Dijetalni puding od bundeve. Dijetalna niskokalorična pita od bundeve

Mirisna pita od bundeve je pecivo koje raduje ne samo nepce, već i oko, zahvaljujući veštim rukama domaćice. Ispada nevjerovatno lijepo s ukusnom koricom i svijetlom bojom ili pojedinačnim narandžastim mrljama. A razni dodaci u obliku voća i svježeg sira učinit će deliciju još uspješnijom.

Sastojci: 130 g putera, 210 g visokokvalitetnog brašna, 3,5 kašike. kašike filtrirane vode, 780 g pulpe bundeve, pola standardne konzerve kondenzovanog mleka, 2 jaja, 3 kašike. kašike kreme, 1 kašičica začina (na primer, kombinacija mlevenog đumbira, cimeta i muškatnog oraščića).

1. Pulpa od povrća se iseče na male komadiće, napuni se vodom i kuva dok ne omekša. Gotova bundeva se protrlja kroz fino sito.
2. Brašno je prosejano na dasku. Na vrh se položi ulje i sastojci se iseckaju nožem. U komadiće putera treba stalno dodavati brašno dok se na dasci ne pojave sitne mrvice. Istovremeno, ulje treba da ostane hladno.
3. Od mrvica se pravi tobogan, a u udubljenje u sredini ulijeva se hladna voda. Zatim brzo rukama umesite testo. Ispast će pomalo neujednačeno.
4. Tijesto se formira u tortu sa stranicama pravo u kalupu. Dobivena "korpa" se šalje u zamrzivač dok se priprema punjenje.
5. Kondenzovano mleko se sipa u pire od povrća. Tu idu jaja, kajmak i svi začini.
6. Fil, izmiksan dok ne postane glatka, sipa se u smrznutu podlogu.

Pripremati oko sat vremena na 180 g. Sredina poslastice treba da ostane lagano drhtava.

Recept za pitu bez putera, brašna i jaja

Sastojci: 330 g bundeve, ceo limun, puna čaša punomasnog kefira, 310 g granuliranog šećera, 270 g griza, 2 kašičice praška za pecivo, 130 ml filtrirane vode.

1. Bundeva bez kore i sjemenki se nariba na sitno rende, nakon čega se sjedini sa zgnječenom koricom cijelog limuna. U masu su uključeni i kefir, prašak za pecivo, granulirani šećer (110 g) i griz.
2. Svi sastojci moraju biti jako dobro izmiješani. U tu svrhu možete koristiti blender.
3. Testo se sipa u kalup i peče u rerni oko pola sata.
4. Gotova pita bez putera, brašna i jaja je veoma meka.

Ostaje samo još vruću poslasticu preliti sirupom od vode, limunovog soka i preostalog pijeska.

Kako kuhati u sporom štednjaku?

Sastojci: 210 g granuliranog šećera, 60 g kvalitetnog putera, 2 kokošja jaja, 60 ml rafinisanog ulja, 160 g svježeg pirea od bundeve, puna čaša kvalitetnog brašna, 1 kašičica sode bikarbone, 60 ml pavlake.

1. Maslac omekša, sjedini se sa peskom i dobro utrlja kašikom.
2. U smjesu se dodaju jaja i sve komponente ponovo dobro umute.
3. U smjesu se sipaju sirova jaja i rafinirano ulje. Zatim dodajte nemasnu kiselu pavlaku.
4. Brašno i soda bikarbona se prosejaju u podlogu za testo sa velike udaljenosti.
5. Posljednji se dodaje pire od povrća.
6. Masu sipamo u "pametnu tepsiju" nauljenu i posutu grizom.

Pita od bundeve se peče u sporom štednjaku na programu predviđenom za pečenje 55-65 minuta.

Pita od bundeve sa grizom

Sastojci: 320 g pulpe bundeve, 270 g griza, puna čaša srednje masnog kefira, 220 g granuliranog šećera, 6 g praška za pecivo, korica cijelog limuna, 60 ml limunovog soka, 120 ml vode.

1. Bundeva bez kore i semenki se narenda na najsitnije rende. U njega se odmah ulije fermentirani mliječni proizvod, a komponente se miješaju silikonskom lopaticom.
2. Zatim u smjesu sipajte sve suhe sastojke (100 g šećera). Testo se veoma dobro umesi.
3. Sa dobro opranog limuna skine se kora, sitno nasjecka i doda ostalim sastojcima.
4. Testo se stavi u nauljen silikonski kalup i peče na 200 stepeni dok se ne osuši.
5. Za impregnaciju, svježe iscijeđeni sok od limuna pomiješa se s preostalim šećerom i vodom. Nakon miješanja, sirup se dovede do ključanja u loncu.

Ostaje samo da gotovu pitu od bundeve natopite grizom dobijenom vrućom tekućinom.

Uz dodatak jabuke

Sastojci: pola kilograma sveže bučine pulpe, 2-3 slatke i kisele jabuke, 1,5 kašičice praška za pecivo, pileće jaje, 120 g granuliranog šećera, 60 ml masnog mleka, 2,5 šolje visokokvalitetnog brašna.

1. Bundevu izvadite iz sjemenki i ogulite, narežite na kockice i izmiksajte u posudi blendera.
2. U povrće se sipa mlijeko i jaje, dodaje se granulirani šećer.
3. Ostaje samo da u testo dodate prosijano brašno pomešano sa praškom za pecivo. Nakon temeljitog miješanja, izlaže se u nauljeni oblik.
4. Kriške svježih jabuka utisnute u površinu buduće delicije. Voće se reže direktno sa korom.

Pita od bundeve i jabuka se peče 40-45 minuta na 210-220 stepeni.

Sa svježim sirom

Sastojci: 80 g masnog putera, puna čaša kefira, 2 kokošja jaja, 90 g granuliranog šećera, prstohvat vanilina, puna čaša kvalitetnog brašna, 360 g pulpe od bundeve, 90 g svježeg sira, prstohvat đumbira, ½ kašičice sode bikarbone.

1. Povrće se mora oguliti, iseći, a zatim kuvati dok ne omekša.
2. U posebnoj posudi umutite jaja sa vanilijom i granuliranim šećerom. Ovdje se dodaju i omekšani puter i mljeveni đumbir. Po želji možete koristiti i kokosove pahuljice.
3. U buduće tijesto u tankom mlazu ulijeva se hladni kefir.
4. Prvo se u masu šalje polovica prosijanog brašna sa sodom, a zatim ostatak.
5. Pulpa bundeve se kombinuje sa svježim sirom. Ova smjesa se može zasladiti dodavanjem soka ili korice narandže.
6. Posudu za pečenje obložite nauljenim pergamentom, a u nju rasporedite tijesto. Po vrhu se rasporedi fil.

Kuhajte pitu od svježeg sira i bundeve oko pola sata u zagrijanoj rerni dok se ne osuši.

Američka pita od bundeve

Sastojci: 210 g visokokvalitetnog brašna, 160 g putera, žumanca i 3 cijela jaja, 1 žlica. kašika filtrirane vode, prstohvat kuhinjske soli, 470 g pirea od bundeve, konzerva kondenzovanog mleka, prstohvat mlevenog cimeta, aleve paprike i suvog đumbira.

1. Isjeckano tijesto možete pripremiti ručno, ali je mnogo zgodnije to učiniti kuhinjskim procesorom.
2. 210 g pšeničnog brašna visokog kvaliteta se prosijava u posebnu duboku posudu. Najbolje je da se postupak prosijavanja ponovi nekoliko puta kako bi proizvod bio potpuno zasićen kisikom.
3. U smjesu posolite i ohlađeni puter prethodno narezan na kockice.
4. Svi sastojci se drobe metalnim oštricama kuhinjske mašine ili običnog kuhinjskog noža u sitne mrvice putera. Ovo neće trajati više od pola minute.
5. Ostalim sastojcima dodajte žumance i veliku kašiku ledene vode. Proizvodi se opet redukuju u masnu mrvicu. Pulsirajući način rada kombajna je idealan za ovu svrhu.
6. Testo se skupi u grudu, umota u kesu i ostavi na hladnom 40 minuta.
7. Za fil, bundeva kuvana dok ne omekša sjedinjuje se sa celim jajima, prethodno umućenim dok ne postane lagano penasto. Ovdje se dodaju i pripremljeni začini. Proizvodi se dobro izmiješaju. Možete ih čak i umutiti mikserom. Na kraju se u fil dodaje kondenzovano mleko.
8. Od tijesta se u kalup oblikuje „korpa“ sa visokim stranicama. Na to se stavlja tovar žitarica (na papir za pečenje). Podloga se peče 10-12 minuta u zagrejanoj rerni. Zatim se kolač vraća u rernu na još 6-7 minuta.
9. Sunčani fil se sipa na testo.

1. U širokoj dubokoj posudi pomiješajte sve suhe sastojke navedene u receptu, osim začina. U ove komponente se ulije hladna voda i zamijesi se mekano tijesto. Umjesto toga možete koristiti i punomasno toplo mlijeko. Dobiveno tijesto podmazati sa kašikom ulja, prekriti filmom i odložiti na mjesto gdje nema propuha.
2. Za fil krupno izrendati svežu bundevu i sir. Na preostalom ulju pržite kockice luka dok ne omekšaju. Pripremljeni sastojci se sjedinjuju. Dodaju im se začini i prstohvat šećera.
3. Testo koje je počelo da se diže podelimo na 2 dela, od kojih se svaki razvalja u tanku pogaču (7-8mm). Na sredinu se stavlja fil, a ivice se stisnu. Zatim se kolač rukama izravnava u tanku palačinku.

Pita se peče u najtoplijoj rerni 15-17 minuta. Zatim se poslastica premaže maslacem i ostavi da se malo prokuha.

Korak po korak recept od Julije Vysotske

Sastojci: 320 g bundeve, 1 jabuka, pola štapića putera, 2 jaja, 140 g granuliranog šećera, 220 g visokokvalitetnog brašna, po 1 kašičica cimeta, meda, biljnog ulja i praška za pecivo.

1. Svježa bundeva i oguljena jabuka se narendaju na krupno rende. Dodati im cimet, med i malo šećera. Pecite sastojke u mikrotalasnoj 1 minutu.
2. Maslac samljeti sa preostalim šećerom. U to se dodaju jaja.
3. Kombinuju se mase iz prvog i drugog koraka.
4. Ostaje samo dodati brašno i prašak za pecivo i izliti testo u pripremljenu tepsiju.

Poslastica se peče 40-45 minuta u zagrejanoj rerni.

Punjenje za pitu od bundeve je jako dobro, jer ovo narandžasto povrće sadrži veliku količinu vitamina i mikroelemenata. Na primjer, njegova pulpa je bogata vitaminom K koji je koristan za hematopoezu, koji se gotovo nikada ne nalazi u drugom povrću, kao i vitaminom E koji je neophodan gojaznim osobama.

Bundeva otklanja probleme sa probavnim sistemom i metabolizmom, te povoljno utiče na proces uklanjanja holesterola iz organizma. Bundeva ima toliko korisnih svojstava! Ali šta učiniti ako ga zaista ne želite jesti u čistom obliku? Uvijek postoji izlaz - ispecite ukusnu dijetnu pitu od bundeve.

Posebno je lijepo što priprema nježne i svijetle dijetalne pite od bundeve ne oduzima puno vremena.

1. "Narandžasta slatkoća"

Pita ispada veoma nježna, slatka i aromatična. Osim toga, tokom procesa kuhanja možete bez ponovnog pečenja kolača, kao što je, na primjer, u slučaju kolača.

Hajde da pripremimo sledeće komponente:

• bundeva (pola srednje);
• sirovo jaje (oko tri komada);
• lagani nemasni svježi sir (oko 100 g);
• svježi sir 0% (50 g);
• pšenično brašno (100 g);
• muškatni oraščić (malo za aromu);
• đumbir (prstohvat);
• šećer (dve pune kašike).

Za pripremu dijetalne pite potrebno je slijediti sljedeće upute

Povrće narežite na krupnije komade, obavezno premažite s obje strane biljnim uljem i pecite u rerni da omekša, oko 40 minuta. U blenderu sameljite pulpu bundeve. U smjesu dodajte dva sirova jaja, lagani svježi sir i aromatične začine: đumbir i muškatni oraščić. Dodati šećer i sve izmešati.
Da dobijete tijesto, pomiješajte brašno, jedno jaje i meki svježi sir. Sve sastojke pomešati u mekanu masu. Pospite sto brašnom i na njemu razvaljajte naše tijesto u okrugli oblik. Oklagiju možete namazati uljem kako se ljepljivo tijesto ne bi zalijepilo za nju. Zatim naš kolač stavljamo u kalup sa stranicama. U to sipajte pire od bundeve i stavite u rernu da se zapeče.

Nakon 40 minuta vraćamo desert, isječemo ga na komade, posipamo šećerom u prahu i oduševljavamo goste.

1. "Instant pita od bundeve"

Ne želite da gubite puno vremena. Mirisna pita u sporom štednjaku pomoći će da se spasi. U ovom slučaju, pripremne faze se gotovo ne razlikuju od prethodnih.

Ne zaboravite na sastojke potrebne za recept:

• bundeva (komad od 300 grama);
• čaša pšeničnog brašna;
• šećer;
• dva svježa jaja;
• biljno ulje (samo bez mirisa, na primjer, maslinovo);
• brašno;
• vanilija (nije za svakoga)

Recept za pravljenje dijetalne pite od bundeve u sporom štednjaku: Koristeći blender, pretvorite komade sirove bundeve u homogeni pire. U posebnoj posudi pomešati brašno sa 10 grama praška za pecivo i šećer, promešati. U smjesu dodajte samo žumanca. Bjelanjke sipajte u posudu i stavite u frižider, poklopite poklopcem. Sve pomiješajte.

Da bi proces bio intenzivniji, umijesite tijesto mikserom. Posebno umutiti bjelanca sa malo šećera. Trajat će 7 minuta. U tijesto pažljivo dodajte gustu proteinsku pjenu. Masa zasićena kiseonikom će njome obogatiti testo za pitu, a pecivo će biti mekano.

Izlijte sadržaj posude na dno posude multivarka. Na vrh prelijte pire od bundeve. Našu poslasticu pripremamo koristeći način pečenja. Čim se oglasi signal, pustite da se malo ohladi, a zatim pažljivo izvadite našu pitu. Za dekoraciju su pogodni šećer u prahu ili mljeveni kolačići.

1. "Priča o bundevi i orahu"

Ovaj klasični recept za poslasticu od bundeve stigao nam je iz Amerike. Obično Amerikanci poslužuju ovaj desert na Dan zahvalnosti. Naravno, ovaj recept sadrži mnogo komponenti, što otežava pripremu, pa je pogodniji za one domaćice koje vole eksperimentirati. Ovo jelo je posebno pogodno za Novu godinu ili Božić.

Glavni asortiman sastojaka:

• vrhunsko brašno (1,5 šolje);
• puter (kašika);
• hladna voda (pola čaše);
• jaje (jedno, sirovo);
• sol i smeđi šećer;
• pire od bundeve;
• žumanca, 2 kom.;
• konjak (možete koristiti rum, supenu kašiku);
• vanilija;
• cimet;
• đumbir;
• orasi (ne morate ih sjeckati);
• med (kašika).

Prethodno kuvanu ili parenu bundevu izmiksajte u mikseru. Za umesiti testo pomešati brašno, so i puter. Dodajte jaje i hladnu vodu. Dobro promiješajte. Možete koristiti procesor za hranu. Od tijesta formiramo disk, umotamo ga u papir i stavimo u hladnjak na sat vremena.

U posudu blendera stavite pire od bundeve, jedno žumance, smeđi šećer i mešavinu aromatičnih začina sa konjakom i solju. Posebno umutiti med sa jajetom i jednim žumancem, dodati cimet i sol. Zagrejte rernu na otprilike 200-220 stepeni. Testo stavite u kalup sa stranicama, sipajte fil i pospite orasima. Odozgo prelijte mješavinom meda kao glazuru. Pecite 30 minuta.

Dijetalna aromatična pita od oraha i bundeve sigurno će iznenaditi vaše najmilije, jer teško da će ikome osim vama pasti na pamet ispeći tako šik praznični desert od obične bundeve.

Punjenje za pitu od bundeve je jako dobro, jer ovo narandžasto povrće sadrži veliku količinu vitamina i mikroelemenata. Na primjer, njegova pulpa je bogata vitaminom K koji je koristan za hematopoezu, koji se gotovo nikada ne nalazi u drugom povrću, kao i vitaminom E koji je neophodan gojaznim osobama.

Bundeva otklanja probleme sa probavnim sistemom i metabolizmom, te povoljno utiče na proces uklanjanja holesterola iz organizma. Bundeva ima toliko korisnih svojstava! Ali šta učiniti ako ga zaista ne želite jesti u čistom obliku? Uvijek postoji izlaz - ispecite ukusnu dijetnu pitu od bundeve.

Posebno je lijepo što priprema nježne i svijetle dijetalne pite od bundeve ne oduzima puno vremena.

1. "Narandžasta slatkoća"

Pita ispada veoma nježna, slatka i aromatična. Osim toga, tokom procesa kuhanja možete bez ponovnog pečenja kolača, kao što je, na primjer, u slučaju kolača.

Hajde da pripremimo sledeće komponente:

• bundeva (pola srednje);
• sirovo jaje (oko tri komada);
• lagani nemasni svježi sir (oko 100 g);
• svježi sir 0% (50 g);
• pšenično brašno (100 g);
• muškatni oraščić (malo za aromu);
• đumbir (prstohvat);
• šećer (dve pune kašike).

Za pripremu dijetalne pite potrebno je slijediti sljedeće upute

Povrće narežite na krupnije komade, obavezno premažite s obje strane biljnim uljem i pecite u rerni da omekša, oko 40 minuta. U blenderu sameljite pulpu bundeve. U smjesu dodajte dva sirova jaja, lagani svježi sir i aromatične začine: đumbir i muškatni oraščić. Dodati šećer i sve izmešati.
Da dobijete tijesto, pomiješajte brašno, jedno jaje i meki svježi sir. Sve sastojke pomešati u mekanu masu. Pospite sto brašnom i na njemu razvaljajte naše tijesto u okrugli oblik. Oklagiju možete namazati uljem kako se ljepljivo tijesto ne bi zalijepilo za nju. Zatim naš kolač stavljamo u kalup sa stranicama. U to sipajte pire od bundeve i stavite u rernu da se zapeče.

Nakon 40 minuta vraćamo desert, isječemo ga na komade, posipamo šećerom u prahu i oduševljavamo goste.

1. "Instant pita od bundeve"

Ne želite da gubite puno vremena. Mirisna pita u sporom štednjaku pomoći će da se spasi. U ovom slučaju, pripremne faze se gotovo ne razlikuju od prethodnih.

Ne zaboravite na sastojke potrebne za recept:

• bundeva (komad od 300 grama);
• čaša pšeničnog brašna;
• šećer;
• dva svježa jaja;
• biljno ulje (samo bez mirisa, na primjer, maslinovo);
• brašno;
• vanilija (nije za svakoga)

Recept za pravljenje dijetalne pite od bundeve u sporom štednjaku: Koristeći blender, pretvorite komade sirove bundeve u homogeni pire. U posebnoj posudi pomešati brašno sa 10 grama praška za pecivo i šećer, promešati. U smjesu dodajte samo žumanca. Bjelanjke sipajte u posudu i stavite u frižider, poklopite poklopcem. Sve pomiješajte.

Da bi proces bio intenzivniji, umijesite tijesto mikserom. Posebno umutiti bjelanca sa malo šećera. Trajat će 7 minuta. U tijesto pažljivo dodajte gustu proteinsku pjenu. Masa zasićena kiseonikom će njome obogatiti testo za pitu, a pecivo će biti mekano.

Izlijte sadržaj posude na dno posude multivarka. Na vrh prelijte pire od bundeve. Našu poslasticu pripremamo koristeći način pečenja. Čim se oglasi signal, pustite da se malo ohladi, a zatim pažljivo izvadite našu pitu. Za dekoraciju su pogodni šećer u prahu ili mljeveni kolačići.

1. "Priča o bundevi i orahu"

Ovaj klasični recept za poslasticu od bundeve stigao nam je iz Amerike. Obično Amerikanci poslužuju ovaj desert na Dan zahvalnosti. Naravno, ovaj recept sadrži mnogo komponenti, što otežava pripremu, pa je pogodniji za one domaćice koje vole eksperimentirati. Ovo jelo je posebno pogodno za Novu godinu ili Božić.

Glavni asortiman sastojaka:

• vrhunsko brašno (1,5 šolje);
• puter (kašika);
• hladna voda (pola čaše);
• jaje (jedno, sirovo);
• sol i smeđi šećer;
• pire od bundeve;
• žumanca, 2 kom.;
• konjak (možete koristiti rum, supenu kašiku);
• vanilija;
• cimet;
• đumbir;
• orasi (ne morate ih sjeckati);
• med (kašika).

Prethodno kuvanu ili parenu bundevu izmiksajte u mikseru. Za umesiti testo pomešati brašno, so i puter. Dodajte jaje i hladnu vodu. Dobro promiješajte. Možete koristiti procesor za hranu. Od tijesta formiramo disk, umotamo ga u papir i stavimo u hladnjak na sat vremena.

U posudu blendera stavite pire od bundeve, jedno žumance, smeđi šećer i mešavinu aromatičnih začina sa konjakom i solju. Posebno umutiti med sa jajetom i jednim žumancem, dodati cimet i sol. Zagrejte rernu na otprilike 200-220 stepeni. Testo stavite u kalup sa stranicama, sipajte fil i pospite orasima. Odozgo prelijte mješavinom meda kao glazuru. Pecite 30 minuta.

Dijetalna aromatična pita od oraha i bundeve sigurno će iznenaditi vaše najmilije, jer teško da će ikome osim vama pasti na pamet ispeći tako šik praznični desert od obične bundeve.

Kako napraviti pitu od bundeve bez brašna? detaljna uputstva (10+)

Dijetalna pita od bundeve

Bundeva je jedna od najkorisnijih, a mnogi je uzgajaju u svojoj bašti. Ako uzmemo u obzir nutritivnu vrijednost ovog povrća, onda dobivamo prilično visok sadržaj ugljikohidrata i znatno manji sadržaj proteina i masti. Bundeva je bogata vitaminima (E, A, C, F, PP, T, grupa B), magnezijumom, kalijumom, gvožđem, kalcijumom i, što je najvažnije, vlaknima, kao i šećerom. Bundeva je našla primjenu u kozmetologiji, na primjer, za maske za masnu kožu. Čak i sjemenke bundeve imaju vrijednost zbog sadržaja biljnog ulja.

A u kulinarstvu je bundeva tako-tako "univerzalno" povrće za pripremu ukusnih jela - supe od bundeve? Na primjer? ili razne deserte i priloge. Biće koristan sok od bundeve, za jačanje imuniteta potrebno je popiti 200 ml. svako jutro. Može se koristiti kao antioksidans za liječenje trovanja ili poremećaja.

Podeliću sa vama jedan od korisnih recepata.

Napravićemo pitu od bundeve bez dodavanja brašna! Iznenađujuće, bundeva ima slatki ukus koji nije svojstven povrću, što omogućava pripremu dijetalnog deserta na bazi ovog divnog povrća. Posebnost ovog jela je što se priprema bez brašna, možete koristiti i malo mekinja. Zbog niskog sadržaja kalorija, takvo jelo se smatra dijetalnim, a može se poslužiti i kao desert, unatoč činjenici da je napravljeno od povrća!

Koristićemo sledeće sastojke:

za test:

• mali komad bundeve veličine prosječne jabuke;
• jaje 1 kom.;
• maslinovo ulje 1 kašika. kašika;
• med 1 kašika. kašika;
• soda 1/2 kašičice;
• muškatni oraščić;
• mekinje (za tijesto);
• svježi sir nije mastan (ali to nije neophodno).

Za punjenje:

• svježi sir nije mastan;
• šećer u prahu;
• cimet.

Koraci kuvanja

I prvo treba da prokuvamo bundevu i od nje napravimo pire.

Isecite i kuvajte 20-25 minuta (najbolje je da se to radi u parnom loncu, ili samo prokuvajte u vodi). Za pripremu pirea koristimo posebnu prešu, dodamo jaje, maslinovo ulje i dobro promiješamo.

Ako želite zasladiti, dodajte med, ali ovo nije obavezno. Med je slađi i zdraviji od šećera. Količina meda po ukusu. Tu dodajte malu količinu sode i orašastih plodova. Da svojoj piti dodate nježnost, dodajte svježi sir.

Ako tijesto ispadne vodenasto, dodajte malo mekinja. Dobiveno tijesto stavite na prozirnu foliju, umotajte u hladnjak da se namače, što se više vremena namače, to bolje. Preporučujem za noć.

Sljedeća faza je pečenje kolača. Pokrijte pleh ili tepsiju pergamentom. Nema potrebe za podmazivanjem. Položite testo, poravnajte ga dok ne dobijete tanak sloj (2-3mm). Broj kolača bi trebao biti oko 5 kolača. Ako tijesta ostane, još ga treba rasporediti u sloj i ispeći, dobro će doći za mrvice. Zagrejte rernu na 170 stepeni i stavite da se kolač peče 5-10 minuta. Spremnost kolača određujemo po boji.

Pređimo na kremu. Pomiješajte svježi sir i šećer u prahu i dodajte cimet. Definitivno koristimo cimet. Naša krema je spremna.

Slagamo kolače, preostalo pečeno tijesto pritisnemo da dobijemo mrvice.

Podmazati kolače kremom, dobro premazati ivice i posuti mrvicama. Da se namače, ostavite našu pitu u frižideru sat vremena, ili još bolje, preko noći.

Okus je sličan kolaču - kolač od meda je isto tako nežan i ukusan, ali samo od bundeve!

Jednostavno i ukusno! Počastite se receptom za ukusnu zdravu pitu!

Nažalost, povremeno se pronalaze greške u člancima, ispravljaju se, dopunjuju, razvijaju i pripremaju novi. Pretplatite se na vijesti da budete informisani.

Ako nešto nije jasno, obavezno pitajte!
Postavi pitanje. Diskusija o članku.

Više članaka

Uspješno mršavljenje. Lično praktično iskustvo...
Kako sam smršavio, šta sam radio, šta nisam. I sad se ne debljam...

Pletenje. Planinski vrhovi, jesenji sklad. Dijagrami uzoraka, crteži...
Kako plesti sljedeće šare: planinski vrhovi, jesenji sklad. Detaljna uputstva...

Džem od maslačka. Sastojci, sastav. recept...
Kako napraviti džem od maslačka. Lično iskustvo. Savjet. Detaljno korak po korak...

Pletenje. Ažurni tulipani, elegantni ažur. Crteži. Šeme uzoraka...
Kako plesti sljedeće uzorke: Ažur tulipani, elegantni ažur. Detaljna inst...

Pletenje. Birch leaves. Prozračnost. Crteži. Šeme uzoraka...
Kako plesti sljedeće šare: Listovi breze. Prozračnost. Detaljna uputstva...

Pletenje. Večernji povjetarac. Crteži. Šeme uzoraka...
Kako plesti uzorak - Večernji povjetarac. Detaljna uputstva sa objašnjenjima...

Pletenje. Porodica pauka. Crteži. Šeme uzoraka...
Kako plesti sljedeće uzorke: Porodica paukova. Detaljna uputstva sa objašnjenjima...

Pletenje. Pletite dva zajedno iza stražnjih zidova (okrećući prvu petlju). ...
Kako isplesti dva pletena očica iza stražnjih zidova okretanjem prve petlje...

Ovo je veoma delikatan i dijetalan puding ili pita od bundeve sa jabukom.

Ako pazite na svoju težinu, mršavite ili ste pobornik zdrave prehrane, onda je ovaj recept za vas: ukusan, niskokaloričan, vrlo nježan i jednostavan po sastavu, puding od bundeve bit će odlična alternativa visokokaloričnom peciva za čaj ili kafu, odličan doručak ili međuobrok. Ovo je zdrav recept.

• Vrsta jela: desert
• Sadržaj kalorija: 95 kcal

Bundeva je idealan proizvod za mršavljenje. Njegov kalorijski sadržaj je samo 22 kcal, a ima toliko korisnih tvari da se može nazvati cijelim vitaminsko-mineralnim kompleksom. Sadrži vrijedan i rijedak vitamin T: to je ono što pomaže ubrzavanju metabolizma, varenju teške hrane i sprječavanju gojaznosti. Stoga, kada jedete, na primjer, masnu svinjetinu, idealan prilog bi bio prilog od bundeve.

Dijetalni recept za bundevu

sastojci;

• bundeva – 500 gr.,
• jabuke – 500 gr.,
• mleko – 250 gr.,
• griz - 7 kašika,
• šećer - 3 kašike,
• jaje – 3 kom.

Priprema:

Oguljenu bundevu narežite na sitne kockice, dodajte mlijeko, stavite na vatru i kuhajte 10 minuta na laganoj vatri.

Jabuke je također potrebno oguliti i narezati, ali da ne bi skinuli kožu (korisno je i), bolje ih je proći kroz blender, tada se koža neće osjetiti u gotovom jelu. Ili ogulite jabuke i narežite ih na male kockice. Dodajte jabuke u bundevu i mešajući dinstajte mešavinu jabuke i bundeve još 10 minuta.

U ovu smjesu postepeno dodavati griz uz stalno miješanje i kuhati još 5 minuta. Skloniti sa šporeta i staviti da se ohladi.

Odvojite bjelanca od žumanaca. U topli puding od bundeve dodajte šećer i žumanca i dobro promiješajte.

Umutite bjelanca dok ne postanu pjenasti i dodajte ih u smjesu od bundeve, lagano miješajući.

Testo stavite u posudu za pečenje (ja imam silikonsku prečnika 22 cm) i stavite u rernu na 180C oko 20-25 minuta dok ne bude gotovo (proverite čačkalicom ili drvenim štapićem).

Ohlađeni puding prebacite na tanjir i poslužite. Još je bolje ako ga ostavite da odstoji neko vrijeme u frižideru - tada će se konačno "stvrdnuti" i savršeno zadržati oblik.

Rezultat je nježna, ugodna, lagana i dijetalna pita od bundeve koja će se svidjeti kako onima koji mršave, tako i svim ljubiteljima bundeve ili ukusnih peciva.

Ostali dijetalni recepti za bundevu:

Dobar tek i budite zdravi! Ostavite svoje komentare - povratne informacije su veoma važne!

17 dijetalnih poslastica koje se mogu pripremiti za MAKSIMALNO 7 minuta

Volite slatkiše i brašno, ali pazite na figuru? Koristi moju kolekciju