อายุรเวช - โภชนาการสำหรับการลดน้ำหนัก โภชนาการอายุรเวทสำหรับการลดน้ำหนัก: คำแนะนำทั่วไป

ชาวอินเดียใช้ชีวิตร่วมกับธรรมชาติมาโดยตลอด นั่นคือเหตุผลที่พวกเขาใช้เฉพาะผักและผลไม้สดที่สุกและสดในอาหาร พวกมันเติมเต็มร่างกายด้วยวิตามินและธาตุที่มีประโยชน์ สารเคมีเหล่านี้ช่วยรักษาอวัยวะภายในและระบบต่างๆ ให้อยู่ในสภาพดี

ผักและผลไม้เกือบทุกชนิดมีสารต้านอนุมูลอิสระ ป้องกันการไหลของปฏิกิริยารีดอกซ์ที่ทำลายเซลล์ผิว เป็นเพราะการเปลี่ยนแปลงเหล่านี้ทำให้ร่างกายมนุษย์เริ่มแก่เร็วขึ้น และอายุขัยเฉลี่ยสามารถลดลงได้อย่างมาก ด้วยความช่วยเหลือของอาหารอายุรเวทในทางกลับกันมันเพิ่มขึ้นทำให้บุคคลไม่เพียงมีสุขภาพเท่านั้น แต่ยังมีอายุยืนยาวอีกด้วย

ผู้เชี่ยวชาญชาวยุโรปได้พิสูจน์แล้วว่า อาหารนี้ช่วยปรับปรุงการทำงานของหัวใจและระบบทางเดินอาหาร- ความอดทนโดยรวมของร่างกายจะค่อยๆ เพิ่มขึ้น และปฏิกิริยาการเผาผลาญทั้งหมดในร่างกายมนุษย์จะเริ่มเร่งขึ้น วิธีนี้ช่วยให้คุณ “แยกส่วน” น้ำหนักส่วนเกินได้เร็วยิ่งขึ้น

คำอธิบายโดยละเอียด

อายุรเวทแบ่งคนทุกคนออกเป็นสามประเภท: วาตา พิต้า และคาปา- อาหารของคุณจะถูกกำหนดขึ้นอยู่กับหมวดหมู่เหล่านี้ ชาวยุโรปบางคนเข้าใจผิดว่าอาหารอายุรเวทเกี่ยวข้องกับการงดเว้นจากอาหารที่มีโปรตีนโดยสิ้นเชิง สิ่งนี้ไม่เป็นความจริงเลยเพราะการแพทย์แผนโบราณในอินเดียสามารถเสนอทางเลือกทางโภชนาการที่แตกต่างกันสำหรับแต่ละคนได้

ผู้ที่อยู่ในประเภทวาตะควรรับประทานโจ๊กซีเรียล ซุปพร้อมเนื้อต้ม เนย นมวัวอุ่น ผลไม้แห้ง และพาย ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดที่ระบุไว้ช่วยให้ร่างกายอบอุ่น และสำหรับ vatas คุณสมบัตินี้ค่อนข้างสำคัญ เนื่องจากรวมถึงคนที่ผอมและเย็นตลอดเวลา

หมวดพิต้าประกอบด้วยคนที่แข็งแกร่งและมีน้ำหนักเพิ่มเล็กน้อย ควรรับประทานผลไม้ ผัก พืชตระกูลถั่ว ไก่ต้ม และปลาที่ไม่หวาน สิ่งสำคัญมากคือต้องลดปริมาณแคลอรี่ในแต่ละวันเพื่อให้น้ำหนักส่วนเกินหายไปเร็วขึ้น คุณไม่ควรเติมเกลือลงในอาหารมากนัก และการบริโภคถั่วมากเกินไปจะทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว

สำหรับชาวคาฟาที่มีร่างกายใหญ่ ผิวดี ผมสวย และกระดูกแข็งแรง จำเป็นต้องกินข้าวต้ม ผักที่มีน้ำ อาหารรสเผ็ด และไก่งวง ทางที่ดีควรหลีกเลี่ยงอาหารรสหวานโดยสิ้นเชิงเพื่อไม่ให้น้ำตาลในเลือดของคุณเพิ่มขึ้น ตามกฎแล้วคนดังกล่าวมีแนวโน้มที่จะเป็นโรคเบาหวาน

อย่างไรก็ตาม อาหารอายุรเวชไม่ได้จำกัดอยู่เพียงการเลือกผลิตภัณฑ์อาหารที่ถูกต้องเท่านั้น สิ่งสำคัญคือต้องพิจารณาหลักการหลายประการต่อไปนี้:

1. อาหารต้องสดและผักต้องสุก หมอแผนโบราณเชื่อว่าอาหารที่เน่าเสียและผักและผลไม้ที่ไม่สุกจะทำลายสมดุลพลังงานของบุคคล
2. อาหารมื้อหลักควรรับประทานตอนเที่ยง เนื่องจากเป็นเวลานี้ระบบทางเดินอาหารจะทำงานได้ดีที่สุด
3. คุณไม่ควรถูกเบี่ยงเบนความสนใจจากกระบวนการรับประทานอาหารไม่ว่าในกรณีใดก็ตาม สิ่งนี้ใช้ได้กับผู้ที่ชอบดูทีวีขณะรับประทานอาหารเป็นหลัก
4. คุณต้องกินเฉพาะช่วงเวลาที่ร่างกายรู้สึกหิวเท่านั้น ไม่จำเป็นต้องกินมากเกินไป
5. เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพของการรับประทานอาหารอายุรเวชขอแนะนำให้รวมโภชนาการที่เหมาะสมเข้ากับการฝึกโยคะและการหายใจ

ข้อดีและข้อเสีย

อาหารอายุรเวททุกชนิดประกอบด้วยผักและผลไม้มากมาย อาหารเหล่านี้เติมเต็มร่างกายมนุษย์ด้วยวิตามินและสารเคมีที่เป็นประโยชน์อื่นๆ พวกเขามีบทบาทสำคัญในการช่วยปรับปรุงการทำงานของอวัยวะภายในและระบบต่างๆ ช่วยให้ผู้ที่ลดน้ำหนักสามารถหยุดใช้วัตถุเจือปนอาหารต่างๆ ที่อาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพได้โดยสิ้นเชิง

อาหารอายุรเวทได้รับการศึกษามานานแล้วโดยนักโภชนาการชาวยุโรป พวกเขาทั้งหมดอ้างว่าเธอ อาจเพิ่มอายุขัยได้- ความสำเร็จนี้เกิดขึ้นได้เนื่องจากมีสารต้านอนุมูลอิสระและวิตามินในปริมาณสูงที่ช่วยฟื้นฟูเซลล์ผิว

เมื่อมองแวบแรกอาจดูเหมือนว่าอาหารอายุรเวชนั้นเหมาะสำหรับทุกคนอย่างแน่นอน แต่อาจเป็นอันตรายต่อผู้ที่เป็นแผลในกระเพาะอาหารและผู้ที่เป็นโรคภูมิแพ้ได้ การรับประทานผักและผลไม้อย่างต่อเนื่องจะเพิ่มความเสี่ยงต่อการเกิดอาการแพ้และปฏิกิริยาเชิงลบจากระบบทางเดินอาหารหากบุคคลมีปัญหากับระบบนี้

เมนู

อาหารอายุรเวทแต่ละมื้อประกอบด้วย 6 ขั้นตอน ในระยะแรก หรืออีกนัยหนึ่งสำหรับอาหารเช้า คุณต้องกินอาหารที่หนักที่สุด ได้แก่ ผลิตภัณฑ์จากแป้ง เค้ก พาย และบะหมี่หวาน นี่เป็นวิธีเดียวที่สามารถย่อยอาหารดังกล่าวได้อย่างรวดเร็วในร่างกายมนุษย์

ใช้สำหรับมื้อเช้ามื้อที่สอง ผักสด- สามารถเตรียมเป็นสลัดได้ อนุญาตให้เพิ่มครีมเปรี้ยวและน้ำมันมะกอกได้ นอกจากนี้สลัดบางชนิดอาจมีน้ำมะนาว ขิง พริกไทย แต่ควรลดปริมาณเกลือลง

บริโภคในมื้อกลางวัน ซุปผัก- ผู้ที่ไม่ใช่มังสวิรัติสามารถเพิ่มเนื้อต้มและปลาแม่น้ำขาวได้ อนุญาตให้รับประทานธัญพืชเช่นบัควีทและข้าวได้ เพิ่มเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส

สำหรับมื้อเย็นคุณสามารถจ่ายได้ สลัดผลไม้หรือคอทเทจชีสไขมันต่ำพร้อมถั่วและผลไม้แห้ง- สองชั่วโมงก่อนนอน หากคุณรู้สึกหิวมาก คุณสามารถรับประทานผลไม้สดสักสองสามผลไม้ แล้วล้างด้วยชาเขียวที่ไม่หวาน

สูตรอาหาร

ในอาหารอายุรเวท ผักและผลไม้เป็นส่วนผสมหลักสำหรับอาหารทุกจาน ตามกฎแล้วสลัดจะเตรียมจากพวกเขา แต่ถ้าคุณต้องการกระจายอาหารคุณสามารถเตรียมผักตุ๋นได้ โดยเทน้ำมันมะกอกลงในกระทะ เพิ่มเครื่องเทศลงไปแล้วทอดเป็นเวลาหลายนาที หลังจากนั้นใส่ถั่วเขียว, กะหล่ำปลี, มันฝรั่ง, พริกเขียวและแครอทลงในน้ำมัน ผักเคี่ยวเป็นเวลา 10 นาทีแล้วจึงรับประทานได้

ข้อห้าม

อาหารอายุรเวทถือเป็นหนึ่งในอาหารที่ปลอดภัยที่สุด แต่ก่อนที่จะเปลี่ยนอาหาร ควรปรึกษานักโภชนาการจะดีกว่า ไม่ควรบริโภคผัก ผลไม้ และเครื่องเทศบางชนิดหากคุณมีแผลในกระเพาะอาหาร โรคไต หรือโรคเกี่ยวกับลำไส้ สตรีมีครรภ์และเด็กควรงดอาหารใดๆ เนื่องจากร่างกายควรได้รับสารอาหารในปริมาณที่เท่ากัน

ออก

อาหารอินเดียถือว่าง่ายและน่าพึงพอใจ ดังนั้นคุณจึงสามารถนั่งทานอาหารเหล่านี้ได้ "นาน" แต่ถ้าคุณต้องเลิกทานอาหารแบบนี้ก็ต้องค่อยๆทำ โดยเฉลี่ยแล้ว การออกจากอาหารอายุรเวทอาจใช้เวลา 7 ถึง 14 วัน ในวันแรกที่ปฏิเสธคุณไม่ควรโผเข้าหาอาหารที่มีไขมันและหวาน ควรแทนที่ด้วยน้ำผึ้ง ผลไม้แห้ง และถั่ว หากคุณยังอยากกินอะไรที่มีไขมันสูง คุณสามารถเตรียมสลัดด้วยน้ำมันมะกอกหรือผัดผักในน้ำมันได้

คุณสามารถเปลี่ยนมารับประทานอาหารตามปกติได้เมื่อสิ้นสุดระยะเวลาสองสัปดาห์ ตอนนี้ร่างกายจะพร้อมเต็มที่แล้วน้ำหนักส่วนเกินจะไม่สามารถเพิ่มได้อีก

บทสรุป

อาหารอายุรเวทถูกสร้างขึ้นโดยสมบูรณ์จากประเภทของผู้คน: วาตา, คาปา และไฟลนก้น แต่ละหมวดหมู่เหล่านี้จำเป็นต้องมีอาหารของตัวเอง ดังนั้นก่อนที่จะเริ่มควบคุมอาหาร คุณต้องพิจารณาประเภทร่างกายของคุณก่อน คนผอมเรียกว่าวาตะ คนอ้วนเรียกว่าพิต้า และนักกีฬาตัวใหญ่เรียกว่าคาฟา อย่างไรก็ตาม อาหารประเภทนี้ทั้งหมดได้แก่ ผัก ผลไม้ ธัญพืช และเนื้อต้ม

คุณเคยมองตัวเองในกระจกในตอนเช้าแล้วฝันอยากจะลดน้ำหนักบ้างไหม? คุณแปลกใจไหมที่เห็นตัวเองอยู่ในภาพถ่าย?

จะทำอย่างไรเพื่อลดน้ำหนัก? กลับไปรับประทานอาหารที่มีข้อ จำกัด อีกครั้ง พบกับความรู้สึกไม่สบายทางจิตใจในการต่อสู้กับตัวเองที่ไม่เท่าเทียม? ชัดเจนว่าจะไม่มีผู้ชนะ!

แต่มีทางออกและไม่ใช่ทุกอย่างที่น่าเศร้า

วันนี้เราทำอะไรเพื่อลดน้ำหนัก? เราแบ่งอาหารออกเป็นส่วนประกอบและนับแคลอรี่ โดยลืมภูมิปัญญาของร่างกายเราและความจริงที่ว่าพลังงานของอาหารกลายเป็นส่วนหนึ่งของจิตสำนึกของเรา พลังงานของอาหารคือรสชาติของมัน ความรู้สึกในการกินมัน

ถึงเวลาแล้วที่จะเริ่มมีสติกับตัวเองและร่างกายของคุณ ถึงเวลาที่จะเข้าใจวิธีการทำงานและการทำงานแล้ว เข้าใจว่ามีความสัมพันธ์ที่ชัดเจนระหว่างจิตใจและร่างกาย สิ่งนี้จะช่วยคุณวิเคราะห์การกระทำของคุณเองและไม่ทำผิดพลาดซ้ำหากต้องการ ลดน้ำหนักได้อย่างสบายใจ.

มีกฎที่ร่างกายของเราทำงานในทุกระดับ อายุรเวชซึ่งเป็นระบบความรู้ทางการแพทย์โบราณ ซึ่งเป็นบรรพบุรุษของความรู้ทางการแพทย์สมัยใหม่ทั้งหมด จะช่วยให้คุณศึกษากฎเหล่านี้ คำนี้แปลจากภาษาสันสกฤตว่า “ศาสตร์แห่งการมีชีวิตที่มีสุขภาพดี”

อายุรเวชคืออะไร?

ในภาษาสันสกฤต อายุร หมายถึงชีวิต และพระเวทหมายถึงวิทยาศาสตร์ อายุรเวทเป็นความรู้หรือศาสตร์แห่งชีวิต แต่อายุรเวทไม่ได้เป็นเพียงวิทยาศาสตร์เท่านั้น แต่ยังเป็นวิถีชีวิตอีกด้วย

คุณสมบัติอย่างหนึ่งของอายุรเวชคือแนวทางของแต่ละบุคคล ขึ้นอยู่กับการจำแนกประเภททางจิตสรีรวิทยาของบุคคล ตามอายุรเวชมีโดชาสามแบบ ได้แก่ วาตะ ปิตตะ และกผะ Dosha เป็นพารามิเตอร์ทางร่างกายและจิตใจที่ซับซ้อนของบุคคล โดชาทั้งสามมีอยู่จริงหรือประกอบกันเป็นร่างกายของเรา แต่อัตราส่วนเชิงปริมาณนั้นเป็นรายบุคคลสำหรับเราแต่ละคน เป็นการผสมผสานพิเศษของ doshas ที่ทำให้แต่ละคนมีเอกลักษณ์และความคิดริเริ่ม นี่คือแนวคิดของรัฐธรรมนูญอายุรเวทของมนุษย์

บ่อยครั้งที่โดชาหนึ่งหรือสองตัวมีอำนาจเหนือกว่าซึ่งอธิบายลักษณะของปฏิกิริยาที่เกิดขึ้นในร่างกาย การเผาผลาญกระบวนการย่อยอาหารและคุณภาพของการดูดซึมของสารที่มาหาเราพร้อมกับอาหารและอีกมากมายนั้นขึ้นอยู่กับการรวมกันของโดชา น้ำหนักเกี่ยวข้องโดยตรงกับกระบวนการเหล่านี้

ตัวอย่างเช่น ผู้ที่มีรูปร่างแบบกผะ “ดีขึ้น” แม้ว่าจะคิดถึงเรื่องอาหารก็ตาม พวกเขามีกระบวนการย่อยที่เชื่องช้าและย่อยอาหารได้ช้า และเป็นเรื่องยากมากสำหรับพวกเขาที่จะลดน้ำหนัก คนที่มีลักษณะเด่นคือ Pitta มีไฟในการย่อยอาหารที่ดีมาก พวกเขาสามารถ "ย่อยได้แม้กระทั่งเล็บ" และสามารถลดน้ำหนักได้ง่าย ประเภทตามรัฐธรรมนูญของ Vata มีลักษณะเฉพาะคือการทำงานของระบบทางเดินอาหารไม่สอดคล้องกัน ซึ่งอาจส่งผลให้น้ำหนักไม่คงที่

มีกฎเกณฑ์ทางโภชนาการบางประการสำหรับผู้ที่มีรัฐธรรมนูญแต่ละประเภท รวมถึงการควบคุมอาหารและการรับประทานอาหาร กล่าวคือ อาหารบางชนิดที่เหมาะกับคุณ

ลองพิจารณาสามประเภทหลัก - ประเภทร่างกายพื้นฐาน - วาตะ ปิตตะ และกผะมาจองกันล่วงหน้าว่าตัวแทนที่ "บริสุทธิ์" ไม่สามารถพบได้ในธรรมชาติ แต่จะมีสัญญาณของประเภทพื้นฐานบางประเภทมากกว่าเสมอ

กฎพื้นฐาน: หากคุณต้องการลดน้ำหนัก ไม่ว่าคุณจะจำตัวเองในรูปแบบไหนก็ตาม ให้กินราวกับว่าคุณเป็นคนประเภทกะผะ วาตะโดชา - (อากาศ) ควบคุมการเคลื่อนไหว, พิตตะโดชา - (ไฟ) มีหน้าที่ในการเผาผลาญและการย่อยอาหาร, กผะโดชา - (น้ำ-ดิน) ควบคุมความสมดุลของของเหลวและก๊าซตลอดจนโครงสร้างทางกายภาพของร่างกายเรา แน่นอนว่าตามหลักการแล้ว โดชาทั้งสามนั้นมีอยู่ในเราแต่ละคน แต่รัฐธรรมนูญขั้นพื้นฐานของแต่ละคนมีโดชาที่โดดเด่นหนึ่ง (บางครั้งสอง) ซึ่งมีอิทธิพลมากที่สุดต่อธรรมชาติของร่างกายจิตใจที่กำหนด นั่นคือ โดชาที่ครอบงำบุคลิกภาพที่กำหนด นักอายุรเวทอ้างว่าด้วยการทำความเข้าใจและศึกษาประเภทร่างกายของคุณ (โดชาที่โดดเด่น) คุณสามารถเรียนรู้ที่จะจัดการตัวเอง น้ำหนัก อารมณ์ ปริมาณพลังงานของคุณเอง... และเพียงแค่ขยับภูเขา และสม่ำเสมอ

วาตะ - พวกมันบางโดยธรรมชาติ

หน้าที่ของวาตะในบุคคลนั้นเหมือนกับลมในธรรมชาติ วาตะ โดชา เคลื่อนไหวอยู่ตลอดเวลา คุณสมบัติคือ รวดเร็ว เย็น แห้ง คม และเบา ชาววาตะก็เป็นเช่นนั้น พวกเขารวดเร็วและทำทุกอย่างได้อย่างรวดเร็ว พวกเขายังมีการนอนหลับที่ละเอียดอ่อนและไม่ต่อเนื่อง และมักมีอาการนอนไม่หลับ ความอยากอาหารไม่สม่ำเสมอและการย่อยอาหารไม่สามารถเรียกได้ว่าดี เป็นคนอารมณ์แปรปรวนง่าย มีจินตนาการที่สดใส พวกเขาสว่างขึ้นอย่างรวดเร็ว เต็มไปด้วยความกระตือรือร้นอย่างรวดเร็ว แต่อนิจจา พวกเขาก็เหนื่อยล้าอย่างรวดเร็วเช่นกัน มีลักษณะอย่างไร: ผอม (อาจมีกระดูกบ้าง) มีข้อต่อยื่นออกมา หน้าอกแคบลง แขนยาวและขา และใบหน้าที่ละเอียดอ่อน ไม่ว่าสภาพอากาศจะเป็นอย่างไร พวกมันมักจะมีแขนขาที่เย็น และมักจะมีผมและผิวหนังแห้ง มีความโดดเด่นด้วยสติปัญญาและความจำระยะสั้นที่ดี แต่มีปัญหาในการจดจำข้อมูลเป็นเวลานาน วาตะเป็นคนไม่สงบ ใจร้อน และอ่อนไหว พวกเขามักมีอาการนอนไม่หลับ ร่าเริง ร่าเริง มีจินตนาการที่พัฒนาอย่างดี ยืดหยุ่น และปรับตัวได้ง่าย เรียกว่า "จิตวิญญาณแห่งงานปาร์ตี้"
วาตัสมักจะมีรูปร่างผอมเพรียวไม่ว่าพวกเขาจะกินอะไรหรือมีวิถีชีวิตแบบใดก็ตาม
ปัญหาทั่วไป: ความผิดปกติของระบบประสาท ปัญหาเกี่ยวกับหัวใจและหลอดเลือด กล้ามเนื้อกระตุก ปวดประจำเดือน ปัญหาต่อมไทรอยด์ หัวใจเต้นผิดจังหวะ ปวดท้อง

กินอย่างไรให้สุขภาพดีตามอายุรเวท:

ขั้นแรกให้วางแผนและทานอาหารตามแผน - สม่ำเสมอ (คนประเภทนี้มักจะลืมทานอาหาร)
รสชาติหวาน เค็ม เปรี้ยว ดูเหมือนจะถูกสร้างขึ้นมาเพื่อความสมดุลของสายวาตะโดยเฉพาะ คุณควรงดแอปเปิ้ลดิบและผลไม้แห้ง - พวกมันกระตุ้นให้ลำไส้ "กบฏบนเรือ"!
โดยทั่วไปแล้วผักดิบจะไม่ดีต่อวาตะมากนัก และถ้าจะกิน ก็ต้องใส่น้ำมันพืชด้วย แต่ควรหลีกเลี่ยงกะหล่ำปลีดิบ หัวหอม และเห็ดไปเลยจะดีกว่า ธัญพืชเหมาะสำหรับวาตะ โดยเฉพาะข้าวสาลี ข้าวโอ๊ต และข้าว อย่างไรก็ตาม อย่าลืมว่าพืชตระกูลถั่วไม่เหมาะกับวาตะเลย จำไว้ว่าคุณไม่สมดุลด้วยอาหารเย็น ดิบ และแห้ง ให้ความสำคัญกับผลิตภัณฑ์นมและเนย (เนยและผัก) ปลา ไก่ ไข่ และคุณจะรู้สึกดีมาก
หากไม่ต้องการเนื้อสัตว์ก็สามารถทำได้โดยไม่ต้องใช้เนื้อสัตว์เลย
กำจัดคาเฟอีนอย่างสมบูรณ์
โดยทั่วไป เพื่อให้วาตะสมดุล คุณต้องรับประทานอาหารอย่างน้อยสามครั้งต่อวัน และอาหารควรจะนุ่ม ร้อน และต้ม เป็นสิ่งสำคัญมากที่จะไม่อ่านหรือสนทนาขณะรับประทานอาหาร

ปิตตะ - มีรูปร่างสมส่วน รูปร่างปานกลาง มีกล้ามเนื้อแต่ไม่อวบอ้วน กินอาหารได้ดี

พวกเขามักจะตื่นขึ้นมากลางดึกเพราะความร้อน ยังไงก็ได้! ท้ายที่สุดแล้วคุณสมบัติของปิตตะคือต้นแบบของไฟในธรรมชาติ แต้วแล้วเผาไหม้ แปลงร่าง ทำอาหาร ปิตตะเผ็ดร้อนเปรี้ยวเผ็ด ชาวปิตตะมีรูปร่างปานกลางและมีการย่อยอาหารที่ทรงพลัง พวกเขามีลักษณะอย่างไร: คนที่มีรูปร่างปานกลาง รูปร่างปานกลาง มีกล้ามเนื้อ แต่ไม่มีน้ำหนักเกิน กินอาหารได้ดี กระตือรือร้น กล้าแสดงออก บางครั้งก็ก้าวร้าว ฉลาด และมีการประสานงานที่ดีเยี่ยม ผิวของพิตต์บอบบางและแพ้ง่าย และผมของเขาบางมากกว่าจะหนา นกแต้วแล้วไม่ยอมให้มื้ออาหารล่าช้าด้วยซ้ำ เนื่องจากมีลักษณะหิวและกระหายเฉียบพลัน หนังแต้วแล้วมีสีขาวหรือชมพู และกระไม่ใช่เรื่องแปลกสำหรับพวกเขา Pittas มักชอบอากาศหนาว เหงื่อออกง่าย และมีอาการแสบร้อนกลางอกเป็นระยะๆ ตามกฎแล้วพวกเขามีความมั่นใจในความสามารถของตนเอง น่าสื่อสารด้วย มีเสน่ห์แบบผู้นำ มีระเบียบแบบแผน ทะเยอทะยานและกระตือรือร้น คนประเภทปิตตะเป็นคนกล้าได้กล้าเสียและชาญฉลาด มักเป็นวิทยากรที่มีทักษะ เป็นผู้ประกอบการที่มีความสามารถและประสบความสำเร็จ อย่างไรก็ตาม เป็นเรื่องปกติที่พิตส์จะดำเนินชีวิตตามตารางเวลาที่เข้มงวด โดยยึดอำนาจทุกสิ่งรอบตัวให้เป็นศูนย์ พวกเขามักจะไม่ประนีประนอมและเรียกร้องมากเกินไปและพยายามควบคุมทุกสิ่งและทุกคน การเดินของพิตต์นั้นเด็ดขาดและมีพลัง Pittas มักจะอิจฉาและมักจะเป็นนักสู้ที่ไม่สงบ คำขวัญของพวกเขา: “ทะลุหนามสู่ดวงดาว!” คุณรู้จักคนประเภทนี้หรือไม่? โดยหลักการแล้วไม่ใช่เรื่องแปลก นกแต้วแล้วอาจมีน้ำหนักเกินได้หากกินไขมันมากเกินไป
ปัญหาสุขภาพโดยทั่วไป: โรคทางเดินอาหาร, แผลในกระเพาะอาหาร, ลำไส้ใหญ่อักเสบ, โรคกระเพาะ, คลื่นไส้, ความเจ็บปวดในตับอ่อน, สิวและการอักเสบต่างๆ

ผลไม้ ผักสด ปรุงรสด้วยน้ำมันพืช และหากเลือกรสหวาน ขม และฝาด คุณจะดับไฟของคุณได้ หลีกเลี่ยงอาหารรสเค็ม เปรี้ยว และแน่นอนว่าเผ็ดร้อนหากเป็นไปได้
ทอดและทอด - ไม่ใช่ มะเขือเทศและหัวหอมดิบก็ไม่เหมาะกับคุณเช่นกัน แต่เห็ดและกะหล่ำปลีทุกชนิดมันฝรั่งและพืชตระกูลถั่วทุกประเภทก็สมบูรณ์แบบ นมเหมาะสำหรับประเภท Pitta แต่ผู้เชี่ยวชาญอายุรเวทแนะนำให้หลีกเลี่ยงครีมเปรี้ยวและโยเกิร์ต อย่ากินมากเกินไปไม่ว่าในกรณีใด ๆ แต่กินเป็นประจำตลอด
แทนที่น้ำมันงา น้ำมันอัลมอนด์ และข้าวโพดด้วยน้ำมันมะกอกและน้ำมันดอกทานตะวัน
รวมข้าวสาลี ข้าว ข้าวโอ๊ตไว้ในอาหาร ลดการบริโภคข้าวโพดและข้าวไรย์
ผลไม้มีรสหวานดีกว่า - องุ่น, เชอร์รี่, แตง, อะโวคาโด, มะพร้าว, ทับทิม, มะม่วง, ส้ม, สับปะรด; ผลไม้รสเปรี้ยว - ส้มโอ, มะละกอ - ไม่ควรถูกพาไป
กำจัดถั่วออกจากอาหาร
แทนที่ถั่วด้วยถั่วชิกพี
ผักที่ต้องการ ได้แก่ บรอกโคลี ดอกกะหล่ำ หน่อไม้ฝรั่ง แตงกวา ผักใบเขียว ซูกินี เซเลอรี่ มันฝรั่ง
ไม่รวมพริก (พริกและพริกป่น) มะเขือเทศ หัวหอม กระเทียม หัวไชเท้า ผักโขม แครอท และหัวบีท
เครื่องเทศที่เหมาะสม ได้แก่ กระวาน ยี่หร่า อบเชย ผักชี
แนะนำให้ลดการบริโภคเนื้อวัว อาหารทะเล และไข่
ใช้สัตว์ปีก (ไก่และไก่งวง) เป็นแหล่งโปรตีน

กผะ - พวกเขาพบว่าการลดน้ำหนักเป็นเรื่องยาก

หนัก เย็น ช้า มั่นคง มัน นุ่มนวล เหมือนคนประเภทกผะซึ่งมีความอดทนน้อยและมีร่างกายที่แข็งแรงและทรงพลัง พวกเขาเป็นอย่างไร: ผู้คนมีรูปร่างใหญ่, มีแนวโน้มที่จะมีน้ำหนักเกิน, หนาแน่น, สงบ, รักสงบ, อารมณ์อ่อนไหว, เปิดกว้าง พวกเขามีอัตราปฏิกิริยาทางอารมณ์ค่อนข้างช้ากว่า แต่มีความทนทานต่อความเครียดได้มาก Kaphas มีการตอบสนองของอินซูลินเพิ่มขึ้นต่อการบริโภคคาร์โบไฮเดรตในด้านหนึ่ง และมีแนวโน้มที่จะมีการหลั่งฮอร์โมนไทรอยด์ในระดับต่ำในอีกด้านหนึ่ง ส่งผลให้การเผาผลาญช้าลงและช้าลง มีขนหนาเป็นมันเงา เรียบ เย็น หนา ซีด และมักมีผิวมัน พวกเขาเรียนรู้ข้อมูลอย่างช้าๆ แต่เมื่อพวกเขาจำบางสิ่งบางอย่างได้ มันก็จะจดจำได้ตลอดไป! การนอนหลับมักจะเป็นการนอนหลับลึก พวกเขาชอบนอนเป็นเวลานาน และตื่นขึ้นมาด้วยความยากลำบาก ค่อย ๆ เจาะลึกความเป็นจริงโดยรอบ คาฟาสามารถทำงานได้ยาวนานและหนักหน่วงหากได้รับแรงบันดาลใจ แต่เลือกที่จะ "ไม่ทำอะไรเลย" มีความสม่ำเสมอและสมดุล เป็นเรื่องปกติสำหรับ Kaphas ที่จะพบกับความสะดวกสบายในการรับประทานอาหาร แม้ว่าจะไม่ใช่เรื่องยากสำหรับพวกเขาที่จะข้ามมื้ออาหารมื้อใดมื้อหนึ่งก็ตาม คิดให้นานก่อนตัดสินใจ ชาวกผะให้ความรู้สึกถึงความน่าเชื่อถือ นอกจากนี้ยังมีความเสถียรและการเคลื่อนไหวที่ราบรื่น คุณสมบัติหลักของ Kapha คือความผ่อนคลายและความเชื่องช้าซึ่งค่อนข้างยากที่จะโกรธพวกเขา แต่ถ้าโกรธก็ทนไว้!
ปัญหาสุขภาพโดยทั่วไป: หวัด ภูมิแพ้ หอบหืด เบาหวาน โรคอ้วน โรคระบบทางเดินหายใจ ไมเกรน

กินอย่างไรให้สุขภาพดี:

เพิ่มการบริโภคอาหารที่มีรสฉุน ขม และฝาด
ลดการบริโภคอาหารรสหวาน เปรี้ยว และเค็ม
อย่ากินมากเกินไป! ดูขนาดปริมาณของคุณ Kaphas จะมีน้ำหนักเพิ่มขึ้นแม้ว่าจะคิดถึงเรื่องอาหารก็ตาม
เป็นการดีกว่าที่จะกำจัดผลิตภัณฑ์จากนมโดยสิ้นเชิง
ไม่มีอะไรหวานนอกจากน้ำผึ้ง (อย่าถูกพาตัวไป!)
โดยทั่วไป ให้ลดการบริโภคน้ำมันพืชลง

ลืมข้าว ข้าวสาลี ข้าวโพด และข้าวโอ๊ตไปได้เลย

ผลไม้ของคุณคือแอปเปิ้ล แต่กล้วย แตง และแตงโมก็ไม่ควรปฏิเสธ ผู้เชี่ยวชาญด้านอายุรเวทยังแนะนำให้หลีกเลี่ยงมะเขือเทศ มะเขือยาว และแตงกวา
งดกล้วย มะพร้าว สับปะรด อะโวคาโด ส้ม และแตง
เรียนรู้การทำโดยไม่ใช้หมู ลดการบริโภคปลา และอาหารทะเล (ค่อยๆทำ)
ไม่จำเป็นต้องเปลี่ยนเนื้อสัตว์เป็นสัตว์ปีก เพียงลดปริมาณโปรตีนลง
ถ้าคุณอยากเป็นมังสวิรัติก็ทำเลย
เลือกสลัดและผัก (ยกเว้นมันฝรั่ง มะเขือเทศ แตงกวา และบวบ)
หากเป็นไปได้ ให้เพิ่มเครื่องเทศรสเผ็ดลงในอาหารของคุณ เช่น ขิงและกานพลู
การออกกำลังกายแบบแอโรบิกในโซนชีพจรกลางไม่เพียง แต่เป็นที่ต้องการ แต่ยังจำเป็นอีกด้วย!
ในวันแรกของรอบประจำเดือนคุณสามารถ "นั่ง" ทานอาหารเหลวได้ แนะนำให้กินซุปดื่มคั้นสด (ไม่ว่าในกรณีใดก็ตาม) น้ำผลไม้ - ผลไม้และผัก (แครอท, หัวบีท), ชาสมุนไพร หรือแค่น้ำร้อนกับมะนาว

1. เริ่มต้นเช้าวันใหม่ด้วยการดื่มน้ำอุ่นเพื่อกระตุ้นอันตราย ดื่มน้ำร้อนเป็นประจำตลอดทั้งวัน จิบทุกๆ ครึ่งชั่วโมง
2. อาหารหลักควรอยู่ระหว่าง 11.00 ถึง 02.00 น. ช่วงนี้อัคนี (ไฟย่อย) จะเข้มข้นที่สุด
3. เข้านอนประมาณ 22.00 น. ไม่ว่าในตอนแรกจะดูยากแค่ไหนก็ตาม
4.อย่าใช้สมองมากเกินไปในตอนเย็น
5. ในวันที่วิกฤติ อย่าออกกำลังกายมากเกินไป - พยายามพักผ่อนให้มากที่สุด
6. หากคุณไม่รู้ว่าจะให้อภัยอย่างไร จงเรียนรู้ ในทางสรีรวิทยา การให้อภัยมีพลังมากกว่ายาใดๆ
7. ทุกสิ่งที่คุณกินควรสด - ไม่มีสารกันบูด สารเพิ่มความข้น สารปรุงแต่งรส ของเหลือจากอาหารกลางวันเมื่อวาน และโดยเฉพาะอาหารจานด่วน
8. คุณควรรับประทานอาหารในสภาพแวดล้อมที่สงบและน่ารื่นรมย์ “อย่าวิ่งหนี” ไม่ใช่อยู่หน้าทีวี ไม่ใช่ขณะอ่านหนังสือ โดยให้ความสำคัญกับรสชาติของอาหารเป็นพิเศษ
9. หลังอาหารกลางวันและอาหารเย็น ให้เคี้ยวเมล็ดยี่หร่า (ประมาณ 1 ช้อนชา) อมเมล็ดที่เคี้ยวให้ละเอียดเข้าปากแล้วกลืนลงไป
10. ใช้ชีวิตตามตาราง! กินและออกกำลังกายสม่ำเสมอไปพร้อมๆ กัน เพื่อให้กิจวัตรกลายเป็นนิสัย การรับประทานอาหารในเวลาเดียวกันช่วยควบคุมระดับความร้อนในการย่อยอาหารและความสมดุลของอินซูลิน

อีกแง่มุมที่สำคัญมาก มีหกคน หวาน เปรี้ยว เค็ม ขม เผ็ด และฝาด ทุกวัน รสนิยมเหล่านี้ควรมีอยู่ในอาหารของคุณในสัดส่วนที่แน่นอนตามรัฐธรรมนูญของแต่ละบุคคล จากนั้นกระบวนการทั้งหมดในร่างกายรวมทั้งอารมณ์จะดำเนินการไปพร้อม ๆ กัน ซึ่งจะส่งผลต่อรูปลักษณ์และน้ำหนักโดยเฉพาะอย่างไม่ต้องสงสัย

Zenslim ต่อสู้กับน้ำหนักส่วนเกินและโรคอ้วนได้อย่างมีประสิทธิภาพ เนื่องจากการทำงานของไลโปโทรปิก ช่วยส่งเสริมการขนส่งไขมันจากเซลล์ตับ ซึ่งช่วยเพิ่มการเผาผลาญไขมัน ขจัดความเสื่อมของตับไขมัน และทำให้เกิดผลในการป้องกันตับ

สำหรับผู้ที่มีรัฐธรรมนูญ vata เด่นชัดประเภทนี้มีลักษณะโดยความผันผวนของน้ำหนักตัว: การเพิ่มของน้ำหนักจะถูกแทนที่ด้วยการทำให้เป็นมาตรฐานหรือลดลงและกระบวนการทั้งสองนี้อาจไม่คาดคิดและอธิบายได้ยาก น้ำหนักที่เพิ่มขึ้นเกิดขึ้นกับคนประเภทนี้เนื่องจากการบริโภคน้ำตาลและคาร์โบไฮเดรตอื่นๆ ในทางที่ผิด ซึ่งถูกรับประทานเพื่อ "สงบสติอารมณ์และคลายความเครียด"

เป็นเรื่องยากที่สุดสำหรับตัวแทน vata-kapha ที่จะลดน้ำหนักซึ่งความกังวลใจ (คุณภาพของวาตะ) รวมกับลักษณะการเผาผลาญที่ช้าของ kapha ในกรณีนี้ คุณต้องลดวาตะ (ทำให้ระบบประสาทสงบลง) ก่อน แล้วจึงลดคาปาด้วยการรับประทานอาหารแบบบรรเทาอาการ

อาหารของวาตะต้องมีธัญพืชไม่ขัดสีและผักที่มีแป้ง

ในบรรดาการเตรียมอายุรเวช Zenslim ซึ่งไม่เพียงช่วยลดน้ำหนักส่วนเกินเท่านั้น แต่ยังรักษาโรคเบาหวาน, หลอดเลือด, ความดันโลหิตสูง, แผลในกระเพาะอาหารและลำไส้ใหญ่บวมเป็นแผล, บรรเทาอาการถุงน้ำดีอักเสบ, โรคข้ออักเสบหลายเส้นโลหิตตีบ, โรคปลอกประสาทเสื่อมแข็ง, neurodermatitis และแม้แต่เนื้องอกวิทยา

ยา Zenslim ช่วยลดน้ำหนักส่วนเกินโดยการกำจัดไขมันออกจากเนื้อเยื่อตับ และช่วยขจัดภาวะไขมันพอกตับในผู้ป่วยเบาหวานชนิดที่ 2 และโรคอ้วน รวมถึงผู้เสพแอลกอฮอล์ และยังช่วยกำจัดโรคตับอักเสบเฉียบพลันและเรื้อรัง ซึ่งมักพบในตัวแทนของ vata น้ำอมฤตนี้ยังให้การก่อตัวของเมือกป้องกันซึ่งห่อหุ้มพื้นผิวของระบบทางเดินอาหารเป็นเวลาหลายชั่วโมงและให้ผลเป็นยาระบายปานกลางซึ่งเป็นสิ่งสำคัญเมื่อลดน้ำหนัก

ในประเภท Pitta การกินมากเกินไปมีส่วนทำให้น้ำหนักส่วนเกิน เนื่องจากคนตามรัฐธรรมนูญนี้เผาผลาญน้ำตาลได้ง่ายเนื่องจากการย่อยอาหารดี พวกเขาจึงอาจเกิดอาการอยากของหวานได้ แต่ด้วยน้ำหนักที่เพิ่มขึ้น คนเหล่านี้จึงดูไม่เฉื่อยชา เนื่องจากกล้ามเนื้อมีการพัฒนาค่อนข้างดี

ความลับโบราณของการลดน้ำหนักของอายุรเวท

ความลับโบราณของการลดน้ำหนักของอายุรเวท

คุณเคยมองตัวเองในกระจกในตอนเช้าแล้วหายใจไม่ออกและฝันว่ามีน้ำหนักเพียงครึ่งเดียวหรือไม่? คุณแปลกใจไหมที่เห็นตัวเองอยู่ในภาพถ่าย?

ลองนึกภาพว่ามีคนสามารถมอบกุญแจวิเศษให้คุณในการลดน้ำหนักอย่างถาวรได้ คุณจะไม่เห็นคุณค่าของของขวัญเช่นนี้เลย โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อฤดูใบไม้ผลิกำลังจะมาถึง และถึงเวลากำจัดน้ำหนักส่วนเกินที่โผล่มาจากไหนก็ไม่รู้ตลอดฤดูหนาว ฤดูใบไม้ผลิเป็นเวลาที่ดีในการลดน้ำหนัก!

ฉันเข้าใจดีว่าการมีน้ำหนักเกินนั้นเจ็บปวดเพียงใด ครั้งหนึ่งฉันเคยมีน้ำหนักเกิน 50 ปอนด์ ฉันเป็นหมอ หน้าเหมือนลูกบอลกลมๆ และรู้สึกน่าสงสารมาก แต่วันนี้ฉันมีรูปร่างผอมเพรียวและยังคงรูปร่างในอุดมคติไว้สำหรับเด็กอายุ 20 ปี

ฉันทำเช่นนี้ได้อย่างไร? ฉันตัดสินใจทำการทดลองและกินแต่มุงดาลเป็นเวลา 10 วัน ในระหว่างนี้ฉันลดน้ำหนักได้ประมาณ 15 ปอนด์ อัคนี (ไฟย่อยอาหาร) ของฉันเพิ่มขึ้น อามะเริ่มลดลง และวาตะก็เข้าสู่ภาวะสมดุล ฉันเริ่มมีรูปร่างแล้ว!

ดื่มน้ำขิงอุ่นๆ 3-5 แก้วทุกวัน

อาหารควรประกอบด้วยโปรตีนอย่างน้อย 50% (ปลา เต้าหู้ มุงดาล หรือถั่วเลนทิล)

กำจัดอาหารที่มีไขมันและอาหารทอดออกจากอาหารของคุณ อย่ากินเนื้อแดงและหมู

กินมุงดาลหรือซุปมุงข้นอย่างน้อยวันละครั้ง

หลีกเลี่ยงอาหารที่สร้างสารพิษ เช่น ข้าวสาลี ชีส อาหารทอด และเนื้อแดง

ผู้หญิงควรหลีกเลี่ยงโยเกิร์ตเพราะมันปิดกั้นช่องพลังงานและกักเก็บน้ำไว้ในเนื้อเยื่อ

กินขนมปัง ธัญพืชและถั่วใดๆ เพียงวันละสองครั้ง หากต้องการรับประทานในเวลาอื่นให้รับประทานผัก ผลไม้ และดื่มน้ำผลไม้สด ซึ่งจะทำให้อิ่มท้องและเผาผลาญไขมันส่วนเกิน

กินโปรตีนอย่างน้อย 60 กรัมต่อวันโดยการปรุงอาหารที่มีโปรตีนหรือเติมผงโปรตีนลงในน้ำผลไม้

เคลื่อนไหวอย่างแข็งขัน เดินทุกวันเป็นเวลาอย่างน้อย 30-45 นาที

เชื่อประสบการณ์ของฉัน: การต่อสู้กับน้ำหนักส่วนเกินก็เหมือนกับการพยายามทะลุก้อนหิน ก่อนที่ฉันจะเริ่มติดตามโปรแกรมนี้ ไม่มีอะไรทำงาน! ฉันรู้สึกหดหู่ใจมาก การรับประทานอาหารครั้งต่อไปช่วยให้ฉันลดน้ำหนักได้ไม่กี่ปอนด์ แต่ทันทีที่ฉันกลับมาทานอาหาร "ปกติ" น้ำหนักที่หายไปก็กลับคืนมาทันที

เมื่อคุณลดน้ำหนักมันเป็นเรื่องมหัศจรรย์! ให้ฉันเล่าเรื่อง:

หินก้อนหนึ่งในอินเดียภูมิใจในความแข็งแกร่งและพลังของมันมากและเชื่อว่าไม่มีใครและไม่มีอะไรสามารถเอาชนะหรือทำลายมันได้ อย่างไรก็ตามมีกระแสน้ำเล็ก ๆ ตกลงมาที่เธอจากความสูงสามสิบฟุต ห้าปีผ่านไป น้ำที่ตกลงบนหินทำให้เกิดเป็นรูในนั้น มันไม่ได้ทำในชั่วข้ามคืน ในเดือนแรก ไม่มีใครสังเกตเห็นความหดหู่เล็กๆ น้อยๆ ปรากฏขึ้นบนหิน แต่น้ำก็ตกลงมาอย่างต่อเนื่องและทะลุหินทะลุหินได้

ดังที่คุณอาจค้นพบแล้วว่า การรับประทานอาหารนับไม่ถ้วนสามารถเผาผลาญไขมันของคุณได้เพียงชั่วคราว แต่เมื่อคุณเริ่มรับประทานอาหาร "ตามปกติ" อีกครั้ง น้ำหนักส่วนเกินก็จะกลับมาอีกครั้ง วิธีเดียวที่จะทำให้ร่างกายของคุณเปลี่ยนแปลงได้ก็คือความพยายามอย่างต่อเนื่องในการเปลี่ยนแปลงระบบเผาผลาญของคุณ วิธีนี้จะเผาผลาญไขมันส่วนเกินที่คุณมีอยู่แล้วและป้องกันไม่ให้ไขมันใหม่ก่อตัว นี่คือกุญแจวิเศษที่อายุรเวชมอบให้คุณ ไฟอันแรงกล้าของการย่อยอาหารสามารถเผาผลาญทุกสิ่งได้ และน้ำหนักส่วนเกินที่หายไปจะไม่กลับมาอีก

มาดูกันว่าสิ่งนี้เกิดขึ้นได้อย่างไร เป็นเวลาสิบวันที่ฉันกินแต่มุงดาลเท่านั้น น้ำหนักฉันก็ลดลงอย่างต่อเนื่อง จานนี้ช่วยเพิ่มไฟในการย่อยอาหาร แอกนี และกระตุ้นการเผาผลาญซึ่งเป็นผลมาจากการเผาผลาญไขมันส่วนเกิน! หลังจากผ่านไปสองสัปดาห์ ฉันเริ่มเติมผักจำนวนเล็กน้อยลงในซุป และผลลัพธ์ก็น่าทึ่งมากยิ่งขึ้น! ลองสิ่งนี้! คุณจะเห็นว่ามันได้ผล!

ในตอนเย็น ฉันรับประทานน้ำมันละหุ่งหนึ่งช้อนชากับน้ำขิงหนึ่งไพน์ และยังมีผลิตภัณฑ์เสริมอาหารสมุนไพร Ayushakti บางชนิดที่สนับสนุนการเผาผลาญและกำจัดสารพิษอีกด้วย

เมื่อรู้สึกหิว ฉันจึงกินมุงดาลและผักที่ปรุงด้วยเนยใส และปรุงรสด้วยอาซาโฟเอติดา ยี่หร่าบด และเมล็ดผักชีฝรั่ง หลังจากผ่านไปหนึ่งเดือน - 10 วันสำหรับมุงดาล และ 20 วันสำหรับมุงดาลและผัก - ฉันเพิ่มผลไม้ในเมนูของฉัน เชื่อหรือไม่ว่าฉันลดน้ำหนักได้ประมาณ 50 ปอนด์ในสามเดือน ฉันยังไปเดินเล่นเป็นประจำและออกกำลังกายด้วย - สควอทและวิดพื้นแบบพิเศษที่เรียกว่า "ดันดา" ซึ่งช่วยฉันกระชับท้อง เพิ่มกล้ามเนื้อ และมีพลังมากขึ้น

โปรดจำไว้ว่าสิ่งที่สำคัญที่สุดคือการทำให้ระบบย่อยอาหารของคุณแข็งแรงอยู่เสมอ เมื่ออักนีแข็งแรงเพียงพอ อาหารจะถูกย่อยอย่างเหมาะสมและสารอาหารจะถูกดูดซึมเข้าสู่เนื้อเยื่อ แต่ถ้าเรากินอาหารมากเกินไป โดยเฉพาะอาหารที่ก่อให้เกิดอะมะ (สารพิษ) ระบบเผาผลาญของเราก็จะแย่ลงและไขมันสะสมก็จะเริ่มเพิ่มขึ้น ส่งผลให้เกิดปัญหาสุขภาพมากมาย อายุรเวชกล่าวว่าการรับประทานอาหารเป็นสิ่งสำคัญมากในการรักษาสุขภาพเนื่องจากกระเพาะอาหารเป็นประตูหลักที่สุขภาพหรือโรคภัยไข้เจ็บจะเข้ามา

จำเป็นต้องจำไว้ว่าการบริโภคอาหารจำนวนมากที่เพิ่มคาปา (โดยเฉพาะนม ครีม ไขมัน และเนื้อแดง) อาจทำให้เกิดการสะสมของไขมันได้ หากคุณกินอาหารมากเกินไปที่เพิ่ม vata (และอย่าใส่เครื่องเทศที่จำเป็นลงไป - asafoetida, ยี่หร่า, กระเทียมและขิง) ร่างกายจะพองตัวด้วยก๊าซเหมือนบอลลูน ส่วนเกินทำให้เกิดปัญหาทางเดินอาหารและนำไปสู่สภาวะทางอารมณ์ที่ไม่ดีต่อสุขภาพ - ภาวะซึมเศร้า, ความวิตกกังวลเพิ่มขึ้น, ขาดความมั่นใจในตนเอง, จิตใจไม่สงบอย่างต่อเนื่อง วาตะได้รับการปรับปรุงด้วยคาเฟอีน อาหารดิบและอาหารแห้ง พืชตระกูลถั่ว เซเลอรี่ บรอกโคลี กะหล่ำดอก และกะหล่ำปลี

ตอนนี้คนไข้ของฉันถามว่า “คุณหมอนาราม เกิดอะไรขึ้นกับคุณ? คุณดูอ่อนเยาว์และดูวิเศษมาก!”

เมื่อฉันประสบความสำเร็จ คุณก็สามารถมีพลังมากขึ้น เรียนรู้ที่จะมองโลกแตกต่างออกไป และรู้สึกว่าคุณอายุน้อยกว่า 25 ปีเช่นกัน!

วิธีที่ง่ายและมีประสิทธิภาพ

นักวิทยาศาสตร์ได้ค้นพบวิธีที่ง่ายและมีประสิทธิภาพในการลดน้ำหนัก

นักชีววิทยาชาวอเมริกันในวารสาร PLoS One รายงานว่าหนูที่เป็นโรคอ้วนและกลุ่มอาการทางเมตาบอลิซึมโดยใช้สารสกัดจากเปลือกแอปเปิ้ล สามารถกำจัดความผิดปกติของระบบเมตาบอลิซึมและกำจัดน้ำหนักส่วนเกินได้ ตามที่นักวิทยาศาสตร์กล่าวไว้ สิ่งนี้เกิดขึ้นเพราะสารสกัดจากเปลือกแอปเปิ้ลมีกรดเออร์โซลิก ซึ่งเป็นสารเผาผลาญไขมันและกระตุ้นการเจริญเติบโตของกล้ามเนื้อ

นักวิทยาศาสตร์ทราบก่อนหน้านี้ว่ากรดเออร์โซลิกมีผลดีต่อความแข็งแรงและมวลกล้ามเนื้อของหนูที่มีสุขภาพดี
ดังนั้นจึงใช้ในการรักษากล้ามเนื้อลีบ แต่คราวนี้ นักวิทยาศาสตร์ตัดสินใจทดสอบผลของกรดเออร์โซลิกต่อหนูป่วย ซึ่งเกิดจากการกินอาหารที่มีแคลอรี่สูง ทำให้เป็นโรคอ้วนและโรคเมตาบอลิซึม การทดลองหลายครั้งให้ผลลัพธ์ที่ไม่คาดคิด - หนูไม่เพียงเพิ่มมวลกล้ามเนื้อเท่านั้น แต่ยังรับมือกับโรคอ้วนและการเสื่อมของไขมันในตับอีกด้วย
การทดลองเกี่ยวข้องกับหนูน้ำหนักเกิน 2 กลุ่มที่รับประทานอาหารที่มีแคลอรี่สูงเป็นเวลาหลายสัปดาห์ กลุ่มแรกได้รับสารสกัดจากเปลือกแอปเปิ้ลเป็นอาหาร และหนูกลุ่มที่สองเป็นผู้ควบคุม การทดลองกินเวลาหลายสัปดาห์ ตลอดเวลานี้ นักวิทยาศาสตร์สังเกตพฤติกรรมของหนูทั้งสองกลุ่ม โดยวัดน้ำหนัก น้ำตาลในเลือด และพารามิเตอร์อื่นๆ
ผลลัพธ์ที่ได้ทำให้นักวิทยาศาสตร์ประหลาดใจ หากหนูจากกลุ่มควบคุมในช่วงเวลานี้ไม่เพียงแต่มีน้ำหนักเพิ่มขึ้นเท่านั้น แต่ยังได้รับกลุ่มอาการเมตาบอลิซึมและตับไขมันด้วย ดังนั้นหนูที่ได้รับสารสกัดจากเปลือกแอปเปิ้ลเป็นประจำเป็นอาหารจะกำจัดกลุ่มอาการเมตาบอลิซึมและไขมันในตับได้ แม้ว่าหนูจากกลุ่มแรกจะกินมากกว่าสัตว์จากกลุ่มควบคุมมาก แต่น้ำหนักของพวกมันยังคงอยู่ในขีดจำกัดปกติ ตามที่นักวิทยาศาสตร์กล่าวว่านี่เป็นเพราะความจริงที่ว่าหนูจากกลุ่มแรกเผาผลาญแคลอรี่ส่วนเกินได้ดีกว่ามาก
ดังที่นักวิทยาศาสตร์กล่าวว่ากรดเออร์โซลิกยังส่งผลต่อส่วนอื่น ๆ ของร่างกายด้วย ชั้นไขมันสีน้ำตาลที่เห็นได้ชัดเจนปรากฏขึ้นในร่างกายของหนูทดลอง ซึ่งไม่ปกติสำหรับผู้ใหญ่และสัตว์ที่ไม่จำศีล ไขมันสีน้ำตาลไม่ได้กักเก็บพลังงาน แต่ทำหน้าที่ทำให้ร่างกายอบอุ่นในช่วงที่อากาศหนาวกะทันหันเพื่อหลีกเลี่ยงภาวะอุณหภูมิร่างกายลดลง
ตามที่นักวิทยาศาสตร์ชาวอเมริกันกล่าวว่าการหายตัวไปของโรคอ้วนสามารถอธิบายได้ด้วยความจริงที่ว่าหนูทดลองมีการเจริญเติบโตอย่างรวดเร็วของมวลกล้ามเนื้อ และเนื่องจากกล้ามเนื้อเผาผลาญไขมันได้ดี การ "ลดน้ำหนัก" ของหนูจึงไม่น่าแปลกใจ
ลักษณะของไขมันสีน้ำตาลสามารถอธิบายได้ด้วยการป้องกันร่างกายจากโรคอ้วน
แต่นักชีววิทยาจากมหาวิทยาลัยไอโอวา (สหรัฐอเมริกา) เตือนว่าคุณไม่ควรวิ่งไปที่ร้านเพื่อซื้อแอปเปิ้ล เพราะพวกเขาได้วางแผนที่จะทดสอบความแข็งแรงของสารสกัดเปลือกแอปเปิ้ลกับอาสาสมัครในระหว่างการทดลองทางคลินิก รายงานเว็บไซต์ EUROSMI

การรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ

การกินเพื่อสุขภาพเพื่อลดน้ำหนัก

ด้วยความต้องการที่จะลดน้ำหนัก คนๆ หนึ่งไม่ว่าจะเป็นผู้หญิงหรือผู้ชาย ก็เริ่มพิจารณาวิถีชีวิตของเขาอีกครั้ง และที่สำคัญที่สุดคือ นิสัยการกินของเขา เรามักจะได้ยิน: หากต้องการลดน้ำหนักคุณต้องกินเพื่อสุขภาพ- “เป็นยังไงบ้าง” คุณถาม ทีนี้ลองหามันดู

อยากลดน้ำหนักกำจัด “อันตราย”

เป็นที่ทราบกันดีว่าผลิตภัณฑ์ที่เราบริโภคนั้นแบ่งตามอัตภาพว่ามีประโยชน์และเป็นอันตราย เราจัดประเภทอะไรที่เรียกว่าอาหารที่ไม่ดีต่อสุขภาพ? น่าเสียดายที่คนทั่วไปไม่สามารถจินตนาการถึงเมนูของตนเองได้หากไม่มีเมนูหลายอย่าง แต่ถ้าคุณตัดสินใจที่จะกินอาหารเพื่อสุขภาพจริงๆ ก็ยอมแพ้ เรากำลังพูดถึงเกลือ น้ำตาล (แทนที่ด้วยน้ำผึ้ง) มาการีน ไขมันเทียม อาหารกระป๋อง ไส้กรอก ปลารมควัน อาหารทอด มายองเนส เครื่องดื่มเคมี และผลิตภัณฑ์อื่นๆ ที่มีสีผสมอาหาร เราเน้นอาหารจานด่วนและอาหารสำเร็จรูปในบรรทัดที่แยกจากกัน ไม่ควรใช้ไม่ว่าในกรณีใด ๆ !

แต่!!! อย่าฝืนตัวเองจนเกินไป บางครั้งคุณสามารถเพิ่มเกลือหรือเครื่องปรุงรสเล็กน้อยลงในอาหารจานโปรดของคุณได้ ทุกอย่างควรอยู่ในการดูแล อย่าหมกมุ่นอยู่กับมัน ไม่เช่นนั้นคุณอาจเสี่ยงต่อการเกิด "orthorexia" ผู้ที่เป็นโรคนี้พยายามรับประทานอาหารที่ "สะอาด" อย่างบ้าคลั่งเท่านั้น โดยปราศจากน้ำมัน ซอส เกลือ และสารปรุงแต่งใดๆ และบ่อยครั้งความปรารถนานี้ถูกนำไปสู่ความสุดขั้วจนกลายเป็นความหลงใหล อาการอื่น ๆ ของ orthorexia ได้แก่ การยึดมั่นในคำแนะนำของนักโภชนาการอย่างคลั่งไคล้และทฤษฎีต่าง ๆ ของ "การกินเพื่อสุขภาพ" ความปรารถนาที่จะลดน้ำหนักอย่างต่อเนื่อง

ผลิตภัณฑ์อะไรที่สามารถเรียกได้ว่าดีต่อสุขภาพได้อย่างปลอดภัย?

ทุกอย่างที่ทำจากธัญพืชล้วนดีต่อสุขภาพ ไม่ว่าจะเป็นข้าวกล้อง ขนมปัง และซีเรียล เส้นใยที่มีอยู่มีผลดีต่อร่างกายอย่างมาก ลดระดับคอเลสเตอรอล ลดความเสี่ยงของโรคหัวใจและหลอดเลือด มะเร็งลำไส้ใหญ่ โรคนิ่ว เบาหวาน และโรคอ้วน นอกจากนี้ยังมีความสำคัญต่อสุขภาพของลำไส้ด้วย

ผลไม้ ผัก สมุนไพรสด ควรมีทั้งสดและแปรรูป ควรเคี่ยวและนึ่งผักจะดีกว่า - วิธีนี้จะช่วยรักษาวิตามินที่มีคุณค่ามากขึ้น

จำเป็นต้องบริโภคไข่ซึ่งเป็นแหล่งของโปรตีนและลูทีน มีประโยชน์ด้วย: นม ผักโขม กล้วย ไก่ ปลาแซลมอน บลูเบอร์รี่ สมุนไพร กระเทียม ถั่วเลนทิล แอปริคอตแห้ง ขอแนะนำให้บริโภคผลิตภัณฑ์เหล่านี้ หากไม่ใช่ทุกวัน ให้ใช้วันเว้นวัน

น้ำบริสุทธิ์เป็นผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์มากและมีความสำคัญต่อร่างกายมนุษย์ ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้เริ่มต้นวันใหม่ไม่ใช่ด้วยการออกกำลังกาย แต่ด้วยน้ำหนึ่งแก้ว การดื่มในขณะท้องว่างจะช่วยล้างและทำให้ลำไส้อุ่นขึ้นโดยเริ่มทำงาน ในการเริ่มต้นกระบวนการอย่างถูกต้องคุณต้องรู้ว่าคุณต้องดื่มน้ำร้อน (ในปริมาณที่พอเหมาะ: คุณไม่ควรเทน้ำเดือดใส่ตัวเอง) และโดยเร็วที่สุดหลังจากตื่นนอน แน่นอนคุณสามารถดื่มแบบเย็นๆ ได้ มีเพียงคุณเท่านั้นที่รู้ว่าหลังจากดื่มน้ำเย็น คุณสามารถเริ่มอาหารเช้าได้หลังจากผ่านไป 20 นาที และหลังจากดื่มน้ำร้อน - หลังจาก 40 นาที

ส่วนเครื่องดื่มอื่นๆนั้นควรรู้ไว้ดังนี้ การบริโภคกาแฟและชาดำควรถูกกำจัดทั้งหมดหรือลดลงเป็นบรรทัดฐาน "1 วัน - 1 ถ้วย" น้ำผักคั้นสดจะช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้อย่างมากเพราะไม่ก่อให้เกิดการสะสมของไขมัน แต่คุณต้องระวังผลไม้เพราะจะทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดสูงขึ้น ข้อยกเว้นเพียงอย่างเดียวคือน้ำเกรพฟรุต มะนาว และน้ำมะนาว

และแน่นอนว่า ลืมเรื่องโคคา-โคล่า น้ำอัดลม และเครื่องดื่มที่คล้ายกันไปได้เลย พวกเขาไม่สามารถให้สิ่งที่เป็นประโยชน์แก่ร่างกายที่ลดน้ำหนักของคุณได้

ปฏิบัติตามบัญญัติของการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ!

หากคุณต้องการลดน้ำหนักโดยไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพคุณควรปฏิบัติตามเคล็ดลับง่ายๆ

ดังนั้น บัญญัติของการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ:

1. กินบ่อยๆ แต่ในปริมาณเล็กน้อย อย่าบังคับร่างกายของคุณให้ตุนไว้ในกรณีที่เกิดความหิวโหย ให้เขาสงบสติอารมณ์และรู้ว่าอีกไม่นานเขาจะได้รับพลังงานอีกส่วนหนึ่ง
2. กินช้าๆ เคี้ยวอาหารให้ละเอียด มิฉะนั้นจะเต็มไปด้วยความผิดปกติของระบบย่อยอาหารระบบหัวใจและหลอดเลือดและแม้แต่ระบบประสาท
3. อาหารที่บริโภคจะต้องสด มันจะดีกว่าที่จะกินมันดิบ อาหารที่เตรียมไว้ควรมีปริมาณที่สามารถรับประทานได้ทันที กะหล่ำปลีที่อุ่นเมื่อวานนี้จะไม่ทำให้คุณได้รับประโยชน์ใด ๆ ในทางตรงกันข้ามได้รับการพิสูจน์แล้วว่าอาหารค้างนั้นอุดตันร่างกายด้วยสารพิษ
4. จัดเมนูให้มีความหลากหลาย อย่าลืมเกี่ยวกับผักใบเขียวผักและผลไม้
5. ในช่วงฤดูหนาว อย่าเอาเนื้อสัตว์ออกจากอาหาร
6. หากคุณไม่สามารถกำจัดมันออกไปได้ทั้งหมด ให้เติมเกลือในปริมาณปานกลางลงในอาหารของคุณ
7. ดื่มน้ำระหว่างมื้ออาหาร ไม่ใช่ระหว่างมื้ออาหาร
8. มีวันอดอาหารเป็นครั้งคราว
9. ใช้เนื้อสัตว์ไขมันต่ำในอาหารของคุณ เช่น ไก่หรือปลา แทนเนื้อหมู เมื่อเลือกเนื้อสัตว์ โปรดจำไว้ว่าเนื้อสันนอกมีไขมันและกระดูกน้อยที่สุด เนื้อดินเป็นหนึ่งในเนื้อดินที่มีไขมันต่ำที่สุด
10. กินผักนึ่ง.
11. อย่าข้ามอาหารเช้า! นม คอทเทจชีส โยเกิร์ต ไข่ ชีส เนื้อไม่ติดมัน ผักและผลไม้ ขนมปังสีน้ำตาล เป็นตัวเลือกที่ดีเยี่ยมในการเตรียมเป็นอาหารเช้า
12. และการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพไม่จำเป็นต้องหมายถึงการทิ้งสูตรอาหารโปรดเก่าๆ ของคุณไป ตัวอย่างเช่นค่อนข้างเป็นไปได้ที่จะไม่ทอด แต่อบไก่ในถุง: มันจะทั้งอร่อยและดีต่อสุขภาพ

และกฎข้อสุดท้ายแต่สำคัญที่สุด: เพื่อรักษาสุขภาพและรูปร่างที่ดี อย่าเน้นที่ปริมาณ แต่เน้นที่คุณภาพของอาหารที่คุณบริโภค อย่าลืมว่าคุณต้องกินเพื่อที่จะมีชีวิตอยู่ ไม่ใช่อย่างอื่น!

อายุรเวชลดน้ำหนักและแก้ไข

อายุรเวทลดน้ำหนักและแก้ไขรูปร่าง

การปรับรูปร่างเป็นหนึ่งในหัวข้อที่เร่งด่วนที่สุดในปัจจุบัน วิธีลดน้ำหนักโดยไม่ต้องอดอาหารหนัก? ชื่อของยาลดน้ำหนักบางชนิดเช่นยาเม็ดไทย Xenical รวมถึง Meridian, Sibutramine, Bodymarin และอื่น ๆ คงจะไม่มีวันหายไปจากชั้นวางของร้านค้าเฉพาะทางและจากใต้เคาน์เตอร์ร้านขายยา และผู้ผลิตยาเม็ดสำหรับปรับรูปร่างเหล่านี้จะไม่มีวันถูกลืมเลือนเพราะต้องขอบคุณพระเจ้า (ถ้าแน่นอนคุณเชื่อในพระคัมภีร์) สิ่งมีชีวิตตามอำเภอใจอย่างไม่น่าเชื่อถูกสร้างขึ้นจากซี่โครงของอดัมเช่นผู้หญิงใน วิญญาณของใครมีสองธีมนิรันดร์: “ จะสวมอะไร” และ “ลดน้ำหนักอย่างไร” จะไม่มีวันเลิกทะเลาะวิวาทกัน การเผชิญหน้าระหว่างปัญหาของผู้หญิงสองคนนี้นั้นยิ่งใหญ่มากจนเป็นเรื่องยากสำหรับผู้ชายที่จะจินตนาการว่าผู้หญิงยุคใหม่เต็มใจที่จะก้าวไปสู่ความซับซ้อนแบบไหนเพื่อให้ได้หุ่นที่สวยงามหรืออย่างน้อยก็ลดน้ำหนักลงเล็กน้อย แม้ว่าเป็นไปได้มากว่าเขาไม่จำเป็นต้องเข้าใจว่านี่เป็นเพียงเพื่อประโยชน์ของเขาซึ่งเป็นที่รักของเขาเท่านั้น แต่ผู้หญิงคนนั้นได้รวมการอดอาหารอย่างทรหดมายาวนานซึ่งบางครั้งก็ไม่เกี่ยวข้องกับการอดอาหารจากมุมมองทางการแพทย์ในรายการของเธอ ของวิธีการต่อสู้กับน้ำหนักส่วนเกินที่เข้าใจยาก และพยายามอย่างต่อเนื่องในการเปลี่ยนมาแยกอาหารเพื่อสุขภาพและโภชนาการที่เหมาะสมตามตารางและสูตรอาหารพิเศษ และการดูดซึมในปริมาณมากของพืชที่มีต้นกำเนิดที่น่าสงสัยเช่นพืชชนิดหนึ่งซึ่งต่อสู้ได้ดีไม่เพียง แต่มีน้ำหนักเกินเท่านั้น แต่ยังรวมถึงสิ่งมีชีวิตด้วย นี่คือที่มาของการช่วยเหลือ อายุรเวชลดน้ำหนัก.

การลดน้ำหนักอายุรเวท - ความลับของปราชญ์ชาวอินเดียโบราณ

การเปลี่ยนแปลงอาหารทุกประเภทอย่างต่อเนื่องโดยเริ่มจากบัควีทและลงท้ายด้วยอาหารชานมด้วยความช่วยเหลือซึ่งแม้แต่คนญี่ปุ่นเองก็ไม่รีบเร่งที่จะลดน้ำหนักด้วยเหตุผลบางประการ แต่ผู้ที่เชื่อในสิ่งนี้ก็สัญญาว่าจะลดน้ำหนัก ตลอดจนการแก้ไขรูปร่างและการปรับโครงสร้างร่างกายใหม่ทั้งหมดภายในเวลาเพียงสองสัปดาห์ และการค้นหายาลดน้ำหนักทุกชนิดอย่างต่อเนื่องซึ่งคำกล่าวอ้างดังกล่าวสัญญาว่าจะกำจัดโรคอ้วนได้ทันทีรวมถึงช่วยแก้ไขรูปร่างของคุณและแน่นอนลดน้ำหนักด้วย และควบคุมน้ำหนักอย่างต่อเนื่องโดยการคำนวณดัชนีมวลกาย (BMI) ผู้หญิงที่รักหยุด! บางทีคุณไม่ควรค้นหาคำตอบของคำถามอย่างหนัก: "ลดน้ำหนักได้อย่างไร" แต่ให้มุ่งความสนใจไปที่วิชาพลศึกษาตั้งแต่เริ่มต้น หรือถ้าไม่สามารถกำจัดน้ำหนักส่วนเกินด้วยวิธีนี้ได้ ก็ต้องขอคำแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญที่สามารถให้คำแนะนำที่ถูกต้องได้อย่างแน่นอน เพราะอย่างที่คุณทราบน้ำหนักส่วนเกินในกรณีส่วนใหญ่ยังคงเป็นผลมาจากโภชนาการที่ไม่ดี แต่ยังรวมถึงความผิดปกติของฮอร์โมนด้วย - ความเจ็บป่วย! และคนที่เรารักไม่ต้องการให้เราผอมมากนัก แต่ขอให้สวยและมีสุขภาพดี ในสถานการณ์เช่นนี้ วิทยาศาสตร์อินเดียโบราณจะเข้ามาช่วยเหลือ อายุรเวทลดน้ำหนัก- เคล็ดลับในการลดน้ำหนักโดยใช้มันนั้นง่ายมาก - คุณต้องกำหนดประเภทร่างกายของคุณตามนั้น (โดชา) และเพียงทำตามคำแนะนำทั้งหมด

คลินิกอายุรเวช: การรักษาตามหลักการของโดศาทั้งสาม

ในอายุรเวทมีองค์ประกอบที่ใช้งานอยู่สามประการที่รวมกันเป็นหลักการของสามโดชา ประการแรก - วาตะหมายถึงอากาศและอีเธอร์ ครั้งที่สอง - แต้วแล้ว - ไฟและน้ำ; และกผะที่สาม - น้ำและดิน นี่คือประสิทธิภาพ วาตะ ปิตตะ และกผะ เป็นแนวคิดพื้นฐานของอายุรเวท แนวคิดเรื่องธรรมชาติของมนุษย์ซึ่งขึ้นอยู่กับการครอบครองของน้ำดี เลือด รวมถึงเมือก ซึ่งเราสามารถพบได้ในยาของยุโรปเมื่อศตวรรษที่ผ่านมา ถือได้ว่าเป็นหนึ่งในผลไม้ของอายุรเวทที่ยิ่งใหญ่ ในช่วงเวลากำหนดส่วนผสมและสัดส่วนของธาตุทั้งสาม ได้แก่ วาตะ ปิตตะ และกผะ คุณต้องให้ความสนใจกับพันธุกรรม รูปแบบโภชนาการ ตลอดจนวิถีชีวิตและสภาวะทางอารมณ์ของพ่อแม่ มีเพียงไม่กี่คนที่โชคดีเท่านั้นที่เกิดมาพร้อมกับร่างกายที่ถูกต้อง โดยที่โดชาทั้งสามนี้สามารถมีปริมาณและคุณภาพเท่ากันได้ คนเหล่านี้มีสุขภาพที่ดีและมีระบบย่อยอาหารที่เหมาะสมอยู่แล้ว แต่คนส่วนใหญ่อาจมีโดชาหนึ่งหรือสองโดชา และจำเป็นต้องมีวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดีและรับประทานอาหารที่ถูกต้องเพื่อสุขภาพที่ดี หลักการสำคัญของโภชนาการที่เหมาะสมตามการแพทย์อินเดียคือคุณต้องกินเพียงเล็กน้อย แต่ต้องเป็นอาหารที่ดีและมีประโยชน์เท่านั้น เหล่านั้น. สินค้าคุณภาพสูง แต่สิ่งเหล่านี้ล้วนส่งผลดีต่อความมีชีวิตชีวาของร่างกาย อายุรเวชคลินิกวี. เซนต์ปีเตอร์สเบิร์กเสนอหลักสูตรการรักษาเพื่อแก้ไขความไม่สมดุลในร่างกาย

หลักการของผลิตภัณฑ์ชุดอายุรเวชได้รับการถ่ายทอดผ่านสายโซ่ของการเป็นสาวก โดยหลักการแล้วอาหารไม่ควรหรูหราเกินไปเพื่อไม่ให้ล่อลวงบุคคลซึ่งจะทำลายสุขภาพของเขา อาหารควรเรียบง่ายและเป็นธรรมชาติมาก คลินิกอายุรเวชนำเสนอเทคนิคพิเศษในการฟื้นฟูระบบการเผาผลาญให้เป็นปกติ

คลินิกอายุรเวท: วิธีการรักษาแบบ “อุดวาร์ตัน”

ของเรา คลินิกอายุรเวทเสนอหลักสูตรการรักษาผู้ป่วยโรคอ้วน การแพทย์แผนโบราณของอินเดียมีขั้นตอนพิเศษสำหรับการแก้ไขร่างกาย หนึ่งในสิ่งพิเศษเหล่านี้คือ “อุดวาร์ตัน” เป็นการนวดน้ำมันทั่วร่างกาย สาระสำคัญของวิธีการนี้คือภายใต้อิทธิพลการรักษาของมือของนักนวดบำบัด สนามแม่เหล็กไฟฟ้าจะถูกสร้างขึ้นซึ่งบังคับให้เซลล์ทำงานอย่างแข็งขัน ขณะเดียวกันมือของนักนวดบำบัดก็เลื่อนไปตามผิวหนังอย่างรวดเร็วพร้อมกับแป้งจากสมุนไพรที่รวบรวมมาจากมุมภูเขาที่สะอาดทางนิเวศวิทยาของเทือกเขาหิมาลัย และทำความสะอาดผิวซึ่งช่วยเพิ่มการไหลเวียนโลหิต ผลกระทบนี้ช่วยให้โครงสร้างเส้นใยของเซลล์ผิวละลายและขจัดของเสียออกจากเซลล์ได้อย่างรวดเร็ว สำหรับสิ่งนี้คุณสามารถใช้การนวดด้วยตนเองเท่านั้น เนื่องจากมีเพียงพระองค์เท่านั้นที่ทำปฏิกิริยากับชั้นไขมันใต้ผิวหนัง ขณะเดียวกันก็ทำให้กระบวนการเผาผลาญในร่างกายทำงาน ในระหว่างการนวด อุณหภูมิของบริเวณที่นวดจะเพิ่มขึ้นอย่างมาก เลือดไม่เพียงชำระล้างผิวหนังเท่านั้น แต่ยังชำระล้างเนื้อเยื่อใต้ผิวหนัง เส้นประสาท และอวัยวะทั้งหมดโดยไม่มีข้อยกเว้น

ลดน้ำหนักอาหารอายุรเวทคาปา

ลดน้ำหนักอาหารอายุรเวท Kapha pitta vata

ใน อาหารอายุรเวชและการรับประทานอาหารที่สมดุลไม่เกี่ยวข้องกับไขมัน คาร์โบไฮเดรต และโปรตีน และไม่มีการเน้นเป็นพิเศษเกี่ยวกับแคลอรี่ วิตามิน และแร่ธาตุเสริม เป็นไปไม่ได้ที่จะบอกความแตกต่างระหว่างวิตามินซีและวิตามินเอในน้ำส้ม เช่น Deepak Chopra เขียน ความรู้ที่ได้รับจากการแพทย์ตะวันตกเกี่ยวกับโภชนาการมาจากห้องปฏิบัติการ อายุรเวทนำสิ่งเหล่านี้มาจากธรรมชาติโดยตรง ทันทีที่ปุ่มรับรสสัมผัสกับอาหาร โดชาของเรา (วาตะ ปิตตะ และคาปา) จะได้รับข้อมูลที่เป็นประโยชน์มากมาย ด้วยความช่วยเหลือจากข้อมูลนี้แล้ว จึงเป็นไปได้ภายใต้การแนะนำของสัญชาตญาณ ที่จะรับประทานอาหารตามธรรมชาติได้ตามปกติ โดยได้รับคำแนะนำจาก อาหารวาตะกผะ และปิตตะ ปราศจากปริศนาแห่งปัญญา

เมื่ออาหารสื่อสารกับ doshas ของเรา เราเรียนรู้มากมายเกี่ยวกับคุณภาพของมัน (Gunas) เช่น อาหารหนักหรือเบา แห้งและเปียก ร้อนหรือเย็น แต่ข้อมูลหลักอยู่ที่รสชาติ (รส) ในอายุรเวชมีหกชนิด: หวาน เค็ม เปรี้ยว ขม เผ็ด และทาร์ต อาหารรสเผ็ดทั้งหมดมีรสเผ็ด รสเปรี้ยวก็เจ็บในปาก ตัวอย่างเช่น ชามีกรดซึ่งทำให้มีรสเปรี้ยว หรือถั่วมีรสแห้งและเป็นแป้ง อาหารลดน้ำหนักอายุรเวทแนะนำให้ผสมรสชาติทั้ง 6 รสชาติในอาหาร

สลัดผักสดมีรสเปรี้ยวและขม สลัดมะเขือเทศมีรสหวานอมเปรี้ยว และหัวไชเท้ามีรสเผ็ด ไม่จำเป็นต้องเพิ่มภาระให้กับอาหารที่มีรสชาติแตกต่างกัน และคุณสามารถเพิ่มสมุนไพรและเครื่องเทศต่างๆ ลงไปได้ แล้วคุณจะเพิ่มรสชาติที่ขาดไปบางส่วน

คาปาที่ไม่สมดุลและในเวลาเดียวกันน้ำหนักส่วนเกินก็นำมาซึ่งความสมดุลของรสฉุน (ให้ความเบา), ขม (ทำให้การสะสมของเมือก, ของเหลวแห้ง) และรสฝาด (อุ่น) และทำให้รสหวานแย่ลง (หนัก) เปรี้ยว (มีฤทธิ์มัน) และเค็ม (เย็นเพราะช่วยให้ของเหลวสะสม) ปฏิบัติตามกฎเหล่านี้เพื่อ อาหารคาปา.

คุณรู้คุณสมบัติด้านรสชาติทั้งหกอย่างอยู่แล้ว และตอนนี้เรามาดูกันทั้งหก gunas (gunas) ซึ่งรวมกันเป็นคู่: หนักหรือเบา - ตัวอย่างเช่นข้าวสาลีถือว่าหนัก แต่ข้าวบาร์เลย์มีน้ำหนักเบา เนื้อไก่ถือว่าเบา ส่วนเนื้อก็ถือว่าหนัก อายุรเวทลดน้ำหนัก- ชีสถือเป็นชีสหนัก (สามารถอยู่ในร่างกายได้นานถึงหนึ่งสัปดาห์) แต่นมไขมันต่ำมีคุณภาพเบา

มันหรือเป็นผง: นมถือเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีน้ำมัน แต่น้ำผึ้งจะแห้ง ถั่วเหลืองมีความมันและถั่วเลนทิลแห้ง มะพร้าวมีความมัน และกะหล่ำปลีก็แห้ง ทำไมคุณต้องรู้เรื่องนี้? เพื่อให้เมื่อปรุงอาหารคุณสามารถผสมผสานคุณสมบัติของอาหารได้อย่างชำนาญและไม่กินมากเกินไปหรืออาหารคุณภาพเดียวเท่านั้น

ร้อนและเย็น: พริกไทยถือว่าร้อน และสะระแหน่ถือว่าเย็น จึงทำให้เย็นสบายเมื่ออยู่ในความร้อน ในขณะที่พริกไทยให้ความอบอุ่นและเป็นประโยชน์ต่อผู้ที่มีรัฐธรรมนูญแบบกผะ น้ำผึ้งก็มีคุณสมบัติที่ร้อน แต่น้ำตาลก็มีคุณสมบัติที่เย็น ไข่ถือว่าร้อนและนมถือว่าเย็นจึงช่วยดับกระหายในฤดูร้อนได้เป็นอย่างดี ปืนเหล่านี้สื่อสารกันผ่านทางลิ้นและท้อง โดยมีหลักการทำงานคือ “คนเดียวกันก็พูดเหมือนกัน” หากคุณต้องการปรับสมดุลของแต้วแล้ว คุณต้องหลีกเลี่ยงอาหารที่มีคุณสมบัติในตัว อาหารพิตต้า, เช่น. ร้อนเผ็ดมันเยิ้ม ตัวอย่างเช่นพริกมีคุณสมบัติดังต่อไปนี้ - เผ็ดร้อนและมันจึงทำให้พิตตะเพิ่มขึ้นอย่างแน่นอน

แน่นอนว่าในหนังสืออายุรเวชมีข้อความยาวๆ ที่อธิบายและแสดงรายการผลิตภัณฑ์อาหารต่างๆ ซึ่งบ่งบอกถึงรสชาติ (ราซา) และคุณภาพ (กุนาส) แต่โดยหลักการแล้วความรู้ทั้งหมดนี้ได้รับการตั้งโปรแกรมไว้ในร่างกายของเราแล้ว ดังนั้นตราบใดที่คุณ มีความสมดุล คุณจะมีความอยากทานอาหารเผ็ดร้อนเพราะคุณเป็นอาหารเย็นและเบาถ้าคุณรู้สึกแย่และหนัก เช่นเดียวกับรสชาติ หากคุณเป็นกะผะ รสนิยมการกินสลัดจะบ่งบอกว่าคุณสมดุลเพราะมีรสขมและรสเปรี้ยว แต่ถ้าคุณเป็นคาปาและชอบกินมันฝรั่งทอด ไอศกรีม ชีส สัญชาตญาณของคุณก็ไม่สมดุลและเป็นโดชาตามธรรมชาติ ซึ่งนำไปสู่การเพิ่มน้ำหนัก รู้สึกหนักใจ เศร้าโศก ปรารถนาที่จะเคลื่อนไหวน้อยลง นอนระหว่างวัน ของเหลวที่เพิ่มขึ้นในร่างกาย, การปรากฏตัวของเมือก, ภูมิแพ้, การเติบโตของซีสต์, เนื้องอกและผลที่ไม่พึงประสงค์อื่น ๆ อีกมากมาย, ไม่สมดุลของรัฐธรรมนูญ, องค์ประกอบของดินและน้ำ

อาหารอินเดีย--โภชนาการตาม

อาหารอินเดีย--โภชนาการตามอายุรเวท

อาหารอินเดียตามอายุรเวทคืออะไรผู้หญิงที่ต้องการได้รับความงามและสุขภาพจากอาหารอินเดียควรปฏิบัติตามหลักการทางโภชนาการอย่างไร

ทำไมอาหารอินเดียถึงได้รับความนิยม? นี่เป็นแฟชั่นหรือการยืนยันถึงประสิทธิผลของโภชนาการตามอายุรเวทซึ่งเป็นพื้นฐานของอาหารอินเดียหรือไม่?

คำสอนของอินเดียได้รับการยอมรับมายาวนานจากคนดังที่ให้คำแนะนำที่เป็นประโยชน์เกี่ยวกับวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดีจากประเพณีโยคะและจากระบบการแพทย์ที่เก่าแก่ที่สุดของอินเดีย - อายุรเวท อาหารอินเดียก็มีรากฐานมาจากคำสอนนี้เช่นกัน ภารกิจของอายุรเวชสำหรับผู้หญิงคือการปรับโภชนาการในลักษณะที่จะบรรลุความสอดคล้องระหว่างความต้องการทางสรีรวิทยาและจิตวิญญาณ

หลักการพื้นฐานของโภชนาการอาหารตามอายุรเวช

บัญญัติทางโภชนาการประการหนึ่งของอายุรเวทแนะนำว่าเราควรรับประทานอาหารเมื่อเรารู้สึกหิว และไม่รอจนกว่าจะถึงเวลารับประทานอาหารเช้าหรืออาหารกลางวันแบบดั้งเดิม ซึ่งหมายความว่าแต่ละคนควรฟังร่างกายของตนเองเพื่อจับจังหวะทางชีววิทยาของแต่ละคน ระบบโภชนาการดังกล่าวให้ประสิทธิผลมากกว่า "ความรุนแรง" ต่อร่างกายและความอยากอาหารทั้งของผู้หญิงและผู้ชาย เป็นที่ถกเถียงกันอยู่ว่าหลักการนี้สามารถนำไปใช้เพื่อสร้างอาหารที่มีประสิทธิภาพได้โดยไม่ต้องเปลี่ยนแปลงการบริโภคอาหารอย่างมาก

อายุรเวทแนะนำให้รับประทานอาหารที่เรียบง่าย แต่ปรุงสดใหม่เป็นหลัก ในโภชนาการแบบดั้งเดิม ไม่มีผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูป อาหารอุ่น และเทคนิคอื่นๆ ที่เราคุ้นเคย เนื่องจากเราไม่เพียงประหยัดเวลาในการเตรียมอาหารเท่านั้น แต่ยังรวมถึงสุขภาพของเราด้วย ในทำนองเดียวกัน อาหารของคุณควรเน้นเฉพาะอาหารสดเท่านั้น

เพื่อให้ร่างกายดูดซึมอาหารได้อย่างเหมาะสม จำเป็นต้องมีอารมณ์ที่เหมาะสมทั้งระหว่างการเตรียมและระหว่างรับประทานอาหาร อายุรเวทแนะนำให้คุณปฏิบัติต่อการทำอาหารและการรับประทานอาหารเป็นพิธีกรรมอย่างหนึ่ง ในระหว่างนี้ขอแนะนำให้มุ่งเน้นไปที่กระบวนการนั้นเอง ขับไล่ความคิดที่ไม่เกี่ยวข้องทั้งหมดออกไป สิ่งนี้จะกำหนดพลังงานที่คุณถ่ายโอนไปยังอาหารระหว่างการเตรียมอาหาร และระหว่างการดูดซึมอาหาร ด้วยวิธีนี้ อาหารจะถูกเคี้ยวและย่อยได้ดีขึ้น ซึ่งเป็นสิ่งสำคัญสำหรับโภชนาการอายุรเวทที่เหมาะสม และโดยเฉพาะอย่างยิ่ง การใช้อาหารอินเดีย

อายุรเวทขอแนะนำอย่างยิ่งว่าอย่าละเลยวันอดอาหาร คุณมีอิสระที่จะเลือกอาหารของคุณเองสำหรับวันอดอาหาร ขึ้นอยู่กับความชอบของคุณ กฎหลักคือการงดอาหารมื้อหนักเป็นเวลาอย่างน้อยหนึ่งวัน สิ่งนี้จะไม่เพียงช่วยบรรเทาระบบย่อยอาหารของคุณเท่านั้น แต่ยังช่วยทำให้จิตใจของคุณแข็งแรงขึ้นอีกด้วย

อาหารอายุรเวท.

อาหารอายุรเวทตามอายุรเวชนั้นมีพื้นฐานอยู่บนหลักการของการทานมังสวิรัติเป็นหลัก ดังนั้นคุณจะต้องลืมเรื่องเนื้อสัตว์ไปตลอดระยะเวลาที่รับประทานอาหารอินเดีย พื้นฐานของอาหารคือผักและผลไม้ ผลไม้บริสุทธิ์และสลัดผลไม้พร้อมน้ำสลัดโยเกิร์ต ผักสดและต้ม และซุปผัก ธัญพืชและข้าวที่แนะนำ ถั่วเหลือง ถั่ว เมล็ดพืช รวมถึงผลิตภัณฑ์นมไขมันต่ำ เช่น โยเกิร์ต คอทเทจชีส และโยเกิร์ต อาหารอินเดียแนะนำให้ดื่มผลไม้แช่อิ่ม น้ำผลไม้ และชาทุกชนิดกับมะนาวที่ไม่มีน้ำตาล

ทุกคนรู้ดีว่าอาหารอินเดียเกี่ยวข้องกับการใช้เครื่องเทศและสมุนไพรหลายชนิดในโภชนาการอายุรเวช และนี่คือข้อได้เปรียบที่ยอดเยี่ยม: เมื่อใช้ร่วมกับเครื่องเทศชุดสารที่มีประโยชน์ที่เป็นเอกลักษณ์จะแทรกซึมเข้าสู่ร่างกายของเราซึ่งในทางปฏิบัติแล้วเราไม่ได้รับจากอาหารตามปกติของเรา นี่เป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งระหว่างการรับประทานอาหารอินเดีย การเลือกเครื่องเทศสำหรับโภชนาการตามอายุรเวชเป็นกระบวนการที่ลึกซึ้งและสร้างสรรค์มาก คุณจะได้รับกิจกรรมมากมายสำหรับการทดลองที่มีประโยชน์และอร่อย

ปัญหาการกำจัดน้ำหนักส่วนเกินมีความเกี่ยวข้องอย่างมากในยุคของเรา เนื่องจากโภชนาการที่ไม่ดี ชีวิตที่เร่งรีบ ความเครียดไม่รู้จบ และระบบนิเวศที่ไม่ดี คนยุคใหม่จึงมักมีปัญหาสุขภาพที่เกี่ยวข้องกับน้ำหนักส่วนเกิน นักโภชนาการและแพทย์เสนอวิธีลดน้ำหนักหลายวิธี ได้แก่ การรับประทานอาหาร การออกกำลังกาย ยาเม็ด และการผ่าตัด หากสองวิธีแรกนั้นดีต่อสุขภาพ แต่ไม่ได้ผลลัพธ์ตามที่ต้องการเสมอไป วิธีที่เหลือก็เป็นอันตรายมากและอาจทำให้เกิดอันตรายต่อร่างกายอย่างไม่อาจแก้ไขได้ วิธีการอื่นเสนอแนวทางที่รุกรานน้อยกว่า

อายุรเวท - ยาแผนโบราณของอินเดียโบราณ (หมายถึง "ความรู้เรื่องอายุยืนยาว") ทำให้สามารถลดน้ำหนักได้ตามธรรมชาติ โดยใช้เคล็ดลับง่ายๆ ที่ค่อนข้างง่ายต่อการปฏิบัติตาม จะมีประสิทธิภาพหากใช้อย่างครอบคลุมตามที่ Ayurveda แนะนำ

โดชาส

ตามตำราอายุรเวทในร่างกายมนุษย์องค์ประกอบพื้นฐานทั้งหมดจะรวมกันเป็นพลังสำคัญสามประการซึ่งเรียกว่าโดชา เฉพาะบุคคลที่ร่างกายทั้งสามโดชาสมดุลเท่านั้นจึงจะถือว่ามีสุขภาพที่ดี Doshas แบ่งออกเป็น

• วาตะ;
• นกแต้วแล้ว;
• คาปา.

หากโดชาตัวใดมีชัยเหนือบุคคล ความสมดุลจะถูกรบกวนและโรคต่างๆ จะเกิดขึ้น ให้ความสนใจเป็นพิเศษกับโภชนาการเนื่องจากการอยู่ร่วมกันอย่างกลมกลืนของ doshas ขึ้นอยู่กับมัน ด้วยการปรับปริมาณอาหารอย่างเหมาะสม คุณจะสามารถคืนสมดุลและกำจัดปัญหาสุขภาพได้ นอกจากนี้ยังใช้กับการลดน้ำหนักด้วย

ให้ความสนใจอย่างมากกับรสนิยมของผลิตภัณฑ์ - เชื่อกันว่าอาหารที่มีรสขมและเผ็ดมีส่วนช่วยในการลดน้ำหนักดังนั้นสำหรับการลดน้ำหนักขอแนะนำให้ใช้ผลิตภัณฑ์ที่มีลักษณะเหล่านี้อย่างแข็งขัน ความเด่นของรสนิยมอื่นในเมนูทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้น

• คลีนซิ่ง
• บริการนวด;
• อาหาร;
• ระบอบการปกครองรายวัน
• เล่นกีฬา;
• ทัศนคติเชิงบวก.

การใช้การทำความสะอาดแบบอายุรเวทเพื่อเร่งการลดน้ำหนัก

ความสะอาดของร่างกายเป็นสิ่งสำคัญทั้งภายนอกและภายใน เพื่อความสะอาดภายนอก คุณเพียงแค่ต้องอาบน้ำหรือดีกว่านั้น อบไอน้ำเป็นประจำ ไม่สำคัญว่าจะเป็นอ่างอาบน้ำแบบรัสเซีย ซาวน่า หรือฮัมมัม สิ่งสำคัญคือเมื่อร่างกายถูกนึ่ง รูขุมขนจะเปิดออก และสารพิษที่เป็นพิษต่อร่างกายจะถูกปล่อยออกมาผ่านทางพวกมัน

การทำความสะอาดร่างกายจากภายในถือเป็นจุดสำคัญประการหนึ่งในอายุรเวท หากคุณต้องการกำจัดน้ำหนักส่วนเกินออกไปตลอดไป ภารกิจหลักในระยะเริ่มแรกคือกำจัด “ขยะ” ที่สะสมอยู่ในร่างกาย มีหลายวิธีที่ใช้สำหรับสิ่งนี้:

• ศัตรู
• ยาระบาย
• ดื่มน้ำและน้ำมันในขณะท้องว่าง
• การอดอาหารระยะสั้น

วิธีการทั้งหมดนี้ควรใช้โดยไม่มีความคลั่งไคล้ภายในขอบเขตที่สมเหตุสมผล คุณไม่ควรรู้สึกไม่สบายอย่างรุนแรง ในทางกลับกัน ผลลัพธ์ของขั้นตอนเหล่านี้ควรมีความเบาและรู้สึกเป็นอิสระจากภาระส่วนเกิน

การทำความสะอาดไม่เพียงแต่ช่วยขจัดสารพิษเท่านั้น จากขั้นตอนดังกล่าวการเปลี่ยนแปลงของผิวผิวจะสดชื่นและสะอาดขึ้นและโรคผิวหนังต่าง ๆ อาการแพ้ ฝีและกลากมักจะหายไปอย่างไร้ร่องรอย นอกจากลำไส้แล้ว ตับยังได้รับการทำความสะอาดซึ่งช่วยกำจัดเม็ดสีส่วนเกินอีกด้วย การทำความสะอาดมีผลดีไม่เพียง แต่ต่อผิวหนังเท่านั้น แต่ยังรวมถึงสภาพของเส้นผมและเล็บด้วย สิ่งสำคัญมากคืออย่าใช้ขั้นตอนการทำความสะอาดมากเกินไป มิฉะนั้นร่างกายเมื่อกำจัดสารพิษออกไปแล้วจะเริ่มกำจัดสารอาหารออกไป และอาจนำไปสู่การเร่งอายุของผิวหนัง ผมและเล็บเปราะ ฟันผุ และปัญหาการมองเห็น

บริการนวด

อาหารอายุรเวทสำหรับการลดน้ำหนัก

ถือว่าสอดคล้องกับหลักการพื้นฐานหลายประการ:

• รับประทานอาหารจากท้องถิ่น อาหารที่เหมาะสมที่สุดสำหรับบุคคลนั้นปลูกในพื้นที่ที่เขาอาศัยอยู่ แพทย์ชาวอินเดียเชื่อว่าพลังงานที่สะสมอยู่ในอาหารในท้องถิ่นเหมาะที่สุดที่จะเติมพลังงานให้กับร่างกายมนุษย์ เนื่องจากพลังงานเหล่านี้อยู่ในช่วงความยาวคลื่นเท่ากัน

• เปลี่ยนไปทานอาหารมังสวิรัติ. พืชประกอบด้วยวิตามินและองค์ประกอบย่อยทั้งหมดที่จำเป็นต่อร่างกาย เช่นเดียวกับเส้นใยธรรมชาติที่ส่งเสริมการขับถ่ายของเสียทางเดินอาหารตามธรรมชาติ ขอแนะนำให้ใช้ผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติแบบดิบหรือใช้ความร้อนน้อยที่สุด ให้ความสำคัญกับอาหารต้มหรืออบ หลีกเลี่ยงของทอดและรมควัน ผลิตภัณฑ์นมส่วนใหญ่ไม่ได้มีไว้สำหรับโภชนาการของผู้ใหญ่ ดังนั้นจึงสามารถแยกออกได้อย่างปลอดภัยโดยแทนที่ด้วยผลิตภัณฑ์นมหมักที่ดีต่อสุขภาพและย่อยง่ายกว่า: โยเกิร์ต นมเปรี้ยว คอทเทจชีส ควรลบเนื้อสัตว์ออกจากเมนูด้วย หากคุณไม่สามารถเลิกเนื้อสัตว์ได้ทั้งหมด ให้ลดปริมาณและความถี่ในการใช้ งดเนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์จากนมก่อนนอน

• มื้ออาหารปกติ เพื่อการหลั่งน้ำย่อยอย่างเหมาะสม ควรรับประทานพร้อมๆ กัน ร่างกายจะค่อยๆชินกับการสั่งซื้อและการย่อยอาหารจะเป็นปกติ

• อาหารหลักควรเป็นมื้อกลางวัน ในเวลานี้ คุณสามารถซื้ออาหารแคลอรี่สูงได้มากกว่าช่วงเวลาอื่นๆ ของวัน คุณไม่ควรกินมากเกินไปในเวลากลางคืน - อาหารมื้อสุดท้ายในตอนเย็นไม่ควรช้ากว่าสองชั่วโมงก่อนเข้านอน ในกรณีนี้ทุกอย่างที่กินเข้าไปจะมีเวลาในการย่อยกลายเป็นพลังงานและไม่สะสมเป็นไขมันด้านข้าง

• การรับประทานผลิตภัณฑ์ตามฤดูกาล เป็นเรื่องปกติที่คนเราจะกินอาหารที่ทำให้สุกในช่วงเวลานี้ของปี ข้อยกเว้นอาจเป็นในฤดูหนาวเมื่อมีการใช้อาหารกระป๋องและการเตรียมจากฤดูกาลอื่นเป็นอาหาร อย่างไรก็ตาม คุณควรพยายามกินอาหารตามปกติในช่วงเวลานี้ของปี เช่น มันฝรั่ง แครอท หัวบีท กะหล่ำปลี หัวหอม กระเทียม แอปเปิ้ล และอื่นๆ

ในการแพทย์อายุรเวท การนวดร่างกายร่วมกับการเจิมด้วยน้ำมันต่างๆ ถือเป็นวิธีสำคัญในการรักษาร่างกายและเป็นส่วนสำคัญของกระบวนการลดน้ำหนัก

เมื่อนวดร่างกายด้วยวิธีต่างๆ จุดที่ใช้งานของร่างกายจะถูกกระตุ้นซึ่ง "เร่ง" การเผาผลาญและร่างกายจะเริ่มกำจัดไขมันส่วนเกินออกไปเอง นอกจากนี้ การนวดยังช่วยปรับปรุงการระบายน้ำเหลือง ส่งผลให้อาการบวมหายไป เซลลูไลท์ลดลง และผิวหนังมีความหนาแน่นและเรียบเนียนขึ้น ภาพเงาถูกทำให้รัดกุมรูปร่างดีขึ้นและรอยพับของผิวหนังส่วนเกินซึ่งหลีกเลี่ยงไม่ได้เมื่อลดน้ำหนักจำนวนมากจะยืดออกหรือไม่ก่อตัวเลย

น้ำมันหลายชนิดที่ใช้ในการนวดช่วยบำรุงและให้ความชุ่มชื้นแก่ผิว พวกเขามีสารที่มีประโยชน์และวิตามินที่ช่วยเสริมสร้างผิวหนังและแทรกซึมเข้าสู่กระแสเลือด กระแสน้ำจะพาไปยังอวัยวะภายในทั้งหมด โดยรักษารูปร่างและสุขภาพที่ดีเยี่ยม

การนวดน้ำผึ้งมีประโยชน์อย่างยิ่งในการลดน้ำหนัก โดยผสมผสานผลกระทบทางกายภาพ โภชนาการ และการรักษา รวมถึงการกำจัดสารพิษ

อายุรเวทแนะนำให้คุณเข้านอนแต่หัวค่ำเพื่อตื่นเช้า ซึ่งสอดคล้องกับจังหวะทางชีวภาพตามธรรมชาติ ตามหลักการแล้ว บุคคลควรดำเนินชีวิตตามแบบที่บรรพบุรุษของเขาอยู่ห่างไกล นั่นคือ ตื่นนอนตอนเช้าและเข้านอนตอนพระอาทิตย์ตก น่าเสียดายที่จังหวะชีวิตสมัยใหม่แทบจะเป็นไปไม่ได้เลย แต่มันก็คุ้มค่าที่จะมุ่งมั่นในอุดมคติและปรับกิจวัตรประจำวันของคุณเล็กน้อย

กีฬาในอายุรเวทมีความเชื่อมโยงกับปรัชญาอย่างแยกไม่ออก นี่คือโยคะ - หนึ่งในองค์ประกอบของวิทยาศาสตร์อายุรเวท โยคะมีประโยชน์อย่างมากต่อร่างกายและจิตวิญญาณ ช่วยสมานร่างกาย ทำให้ข้อต่อเคลื่อนที่และกล้ามเนื้อแข็งแรง นอกจากผลกระทบทางกายภาพแล้ว โยคะยังช่วยทำความสะอาดจิตใจและพัฒนาจิตสำนึกอีกด้วย

การออกกำลังกายใดๆ ก็ตามมีความสำคัญต่อการลดน้ำหนัก แม้แต่การเดินหรือลงบันไดก็มีประโยชน์ต่อสุขภาพของคุณ วิถีชีวิตแบบอยู่ประจำที่ก่อให้เกิดความไม่สมดุลของโดชาและการพัฒนาของโรคอ้วน

องค์ประกอบที่สำคัญของการลดน้ำหนักตามอายุรเวทคือทัศนคติเชิงบวก มีเพียงคนที่มีเมตตา เปิดกว้าง และเป็นมิตรเท่านั้นที่มีการผสมผสานโดชาที่กลมกลืนกัน ความปรารถนาที่จะบรรลุความกลมกลืนกับโลกทั้งตัวคุณเองและผู้คนรอบข้างจะช่วยในการกำจัดน้ำหนักส่วนเกินด้วย

โดยสรุปต้องบอกว่าองค์ประกอบแต่ละอย่างของระบบโภชนาการอายุรเวทจะไม่ช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้ มีความจำเป็นต้องปฏิบัติตามการกระทำที่ซับซ้อนทั้งหมดและสิ่งนี้ควรกลายเป็นนิสัย การใช้วิธีนี้เป็นครั้งคราวแทนที่จะเป็นประจำอาจทำให้สถานการณ์เลวร้ายลงได้ ร่างกายที่คุ้นเคยกับลำดับและระบบการปกครองของชีวิตและโภชนาการจะล้างบัลลาสต์อย่างรวดเร็วในรูปแบบของน้ำหนักส่วนเกินและต่อมาควบคุมระดับปกติของผลิตภัณฑ์อาหารที่เข้ามา: ผู้ที่คุ้นเคยกับการกินตามอายุรเวทค่อยๆกำจัดการติดยาเสพติด มาเป็นอาหารมันๆ ของทอด และหวาน หันมาใช้ผลิตภัณฑ์ที่ดีต่อสุขภาพและอร่อย

ขอให้เป็นวันที่ดี! วันนี้เราจะมีหัวข้อที่น่าสนใจและมีประโยชน์มาอภิปรายเช่นเคย ฉันคิดว่ามันทำให้หลายคนกังวลดังนั้นจึงน่าสนใจและให้ข้อมูลสำหรับคุณเพื่อน ๆ วิธีกินอย่างเหมาะสมเพื่อไม่ให้มีน้ำหนักเกินและในขณะเดียวกันก็ไม่ต้องทรมานตัวเองด้วยการรับประทานอาหารและข้อ จำกัด ที่เข้มงวด

การรับประทานอาหารโดยไม่ต้องอดอาหารเป็นอาหารอายุรเวทสำหรับการลดน้ำหนักซึ่งเราจะพูดถึงในวันนี้ การทราบน้ำหนักของคุณและปฏิบัติตามคำแนะนำอายุรเวทเกี่ยวกับโภชนาการที่เหมาะสม บุคคลสามารถลดน้ำหนักส่วนเกินได้อย่างง่ายดาย คำแนะนำทั่วไปสำหรับแต่ละโดชามีดังนี้:

วาตะ โดชา

คนก็ผอม ในร่างกาย กระบวนการเผาผลาญดำเนินไปอย่างรวดเร็วมาก พวกเขาไม่มีแนวโน้มที่จะมีน้ำหนักเกิน การลดน้ำหนักอาจทำให้เหนื่อยล้าได้
อายุรเวทแนะนำให้พวกเขาทานโจ๊ก ซุปเนื้อเข้มข้น ซุปร้อน - ทุกสิ่งที่ทำให้ร่างกายอบอุ่นได้ ไม่แนะนำให้ใช้ผลไม้รสเปรี้ยวและผักดิบ นอกจากนี้ยังควรหลีกเลี่ยงอาหารที่มีรสขมและฝาดอีกด้วย

ปิตตะโดชา

หากคุณเป็นหนึ่งในนั้นและมีน้ำหนักเพิ่มขึ้นอย่างเห็นได้ชัด นั่นอาจเป็นเพียงการกินมากเกินไป คนประเภทนี้จะมีน้ำหนักเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วเล็กน้อย ในกรณีนี้ ให้เพิ่มปริมาณอาหารที่มีรสฝาดและรสขม กินบรอกโคลี ผักกาดหอม อาร์ติโชกให้มากขึ้น ลดอาหารรสเปรี้ยว เค็ม และเผ็ด กินเป็นประจำแต่อย่าส่งต่อ

ควรยกเว้นผลิตภัณฑ์นมและถั่วเนื่องจากมีไขมันมาก กินผลไม้รสหวาน เช่น แตงและองุ่น แหล่งโปรตีนหลักของคุณคือไก่และไก่งวง จำเป็นต้องลดเนื้อวัวและอาหารทะเล แนะนำให้ใช้ข้าวและข้าวโอ๊ต แต่ข้าวโพดและข้าวไรย์ไม่แนะนำ แนะนำให้อดอาหารทุกสัปดาห์ ตรวจสอบให้แน่ใจว่ามวลกล้ามเนื้อของคุณไม่เปลี่ยนเป็นไขมัน

คาปา โดชา

ชาวกะผะมีแนวโน้มที่จะเป็นโรคอ้วน จึงมีคำแนะนำที่เข้มงวดมากขึ้น พวกเขามีน้ำหนักเพิ่มขึ้นแม้จะคิดถึงอาหารก็ตาม ห้ามรับประทานอาหารรสหวาน เค็ม และเปรี้ยวโดยเด็ดขาด รสชาติฉุน ขม และฝาดเป็นรสชาติที่แนะนำสำหรับคนเหล่านี้ คุณต้องงดผลิตภัณฑ์นมโดยสิ้นเชิงและลดปริมาณไขมัน ห้ามใช้ข้าว ข้าวโพด ข้าวโอ๊ต และข้าวสาลี ไม่แนะนำให้ใช้มันฝรั่ง มะเขือเทศ และบวบสำหรับผัก เงื่อนไขที่สำคัญมากในการลดน้ำหนักสำหรับคนประเภทนี้คือการออกกำลังกาย

กฎสำหรับการลดน้ำหนักและรู้สึกดี

• แนะนำให้เตรียมอาหารก่อนรับประทาน
• การทำอาหารควรทำด้วยอารมณ์ดีเท่านั้น
• ควรรวมผลไม้สดและผักดิบไว้ในอาหาร
• กินเมื่อหิวเท่านั้น
• หากคุณรู้สึกเหนื่อยหรืออารมณ์ไม่ดีก็ควรปฏิเสธอาหารจะดีกว่า
• ครั้งหนึ่งให้กินเฉพาะผลิตภัณฑ์ที่เข้ากันเท่านั้น มิฉะนั้นจะเกิดของเสียและสารพิษขึ้น
• การงดอาหารสัปดาห์ละครั้งมีประโยชน์มาก
• อย่ากินก่อนนอน
• อาหารของคุณควรประกอบด้วย: หวาน เค็ม ขม ฝาดและเปรี้ยว
• ดื่มน้ำสะอาดที่อุณหภูมิห้อง งดเครื่องดื่มอัดลมและน้ำผลไม้บรรจุกล่อง
• อย่าลืมใช้เครื่องเทศหลากหลายชนิดในการปรุงอาหาร
• เคี้ยวให้ละเอียดและกินช้าๆ
• ฟังความรู้สึกภายในของคุณ
• หากคุณไม่ชอบสิ่งใดก็อย่าใช้มันจะดีกว่า

มีอะไรอีกที่สำคัญ

ไม่เพียงแต่โภชนาการที่เหมาะสมเท่านั้น แต่ความสมดุลของน้ำในร่างกายยังมีบทบาทสำคัญในการรักษาสุขภาพและน้ำหนักตัวให้เป็นปกติอีกด้วย จำเป็นต้องมีน้ำในปริมาณที่เพียงพอสำหรับกระบวนการย่อยอาหารที่ดี แต่ของเหลวมากเกินไปก็ทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้นเช่นกัน นั่นคือทุกอย่างดีพอสมควร

• คุณต้องดื่มก่อนหรือระหว่างมื้ออาหาร
• การดื่มหลังรับประทานอาหารเป็นอันตรายมาก น้ำจะทำให้น้ำย่อยเจือจาง และส่งผลเสียต่อกระบวนการย่อยอาหาร
• ดื่มช้าๆ โดยจิบเล็กน้อย
• มีประโยชน์มากในการดื่มน้ำอุ่นสัปดาห์ละครั้งในระหว่างวัน
• ในวันปกติคุณต้องดื่มประมาณ 2.5 ลิตรต่อวัน
• ก่อนมื้ออาหารแนะนำให้ดื่มน้ำสะอาดหนึ่งแก้ว
• พยายามอย่ารบกวนสมดุลของน้ำในร่างกาย

การขาดน้ำหรือมากเกินไปก็ส่งผลเสียต่อสุขภาพและน้ำหนักตัวเช่นกัน

ความแม่นยำในด้านโภชนาการ

คุณต้องระวังร่างกายของคุณให้มาก ความแม่นยำนี้คืออะไร? อย่ากินมากเกินไป มิฉะนั้นกระเพาะอาหารจะไม่มีเวลาย่อยอาหาร อาหารที่ไม่ได้ย่อยจะกลายเป็นยาพิษ บุคคลนั้นจะเซื่องซึมไม่แยแสและเพิ่มน้ำหนัก ดังนั้นให้ปฏิบัติตามหลักการที่เราพูดถึงในวันนี้และดื่มน้ำสะอาด

ผลิตภัณฑ์บางชนิดใช้ร่วมกันอาจเป็นอันตรายต่อมนุษย์ นี่คือสิ่งที่คุณต้องรู้

• เนื้อสัตว์และสัตว์ปีกเข้ากันไม่ได้กับนม
• นมกับผลไม้.
• อุ่นชาด้วยน้ำผึ้ง
• ชากับโยเกิร์ต

และตอนนี้เป็นของขวัญ - โบนัสสำหรับผู้อ่านประจำของฉัน “ยา” อายุรเวทหลายชนิดสำหรับการลดน้ำหนัก

1. ทุกเช้าดื่มน้ำอุ่นหนึ่งแก้วพร้อมมะนาวและน้ำผึ้ง วิธีนี้จะช่วยลดความอยากอาหารและทำความสะอาดร่างกายในแต่ละครั้ง
2. พริกไทยดำจะช่วยเพิ่มผลการเผาผลาญไขมัน
3. การรับประทานกะหล่ำปลีทุกวันจะช่วยในการต่อสู้กับน้ำหนักส่วนเกินด้วย

วันนี้เราได้ทำความคุ้นเคยกับหลักการทางโภชนาการตามอายุรเวชซึ่งจะช่วยให้คุณผู้อ่านที่รักสามารถกำหนดอาหารได้อย่างถูกต้องและลดน้ำหนักโดยไม่มีผลเสียต่อร่างกาย และสุขภาพของคุณจะดีขึ้นเท่านั้น ท้ายที่สุดแล้ว ปรัชญาของอายุรเวชและการปฏิบัติที่มีมานานหลายศตวรรษได้พิสูจน์แล้วว่าคุณสามารถเสริมสร้างร่างกายและจิตวิญญาณของคุณได้ด้วยตัวเอง เพียงแค่ใช้ความรู้อายุรเวชเป็นประจำเพื่อชีวิตที่ยืนยาวและมีพลัง

และวันนี้เราจะพูดถึงหลักการทั่วไปของอายุรเวทที่เกี่ยวข้องกับโดชา!

ผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยมของกิจกรรมใดๆ ขึ้นอยู่กับความสม่ำเสมอและความสม่ำเสมอ เช่นเดียวกับการลดน้ำหนัก อาหารอายุรเวชมุ่งเน้นไปที่การพึ่งพาอาศัยกันโดยตรงของสภาพร่างกายในเวลาตื่นนอนตลอดจนเวลาในการรับประทานอาหาร คุณต้องตื่นและเข้านอนพร้อมกับดวงอาทิตย์

สำหรับคนยุคใหม่ การตื่นตี 5-6 เช้ายังเป็นไปได้ แต่การเข้านอนหลังพระอาทิตย์ตกดินถือเป็นปัญหามาก ในสถานการณ์ปัจจุบัน เวลาระหว่าง 22.00 น. ถึง 23.00 น. เป็นเวลาที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการเข้านอน การพักผ่อนที่ดีต่อสุขภาพและการตื่นเช้าเป็นเวลา 7-8 ชั่วโมงจะช่วยให้คุณรับมือกับกิจวัตรยามเช้าได้อย่างช้าๆ และสงบ และกำหนดจังหวะที่จำเป็นสำหรับการทำงานของร่างกายด้วยแผนโภชนาการที่ชัดเจน

ตามอายุรเวช อาหารประจำวัน 25% ควรเป็นช่วงเช้า และ 25% ในตอนเย็น และอาหารมื้อที่ใหญ่ที่สุดคือมื้อกลางวัน

สิ่งสำคัญคืออย่ากินมากเกินไปในตอนกลางคืน เพราะในเวลานี้ร่างกายจะปรับตัวเพื่อพักผ่อนและไม่สามารถรับมือกับภาระหนักๆ ได้อีกต่อไป และแคลอรี่ที่สะสมจะกลายเป็นไขมัน ไม่ใช่พลังงาน

การบริโภคอาหารธรรมชาติที่ดีต่อสุขภาพและสดใหม่ทุกวันเป็นพื้นฐานของระบบโภชนาการอายุรเวท อาหารที่เลือกสรรอย่างเหมาะสมจะช่วยให้อาหารย่อยได้ดีและช่วยเผาผลาญน้ำหนักส่วนเกิน ระบบนี้เกี่ยวข้องกับการรับประทานอาหารที่มีต้นกำเนิดจากพืชและผลิตภัณฑ์จากนมเป็นหลักโดยมีไขมันเล็กน้อย สำหรับอาหารเช้า ตามอายุรเวช ตัวเลือกที่ดีที่สุดคือผลไม้ ซีเรียล และคอทเทจชีสไขมันต่ำ สำหรับมื้อกลางวันควรใช้ผักตุ๋น สลัด ข้าวสวย และซุปผัก อาหารเย็นควรเป็นมื้อเบาๆ และไม่มีคาร์โบไฮเดรตมากนัก ดังนั้นคุณควรหลีกเลี่ยงน้ำตาล ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดจะต้องรวมกันอย่างถูกต้อง สำหรับเครื่องดื่ม ตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับการลดน้ำหนักนี้คือ น้ำเปล่า น้ำผลไม้คั้นสด โยเกิร์ตไขมันต่ำ และผลไม้แช่อิ่ม คุณควรกินผลไม้สดหรือแห้งสองผลทุกวัน

การไดเอทคือการไดเอท แต่บางครั้งคุณก็อยากปรนเปรอตัวเอง แต่ถ้าคุณเลือกรูปร่างที่เพรียวบางและมีสุขภาพดีแทนที่จะเป็นรูปร่างโค้งมนและปัญหาต่าง ๆ คุณควรห้ามตัวเองจากบางครั้งสิ่งที่อร่อยที่สุด แต่ในขณะเดียวกันก็เป็นอันตรายที่สุด ได้แก่อาหารจานด่วน เนื้อรมควัน ขนมหวาน อาหารทอด ซอสเทียมและเครื่องดื่มเคมีทุกชนิด รวมถึงแอลกอฮอล์ เกลือ และน้ำตาล เช่นเดียวกับการเพิ่มรสชาติและสีย้อม จำเป้าหมายของคุณ! การแบ่งย่อยอาหารต้องห้ามสามารถยุติกระบวนการลดน้ำหนักทั้งหมดได้

โภชนาการอายุรเวทเน้นการทำความสะอาดร่างกายและกำจัดของเสีย คอเลสเตอรอล และสารพิษ ดังนั้นการละเว้นจากอาหารที่เป็นอันตรายที่อร่อยจะช่วยให้คุณไม่เพียงลดน้ำหนักเท่านั้น แต่ยังทำให้สุขภาพของคุณดีขึ้นอีกด้วย เมื่อเวลาผ่านไป เมื่อการรับประทานอาหารของคุณเปลี่ยนแปลงไปอย่างมาก ความอยากอาหารที่ไม่ดีต่อสุขภาพของคุณจะลดลง และนิสัยการรับประทานอาหารตามธรรมชาติจะก่อตัวขึ้น

อาหารแบบดั้งเดิมและตามฤดูกาล

หลักการของอายุรเวทถูกนำมาใช้โดยผู้คนมานานนับพันปี แม้ว่าจะไม่มีอาหารและวิธีการเตรียมที่หลากหลาย แต่ธรรมชาติเองก็แนะนำว่าควรกินอะไร สิ่งที่บางคนชอบอาจไม่เหมาะกับคนอื่นเลย ทุกวันนี้เราสามารถทำให้ตัวเองพอใจด้วยอาหารแปลกใหม่ได้ทุกประเภท แต่ควรรับประทานผลิตภัณฑ์ในท้องถิ่นมากกว่าที่นำมาจากประเทศอื่น ฤดูกาลก็มีความสำคัญเช่นกัน ความเด่นของอาหารบางชนิดในอาหารในช่วงฤดูร้อนและอื่น ๆ ในฤดูหนาวคือรูปแบบการทำงานของระบบย่อยอาหารตามธรรมชาติและเป็นธรรมชาติ ในฤดูหนาว อาหารควรทำให้คุณอุ่นขึ้น และในฤดูร้อน อาหารควรให้แสงสว่างและความเย็นสบายแก่ร่างกายของคุณ

คิดแล้วลดน้ำหนัก

การรับประทานอาหารที่ถูกต้องไม่ใช่สิ่งเดียวที่คุณต้องเรียนรู้เมื่อลดน้ำหนัก อายุรเวชไม่เพียงแต่สอนวิธีการกินอย่างถูกต้องเท่านั้น แต่ยังสอนวิธีคิดอย่างถูกต้องเพื่อสร้างความสามัคคีให้กับร่างกายและกำจัดความไม่สมดุลอีกด้วย ความสมบูรณ์แบบทางกายภาพจะเกิดขึ้นได้ก็ต่อเมื่อบรรลุความสมดุลทางจิตวิญญาณเท่านั้น

สาเหตุของน้ำหนักส่วนเกินไม่เพียงแต่เกิดจากโรคต่างๆ ของร่างกายเท่านั้น แต่ยังรวมถึงการขาดความสุขและแง่บวกในชีวิต งานที่ไม่น่าสนใจ และความเครียดในแต่ละวันด้วย โชคดีที่สิ่งนี้สามารถแก้ไขได้ ความคิดของคุณควรนำมาซึ่งความดี ความบริสุทธิ์ ความรักต่อตนเองและผู้อื่น แล้วสิ่งที่คุณทำก็จะเป็นผลดีต่อคุณ

อาหารนี้ง่ายมากจริงๆ คุณเพียงแค่ต้องกินให้ถูกต้องและคิดให้ถูกต้อง ลองหาสิ่งที่ชอบ อาจจะเป็นโยคะ นั่งสมาธิ หรืออาจจะเป็นเต้นรำ วาดรูป ร้องเพลง...

การไดเอทไม่ใช่จุดสิ้นสุดของชีวิตปกติที่เติมเต็ม แต่เป็นเพียงเส้นทางสู่ความงาม คุณจะได้เรียนรู้ที่จะใช้ชีวิตอย่างมีสุขภาพดีและเป็นสุขโดยปฏิบัติตามกฎง่ายๆ เหล่านี้:

• การดื่มน้ำอุ่นสักแก้วในตอนเช้าจะช่วยกระตุ้นการทำงานของร่างกายและช่วยให้คุณตื่นขึ้น พยายามจิบน้ำเล็กๆ ทุกครึ่งชั่วโมง
• การย่อยอาหารที่เข้มข้นที่สุดเกิดขึ้นตั้งแต่ 11 ถึง 2 วัน รับประทานอาหารกลางวันในช่วงนี้
• ตั้งแต่เวลา 10.00 น. ถึง 22.00 น. ร่างกายจะพักผ่อนทุก ๆ ชั่วโมงราวกับเป็นสองชั่วโมง แม้ว่าคุณจะไม่หลับในช่วงเวลานี้ แต่นอนเงียบๆ ก็ถือว่าได้พักผ่อนเช่นกัน
• กำจัดความขุ่นเคืองและความอิจฉาในใจของคุณ หากมีใครดูดีกว่าคุณ ก็พยายามดิ้นรนเพื่อสิ่งเดียวกัน!
• อาหารควรเป็นธรรมชาติ!
• ระหว่างมื้ออาหาร อย่าเสียสมาธิไปกับทีวีหรือหนังสือ และอย่ารับประทานอาหารระหว่างเดินทาง ทำสิ่งนี้ในสภาพแวดล้อมที่สงบและเน้นไปที่รสชาติของอาหารเพียงอย่างเดียว
• สร้างนิสัยการรับประทานอาหารที่ดีต่อสุขภาพในเวลาเดียวกันทุกวัน วิธีนี้จะทำให้คุณคุ้นเคยกับการมีระเบียบวินัย และความปรารถนาที่จะกินของอร่อยในเวลาที่ผิดก็จะหายไปเอง

ความปรารถนาที่จะเป็นคนสวยและมีสุขภาพดีเป็นคำกล่าวที่จริงจัง อายุรเวชจะไม่มีอำนาจที่จะแก้ไขสิ่งใด ๆ ได้หากคุณไม่มีความปรารถนาเพียงพอ วิธีลดน้ำหนักโดยไม่ต้องเครียดหรือทำอะไรเลยเป็นคำถามจากโลกแห่งนิยายวิทยาศาสตร์ ด้วยหลักการง่ายๆ ของอายุรเวช น้ำหนักและสุขภาพของคุณจะกลับมาเป็นปกติในไม่ช้า และโภชนาการที่เหมาะสม การนอนหลับที่ดีต่อสุขภาพ การออกกำลังกายและการนวดที่ดี จะเปลี่ยนกระบวนการลดน้ำหนักให้กลายเป็นวิถีชีวิตที่คุ้มค่าแก่การเลียนแบบ!

ส่วนใหญ่แล้วปัญหาเรื่องน้ำหนักเกินมักเกิดขึ้นในผู้ที่มีน้ำหนักเกิน