“Pea Field” de Sergei Mazaev: un club que no existirá. Barra de Sergei Mazaev “Campo de guisantes Barra de campo de guisantes de Sergei Mazaev

El cantante y saxofonista Sergei Mazaev pasó tanto tiempo en restaurantes y bares como una persona común pasa en un sueño. El líder del grupo “Moral Code”, que constantemente se encuentra entre los diez artistas más populares en eventos corporativos y varios Oilman Days, lleva más de una década yendo a lugares de entretenimiento como si fuera un trabajo. Mazaev nunca se cansará de este peligroso negocio, porque recientemente fundó su propio club con el inesperado nombre de "Pea Field".

“Pea Field” está situado en Kazakova, 8, una dirección que evocará recuerdos entre los amantes de la música de Moscú. Aquí, en febrero de 2006, en el edificio del viejo y marchito Teatro Gogol, se inauguró "Ikra", uno de los primeros y pocos clubes de música de Moscú que se parecía y funcionaba como Berlín, por lo que regularmente se convertía en "Club del Año" según Afisha. Evgeniy Gudz actuó por primera vez en Ikra en Moscú: trepó a las estructuras metálicas de los balcones VIP y robó patatas fritas de los platos de los invitados. Aquí, la cantante irlandesa Rosheen Murphy estaba tan entusiasmada que se cortó la ceja con una silla mientras bailaba y, derramando sangre en el escenario, abandonó el club en una ambulancia. “Ikra” atrajo a multitudes impredecibles con entradas agotadas en actuaciones de músicos que no son para todos: los antepasados ​​de la electrónica inteligente Coldcut, el rapero disfrazado MF Doom y el arrepentido luchador de Dios David Tibet. En resumen, durante los dos primeros años el club demostró brillantemente su buen gusto musical- se arriesgó organizando conciertos de músicos no conocidos y proporcionando escenario a debutantes - hasta que sus propietarios se dieron cuenta de que Ikra estaba ganando dinero menos dinero lo que quieras. Se reformuló el programa del club: se puso énfasis en el éxito artistas rusos. Pavel Kashin, "Picnic" y "Moral Code" comenzaron a aparecer regularmente en Ikra. Grigory Goldentsvaig, ex director artístico de Ikra, dejó Moscú y se mudó a Estocolmo y publicó una novela documental sobre los días de gloria de Ikra llamada "El club que no fue".

En conversaciones sobre "Pea Field", Sergei Mazaev habla con el espíritu de que quería abrir un bar en Moscú, que aún no existía, "con música normal". A pesar de que "Pole" parece más bien un restaurante para caballeros respetables, si miras de cerca, puedes ver que la música tiene un significado para sus dueños. gran importancia. En el bar suena de fondo una lista de reproducción lánguida, en la que con voz aterciopelada A Marvin Gaye le sigue el tenor de Mazaev, casi con la misma vellosidad.

No toda el área de los dos pisos " campo de guisantes"Está reservado para mesas y sillas enormes; también había espacio para un escenario con un buen sistema de sonido. En él, como dicen los educados camareros, "una vez a la semana actúan estrellas: Sergei Mazaev, "Masha y los osos" y Chicherina, y el resto del tiempo suena algún tipo de jazz". Tras un estudio cuidadoso, resulta que en la programación de septiembre de "Pea Field" aparece el activo Sergei Mazaev con dos proyectos: orquesta pop con 19 goles y “Queentetom”, en la que toca el clarinete rodeado de cuatro chicas. También en el cartel está el trío del respetado pianista moscovita Ivan Farmakovsky, el saxofonista Anton Rumyantsev con un programa de adaptaciones de jazz Los Beatles, la cantante Sabina Vartanova, cuyos chirridos acompañados de suave jazz incluso suenan en algunas radios de Moscú, y el grupo lounge femenino “Ki? ¡Tuá! En el comunicado de prensa se dice que "Sergey Mazaev está posicionando el bar como un lugar de música experimental", pero resulta difícil creer en experimentos con un horario así. Sergei Mazaev fundó un club muy similar al de otro saxofonista, Igor Butman. "Pea Field" no es "Caviar". Es poco probable que a alguno de los artistas aquí se le ocurra robar patatas de las mesas VIP, pero no será necesario llamar a una ambulancia hasta la puerta del bar. La música aquí es "normal": de alta calidad, animada y respetable. Música que no arruinará la digestión de tus invitados y quizás no te distraiga en absoluto del menú.

Por cierto, sobre el menú. No hay sorpresas en él, algo que se espera de un bar-restaurante dirigido a personas de la edad, posición y círculo de Sergei Mazaev, el público imaginario de la revista GQ. Hamburguesas, risotto, espaguetis, filete de res (1250 RUR) y pulpo a la parrilla (700 RUR): en la entrada del bar hay un aviso que indica que el pulpo es el más fresco. ¿Dónde, curiosamente, está atrapado en el Moscú sancionado? El menú de bebidas incluye una extensa lista de whisky, ron y tequila, y mucho té, encabezado por Yes. Hong Pao”, cantada por el rapero Basta (su estudio en Gazgolder está situado a la vuelta de la esquina del bar de Sergei Mazaev, quizás no sea una coincidencia). Las únicas sorpresas son las batatas horneadas como acompañamiento y la exclusiva sidra Pea Field. La segunda sorpresa fue que no estaba en el bar.

Quizás la intriga esté escondida en algún lugar de la carta de cócteles; por ejemplo, incluye "Chocolate Old Fashioned" con brandy español (480 rublos) y "Clover Club de Provence", ginebra seca con mermelada de frambuesa y lavanda ( 520 rublos). En general, el menú y el cartel de "Pea Field" dan aproximadamente la misma impresión que el último álbum de "Moral Code": parece de alta calidad, caro y burgués, pero muy predecible y aburrido. No hay nada que escribir.

Otra cosa es el interior del “Pea Field”, diseñado por el estudio de arquitectura Start Lab. Como un desliz freudiano, revela los deseos ocultos del cliente. Aquí todo es tan pesado, sólido, brutal: paredes de ladrillo rojo, vigas de metal, que por alguna razón cortan por la mitad el espacio de la antigua fábrica, mesas cuadradas, sillones poderosos con tapizados artísticamente desgastados y resortes expuestos, sofás voluminosos, vasos enormes, etc. En el estuche del bar, que parece un garaje lleno de cosas, se colocan objetos tan grandes que visualmente expulsan a la gente de la habitación, creando una sensación de claustrofobia. Llaman especialmente la atención las enormes lámparas de araña de madera maciza y metal forjado, realizadas en forma de bombillas eléctricas de gran tamaño: cada céntimo vale dos. Se ven bastante originales, como si Gulliver los hubiera metido a la fuerza en los espacios entre el techo y las vigas y los hubiera roto accidentalmente. Incluso las velas de las mesas están colocadas en sartenes de hierro fundido; aunque son pequeñas, pesan tanto que podrían convertirse fácilmente en un arma homicida. Sube al segundo piso del club o ve al baño y te sorprenderá otro descubrimiento de diseño: vigas de acero en las que se cortan líneas de las canciones inmortales del "Código moral", por ejemplo, "Esperando un milagro en ninguna parte de la nada”. Inmortalizado en metal y resplandeciente.

No en vano Sergei Mazaev le dio a su bar el nombre de la calle que supuestamente llevaba Kazakova bajo el zar Gorokh. Él, como probablemente cualquier propietario de un lugar, quiere que su establecimiento quede impreso en el retrato de la ventosa Moscú, que cambia cada seis meses de forma irreconocible, con seriedad y durante mucho tiempo. De modo que, mientras pasas por las pesadas puertas del "Pea Field", te parece que este establecimiento siempre ha estado aquí y seguirá estando, por los siglos de los siglos. Realmente nunca ha existido un club así en Moscú. Y nunca lo habrá. No puedes esperar un milagro.

El líder del grupo Código Moral, Sergei Mazaev, presentó oficialmente al público de la capital un nuevo bar. El músico decidió abrir su propio establecimiento hace más de un año; el bar ya empezó a funcionar en mayo, pero recién el otro día se produjo la inauguración oficial. “Fue una prueba de seis meses. Verá, Sergei primero quería saber si esta institución se arraigaría en Moscú en el formato en el que fue concebida”, comparte con StarHit el socio comercial de Mazaev, Maxim Krasikov. “Cuando estuvimos convencidos de que habíamos dado en el blanco y al público le gustó visitarnos, nos anunciamos oficialmente”.

El bar "Pea Field" está situado en la calle Kazakova, al lado de lugar de teatro"Centro Gógol". Sergey Mazaev eligió un edificio difícil: este antigua fábrica siglo 18. De ahí la elección de un espacio indiviso de estilo loft, paredes de ladrillo con adornos y muebles antiguos de cuero a juego. La sala con una superficie total de 850 m2 incluye, además del salón principal, un entresuelo y una terraza con aislamiento de verano. Cuando Mazaev recibió las lámparas encargadas para el bar, se descubrió que no estaban hechas exactamente como el músico las había imaginado. “Entonces Sergei decidió cortar con láser citas de las canciones del grupo Moral Code en estas lámparas. Es una especie de agradecimiento al creador del grupo, Pavel Zhagun”, explica Maxim Krasikov.

Sergey Mazaev quería que el bar fuera espacioso para cenar gran compañía y para bailar durante las actuaciones de los músicos. Durante los seis meses que el bar existió tranquilamente, Gosha Kutsenko, el grupo "Chili", Yulia Chicherina y Alena Sviridova lograron actuar dentro de sus paredes. Entre los invitados famosos también se encontraban la cantante Nadezhda Granovskaya, el actor Mikhail Efremov, el líder del grupo Lyube Nikolai Rastorguev y la ex solista del grupo Yin-Yang Yulia Parshuta.

Lo que cabe destacar es que el establecimiento tiene control facial, por lo que aparecer en ropa deportiva y de playa frente a un músico famoso está completamente excluido. El propio Sergei Mazaev pensó en todo hasta el más mínimo detalle en su establecimiento. “Él quería que ella tocara en el bar. música en vivo, principalmente jazz y blues. Además de los músicos invitados, el propio Sergei aparece en el escenario todos los jueves, dijo a StarHit su socio Maxim. – Realiza ambas obras música clásica, y con el repertorio del “Código Moral”.

El mayor desafío para el líder de Código Moral fue decidir dónde se ubicaría el escenario. “Para Sergei era importante que la música se pudiera escuchar desde todos los rincones del establecimiento. Eso es lo que hicimos. Resulta que teníamos razón”. El escenario está ubicado de manera que un huésped del bar pueda estar a dos pasos del artista que actúa en el escenario, y solo un pequeño paso los separará. "Para nuestros invitados es un gran placer estar tan cerca de músicos a los que antes sólo podían ver por televisión", admite Maxim.

En el bar Pea Field, los huéspedes pueden probar desde una colección de cócteles exclusivos a base de lavanda, aceite de rosas, arándanos, violetas y otros ingredientes inusuales. Además de los cócteles exclusivos, los visitantes del bar podrán probar calabacines al horno exclusivos, risotto con queso y mucho más. La factura media en el establecimiento será de 1.500 rublos por persona.

Inauguración – mayo de 2014

Junto al famoso teatro “Gogol Center” en la calle Kazakova, hay un bar abierto por el músico, cantante del grupo “Moral Codex” Sergei Mazaev -.

El edificio del bar es una antigua fábrica del siglo XVIII. Los arquitectos del grupo de empresas Start Lab dejaron intactos el ladrillo, el metal y los adornos originales de las paredes, pero complementaron lacónicamente el espacio con muebles de diseño y lámparas de araña de metal forjado y madera. Lámparas con citas grabadas con láser de las canciones del grupo Moral Code crearon una atmósfera especial en el entresuelo del bar. La tarea principal era garantizar que el interior no distrajera la atención de lo que sucedía en el escenario, sino que fuera su caparazón, evocando la atmósfera de los bares de Nueva York y Londres.

Sergey Mazaev - lo principal actor bar, él mismo selecciona artistas para conciertos, tan populares y a veces grupos olvidados- amigos de Sergei, y completamente nuevos en escena musical caras.

El menú del bar es un motivo de especial orgullo para “Pea Field”. Aquí encontrará no sólo una amplia selección de fuertes bebidas alcohólicas, pero también cócteles exclusivos de la joven y creativa directora del bar Daria Bondareva, quien creó varias mezclas a base de lavanda, aceite de rosa, limoncillo, arándano y violeta.

La cocina del bar es sencilla y elegante, sin complicaciones: ensalada de gambas y calabacines al horno (500 rublos), bruschetta variada (con atún, lubina chilena, gambas, ternera, alcachofas (900 rublos), sopa de marisco y curry verde (500 rublos). ), risotto de 4 quesos con bresaola (550 rublos), muslo de conejo guisado con boniato (800 rublos), etc.

Restaurante sobre sí mismo

• Junto al famoso teatro “Gogol Center” en la calle Kazakova, hay un bar abierto por el músico y cantante del grupo “Moral Code” Sergei Mazaev - “Pea Field”. El nombre del bar no nació por casualidad, porque en el siglo VIII la calle Kazakova se llamaba exactamente así y conducía a un lugar tan misterioso...
• Junto al famoso teatro “Gogol Center” en la calle Kazakova, hay un bar abierto por el músico y cantante del grupo “Moral Code” Sergei Mazaev - “Pea Field”. El nombre del bar no nació por casualidad, ya que en el siglo VIII la calle Kazakova se llamaba exactamente así y conducía a este lugar misterioso en el centro de la capital, como un campo de guisantes. El edificio del bar, una antigua fábrica del siglo XVIII, se convirtió en un excelente espacio para un bar musical estilo loft. Los arquitectos del grupo de empresas Start Lab, que crearon el interior único del establecimiento, dejaron intactos el ladrillo, el metal y los adornos originales de las paredes, pero complementaron lacónicamente el espacio con muebles de diseño y lámparas de araña de metal forjado y madera. Lámparas con citas grabadas con láser de las canciones del grupo Moral Code crearon una atmósfera especial en el entresuelo del bar. La tarea principal era garantizar que el interior no distrajera la atención de lo que sucedía en el escenario, sino que fuera su caparazón, evocando la atmósfera de los bares de Nueva York y Londres. Sergei Mazaev es el personaje principal del bar; él mismo selecciona artistas para los conciertos, por lo que en "Gorokhovoye Pole" actúan grupos populares y, a veces, olvidados: los amigos de Sergei y caras completamente nuevas en la escena musical. Todo esto hace que la barra no solo lugar ideal reunión de amigos para una cena conjunta, pero también una plataforma musical verdaderamente experimental, donde lo principal es la calidad de la música, y no su origen, género o formato. Además, en el “Pea Field” se llevan a cabo lecturas literarias. Todos los jueves, los huéspedes del “Pea Field” pueden disfrutar de la actuación del propio Sergei Mazaev, quien, junto con sus amigos, su orquesta o quinteto, toca sus instrumentos de viento favoritos. y canta. El menú del bar es un motivo de especial orgullo para “Pea Field”. Aquí encontrará no sólo una amplia selección de bebidas alcohólicas fuertes, desde las clásicas hasta las más sofisticadas, sino también cócteles exclusivos de la joven y creativa directora del bar Daria Bondareva, que ha creado varias mezclas a base de lavanda, aceite de rosa, hierba de limón y arándanos. , violeta y otros ingredientes sorprendentes. La cocina del bar es sencilla y elegante, sin complicaciones, pero de excelente ejecución, basada únicamente en los más productos frescos: ensalada con camarones y calabacines al horno (500), bruschetta variada (con atún, lubina chilena, camarones, ternera, alcachofas (900), sopa de mariscos y curry verde (500), risotto de 4 quesos con bresaola (550), guisado muslo de conejo con boniato (800), etc.