ทำอาหารอร่อยๆสำหรับมื้อเย็น จะทำอะไรให้อร่อยและรวดเร็ว

สิ่งนี้เกิดขึ้นบ่อยแค่ไหน: แขกที่รัก แต่ไม่คาดคิดเล็กน้อยปรากฏตัวที่หน้าประตูบ้านซึ่งมาดื่มชา แต่เป็นที่ชัดเจนว่าคุณจะไม่ได้ดื่มชาเพียงลำพัง... คุณปรุงอะไรได้บ้างอร่อยและรวดเร็ว เพื่อปฏิบัติต่อผู้มาเยี่ยมของคุณและในขณะเดียวกันก็ทำให้ครอบครัวของคุณพอใจ? เราไม่ถือว่าผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปเป็นของว่าง แม้ว่าจะมาจากเกี๊ยวแช่แข็งธรรมดาคุณก็สามารถเตรียมของอร่อยได้โดยใช้ความพยายามและผลิตภัณฑ์ขั้นต่ำ

เพื่อเตรียมอาหารจานอร่อยและรวดเร็ว ให้ใช้ผลิตภัณฑ์ที่ไม่ต้องผ่านกระบวนการเป็นเวลานาน เป็นพื้นฐานสำหรับสลัด ซุป หรืออาหารจานหลัก คุณสามารถนำผัก ปลา ไก่ และใช้ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป ( ไข่ต้มอกไก่ทอดหรือต้ม ไส้กรอกหรือไส้กรอก มันฝรั่งต้ม บักวีตหรือโจ๊กที่เหลือจากมื้อเย็น เป็นต้น)

เว็บไซต์ Culinary Eden ได้รวบรวมสูตรอาหารจานด่วนที่อร่อยและรวดเร็วซึ่งคุณไม่ต้องใช้ความพยายามมากนัก

สลัดผักกาดขาวกับไก่

วัตถุดิบ:
ผักกาดขาวปลี 300 กรัม
เนื้อไก่ 1 ชิ้น
แตงกวา 1 ลูก
ไข่ต้ม 4 ฟอง
หัวหอมสีเขียว 1 พวง
เกลือ, พริกไทย, มายองเนส – เพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม:
ต้มเนื้อไก่ (คุณสามารถเพิ่มแครอท, หัวหอมและ ใบกระวาน) สับกะหล่ำปลีจีน สับหัวหอมเขียวหั่นแตงกวาเป็นเส้น ๆ สับไข่ให้ละเอียดหั่นเนื้อไก่เป็นก้อน ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในชามสลัด เกลือ และพริกไทยตามชอบ ปรุงรสด้วยมายองเนส

สลัดกับปูอัดและวอลนัท

วัตถุดิบ:
ปูอัด 300 กรัม
ไข่ต้ม 3 ฟอง
ข้าวโพดกระป๋อง 1 กระป๋อง
1.5 สแต็ค วอลนัทบด
มายองเนสและครีมเปรี้ยว

การตระเตรียม:
ตัดปูอัดเป็นก้อนเล็ก ๆ ขูดไข่และชีสบนเครื่องขูดหยาบ ผสมทุกอย่างให้เข้ากันแล้วปรุงรสด้วยมายองเนสและครีมเปรี้ยวเพื่อลิ้มรส ปล่อยให้สลัดที่ทำเสร็จแล้วพักสักครู่

ของว่างชีส

วัตถุดิบ:
แป้ง 200 กรัม
200 มล. ) นม,
ชีส 150 กรัม
ไส้กรอก 100 กรัม
1 ช้อนชา ผงฟู.

การตระเตรียม:
ขูดชีสบนเครื่องขูดละเอียด สับไส้กรอกให้ละเอียด หรือขูดด้วย เพิ่มนมและแป้ง ผสมให้เข้ากันและใช้ช้อนวางอาหารเรียกน้ำย่อยในส่วนต่างๆ บนถาดอบที่ปูด้วยกระดาษรองอบ อบที่อุณหภูมิ 220°C ประมาณ 20 นาที

สลัดแตงกวาและชีส

วัตถุดิบ:
3 แตงกวา
ไข่ต้ม 1 ฟอง
ชีสแข็ง 100 กรัม
กระเทียม 2 กลีบ
2 ช้อนโต๊ะ. มายองเนส,
เกลือ, พริกไทย, สมุนไพร - เพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม:
หั่นแตงกวาเป็นชิ้น ๆ หั่นไข่สับผักให้ละเอียดขูดชีส (เหลือไว้เล็กน้อยเพื่อตกแต่งสลัด) ผสมส่วนผสมทั้งหมด ใส่กระเทียม มายองเนส เกลือ และพริกไทย เมื่อเสิร์ฟ โรยหน้าด้วยชีสขูดและสมุนไพร

มันฝรั่งแท่งกับชีส

วัตถุดิบ:
5 มันฝรั่งต้มขนาดกลาง
ไข่ 2 ฟอง
เกล็ดขนมปัง 100 กรัม
ชีสแข็ง 100 กรัม
เกลือพริกไทยดำป่น

การตระเตรียม:
ขูดมันฝรั่งต้มบนเครื่องขูดละเอียด เกลือพริกไทยคุณสามารถเพิ่มเครื่องเทศได้ ตัดชีสเป็นก้อน ตีไข่ด้วยส้อม ใช้มือเปียกปั้นแท่งมันฝรั่งใส่ชีสตรงกลางจุ่มไข่ม้วนเกล็ดขนมปังแล้วทอดทุกด้านในน้ำมันพืชจนเป็นสีเหลืองทอง

บัควีทกับเห็ด

วัตถุดิบ:
บัควีท 100 กรัม
น้ำ 250 มล.
แชมเปญสด 200 กรัม
1 หัวหอม
ครึ่งถ้วย แป้ง,
ผักใบเขียว 1 พวง
เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม:
ปรุงบัควีต เมื่อโจ๊กสุก ให้เติมเกลือ คนให้เข้ากัน ห่อด้วยผ้าขนหนูแล้วพักไว้ 10 นาทีเพื่อให้ข้นขึ้น สับหัวหอมอย่างประณีตแล้วทอดในน้ำมันพืชจนเป็นสีเหลืองทอง ปอกเปลือกหั่นเห็ดเป็นชิ้นแล้วใส่ลงในกระทะพร้อมหัวหอม ทอดประมาณ 5-7 นาทีใส่เกลือและพริกไทยแล้ววางเนื้อหาของกระทะลงบนจานให้เย็น สับผักใบเขียวแล้วบดให้เข้ากันกับเห็ดในเครื่องปั่น ผสมบัควีทกับเห็ดแล้วนวดจนเนียน ปั้นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ม้วนแป้งแล้วทอดในกระทะด้วยไฟแรงสูงเป็นเวลา 3 นาทีในแต่ละด้านจนเป็นสีเหลืองทอง

แพนเค้กลาวาช

วัตถุดิบ:
ลาวาช 1 ซอง
แชมเปญ 400-500 กรัม
ไข่ 2 ฟอง
ชีส 100 กรัม
มายองเนส, เกลือ, เครื่องเทศ – เพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม:
ผัดเห็ดและหัวหอมจนนุ่มใส่เครื่องเทศ แบ่งขนมปังพิต้าออกเป็นสี่เหลี่ยมใส่ไส้ลงไปแล้วโรยด้วยชีสขูด ห่อแพนเค้กจุ่มลงในไข่ที่ตีแล้วทอดในน้ำมันร้อนทั้งสองด้าน

ขนมปัง “อาหารเช้าที่ยอดเยี่ยม”

วัตถุดิบ:
ขนมปังข้าวไรย์ 5-6 ชิ้น
แฮม 150 กรัม
ไข่ 5-6 ฟอง
ชีส 50 กรัม
เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม:
หั่นแฮมเป็นก้อนเล็กๆ ตัดส่วนบนของซาลาเปาออกแล้วค่อยๆ เอาเศษขนมปังออก ใส่แฮมเล็กน้อยในแต่ละขนมปัง ตอกไข่ 1 ฟองแล้วโรยด้วยชีสขูด ปิดด้านบนขนมปัง ห่อแต่ละชิ้นด้วยกระดาษฟอยล์แล้วอบในเตาอบที่อุณหภูมิ 180°C เป็นเวลา 15-20 นาที

ขนมปังแผ่นชีสกับหัวหอมสีเขียว

วัตถุดิบ:
สำหรับการทดสอบ:
1.5 สแต็ค แป้ง,
kefir 100 มล.
½ ช้อนชา โซดา,
ชีสขูด 50 กรัม
ไข่แดง 1 ฟอง
1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช,
น้ำตาลเล็กน้อย
เกลือหนึ่งหยิบมือ.
สำหรับการกรอก:
หัวหอมสีเขียว - ปริมาณตามรสนิยมและความต้องการ
ไข่ขาวดิบ 1 ฟอง
1 ช้อนโต๊ะ มายองเนส.

การตระเตรียม:
ดับโซดาด้วย kefir นวดแป้งแล้วแบ่งเป็นลูกบอล ม้วนแต่ละชิ้นเป็นเค้กแบนใส่ไส้ตรงกลางเตรียมไว้ดังนี้: ใส่โปรตีนดิบ, มายองเนสลงในหัวหอมสับละเอียดแล้วผสม บีบขอบของแฟลตเบรดแล้วค่อยๆ แผ่ออกโดยใช้หมุดกลิ้งแล้วทอดในกระทะที่มีน้ำมันพืชอุ่น ๆ

ขนมปังคอทเทจชีสสำหรับอาหารเช้าใน 15 นาที

วัตถุดิบ:
คอทเทจชีสพาสต้า 250 กรัม
แป้ง 250 กรัม
ไข่ 2 ฟอง
3 ช้อนโต๊ะ ซาฮารา
เกลือ 1 หยิบมือ
น้ำตาลวานิลลา 10 กรัม
ผงฟู 15 กรัม
1-2 ช้อนโต๊ะ นมเพื่อการหล่อลื่น

การตระเตรียม:
ใช้ที่ตีไข่ คนคอทเทจชีส ไข่ น้ำตาล น้ำตาลวานิลลา และเกลือจนเนียน ร่อนแป้งกับผงฟูแล้วนวดให้เป็นแป้งเหนียวนุ่ม
วางถาดอบด้วยกระดาษรองอบและทาน้ำมันพืช ปั้นซาลาเปาด้วยมือที่เปียก วางบนถาดอบ แล้วอบที่อุณหภูมิ 190°C เป็นเวลา 10-12 นาที จากนั้นนำซาลาเปาออกมา ทาด้วยแปรงทานม โรยน้ำตาลเล็กน้อยด้านบนหากต้องการ แล้วนำเข้าเตาอบต่ออีก 3-5 นาทีจนเป็นสีน้ำตาล

เกี๊ยวขี้เกียจ

วัตถุดิบ:
คอทเทจชีส 450 กรัม
1 กอง แป้ง,
ไข่ 1 ฟอง
2 ช้อนโต๊ะ. ซาฮารา
วานิลลิน 1 ซอง
เกลือ.

การตระเตรียม:
ผสมส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน ใส่แป้งแล้วนวดแป้ง แผ่แป้งที่ได้ออกมาเพิ่มแป้งและไส้กรอกให้หนากว่าเกี๊ยวเล็กน้อย หั่นไส้กรอกเป็นชิ้นแล้วปรุงในน้ำเค็มเป็นเวลา 1 นาที

พิซซ่าในกระทะภายใน 10 นาที

วัตถุดิบ:
4 ช้อนโต๊ะ ครีมเปรี้ยว
4 ช้อนโต๊ะ มายองเนส,
ไข่ 2 ฟอง
9 ช้อนโต๊ะ แป้ง (ไม่มีสไลด์)
ซอสมะเขือเทศ,
ชีสสำหรับโรย
ไส้ - ใด ๆ เพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม:
นวดแป้งเทลงในกระทะที่ทาน้ำมันพืชแล้วใส่ไส้ลงไปด้านบน: ไส้กรอก, มะเขือเทศ, แฮม, เห็ด - ทุกอย่างเพื่อลิ้มรสและตามที่ต้องการ เทซอสมะเขือเทศแล้วโรยด้วยชีสขูดอย่างไม่เห็นแก่ตัว วางกระทะพิซซ่าบนเตาโดยใช้ไฟอ่อนแล้วปิดฝา เมื่อชีสละลาย พิซซ่าก็พร้อม

ชิ้นเนื้ออบ "ครีมเปรี้ยว" กับเปลือกชีส

วัตถุดิบ:
เนื้อสับผสม 450 กรัม
ไข่ 1 ฟอง
1 หัวหอม
แครอทครึ่งลูก
ครีมเปรี้ยว 100 กรัม
กระเทียม 1 กลีบ
เนย, ชีส, เกลือ, พริกไทย - เพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม:
ปอกหัวหอม, แครอท, กระเทียม, สับละเอียด, รวมกับเนื้อสับ, ใส่ไข่, ครีมเปรี้ยว, เกลือ, พริกไทย, ตีให้เข้ากันด้วยเครื่องปั่นจนฟูและปั้นเป็นชิ้นกลม วางลงในจานอบ ทาเนย คลุมด้วยกระดาษฟอยล์ แล้วนำเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 200°C เป็นเวลา 30 นาที จากนั้นนำออกมา นำฟอยล์ออก โรยด้วยชีสขูด แล้วนำเข้าเตาอบต่ออีก 15-20 นาที จนเป็นสีน้ำตาล

ไก่ในซอง

วัตถุดิบ:
พัฟเพสตรี้ 1 ห่อ,
เนื้อไก่ 300-400 กรัม
1 แครอท
2-3 หัวหอม
1 ช้อนโต๊ะ น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์,
เครื่องเทศสำหรับไก่
เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม:
คุณสามารถเติมหนึ่งชั่วโมงก่อนเตรียมอาหารหรือตอนเย็นก่อนแล้วแช่ไว้ในตู้เย็น หั่นเนื้อไก่เป็นก้อน ขูดแครอท สับหัวหอมแล้วผสมกับเครื่องเทศ เกลือ พริกไทย และน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ แผ่ออก ขนมพัฟ(ควรม้วนจานออกไปในทิศทางเดียว) จนกระทั่งได้แถบสี่เหลี่ยมยาวซึ่งคุณตัดเป็น 8 สี่เหลี่ยม (แผ่นแป้งสองแผ่นจะได้ 16 สี่เหลี่ยม) วางไส้ลงบนแป้ง บีบขอบให้เป็นซอง วางซองจดหมายที่เสร็จแล้วบนถาดอบแล้วอบในเตาอบที่อุณหภูมิ 180°C เป็นเวลา 25-30 นาที

ไก่ทอดกับชีสแปรรูป

วัตถุดิบ:
เนื้อไก่ 300 กรัม
1 ชีส "มิตรภาพ"
ไข่ 1 ฟอง
กระเทียม 2 กลีบ
2 ช้อนโต๊ะ. มายองเนส,
1 ช้อนโต๊ะ แป้ง,
เครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม:
ตัดเนื้อเป็นชิ้นเล็ก ๆ ชีสแปรรูปตะแกรง. ใส่ไข่ แป้ง เครื่องเทศ กระเทียมสับ และผสมให้เข้ากัน ปั้นชิ้นเนื้อแล้วทอดในกระทะที่อุ่นด้วยน้ำมันพืชทั้งสองด้าน

เกี๊ยวในซอส

วัตถุดิบ:
เกี๊ยวแช่แข็ง,
หัวหอมครึ่งลูก
กระเทียม 1-2 กลีบ
พริกแดงเผ็ดร้อน
มะเขือเทศ 1 ลูก
น้ำมันพืชเกลือ

การตระเตรียม:
โยนเกี๊ยวลงไปในน้ำเดือดแล้วปรุงจนสุกครึ่งหนึ่ง ในขณะที่เกี๊ยวกำลังสุก ให้สับหัวหอม กระเทียม และ พริกไทยและทอดในน้ำมันพืช หั่นผิวมะเขือเทศ ลวกด้วยน้ำเดือดแล้วเอาออก หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้นแล้วใส่ลงในกระทะ เคี่ยว ใส่เกี๊ยว เกลือเพื่อลิ้มรส และเคี่ยวใต้ฝาประมาณ 5-7 นาที

ปลาอบถั่วลันเตาในไข่เจียว

วัตถุดิบ:
ปลานิล 700-800 กรัม
2 หัวหอม
ถั่วเขียว 1 กระป๋อง
ชีส 100 กรัม
ปรุงรสปลา - เพื่อลิ้มรส
สำหรับไข่เจียว:
ไข่ 4-5 ฟอง
นม 200 กรัม
1-2 ช้อนโต๊ะ แป้งหรือแป้ง
เกลือ, พริกไทย, สมุนไพรสด – เพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม:
วางในจานอบเป็นชั้นๆ: หัวหอมทอดเบา ๆ (พร้อมกับน้ำมันที่ใช้ทอด), เนื้อปลาชิ้นหนึ่ง, โรยด้วยเครื่องเทศปลา, ถั่วเขียว- ผสมส่วนผสมทั้งหมดที่ระบุไว้สำหรับไข่เจียวให้ละเอียด ตีเบา ๆ แล้วเทส่วนผสมนี้ลงในแม่พิมพ์ โรยด้วยชีสขูดแล้วอบในเตาอบที่อุณหภูมิ 180°C เป็นเวลา 30-40 นาทีจนเป็นสีเหลืองทอง โรยจานเสร็จแล้วด้วยสมุนไพร

สตูว์ปลา “น่ารับประทาน”

วัตถุดิบ:
ปลา 400 กรัม
2 ช้อนโต๊ะ. เนยหรือเนยเทียม
มันฝรั่งต้ม 750 กรัม
1 หัวหอม
2 ช้อนโต๊ะ. มัสตาร์ด,
ผักชีฝรั่งเกลือ - เพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม:
เอากระดูกออกจากปลาแล้วหั่นเนื้อเป็นชิ้นเล็กๆ ทอดมันฝรั่งที่หั่นเป็นชิ้นในเนยหรือมาการีน ใส่หัวหอมหั่นเต๋า จากนั้นปลา เกลือ ใส่มัสตาร์ดแล้วทอดจนเป็นเปลือก ก่อนเสิร์ฟโรยจานที่เสร็จแล้วด้วยผักชีฝรั่งสับ

ปลาในมันฝรั่ง

วัตถุดิบ:
เนื้อปลา 500 กรัม
มันฝรั่งดิบ 4 อัน
ไข่ 1 ฟอง
เกลือพริกไทย,
น้ำมันพืช,
ผักใบเขียวสด

การตระเตรียม:
หั่นเนื้อปลาเป็นส่วนๆ ใส่เกลือและพริกไทยแล้วพักไว้สักครู่ ขูดมันฝรั่งที่ปอกเปลือกและล้างแล้วบนเครื่องขูดหยาบ ตีไข่. จุ่มปลาชิ้นหนึ่งลงในไข่ม้วนมันฝรั่งขูดแล้วใช้นิ้วกดมันฝรั่งแล้ววางในกระทะที่อุ่นด้วยน้ำมัน เมื่อวางชิ้นส่วนทั้งหมดแล้ว ให้ใส่เกลือเล็กน้อยในแต่ละชิ้น ลดไฟลง และทอดจนเป็นสีเหลืองทอง พลิกกลับ ใส่เกลือเล็กน้อยอีกครั้ง และทอดจนเป็นสีเหลืองทองในด้านที่สอง

ปะปนกันอย่างรวดเร็ว

วัตถุดิบ:
กะหล่ำปลี 1/2 หัว
1 หัวหอม
3 แตงกวาดอง
เห็ดต้มหรือดอง 150 กรัม
ชีส 100 กรัม
1 ช้อนโต๊ะ เกล็ดขนมปัง,
1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช,
เกลือเครื่องเทศ – เพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม:
สับกะหล่ำปลีอย่างประณีต ใส่หัวหอมสับละเอียด เกลือ เครื่องเทศ และเคี่ยวในกระทะที่มีน้ำเป็นเวลา 5 นาที จากนั้นวางกะหล่ำปลีครึ่งหนึ่งในรูปแบบทาน้ำมัน โรยหน้าด้วยแตงกวาหั่นเต๋า เห็ด และกะหล่ำปลีที่เหลืออีกครึ่งหนึ่ง โรยชีสขูดผสมกับปาปริก้า แล้วอบในเตาอบที่อุณหภูมิ 180°C เป็นเวลา 10 นาที

พวกขี้เกียจขาว

วัตถุดิบ:
ขนมปังพิต้าบาง ๆ 3-5 แผ่น
เนื้อสับ 400 กรัม
ไข่ 1 ฟอง
หัวหอมสีเขียว 1 พวง
น้ำมันพืช, เกลือ, พริกไทย - เพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม:
เกลือและพริกไทยเนื้อสับแล้วทอดจนสุก เพิ่มหัวหอมสีเขียวสับลงไปแล้วเกลี่ยให้เป็นชั้นเท่า ๆ กันบนแผ่นขนมปังพิต้า ม้วนเป็นม้วนหั่นเป็นชิ้นหนา 3-4 ซม. จุ่มแต่ละชิ้นในไข่ที่ตีแล้วทอดในน้ำมันพืชจนเป็นสีเหลืองทอง

มินิชีสเค้ก

วัตถุดิบ:
การอบแห้ง 500 กรัม
นม 500 มล.
คอทเทจชีส 1 ซอง
ไข่ 1 ฟอง
2-4 ช้อนโต๊ะ ซาฮารา

การตระเตรียม:
จุ่มเครื่องอบผ้าลงในนมประมาณ 5-10 นาทีเพื่อให้นมนิ่มลงเล็กน้อย จากนั้นวางบนถาดอบที่ปูด้วยกระดาษรองอบ บดคอทเทจชีสกับน้ำตาลและไข่แล้วผสมให้เข้ากัน วางไส้นมเปรี้ยวไว้ตรงกลางเค้กแล้วอบในเตาอุ่นที่อุณหภูมิ 160°C เป็นเวลา 10-15 นาที

เมื่อคุณสงสัยว่าจะทำอะไรให้อร่อยและรวดเร็ว ลองดูหน้าต่างๆ ที่นี่เพื่อดูสิ่งที่น่าสนใจอื่นๆ อีกมากมาย!

ลาริซา ชูฟไตกีนา

ฉันจะบอกวิธีปรุงแพนเค้กอย่างรวดเร็ว ภาพถ่ายทีละขั้นตอนพวกเขาจะช่วยให้แม้แต่ผู้เริ่มต้นเข้าใจวิธีเตรียมอาหารเช้าที่ยอดเยี่ยมนี้ อ่านแล้วทำอาหาร!

ฉันเสิร์ฟมะเขือเทศดองอย่างรวดเร็วเป็นสลัด มะเขือเทศสุกเร็วมากและรับประทานได้เร็ว พูดได้เลยว่าเร็วทุกด้าน สามารถทำได้ทั้งในฤดูหนาวและฤดูร้อน

พิซซ่าด่วนเป็นสูตรอาหารสำหรับผู้ที่รักพิซซ่า แต่ขี้เกียจเกินไปที่จะปรุงตามกฎของอาหารอิตาเลียน เราลดความซับซ้อนของสูตรให้สุดขีด แต่เรายังคงได้พิซซ่าที่อร่อยและน่ารับประทานมาก :)

สูตรคุกกี้ง่ายๆ อย่างรวดเร็ว - เพื่อช่วยทุกคนที่รักการอบขนมแบบโฮมเมด แต่ไม่ชอบใช้เวลากับมันมากเกินไป แม้จะมีสูตรที่เรียบง่าย แต่คุกกี้แบบด่วนก็อร่อย

สูตรการทำลูกชิ้นด่วนพร้อมผัก เนื้อทอดเหล่านี้เหมาะมากสำหรับปรุงเป็นมื้อเย็น มื้อกลางวัน และมื้อเช้า

แตงกวาดองด่วนเป็นสูตรที่ฉันชอบและใช้ค่อนข้างบ่อย ฉันไม่สามารถเล่นซออยู่ในครัวนานเกินไปได้ ดังนั้นฉันจึงชอบสูตรอาหารที่สะดวกแบบนี้มากกว่า พบกับเรา!

บางครั้งคุณไม่มีเวลาหมักเนื้อสัตว์เป็นเวลานาน แต่คุณแค่อยากให้ชิชเคบับถึงขั้นวิกลจริต ในสถานการณ์เช่นนี้เคบับด่วนสูตรง่าย ๆ นี้จะช่วยคุณได้ - ภายในสองสามชั่วโมงเนื้อทอดที่มีกลิ่นหอมจะปรากฏบนโต๊ะของคุณแล้ว!

สูตรการทำพายกะหล่ำปลีอย่างรวดเร็ว พายจะร่วนมีกลิ่นหอมและอร่อยมาก

รวดเร็วและอร่อยมาก และที่สำคัญที่สุดคือไม่แพง

ขนมปังโฮมเมดมีรสชาติดีกว่าขนมปังที่ซื้อจากร้านมาก เพราะมันมีงานของคุณความรักของคุณ ขนมปังตามสูตรนี้ปรุงเร็วมากและอร่อยมาก

มะเขือยาวดองอย่างรวดเร็วเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยรสเผ็ดที่สามารถเตรียมได้ภายในเวลาเพียงไม่กี่ชั่วโมงจากส่วนผสมที่เรียบง่ายและราคาไม่แพง ฉันแนะนำให้ลอง!

อีสเตอร์นี้รสชาติดี แต่ใครๆ ก็ทำได้ เตรียมตัวได้ง่ายและรวดเร็ว แป้งอีสเตอร์สำหรับสูตรนี้จะมีน้ำหนักเบาและมีกลิ่นหอม ลองมัน!

สูตรอาหาร การปรุงอาหารทันทีครีมซุปมันฝรั่ง. ผู้เสพของคุณจะชอบอาหารจานนี้ ฉันขอแนะนำให้คุณลอง - โชคดีที่สูตรซุปครีมมันฝรั่งนั้นเรียบง่ายและไม่โอ้อวดอย่างไม่น่าเชื่อ

คัพเค้กเนื้อนุ่ม ฟู ในเวลาเพียง 3 นาที หากคุณไม่มีเวลาจริงๆ และเด็กๆ (หรือเด็กที่ตื่นขึ้นมาในตัวคุณ) ต้องการอะไรที่อร่อยและหวาน สูตรนี้เหมาะสำหรับคุณ!

แตงกวาดองทันที ฉันเรียกแตงกวาด่วนเช่นกัน ฉันเรียนรู้สูตรนี้จากเพื่อนที่ทำทุกอย่างด้วยความเร็วปานสายฟ้า แตงกวาอย่างรวดเร็วใครชอบรสเผ็ดก็ติดใจ

คุณต้องการที่จะอบ พายอร่อยโดยใช้เวลาน้อยที่สุดโดยไม่ทุกข์ทรมานจากความซับซ้อนและมีส่วนประกอบที่จำเป็นครบถ้วนหรือไม่? ถ้าอย่างนั้นพายแอปริคอทนี้ก็จะเป็นของคุณ

พายแอปเปิลด่วนใช้เวลาเตรียมประมาณครึ่งชั่วโมง ปรากฎว่าอร่อยมาก กรอบแตกเล็กน้อย แต่ไม่มีอะไรดีไปกว่าไอศกรีมวานิลลาสักลูก! ใครๆ ก็ทำพายได้!

แขกที่ไม่คาดคิดอยู่ใกล้แค่เอื้อมและคุณไม่มีอะไรจะดื่มชาเหรอ? สูตรนี้จะช่วยคุณในสถานการณ์เช่นนี้ รวดเร็ว อร่อยและไม่ยุ่งยาก สูตรเค้กไมโครเวฟง่ายๆ ที่คุณสนใจ

สมูทตี้กล้วยเบา ๆ เป็นทางเลือกอาหารเช้าเพื่อสุขภาพในช่วงฤดูร้อน การเตรียมค็อกเทลจะใช้เวลาไม่เกิน 3 นาที แต่ร่างกายของคุณจะรู้สึกขอบคุณสำหรับวิตามินส่วนหนึ่ง!

ข้อเสียเปรียบหลักของเครื่องทำขนมปังคือต้องใช้เวลาในการปรุงอาหารค่อนข้างนาน ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่- สูตรทำขนมปังง่ายๆ ในเครื่องทำขนมปังจะช่วยให้คุณประหยัดเวลาและมีขนมอบโฮมเมดสดใหม่อยู่บนโต๊ะทุกวัน!

จากแครกเกอร์ธรรมดาชุดหนึ่ง คุณสามารถสร้างแฟรงเกนสไตน์ มัมมี่ หรือแม้แต่เคานต์แดร็กคูล่าได้! บริษัทที่ดีเยี่ยมสำหรับวันฮาโลวีน! คุณจะต้องใช้ความอดทน มีดคมเล็ก องุ่น ครีมชีส และสตรอเบอร์รี่

ไม่มีอะไรจะเข้ากันได้ดีกับกาแฟหรือชามากไปกว่าสโคนโฮมเมดสดใหม่จากเตาอบพร้อมแยม ไม่มีใครสามารถต้านทานกลิ่นหอมของขนมปังสดพร้อมแยมได้ - ทดสอบโดยส่วนตัวแล้ว!

มะเขือเทศหมักสำเร็จรูปทำมาเพื่อให้คุณรับประทานได้ในวันรุ่งขึ้น ฉันทำให้พวกเขาก่อนงานเลี้ยง ในฤดูร้อนที่เดชาพวกเขาเข้ากันได้ดีกับบาร์บีคิว! เรามาลองกันไหม?)

พาสต้าในซอสครีมเปรี้ยวเป็นกับข้าวที่น่ารับประทานอย่างน่าประหลาดใจหรือเป็นอาหารจานเดียวสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นอย่างรวดเร็ว บางอย่างเช่นพาสต้าอิตาเลียน แต่เป็นการแปรรูปแบบรัสเซีย

ปลากะพงทอดเป็นหนึ่งในปลาทอดที่อร่อยที่สุดที่ฉันเคยลองมา นุ่มและชุ่มฉ่ำมากทุกคนในครอบครัวของเราชอบชิ้นปลาไพค์คอนทั้งเด็กและผู้ใหญ่

มันมักจะเกิดขึ้นที่คุณจะต้องรีบหาอะไรกินและทำธุระโดยไม่ชะลอตัว บ่อยครั้งที่ผู้คนถามคำถามเดียวกันว่าจะปรุงอะไรให้อร่อยและรวดเร็ว แต่มีสูตรอาหารมากมายที่จะช่วยแก้ปัญหานี้และในแต่ละกรณีมีโอกาสที่จะกินไม่เพียง แต่เพื่อตัวคุณเองเท่านั้น แต่ยังเพื่อ การแก้ไขอย่างรวดเร็วเลี้ยงครอบครัว

เพื่อช่วยให้แม่บ้านที่เอาใจใส่ซึ่งมักจะวางแผนกิจการและคิดเรื่องอาหารกลางวันและอาหารเย็นล่วงหน้า เราจึงจัดทำหัวข้อนี้ขึ้นเพื่อบรรเทาปัญหาในการหาอาหารจานที่ใช่

สูตรอาหารเช้าแสนอร่อย

วันควรเริ่มต้นด้วยอาหารเช้าที่เหมาะสมและดีต่อสุขภาพ เป็นอาหารมื้อเช้าที่จะช่วยเพิ่มผลลัพธ์ให้กับกิจกรรมของคุณ อาหารเช้าจานด่วนคือสิ่งที่ทุกคนต้องการในตอนเช้า แต่มันก็คงไม่แย่เลยหากอาหารจานเดียวกันนี้กลายเป็นอาหารที่มีประโยชน์และอร่อย แต่ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย

สิ่งที่ง่ายที่สุดที่คุณสามารถนำเสนอเป็นอาหารเช้าได้คือการปรุงไข่คน ไม่ใช่แค่ไข่ธรรมดา แต่ยัดไส้ในขนมปังที่ใส่นม ชีส และสมุนไพร

มื้อนี้ครบเครื่องด้วยวัตถุดิบราคาไม่แพง ไข่เจียวชีสสามารถใส่ผลิตภัณฑ์ได้เกือบทุกชนิดและเตรียมได้ไม่ยาก

ไข่เจียวอบในเตาอบคุณสามารถเตรียมไข่เจียวที่อร่อยมาก ดีต่อสุขภาพ และมีคุณค่าทางโภชนาการในเตาอบ ซึ่งดูน่ารับประทานและน่าดึงดูดใจมาก

ผักตุ๋นกับไข่อบอาหารนี้มีรสชาติและคุณค่าทางโภชนาการเหนือกว่าสูตรก่อนหน้านี้ ผักตุ๋นกับไข่คนน่ารับประทานและมีรสชาติมากกว่ามาก ซึ่งอาจเป็นกุญแจสำคัญสู่วันแห่งความสำเร็จ

วิธีการดั้งเดิมในการทำไข่กวน แนวคิดนี้น่าประทับใจมากจนแม้ว่าคุณจะไม่อยากอาหาร แต่คุณก็ยังอยากลอง

อาหารเช้าที่อร่อยและดีต่อสุขภาพเป็นกุญแจสู่ความสำเร็จที่จะติดตามคุณไปตลอดทั้งวันทำงาน ไม่ใช่เรื่องน่าเสียดายที่จะเสียเวลาอีกสักหน่อยเพื่อเตรียมไข่เจียวกับบรอกโคลี

สิ่งที่จะทำเป็นอาหารกลางวัน

คุณต้องรับประทานอาหารกลางวันอย่างมีความรับผิดชอบมากขึ้นและละเลยอาหารมื้อนั้น ไม่แนะนำอย่างยิ่งไม่ว่าในกรณีใดๆ

แล้วถ้าไม่มีอันแรกเพราะอาหารกลางวันควรจะครบและไม่ควรแยกซุปออกจากอาหารไม่ว่าในกรณีใด ๆ ดังนั้นซุปข้าวกับกะหล่ำปลีจึงเหมาะสำหรับโต๊ะเที่ยง

และในวันฤดูร้อนที่ไม่ร้อนก็สามารถทำซุปเย็นกับมะเขือเทศได้ กระบวนการนี้ค่อนข้างง่ายแม้สำหรับผู้เริ่มต้น

สำหรับแม่บ้านที่มีทักษะการนวดแป้งและตีพายไม่ใช่เรื่องยาก สำหรับช่วงกลางวันขนมอบไส้เนื้อจะเข้ากันดี

วิธีที่ง่ายและถูกที่สุดในการเลี้ยงครอบครัวของคุณคือการต้มพาสต้ากับเนื้อสับหรือสตูว์โดยใช้เทคโนโลยีกะลาสี หลังจากรับประทานอาหารกลางวันแสนอร่อยแล้วคุณสามารถเดินทางไกลได้อย่างปลอดภัย

น่องอบในน้ำดองน่องไก่สามารถปรุงได้ ในทางที่แตกต่างและไม่ยุ่งยากโดยไม่จำเป็น ทางที่ดีควรอบในเตาอบ แน่นอนว่าอาจต้องใช้เวลาอีกสักหน่อยแต่ก็คุ้มค่า

อาหารกลางวันแบบสบาย ๆ ที่เหมาะกับโอกาสและสามารถปรุงได้หลากหลายรูปแบบ การย่างเป็นตัวอย่างของอาหารปรุงเองที่บ้านที่สมบูรณ์แบบด้วยส่วนผสมที่ลงตัวของส่วนผสมหลัก 2 ชนิด ได้แก่ เนื้อสัตว์และมันฝรั่ง

ประเพณีการทำอาหารของทุกครอบครัวรวมถึงมันฝรั่งกับเนื้อสัตว์หากไม่มีส่วนผสมเหล่านี้จึงเป็นเรื่องยากที่จะจินตนาการถึงเมนูของคนที่มีสุขภาพดี เมื่อเทียบกับสูตรก่อนหน้านี้ผลิตภัณฑ์ที่นี่จะถูกนึ่ง

เป็นไปไม่ได้ที่จะไม่พูดถึงอาหารจานอื่นของครอบครัว - นี่คือหม้อปรุงอาหารเนื้อกับกะหล่ำปลีซึ่งมีส่วนผสมที่แตกต่างกันโดยสิ้นเชิงผสมผสานกันอย่างลงตัว จานราดด้วยซอสแล้วอบในเตาอบ

เนื้อสับห่อข้าวในกะหล่ำปลีขาว - แน่นอนว่านี่คือม้วนกะหล่ำปลีซึ่งเป็นอาหารกลางวันแสนอร่อยสำหรับทั้งครอบครัวซึ่งทุกคนชื่นชอบโดยไม่มีข้อยกเว้น มีอยู่ ตัวแปรที่แตกต่างกันและวิธีการจัดเตรียม

อาหารเย็นรวดเร็วและอร่อย

สำหรับมื้อเย็นขอแนะนำให้เลือกอาหารที่มีแคลอรีสูงน้อยกว่าและแนะนำให้กำจัดอาหารที่มีไขมันออกให้หมดแม้ว่าจะไม่สมบูรณ์ แต่คุณต้องลดปริมาณลง แต่จะทำอย่างไรถ้าในตอนท้ายของวันทำงานคุณต้องการปรนเปรอตัวเองและฉลองหน้าท้อง - งั้นสูตรอาหารของเราสำหรับความรวดเร็วและ ทานอาหารเย็นแสนอร่อยเพื่อช่วยเหลือคุณ

เป็นที่ทราบกันดีว่าช็อคโกแลตไม่เพียงแต่เป็นของทานเล่นที่น่าพึงพอใจและเป็นที่ชื่นชอบเท่านั้น แต่ยังเป็นหนึ่งในวิธีที่พิสูจน์แล้วว่าสามารถลดความอยากอาหารได้อีกด้วย คุณสามารถมั่นใจได้ว่าพุดดิ้งช็อกโกแลตเพียงเล็กน้อยจะไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพของคุณ

สลัดไก่ก็มีมากขึ้น จานวันหยุดซึ่งเหมาะสำหรับมื้อเย็นด้วย ในการเตรียมสลัดนี้ส่วนใหญ่จะใช้เนื้อไก่ขาวพร้อมผักทุกชนิด

อาจจะไม่มีอะไรเลวร้ายเกิดขึ้นถ้าคุณกินกะหล่ำปลีตุ๋นหนึ่งจานเป็นมื้อเย็น ท้ายที่สุดสตูว์ผักเป็นอาหารเพื่อสุขภาพและมีแคลอรีต่ำที่ร่างกายดูดซึมได้ง่าย

มันฝรั่งอบสเปนไม่สำคัญว่ามันฝรั่งจะเตรียมตามสูตรอะไร แต่มันฝรั่งอบกลับมีกลิ่นหอมเป็นพิเศษอร่อยและดีต่อสุขภาพ

อกไก่ในครีมและชีสไก่เป็นอาหารประเภทเนื้อสัตว์และเป็นธรรมชาติ อกไก่เหมาะสำหรับ รับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ- ต้องขอบคุณครีมและชีสที่ทำให้ไก่มีความชุ่มฉ่ำนุ่มและอร่อย

สำหรับหลายๆ คนที่ชื่นชอบของว่างสั้นๆ ในระหว่างวัน โอกาสเดียวคือการได้ทานอาหารมื้อใหญ่ในตอนเย็น บ่อยครั้งในช่วงเวลานี้คนส่วนใหญ่ได้รับการแต่งตั้ง งานเลี้ยงอาหารค่ำและในโอกาสนี้คุณต้องเตรียมอาหารที่อร่อยที่สุดสำหรับทุกรสนิยม

อาหารค่ำแสนอร่อยตามเทศกาล

โต๊ะพิธีสำหรับแขกที่รักควรมีความพิเศษและคิดอย่างละเอียดเพื่อให้เห็นได้ชัดเจนว่าพวกเขาคาดหวังที่นี่เมื่อมองแวบแรก

เมื่อเทียบกับปลาทอดแล้ว ปลาอบไม่ได้สร้างความหนักท้องและกักเก็บได้มากกว่า คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์- ปลาคือราชินี ตารางเทศกาล.

อาหารเรียกน้ำย่อยดั้งเดิมสามารถเตรียมได้อย่างง่ายดายจากเนื้อย่างชิ้น การปรากฏตัวของคานาเป้บนโต๊ะบ่งบอกถึงการเฉลิมฉลองที่ยาวนานและร่าเริง

สลัดปลาที่ผสมผสานกันอย่างแปลกตาจะทำให้แขกส่วนใหญ่พึงพอใจและจะทำให้ทุกคนพอใจ สลัดนี้จะเป็นส่วนเสริมที่ดีและทำหน้าที่เป็นของว่างที่น่าพึงพอใจ

เนื้อปลาเหมาะสำหรับผู้ที่กำลังควบคุมอาหาร และคุณยังสามารถใช้ผลิตภัณฑ์แคลอรี่ต่ำเป็นไส้ได้อีกด้วย

ไก่กับมันฝรั่งในเตาอบที่สุด จานที่สมบูรณ์แบบโต๊ะเทศกาลใด ๆ - นี่คือไก่กับข้าวซึ่งจะทำหน้าที่เป็นสัญญาณอย่างเป็นทางการสำหรับการเริ่มต้นงานเลี้ยง

ควรดูการเตรียม pilaf สักสองสามครั้งและคุณจะสามารถทำซ้ำและทำให้ทุกคนประหลาดใจด้วยอาหารจานพิเศษนี้

ไก่ในเตาอบเป็นวันหยุดแล้ว จานอันประณีตสำหรับการต้อนรับแขกซึ่งอบในกระดาษฟอยล์โดยไม่ต้องใช้ความพยายามเป็นพิเศษและเร่งรีบ

ไม่ว่าในกรณีใด คุณจะต้องประหยัดเวลาภายในขอบเขตที่เหมาะสม เนื่องจากอาหารบางจานไม่สามารถเร่งรีบได้ และส่วนใหญ่จะใช้กับมื้อกลางวันและมื้อเย็น