Značaj mesa u ishrani dece

Taisiya Lipina

Vrijeme čitanja: 9 minuta

AA

Neki roditelji samouvjereno navode da im se beba često razboli kada jede meso, te isključuju mesne prerađevine iz bebine prehrane. Ova tačka gledišta nije sasvim tačna. Meso se sastoji od proteina i aminokiselina neophodan za organizam deteta koji raste. Ova tzv građevinski materijal ko pomaže djetetu u potpunosti rastu i razvijaju se .

Kakvo meso je bolje dati djetetu

Naravno, nije svako meso dobro za djecu.

Navodimo vrste proizvoda životinjskog porijekla koji se mogu bezbedno dati djetetu:

• Zečje meso je najzdravije meso za bebe

Zauzima vodeću poziciju, kao što sadrži proteina i 19 aminokiselina koje su neophodne. Jedinstvenost mesa pri čemu čak i uz termičku obradu, ostaju u sastavu.

Takođe, meso zeca je bogato vitamini (C, PP, B12, B6) i neophodno za organizam mikro i makro elementi . Zečje meso dvostruko je bogatije gvožđem od svinjskog mesa. Fosfor, kalijum, magnezijum, kobalt, bakar, mangan, cink, fluor - svi su prisutni u njemu.

Takođe je koristan jer u njemu ima malo soli natrijuma. Nutricionisti savjetuju konzumirati takvo meso ljudima svih uzrasta kako bi obnoviti ravnotežu ishrane vitamini i tvari u tijelu.

Meso kunića možete jesti i za najmanju djecu, do godinu dana. Ne izaziva alergije normalizuje cirkulatorni sistem , razvija gastrointestinalni trakt, doprinosi brzom oporavku metabolizma i pomaže u dobijanju snage da izdrži bolesti.

• Pileće meso

Jedinstveni protein ovog mesa lako svarljiv . On niskokalorično i praktično ne sadrži masti. U pilećem mesu ima i mnogo korisnih tvari: kalijum, gvožđe, magnezijum, fosfor . Vašem mališanu će ih se sigurno zasititi.

Takve dijetalno meso povoljno utiče na krvožilni sistem, normalizuje nivo šećera i holesterola u krvi . Osim toga, kod beba poboljšati metabolizam lipida , a bubrezi će savršeno obavljati svoje funkcije.

Ali nutricionisti kažu,

Naravno, izbor je na roditeljima. Možda ćete na policama ruskih trgovina naći još uvijek normalne i pogodan za hranu za bebe pilećeg mesa.

Meso mlade krave ili bika je takođe dijetalno i zdravo kao zec. Ovaj proizvod se preporučuje za upotrebu kod dece, jer je bogat vitamini grupe B,E,A,C i minerali: kalijum, gvožđe, cink, magnezijum, bakar, natrijum, kobalt .

• Govedina

Upotreba mesa odraslog bika ili krave je da ono sadrži esencijalne i esencijalne nutrijente za organizam ( gvožđe, magnezijum, cink, bakar, kalijum, natrijum, kobalt, fosfor), vitamini (A, B, C, PP, E), proteini i aminokiseline .

Govedina povećava hemoglobin , poboljšava cirkulaciju krvi , i dalje ispunjava građevna funkcija rasta koštanog tkiva , mišićnih elemenata.

I što je najvažnije - lako se probavlja, možete hraniti dijete već sa 7-9 mjeseci.

• Pureće meso

Po sastavu je sličan telećem mesu. Sastav sadrži vitamini grupe B, E, A, K, mikro i makro elementi - kalcijum, gvožđe, jod, magnezijum, kalijum, fosfor . Imajte na umu da ćuretina sadrži dvostruko više natrijuma nego teletina ili govedina, piletina ili svinjetina. Zato se ćureće meso kuva bez soli. Po sadržaju omega 3 masne kiseline ćuretina se može porediti sa ribom.

Turska vrlo korisna . Ona je obnavlja kosti i zglobove poboljšava rad cirkulacijskog sistema i srca, pomaže u rješavanju anemije, povećava moždanu aktivnost .

Mesni proizvodi nepoželjni za ishranu dece

Unatoč činjenici da patka ima u svom sastavu vitamini grupe B, K, E, C, D i korisni elementi (gvožđe, fosfor, selen, kalijum, magnezijum, kalcijum, bakar, cink) , savjetuje se isključiti iz prehrane.

Meso je dosta masno i nije pogodno za ishranu beba. Masti sadržane u patki dugo se probavljaju.

Osim toga, meso ima visoku koncentraciju kolesterola. Budući da djeca imaju gastrointestinalni trakt, jetra još ne može sve apsorbirati, posebno kod novorođenčadi, stoga djecu do 2-3 godine treba zaštititi od takvog mesa.

• Guska

Šteta mesa guske u istom sadržaju masti, i Zbog toga se djeci mlađoj od 3 godine ne preporučuje da jedu meso. Bebe mogu razviti probleme sa gastrointestinalnim traktom, jetrom i drugim organima.

Inače, guščje meso vremenom gubi svoja korisna svojstva. Mlada guska je nježnijeg okusa i sadrži mnoge hranljive materije . Uporedite prednosti i nedostatke prije nego nahranite bebu guske.

• Svinjetina

Neko će reći da je štetna samo masna svinjetina. br. Uprkos sadržaju masti, svinjetina nije toliko zdrava. Naravno, u mesu ima i dosta potrebnih materija vitamini da ga konzumiraju deca

Ali ipak, liječnici savjetuju da se svinjsko meso isključi iz prehrane:

Takvo meso takođe negativno utiče na dečiji organizam. Potrebno je dosta vremena da se probavi u želucu. Od jagnjećeg mesa pate jetra, žučna kesa, bubrezi, štitna žlezda, a javljaju se i kardiovaskularne bolesti. Imajte na umu da u janjetini nema toliko korisnih tvari. Neće pomoći ni da se nadoknadi nedostatak kalcijuma.