Urbech de semillas de lino: beneficios y daños (cómo usarlo)
Todo el mundo sabe que cada nación tiene sus propios platos nacionales. Por ejemplo, en Daguestán la gente disfruta desde hace mucho tiempo de un dulce como el urbech. Y ahora se transmite de generación en generación. El producto terminado consta de varios rellenos: nueces, semillas, calabaza, cáñamo o girasol. En este artículo puede obtener información sobre el urbech, que contiene semillas de lino.
La linaza tiene muchos beneficios nutricionales ya que es rica en vitaminas y minerales. Además del hecho de que este urbech se puede disfrutar simplemente, tiene una serie de propiedades dietéticas y es útil para personas con funciones deterioradas del tracto gastrointestinal.
El producto terminado es una pasta hecha de semillas, que primero se muelen en un molino especial. Todo depende del grado de secado de la semilla, es decir, la pasta queda más espesa o un poco más fina. Las semillas también se pueden freír, en cuyo caso tendrán un color más brillante. Pero para conservar las propiedades beneficiosas del producto, es mejor no hacer esto. La masa de color marrón oscuro obtenida como resultado de la cocción golpea las papilas gustativas, se envuelve y se teje en la boca, como si se hubiera comido un caqui. Esta fruta tiene un sabor dulce y la pasta sin rellenos añadidos casi no tiene sabor dulce.
Los beneficios del lino urbech.
Un dulce elaborado con semillas de lino es útil para las personas que tienen niveles altos de colesterol en sangre. También se recomienda su uso en la prevención de enfermedades cardiovasculares. Es rico en ácidos grasos omega, que combaten las placas de colesterol. Este urbech sin contenido de azúcar está recomendado para el consumo de personas con diabetes, ya que se aceleran los procesos de metabolismo de grasas y carbohidratos. El preparado contiene un potente antioxidante que ayuda a prevenir el cáncer de mama en las mujeres, el cáncer de próstata en los hombres y el cáncer intestinal. Tiene un efecto beneficioso para mantener la fuerza masculina.
Urbech contiene microelementos y nutrientes. Por ejemplo, los ácidos grasos, que tienen la propiedad de prevenir ataques cardíacos y accidentes cerebrovasculares, protegen los vasos sanguíneos de la tromboflebitis y reducen los niveles de colesterol. La fibra, indispensable para adelgazar, hace frente a la formación de toxinas y mejora las funciones digestivas. Los fitoestrógenos funcionan muy bien para estimular la producción de hormonas femeninas. El contenido de vitaminas A, B, C, potasio, magnesio y zinc ayuda a saturar el organismo con la energía necesaria.
Es un producto natural, es decir, no contiene azúcar ni miel, por lo que puede ser consumido por quienes se esfuerzan por tener una figura esbelta. Después de todo, la semilla de lino contiene muchos nutrientes necesarios para estimular la digestión, eliminar toxinas y descomponer las grasas. Pero, sin embargo, no puedes comer más de 2 cucharadas por día.
Daño por consumir urbech de linaza
Este producto se debe consumir poco a poco, porque el azúcar o la miel que contiene pueden tener un efecto negativo. Es posible que tras su uso incontrolado aparezcan kilos de más, que luego serán difíciles de perder. Además, las personas con patologías de la vesícula biliar no deben consumirlo, porque este remedio es un agente colerético, y si ya hay cálculos formados, pueden manifestarse.
Si las mujeres usan medicamentos hormonales, también deben rechazar este tratamiento, ya que también contiene un extragénico y un exceso de esta hormona puede tener consecuencias graves. Con el uso diario durante más de 2 meses, el cuerpo puede sobresaturarse con sustancias útiles, es decir, es posible que se produzca hipovitaminosis y espesamiento de la sangre. No se recomienda que mujeres embarazadas y madres lactantes consuman urbech para evitar riesgos para la salud del bebé.
En la tierra natal de Urbech en Daguestán, hicieron esto: agregaron miel y mantequilla al producto en sí y luego lo untaron sobre un trozo de pan plano: pan de pita. Un producto preparado sin aditivos no tiene propiedades gustativas. Por tanto, se puede preparar no solo dulce, sino también picante o picante. Puedes agregar lo que quieras. Por ejemplo, chocolate, miel, ajo, queso, pimienta, requesón y nueces. Todo depende del deseo. Puedes cocinar una variedad de platos.
Papilla.
Para ello necesitas agua, frutos secos y urbech. Cocine de la forma habitual, los productos se pueden tomar en cualquier proporción. Solo se deben hervir las frutas secas por separado y se debe escurrir el líquido formado a partir del caldo.
Sándwiches.
Preparar aguacate, urbech, sal, pimienta. Mezclar todos los ingredientes con una licuadora. Esta es una excelente preparación para un sándwich, tal que apetece comer más.
Se mezcla la barra de chocolate rallado, las nueces molidas y el urbech, luego se le añade mantequilla y miel. Este es un delicioso sándwich dulce.
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