Prikývnite kreslenie chleba v prípravnej skupine. Nakreslite chlieb v materskej škole

si tu: Bývanie

Zhrnutie tried pre starších predškolákov. Odkiaľ sa vzal chlieb.

Nikolaeva Olga Ivanovna
Miesto výkonu práce: MADOU CRR d/s č. 121 Kaliningrad
Popis materiálu: Toto zhrnutie lekcie pre deti vo veku 6 - 7 rokov „Odkiaľ pochádza chlieb“ vám umožňuje oboznámiť deti s tým, ako sa pestoval chlieb za starých čias, vychováva k starostlivému prístupu k chlebu. Materiál bude užitočný pre učiteľov vyšších a prípravných skupín materskej školy, učiteľov základných škôl, učiteľov doplnkového vzdelávania a rodičov.
Cieľ: Formovanie detských predstáv o pestovaní chleba.
Úlohy: Oboznámiť deti s tým, ako sa pestoval chlieb za starých čias, vysvetliť, že chlieb je výsledkom veľkej práce mnohých ľudí, vypestovať si opatrný vzťah k chlebu.
Materiál: obrázky pšenice a raže, kosák, cep, bochník, uterák.

Priebeh lekcie:

Vychovávateľ: Hádajte hádanku chlapci.
Hádajte ľahko a rýchlo:
Jemné, nadýchané a voňavé.
Je čierny, je biely
A spáli sa. (chlieb)
deti: Chlieb

Vychovávateľ: Presne tak, je to chlieb. Tento produkt máme vždy na stole a všetci ho máme veľmi radi. Z čoho sa vyrába chlieb?
deti: Z múky
Vychovávateľ: A aká je to múka?
deti: Raž a pšenica
Vychovávateľ: Povedz mi, aký chlieb sa vyrába z ražnej múky?
deti: Tmavý
Vychovávateľ: A z pšenice?
deti: biely
Vychovávateľ: My chlapci vieme, ako ľudia pestujú raž a pšenicu. Majú veľa strojov – pomocníkov: kombajny, sejačky, traktory. Dnes sa dozvieme, ako sa kedysi na Rusi pestoval chlieb.
Príprava na siatie. Najprv sa v kúpeľoch umyli, obliekli si čistú košeľu a na prsiach s košíkom vyšli do poľa. V košíku boli semená raže a pšenice. Rozsievač kráča po poli a každé dva kroky zľava doprava rozsype za hrsť obilia. Teraz si predstavte, že ste rozsievači.

Deti ukazujú, ako sa sype obilie.
Vychovávateľ: Aké by podľa vás malo byť v ten deň počasie?
deti: Počasie musí byť pokojné.
Vychovávateľ: Chlapci, čo je potrebné pre život a rast rastlín?
deti: Dážď a slnko s mierou.
Vychovávateľ: Celkom správne. Vypočujte si, ako ľudia nazývali dážď:
Dážď, dážď, leje -
Bude bochník chleba
Budú rolky, bude sušenie,
Nebudú chýbať chutné tvarohové koláče.
- Ľudia na Rusi nielen spievali chorály o chlebe, ale skladali aj mnohé príslovia o chlebe.
Povedz mi, aké príslovia o chlebe poznáte?
deti: odpovede
Vychovávateľ: Výborne chlapci! Teraz vyrástla raž a pšenica, je čas žať. A zozbierané za starých čias tak. Muži vzali do rúk kosy, ženy kosáky a išli do poľa. Uši sa strihali kosákom a zbierali sa do snopov.

Ale klasy bolo treba vymlátiť, teda zrná vybrať z klasov. Na to si ľudia vzali cep – ručný nástroj na mlátenie – a bili ich na klásky.

Zrno, ktoré sa vymlátilo cepom, sa preosialo a odnieslo do mlyna, kde sa obilie pomlelo, získala sa múka. Z múky sa pripravovalo veľa chutných vecí, ale hlavný bol chlieb.
Dozvedeli sme sa, ako ľudia pracovali v teréne. Kde ľudia odpočívali?
deti: Odpočinok doma
Vychovávateľ: Ako sa volali domy v Rusku?
deti: Chaty
Vychovávateľ: správne. Boli všetky chatrče rovnaké?
deti: odpovede
Vychovávateľ: Chlapci, sú Rusi pracovití?
deti: odpovede
Fizkultminutka "Spike rastie".
Vychovávateľ: Predstavte si, chlapci, že ste malé semená a semená zasadené do zeme
(deti si čupnú)
Slnko zohrievalo zem, dážď zalieval zem. Zrná rástli, rástli a menili sa na klásky.
Deti pomaly vstávajú a dvíhajú ruky
Klásky siahajú po slnku
Deti si namáhajú ruky
Slnko veľmi pripekalo a naše klásky vyschli,
Deti relaxujú, spúšťajú ruky, hlavu
Ale zrazu sa zosypal dážď, klásky ožili a opäť siahali po slnku,
Na poli vyrástli nádherné klásky!
Deti sa na seba usmievajú
Vychovávateľ: Zahriali sme sa, oddýchli si. Teraz sa bavme o chlebe. Na to, aby bol chlieb v každom dome, musia si ľudia dať veľa práce. Ako by sa malo zaobchádzať s chlebom?
deti: odpovede
Bochníky, rožky
Na prechádzke to nedostanete.
Ľudia si vážia chlieb na poli,
Chlieb nešetria námahou.
Vychovávateľ: Dobré slová, však?
- V Rusku sa chlieb nazýval "bochník".

Ozve sa klopanie na dvere a vchádza kuchár.
Ahojte chalani. Počul som, že hovoríte o chlebe, a prišiel som za vami s prekvapením, ale najprv si vypočujte tieto slová:
Vietor sa spýtal a letel:
- Prečo si, žito, zlatý?
A ako odpoveď klásky zašuchota:
- Zlaté ručičky rastú! (L. Degutite)
Cook: Povedz mi, čo sú to zlaté ruky?
deti: odpovede
Cook: Ako vidím, vie starostlivo zaobchádzať s chlebom a ako darček som vám priniesol bochník.
Deti sú pohostené bochníkom. Mestská rozpočtová predškolská vzdelávacia inštitúcia

Materská škola №30 "Karafiát"

"Chlieb je hlavou všetkého"

pre staršie deti predškolského veku

Spracovali: pedagógovia

prvej kvalifikačnej kategórii

Pozdyaeva Irina Nikolaevna

Danilová Ľudmila Vjačeslavovna

Sarov 2013

"Chlieb je hlavou všetkého"

Účastníci projektu : vychovávateľky, deti seniorskej skupiny č.8 „Púpava“, rodičia

Typ projektu : kognitívno-výskumná, krátkodobá

Obdobie realizácie : 1 týždeň

Účel projektu:

Systematizovať, zovšeobecniť a rozšíriť predstavy detí o procese od narodenia chleba až po príjem chleba na stôl.

Vytvárať a zabezpečovať podmienky pre rozvoj kognitívnych a výskumných schopností detí v procese rozvoja a realizácie projektu pre deti a dospelých „Chlieb je hlavou všetkého“.
Úlohy:

Vytváranie vedomostí o rozmanitosti obilnín a pekárenských výrobkov

Vytvárať predstavy o dlhej ceste chleba z poľa na stôl Podporovať rozvoj detskej zvedavosti.

Rozvíjajte estetický postoj k okolitej realite

Obohaťte slovnú zásobu detí. Zlepšiť komunikačné schopnosti.
Rozvíjať schopnosť aplikovať získané poznatky v produktívnych činnostiach
Podporujte aktívne spoločné aktivity s dospelými a deťmi.

Pestovať starostlivý vzťah k chlebu a práci ľudí, ktorí sa zaoberajú výrobou chlebových výrobkov.

Ocakavane vysledky:

Asimilácia detí potrebných vedomostí o výrobe chleba a pekárenských výrobkov.
Podporovať v deťoch zmysel pre úctu k tvrdej práci ľudí, ktorí pestujú chlieb.
Zapojenie rodičov do výchovno-vzdelávacieho procesu.

Problémová situácia

Dima videl hodený chlieb na zemi a spýtal sa: "Je možné hádzať chlieb? A ako sa pestuje?"

IMPLEMENTAČNÝ PLÁN

Hovorte o chlebe (predbežné, o vedomostiach detí o význame chleba)

Zapamätanie si tematických básní, prísloví, prísloví, čítanie príbehov,

Kognitívna lekcia „Odkiaľ sa vzal chlieb“;

Organizácia voľného času „Uhádnite hádanku podľa chuti“

Experimentovanie:

Čo sa stane, keď zmiešate vodu, múku a soľ?

Prezeranie prezentácie „Cesta Koloboku“

Pozrite si video „Odkiaľ pochádza chlieb“

Vytvorenie obilného múzea

Výber kníh na danú tému v knižnom kútiku.

Exkurziu pre deti strednej skupiny „Všetko o chlebe“ vedú deti staršej skupiny

REALIZÁCIA PROJEKTU

1. fáza - prípravná.

Výber beletrie na čítanie a zapamätanie poézie.
Vypracovanie zhrnutia lekcie „Odkiaľ pochádza chlieb“
Výber ilustračného materiálu, prezentácie na realizáciu projektu.
.Vytvorenie didaktickej hry "Ako upiecť koláčiky" "Zobrať časť",
Výber obilnín pre obilné múzeum
Rada pre rodičov: „O výhodách chleba“ „Druhý život ako starý chlieb“

2. fáza - hlavná

Vzdelávacia oblasť	Ciele		Metódy a techniky
Poznanie	- Vytvárať predstavy o ceste, ktorou chlieb prechádza, aby sa objavil na našom stole, o rozmanitosti pekárenských výrobkov, Vytvárať a rozširovať predstavy o vlastnostiach vody, múky a soli Zoznámte deti s obilninami a tým, čo sa z nich získava Zoznámte deti s históriou chleba, ako sa chlieb pestoval predtým, rozvíjajte zvedavosť Naučiť deti uhádnuť chuť a pomenovať druhy pekárenských výrobkov schopnosť uhádnuť hádanky Rozvíjať schopnosti myslenia budovať logické reťazce		NOOD "Chlieb je hlavou všetkého" Prezentácie "Cesta buchty" "Odkiaľ sa vzal chlieb" Experimentovanie Čo sa získa z múky, vody a soli? Pohľad na herbár "Cereálne plodiny" Návšteva Múzea obilia "Ako sa pestoval chlieb predtým" Kognitívny voľný čas „Uhádni hádanku podľa chuti“ D / I "Ako piecť sušienky" "Zobrať časť", "Čo je zbytočné" "Zmätok"
Komunikácia	Štúdium úrovne detských predstáv na danú tému. Pestovať lásku a úctu k chlebu, úctu k ľuďom, ktorí chlieb pestujú. Rozvíjať pamäť, schopnosť prerozprávať obsahovo malé texty, pestovať úctu k ľudovému umeniu Rozvíjať intonáciu. Rozvíjať reč, logické myslenie		predbežný rozhovor Čo vieme o chlebe? Zapamätanie básne (Y. Akim) „Žitný chlieb“, príslovia a porekadlá o chlebe. Prerozprávanie príbehu I. Thajčina „Všetko je tu“ Vypracovanie príbehu podľa obrazu „Čistenie“ Slovná hra „Pokračovať v prísloví“ „Kto čo robí“
Socializácia	rozvíjať sociálne zručnosti: brať do úvahy záujmy partnera, obhajovať svoj názor, dokázať svoj prípad, vzbudiť záujem o tému hry, upevniť vedomosti o práci pekára, o postupnosti jeho akcií; upevňovanie predstáv o práci predavača, o rozmanitosti bavlnených výrobkov, pestovať lásku a úctu k chlebu, úctu k ľuďom pestujúcim chlieb		Hra na hrdinov "Bakery" Bakery" Stavebná hra "Zásobníky na obilie" Garáže pre kombajny a stroje
Bezpečnosť	Aké pravidlá by mali dodržiavať dospelí pri používaní noža, mali by ho brať deti a prečo		Sledovanie krájania chleba
Zdravie	Hovorte o výhodách chleba.		Konverzácia „Na čo slúži chlieb“
Umelecká tvorivosť	Naučte sa kresliť klásky chleba, upevnite si schopnosť kresliť farbami; Naučte symetrické rezanie, vytvorte tímovú prácu; upevniť schopnosť vyrezávať (valcovať, vaľkať, spájať časti) sprostredkovať charakteristické črty tvaru a farby konkrétneho chlebového výrobku (pre hru „pekáreň“), rozvíjať tvorivé schopnosti		Kreslenie na tému: "Zlatý klásky" Hromadná aplikácia na tému "Pole obilia" Modelovanie ich slaného cesta: "Chlebové výrobky" Farbenie slaného cesta
práca	Oboznámte deti s prácou kuchára a procesom miesenia cesta vzbudiť záujem a úctu k práci dospelých Pokračujte v učení detí navrhovať z papiera, vykonávať prácu v určitom poradí na základe vzorky a schémy.		Prehliadka kuchyne Materská škola "Ako miesiť cesto" Dohliadanie na prácu pri vykladaní obilnej dodávky Ručná práca "Krabica na obilie"
Beletria		udržiavať záujem o čítanie beletrie, rozvíjať schopnosť nachádzať odpovede na vopred stanovené otázky v texte.	Ukr.n.s. "Klások", R.Sc. "Otáčanie a otáčanie", Prishvin M.M. "Svetlý chlieb" N. Samkovej "O chlebe" A. Musatova "Odkiaľ pochádza chlieb" Príbeh Y.Vanaga "Pestovatelia obilia", G.Yurmina "Combineer", L.Voronova "V ďalekom poli",
Telesná výchova	cvičiť schopnosť rýchlo sa pohybovať na signál rozvíjať záujem o súťažné hry, rozvíjať obratnosť a rýchlosť cvičenie v schopnosti odpovedať na otázku dospelého vhodným pohybom, porovnávať a triediť predmety podľa určitého atribútu (vyrobené z múky) Rozvíjať jemné motorické zručnosti		P / a pasca na myši" "Kto rýchlejšie dopraví obilie do výťahu" "Tlieskanie" - "bochník" Prstová gymnastika "Baker" "Ladushki" Vyložte z počítacích palíc "Mlyn." "Klások"
Hudba	- rozvíjať spevácke schopnosti v procese učenia sa novej piesne, schopnosť počúvať hudobnú skladbu. obohatiť hudobné dojmy v procese vnímania hudobného diela		Zvukový záznam piesne G. Struveho "My Russia", J. Frenkel "Ruské pole" ľudová pieseň "Palacinky" od V. Arzukovej Olgy Voronets "Chlieb je hlavou všetkého"

3. etapa - Konečný

Analýza a zovšeobecnenie získaných poznatkov
Exkurzia pre deti strednej skupiny „Chlieb je hlavou všetkého“, ktorú vedú deti staršej skupiny

Interakcia s rodičmi

Zapamätanie si prísloví a básní s rodičmi
Ponúknite, že prinesiete semená obilnín na vytvorenie „Múzea obilia“.
Pozvite rodičov, aby vytvorili fotografickú esej „Tajomstvá rodinného pečenia“
Navštívte oddelenie pekárenských výrobkov v supermarketoch mesta
- Ponuka používania internetu na rozšírenie vedomostí detí o rozmanitosti poľnohospodárskych strojov;
Vymyslite s deťmi príbeh „O obilninách“, „Ako sa pestoval chlieb“, „Cesta chleba“

zistenia

U detí sa zvýšila úroveň vedomostí o tejto téme.Deti získali nové poznatky o výrobe chleba a pekárenských výrobkov, o ľuďoch rôznych profesií spojených s pestovaním a pečením chleba, že ich práca je potrebná, ale veľmi náročná. Získané vedomosti budú mať u detí veľký vplyv na formovanie zručností tolerantného postoja k ľuďom rôznych profesií.

Literatúra

1. Čítanka „Naša vlasť“. –. vyd. "Osvietenie" 1984

2.. Zbierka hádaniek. Príslovia a príslovia - M., vydavateľstvo "Skúška", 2008

3. Chlebové výrobky na obrázkoch. Názorná pomôcka pre učiteľov. - M., 2004.

4 "Creálie" na obrázkoch. Názorná pomôcka pre učiteľov. - M., 2005

5. T.M. Bondarenko "Environmentálne aktivity s deťmi vo veku 5-6 rokov"

Voronež 2006

6.Averyanova A.P. Vizuálna činnosť v materskej škole. - M.2001

7. Komarova T.S., Zaryanova O.Yu., Ivanova L.I., Karzina G.I., Milova O.M. Výtvarné umenie detí v škôlke a škole. - M.2000

9. Program výchovy a vzdelávania v materskej škole. (Editovali M.A. Vasilyeva, V.V. Gerbova, T.S. Komarova - 2. vyd., Rev. a dodatok - M.2005.

10. „Obilniny. Čo sú zač? Moskva vyd. GNOM a D 2003

Mária Zelenina

Programové úlohy:

Vytvorte u detí radostnú náladu;

Zvyšovanie zmyslu pre kolektivizmus;

Rozvíjať predstavivosť, fantáziu;

Materiál: múka; obrázok: polia, zberová technika (traktor s bránami, sejačka, kombajn, výťah, pekáreň, mlyn, chlieb; lopta; albumové listy (podľa počtu detí); fixy.

Priebeh lekcie:

pedagóg: Chlapci, kde pestujú chlieb? (na poliach) To je pravda, ale kto to pestuje? (ľudia) Ako sa títo ľudia volajú? Hovorí sa im pekári. Ak chcete získať múku z pšeničných zŕn, musíte minúť veľa práce: najskôr pestovať raž a pšenicu, potom zberať. Toto robia farmári. Pred sejbou poľa musí agronóm skontrolovať pozemok. Za dobrú úrodu je zodpovedný agronóm. Tiež kontroluje klíčivosť semien. Semená klíčia rýchlo, ak je zem vlhká a teplá. Ak chcete získať veľa obilia, zasiate obrovské poliach. Technik pomáha človeku kopať a uvoľňovať polia: traktor s bránami, sejačky, kombajny. Obilie zozbierané z poľa sa preváža do výťah. Výťah je sýpka na čistenie a sušenie obilia. Potom sa obilie prepraví do mlyn. Tam sú trené, ukazuje sa múky. Múka je pšeničná a ražná. Z pšeničnej múky sa pečie biely chlieb, rožky, sušienky, bagely. A z raže - čierny chlieb.

Ražný chlieb, bochníky, rožky

Na prechádzke to nedostanete.

Ľudia si vážia chlieb na poli,

Chlieb nešetria námahou. (S. Pogorelovskiy)

Existuje loptová hra "Povedz mi čo?" (aký chlieb? aká múka)

Deti stoja v kruhu, podávajú si loptu a vyberajú slovné znaky k daným slovám.

Pedagóg: Chlapci, posaďte sa za stôl a navrhujem vám nakresliť pekárenské výrobky.

Na konci práce sú kresby vystavené a diskutované.

Anastasia Metelková/Gryaznova

prehliadka kuchyne

Ochutnávka chlebové výrobky

vzdelávacie aktivity,

rôzne druhy detských aktivít Vzdelávacie aktivity,

vykonávané počas

režimové chvíle. Interakcia

s rodičmi a

sociálnych partnerov

1. Poznávanie (tvorba holistického obrazu sveta)

2. Umelecká tvorivosť (maľba) Konverzácia: "Moja veľká rodina"

Prezeranie rodinných fotografií.

"Moji príbuzný"

1. Príbeh o chlieb

Cieľ:

Dajte predstavu o čom chlieb je denný produkt; povedz, odkiaľ pochádza chlieb ako sa vyrába, kto ho pestuje a pečie; pestovať úctu k práci dospelých, úctu k chlieb.

Veraxa strana 81

2. "Pšenica"

Cieľ: Pokračujte vo vyvolávaní pozitívnych emócií smerom k vizuálnej aktivite. Naučte sa prezradiť v kresbe charakteristické znaky, farbu, tvar pšenice

Práca v kúte prírody

Pokračujte v učení detí zbierať vodu do kanvy. Zavlažte a uvoľnite pôdu rastlín.

D/hra "Mysli na iné slovo"

Rozšírte detskú slovnú zásobu.

T. G. Kobzeva strana 64

P / s "učiť sa zvukom"

Rozvíjajte pozorovanie a pozornosť u detí.

T. G. Kobzeva strana 64

Samostatná kresba

"Pšenica"

Upevniť schopnosť čerpať pšenicu.

"rodina"

Vnúčatá chodia na vidiek k starým rodičom. Pomáhajú siať raž a sadiť cibuľu.

vzdelávacie aktivity,

vykonávané počas

sociálnych partnerov

1. Komunikácia (vývoj reči)

2. Umelecká tvorivosť (Modelovanie / Aplikácia)

3. Telesná kultúra Rozhovor o etikete

"Ako sa správne pozdraviť?" Dobrý deň.

T. A. Shorygina strana 11

1. Preskúmanie a opis obrazu I. Shishkina "Raž"

Cieľ: Obohatiť a aktivovať slovnú zásobu; naučiť slovný opis obrazu, vštepiť lásku k umeniu a pôvodnej prírode. Prejavte záujem o umenie pri prezeraní fotografií a reprodukcií obrazov I. Šiškina "Raž";

Veraxa strana 112

2. Modelovanie « Chlieb»

Cieľ: Pokračujte v učení detí vyrezávať plastelínu a sprostredkovať im charakteristické črty bielej a čiernej farby chleba. Pokračujte v učení sa, ako používať zásobník.

3. Telesná kultúra č.19

Úlohy

L. I. Penzulaeva str32 NKP

Pokračujte vo vytváraní rešpektu k druhým, schopnosti počítať s ich túžbami a požiadavkami.

Di "Čo som povedal?"

Naučiť deti rozlišovať slovo s viacerými význammi, porovnávať tieto významy, nájsť v nich spoločné a odlišné.

T. G. Kobzeva strana 65

P / s "Kde je zvuk"

Rozvíjajte všímavosť.

T. G. Kobzeva strana 65

Ind. práca vyvinutá prejavy

Rozšírte vedomosti o slovách.

Kissel z brusníc....

Zeleninová polievka...atď.

C/hranie rolí

"Obchod s chemikáliami pre domácnosť"

Kupujúci si vyberajú chemikálie pre domácnosť, konzultujú s predajcom, platia peniaze pokladníkovi a dávajú predajcovi šeky. Predajca je k zákazníkom slušný.

Čítanie ruštiny nar. rozprávky

"Princezná žaba"

Vzdelávacie aktivity

vykonávané v procese organizácie

vykonávané počas

sociálnych partnerov

1 Poznanie (FEMP)

2. Komunikácia (vývoj reči)

Rozhovor o pravidlách správania

"Čo to znamená byť pohotový"

Zoznámte sa s konceptom "reakcia"

Pokračujte v učení sa určovať polohu okolitých ľudí a predmetov vzhľadom na seba a označovať ju slová: PREDNÉ, ZADNÉ, ĽAVÉ, PRAVÉ.

I. A. Pomoraeva strana 20

2. Naučiť sa čítať a písať. Lekcia číslo 4

Cieľ: Rozvoj schopnosti určovať počet slabík v slovách; intonácia na zvýraznenie danej hlásky v slove. Zlepšenie schopnosti vyberať slová s daným zvukom.

N. S. Varentsová strana 54

3. Vyjadrite pozitívne emócie pri počúvaní audionahrávky piesní o vašom rodnom meste a hudobného diela V. Kalinnikova. KGN

Zlepšiť zručnosti umývanie: namydlite ruky, kým sa nevytvorí pena, dôkladne opláchnite, umyte tvár, osušte uterákom.

D/cvičenie

"Povedz deťom, ako sa majú umývať"

P / s "Potoky a jazerá"

Rozvíjať koordináciu pohybov detí, rýchlosť, obratnosť, schopnosť konať v tíme.

T. G. Kobzeva strana 67

Ind. práca na FEMP

"Počítame dlhšie"

"Položte dosky do radu"

I. A. Pomoraeva strana 21

S/r hra "rodina"

Deti pomáhajú starým rodičom upratovať dom, pripravovať jedlá.

zapamätanie

"Pokojné počítanie"

Veraxa strana 196

vzdelávacie aktivity,

vykonávané v procese organizácie

rôzne druhy detských aktivít. vzdelávacie aktivity,

vykonávané počas

režimové chvíle. Interakcia s rodičmi a

sociálnych partnerov

1. Umelecká tvorivosť (maľba)

2. Telesná kultúra

Zdravie

Konverzácia "Opatrne a bez zhonu"

Vysvetlite dieťaťu, prečo by ste sa pri jedle nemali ponáhľať.

Pozvite rodičov na pečenie pekáreň výrobky a doniesť ich v piatok do MŠ na čaj.

1. Kreslenie « Chlieb v košíku»

Cieľ: Pokračujte v učení detí sprostredkovať charakteristické črty kresbou pekárenské výrobky. Nakreslite špičkou štetca. Farebné predmety v jednom smer: zľava doprava alebo zhora nadol. Rozvíjať pozornosť a pamäť. Pestujte si lásku ku kresleniu.

2. Telesná kultúra č.20

Úlohy: Opakujte chôdzu so zmenou tempa pohybov; rozvíjať koordináciu pohybov a oka pri hádzaní na cieľ; cvičiť rovnováhu.

L. I. Penzulaeva strana 33

Zlepšiť manažérske zručnosti posteľ: zarovnať plachtu, prikryť prehozom.

"Ako si vyrobiť posteľ"

P / s "žaba"

Naučte deti spájať pohyby so slovami.

T. G. Kobzeva strana 69

Experimentovanie

"vieš ležať na balónoch"

N. M. Zubková strana 13

Čítanie tenké. literatúre

Literárny kaleidoskop

Erb str 44

vzdelávacie aktivity,

vykonávané v procese organizácie

rôzne druhy detských aktivít. vzdelávacie aktivity,

vykonávané počas

režimové chvíle. Interakcia s rodičmi a

sociálnych partnerov

1. Poznávanie (dizajn)

3. Telesná výchova na Konverzačnej ulici "Na čom ľudia jazdia"

Hovorte o mestskej pozemnej doprave

pitie čaju s pekárenské výrobky ktoré si deti priniesli z domu.

1. Dizajn « pekáreň»

Cieľ: Upevniť predstavy o práci ľudí na pekáreň. Upevniť schopnosť stavať z malého stavebného materiálu, korelovať veľkosťou s prácou rovesníkov. Posilniť zručnosti tímovej práce.

Galitsyn str 45

Cieľ: vyjadrovať pozitívne emócie (radosť, potešenie, záujem) pri počúvaní hudby "Antoshka" (hudba V. Shainsky, text Y. Entin). Naučte sa hrať slová tejto piesne s určitou intonáciou.

3. Telesná výchova na ulici číslo 21

Úlohy: Cvičenie v chôdzi a behu s prešľapom cez prekážky, súvislý beh do 1 minúty; opakujte herné cvičenie so skokmi.

L. I. Penzulaeva str 34 NCG

Zlepšite schopnosť držať vidličku palcom a prostredníkom, držať ju na vrchu ukazovákom, jesť rôzne druhy jedál

"Typ dopravy uhádni podľa popisu"

Zmraziť!

Ind. modelárske práce

"Po ulici jazdia rôzne autá"

pitie čaju

Domácnosť životná práca

Naučte deti umývať hračky mydlom.

Čítanie tenké. litrov

Hádanky o chlieb

V škôlke má každý školský týždeň svoju tému. Môžu to byť domáce alebo voľne žijúce zvieratá, zelenina alebo ovocie, vtáky alebo hmyz, vozidlá alebo dospelé profesie. Jednou z povinných tém vo všetkých vekových skupinách je téma „Chlieb je hlavou všetkého“. Všetky aktivity týždňa umocňujú túto tému: rozvoj reči a oboznamovanie sa s prostredím a prírodou, rozhovory a pozorovania. Na túto tému existujú aj aktivity. Tento týždeň sú deti klásky a V článku predstavíme rodičom, ako sa kreslí v seniorskej skupine na tému „Chlieb“.

Pekárenské výrobky

Od mladšej skupiny sa deti učia kresliť rôzne námety a kresliť obrázky na tému „Chlieb je hlavou všetkého“. Staršia skupina už vie nakresliť symetrický klásky, žemle a rožky. Počas týždňa venovaného chlebu si môžete s deťmi zo staršej skupiny naplánovať výstavu pekárenských výrobkov.

Učiteľ môže rozdeliť, kto bude kresliť aké pečivo, alebo môžu deti samotné, ak chcú. Potom na samostatné listy papiera chlapci nakreslia dlhý bochník, chlieb, rožok, žemľu, bochník, rožky, šišky a prútené výrobky atď. Potom sa všetka rozmanitosť vyvesí na stojan na chodbe. Na výstavu prác môžu byť pozvané deti mladšej skupiny, rodičia, zamestnanci materskej školy.

Stretnutie s hosťami

V našej krajine existuje tradícia, po ktorej sa milí hostia stretávajú s chlebom a soľou. Vynesú krásny bochník na čistom vyšívanom uteráku. S deťmi vo veku päť rokov v staršej skupine je možné kresliť na tému „Chlieb“ po príbehu učiteľa o bochníku a pozerať sa na ilustrácie stretnutia hostí. Samostatne deťom ukážu ukážku krásneho vyšívaného uteráka. Učiteľ vysvetľuje, ako nakresliť veľký zdobený chlieb. V jej strede je umiestnená malá soľnička. Podľa tradície by si hostia mali odlomiť malý kúsok bochníka, namočiť ho do soli a zjesť.

Deti podľa vzoru učiteľa najskôr nakreslia svetlohnedou farbou polkruh chleba. Hornú časť bochníka zdobia klásky alebo kvety rovnakej farby. Dole je nakreslený biely uterák. Po zaschnutí sú jeho okraje natreté geometrickým alebo kvetinovým ornamentom. Na konci výkresu je na vrchu umiestnená soľnička. Biela soľ sa dá vyrobiť ponorením hrotu Q.

Chlieb v košíku

Na túto tému si môžete naplánovať nasledovné:

1. Najprv deti znázornia košík. Môže to byť obyčajný výrobok tkaný z vetvičiek. Dieťa najskôr nakreslí obrysy jednoduchou ceruzkou a rozdelí ju na sektory. Až potom sa premaľujú malé detaily, pričom sa navzájom striedajú svetlé a tmavé prvky.

2. Potom, po úplnom vysušení, sa nakreslí chlieb a bagel, pričom krivky výrobkov sa vytieňujú svetlejším odtieňom.

3. Do košíka na pozadí môžete vložiť niekoľko kláskov. Aby ste to urobili, musíte kresliť jednoduchou ceruzkou a potom ju farbiť, tiež striedať farby.

Takáto kresba v seniorskej skupine na tému "Chlieb" sa dá urobiť pomocou farebných ceruziek alebo voskových pasteliek. Pretože existuje veľa malých detailov.

Upozornenie: ak chcete nakresliť takýto obrázok so svojím dieťaťom doma, päťročné deti by už mali pochopiť priestorové usporiadanie predmetov. Čo je bližšie, je nakreslené vo väčšej veľkosti, čo je ďalej - malé. Na nakreslenie košíka sa takýto uhol používa, keď je predná časť peňaženky umiestnená nižšie, nie na rovnakej úrovni ako zadná strana. Vnútro nádoby je viditeľné. Môžete si naň nakresliť rúčku, alebo môžete na spodok košíka položiť obrúsok a nakresliť, že rohy látky visia z jeho stredu.

obilné pole

Po lekcii o oboznámení sa s profesiami dospelých, v ktorej deti sledovali, ako sa vyrába chlieb, akí ľudia sú zapojení do procesu vytvárania takého hlavného produktu na našom stole, môžete materiál upevniť v lekcii kreslenia v staršia skupina. Nie je ťažké nakresliť obilné pole, ale je potrebná predbežná práca.

Po prvé, deň pred vyučovaním budete musieť namaľovať modré pozadie, aby farba dobre zaschla. Na druhý deň už chlapi kreslia samotnú pšenicu rastúcu na poli. Môžete nakresliť žlté, úplne zrelé klásky alebo môžete zobraziť zelené výhonky.

Deti staršej skupiny sa už učia znázorňovať pohyb predmetov. Preto je potrebné deťom vysvetliť, že vietor kýva klásky a nakláňajú sa rôznymi smermi. Môžu byť tiež nakreslené v polkruhu, znížené nadol. Ako klások dozrieva, zrná sa stávajú ťažkými a ťahajú ho dole. Spodná časť obrázku je vyplnená tyčinkami, ktoré držia zrnká. Na vrchole modrej oblohy môžete nakresliť biele oblaky a slnko.

Predmet kreslenia

Ako ďalšie možnosti v seniorskej skupine na tému „Chlieb“ možno ponúknuť tieto možnosti:

1. Pochúťka pre bábiky.

2. Čajový večierok s bagetami.

3. Veľkonočný sviatok.

4. Sendvič na raňajky.

5. Obľúbené donuty.

6. Pečieme rožky pre babičku.

Môžete fantazírovať na dlhú dobu, čo umožňuje rôzne pekárske výrobky. Môžete nakresliť snop na poli alebo klásky do vázy. Ide hlavne o to, aby sa deti naučili, že chlieb je dôležitým produktom v živote človeka, preto ho treba chrániť a zaobchádzať s ním s rešpektom.

Ekologický, vzdelávací - výskumný projekt "Chlieb je hlava všetkého!" pre staršie deti predškolského veku

Melnikova Valentina Nikolaevna, učiteľka prvej kvalifikačnej kategórie, Moskva, CJSC, GBOU škola č. 1238 s hĺbkovým štúdiom anglického jazyka, predškolský odbor.
Popis: Tento materiál bude užitočný pre učiteľov, rodičov, aby zvýšili vedomosti detí a dospelých o význame chleba v ľudskom živote; oboznamovanie detí a dospelých s opatrným prístupom k chlebu, ako aj organizovanie podujatí s deťmi staršieho predškolského veku.
Relevantnosť projektu: Na svete sú pojmy, ktoré pre ľudí nikdy nestrácajú hodnotu, sú neotrasiteľné, budeme sa baviť o chlebe. Často sa pýtam svojho syna, poď dnu, kúp chlieb; Ako dieťa som svojim deťom hovoril, jedzte s chlebom!
Človek potrebuje chlieb každý deň. Bez toho sa nezaobídu ani raňajky, ani večere, ani sviatočné hostiny. Chlieb je symbolom pohody a prosperity!
Za starých čias sa s chlebom vždy zaobchádzalo zvláštnym spôsobom v porovnaní so slnkom, zlatom, so samotným životom. Neopatrný postoj k chlebu sa vždy rovnal hroznej urážke, ktorú bolo možné uvaliť iba na človeka.
Moja mama sa narodila na dedine a jej detstvo pripadlo na vojnové roky. Prezradila nám, že jej najväčšou túžbou bolo zjesť veľký kus čierneho chleba!
Od detstva nás učili starať sa o chlieb, ako o najväčšie bohatstvo. Odkiaľ teda pochádza chlieb? Možno žemle rastú na strome? S pomocou ekologického projektu to zistíme!

Účel projektu: projekt je navrhnutý tak, aby upriamil pozornosť detí na snahu dospelých priniesť chlieb na náš stôl; Projekt je určený na pestovanie starostlivého prístupu k chlebu a práci pestovateľa obilia.
Cieľ: formovanie celostného pohľadu na proces pestovania chleba u detí staršieho predškolského veku, výchova k opatrnému postoju k chlebu, k práci ľudí, ktorí ho pestujú.
Úlohy:
Vzdelávacie:
študovať históriu pôvodu chleba;
oboznámiť deti so starými ruskými zvykmi súvisiacimi s chlebom;
rozšíriť vedomosti detí o význame chleba v živote človeka a jeho výrobe.
vyvíja sa:
rozvíjať kognitívne a výskumné činnosti;
rozvíjať schopnosť logicky myslieť, uvažovať, vyvodzovať závery a závery.
Vzdelávacie:
pestovať opatrný prístup k chlebu, zmysel pre vďačnosť a úctu k ľuďom v poľnohospodárstve;
pestovať túžbu podeliť sa o získané poznatky.

Účastníci projektu:žiaci staršieho predškolského veku, vychovávatelia, rodičia, kolegovia.
Typ projektu: ekologické, vzdelávacie a výskumné.
Trvanie projektu: strednodobý (30 dní).
Podpora zdrojov: multimediálne vybavenie, hudobné centrum, audio a video knižnica; knihy s rozprávkami, knihy - panorámy, omaľovánky; didaktické hry; hádanky na danú tému; umelecké albumy a ilustrácie na danú tému.

Prípravné práce:
Zber informácií: o obilninách, o poľnohospodárskych strojoch, o pestovateľoch obilia, o ľudových tradíciách.
Výber demonštračného materiálu: obrázky, ilustrácie, video materiál, cereálie, cereálie, múka z rôznych cereálií, domáce potreby.
Výber výtvarného a literárneho materiálu: príslovia, porekadlá, jazykolamy, príbehy, rozprávky, podobenstvá, básne.

Ľudový kalendár: hlavné poľnohospodárske dátumy -
podľa starého štýlu (apríl, máj, jún).
Stepan rovno oraný muž (26.4.) - začiatok orby polí na siatie jarín.
Yeremey-harnesser (1. mája) - roľníci začínajú orať a osievať polia jarným chlebom.
Orina-záhon (5. mája) - čas siatia kapusty.
Nikola tráva (jar, jar) (9. mája) - spravidla sa v tomto čase objavuje prvá tráva - jar je v plnom prúde.
Lukerya-komár (13. mája) - do polovice mája sa komáre objavujú v strednom Rusku.
Severný Sidor (14.5.) - zvyčajne v tomto čase začínajú fúkať severné vetry, v Rusku sa ochladzuje asi na dva týždne.
Deer-lenosevka (21. mája) - čas začiatku siatia ľanu.
Theodosius ucho (29. máj) - ucho ide do zimného chleba.
Jeremiáš postroj (31. mája) - koniec sejby jarin. Roľníci zapriahajú voly a kone z pracovného jarma.
Sharktail (13. júna) - v tomto období sa v strednom Rusku objavujú pakomáre, komáre, gadfly, pavúky a iný hmyz, ktorý ruší ľudí a hospodárske zvieratá. Zvieratá často behajú po poli a bičujú sa chvostom, čím odstraňujú škodcov.
Agrafena-kúpanie (23.6.) - začiatok kúpacej sezóny na Rusi, voda sa už ohrieva.

Ocakavane vysledky:
formovanie detských predstáv o hodnote chleba;
získavanie vedomostí detí o tom, ako sa pestoval chlieb za starých čias a ako sa to deje teraz, sprostredkovať povedomiu detí, že chlieb je výsledkom veľkej práce mnohých ľudí;
vzbudiť záujem o profesie pekára, cukrára, operátora kombajnu a o prácu ľudí zaoberajúcich sa výrobou chleba;
výchova k úcte k chlebu a pekárskym výrobkom.

Výskumné metódy:
zber informácií;
rozhovory;
pozorovania;
experimentálna - experimentálna činnosť;
analýza.

Interakcia s rodičmi:
Pozvite deti, aby sa spolu s rodičmi naučili básničky, znaky, príslovia a výroky o chlebe.
Spoločne s rodinami zostavte kuchársku knihu „Staré recepty našich starých mám“.
Spoločný kvíz s rodičmi: "Smarts and smarts."
Pitie čaju s rodinami (s domácimi koláčmi).
Vydanie nástenných novín "Chlieb je naše bohatstvo!".

Integrovateľné vzdelávacie oblasti:

kognitívny vývoj;
Rozvoj reči;
Sociálny a komunikačný rozvoj;
Umelecký a estetický vývoj.

Kognitívny vývoj:
konverzácie:
„Ako sa chlieb dostal na náš stôl“;
"Kto je pekár"
"Chlieb je hlavou všetkého!"
"Aký druh chleba je";
"Ako piecť chlieb doma";
"Chlieb je naše bohatstvo!"

Preskúmanie ilustrácií a reprodukcií:
Zváženie série obrázkov sprisahania na tému: "Pestovanie chleba";
Kreslenie príbehov podľa ilustrácie „Ako sa pestuje chlieb“;
Skúmanie obrazov I. I. Shishkina „Rye“, I. I. Mashkova „Moscow Food“, S.A. Kupriyanov "Pluhovanie", "Siatie", "Čistenie", "Ozimné plodiny".

Pozeranie dokumentárnych filmov:
"Príbeh chleba";
„Tajomstvo pre celý svet. Ako sa vyrába chlieb?
"Ako sa pečie chlieb!" Transfer pre deti "ABVGDeyka".

Pozeranie karikatúr:
"Zlaté uši" bieloruská rozprávka;
"Príbeh o dievčati, ktoré stúpilo na chlieb." Na motívy rozprávky Hansa Christiana Andersena;
"Kolobok" ruská ľudová rozprávka;
"Chlieb" bieloruská rozprávka;
"Zázrak je mlyn!" Ruská ľudová rozprávka.

Úvod do profesií:
agronóm;
Kombinátor;
Pekár;
cukrár;
Predavač.

Výskumné aktivity:
Skúmanie a porovnávanie zŕn lupou (raž, pšenica, jačmeň, ovos).
Budovanie schémy „Etapy pestovania chleba“;
Experimentálne - experimentálne aktivity:
Premena obilia na múku (malta, mlynček na kávu).
Pestovanie semien (raž, pšenica, jačmeň, ovos).
Miesenie cesta a pečenie chleba v elektrickom pekárni (s pomocou rodičov).

Vývoj reči:

Čítanie beletrie o chlebe:
Rozprávky: „Svetlý chlieb“, „Krupenichka“, „Okrídlený, chlpatý, ale mastný“, „Klások“; "Kolobok" (pozri prílohu 3)
V. Datskevich "Od zrna k bochníku";
K. Chukovsky "Zázračný strom", "Bulka";
V. Remizov "Chlebový hlas";
I. Akim "Chlieb";
T. Shorygina "Plátok chleba";
D. Kharms "Veľmi, veľmi chutný koláč";
I. Tokmakova "Čo je chlieb";
N. Samkovej „O chlebe“;
P. Koganov "Chlieb je naše bohatstvo";
Hádanky, jazykolamy, príslovia, porekadlá, básne, znamenia o chlebe (pozri prílohu 1, 2)

Sociálny a komunikačný rozvoj:
Hry na hranie rolí:
"Rodina";
"Obchod";
"pekáreň";
"kuchárstvo".

Didaktické hry:
"Pomenujte povolanie";
"Čo kde rastie";
"Z akej múky sa piekol?";
"Štvrtý doplnok";
"Od zrna k bochníku";
"Čo najskôr, čo potom";
"Transformácie";
"Úžasná taška";
"A čo je to, chlieb?";
„Kto vymenuje viac pekárenských výrobkov“;
"Hádaj chuť";
"Hádaj dotykom";
"Z čoho ste varili kašu?";
"Ako premeniť múku na cesto?";
"Zavolaj to láskavo."

Umelecký a estetický vývoj:
Vizuálna aktivita:

prezeranie obrázkov a ilustrácií o chlebe;
modelovanie pekárskych výrobkov zo slaného cesta s deťmi pre hru na hranie rolí „Pekáreň“;
kreslenie obrázkov z krupice;
obraz obilných polí; ľudia, ktorí pestujú chlieb.

GCD:
"Odkiaľ pochádza chlieb";
„Chlieb je hlavou všetkého“;
Kompilácia príbehov na základe série obrazov „Ako ľudia pestujú chlieb“;
Konverzácia: "Kým by ste chceli byť?" (povolania pestovateľ obilia, pekár ...).

Obrazový príbeh:

Ako sa pestoval chlieb za starých čias?!

Interakcia s rodičmi
Vyzvite deti, aby spolu s rodičmi našli a naučili sa básne, príslovia a výroky o chlebe.
Výroba skupinovej kuchárskej knihy "Recepty našich babičiek".
Pitie čaju s rodičmi (s pekárskymi výrobkami).
Teatralizácia ruskej ľudovej rozprávky "Spikelet".

Etapy ekologického, kognitívno-výskumného projektu:

1. Prípravná fáza:
definícia predmetov štúdia;
výber obilných semien, ošetrovacích predmetov, foriem na cesto, ručného mlynčeka;
výber prísloví a porekadiel, hádanky o chlebe.
2. Hlavná fáza:
výsadba semien, pestovanie sadeníc;
vykonávanie pozorovaní a ich upevnenie v albume;
získavanie múky z obilia;
štúdium vlastností múky, cesta.
3. Záverečná fáza:
zovšeobecnenie výsledkov práce;
návrh expozície remesiel z cesta;
dramatizácia ruskej ľudovej rozprávky "Spikelet";
koná folklórny sviatok "Chlieb je hlava všetkého!"

Pri našej práci sme sa opierali o tieto zásady:
jednotný prístup učiteľov a rodičov k procesu výchovy detí;
vzájomná dôvera vo vzťahu medzi učiteľmi a rodičmi;
diferencovaný prístup ku každej rodine;
vzájomná úcta a dobrá vôľa;
otvorenosť predškolského zariadenia pre rodičov;
rovnosť a zodpovednosť rodičov a vychovávateľov predškolskej výchovy.

Inovatívne formy a metódy práce s rodinami:
Rodičovská obývačka na tému: "Ako upiecť chlieb doma?";
Tematická výstava kresieb a remesiel „Chlieb je hlavou všetkého“;
Tematická otvorená lekcia „Odkiaľ pochádza chlieb“ (pre rodičov);
Súťaž o najlepšie remeslá: plátno, nástenné noviny, detská kniha „O chlebe“.

Formy práce:
Didaktické hry.
Hudobné hodiny.
Učiteľkine príbehy o chlebe a roľníkoch.
Organizácia tematického oddychu a zábavy.
Rozhovory-dialógy.
Čítanie detskej literatúry na túto tému.
Zobraziť zobrazenia na tému.

Ocakavane vysledky:
Realizácia projektu prispieva k:
- vytváranie ekologických predstáv medzi predškolákmi o hodnote chleba;
- získavanie vedomostí detí o tom, ako sa pestoval chlieb za starých čias a ako sa to deje teraz, sprostredkovať mysliam detí, že chlieb je výsledkom veľkej práce mnohých ľudí;
- vzbudiť záujem o profesie pekára, kombajnistu a o prácu ľudí zaoberajúcich sa výrobou chleba;
- formovanie starostlivého postoja detí a dospelých k chlebu.

Bibliografia:
1. Shorygina, T.A. Rozhovory o chlebe. Smernice. M.: TC Sphere, 2016. - 80 s.
2. Kochkina, N.A. Metóda projektov v predškolskom vzdelávaní. Metodická príručka - M .: - Mozaika - Syntéza, 2013. - 70 s.
3. Emeljanová, E.L. - Povedzte deťom o chlebe. Kartičky pre triedy v škôlke a doma. 3-7 rokov, Mosaic-Synthesis, 2011, Rozmery: 216x145x5 mm
Internetový zdroj:
1.

Dodatok 1
Hádanky, jazykolamy, jazykolamy,
príslovia, porekadlá, znamenia o chlebe.

Hádanky o chlebe:
1. Bolo zrnkom zlata, stalo sa zeleným šípom.
Letné slnko svietilo a šíp bol pozlátený. čo je šípka? (ucho).
2. Ktoré more mimo dediny vzrušuje vánok?
V ňom je možné zbierať vlny, vkladať ich do vrecka (pole).
3. Sto bratov zhromaždených v jednej chatrči, aby prenocovali (zrnká v uchu).
4. Uhádnem hádanku: Hodím ju za záhradu, o rok pustím, v inú (zimu) vypustím.
5. Omrvinky do zeme, koláče (pšenica) zo zeme.
6. Krčia sa a rolujú, temperujú sa v peci,
A potom pri stole krájali nožom (chlieb).
7. Miska polievky medzi lakťami a on je v rukách každého po kúskoch,
Bez toho to zjavne nie je chutné a neuspokojujúce (chlieb).
8. Existujú slová: „On je hlavou všetkého“
9. Chrumkavé, mäkké čierne, biele (chlieb).
10. V horúcej rúre sme upiekli ražné tehly,
Naložené na auto - kúpiť v obchode (chlieb).
11. V jednej veľkej továrni nie je ako tehla,
Tehly sa pečú v ohnivzdornej peci.
Na obed som si kúpil tehlu, lebo potrebujem (chlieb) na večeru.
12. Nepichaj ma, priateľ môj, kohútik hlučný!
Pôjdem na teplú zem, vystúpim na slnko s kláskom.
V tom teda bude ako ja celá rodina (zrnko).
13. Jednu hodil - zobral celú hrsť (zrno).
14. Zrno na dlh vezme - bochník (obilné pole) vráti.
15. Stojí na slnku a hýbe fúzmi.
Rozdrvíte ho v dlani – je plnený zlatým zrnkom (klasom).
16. Sedliak leží v zlatom kaftane, opásaný, nie opaskom,
Ak ho nezdvihnete, nevstane (snop).
17. Pokosený ostrým šikmým, navŕšený vysokou horou (seno).
18. Kaderník strihá nezvyčajne hladkú prednú časť pšenice,
A za ním ležia kopy zlatých vlasov (kombinovať).
19. Na poli vyrástol dom, dom je plný obilia.
Steny sú pozlátené, okenice zabednené.
Dom chodí s trepačkou po zlatom stĺpe (ucho).
20. Zuby sa pohybujú, hrebene sa vlnia, ženci bežia po poli,
Ako chlapec pod písacím strojom, pole je rezané holé (úroda).
21. Majú zuby, ale nepoznajú bolesť zubov (hrabanie).
22. V zime - biela, na jar - čierna,
V lete je zelená, na jeseň strihaná (pole).

Jazykolamy a jazykolamy o chlebe:
Dobrý koláč - vo vnútri tvarohu.
Sasha miluje sušenie, Sonyushka miluje tvarohové koláče.
Váňa ležala na sporáku, Váňa jedol kalachi.
Zhenya je ženec na poli, žne pšenicu.
Bagel, bagel, bochník a bochník upečený z cesta skoro ráno.
Saša kráčal po diaľnici a cucal do sucha.
Jock-Jock-Jock je koláč.
Shki-shki-shki - mama hranolky.
Shki-shki-shki - milujeme koláče.
Zhok-zhok-zhok - zjedzte Zhenyin koláč.
Ah-ah-ah - to je kalach.
Chi-chi-chi - kalachi pečené v rúre.
Chi-chi-chi - milujeme kalachi.
Chi-chi-chi - na sviatok budú rožky.

Príslovia a príslovia o chlebe:
V zime je sneh hlboký, v lete je chlieb vysoký.
Chlieb je hlavou všetkého.
Bude chlieb, bude obed.
Pot na chrbte a chlieb na stole.
Bez soli je bez chuti, ale bez chleba je nenásytný.
Chlieb je dar od Boha, otca, živiteľa rodiny.
Čierna zem dáva biely chlieb.
A obed nie je obed, ak je chleba málo.
Som rada, že mám chlebový obrus, je na ňom ako slniečko.
Ak raž nehnojíte, chlieb zoženiete za groš.
Kým je chlieb a voda, je pre človeka všetko jedno.
Nebudete plní konverzácie, ak nedostanete chlieb.
Bez chleba a medu sa nenasýtite.
Chlieb jedia všetci, ale nie každý ho seje.
Bez soli je stôl krivý.
Bola by múka a sito a ja sám by som bol plný.
Voda umyje, chlieb nakŕmi.
Hladná krstná mama má na srdci všetok chlieb.
Trpká práca, ale sladký chlieb.
Ako kraj chleba, taký je raj pod smrekom, ale ani kúsok chleba, tak všade je túžba.
Ako kúsok chleba, takže ústa sa otvorili.
Kalach sa stane nudným, ale nikdy nie chlebom.
Je ťažké zohnať chlieb, ale s chlebom sa dá žiť.
Ražný chlieb - kalach dedko.
Ryba nie je chlieb, nenasýtiš sa.
Váš vlastný chlieb je bohatší.
Jedzte chlieb aspoň v noci.
Bez ohľadu na to, ako veľmi premýšľate, lepší chlieb a soľ si neviete predstaviť.
Dobre najedený počíta hviezdy na oblohe a hladný myslí na chlieb.
Kto má chlieb, ten má šťastie.
Chytré dieťa: vie, že chlieb nie sú plevy.
Chlieb je otec, voda je matka.
Chlieb na ceste nie je záťaž.
Chlieb v človeku je bojovník.
Chlieb vyživuje, voda vyživuje.
Chlieb a voda - dobre urobené jedlo.
Chlieb a voda sú naše ušľachtilé jedlo.
Chlieb je drahý, ale nie drahší ako ty a ja.
Jedzte koláče a postarajte sa o chlieb dopredu!
Na chlieb a soľ je dobrá každá sranda.
A pes sa pokorí pred chlebom.

Poznámky k chlebu:
V Rusku sa považovalo za najväčší hriech vypustiť aspoň jednu omrvinku chleba a ešte väčší - pošliapať túto omrvinku nohami.
Ľudia, ktorí lámu chlieb, sa stanú priateľmi na celý život.
Pri prijímaní chleba a soli na utierku treba chlieb pobozkať.
S mladým a starnúcim mesiacom nebolo možné začať siať: „Je dobré siať s celým mesiacom!“
Hoci obilie zasiate na nový mesiac čoskoro vyrastie a dozrie, klas nebude bohatý na zrno.
Ak slnko zapadlo - „neopravujte nový koberec“, inak chlieb nebude dobrý a celá ekonomika sa môže rozpadnúť.
Nebolo dovolené, aby jeden človek jedol chlieb za druhým – zoberiete mu šťastie a silu.
Nemôžete jesť za chrbtom iného človeka - budete jesť aj jeho silu.
Ak pri jedle dáte psom chlieb zo stola, postihne chudoba.

príloha 2
Básne o chlebe

T. Lavrovej
Z čoho sa pečie chlieb?
Čo jeme na obed?
Chlieb sa pečie z múky
Čo nám klásky dávajú.

Raž, pšenica po stáročia
Veľkoryso živia človeka.
Žemle s makom, kyslá smotana,
Čierna s rascou, klovaná,
Kalachi, dlhé chleby, challah…
Chlieb pre malých aj veľkých,
Pre Tanyu a Natashu.
Dobrý chlieb je náš živiteľ!

Aký chutný je chlieb?
Chlieb umytý vodou - večera,
A na večeru dva hrby
S mliekom v plnom hrnčeku,
Čo zostalo, všetko vo vašej dlani,
Hoďte vtáky na cestu.

A. Malakhovej
Existujú také slová:
"On je hlavou všetkého"
Sviežo oblečený,
Veľmi jemný biely CHLIEB.

J. Koval
Na stole bochník chleba
jemné, voňavé,
Navrchu chrumkať
Zlaté farby.
Ak odrežeme kúsok,
A potrieme čerstvým olejom,
Dáme si sendvič
A pošlite si to rovno do úst.

A. Grishin
Povedia vám a vy budete čítať v knihách:
Náš každodenný chlieb bol vždy vysoko cenený.
Nízka poklona pánom žatvy,
Tí, ktorí množia obilie v nádobách,
A zruční remeselníci pekári,
Všetkým, ktorí nás potešia chutným chlebom.

S. Melnikov
zlatá pšenica
Mlynské kamene budú trieť do múk.
Z múky vymiesime cesto
Má miesto vo formách v rúre.
Začervenané, pevnejšie
Lahodný chlieb v horúcej rúre.

G. Stetsenko
Podávame s bielym chlebom
Čierny chlieb na obed.
Rozhodli ste sa ma prekvapiť?
Čierna? Aké je jeho tajomstvo?
Pekár sa zrejme zdráha
Zabudli ste pecku a chlieb v rúre?
Alebo pred prácou.
Neumyl si si ruky?
Mama hneď vysvetlila
Čo je ražná múka:
"Čierny chlieb dodá silu."
Jedol. A zajtra budem jesť!

I. Konkov
Najchutnejšie, neporovnateľné,
Každý vie od detstva -
Toto je u nás bežné
A môj obľúbený ruský chlieb:
Bochník voňavý, ušľachtilý,
praclíky a rožky,
Voňavý bagel s makom,
A veľkonočné koláče.
Môže sa jesť s medom a maslom
So syrom, rybami, šunkou
A s kaviárom, kruh klobásy
Biely chlieb alebo raž.
Koláče sú špeciálny chlieb,
Podávajú sa na sviatok
A všetko varia s muffinom
A pečú s plnkou.
Šišky, šišky, tvarohové koláče
Chcú skočiť z plechu na pečenie -
Toto sú hračky na chlieb
Na dovolenke radosť pre chlapov.
Alebo perník, sušienky -
Čo pečie mama
Jedlo pre deti
Otvorte ústa dokorán!

N. Detské
Dnes som nejedol chlieb
Pozeral naňho cez zväčšovacie sklo.
Všetko je vo vzorovaných otvoroch...
V jamkách - biela, v jamkách - čierna.
Pozriem sa do jahniatka
V žemli sú aj jamky.
spýtal som sa babičky
- A torta bola plná dier?
Babička sa zasmiala.
- A palacinky!
čo je toto za tajomstvo?
Musíte sa pozrieť na cesto.
Mama miesila cesto
Získanie sily cesta!
Ruža s okrúhlym uzáverom,
Rozrástla sa a rozšírila sa.
Okraj misky vypadol...
Kto ho tlačil hore?
- Mami, pozri sa cez lupu!
Vyskakujú bubliny!
Čo skrývajú bubliny?
Vzduch! Je v nich.
Odtiaľ pochádzajú diery v chlebe,
Odtiaľ pochádzajú diery v chlebe!
Pretože tam, vo vnútri,
Bublinový bogatyrs!

Dodatok 3
Ruská ľudová rozprávka "Spikelet"

Boli raz dve myši, Cool a Vert, a kohútik Vociferous krk. Myši vedeli len to, že spievajú a tancujú, točia sa a točia sa. A kohút trochu vstal, najprv všetkých zobudil piesňou a potom sa pustil do práce.
Raz kohút zametal dvor a uvidel na zemi klas pšenice.
- Super, Vert, - zvolal kohút, - pozri, čo som našiel! Myši pribehnú a hovoria:
- Musíte ho mlátiť.
- A kto bude mlátiť? - spýtal sa kohút.
- Nie ja! - kričal kohút s metlou sám. - Nie ja! zakričal ďalší.
- Dobre, - povedal kohút, - budem mlátiť. A pustite sa do práce.
A myši začali hrať lykové topánky. Kohút dokončil mlátenie a zakričal:
- Hej, Cool, hej, Vert, pozri, koľko obilia som vymlátil! Myši pribehli a jednohlasne zaškrípali: - Teraz treba odniesť obilie do mlyna, pomlieť múku.
- A kto to ponesie? - spýtal sa kohút.
- Nie ja! zakričal Krut.
- Nie ja! vykríkol Vert.
- Dobre, - povedal kohút, - odnesiem zrno do mlyna.
Prehodil tašku na plece a odišiel. A myši medzitým spustili skok. Skákať cez seba, baviť sa. Kohút sa vrátil z mlyna a znova zavolal myši:
- Tu, Cool, tu, Vert! Priniesol som múku. Myši pribehli, vyzerajú, nebudú chváliť:
- Ach, áno, kohút! Ach dobre! Teraz musíte miesiť cesto a piecť koláče.
- Kto bude miesiť? - spýtal sa kohút. A myši sú opäť svoje:
- Nie ja! - zaškrípal Krut.
- Nie ja! zaškrípal Vert. Kohút rozmýšľal, rozmýšľal a hovoril:
Zrejme budem musieť.
Miesil cesto, ťahal drevo na kúrenie, zapaľoval sporák. A keďže bola piecka vykúrená, dal do nej pirohy.
Myši tiež nestrácajú čas: spievajú piesne, tancujú.
Pirohy sa upiekli, kohút ich vytiahol, položil na stôl a myši tam boli. A nemusel som im volať.
- Oh, a som hladný! - Krut škrípe.
- Oh, a chcem jesť! - škrípe Vert. Radšej si sadnite za stôl. A kohút im hovorí:
- Počkať počkať! Najprv mi povedz: kto našiel klásky?
- Našiel si! myši nahlas zapišťali.
- A kto vymlátil klásky? - spýtal sa kohút znova.
- Ty si mlátil! povedali obaja potichu.
- A kto nosil obilie do mlyna?
- Aj tebe, - ticho odpovedali Krut a Vert.
Kto miesil cesto? Nosil si drevo na kúrenie? Zapálili ste rúru? Kto piekol koláče?
"Všetci, vy všetci," zapišťali malé myšky sotva počuteľným hlasom.
- Čo si robil?
Čo povedať ako odpoveď? A nie je čo povedať. Krut a Vert sa začali plaziť spoza stola, ale kohút ich nezadržal. Nie je dôvod liečiť takýchto povalečov a lenivcov koláčmi!
KONIEC

Dodatok 4

Staroveké recepty na pečenie chleba a pekárenských výrobkov

Svetlana Didenko
Synopsa OOD o umelecko-estetickom vývoji v seniorskej skupine. na tému "Chlieb, pekárenské výrobky"

Ciele:

Spoznajte rôzne druhy pekárenské výrobky;

Upresniť a posilniť vedomosti o pekárenské výrobky;

Úlohy:

Naďalej rozvíjať u detí tvorivú predstavivosť, jemnú a všeobecnú motoriku rúk, pamäť, myslenie, zrak;

Formovať schopnosť sprostredkovať tvar známych predmetov, ich proporcie, pomocou predtým naučených techník modelovania;

Pestovať presnosť a pozitívny vzťah k svojej práci zavádzaním inovatívnych technológií.

prípravné práce: - zapamätanie si výrokov a básní o pekárenské výrobky; - Pri pohľade na ilustrácie.

práca so slovnou zásobou: miesenie, pritláčanie, vaľkanie.

Materiál a vybavenie pre povolanie: cesto, modelovacie dosky, stohy, obrúsky, valčeky.

Moderné vzdelávacie technológií: zdravotná starostlivosť, DER, školenia v spolupráci.

Organizovanie času.

Ukážte deťom prezentáciu „Kde prišiel chlieb.

opatrovateľka: Chlapci, teraz budeme hrať hra:Hra "Odkiaľ si prišiel chlieb?» . Budem sa ťa pýtať a ty mi odpovieš.

Kde prišiel chlieb? - Z obchodu.

Ako ste sa dostali do obchodu? - Z pekárne.

Čo robia v pekárni? – Pečieme chlieb.

Čoho? - Z obilia.

Odkiaľ je obilie? - Z pšeničného klasu.

Odkiaľ je pšenica? - Vyrastal na poli.

Kto to zasial? - Ľudia. / Pestovatelia obilia/.

Čo robia? - Chlieb sa odoberá.

opatrovateľka: Chlapci, o čom si myslíte, že sa dnes budeme rozprávať?

deti: O chlieb.

Učiteľ vyzve deti, aby si zahrali didaktickú hru

"Hádaj chuť".

Deti so zavretými očami ochutnávajú kúsky chleba, pričom sa podľa chuti určuje, či je biely alebo čierny.

Výborne. Chuť pšenice dobre poznáte chlieb a raž.

Po hre učiteľka upozorní deti na to, že v skupina Existujú hry na hranie rolí. Ale najobľúbenejšou hrou detí je obchod. Dnes v lekcii doplníme hru na hranie rolí "Obchod" pekárenské výrobky.

Na začiatku si urobíme fyzickú minútu

Fizminutka "Sme šoféri"

(deti by mali ukázať pohyby)

Poďme, poďme autom (jazda)

Stlačíme pedál (ohnúť nohu v kolene, natiahnuť)

Zapnite a vypnite plyn (otočte páku smerom k sebe, preč od vás)

Pozorne hľadíme do diaľky (z dlane na čelo)

Stierače počítajú kvapky

Vpravo, vľavo - čisté! ( "stierače")

Vlasy rozstrapatené vetrom (rozstrapat vlasy prstami)

Sme vodičmi kdekoľvek! (pravý palec hore)

Učiteľ vyzve deti, aby si sadli na svoje miesta.

Chlapi, kto pečie chlieb? (pekári)

Dnes budeme pekármi, budeme vyrábať ručne vyrábané chlebové výrobky. Deti si prezerajú obrázky chlebové výrobky.

Učiteľ upozorní na krabicu na stole. Ponúka hádanie hádaniek a pri každej odpovedi vytiahne zo škatuľky obrázok.

Cheesecakes sú upečené odo mňa,

A palacinky a palacinky.

Ak robíte cesto

Mal by sa dať do mňa

(Múka.)

Každý, každý ho pozná, -

Tu prichádza testovací com,

Pečú v ňom tvaroh,

Ukázalo sa.

(koláč)

V pohári sa stretol prázdny

Kedysi múka s vodou...

Nevesta a ženích-

Stalo

(cesto)

Na horúcej panvici

Treba ich upiecť veľmi šikovne.

zízavý rozhovor

A okamžite sa z nich stane hrudka.

Aké sú chutné s medom

Babičky tie.... (palacinky)

Malý, sladký

Koleso je jedlé.

Nebudem ťa jesť samého

Podelím sa so všetkými chalanmi

(bagel)

Učiteľka upozorňuje na správne držanie tela, pripomína prácu so zásobníkom (pravidlá zásobníka).

Pred vyrezávaním urobíme prstovú gymnastiku.

Prstová gymnastika: "Vymiesiť cesto"

Miesiť cesto, miešať, miesiť!

(Ruky napodobňujú proces miesenia cesta)

Cesto stláčame, stláčame, stláčame!

(veľmi energicky stlačíme a uvoľníme ruky v päste (súčasne a striedavo)

Budeme piecť koláče!

(robíme pohyby rukami, ako keby sme robili snehové gule) Cestujeme praktickú prácu

(Pokyny pedagóga)

Učiteľ vyzve deti, aby premýšľali a vybrali si, ktoré pečivo splesnivie. Spomeňte si na rôzne techniky sochárstva. (robenie práce deťmi)

Zhrnutie lekcie

Chlapci povedzte mi prečo chlieb nazývaná najdôležitejšia vec v dome?

Ako liečiť chlieb?

Prečo je potrebné vážiť si prácu ľudí, ktorí rastú chlieb?

Na konci hodiny učiteľ spolu s deťmi uvažuje Produkty, vyberie to najlepšie a nechá uschnúť, aby sa na ďalšej lekcii vyfarbilo Produkty.

(prípravná skupina)

Ciele:

Aby deti vedome pochopili cenu chleba, veľkú úctu a rešpekt k chlebu;

Vychovávať u detí úctivý prístup k práci ľudí, ktorí vynakladajú veľa práce, sily a energie na pestovanie, zber obilia - pestovateľov obilia a obsluhu strojov;

Formovanie úcty k chlebu.

Úlohy:

Vzdelávacie.

Poskytnite predstavu o tom, ako sa pečie chlieb;

Rozšíriť vedomosti detí o znakoch spojených s chlebom;

Upevniť pojmy „biely chlieb“, „čierny chlieb“; naučiť sa triediť pekárenské výrobky podľa týchto znakov;

Objasniť a zhrnúť predstavy detí o podmienkach priaznivých pre rast rastlín.

Rozvíjanie.

Pomôžte deťom správne sa orientovať v sortimente pekárenských výrobkov;

Rozvíjať logické myslenie;

Rozvíjať súvislú reč detí, slovnú zásobu detí;

Rozvíjať schopnosť odpovedať na otázky pedagóga celou vetou, argumentovať svoj názor;

Aktivovať kognitívnu činnosť žiakov, ich intelekt, pamäť, pozornosť, predstavivosť, sluch;

Rozvíjať jemné motorické zručnosti.

Vzdelávacie.

Formovať u detí ekologický a prírodný svetonázor;

Formovať kognitívny záujem o pracovné profesie;

Pestovať zmysel pre úctu k práci pestovateľov obilia;

Pestovanie pozitívneho postoja k odpovediam toho druhého, podporovať aktívnu komunikáciu detí;

Viesť k pochopeniu, že chlieb treba konzervovať, treba ho zjesť a nie vyhodiť.

Metódy a techniky:

Pozorovanie;

Vytvorenie problémovej situácie;

Vysvetľujúco-ilustračná metóda;

Verbálna metóda (rozhovor, rozprávanie rozprávok, básne o chlebe);

Herná metóda;

Spoločné aktivity s deťmi;

Vizuálne (ukážka prírodného materiálu a ilustrácie zobrazujúce prácu pestovateľov obilia, strojníkov, pekárov),

Prípravné práce:

Počúvanie piesní (pšenica dozrieva, žito klas), osvojovanie si ľudových prísloví, porekadiel; učiť sa básne, piesne;

Rozhovory o chlebe; čítanie beletrie, knihy pre deti o chlebe, príbeh Alexandry Bereziny „Deti a chlieb“;

Hry na hranie rolí "Cesta cez povolania";

Kreslenie pekárenských výrobkov.

Práca so slovnou zásobou:

Rozšírte slovnú zásobu detí: "obilné pole", "obilnári", "pekáreň", "výťah".

Materiály a vybavenie:

Ak je to možné, môžete dať do vázy klásky pšenice, raže;

Kresby zobrazujúce chlieb (bochník, koláče, rožky, tvarohové koláče, bagely ...);

Výkresy schematicky zobrazujúce fázy pečenia chleba;

- "Buchty", "koláče" vyrobené z peny alebo penovej gumy.

Bábika Kolosok (bábkové divadlo);

Krabica s obrázkami sprisahania;

Repliky pekárenských výrobkov;

Plagát "Chlieb je hlavou všetkého."

Plánované výsledky:

Mať predstavu o tvrdej práci pestovateľov obilia;

Deti získajú nové poznatky o tom, aké ťažké je zohnať chlieb, o semenách rastlín, z ktorých vyrastajú klásky;

Deti budú mať záujem o prírodu, ktorý treba posilniť otváraním nových vedomostí deťom prostredníctvom zaujímavých aktivít;

Učiteľ môže dať deťom niekoľko semien pšenice a raže na sadenie doma spolu s ich rodičmi;

Vedieť pracovať v skupine, vedieť vyvodzovať závery, rozumieť vzťahom príčin a následkov;

Byť schopný vyjadriť svoj vlastný názor.

Typy detských aktivít:

Komunikatívne;

Kognitívny výskum;

Produktívne.

Pokrok v lekcii

1. Organizačný moment.

Na podnose s vyšívaným uterákom leží bochník chleba, do vázy môžete vložiť klásky pšenice. Na stene visí plagát „Chlieb je hlavou všetkého“ a kresby zobrazujúce pekárenské výrobky.

opatrovateľka: Vážení chlapci! Dnes sme sa s vami zišli, aby sme hovorili o chlebe. Chlieb je hlavou všetkého! - dlho sa hovorí v Rusi. Týmito slovami pocta veľkej úcte ľudí k chlebu, ktorá sa dedí z generácie na generáciu.

Chlieb nie je len najdôležitejší potravinový produkt, ale niečo viac. Je to symbol práce, prosperity, mieru. Od jari do jesene pestovatelia obilia neúnavne pracujú, aby priniesli chlieb do každého domu, na každý stôl! Ako ľudia hovoria o chlebe? Spomeňme si na príslovia a porekadlá.

deti: Chlieb je hlavou všetkého.

Ak chcete jesť kalachi, neseďte na sporáku.

A na zlatej hore môžete zmiznúť od hladu.

Ražný chlieb – pšeničný dedko.

Chváľte ruky, ktoré voňajú chlebom.

Ani kúsok chleba a stôl je doska.

Obed je zlý, ak nie je chlieb.

Nie veľký kus koláča. A to vyžaduje veľa práce.

Pohánková kaša je naša matka a ražný chlieb je náš otec.

Starajte sa o chlieb - je to naše bohatstvo.

2. Posolstvo témy lekcie:

Pedagóg: Čo si myslíte, odkiaľ nosia chlieb do našich obchodov?

Alebo možno bochníky, bochníky a bagely rastú na chlebovníkoch?

Deti: Nie, pečú chlieb.

Pedagóg: Chceli by ste vedieť, z čoho sa pečie chlieb?

Deti odpovedajú: Áno!

Vychovávateľ: Chlapci, Kolosok nás prišiel navštíviť, veľa vám povie!

Klásk : (bábkové divadlo)

Som chlapec, Klásk, zlaté vlasy,

Moje semená dozrievajú na slnku!

A aby zrná dozreli,

Je potrebné, aby ich dážď zalial,

Aby svietilo slnko

A nech fúka vietor!

Po zbere obilia

A premeňte ich na múku

A potom vám došla múka

Pečú koláče.

Chlieb je upečený, sušienky

Všetci sú prekvapení!

Učiteľ: Chlapci počuli, čo povedal Kolosok: chlieb sa pečie z múky, pridávajú sa k nemu droždie, cukor, soľ a ďalšie produkty. Ale hlavným produktom je múka. Chlieb sa pečie v pekárňach a pekárňach.

Chlapci, viete z akých iných chlebových výrobkov pečú múku? (koláče, rožky, tvarohové koláče...)

Chlapci, čo je to za chlieb?

Deti: Biele a čierne.

Vychovávateľ: Správne. Chlieb je biely a čierny, pretože sa pečie z rôznych múk. Biely chlieb - z pšenice, čierny - z raže.

Odkiaľ pochádza pšeničná a ražná múka? Z pšenice a raže.

Učiteľ ukazuje deťom kresby kláskov pšenice a raže (vedľa uší sú obrázky vriec múky)

Hra „Zhok-zhok-zhok je koláč“

Učiteľ prečíta báseň a deti dokončia posledné slovo v každom riadku.

Zhok-zhok-zhok - toto je (koláč).

Shki-shki-shki - mama hranolky (koláče).

Shki-shki-shki - milujeme (koláče).

Zhok-zhok-zhok - jesť, Tanya, (koláč).

Ah-ah-ah - tu (kalach).

Chi-chi-chi - pečené v rúre (kalachi).

Chi-chi-chi - milujeme (kalachi).

Chi-chi-chi - na sviatok bude (kalachi).

Vychovávateľ: - Aby naše nohy neunavovali sedením, potrebujú sa trochu rozcvičiť. Vstaňte zo sedadiel! (Telesná výchova "Výlet do terénu")

Chlapci, predstavte si, že sme prišli na veľké obilné pole.

Obilné pole, veľká rozloha

Pozri sa okolo

Tu a tam, tu a tam

Uši chleba rastú

A zrná v nich žijú.

Tieto zrná nie sú jednoduché,

Sú plné slnka.

(deti chodia, zastavujú sa, otáčajú sa rôznymi smermi a rozpažia ruky do strán)

Koľko kláskov tu rastie a koľko kláskov rastie na poli!

(deti si čupnú, potom vstanú a zdvihnú rukyréžia)

- Aké veľké uši nám narástli na poli?

(ruky sú spojené nad hlavou, kývajú sa zo strany na stranu)

Ako sa uši hojdajú vo vetre?

(ruky na opasku a naklonenie v rôznych smeroch)

A pôjdem po poli, budem zbierať klásky.

(Postavili sme sa rovno, drepy a predklony, ako keby sme zbierali)

Učiteľ: Výborne, chlapci! Môžete si sadnúť.

Učiteľ: Kým sa dostaneme k nášmu stolu, chlieb prejde dlhou a náročnou cestou. Nie každý však vie, aké ťažké je ho získať, aká je jeho skutočná cena. Aby bolo možné pestovať obilie na poliach, tisíce ľudí pracujú vo dne v noci pod spaľujúcim lúčom slnka, silnými dažďami. A koľko sily treba na zasiatie obilia, úrodu, vymlátenie a napokon upečenie mäkkého chleba!

Vychovávateľ: A teraz s chalanmi vyrábame pekárenské výrobky.

Plasticineografia.

Vychovávateľ:

Chlapci, pozrite sa na tento obrázok: tu sú kombajny prechádzajúce obilným poľom.

Pokosia raž alebo pšenicu a hneď vymlátia obilie, ktoré sa dostane do bunkra. Keď sa bunker naplní obilím, nabehne nákladné auto a zrno sa sype z bunkra do karosérie auta.

Potom idú kamióny s obilím na prijímacie miesta. Tam sa obilie odváži a rozhodne sa, kam ho poslať ďalej: do mlyna alebo do výťahu. Výťahy sú špeciálne zariadenia na skladovanie obilia. Obilie tam možno skladovať niekoľko rokov, kým nepríde čas nahradiť ho obilím z novej úrody. Rozumiete, čo je výťah? Zabudli ste, kde kamióny berú obilie z polí?

Z obilia prijatého v mlyne meliem múku. Posiela sa do pekární a obchodov. Chlieb sa pečie v pekárňach na predaj verejnosti.

V obchode si múku kúpi každý, kto chce, kto sa chystá piecť koláče, palacinky, buchty a iné chutné výrobky.

Existuje Inštitút výživy, ktorý vyvíja odrody pekárskych výrobkov:

Ø chlieb bez soli a bielkovín je dobrý pre tých, ktorí trpia zlyhaním obličiek;

Ø s ovsenými vločkami - pri kardiovaskulárnych ochoreniach;

Ø Existuje chlieb aj pre bábätká - je obohatený o bielkoviny, vitamíny.

3. Konsolidácia minulosti.

A teraz poďme sledovať cestu chleba na náš stôl od úplného začiatku.

Hra „Odkiaľ pochádza chlieb“

Deti sú pokryté kresbami zobrazujúcimi ornú pôdu; obilnári osejú zorané pole obilím; dozrievajúce klasy, mlyn, po poli ide kombajn (žatva), výťah, obchod, pekáreň. Musia byť umiestnené v správnom poradí.

Vychovávateľ:

Tu leží bochník

mám na stole

Čierny chlieb na stole

Na svete nie je nič chutnejšie.

Vychovávateľ:Áno, skvelá práca! Už si to pochopil!!! Dokážete vyriešiť hádanky na tému „chlieb“?

Hádajte ľahko a rýchlo:

Mäkké, nadýchané a voňavé,

Je čierny, je biely

A spáli sa. (chlieb)

Vták Yuritsa sa pozerá na vietor,

Máva krídlami, nehýbe sa. (Veterný mlyn)

Na tortu, bochník, sušenie, buchty, koláč

Od narodenia sivovlasá matka menom ... (Múka)

Lodný obr na zemi ide.

Pole prejde - úroda sa pozbiera. (Kombinovať)

Vyrastal v poľnom dome. Dom je plný obilia.

Steny sú pozlátené. Okenice sú zabednené. (kukurica)

Vychovávateľ: Výborne, chlapci, uhádli všetky hádanky!!! Áno, chlieb je dar zeme. V rokoch hladomoru museli ľudia zachraňovať každú omrvinku, pretože denne dostávali len sto gramov chleba, veľmi malý kúsok. A títo drobci im v tom krutom čase pomohli prežiť. Preto sú aj teraz takí úctiví k chlebu. Mladá generácia nevie, čo je hlad. Preto má k chlebu úplne iný vzťah. Mali by sme sa hanbiť, keď nedojedené kúsky len tak vyhodíme. S chlebom sa to nedá, pretože sa do toho investovalo toľko práce. Traktoristi, kombajnisti na poli, pekári v pekárňach pracujú bez námahy, aby mal každý z nás chlieb vždy na stole. A musíme rešpektovať ich prácu. Chlieb sa musí jesť a vtáky sa musia kŕmiť omrvinkami.

Chlieb treba šetriť!

A na záver, na pamiatku našej lekcie vám Kolosok dáva darček.

(vytiahnem krabicu)

Vychovávateľ: A čo je v tejto krabici!

(Otvoríme krabicu a sú tam koláče)

Vychovávateľ: Chcem ťa pohostiť koláčmi.

(Navrhujem, aby si chlapci vzali koláče).

Deti: Vezmite koláče.

Vychovávateľ: Je možné jesť špinavými rukami?

Deti: Nemôžeš.

Vychovávateľ: Poďte, chlapci, poďme, umyte si ruky a zjeme koláče.

(Deti si idú umyť ruky a sadnúť si k koláčom).

4. Reflexia.

Pedagóg: Každý z nás si musí vždy pamätať: VEĽKÉ ŠŤASTIE MÁŤ CHLIEB NA STOLE.

Chlapci, páčila sa vám naša lekcia?

Čo nové ste sa naučili v lekcii o chlebe?

Aké príslovia o chlebe ešte poznáte?

Aké verše o chlebe poznáte?

Čo ste sa naučili o profesii pestovateľ obilia?

Čo ťa nadchlo?

Tu sa naša lekcia končí. Čas sa rozlúčiť.

Dovidenia, chlapci.

Lekcia dokončená.

Irina Sergejevna Panová

Integrácia všetkých vzdelávacích oblastí.

Vek detí: 5-6 rokov.

Cieľ: Upevniť poznatky o žánri krajinomaľby. Naučte sa vyberať tie správne farby.

Úlohy:

Vzdelávacie:

Naučte sa vyjadriť na výkrese tvar, farbu a veľkosť predmetov;

Naučte sa harmonicky usporiadať obrázok na list papiera;

Upevniť vedomosti o žánri krajinomaľby.

Vzdelávacie:

Rozvíjať zručnosť nakresliť pozadie, zobrazujúci nebo a zem;

Rozvíjajte víziu estetickej krásy v krajine.

Vzdelávacie:

Kultivovať schopnosť opatrne pracovať s farbami.

prípravné práce: Vyhliadka prezentácií: „Odkiaľ k nášmu stolu prišiel chlieb?» Ohľaduplnosť a kresba ušného bodu, obilie, snop z klasy kukurice.

Vybavenie a materiály:

Reprodukcie obrazov s obrazom pšeničné polia, pšeničné klasy.

Listy do albumu A4, kvaš, štetce, držiaky na štetce, poháre na vodu, látkové obrúsky.

Pokrok v lekcii

opatrovateľka:

Básne o pšenica

O pšeničný spôsob špeciálne,

Aby sa zo zrniek stal muffin

Treba slniečko

Pite dažďovú vodu

Postavte sa pod nebom

zlaté klásky,

Hojdať sa vo vetre

A jedno ráno

Zozbierané do snopov pšenica,

Odvezú vás do dediny, do dediny

Pri okrídlenom mlyne

zrná budú mleté

niekoho dobrá ruka

Zrná sa stanú múkou.

opatrovateľka O: O čom si myslíte, že sa dnes budeme baviť? lekciu? (odpovede detí) Presne tak chlieb.

opatrovateľka: Pozrite sa na obrázky pred sebou, čo na ne poviete (odpovede detí)

opatrovateľka: Presne tak, je to krajinka. Čo je v krajine?

Pripomeňme si, čo je to krajina? Krajina je žáner umenia, ktorý zobrazuje prírodu alebo nejakú oblasť. (les, háj, lúka, atď.)

správne: Zátišie a portrét.

opatrovateľka: Pozrime sa na našu krajinu, čo je na nej nakreslený?

(odpovede detí).

deti: Lúka. Pšeničné pole. Sky.

Ako umelec zobrazoval lúka, obloha?

deti: žlté pole.

opatrovateľka: Prečo žlté pole?

deti: Pretože sa skladá z klásky a sú žlté.

opatrovateľka: Zdá sa, že svetlo vychádza z obrazu. Chlapci, buďme umelci a nakreslite krajinu, ale na začiatok kresliť musíme si natiahnuť prsty.

Prstová gymnastika

A z testu sme oslepli: Zatlieskaj "vyrezávať".

Buchty a rožky -

Veľmi chutné! Hladkanie bruška.

opatrovateľka: Najprv pripravte pozadie pre obrázok. Aké pozadie si myslíte, že vykreslíme? (odpovede detí).

opatrovateľka: Áno, chlapci, modrá obloha nám poslúži ako pozadie a žlté pšeničné pole. Pripomínam, že obloha by mala byť priehľadná, preto na papier nanesieme štetcom čistú vodu a pridáme kvapku farby: vrchná časť obliečky je modrá farba, spodná časť obliečky žltá. A farbu rozotrieme mokrým štetcom na mokrý povrch listu papiera. (učiteľská show)

Fizkultminutka.

Bulka rástol ako ucho, Deti zdvihnú ruky, potrasú sa

Sú ľavé a pravé.

Bolo obilie pod mlynským kameňom, sv. Napr. "Kŕmenie vtákov".

A upiekli sme to v rúre Tlieskať jednou rukou druhou.

dobrý majster - Pekár! Problém. Napr. "Podnos".

Zdvihnite palce.

Výborne, začnime teraz kresliť klásky. (Učiteľská show)

Na štetec zbierame žltú farbu a nakreslíme stonku uši, potom farbu opäť naberieme a prilepením štetiny štetca vkreslíme zrniečka ucho.

Upozorňujem deti na to, že hlavné pozadie je lúka, a v lúka rastie v hojnosti klásky. Preto môžete nakresli klásky, kto chce!

Nakoniec kreslenie pozeraním obrázkov.

Reflexia:

O akom žánri umenia dnes hovoríme? (scenéria)

Čo je na lekciu, ktorú sme nakreslili? (pšeničné pole a klásky)

Bolo to ťažké kresliť, čo presne? (odpovede detí)

Páčili sa vám vaše kresby? (ÁNO)

Radi cvičíte kreslenie? (ÁNO)

opatrovateľka: Si veľmi dobrý! Veľmi pekné pšeničné polia a klasy máš a obloha je skutočne modrá a modrá!

Organizujeme výstavu detských prác.

Súvisiace publikácie:

Zhrnutie integrovanej lekcie o kognitívnom rozvoji „Chlieb je hlavou všetkého“ v prípravnej skupine Úlohy: - Zlepšiť vedomosti o chlebe; získať vedomosti o tom, ako sa získava múka; - Aktivovať a rozširovať slovnú zásobu.

Abstrakt záverečnej hodiny v prípravnej skupine formou hry "Pole zázrakov" Záverečná hodina v prípravnej skupine formou hry "Pole zázrakov" Vzdelávacie oblasti: "Kognitívny rozvoj", "Rozvoj reči" .

Téma: „Čo vieme o regióne Komi“ Obsah programu: 1) Systematizovať vedomosti detí o mestách, riekach, flóre a faune,.

Synopsa tematickej hodiny v prípravnej skupine Téma: „Ako prišiel chlieb na stôl“ Cieľ: formovať predstavy detí o práci dospelých; ukázať výsledky práce a jej spoločenský význam, naučiť zaobchádzať opatrne.

Abstrakt lekcie dekoratívneho kreslenia v prípravnej skupine. Téma: "Kokerel s rodinou" (súbor suvenírov založený na Gzhel). Úlohy: 1. Ozdobte prvky maľby Gzhel predmetmi zložitého obrysu.

Zhrnutie lekcie o okolitom svete v prípravnej skupine „Chlieb je hlavou všetkého“ Zhrnutie lekcie o okolitom svete v prípravnej skupine

Súhrn hodín kreslenia v prípravnej skupine:

na tému "Chlieb je hlavou všetkého."

Zostavil: Gurkalo O.B.

Obsah programu:

Upevniť vedomosti o žánri maľby zátiší, poskytnúť predstavu o kompozícii.

Naučte sa vyberať tie správne farby.

Naučte sa vyjadriť tvar, farbu a veľkosť predmetov na výkrese.

Naučte sa harmonicky usporiadať obrázok na list papiera.

Rozvíjajte víziu estetickej krásy v zátiší.

Vybavenie a materiály:

Reprodukcie zátiší: V. Stozharov "Chlieb, soľ a brat", Ilya Ivanovič Mashkov "Moskovské jedlo." Chlieb.

Fotoilustrácia pekárenských výrobkov o veľkosti cca 15x20 cm, nakrájaných na úlomky.

Listy papiera A4

Akvarel, Gvaš, štetce, stojany na štetce, poháre na vodu, utierky.

Hudba P.I. Čajkovského "júl, august" z cyklu "Ročné obdobia".

Pokrok v lekcii

Vychovávateľ: Téma dnešnej lekcie vám pomôže určiť obrázky. Požiadam vás, aby ste prišli a vybrali jeden fragment. Teraz sa pozrite na zadnú stranu. Vidíte, „košele“ na obrázkoch sú rôznych farieb. Prosím, tí chlapci, ktorí majú obrázky s modrou „košelou“, choďte k stolu označenému modrým kruhom; tí, ktorí majú žltú "košeľu" - choďte k "žltému stolu"; atď.

Takže, chlapci, pozrite sa pozorne na svoje obrázky. Prejdite na iné stoly. Čo myslíte, o čom sa dnes budeme v triede rozprávať? Presne o chlebe.

Chlapci, na našu hodinu som priniesol reprodukcie obrazov ruských umelcov. V Stozharove "Chlieb, soľ a brat" a Iľja Ivanovič Maškov "Sned moskovský chlieb".

Pozrite sa na tieto obrázky, čo na ne poviete.

Odpovede detí: Presne tak, zátišie.

Pripomeňme si, čo je to zátišie. Zátišie je umelecký žáner zobrazujúci neživé predmety v špeciálne vytvorených kompozíciách.

Aké umelecké žánre poznáte?

správne: Krajina a portrét.

Krajina je obrazom prírody alebo nejakej oblasti (les, pole, háj atď.)

Vychovávateľ: Pozrime sa na naše zátišie, čo je na ňom nakreslené.

Odpovede detí.

Ako umelec usporiadal svoje objekty. Nie je pekné vidieť také množstvo chleba a koláčov? Zdá sa, že z obrázku vychádza lahodná vôňa čerstvo upečeného chleba, rožkov, sviežeho cesta.

Chlapci, buďme umelci a nakreslite zátišie, ale aby sme mohli začať kresliť, musíme si natiahnuť prsty.

Prstová gymnastika

Múka sa miesi do cesta, prsty sa stláčajú a uvoľňujú.

A z cesta sme zaslepili: Tlieskajú rukami, „vyrezávajú“.

Koláče a buchty, Striedavo ohýbajte prsty

Sladké tvarohové koláče, počnúc malým prstom.

Buchty a rožky -

Všetko dáme piecť do rúry. Obe dlane sú otočené nahor.

Veľmi chutné! Hladkanie bruška.

Vychovávateľ: Najprv si pripravíme pozadie pre obrázok. Na akom pozadí je podľa vás lepšie zobraziť chlieb. (Odpovede detí).

Najprv navlhčite list papiera vodou pomocou penovej špongie alebo širokej kefy. Potom na dôležitý povrch nanesieme vodové farby.

Chvíľu počkáme, kým list uschne.

Koná sa telesná výchova.

Buchta rástla ako ucho, Deti dvíhajú ruky, trasú sa

Sú ľavé a pravé.

Bolo obilie pod mlynským kameňom, sv. Napr. "Kŕmenie vtákov".

A upiecť v rúre

Dobrý majster pekár! Problém. Napr. "Podnos".

Zdvihnite palce.

Chlapci, pozrite sa pozorne na obrázky, zapamätajte si predchádzajúcu lekciu, ako nakresliť zátišie, aké farby použijete, ako správne usporiadať predmety, po starostlivom premyslení postupnosti akcií môžete začať kresliť.

Počas kreslenia je zapnutá jemná hudba. P.I. Čajkovského "júl, august" z cyklu "Ročné obdobia".

Po dokončení práce chlapci hovoria o svojich kresbách.

V škôlke má každý školský týždeň svoju tému. Môžu to byť domáce alebo voľne žijúce zvieratá, zelenina alebo ovocie, vtáky alebo hmyz, vozidlá alebo dospelé profesie. Jednou z povinných tém vo všetkých vekových skupinách je téma „Chlieb je hlavou všetkého“. Všetky aktivity týždňa umocňujú túto tému: rozvoj reči a oboznamovanie sa s prostredím a prírodou, rozhovory a pozorovania. Na túto tému existujú aj aktivity. Tento týždeň deti kreslia pekárenské výrobky, klásky a pšeničné pole. V článku predstavíme rodičom, ako sa kreslenie vykonáva v seniorskej skupine na tému „Chlieb“.

Pekárenské výrobky

Stretnutie s hosťami

Chlieb v košíku

Kreslením v seniorskej skupine na túto tému si môžete naplánovať nasledovné:

2. Potom, po úplnom vysušení, sa nakreslí chlieb a bagel, pričom krivky výrobkov sa vytieňujú svetlejším odtieňom.

3. Do košíka na pozadí môžete vložiť niekoľko kláskov. Aby ste to urobili, musíte kresliť jednoduchou ceruzkou a potom ju farbiť, tiež striedať farby.

Takáto kresba v seniorskej skupine na tému "Chlieb" sa dá urobiť pomocou farebných ceruziek alebo voskových pasteliek. Pretože existuje veľa malých detailov.

obilné pole

Predmet kreslenia

Ako ďalšie nápady na kreslenie v seniorskej skupine na tému „Chlieb“ možno ponúknuť tieto možnosti:

1. Pochúťka pre bábiky.

2. Čajový večierok s bagetami.

3. Veľkonočný sviatok.

4. Sendvič na raňajky.

5. Obľúbené donuty.

6. Pečieme rožky pre babičku.

Riaditeľstvo všeobecného vzdelávania

Rtishchevsky okres Saratovskej oblasti

Mestská predškolská výchovná inštitúcia
"Materská škola č. 12" Hviezdička. Rtiščevo, Saratovská oblasť»

abstraktná kresba

Téma: „Chlieb je hlavou všetkého“

Vychovávateľ: Kolomiets V.E.

Abstraktná kresba „Chlieb je hlavou všetkého“

Cieľ: Naučte deti netradičné spôsoby kreslenia pšeničného klasu.

Rozšíriť a prehĺbiť vedomosti detí o pšeničnom klase, jeho vzhľade.

upevniť zručnosti kreslenia štetkou.

- zvýšiť motiváciu vizuálnej činnosti prostredníctvom uvedomenia si jej morálneho významu; zlepšiť hrubú a jemnú motoriku.

Aktivujte prídavné mená v reči detí (žltý, pichľavý, zlatý).

Vzdelávacie úlohy: pestovať samostatnosť a cieľavedomosť v práci, schopnosť dotiahnuť začatú prácu do konca, presnosť pri práci s farbami. Pestujte úctu k chlebu.

Pokrok v lekcii

Učiteľ rozpráva starodávnu legendu o uchu chleba:

V dávnych dobách, keď sám Boh chodil po zemi, bol život ľudí ľahký a plnohodnotný. Celý rok bolo leto. Keď bolo treba, pršalo, keď bolo treba, svietilo slnko. V lesoch rástli ovocné stromy. Zvieratá boli jemné a všetky sa živili trávou. Ľudia nepoznali ani choroby, ani ťažkosti, ani hlad. Klas obilia bol veľmi veľký – takmer žiadna stonka, zrná začínali úplne od zeme a každé zrno malo veľkosť fazule. Chlieb bolo toľko, že to nikto neocenil. Raz Boh chodil po zemi a videl, ako matka utrela zašpinené dieťa kúskom čerstvo upečeného chleba a zároveň odmietla tulákovi jedlo. Boh sa nahneval, vystúpil do neba a pripravil ľudí o chlieb. Zem bola ako kameň, rieky vyschli, tráva vyschla. Prišiel hlad. Potom mačka a pes išli k Bohu, aby požiadali o chlieb. Zľutoval sa a vybral malé ucho na dlhej stonke na mačací a psí podiel. Boh to urobil tak, že leto začalo zaberať len polovicu roka. Zima je pre ľudí a leto pre zvieratá. Ľudia, ktorí piekli čerstvý chlieb, dali prvý kúsok mačkám a psom. Teraz mi povedzte, čo učí legenda?

Vychovávateľ: chlapi, hádajte hádanku, „na poli vyrástol dom, dom je plný obilia“ (klas). Dnes je u nás na návšteve klások, poďme si povedať, čo o ňom vieme. Kde rastie klások? Aké rastliny ešte rastú na poli, ktoré majú klásky?

deti: pšenica, raž, jačmeň.

Vychovávateľ: Chlapci, pozrime sa na obrázok, na ktorom je pšeničné pole. Čo je na hrote?

deti: zrná (učiteľ predvedie prírodný pšeničný klas)

Minút telesnej výchovy

Zrno dopadlo na zem (deti čupia),

Začalo klíčiť na slnku (ruky nad hlavou).

Dážď zalial zem a výhonok vyrástol (deti pomaly vstávajú).

Siahol po svetle a teple a zmenil sa na pekného muža.

Vychovávateľ: deti, sadnime si za stôl a skúsme nakresliť pšeničné pole (na začiatku nakreslíme stonku a potom otretím štetiny kefy.

Učiteľ vyzve deti, aby si predstavili, že on je klásky a oni sú zrná. Deti sa pomaly zhromažďujú v kruhu na koberci, v strede je učiteľ.

Chlapci, povedzte mi, čo sa vyrába z pšeničných zŕn? (múka rôznych druhov)

Irina Sergejevna Panová

Integrácia všetkých vzdelávacích oblastí.

Vek detí: 5-6 rokov.

Cieľ: Upevniť poznatky o žánri krajinomaľby. Naučte sa vyberať tie správne farby.

Úlohy:

Vzdelávacie:

Naučte sa vyjadriť na výkrese tvar, farbu a veľkosť predmetov;

Naučte sa harmonicky usporiadať obrázok na list papiera;

Upevniť vedomosti o žánri krajinomaľby.

Vzdelávacie:

Rozvíjať zručnosť nakresliť pozadie, zobrazujúci nebo a zem;

Rozvíjajte víziu estetickej krásy v krajine.

Vzdelávacie:

Kultivovať schopnosť opatrne pracovať s farbami.

prípravné práce: Vyhliadka prezentácií: „Odkiaľ k nášmu stolu prišiel chlieb?» Ohľaduplnosť a kresba ušného bodu, obilie, snop z klasy kukurice.

Vybavenie a materiály:

Reprodukcie obrazov s obrazom pšeničné polia, pšeničné klasy.

Listy do albumu A4, kvaš, štetce, držiaky na štetce, poháre na vodu, látkové obrúsky.

Pokrok v lekcii

opatrovateľka:

Básne o pšenica

O pšeničný spôsob špeciálne,

Aby sa zo zrniek stal muffin

Treba slniečko

Pite dažďovú vodu

Postavte sa pod nebom

zlaté klásky,

Hojdať sa vo vetre

A jedno ráno

Zozbierané do snopov pšenica,

Odvezú vás do dediny, do dediny

Pri okrídlenom mlyne

zrná budú mleté

niekoho dobrá ruka

Zrná sa stanú múkou.

opatrovateľka O: O čom si myslíte, že sa dnes budeme baviť? lekciu? (odpovede detí) Presne tak chlieb.

opatrovateľka: Pozrite sa na obrázky pred sebou, čo na ne poviete (odpovede detí)

opatrovateľka: Presne tak, je to krajinka. Čo je v krajine?

Pripomeňme si, čo je to krajina? Krajina je žáner umenia, ktorý zobrazuje prírodu alebo nejakú oblasť. (les, háj, lúka, atď.)

Aké umelecké žánre poznáte?

správne: Zátišie a portrét.

opatrovateľka: Pozrime sa na našu krajinu, čo je na nej nakreslený?

(odpovede detí).

deti: Lúka. Pšeničné pole. Sky.

Ako umelec zobrazoval lúka, obloha?

deti: žlté pole.

opatrovateľka: Prečo žlté pole?

deti: Pretože sa skladá z klásky a sú žlté.

opatrovateľka: Zdá sa, že svetlo vychádza z obrazu. Chlapci, buďme umelci a nakreslite krajinu, ale na začiatok kresliť musíme si natiahnuť prsty.

Prstová gymnastika

A z testu sme oslepli: Zatlieskaj "vyrezávať".

Buchty a rožky -

Veľmi chutné! Hladkanie bruška.

opatrovateľka: Najprv pripravte pozadie pre obrázok. Aké pozadie si myslíte, že vykreslíme? (odpovede detí).

Fizkultminutka.

Bulka rástol ako ucho, Deti zdvihnú ruky, potrasú sa

Sú ľavé a pravé.

Bolo obilie pod mlynským kameňom, sv. Napr. "Kŕmenie vtákov".

A upiekli sme to v rúre Tlieskať jednou rukou druhou.

dobrý majster - Pekár! Problém. Napr. "Podnos".

Zdvihnite palce.

Výborne, začnime teraz kresliť klásky. (Učiteľská show)

Na štetec zbierame žltú farbu a nakreslíme stonku uši, potom farbu opäť naberieme a prilepením štetiny štetca vkreslíme zrniečka ucho.

Upozorňujem deti na to, že hlavné pozadie je lúka, a v lúka rastie v hojnosti klásky. Preto môžete nakresli klásky, kto chce!

Nakoniec kreslenie pozeraním obrázkov.

Reflexia:

O akom žánri umenia dnes hovoríme? (scenéria)

Čo je na lekciu, ktorú sme nakreslili? (pšeničné pole a klásky)

Bolo to ťažké kresliť, čo presne? (odpovede detí)

Páčili sa vám vaše kresby? (ÁNO)

Radi cvičíte kreslenie? (ÁNO)

opatrovateľka: Si veľmi dobrý! Veľmi pekné pšeničné polia a klasy máš a obloha je skutočne modrá a modrá!

Organizujeme výstavu detských prác.

Súvisiace publikácie:

Téma: „Čo vieme o regióne Komi“ Obsah programu: 1) Systematizovať vedomosti detí o mestách, riekach, flóre a faune,.

Abstrakt lekcie dekoratívneho kreslenia v prípravnej skupine. Téma: "Kokerel s rodinou" (súbor suvenírov založený na Gzhel). Úlohy: 1. Ozdobte prvky maľby Gzhel predmetmi zložitého obrysu.

Zhrnutie lekcie o okolitom svete v prípravnej skupine „Chlieb je hlavou všetkého“ Zhrnutie lekcie o okolitom svete v prípravnej skupine

Elena Papenkina
Abstrakt lekcie o výtvarnom umení v prípravnej skupine "Chlieb, pekárenské výrobky"

Abstrakt lekcie o výtvarnom umení v prípravnej skupine"Chlieb, pekárenské výrobky"

Úlohy:

1. Naučte deti premýšľať o obsahu svojej práce na základe vlastnej skúsenosti.

2. Objasniť a upevniť vedomosti detí o pekárenské výrobky.

3. Formovať schopnosť sprostredkovať tvar známych predmetov, ich proporcie, pomocou predtým naučených techník modelovania.

Materiál a vybavenie: Súvisiace obrázky a ilustrácie « Chlieb» , figuríny pekárenské výrobky, slané cesto, utierky, stohy, "Kúzelná palička".

prípravné práce: čítanie Prishvina "Lisichkin chlieb» , Musatov A. - Ako chlieb prišiel na stôl, G. Lagzdynia „Dobrodružstvo chlebový muž» , S. Shurtakov "Zrno padlo do zeme", Bieloruská ľudová rozprávka "Svetlo chlieb» . Učenie sa výrokov o chlieb, prezeranie pekárenské výrobky v pekárni(exkurzia do pekáreň, čítanie básní D. Kugultinova "Kus chleba» , H. Myand « Chlieb» , K. Kubilinskas "Snopy", príbeh E. Shima « Chlieb rastie» .

1. Organizačný moment.

K deťom príde na návštevu Červená čiapočka, vysvetlí deťom, že koláče, ktoré jej mama upiekla a ktoré musí odniesť babke, zabudla niekde v lese, keď zbierala kvety.

Učiteľ utešuje Červenú čiapočku a vyzve deti, aby pomohli Červenej čiapočke upiecť maškrtu pre babičku.

opatrovateľka:

Pomôžu chalani Červenej čiapočke?

Ale najprv si chcem s tebou zahrať hru tzv "Kúzelná palička".(prútik sa podáva v kruhu, dieťa, v rukách ktorého čarovný prútik volá pekárenský výrobok.)

opatrovateľka: Výborne, chlapci, viete toho veľa pekárenské výrobky prosím, povedzte mi, z čoho pozostáva pekárenské výrobky? Odkiaľ pochádza múka? Aké druhy plodín poznáte? (pšenica, raž, jačmeň, ovos a kto pečie chlieb? (pekári)

Dnes budeme pekármi, budeme vyrábať ručne vyrábané chlebové výrobky. Deti sa pozerajú na modely pekárenské výrobky.

Prstová gymnastika: "Vymiesiť cesto"

Miesime cesto, miesime cesto,

Boli sme požiadaní, aby sme všetko dôkladne premiesili,

Ale bez ohľadu na to, koľko a koľko miesime, nie

Hrudky znova a znova dostaneme.

opatrovateľka Chlapci, Červená čiapočka hovorí, že pre vás pripravila hádanky, oh pekárenské výrobky. Počúvaj pozorne:

Tu je pšenica v mlyne

Toto sa s ňou deje!

Zoberú to do obehu, vymažú to na prášok!

(múka)

Stáva sa to s ryžou, mäsom,

Stáva sa to so sladkými čerešňami.

Najprv ho dali do pece,

Ako sa odtiaľ dostane?

Položili to na tanier.

Tak a teraz zavolaj chalanov

Každý zje kúsok.

(koláč)

Bublám a nafukujem

Nechcem bývať v chovateľskej stanici.

Už ma nebaví miesiť

Dajte ma do rúry.

(cesto)

Čo sa naleje do panvice

Áno, ohýbajú sa štyrikrát?

(palacinky)

Malý, sladký

Koleso je jedlé.

(bagel)

opatrovateľka: Výborne, chlapci, a teraz budeme s vami vyrezávať pekárenské výrobky sadnúť si za stoly.

3. Praktická práca:

Učiteľ vyzve deti, aby premýšľali a vybrali si, ktoré pečivo splesnivie. Spomeňte si na rôzne techniky sochárstva.

4. Zrátané a podčiarknuté lekcie:

Výborne, chlapci, dnes ste odviedli skvelú prácu, pomohli ste Červenej čiapočke. Čo bolo dnes zaujímavé lekciu?

Chlapci povedzte mi prečo chlieb nazývaná najdôležitejšia vec v dome?

Ako liečiť chlieb?

Prečo je potrebné vážiť si prácu ľudí, ktorí rastú chlieb?

Nakoniec lekcie vychovávateľka skúša s deťmi Produkty, najlepšie zvýrazní a nechá uschnúť, v poradí na ďalšie lekcia o farbení produktov.

Mestský štátny predškolský vzdelávací ústav Materská škola s Rysevo

PROJEKT

"Chlieb je hlavou všetkého"

vychovávateľka.

Typ projektu: pedagogický

Typ projektu: krátky

2017

Projektový pas

Veková skupina:

Prípravné.

názov projektu

"Chlieb je hlavou všetkého."

Dôvody rozvoja

Seminár - workshop "Environmentálny kolotoč"

Cieľ projektu

Ciele projektu

Návody:

vyvíja sa:

Pedagógovia:

Štruktúra projektu

Ciele a zámery projektu.

Zdrojová podpora projektu.

Rozdelenie povinností v tíme.

Etapy implementácie.

Očakávané výsledky realizácie projektu.

Kritériá hodnotenia výsledku.

Zameranie projektu

Projekt sa realizuje prostredníctvom:

Organizácia vzdelávacieho procesu

v skupine.

Podmienky a fázy implementácie

1. etapa Prípravná: práca s metodickou literatúrou, internetovými zdrojmi.

2. fáza Praktická: realizácia projektu.

3. fáza Finále: zhrnutie práce na projekte, produkte.

Účel projektu

Projekt je návodom na vytváranie psychologických a pedagogických podmienok pre rozvoj dieťaťa

Očakávaný konečný výsledok realizácie projektu

Rozvoj vedomostí detí o chlebe, jeho význam v živote človeka.

Kresby na tému: "Chlieb je hlavou všetkého."

Analytické zdôvodnenie projektu

Chlieb je produktom ľudskej práce, je symbolom pohody a blahobytu. Je to chlieb, ktorý má najdôležitejšie miesto na stole ako vo všedné dni, tak aj počas sviatkov. Bez neho nie je žiadne jedlo kompletné.

Tento produkt nás sprevádza od narodenia až po starobu. Hodnota chleba sa nedá ničím merať. Prečo však niektoré deti chlieb milujú a jedia ho s radosťou, zatiaľ čo iné ho odmietajú?

Veľa detí nevie o práci ľudí, ktorí pestujú chlieb (dotazník a neopatrne zaobchádzajú s chlebom (hádzanie, hranie, drobenie, vyrezávanie figúrok, vyhadzovanie polozjedených kúskov).

Projekt je navrhnutý tak, aby upriamil pozornosť detí na to, s akým úsilím sa chlieb objavuje na našom stole, aby si vypestovali opatrný vzťah k chlebu.

Cieľ projektu: Rozšírte vedomosti detí o chlebe. Vzbudiť úctu k chlebu a ľuďom, ktorí ho pestovali.

Ciele projektu:

Návody:

Vytvoriť predstavu detí o tom, kto a ako pestuje, pečie chlieb; oboznámiť deti s obilninami. Rozšíriť vedomosti detí o význame chleba v živote človeka.

vyvíja sa:

Rozvíjať schopnosť viesť konverzáciu, podporovať túžbu vyjadriť svoj názor, aktivovať slovnú zásobu detí. Ukážte, aké ťažké je získať chlieb pre ľudí a každého z nás.

Pedagógovia:

Pestovať opatrný prístup k chlebu, zmysel pre vďačnosť a úctu k ľuďom v poľnohospodárstve.

Etapy implementácie:

Prípravné: práca s metodickou literatúrou, internetovými zdrojmi.

Praktické: realizácia projektu.

Záver: zhrnutie práce na projekte, produkte.

Produkt projektu: Detské kresby na tému: "Chlieb je hlavou všetkého"

Projekt sa plánuje realizovať v súlade s federálnym štátnym vzdelávacím štandardom v piatich vzdelávacích oblastiach.

1. Kognitívny vývoj

Prehliadka a diskusia k prezentácii na tému: "Chlieb je hlavou všetkého."

Rozhovor s deťmi na túto tému:

"O chlebe."

2. Umelecký a estetický rozvoj

kresba chleba

Skúška a diskusia o reprodukcii: T. Yablonskaya "Chlieb".

3. Rozvoj reči

Čítanie hádaniek, prísloví o chlebe; čítanie rozprávky „Ľahký chlieb“.

4.Telesný rozvoj : Prstová gymnastika: „Pečieme chlieb“

Múka sa miesi do cesta, prsty sa stláčajú a uvoľňujú.

A z cesta sme zaslepili: Tlieskajú rukami, „vyrezávajú“.

Koláče a buchty, Striedavo ohýbajte prsty

Sladké tvarohové koláče, počnúc malým prstom.

Buchty a rožky -

Všetko dáme piecť do rúry. Obe dlane sú otočené nahor.

Veľmi chutné! Hladkanie bruška.

5. Sociálno-komunikačný rozvoj

Vedenie didaktickej hry:

"Kto vymenuje viac pekárenských výrobkov"

Úlohy: rozvíjať kognitívny záujem, pamäť, obohacovať slovnú zásobu.

Postup v hre: deti stojace v kruhu vymenúvajú rôzne pekárenské výrobky; Vyhráva ten, kto vymenuje viac týchto produktov.

Mobilná hra "pasca na myši"

Účel: rozvíjať u detí vytrvalosť, schopnosť koordinovať pohyby so slovami, zručnosť. Cvičenie v behu a drepe, stavaní v kruhu a chôdzi v kruhu.

Pohyb: hráči sú rozdelení do dvoch nerovnakých tímov, veľký tvorí kruh - „pasca na myši“, zvyšok sú myši. Slová:

Ach, aké sú myši unavené,

Všetci jedli, všetci jedli.

Pozor na cheaty

Dostaneme sa k vám.

Nachystáme pasce na myši

Dostaňme teraz všetkých!

Potom deti dajú ruky dole a „myši“ zostávajúce v kruhu sa postavia do kruhu a pasca sa zväčší.

Ocakavane vysledky: Deti budú mať predstavy o hodnote chleba; získajú poznatky o tom, ako sa pestoval chlieb za starých čias a ako sa to deje teraz, že chlieb je výsledkom veľkej práce mnohých ľudí; záujem bude o profesie pekára, kombajna a o prácu ľudí, ktorí sa venujú výrobe chleba; deti budú vychovávané k úcte k chlebu.

Literatúra

Almazov B.A. Náš chlieb [Text]: Vedecká a umelecká kniha / Obr. a navrhnutý D. Plakšina. - L .: Det. lit., 1985.

Gorkova L.G., A.V. Kochergina A.V., L.A. Obukhova L.A. Scenáre pre triedy environmentálnej výchovy predškolákov [Text] - Moskva: Vako, 2005.

http://dolyna.kiev.ua/node/78/votesupdown

http://hlebosol.info/

http://www.kedem.ru/history/20090114-bread/

http://www.little-cook.ru/

Dodatok

Synopsa NNOD s deťmi pre prípravnú skupinu pre výtvarný a estetický rozvoj

na tému: "Chlieb je hlavou všetkého."

Umelecký a estetický vývoj :

Formovanie estetického postoja k okolitému svetu.

Realizácia samostatnej tvorivej činnosti detí.

Fyzický vývoj : rozvoj jemnej motoriky rúk.

kognitívny vývoj : vytvoriť predstavu o deťoch o tom, kto a ako rastie, pečie chlieb; oboznámiť deti s obilninami. Rozšíriť vedomosti detí o význame chleba v živote človeka.

Vývoj reči : upevniť schopnosť detí odpovedať na otázky celou vetou.

Vybavenie : štetce, farby, krajinárske obliečky, obrúsky, netečúce sa fľaše, prezentácia na tému "Chlieb je hlavou všetkého."

Herná zóna.

Učiteľ ukazuje prezentáciu na tému „Chlieb je hlavou všetkého“

- "Chlapci, čo myslíte, o čom sa dnes budeme baviť?".

- "Správne chlapci, dnes sa s vami chcem porozprávať o chlebe." Chlapci, povedzte mi, čo je chlieb? Aký je chlieb?

(odpovede detí).

Chlieb je iný, ale vždy zdravý a chutný. Chlieb obsahuje vitamín B, ktorý zlepšuje pamäť a trávenie.

"Chlapci, kto vie, odkiaľ máme chlieb?"

(odpovede detí)

"Je to tak, nakupujeme v obchode, ale kto vie, odkiaľ sa dostal do obchodu?"

(Je to pečené s múkou?)

"A odkiaľ to pochádza?"

„Chlapci, pšeničná múka sa získava z pšeničných zŕn. Na to musíte vynaložiť úsilie a prácu.

Traktor orá zem železným pluhom, potom bude bránený hlineným hrebeňom. Potom na pole vyrazí traktor, ku ktorému je pripojená špeciálna sejačka, kde sa nasype zrno, rovnomerne zasiate do zeme. Semeno vyklíči a je čas zberu. Kombajn odchádza žať zrno, zrno zbiera do svojho bunkra a nasype ho do auta, ktoré ho odvezie do výťahu do mlyna na múku, kde sa melie na múku. Z múky sa robí cesto, z cesta sa pečie chlieb a odváža sa do obchodov, kde ho kúpime. Takto sa pestuje

kognitívny vývoj

Komunikácia

úvaha

Rozvoj záujmov, zvedavosti, kognitívna motivácia, formovanie kognitívnych akcií. Obohatenie aktívnej slovnej zásoby.

Formovanie kognitívnych akcií a primárne predstavy o objektochprostredia, ich vlastnosti a vzťahy.

Dieťa aktívne komunikuje s dospelým.

Hovorí ústnou rečou, dokáže pomocou reči vybudovať rečovú výpoveď v komunikačnej situácii.

Dieťa ukazuje zvedavosť.

Zručný v ústnej reči vie použiť reč nakonštruovanie rečovej výpovede v komunikačnej situácii.

Hlavná časť.

"No, dnes ti chcem ponúknuť, aby si nakreslil chlieb."

(Na tabuli sa váži kresba, deti ju spolu s učiteľkou skúmajú).

"Čo je zobrazené na obrázku?"

(chlieb, bochník, sušenie).

Ako môžete tieto veci pomenovať inak?

"Tieto veci, chlapci, môžete nazvať pečivom."

"Na čom sú?"

(Na obrus)

"Teraz si s tebou natiahneme prsty"

(Vykonávanie prstovej gymnastiky „Pečieme chlieb“).

"Tak, chlapci, začnime kresliť."

kognitívny vývoj

Komunikácia

Fyzický vývoj;

Komunikácia

úvaha

Prieskumné aktivity.

Slovo a pohyb

Rozvoj koordinácie pohybov, jemnej motoriky rúk.

O dieťa má vyvinutú jemnú motoriku rúk.

Záverečná časť

"Som veľmi rád, že sme nakreslili tieto nádherné kresby, a teraz vám chcem dať také zábavné emotikony."

Prieskumné aktivity.

Hádanky o chlebe

Chlieb má sestry a bratov

Navrhujem ich uhádnuť čoskoro!

Všetci títo príbuzní sú z múky,

Vymiesime cesto a čoskoro upečieme!

Ak sa bochník rozdrví nožom,

Vysušte tieto kúsky v rúre,

Pokojne si ich vezmite so sebou na túru,

Koniec koncov, vždy dostanete ... (sušienky.)

Cesto sa pečie priamo na sporáku.

Biely pšeničný chlieb ako ringlot.

Jedzte večer a skoro ráno

Sladký, uspokojujúci zázrak ... (Baranka.)

Zvyčajne ide o glazované sušienky,

V podobe torty, známa postava.

Sladká, mätová... Rýchlo postavte kanvicu,

Ak niekto prinesie na stôl ... (Medník.)

Biely chlieb, podobný bageli,

Husté, všetko za mak a stojí viac.

Hoď kocku rafinovaného cukru do pohára,

Jedzte pomaly s kyprým čajom... (Bagel.)

Sladký drdol a kučeravý,

Pripomína mi tvar osmičky.

Vrchná lícenka, sud -

Toto je rusky skrútený ... (praclík.)

Malé, tenké, suché...

Sasha, stískajúc ju v päsť,

Kráča po diaľnici, v ušiach má náušnice,

V päste každý vie určite ... (Sušenie.)

Biely chlieb podlhovastý

A vzdušné, ako vata.

Navrchu je celý rebrovaný.

Toto je puška... (Obušok.)

Príslovia o chlebe

Bez mysle budeš prebodnutý, ale bez chleba nebudeš žiť.

V blízkosti chleba a myši sa nachádzajú.

Žiadny chlieb - dajte zuby na poličku.

Bude deň, bude chlieb.

Nemôžete dať celý chlieb do úst.

Bez soli je stôl krivý.

Jedzte koláče a postarajte sa o chlieb dopredu! Na chlieb a soľ je dobrá každá sranda.

Ako kraj chleba, taký je raj pod smrekom, ale ani kúsok chleba, tak všade je túžba.

Chytré dieťa: vie, že chlieb nie sú plevy.

Bez kysnutého cesta sa chlieb nehnetie.

Mám čistý chlieb, kyslý kvas, ostrý nôž, čierny pestrec, krájam ho hladko, takže je to sladké na pohľad.

Bez chleba sa žalúdok nezaobíde.

Nedovoľte hladným krájať chlieb.

Potrebujete chlieb po večeri.

Pije na soľ, spí na chlebe.

Čokoľvek je to čudák, ale chlieb je v ústach.

Bola by múka a sito a ja sám by som bol plný.

Chlieb by bol, ale zuby sa našli.

Je ťažké zohnať chlieb, ale s chlebom sa dá žiť.

Bolo by čo papať, ale chlieb bude.

Chýba chlieb – neboli priatelia.

Chlieb nejde za brucho.

Chlieb nie je len potravina. Je to symbol domova, rodinného pohodlia, pohody, samotného základu ľudskej existencie. Nie nadarmo sa používa pri mnohých rituáloch – hostí vítajú chlebom a soľou, novomanželom sa podáva bochník. A, samozrejme, táto pocta sa odrážala v rôznych ľudových povestiach, porekadlách, básňach a porekadlách. Takže teraz sa naučíme, ako nakresliť chlieb.

Obyčajný bochník

Začnime od základov. Na začiatok si predstavme najbežnejší bochník obeda, navyše to urobíme technikou ceruzky. Zistiť, ako nakresliť chlieb ceruzkou, je presne to, čo je najlepšie urobiť ako prvé.

Najprv urobme ľahký náčrt. Čiary v tomto štádiu budú veľmi svetlé, bledé. To sa deje tak, aby sa v prípade potreby dali ľahko upraviť.

Potom opatrne nakreslíme kontúry. To sa dá urobiť buď v niekoľkých vrstvách, alebo mäkkou ceruzkou.

Potom pridajte objem: opatrne vytieňujte tieňovú časť na samotnom chlebe. Potom urobte tieň - bude tmavší.

To je všetko - naša kresba je pripravená. Takto by mal vyzerať skutočný bochník na večeru.

Obedový chlieb v niekoľkých krokoch

Pokračujme v kreslení obedového chleba - koniec koncov, teraz je to najobľúbenejší pekársky výrobok. Navyše vďaka správnemu tvaru a charakteristickým zárezom je veľmi dobre rozpoznateľný. Urobíme to krok za krokom, aby to zvládli aj začínajúci umelci. Poďme sa teda naučiť kresliť chlieb po etapách.

Najprv urobme všeobecnú čiaru. Toto bude oblúk, vľavo mierne zaoblenejší a vpravo pretiahnutý.

Potom načrtneme charakteristické ohyby v hornej časti. Mali by byť dostatočne dlhé, pretiahnuté.

Potom všetko spojíme, aby bochník vyzeral vcelku.

To je všetko, nakreslili sme bochník. Na želanie môže byť natreté v krásnej zlatej farbe.

Kreslenie s dieťaťom

Ďalším tradičným druhom chleba je toastový chlieb. Je pravda, že ju poznajú skôr západné krajiny a Spojené štáty americké – tam sa raňajky nezaobídu bez opekaných toastov s čajom a džemom. Toto pečivo sa vyznačuje zvláštnym tvarom, ktorý sa zhora rozširuje. V niektorých ohľadoch vyzerá krajec takého chleba ako huba s klobúkom. A ak chcete zistiť, ako nakresliť chlieb pre dieťa, potom je skvelou voľbou napríklad čerstvý toast.

Najprv nakreslíme rovnaký hubový rez s hladkými krivkami. Bochník nebude celý, už nakrájaný.

Potom načrtneme tvar hornej kôry a pridáme dva oblúky.

Potom pridajte spodnú a bočnú časť.

Teraz musíme zafarbiť náš pekárenský výrobok. Tradične sa toast pečie z pšeničného chleba, takže potrebujeme svetložlté odtiene. Vonkajšia strana bochníka bude o niečo tmavšia ako vnútro. Jednak preto, že na vrchu je chrumkavá kôrka a jednak kvôli prirodzenému tieňu.

Dokončíme to - náš chutný bochník je pripravený. Zostáva len nakrájať a natrieť džemom alebo orechovou pastou.

Čerstvý bochník pšeničného chleba

Ak sa chcete naučiť, ako nakresliť biely chlieb, aby sa ukázal presne ako skutočný, mali by ste k veci pristupovať opatrne. To však neznamená, že to bude ťažké - môžete sa presvedčiť sami.

Najprv nakreslite ovál - to je všeobecný obrys nášho bochníka. Okamžite nakreslíme prvý "zárez", ktorý sa zvyčajne robí na chlebe. Ak nedosiahnete dokonale rovnomerný tvar, nebojte sa - pri pečení je to celkom prijateľné.

Potom urobíme zárezy po celej dĺžke - zmestia sa asi 3-4 kusy.

Potom opatrne nasmerujeme všetky hlavné obrysy. Ak sú niekde nadbytočné čiary, treba ich opatrne zotrieť.

Pridajte obilniny do chleba. V tvare pripomínajú malé kvapôčky. Bude to sezam - používa sa veľmi často pri pečení, vrátane nie v masle.

Teraz musíme zafarbiť bochník. Bochník máme celý, takže všade bude krásna zlatá kôrka. V tieňových častiach bude farba svetlohnedá, veľmi teplá. Ale vrhnutý tieň bude tmavý, hlboký, veľmi nasýtený.

Všetko, teraz sme hotoví - teraz môžeme nakresliť pšeničný chlieb. Dokonca posypané sezamovými semienkami.

Bochník ražného chleba - naučte sa spolu kresliť

Celý ten čas sme kreslili pšeničný bochník. Teraz je čas vzdať hold raži, pretože nie je o nič menej chutná a zdravá ako jej „pšeničná“ kolegyňa. Mimochodom, v európskych krajinách a USA sa ražný chlieb neje, takže nájsť ho na pultoch miestnych obchodov je takmer nemožné. Ale márne, pretože sa hodí k mäsu, kyslým uhorkám, cereáliám, paradajkovej šťave - jednoducho chutné! Poďme sa teda naučiť nakresliť čierny chlieb.

Najprv nakreslite plátok - bude to mať celkom podobný tvar ako toast.

Potom pridáme hrúbku. Je to celkom jednoduché, dôležité je len zabezpečiť, aby všetky čiary boli rovné, rovnomerné a bočné čiary takmer rovnobežné.

V tomto kroku načrtneme obrysy a doplníme detaily. Bodky by mali byť nakreslené na reze, vodiace čiary na kôre.

Teraz musíme vymazať všetky nepotrebné detaily. Toto sa musí robiť veľmi opatrne, aby nedošlo k zaseknutiu hlavného obrysu.

To je všetko. V prípade potreby je možné kresbu zafarbiť. Hoci sa ražný bochník bežne označuje ako „čierny“, jeho skutočná farba je taupe.

(prípravná skupina)

Ciele:

Aby deti vedome pochopili cenu chleba, veľkú úctu a rešpekt k chlebu;

Vychovávať u detí úctivý prístup k práci ľudí, ktorí vynakladajú veľa práce, sily a energie na pestovanie, zber obilia - pestovateľov obilia a obsluhu strojov;

Formovanie úcty k chlebu.

Úlohy:

Vzdelávacie.

Poskytnite predstavu o tom, ako sa pečie chlieb;

Rozšíriť vedomosti detí o znakoch spojených s chlebom;

Upevniť pojmy „biely chlieb“, „čierny chlieb“; naučiť sa triediť pekárenské výrobky podľa týchto znakov;

Objasniť a zhrnúť predstavy detí o podmienkach priaznivých pre rast rastlín.

Rozvíjanie.

Pomôžte deťom správne sa orientovať v sortimente pekárenských výrobkov;

Rozvíjať logické myslenie;

Rozvíjať súvislú reč detí, slovnú zásobu detí;

Rozvíjať schopnosť odpovedať na otázky pedagóga celou vetou, argumentovať svoj názor;

Aktivovať kognitívnu činnosť žiakov, ich intelekt, pamäť, pozornosť, predstavivosť, sluch;

Rozvíjať jemné motorické zručnosti.

Vzdelávacie.

Formovať u detí ekologický a prírodný svetonázor;

Formovať kognitívny záujem o pracovné profesie;

Pestovať zmysel pre úctu k práci pestovateľov obilia;

Pestovanie pozitívneho postoja k odpovediam toho druhého, podporovať aktívnu komunikáciu detí;

Viesť k pochopeniu, že chlieb treba konzervovať, treba ho zjesť a nie vyhodiť.

Metódy a techniky:

Vysvetľujúco-ilustračná metóda;

Verbálna metóda (rozhovor, rozprávanie rozprávok, básne o chlebe);

Herná metóda;

Spoločné aktivity s deťmi;

Vizuálne (ukážka prírodného materiálu a ilustrácie zobrazujúce prácu pestovateľov obilia, strojníkov, pekárov),

Prípravné práce:

Počúvanie piesní (pšenica dozrieva, žito klas), osvojovanie si ľudových prísloví, porekadiel; učiť sa básne, piesne;

Rozhovory o chlebe; čítanie beletrie, knihy pre deti o chlebe, príbeh Alexandry Bereziny „Deti a chlieb“;

Hry na hranie rolí "Cesta cez povolania";

Kreslenie pekárenských výrobkov.

Práca so slovnou zásobou:

Rozšírte slovnú zásobu detí: "obilné pole", "obilnári", "pekáreň", "výťah".

Materiály a vybavenie:

Ak je to možné, môžete dať do vázy klásky pšenice, raže;

Kresby zobrazujúce chlieb (bochník, koláče, rožky, tvarohové koláče, bagely ...);

Výkresy schematicky zobrazujúce fázy pečenia chleba;

- "Buchty", "koláče" vyrobené z peny alebo penovej gumy.

Bábika Kolosok (bábkové divadlo);

Krabica s obrázkami sprisahania;

Repliky pekárenských výrobkov;

Plagát "Chlieb je hlavou všetkého."

Plánované výsledky:

Mať predstavu o tvrdej práci pestovateľov obilia;

Deti získajú nové poznatky o tom, aké ťažké je zohnať chlieb, o semenách rastlín, z ktorých vyrastajú klásky;

Deti budú mať záujem o prírodu, ktorý treba posilniť otváraním nových vedomostí deťom prostredníctvom zaujímavých aktivít;

Učiteľ môže dať deťom niekoľko semien pšenice a raže na sadenie doma spolu s ich rodičmi;

Vedieť pracovať v skupine, vedieť vyvodzovať závery, rozumieť vzťahom príčin a následkov;

Byť schopný vyjadriť svoj vlastný názor.

Typy detských aktivít:

Komunikatívne;

Kognitívny výskum;

Produktívne.

Pokrok v lekcii

1. Organizačný moment.

deti: Chlieb je hlavou všetkého.

Ak chcete jesť kalachi, neseďte na sporáku.

A na zlatej hore môžete zmiznúť od hladu.

Ražný chlieb – pšeničný dedko.

Chváľte ruky, ktoré voňajú chlebom.

Ani kúsok chleba a stôl je doska.

Obed je zlý, ak nie je chlieb.

Nie veľký kus koláča. A to vyžaduje veľa práce.

Pohánková kaša je naša matka a ražný chlieb je náš otec.

Starajte sa o chlieb - je to naše bohatstvo.

2. Posolstvo témy lekcie:

Pedagóg: Čo si myslíte, odkiaľ nosia chlieb do našich obchodov?

Alebo možno bochníky, bochníky a bagely rastú na chlebovníkoch?

Deti: Nie, pečú chlieb.

Pedagóg: Chceli by ste vedieť, z čoho sa pečie chlieb?

Deti odpovedajú: Áno!

Vychovávateľ: Chlapci, Kolosok nás prišiel navštíviť, veľa vám povie!

Klásk : (bábkové divadlo)

Som chlapec, Klásk, zlaté vlasy,

Moje semená dozrievajú na slnku!

A aby zrná dozreli,

Je potrebné, aby ich dážď zalial,

Aby svietilo slnko

A nech fúka vietor!

Po zbere obilia

A premeňte ich na múku

A potom vám došla múka

Pečú koláče.

Chlieb je upečený, sušienky

Všetci sú prekvapení!

Chlapci, viete z akých iných chlebových výrobkov pečú múku? (koláče, rožky, tvarohové koláče...)

Chlapci, čo je to za chlieb?

Deti: Biele a čierne.

Vychovávateľ: Správne. Chlieb je biely a čierny, pretože sa pečie z rôznych múk. Biely chlieb - z pšenice, čierny - z raže.

Odkiaľ pochádza pšeničná a ražná múka? Z pšenice a raže.

Učiteľ ukazuje deťom kresby kláskov pšenice a raže (vedľa uší sú obrázky vriec múky)

Hra „Zhok-zhok-zhok je koláč“

Učiteľ prečíta báseň a deti dokončia posledné slovo v každom riadku.

Zhok-zhok-zhok - toto je (koláč).

Shki-shki-shki - mama hranolky (koláče).

Shki-shki-shki - milujeme (koláče).

Zhok-zhok-zhok - jesť, Tanya, (koláč).

Ah-ah-ah - tu (kalach).

Chi-chi-chi - pečené v rúre (kalachi).

Chi-chi-chi - milujeme (kalachi).

Chi-chi-chi - na sviatok bude (kalachi).

Vychovávateľ: - Aby naše nohy neunavovali sedením, potrebujú sa trochu rozcvičiť. Vstaňte zo sedadiel! (Telesná výchova "Výlet do terénu")

Chlapci, predstavte si, že sme prišli na veľké obilné pole.

Obilné pole, veľká rozloha

Pozri sa okolo

Tu a tam, tu a tam

Uši chleba rastú

A zrná v nich žijú.

Tieto zrná nie sú jednoduché,

Sú plné slnka.

(deti chodia, zastavujú sa, otáčajú sa rôznymi smermi a rozpažia ruky do strán)

Koľko kláskov tu rastie a koľko kláskov rastie na poli!

(deti si čupnú, potom vstanú a zdvihnú rukyréžia)

- Aké veľké uši nám narástli na poli?

(ruky sú spojené nad hlavou, kývajú sa zo strany na stranu)

Ako sa uši hojdajú vo vetre?

(ruky na opasku a naklonenie v rôznych smeroch)

A pôjdem po poli, budem zbierať klásky.

(Postavili sme sa rovno, drepy a predklony, ako keby sme zbierali)

Učiteľ: Výborne, chlapci! Môžete si sadnúť.

Vychovávateľ: A teraz s chalanmi vyrábame pekárenské výrobky.

Plasticineografia.

Vychovávateľ:

Chlapci, pozrite sa na tento obrázok: tu sú kombajny prechádzajúce obilným poľom.

Pokosia raž alebo pšenicu a hneď vymlátia obilie, ktoré sa dostane do bunkra. Keď sa bunker naplní obilím, nabehne nákladné auto a zrno sa sype z bunkra do karosérie auta.

Z obilia prijatého v mlyne meliem múku. Posiela sa do pekární a obchodov. Chlieb sa pečie v pekárňach na predaj verejnosti.

V obchode si múku kúpi každý, kto chce, kto sa chystá piecť koláče, palacinky, buchty a iné chutné výrobky.

Existuje Inštitút výživy, ktorý vyvíja odrody pekárskych výrobkov:

Ø chlieb bez soli a bielkovín je dobrý pre tých, ktorí trpia zlyhaním obličiek;

Ø s ovsenými vločkami - pri kardiovaskulárnych ochoreniach;

Ø Existuje chlieb aj pre bábätká - je obohatený o bielkoviny, vitamíny.

3. Konsolidácia minulosti.

A teraz poďme sledovať cestu chleba na náš stôl od úplného začiatku.

Hra „Odkiaľ pochádza chlieb“

Vychovávateľ:

Tu leží bochník

mám na stole

Čierny chlieb na stole

Na svete nie je nič chutnejšie.

Vychovávateľ:Áno, skvelá práca! Už si to pochopil!!! Dokážete vyriešiť hádanky na tému „chlieb“?

Hádajte ľahko a rýchlo:

Mäkké, nadýchané a voňavé,

Je čierny, je biely

A spáli sa. (chlieb)

Vták Yuritsa sa pozerá na vietor,

Máva krídlami, nehýbe sa. (Veterný mlyn)

Na tortu, bochník, sušenie, buchty, koláč

Od narodenia sivovlasá matka menom ... (Múka)

Lodný obr na zemi ide.

Pole prejde - úroda sa pozbiera. (Kombinovať)

Vyrastal v poľnom dome. Dom je plný obilia.

Steny sú pozlátené. Okenice sú zabednené. (kukurica)

Chlieb treba šetriť!

A na záver, na pamiatku našej lekcie vám Kolosok dáva darček.

(vytiahnem krabicu)

Vychovávateľ: A čo je v tejto krabici!

(Otvoríme krabicu a sú tam koláče)

Vychovávateľ: Chcem ťa pohostiť koláčmi.

(Navrhujem, aby si chlapci vzali koláče).

Deti: Vezmite koláče.

Vychovávateľ: Je možné jesť špinavými rukami?

Deti: Nemôžeš.

Vychovávateľ: Poďte, chlapci, poďme, umyte si ruky a zjeme koláče.

(Deti si idú umyť ruky a sadnúť si k koláčom).

4. Reflexia.

Pedagóg: Každý z nás si musí vždy pamätať: VEĽKÉ ŠŤASTIE MÁŤ CHLIEB NA STOLE.

Chlapci, páčila sa vám naša lekcia?

Čo nové ste sa naučili v lekcii o chlebe?

Aké príslovia o chlebe ešte poznáte?

Aké verše o chlebe poznáte?

Čo ste sa naučili o profesii pestovateľ obilia?

Čo ťa nadchlo?

Tu sa naša lekcia končí. Čas sa rozlúčiť.

Dovidenia, chlapci.

Lekcia dokončená.

Riaditeľstvo všeobecného vzdelávania

Rtishchevsky okres Saratovskej oblasti

Mestská predškolská výchovná inštitúcia
"Materská škola č. 12" Hviezdička. Rtiščevo, Saratovská oblasť»

abstraktná kresba

Téma: „Chlieb je hlavou všetkého“

Vychovávateľ: Kolomiets V.E.

2016

Abstraktná kresba „Chlieb je hlavou všetkého“

Cieľ: Naučte deti netradičné spôsoby kreslenia pšeničného klasu.

Rozšíriť a prehĺbiť vedomosti detí o pšeničnom klase, jeho vzhľade.

upevniť zručnosti kreslenia štetkou.

- zvýšiť motiváciu vizuálnej činnosti prostredníctvom uvedomenia si jej morálneho významu; zlepšiť hrubú a jemnú motoriku.

Aktivujte prídavné mená v reči detí (žltý, pichľavý, zlatý).

Vzdelávacie úlohy:pestovať samostatnosť a cieľavedomosť v práci, schopnosť dotiahnuť začatú prácu do konca, presnosť pri práci s farbami. Pestujte úctu k chlebu.

Pokrok v lekcii

Učiteľ rozpráva starodávnu legendu o uchu chleba:

deti: pšenica, raž, jačmeň.

Vychovávateľ: Chlapci, pozrime sa na obrázok, na ktorom je pšeničné pole. Čo je na hrote?

deti: zrná (učiteľ predvedie prírodný pšeničný klas)

Minút telesnej výchovy

Zrno dopadlo na zem (deti čupia),

Začalo klíčiť na slnku (ruky nad hlavou).

Dážď zalial zem a výhonok vyrástol (deti pomaly vstávajú).

Siahol po svetle a teple a zmenil sa na pekného muža.

Vychovávateľ: deti, sadnime si za stôl a skúsme nakresliť pšeničné pole (na začiatku nakreslíme stonku a potom otretím štetiny kefy.

Učiteľ vyzve deti, aby si predstavili, že on je klásky a oni sú zrná. Deti sa pomaly zhromažďujú v kruhu na koberci, v strede je učiteľ.

Chlapci, povedzte mi, čo sa vyrába z pšeničných zŕn? (múka rôznych druhov)

Voľba editora

Zabezpečenie informačnej bezpečnosti detí Koncepcia informačnej bezpečnosti detí

6. decembra sa množstvo najväčších ruských torrentových portálov, medzi ktorými sa Rutracker.org, Kinozal.tv a Rutor.org rozhodli usporiadať (a urobili)...

Registrácia elektronickej práceneschopnosti: postup, podmienky, úkony zamestnávateľa

Toto je obvyklý bulletin potvrdenia o pracovnej neschopnosti, iba vyhotovený dokument nie je na papieri, ale novým spôsobom, v elektronickej podobe v ...

Starostlivosť o tvár po 30

Ženy po tridsiatke by mali venovať osobitnú pozornosť starostlivosti o pleť, pretože práve v tomto veku je prvou ...

Pestovanie šošovice v krajine Ako zasiať šošovicu

Takáto rastlina ako šošovica sa považuje za najstaršiu cennú plodinu pestovanú ľudstvom. Užitočný produkt, ktorý...

Monofosfát draselný: aplikácia hnojiva, jeho zloženie, odporúčania pre aplikáciu Hnojivo monosíran draselný

Materiál pripravil: Jurij Zelikovich, učiteľ Katedry geoekológie a manažmentu prírody © Pri použití materiálov lokality (citácie, ...

Akné na hrudnej kosti u žien: príčiny, metódy liečby, rady od kozmetológov

Častými príčinami komplexov u mladých dievčat a žien sú kožné problémy, z ktorých najvýznamnejšie sú...

cviky na zväčšenie pier cviky na zväčšenie pier

Krásne, bacuľaté pery ako u afrických žien sú snom každého dievčaťa. Ale nie každý sa môže pochváliť takýmto darom. Existuje mnoho spôsobov, ako...

Muž po prvej noci nevolá

Čo sa stane po prvom sexe vo vzťahu vo dvojici a ako by sa mali partneri správať, hovorí režisér, rodina ...

Inštruktáž o TBC pre študentov na hodinách techniky

Pamätáte si na vtip o tom, ako sa skončil boj učiteľa telesnej výchovy a Trudovika? Trudovik vyhral, pretože karate je karate a ...

Nový

Populárne