Literarni i glazbeni sastav "Zemlje čudesa" u projektu "Kruh je svemu glava". Scenarij Glazbeno-literarni sastav "Kruh je život"

“Kruh je velikodušan dar prirode, to je hrana koja se ničim ne može zamijeniti. Prikladan je za svako doba dana, za ljude bilo koje dobi i temperamenta, toliko je prilagođen čovjeku da ga prihvaćamo svim silama. duše gotovo odmah nakon našeg rođenja, i nikada nam ne dosadi do samog našeg smrtnog časa."

Preuzimanje datoteka:

Pregled:

1 slajd Kruh je svemu glava.

(literarni- glazbena kompozicija)

(pjesma “Kruh je svemu glava”)

2 tobogan (pogača) Ved. 1: Ako razmišljate o hrani, prva pomisao bit će vam kruh: ukusan miris svježe pečenog kruha, njegova hrskava zlatna korica i pahuljaste mrvice. Važnost kruha uočio je još u 18. stoljeću francuski agronom Antoine Auguste Parmentier.

Ved. 2: “Kruh je velikodušan dar prirode, to je hrana koja se ničim ne može zamijeniti. Pogodan je za svako doba dana, za ljude bilo koje dobi i bilo kojeg temperamenta, toliko je prilagođen čovjeku da ga prihvaćamo svom dušom gotovo odmah nakon rođenja i nikad nam ne dosadi do samog smrtnog časa. .”

3 slajd (žitno polje) Ved. 1: Zreo klas lako odaje svoje bogatstvo: dodirnuo sam ga prstima i zrna su mi pala u dlan. Kako su nam potrebni! Neophodan za život. A odnos između žitarica i ljudi koji se razvijao godinama, stotinama, tisućama godina je nevjerojatan. “Tko god je uspio uzgojiti dva klasa tamo gdje je rastao jedan, zaslužio bi zahvalnost cijelog čovječanstva.”

Ved. 2: Zrna naših dana, sjaj

Pozlaćeno izrezbareno,

Mi kažemo: čuvajte se

Čuvajte svoj rodni kruh.

Ne sanjamo o čudu,

Pošaljite nam govor uživo:

“Čuvajte kruh, ljudi,

Nauči štedjeti kruh!”

(N. Tihonov “Zrna naših dana žare…”)

(svira se pjesma “Russian Field”. Ian Frenkel)

4 tobogan (žitno polje) Ved. 1:Zrno na dlanu mala je čestica života. Milijuni tona žetve sastoje se od pojedinačnih zrna. Iz kojih si dubina povijesti došao k nama, kruhu naš svagdašnji? Kako ste uspjeli postati ne samo hrana – naša svetinja, personifikacija života na zemlji? Kakvi su se geniji trudili pokušavajući shvatiti ovo veliko čudo - kruh.

Kruh.

Ovdje kažu ne kruh, nego pogača.

A slušajte, kažu!

Ovako se dečki ponašaju prema svojim curama

I majke svoje djece.

Ovdje neće ispustiti kruh na zemlju,

I kako nam ga serviraju!

Kao prvorođenci na muževljevim dlanovima

Žene u strahu rađaju.

Kruh je glavni znak života,

Kruh je njihovo dostojanstvo i čast.

Nesreća - ako kruha nema,

I sreća – ako postoji.

Njihova radionica je zemlja.

Njihov krov je nebo.

Rade sjajan posao,

A što se još kruhom zove,

Ne mogu - samo s kruhom,

Daju mu više od kruha,

I tako ga zovu kruh.

Slajd 5 (zvuči "Pjesma kruha" u izvedbi L. Zykine)

NJEGOVO VELIČANSTVO JE KRUH! (djevojka iznosi kruh na ručniku)

Ved. 2: Kako je ovo nevjerojatno zanimljivo – kruh! Još je toliko toga tajanstvenog ovdje i koliko se još toga može izmisliti, otkriti, izmisliti, napraviti. Govoriti o kruhu jednako je teško kao i govoriti o životu. Kruh je naš život...

Ved. 1: Počnimo s činjenicom da čovjek rođenje civilizacije duguje kruhu. Onog trenutka kada je čovjek ispekao prvi somun od svoje prve žetve, osigurao nam je egzistenciju, tj. daljnji razvojčovječanstvo.

Ved.2: Prije otprilike sedamnaest tisuća godina, nekoliko plemena se naselilo u dolini Nila i ovdje su svom snagom počeli sakupljati divlje žitarice. Upravo su oni izumili prve srpove s kamenim pločama za rezanje, prve kamene mlinove, kojima se dobivalo brašno. Oni su prvi ispekli kruh... Ali to još nije pravi kruh, a berač još nije seljak.

Ved.1: Čovjek je postupno naučio peći kruh od divljih žitarica. Da biste dobili pravi kruh, morate imati uzgojene sorte žitarica, morate naučiti obrađivati ​​tlo i na kraju ispeći kruh, a za to su bila potrebna tisućljeća. Kako se to dogodilo teško je pretpostaviti, ali jedno se zna: prvi kruh pojavio se prije 6-8 tisuća godina i od tada je naša glavna hrana.

Ved.2: Kruh je u Rusiji od davnina bio temelj života, uvijek se prema njemu odnosilo s velikim poštovanjem. Nepoštovanje kruha izjednačavalo se s najstrašnijom uvredom koja se čovjeku mogla nanijeti. O kruhu se govorilo kao o živom biću: hranitelj, krušni otac.

Vede: 1: U mnogim ruskim selima u prošlosti se često moglo čuti bebu kako pruža svoje tanke ručice prema majci kako cvili: "Mama, želim tatu, daj mi tatu!" Kada, kome je prvom pala na pamet najsretnija i najpoštenija ideja da se kruh nazove po ocu – hranitelju obitelji?! Je li se zato smatralo velikim grijehom, svetogrđem, baciti na pod čak i ustajalu koricu ili čak mrvicu kruha?

Ved 2: Kruh se oduvijek smatrao svetim proizvodom među ruskim narodom, Božji dar. Simbolizirao je odnos ljudi i Boga, čovjeka i njegovih predaka. Čim se dijete rodi, davalo mu se u ruke komad kruha koji je označavao njegovu sudbinu. Kruh je utjelovljivao sreću i blagostanje u domu.

Ved.1: Seljaci su vjerovali da tako teško dobiven kruh ima magična svojstva. Na stolu uvijek treba biti pogača, što stol čini posebnim mjestom u kući. Simbolizira bogatstvo, spremnost za primanje gostiju, a bio je i talisman protiv neprijateljskih sila. Svaki obrok je počinjao i završavao kruhom.

Ved.2: Mnogo je obreda vezanih uz kruh. Bilo je uobičajeno stavljati kruh ispred ikona, kao da time svjedoči svoju odanost Bogu. Sa sobom su nosili kruh kad su se išli udati. Dragi gosti, doseljenici, mladenci dočekivani su kruhom i solju, iznoseći na ručniku ili pladnju pogaču crnog kruha sa solju.

Slajd 6 (znaci i vjerovanja) Ved.1:Bilo je mnogo znakova i vjerovanja vezanih uz kruh. Na primjer:

* Kruh uvijek treba biti na stolu da u kući bude blagostanja.

* Ako vam komad kruha ispadne iz ruku, znači da se gostu žuri ući u kuću.

* Kruh ne treba bacati. Ako postane pljesniv, onda se mora dati pticama.

* Ako se kruh u pećnici rascijepi, popuca - uskoro će netko od rodbine napustiti kuću.

Ved.2: Iz prošlih stoljeća, možda od prošlih tisućljeća, postoji običaj pozivanja kruha kao svjedoka nečeg važnog. Kruh nije samo svjedok, on je i jamac. “Kunem se kruhom!” - kaže bijelac. Turkmen neće nožem dirati churek kruh. Razbit će ga, da mu se ne zamjeri, rukama. Ispustivši komad, odmah ga podigne i dodirne usnama - kao da ga moli za oprost.

Ved. 1: Prema starom uzbečkom običaju, majka je, prateći sina u bitku, prelomila somun na dva dijela. Jednu polovicu zadržala je za sebe, a drugu dala sinu: “Ideš braniti svoj dom, gdje te čekaju!”

Ved.2: Kod baltičkih naroda, u kući svakog mornara na zidu je visio kruh napravljen u obliku čamca. Na temelju njegove očuvanosti pitali su se za sudbinu pomorca. Sve dok je bio netaknut, nikakva nevolja nije prijetila onima koji su isplovili. Kad se mornar vratio kući, njegova prva hrana bili su komadići lomljenog kruha.

7 slajd Ved.1: U usmeno stvaralaštvo Među ruskim narodom, spominjanje kruha je uobičajeno. To ne čudi, jer dugo vremena koristio se kao hrana; sudbina ljudi do sljedeće žetve ovisila je o tome koliko je žetva bila bogata.

Stoga su se u narodu pojavile sljedeće poslovice i izreke:

• Bez soli je neukusan, a bez kruha nezasitan.
• Na putu kruh nije smetnja.
• Kruh i voda su muška hrana.
• Khlebushko je djedov kalač.
• Koliko god razmišljali, boljeg kruha i soli ne možete smisliti.
• Oraču je crna ruka, ali mu je kruh bijel.
• Bez kruha i meda nećeš biti sit.
• Bolje kruh i voda nego kolač i katastrofa.
• Ako bude kruha, bit će i pjesme.
• Kruh je dar Božji, otac, hranitelj.

Ved. 2: Evo što se dogodilo na mojoj zemlji:

Iz godine u godinu, s koljena na koljeno - stoljećima,

Onaj kruh koji je na stolu u svakom domu

Ugrijan ljudskim rukama.

Mirisao ih je toplinom, dobro ih je mirisao

I pjesma koju je ševa pjevala

Pod plavim nebom u zlatnim kruhovima

Jednog sunčanog ljetnog popodneva u srpnju.

Orač će ujutro proći kroz strnište

A sinu, pokazujući rukom na polje,

Tiho kaže: "Poklonite se pred njim,

Kao majke, kao naša zajednička sudbina!”

Odrast ćeš mnogo godina kasnije

Vratit ćeš se ovamo opet u zoru

A ti kažeš: "Nema ništa skuplje,

Koji je najtopliji kruh na ovom svijetu!”

Ved.1: Ponekad možete čuti sljedeće riječi: “Ne živi čovjek samo o kruhu...”, ali bez kruha je mrtav! Ovo nije samo hrana, ovo je hrana... “Kruh koji nasićuje tijelo, hrani dušu...”, Kruh je temelj života, zato su ljudi koji kruhu daju život osobe posebne vrste... Svatko tko tako odluči u moderno vrijeme, grdno se vara. Kad je teren opremljen suvremenom moćnom tehnologijom, kruh lako dolazi u ruke. I dalje se zarađuje u znoju lica njegova, a riječ "patnja" nije izgubila značenje. izvorno značenje. Cijena kruha je nemjerljiva!

8 slajd (polje sa kombajnima)

Ved. 2: Ne poznajem lagani kruh.

Kako sam radio!

Nije hodao - trčao

Za plugom u rodnom polju.

Ne ispravljajući brazdu - udio,

Čapige su bile vruće od krvi.

Kako sam sijao!

Podigavši ​​parove,

Nosio sam tobogan do javora u košari

Zrna koja su potpuno užegla

Od očiju gladne djece.

Visok mah moje ruke

I polje se odmah pozlatilo,

Kao da je sunce zašlo

Žuta piletina u redovima.

I kako sam to požalio!

Do kraja dana

Majica se topila od znoja.

Noć je provjerila moj rad,

Dajući mi kratki san.

Suha i crna

Iskusivši i bol i strah, pobrah svoje žito.

izlio mojom rukom

Snaga sunca u žitu polja.

Pa sjećaš li me se?

Nisam pao na obraz.

držim čvrstom rukom

Kormilo željeznog konja.

Potopljena polja

Iza horizonta u cijelom području.

Ali jesu li plugovi postali lakši?

I mekša je Majka Zemlja?

Ali je li zora postala podne?

Ali pada li mana s neba?

Ne znam za lak kruh -

Nikad nije bio i nije!

Mihailo Ševčenko.

(zvuči pjesma “Kruh je bučan”)

Slajd 10 (polje pšenice). Naš gost:

Bochilo Evgeniy Nikolaevich Vitez Reda Značke časti

Aleksejev Nikolaj Vasiljevič Vitez Reda Radničke Slave

(učenici postavljaju pitanja).

Ved. Na području našeg seoskog vijeća bio je veliki kolac. farma Truzhenik, gdje su radili tvoji djed i baka. Iza velika postignuća u radu, za visoke rezultate u "bitci" za kruh, mnogi od njih bili su nominirani za državne nagrade. Ovdje su imena 15 ordenoša.

11 slajd. Lijevano od istog metala

Medalja za borbu, medalja za rad

Tko nosi vojnički orden
Za podvige u borbi,
I tko je za podvig rada
U svom rodnom kraju.

(na slajdu su imena ordenonosaca)

Ved. 1: Ne postoji ništa u prirodi kao kruh. Postoji samo jedna riječ ekvivalentna riječi "kruh". Ova riječ je "život". I nijedan grumen zlata ne može prevagnuti ni mrvicu kruha. U kruhu je duša našeg rodnog kraja, sudbine mnogih ljudi. Majka, kruh, domovina – to su neke od najsvetijih riječi za čovjeka. Kruh povezuje prošlost, sadašnjost i budućnost. On je svakidašnji, svakodnevni, nezamjenjiv. Kruh je uvijek u blizini čovjeka, njegov vjerni pratilac. Pouzdan drug.

Ved. 2: Navikli smo da na stolu imamo obilje kruha, a uz to i svakakvih slatkiša. Stoga se njegova vrijednost ne primjećuje. Ali bilo je i drugih dana !

Čuju se prvi akordi "Holy War".

U ratu smo imali svoj kruh. Nije bogat, mjeri se karticom za kruh. Kruh je surov, ali još potrebniji nego u mirnodopsko vrijeme.

Slajd 12 Ved. 1: U Muzeju povijesti Lenjingrada čuva se ustajali komad kruha, koji nije potamnio od vremena, taman od rođenja, veličine malog prsta. I ne možete ga nazvati krekerom, iako je komad suh. To je bio dnevni obrok za stanovnike grada pod njemačkom opsadom tijekom zimskih mjeseci blokade. Ali ljudi su trebali živjeti, raditi, treba preživjeti – usprkos nacistima, usprkos bombardiranju i granatiranju.

Ved. 2: Pisalo se i pisat će se o herojstvu Lenjingrađana, o strahotama blokade, o 125 grama kruha „s vatrom i krvlju na pola“, to je šokiralo i šokirat će. 125 grama je dnevna norma blokade za jednu osobu, i nema više proizvoda. U ovom kruhu ima malo brašna. Puno nečistoća. Od početka prosinca 1941. kruh se pekao od mješavine: (jestive celuloze, pogače, tapetske prašine, istresa iz vreća, kukuruznog brašna, raženog brašna.) Bilo je i drugih dodataka koji su smanjivali hranjivu vrijednost kruha. Ali ipak je bio željen kao ništa prije. (pokažite djeci 125 grama kruha)

Slajd 13 Ved. 1: Na fronti su vojnici ujutro dobivali kruh - za cijeli odred odjednom. Vojnik, koji je imao dobar nož, izrezao je kruhove na jednake kriške i poslagao ih na kabanicu. U to vrijeme vojnici nisu znali što je pohlepa ili razboritost. Žrtvovali su svoje živote kako bi spasili svoje saborce. Kruh se dijelio s takvom pažnjom, s takvom pravdom jer to nije bila samo hrana, nego i vijesti iz daleke pozadine o težak život naše rodbine, o njihovoj tjeskobnoj ljubavi prema njima, vojnicima, o njihovom strpljivom očekivanju naše pobjede nad neprijateljem.

Ratni kruh.

Sjećam se kruha. Bio je crn i ljepljiv -

Raženo brašno je bilo malo krupnije mljeveno.

Ali lica ozarena osmijesima,

Kad se pogača stavila na stol.

Vojnički kruh. Pogodan je za korizmenu juhu od kupusa,

Drveni, nije bio loš i sa kvasom,

Zapeo mi je za zube i zalijepio se za desni.

Razdvojili smo ga jezikom.

Bilo je kiselo, jer je imalo mekinje,

Ne mogu garantirati da sam bila bez kvinoje.

A ipak s dlana pohlepnim usnama

Pokupila sam mrvice nakon jela.

Uvijek sam s velikim interesom

I klonulog sam srca gledao

Iza prijetećeg, hladnokrvnog rezača kruha.

Rezao je kruh!

Dijelio je crni kruh!

Divila sam mu se, izravnom i iskrenom.

Rezao je grubo, jednostavno, bez mašte,

Zagorjela kora, poput drvenog ugljena,

Prljav – skoro do lakata.

Platnena košulja koju je nosio bila je mokra.

Bio je vrlo entuzijastičan za rad.

Rezao je kruh, ne znajući za umor,

Bez brisanja lica rukavom.

Ved. 2: “Kad si sit, sjeti se gladi” zavjet je opomena naših predaka, koju ne smijemo zaboraviti. Vrlo je važno biti ljubazan i pažljiv prema kruhu. Ovo treba svakome od nas, jer uz kruh čovjek postaje bolji. Puno toga testira vaš odnos prema kruhu. Kruh je test kojim se može utvrditi razina kulture i građanskog položaja jedne osobe i društva u cjelini. Nije slučajno što kažu: "Rus se ne šali ni sabljom ni kiflom!"

Ved.1: Kruh se mora zaštititi. Proizvodimo puno! Ali mi puno maltretiramo - to je problem. Koliko često vrijeđamo kruh? Lako ga bacimo, a djeca se njime igraju za stolom. Hodajući ulicom, vidite komad kruha u prljavštini - podignite ga! Nemojte se bojati ispasti smiješni ili staromodni. Podigni ga, postavi ga više da ga ptice jedu, da ljudski rad i ljudski život ne zgaze u blato.

Zaustavljen promet na Nevskom...

Ne noću, ne - usred bijela dana.

Na pločniku, kao kip,

Vidi se ženski lik.

Tu, na putu, kao u snu,

Sjeda žena je stajala -

U njezinim ispruženim rukama

Tamo je ležala crna grba.

Ne, ne grba, nego komad,

Unakažena bezdušnošću,

Zgažen mnogim automobilima

I sve ravnodušno zaboraviti...

A žena je držala kruh

Ovaj komad bi onda-

I ne bih izgubila sina.

Ovaj komad bi onda...

Ovaj komad bi onda...

Tko je oskrnavio? Tko je zaboravio?

Blokade su strašne godine...

Tko, bacajući kruh na cestu,

Zaboravili ste kako je vaš susjed umro?

Dječje gladne oči

Sa smrznutim užasom, u suzama.

A tko je zaboravio Piskarevku?

Nema osobnih grobova...

Čuje se vječni tihi jecaj

Sjećanje na ta vremena je mučno.

Nisu dobili taj komad

Ležeći ovdje kraj tvojih nogu.

Komad koji nije dao život...

Tko je bacio kruh, uzeo je život.

Tko je izdao kruh?

Slajd14. Ved.2: Ruski kruh - crni raženi, bijeli pšenični, hala, vituška, koloboki, pereci, lisnato tijesto, kalači i stotine drugih proizvoda proslavili su naše pekare u cijelom svijetu. Oduvijek smo znali ispeći kruh. Svaki je pekar imao svoje tajne pečenja, svoje tajne proizvodnje. Veliki majstor, stručnjak svog zanata, ne peče kruh, već istinski stvara.

Ved.1: Kruh, nije čarobnjak, ali može sve. To je vrsta energije bez koje se ne okreće niti jedan kotačić u tvornici. Povijesno gledano, Francuska nije samo trendseterica, već i kultura kruha. Ova zemlja ima čak i sveca zaštitnika pekara i pekara – Saint Honoré. Ovdje se stalno održavaju praznici, festivali i natjecanja posvećena industriji kruha.

Ved.2: Naša zemlja je daleko od posljednje na ovoj listi. Pogledajte samo cijenu kiflica, sirnica, čuvenog crnog kruha, kiflica sa grožđicama itd.29. kolovoza svi pravoslavni kršćani imaju praznik - Spas Nerukotvorni, koji se ponekad nazivao i Spas kruha.Kruh je sveta hrana, stoga svaka zemlja nastoji odati počast ovoj velikoj kreaciji.

Čuti dobre vijesti

Gledajući slavu zemlje,

Sat razrednika- odmor

“Kruh je svemu glava”

Cilj: usaditi učenicima brižan odnos prema kruhu i radu zemljoradnika, pokazati kakav težak put kruh prolazi prije nego što dođe do stola, koliki je rad mnogih ljudi iza toga, naučiti cijeniti rad ljudi od zemlje.

Pripremiti: tekst pozivnice; pisati slogane, crtati plakate za uređenje sobe; organizirati izložbu reprodukcija slika na temu „Slava onima koji su kruh uzgajali“; Napraviti zbirku “Izreke i poslovice o kruhu i seljacima”; organizirati izložbu pekarskih proizvoda; pripremiti "špice"

(amblemi) za sudionike praznika; pozvati goste na praznik: predstavnike radnika Poljoprivreda, učiteljice, roditelje, djecu iz sponzoriranog vrtića, zamolite ih da pripreme priču o nezaboravnim zgodama iz njihovih života vezanih uz kruh.

Dekoracija pozornice i dvorane. Na pozornici je stol s pogačom i klasjem. Na zidu parole i plakati: „Slava miru na Zemlji! Slava kruhu na stolu!”, “Slava onima koji su kruh uzgajali i truda i truda nisu štedjeli”, “Kruh milijuna radnika je rad. Čuvaj svoj kruh kao što brineš o životu”, “Ja sam unuk žitara, ja sam sin žitara, a sutra ću i ja biti žitar.” Na istaknutom mjestu na ulazu je izbor poslovica i izreka o kruhu:

Kruh je iz zemlje, iz kruha je snaga.

Ručak je loš ako nema kruha.

Klasje do klasja – cijeli snop.

Tko ima kruha, ima sreće.

Ne treba biti hrabar ako ne znaš kako kruh nastaje.

Ljudi poštuju one koji vole posao.

Sunce boji zemlju, a rad čovjeka.

Uz poslovice je izložba reprodukcija slika umjetnika na temu, izložba pekarskih proizvoda.

Djeca susreću goste na ulazu u dvoranu i daruju im ambleme praznika - spikelete. Razrednik predstavlja goste. Potom profesor povijesti govori o povijesti kruha, drevnim i suvremenim načinima uzgoja, istraživačkom radu iz područja poljoprivrede uz korištenje prezentacije, IKT-a. Slijedi literarni i glazbeni sastav.

Na pozornicu izlaze dvije voditeljice u narodnim nošnjama s velikom pogačom na vezenom ručniku i snopovima pšenice te čitači.

1 voditelj: (čita pjesmu čuvaškog pjesnika V. Davydova - Anatri “Kruh”).

Znaj istinu:

Kruh koji je na stolu – Čuvaj ga.

Nemojte ga zgnječiti!

On je svetinja

Ako s kruhom -

Već si jak.

Kruh je izvor

Radost, dobrota;

Skuplji od zlata

Ako u polju postoji klas pune dužine -

Doći ćeš do mjeseca

Do zvijezda.

Nahraniti se kruhom

Sve bijelo svjetlo.

Nema ništa skuplje od kruha!

2 voditelj predaje pogaču gostima:

Slava miru na Zemlji!

djeca: Slava!

Ved: Slava kruhu na stolu!

djeca: Slava!

(U dvorani djeca podižu klasje - ambleme).

1 čitatelj:

Narod ima riječi:

Kruh života je glava.

Čitatelj 2:

“Kruh je svemu glava” -

Riječi žive vječno.

Lišće i trava venu -

Kruh je svemu glava.

U dalekom kraju postoji selo,

U srcu zemlje je Moskva,

Svijetlo nam je svuda:

Kruh je svemu glava.

Istina je u našoj kući

Uvijek će biti živ:

Mir je kruh svega.

Kruh je svemu glava.

Čitatelj 3:

On je prvi slavan na zemlji,

Poznat je po tome što je prvi na stolu.

Vjetar ga njeguje, stepa ga njeguje,

Pred gostima leži u parnoj sobi,

Sito, bijelo, crno i raženo –

Cool život je o kruhu.

Čitatelj 4:

Sve ima veze s kruhom -

U sve je uključen ruski kruh:

Prijateljstvu naroda, pokretu drugova,

Za mir, za istinu, za svoju sreću.

Čitatelj 5:

U narodu postoji poslovica

“Hleb je na stolu, a na stolu cvjeta.”

Kruh ima težak put,

Da dođem do tvog stola.

I u bilo kojem komadu kruha

Uvijek ćete osjećati

Toplina rodnog neba,

Okus dobrog rada...

6 čitatelj (čita napamet priču N. Senčenka “Sveti kruh”) - vidi knjigu S. P. Ukhjankina, I. V. Pavlova “Lekcije o kruhu”. – Cheboksary: ​​​​Izdavačka kuća Chuvash Book, 1994.- str. 131.

Čitatelj 7:

Ispred ove oranice

Skini kapu sine:

Vidiš, probija se

Stabljika kruha.

Koliko je u ovom žitu

Uloženi rad

Samo sunce, vjetar i voda znaju.

Na vrhovima prstiju ispred njega

Traktorist je hodao

U sijačicama i drljačama

Traktor je bio zaprežan.

Maleni pred njim,

Sitno zrno

Agronom je dugo razmišljao...

8 čitatelj:

Čovjek će staviti žito u zemlju.

Ako pada kiša, žito se navodnjava.

Strma brazda i meki snijeg

Žito će se za zimu sakriti od svih.

U proljeće će Sunce izaći u svoj zenit

I novi klas će se pozlatiti.

Mnogo je klasja u godini žetve,

I Čovjek će ih ukloniti s polja.

I zlatne ruke pekara

Zlatno smeđi kruh će se brzo umijesiti.

A žena je na rubu ploče

Gotov kruh će se rezati na komade.

Svima koji su ljubili klas kruha,

Čiste savjesti, dobit ćete komad.

Ali nećete naći ništa velikodušnije,

Od brazde i sunca, snijega i kiše:

Tvoje kriške iz velikodušne dobrote

Popustit će pred djecom poput tebe.

Čitatelj 9:

Svako zrno se opere

Kapljica ljudskog znoja.

Ne, ne može se zaboraviti

Ovo je težak posao.

(Svira se pjesma “Polje, rusko polje” - glazba Y. Frenkel, tekst I. Goff).

1 ved:

Proizvodnja kruha i žitarica bila je uvijek i posvuda cijenjena.

(Izlazi junak - freza u starog seljaka odijelo. Na ramenu ima model “javorovog dvonošca”).

2 izvoda:

Oh, ti, oratay-oratayushka!

Nekako te zovu po imenu, Koje je tvoje prezime?

Bogatyr - kormilo 1:

Pokosit ću raž i staviti je u hrpu skladišta,

Stavit ću ga u skladište i odvući kući,

Odvući ću te kući, odvući ću te kući,

Napravit ću sranje i napraviti pivo, Napravit ću pivo i napiti muškarce,

Muškarci će me početi zvati:

O, ti mladi Mikuluška Seljaninoviču!

(Još jedan heroj jaše na "konju" ).

1 ved:

Čiji si ti krupni, ljubazni momak?

Nekako te zovu imenom, mladiću,

Zovu li odvažnog tipa imenom po patronimu?

Bogatyr 2:

Ja sam iz slavnog grada Muroma,

Iz tog sela i iz Karačarova,

Da, moje ime je Ilya Muromets,

Po ocu ga zovu sin Ivanovič.

Ne treba mi kneževski dvor,

Ne držim do gozbi,

Ja sam nepretenciozan čovjek

Samo da imam komad kruha...

2 izvoda:

Obilje kruha, kao jamstvo dobrog života naroda, sanjani je san milijuna ljudi diljem svijeta. Ali znamo li svi mi koliko je teško zaraditi za kruh? Shvaćaju li svi da je, poput kapi vode u kojoj se odbija sunce, upio rad tisuća ljudi. O tome ćemo razgovarati danas na našem odmoru.

(Na sceni se pojavljuju primitivni ljudi. Zemlju obrađuju primitivnom motikom i kao rezultat toga slaba žetva žita i puno mukotrpnog rada).

1 ved:

Neće vam štruca kruha pasti s neba.

2 izvoda:

Zatim se daje kruh.

1 ved:

Ako želite jesti kiflice, nemojte sjediti na štednjaku.

2 izvoda:

Kruh se dobiva seljačkim rukama za sve.

1 ved:

Kruh na zemlji danas je sutra na stolu.

2 izvoda:

Ako želite znati cijenu kruha, prebrojite žuljeve na rukama seljaka.

1 ved:

Gdje ima kruha i topline, tamo se dobro živi.

Za njima izlaze grčki narodni pripovjedači – aedi s citarama u rukama. Recitiraju mit o božici plodnosti Demetri.

Zatim se na pozornici pojavljuju djeca s šiljcima - ovo je "zlatno polje pšenice". U ritmu glazbe naginju klasje čas desno čas lijevo i čini se da vjetar poljem njiše. Gosti, djeca iz Dječji vrtić, izvode ples klasića).

(A onda se na “terenu” pojavljuje kombajn - to su srednjoškolci, iznad sebe drže sliku stroja, vrte noževe kombajna napravljene od laganih letvica, noževi su prekriveni folijom. Zatim dečki iznose “ šalica obilja” ispunjena povrćem, voćem, ukrašena klasjem žitarica.

Zvuči kao "Himna kruhu" - tekst. U Bokovi, glazba. I Tumaševa.

Izlazi svečano okićena kolona djece, a ispred njih ide Žetva. Odjeven je u žuto odijelo, ukrašeno cvjetovima različka, a opasan je upletenim klasjem. Iza žetve na improviziranim kolima kreće se “snop” vezan šarenom vrpcom. Od njega potječu i druge šarene vrpce čije krajeve drže djevojke s vijencima od klasja na glavi. Zbor dolazi na začelje. Djevojke i mladići u narodnim nošnjama. U rukama drže modele poljoprivrednih alata: srpove, kose, grablje. S druge strane pozornice također dolaze djeca odjevena u žitarice. Zajedno s njima na pozornicu izlazi učitelj biologije i izlaže o raznolikosti žitarica, a s njim nastupaju i djeca.).

Pšenica:

Neka pšenica izađe

Onaj što pravi klasje u polju.

Pogledajte zrno

Eto kako je to odraslo!

Ako pokupiš svu pšenicu koja će roditi u mojoj zemlji,

Ako sve žito odjednom

Ulijte jedan na mjesto,

Možete ići u zvjezdane svjetove

Pogledaj s takve planine.

Raž:

Najotpornija od svih žitarica je raž. Raženi kruh je najukusniji i najzdraviji. Raž nije samo kruh, već i alkohol i škrob. Raž je dobra krmna biljka. Ražena slama se koristi za izradu prostirki za uzgoj u staklenicima; ražena slama također se koristi kao sirovina za proizvodnju papira, građevinskih ploča i plastike.

Kukuruz:

Ja sam žitarice i margarin, ja sam brašno i želatina,

Guma i aceton i trostruka kolonjska voda.

Ja sam guma i azbest, film, majoneza,

Ja sam viskoza i škrob, i bilo koji materijal!

Ja sam biljka žitarica i žitarica.

Moje brašno pomiješano s pšeničnim daje odličan kruh! Neizostavna sam hrana za životinje, odlična sirovina za pivo i kavu. Kaša od mojih žitarica je hranjiva i zadovoljavajuća.

Proso:

Proso je glavna žitarica. Jako sam od pomoći.

Na primjer, palačinke od mog brašna su ukusne. Proso je dobra namirnica za perad. Slama i pljeva imaju veliku hranidbenu vrijednost.

Ja sam hranitelj Istoka. 200 milijuna hektara na pet kontinenata zauzima riža. Riža hrani pola čovječanstva. Za mnoge narode riža je jedan od drevnih usjeva i osnova nacionalna jela. Škrob, alkohol i prah dobivaju se iz riže. Slama se koristi za ishranu životinja, proizvodnju papira i razne industrijske proizvode.

Djeca iz zbora:

1 .Slava onima koji su se trudili

Iznad medicinske sestre - zemlje,

Ko nije došao na svijet kao trut,

A radilica je pčela!

2 Nismo uzalud odlučili znati:

Žitari su majstori.

Pa da sve štale popucaju

Od dobivenog dobra,

Žetva žetve!

Da, napuni, napuni!

3 .Da, učitaj - stigao je rok.

Hej, žetva naša, žetva, žetva visoka!

Sve ćemo mlatiti koliko treba,

Ni zrno neće propasti!

Zato što je vrlo druželjubiv

A mi smo pouzdan narod.

(Zvuk je “Žetva” I. Dunaevskog).

Djeca (pjevaju u zboru):

Kako smo skupljali u jesen

Žetva bez presedana.

I za festival žetve

Ispekli smo štrucu.

Takva visina

Ovo je širina.

(Djevojke u narodne nošnje iznesu pogaču i počaste sve goste).

4 . Evo ga, mirisni kruh,

Sa hrskavom uvijenom koricom,

Evo ga - topla zlatna, kao da je obasjana suncem!

U svakom domu, na svakom stolu

Požalio se i došao.

U njemu je zdravlje naša snaga, u njemu je divna toplina.

Koliko ga je ruku podiglo,

Očuvano, zaštićeno.

Uostalom, žitarice nisu odmah postale

Kruh koji je na stolu.

Ljudi rade dugo i naporno

Vrijedno smo radili na zemlji.

Djeca (u zboru):

Hura za štrucu!!!

1 ved:

A sada će vas zabaviti

Proizvodi od kruha.

(Bulka istrčava s makom, pjeva i pleše uz rusku narodnu melodiju).

punđa:

Imam djevojke -

Slatki kolači od sira,

Ja imam od maka

Pjege na licu.

(Vatruški istrčavaju, pjevaju i plešu na čuvašku narodnu melodiju).

kolači od sira:

Mi smo smiješni kolačići od sira -

Pogačice od sira sa slatkim svježim sirom,

Obiđi cijeli svijet,

A nema nikoga boljeg od nas za čaj.

(Bubliki i Kalachi izlaze s podbočenim rukama, plešu, recitiraju rap pjesmu).

Bagels i Kalachis:

A upravo smo izašli iz pećnice -

Bagels i kiflice...

(Možete čuti nekoga kako pjeva basom iza pozornice.)

2 izvoda:

Tko to tamo pjeva u basu?

(Izlazi bačva kvaše).

A! Bačva hljebnog kvasa!

Nije skuplje po vrućini,

Također se radi od kruha.

(Bačva se vrti uz glazbu valcera.)

Kolačić:

Učini mi uslugu -

Pojedi kolačić.

Torta:

Ja sam slatka torta

Hrana je vrlo nježna -

Cure me vole

Mala djeca i dječaci.

Torta:

Ja sam torta sa krem ​​filom,

S čokoladnim leđima.

(“Pekarski proizvodi” izvode grupni ples – kolo).

1 ved:

A sada ćemo ponoviti,

Da ne zaboravite:

Slava kruhu i rukama,

Da je odgojen!

2 izvoda:

Slava kruhu i rukama,

Da je odgojen!

Svi (uglas):

Slava! Slava! Slava!

Poznati poljoprivrednik T. S. Maltsev rekao je: “Ljudi su otkrili električnu energiju, otkrili su atomsku energiju. I dive mu se, što je, općenito uzevši, pošteno. Ali počeli su zaboravljati na glavnu energiju čovječanstva – kruh.”

Ponekad ga previše rasipamo! Nisam pojela pecivo ili pitu i bacila sam ih. Ako se štruca malo ustajala, ide u kantu za smeće. Komadići kruha mogu se vidjeti posvuda: na podu u blagovaonici, na pločniku, u ulazima kuća, na ulici. Ne samo djeca, nego i neki odrasli prema kruhu se odnose s nepoštovanjem.

Učiteljica razredne nastave:

Boli me kad slučajno vidim

Taj se polupojedeni kruh besramno baca.

Hej, ti što gaziš koru nogom,

Gazite naše ljudsko dostojanstvo.

Uvrijedio si majku, uvrijedio si je

Zemlja na kojoj sam rođen i odrastao.

(Pjesma “Rodna zemljo nema zemlje draže”)

Što učiniti s odbačenom kriškom? Zar stvarno ne možemo uspostaviti red? Prije svega, počnite sami - pokušajte uzeti onoliko kruha koliko možete pojesti, ako ga nemate dovoljno, uzmite više. A ako ste siti i ostane vam nešto polupojedenog kruha, onda ga iskoristite

poslovno – baciti se na posao.

Sada u našoj zemlji ima puno kruha. Pa ipak, čuvajmo ga, jer cijena rada i brige uložene u njegovu izradu nemjerljivo je velika. Svaki put kada za stolom u ruke uzmete komad kruha, budite prožeti dubokim poštovanjem prema radnicima na polju. I gdje god ih sretnete, nisko im se poklonite u znak poštovanja.

(Predstavljanje gosta – seoskog radnika. Ispričat će svoje radna povijest i priče o kruhu iz njegova života).

Glavni rezultat posvuda iu svemu je rezultat rada. Rezultat rada seljaka je žito, kruh. Kruh je svemu glava. Kruh je uvijek radost. Veliki kruh, bogata žetva - dvostruko veselje.

U pozadini tihe glazbe zvuče riječi:

Zlati se beskrajni prostor,

Tamo rade kombajni.

Mi kažemo: "Kruh".

Ovdje žito teče kao rijeka,

Da postane brašno.

Mi kažemo: "Kruh".

Tijesto se vrti u posudi za miješenje,

Pečeno u vatri.

Mi kažemo: "Kruh".

Jedite, uzgajajte i zapamtite:

Nema većeg posla na svijetu,

Tako da se pojavi na vašem stolu

Svježi kruh.

Mini-projekt: izrada dopisa, izrada plakata o brizi za kruh. Grupni rad, obrana vaših projekata).

Kviz:

Navedi usjeve koje poznaješ.

Kada se sade?

Što su zimski usjevi?

Nabroji drevna oruđa.

Nabroji suvremene poljoprivredne strojeve.

Koje marke traktora poznajete?

Tko ih proizvodi?

Koje marke kombajna poznajete?

Tko ih proizvodi?

Navedi zanimanje osobe koja radi na traktoru.

Navedite profesiju osobe koja radi na kombajnu.

Kada se u Rusiji pojavio prvi kombajn i tko ga je izumio?

Prema legendi, kako se zvao drevni čuvaški junak - kormilara?

Tko se zove žitar? Zašto?

Tko peče pečenja?

Koje bajke znate o krušnim proizvodima?

Koji pekarski proizvod možete li dočekati na ispraćaju zime - Maslenicu?

Zašto je palačinka okrugla?

Zašto se na pečenom kruhu stvori korica?

Navedite antonim za pridjev u izrazu "svježi kruh"

Zašto kruh postaje ustajao?

Što možete kuhati od ustajalih kora?

Od čega se pravi štruca?

Kako nastaje brašno?

Gdje se prije proizvodilo?

Kako se zove skladište žita?

Gdje se u stara vremena čuvalo žito?

Reci mi kako se peče kruh.

Imenuj poznate znanstvenike koji su preobrazili Zemlju.

Gdje možete upoznati vrhunska dostignuća poljoprivrede?

Navedi one koje znaš narodne poslovice te izreke o kruhu i žitarima.

Za točne odgovore sudionici dobivaju sušilice, koje se u zamotuljcima objese sudionicima oko vrata. Pobjednik je onaj koji ih skupi najviše. Dodjeljuje mu se poticajna nagrada – slatka pita. cool sati počinje s... studentima. Zatim zgrabi glava. 6: Mogu li izaći? U: ...djed... (istaknut je dio od kruha u 125) Pjesma...

Sat razrednika

Težina. 7. Često osjećam vrtoglavicu glava. 8. Trenutno pušim... radnim danima, nikako Praznici. Visoka hranjivost... NASTAVI SUPER SATI I. Cilj – danas cool sat izvršit ćemo... jodirana sol i kruh s morskim algama. ...s svatko Razumljivo...

Sat razrednika

Govor? Tema našeg cool sati zvuči ovako: „... Gatare su položile žitarice, komade od kruha, škare, kovanice, ogledalo, ... “stavili su termometar” - bacali su glava u snježnom nanosu - Kad tip..., što je tipično svatko velik odmor u selu. Ali...

Sat nastave "Šumske kapi" Šetnja kroz proljetnu šumu Zvuci "Vesnyanka".

Sat razrednika

Cool sat".... Češće - kruh i soli. Kruh simbolizirao život, a sol... rast. Ali u svatko nema drveta u zelenom carstvu, ... pjesme, pjesme, ali i Praznici. U staroj Njemačkoj u... šumi I na borovoj čistini kimam glavom glava. (Zvono) Pitaj tele i...

glazbeno književni sastav na folklor
odmor
"SLAVA KRUHU NA STOLU"
pripremila: Nekrasova S.A.
Ved.
Ruske zemlje su široke, ogromne,
Svaki dan je i dobar i lijep,
Idite izvan mora i oceana
Bolje od Rusije nećeš ga naći!
Sve je lijepo: i zemlja i nebo,
I polja, i šume, i livade.
Oranice dišu, žetva kreće,
I buče, zriju u polju žita.
Na zvuk uvoda u pjesmu kreće povorka djece: na čelu
njegova djevojka s vijencem nosi snop okićen dugom crvenom
vrpca,
izvesti pjesmu.
pjesma "ZLATNO ŽITO"
Po završetku, djeca se poredaju u polukrug ispred
gledateljima.
djevojka
Vjetar puše, kiša pada, vani je hladno,
I toplo je u vašoj kolibi - očito su nas dugo čekali ...
Poklanja snop "brade" (odrezano klasje raži) vlasnicima
ukrašen crvenom vrpcom)
Ovo je snop od nas - "Brada",
Stavite ga u crveni kut
Uvijek ćete uživati ​​u berbi!
djeca (naizmjenično)
Svaka šnita kruha miriše na toplo nebo.
I zemlja je svu svoju snagu sakrila u kruh.
Od juga do sjevera srebro je ljepše od zlata
Lijepa raž zrije, pšenica se lije.

Ovdje su kiše brze, zore su ovdje blistave.
Dugom je okićen kruh naših rodnih oranica.
Od proljeća do jeseni, svijetlosmeđe uši
Sja voljena bezgranična zemlja.
Ovdje su polja slobodna, ljudi gostoljubivi.
Častimo vas dobrom klopom!
Ved.
Kruh se uzgaja s ljubavlju
Jedi zdravo!
Pogaču nosi vlasnicima na vezenom ručniku.
Znate li odakle nam kruh dolazi na stol?
-Iz polja! S rano proljeće Sve do jeseni žitari uzgajaju kruh. Oni rade
radeći neumorno da donese kruh u svaki dom i na svaki stol
došao... Nije ni čudo što ljudi kažu: “Kruh je svemu glava.”
djeca (naizmjenično)
“Ako želite jesti kiflice, ne sjedite na štednjaku.”
“Raženi kruh je djed pšeničnog kruha.”
“Rad hrani, a lijenost kvari.”
“Bit će kruha, bit će i pjesme.”
"Kako siješ, tako ćeš i žeti,
Što žanješ to i melješ,
Što melješ to se usuđuješ,
Jedite što se usudite!”
Ved. "Sunce boji zemlju, a rad čovjeka."
Našim precima kruh nije bio lak, ovo je sada
strojevi su došli u pomoć ljudima, ali prije nisu koristili traktore za slijetanje
orao, čovjek je imao plug i konja da mu pomognu, i
kombajni su požnjeli žito s polja, a klasje se kosilo srpom, a
nisu strojevi mlatili snopove klasjem, nego su ih mlatili mlatilicom
osuđen:
"Okreni mlatilo, zakreni, udari snopove, bodi,
Kuc i zveckanje i odvedi me u štalu!”
A onda se žito nosilo u mlin...
Nismo se uzalud ovdje okupili,
Igrajmo "Mlin" momci?!
r.n.igra "Mlin"

(tijekom igre jedan dio djece pjeva, drugi stoje okrenuti leđima
držeći se za lakat, podižite jedno po jedno
koji prikazuje mlin; par koji stane ispada iz igre)
Ved. Pa pogledali ste nas, igrali, pjevali pjesmu...
Hvala onome tko je gazda u ovoj kući!
Hvala onima koji su nas sve rado vidjeli!
svi (s naklonom)
Doviđenja! (ostavite jedan za drugim)
tekst pjesme “Slava kruhu na stolu”
"ZLATNO ZRNO"
Yu Chichkov
1. Žitno polje je veliko kao more,
Na njemu se klasje ne može izbrojiti.
U prijateljskoj straži, počasnoj straži,
Brinemo o svakom zrnu.
Refren: Zrno, zrno, zlatna kap,
Zlatna kap u moru žetve.
2. Zrno pažljivo zagrijavamo
U toplim i milim dlanovima polja.
Ima i sunce dosta posla,
Da kruh veselije zvoni.
3. Krušne žitarice su nevjerojatno blago
Sakrit će se u zemlju i ustati zajedno.
Najbolja nagrada na svijetu -
Ovo je živa nagrada za rad.
r.n.igra "MLIN"

Mlin je objesio svoje vitice na humku.
Stoji na sedam nogu, gleda prema vjetru.

Čudo zemaljsko je kruh!

Sat razrednika – odmor

Cilj - odgoj pažljiv stav na kruh.

Blagdanski scenarij

Uz zvukove pjesme "Rusko polje" (sova I. Goffa, glazba Y. Frenkela), učenici, gosti praznika i roditelji ulaze u razred. Izlaze dječak i djevojčica u ruskoj nošnji. Djevojka u rukama drži kruh i sol.

Slava miru na zemlji!

Slava kruhu na stolu!

Ako želimo nekoga

Susret s čašću i čašću,

Pozdravite velikodušno, od srca.

S velikim poštovanjem,

Takve goste susrećemo

Okrugla, bujna pogača.

Na oslikanom je pladnju,

Snježno bijelim ručnikom.

Uz pogaču donosimo sol,

Dok klanjamo, molimo vas da okusite:

Naš dragi gost i prijatelj,

Uzmi kruh i sol iz ruku!

V. Bakaldin

Kruh i sol daju se gostima blagdana.

Vodeći. Danas su vas dečki pozvali da ih posjetite. I, kako je kod nas običaj, za goste - najbolja mjesta. (Gosti sjede.) A mi smo se danas okupili da razgovaramo o čudu zemaljskom – kruhu. Pogodite tko će započeti naš razgovor.

U polju je rasla kuća,

Kuća puna žita,

Strijele su pozlaćene,

Kapci su daskani.

Kuća se trese

Na zlatnoj stabljici.

(klasić)

On stoji na suncu

I mrda brkovima.

Zgnječiš ga u dlanu -

Ispunjen zlatnim zrnom.

(klasić)

Bio je zrno zlata -

Postala zelena strelica.

Sjalo je ljetno sunce

I strijela je bila pozlaćena.

(klasić)

On je zlatan

U stotinu džepova -

Sto momaka.

(klasić)

Vodeći. Bravo, dobro ste pogodili.

Ulaze djeca odjevena u klasove.

Bujna, mekana, pečena,

Lagano porumeni

Kruh sa pozlaćenom koricom

Iz daleka sam ti došao.

U svakom domu, na svakom stolu

Došao je, došao je

U njemu je naše zdravlje, snaga,

U njemu je divna toplina.

Koliko ga je ruku podiglo,

Spašeno, zaštićeno!

S. Pogorelovskog

Znamo da kruh ima vrlo dugu povijest. Kako si došao do ljudi, kruhu?

Klasić 1. Bilo je to davno. Kako kažu znanstvenici, prije više od 15 tisuća godina. Primitivni ljudi Još nisu znali kako pripitomiti životinje ili uzgajati biljke. Stalno su lutali proplancima i guste šume i prikupljeno jestivo bilje, korijenje i voće, kako ne bi umrli od gladi. I tada je čovjek prvi počeo sakupljati i uzgajati žitarice, koje su bile preci naše moderne raži, pšenice, ječma i zobi. (Pokazuje odgovarajuće klasiće).

Klasić 2. U kameno doba ljudi su žitarice jeli sirove, a zatim su ih naučili samljeti između kamenja i miješati s vodom. Arheolozi su sa sigurnošću utvrdili da je prapraprabaka našeg kruha bila tekuća žitna kaša.

Klasić 3. Primitivni ljudi jeli su takvu kašu sve dok nisu naučili peći beskvasni kruh od gustog kašastog tijesta. Ovi gusti komadići žitne mase malo su podsjećali na naš kruh, ali s njima je započela era pečenja kruha na zemlji.

Klasić 4. A prije 4-5 tisuća godina tijesto za kruh slučajno se ukiselilo. Somun od njega ispao je posebno mekan i ukusan - pravi kruh! Od tada je tijesto počelo fermentirati.

Vodeći. Hvala, Koloski! Ispostavilo se koliko je vremena prošlo prije nego što su ljudi počeli jesti kruh sličan modernom kruhu. S kruhom se susrećemo svaki dan. Niti skroman doručak niti svečani stol. Ovo je naše dobar prijatelj, čije ime na svim jezicima ljudi izgovaraju s posebnom toplinom i ljubavlju.

Glad ulazi neopaženo.

Glad. Da, tamo je Koloski! Moramo ih uništiti. Dok ljudi imaju kruha na stolu, mene se ne boje. Kako se mogu nositi s ovim? Dopustite da pozovem Sušu u pomoć. Hej, sestro Suša! Dođi! Uništi to! uvenuti! Da, pozovite braću vjetrova - suhe vjetrove u pomoć!

Navali suša i vrući vjetrovi.

Suša. Dakle, došla je tvoja smrt, Koloski! Sada ćemo ovo žitno polje pretvoriti u pustinju; ovdje ništa neće moći rasti! Glad će zavladati cijelim svijetom.

Vodeći. Ljudi, spasimo Koloskog! Hitno im je potrebna vlaga. Moramo ovdje donijeti što je više moguće više vode od jezera.

Igra se igra „Ne prolij vodu“. Na stolici u sredini hodnika nalazi se posuda s vodom. Ovo jezero. Potrebno je žličicom zagrabiti vodu iz zdjelice i brzo je pretočiti u čašu koja stoji pored Klasića. Suhovjetri i Suša rade isto, samo što prenose vodu iz zdjele u drugu čašu. Pobjednik je čija čaša sadrži najviše vode.

Klasići. Hvala vam ljudi, dali ste nam nešto popiti i spasili nas od sigurne smrti.

Suša i suhi vjetrovi bježe.

Glad. Rano se zahvalite! Hej, jaki mrazevi, požurite mi u pomoć! Zamrzni klasiće!

Utrčavaju Frost Crveni nos i Frost Plavi nos.

Mrazevi. Odmjerimo snage! Ako povučemo uže, smrznut ćemo Koloskog!

Igra se igra potezanja konopa. Dečki pobjeđuju.

Glad i mraz nestaju neprimijećeni.

Vodeći. Gdje su otišli?

Klasić 1. Dok ljudi rade i uzgajaju kruh, ne boje se gladi, pa je pobjegao s prijateljima. Hvala vam ljudi, spasili ste nas od zlih Mrazeva.

Vodeći. Ljudi ulože puno posla prije nego što mirisni kruh dođe na naš stol. Zlatno klasje uzgajano je s ljubavlju i zaštićeno od mraza i suše.

Djeca izvode pjesmu "Zlatno zrno" (riječi P. Sinyavsky, glazba Yu. Chichkov):

Žitno polje je veliko kao more -

Na njemu se klasje ne može izbrojiti.

Na prijateljskoj straži, na počasnoj straži

Brinemo o svakom zrnu.

Sjeme, žito -

Zlatna kapljica

Zlatna kapljica

U moru žetve.

S pažnjom ćemo grijati žito

U milim i toplim dlanovima polja.

Ima i sunce dosta posla,

Da veselije zvone polja.

Hljebne žitarice su nevjerojatno blago

Sakrit će se u zemlju i ustati zajedno.

Najbolja nagrada na svijetu -

Ovo je živa nagrada za rad.

Vodeći. Od davnina su ljudi obožavali kruh. Krenimo na jedan imaginarni izlet u prošlost. Mislim da će nam Koloski u tome pomoći.

Klasić 5. S veseljem! Prvo idemo u Egipat. Već prije 5-6 tisuća godina u Drevni Egipt znao ispeći mnoge vrste kruha od kiselog tijesta. Pekla se u obliku riba, ptica, fantastičnih životinja i jednostavno okruglih i duguljastih oblika.

Klasić 6. Egipćani su naučili Grke i Rimljane umijeću pečenja kruha od fermentiranog kruha. U Drevna grčka kruh se smatrao samostalnim jelom. Od tada su se za ručak obično služila dva jela: pečenje s ražnja i bijeli pšenični kruh. Svako od ovih jela jelo se zasebno, a najčasniju ulogu imao je kruh.

Klasić 1. Prema znanstvenicima, za samu riječ "kruh" trebali bismo biti zahvalni pekarima stare Grčke. Znaš li zašto? Grčki su majstori izradili posebne posude za kruh - "klibanos". Iz imena ovih lonaca dolazi Ruska riječ"kruh", ukrajinski "hlib" i estonski "leib".

Klasić 2. U 11. stoljeću u Rusiji su pekli kruh od kiselog tijesta. Tajne predjela od kiselog tijesta držale su se u velikoj tajnosti i prenosile s koljena na koljeno. Osim raženog kruha pekli su i kruh od pšeničnog brašna, saike, uskrsne pogače i pite s raznim nadjevima.

Klasić 3. Od davnina se kruh tretira na poseban način. Uspoređivali su ga sa zlatom, suncem i samim životom. Nisu uzalud mnogi narodi antike simbolizirali kruh, poput zlata i sunca, jednim simbolom - krugom s točkom u sredini. Pobrinuli su se za kruh i s kruhom i solju dočekivali najdraže goste.

Klasić 1. U Muzeju povijesti Sankt Peterburga čuva se maleni komad pljesnivog kruha, debeo kao mali prst. To je bio dnevni obrok za stanovnike Lenjingrada opkoljenog od nacista.

Lenjingradsko nebo je u dimu,

Ali gore od smrtnih rana

Težak kruh.

Opsadni kruh

Sto dvadeset pet grama.

R. Roždestvenski

Djeca pjevaju prvi stih uz refren pjesme “Korica kruha” (riječi P. Sinyavsky, glazba Y. Chichkov):

Ne mogu ni vjerovati da je jednom bilo

Na polju spaljenom baterijskom vatrom,

Prije napada, vojnici heroji

Podijelili smo preostale ražene krekere.

kora kruha,

Krušne mrvice.

Što je to -

Puno ili malo?

kora kruha,

Prezla...

Klasić 4. Čovjek se od djetinjstva učio cijeniti i čuvati komad kruha kao najveće bogatstvo na zemlji. Evo kako o tome govori Vladimir Soloukhin u svojoj pjesmi:

Klasić 5.

Sjećam se te minute

Iz nestašnog djetinjstva.

Odjednom sam osjetila dosadu u ustima

Od Arzhanovljevog kruha.

I bacio sam komad na tlo

Od djeda krišom.

Klasić 6.

I stao sam na komad

Bosonoga prljava peta.

I zgažena. I sve kako je bilo,

Zakopao sam nos u prašinu...

A bivši djed nije me udario

I uopće me nisu tukli.

Vodeći. Da, prema kruhu se treba odnositi s velikim poštovanjem. Sada ćemo vam ispričati bajku o djevojčici koja je stala na kruh.

Predstava se temelji na bajci G.Kh. Andersena "Djevojka koja je stala na kruh".

Student. Jednom davno živjela je djevojka po imenu Inge. Bila je vrlo lijepa, ali vrlo okrutna. Dok je bila još mala, trgala je krila muhama i bubama, jer ju je zabavljalo što su postali potpuno bespomoćni i jadni.

Student. Jednog je dana Ingeina majka ispekla veliku štrucu kruha i zamolila Inge da ga odnese svojoj baki. Inge je obukla svoju najbolju haljinu, elegantne cipele i krenula na put.

Student. Put je išao kroz močvaru. Ingi je bilo žao što je zaprljala svoje pametne cipele. Bez razmišljanja je bacila kruh u blato i nagazila na njega kako bi prešla močvaru.

Student. Ali čim je nagazila na kruh, kruh je zajedno s njom brzo počeo tonuti u močvaru. Vodom su plutali samo crni mjehurići.

Student. I Inge se našla u smrdljivoj nastambi starice Swamp, koja je odlučila da će Inge biti izvrstan idol za njezin hodnik.

Student. A Inge je postala idol. Ruke i noge su joj bile skamenjene, debeli gadni pauci su ih ispleli svojom mrežom, a muhe s otkinutim krilima plazile su joj po licu.

Učenik je vidio što se dogodilo u močvari i vrlo brzo su lutajući trubaduri proširili priču o djevojci koja je nagazila na kruh.

Student. Jednog dana Inge je osjetila kako joj vrela suza pada na glavu. Plakala je Ingeina majka koja je rekla da joj je bahatost uništila kćer.

Student. „Kakve svrhe sad moja majka kuka za mnom“, pomislila je Inge, a duša joj je postajala sve grublja i gorča.

Student. Ali jednog dana je djevojčica čula ovu priču. “Jadna Inge! Kako bih volio da zamoli za oprost i da joj se dopusti da se vrati na zemlju!” - zavapila je djevojka.

Student. Ove su riječi doprle do Ingeina srca. Prvi put joj je uzvratila pogled kratkog vijeka i briznula u plač pokajanja. I u tom istom trenutku, zraka svjetlosti prodrla je u dom Močvarne djevojke, a Inge je poput ptičice odletjela u slobodu. I na ovaj dan nije bilo sretnije osobe od Ingeine majke.

Vodeći. Jeste li razumjeli bajku?

djeca (primjeri odgovora djece). Naravno da smo razumjeli. Ova bajka govori o tome kako na svijetu nema ništa skuplje od kruha. Kruh se mora čuvati i postupati s poštovanjem.

Vodeći. Da. Kruh je za sve narode vječni simbol života, simbol blagostanja. Koje poslovice o kruhu znaš?

Djeca imenuju poslovice koje znaju. Nudimo neke od njih: “Kalač će dosaditi, ali kruh nikad”, “Dok ima kruha i vode, sve nije problem”, “Ni ručak ne valja, nema kruha u kući. ”, “Ni komad kruha, a u kući je melankolija” , “Bez peći je hladno, bez kruha si gladan”, “Bez soli, bez kruha - loš razgovor.”

Student. Bravo, znate puno poslovica o kruhu, ljudi su napisali puno poslovica o kruhu. Zašto misliš?

Djeca izražavaju svoje pretpostavke. Evo nekoliko primjera odgovora djece. (Ljudi jako cijene kruh, zato ima toliko izreka o njemu. Bez kruha se ne može, on je uvijek spašavao od gladi u najtežim godinama).

Učitelj, nastavnik, profesor. Doista, kruh je najveća svetinja svakog naroda. Imamo različite tradicije i običaje, ali jednako volimo svoje rodna zemlja, naše obitelji, ne možemo zamisliti život bez mirisne šnite kruha, iako je drugačije zovemo. Predivno francuski književnik a pilot Antoine de Saint-Exupéry zapisao je: “Kruh je za nas postao simbol veličine rada, jer se dobiva u znoju lica. Kruh nam je postao neizostavan pratilac suosjećanja, jer se dijeli u vrijeme katastrofe. Okus podijeljenog kruha je neusporediv.”

Hljeb zemlje i neba

Na tvom stolu -

Ništa nije jače od kruha

Ne na zemlji.

U svakom malom komadu -

žitna polja,

I na svakom klasiću

Zemlja se drži.

U malom zrnu pšenice

Ljeto i zima

Snaga sunca je pohranjena

I rodna zemlja.

I raste pod vedrim nebom,

Vitak i visok.

Kao besmrtna domovina,

Uho kruha.

V. Orlov

Zrna naših dana, sjaj

Pozlaćeno izrezbareno.

Mi kažemo: čuvajte se

Čuvajte svoj dragi kruh!

Pazite na svako uho

Naše radosne njive.

Glasna domovina!

"Ne sanjamo o čudu,"

Pošaljite nam živi govor, -

Čuvajte se, ljudi, svoga kruha

Nauči štedjeti kruh!”

N. Tihonov

Djeca izvode pjesmu "Rasti, Spikelet" (riječi P. Sinyavsky, glazba Yu. Chichkov):

Zeleni raženi klas

Gleda po terenu

Smiješno i iznenađeno

Kao prvašić u školi.

Zelena klica.

vesela klica,

Upravo ste iznikli iz sjemena.

Rasti, šiljak!

Rasti, šiljak!

Rasti, klasice, do sunca!

Naučit će ga rasti

Svaka proljetna kiša

I svaka proljetna zraka

Slikajte poput umjetnika.

On i blizanci će tako brzo odrasti.

To uskoro i kod nas

Mjereno prema visini.

Evo što se dogodilo na mojoj zemlji:

Iz godine u godinu, s koljena na koljeno - stoljećima

Onaj kruh koji je na stolu u svakom domu

Ugrijan ljudskim rukama.

Mirisao ih je toplinom, dobro ih je mirisao

I pjesma koju je ševa pjevala

Pod plavim nebom u zlatnim kruhovima

Jednog sunčanog ljetnog popodneva u srpnju.

Orač će ujutro proći kroz strnište

A sinu, pokazujući rukom na polje,

Tiho kaže: "Poklonite se pred njim,

Kao majke. Kao što je naša zajednička sudbina!”

Odrast ćeš mnogo godina kasnije

Vratit ćeš se ovamo opet u zoru

A vi ćete reći: “Nema ništa skuplje.

Kako topli kruh na ovom širokom svijetu!

N. Anikeeva

Vodeći. Hvala momci, hvala zlatni klasići! Ispričao si nam toliko zanimljivih stvari. Zajedno s vama vidjeli smo kako je kruh došao na naš stol, koliko je vremena i rada trebalo. Jako ćemo se truditi spasiti kruh i pomoći onima koji nemaju svaki dan komad kruha na stolu. Postoje riječi na svijetu koje ne mogu izgubiti svoju vrijednost. Ove riječi su kruh, mir, prijateljstvo. Zapamtimo to uvijek!

Nadežda Betz

Literarni i glazbeni sastav „Spikelet” za djecu pripremne skupine za školu u projektu „Kruh je glava svega” uz sudjelovanje roditelja.

Ciljevi i ciljevi: rezimirati istraživačke aktivnosti djece u projektu, razjasniti djeci znanje o kruhu - od klasja do štruce. Upoznajte djecu sa narodna umjetnost, folklor

Likovi:Prezenter - učitelj Bets N.V.

Teta Proverb – Pochernyaeva T.V. (Nikitina majka)

Teta Proverb – Kiseleva A.S. (Andryushina majka)

Teta Riddle – Bryukhanova L.S. (Seryozhina majka)

Teta Nebylitsa – Penyasova Yu. (Tanjina majka)

Kolobok – Olja Bubnova.

Djeca čitaju poeziju, basne.

U dvoranu ulazi voditelj u narodnoj nošnji.

Voditelj: Bok dečki! Pozdrav, dragi gosti! Kakva nas zabava danas čeka, a ovdje nas je sve skupio kruh. Dobra riječ Danas ćemo pričati o kruhu.

Voditelj podiže štrucu na ručniku.

Ved. : U Rusiji su od davnina drage goste dočekivali kruhom i solju. Kruh i sol za vas! (nakloni se gostima, djeca s desne strane, djeca s lijeve strane).

Zvuči ruska narodna melodija, au dvorani se pojavljuju likovi u ruskim narodnim sarafanima s rupčićima u rukama. Drže se za ruke i plešu u krugu.

Ved. : Pozdrav, gosti! Kruh vam je sol!

Pruža štrucu teti Proverb, koja ga daje teti Proverb, zatim teti Riddle, a Riddle teti Tale, klanjajući se jedna drugoj. Teta Tale stavlja pogaču na stol.

T. Izreka: Pozdrav djeco! Pozdrav, dragi! Došli smo k vama, donijeli kutiju poslovica i izreka! A vi nas slušajte i brinite o tome!

T. govoreći: Eh, govorite, govorite, ali ne govorite! Kakve brkove imaju djeca?

T. Izreka: Ne držite se mojih riječi! Ne možete napraviti bundu samo od riječi!

T. govoreći: I opet niste u pravu! Lijepa riječ - kao kiša u suši! Lijepa riječ je bolja od meke pite!

Ved. : Oh, dragi gosti! Čekaj, ne svađaj se! Bolje da upoznaš dečke i pričaš im o sebi.

T. Izreka: To je istina! Pa nije loše reći o sebi! Poslovica je, djeco moja, narodna mudrost! Stoljećima je ruski narod sastavljao i gomilao poslovice, jer je o svemu imao svoje mišljenje. Poslovica ne prolazi nezapaženo! Vi, djeco moja, zapamtite poslovice i primijenite ih gdje je potrebno! Poslovica je svakom pomoćnik! Govor je lijep s poslovicom!

T. govoreći: Izreke su kraće od poslovica, ali po mudrosti nikada neće ustupiti poslovicama! Poslovica nikoga ne uči, ali se voli nasmijati gluposti i našaliti kako treba! Ne možete izbrisati riječi iz poslovice! Svaka Yegorka ima svoje izreke.

Ved. : Danas, gosti, govorimo o kruhu, jer „Kruh je svemu glava“. Želite li od svoje djece čuti poslovice i izreke o kruhu?

T. govoreći: Mi želimo. Znaju li?

Djeca naizmjence izgovaraju poslovice i izreke o kruhu:

“Raženi kruh - djedova kiflica”

"Kruh je svemu glava"

"Hleb je otac, a voda majka"

"Loš je ručak ako nema kruha"

"Ako želite jesti kiflice, ne sjedite na štednjaku"

"Nema kruha - a kora u čast,"

“Znoj na leđima, ali kruh na stolu”

“Ne otvaraj usta za tuđu štrucu, već ustani rano i počni svoju.”

Ved. : Da, evo je, narodna mudrost! Eto tako je. Lijepe poslovice!

T. Tale: Drago mi je, djeco! Ja sam teta Nebylitsa, različita u svim licima! Ili ću se praviti duhovit s rimom, ili bajkom, ili ću vam ispričati priču od koje ćete se samo uhvatiti za trbuščiće od smijeha! Eto kako sam ja smiješna! U basni je sve moguće, cijeli svijet je okrenut naglavačke! Ima li među vama mojih prijatelja, djeco? Pripovjedači bajki?

Ved. : Kako ne bi bilo? Da da.

Elya i Tanya pričaju priču "Medvjed sjedi na bloku", Kirill - "Pogledao sam u peć."

T. Zagonetka: Sada da se predstavim. Ja sam i narodna mudrost, pronicljiva, duhovita - teta Riddle. A ja volim djecu koja su hitra, pametna, hitra i razumna. Samo takvi ljudi mogu riješiti moje zagonetke!

Ved. : Ali ovdje pred vama gotovo svi su takvi! Ako ne pogode, nema veze! Idemo učiti! Živi i uči!

T. Zagonetka: Da, drago mi je, drago mi je što vam mogu reći svoje zagonetke! Slušati!

1) Kvrgav, spužvast, s usnama i grbav, kiseo i neukusan, a ugodan svima. (Kruh);

2) Bela Belyana je hodala preko polja, došla kući i legla u dno. (Brašno);

3) Što sipaju u tavu i savijaju je na četiri dijela? (Palačinke);

4) Ako ga bacimo, nećemo osiromašiti, ako ga skupimo, obogatit ćemo se. (Sjetva);

5) Izrasla kuća u polju, kuća je puna žita,

Zidovi pozlaćeni, kapci daskama zakovani,

Kuća se trese na zlatnom stupu. (Uho)

Ved. : Molimo vas, gosti, da nam se pridružite za stolom. Slušajte pjesme i pjesme, i radujte se našoj djeci. Gdje pjesma teče, tamo se lakše živi.

Djeca pjevaju pjesmu Zlatno zrno.

Pročitane pjesme: "Slava miru na Zemlji!" Andrej Koževnikov i Andrej Kiselev

“Ovdje leži štruca...” Nikita Borovikov i Danil Leontjev

“U svakom zrnu pšenice...” Vika Proskuryakova

Pod, ispod vesela glazba Pojavljuje se punđa s košaricom u rukama i poskakuje u krug.

kolobok: Ja sam veseli Kolobok, ali nemoj me pojesti, prijatelju.

Danas nisam jednostavan - ja sam čaroban, ja sam živ.

Izašao sam odličan od pšeničnog brašna,

Ja sam rod od kruha, svi me vole.

Ved. : Zašto te vole, Kolobok?

kolobok: Prvo, sjajan sam, drugo, zabavan sam, pametan, a volim i postavljati zagonetke. Slušajte ovdje!

S neba zlatno sunce sipi zlatne zrake

U polju prijateljski zid od zlatnih mrena.

Miču brkovima i tiho šuškaju.

Dani ustupaju mjesto noćima, a one stoje i stoje.

A kad zlatne mrene odu s polja

Zlatne kiflice su zlatne u našoj pećnici. (Uši od ušiju)

djeca: uši!

Kolobok vadi klasiće iz košare i daje ih djevojkama.

Djevojke izvode "Ples s šiljcima".

Ved. : Hvala ti, Kolobok, za zagonetku, za ples. I kao dar od mene...vesela jesenja kiša (trese perjanicama nad Kolobokom).

Kolobok(maše rukom): Ne, nisam prijatelj s kišom, pobjeći ću od nje (bježi).

Ved. : Pa, htio sam ugoditi, ali ispalo je da sam se uplašio. Bojite li se i vi kiše?

djeca: Ne!

Ved. : Ako se ne bojiš, znači li to da možeš preskakati lokve?

Igra se "Čija ekipa brže preskoči lokve".

Dva tima djece od po 4-5 ljudi. Naslikane lokve od 5 položene su na podu u dva reda, s kišobranom na kraju reda. Djeca na naredbu naizmjence skaču kroz lokve, trče oko kišobrana i stoje iza. Pobijedit će ekipa koja prva stane u red.

Ved. : A sada predlažem igru narodni stil, "Orači i žeteoci". Ovdje treba znati riječi i biti spretan!

Glazbena igra "Orači i žeteoci".

Ved. : Nakon igara slušat ćemo poeziju, kakve pomagače imamo i koliko ekspresivno govore o tome. Govor se uljepšava slušanjem!

Djeca čitaju poeziju: “Pečemo pšenicu…” M. Antipov i Anton Kašin;

„Mama je zamijesila tijesto” E. Blaginina - Olya Bubnova;

“Pomogao sam svojoj majci” Anya Bogdanova;

Sva djeca u zboru čitaju pjesmu P. Kachanova "Raženi kruh, štruca i žemlice"

Ved. : Opet se čuje glazba, što znači da opet imamo gosta. Danas imamo čaroban praznik.

Ulazi Kolobok. U rukama ima zdjelu s pitom.

kolobok: Od brašna, pšeničnog, ispekla sam odličnu pitu!

Pozivam vas sve da me posjetite na pitu uz topli čaj.

Ved. : Hvala ti, Kolobok, obradovao si nas, prijatelju,

I za takvu radost sada ćemo pjevati s vama.

Djeca pjevaju pjesmu “Pjesma o žitarima”.

Ved. : Naš odmor je završio, zatvaramo projekt “Kruh je svemu glava”. Naučili smo cijeniti, poštivati ​​i voljeti kruh, a naš zajednički istraživački rad prezentiran je u prekrasnom albumu pod nazivom projekt „Kruh je svemu glava“.

Voditeljica zahvaljuje obiteljima koje aktivno sudjeluju u projektu.

Djeca i odrasli pozvani su na čaj s kolačima od jabuka i džemom.

Prilikom izrade scenarija za književno-glazbeni sastav "Spikelet" korišteno je sljedeće:

1. "Najbolji scenariji za matineje za vrtić" Y. Antonova, izdanje 2007. ;

2. Časopis “Viši učitelj” broj 09.2011. ;

3. “Špice” (pjesme, igre, plesovi i pjesmice za djecu). Sastavili G. Krylov i G. Naumenko, izdanje 1981.