Продукти и тяхната калорична таблица. Списък на най-калоричните храни

Врагът трябва да се познава по очите. Съгласен ли си? Основният закон на отслабването: броят на изгорените калории трябва да бъде повече от получените с храната. Тоест, поставяйки си за цел да отслабнете, трябва да включите в диетата си храни с намалено съдържание на калории. Случва се и обратното. Ако трябва да добавите няколко килограма, храната трябва да е възможно най-калорична. Днес ще ви разкажем за най-висококалоричните храни.

В съвременното общество обикновената жена изразходва 2000 - 2300 kcal на ден, а мъжът - 2500 - 3000 kcal. Дневният калориен прием се определя от пола, възрастта на човека, неговата физическа активност и мускулна маса. Започнахме да се движим много по-малко, да ядем повече и да имаме по-добър вкус. Нашите прабаби само преди 100 години са изразходвали 4000 - 5000 kcal на ден - два пъти повече! И често стигаме до най-близкия супермаркет с кола, а някой дори до улея за боклук.

Отчитане на калориите в продуктите

• Калориите определят нуждата на човек от енергия.
• Правило: в супермаркета трябва внимателно да изучавате етикетите на храните и да избирате нискокалорични храни (зеле, краставици, домати, тиквички, репички, боровинки). Тогава можете лесно да намалите съдържанието на калории в дневната диета с 200 kcal!
• Трябва да се помни, че най-нискокалоричните храни съдържат много вода в състава си.
• Насърчава се воденето на хранителен дневник, където всичко, което се яде на ден, се записва до най-близкия грам.

Калоричното съдържание на всеки продукт се определя от съдържащите се в него протеини, мазнини и въглехидрати. Най-висококалоричните храни се състоят от голямо количество въглехидрати и лесно смилаеми мазнини.

Според съдържанието на калории е разумно продуктите да се разделят на три групи:

• съдържащи мазнини;
• съдържащи въглехидрати;
• протеин.

Мазнините имат два пъти повече калории от протеините и въглехидратите. Те са най-вредни за отслабване. Ето защо си струва да се сведе до минимум употребата на торти, сладкиши с мазен крем, масло и слънчогледово масло, пушено месо и тлъсто свинско месо.

На 1-во място в тази група са сладките. Това са любимите ни шоколади, бисквити, торти, пакетирани сокове, газирани напитки, кафе със сметана. Всяка бърза храна и чипс също са изключително питателни. От сладкото понякога можете да си позволите цитрусови плодове, мед и черен шоколад.

Протеинови продукти

Протеинът е основният строителен материал за човешкото тяло. Всеки ден човек трябва да получава 100-120 g протеин отвън. Изключването му напълно е опасно за здравето! От протеинови продукти по време на загуба на тегло се препоръчва да се въздържате от печено мляко, заквасена сметана и твърди сирена.

Обичайно е да се отнасят към най-висококалоричните храни, съдържащи много въглехидрати, хляб и картофи. Това не е вярно! Ето списък с висококалорични храни, които отговарят на истината:

1. олио: слънчогледово, масло, мас, маргарин;
2. месо: тлъсто свинско, агнешко, пушени колбаси;
3. риба: например пушена змиорка и хайвер;
4. някои зеленчуци (цвекло, маслини) и плодове (банани, тамаринд, грозде, авокадо, цариградско грозде);
5. ядки;
6. зърнени храни: просо, овесени ядки и ориз;
7. алкохол (особено водка и алкохол);
8. готови полуготови продукти: кнедли, пролетни рулца, котлети;
9. торти, сладкиши, крекери, бисквити, шоколадови бонбони.

• Предпочитайте месото и рибата, приготвени на пара или варени.
• Когато ядете, не забравяйте да премахнете кожата от птицата и изберете постно месо. Не забравяйте за вътрешностите: бъбреци, сърце, вентрикули, черен дроб. Консервите в олио са отрова за кръста.
• Гарнитурата е за предпочитане зеленчукова.
• Вместо хляб яжте пълнозърнест хляб.
• Задушете зеленчуците във вода и малко количество растително масло.
• Майонезата и заквасената сметана трябва да бъдат заменени с нискомаслено кисело мляко, доматено пюре, зехтин, соево масло, царевично масло или ленено масло. Изключете мастните сосове за мазане и маргарин, карбонара и 4 сирена.
• Не можете да ядете много сирене. Твърдите сирена са много по-калорични (в сиренето Чедър има повече калории) от преработените сирена.
• На ден можете да ядете не повече от 100 г семена и 10 ядки.
• Преработени храни (пица, чипс, торти, бисквити, шоколад) са разрешени само на официални празници.
• Пийте зелен чай с мед и сушени плодове. Натуралните сокове са добре дошли.
• Намалете порциите храна.
• Откажете се от ресторантската храна в полза на домашната храна.

Продукти, които не ви карат да отслабвате

Разбира се, основното е да спазвате мярката по време на хранене. Трябва да ядете както мазнини, така и въглехидрати, но малко по малко. В края на краищата, без тях храната ще стане мека и скучна!

Природата е устроена така, че човек да не натрупва излишни килограми, дори ако яде повече от допустимото. При постоянно преяждане тези основи се срутват, което води до затлъстяване. Човекът вече не може да контролира апетита си и с времето става дебел. Възможно е да се предотвратят подобни трансформации чрез използването на таблица на енергийната стойност на храната и готовите ястия.

Какво представляват калориите?

Калориите са количеството енергия, което човек получава при хранене. За да поддържате нормално телесно тегло, трябва да използвате напълно енергията, получена по време на хранене. Ако балансът на енергийните „приходи“ и „разходи“ е нарушен, се появяват излишни килограми, които се отразяват негативно не само на външния вид на човек, но и на неговото здраве.

Днес броят на калориите в храната се определя с помощта на специална техника, която включва използването на инструмент като калориметър. С негова помощ се измерва калоричността на продуктите и вече приготвените ястия чрез изгаряне в изолирана камера. Получените данни се комбинират в таблица на енергийната стойност на ястията и отделните продукти. След експериментите получените данни напълно съответстват на процедурата, която се случва в храносмилателния тракт на човека след хранене. Енергията, получена след хранене, се изразходва за физическа активност, производство на топлина и метаболитни процеси в тялото.

Изчисляване на енергийната стойност на примера на овесена каша "Херкулес"

За да получите по-добра представа за калориите, помислете за енергийната стойност на овесената каша Hercules. За да изчислите калориите, трябва да знаете точно колко хранителни вещества са включени в храната. Всички храни съдържат различно количество минерали и витамини, така че трябва да включите в диетата си храна с балансиран състав.

Всеки ден човек трябва да попълни нуждите на тялото от вещества като хранителни вещества. Най-нискокалоричният и здравословен продукт е овесената каша Hercules.

Витаминен състав на люспи Херкулес, (mg):

• RR - 4,6.
• Е - 3.2.
• Тиамин - 0,45.
• Пиридоксин - 0,24.
• Фолиева киселина - 0,23.
• Рибофлавин - 0,1.

Минерален състав на люспи Херкулес, (mg):

• Калий - 330.
• Фосфор - 328.
• Магнезий - 129.
• Сяра - 88.
• Хлор - 73.
• Калций - 52.
• Натрий - 20.
• Желязо - 3,6.
• Цинк - 3.1.

Хранителна стойност на люспи Херкулес на 100 грама продукт:

• Съдържание на калории - 352 kcal.
• Въглехидрати - 61,8 грама.
• Нишесте - 60,1 грама.
• Белтъчини - 12,3 грама.
• Мазнини - 6,2 грама.
• Диетични фибри - 6 грама.
• Пепел - 1,7 грама.
• Мастни киселини - 1,4 грама.
• Дизахариди, монозахариди - 1,2 гр.

250 ml овесени ядки Hercules съдържат 316,8 kcal, 200 ml - 246,4 kcal. Супена лъжица люспи Херкулес съдържа 42,2 kcal, а чаена лъжичка съдържа 10,6 kcal. По този начин, използвайки люспите Херкулес като пример, става ясно как се изчислява енергийната стойност на хранителните продукти.

таблици с калории на храната

С помощта на таблицата с калории всеки човек може да изчисли количеството енергия, получено от храната. Такива принципи на хранене помагат за предотвратяване на затлъстяването и свързаните с него заболявания. Калориите не се усвояват на 100%. Експертите казват, че протеините се усвояват с 85%, а мазнините с 94%. Най-добро е усвояването на бързите въглехидрати – 96%. Мазнините имат най-високо съдържание на калории. В 100 грама мазнина има приблизително 90 килокалории. При разделянето от това количество мазнини се отделят 40 калории.

Енергийна стойност на млечните продукти

Енергийна стойност на зърнените култури

Енергийна стойност на горски плодове и плодове

Енергийна стойност на зеленчуци и гъби

Енергийна стойност на месото и вътрешностите

Енергийна стойност на морски дарове и риба

Енергийна стойност на сладкиши

Енергийна стойност на хлебните изделия

Таблица с калории на готовите продукти

Можете да преброите съдържанието на калории в хранителните продукти не само преди готвене, но и след това. По време на готвене енергийната стойност на продуктите се променя значително. При готвене калориите отиват в супата, а някои от тях напълно се изпаряват при кипене. При приготвянето на пържени храни се наблюдава повишаване на енергийната стойност на храните.

За да изчислите енергийната стойност на готовите ястия, трябва да знаете първоначалното количество храна преди готвене. След това трябва да умножите калориите на продукта по това количество и след това да обобщите всички показатели помежду си. Водата няма калорично съдържание, така че този показател не се взема предвид. В резултат на това резултатът трябва да бъде разделен на броя на порциите.

• Всички жени след края на зимата мечтаят да свалят излишните килограми. Лятото идва и искате да сте във форма, за да изглеждате ефектно на плажа
• Често през пролетта, поради добавянето на допълнителни сантиметри в талията и ханша, не можем да облечем любимите си дънки или рокля. За да отслабнете бързо, трябва спешно да се занимавате със спорт и да се храните правилно. Няма да е достатъчно да изключите само сладкиши и ястия от брашно, трябва да изчислите съдържанието на калории
• Всъщност, за да отслабнете, трябва да консумирате не повече от 1200-1300 килокалории на ден. По-удобно е да се изчисли калоричното съдържание на консумираните храни с готова таблица

Таблица с калории за храна за отслабване

Таблицата по-долу сравнява количеството протеини, мазнини и въглехидрати.

Важно: Прочетете го внимателно, за да разберете кои храни е добре да използвате в ежедневното си меню.

Таблица с калорични храни за отслабване:

Млечни продукти

Олио, мазнини, майонеза

Хляб и хлебни изделия

зърнени храни

Зеленчуци

Плодове

Сушени плодове

Месо, птици

колбаси

риба, яйце

ядки

Сладкарски изделия

Важно: Използвайте нискокалорични храни за готвене. Това ще помогне не само да не напълнеете, но и да отслабнете.

Таблица с калории на диетични храни

Диетичните храни са храни, които ви помагат да отслабнете и подобряват храносмилането. Те включват плодове, зеленчуци, риба, постно месо, бобови растения, ядки и растителни масла.

Таблица с калорично съдържание на диетични продукти може да се състави за всеки човек самостоятелно. Изберете нискокалорични храни от таблицата по-горе и гответе вкусни ястия.

Запомнете: Правилната диетична храна трябва да бъде приготвена на пара, варена или печена във фурната. Благодарение на това съдържанието на калории в готовото ястие ще бъде ниско, а ястието ще бъде здравословно и вкусно.

Таблица с калории за продукти за отслабване - меню

Преди да започнете да отслабвате, трябва да разберете колко калории можете да приемате на ден. Има формула, която американски учен изчислява още през 20 век.

Формула: Височина (см) по постоянното число 6,25. Добавете теглото си десетократно към резултата. От сумата на тези показатели извадете възрастта, умножена по 5. Например 164 см х 6,25 + 650 - 30 х 5 \u003d 1525 калории на ден.

Сега, знаейки колко калории можете да консумирате на ден и използвайки таблицата с калорично съдържание на продукти за отслабване, можете да съставите меню за един ден или седмица.

Учените предупреждават, че дневният прием на калории е норма, при условие че човек лежи цял ден на дивана. За да се изчисли нормата с физическа активност, е необходимо калориите в пасивно състояние да се умножат най-малко с 1,2.

Максималният коефициент ще бъде 1,9. Например, за офис служител се нуждаете от 1525 x 1,2 = 1830 калории на ден. За спортист с постоянни натоварвания ще ви трябват 1525 x 1,9 \u003d 2898 калории.

Запомнете: Резултатът ще говори за натоварванията в деня, в който спортувате. В почивен ден трябва да консумирате калории без коефициент.

Примерно меню за един ден, с което можете ефективно да отслабнете:

• Първа закуска: Салата от зеле и моркови с чаена лъжичка растително масло (130 kcal). Пилешко филе - 50 грама (117 kcal), чай без захар и един хляб (40 kcal)
• Обяд: чаша плодово желе (60 kcal), желе от киви без добавена захар (68 kcal)
• Вечеря: Зеленчукова супа - 150 грама (110 kcal), печено месо със зеленчуци - 150 грама (170 kcal), билков чай ​​(20 kcal), овесени сладки без добавена захар - 100 грама (80 kcal)
• следобеден чай: Чаша квас, приготвен без добавена захар (30 kcal), 2 питки с конфитюр от горски плодове (110 kcal)
• Вечеря: Овесена каша от елда - 100 грама (110 kcal), варено пилешко филе - 100 грама (118 kcal), компот без захар (30 kcal)
• Втора вечеря(2 часа преди лягане): чаша нискомаслен кефир (50 kcal)

Таблица с калории на готови ястия за отслабване

Съвет: Направете меню за седмицата веднага, за да действате по ясно определен план. Купете храна за готвене предварително и определете времето за загуба на тегло за себе си.

Съвет: Правете си празник всеки ден, но с правилните ястия.

Приблизителна таблица на калоричното съдържание на готови ястия за отслабване за няколко дни:

Супи

Втори курс

закуски

десерти

Напитки

Важно: Първата седмица на отслабване с такива ястия ще ви помогне да загубите до 7 килограма. Придържайте се към диета и в рамките на два-три месеца можете да върнете тялото си към младостта и красотата.

Храни с отрицателно съдържание на калории за отслабване

Допълнителното тегло може да се натрупа, дори ако извършвате добра физическа активност. Защо се случва това? В допълнение към упражненията, трябва да се храните правилно.

Има храни с отрицателна калоричност за отслабване. Това са храни, за храносмилането на които тялото изразходва повече енергия, отколкото получава от тях.

Важно: Всичко това се дължи на наличието на твърди фибри и диетични фибри. За да го преработи, нашият храносмилателен тракт трябва да работи усилено, изразходвайки енергия.

Ако искате да отслабнете, включете в диетата си следните храни с отрицателна калоричност:

• Спанак - 21 kcal
• Червен пипер - 26 kcal
• Ябълки - 44 kcal
• Лимон - 30 kcal
• Листа от маруля - 15 kcal
• Ревен - 16 kcal
• Репички - 20 kcal
• Морски водорасли - 5 kcal
• Домати - 15 kcal
• Грейпфрут - 33 kcal
• Патладжан - 25 kcal
• Моркови - 31 kcal
• Краставици - 10 kcal

Съвет: Използвайте този списък, когато планирате менюто си. Това ще ви помогне бързо да отслабнете, без да използвате болезнени диети.

Готови храни с отрицателни калории за отслабване

За да приготвите ястия с отрицателно съдържание на калории, не е необходимо да добавяте към тях заквасена сметана, сосове и дресинги.

Важно: Въпреки факта, че готовите ястия с отрицателно съдържание на калории за отслабване са нискокалорични, те са забранени да се консумират късно вечер или преди лягане.

Съвет: Ако ви се яде преди лягане, изпийте чаша вода или хапнете лист зелена салата. Можете да ядете малко сурово зеле.

Примери за приготвени ястия с отрицателно съдържание на калории:

Пиле с киви и зеленчуци

Рецепта: Отстранете цялата мазнина от филето. Задушете месото до готовност. Добавете моркови, билки и малко сол. Когато ястието се свали от котлона, се добавят няколко капки сок от киви.

Рецепта: Обелете и настържете морковите и ябълките на едро ренде. Смесете съставките, добавете чаена лъжичка растително масло и няколко капки лимон.

Сьомга с цитрусови плодове

Рецепта: Нарежете рибата на ивици, гответе я за двойка. Смесете портокала и малко грейпфрут в блендер. Добавете няколко капки лимонов сок към тази смес. Готовите парчета сьомга се слагат в чиния и се заливат с цитрусовата смес.Гарнирайте ястието с листенца мента.

Зеленчукова супа

Рецепта: Поставете съд с вода на котлона. Когато водата заври, потопете зеленчуците (домати, лук, чушки и зеле) в нея. Вари се до омекване на зеленчуците. Махнете тенджерата от котлона и оставете супата да изстине. С блендер превръщаме супата на паста, добавяме малко картофено пюре и връщаме на газ. Загрейте супата пюре, сол. Изсипете в купа и поръсете с билките.

Ако отслабвате, като броите калории, тогава можете да загубите 10 до 15 килограма за кратък период от време. В същото време здравословното състояние няма да се влоши, ще има прилив на сила и жизненост.

Яденето на храни с отрицателно съдържание на калории е по-разумно решение от гладуването или временното неядене. Погрижете се за здравето си и отслабвайте по правилния начин!

Видео: Какво не трябва да ядете, за да отслабнете Топ 5 храни? Елена Чудинова.

За да бъдете винаги в добра физическа форма, е важно внимателно да изберете продуктите, които ще бъдат включени в диетата. Като правило, за да отслабнете, трябва да намалите броя на калориите, които приемате. Мнозина решават да изключат висококалоричните храни от менюто си, считайки подобно решение за проблеми с наднорменото тегло за правилно и логично.

Повечето от тези храни са наистина вредни за тялото, по-добре е да не ги ядете. Но не всички висококалорични храни са причина за затлъстяването, сред тях има много полезни, чието отхвърляне ще доведе до сериозни здравословни проблеми.

Какво е калоричното съдържание на храната

Калоричното съдържание на храната се определя от химичния състав: съдържанието на мазнини, протеини и въглехидрати в нея. 1 g протеин съдържа около 4 kcal. Същият брой калории съдържа 1 g въглехидрати. Мазнините съдържат най-голямо количество енергия - 9,3 kcal на 1 г. За нормалното функциониране на организма е необходимо пълноценно и балансирано хранене, което включва и трите компонента.

• Мазнините подпомагат смилането на храната и усвояването на мастноразтворимите витамини и хранителни вещества от храната.
• Протеинът е необходим на тялото за развитието и растежа на мускулите. Те трябва да бъдат включени в ежедневното меню на всеки човек. Но излишъкът от протеинова храна с недостатъчна физическа активност води до образуването на мастна тъкан.
• Въглехидратите са източник на енергия за тялото. Те осигуряват по-голямата част от потреблението на енергия. Въпреки факта, че те изгарят в тялото по-бързо от протеините и мазнините, трябва внимателно да следите приема им, тъй като излишните неизползвани въглехидрати лесно се превръщат в мазнини.

Когато избирате храна, трябва внимателно да проучите техния състав, като се има предвид, че по време на топлинна обработка или когато към ястието се добавят други компоненти, съдържанието на калории може да се промени значително.

Висококалорични храни с мазнини

Храните с високо съдържание на мазнини имат най-високо съдържание на калории. Списъкът с такива продукти включва:

• Растителното масло е най-висококалоричният продукт. Съдържа 99,8 g мазнини на 100 g и цели 899 килокалории!
• Свинската и пилешката мазнина са по-малко калорични (885 kcal).
• Маслото с 82,5% масленост съдържа 747 kcal на 100 г. Маргаринът има приблизително същите показатели.
• Майонеза "Провансал" 68% - 624 ккал.
• Ядките, в зависимост от вида, съдържат средно 600–700 kcal на 100 г. Най-висококалоричният орех е австралийската макадамия (720 kcal), най-малко калорични са шамфъстъците и фъстъците (около 555 kcal). Енергийната стойност на печени и осолени ядки се увеличава с 50-70 kcal.
• Слънчогледовото семе съдържа 50% мазнини, а калоричното му съдържание е 582 килокалории.

Приемът на мазнини в организма е предпоставка за пълноценното функциониране на всичките му системи. Липсата им води до здравословни проблеми, така че пълното отхвърляне на мазнините е недопустимо!

Правилното решение е да ядете полиненаситени мазнини, които се съдържат в нерафинираните растителни масла, рибата и ядките. Те понижават нивата на холестерола в кръвта и осигуряват на тялото хранителни вещества. Последните проучвания потвърждават, че те допринасят за загубата на излишни килограми, тъй като нормализират метаболизма.

калорични протеинови храни

Голямо количество протеин се съдържа в млечните продукти, месото, рибата и бобовите растения. Кои са най-калоричните храни сред тях?

• Сиренето съдържа протеини и мазнини в приблизително еднакво количество (по 26 g). Благодарение на такова богато съдържание на хранителни вещества, сиренето има средно калорично съдържание от 350 kcal.
• Извара с масленост 18%. Хранителната му стойност е 236 kcal на 100 g. Обезмаслената извара е нискокалорична храна – само 85 kcal на 100 g.
• Дивечовото месо: патица, гъска съдържа 350 килокалории на 100 g.
• Тлъсто свинско месо, калорично съдържание от почти 500 kcal.
• Колбаси и колбаси - тези продукти също са много калорични. Например, енергийната стойност на 100 g полупушена наденица Servelat е 420 kcal. Тя има още повече салам. Високата им калоричност се дължи на повишеното съдържание на наситени мазнини в състава, които се отлагат под формата на излишни мазнини и влияят негативно върху дейността на всички системи на тялото. По-добре е напълно да откажете употребата на такива продукти.

Калорично съдържание на храни с високо съдържание на въглехидрати

Храните, които имат много въглехидрати в химичния си състав, могат да бъдат разделени на две групи:

• високо съдържание на прости или бързи въглехидрати,
• съдържащи сложни (бавни) въглехидрати.

Първата група включва торти, халва, вафли и бисквити - най-калоричните храни, съдържащи въглехидрати. Освен съдържанието на въглехидрати, те са и с високо съдържание на мазнини. Енергийната стойност на халвата достига 520 kcal, а вафлите и бисквитите - средно 430 kcal на 100 g.

Шоколадът и сладките също имат много високо съдържание на калории - 560 kcal на 100 г. Черният шоколад без чужди компоненти подобрява кръвообращението в мозъка, нормализира кръвното налягане и намалява риска от инфаркт. Млечният шоколад е с много високо съдържание на захар и мазнини, така че е най-добре да се консумира в ограничени количества.

Във втората група въглехидратни продукти е прието да се включват всички зърнени, бобови и зеленчуци. Калоричното им съдържание е ниско.

Какво трябва да знаете за простите и сложните въглехидрати

Простите въглехидрати - захариди - се наричат ​​така поради тяхната структура и способността бързо да насищат тялото с енергия. Те са необходими за активиране на работата на мозъка и поддържане на желаното ниво на инсулин. При високо физическо натоварване простите въглехидрати помагат за бързо възстановяване на силата.

Диетолозите съветват през първата половина на деня да ядете храни, съдържащи бавни въглехидрати. Храни с високо съдържание на захариди се препоръчва да се включват в диетата възможно най-малко, тъй като те съдържат голям брой "празни калории" и имат висок гликемичен индекс (от 70 единици).

Връзката между калоричното съдържание на храните и техния гликемичен индекс

Гликемичният индекс (GI) е пряко свързан със скоростта, с която въглехидратите се разграждат в тялото ни. Колкото по-висок е индексът, толкова по-бързо въглехидратите се абсорбират в кръвта и се появява чувството на глад.

Гликемичният индекс няма нищо общо с калоричното съдържание на продукта. Например, черният шоколад е една от най-висококалоричните храни, има нисък гликемичен индекс от 22. В тиквата, напротив, с много ниско съдържание на калории от 22 kcal, GI е 75 единици. При съставянето на правилната диета е важно да се вземат предвид и двата показателя.

Кои са най-висококалоричните храни с нисък ГИ?

Продуктите, които съдържат сложни въглехидрати, имат нисък гликемичен индекс - до 40 единици. Но сред тях има и висококалорични.

Например, овесените зърна съдържат 345 килокалории на 100 г. Просото, грисът и оризът имат малко по-ниска хранителна стойност. Следователно зърнените храни от тези зърнени култури дават усещане за ситост за дълго време. Една порция овесени ядки, сварени в мляко (200 g), ще съдържа около 220 kcal. И това не е толкова малко!

Най-калоричният зеленчук са картофите. Помага за нормализиране на метаболизма и премахва излишната вода и сол. Но с порция картофено пюре тялото ще получи около 200 kcal, а пържените картофи или пържените картофи ще добавят два пъти повече калории. Картофеният чипс има още по-голяма енергийна стойност - 530 kcal.

Пастата от твърда пшеница също има нисък индекс, но високо съдържание на калории: стандартна порция варени макаронени изделия съдържа 250 kcal.

Най-калоричните плодове

Почти всички плодове съдържат прости въглехидрати и имат висок гликемичен индекс. Кой е най-калоричният плод?

• Калорийният шампион сред плодовете е авокадото (250 kcal). Бананите, противно на общоприетото схващане, не са толкова хранителни - 87 kcal. Но като се има предвид, че средният банан тежи 200 г, тогава с него тялото ще получи около 170 килокалории. В изсушен вид съдържанието на калории е още по-високо - 390 kcal! Всички сушени плодове имат висока хранителна стойност: 100 г стафиди - 265 kcal, а фурмите - 300.
• Висококалорични и плодови сокове, особено гроздови, нарови и черешови. Една чаша съдържа от 120 до 135 kcal.

По този начин за човек е важна не само енергийната стойност на храната, но и скоростта на нейното усвояване. Ето защо, дори и най-висококалоричните храни - растително масло, ядки, сирене и черен шоколад, ако се консумират умерено, няма да навредят на фигурата. Но е по-добре напълно да изключите от диетата си такива висококалорични храни като майонеза, чипс, колбаси, шоколадови блокчета, тъй като те вредят на фигурата и влияят негативно на цялото тяло. Те нямат място в здравословното хранене.

По-долу е даден списък с най-висококалоричните храни, които можете да закупите във всеки магазин. Ако държите на теглото си, намалете тези храни. Няма нужда да мислите, че висококалоричните храни са вредни, просто трябва да се консумират умерено. Ако целта ви е наддаване на тегло, тогава някои от тези храни си струва да приемате по-често.

No1 - Растително масло

Растителните масла са висококалорични храни. В 100 грама олио има около 800 - 900 kcal в зависимост от сорта. В 1 грам мазнина има 9 калории, което означава, че в 100 грама има 80-90 грама растителни мазнини. Слънчогледовото олио съдържа витамини А, Е, D. Нерафинираното олио запазва повече витамини и хранителни вещества от рафинираното. Таблицата с най-висококалоричните храни е представена по-долу.

Гледайте полезно видео №1:

No2 – Ядки

Ядките са една от най-калоричните храни. Фъстъци 550 kcal, кашу 630 kcal, лешници 700 kcal, бадеми 640 kcal, орехи 630 kcal, лешници 620 kcal, шамфъстък 550 kcal, костилки от кайсии 519 kcal. Ядките съдържат много растителни мазнини и тези мазнини са полезни за нашето тяло. Яжте шепа ядки всеки ден и косата и кожата ви ще бъдат красиви. Ядките са вкусен продукт, който е обичан от деца и възрастни. Ядките могат да се добавят към различни салати. Ядките са полезни за мозъка, сърцето и премахват лошия холестерол от тялото. Ядките са богати на витамини, минерали и хранителни вещества.

No3 - Сирена

В зависимост от сорта, сиренето съдържа между 100 и 450 калории. Сирената съдържат витамини B, C, E, PP, A. Сиренето съдържа животински мазнини, а те, както знаете, не са полезни за хората. Купувайте сирена с ниско съдържание на мазнини, за да покажете повече загриженост за здравето си. Ако имате повишено ниво на холестерол в кръвта, тогава сиренето не е желателно за вас или само с малко съдържание на мазнини. Яжте сирене в разумни пътеки и всичко ще бъде наред.

No4 – Шоколад

Шоколадът е различен, горчив и сладък. Сладкото е по-малко полезно, а горчивото – напротив, е по-полезно. Тъмният шоколад има около 500-500 калории, а сладкият шоколад има приблизително толкова. Известно е, че шоколадът подобрява настроението. Шоколадът влияе зле на състоянието на зъбите, тъй като съдържа много захар.

No5 - Свинско

Свинското месо е един от най-мазните месни продукти. 100 грама съдържат 400-550 калории в зависимост от частта на тялото. Свинската мазнина не е здравословна, защото е животинска мазнина. Хората, които имат гастрит - свинското месо може да причини значителна вреда на здравето. Ако често имате алергии, тогава свинското месо трябва да се яде с повишено внимание.

No6 - Чипс

В 100 грама чипс, около 500-600 калории. Чипсът е нездравословна храна. Препоръчително е да се яде 1-2 пъти месечно, в малки количества. Не е необходимо да злоупотребявате с чипс, съществува риск от заболявания на сърдечно-съдовата система. Много чипсове съдържат сол, подобрители на вкуса, бързо смилаемо нишесте и нездравословни мазнини. Много хора обичат да използват чипс като закуска за бира, но е по-добре да ги замените с естествено, здравословно и постно месо. Ограничете консумацията на чипс за деца.

No7 - Шоколадови блокчета

100 грама шоколадови блокчета съдържат 450-550 калории, в зависимост от производителя. Най-много въглехидрати, на второ място са мазнините, а най-малко протеините. Шоколадовите блокчета не са желателни за хора със затлъстяване и за диабетици. Ако ядете много шоколадови блокчета, ще навредите на здравето си. Шоколадовите блокчета се предлагат с пълнеж от нуга, карамел, ядки или плодове, горчив или млечен шоколад. Шоколадовите блокчета се приготвят от какаови зърна, мляко, какао на прах или масло, сметана, захар, подсладители, карамелена нуга.

Списък с висококалорични храни:

• наденица
• колбаси
• Масло
• Маргарин
• яйчни жълтъци
• Захарни изделия
• Шоколад
• Блокчета шоколад
• Чипс
• Мазни сирена
• Растително масло
• ядки
• Хлебни изделия
• Хлебни изделия
• Торти

Гледайте полезно видео №2: