บัควีทในหม้อหุงช้าพร้อมนมสำหรับเด็ก วิธีการปรุงบัควีทกับนมในหม้อหุงช้า

ปรุงด้วยนมในหม้อหุงช้าเป็นอาหารที่อร่อยและดีต่อสุขภาพซึ่งเหมาะสำหรับมื้อเช้า เป็นที่น่าสังเกตว่าการสร้างสรรค์การทำอาหารดังกล่าวจัดทำขึ้นอย่างรวดเร็ว นอกจากนี้ ขึ้นอยู่กับส่วนผสมบางอย่างที่เติมลงในชามของอุปกรณ์ จานนี้อาจมีคุณค่าทางโภชนาการน้อยลงหรือมากขึ้น วันนี้เราจะมาดูสองตัวเลือกที่แตกต่างกันในการเตรียมโจ๊กนี้ ตัวเลือกหนึ่งเหมาะสำหรับและอีกตัวเลือกหนึ่งสำหรับแสนอร่อย

สูตรโจ๊กบัควีทกับนมเพื่อลดน้ำหนัก

จานนี้ค่อนข้างเตรียมง่ายเพราะไม่ต้องใช้ส่วนผสมเพิ่มเติมจำนวนมาก ดังนั้นเพื่อสร้างโจ๊กอาหารเราจะต้อง:

• บัควีทปอกเปลือก (คุณสามารถใช้สีเขียว) - 1 ถ้วย;
• เกลือแกงละเอียด - สองสามหยิบมือ (เพิ่มเพื่อลิ้มรส);
• นมสด (ไขมันมากถึง 1.5%) - 4 ถ้วย

กระบวนการทำอาหาร

เพื่อให้อร่อยและดีต่อสุขภาพอย่างแท้จริงโดยใช้นมในหม้อหุงช้า ควรแปรรูปซีเรียลที่ซื้อมาให้ละเอียดก่อนปรุงอาหาร ในการทำเช่นนี้คุณจะต้องทำความสะอาดผลิตภัณฑ์จากก้อนกรวดและเมล็ดพืชอื่น ๆ ที่เข้าไปโดยไม่ได้ตั้งใจจากนั้นนำไปใส่ในตะแกรงละเอียดแล้วนวดด้วยมือแล้วล้างออกให้สะอาด

หลังจากที่บัควีทได้รับการประมวลผลและปราศจากของเหลวอย่างสมบูรณ์แล้วจะต้องวางลงในชามของอุปกรณ์แล้วเทนมไขมันต่ำเทใส่เกลือเล็กน้อยแล้วผสม ในการจัดองค์ประกอบนี้ซีเรียลจะต้องปรุงในโหมดจนกระทั่งได้ยินเสียงสัญญาณ

จะเสิร์ฟเป็นอาหารเช้าได้อย่างไร?

โจ๊กบัควีทพร้อมนมซึ่งมีรูปถ่ายนำเสนอในบทความนี้ควรเสิร์ฟอุ่นหรือร้อน หากคุณคิดว่าอาหารจานนี้ดูจืดชืดเกินไป คุณสามารถเพิ่มน้ำผึ้งหนึ่งช้อนเต็มลงไปได้ อย่างไรก็ตาม คุณไม่ควรละเลยผลิตภัณฑ์จากผึ้ง เนื่องจากปริมาณคาร์โบไฮเดรตที่มากเกินไปจะทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้น ไม่ใช่การลดน้ำหนัก

อาหารจานอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการ: วิธีเตรียมโจ๊กบัควีทในหม้อหุงข้าว Polaris

ขอแนะนำให้เตรียมอาหารจานนี้โดยใช้นมสดและนมไขมันเต็มโดยเติมผลไม้แห้งและถั่ว การผสมผสานระหว่างอาหารที่ดีต่อสุขภาพและมีคุณค่าทางโภชนาการนี้จะทำให้โจ๊กน่าพึงพอใจจนลูก ๆ ที่คุณรักจะไม่อยากนั่งที่โต๊ะอีกจนกว่าจะถึงมื้อเที่ยง

ดังนั้นในการทำอาหารเช้าด้วยนมที่อร่อยและน่าพึงพอใจคุณควรซื้อผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

• วอลนัทหรืออัลมอนด์ - กำมือเล็ก ๆ
• บัควีทปอกเปลือก - 1.5 แก้วเหลี่ยมเพชรพลอย;
• นมสดไขมัน 4% - 5 แก้ว;
• น้ำตาลทราย - 2 ช้อนขนม (เพิ่มรสชาติและความปรารถนา)
• เกลือแกงละเอียด - ช้อนเล็ก 1/2 ช้อน (เพิ่มเพื่อลิ้มรส)
• ลูกเกดดำไม่มีเมล็ด - กำมือ;
• เนยสด - 30-45 กรัม (เพิ่มลงในจานที่ทำเสร็จแล้วหากต้องการ)
• แอปริคอตแห้งหวาน - หลายชิ้น;
• ลูกพรุนหลุม - หลายชิ้น (ไม่จำเป็น).

การเตรียมธัญพืช

โจ๊กบัควีทแสนอร่อยพร้อมนมในหม้อหุงช้าจัดทำในลักษณะเดียวกับที่อธิบายไว้ในสูตรก่อนหน้า อย่างไรก็ตาม สูตรที่นำเสนอยังคงมีความแตกต่างกันอยู่ ในการทำเช่นนี้ คุณควรทำความสะอาดซีเรียลจากเศษซากที่มีอยู่ แล้วล้างออกให้สะอาด อันดับแรกในน้ำร้อนแล้วตามด้วยน้ำเย็น หลังจากนั้นบัควีทจะต้องเขย่าอย่างแรงในตะแกรงเพื่อไม่ให้ของเหลวมากที่สุด

เป็นที่น่าสังเกตว่าพ่อครัวบางคนแช่ผลิตภัณฑ์นี้ในนมเป็นเวลา 2-4 ชั่วโมง สิ่งนี้ทำให้ธัญพืชนิ่มขึ้นและลดเวลาการรักษาความร้อนลงอย่างมาก หากคุณตัดสินใจที่จะทำโจ๊กตามธรรมชาติคุณไม่จำเป็นต้องหันไปใช้ขั้นตอนนี้

การประมวลผลส่วนผสมเพิ่มเติม

เพื่อให้บัควีทอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการแนะนำให้เพิ่มผลไม้แห้งและถั่วเพิ่มเติม สำหรับสิ่งนี้คุณต้องมีลูกเกดขนาดใหญ่ แอปริคอตแห้งหวานและลูกพรุน ควรล้างให้สะอาดลวกด้วยน้ำเดือดแล้วรอจนกว่าจะบวม ถัดไปต้องล้างส่วนผสมอีกครั้งและไม่สับละเอียดมาก คุณควรทำเช่นเดียวกันกับวอลนัทหรืออัลมอนด์

การรักษาความร้อน

เมื่อเตรียมส่วนประกอบทั้งหมดแล้ว คุณสามารถเริ่มเตรียมส่วนประกอบเหล่านั้นในเครื่องใช้ในครัวได้โดยตรง ในการทำเช่นนี้คุณต้องใส่เกลือแกง, บัควีทแปรรูป, น้ำตาลทรายละเอียดลงในชามหลายเมนูและเทนมสดไขมันเต็มลงไปด้วย ส่วนผสมทั้งหมดข้างต้นควรปรุงในโหมดโจ๊กนมจนกระทั่งได้ยินเสียงบี๊บ หากอุปกรณ์ของคุณไม่มีโปรแกรมดังกล่าว คุณสามารถใช้ "สตูว์" หรือ "ซุป" แทนได้ แต่ในกรณีนี้ควรตั้งเวลาด้วยตนเองเป็นเวลา 30-37 นาที

หลังจากเตรียมโจ๊กบัควีทคุณจะต้องเพิ่มผลไม้แห้งและถั่วลงไปผสมทุกอย่างให้ละเอียดแล้วตั้งให้ร้อนอีก 10-14 นาที

การเสิร์ฟอาหารมื้อเช้าอย่างเหมาะสม

ควรเสิร์ฟโจ๊กบัควีทร้อนเป็นอาหารเช้า หากต้องการก็สามารถปรุงรสด้วยเนย (เนย) และอบเชยป่นได้ อร่อย!

สินค้า:

• บัควีท - 1 ครึ่งแก้ว
• นม - 2 แก้วเต็ม
• น้ำ - 1 แก้วเต็ม
• น้ำตาล - 2 ช้อนโต๊ะ
• เนย - ชิ้น

การปรุงโจ๊กในหม้อหุงช้านั้นดีแค่ไหน ไม่ว่าจะเป็นบัควีท ข้าวบาร์เลย์มุก หรืออื่นๆ ก็อร่อยมาก นอกจากนี้ค่าแรงยังน้อยกว่าการทำอาหารบนเตาอีกด้วย

โจ๊กบัควีทนมจะมีรสชาติอร่อยยิ่งขึ้นหากคุณใช้การบดบัควีท + บัควีทในสัดส่วนที่เท่ากันเมื่อปรุงอาหาร ในเวอร์ชันนี้โจ๊กจะต้มได้จริงโดยคุณไม่จำเป็นต้องเคี้ยวเลยด้วยซ้ำ สำหรับเด็กอายุตั้งแต่ 1 ขวบนี่ถือว่าถูกต้องแล้ว

โจ๊กนมบัควีทในหม้อหุงช้าสำหรับเด็ก (Polaris 0517):

28.02.2018

ดูเหมือนว่าอะไรจะง่ายไปกว่าการปรุงโจ๊กบัควีทกับนมในหม้อหุงช้า? อย่างไรก็ตามไม่ใช่ทุกอย่างจะง่ายนักเนื่องจากมีเทคนิคการทำอาหารบางอย่างที่คุณต้องรู้ พิเศษสำหรับคุณ - สูตรอาหารดั้งเดิมที่คัดสรรและคำแนะนำจากเชฟผู้มีประสบการณ์

โจ๊กบัควีทนมในอุดมคติในหม้อหุงช้า: เผยความลับทั้งหมด!

โจ๊กบัควีทที่ทำจากนมเป็นอาหารจานเดียวซึ่งแนะนำให้เสริมด้วยเนยเท่านั้น ไม่จำเป็นต้องเพิ่มสิ่งอื่นใดลงไปเพื่อไม่ให้รบกวนรสชาติ แต่นอกเหนือจากโจ๊กแล้วยังมีชิ้นผลไม้นมข้นแยมแยมและน้ำผึ้งอีกด้วย

เมื่อเตรียมโจ๊กในหม้อหุงช้า สิ่งสำคัญคือต้องคำนึงถึงเคล็ดลับง่ายๆ บางประการด้วย เชฟมากประสบการณ์แบ่งปันกับเรา

เคล็ดลับการทำอาหาร:

• หากเป็นไปได้นอกเหนือจากบัควีทแล้วให้เพิ่มการบดลงในโจ๊กในสัดส่วน 1 ต่อ 1 จากนั้นจานจะต้มให้ทั่วโจ๊กจะมีรสชาติดีขึ้นมากและธัญพืชในนั้นจะไม่สังเกตเห็นได้ชัดเจน
• ใช้นมสดเท่านั้น มิฉะนั้นโจ๊กอาจมีฟองและมีรสเปรี้ยว
• เลือกนมวัวพาสเจอร์ไรส์หรือนมโฮมเมด ในกรณีแรก ให้กำหนดเปอร์เซ็นต์ของปริมาณไขมันด้วยตัวคุณเองโดยพิจารณาจากปริมาณแคลอรี่ที่คุณต้องการได้รับจากจาน
• โจ๊กจะมีรสชาตินุ่มถ้าใส่เนยก่อนให้ความร้อน ไม่ใช่ตอนจบ
• ควรแยกบัควีทออกก่อนแล้วจึงล้างออกให้สะอาด
• ปริมาณน้ำตาลทรายสามารถเปลี่ยนแปลงได้จากที่ระบุในสูตร ทุกอย่างขึ้นอยู่กับรสนิยมของคุณ
• เพื่อลดปริมาณแคลอรี่ของจาน ให้เจือจางนมด้วยน้ำกรอง สัดส่วนที่แนะนำ: 1 ต่อ 1
• หากโจ๊กกลายเป็นของเหลว ให้ปล่อยทิ้งไว้ในโหมดทำความร้อนอัตโนมัติเป็นเวลา 20-25 นาที ช่วงนี้ก็จะหนาขึ้นนิดหน่อย

คำแนะนำ! สำหรับเด็กเล็ก โจ๊กที่ทำเสร็จแล้วสามารถบดในเครื่องปั่นได้

สูตรง่ายๆสำหรับโจ๊กแสนอร่อย

มาปรุงโจ๊กบัควีทกับนมในหม้อหุงข้าว Redmond กันเถอะ ทำตามสัดส่วนที่แนะนำในสูตรแล้วคุณจะได้อาหารจานเด็ด ทั้งเด็กและผู้ใหญ่จะเพลิดเพลินไปกับพวกเขาอย่างมีความสุข

สารประกอบ:

• นม 500 มล.
• บัควีท 80 กรัม
• 2 ช้อนโต๊ะ. ล. น้ำตาลทราย;
• เนยอ่อน;
• เกลือ.

การตระเตรียม:

ในบันทึก! โจ๊กบัควีทกับนมในหม้อหุงข้าว Polaris และอุปกรณ์รุ่นอื่น ๆ จัดทำในลักษณะเดียวกัน เฉพาะโหมดอาจแตกต่างกันเท่านั้น

อีกทางเลือกหนึ่งในการเตรียมโจ๊กเพื่อสุขภาพ

คุณยังสามารถเจือจางนมด้วยน้ำกรองได้ โจ๊กบัควีทก็จะอร่อยและดีต่อสุขภาพไม่น้อยไปกว่าโจ๊กที่ทำจากนม เราจะลองไหม?

สารประกอบ:

• บัควีท 1 ถ้วยหลายถ้วย;
• นมหลายแก้ว 3 แก้ว
• น้ำกรองหลายแก้ว 1 แก้ว
• เนยนุ่ม 50 กรัม
• เกลือ;
• 2 ช้อนโต๊ะ. ล. น้ำตาลทราย.

การตระเตรียม:

ในบันทึก! บางครั้งมันเกิดขึ้นที่โจ๊ก "วิ่งหนี" เพื่อป้องกันไม่ให้เกิดเหตุการณ์เช่นนี้ ให้ถอดวาล์วออกจากเครื่องและวางเครื่องนึ่งไว้ด้านบน

ทำไมถึงต้องกินจานนี้?

โจ๊กบัควีทนมถือว่าดีต่อสุขภาพอย่างไม่น่าเชื่อ ทำไม ลองคิดดูสิ ข้อได้เปรียบหลักของอาหารจานนี้คือเข้ากันได้ดีกับอาหารสำหรับเด็ก อาหารหลังการผ่าตัด และโรคเบาหวาน แน่นอนหากคุณกำลังเตรียมโจ๊กสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวานก็ไม่ควรเติมน้ำตาลทราย และถ้าคุณตัดสินใจลดน้ำหนัก ให้ปรุงโจ๊กในน้ำ

บัควีทมีคุณค่าสำหรับองค์ประกอบที่น่าทึ่งเนื่องจากมีส่วนประกอบมากมายที่ไม่สามารถทดแทนได้สำหรับเรา ต้องขอบคุณพวกเขา มันจึงกลายเป็นการเยียวยาอย่างแท้จริง!

คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของบัควีท:

• ปรับปรุงองค์ประกอบของเลือด
• ทำให้ความดันโลหิตของเราเป็นปกติ
• ปรับปรุงสภาพของลอน, ผิวหนัง, แผ่นเล็บ;
• ขจัด "อันตราย" ทั้งหมดออกจากร่างกาย
• เสริมสร้างระบบประสาท
• ลดระดับน้ำตาลในเลือด

บัควีทเป็นผลิตภัณฑ์ที่อร่อยและดีต่อสุขภาพมาก ข้าวต้มที่ทำจากมันจะเป็นอาหารเช้าในอุดมคติหรือกับข้าวสากล วิธีเตรียมโจ๊กบัควีทในหม้อหุงช้าด้วยวิธีต่างๆอธิบายไว้ด้านล่าง

กระทะมหัศจรรย์ช่วยให้โจ๊กมีกลิ่นหอมและต้ม - ไม่แย่ไปกว่าในเตาชนบท จริงอยู่ที่การเตรียมอาหารในหม้อหุงช้าจะใช้เวลานานกว่าบนเตาเล็กน้อย สูตรจะประกอบด้วย: ซีเรียล 2 ถ้วยตวง, น้ำ 3.5 ถ้วยตวง, เกลือและน้ำตาลทราย 1 ช้อนเล็ก, เนยเข้มข้น

1. บัควีทถูกคัดแยกอย่างระมัดระวังล้างจนน้ำใสแล้วตากให้แห้ง แม่บ้านบางคนใช้กระทะแห้งในการทำเช่นนี้ แต่เพียงแค่เขย่าผลิตภัณฑ์ในกระชอนก็เพียงพอแล้ว
2. ในโปรแกรม “การทอด” ในเครื่อง ผลิตภัณฑ์จะถูกปรุงเป็นเวลา 8-10 นาที โดยใช้เนยปริมาณมากนี่จะทำให้ขนมมีรสชาติอร่อยและมีกลิ่นหอมมากขึ้นในที่สุด
3. จากนั้นเทน้ำลงในชามพร้อมกับซีเรียล มวลนั้นเค็มและมีรสหวาน
4. ปรุงในโปรแกรม "บัควีท" จนกว่าจานจะพร้อม

เสิร์ฟเป็นกับข้าวกับเนื้อไก่หรือเห็ดทอด คุณสามารถกินโจ๊กนี้เป็นอาหารเช้าเต็มรูปแบบได้

การปรุงอาหารด้วยนม - สูตรทีละขั้นตอน

บัควีทจะอร่อยเป็นพิเศษกับนม หากคุณไม่มีผลิตภัณฑ์ทำเอง คุณต้องซื้อผลิตภัณฑ์จากร้านที่มีปริมาณไขมันสูงสุด นอกจากนมแล้ว (3 แก้ว) ให้ใช้: 1 ช้อนโต๊ะ บัควีท, น้ำตาลทรายละเอียด 3 ช้อนใหญ่, เนยประเทศหนึ่งชิ้น, เกลือ แม่บ้านจะได้เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับวิธีเตรียมโจ๊กนมในหม้อหุงช้า

1. ขั้นแรกให้นำซีเรียลออกจากเศษและเมล็ดที่ไม่ดีแล้วจึงล้างให้สะอาด
2. เมื่อน้ำสะอาดหมดจดแล้ว คุณสามารถย้ายบัควีตไปยังภาชนะของอุปกรณ์ได้
3. เติมเกลือละเอียดเพื่อลิ้มรสและน้ำตาลทรายลงในซีเรียลทันที เพื่อให้อาหารจานนี้ดีต่อสุขภาพมากขึ้น คุณสามารถแทนที่ด้วยน้ำผึ้งผึ้งธรรมชาติได้
4. เนยที่หั่นเป็นก้อนถูกส่งไปยังภาชนะ
5. สิ่งที่เหลืออยู่คือเติมนมเย็นลงในชาม เพื่อประหยัดเงินคุณสามารถเจือจางด้วยน้ำได้ แต่ครีมจะทำให้รสชาติของจานน่าสนใจและเข้มข้นยิ่งขึ้น
6. ในโปรแกรม "โจ๊กนม" เตรียมขนมภายใต้ฝาปิดจนกว่าจะได้สัญญาณที่เหมาะสม

หากแม่บ้านกลัวทำผิดพลาดกับปริมาณเกลือและ/หรือน้ำตาล คุณสามารถเพิ่มส่วนผสมลงในจานที่เสร็จแล้วได้ หากต้องการโจ๊กที่เสิร์ฟบนโต๊ะก็เติมนมเพิ่มเติมด้วย

สูตรโจ๊กบัควีทในหม้อหุงช้าพร้อมเนื้อสัตว์

ของว่างประเภทนี้เป็นอาหารมื้อหลักอยู่แล้ว ซึ่งรวมถึงเนื้อนุ่มนุ่มและเครื่องเคียงที่มีกลิ่นหอม ผักจะทำให้อาหารจานดั้งเดิมยิ่งขึ้น ส่วนผสม: หมู 530 กรัม แครอท 1.5 ช้อนโต๊ะ บัควีท, กระเทียมหลายกลีบ, น้ำมะเขือเทศเข้มข้นครึ่งแก้ว, หัวหอมสีขาว 2 อัน ด้านล่างนี้เป็นสูตรโดยละเอียดสำหรับโจ๊กบัควีทในหม้อหุงช้าพร้อมเนื้อสัตว์

1. เครื่องจะตั้งค่าโปรแกรม “Frying” ทันที น้ำมันที่ไม่มีกลิ่นหอมจำนวนมากถูกเทลงในภาชนะโดยที่หัวหอมสับจะถูกทอดก่อนจากนั้นจึงปรุงต่ออีกสองสามนาทีพร้อมกับแครอท เวลาในการปรุงผักทั้งหมดคือ 7 นาที
2. จากนั้นให้ส่งเนื้อชิ้นใหญ่ลงในชาม นำส่วนผสมทั้งหมดไปทอดต่ออีก 12 นาที
3. เทน้ำร้อนครึ่งแก้วลงในภาชนะ เนื้อและผักเคี่ยวเป็นเวลาที่เหลือ
4. สิ่งที่เหลืออยู่คือการเติมเกลือ กระเทียมสับ น้ำมะเขือเทศ และบัควีทที่ล้างไว้แล้วลงในส่วนผสม
5. โจ๊กจะปรุงในโหมดที่เหมาะสมอีก 55 นาที

สำหรับผู้ที่ไม่ชอบกระเทียมในจาน คุณสามารถใช้กลีบกระเทียมทั้งหมดได้โดยกดลงไปที่ผิวจานประมาณ 10 นาทีก่อนที่จะพร้อม ก่อนเสิร์ฟจานให้ทิ้งกระเทียมก่อน เขาจะมีเวลาส่งกลิ่นหอมให้กับโจ๊กแล้ว

บนน้ำ

การใช้น้ำเป็นฐานสำหรับโจ๊ก คุณสามารถทำให้มีแคลอรี่ต่ำและยังเป็นอาหารได้อีกด้วย หากจำเป็นต้องกังวลเรื่องแคลอรี่ก็ควรหลีกเลี่ยงการเติมเนย ใช้: 210 บัควีท, เกลือ, น้ำ 410 มล.

1. เมล็ดธัญพืชที่คัดแยกแล้วจะถูกล้างอย่างน้อย 2-3 ครั้ง
2. บัควีทถูกเทลงในหม้อหุงข้าวหลายเมนูและเติมน้ำ คุณสามารถเพิ่มน้ำมันพืชหรือเนยลงในภาชนะเพื่อลิ้มรส
3. สิ่งที่เหลืออยู่คือการใส่เกลือส่วนผสมและเตรียมขนมในโปรแกรม "บัควีท" พิเศษ

โจ๊กบัควีทสำเร็จรูปในน้ำเสิร์ฟร้อน คุณสามารถผสมกับซอสใดก็ได้ที่มีส่วนผสมของมะเขือเทศบดหรือซอสมะเขือเทศ

นึ่งใส่ถุง

เพื่อความสะดวกของแม่บ้านวันนี้คุณสามารถหาซื้อซีเรียลได้เกือบทุกชนิดบรรจุในถุงพิเศษ สะดวกอย่างยิ่งในการเตรียมตัว หากคุณนึ่ง อาหารจะดีต่อสุขภาพและมีแคลอรีต่ำที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้สูตรจะประกอบด้วย: ถุงบัควีท, น้ำดื่มสะอาด, น้ำตาลทราย, สมุนไพรหอม, เกลือ, เนย

1. แพคเกจพอดีกับชามของอุปกรณ์ ไม่จำเป็นต้องฉีกมันออกจากกัน
2. เทน้ำด้านบน (ซีเรียลมากกว่า 2 เท่า) เกลือละเอียดเพื่อลิ้มรสเครื่องเทศและน้ำตาล
3. ในโปรแกรม Steam ขนมจะใช้เวลาเตรียม 7 นาที
4. จากนั้นจานจะเคี่ยวเป็นระยะเวลาเท่ากันภายใต้การให้ความร้อน

ใส่เนยลงในโจ๊กพร้อมรับประทานร้อนๆ

กับเห็ด

คุณสามารถทำโจ๊กบัควีทได้อย่างน่าพอใจและมีคุณค่าทางโภชนาการมากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ไม่เพียงแค่ใช้เนื้อสัตว์เท่านั้น นอกจากนี้ราคาไม่แพงมากคือเห็ด เช่น แชมเปญสด (230 กรัม) คุณจะต้องเตรียม: 1 ช้อนโต๊ะ ซีเรียล, เกลือ 1.5 ช้อนโต๊ะ ของเหลว (นม น้ำ หรือส่วนผสม 50/50) แครอท สมุนไพรหอม หัวหอม

1. ผักปอกเปลือกและสับละเอียดด้วยวิธีที่สะดวก
2. จากนั้นนำไปทอดในโหมดพิเศษในน้ำมันสักสองสามนาที จากนั้นเสิร์ฟพร้อมสมุนไพรหอมและเห็ดหั่นบาง ๆ
3. โปรแกรมเปลี่ยนเป็น “ธัญพืช” โดยเติมบัควีทล้างแล้วและน้ำหรือนมลงในผักและแชมปิญอง
4. อาหารจะใช้เวลาเตรียม 25 นาที ขอแนะนำให้เคี่ยวบัควีทต่ออีก 15-17 นาทีก่อนใช้งาน

คุณสามารถเสิร์ฟโจ๊กนี้เป็นอาหารจานหลักหรือกับข้าวสำหรับเนื้อสัตว์ได้

ความแตกต่างของการปรุงอาหารในหม้อหุงช้า: Polaris, Redmond

คุณสามารถเตรียมโจ๊กบัควีทแสนอร่อยที่มีกลิ่นหอมโดยใช้หม้อหุงข้าวหลายรุ่น คุณจะต้องเลือกโปรแกรมที่แตกต่างกันในขั้นตอนการทำอาหารที่แตกต่างกันทั้งนี้ขึ้นอยู่กับผู้ผลิตอุปกรณ์

ดังนั้นโมเดล Polaris ส่วนใหญ่จึงมีโหมดที่จำเป็นทั้งหมด สำหรับการทอดผักและซีเรียลเบื้องต้น คุณสามารถเลือกโปรแกรม "การทอด" หรือ "การอบ" ได้ ตัวแรกช่วยให้คุณได้เปลือกสีน้ำตาลทองและผลิตภัณฑ์สีทองอย่างรวดเร็ว

สำหรับการปรุงโจ๊กบัควีทโดยตรงเพื่อจุดประสงค์นี้อุปกรณ์ที่อยู่ระหว่างการสนทนามีตัวเลือกโหมดดังต่อไปนี้: "ธัญพืช", "โจ๊กนม", "นึ่ง" หากเมื่อทำอย่างใดอย่างหนึ่งเสร็จแล้วจานยังไม่สุกเต็มที่คุณสามารถปล่อยให้บัควีทเคี่ยวบนไฟต่อไปอีกระยะหนึ่ง

นอกจากนี้ยังมี Redmond รุ่นต่างๆ อีกด้วย ส่วนใหญ่มีตัวเลือกสำหรับโปรแกรมการอบและการคั่ว สำหรับการปรุงซีเรียลเพิ่มเติม คุณสามารถเลือกโหมด "ตุ๋น" "โจ๊กนม" "ข้าว/ซีเรียล" ได้ แต่แทนที่จะให้ความร้อนตามปกติเพื่อใส่ส่วนผสม ควรเปิดโปรแกรม "Simmering" พิเศษจะดีกว่า

โจ๊กบัควีทเป็นหนึ่งในสารอาหารที่มีคุณภาพและดีต่อสุขภาพและยังเป็นอาหารยอดนิยมอีกด้วย โจ๊กบัควีทสามารถร่วนได้สำหรับการเตรียมที่ใช้บัควีท groats เรียกว่าเมล็ดพืช เคอร์เนลทำจากเมล็ดบัควีตที่เป็นไม้ล้มลุก อีกวิธีในการเตรียมโจ๊กบัควีทคือความหนืดหรือสารละลาย บัควีตประเภทนี้เตรียมจากเมล็ดบดที่เรียกว่าโพรเดล

เป็นเวลากว่าห้าพันปีมาแล้วที่บัควีทถูกรับประทานในหลายประเทศทั่วโลก และทั้งหมดเป็นเพราะอาหารที่ทำจากมันนั้นมีรสชาติที่ยอดเยี่ยม มีคุณค่าทางโภชนาการ และมีองค์ประกอบที่สำคัญมากมาย ในบรรดาธัญพืชทุกประเภทบัควีทมีโปรตีนมากที่สุด - 12.9 กรัมต่อธัญพืช 100 กรัม นอกจากนี้ยังมีชื่อเสียงในด้านวิตามินบีจำนวนมากในองค์ประกอบเช่นเดียวกับองค์ประกอบขนาดเล็กที่รู้จักกันดีเช่นเหล็กโพแทสเซียมแคลเซียมแมกนีเซียม สารทั้งหมดเหล่านี้ร่วมกันปรับปรุงสภาพทั่วไปของร่างกาย เพิ่มระดับฮีโมโกลบินในเลือด ปรับปรุงสภาพของเส้นผม เล็บ ผิวหนัง และยังช่วยรับมือกับภาวะซึมเศร้าและน้ำหนักส่วนเกิน

เพื่อป้องกันไม่ให้บัควีทสูญเสียคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์จำเป็นต้องเตรียมอย่างถูกต้อง ก่อนอื่นเมื่อล้างซีเรียลอย่าทิ้งไว้ในน้ำ บัควีทที่แช่ในลักษณะนี้จะสูญเสียสารอาหารส่วนใหญ่

นอกจากนี้ยังมีรุ่นที่โจ๊กบัควีทที่เตรียมด้วยนมมีคุณค่ามากยิ่งขึ้นเนื่องจากโปรตีนจากนมช่วยปรับปรุงคุณสมบัติของโปรตีนบัควีท อาหารที่ปรุงสุกจะมีประโยชน์มากยิ่งขึ้นด้วยวิธีการปรุงในโหมดพิเศษสำหรับโจ๊กและในอุปกรณ์ที่ปิดสนิท

จากบทความนี้คุณจะได้เรียนรู้:

สิ่งที่คุณต้องการสำหรับโจ๊กนมบัควีทในหม้อหุงช้า:

ผลิตภัณฑ์สำหรับบัควีทนม

• 1 มัลติสแต็ค บัควีท (เมล็ดพืช);
• 2 มัลติสแต็ค น้ำ;
• 2 มัลติสแต็ค น้ำนม;
• น้ำตาล 4 ช้อนโต๊ะ
• เกลือเพื่อลิ้มรส
• เนยหนึ่งชิ้น (30-50 กรัม)

วิธีการปรุงโจ๊กนมบัควีทในหม้อหุงช้า?

จัดเรียงบัควีทแล้วล้างออกด้วยน้ำ เทซีเรียลลงในชาม เทน้ำและนมลงไป ด้วยการผสมผสานของของเหลวนี้ทำให้ได้โจ๊กนมรสชาติที่ดีที่สุด คุณยังสามารถใช้นมเท่านั้น

ใส่เนย เกลือ และน้ำตาลลงไป

ปรุงบัควีทนมในหม้อหุงช้า

เปิดโหมด "Porridge" บน multicooker เป็นเวลา 40 นาที หลังจากเสร็จสิ้นโหมดแล้วให้ทิ้งโจ๊กไว้บนไฟร้อนประมาณครึ่งชั่วโมง

โจ๊กบัควีทนมปรุงสุก

ด้วยอัตราส่วนของส่วนผสมที่ระบุจะได้โจ๊กนมที่มีความคงตัวค่อนข้างเป็นของเหลว หากคุณต้องการความหนามากขึ้น ให้ใช้ของเหลวน้อยลง (สำหรับบัควีตหลายถ้วย - ของเหลวหลายถ้วย 3 ถ้วย)

จานกับโจ๊ก

เสิร์ฟโจ๊กนมบัควีทที่เสร็จแล้วในหม้อหุงช้าที่อุ่น อร่อย!

สูตรนี้จัดทำขึ้นในหม้อหุงข้าว DEX DMC-55 หลายเมนู ปริมาตรชาม - 5 ลิตร กำลังไฟของอุปกรณ์ - 860 วัตต์ ข้อมูลรายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับโมเดลผู้เล่นหลายคนนี้สามารถพบได้ในบทความ