Napravite recept za pitu sa džemom. Pita sa džemom na brzinu


Super je kada se među domaćim preparatima nađe i nekoliko teglica mirisnog džema. Oni mogu samo uživati ​​u čaju, ili možete napraviti tortu. Kako skuhati pitu sa džemom u rerni, pročitajte u nastavku.

Kako ispeći tortu sa džemom u rerni?

Sastojci:

  • prosijano brašno - 550 g;
  • velika pileća jaja - 2 kom.;
  • prašak za pecivo - 10 g;
  • vanilin - prstohvat;
  • šećerni pijesak - 180 g;
  • margarin za pečenje - 190 g;
  • - 1 čaša.

Kuvanje

Otopimo margarin. Zatim se masa ohladi. Pustite da se rerna zagreje. U činiju sipajte šećer, sipajte otopljeni margarin, umutite jaja, stavite vanilin i sve dobro promešajte. U brašno sipajte prašak za pecivo i u delovima unosite u prethodno dobijenu masu. Oblikujemo tijesto i podijelimo ga na 2 dijela - jedan malo veći, drugi, manji. Manji dio šaljemo na sat vremena u zamrzivač. Drugi dio ravnomjerno rasporedite po plehu, odozgo nanesite sloj džema i pažljivo ga poravnajte. Zatim drugi dio izvadimo iz zamrzivača i samljemo na pekmez ribanjem. Stavimo u umjereno zagrijanu rernu 25 minuta.

Pita na kefiru sa džemom u rerni

Sastojci:

  • kefir - 250 ml;
  • pileća jaja - 2 kom.;
  • bilo koji džem - 350 g;
  • vrhunsko brašno - 400 g;
  • granulirani šećer - 130 g;
  • soda - 5 g.

Kuvanje

U džem stavimo sodu i dobro promiješamo i ostavimo da odstoji 3 minute, zatim ulijemo kefir, umutimo jaja pomiješana sa šećerom i dodamo brašno. Sve dobro izmešati – ispasti će vodenasto testo. Šaljemo u kalup i pečemo u umjereno zagrijanoj rerni oko sat vremena.

Recept za pitu sa džemom od malina u pećnici

Sastojci:

  • vrhunsko brašno - 550 g;
  • margarin ili puter - 180 g;
  • prašak za pecivo - 10 g;
  • granulirani šećer - 180 g;
  • pileća jaja - 2 kom.;
  • džem od malina - 350 g.

Kuvanje

U otopljeni puter sipajte granulirani šećer i umutite jaja. Dobro umutite pjenjačom. Zatim dodajte prosejano brašno i prašak za pecivo. Oko 1/3 gotovog tijesta omotamo folijom i stavimo u zamrzivač na sat vremena. Poklopimo i ostatak tijesta da se ne osuši i stavimo u frižider na pola sata. Podmazati pleh uljem, rasporediti testo i namazati ga slojem džema od malina. Zatim uzimamo smrznuto tijesto i tri ga za džem. Pecite dok ne porumeni odozgo na umerenoj temperaturi.

Pečenje pite sa džemom u rerni

Sastojci:

  • prosijano brašno - 650 g;
  • žumanca - 3 kom.;
  • puter ili margarin - 200 g;
  • šećer - 130 g;
  • sol - prstohvat;
  • soda bikarbona - 5 g;
  • gusti džem od šljiva - 500 ml.

Kuvanje

Umutiti žumanca uz postepeno dodavanje šećera. Nastavljamo postupak dok masa ne pobijeli. Dodati otopljeni margarin, gašenu sodu, so i promešati. Postepeno dodavati brašno, mešati. Otprilike ¼ gotovog tijesta stavimo u zamrzivač. Ostatak je podijeljen na pola. Podmažite formu uljem ili drugom masnoćom i izmrvite brašnom. Raširimo polovinu tijesta, formirajući stranice. Drugu polovinu razvaljamo slojem. Na prvi sloj nanesite polovinu džema. Prekrivamo razvaljanim tijestom, opet formiramo stranice. Stavite ostatak džema. I odozgo zatvorite tijestom iz zamrzivača, naribanim. Nakon 40 minuta takva pita će biti gotova.

Sastojci:

Kuvanje

U ohlađen otopljeni puter sipajte šećer i sve dobro umutite. Umutite jedno po jedno jaje i nastavite da mutite. Bez zaustavljanja ovog procesa, sipajte brašno, dodajte prašak za pecivo i ulijte mlijeko. Testo sipajte u podmazan oblik i pecite tortu dok se ne skuva. A onda gotov proizvod podijelimo na 2 ili 3 kolača i obilno namažemo džemom.

Pite, ili punjena peciva, poznate su od davnina. Pekli su se o praznicima, posebnim proslavama. Uz čorbu od kupusa, riblju čorbu su jeli pitu, kulebjaku. Uz čaj se tradicionalno posluživala pita od džema. Kuvano od raženog brašna, koje je vremenom zamijenjeno pšeničnim.

Komad ukusne pite sa džemom

Mogućnosti kuhanja

Peku pite od lisnatog, pecivog, kvasnog tijesta, sa slatkim ili slanim nadjevom. Za pečenje sa džemom testo mora biti strmo. Da džem ne bi curio, donji sloj se razvalja u deblji sloj. Male pite će biti gotove za pola sata, velike za oko sat vremena. Kuvanje će trajati duže - oko sat vremena (ovisno o modelu).

Pečeni desert je potrebno ohladiti tako što ćete uređaj držati otvorenim poklopcem dok se ne ohladi, a zatim ga pažljivo izvaditi. Vrijeme pečenja u mikrovalnoj pećnici je 7-12 minuta, za to je bolje koristiti porcione kalupe. Spremnost se provjerava probijanjem dobivenog muffina drvenim štapićem - ako je suh, štednjak se može isključiti.

Prilikom pečenja u rerni vaše kuvanje će imati zlatnu koricu, u sporu šporetu će ispasti visoko i porozno, u mikrotalasnoj se brzo peče, a ceo proces se može vizuelno kontrolisati.

Jednostavno

spoj:

  • 2 jaja;
  • 0,5 kg brašna;
  • 200g margarina;
  • 200 g šećera;
  • 1 kašičica praška za pecivo (ili sode pogašene sirćetom);
  • 150-200 g džema (po mogućnosti crne ribizle);
  • vanilin.

kuhanje:

Polupati otopljeni i ohlađeni margarin, šećer, jaja i vaniliju. Postepeno dodajte brašno pomešano sa sodom. Zaslijepite hladnu lepinju. Stavite 1/3 u zamrzivač, ostatak ostavite u frižideru sat vremena. Zagrijte rernu na 200°C. Veći dio razvaljajte i poravnajte u podmazanom odvojivom obliku, zatim - bobičasto voće kuhano u sirupu, pospite naribanim smrznutim tijestom na krupno rende.

Vrijeme pečenja - 20-25 minuta.

Na brzinu

Ako želite nešto slatko za čaj, napravite brzu tortu sa džemom. Lako se pravi, ne sadrži kvasac, dozvoljeno je kuvanje bez šećera. Djeca će uživati ​​u ovoj poslastici. Testo za pitu sa džemom obično se pravi na kefiru ili pavlaci.

Postoji mnogo recepata za slatke deserte na kefiru, ali se pripremaju na isti način.

U 200 g konfitura rastvoriti 1 kašiku. kašiku sode, ostavite 2-3 minuta. Umutiti 2 jaja, postepeno dodavati granulirani šećer. Pomiješajte 250 g fermentisanog mliječnog proizvoda, 400 g brašna i džem. Dobro izmješeno tijesto ravnomjerno rasporedite na nauljeni pleh. Vrijeme pečenja 25-30 min. na temperaturi od 200°C. Možete peći u sporoj pećnici ili u mikrotalasnoj rerni. Nakon hlađenja dodati šećer u prahu ili preliti kiselom pavlakom.

Bez šećera

Kolač na bazi fermentisanih mlečnih proizvoda može biti i bez šećera.

spoj:

  • 1 čaša kefira;
  • 1 šolja šećera i brašna;
  • 1/2 šolje griza;
  • 100 g putera;
  • 1 kašičica praška za pecivo.

kuhanje:

Prelijte griz sa kefirom. Nakon pola sata dodati puter sa šećerom koji se prethodno mora otopiti i brašno pomiješano sa praškom za pecivo. Dobro izmiksajte u blenderu. Na pripremljen pleh izlijte polovinu tijesta, zatim konfitur, a na vrh preostalu smjesu. Peći na 180°C oko 40 minuta. Krema je na vama.

Dođe trenutak kada treba da pripremite nešto na brzinu za čaj. Ili jednostavno želite nešto slatko i brzo. Odlazak u radnju obično nije ni snaga ni želja. Ostaje samo jedno - skuhati nešto vlastitim rukama. Brza pita sa džemom je savršen izlaz u takvoj situaciji. U kući uvijek ima neke vrste pekmeza. Brašno - čak i više. Ostaje uključiti maštu i baviti se kreativnošću.

Svaka domaćica zna: pečenje nije uvijek lak proces. Dobro je jer je najveći deo sastojaka koji bi trebalo da budu uključeni u rad uvek pri ruci. Ostaje samo odlučiti kakav će kolač biti pripremljen. Varijacije se obično odnose samo na punjenje. Test je lakše odlučiti. Odlučivši se za punjenje, zasukati rukave, ostaje da započnemo proces.


Na brzaka pita sa pekmezom

Vrijeme je za pripremu

kalorija na 100 grama


Classic express - pita sa džemom od jabuka. Kuvanje je brzo i jednostavno čak i za domaćice početnike.

tehnologija:


Džem u ovom receptu može se adekvatno zamijeniti bilo kojim džemom.

Rendana pita sa džemom na brzinu

Ovakve rendane pite zovu se jer se dio pripremljenog tijesta zamrzne i nariba na pitu, formirajući prekrasnu šarastu koru.

Kalorije na 100 g: 408,64 kcal

tehnologija:

  1. Uzmite udobnu veliku činiju. Sipajte šećer. Sameljite ga pjenjačom sa pilećim jajima dok ne zapjeni;
  2. Na umjerenoj vatri otopiti margarin. Dodajte u to sodu bikarbonu. Da se dobro promeša. Dobivenu masu unesite u zdjelu s pilećim jajima;
  3. U dobijenu smesu u tankom mlazu dodajte dva puta prosijano pšenično brašno. Dobro promiješajte. Rezultat je tijesto za pecivo;
  4. Uzmi oštar nož. Prerežite tijesto direktno na pola;
  5. Jedan deo poravnajte u tanak sloj. Drugi dio stavite u zamrzivač;
  6. Posudu za pečenje (ne okruglu) obložite papirom za pečenje. Stavite tijesto na njega tako da ide dalje od rubova;
  7. Odabrani pekmez rasporedite po površini izbačenog tijesta;
  8. Smrznutu polovinu tijesta izvaditi iz zamrzivača i samljeti krupnim ribanjem na površinu džema;
  9. U pećnicu zagrijanu na 180°Ϲ, stavite formu sa pitom;
  10. Pecite dok ne porumeni na vrhu.
  11. Podijelite i poslužite.

Jednostavan i lijep kolač koji se može pripremiti sa bilo kojim džemom ili džemom dopasti će se svim sladokuscima.

Vrijeme kuhanja: 60 minuta

Kalorije na 100 g: 276 kcal

tehnologija:

  1. Otopiti puter. Ostavite da se ohladi. U istu posudu sipajte šećer. Probušiti mikserom na maloj brzini;
  2. Dodati vaniliju i umutiti jaja. Dobro promešati;
  3. U smjesu od jaja stavite sodu ugašenu sirćetom. Stir;
  4. U tankom mlazu dodajte duplo prosejano brašno. Zamijesite tijesto;
  5. Testo neće ispasti tvrdo. Mora se staviti u frižider;
  6. Za vrijeme dok se tijesto hladi potrebno je pripremiti formu - spojnicu prečnika 22 cm.Dno forme obložiti papirom za pečenje;
  7. Izvadite tijesto. Prerežite ga na dva dela. Jedan mora biti veći od drugog. Proporcija je otprilike 2 prema 1;
  8. Radni sto pospite brašnom. Veliki komad tijesta razvaljajte u krug, prečnika jednakog obliku u kojem će se kolač peći;
  9. Dobijeni krug tijesta lagano prebacite u posudu za pečenje. Rukama ga lako pritisnite u oblik tako da dobro pristaje uz dno. Napravite male obrube duž ruba;
  10. Izbodite viljuškom na nekoliko mjesta. Stavite gusti džem na površinu tijesta;
  11. Drugi (manji) dio tijesta se takođe razvalja i seče na trakice. Istovremeno, za ljepotu možete koristiti kovrčavi nož;
  12. Položite trake na površinu džema kako biste dobili rešetku s pravilnim prozorima;
  13. Premjestite kalup u pećnicu zagrijanu na 220°Ϲ;
  14. Pecite pitu oko pola sata;
  15. Izvadite tortu iz rerne. Pokrijte kuhinjskom krpom. Ostavite da odstoji 6 minuta. Narežite oštrim nožem na kriške i poslužite.

Ovaj kolač je odličan ne samo sa čajem, već i sa mlekom. Testo je mekano, mrvljivo i jednostavno se topi u ustima.

Posna peciva, iako posna, ali se po ukusu i izgledu ne razlikuju od posnih na gore. A oni koji su bar jednom probali prava manastirska peciva potvrdiće da su mnogo ukusnija od uobičajenih.

Vrijeme kuhanja: 55 minuta

Kalorije na 100 g: 250 kcal

tehnologija:

  1. Brašno dva puta prosijte u široku posudu pogodnu za ovu svrhu. u to sipajte prašak za pecivo. Stir;
  2. U drugu posudu sipajte normu granuliranog šećera navedenu u receptu. Ulijte biljno ulje. Lagano promiješati.Ubaciti vanilin šećer. Ponovo promiješajte;
  3. Skuvajte čaj u čaši. Dajte lišće čaja dobro skuhati;
  4. Dok se čaj kuha, dodajte granulirani šećer u džem;
  5. Procijedite infuzirani čaj iz varve. Sipajte u mešavinu šećera;
  6. Dobivenu masu dobro izmiješati dok ne postane glatka;
  7. Pomiješajte obje smjese u jednoj posudi. U šećerni sirup u porcijama dodajte brašno. Dobro promiješajte;
  8. Jabuke dobro operite. Ogulite kožu, uklonite jezgro. Jabuku narežite na tanke kriške;
  9. Stavite polovinu tijesta u posudu za multivarke, koju prvo morate podmazati biljnim uljem;
  10. Po površini tijesta rasporedite ¾ pripremljenih jabuka. Na njima - ostatak testa. Na njemu - preostale jabuke;
  11. Postavite multivarku na program "Pečenje" na 45 minuta (za moćne multivarke) ili 80 minuta (za višenamjenske aparate male snage);
  12. Na kraju ciklusa isključite multivarku. Izvadite tortu iz posude nakon 5 minuta. Zatim porcije i poslužite.

Ako je iznenada došlo do telefonskog poziva i prijatelji su kategorički izjavili. Ono što vam je već na putu, onda će vam ovaj recept pomoći.

Vrijeme kuhanja: 40 minuta

Kalorije na 100 g: 300 kcal

tehnologija:

  1. U loncu na šporetu otopite puter. Smiri se;
  2. Pomiješajte puter i šećer. Umutiti mikserom/blenderom;
  3. U smjesu dodajte jedno po jedno pileće jaje uz nastavljanje mučenja;
  4. Sipajte duplo prosejano brašno, prašak za pecivo i u tankom mlazu dodajte mleko. Ne zaustavljajte proces mućenja;
  5. Zatim podmažite pripremljeni oblik biljnim uljem;
  6. Premjestite tijesto u kalup, dodajte džem;
  7. Pecite tortu na 200°Ϲ. Na kraju, resetirajte temperaturu na 180°Ϲ. Spremnost kolača provjerite drvenim ražnjačem.

  1. Kada pripremate posno pecivo, za sočnost dodajte mu bobičasto voće ili džem;
  2. Obično mlijeko se uvijek jednako može zamijeniti kokosovim ili sojinim;
  3. Pileća jaja mogu se zamijeniti škrobom. Mora se razrijediti u hladnoj vodi u omjeru 1: 2;
  4. Jaje možete zamijeniti i pireom od banane;
  5. Nemojte koristiti nerafinirano ulje za pečenje - njegov miris će prožeti sve pečene proizvode.

Pokušajte da skuvate pite predstavljene u gornjim receptima, a užitak za vas i vaše goste i ukućane biće zagarantovan. Dodajte im nešto svoje, poslušajte svoju maštu i novi recept će ugledati svjetlo, koji će ugodno iznenaditi mnoge sladokusce. Domaćica će biti nagrađena svojim zadovoljnim osmjesima i riječima zahvalnosti.

Svakoj domaćici barem jednom zatreba recept za brzu pitu sa džemom. Razlozi mogu biti bilo koji - iznenada su se pojavili gosti ili treba nešto pripremiti za čaj, ali ne želite da se petljate dugo.

Brzi recepti za pite sa džemom

Naravno, ne postoji univerzalni recept za brze pite. Svaka domaćica, svaki kuvar unosi svoj ukus u recept.

Klasična brza pita sa džemom

spoj:

  • Jaja - 3 kom
  • Šećer - 125 g
  • Maslac - 100 g
  • Prašak za pecivo - 1 kašičica
  • Brašno - 1,5 kašike
  • Mlijeko - 100 ml
  • Jam

kuhanje:

  1. Otopite puter na laganoj vatri ili u vodenom kupatilu, a zatim ohladite. Maslacu dodati šećer i umutiti masu.
  2. Dodavajući jedno po jedno jaje, nastavite da mutite. Takođe, bez zaustavljanja mućenja, dodajte brašno, mleko i prašak za pecivo.
  3. Podmažite odabrani oblik biljnim uljem i u njega ulijte tijesto.
  4. Zagrejte rernu na 200 stepeni, pecite kolač dok ne bude pečen. Na kraju pečenja smanjite temperaturu u rerni na 180 stepeni.
  5. Spremnost kolača možete provjeriti čačkalicom ili šibicom. Gotovo pecivo namazati džemom.

spoj:

  • Jaja - 3 kom
  • Brašno - 150 g
  • Prašak za pecivo - 1 kašičica
  • Džem - 1 kašika

kuhanje:

  1. Jaja dobro umutiti, dodati prašak za pecivo, pa brašno, pa džem. Sve sastojke dobro izmješati dok ne postane glatka.
  2. Podmažemo formu, ulijemo testo. Kolač pecite na 180 stepeni 25 minuta.

spoj:

  • Brašno - 700 g
  • Margarin - 250 g
  • Jaja - 3 kom
  • Šećer - 2/3 kašike
  • Prstohvat soli
  • Soda gašena sirćetom
  • Gusti džem od šljiva - 0,5 l

kuhanje:

  1. Odvojite žumanca od proteina, izvadite proteine ​​- neće vam trebati. Umutiti žumanca uz postepeno dodavanje šećera dok masa ne postane bjelkasta.
  2. Otopiti margarin, dodati umućenim žumancima. Dodajte sodu i sol, sve dobro promiješajte. U smjesu postepeno dodavati brašno, dobro umijesiti i ¼ gotovog tijesta izvaditi u zamrzivač. Ostatak testa podeliti na pola.
  3. Podmažite posudu za pečenje biljnim uljem, pospite s malo brašna. Polovinu tijesta rasporedimo u formu, poravnamo po površini, napravimo stranice. Drugu polovinu razvaljamo u sloj debljine oko 1,5 cm.
  4. Na prvi sloj tijesta stavljamo ½ fila. Pekmez prekrivamo umotanim slojem, opet pravimo stranice. Premažemo drugu polovinu džema. Izvadite smrznuto tijesto. Treba ga narendati na krupno rende, po vrhu posuti tortu.
  5. Peći na 180 stepeni 40 minuta.

spoj:

  • Brašno - 300 g
  • Jaja - 1 kom.
  • Šećer - ½ kašike
  • Džem - 200 g
  • Kafa ili čaj (piće) - ½ žlice
  • Biljno ulje - 1 kašika.
  • Soda - 1 kašičica

kuhanje:

  1. Sipajte jaje u činiju, dodajte sodu, šećer i džem. (Inače, najukusniji kolač, prema ovom receptu, dobija se pomoću džema od borovnica ili ribizle). Sve sastojke dobro izmiješati, dodati im biljno ulje, ohlađen čaj ili kafu i brašno. Ponovo sve dobro izmiješajte.
  2. Pripremljeni oblik namastimo, obložimo pek papirom i pečemo tortu na 180 stepeni dok se ne skuva.

spoj:

  • Jaja - 2 kom
  • Kondenzovano mleko - 1 konzerva
  • Škrob - 200 g
  • Prašak za pecivo - 1 pakovanje
  • Sol - 1 prstohvat
  • Džem - po ukusu
  • prah (kao što je šećer u prahu)

kuhanje:

  1. Sipajte jaja u činiju, malo umutite. Zatim im redom dodajte prašak za pecivo, kondenzovano mlijeko, sol i džem. Sve dobro izmešati, pa vrlo polako unositi skrob. Ponovo mesiti.
  2. Podmažite pripremljeni oblik, ulijte u njega dobijeno tijesto. Peći na 180 stepeni dok ne bude gotovo. Gotov kolač ohladiti, posuti šećerom u prahu.

spoj:

  • Maslac - 150 g
  • Džem - 250 g
  • Orasi - 100 g
  • Brašno - 250 g
  • Šećer - 150 g
  • Jaja - 2 kom
  • Vanilin - 5 g
  • Sol - ¼ kašičice

kuhanje:

  1. Brašno pomešati sa sledećim sastojcima - puterom, šećerom, vanilijom, solju i jajima. Zamesimo testo, prekrijemo ga papirnim ubrusom i stavimo u frižider na pola sata.
  2. Za to vrijeme isjeckajte orahe, pa ih pomiješajte sa džemom.
  3. Testo izvadimo iz frižidera, podelimo na 3 dela. Prvi dio odgađamo - bit će potreban za ukrašavanje pite. Preostalih 2/3 tijesta razvaljati u sloj debljine cca 1 cm.Sloj rasporediti u kalup praveći stranice.
  4. Zatim na tijesto rasporedimo fil, ravnomjerno ga raspoređujući po cijeloj površini.
  5. 1/3 testa koje smo odvojili razvaljajte u sloj debljine oko 0,5 cm.Isecite na trake širine oko 1,5cm, a dužine jednake prečniku pite. Položite trake na tortu u obliku rešetke. Kolač pecite na 200 stepeni 30-40 minuta.

Kilogrami će nestati lako samo zahvaljujući...

  • Počevši od pripreme pite, uvijek želite da ispadne neobično ukusna. Da biste to učinili, trebali biste koristiti nekoliko savjeta.
  • Prije dodavanja brašna u posudu sa ostalim sastojcima, obavezno ga prosijte. Možete čak i više puta. Tada će vaša peciva ispasti veličanstvenija.
  • Ako ste za kuhanje uzeli džem od kiselog voća ili bobičastog voća, možete dodati malo šećera u tijesto, pored količine navedene u receptu.
  • Ako želite da u kolač dobijete bogato tamno tijesto, umjesto običnog možete dodati smeđi šećer.
  • Ako vam ponestane papira za pečenje, a recept samo to nalaže, takav papir možete napraviti i sami. Uzmite običnu bijelu plahtu, dobro je natopite biljnim uljem pomoću pamučnog štapića. Vaš papir za pečenje je spreman!
  • Pite sa džemom su veoma ukusne ako im dodate malo cimeta.
  • Spremnost kolača možete provjeriti šibicom ili čačkalicom. Ubodite ga u tijesto, ako čačkalica ostane suha - onda je torta gotova!
  • Ako se džem po receptu ne dodaje u tijesto, već ima ulogu nadjeva, potrebno ga je dodati direktno u kalup kada je sloj tijesta već položen. I, imajte na umu, forma mora biti hladna!

Pa šta nas tjera da trčimo u radnju ako želimo samo da razmazimo sebe i svoju porodicu?
Pokušajte nekoliko puta kuhati peciva po našim receptima, a želja za kupovinom u trgovini nestat će sama od sebe.

Jednostavna pita sa džemom

Ova pita se lako pravi, a ukus je fantastičan!

Za test

  • 2 jaja
  • 2-3 šolje brašna
  • 200 g putera ili margarina
  • 1 šolja šećera
  • malo vanile
  • 1 tsp soda (ugasite sirćetom) ili prašak za pecivo
  • 150-200 g bilo kakvog ne baš tečnog džema ili džema

Recept za jednostavnu pitu sa džemom

  1. Otopite puter (margarin) i ohladite. U posebnu posudu sipajte šećer, dodajte ohlađen puter, vaniliju, jaja i sve dobro izmiksajte.
  2. Postepeno, u malim porcijama, dodajte brašno, miješajući ga sa praškom za pecivo, i zamijesite tijesto. Ne mora biti cool.
  3. Podijelite ga na 2 nejednaka dijela (1/3 i 2/3).
  4. Stavite mali dio u zamrzivač na 1 sat.
  5. Većinu tijesta ravnomjerno rasporedite po kalupu, premažite ga biljnim uljem. Na tijesto premažite džem i poravnajte ga kašikom ili lopaticom.
  6. Preostalo tijesto izvadite iz zamrzivača i utrljajte ga na krupno rende u ravnomjernom sloju preko džema.
  7. Stavite pitu u rernu zagrejanu na 200°C i pecite 20-25 minuta. Prijatno!

Ekonomična jednostavna pita sa džemom

Evo još jednog jednako zanimljivog i ekonomičnijeg recepta za pravljenje jednostavne pite sa džemom.
Kolač se odlično diže. Ovaj recept uvijek štedi kada nema šta za čaj. Priprema se veoma brzo i jednostavno!

Da biste napravili jednostavnu pitu, trebat će vam

  • 1 jaje
  • 1 šolja bilo kakvog džema
  • 1 čaša mlijeka
  • 2,5 šolje brašna
  • 1 tsp soda

  1. Povežite sve komponente. Ugasite sodu sirćetom. Testo treba da bude malo gušće od običnih palačinki. Peći u rerni zagrejanoj na 150°C.
  2. Pita se može jesti samo tako ili seći na kolače i premazati kondenzovanim mlekom ili nekom vrstom kreme. Prijatno!

Jednostavna pita od svježeg sira

Svježi sir je, kao što znate, vrlo koristan. Međutim, mnogi ga ne vole u svom najčistijem obliku. Možete pokušati napraviti ukusnu jednostavnu pitu od svježeg sira.

Da biste napravili jednostavnu pitu, trebat će vam

Za test

  • 1,5 šolje brašna
  • 0,5 šolje šećera
  • 100-125 g putera
  • 1 tsp brašno

Za punjenje skutom

  • 450-500 g svježeg sira
  • 0,75 - 1 čaša kisele pavlake
  • 3 jaja
  • 0,5 šolje šećera (manje ili više po ukusu)
  • 1 tsp vanilin šećer
  • grožđice, suhe kajsije, sušeno voće (po želji)

Recept za pravljenje jednostavne pite

  1. Malo omekšajte puter, ostavite ga na sobnoj temperaturi. Natrljajte ga šećerom.
  2. Pomiješajte brašno sa praškom za pecivo i dodajte puteru.
    Sve sastojke pomešati rukama, dobićete mrvice brašna. Ovo će biti testo.
  3. Svježi sir izgnječite viljuškom. Dodajte žumanca, kiselu pavlaku i dobro izmiksajte.
  4. Bjelanjke umutiti sa šećerom u čvrst snijeg. Pomiješajte skutu i umućene proteine, lagano promiješajte.
  5. 2/3 testa sipati u podmazan pleh. Na vrh stavite skutno-proteinsku masu, a skutu prekrijte preostalim mrvicama.
  6. Kolač pecite na 180°C 25-30 minuta. Prijatno!

jednostavna pita od banane

Ako želite tako nešto, možete skuhati ukusnu i mirisnu pitu od banane.

Da biste napravili jednostavnu pitu, trebat će vam

  • 100 g margarina ili putera
  • 2 jaja
  • 1,5 šolje šećera
  • 2 šolje brašna
  • 2 tsp brašno
  • 1 tsp vanilin šećer
  • soli na vrhu noža
  • 2 banane
  • 150 g mlijeka

Recept za pravljenje jednostavne pite

  1. Banane oguliti i izgnječiti viljuškom. Maslac držite na sobnoj temperaturi, a kada omekša, umutite ga sa šećerom mikserom. Dodajte pulpu od banane i miksajte dok masa ne postane homogena.
  2. Dodajte vanilin šećer, mleko i prstohvat soli. Stir.
  3. Dodajte jedno po jedno jaje, muteći masu pjenjačom ili mikserom na minimalnoj brzini.
    Poslednji sastojak treba da bude brašno pomešano sa praškom za pecivo. Zamesiti homogeno testo.
  4. Smesu sipajte u podmazan pleh. Tepsiju možete obložiti papirom za pečenje. Kolač peći na 180-190°C 30-40 minuta. Prijatno!

Laka pita od kivija

Ljubitelji egzotike sigurno će uživati ​​u izvrsnoj piti od kivija.

Da biste napravili jednostavnu pitu, trebat će vam

Za test

  • 200 brašna
  • 2 tsp brašno
  • 2 tbsp Sahara
  • 1 jaje
  • 50 g putera
  • 3 žlice mlijeko
  • 6 kivija

Za punjenje:

  • 50 g šećera
  • 100 g seckanih badema
  • 1 tbsp brašno
  • 1 tbsp mlijeko
  • 75 g putera

Recept za pravljenje jednostavne pite

  1. Za pripremu testa potrebno je pomešati šećer, prašak za pecivo i brašno. Dodajte jaje, puter i mleko i umesite glatko testo. Stavite u okruglu formu, dno forme prvo prekrijte papirom za pečenje.
  2. Napravite male stranice, na vrh rasporedite oguljene kriške kivija i pecite u zagrijanoj rerni na 200° 10 minuta.
  3. U međuvremenu u šerpi sjediniti sve sastojke predviđene za sipanje. Neprestano mešajući, dovedite do ključanja. Izvadite pitu iz rerne, prelijte kivi filom i pecite još 10 minuta. Prijatno!

Jednostavna pita sa krompirom i piletinom

Ako želite da razmazite svoje muškarce, napravite ukusnu pitu od piletine i krompira za njih. Priprema se za nekoliko minuta. Osim toga, ovaj kolač se sa sigurnošću može pripisati ekonomičnom pečenju. Podjednako je ukusan i topao i hladan.

Da biste napravili jednostavnu pitu, trebat će vam

  • 5-6 krompira
  • 1 pileći but ili 150 g prženih šampinjona (može se kombinirati)
  • 1 jaje
  • 2 glavice luka
  • začini
  • mrvice hljeba

Za tijesto će vam trebati:

  • 100 g mešavine pavlake i majoneze
  • 3-4 žlice brašno
  • 2 jaja
  • 1/2 tsp soda pogašena sirćetom

Recept za pravljenje jednostavne pite

  1. Krompir oguliti i iseći na tanke krugove, posuti začinima i dodati jaje, dobro izmiješati. Izrežite but ili pečurke i pospite začinima.
  2. Luk narežite na pola prstena. Podmažite posudu za pečenje suncokretovim uljem ili mašću, pospite prezlama. Položite pitu u slojeve krompir-piletina-luk.
  3. Pripremite smesu, za to umutite jaja sa mešavinom pavlake i majoneze, dodajte sodu pogašenu sirćetom, brašno i sve dobro izmešajte.
  4. Preliti fil za pitu testom i zagladiti. Ako je testo tečno, onda dobijete tepsiju, ako je gušće dobijete pitu.
  5. Pecite u rerni zagrejanoj na 180-200 stepeni oko 50 minuta. Može se poslužiti uz povrće ili salatu. Prijatno!
Izbor urednika
Teško je pronaći bilo koji dio piletine od kojeg bi bilo nemoguće napraviti pileću supu. Supa od pilećih prsa, pileća supa...

Da biste pripremili punjene zelene rajčice za zimu, trebate uzeti luk, šargarepu i začine. Opcije za pripremu marinada od povrća...

Paradajz i beli luk su najukusnija kombinacija. Za ovo konzerviranje trebate uzeti male guste rajčice crvene šljive ...

Grissini su hrskavi štapići kruha iz Italije. Peku se uglavnom na bazi kvasca, posuti sjemenkama ili solju. Elegantan...
Raf kafa je vruća mješavina espressa, vrhnja i vanilin šećera, umućena na izlazu pare espresso aparata u vrču. Njegova glavna karakteristika...
Hladne zalogaje na svečanom stolu igraju ključnu ulogu. Na kraju krajeva, ne samo da omogućavaju gostima laku užinu, već i prelepo...
Sanjate da naučite kako ukusno kuhati i impresionirati goste i domaća gurmanska jela? Da biste to učinili, uopće nije potrebno izvršiti na ...
Zdravo prijatelji! Predmet naše današnje analize je vegetarijanska majoneza. Mnogi poznati kulinari vjeruju da je sos ...
Pita od jabuka je pecivo koje je svaka devojčica naučila da kuva na časovima tehnologije. Upravo će pita sa jabukama uvek biti veoma...