¿Cuándo se les puede dar pimiento a los niños y cuánto?

Hola queridos lectores. En este artículo responderemos a la pregunta de si los niños pueden pimienta. Hablemos de los beneficios y posibles daños de este producto. Descubrirás a qué edad introducir esta verdura en la dieta. Cómo hacerlo correctamente, qué se puede preparar a partir de él.

Beneficio y daño

Los padres tienen prisa por dar pimiento morrón a sus hijos porque están seguros de sus valiosas cualidades. Veamos los aspectos positivos para el organismo del niño en el uso de esta hortaliza.

1. Según el contenido de ácido ascórbico, compite con verduras y limón: trescientos mg por cada cien gramos del producto. Por lo tanto, si el niño consume regularmente este producto, las funciones protectoras de su cuerpo se fortalecerán.
2. Los pimientos tienen más vitamina A que las zanahorias. Por lo tanto, también mejora la agudeza visual.
3. La composición incluye vitaminas del grupo B, que tienen un efecto beneficioso sobre el desarrollo del sistema nervioso, ayuda a aliviar el estrés psicológico.
4. La presencia de carbohidratos incide en el aumento de las reservas energéticas del organismo, contribuye a la aparición de fuerzas para los juegos.
5. La composición de esta verdura incluye bioflavonoides, que son antioxidantes. En este sentido, el uso de este producto contribuye a la rápida eliminación de toxinas del cuerpo.
6. El contenido de valiosos oligoelementos, en particular sodio y calcio, contribuye al desarrollo armonioso del niño, fortaleciendo el cuerpo.
7. La fibra contenida en los pimientos mejora el proceso de digestión. Por lo tanto, esta verdura tiene un efecto beneficioso sobre los niños que sufren de estreñimiento.

La más útil es una verdura fresca que se consume en temporada.

También vale la pena considerar el posible daño del pimiento dulce:

• la probabilidad de una reacción alérgica, especialmente a un vegetal rojo;
• la introducción temprana de pimienta causa problemas con el sistema digestivo, especialmente si se da cruda.

Es importante saber que el consumo de pimiento está contraindicado para niños que tienen problemas con los riñones, el estómago, el hígado, y también está contraindicado en caso de aumento de la acidez del estómago.

Cuándo y cómo entrar

Consideremos la respuesta a la pregunta, ¿a qué edad los pequeños comienzan a familiarizarse con los pimientos?

1. No vale la pena dar una verdura cruda para la primera prueba, ya que puede provocar flatulencia en los intestinos del niño y causar problemas con el funcionamiento del estómago. Es por eso que al introducir este vegetal en la dieta, es necesario calentarlo. Por ejemplo, puede agregar un trozo de pimienta a la sopa o al puré de verduras. De esta forma, el primer contacto con el pimiento puede ocurrir a los 10 meses.
2. Es mejor posponer el conocimiento de la pimienta fresca hasta el inicio de los 18 meses.

Es importante saber cómo introducir correctamente este vegetal en la dieta de un niño pequeño.

1. En la primera reunión, la cantidad de pimienta consumida no debe exceder la media cucharadita. Después de que el niño haya probado un nuevo producto, es necesario controlar cuidadosamente su reacción. Vigile a su bebé durante todo el día. Si no se observan cambios en su bienestar, puede repetir el conocimiento con pimienta en el mismo volumen. Si no vuelve a ocurrir nada, aumente gradualmente la porción, llevándola hasta 30 g por día.
2. Si existe la sospecha de una reacción alérgica, es necesario dejar de ingresar al vegetal. Si la alergia es grave o si los síntomas no desaparecen después de la abstinencia, debe buscar ayuda de un especialista. En este caso, será necesario posponer la reintroducción de esta verdura durante dos o tres meses, y luego volver a intentarlo, comenzando con porciones pequeñas.

Reglas de selección

Al elegir pimiento para un niño pequeño, se deben considerar los siguientes puntos:

• necesitas comprar verduras de temporada;
• elija solo aquellos que se cultivan en suelo abierto;
• inspeccione cuidadosamente el grano de pimienta en busca de grietas, podredumbre, manchas;
• dar preferencia a una fruta carnosa y de tamaño mediano;
• Es mejor no comprar pimiento verde para un niño, ya que es ligeramente amargo y no tan dulce.

Recetas

Traigo a su atención dos opciones de platos que se pueden preparar con un poco de maní de pimienta búlgara.

Puré

Necesitará:

• una patata pequeña;
• un pimiento.

1. Las papas se lavan, se pelan, se cortan en trozos y se colocan en una caldera doble. El plato se cocina durante diez minutos a temperatura media.
2. Los pimientos se lavan, se limpian de semillas, se cortan en cuartos. Añadir a las patatas. El plato continúa cocinándose durante cinco minutos.
3. Después de que los ingredientes estén cocidos y enfriados, transfiéralos a una licuadora y muela hasta que quede cremoso. Si es necesario, agregue agua de la vaporera.

Sopa de verduras

Para preparar esta receta, necesitarás:

• 1/2 pimiento morrón;
• papas - una;
• litro de agua;
• media cucharadita de aceite vegetal;
• una pizca de sal.

1. Las verduras se lavan y limpian.
2. Las papas se cortan en cubos, los granos de pimienta se trituran.
3. Las papas se colocan en una cacerola, se vierten con agua, se espera hasta que hierva.
4. La sal se agrega después de hervir.
5. Después de 10 minutos, espolvorear con trozos de pimienta. Después de eso, el proceso de cocción dura otros cinco minutos.
6. Al final agregar aceite vegetal.
7. Dejar el plato en infusión.

Ahora ya sabe cuándo puede agregar pimiento morrón a la dieta de su hijo. Recuerda las cualidades positivas de esta verdura, pero no te olvides de las posibles alergias. Siga las reglas para la introducción de la pimienta, presente a su bebé alimentos nuevos gradualmente, en porciones pequeñas.