Lenivé halušky s tvarohom - nielen na raňajky! Najúspešnejšie recepty na lenivé knedle s tvarohom: sladké a slané. Recepty na lenivé tvarohové halušky: zdravá výživa pre deti aj dospelých

Recept na lenivé tvarohové knedle vždy zahŕňa použitie iba čerstvého tvarohu na miesenie cesta. Pokus použiť zatuchnutý produkt bude mať za následok, že hotové jedlo získa nepríjemný zápach a chuť.

Každá hosteska môže do zloženia cesta na klasické halušky pridať svoju obľúbenú ingredienciu (šampiňóny, cibuľku, hrozienka a pod.) na spestrenie pokrmu.

Varenie knedlí podľa času

Tvaroh je produkt s vysokým obsahom bielkovín a jeho príprava trvá málo času. Čerstvo pripravené alebo mrazené polotovary stačí jeden po druhom vložiť do vriacej osolenej vody, počkať kým vynoria a tri minúty povariť.

Predĺženie doby varenia spôsobí, že knedle budú viskózne a dôjde k čiastočnej strate chuti.

Navyše, lenivé varené halušky zväčšia svoj objem o 20-30%. Pri príprave jedla pre deti si musíte pamätať na túto vlastnosť a nakrájať výrobky oveľa menšej veľkosti.

Lenivé klasické tvarohové knedle

1. 400 g tvarohu s 9% obsahom tuku sa pretrie cez sito do misky, potom sa k nemu pridá 70 g rozpusteného masla a hmota sa rozomelie na homogénnu konzistenciu.
2. Pridajú sa 2 vajcia, 2 polievkové lyžice. lyžice kryštálového cukru a soli na špičke noža. Dôkladne premiešame.
3. Do tvarohovo-vaječnej hmoty sa pridá 160 g preosiatej múky a na doske posypanej múkou sa vymiesi hutné cesto.
4. Hotové cesto je rozdelené na niekoľko častí. Každý sa zroluje na klobásu s priemerom najviac 2 cm, zľahka rukou stlačí a nakrája na šťavu so šírkou 1,5 cm.
5. V širokom hrnci sa privedie do varu osolená voda, kde sa varia pripravené polotovary.

Recept bez vajec

Varenie lenivých knedlíkov s tvarohom bez vajec je celkom realistické, pretože múka má viskózny lepok, takže hotový výrobok si dobre zachová svoj tvar.

1. Voda sa naleje do panvice a umiestni sa na sporák, aby sa varil.
2. 700 g nie príliš suchého tvarohu sa zmieša s pohárom preosiatej múky do hladka.
3. Z hotovej hmoty vyvaľkáme klobásu s priemerom do 2,5 cm a rukou trochu sploštíme.
4. Pomocou ostrého noža sa sukulenty narežú na šírku centimetra.
5. Vriacu vodu trocha osoľte, potom do nej opatrne ponorte jeden kus po druhom a varte do mäkka.
6. Jedlo sa podáva s maslom, ovocným sirupom, kyslou smotanou alebo medom.

Pre mnohých ľudí sa lenivé knedle stávajú živým spojením s detstvom: jedlo sa často pripravuje v materských školách, doma. Pre dospelých bude vynikajúcou voľbou pre nízkokalorickú diétu. Ak chcete rýchle, jednoduché a zdravé raňajky, mali by ste vedieť, ako pripraviť tvarohové halušky.

Ako uvariť lenivé tvarohové knedle

Existuje niekoľko základných možností, ako variť toto jedlo. Ako chutné halušky s tvarohom dopadnú, závisí od viacerých faktorov. Samotný recept je jednoduchý, varenie zaberie málo času. Ak chcete dosiahnuť najlepší výsledok, musíte zvážiť nasledujúce funkcie:

• cesto bude oveľa jemnejšie, ak pridáte smotanu;
• nezabudnite preosiať múku, vďaka čomu bude výrobok mäkší, vzdušnejší;
• pri pridávaní novej zložky nezabudnite tvarohový produkt dobre rozdrviť;
• niektorí kuchári tvrdia, že cukor v receptúre je nadbytočný, rozbije tvar, ale stále sa používa;
• aby ste získali viac "tvarohových" výrobkov, nalejte menej múky.

Môžete nájsť veľa receptov krok za krokom, ako variť lenivé tvarohové knedle, ale klasická verzia je nasledovná. Ingrediencie:

• vajcia - 1 ks;
• tvarohová hmota - 400 g;
• voda - koľko cesta bude trvať;
• soľ - podľa chuti;
• kyslá smotana - podľa chuti;
• múka - 3 lyžice. l.

varenie:

1. Domácu tvarohovú hmotu dobre prepasírujeme cez sitko.
2. Pridajte cukor, rozšľahajte vajíčko, pridajte múku, ingrediencie dobre premiešajte, kým sa nedosiahne homogénne cesto.
3. Na dosku na krájanie nasypeme múku, cesto rozvaľkáme na tenkú „klobásu“. Nakrájajte ho na kúsky, môžete ich vyvaľkať na „mince“ alebo nechať tak.
4. Postavíme hrniec s prefiltrovanou vodou a necháme zovrieť.
5. Keď voda začne vrieť, hoďte tam polotovary.
6. Varte 10 minút - kým produkty nezačnú plávať.
7. Všetko dáme na tanier, dochutíme kyslou smotanou.

Lenivé tvarohové halušky pre deti

Pre väčšinu ľudí je toto jedlo spojené s detstvom. Rodičia sa často uchýlili k vareniu tejto možnosti, pretože dieťa nechcelo jesť zdravý tvaroh v čistej forme. Aby sa dieťaťu jedlo ešte viac páčilo, môžete pre dieťa uvariť lenivé tvarohové knedle. Ingrediencie:

• vajcia - 1 ks;
• tučný tvaroh - 400 g;
• maslo - 25 g;
• múka - 3 polievkové lyžice;
• mliečna čokoláda - 40 g;
• biely cukor - 2 lyžice.

varenie:

1. Z cukru, fermentovaného mliečneho výrobku, vajec a múky vymiesime plastové cesto.
2. Mokrými rukami ho rozvaľkáme priamo na stole.
3. Nakrájajte na kúsky, do každej vytlačte prstom dierku, vložte do nej čokoládový rez. Produkt vložte na pol hodiny do mrazničky.
4. Vyberieme polotovary a uvaríme, polejeme rozpusteným maslom, podávame.

Lenivé halušky bez vajec

Toto diétne jedlo je možné na želanie pripraviť bez pridania vajec, chuť sa takouto náhradou nezhorší. Nižšie je uvedený podrobný recept, ako uvariť lenivé knedle s tvarohom. Na to budete potrebovať prísady:

• voda - 1 sklo;
• tvarohová hmota - 900 gramov;
• morská soľ - 0,5 lyžičky;
• preosiata múka - 330 gramov;
• granulovaný cukor - podľa chuti.

varenie:

1. V samostatnej miske zmiešajte vodu s múkou a soľou, aby ste dosiahli homogénnu hmotu.
2. V inej miske dobre rozdrvte tvarohový výrobok s cukrom.
3. Suroviny spojíme, rukami vymiesime cesto. Mala by to byť veľmi hustá hmota.
4. Rozdeľte na tri časti a vytvorte z nich „rúrky“, nakrájajte na malé plátky.
5. Na sporáku priveďte vodu do varu, pridajte soľ a varené produkty. Varte asi 6 minút.
6. Dierovanou lyžicou všetko vyberieme, poukladáme na taniere, dochutíme kyslou smotanou alebo smotanou. Vaše nízkokalorické diétne jedlo je hotové.

Lenivé tvarohové halušky s krupicou

Ak chcete získať veľmi jemné, svieže knedle, namiesto múky by ste mali použiť krupicu. Recept na vytvorenie jedla krok za krokom zahŕňa jednoduché produkty a kroky prípravy. Ingrediencie:

• krupica - 6 polievkových lyžíc;
• vajcia - 1 ks;
• maslo - 35 g;
• tvaroh - 250 g;
• múka - 100 g;
• vanilín - 2 štipky;
• cukor - 4 lyžice. l.

varenie:

1. Vezmite misku, rozbite do nej vajíčko, vložte cukor, vanilku, maslo. Obsah vyšľahajte metličkou alebo mixérom do hladka.
2. Tvarohovú hmotu premelieme cez sitko, aby bola čo najjemnejšia. V miske zmiešame so zvyškom ingrediencií.
3. Do celkovej hmoty vložte krupicu, dôkladne premiešajte. Je potrebné miesiť, aby nezostali žiadne hrudky. Cesto necháme v pokoji 1 hodinu.
4. Pracovnú plochu poprášte múkou, vložte do nej cesto a dobre premiesime rukami. "Sklobásy" zrolujeme, nakrájame na kúsky, aby neboli príliš hrubé.
5. Priveďte vodu do varu na sporáku, hádzajte výrobky, nezabudnite miešať, aby sa neprilepili na dno alebo steny. Miska bude pripravená za 7 minút. Obsah vyberte dierovanou lyžicou, polejte rozpusteným maslom.
6. Ak je to žiaduce, môžete podávať produkty s medom, kondenzovaným mliekom.

Ako urobiť lenivé tvarohové knedle v pomalom hrnci

V mnohých moderných kuchyniach sa objavil spotrebič - pomalý sporák, ktorý výrazne zjednodušuje varenie. Ak nastavíte požadovaný režim, nemôžete sa obávať skutočnosti, že sa výrobky pripália, nedovaria alebo prepečú. Pre ľudí, ktorí presne nevedia, koľko variť lenivé tvarohové knedle, bude tento postupný recept veľmi užitočný. Budete potrebovať ingrediencie:

• pšeničná múka - 3 polievkové lyžice;
• vajcia - 1 ks;
• maslo - 20-30 g;
• cukor - 3 polievkové lyžice;
• soľ - štipka;
• tvaroh (5%) - 400 g;
• kyslá smotana / jogurt (na servírovanie).

varenie:

1. Tvaroh sa musí pretrieť cez sito, aby sa stal čo najhomogénnejším. Ak máte mixér, môžete ho použiť.
2. Rozšľaháme vajíčko a hneď pridáme cukor a soľ. Ak je hmota príliš suchá, môžete pridať ešte 1 vajce.
3. Všetky ingrediencie dôkladne premiešame. Múku preosejeme a pridáme k ostatným surovinám.
4. Opäť dobre premiešajte lyžičkou. Konzistencia by mala byť mierne lepkavá, ale nie tuhá.
5. Pracovnú plochu posypte múkou, vyložte cesto, zrolujte „klobásu“. Nakrájajte ho na kúsky požadovanej veľkosti. Ak chcete, môžete guľôčky odštipnúť a vyvaľkať rukami.
6. Nalejte 2 šálky vody do misky multivarky, nainštalujte košík na naparovanie (vopred ho namažte maslom), ktorý by mal byť súčasťou zariadenia. Vložte prípravu misky dovnútra.
7. Vyberte režim „pary“. Zatvorte veko a počkajte na signál z vášho zariadenia (zvyčajne to trvá 15 minút).
8. Košík s knedľami opatrne vyberieme, poukladáme na taniere.

Varenie lenivých tvarohových knedlíkov v rúre

Pre všetkých milovníkov nízkokalorických jedál sa príprava lenivých tvarohových knedlí stáva príjemnou zmenou počas diéty. Môžete ich jednoducho variť v hrnci alebo v pare v pomalom hrnci, ale ďalšou možnosťou je rúra. Používajú ho zriedka, pretože proces trvá dlhšie, ale vzhľad a chuť sú oveľa lepšie. Po rúre má miska zlatohnedú kôrku. Ingrediencie:

• vajcia - 1 ks;
• tvarohová hmota - 400 g;
• soľ - podľa chuti;
• cukor - 2 polievkové lyžice;
• múka - 5 lyžíc.

varenie:

1. Tvarohová hmota sa musí pretrieť cez sito, dobre sa hodí produkt so stredným obsahom tuku. Pridajte k nemu vajce, cukor, dôkladne premiešajte ingrediencie.
2. Potom pridajte múku, priveďte obsah do homogénneho stavu. Podľa chuti dosolíme.
3. Z cesta vyvaľkáme "klobásu". Nakrájajte ho na malé kúsky.
4. Všetko položte na plech, vložte do rúry (teplota 180 stupňov) na štvrť hodiny.
5. Misku vyberieme, posypeme cukrom. Ak je to žiaduce, môžete naliať kyslou smotanou alebo rozpusteným maslom.

Video: ako urobiť lenivé tvarohové knedle

Varenie lenivých halušiek je jednoduchá záležitosť. Najprv musíte zmiešať všetky ingrediencie okrem múky. Vezmite si tučný tvaroh, ak je zrnitý, potom je lepšie ho zabiť mixérom alebo ho pretrieť cez sito. Ale vždy nájdem lepkavý, nezrnitý tvaroh, takže tento krok vynechám. Pridajte žĺtky, teraz pridajte cukor, štipku soli a nastrúhajte maslo. Opäť môžete prerušiť mixérom alebo len všetko dobre rozmixovať. Tvarohové halušky sú lenivé práve preto, že sú skoro hotové 🙂
Preosejte múčnu zmes a dôkladne premiešajte. Cesto na lenivé knedle s tvarohom by sa nemalo ukázať ako príliš viskózne, malo by sa držať na rukách alebo na vidličku.
Recept na lenivé halušky s tvarohom je jednoduchý. Pracovnú dosku posypeme múkou, múkou zasypeme aj ruky a na povrch vysypeme tvarohové cesto. Rozvaľkajte ho do valca, podľa potreby pridajte múku.
Teraz z valca odtrhneme kúsok tvarohového cesta a na múkou posypanej ploche opäť vyvaľkáme dlhú klobásu, ktorú potom zhora trochu pritlačíme. Lenivé knedle s tvarohom by mali byť trochu ploché.
Sploštenú klobásu nakrájajte mierne diagonálne na kúsky široké 1 cm.
Postup opakujeme, kým nevybehne tvarohová hmota: z tvarohového cesta vyvaľkáme klobásu, trochu pritlačíme, mierne šikmo narežeme. V tomto čase priveďte vyčistenú vodu do varu v hrnci. Čím viac vody, tým lepšie. Trochu osolíme a začneme do vriacej vody po jednej ponárať tie najchutnejšie lenivé halušky s tvarohom. Robíme to veľmi rýchlo, občas premiešame, aby sa k ničomu neprilepili. Po vyplávaní tvarohových knedlíkov varte 2-3 minúty.
Tvarohové halušky vyberieme štrbinovou lyžicou z vody, vložíme priamo do tanierov. To je všetko, teraz viete, ako variť lenivé knedle s tvarohom!
Najchutnejšie lenivé halušky s tvarohom môžete podávať s čímkoľvek. Klasika je kyslá smotana alebo maslo. Do kyslej smotany som pridala ešte bobuľové ovocie (čučoriedky s malinami) a navrch posypala práškovým cukrom. Malé tajomstvo: ak chcete, aby sladké jedlo vyzeralo krásne, stačí pridať bobule a posypať práškom 😉 Lenivé knedle, ktorých recept s fotografiou som povedal a ukázal, sú pripravené na servírovanie!
Poďme si zhrnúť, ako variť lenivé knedle.

Najchutnejšie lenivé halušky s tvarohom. Recept krátky

1. Rozdrvte granulovaný tvaroh v mixéri, nezrnitý - hnette vidličkou. Zmiešame ho so žĺtkami, cukrom, soľou a na jemnom strúhadle nastrúhaným maslom.
2. Do tvarohovej hmoty preosejeme múku a vymiesime lepivé tvarohové cesto.
3. Povrch a ruky hojne posypeme múkou, vysypeme naň tvarohové cesto a vyvaľkáme z neho valec.
4. Z valca odštipneme hrudku tvarohového cesta, vyvaľkáme z neho klobásu a navrchu trochu pritlačíme.
5. Klobásu z tvarohového cesta nakrájame mierne šikmo na lenivé tvarohové halušky široké 1 cm.
6. Dáme zovrieť veľké množstvo vody, mierne osolíme a do vriacej vody hádžeme lenivé halušky s tvarohom: jednu po druhej, veľmi rýchlo, občas premiešame, aby sa neprilepili na dno panvice.
7. Keď všetky tvarohové knedle vyplávajú, povaríme ich ešte 2-3 minúty.
8. Hotové halušky vyberieme z vody a poukladáme na taniere. Teraz viete, ako variť lenivé knedle.
9. Podávajte s kyslou smotanou alebo maslom, posypte bobuľami alebo práškovým cukrom. Môžete posypať medom alebo vhodiť pár kúskov horkej čokolády, ktorá sa okamžite rozpustí.

Takéto lenivé tvarohové knedle sú neuveriteľne jemné a chutné. Sú veľmi podobné mojim, tohto slova sa nebojím, , len tam sa vypraží tvarohové cesto. Sú tiež super jemné a chutné.
Všetky najchutnejšie lenivé halušky s tvarohom sú teraz na vašich stoloch. A čoskoro na vás čakajú ďalšie chutné raňajky - ! Aby vám nič neušlo, prihláste sa na odber aktualizácií na pravom bočnom paneli, vyskúšajte varenie, zanechajte komentáre a hodnotenia. Pamätajte, že ste talentovanejší, než si dokážete predstaviť, a samozrejme si vychutnajte jedlo!

Každý má rád knedle, ale nie vždy je čas na prípravu tohto lahodného jedla, a práve tu prichádzajú na pomoc lenivé recepty na knedle.

Pripravujú sa nie viac ako 20 minút a ukázalo sa, že jedlo jedia s veľkým potešením deti aj dospelí.

Varte ho na raňajky, popoludňajšie občerstvenie, večeru - s maslom, kyslou smotanou, kondenzovaným mliekom, džemom, pridajte bobule a ovocie.

Všetky produkty na varenie sú vždy k dispozícii, ľahko sa pripravujú a tvaroh je veľmi užitočný pre dospelých a najmä pre deti.

1. Aby boli halušky vzdušné a jemné, pridajte do cesta trochu smotany
2. Nezabudnite preosiať múku
3. Halušky uvaríme vo veľkom množstve vody, aby vo vode plávali.
4. Po preložení knedlíkov z panvice na tanier hneď pridáme maslo a premiešame, aby sa nezlepili
5. Pre deti zaujímavé jedlo získate, ak cesto vyvaľkáte na placku s hrúbkou 1,5 cm a vykrajujete z nej rôzne figúrky
6. Po príprave na raňajky - nezabudnite pridať bobule
7. Ak máte nedojedené halušky, môžete si ich zohriať v mikrovlnke.
8. Na panvici rozpustite kúsok masla a opečte na ňom zvyšné halušky, získate ďalšie úžasné, chutné jedlo

Ako variť lenivé tvarohové knedle - ako v materskej škole

Dnes si pripravíme lenivé halušky podľa tohto jednoduchého receptu.

Na stole zbierame potrebné produkty na varenie

Prvým krokom je pretrieť tvaroh cez sitko.

Pridajte cukor - množstvo cukru podľa vlastného uváženia, kto má rád sladšie, dajte 5 polievkových lyžíc a pridajte trochu vanilkového cukru pre chuť

Rozšľaháme jedno vajce

Prilejeme rozpustené maslo a pridáme štipku soli

Všetko vymiešame do hladka a postupne pridávame múku

Teraz cesto miesime rukami, malo by byť elastické, elastické

Cesto rozdelíme na niekoľko častí a vyvaľkáme takú "klobásu"

V miernom uhle nakrájajte na takéto kúsky

Vhoďte ich do hrnca s vriacou osolenou vodou.

Počkáme, kým halušky vyplávajú a varíme ešte 2 - 3 minúty

Podávajte knedle s kyslou smotanou - Dobrú chuť!

Lenivé tvarohové halušky robíme podľa receptu od mojej babičky

Lenivé halušky na radu starej mamy

Požadované ingrediencie

500 g čerstvého, nekyslého tvarohu pretrieme cez sitko alebo dvakrát prepasírujeme cez mlynček na mäso

Zo 4 vajec oddelíme bielka od žĺtkov

30 gramov masla alebo rastlinného oleja, dobre rozotrite a pridajte jeden žĺtok po druhom

Pridáme tvaroh a štipku soli

Z bielkov vyšľaháme mixérom do peny

Dajte ich na vrch tvarohu

Na bielkoviny preosejte 150 g pšeničnej múky

Miešanie tvarohového cesta

Cesto rozvaľkáme na doske posypanej múkou, pre pohodlie je možné cesto rozdeliť na niekoľko častí.

Cesto rozvaľkáme na klobásu hrubú asi 2 cm a nakrájame na malé kúsky

Halušky rozložíme v hrnci s vriacou vodou osolenou podľa chuti, premiešame dierovanou lyžicou a prikryjeme pokrievkou. Priveďte do varu a znížte teplotu. Varte asi 5 minút

Hotové halušky rozložíme na tanier, polejeme 30 gramami rozpusteného masla alebo kyslej smotany a podávame.

Dobrú chuť!

Lenivé tvarohové halušky s krupicou

Takéto knedle sú menej kalorické, ale ostanú chutné ako s múkou.

Na 500 g tvarohu namiesto múky musíte vziať 7 - 8 polievkových lyžíc krupice, 3 vajcia a cukor, pozrite sa na svoju chuť 2 - 4 polievkové lyžice, soľ, vanilínový cukor.

Spôsob varenia je rovnaký, namiesto múky sa pridáva krupica.

Cesto by ste mali tiež dobre vymiesiť.

Takéto halušky treba piecť menej, len čo vyplávajú vo vriacej vode, môžete ich ihneď vybrať štrbinovou lyžicou a dať na tanier. Pokvapkáme kyslou smotanou.

Diétne lenivé tvarohové halušky s ovsenými vločkami

Kalorický obsah tohto jedla je približne 450 kcal.

Na 600 g tvarohu bez tuku 12 polievkových lyžíc. lyžice ovsených vločiek (herkules) alebo 10 polievkových lyžíc. lyžice ovsených vločiek, 2 polievkové lyžice. lyžice cukru, 2 vajcia, soľ.

Spôsob ich prípravy je štandardný, ako v predchádzajúcich receptoch. Tak to skúste, myslím, že sa vám bude páčiť.

Lenivé tvarohové halušky bez vajec - videorecept

Ak sa vám recepty páčili - zdieľajte ich so svojimi priateľmi, ak má niekto vlastné zaujímavé recepty na lenivé tvarohové halušky - napíšte pre všetkých do komentárov

Lenivé tvarohové knedle sú celkom chutným dezertom, ktorý mnohí milujú. V niektorých regiónoch sa jedlo nazýva „tvarohové knedle“.

V mladom tele sa vápnik neustále dopĺňa, to sa deje až do 25 rokov. Ako viete, u starších ľudí je situácia opačná - vápnik sa postupne vyčerpáva, takže jeho zásoby je potrebné pravidelne dopĺňať. Preto podľa môjho názoru poviem najlepšie recepty na lenivé tvarohové knedle. Pretože tvaroh je produkt, ktorý obsahuje pomerne veľa vápnika, ale ani ten by ste nemali používať príliš často.

Recept na lenivé tvarohové knedle s fotografiou krok za krokom ako v škôlke

Každý z nás si z detstva pamätá chuť lenivých halušiek. Dnes si takéto halušky skúsime urobiť doma svojpomocne. Túto mňamku milujú dospelí aj deti. Vareniki sú dobré na raňajky, ich varenie vám zaberie asi 20 minút. S cestom nebudete mať žiadne zvláštne problémy, pretože nič nevytvarujeme. Za krátky čas získate lahodný dezert, ktorý rýchlo zletí zo stola.

Ingrediencie:

• tvaroh 0,5 kg.
• kuracie vajce 2 ks.
• pšeničná múka pol pohára.
• maslo 60 g.
• cukor 1,5-2 lyžice.
• soľ podľa vašej chuti.

Proces varenia:

1. Najprv je potrebné tvaroh pretrieť cez sitko na ďalšiu prácu s cestom. Na halušky bude najlepší domáci tvaroh so stredným obsahom tuku.

2. Vajcia rozbijeme do nádoby s tvarohom, cukrom a soľou. Dobre vymiešame do hladka.

3. Poslednou zložkou, ktorá je potrebná na výrobu cesta je múka. Zaspíme a vymiesime cesto.

4. Na dosku pridajte múku, aby sa cesto nelepilo, a potom rozdeľte obyčajný kus na 3 časti. Z každého vytvoríme podlhovastý tvar vo forme klobásy, ktorej priemer by nemal presiahnuť 3 cm.

5. Ostrým nožom rozdeľte každú klobásu na malé tyčinky (nie viac ako 1,5 cm). Čepeľ z času na čas navlhčite vodou, aby sa cesto nelepilo.

6.Náš polotovar je pripravený. Teraz zostáva uvariť chutné knedle a podávať. Vezmite väčší hrniec a zalejte 2/3 vody, priveďte do varu, potom osoľte. Halušky dáme do hrnca a varíme asi 3 minúty, potom vyberieme dierovanou lyžicou a preložíme do misy s maslom. Olej dodá jedlu jemnú chuť a nedovolí, aby sa knedle zlepili.

7. Naše jedlo je úplne uvarené!

Halušky majú najlepšiu chuť teplé, preto hneď zavolajte príbuzných k stolu. Na knedle môžete naliať kyslou smotanou alebo džemom - bude to veľmi chutné. Dobrú chuť!

Lenivé tvarohové halušky s krupicou

Nádherné tvarohové knedle budú dobrými raňajkami pre celú rodinu. Majú príjemnú a jemnú chuť, ktorá osloví každého člena rodiny. Ak ich nalejete džemom alebo kyslou smotanou, budú ešte chutnejšie!

Ingrediencie:

• krupica 4-5 lyžice.
• tvaroh 0,4 kg.
• vajcia 2 ks.
• cukor 2 lyžice
• múka 1,5 šálky.
• soľ 0,5 lyžičky
• vanilkový cukor 1 lyžička
• pohár 200 ml.

varenie:

1. Vajcia rozbijeme, osolíme, pridáme oba druhy cukru.

2. Metličkou vyšľaháme hmotu.

3. Do vzniknutej zmesi vložíme tvaroh a premiešame.

4. Krupicu zaspíme a hmotu necháme 15 minút odstáť.

5. Pridajte múku (vopred preosiatu).

6.Vymiesime cesto. Po dokončení by sa mal trochu lepiť na ruky.

7. Z cesta urobíme niekoľko častí, z každej vyformujeme klobásu. Potom, čo potrebujete nakrájať párky na malé tyčinky, ich tvar môže byť ľubovoľný.

8. Vodu osolíme, privedieme do varu a potom uvaríme halušky. Hneď ako vyskočia, počkajte asi 3 minúty a vyberte ich.

9. Chutné halušky s krupicou a tvarohom sú hotové!

Potrieme ich džemom, džemom alebo kyslou smotanou a čo najskôr položíme na stôl. Dobrú chuť!

Diétne lenivé tvarohové knedle

Jedlo je celkom chutné, dá sa pripraviť na raňajky alebo večeru. Diétne knedle budú pre vás darom z nebies, ak zrazu neviete, čo naservírovať na stôl.

Jedlo môžete pripraviť niekoľkými spôsobmi - môže byť sladké aj slané. Ak chcete získať sladké knedle, stačí do cesta pridať cukor alebo ozdobiť jedlo bobuľami. Druhá možnosť - do cesta pridajte zeleň a jemne osoľte. Dnes vám ukážem, ako pripraviť sladké knedle!

Ingrediencie:

• vajce 1 ks.
• tvaroh 0,2 kg (obsah tuku 0 %).
• práškový cukor podľa vlastného výberu.
• vanilín na špičke noža.
• kukuričný škrob 2 polievkové lyžice

Proces varenia:

1. Tvaroh dáme do nádoby, vylejeme vajce, pridáme vanilínový a práškový cukor (ak chceme).

2. Všetky zložky dôkladne premiešame, aby sa nevytvorili hrudky. Na mierne navlhčenie cesta môžete pridať trochu nízkotučného jogurtu. Mnohí majú radi suché cesto, takže pridávanie jogurtu nie je vôbec potrebné.

3. Do masy nasypeme kukuričný škrob a všetko vymiešame do hladka. Na zahustenie konzistencie môžete pridať trochu múky.

4. Cesto dáme na dosku a rozvaľkáme.

5. Vezmeme formu na koláčiky, ktoré máme radi a rozdelíme ňou cesto na halušky. V dôsledku toho získame užitočné knedle, ktoré sa vďaka svojmu neobvyklému tvaru stanú ešte chutnejšími.

6. Na sporák dáme hrniec s vodou a privedieme do varu, osolíme. Zaspávame halušky.

7. Po vložení knedlíkov do vody počkajte, kým sa opäť uvaria, a potom ich nechajte vo vode ešte niekoľko minút. Vezmite dierovanú lyžicu a položte ich na tanier.

Jedlo bude dobre harmonizovať s džemom alebo bobuľami.