Život seljačke obitelji (XVIII - početak XX stoljeća). Kultura i život u drugoj polovici 18. stoljeća u Rusiji

Epohalna vladavina Petra I., kao i njegove brojne reforme usmjerene na europeizaciju i iskorjenjivanje srednjovjekovnih ostataka u svakodnevnom životu i politici, utjecale su na ogroman utjecaj na način života sve klase carstva.

Razne inovacije, aktivno uvedene u svakodnevni život i običaje Rusa u 18. stoljeću, dale su snažan poticaj transformaciji Rusije u prosvijećenu europsku državu.

Reforme Petra I

Petar I., kao i Katarina II., koja ga je zamijenila na prijestolju, smatrao je svojom glavnom zadaćom uvođenje žena u društveni život i obrazovanje viših slojeva rusko društvo na pravila bontona. U tu svrhu izrađene su posebne upute i smjernice; mladi su plemići poučavani pravilima dvorske etikecije i odlazili na studij u zapadne zemlje, odakle su se vratili nadahnuti željom da narod Rusije učine prosvijećenim i modernijim. Uglavnom, promjene su utjecale na svjetovni način života koji je ostao nepromijenjen - glava obitelji bio je muškarac, ostali članovi obitelji bili su mu dužni slušati.

Život i običaji 18. stoljeća u Rusiji došli su u oštar sukob s novotarijama, jer apsolutizam, koji je dosegao svoj vrhunac, kao i feudalno-kmetovski odnosi nisu dopuštali da se bezbolno i brzo provedu planovi europeizacije. Osim toga, postojao je jasan kontrast između života bogatih klasa i

Dvorski život u 18. stoljeću

Život i običaji kraljevskog dvora u drugoj polovici 18. stoljeća odlikovali su se neviđenim luksuzom, iznenađujući čak i strance. Sve se više osjećao utjecaj zapadnih trendova: u Moskvi i St. Petersburgu pojavili su se učitelji, frizeri i modisti; postala je obavezna za proučavanje francuski; Uvedena je posebna moda za dame koje su dolazile na dvor.

Inovacije koje su se pojavile u Parizu nužno su usvojene od strane ruskog plemstva. Izgledalo je kao kazališna predstava- pristojni nakloni i klečanja stvarali su istančan osjećaj pretvaranja.

S vremenom je kazalište steklo veliku popularnost. U tom razdoblju javljaju se prvi ruski dramatičari (Dmitrijevski, Sumarokov).

Sve je veći interes za francuska književnost. Predstavnici aristokracije posvećuju sve veću pozornost obrazovanju i razvoju višestrane osobnosti - to postaje svojevrsni znak dobrog ukusa.

U 30-im i 40-im godinama 18. stoljeća, za vrijeme vladavine Anne Ioannovne, jedna od popularnih zabava, uz šah i dame, bilo je igranje karata, koje se prije smatralo nepristojnim.

Život i običaji 18. stoljeća u Rusiji: život plemića

Populacija rusko carstvo sastojao od nekoliko klasa.

Plemići velikih gradova, posebno Sankt Peterburga i Moskve, bili su u najpovoljnijem položaju: materijalno blagostanje i visok položaj u društvu omogućio im je da vode besposlen način života, posvećujući sve svoje vrijeme organiziranju i posjećivanju društvenih događanja.

Velika pažnja posvećena je kućama čije je uređenje primjetan utjecaj koju pružaju zapadne tradicije.

Imovina aristokracije odlikovala se luksuzom i sofisticiranošću: velike dvorane, ukusno namještene europskim namještajem, ogromni lusteri sa svijećama, bogate knjižnice s knjigama zapadnih autora - sve je to trebalo pokazati osjećaj ukusa i potvrditi plemenitost obitelj. Prostrane sobe u kućama omogućile su vlasnicima organiziranje prepunih balova i društvenih primanja.

Uloga obrazovanja u 18. stoljeću

Život i običaji druge polovice 18. stoljeća bili su još tješnje povezani s utjecajem Zapadna kultura o Rusiji: u modu su ušli aristokratski saloni, u kojima su bjesnile rasprave o politici, umjetnosti, književnosti, a vodile su se i rasprave o filozofskim temama. Veliku popularnost stekao je francuski jezik, koji su djecu plemića od djetinjstva poučavali posebno angažirani strani učitelji. Nakon što su navršili 15-17 godina, tinejdžeri su slani u obrazovne ustanove zatvorenog tipa: dječaci su ovdje učili djevojčice - pravila lijepog ponašanja, sposobnost igranja raznih glazbeni instrumenti, osnove obiteljskog života.

Europeizacija života i temelja gradskog stanovništva imala je velika vrijednost za razvoj cijele zemlje. Inovacije u umjetnosti, arhitekturi, hrani i odjeći brzo su se ukorijenile u domovima plemstva. Isprepleteni starim ruskim običajima i tradicijom, odredili su život i običaje 18. stoljeća u Rusiji.

Pritom se inovacije nisu proširile po cijeloj zemlji, već su zahvatile samo njezine najrazvijenije regije, još jednom naglašavajući jaz između bogatih i siromašnih.

Život provincijskih plemića

Za razliku od prijestolničkih plemića, predstavnici pokrajinsko plemstvoživjeli su skromnije, iako su svim silama nastojali nalikovati bogatijoj aristokraciji. Ponekad je ta želja izvana izgledala prilično karikaturalno. Ako je metropolitansko plemstvo živjelo od svojih ogromnih posjeda i tisuća kmetova koji su radili na njima, onda su obitelji provincijskih gradova i sela glavni prihod primale od oporezivanja seljaka i prihoda od svojih malih gospodarstava. Plemićki posjed bio je sličan kućama prijestolničkog plemstva, ali s značajnom razlikom - uz kuću su se nalazile brojne gospodarske zgrade.

Razina obrazovanja provincijskih plemića bila je vrlo niska, obuka je uglavnom bila ograničena na osnove gramatike i aritmetike. Muškarci su slobodno vrijeme provodili u lovu, a žene ogovarale dvorski život i modu, a da o tome nisu imale pouzdanu predodžbu.

Vlasnici seoskih imanja bili su usko povezani sa seljacima, koji su služili kao radnici i sluge u njihovim kućama. Stoga je seosko plemstvo bilo mnogo bliže pučanima nego metropolitanska vlastela. Osim toga, slabo obrazovani plemići, ali i seljaci, često su se nalazili daleko od novotarija koje su se uvodile, a ako su pokušavali pratiti modu, ispadalo je više komično nego elegantno.

Seljaci: život i običaji 18. stoljeća u Rusiji

Najteže je bilo najnižem sloju ruskog carstva, kmetovima.

Rad šest dana u tjednu za zemljoposjednika nije ostavljao seljaku vremena da organizira svoje Svakidašnjica. Za praznike i vikende morali su sami obrađivati ​​svoje okućnice, jer su seljačke obitelji imale mnogo djece, pa su ih morali nekako prehraniti. Stalna zaposlenost i nedostatak slobodnog vremena i novca povezani su s jednostavnim životom seljaka: drvenim kolibama, grubim interijerom, oskudnom hranom i jednostavnom odjećom. No, sve ih to nije spriječilo u izmišljanju zabave: organizirali su se za velike praznike masovne igre, vodila su se kola, pjevale pjesme.

Djeca seljaka, bez ikakvog obrazovanja, ponovila su sudbinu svojih roditelja, također postajući dvorski sluge i sluge na plemićkim imanjima.

Utjecaj Zapada na razvoj Rusije

Život i običaji ruskog naroda u krajem XVIII stoljeća, najvećim su dijelom bili potpuno pod utjecajem trendova zapadnog svijeta. Unatoč stabilnosti i okoštalosti starih ruskih tradicija, trendovi razvijenih zemalja postupno su ulazili u život stanovništva Ruskog Carstva, čineći njegov bogati dio obrazovanijim i pismenijim. Ovu činjenicu potvrđuje i pojava raznih institucija, u čijoj su službi bili ljudi koji su već stekli određeni stupanj obrazovanja (primjerice, gradske bolnice).

Kulturni razvoj i postupna europeizacija stanovništva posve jasno svjedoče o povijesti Rusije. Život i običaji u 18. stoljeću, izmijenjeni zahvaljujući prosvjetiteljskoj politici Petra I., označili su početak globalne kulturni razvoj Rusija i njen narod.

Suvremeni ljudi su se tako brzo navikli na razne blagodati civilizacije da je sada teško zamisliti kako su prije prolazili bez njih. O čemu zdravstveni i higijenski problemi nastala među ljudima srednjeg vijeka, nadaleko je poznata. Ali ono što najviše iznenađuje je da su ti problemi ostali relevantni za žene Europe do sredine 19. stoljeća! Prije samo stoljeće i pol menstruacija se smatrala bolešću tijekom koje je bila kontraindicirana. mentalna aktivnost, svladavanje mirisa znoja bio je težak problem, a učestalo pranje genitalija navodilo se kao uzrok neplodnosti kod žena.

Kritični dani u to vrijeme bili su doista vrlo kritični. Još nije bilo proizvoda za osobnu higijenu - koristili su komade tkanine za višekratnu upotrebu. U Engleskoj u Viktorijansko doba vjerovalo se da se stanje žene u tom razdoblju pogoršava mentalnom aktivnošću, pa je čitanje bilo zabranjeno. A američki znanstvenik Edward Clark to je općenito tvrdio više obrazovanje potkopava reproduktivne sposobnosti žena.

U ono doba ljudi su se prali izuzetno rijetko i nevoljko. Većina ljudi je vjerovala u to Vruća voda potiče prodor infekcija u tijelo. Njemački liječnik, autor knjige “Novo prirodno liječenje” Friedrich Biltz krajem 19. stoljeća. Morao sam uvjeravati ljude: “Ima ljudi koji se, istinu govoreći, ne usuđuju plivati ​​u rijeci ili u kadi, jer od djetinjstva nikada nisu ušli u vodu. Ovaj strah je neutemeljen. Nakon petog ili šestog kupanja možete se naviknuti.”

Situacija s oralnom higijenom bila je malo bolja. Pasta za zube Talijanski proizvođači počeli su ga proizvoditi 1700. godine, ali samo su ga rijetki koristili. Proizvodnja četkica za zube započela je davne 1780. godine. Englez William Addis, dok je služio zatvorsku kaznu, došao je na ideju da izbuši rupe u komadu kosti i kroz njih provuče čuperke čekinja, pričvrstivši ih ljepilom. Nakon što je bio slobodan, počeo je proizvoditi četkice za zube u industrijskim razmjerima.

Prvi pravi toaletni papir proizveden je u Engleskoj tek 1880-ih. Prva serijska proizvodnja smotanog toaletnog papira započela je 1890. godine u SAD-u. Do tada su se kao toaletni papir koristili improvizirani materijali, uglavnom novine. S tim u vezi se šalilo da je Johannes Gutenberg službeni izumitelj tiskarskog stroja, a neslužbeni izumitelj toaletnog papira.

Proboj u osobnoj higijeni dogodio se u sredinom 19 st., kada se u medicini pojavilo mišljenje o odnosu bakterija i zaraznih bolesti. Broj bakterija na tijelu nakon pranja znatno se smanjio. Engleskinje su prve postigle uspjeh u održavanju čistoće tijela: počele su se svakodnevno kupati sapunom. Ali sve do početka XX. stoljeća. Vjerovalo se da često pranje genitalija kod žena može dovesti do neplodnosti.

Prvi dezodorans pojavio se 1888. godine, a prije toga borba protiv problema s mirisom znoja bila je vrlo neučinkovita. Parfem je prekinuo neugodan miris, ali ga nije uklonio. Prvi antiperspirant, koji je stezao kanale znojnih žlijezda, uklanjajući miris, pojavio se tek 1903. godine.

Sve do 1920-ih. Uklanjanje dlačica s tijela nije se prakticiralo među ženama. Kosa je prana običnim sapunom ili domaćim sredstvom za čišćenje. Šampon je izumljen tek krajem 19. stoljeća. Pedikuloza je bila čest problem, a uši su se liječile vrlo radikalnim metodama - uklanjale su se živom, koja se u to vrijeme smatrala lijekom za mnoge bolesti.

U srednjem vijeku briga o sebi bila je još teža zadaća:

U 18. stoljeću velike promjene dogodio ne samo u državni poslovi I umjetnička kultura, ali i svakodnevni život ruskih ljudi, posebice povlaštenog sloja – plemstva. U današnjoj lekciji naučit ćete o stanovanju, odjeći, hrani i slobodnom vremenu glavnih slojeva ruskog društva.

Tema: Rusija u XVII-XVIII stoljeću.

Lekcija: Svakidašnjica VXVIIIstoljeća

U stambenoj izgradnji 18.st. Najjasnije se očituju klasne razlike. Državne palače ruski carevi na kraju stoljeća nisu imali ništa zajedničko ne samo s kraljevskim dvorcima iz 17. stoljeća, već ni sa skromnim stanovima iz doba Petra Velikog. Osvijetliti samo jedan od njih u Praznici bilo je potrebno najmanje 20 tisuća svijeća i 150 tisuća lampi. Građene u baroknom stilu, bile su bogato ukrašene štukaturama, zidnim slikama, ogledalima, slikama, pozlatom, tepisima i oružjem. Stanovi jednostavnog gradskog stanovništva i seljaka i dalje su bili građeni od drveta. Kad bi se čak i manji požar dogodio u gradu, prijetila je opasnost od izgaranja čitavih četvrti, pa čak i gradova. Prvi put u 18.st. pojavila se numeracija kuća na ulicama (ranije nije bila sekvencijalna i uz kućni broj 24 mogla je stajati kućna br. 3265). Same gradske kuće sada su drugačije građene. Ako je ranije u središtu kuće bila peć, oko koje su se nalazile stambene prostorije, sada je središnje mjesto zauzimao hodnik u koji se otvarala većina prostorija. Sve više se iu siromašnim gradskim kućama u prozore umetalo staklo, a ne tinjac, kao prije. Seljačke kuće građene su i održavane na stari način.

Riža. 1. Vlastelinstvo XVIII.st. ()

XVIII stoljeće obilježen je revolucijom u odijevanju plemstva. Proučavanje Petrovog zakonodavstva omogućilo je izvlačenje zaključaka, s jedne strane, o širini reformi koje su započele, as druge, o oprezu i ispravnosti u provođenju "kostimirane" reforme. Nacionalna prilagodba europskim standardima odjeće izražena je u korištenju pretežno tkanine, krzna i svijetle palete nošnji. Za vrijeme vladavine Elizabete Petrovne konačno su uspostavljeni moderni francuski standardi. Katarina II pokušala je, uz francusku modu, uvesti i engleske trendove, a oboje je povezivala s nacionalne tradicije. Plemići su nosili tanke košulje s čipkom, kravate i mašne, kratke i uske kamizole. Na vrhu su nosili kaftane od baršuna ili debele svile. Rukavi su bili ukrašeni zlatovezom i biserima. Najmodernije cipele bile su cipele s četvrtastim vrhom i niskom petom. Kopče su im čak bile ukrašene dijamantima. Dodaci su bili obvezni odjevni predmeti: rukavice, satovi, štapovi, napudrane perike. Neizostavni atribut ženske odjeće bio je korzet, zategnuli su ga svom snagom tako da je struk djelovao vrlo tanko. Suknje su se nosile pune, s krinolinama (okvirima). Haljine su bile izrađene od skupih tkanina. U društvu se smatralo nepristojnim pojaviti se nekoliko puta u istoj odjeći. Dame iz društva nosila nakit. Takav luksuz nije bio dostupan malom plemstvu i siromašnim službenicima. No, nastojale su pratiti i modu, barem u odjevnim stilovima. Seljaci su i dalje nosili iste bunde od ovčje kože, kapute i cipune.

Prehrana glavnog dijela stanovništva Rusija XVIII V. ostala tradicionalna. Bogato i srednje gradsko stanovništvo sada ima nove inovacije na svojim stolovima: kobasice i kobasice, zrazy, salate, kobasice, kotlete. Bio je prekršen glavno načelo predpetrovski "odvojeni" prehrambeni sustav. Ako se ranije na ražnju pekla cijela lešina ptice ili svinje, sada se meso rezalo na komade, za što su se prvi put koristili štednjaci i tave. Zapadnjačka kuhinja bila je popularna među aristokratima. Francuski kuhar Olivier osmislio je recept za najpoznatiju salatu današnjice. Slijeđenje zapadnjačke mode u hrani dovelo je do činjenice da su plemići kod kuće konzumirali obična ruska jela. S službeni prijemi a nestali su ručkovi, juha od kupusa i paprikaš. Umjesto toga posluživali su temeljce i juhe. Ruske pite zamijenila su lisnata peciva na francuski način.

Plemići su sudjelovali na balovima, maskenbalima i večerama. Istovremeno su se smatrali vrlo zaposlenima. Na balovima je bio običaj plesati. Ići u kazalište bilo je moderno. Godine 1756. u Petrogradu je stvoreno kazalište - Rusko carsko Dramsko kazalište. Kazalište je čvrsto ušlo u život Moskovljana. Kazališni oglasi objavljuju se u svakom broju Moskovskie Vedomosti. Dana 30. prosinca 1780. godine otvoreno je kazalište Petrovsky (nazvano po ulici). Jedna od najpopularnijih aktivnosti u visoko društvo Smatralo se skupljanjem slika, skulptura, burmutica, nakita, štapova itd. Građani su sudjelovali u proslavama aristokrata. Na dane krunidbe ljudi su se častili pivom, pitama, medovinom i priređivali su vatromet. Mnogo voljen od strane građana pučke svetkovine- Nova godina, Maslenica; Bio je tu i cirkus, i vrtuljak, i separei.

Seljaci nisu imali slobodnog vremena. U slobodno vrijeme od posla najčešće su obavljali kućanske poslove ili išli u crkvu. Na zimskim smo praznicima jahali s planina; na Badnjak - od Božića do Sveta tri kralja - pjevalo se i plesalo u kolu.

U svakodnevnom životu, u svakodnevnom životu Rusa, sve se više produbljuju suprotnosti između visokog društva i siromašnih slojeva društva.

Popis literature na temu „Svakodnevni život u XVIIIstoljeća":

1. Povijest države i naroda Rusije. XVI-XVIII stoljeća - M.: Bustard, 2003

2. Krasnobaev B.I. Eseji o ruskoj kulturi 18. stoljeća. - M., 1987

3. Kultura i život Rusije od antičkih vremena do dvadesetog stoljeća. / Autor-sastavljač M. V. Korotkova. - M.: Bustard, 2009

4. Markov B.V. Kultura svakodnevnog života. Udžbenik dodatak / B.V. Markov. - St. Petersburg: Peter, 2008

5. Tereščenko A.V. Povijest kulture ruskog naroda / A.V. Tereščenko. - M.: Eksmo, 2007

3. Ruski portal općeg obrazovanja ().

Domaća zadaća

1. Koje su se promjene dogodile u izgradnji palača i imanja za aristokrate?

2. Što je novo u odijevanju plemića?

3. Koje su se promjene dogodile u ishrani Rusa i metodama kuhanja?

4. Opišite slobodno vrijeme predstavnika viših slojeva?

5. Zašto promjene svakodnevni život XVIII V. uglavnom zahvatio samo gornje slojeve društva?

Zašto su kade bile skrivene u peterburškim palačama i gdje su živjeli aristokrati i studenti, kako su mirisale ulice predrevolucionarnog grada i kako su se riješili kanalizacije, zašto zahodi na stražnjim stepenicama nisu imali vrata i kako se živjelo u kuće sa Prosječna temperatura 17 stupnjeva?

Ekaterina Yukhneva

Koji su stanovi u peterburškim zgradama bili najluksuzniji i gdje su živjeli siromašni studenti

U 19. stoljeću najskuplji stanovi u stambenoj zgradi bili su na drugom katu. Imale su prednji ulaz i prozore prema ulici. Maksimalan broj soba na koje sam naišao bio je 21. Štoviše, sobe su bile veličine do 50 metara.

Krajem 19. i početkom 20. stoljeća najskuplji su se stanovi selili više. To se prvenstveno objašnjavalo širenjem dizala: odvesti ih u stan smatralo se šikom. A za drugi kat nema potrebe za liftom.

Osim toga, razvojem prometa i rastom grada, stanovi na drugom katu postali su prljavi, jer je sve što se nakupilo na ulici odlazilo tamo. Do početka 20. stoljeća treći i četvrti kat postali su najskuplji. Prošetate li središtem Sankt Peterburga, primijetit ćete da su ti katovi često istaknuti pilastrima, stupovima i lukovima.

Ured trgovca 1. ceha G. G. Elisejeva. Ranih 1900-ih. Fotografija iz knjige “Stambene zgrade Sankt Peterburga. Ogledi iz povijesti svakidašnjice"

Zanimljivo je da su naselja bila tradicionalno naseljena u europskim gradovima - to je počelo od srednjeg vijeka. Obrtnici su živjeli u jednom kraju, aristokrati u drugom. U Sankt Peterburgu, kao u novom gradu, ova se tradicija nije razvila. Siromašni stanovi nalazili su se u istim zgradama kao i bogati.

Može se zamisliti lijepa kuća s prozorima na Liteiny Prospekt, gdje na drugom i trećem katu žive imućni građani, a podrum se iznajmljuje sezonskim radnicima. A tu živi nekoliko desetaka ljudi - jedino što se u ovaj stan neće ulaziti s prednjeg, nego sa stražnjeg stubišta.

Istim stubištem mogli su hodati senatori, bogati trgovci i neki student koji je unajmio stan na gornjem katu. Možda je u toj mješavini sadržana nestabilnost petrogradskog društva i možda je zato postao grad triju revolucija.

Koja su se područja smatrala prestižnim i gdje su izgrađene kuće s najnovijim sadržajima?

U početku se takozvani zlatni trokut, omeđen Fontankom, Nevskim prospektom i Nevom, smatrao najmodernijim dijelom grada. Tu su izgrađene najbolje palače u gradu. Zbog toga je tamo bilo nemoguće graditi stambene zgrade, pa su se stanovi postupno počeli iznajmljivati ​​u dvorcima. To vidimo na primjeru Puškinova stana koji se nalazio u kući princeze Volkonske.

U isto vrijeme, budući da vile nisu građene za iznajmljivanje, stanovi su tamo bili pomalo čudni. Za Puškina, na primjer, kuhinja se nalazila na katu ispod. Do kraja 19. stoljeća nitko se nije pomirio s takvim pogodnostima i postupno su se u dijelu Liteinaya počele pojavljivati ​​stambene zgrade. Izgrađeni su s tekućom vodom i sanitarnim čvorovima, odnosno sa svim modernim sadržajima, uključujući kućno parno grijanje.

Spavaća soba u dvorskom stanu, 1915. Fotografija iz knjige “Stambene zgrade Sankt Peterburga. Ogledi iz povijesti svakidašnjice"

Početkom 20. stoljeća, dolaskom mosta preko Neve na petrogradsku stranu, izgrađena je Kamenoostrovska avenija. Bilo je kuća sa svim sadržajima, uključujući i usisavače ugrađene u zidove (sa centralnom stanicom za usisavanje prašine koja je cijevima povezana sa svim stanovima - cca. "Papiri"). Na isti način, Vasiljevski otok se u ovom trenutku gradi do 15. linije.

Kako je Sankt Peterburg živio bez kanalizacije i kakav je smrad bio na gradskim ulicama

Sankt Peterburg je imao najsloženije sustave fontana, tako da je tehnički grad imao tekuću vodu od svog osnutka. Ali nikome nije trebao.

Sredinom 19. stoljeća grof Essen-Stenbock-Fermor došao je u Sankt Peterburg, vidio kako se u glavnom gradu Ruskog Carstva peru vrčevima i izgradio prvi vodovod duž ulica Znamenskaya (Vosstaniya) , Talijanskaja, Sergijevskaja (Čajkovski). Vodu je opskrbljivala pumpa za vodu koja se nalazila u blizini Uskrsnućeg mosta. No, grof je bankrotirao jer se nitko nije htio priključiti na ovaj vodovod.

Vodonoša. Fotografija: vodokanal.spb.ru

Postupno, krajem 19. stoljeća, vodovod je najprije postavljen na lijevoj, a potom i na desnoj obali.

Nevjerojatno je da gotovo 40 godina nije bilo kanalizacije u Sankt Peterburgu. Prije revolucije bila je samo kiša. Još uvijek je tu i prepoznaje se po poklopcima šahtova s ​​velikim prorezima. Snijeg i kiša idu tamo.

Izgradnja kanalizacije u Lenjingradu 1920-ih. Fotografija: vodokanal.spb.ru

Voda iz cijevi odlazila je u septičke jame koje su se nalazile u blizini svakog stražnjeg stubišta. U običnim kućama, to je bila iskopana rupa sa zemljanim zidovima - a tekućina je apsorbirana u tlo. Pritom je obično usred dvorišta bio bunar.

U najbolje kuće Shvatili su da je to nehigijenski, pa su napravili betonske septičke jame. Ako su postojale kade ili toaleti, ti su spremnici ušli u njih veliki iznos voda. Odatle su ga grabili zlatari (šivači) lopaticama na dugom štapu.

Što se tiče mirisa, u pristojnim kućama u jamama su bili otvori, ponegdje su imali i poklopac. Miris je bio nešto drugo: prijevoz je uglavnom bio konjski, a konji su, naravno, ostavljali tragove svoje aktivnosti. Stoga je Sankt Peterburg bio prekriven tankom suspenzijom žute prašine. U ljetnim mjesecima sve je to stajalo nad gradom. Odatle je došla moda za dače.

Zašto se smatralo normalnim obavljati nuždu pred strancima i kakve su sprave dame skrivale ispod suknje?

U 18. stoljeću obavljanje prirodnih potreba moglo se vrlo lako dogoditi u javnosti. Sluškinje su prošle pored muškaraca koji su za to vrijeme obavljali nuždu, a to ih nije nimalo uvrijedilo. Štoviše, u to je vrijeme bilo nepristojno da žena pokaže gležanj pred strancima.

U gornji slojevi Društvo je to također smatralo potpuno prirodnim. Raskošna odjeća omogućila je damama da obavljaju nuždu bilo gdje. Na primjer, Catherine II primila je veleposlanike koji su sjedili na njezinoj prijenosnoj škrinji. Zbog širokih suknji kao da se to nije vidjelo. Na isti su način dame na balovima koristile posebnu spravu zvanu bourdal.

Bourdal. Fotografija: Wikimedia.org

U stambenim zgradama do potkraj XIX stoljeća postojale su latrine: niša sa sjedalom i rupom. Tamo nije bilo separea ni vrata. Tu su pogodnost koristile pralje, kuharice i posluga.

Sada teško možemo zamisliti koliko je prometno mjesto bilo na stražnjem stubištu: morali smo donijeti drva, vodu i vješati rublje na tavanu. Ljudi su njime cijelo vrijeme hodali, što ih nije spriječilo da odmah koriste zahod.

U dvorištima su bile sobe za povlačenje - nešto što je izgledalo kao pogodnosti naše dače. Koristili su ih čistači ulica i ulični prodavači. U posljednjoj četvrtini 19. stoljeća iu 20. stoljeću sva su dvorišta bila opremljena retarderima. Ponegdje su to zidane gospodarske zgrade, u jednostavnijim kućama su drvene kuće.

Javnih zahoda u gradu nije bilo sve do 1871. godine. Sadržaj noćnih vaza i prljavih kanti bacan je izravno na ulice. Ne baš pod noge prolaznika, nego u jarak koji se protezao duž ulice.

Koja se temperatura u kući smatrala normalnom i kako su se stanovnici Sankt Peterburga grijali ako je bilo hladno?

Za grijanje stanova koristile su se holandske i okrugle peći. S praktične točke gledišta, kamini u Sankt Peterburgu nisu voljeli - instalirani su samo za ljepotu.

Peći su mogle zagrijati zrak na prilično visoku temperaturu, ali to se nije smatralo potrebnim. Sada živimo u vrlo vrućim prostorijama, ali tada se normom smatralo 17 stupnjeva Celzijusa. Pritom su spavali pod dekama od štuke, odnosno pod dekama iz naše perspektive. Često je temperatura bila i niža - 12-13 stupnjeva. Tada smo spavali pod poplunima, ali smo uvijek stavljali noćne kapice jer nam se glava smrzavala.

U kućama su nosili pamučne prošivene haljine. Što se tiče topline, ovo su naše jakne od podstavljenog poliestera. Službenik je došao kući, skinuo svoj fraj i obukao takav ogrtač preko hlača i košulje. Jer je bilo samo hladno.

Istovar teglenica s drvima za ogrjev. Fotografije s početka 20. stoljeća

Za zimu je u prozore umetnut drugi okvir. Između okvira stavljane su posebno sašivene vreće napunjene piljevinom. U najbogatijim kućama te su se vrećice punile vatom.

Kako su peterburške palače zadivile suvremenike i kako su osvijetljeni stanovi u stambenim zgradama

Jako su pazili na svjetlo u kućama. Stanovi su imali sustav unutarnjih svjetlarnika iznad vrata. Dnevno svjetlo nije korišteno samo u sobama, već iu mračnim hodnicima i hodnicima. Ti su krovni prozori postojali sve do izgradnje hruščovskih zgrada.

Pojavom najprije rasvjete na petrolej, a potom i struje, nastale su vrlo inteligentne svjetiljke. Spuštali su se i dizali pomoću ručke. Obično je u sredini sobe bila velika Okrugli stol, iza koje je tata čitao novine, mama nešto popravljala, srednjoškolac predavao zadaću, a mlađa su se djeca igrala igračkama. I sve to s jednom lampom.

Postojale su i prijenosne svjetiljke. Štoviše, petrolejke su preživjele s dolaskom električne energije. Nije bio običaj paliti svjetlo u sobi da bi se nekamo išlo.

U drugoj polovici 19. stoljeća suvremenici su bili zadivljeni električnom rasvjetom u peterburškim palačama. Ali ondje nije bilo stacionarne struje. Bio je tu dinamo sa žicama i lampama - nešto slično božićni vijenac. Prije bala pozvani su posebni električari, objesili su svjetiljke - a kad je bal počeo, bljesnulo je jarko svjetlo.

Štoviše, u čudu su bile uglavnom dame. Njihova šminka bila je dizajnirana za svjetlo petrolejskih lampi, a na električnom svjetlu izgledala je vulgarno.

U svakidašnjica Električna rasvjeta se dugo nije mogla ukorijeniti u Sankt Peterburgu. Nove kuće imaju struju od 1890-ih. A stare kuće teško je obnoviti, pa mnoge stambene zgrade nisu imale električnu rasvjetu.

Koliko su se često prali stanovnici Sankt Peterburga i zašto je bilo uobičajeno skrivati ​​kupaonice?

U 18. stoljeću kupke su se počele pojavljivati ​​u peterburškim dvorovima plemstva. Smatrali su ih rijetkim čudima. U drugoj četvrtini 19. stoljeća kupke su postale obavezne u palačama, a često su bile maskirane, primjerice, u stol za biljar, a tuš je bio skriven u lažnim ormarićima. Kao i svaki poslovni prostor, nisu ga smatrali potrebnim pokazivati ​​gostima.

Kade su se u stanove počele postavljati u posljednjoj četvrtini 19. stoljeća. Veliki stanovi u bogatim kućama imali su individualna kupatila. Postojala su javna kupatila za stanovnike malih stanova.

Glavni domar podijelio je raspored korištenja kupaonica. Zapalio je i peć na toplu vodu. Luksuzne kuće imale su mramorne kade, prosječne obične emajlirane, a siromašne kuće limene. Kupanje se vršilo oblaganjem plahtom. Prali smo jednom tjedno. Ako u kući nije bilo javnog kupatila, onda su stanari išli u kupalište.

Važno 18. stoljeće zauzima posebno mjesto u povijesti. Ovo je jedno od "najcjelovitijih" doba, tzv posljednje stoljeće dominacija aristokratske kulture. Zahvaljujući ovom razdoblju u našem moderni svijet stigla je kultura čistoće i brige za svoje tijelo. Evo samo nekoliko zanimljivih činjenica o higijeni i životu u 18. stoljeću u Rusiji.

Higijenski postupci

Teško je zamisliti modernu osobu bez pranja, kupanja ili tuširanja. Ali stanovnici tog vremena smatrali su takve postupke opasnima za svoje zdravlje. Postojalo je mišljenje da vruća voda olakšava prodiranje infekcija u tijelo. Zato su se vodeni postupci koristili u odjeći sve do kraja 19. stoljeća.

Postoji mišljenje da je rijetko kupanje ljudi posljedica srednjovjekovnih običaja. Ali u srednjem vijeku ljudi su se mnogo češće prali, znajući da aljkavost dovodi do epidemija. Negativan stav prema postupcima s vodom posljedica je filozofije renesanse, kada se prečesto pranje smatralo štetnim za zdravlje.

Što se tiče usne šupljine, zubi su se čistili čačkalicom ili brisali krpom. Kasnije je pokrenuta proizvodnja pasta za zube, ali samo su bogati ljudi mogli priuštiti da je kupe.

Dezodorans se pojavio krajem 18. stoljeća. Ljudi iz više klase skrivali su neugodne mirise na svojim tijelima iza sloja parfema. Krajem 1800. pokrenuli su proizvodnju antiperspiranata koji su do danas preživjeli pod markom Mama.

Njega kose i uklanjanje dlačica s tijela nisu bili dio navika ljudi tog doba. Iako čak i sada postoji dvosmislen stav prema uklanjanju dlačica - to sigurno ne pomaže zdravlju.

Zahodi

Iz svake su kuće dolazili neugodni mirisi. To je zbog činjenice da zahodi nisu postojali u našem modernom razumijevanju. Nuždu su obavljali u kahlici. Kasnije su se pojavili otvoreni zahodi čiji se sadržaj izlijevao na ulicu.

Nije bilo toaletnog papira, njegov izum datira s kraja 18. stoljeća. Umjesto papira koristili su tkanine koje im nije stalo baciti.

Smrdljivi mirisi nisu bili neuobičajeni na gradskim ulicama. Kako bi zaštitio svoju damu od spreja koji je letio iz konjskih kola, gospodin je hodao bliže rubu ceste, često je pokrivajući svojim ogrtačem.

Kontrola insekata

Tijekom renesanse, krevetni kukci smatrani su normom. Bili su prijenosnici i distributeri mnogih infekcija. Za suzbijanje njih korišten je kerozin kojim se brisalo dno kreveta.

Živa je bila još jedno oružje u borbi protiv insekata tog vremena. Uz njegovu pomoć ljudi su uništavali uši i štetili vlastitom zdravlju.

Tanki češljevi korišteni su za češljanje insekata i za siromašne i za bogate. Dame koje su bile bogatije kupovale su češljeve od slonovače ili čak od plemenitih metala.

Život ljudi

O Zanimljivosti iz života u 18. stoljeću u Rusiji, dobro su opisani u knjizi “ Kratke informacije o sjevernim krajevima” japanskog znanstvenika Hoshu Katsurogawa. Evo samo nekih neobičnosti koje su iznenadile japanskog gosta.

Izgled

Rusi imaju tamnu kosu, plave oči i nos kao krumpir. Seljaci imaju brade, a plemići su obrijani. Stanovnici Sibira su tamnooki. Svi su visoki, pravilnog držanja. Miroljubiv, umjereno strog i vrijedan.

Referenca ženska ljepota– jarko rumenilo na obrazima. Po odjeći podsjećaju na Nijemce, a muškarci na Nizozemce.

Da biste postigli sijedu kosu, pospite kosu prahom ili škrobom.

Život

Pučke su kuće niže od crkava.

Plaće se isplaćuju u novcu, a ne u žitu.

Govore ruski, ispreplićući riječi s francuskog ili njemačkog jezika.

Kad se dijete rodi, daju novac. Rođak koji smisli bogatije ime za dijete. Novorođenče se stavlja u kutiju obješenu na krovu, pokrivenu slamom.

Muž ima jednu ženu. Da bi se udala za Rusa, stranac mora prihvatiti rusku vjeru promjenom imena i prezimena. U bogatim obiteljima crnci služe od 2 do 8 ljudi, sve ovisi o bogatstvu vlasnika.

Hrana

Jela su izdašna. Počinju sa šunkom i kruhom, pilećom juhom i govedinom, potom ribljom juhom i na kraju kuglicama od tijesta. Prije posluživanja slatkiša, jedu gusku i tanku kašu.

Ne štede na šećeru i ulju za kuhanje. Ptica je punjena povrćem i žitaricama. Obični ljudi jedu meso ili ribu s kruhom.

Govedina se smatra svakodnevnom namirnicom svih slojeva stanovništva.

Vrijeme

Zemlja je hladna, to je zbog njenog položaja.

Mrazevi u Sankt Peterburgu i Jakutsku su jaki.

Ljeto nije vruće, pa žitarice slabo rastu.

Zabava

Glavni praznik u Rusiji je rođendan carice. Za razliku od Nove godine, slavi se mnogo veličanstvenije.

Ženske uloge u kazalištu igraju glumice, a ne glumci.

Svi jašu konje. Žene sjede bočno, savijajući jednu nogu ispod sebe, a drugu viseći iz sedla.

Rusija je oduvijek bila misterij za mnoge zemlje i njihove predstavnike. Ako govorimo o 18. stoljeću, bilo je puno stvari koje se danas ne koriste i zaboravljaju, ali pojavile su se i stvari i pojave koje se mogu vidjeti u naše vrijeme.