Komiksová prezentace zeleniny na podzimní ples. Podzimní prázdniny ve škole - podzimní chaos

Evgenia Viktorovna
Scénář dovolené „Podzimní koule zeleniny“ (střední skupina)

Záměry a cíle:

Vytváření radostné nálady u dítěte, vytváření pozitivního emočního povznesení a rozvoje prázdninová kultura;

Povzbuďte děti k aktivní účasti slavnostní události;

Zlepšit motorické dovednosti a schopnosti, dosáhnout fyzické krásy, síly, hbitosti, vytrvalosti;

Zafixujte si jména v mysli dítěte zelenina, jejich charakteristické rysy;

Podporovat rozvoj pozitivních emocí, pocitů vzájemné pomoci, přátelství, empatie.

Příprava na akci:

Pořádání výstavy řemesel z přírodních materiálů « Podzimní fantazie» .

Výrobní podzim listy vyrobené z lepenky a akvarelové barvy.

Vytváření korunek ve formě zelenina.

Výroba kartonových klobouků ve tvaru tuřínu.

Výzdoba sálu:

Girlandy z podzimní listí, z balónků žluté, červené a oranžové barvy; výstava z přírodních materiálů « Podzimní fantazie» , několik košů s zelenina.

Průběh akce:

Rodiče a hosté sedí v sále.

Vedoucí: Dobré odpoledne, drazí přátelé!

V této hale to není poprvé

My ano podzimní prázdniny,

A dnes je čas na zábavu!

Podzim může být jiný: veselá i smutná, slunečná i zatažená, ale vždy je štědrá. Štědrý podzimní ovoce. Hádejte hádanky, milí hosté.

1. Žádná okna, žádné dveře,

Místnost je plná lidí. Okurka

2. Bylo tam dítě -

Neznal plenky

Stal se starým mužem -

Je na něm sto plen. Zelí

3. Zelená nahoře, červená dole,

Vrostla do země. Řepa

4. V zeleném stanu

Kolobokové spí sladce.

Hodně kulatých drobků!

co to je? Puntíky

5. Na zahradě je žlutý míč.

Ale neběží cvalem,

Je jako úplněk.

Semena v něm jsou lahodná. Dýně

6. I kdyby rostla na zahradě,

Zná noty "G" a "F". fazole

7. Dlouhá Varvara

Tvrdý, nemotorný,

Zlo pro všechny

A všichni jsou milí. Ředkev

8. Pro kudrnatý trs

Vytáhl jsem lišku z nory.

Na dotek - velmi hladký,

Chutná jako sladký cukr. Mrkev

9. Jako v naší zahradní posteli

Hádanky přibyly

Šťavnaté a velké,

Jsou tak kulaté.

V létě se zazelenají,

NA podzimy zčervenají. Rajčata

10. Nepatrný, nemotorný,

A ona přijde ke stolu,

Kluci řeknou legrace:

"No, je to drobivé a chutné!" Brambor

11. Sedí děda, oděný do sta kožichů,

Kdo ho svléká?

Rolí slzy. Cibule

12. Červené tváře, bílý nos,

Celý den sedím ve tmě,

A košile je zelená,

Je celá na slunci. Ředkev

Rodiče hádají hádanky, za každé uhodnutí zadá dítě v odpovídajícím kostýmu zelenina.

Všechno « zelenina» vešel a posadil se "košík"židlí umístěných v kruhu. Po krátkém přednesu říkanky přednášejícím se děti střídavě vydávají ven a čtou básničky o svém zeleniny.

Vedoucí:

Na zahradě je mnoho postelí:

Je tu vodnice a salát,

Je tady řepa a hrášek.

Jsou brambory špatné?

Naše zelená zahrada

Uživí nás po celý rok!

Jen dvě poznámky "F" A "sůl"

Fazole zpívá celý den.

Dítě:

Nejsem poznámka, nejsem sůl.

Jsem zelená fazolka.

Jsem obyčejná fazole

Známé na stolech.

Vedoucí:

Cuketa dozrála na zahradě

Všichni jsou šťastní, všechno je v pořádku.

Dítě:

Kdo lže tak s břichem

A v pruhované košili?

To pro tebe není maličkost,

Tímto zázrakem je cuketa.

Vedoucí:

Na naší zahradě

Není krásnější ředkvičky.

Dítě:

Tady je elegantní ředkvička,

Ale ona nesedí blízko.

Je vidět pouze zelený ocas,

Pojď, ředkvičky, na návštěvu!

Vedoucí:

Bez brambor to každý ví

Nic takového jako zeleninová zahrádka neexistuje.

Dítě:

Zelná polévka beze mě nevyjde,

Žádná polévka nebo okroshka.

Taky jsem v želé.

Kdo jsem? Brambor!

Vedoucí:

Okurka rostoucí v zahradě

Takže vše bude v pořádku!

Dítě:

Podívejte se na okurku!

Okurka je tak ošemetná!

Oblékni se obratně

Skrytá pod listím.

Vedoucí:

Tady je mrkev, zelený ocas.

A přišla nás navštívit!

Dítě:

Já celý, mrkev-sestro,

Milují tahání copánků.

Ale každému bezohlednému

Chci se líbit!

Vedoucí:

Rajče se důležitě nafouklo

Přijďte, pokud se nebojíte!

Dítě:

Na zahradě za plotem

Rajčata dozrávají

Drží se kolíků

Vyhřívejte se na slunci!

Vedoucí:

S cibulí raději nežertujte!

Jestli mě cestou potkáš.

Dítě:

Přestože já malá zelenina,

Budeš plakat se mnou!

Ale bez cibule se nedá žít

Kulinářská věda.

Vedoucí:

Každý ví, bez zelí

Vaše pánev je prázdná.

Dítě:

A já jsem šťavnaté zelí!

Jsem hrdý na své vitamíny!

V kapustových závitcích, boršči, salátech

Určitě se mi bude hodit!

Vedoucí:

Všichni milujeme lilky

A jíme je pořád!

Dítě:

Jmenuji se lilek

Fialový kaftan!

Nežvýkej mě syrového

Na kaviár se mi bude hodit.

Vedoucí:

Všichni kluci znají řepu,

Tento zelenina je velmi světlá!

Dítě:

Řepa je dobrá na boršč,

Zčervenala jako holka

Bez ní a vinaigrette

K obědu to nedostaneš.

Vedoucí:

Podívejte se na squash!

Úžasný styl!

Dítě:

Jaká zvláštní cuketa!

Hlaveň je celá lemovaná.

Možná jsem měl sen?

Tohle je kulatá squash!

Vedoucí:

Naše dýně je zlatá

Jak bonbón taje v ústech!

Dítě:

Dýně je zralá v zahradě

Ano, díval jsem se na slunce,

Dýně byla hladká

Dýně zesládla!

Vedoucí:

Vše považujeme za oprávněné

Česnekové koření na všechno!

Dítě:

Stroužek česneku

Ty a já to dáme do polévky.

Dodá polévce chuť

Polévka bude stokrát lahodnější!

Vedoucí:

Jako ve složených dlaních

Hrách se chytře schoval!

Dítě:

jak dobrý je?

První sladký hrášek!

Pro kojence a dospělé děti

Posílá pozdravy z postelí!

Vedoucí:

Pálivá paprika, sladká paprika

Všechno se nám hodí, chlapi.

Dítě:

Pepř - zajímavá zelenina,

Velmi chutné a ne nevýrazné!

Buď sladké nebo hořké

Nakrájejte to a snězte plátek!

Vedoucí:

Takhle jsme hodný zelenina pěstovaná na zahradě!

Píseň "Ahoj, podzim!» Hudba - Y. Slonov, slova - V. Maslov.

Vedoucí:

Teď si trochu pohrajeme!

Hra "Lokomotiva"(Jeden tým dětí, druhý rodičů. Na podlaze jsou rozloženy rekvizity zelenina. Na signál se týmy rozběhnou jako had zelenina podél klikaté cesty se každý účastník drží za ramena osoby vepředu. Vítězem je tým, který nevypadne žádný zeleniny, neztratil ani jednoho účastníka a do cíle dorazil rychleji.)

Hra "Tuřín"(Účastní se dva týmy po šesti lidech. Znázorňují pohádkové postavy "Tuřín": dědeček, babička, vnučka, brouček, kočka a myš. Dvě židle jsou umístěny u protější stěny sálu. Sedí na každé židli "tuřín"- účastník tuřínového klobouku. Dědeček začíná hru. Na signál, ke kterému utíká "tuřín", proběhne kolem ní a vrátí se. Babička se k němu přitiskne a dál běží spolu. Pak se k nim postupně přidají všichni ostatní hrdinové. Na konci hry se drží myši "tuřín". Nejrychlejší tým vyhrává "vytáhl tuřín")

Přednášející uděluje diplomy vítězům výstavy « Podzimní fantazie» , prezentace je doplněna obrazem těchto děl na plátně.

Tanec s listy na píseň "Tanec podzimní listí» Hudba - A. Filippenko, slova - A. Makshantseva. Děti zpívají píseň a tančí.

Vedoucí:

Myslím, že je to naše Dovolená zvedl vám náladu!

Chci zpívat, vždy se usmívat,

Děti, souhlasíte se mnou?

Děti: Ano!

(Všichni odcházejí ze sálu do hudby)

Červená dýně s úlomkem slunce vám připomene zářivé léto po celý šedý podzim a chladnou zimu. Ne nadarmo si tuto zázračnou zeleninu zamilovali vypravěči. Pamatujete si kočár, ve kterém Charles Perrault poslal Popelku na ples nebo kmotra Pumpkina ze zeleninové pohádky od Gianniho Rodariho? V naší době však dýně není spojena s pohádkou, ale s chutným a zdravým jídlem.

Proč je to užitečné Kdysi jste si koupili (nebo vyrostli na parapetu) dýni. Tak jste si tento krásný oranžový meloun přinesli domů a... vyřízli z něj všechny vnitřnosti, udělali štěrbiny v podobě očí a úst, dovnitř vložili svíčku a umístili ji do temné místnosti, abyste vyděsili přicházející hosty na Halloween, dokud nezakoktali. Jakkoli je to smutné, je to maximum, v co může dýně na konci svého života doufat. Ale ne, ne pro tuto krutou zábavu nashromáždila dužinu a vyhřívala se v paprscích spalujícího slunce; ne kvůli tomu snášela mrazy a odporné útoky na cukety a lilky, aby tak neslavně zemřela kvůli lidská krutost! Aromatická dýňová dužina je plná vitamínů. Dále obsahuje kyselinu askorbovou, která vás zachrání před podzimním nachlazením, a vitamíny skupiny B, které si poradí nejen s únavou, podrážděností a nespavostí a zbaví vás akné, ale dodají vlasům bujné vlasy a pevné nehty a vitamíny A a E - hlavní bojovníci proti vráskám a předčasnému stárnutí a vitamín K ovlivňující srážlivost krve, který u jiné zeleniny prakticky chybí

Léčí zevnitř i zvenku.Dýňová šťáva se používá jako zevní lék na popáleniny, ekzémy a jiná kožní onemocnění.Dýňová šťáva je zvláště užitečná při bolestech v krku a nádorech v mozku. Dýňová šťáva je užitečná zejména při bolestech v krku a mozkových nádorech. Ve směsi s medem působí dýňová šťáva dobře v boji proti nespavosti, jako mírný prášek na spaní.Při smíchání s medem má dýňová šťáva dobrý účinek v boji proti nespavosti, jako mírný prášek na spaní.Dýně, resp. dýňový odvar, pomůže i při nachlazení a suchém hrudníku. Dýně, nebo spíše dýňový odvar, pomůže i při nachlazení a suché hrudi. Existují však omezení týkající se použití dýně pro onemocnění trávicího systému - gastritida, žaludeční a dvanáctníkové vředy, stejně jako těžká cukrovka. Rovněž se nedoporučuje konzumovat dýni při nízké kyselosti, akutních gastrointestinálních poruchách a sklonu k průjmům. Existují však omezení týkající se použití dýně pro onemocnění trávicího systému - gastritida, žaludeční a dvanáctníkové vředy, stejně jako těžká cukrovka. Rovněž se nedoporučuje konzumovat dýni při nízké kyselosti, akutních gastrointestinálních poruchách a sklonu k průjmům.

Nejen chutná, ale i zdravá dýně je jednou z nejoblíbenějších zelenin podzimního období. Krásné na pohled, ale někdy nás nutí přemýšlet, než se rozhodneme z toho něco uvařit. Příprava lahodného pokrmu z této zeleniny není tak obtížný úkol, pokud použijete jednu z následujících metod. Postup 1: Oloupejte, nakrájejte na kostičky a vařte, dokud dužina nezměkne. Postup 2: Rozkrojte napůl, položte dužninou dolů (bez loupání) a pečte v troubě při 220 °C minut, dokud kůže nezměkne (lehce propíchejte vidličkou). Podávejte s máslem, solí a pepřem pro výraznou chuť, nebo s máslem, skořicí a sirupem, chcete-li něco extra lahodného.

Magický dýňový festival „Halloween“ V noci z 31. října na 1. listopadu zaplní ulice a místa oslav v Americe nejrůznější strašidelné bytosti, kreslené postavičky, gumové masky slavných a čekají na sladkou odměnu. Děti všech věkových kategorií s výkřiky: „Zaplať, nebo si z tebe uděláme srandu“ nosí krabice různých velikostí a objemů a skrývají výsledky svého nočního lovu. Hlavním rituálem svátku je dýně s vydlabanými vnitřnostmi, štěrbinami pro oči a ústa a uvnitř svíčka, celou noc hoří ohně, ulice jsou osvětleny dýňovými lucernami - a to vše proto, aby odehnali čarodějnice. Při posezení u krbu při svíčkách malí Angličané vyprávějí strašidelné příběhy a pečou kaštany.

PREZENTACE ZELENINY

Scéna.

Vycházejí přítelkyně, jedna s červeným zelím v rukou.

Kate. Alenko, dnes mám svátek! A v domě bude mnoho hostů! Prosím o radu, jakou pamlsku vymyslet. Času je velmi málo.

Alyonka. Vezměte tuto hlávku zelí a udělejte si salát, podělím se o recept.

^ Káťa. Zelí?! Byl jsem překvapen! Je to příliš snadné.

Alyonka. Neměli byste takhle mluvit o zelí. Víte, že ve starém Římě se dvě stě let po sobě slavil Den zelí 1. května. Protože to bylo 1. května 305 našeho letopočtu. Císař Dioklecián se vzdal trůnu ve prospěch pěstování zelí. Takhle se zapsal do dějin... Když se ho snažili přemluvit, aby ještě trochu pracoval jako císař, rezolutně odmítl.

Zbytek účastníků vychází.

1. Domovinou zelí je pobřeží Středozemního moře. Mnoho legend a pověr o původu této cenné rostliny a jejím jménu přežilo dodnes. Jedna ze starověkých legend říká, že hlávky zelí vyrostly ze slz thráckého krále, kterého potrestal Dionýsos – bůh vína – protože král odmítl uznat Dionýsa za božstvo. Královy slzy padaly na zem a místo nich se objevily nebývalé rostliny. Široké listy se okamžitě stočily do hlávek zelí, které připomínaly lidskou hlavu. Ohromení a k smrti vyděšení lidé se hnali na všechny strany a z plných plic křičeli: „Capitum, capitum!“, tedy „hlava, hlava!“

2.Červené zelí má dvakrát více vitamínu C a 4krát více karotenu než bílé zelí.

Ach, zelí, ta vychvalovaná zelenina!

Pro raw foodistu - nepostradatelný.

Jste srdcem salátu.

^ Káťa. Dobře, přesvědčili jsme vás. Řekněte nám svůj recept.

Alyonka.

Tady leží hlávka zelí,

Pak to nakrájejte nadrobno,

Přidejte lžíci soli.

Malá lžička -

Taková čajovna.

Aby vypustila šťávu,

Ponořte do vroucí vody.

Rychle to sundáme,

Přidejte plátky jablek.

Se žlutým slunečným olejem,

Olivový, slunečnicový.

Přidejte cibuli podle chuti

Jablečný nebo vinný ocet.

Třeba na každý den

Nebo narozeniny!

^ Všechny.

Prezentace pokrmu.

Kostým. Soubor "Podzimní šplouchání".

Soubor „Autumn Splashes“ představuje sukně (model sun-flare), pelerína, klobouk (model Panama) a hedvábný šátek.

Oblek je vyroben z průhledné polyetylenové fólie. Velikost modelu je univerzální. Sukně je v pase módy zajištěna pohyblivou šňůrkou. Sukně a pelerína jsou zdobeny javorovými listy, které dodávají souboru eleganci a lehkost.

Okraj panamského klobouku ochrání fashionistovu tvář před chladnými kapkami podzimního mrholení a kolemjdoucí před jiskřivým pohledem fashionistky. Hedvábný šátek dodává souboru slavnost a eleganci. Barevné schéma souboru ladí s barvami podzimu.

^ Dárek podzimu.

Představujeme kompozici „Podzimní interiér“. Obraz a květináče jsou vyrobeny z přírodního materiálu a odrážejí stav přírody na podzim. S nastupujícím podzimem obdivujeme pestrost podzimních barev. Ať slunce svítí méně často, ať je teplota vzduchu nižší, ale život přírody stále pokračuje v našich podzimních nadílkách.

^ Zeleninová dáma aneb Historie zelí

Domovinou zelí je pobřeží Středozemního moře. Dnes zde najdete divoké zelí – vytrvalou rostlinu s nejedlými listy, bez hlávky.

Mnoho legend a pověr o původu této cenné rostliny přežilo dodnes. Jedna z nejstarších legend vypráví, že hlávky zelí vyrostly ze slz thráckého krále, kterého potrestal Dionýsos – bůh vína – protože král odmítl uznat Dionýsa za božstvo. Královy slzy padaly na zem a z děr, které vypálily v zemi, se objevily nebývalé rostliny, jejichž široké listy se okamžitě stočily do hlávek zelí připomínajících lidskou hlavu. Ohromení a k smrti vyděšení lidé se hnali na všechny strany a z plných plic křičeli: „Capitum, capitum!“, tedy „hlava, hlava!“

Příběh je samozřejmě jednoduchý, ale ukazuje respekt, který Římané ke starověké zelenině chovali. Samotné slovo „zelí“ je zjevně nějak spojeno s touto legendou, protože pochází ze starověkého římského „capitum“, což v překladu do ruštiny znamená „hlava“.

Jedním z prvních ruských zdrojů, které zmiňují zelí, je Svyatoslavův Izbornik z roku 1073. Pozdější kronika říká, že smolenský kníže Rostislav Mstislavovič dal v roce 1150 svému příteli Manuilovi kapustník. Za starých časů se zelí na Rusi nazývalo zeleninová zahrada, kde se pěstovalo zelí. Toto slovo se ve starověkých ruských literárních pramenech objevuje poměrně často. Všude obklopovaly ruské osady zeleninové zahrádky se zelím. Hojnost zelí v Rus překvapila i ostřílené cizince.

^ červené zelí

Červené zelí bylo vyvinuto v 16. století v západní Evropě. Červené zelí je odrůda bílého zelí. Má modrofialové listy s fialovou barvou, původní barva je patrná již u semenáčků. Přítomnost této barvy svědčí o vysokém obsahu speciální látky anthokyaninu. Antokyan má dobrý vliv na lidský organismus, zvyšuje elasticitu kapilár a normalizuje jejich propustnost. Navíc zabraňuje účinkům záření na člověka a předchází vzniku leukémie.

Léčivé vlastnosti červeného zelí jsou dány také vysokým obsahem solí, draslíku, železa a fytoncidů. Červené zelí má dvakrát více vitamínu C a 4krát více karotenu než bílé zelí. Fytoncidy obsažené v zelí zabraňují rozvoji bacilu tuberkulózy. Doporučuje se zařadit do jídelníčku lidí s hypertenzí, pomáhá snižovat krevní tlak. Jeho léčebný účinek se využívá k prevenci cévních onemocnění. Pomáhá hojit rány a je užitečný proti žloutence a rozvoji žluči.

^ Óda na zelí

Ach, zelí, ta vychvalovaná zelenina!

Vaše zelená strana září zdravím!

Nádherná, jedinečná zelenina

Pro raw foodistu - nepostradatelný.

A co zbytek!?! Jejich role nestačí!

Jste srdcem salátu

Přejeme vám krásné věci ve vašich myšlenkách a pocitech!

A samozřejmě ještě ZELÍ!!!

^ Recept na salát z červeného zelí

Tady leží hlávka zelí,

Prostě to není vůbec chutné.

Pak to nakrájejte nadrobno,

Přidejte lžíci soli.

Malá lžička -

Taková čajovna.

Aby vypustila šťávu,

Ponořte do vroucí vody.

Rychle to sundáme,

Přidejte plátky jablek.

Se žlutým slunečným olejem,

Olivový, slunečnicový.

Přidejte cibuli podle chuti

Jablečný nebo vinný ocet.

Ukázalo se, že salát je prostě vynikající,

Třeba na každý den

Nebo narozeniny!

1. Představujeme Vám novou podzimní módní kolekci 2010.

Náš model se nazývá „Roční období“

Věnujte pozornost organické kombinaci nekompatibilních položek. Tričko přináší hřejivé vzpomínky na léto. Valenki jsou originální ruská obuv, která zahřála naše předky a dodnes nám dobře slouží. Galoše na pravé a plstěné boty na levé noze pro nejpraktičtější a nejzdravější mladé kluky. Nikdy totiž nevíte, která noha rychleji zmrzne nebo zmokne. Kdo jiný než školák ví, že podvazky na kalhotách jsou lepší než pásek, ne každý rodič uhodne, že se po něm uchýlí ke vzdělávacím účelům. No, náš kostým se samozřejmě neobejde bez čepice. Vždyť právě to chrání lidský mozek před povětrnostními vlivy až ze 70 %. Deštník je nutný jak za letního deště, tak za podzimního nepřízně počasí. Stává se, že během zimního tání použijete deštník. Básník řekl: Miluji bouřku na začátku května... Květen je měsíc jara, ukazuje se, že deštník spojuje všechny časy. Posuďte sami, zda se náš model zařadí do kolekce podzimní sezóny 2010.

2. Jednoho dne naše dívky

Rozhodl se ukázat tanec

Ale. A tanec bez kostýmu

Nějak nudné, ne rozumné.

Náš kostým se jmenuje "Podzimní přítelkyně"

V karmínových a zlatých, oblečené lesy - to psal klasik o jeřábu a bříze. Bříza a jeřáb jsou nejkrásnější stromy v Rusku. Ale jsou krásné hlavně na podzim. Jasan si vzal do svého oblečení jasné barvy: používá červené. Burgundské. Nachový. a bříza preferuje zlaté barvy.

Kam se dá v takových kostýmech zajít? Na diskotéku. Na exkurzi do podzimního parku, a pokud se v tuto dobu zakryjete deštníkem, můžete během vyučování zůstat bez povšimnutí.

Naše kytice vám dodá podzimní úsměv

Poslední pokus – ahoj z podzimu!

Ať okouzlí srdce mých přátel,

Ať vám dělá radost ve všech podzimních dnech.

Náhled:

Brambor.

Jaká zelenina se podle vás jmenovala „zatracené jablko? Tohle je brambora. V překladu z němčiny „brambor“ – „Kraft“ a „Teufel“ znamená „ďábelská síla“. K proslulosti brambor přispěl i někdy bizarní tvar jejich hlíz. Negramotné obyvatelstvo věřilo, že věc by se nemohla stát bez zásahu ďábla. Nyní, když jsou brambory naším druhým chlebem, je těžké si představit, že brambory byly kdysi církví zakázány. Brambory se používají při výrobě těstovin, zmrzliny, umělého medu, dortů, cukrovinek a marmelád. Je potřeba jako surovina pro palivo, výbušniny a krém na boty.

Z brambor se vyrábí škrob, bramborová mouka a glukóza.

• Bramborová šťáva je užitečná při hypertenzi. Místo smetany lze použít vařenou dužinu z brambor. Bramborové masky se používají na suchou pokožku.
• Čerstvá bramborová šťáva se používá k léčbě ekzémů, popálenin, vředů, mozolů a akné.
• Nože, vidličky a lžíce budou čisté a lesklé, pokud je otřete nakrájenou hlízou syrových brambor.
• Pokud pod stěhovací nábytek umístíte půlky syrových brambor, nábytek se snadno posune.
• Odvar z bramborových slupek dodává křišťálovým výrobkům lesk.
• Rez z plechu lze rychle vyčistit syrovými bramborami.

Zelí.

Víte, jaká zelenina se nazývá „zahradní dáma“ - zelí. Proč se tak zelí říkalo? Podle pověstí král, uražen bohem Dionýsem, plakal velké slzy, které se spadly na zem, proměnily se v hlávky zelí a vedle stojící lidé užasle křičeli: kaput, kaput, kaput! Co znamenala hlava? Odtud pochází název zelí. Od pradávna lidé věřili, že zelí nedovoluje, aby v těle zůstalo nic škodlivého. Pokud jste předtím měli uvnitř nějakou nemoc, pak zelí všechno vyléčí, vyžene bolest z hlavy a očí. Když se římské jednotky vydaly na tažení, vzaly s sebou kysané zelí. Cestovatel Cook napsal, že kysané zelí vyhání z těla nemoci a zachraňuje životy námořníků. Příčinu svého úspěchu viděl v tom, že s sebou na loď vezl 60 sudů kysaného zelí, díky čemuž byli jeho společníci zdraví a rázní.

Existuje 10 druhů zelí.

• Zelná šťáva posiluje dásně. Pomáhá proti vypadávání vlasů a lupům. Masky pro suchou pokožku jsou vyrobeny z drcených listů kapusty. Šťáva z kapusty posiluje svaly těla a napomáhá činnosti srdce při žaludečních vředech.
• Ke konci zimy je v potravinách méně vitamínů a lidé se začínají cítit unavení a špatně. Zde přichází na pomoc zelí. Dodat člověku elán a zvýšit výkon.

Rajče.

Přidejte dvě poznámky k předložce,
Přidejte souhlásku.
A řekneme si to celé s jistotou
A měkké, červené a šťavnaté.

V Evropě se rajčatům kdysi říkalo „jablka lásky“ nebo „zlatá jablka“.

Domovinou rajčat je Jižní Amerika. V indickém jazyce to zní jako „tomatel“.

Proto slovo „rajče“. Nyní se zdá neuvěřitelné, že i v jejich domovině, ještě před 19. stoletím, byla rajčata považována za smrtelně jedovatá. Pěstovaly se jako okrasné rostliny v květináčích nebo na ozdobu altánů.

• Všechny části rajčat kromě ovoce jsou skutečně jedovaté. K hubení škůdců se v současnosti používají odvary a nálevy z listů.
• Plody rajčat obsahují vitamíny E, karoten a organické kyseliny.
• Rajčata jsou užitečná pro lidi s metabolickými poruchami, srdečními chorobami a žaludečními poruchami. Obsahují látky, které zabíjejí mikroby, především hodně síry.
• Rajčata se používají při léčbě křečových žil na nohou.
• Na mastnou pleť s velkými póry se používá rajčatová maska.

Ředkev.

Obsahuje hodně cukrů, bílkovin, minerálních solí. Hlavní nutriční hodnota ředkvičky je ve velkém množství solí draslíku, sodíku, vápníku, železa a hořčíku.

Ředkvová šťáva se používá při léčbě jater, žlučníku, srdce a průdušek.

Masky z ředkviček se slunečnicovým olejem se používají k bělení pih. Ředkvová kaše se slunečnicovým olejem a krémem se používá na suchou pokožku.

• Ředkvička v jakékoli formě je užitečná při skleróze.
• U radikulitidy se na bolavé místo přikládá dužina ředkvičky.
• Nejjistějším lékem proti nachlazení je ředkvička s medem.

Česnek.

V rodině cibule je další zelenina - česnek. co je česnek? Jednotlivé zuby. Slovo česnek se překládá jako „škrábat, oddělovat se od sebe“. Ve Španělsku se každé září koná česnekový festival. Španělé tvrdí, že česnek může a měl by být používán ve všech potravinách kromě velikonočního koláče a zmrzliny. Ódy jsou složeny na počest česneku. Držitel rekordu byl větší než mužská pěst a vážil 1 kg. Česnek je bohatý na organické látky, minerální soli a obsahuje tolik železa jako jablka. Léčivé vlastnosti česneku jsou známy již dlouhou dobu.

• V lidovém léčitelství se česnek používá ke zlepšení trávení, k rozšíření cév, při revmatismu. Existují léčivé přípravky na bázi česneku.
• Česnek je originální lidový lék na bolest zubů. Když pocítíte bolest zubů na pravé straně, česnek se připojí k tepu levé ruky a naopak.
• Aby se brouci nedostali do mouky, musíte do sklenice nebo sáčku vložit pár stroužků česneku.
• Každá hospodyňka ví, že žádná příprava na zimu se neobejde bez česneku.

1 Prázdninový scénář: „Podzimní zeleninový ples“ Postavy (dospělí): Vedoucí učitel. Postavy (děti): Studenti (6 studentů čte poezii). Podzim. Vitamín. Zeleninová sada (hrách, červená řepa, zelí, okurka, ředkvičky, mrkev, rajče, cibule, brambory, lilek). Pohádka „Tuřína“ (vůdce, dědeček, mrkev, zelí, hrášek, cibule, řepa, brambory). Taneční čísla: „Leaf Fall“ tanec s listy. Písně: "Přišel podzim." Zdroje básní: básně a hádanky - ze sbírky skript Vitalieva T.I. "Kaleidoskop prázdnin" M.: Nakladatelství "Zkouška", 2013. scéna ve verši "Spor o zeleninu" ze sbírky scénářů I. Yu. Ryabtseva, L. F. Zhdanova " Přijďte na naši dovolenou" Jaroslavl: "Akademie rozvoje", 1999; Hry:  Hra – štafetový závod „Sklízení“.  Hra „Poznej zeleninu“ (zelená propadnutí)  Hra „Tři listy“.  Hádání hry.  Stává se, nestává  Herní soutěž „Překročit kaluže na oblázcích“ Vybavení na dovolenou: využití multimédií; prezentace „naše veselá první třída“ dva koše; čerstvá zelenina a ovoce; dva hlodavci; dvě kartonové louže. Moderátor a děti vycházejí na hudbu. Průběh dovolené Hostitel: Jak hezké je navštívit podzim Mezi zlatými břízami.

2 Kdyby zlato nebylo déle vysypáno, les by stál fialový a tichý. Student 1: Tady je umělec jako umělec: On pozlatil všechny lesy. Ani sebevětší déšť tento nátěr nesmyl. Žák 2: Maluje to na červeno, šarlatově, modře, ředí barvy sprchou, aby to vyšlo vícebarevné, ale vůbec ne jako v létě. Žádáme vás, abyste uhádli hádanku: Kdo je tento umělec? Žák 3: Holé větve klepou, Černé kavky křičí, V oblacích je málokdy modré Přišlo... Žák 4: Černá hnízda jsou prázdná! Keře se zmenšily. Vítr nese listí: Podzim, podzim, podzim. Studentka 5: Podzimka nás dnes pozvala na svůj ples. Aby se nikdo neopozdil Podzim se zeptal. Student 6: A jsme tady. Hala jiskří. Tváře jsou prohřáté teplem. Nastal čas otevřít náš ples a roztočit se v tanci. Zazní hudba „Falling Leaves“ a „Dance with leaves“. Host: Dobrý den, milí kluci, milí hosté a rodiče! Podzim je nádherné roční období. Kolik dojmů to dává člověku! Příroda okouzluje svou krásou a tajemstvím. Kluci, kdo si myslíte, že bude hostem naší dovolené? Na scénu vstupuje podzim.

3 Podzim: Mluvíš o mně? Tady jsem. Ahoj podzimní přátelé! Neviděli jsme se celý rok, po létě jsem na řadě já. Těšíš se na setkání se mnou? Líbí se vám lesní outfit? Máte rádi zahrady a parky? Host: Teď se dozvíme, co nám podzim přinesl v košíku. Podzim: Abyste to zjistili, budete muset vyřešit hádanky. Hádanky pro hosty a rodiče. Stojí bledá, vypadá jako jedlá. Pokud přinesete domů potíže, bude to jídlo jed. Věz, že tato houba je podvod, Náš bledý nepřítel... (muchomůrka) Na lesní mýtině, Pod mohutnou borovicí, Starý muž, Nosí hnědou čepici, Čepici na boku, Kdo je v lese, Zná ho. (Borovik) V růžovém huňatém klobouku, ale nevypadá jako blázen. Jako plyšové ucho, Na moření...(vlna) Narodil jsem se do deštivého dne Pod mladou osinou, Kulatý, hladký, krásný, S tlustou a rovnou nohou. (Hřib) Stál v lese, Nikdo ho nevzal, V módním červeném klobouku, nikam dobrý. (Muchavka) Po lesních stezkách je mnoho bílých nohou v pestrobarevných kloboucích, patrných už z dálky. Někdo v šedé, někdo v zelené, někdo v růžové, někdo ve žluté Berte je, neváhejte, Koneckonců, to jsou... (russula) Nosí červené barety, Přinášejí podzim do lesa v létě. Velmi přátelské sestry - Golden...(lišky) Bratři sedí na pařezu. Všechny pihovaté nezbedné dívky. Tito přátelští kluci se jmenují...(houby medové) Podzim: Výborně, jak dobře znáte houby. Jsem velmi potěšen. Host: Co dalšího nám podzim přináší kromě zářivého listí a hub? (zelenina a ovoce). Ticho, chlapi! Slyšíš někoho hádat se?

Potlesk, zelenina vychází do středu sálu za hudby. Žáci mají na hlavě klobouky z mrkve, hrášku, řepy, zelí, okurky, ředkvičky, rajčat, cibule, brambor, lilku, za dveřmi stojí Vitaminka. SCÉNA 4: „Spor o zeleninu“ Podzim: Vaše úroda je dobrá, rostla hustě: A mrkev a brambory, bílé zelí, modrý lilek, červená rajčata Začnou dlouhou a vážnou hádku. Mrkev: Která z nás zeleniny je chutnější a užitečnější? Kdo bude nejužitečnější u všech nemocí? Hrášek vyskočil. Polka Dot: Jsem takový hezký zelený kluk. Když budu chtít, pohostím všechny hrachem! Červená řepa uraženě zrudla a najednou řekla: Červená řepa: Dovolte mi říct alespoň slovo, nejdřív poslouchejte. Řepu potřebujete na boršč a na vinaigrettu. Jezte a dopřejte si, není lepší řepa! Zelí: Drž hubu, řepa, ze zelí se dělá zelná polévka. A jak chutné jsou zelné koláče! Zajíčci Trickster milují stonky kukuřice.

5 Pohostím děti sladkým pahýlem. Okurka: Po snězení lehce osolené okurky vás velmi potěší. A každému bude chutnat čerstvá okurka, samozřejmě! Ředkvička: Jsem ryšavá ředkev, budu se ti klanět Proč se chválit? Už jsem všem známý! Mrkev: Krátký příběh o mně: Kdo by neznal vitamíny? Vždy pijte mrkvovou šťávu a okusujte mrkev, pak, příteli, budete silný, silný a obratný! Pak se rajče našpulilo a promluvilo přísně. Rajče: Nemluv, mrkev, nesmysly, trochu mlč. Nejchutnější a nejpříjemnější je samozřejmě rajčatová šťáva. Je v ní hodně vitamínů, pijeme ji ochotně. Cibule: Umístěte truhlík k oknu, zalévejte jen častěji. A pak, jako věrný přítel, k tobě přijde zelená... Jsem kořením v každém pokrmu A jsem lidem vždy užitečný. Uhodli jste to? Jsem tvůj přítel, jsem jednoduchá zelená cibule. Brambor: Já, brambor, jsem tak skromný. Neřekla ani slovo. Ale brambory jsou tak nezbytné pro velké i malé!

7 Pět kbelíků hnojiva... Ach, jsem unavený, je čas spát. (Lehne si poblíž tuřínu a usne.) Moderátor: Děda spí bez starostí. Mezitím tuřín roste a bojuje s plevelem: nohama a rukama... Na dvoře už je podzim. Jednoho chladného zářijového rána se dědeček probudil a vyděsil se. (Děda se probudí a vyskočí z chladu, zuby mu cvakají.) Dědeček: Ach, už jsem dost starý na to, abych spal. Je čas vytáhnout tuřín. Vyrostl jsem, vypadám trochu. Ach ano, tuřín se narodil! O něčem takovém se mi ani nesnilo. (Chytí tuřín a tahá za něj.) Mrkev: Jaký jsi nemotorný dědek! Nejsem tuřín, jsem mrkev. Evidentně sis neumyla oči. Tuřín Jsem stokrát štíhlejší. A také více oranžové. Pokud potřebujete korejský salát, Beze mě budete ztraceni... Nemůžete pít mrkvovou šťávu, V polévce mě nenahradíte... A ještě jedno tajemství. Jsem bohatý na vitamín Vše prospěšný karoten. Jsem velká úroda! dědeček: No, do koše. Co to je, jaký zázrak, Možná jsem nespal dobře? Tuřín jsem zasel na jaře. Dobře, příteli, počkej, vytáhnu další tuřín. Brambor:

8 Oh, oh, oh, protestuji! Nejsem tuřín. Já jsem Brambora! I kočka to ví. Já jsem hlava všeho ovoce Je to jasné jako dvě a dvě: Pokud v polévce nejsou brambory, nemá smysl brát lžíci. Slyšíš mě pro čipy, dědečku, nejdůležitější součást. V horkém oleji, podívej, můžu se stát hranolky, jsem tvoje hlavní sklizeň! dědeček: No, do koše. Zase sjedu po vodnici. Jak pevně sedí v zemi! Ach ano vodnice, tady to máš! Zelí: Opravdu, jsem pobouřen! Dědečku, snědl jsi příliš mnoho Snickerů, viděl jsi příliš mnoho televizních seriálů, možná jsi spadl z plotny? Jednou jsem nepoznal zelí. Nevypadám jako tuřín. Ona má jen jedno oblečení, já jich mám sto! Vše bez knoflíků... Jinak... jsem zelí křupavé! dědeček: Nemáš zač... v košíku. Co je to za zázraky? Na zahradě jsem strávil skoro dvě hodiny. Kde je tuřín! Tenhle vypadá... Červená řepa: Dědeček to zase neuhodl správně. Ztratili jste brýle, nebo vás démon vyvedl z omylu? Spletl jsem si řepu s tuřínem. Jsem stokrát červenější než ona a zdravější a chutnější! Ve vinaigrettu ani v zelné polévce není žádná řepa ani boršč...

9 Jsem jediný zdroj barev! A řízek z červené řepy je prostě vynikající! Stoprocentní hubnutí. Jsem velká úroda! dědeček: No, do koše. A bude tam místo i pro vás. Ale stále je to zajímavé: Kde je vodnice? Možná tenhle? Cibule: Mám skoro stejnou barvu, ale ne tuřín, starče, já jsem tvoje cibule! Je možná trochu mazaný, ale mezi lidmi je oblíbený. Nejchutnější kebab je ten s cibulí. Všechny hospodyňky mě znají, přidávají do polévky a kaše, do koláčů, do hub, do vývaru... Jsem noční můra pro virózy! Dokonce i chřipka mě děsí... Teď jsem alespoň připravený bojovat. Jsem velká úroda! dědeček: No, do koše. Večer se již chýlí ke konci. Na obloze vychází měsíc. Ano, je čas, abych šel domů. Zítra ráno začnu znovu hledat tuřín a teď jsem připraven spát. Páni, těžký koš, Auto by se hodilo... Sklizeň dobře vzrostla! Babi, pojď, opona přišla, Pohádka skončila. Dobrá práce pro toho, kdo poslouchal. Očekáváme od vás potlesk, a další komplimenty... Ostatně umělci se snažili, i když trochu zmatení. Host: Děkuji ti, podzime, za tvou krásu, za jas barev, za ples, který jsi pro nás dnes uspořádal. Chceme vám dát píseň.

10 Hraje píseň „Autumn has come“. Přišel podzim, podzim, listí padá. Slunce nesvítí a je tma, začíná pršet. Refrén: Kapkap na cestách, Kapkap na dlaních. Déšť, zalévejte zemi, hrajte si s námi. Pavouci, brouci a pakomáři se schovávají, schovávají a ptáci se shromažďují na dlouhou cestu. Refrén. Podzim: Děkuji vám, milí hosté, že jste přišli na můj ples. Chci vám poděkovat dárky a přeji vám, abyste byli zdraví, silní a veselí. Uvidíme se znova! Podzim naděluje dětem a jejich rodičům balónky, ke kterým se na stuze přiváže podzimní listí s přáním. Soutěže 1. Hra – štafeta „Dožínka“. Děti jsou rozděleny do 2 týmů. Před každým týmem je hromada zeleniny. Je třeba je přenést nákladním autem na protější stěnu. 2. Hra „Rozpoznej zeleninu“ (zelená ztráta) Účastníci musí se zavřenýma očima identifikovat zeleninu hmatem. 3. Hra "Tři listy". Účastníci musí sesbírat tři kusy papíru a po vložení do košíku říci o své rodině a o tom, jaké to je. Například: Moje rodina je veselá, šťastná atd. 4. Hádání hry. V hrnečku jsou kousky různé zeleniny nebo ovoce. Dítě má zavázané oči a musí podle chuti určit, co to je. 5. Někdy se to nestane Podzim: „Řeknu vám, jaké je počasí v tom či onom ročním období, co dělají děti i dospělí, a vy musíte říct, zda se to děje v tuto roční dobu .“ Napadl sníh a rozkvetly sněženky. Chlapec jel na lyžích sbírat jahody.

11 V zahradě kvetou růže a školník zametá sníh po cestách. Žluté listí padá, děti jdou poprvé do školy. Květiny rozkvetly, ptáci odletěli a stromy pučí. Chlapec byl v lese a viděl kohouta v díře. 5. Herní soutěž „Přejíždějte louže na oblázcích“ Dva týmy dětí formou štafety přenesou dva kartony, na které se střídavě postaví nohama a přesunou se na druhý konec třídy, kdo přijde dřív.