Jednoduché spôsoby, ako udržať váš domov sviežu. Desať praktických rád, ako udržať potraviny dlho čerstvé Chlieb - na chladnom mieste alebo v ľanovej utierke

Než začnete vysávať, namočte kúsok vaty s pár kvapkami levandule a odsajte vysávačom.

Ako udržať váš domov čerstvý

Než začnete vysávať, namočte kúsok vaty s pár kvapkami levandule a odsajte vysávačom. Vysávač zanechá jemnú arómu všade po svojej trase. Arómu možno nahradiť vašou obľúbenou - napríklad pomarančový olej dodá sviežu citrusovú vôňu, borovicový olej vytvorí chladivú atmosféru tienistého borovicového lesa.

Čistá chladnička.

Navlhčite pórovitý hlinený kameň alebo bežnú gázu 1 kvapkou levanduľového esenciálneho oleja a 1 kvapkou citrónového oleja (spôsobí to rýchlejšie odparovanie éterických olejov) a umiestnite ich na dvere chladničky. Pravidelne obnovujte esenciálne oleje.

Čerstvý odpadkový kôš.

Umyte a vysušte odpadkový kôš, kvapnite 1 kvapku levanduľového oleja a 1 kvapku oleja z čajovníka na vonný kameň, kúsok gázy alebo vatový tampón a umiestnite na dno.

Voňavá toaleta.

Použite malú poličku, kam môžete vložiť 2-3 aróma kamene veľkosti malých koláčikov. Na kamienky naneste levanduľový, ylang-ylangový alebo borovicový olej. Aktualizujte ich každý týždeň. To naplní toaletu jemnou vôňou a zlepší atmosféru.

Pekná spodná bielizeň.

Existujú 2 spôsoby: buď pridáte do sušiaka froté palčiaky, na ktorý nakvapkáte 7 kvapiek levanduľového, mätového, ružového alebo eukalyptového (alebo akéhokoľvek iného oleja podľa vlastného výberu), alebo pridáte do sušičky 3 kvapky rovnakých olejov. vodu pridať do žehličky.

Esenciálne oleje sú nemastné a nezašpinia vašu bielizeň.

Akékoľvek povrchy.

Pridajte 30 kvapiek levanduľového, čajovníkového a/alebo citrónového oleja (celkovo 30 kvapiek, nie každý) do 1 litra octu. Dobre zatriasť. Toto jednoduché a ekonomické zloženie dokonale čistí a dezinfikuje všetky povrchy. Utierajte popolníky s rovnakým zložením.

Odstraňovanie vodného kameňa a nepríjemných pachov z drezov, drezov, vaní, hrncov a rýchlovarných kanvíc.

Použite vyššie uvedené zloženie (na čistenie a dezinfekciu akýchkoľvek povrchov): syntetický ocot je najlepším prostriedkom na odstraňovanie vodného kameňa. Účinnejšia je pri zahriatí, takže tekutinu môžete pokojne preliať do kanvice s vriacou vodou a nechať „lúhovať“ niekoľko minút až hodinu.

Vaša kanvica bude v bezchybnom stave a bez jediného zárodku – vďaka esenciálnym olejom. Naliatím niekoľkých kvapiek kompozície do potrubia kuchynského drezu a vypustením vane a následným spustením prúdu vriacej vody z kohútika na niekoľko minút sa odtiaľ zbavíte nepríjemného zápachu.

Izbový deodorant.

Nalejte pár kvapiek svojho obľúbeného oleja (mäta, pomaranč, céder, santalové drevo) do rozprašovača s vodou. Dobre pretrepte a postriekajte miestnosť. Rovnaký efekt sa dosiahne pridaním parfumov s vôňou vanilky, škorice, čokolády a iných dobrôt. Opakujte 2-3 krát týždenne. To tiež pomôže zbaviť sa zápachu cigaretového dymu alebo spáleného jedla (skombinujte s predbežným vetraním).

A zbavíme sa aj hmyzu.

Skôr ako používať jedovaté insekticídy škodlivé pre ľudí aj domáce zvieratá, ktoré navyše zapáchajú, je lepšie rozprášiť do vzduchu éterické oleje – levanduľový, cédrový či eukalyptový. Nemáte rozprašovač? Potom pridajte niekoľko kvapiek do nádoby s horúcou vodou alebo dokonca na kúsky vaty a rozložte ich po miestnosti. publikovaný

Suchý šampón

Tento produkt samozrejme nedokáže úplne vyčistiť vlasové korienky od kožného mazu, ale vytvorí efekt čerstvo umytých vlasov, ktorý poskytne elegantný vzhľad na celý deň. Suchý šampón tiež obnovuje objem charakteristický pre čisté vlasy.

Tí, ktorí majú mastnú pokožku hlavy, by mali mať tento produkt vždy po ruke – nikdy neviete, kedy príde „ten“ moment.

Použitie suchého šampónu je veľmi jednoduché. Rozdeľte vlasy na časti a nastriekajte koreňovú zónu aerosólom. Počkajte 5-7 minút (ak nie je na obale uvedené inak) a dôkladne si vlasy rozčešte dreveným hrebeňom so širokými zubami, pričom odstráňte prebytočný produkt. Po ukončení procedúry si vlasy rozstrapkajte rukami nad umývadlom a upravte ich obvyklým spôsobom (iba bez fénu!)

Horúca voda a sušič vlasov

Aby si vlasy udržali svieže niekoľko dní, neumývajte ich horúcou, ale teplou – alebo ešte lepšie studenou – vodou. Faktom je, že vysoké teploty stimulujú produkciu sekrétov z mazových žliaz a znižujú účinok umývania na „nie“.

Neprechádzajte sa s uterákom na hlave – ochudobňuje vaše vlasy o sviežosť. Jednoducho ich utrite čistou froté handričkou a nechajte prirodzene uschnúť.

Obliečka na vankúš

Špinavý vankúš je jedným z hlavných dôvodov, prečo váš účes rýchlo stráca objem a sviežosť. Samozrejme, nebudete môcť zmeniť posteľ každý deň, ale skúste to urobiť aspoň raz za 1-2 týždne.

Ak ste z nejakého dôvodu museli spať na vankúši so špinavou hlavou, buďte si istí: obliečka na vankúš už absorbovala prebytočný maz a spánok v takejto posteli môže byť plný problémov s vlasmi.

Zvyk dotýkať sa vlasov

Počas dňa sa stokrát dotkneme vlasov, zastrčíme si pramene za uši alebo si narovnáme kučery a ani si to nevšimneme. Ale len si predstavte, koľko vecí končí na našich rukách – zvyšky mydla, prach, mastnota... Naozaj chcete, aby sa toto všetko prenieslo na vaše vlasy?

Hrebene a kefy

Ak sa pozriete na zuby hrebeňa pod mikroskopom, budete šokovaní, koľko vecí sa na nich hromadí. Stylingom vlasov týmto hrebeňom vraciame do vlasov nečistoty, prach, lupiny a zvyšky kozmetiky. Znie to hrozne, však?

Čo robiť? Umývajte ho čo najčastejšie v mydlovom roztoku s prídavkom kyseliny citrónovej. Na odstránenie chlpov z kefy používam aj hrebeň s jemnými zubami.

Poznámka: drevené hrebene absorbujú výlučky mazových žliaz, zatiaľ čo plastové hrebene ich zadržiavajú na povrchu.

Ničíme pachy

Zatuchnuté vlasy nielenže vyzerajú neupravene, ale aj nepríjemne zapáchajú. Tohto problému sa môžete zbaviť pomocou špeciálneho parfumovaného spreja na vlasy.

Pomôžu aj prírodné prostriedky, ktoré sú po ruke takmer v každej domácnosti. Ak si teda nanesiete vodku ku korienkom vlasov, osušíte ich a vysušíte fénom, budú vyzerať oveľa sviežejšie.

Samozrejme, vôňa produktu je veľmi štipľavá a môže trvať veľa času, kým zmizne - preto by sa mal postup vykonať vopred.

Ďalším účinným prostriedkom je soľný sprej. Zbaví vás prebytočného tuku a neutralizuje nepríjemné pachy. A veľmi jednoducho sa aplikujú aj spreje s tryskou na výplach nosa.

Vlasom dodáte príjemnú citrusovú vôňu nanesením citrónovej šťavy ku korienkom. Ale majte na pamäti: má zosvetľujúci účinok, takže táto metóda nie je vhodná pre brunetky.

Správny styling

Ak vaše vlasy stratili sviežosť a nezostáva čas na umytie vlasov, urobte si účes s efektom mokrých vlasov. Stylingovú penu rozotrite po celej dĺžke, rozdeľte na pramene a vysušte pomocou fénu s nadstavcom na difúzor. Ak chcete pridať objem, sušte vlasy s hlavou naklonenou nadol. Výsledok vás určite poteší.

Keď teplota vystúpi nad +25 stupňov, potraviny sa aj v chladničke kazia rýchlejšie ako zvyčajne a pri uložení na stole sa nemusia počítať ani hodiny, ale minúty. Ukazuje sa však, že existuje niekoľko trikov, ktoré pomôžu zachovať čerstvosť potravín a chrániť pred otravou.

Mäso nakrájajte na väčšie kusy a uložte na pergamen

V horúcom počasí sa mäso stáva jedným z potenciálne nebezpečných produktov, najmä ak ide o surový produkt, povedala gastroenterologička Miroslava Opryshko. Vďaka intenzívnemu množeniu baktérií sa čerstvé mäso môže stať do pol hodiny jedovatým.

Preto by sa podľa odborníka malo mäso skladovať vždy na chladnom mieste. Sklo, ktoré sa tradične považuje za najlepšiu nádobu na skladovanie potravín, je v tomto prípade horšie ako obyčajný pergamen. Zachováva dlho čerstvosť mäsových výrobkov a údenín, absorbuje prebytočnú vlhkosť a tuk, ktoré tiež často urýchľujú jeho kazenie a množenie škodlivých baktérií.

„Mäso by ste nemali krájať vopred – čím väčší kus, tým dlhšie ho možno skladovať. V súlade s tým budú riziká minimalizované. Ak sa potrebujete pripraviť pred piknikom alebo príchodom hostí, mäso sa musí odstrániť z kosti, pretože tá je hlavným vodičom baktérií a mikróbov. Ak k jedlu potrebujete mäso s kosťou, ale chystáte sa ho uvariť za deň alebo dva, je lepšie produkt zmraziť,“ radí špecialista.

Zároveň sa musí oddelene skladovať surové mäso a mäso, ktoré už bolo spracované, aby sa baktérie navzájom „nešírili“.

Skladovanie mäsa bez chladničky a preprava na veľké vzdialenosti je dosť nebezpečná, ale ak je to absolútne nevyhnutné, určite ho osušte papierovou utierkou, natrite zo všetkých strán hovädzím alebo jahňacím tukom, zabaľte do pergamenového papiera a nechajte to na najchladnejšom mieste. Mäso môžete tiež na pár sekúnd ponoriť do vriacej vody alebo oleja, potom ho osušiť obrúskom a nechať v prievane. Pred varením musíte odrezať kôru a počas varenia ju dusiť alebo smažiť o pár minút dlhšie ako zvyčajne.

Soľ a var ušetrí mlieko

Akékoľvek mliečne výrobky sú klasifikované ako rýchlo sa kaziace, najmä ak hovoríme o čerstvom, nepasterizovanom mlieku - v horúcom počasí so sebou nesie vážne riziko otravy. Preto by ste v lete mali uprednostniť mlieko „z obchodu“, aj keď ste si istí kvalitou dedinského mlieka, ktoré ste zvyknutí kupovať.

Po otvorení pôvodného obalu alebo balenia môžete akékoľvek „mlieko“ skladovať v chladničke maximálne jeden a pol až dva dni. Ak skutočne potrebujete predĺžiť trvanlivosť mliečnych výrobkov, v prvom rade je dôležité zabrániť výskytu škodlivých baktérií v nich a na tento účel ich zahriať.

„Mliečne výrobky sa začnú kaziť takmer okamžite po vybratí z chladničky. To je ďalší argument v prospech odmietnutia nákupu na trhu - tam sa skladuje bez chladničky a často v plastových fľašiach, ktoré sa nedajú použiť viackrát. „Mlieko od babičky nie je pasterizované a jeho vhodnosť nepotvrdzuje žiadna dokumentácia ani testy, bezohľadní predajcovia doň často pridávajú cudzie prísady na dochutenie a vodu na dodanie objemu,“ rozhorčuje sa lekár.

Bez výnimky však všetko mlieko „kúpené v obchode“ prechádza povinnou pasterizáciou, ktorá eliminuje prítomnosť baktérií v produkte. Ale len predtým, ako ho otvoríte. Ale ani potom by ste nemali stratiť ostražitosť - trvanlivosť uvedená na obale by mala byť spočiatku vydelená 2, pretože mlieko už „prežilo“ niekoľko teplotných zmien - od mraziaceho stánku v supermarkete po teplotu na ulici, a odtiaľ bol umiestnený späť do chladničky.

„Varenie pomôže mierne predĺžiť trvanlivosť a zabiť baktérie. Aby mlieko zostalo čerstvé, mali by ste ho skladovať v sklenených fľašiach v chladničke a pri varení pridať pár štipiek cukru a malú štipku soli,“ radí odborníčka.

Kyslú smotanu a jogurt možno skladovať iba v hlinených nádobách, inak sa baktérie množia mnohonásobne rýchlejšie.

Olej a ocot ochránia vajíčka

V horúcom počasí sa vajcia stávajú potenciálne nebezpečným produktom, takže ich možno skladovať iba v chladničke a aj keď to trvanlivosť umožňuje niekoľko týždňov, je lepšie ich spotrebovať do 5-7 dní.

„Zatiaľ by ste sa mali vyhýbať kupovaniu dedinských vajec, pokiaľ nehovoríme o produkte vyrobenom za podmienok, ktoré vám dobre pozná vaša stará mama, rodinní príslušníci a blízki priatelia a príbuzní. V tomto prípade pri preprave vajec z dediny do mesta treba prijať opatrenia, ktoré zabránia ich znehodnoteniu.

Aby sa nepokazili po ceste, je potrebné výrobok spracovať - ​​napríklad sa zistilo, že vajcia si zachovajú svoju čerstvosť dlhšie, ak ich zabalíte do handričky vopred namočenej v roztoku kyseliny octovej,“ poznamenal lekár.

Vajcia môžu zostať čerstvé asi 5 dní bez chladenia (samozrejme v tieni a nie pod prudkým slnkom), ak ich najskôr pol hodiny podržíte v roztoku kyseliny salicylovej (2 čajové lyžičky na pol litra vody).

Ak vajíčka zabalíte do gázy a vložíte na pár sekúnd do vriacej vody a hneď potom do studenej vody, trvanlivosť sa predĺži minimálne o niekoľko dní.

Zachováva čerstvosť vajec a rastlinného oleja vďaka tomu, že ich tukový film chráni pred baktériami a vírusmi. Dôležité je nezabudnúť vajíčka najskôr umyť, pretože mastný film „uzatvorí“ baktérie, ktoré sa už na škrupine nachádzajú.

Chlieb - na chladnom mieste alebo v ľanovej utierke

„Takzvaná zemiaková tyčinka v produktoch zakúpených v obchode sa môže vyvinúť len za niekoľko hodín. Všetko je to o nekvalitnej múke, na ktorej výrobcovia šetria. Ide o veľmi nebezpečné baktérie, pretože rýchlo tvoria spóry a dobre znášajú vysoké teploty. Ak chlieb so spórami leží aspoň 8-10 hodín vedľa čerstvého bochníka, nakazí sa spórami aj on. Chlieb napadnutý chorobou zemiakov spoznáte veľmi ľahko – má nepríjemný zápach a zmenenú konzistenciu,“ hovorí lekár.

Pokazený chlieb je dôležité nielen vyhodiť, ale aj dezinfikovať nádobu alebo nádobu, v ktorej bol uskladnený. Chlebník alebo čokoľvek, čo ho nahrádza, treba dôkladne umyť špeciálnymi prípravkami a nepríjemného zápachu pomôže zbaviť citrónová kôra alebo štvrťka jablka umiestnená vo vnútri.

V každom ročnom období je lepšie skladovať chlieb na tmavom mieste a v horúcom počasí - v chladničke, pretože nízke teploty bránia rastu baktérií a absencia priameho slnečného žiarenia mu pomôže zostať mäkký dlhšie. Je dôležité si uvedomiť, že čierny a biely chlieb nemožno skladovať spolu. Rôzne druhy pečiva obsahujú rôzne druhy baktérií a kultúr a ich blízkosť vedie k množeniu produktov rozkladu, čo vedie k tvorbe plesní.

Zelenina a ovocie

V horúčavách sa sezónna zelenina a ovocie, najmä šťavnaté, extrémne rýchlo kazia, no nie všetky by sa mali skladovať v chladničke.

Napríklad paradajky by sa mali skladovať neumyté pri izbovej teplote. Chladnička na to nie je vhodná, pretože nízke teploty zabíjajú chuť a vôňu zeleniny a jej textúra sa stáva „bavlnou“, hovorí špecialista.

Uhorky a cukety by sa však mali skladovať na tmavých a chladných miestach, najlepšie však nie dlhšie ako 5-7 dní. To isté by ste mali urobiť aj s baklažánmi, no je vhodné ich skonzumovať do 2-3 dní po kúpe.

Mrkvu, najmä mladú, je vhodné skladovať v chladničke v igelitovom vrecúšku, trochu pokropiť vodou a vrecúško zaviazať tak, aby v ňom zostal vzduch. Bezprostredne predtým, ako idete niečo variť, ju musíte umyť a olúpať, inak sa môžu na povrchu mrkvy usadzovať čiastočky prachu a množiť sa baktérie.

„Papriku skladujte určite neumytú, inak začne plesnivieť. Nemali by ste používať plastové vrecká, môžete ich zabaliť do čistého uteráka alebo jednoducho položiť na poličku. Ak sa paprika predsa len pokryje plesňou, nepokúšajte sa postihnuté miesto odrezať – vyhoďte celý plod, už je nebezpečné ho zjesť,“ radí lekárka.

Na rozdiel od zeleniny, ktorú je potrebné skladovať neumytú, zeleň treba umyť, orezať, vysušiť, zabaliť do papierovej utierky alebo fólie a potom skladovať v chladničke.

Čistota a sviežosť v dome sú pre členov domácnosti veľmi dôležité. Existuje mnoho rôznych spôsobov, ako si svoj domov vždy udržať. Čistota je dôležitá najmä vtedy, ak sú v rodine malé deti alebo alergici.

V prvom rade je potrebné z domu odstrániť všetky „lapače prachu“ a živnú pôdu pre baktérie: koberce, kúpeľňové predložky, čalúnené závesy. Ak nie je možné tieto veci odstrániť, musíte ich čo najčastejšie vyčistiť a umyť. Profesionálne chemické čistenie kobercov ich zbaví prachu a pohltených pachov. Vďaka neustálej vlhkosti a teplotným zmenám sú kúpeľňové predložky výborným miestom na rozmnožovanie patogénov. mikroorganizmy a huby. Vetranie vane a udržiavanie kúpeľňových predložiek v čistote zabezpečí zdravé prostredie pre vašu rodinu a hostí.

Pre dobrú atmosféru v dome namiesto použitia osviežovačov vzduchu môžete mať rastliny a kvety v kvetináčoch. Okrem toho, že rastliny nasýtia miestnosti ozónom, kvitnúce druhy miestnosti aromatizujú. Existuje veľa kvitnúcich rastlín s príjemnou a pomerne silnou arómou. Kvety nielen osviežujú vzduch, ale tiež robia dom elegantným a aktualizovaným. Ak stále nemôžete odmietnuť osviežovače vzduchu, použite tie, ktoré nenasýtia miestnosť novou arómou, ale odstránia nepríjemné pachy.

Existuje ďalší účinný a pomerne lacný spôsob, ako sa zbaviť nepríjemných pachov v dome - sóda bikarbóna. Malé množstvo jedlej sódy môžete umiestniť okolo domu na miesta, kde sa chcete zbaviť nepríjemných pachov: pod postele, pod kuchynský drez, v kúpeľni, na toalete atď. Staré batérie môžu pri zahriatí vydávať nepríjemný zápach, preto je vhodné ich vymeniť za nové bimetalové vykurovacie radiátory, ktoré udržia čerstvý vzduch v chladných ročných obdobiach.

Pomerne lacný a účinný spôsob, ako prevoňať miestnosť, je varenie byliniek. Táto metóda zabezpečí prirodzenú a pomerne dlhotrvajúcu arómu vo vašej domácnosti.

Možnosťou ako zmeniť atmosféru v priestoroch sú aj vonné sviečky. Ale musíte použiť sviečky na báze vosku, nie parafín. Sortiment vonných sviečok je veľmi veľký, môžete si vybrať vôňu, ktorá vám bude príjemná.

Môžete zmiešať rôzne koreniny a túto zmes rozmiestniť po dome. Je to tiež lacný spôsob, ako prevoňať miestnosť a môžete si vytvoriť svoju vlastnú vôňu: stačí zmiešať sušené lupienky kvetov a rôzne koreniny v ľubovoľnom pomere. Takéto zmesi fungujú skvele v kúpeľniach, pretože v dôsledku vlhkosti a vysokej teploty korenie aktívnejšie uvoľňuje svoj zápach.

Každý z nás sa snaží pre seba a svojich blízkych vyberať tie najzdravšie a najčerstvejšie produkty. Nie každý má však možnosť ísť každý deň do obchodu a nakúpiť na jedenkrát. Preto sa nevyhnutne stretávame s potrebou skladovať potraviny doma dlhšie.

1. Mlieko je možné zmraziť na niekoľko týždňov vopred.

© Ana Belaval
Kúpili ste 4 litre mlieka a teraz je čas ísť na dovolenku? Nevyjde to nazmar! Mlieko môže byť zmrazené, ale musíte dodržiavať niektoré pravidlá. Z fľaše vylejte trochu mlieka – keď začne mrznúť, zväčší svoj objem. Najlepšie je zmraziť čerstvé mlieko a uchovávať ho v mrazničke nie dlhšie ako 4-6 týždňov.

2. Zmrazovanie vajec pomocou misky na ľad

© datruckk
Sú chvíle, keď nestihneme použiť všetky vajíčka, kým sú čerstvé, alebo použijeme len bielka a žĺtka nemáme kam dať. Môžete ich aj zmraziť! Za týmto účelom ich jednoducho rozdrvte a nasypte do formy na kocky ľadu, pridajte malé množstvo soli alebo cukru (to im umožní zachovať si pôvodnú konzistenciu) a potom použite podľa potreby.

3. Obľúbenú omáčku skladujte v mraziacom vrecku

© ashley_dejong
Zvyšná omáčka je ďalším kandidátom na mrazenie. Omáčku nalejte do skladovacieho vrecka a po hodine bude mať dostatočne pevnú konzistenciu, aby ste ju mohli nakrájať na kocky a v prípade potreby pridať do jedál.

4. Šalát vydrží s papierovou utierkou dlhšie čerstvý.

© windycity_pizza
Šalát zostane čerstvý a chrumkavý celý týždeň, keď je zabalený v papierovej utierke. Týmto spôsobom je vlhkosť absorbovaná papierovou utierkou a zabraňuje vädnutiu listov.

5. Jablká môžu byť skladované v chladničke niekoľko mesiacov.

© USAApples
Jablká vo všeobecnosti zostanú čerstvé dlhšie ako iné ovocie. Vedeli ste však, že v chladničke nemôžu dlho stratiť svoju chuť. Hlavné je nezabudnúť na to, aby ste medzi jablkami nechali trochu miesta, napríklad každé zabalte do novinového papiera – predídete tak možnému poškodeniu pri kontakte jedného ovocia s druhým.

6. Aby bola mrkva v dobrom stave, môžete ju skladovať v piesku.

© The52WeekGarden
Skladovanie mrkvy v piesku je medzi letnými obyvateľmi veľmi obľúbené. A nie je to prekvapujúce, pretože piesok znižuje odparovanie vlhkosti z koreňových plodín a inhibuje tvorbu hniloby.

7. Nepokazeniu tvarohu či kyslej smotany pomôže jednoduchý trik: otočte ich hore dnom.

© lifeaspire.com
Nádoba tvarohu alebo kyslej smotany vydrží čerstvá dvakrát tak dlho, ak ju vložíte do chladničky viečkom nadol. Tým sa vytvorí vákuum, ktoré inhibuje rast baktérií, ktoré kazia mliečne výrobky.

8. Zelenú cibuľku môžete udržať dlho čerstvú, ak ju vložíte do pohára s vodou.

© sharnyandjulius
Zelená cibuľa môže zostať čerstvá oveľa dlhšie, ak ju uložíte do pohára s vodou. Cibuľu skráťte tam, kde ju potrebujete, a stále bude rásť.

9. Čerstvé bylinky je najlepšie skladovať v sklenených nádobách.

© BestFoodFacts
Na uskladnenie čerstvých byliniek je najvhodnejšia sklenená dóza. Tento princíp skladovania zachová chuť a vôňu čerstvej cibule, cesnaku a petržlenu na mesiac. Zelenina sa tak nezničí, nezožltne, nevyschne ani nestratí príjemnú vôňu.

10. Aby med neoxidoval, skladujte ho radšej v sklenených nádobách

© pixabay.com
Med možno skladovať roky bez toho, aby stratil svoje prospešné vlastnosti. Dôležité je ale skladovať ho na správnom mieste a v správnej nádobe. Najlepšou možnosťou je tmavá sklenená nádoba s pevným vekom. Med nemôžete skladovať v železných nádobách, štiepanom smalte alebo pozinkovaných nádobách, inak zoxiduje.