pomôž si, duch domu, a zajtra prídeme."

SNY O CHLEBE

MILLEROVA KNIHA SNOV

Ak žena zje chlieb vo sne, znamená to, že bude naštvaná.

Snívať o tom, že sa delíte o chlieb s ostatnými, hovorí o vašej pevnej životnej istote.

Vidieť veľa sušeného chleba sľubuje potrebu a utrpenie. Problémy padnú na toho, kto má tento sen. Ak je chlieb dobrý a chcete si ho vziať, potom je to priaznivý sen.

Vo sne je ražný chlieb - to je sen, ktorý vám sľubuje priateľský a pohostinný domov.

Ak vo sne držíte v ruke chlebovú kôrku, sen vás varuje pred vašou neschopnosťou vyrovnať sa s nadchádzajúcou katastrofou v dôsledku zanedbania povinností.

FREUDOVA KNIHA SNOV

Vo sne je chlieb - máte hlad po normálnych, zdravých medziľudských vzťahoch, zatiaľ čo osud vás kŕmi závideniahodnou pravidelnosťou lahôdkami v podobe búrlivých, no krátkych a nezáväzných stretnutí a prchavých záľub. To všetko, samozrejme, pridáva emócie, ale niekedy chcete niečo bolestne jednoduché, ako napríklad jazdu v MHD alebo ... vzťah s jediným, ale milujúcim partnerom.

Rozkrájanie bochníka chleba na kúsky - pri milovaní sa bojíte vynaložiť príliš veľa úsilia, ale nemôžete tak zaobchádzať so sexom - táto „úspora“ ho robí chybným a neradostným. Skúste aspoň raz naplno uspokojiť svoje sexuálne potreby – vaše aj partnerove – uvidíte, nebudete mať dosť!

Zatuchnutý chlieb, ktorý ste videli vo sne, symbolizuje nejaké veľmi staré spojenie, ktoré, ak to bolo kedysi zaujímavé, bolo veľmi dávno. Nie je lepšie vzdať sa zbytočného nákladu?

Ak ste snívali o čerstvom, dokonca horúcom chlebe, znamená to, že čoskoro na svojej ceste stretnete človeka, ktorý vás doslova „nakazí“ svojou energiou a ľahkým prístupom k životu.

INTIMATÍVNA KNIHA SNOV

Ak žena sníva, že zje chlieb, taký sen ju varuje pred možnou smrťou milovanej osoby. Ak vo sne zdieľate chlieb s ostatnými, potom nič neohrozuje vašu prosperujúcu lásku. Zatuchnutý chlieb je predzvesťou nešťastného manželstva a utrpenia. Chlebové kôrky sú varovaním, že riskujete stratu lásky hodnej osoby.

ZNAKY - CHLIEB

-Vyhodiť chlieb je veľký hriech . Kto hádže napoly zjedené kúsky a nekŕmi vtáky, stane sa chudobným. - Viera je veľmi starodávna a jej význam je jasný: chlieb sa musí chrániť, vyrástol s pomocou Dazhbog (Slnko), na jeho pestovanie a spracovanie sa vynaložilo veľa práce. Kto nešetria chlebom, toho nebeské sily potrestajú. Platí to aj v každodennom zmysle: kto nie je šetrný, je odsúdený na chudobu. Pokiaľ ide o vtáky, od pradávna k nim ľudia pristupovali opatrne, pretože vtáky symbolizovali duše mŕtvych. Je lepšie dať im chlieb a urobiť tak dobrý skutok, ako vyhodiť kúsok bez zmyslu.

Veľká úroda chleba - do blízkeho hladomoru. Presvedčenie je založené na pozorovaní cyklického charakteru plodín a neúrody. Roľníci zvyčajne kvôli malému prideleniu pôdy zasiali obilniny na rovnakom mieste a nemohli striedať plodiny. V dôsledku toho krajina nemohla neustále prinášať ovocie, vyžadovala si „oddych“ a po dobrom roku často nasledoval zlý. Viera naladená na ekonomiku a predvídavosť.

Kto je starý chlieb, dobre pláva a nebojí sa búrky. Moderní lekári hovoria aj o výhodách sušeného, ​​„včerajšieho“ (ale nie zatuchnutého, nie plesnivého) chleba. Možno aj preto sú sušienky po stáročia také obľúbené. Ale myslím, že je lepšie súhlasiť s V.I. Dávame, že základom je obvyklý pedagogický „rozvod“: hovorí sa, jedzte, deti, čo dávajú, nebuďte prieberčivé. A keďže každý chce dobre plávať, sľubuje sa aj táto zručnosť. Zaujímavé je tu spojenie plávania s búrkou. Faktom je, že za starých čias sa považovalo za veľmi užitočné plávať v búrke: ľudia, ktorí žili v jednote s prírodou, si nemohli nevšimnúť energetickú saturáciu vody v búrke. Išli sme a komunikovali s bohom hromu a blesku - Perúnom.

Na začiatku a na konci večere zjedzte kúsok chleba so soľou – našťastie. Chlieb a soľ nie sú len symbolom pohostinnosti, ale aj magickým amuletom. Verilo sa, že soľ chráni pred zlými duchmi a je užitočné ju jesť spolu s ďalším svätým produktom - chlebom. Samotný pôvod slova soľ je spojený so Slnkom: staroveké slovanské meno Slnka je Solon (tak sa mimochodom volalo macedónske mesto - dnes grécky prístav Solún); „ísť solenie“ (starý výraz, na niektorých miestach stále existujúci) – znamená: „ísť pozdĺž Slnka“. "Chlieb a soľ!" - tradičné želanie dobra, prosperity, dobrej chuti do jedla. A pohostinnosť je významovo blízka pohostinnosti. Na záver ešte jedno vysvetlenie tohto znamenia: ak môžete pred večerou zjesť chlieb a soľ, znamená to, že ste hladní; a ak môžete po večeri, znamená to, že ste sa neprejedli. Dobré znamenie.

Po odrezaní kúska nevpichujte nôž do bochníka - je to hlad. Znamenie odráža osobitný vzťah k chlebu, o ktorom sme už hovorili viackrát. Výskumník ľudového umenia A.L. Toporkov si všíma aj množstvo znakov: „Nesmel jeden človek jesť chlieb za druhým: vezmeš mu šťastie, silu. Nemôžete jesť za chrbtom iného človeka - budete jesť aj jeho silu. Chudoba čaká toho, kto počas jedla dáva psom chlieb zo stola, “atď. A nôž zaseknutý v chlebe nečinne je rúhanie. Chlieb môže byť urazený a pripraviť dom o jeho patronát.

CHLIEB - v Rusku bol vždy považovaný za svätyňu, preto sa k nemu od detstva vychovával opatrný postoj. Ak sa chlieb krája nerovnomerne, život človeka bude rovnako nerovnomerný a ťažký. Keď vložia chlieb do pece, mali by ste zdvihnúť lem a povedať: „Zdvihnite sa vyššie“, aby chlieb dopadol dobre. Po západe slnka nemôžete začať nový chlieb - do chudoby. Aby ste predišli problémom, nikdy neotáčajte bochník chleba hore nohami. Aby ste sa vyhli hladu a neúrode a v dôsledku toho chudobe - jedzte chlieb s veľkou opatrnosťou, aby na podlahu nespadla ani jedna omrvinka, ani smietka. Ak ste počas jedla, bez toho, aby ste dokončili svoj kúsok chleba, začali na novom, znamená to, že niekto z vašich blízkych je v núdzi a hladuje. Počas večere padol kúsok chleba – hosť sa ponáhľa. Ak ste po večeri nechali na stole napoly zjedené kúsky svojho krajca, potom zanecháte svoje šťastie. Aby chlieb nesplesnivel, nemôžete polozjedený kúsok položiť na stôl.

Vo všeobecnosti nie je v Rusku zvykom vyhadzovať chlieb - považuje sa to za veľký hriech a trestom za hriech môže byť hlad, núdza, choroba. Občas sa však stane, že chlieb plesnivie, čo teda v takom prípade robiť, aby ste sa vyhli hriechu? Ukazuje sa, že človek, ktorý jedol plesnivý chlieb, sa nikdy neutopí, takže sa nebojte, zjedzte akýkoľvek chlieb - a šťastie bude vždy na vašej strane.

Znaky o chlebe sa formovali v dávnych dobách a takmer všetky sú spojené s osudom človeka. S tými, ktorí si ctili chlieb, sa zaobchádzalo s náležitou úctou, mali blahobyt aj dobré zdravie a takého človeka vždy sprevádzalo šťastie. Preto sa snažili vytrvalo sledovať znamenia o chlebe. Toto sa učí od detstva. Tu sú najčastejšie príznaky chleba.

Chlieb ako posvätné jedlo

V kultúrnych tradíciách mnohých národov je chlieb viac ako len jedlo. Je to posvätné jedlo, ktoré sa používa pri určitých náboženských aktivitách. Medzi východnými národmi, keď skladáte prísahu, musíte držať v rukách svätú knihu a jesť kúsok chleba - ploché koláče. Tradície a znamenia spojené s chlebom sú však u mnohých národov podobné.

Dokonca aj omrvinky majú mimoriadnu hodnotu - ten, kto ich zje až do konca, bude bohatý, a ak omrvinky zmietnete zo stola, čoskoro budete musieť žobrať. A na znak úcty by sa hosťom mal v prvom rade podávať chlieb. Zároveň by ste ho v žiadnom prípade nemali odlomiť jednou rukou, ale hodiť ho na zem a ešte viac prejsť - a je to úplne svätokrádežné.

Špeciálny význam má okrúhly tvar chleba alebo mazanca. Kruh symbolizuje slnečný disk a jeho svetlo je zdrojom života.

Kazachovia majú znamenie o chlebe spojené s cestovaním. Každý, kto má pred sebou dlhú cestu, musí pred odchodom z domu zjesť bochník chleba. Zvyšný chlieb až do návratu cestovateľa je uložený v dome. Verí sa, že vyššie sily ho budú držať na ceste, a keď sa vráti domov, musí dojesť tento chlieb na znak úcty. V mieste, kde sa vydali na cestu, si určite musia kúpiť chlieb domov. Nemôžete prejsť cez prah chleba - peniaze budú prúdiť z domu.

Do bochníka chleba alebo do bochníka chleba nemôžete zapichnúť nôž, iba ho nakrájať na kúsky, ale je lepšie ho lámať oboma rukami

Existujú aj špeciálne znaky. Napríklad medzi Uzbekmi by sa ploché koláče v žiadnom prípade nemali krájať nožom alebo prevracať a dávať hornou stranou (čiapkou) nadol - to je veľký problém, verí sa, že šťastie sa môže na dlhú dobu odvrátiť. Každej významnej udalosti predchádzalo lámanie chleba. Toto poslanie bolo zverené staršiemu alebo hlave rodiny, z jeho rúk všetci ostatní dostávali svoju porciu chleba.

V tradíciách národov Blízkeho východu, ako aj v Egypte sa chlieb nosil ako obeta bohom a lámanie chleba sa spájalo s nasýtením duší, ktoré opustili zjavný svet. V tých dňoch sa verilo, že boh Anu uchováva chlieb, ako aj vodu nesmrteľného života, v nebi. V starovekom Egypte sa pieklo až 40 druhov chleba.

V slovanskej tradícii je chlieb symbolom vzájomnej výmeny medzi božstvom a ľuďmi, ako aj medzi živými ľuďmi a zosnulými príbuznými. Ide o akési prepojenie medzi generáciami. Verilo sa, že samotní predkovia sa neviditeľne podieľajú na pečení chleba a potom dostávajú svoj podiel vo forme pár alebo špeciálne pridelenej časti bochníka chleba alebo bochníka.

U Slovanov bolo zvykom nechávať chlieb na stole v červenom rohu. Zvykom bolo aj ukladanie chleba pred ikony na znak vernosti Bohu. Verí sa, že Boh sa ako odpoveď stará o blaho rodiny, aby bol na stole vždy čerstvý chlieb.

svadobné znamenia

Svadobná oslava má aj svoje znaky o chlebe. Takže aj pri dohadzovaní berú chlieb bez problémov so sebou. V staroveku sa ruky mladých kládli na bochník na znak zjednotenia a dohody o svadbe. Už na svadbe sa objavuje bochník s požehnaním mláďat od rodičov a po svadbe sa novomanželia vítajú chlebom a soľou. Národy Strednej Ázie majú dodnes tradíciu lámania chleba nad hlavou nevesty ako ochrankyne kozuba.

O chlebe existuje aj také romantické znamenie: ak si chlap a dievča odhryznú jeden krajec chleba, spojí ich láska a potom možno aj večná láska.

Tradičným atribútom svadobnej hostiny v staroveku aj dnes je samozrejme bochník. Pri jeho výrobe záleží na každom detaile. Cesto na bochník musela za starých čias spravidla miesiť vydatá žena, ktorá má deti a je šťastne vydatá - takto sprostredkuje šťastie neveste. Počas prípravy cesta sa bez problémov čítali modlitby. Ale hotový bochník vložil do pece manžel tejto ženy. Bochník bol ozdobený vetvičkami kaliny, ktoré symbolizovali lásku. Okrem veľkého bochníka sa piekli malé pirohy, ktoré sa rozdávali deťom počas slávnostnej hostiny.

Svadobný bochník potom, čo ho ochutnajú novomanželia, by sa mali krstní rodičia podeliť pre hostí

Hotový bochník, ak bol upečený a bez chýb, sľuboval rodinné šťastie. Ak svadobný bochník praskol, nepovažovalo sa to za obzvlášť dobré znamenie, ale ak sa cesto počas pečenia na jednej strane pripálilo, bolo to znamenie, že sa manželia z času na čas pohádajú. Dievčatá, ktoré chceli, po vytiahnutí bochníka z pece vyvalili vaňu na nádvorí, pričom chlapi museli na mieste trikrát skákať. V strede bochníka bola spravidla priehlbina pre soľničku. Bochník niesli na novom vyšívanom uteráku. Odhodiť svadobný bochník sa považovalo za smolu, pretože je to posvätné jedlo.

A teraz sa takéto svadobné znamenia považujú za pravdivé: nevesta a ženích si musia odhryznúť kúsok z bochníka, kto ho bude mať viac, bude skutočnou hlavou rodiny. Bochník je možné rozlomiť, potom bude dominovať ten, kto dostal väčšiu polovicu. V tomto prípade by sa soľ nikdy nemala rozliať.

Domácke presvedčenia

Všetky znaky spojené s chlebom sú určené na počesť tohto posvätného jedla. Verí sa, že ak kŕmite psov chlebom zo stola - byť chudobným majiteľom. Nemôžete nechať na stole napoly zjedené kúsky chleba - to je choroba. Existuje aj také špeciálne znamenie - neodporúča sa zjesť kúsok chleba, ktorý začala jesť iná osoba, pretože týmto spôsobom mu odoberiete silu a šťastie. Z rovnakého dôvodu by sa nemal jesť chlieb niekomu za chrbtom.

V žiadnom prípade by ste nemali vyhadzovať zvyšky chleba, je lepšie vysušiť sušienky a jesť

Musíte jesť chlieb pomaly a dbať na to, aby vám z úst nevypadli omrvinky - predpokladá sa, že ide o predčasnú smrť. Medzi kaukazskými národmi sa považuje za urážku odmietnuť pochúťku ponúkanú majiteľmi, najmä ak ide o chlieb. V niektorých kultúrnych tradíciách nie je zvykom ani len oprieť sa lakťom o vrece múky. A ak chlieb alebo jeho kúsok spadne na zem, treba ho zdvihnúť, pobozkať a položiť na vyvýšenú plošinu, napríklad na parapet.

A vo všeobecnosti sa v Rusku verilo, že osud človeka môže byť ovplyvnený - priniesli šťastie alebo nešťastie - spôsob, akým zaobchádza s chlebom.

Chlieb nielen dodáva silu, ale podporuje aj harmóniu vo všetkých sférach života. Napríklad dvaja ľudia sa môžu stať skutočnými priateľmi, ak naraz lámu chlieb a potom ho zjedia. „Jedol som s ním kúsok chleba,“ tento výraz stále odráža dôverný vzťah a duchovnú blízkosť medzi ľuďmi. Mimochodom, ak chcete potešiť majiteľov, keď idete na návštevu, kupujte a dávajte koláče iba v jasnej sume.

Ak ste omylom kúpili alebo napiekli a priniesli k priateľom nepárny počet koláčov alebo iných chlebových výrobkov, rozdeľte jeden na dve časti. Ale zvyčajne sa nosí nepárny počet pečiva alebo chleba: verí sa, že nikto iný v blízkej budúcnosti neopustí dom. Príprava chleba má, samozrejme, svoje špecifiká, napríklad žena nemôže začať piecť chlieb v dňoch menštruácie, bezprostredne po pôrode a tiež po pohlavnom styku. Cez veľké sviatky a v nedeľu chlieb nepiekli.

Chlieb, ktorý zabudli vybrať z rúry, mal špeciálne vlastnosti. Tomuto chlebu sa pripisovali magické vlastnosti: ak ho človek ochutná, bez miery túži po zosnulom príbuznom alebo milovanom a chce začať nový život, chlieb ho očistí od všetkých negatívnych emócií. Používal sa aj ako liečivý prostriedok.

Láska a úcta k chlebu boli vštepované od detstva

Chlieb je teda vo všetkých kultúrnych tradíciách považovaný za posvätné jedlo, ktoré si vyžaduje špeciálne zaobchádzanie. Verilo sa, že ak rodičia naučia svoje dieťa zaobchádzať s chlebom s náležitou úctou, potom ho vychovajú správne a jeho život dopadne dobre.

Od nepamäti bol chlieb považovaný za hlavné jedlo v dome. Z tohto dôvodu sa s ním vždy zaobchádzalo s veľkým rešpektom. Osobitná pozornosť sa venovala nielen procesu jeho výroby, ale aj manipulácii s ním, a ak bochník náhle spadol, vždy to malo vysvetlenie. A znaky spojené s tým, čo chlieb padá na podlahu, v našich dňoch nestratili svoj význam.

Spadol bochník chleba na podlahu - vo vašom dome čoskoro vypukne škandál

Známky

Význam bude mať o chlebe úzko súvisí s okolnosťami, do ktorých spadol.

  1. Ak sa počas oslavy udalosti ocitnete na podlahe - očakávajte návštevu dôležitého stavovského človeka. Je možné, že so sebou prinesie veľmi zaujímavé novinky.
  2. Polovica chleba, ktorá počas rodinnej večere spadla na zem, sľubuje, že na prahu domu sa čoskoro objaví človek, ktorého návšteva nepovedie k ničomu dobrému. S najväčšou pravdepodobnosťou od neho budete počuť nepríjemné správy.
  3. Krajce chleba spadli zo stola - nápis hovorí, že na vás čakajú finančné ťažkosti. V tomto prípade znamenie spája udalosti s problémami v práci, ktoré povedú k zníženiu príjmu.
  4. Ak sú zvyšky chleba, ako sú omrvinky a kôrky, rozptýlené, sú možné choroby, ktoré dopadnú na členov rodiny. Podľa tohto znaku o chlebe bude liečba náročná a uzdravenie nepríde skoro. Známky sa odporúča venovať pozornosť zdravotnému stavu a pri najmenšom ochorení sa poraďte s lekárom.
  5. Spustili bochník na podlahu - vo vašom dome čoskoro vypukne škandál. Podľa ďalšieho znaku takáto udalosť sľubuje tohtoročnú slabú úrodu a hladomor. Ak sa však počas hostiny ocitne na parkete, v živote nastanú drastické zmeny, ktoré sľubujú, že bude prosperovať.

Na svadbe

Známky sú aj o svadobnom chlebe – bochníku. Vždy bol k nemu úctivý postoj, pretože tento produkt podľa starodávnych presvedčení mohol povedať, ako sa bude vyvíjať život novej rodiny.

  • Ak kúsok bochníka spadne na podlahu, je to nepríjemné znamenie. Hovorí, že vaša autorita v rodine bude beznádejne stratená a riskujete, že budete mať slabé postavenie na mnoho rokov: budete podriadení svojej spriaznenej duši.
  • Zlým znamením je situácia, keď je na dlážke časť bochníka, z ktorého si už stihli trochu odhryznúť. To sľubuje človeku problémy, môže sa mu stať, že zaútočí.
  • Najhoršie však je, ak na zem spadne bochník svadobného chleba. Podľa znamenia to sľubuje veľa hádok a konfliktov v rodine. Škandály a zúčtovania sa budú diať tak často, že to v konečnom dôsledku povedie k rozpadu manželstva.

Chlieb je produkt, s ktorým by sa malo zaobchádzať opatrne. Koniec koncov, ak je na stole, potom je v dome prosperita a sýtosť. Zároveň by ste si však nemali brať k srdcu zlé znamenia, ktoré sa s ním spájajú. Aby ste predišli problémom, buďte opatrní a zaobchádzajte s chlebom s úctou.

V Rusku bol vždy zvláštny postoj k chlebu - úctivý, šetrný. Nie je prekvapujúce, že sa odráža v mnohých znakoch. Takže po západe slnka nebolo možné začať jesť nový chlieb: hrozila chudoba.

Človek otočí bochník chleba „lícom nadol“ - dostane sa do vážnych problémov.

Nerovnomerne nakrájaný chlieb naznačuje, že na človeka čaká život rovnako nerovný a plný ťažkostí.

Aby ženy mohli úspešne upiecť chlieb, museli ho po vložení do pece zdvihnúť lem so slovami „Vystúp vyššie“.

Nechať svoju porciu chleba po večeri napoly zjedenú znamená opustiť svoje šťastie. Kto to zjedol, odniesol si šťastie, šťastie.

Nemôžete jesť chlieb za chrbtom iného človeka: týmto spôsobom môžete jesť jeho silu.

Chlieb by sa mal jesť veľmi opatrne a opatrne, pričom nedovoľte, aby spadli omrvinky. Bolo to urobené, aby sa zabránilo neúrode a hladomoru.

Ak niekto bez toho, aby dojedol jeden krajec, začne ďalší, toto znamenie hovorí, že milovaná osoba trpí hladom a núdzou.

Ak necháte na stole napoly zjedené kúsky chleba, môže celý splesnivieť.

Tých, ktorí vyhodia chlieb, čaká veľmi prísny trest – neduhy, hlad, núdza.

Voľba editora
Je ťažké nájsť nejakú časť kurčaťa, z ktorej by sa nedala pripraviť slepačia polievka. Polievka z kuracích pŕs, kuracia polievka...

Ak chcete pripraviť plnené zelené paradajky na zimu, musíte si vziať cibuľu, mrkvu a korenie. Možnosti prípravy zeleninových marinád...

Paradajky a cesnak sú najchutnejšou kombináciou. Na túto konzerváciu musíte vziať malé husté červené slivkové paradajky ...

Grissini sú chrumkavé tyčinky z Talianska. Pečú sa prevažne z kváskového základu, posypané semienkami alebo soľou. Elegantný...
Káva Raf je horúca zmes espressa, smotany a vanilkového cukru, vyšľahaná pomocou výstupu pary z espresso kávovaru v džbáne. Jeho hlavnou črtou...
Studené občerstvenie na slávnostnom stole zohráva kľúčovú úlohu. Koniec koncov, umožňujú hosťom nielen ľahké občerstvenie, ale aj krásne...
Snívate o tom, že sa naučíte variť chutne a zapôsobíte na hostí a domáce gurmánske jedlá? Na tento účel nie je vôbec potrebné vykonávať ...
Dobrý deň, priatelia! Predmetom našej dnešnej analýzy je vegetariánska majonéza. Mnoho známych kulinárskych špecialistov verí, že omáčka ...
Jablkový koláč je pečivo, ktoré sa každé dievča naučilo variť na technologických hodinách. Je to koláč s jablkami, ktorý bude vždy veľmi ...