Recepty krok za krokom na každý deň. Jednoduché recepty s fotografiami

Rýchle recepty na každý deň by mali byť v arzenáli každého kuchára. Sú veľmi nápomocní! Takéto recepty sú vhodné najmä pre začiatočníkov – jednoduché, nenáročné a výsledky sú takmer okamžité.

Kuracie krídelká pečené v citrónovom sirupe

Ingrediencie:
500 g kuracích krídel,
200 g cukru,
500 ml vody,
3 citróny.

Príprava:
Z vody a cukru pripravíme sirup, pridáme citróny prekrojené na polovice a varíme 20 minút. Kuracie krídelká potrieme korením, vložíme do zapekacej misy a zalejeme pripraveným sirupom spolu s citrónmi. Krídla pečieme v rúre predhriatej na 180 °C 35 minút.

Rýchly rybí koláč

Ingrediencie:
1 zásobník kefír,
1 vajce,
1 zásobník múka,
½ lyžičky. sóda,
1 plechovka sary v oleji,
2 uvarené vajcia,
zeleň,
syr.

Príprava:
Otvorte nádobu s konzervami, vložte jej obsah do hlbokej misky a roztlačte vidličkou, pridajte nasekané vajcia, bylinky (zelenú cibuľku a kôpor) a dobre premiešajte. Zmiešajte kefír, múku, vajce, sódu do hladka. Hotové cesto nalejte do hlbokej formy vymastenej olejom. Plnku položte na cesto, nechajte 1 cm od okraja. Koláč vložíme do rúry predhriatej na 180°C a pečieme 25-30 minút.

Omeleta so zelenými fazuľkami

Ingrediencie:
300 g zelenej fazuľky (mrazenej),
1 cibuľa,
1 veľká paradajka,
1 polievková lyžica. nasekanú petržlenovú vňať,
2 vajcia,
50 ml kefíru,
zeleninový olej,
soľ - podľa chuti.

Príprava:
Fazuľu umyte, odrežte chvosty, nakrájajte na kúsky, vložte do vriacej vody na 5-7 minút a sceďte v cedníku. Nakrájajte cibuľu a opečte na rastlinnom oleji do zlatista. K cibuli pridáme fazuľu, nahrubo nastrúhanú paradajku a petržlenovú vňať. Osolíme, premiešame, vložíme do zapekacej misy a zalejeme zmesou rozšľahaných vajec a kefíru. Omeletu pečieme v rúre predhriatej na 180 °C do zlatista.

„Hniezda“ s mäsovou náplňou

Ingrediencie:
hotové vermicelli „hniezda“,
500 g mletého hovädzieho mäsa,
1 cibuľa,
1 mrkva,
2 strúčiky cesnaku,
tvrdý syr, korenie, paradajková pasta - podľa chuti.

Príprava:
„Hniezda“ na rezančeky pevne naplňte mletým mäsom. Nastrúhajte cibuľu a mrkvu a opečte na panvici s rastlinným olejom. Na konci pridajte rajčinová pasta, soľ, korenie a všetko trochu podusíme. Opečenú zeleninu dáme na panvicu so širokým dnom, voľne na ňu poukladáme plnené „hniezda“, na ne posypeme nasekaným cesnakom a korením a zalejeme vriacou vodou po hornú úroveň „hniezd“. Privedieme do varu, osolíme a 5 minút dusíme odokryté, potom prikryté 5 minút na miernom ohni. Potom vypnite oheň a nechajte misku prikrytú 10 minút postáť. Pri podávaní posypte „hniezda“ strúhaným syrom.

Tvarohové a tvarohové palacinky

Ingrediencie:
90 g tvarohu,
2 vajcia,
1 zásobník kefír alebo jogurt,
2 polievkové lyžice. sahara,
4 polievkové lyžice. múka,
50-70 g tvrdého syra,
soľ.

Príprava:
Vajcia vyšľaháme s cukrom, pridáme kefír a premiešame. Tvaroh roztlačte vidličkou priamo v miske cesta. Všetko dôkladne premiešajte a pridajte trochu soli. Syr nastrúhame na hrubom strúhadle a pridáme do cesta. Pridajte múku. Cesto by malo vyzerať ako palacinky. Zahrejte panvicu s rastlinným olejom a smažte palacinky na oboch stranách, kým sa neuvaria.

Uzavretá pizza so šunkou a uhorkami

Ingrediencie:
350 g múky,
1 zásobník kefír,
100 g masla,
½ lyžičky. sóda,
½ lyžičky. citrónová šťava,
1 štipka soli a cukru,
petržlen.
Na plnenie:
1 polievková lyžica. kečup,
1 polievková lyžica. majonéza,
2 cibule,
3 nakladané uhorky,
200 g šunky,
200 g klobásy,
100 g syra.

Príprava:
Zmiešajte kefír so sódou, nalejte citrónovú šťavu. Vajcia rozšľaháme so soľou a cukrom, pridáme do kefíru a premiešame. Potom prilejeme roztop maslo. Za stáleho miešania kefírovej hmoty do nej postupne nalejte múku. Vymiesime mäkké elastické cesto. Syr nastrúhame na jemnom strúhadle. Na plnku nakrájajte klobásu, šunku, cibuľu a uhorky na malé kocky. Cesto rozvaľkajte na dva rovnaké kruhy a položte ich na plech. Jednu polovicu kruhov namažte kečupom, druhú majonézou. Plnku položíme na polovice vymastené kečupom, posypeme strúhaným syrom, prikryjeme druhou polovicou a okraje jemne zalepíme. Pizzu pečieme v rúre vyhriatej na 200°C 15-20 minút. Hotové jedlo podľa potreby ozdobte bylinkami a uhorkami.

Zapečený karfiol so smotanou

Ingrediencie:
1 hlavička karfiolu,
200 g 10% smotany,
1 strúčik cesnaku,
1 lyžička múka,
1 polievková lyžica. maslo,
50 g strúhaného syra,
zeleň.

Príprava:
Kapustu rozoberieme na súkvetia a vložíme na 3-5 minút do vriacej osolenej vody, potom scedíme v cedníku a necháme odkvapkať. V hlbšej panvici rozohrejeme maslo a na strednom ohni na ňom opečieme kapustu do zlatista. Na prípravu krémovej plnky zmiešame v hlbokej nádobe smotanu, nasekané klinčeky a múku, dobre premiešame, aby nezostali žiadne hrudky. Touto zmesou zalejeme kapustu a zohrievame, kým omáčka nezhustne. Kapustu vložíme do plnky do zapekacej misy, posypeme strúhaným syrom a vložíme do rúry zhnednúť. Podávame posypané bylinkami.

Kuracie guličky so sušenými slivkami

Ingrediencie:
400 g mletého kuracieho mäsa,
100 g sušených sliviek,
1 vajce,
khmeli-suneli korenie,
soľ.

Príprava:
K mletému kuraciemu mäsu pridáme slnečnicový chmeľ, soľ, vajce a dôkladne premiešame. Z mletého mäsa vytvarujte malé koláčiky, na každý dajte 1 podusenú slivku a zabaľte do gule. Hotové fašírky poukladáme do vymastenej zapekacej misy a pečieme v rúre predhriatej na 180ºC do zlatista. Fašírky sú dobré so šalátom z čerstvej zeleniny.

Polievka "Blesk"

Ingrediencie:
100 g zemiakov,
100 g kapusty,
1 cibuľa,
1 mrkva,
2 kocky bujónu,
40 g tvrdého syra,
100 g sušienok,
1 strúčik cesnaku,
zelenina - podľa chuti.

Príprava:
Kocky bujónu rozdrobíme vo vriacej vode, pridáme nastrúhanú kapustu, na kocky nakrájané zemiaky, strúhaná mrkva a pol krúžky cibule. Po 10-15 minútach polievku odstavíme z ohňa, nalejeme do misiek, posypeme strúhaným syrom, nasekanými bylinkami a podávame s cesnakovými krutónmi.

Solyanka s hubami a rybami

Ingrediencie:
1 liter vody,
400 g rybieho filé,
1 cibuľa,
200 g šampiňónov,
1 nakladaná uhorka,
1 kyslé jablko
1 polievková lyžica. múka,
3 polievkové lyžice. rajčinová pasta,
plátky citróna, soľ, korenie - podľa chuti.

Príprava:
Rybie filé nakrájame na plátky, vložíme do studenej vody s korením a uvaríme. Huby umyjeme, nakrájame na plátky, uhorku a jablko na kocky. Cibuľové krúžky opečte na rastlinnom oleji spolu s hubami, uhorkou, jablkom a paradajkovým pretlakom. Po 10 minútach pridáme múku, všetko dobre premiešame a pridáme do vývaru s rybou. Polievku varte 10 minút, pridajte soľ a odstráňte z tepla. Necháme lúhovať 30 minút a po naliatí pripravenej maškrty na taniere pridáme plátky citróna.

Mäsové muffiny s ryžou

Ingrediencie:
500 g mletého mäsa,
1 zásobník varená ryža,
3 vajcia,
200 g syra,
7 olív,
slanina, soľ, korenie - podľa chuti.

Príprava:
Do mletého mäsa zašľaháme 1 vajce, pridáme soľ a korenie. Do uvarenej ryže tiež zašľaháme 1 vajce a pridáme nakrájanú slaninu. K mletému mäsu pridáme na kocky nakrájaný syr a nakrájané olivy. Časť mletého mäsa dáme do vymastených formičiek na mafiny, na to dáme ryžovú plnku a navrch zvyšok mletého mäsa. Vajíčko rozšľaháme, potrieme povrch muffinov a vložíme do rúry predhriatej na 180ºC na 30-40 minút. Hotové mäsové muffiny pri podávaní polievame kečupom.

Hovädzie mäso "Luk Lak"

Ingrediencie:
150 g konzervovaného ananásu,
1 sladká paprika,
1 cibuľa,
2 strúčiky cesnaku,
400 g hovädzieho filé,
3 polievkové lyžice. sójová omáčka,
1 polievková lyžica. sahara,
3 polievkové lyžice. zeleninový olej,
mleté ​​čierne korenie - podľa chuti.

Príprava:
Dužinu ananásu nakrájame na plátky. Sladkú papriku umyte, odstráňte semená a blany. Papriku a cibuľu nakrájajte na kúsky rovnakej veľkosti ako ananás. Cesnak pretlačíme lisom. Hovädzie mäso opláchneme, osušíme a nakrájame na stredne veľké kocky. Nalejte do misky sójová omáčka, pridajte cukor, miešajte, kým sa úplne nerozpustí. Pridajte polovicu rastlinného oleja a dobre ochuťte mletým čiernym korením. Výslednou zmesou zalejeme hovädzie mäso a necháme 30 minút postáť. Vložte ananás, zeleninu a marinované mäso na panvicu s horúcim rastlinným olejom, premiešajte a dobre zohrejte. Hotové jedlo ihneď podávame horúce.

Kurací guláš

Ingrediencie:
500 kuracieho filé,
1 cibuľa,
1 sladká paprika,
1 mrkva,
2 polievkové lyžice. rajčinová pasta,
2 lyžičky kečup,
korenie, grilovacie korenie, soľ - podľa chuti.

Príprava:
Kuracie filé opláchnite pod studená voda a nakrájame na malé kúsky. Cibuľu nakrájajte na tenké pol krúžky, vložte do predhriatej panvice s rastlinným olejom a nechajte na miernom ohni smažiť. Mrkvu nastrúhajte na kórejskom strúhadle na mrkvu a pridajte ju na panvicu asi tri minúty po smažení cibule. Sladkú papriku nakrájame na tenké prúžky. K mrkve a cibuli pridajte kúsky kuracieho filé, dobre premiešajte a po 5 minútach pridajte nakrájanú papriku. V malej miske zmiešajte paradajkovú pastu, kečup, soľ, korenie a dobre premiešajte, kým nebude hladká. Keď kúsky kuracieho filé začnú získavať zlatistú farbu, nalejte túto zmes do panvice, premiešajte, pridajte 2 šálky. studená voda, soľ, korenie, pridajte korenie a dajte na vysoký oheň. Hneď ako guláš vrie, znížime plameň a necháme guláš dusiť prikrytý 15 minút. Misku z času na čas premiešajte, v prípade potreby pridajte trochu soli.

Rýchle kuracie Kyjev

Ingrediencie:
4 filety kuracie prsia bez kože,
50 g smotanového syra s bylinkami,
75 g čerstvej strúhanky,
1 vajce,
25 g masla,
½ zväzku petržlenu
soľ, korenie - podľa chuti.

Príprava:
Predhrejte rúru na 200ºC. Na boku každého kuracieho filé urobte rez v tvare vrecka. Naplňte ich tvarohovým krémom. Kuracie filé položíme na vymastený plech. Petržlenovú vňať umyjeme, osušíme a nasekáme. V miske mixéra zmiešajte strúhanku, petržlenovú vňať, vajíčko, zmäknuté maslo, trochu soli a korenia. Pripravenú zmes rozdelíme na 4 časti a na každý filet položíme 1 diel. Filet pečieme v predhriatej rúre 20-25 minút.

Lenivé paštiky

Ingrediencie:
2 arménsky lavash,
500 g mletého mäsa,
2 veľké cibule,
soľ, korenie - podľa chuti.

Príprava:
Každý pita chlieb opatrne nakrájame na štvorce so stranou 15 cm, cibuľu nastrúhame na hrubom strúhadle, pridáme k mletému mäsu, pridáme soľ, korenie a dobre premiešame. Na každý štvorec položte 1 polievkovú lyžičku. mleté ​​mäso a uhladíme ho po celej ploche. Zložte štvorce do obálok a smažte na oboch stranách na panvici s rastlinným olejom, kým sa neuvaria.

Kuracie rezne "Malyshki"

Ingrediencie:
1 kg kuracieho filé,
3 tavené syry,
1 vajce,
3 polievkové lyžice. majonéza alebo kyslá smotana,
2 strúčiky cesnaku,
1 zväzok zelenej cibule,
1 zväzok kôpru alebo petržlenu,
korenie.

Príprava:
Prejdite filé, syr, bylinky a cesnak so zelenou cibuľkou cez mlynček na mäso, všetko dôkladne premiešajte. Pridajte vajíčko, majonézu alebo kyslú smotanu, soľ a korenie podľa chuti. Z pripraveného mletého mäsa vytvarujte malé rezne, obalte ich v strúhanke a opečte z oboch strán, kým sa neuvaria. Ak chcete, vymeňte zelenú cibuľu za obyčajnú a do celkovej hmoty môžete pridať aj bazalku.

Kotlety v lístkovom cestíčku

Ingrediencie:
bravčová panenka,
pripravený lístkového cesta,
sezamové semienka, soľ, korenie - podľa chuti.

Príprava:
Mäso nakrájame na malé kúsky, naklepeme čo najtenšie, pridáme soľ a korenie. Hotové lístkové cesto rozvaľkajte na obdĺžnikovú vrstvu a nakrájajte na štvorce približne dvakrát väčšie ako kusy bravčového mäsa. Do stredu každého štvorca položte kúsok sekaného mäsa a zabaľte ho ako obálku. Plech na pečenie vysteľte fóliou alebo pergamenom a jemne vymažte olejom. Položte obálky na plech na pečenie, švom nadol. Posypte každú obálku sezamovými semienkami a vložte do rúry predhriatej na 180-200 °C na 40 minút.

Ryba po grécky

Ingrediencie:
nejaká ryba,
Cibuľa,
paradajky,
varené vajcia,
syr,
slnečnicový olej,
majonéza,
soľ, korenie - podľa chuti.

Príprava:
Rybu nakrájajte na porcie a opečte na panvici z oboch strán. Opatrne vložte kúsky rýb do panvice, soľ a korenie podľa chuti. Cibuľu nakrájajte na krúžky a trochu ju opečte na panvici s rastlinným olejom. Vajcia nakrájame na plátky. Položte kruh na kúsok ryby varené vajce, na vrchole - kruh paradajok, potom - cibuľa, majonéza a strúhaný syr. Vložte misku s rybami do rúry. Keď sa syr roztopí, grécka ryba je hotová.

Dúfame, že tieto jednoduché a rýchle recepty pretože každý deň si nájde dôstojné miesto vo vašom kulinárskom arzenáli a spestrí váš každodenný domáci jedálniček a tiež vám pomôže ušetriť čas.

Ak máte svoje vlastné zaujímavé rýchle recepty, podeľte sa o ne nižšie v komentároch. Ďakujem!

Dobrú chuť a nové kulinárske objavy!

Larisa Shuftaykina

Veľmi chutný kebab v rúre - recept, ktorý bol mnohokrát testovaný! Mäso je na nerozoznanie od grilovaného mäsa! Hostia sa vždy pýtajú, kde som griloval, pretože bývame v byte)). Príprava je jednoduchá a kebab v rúre je jemný, šťavnatý a mierne opečený. Vynikajúce! Skús to! Odporúčam!

Bravčové mäso, cibuľa, ocot, cukor, citrónová šťava, korenie, soľ, korenie

Francúzske kuracie rolky s hubami a syrom - vynikajúce horúce predjedlo pre každého slávnostný stôl.

Kuracie filé, šampiňóny, syr, slnečnicový olej, mlieko, korenie, majonéza, citrón, rastlinný olej, soľ, nové korenie, bobkový list, kurkuma

Skvelý recept na pizzu. Len za pol hodinu budete mať dve pizze. Náplň môže byť čokoľvek, čo máte radi. Jedinou podmienkou je, že musí byť pripravený. Pizza sa pečie tak rýchlo! :)

Múka, mlieko, soľ, cukor, sušené droždie, rastlinný olej, paprika, klobása, údené mäso, paradajky, tvrdý syr, kečup, majonéza

Lahodný kastról s mletým mäsom a šampiňónmi, obložený kapustnými listami.

Čerstvé huby, maslo, korenie, mlieko, múka, jantárový syr, cibuľa, mrkva, údený syr, tvrdý syr, mleté ​​mäso, paradajkový pretlak, paradajková omáčka, rastlinný olej, soľ...

Lavash je jednoducho kulinársky zázrak. Môžete s ním robiť toľko chutných vecí! A hlavne rýchlo, ak je tam kúsok uvarenej resp Vyprážané kurča. Odporúčam večeru pre rýchla oprava- pita chlieb s kuracím mäsom a zeleninou.

Lavash, kuracie stehná, kuracie filety, biela kapusta, kórejská mrkva, mrkva, majonéza, kečup, maslo, soľ, korenie

Je to už dlho všeobecne uznávaný „ľudový“ recept. Námornícke cestoviny v priebehu rokov nestratili svoju popularitu. Jednoduchý recept – cestoviny v námorníckom štýle sa pripravujú z minimálneho množstva surovín, použiť môžete akékoľvek mäso (alebo mixované mleté ​​mäso). Navyše je sýta a veľmi chutný recept. Námornícke cestoviny dokážu zhromaždiť celú armádu svojich fanúšikov.

Cestoviny, mäso, margarín, cibuľa, vývar, soľ, korenie, bylinky

Čo varia babičky na večeru svojim vnúčatám? Presne tak, všelijaké rôzne dobroty. Čo varia tatárske babičky na večeru svojim vnúčatám, najmä ak je vonku mráz? Samozrejme, základy tatárčiny!

Hovädzie, jahňacie, zemiaky, cibuľa, nakladané uhorky, paradajky, konzervované paradajky vlastná šťava, paradajkový pretlak, rozpustené maslo, mäsový vývar...

Máte už nečakaných hostí? No pustite ich, vždy sme radi, že máme hostí :) Krabí šalát s krutónmi “Instant”. Hore! A už na stole!

Krabie tyčinky, krutóny, konzervovaná kukurica, čínska kapusta, tvrdý syr, majonéza, cesnak, soľ, mleté ​​čierne korenie

Na sviatky často varím mäso na francúzsky spôsob s hubami. Jeho výhodou je, že nevyžaduje prílohu. Jednoduchá príprava a výber ingrediencií, ale veľmi chutné.

Bravčové mäso, hovädzie mäso, šampiňóny, paradajky, sladká paprika, cibuľa, syr, cesnak, majonéza, soľ, korenie, maslo, bylinky

Kuracie mäso mi vždy pomôže. Je to rýchle na prípravu a chutné, mmmm! Predstavujem recept na kuracie prsia stroganoff, myslím, že sa vám bude páčiť. S krásny dizajn poslúži aj ako teplé jedlo Nový rok 2016.

Kuracie filé, cibuľa, múka, smotana, paradajková šťava, horčica, soľ, korenie, rastlinný olej

Chcem ukázať, ako varím čakhokhbili. A tento môj recept je fúziou receptov minimálne z troch rôzni obyvatelia Región Severný Kaukaz - moja matka, matka môjho otca a jeden Gruzínec z Tuapse, ktorý pripravil chakhokhbili tak pikantné, že roztavené olovo v porovnaní s tým vyzeralo ako studená voda.

Kuracie mäso, cibuľa, paradajky, červená paprika, červená paprika, sladká paprika, semienka koriandra, rasca, koriandr, soľ

Zemiaky na francúzsky spôsob sa pečú v rúre s mäsom a cibuľou. Veľmi jednoduchý recept, ale zemiaky na francúzsky spôsob sú vždy veľmi chutné a chutné. A vyzerá to celkom dobre - prečo nie teplé jedlo na Nový rok 2016?

Vitajte v sekcii s receptami na druhé chody! Tu nájdete jednoduché recepty krok za krokom s fotkami v obrovské číslo, väčšina z nich môže byť šľahaná len za 20-30 minút. Ide predovšetkým o mäsité jedlá: bravčové, hovädzie, ale aj kuracie, rybie a ďalšie ingrediencie, ktoré má každá gazdinka vždy po ruke. V tejto sekcii sme sa pre vás pokúsili zozbierať čo najviac praktických receptov na každý deň, aby ste si mohli rýchlo a chutne pripraviť druhý chod. Varte s nami a podeľte sa o svoje skúsenosti v komentároch!

Veľmi jednoduché na prípravu a neuveriteľne chutné pečené zemiakové kolieska. Ich prípravu zvládne aj začínajúca gazdinka a chuť ocenia všetci hostia a blízki. Tieto zemiakové plátky môžu byť samostatným jedlom čerstvý šalát, môžeme podávať ako prílohu k mäsu alebo ako […]

Dusené mäso je možno najuniverzálnejším receptom. Pripravte si kotlík tohto mäsa a potom už len striedajte prílohy k nemu. Tento recept bol založený na recepte z čerkeskej kuchyne. V zásade sú hlavné kroky úplne reprodukované, ale... Nemám rada pikantné jedlá (ako moja rodina), nepridala som feferónku. Doslovne […]

Bigus alebo bigos je tradičné jedlo poľskej kuchyne. V básni poľského básnika Adama Mickiewicza je dokonca kapitola venovaná Bigosovi. Ak sa pozriete do slovníka poľský jazyk, potom sa dozvieme, že „bigus“ znamená jedlo z rôznych druhov sekaného mäsa a kapusty. Možností prípravy tohto jedla je veľmi veľa, keďže bigus sa pripravuje aj […]

Jemný cuketový kastról s prídavkom mletého kuracieho mäsa. Podľa tohto receptu zvládne pripraviť kastról aj začínajúca gazdinka. Pri varení môžete použiť čerstvú aj mrazenú cuketu. Pohodlné je, že z nich nemusíte vypúšťať šťavu. Aby bol kastról trochu krémovejší, pridajte asi 100 gramov tvarohu […]

Červená ryba, s výnimkou lososa, je spravidla pri pečení v rúre suchá. Preto radšej pečiem takúto rybu pod kabátom z cibule a mrkvy. Ryby sú veľmi jemné a šťavnaté, môžu sa podávať teplé aj studené. Môže sa podávať ako samostatné jedlo, pretože... Existuje […]

Úprimne povedané, nemám veľmi rád varenie pečene. Je na nej niečo odpudzujúce. Ja však milujem pečeňové palacinky a pečeňovú paštétu, takže obe varím v ten istý deň, aby som sa nabažil chuti pečene a potom sa mi dlho nechcelo. Zo všetkých rôznych receptov na palacinky sa mi páčili [...]

Lišky sú najobľúbenejšie huby v našej rodine. Počas sezóny týchto húb ich jeme takmer každý deň a samozrejme ich skladujeme pre budúce použitie na zimu. Najprv som hríby uvaril a potom sa s nami jeden hubár podelil o recept na prípravu líšok a odvtedy líšky pripravujem […]

Prototypom tohto jedla je tradičné nemecké jedlo – dusená kapusta s knedľou. Ide o domáce nemecké jedlo, takže je veľmi jednoduché na prípravu. Chuť jedla sa dá zmeniť podľa vašej chuti. Polovicu čerstvej kapusty teda môžeme nahradiť kyslou kapustou, pridať môžete aj mäsovú príchuť: opečte slaninu alebo údené mäso. Môžete tiež variť [...]

Veľmi jednoduché a chutné občerstvenie z cukety - cuketový koláč s mrkvou a cibuľou. Takáto torta môže dobre ozdobiť slávnostný stôl, pretože... Ukazuje sa to veľmi elegantne. Kroky na výrobu cuketovej torty sú podobné ako pri palacinkovej torte, t.j. pečieme cuketové placky. a potom ich namočte. Majonézovú impregnáciu je možné nahradiť kyslou smotanou na zníženie [...]

Kroky na prípravu kuracieho pilafu sú podobné ako pri klasickom recepte na pilaf. Jediná vec je, že takýto pilaf sa pripravuje mnohokrát rýchlejšie. Mám tiež preferencie pri výbere ryže pre toto jedlo, a ak je pre tradičný pilaf lepšie kúpiť „uzbeckú“ ryžu, potom pre pilaf s kuracím mäsom volím ryžu basmati. Na prípravu takýchto [...]

Čo robiť, ak pravidelne varíte pre svoju rodinu a už vás omrzeli bežné recepty, no nechce sa vám jesť celý týždeň to isté? Čo robiť, ak nemáte dostatok fantázie na to, aby ste každý deň prišli s niečím novým? Dá sa variť každý deň chutne, zdravo, rozmanito a zároveň ekonomicky? Samozrejme áno!

V tejto sekcii sme zhromaždili veľa nápadov na raňajky, obed, popoludňajší čaj a večeru.
Nájdete tu veľký výber jednoduchých a sofistikovaných polievok, tradičných a nezvyčajných hlavných jedál, ktoré pozná každý, aj tie najneuveriteľnejšie dezerty, množstvo jedál, ktoré si môžete vziať do práce, na piknik alebo variť pri mnohých iných príležitostiach. S nami si vytvoríte originálne menu na každý deň!

Táto stránka je venovaná vareniu v rúre. Dá sa však naozaj dlho dobre najesť len s upečenými jedlami? Nie je to nuda? Je to možné a vôbec to nie je nudné!
Z receptov na pečenie na každý deň gazdinky často poznajú len pečené zemiaky, no svojich blízkych chcú prekvapiť každý deň zaujímavými kulinárskymi objavmi. Ak je toto o vás, tak nie ste na zlej adrese – na našej stránke nájdete veľa výdatných, chutných, zdravých, krásnych, ľahko pripraviteľných a cenovo nenáročných jedál. Dozviete sa, ako sa dajú tie isté zemiaky upiecť na rôzne spôsoby – s korením, so syrom, plnené a na mnoho iných spôsobov.

Zelenina, dusené mäso, chlieb, cereálie, cestoviny, huby a koláče - všetko, čo jete každý deň, môžete variť nielen na sporáku, ale aj v rúre. Prečo smažiť alebo variť, keď môžete piecť? To vám ušetrí veľa času a úsilia. Nie je potrebné venovať pozornosť každému tvarohovému koláču alebo palacinke - všetko sa pečie jedným ťahom na plechu. Navyše sa v rúre všetko ukáže obzvlášť chutné a šťavnaté!

Ružové kura, varené bravčové mäso, ražniči, pečené ryby, rôzne koláče s mäsom, rybami, zeleninou alebo sladkou pečenou zeleninou - to všetko sa dá ľahko variť v rúre.
A rajnice sú vlastne zázrak - všetky suroviny som poukladala do vrstiev, zaliala zálievkou, vložila do rúry a za pol hodinu bolo všetko hotové. Taká čarovná skriňa!

Jedálny lístok na každý deň obsahuje jedlá na raňajky, obed a večeru s rodinou, ale nie je hanba pohostiť ich nečakanými hosťami - určite ocenia vaše schopnosti a vypýtajú si recept.