Muz hakkındaki gerçek. Muz sağlığa zararlı olabilir mi? Muzların zararlı özellikleri hakkındaki mitler ve gerçekler

iyi ki muz uzun zamandır enlemlerimizde satıldı bütün sene boyunca: Meyvenin çok faydalı olmasının yanı sıra tok tutması da iyidir. Ellerini yıkamak için zaman veya fırsat olmadığında, hareket halindeyken bile bir şeyler atıştırmaları uygundur. Muz, meşgul insanlar için gerçek bir cankurtarandır.

Bir muz yemek size makul bir doz verir. vitaminler C, E, B, PP ve ayrıca bir dizi makro ve mikro element. Tropiklerden gelen bu hediyenin canlandırıcı olduğu kanıtlanmıştır, depresyonu hafifletir endorfin üretimini teşvik ederek. Ancak bu, daha sık muz yemenin tüm nedenlerinin listesi değil.

Neden Daha Sık Muz Yemelisiniz?

1. Vizyonu geliştirmek için
   Sürekli bilgisayar başında çalışarak göz hastalıklarını önlemek için günde en az bir muz yemelisiniz. Muz, göz kasında yaşa bağlı değişiklikleri önler.
2. kilo vermek için yararlı
   Muz kalorisi yüksek olmasına rağmen, bu atıştırmalık yağsız kefirden veya tam tahıllı çörekten çok daha sağlıklıdır. Meyve, bağırsakları temizlerken ve vücudu yararlı lifle doyururken, açlık hissini uzun süre yatıştırır.
3. Kalp kasını güçlendirmek
   Muzdaki potasyum ve magnezyum kalp kası zayıflamış kişiler için iyidir. Muzların laktik asidi nötralize etme yetenekleri nedeniyle egzersiz ve fiziksel efordan sonra tüketilmesi de önerilir.
4. anemi ile yardım
   Muz, tedariki anemi, kuru cilt, saç dökülmesi, kırılgan tırnakların gelişmesini önleyen ve ayrıca vücudun koruyucu işlevlerini uyaran çok miktarda demir içerir.

1. Kan basıncını normalleştirin
   Çoğu zaman, vücuttaki potasyum dengesizliği nedeniyle basınç dalgalanmaları meydana gelir ve muz, eksikliğini hızla telafi eder. Bu nedenle, hipertansiyondan muzdarip kişilerin yanlarında her zaman bir muz bulundurmalarında fayda vardır.
2. Kadınlar için paha biçilemez faydalar
   Muz özellikle kadınlar için faydalıdır: adet sırasında ağrıyı azaltmaya ve vücuttaki B vitaminlerini yenilemeye yardımcı olurlar.
3. cilt güzelliği
   Muz, akne oluşumunu ve ciltte herhangi bir tahrişi önleyen çinko içerir. Muzun sık tüketilmesi, meyvelerin E vitamini içermesi nedeniyle kuru ve pul pul dökülmüş deriden kurtulmanıza yardımcı olacaktır.
4. Sindirime iyi gelir
   Muz lifi sindirimi iyileştirir, böylece hazımsızlık ve sık görülen kabızlık sorunlarını giderir.

Muzlar sadece çiğ değil, aynı zamanda bileşimde de lezzetlidir. tatlı çeşitleri ve pişirme. Örneğin, muzlu tatin, sağlıklı meyvelerin tadını ve aromasını tam olarak ortaya çıkaran bir turtadır.

Sitelerden birinde " başlığını okumak muzun zararları"İlk başta ben bile şaşırdım. Peki, bu lezzetli ve vitamin-mineral açısından zengin tropikal meyvelerin ne zararı olabilir? Ancak kısa sürede fark ettim: Beni şaşırtan şey, elbette, muz yerken olası olumsuz sonuçların varlığı değil, " ifadesinin kendisiydi. zararlı özellikler". Kelime " zarar» alkol, tütün, aşırı durumlarda tütsülenmiş, kızartılmış, tatlı, tuzlu veya diğer sağlıksız yiyeceklerin etkilerini anlatırken kullanılması uygundur. Taze meyvelerin tehlikelerinden bahsetmeye gerek yok. Aksine, herhangi bir ürünün kullanımında bir orantı duygusu ihtiyacından ve belki de oldukça nadir bireysel kontrendikasyon vakalarından bahsediyoruz.

Sonuçta, neden İnternet'teki bu kadar çok site ne daha fazlasını ne de daha fazlasını anlatıyor, "muzların zararı" tam olarak nasıl? Çok basit: Bu başlıklar arama motorları için tasarlanmıştır. Genellikle kullanıcılar Yandex veya Google'a "Muz, elmanın yararları ve zararları" vb. Gibi basit ve biraz beceriksiz sorular sorar. Web sitelerinin vicdansız yazarları, meyvelerin sözde zararlı özellikleri hakkında makaleler uyduruyorlar. Bu arada, bu tür formülasyonlar çok önemlidir - sonuçta insanları gerçekten yanıltırlar. Gerçek şu ki muz yemenin hiçbir zararı yoktur ve olamaz. En azından, herhangi bir muz kullanımından a priori kaynaklanan koşulsuz bir zarar yok. Burada konuşabileceğimiz en fazla şey, kullanılabilirliktir. herhangi bir gıdanın makul ve ölçülü tüketimi için öneriler. Bir oturuşta 10 kilo herhangi bir yemek yerseniz ölmeniz oldukça olasıdır. Ancak bu, ölümün bu besinin zararlı etkileri sonucu meydana geldiği anlamına gelmez. "Kaşıkta - ilaçta, bardakta - zehirde" güzel bir söz var. Tükettiğimiz yiyecek miktarına bağlı olduğunu gösteriyor. öldürür ve Beslenmede aşırıya kaçma ve monotonluğa zarar verir. Belirli bir yemeği yemek yerine.

Bununla birlikte, muzun tehlikeleri hakkındaki mitlerden ve gerçeklerden bahsettiğimiz için, maksimum sağlık yararları ile kullanımları için bazı önerileri listelememiz gerekiyor. Muzların tehlikelerinden bahsetmeyeceğim - sadece bazılarından bahsedeceğim bunların kullanımında önlemler:

• Muzda bulunan bazı maddelerin (örneğin potasyum) fazlalığının vücut için iyi olmadığı unutulmamalıdır. Bu nedenle, bu hususlara göre, günde en fazla iki - en fazla üç meyve yemek en iyisidir. Bu konu "Günde kaç tane muz yiyebilirsin" makalesinde daha ayrıntılı olarak tartışılmaktadır.
• dikkate alınmalıdır ki muzların kalorisi yüksektir. Üç muz, bir kadının günlük kalori alımının dörtte birini içerir. Bu nedenle, diyette çok sayıda olmaları, figür için bir tehlikedir. Bu arada, muz shake (muz ile dondurma ve süt karışımı) bu nedenle sadece bir kalori bombasıdır.
• Muz güzel ağır yemek, vücutta oldukça uzun bir süre (yaklaşık 4 saat) emilmeleri anlamında. Bu nedenle, onları gece yemek istenmez.
• Diğer taze meyveler gibi muz da tercihen diğer gıda türlerinden ayrı olarak tüketilmelidir.. Bu tropikal meyveleri kahvaltı veya ikindi atıştırması için kullanmak en uygunudur.
• Alerjisi veya şeker hastalığı olan kişiler muzları dikkatli kullanmalıdır. Bu durumlarda, yiyecek içecekle ilgili herhangi bir soru en iyi şekilde doktorunuzla kararlaştırılır.
• Bazı raporlara göre, muz kan viskozitesini artırır. Bu nedenle, bu faktörün önemli olduğu kişiler tarafından dikkatli kullanılmalıdır: kalp krizi, felç geçirmiş kişiler ve ayrıca tromboflebit veya varisli damarlardan muzdarip olanlar. Bu nedenle diyetteki muzların erkeklerde ereksiyonları kötüleştirebileceğine inanılıyor (dürüst olmak gerekirse, kendi başıma böyle bir etki hiç fark etmedim).
• Sık ve yoğun muz tüketimi aşırı fermantasyona ve midede ağırlık hissine neden olabilir. Tehlikeli değil - ama hoş değil.
• Son paragrafta ve bence daha çok efsane gibi birkaç ipucunu birleştireceğim. İlki, günde üçten fazla muz yemenin baş ağrısına neden olabileceğini söylüyor. Ancak ikincisi, sivrisineklerin muzları daha çok ısırmayı sevdiklerini iddia ediyor.

Son olarak, kısa ve kapsamlı bir sonuca varacağım:diyabet, alerji, tromboflebit veya varis gibi hastalıklarınız yoksa, yakın zamanda kalp krizi veya inme geçirmediyseniz, o zaman yapabilirsiniz her gün iki muz yemekten çekinmeyin. Bu tropikal meyvelerin çoğu, yetiştikleri ülkelerin sakinleri tarafından bile yenmez.

Çocukken muzlar bana doğaüstü bir zevk gibi geliyordu. O zamanlar muz benim için gizemli egzotik bir ikramdı ve bu ona ekstra bir tatlılık veriyordu. Bununla birlikte, "sağlıklı olan her şey lezzetli değildir" şeklindeki geleneksel kuralın aksine, bir muzun birçok yararlı özelliği vardır.

Tatlı, kremsi muz posası sarı bir kabuğa sarılır. Çocukken onu parçalara ayırmak komikti. Tabii ki, artık muzlar mağaza raflarında serbestçe bulunabiliyor ve çoğu yerel sebze ve meyveden daha ucuz. Bu nedenle, modern çocukların onu egzotik bir denizaşırı incelik olarak görmeleri pek olası değildir. Ve haklı olarak, bir muzda bulunan tüm faydalı bileşenler göz önüne alındığında, onu daha sık ve daha fazla yemelisiniz.

Muz ile öksürük tedavisi


Bal alerjisi olanlar için mükemmel bir öksürük ilacı. Olgun muzları ince bir rendeden geçiriyoruz, sonucu sıcak suyla bir tencereye koyuyoruz - 1 bardak su ve şeker (1 çay kaşığı) başına 2 muz, ısıtın. İçiyoruz ve kendimize lezzetli bir içecekle davranıyoruz.

Kilo kaybı için muz.


100 gr muzda 89 kalori vardır. Çok tatmin edicidirler, neredeyse hiç yağ içermezler, B vitaminleri ve lif bakımından zengindirler. Bağımsız bir yemek olarak atıştırmalık olarak yenebilir veya yoğurt veya yulaf lapasına eklenebilirler. Belki de muzla aşırıya kaçmadan kilo verin.

Muzlar, açlığı iyi bir şekilde tatmin ettikleri için insan vücudu tarafından hızla emilir. Muz, fruktoz, glikoz ve sükroz olmak üzere üç doğal şekerin yanı sıra ihtiyacımız olan vitamin ve kimyasal elementleri içerir.

Kilo kaybı için ev yapımı protein karışımları


Bir bardak yağsız süt, bir kavanoz düşük kalorili yoğurt, badem veya fındık ezmesi, bir muz veya herhangi bir tatlı meyve, bir bardak su karıştırılarak bir veya iki dozda tüketilir.
Sağlığa zarar vermeden nasıl kilo verileceğini öğrenmek istiyorum. büyülü meyveler ye.

Muz sizi kış stresinden kurtaracak


Serotonin mutluluk hormonudur ve harika bir stres gidericidir. Çikolatada yeterince serotonin var. Muz ve bademde bulunur.
Muz, karbonhidrat içeriği nedeniyle vücuda bir enerji akışı sağlar, aynı zamanda serotonin üretimini de uyarır.
Kişinin ruh halini iyileştirebilen muz, doğal olarak beyindeki serotonin seviyesini yükselterek sinirliliği azaltır ve sinirleri yatıştırır. Ruh halindeki düşüşün nedeni, sağlıktan sorumlu maddelerin vücuttaki eksikliği olduğunda. Muz, gerekli vitamin ve mineral tedarikini yenilemede önemli bir rol oynar.

Çoğu zaman stresle onları çok sayıda tatlı, şekerleme ve kekle "yiyerek" savaşırız. Ancak muzun benzer özelliklerini tercih ederseniz, sonuçları önemli ölçüde artırabilir, vücuttaki şekeri normalleştirebilir, metabolizmaya yardımcı olabilir, sürekli açlık hissinden kurtulabilirsiniz. Muz bu kadar iyi olabilir!

Tüm insanlar strese maruz kalır ve herkesin bununla başa çıkmak için kendi yöntemleri vardır. Bir kişiye uyan, başka bir kişi için tamamen yararsızdır. Ama ikisinin de önce psikolojik durumunda bir dengesizlik olduğunu fark etmesi gerekiyor. Ancak sorunu anladıktan sonra çözülebilir. Yorgun ve tamamen moralsiz mi hissediyorsunuz? İştahınızı ve tamamen ilgisizliğinizi mi kaybettiniz? Uykusuzluk hastalığı? Stres nasıl azaltılır? O zaman vücudunuzun bir molaya ihtiyacı var. stres atmak gerek...
Stres nasıl azaltılır - 10 yol

kalp için muz


Muz, karabuğday, balık, kalp için gerekli olan mükemmel potasyum ve magnezyum kaynaklarıdır.

Kalp yaşlanmasın diye,
Her seferinde daha genç
Muzları afiyetle yiyin
Ve kalp için en yüksek sınıf!

Muz, kardiyovasküler sistemin çalışması, karaciğer, beyin, kaslar ve kemik kuvveti için gerekli olan potasyum içeriği bakımından şampiyondur. Potasyum, muzun faydalı özelliklerini belirleyen maddelerden biridir. Sadece bir muz size yaklaşık 400 mg potasyum verir, bu da aşağıdakilere katkıda bulunur:

Kalp kasının sağlığı ve kan damarlarının duvarlarının gücü, normal iç basınç;
vücuttaki su-tuz dengesinin normalleşmesi, fazla sıvının atılması, ödemin giderilmesi;
beyin hücrelerinin oksijenle doygunluğu.
Kalp deli ise halk ilaçları ile tedavi.

DİKKAT!
. Muzun günlük tüketimi organizmaların genel durumuna bağlıdır, çeşitli hastalıklar için aynı değildir. Tıbbi amaçlar için, bu meyveler dozlarda ve sadece tıbbi gözetim altında tüketilmelidir. Muz oldukça ağır bir besindir, yavaş sindirilir, bağırsaklarda gaz birikmesine neden olur ve safranın dışarı akışını engeller. İyice çiğnenmeli ve küçük porsiyonlarda yenmelidir. Muzu aç karnına yememeli ve su ile içmemelisiniz.
. Muz kan yoğunluğunu arttırır, bu nedenle tromboflebit, varisli damarlar ve ayrıca kalp krizi ve felç geçiren kişilerde kontrendikedir.
. Mide suyunun asitliği artan muz ve muz suyu yenmemelidir.
. Diyabet ile olgun muz meyvelerinin kullanımı da sınırlandırılmalıdır. Ancak şeker hastaları için, olgunlaşmamış ve haşlanmış meyveler iyi bir besindir ve olgun bir muz, hipoglisemik bir atakta yardımcı olur.

Muz, bahçelerimizde ve meyve bahçelerimizde yetişmemesine rağmen, uzun zamandır bizim için oldukça tanıdık bir meyve haline geldi. Ve bir fiyata bazen sıradan elmalardan bile daha ucuzdurlar! Hem yaşlı hem de genç tarafından portakalla birlikte yenir, geleneğe göre hastalara hastaneye götürülür. Peki bu tatlı meyvenin bir faydası var mı?

Muz hakkında pek çok fikir duyabilirsiniz: zararlıdır, kalorisi yüksektir, cildi toksin içerir ... Ama en egzotik ifade, muzun ereksiyon üzerinde olumsuz bir etkisi olduğudur! Doğru mu yoksa internet hikayeleri mi?

muzun savunmasında

Muzların mevcudiyeti ile ilgili durum, modern doktorlar için çok sevindiricidir. Söylentilerin aksine çok sağlıklı ve lezzetli bir meyvedir. Hipoalerjeniktir, bu da yaşamın ilk yılındaki çocukların bile keyif alabileceği anlamına gelir. Muzlar yetişkinler için de faydalıdır - yolda veya işte yenebilirler, muzdan çeşitli yemekler, hatta reçel ve ekmek pişirebilirsiniz!

Ellerinizi yıkayacak yer olmasa bile yenebilecekleri için kullanışlıdırlar: Bir muzun kabuğu, posasına ellerinizle dokunmadan yemenizi sağlar. Muzda bizimkilerin minnetle kabul edeceği pek çok faydalı madde vardır.

ne işe yarar

Ancak beslenme uzmanlarının bir muzda öne çıkaracakları kadar dikkat çekici olan ne? Muz, vücudun canlılığı ve mükemmel fiziksel şekli korumak için ihtiyaç duyduğu vitaminler açısından zengindir.

Muz ekşi olmamasına rağmen, hastalıklarla savaşmaya yardımcı olan ve bağışıklığı artıran kan damarlarının duvarlarını ve hücre duvarlarını güçlendiren çok miktarda C vitamini içerir. Muz, A vitamininin özel bir formu olan çok fazla karoten ve ayrıca cinsel aktivite ve güçten sorumlu olan, cildi pürüzsüz ve saçları ipeksi yapan E vitamini içerir. Günde iki muz size bu vitaminleri sağlayacak ve sizi uzun süre genç ve güzel tutacak.

Muz özellikle kritik günlerde, hamileliğe hazırlıkta, bebek taşımada ve doğumdan sonra kadınlar için faydalıdır. Çok fazla B vitamini içerirler - sinir sisteminin koordineli çalışmasından, sağlıklı uykudan ve aktif uyanıştan, güçlü saç ve tırnaklardan, aknesiz ve kuruluksuz ciltten sorumludurlar. Muz eser elementleri, özellikle potasyum, kalsiyum ve magnezyum, kemik gücünü ve kalp kası işlevini destekleyecektir.

Muz sakinleştirici bir etkiye sahiptir ve depresyonla savaşabilir. Bu, beyinde serotonin - zevk ve zevk hormonu - oluşumunu uyaran B6 vitamini nedeniyle mümkündür. Gün boyu sizi aktif tutar. Her gün muz yerseniz, büyük olasılıkla asabiyetiniz azaldı, etrafınızdakiler kadar gergin ve kasvetli değilsiniz.

Muzda bulunan potasyum sayesinde kas zayıflığı ve gerginliği ortadan kalkar, kendinizi yorgun hissedersiniz, vücuttaki fazla sıvı miktarı azalır, iştah ve ten rengi düzelir, kuruluk ve pullanma kaybolur. Ayrıca muz, hipertansif hastaların kan basıncını kontrol altında tutmasına yardımcı olur.

Muz, lif içeriği nedeniyle kronik sindirim sorunu yaşayan kişiler için faydalıdır, diğer tüm meyvelerin aksine alevlenmelerde bile yenebilir. Çocuklar için muz yemek önemlidir - aktivite ve egzersiz için güç verirler, özellikle kışın vitaminleri yenilemenize izin verirler.

Zararlı olabilirler mi?

Tüm faydalarına rağmen, muzlar yavaş sindirildiği için hareketsiz bir yaşam tarzına eğilimli insanlar için bazı tehlikeler oluşturabilir. Bunları yemeklerden önce yerseniz, şişkinliğe ve rahatsızlığa neden olabilir. Bu tür olayları önlemek için muz yedikten sonra su veya meyve suyu içmemeli ve aç karnına muz yememelisiniz, öğle veya akşam yemeklerinden bir saat sonra yemek daha iyidir.

Ayrıca kalp krizi veya inme hastalarının, tromboflebit veya varisli damarlardan muzdarip kadınların sofrasında muz bulunmamalıdır. Muz, kanı kalınlaştırma ve viskozitesini artırma özelliğine sahiptir, bu da damarların ve arterlerin tromboz olasılığını artırır. Nadir durumlarda, muza alerji geliştirmek mümkündür.

Bu arada, muzun ereksiyon problemlerine katkıda bulunduğu iddiası bir efsane olmaktan uzaktır. Kan kalınlaştığında, damarlardaki akımı yavaşlar, bu da penisin kavernöz gövdesindeki ve kavernöz gövdesindeki kan akışını bozabilir, onu zayıf bir şekilde doldurur ve dolaylı olarak potensi etkiler. Bununla birlikte, belirgin bir etkiye sahip olmaları için çok fazla yenmeleri gerekir - günde bir muzdan hiçbir şey bozulmaz.

Ne yazık ki, bazen muzlar tüm faydalı özelliklerini kaybedebilir - eğer yanlış toplanırlarsa ve nakliye koşulları ihlal edilirse. Pek çok dürüst olmayan iş adamı, muzları olgunlaşmasın ve sunumunu kaybetmesin diye özel kimyasallarla tedavi ediyor ve bu da ürünün kalitesine zarar veriyor.

Muz kalorileri, bileşimindeki karbonhidratlardan oluşur, ancak uygun şekilde depolandığında tüm bu kaloriler oldukça sağlıklıdır ve "boş" şeker değildir. Kek ve muz arasında seçim yaparsanız, tatlılık açısından yaklaşık olarak eşittirler, ancak muzun faydaları yadsınamaz. Ancak fazla kiloluysanız iki gün boyunca birden fazla muz yememelisiniz.

Muzu seviyorsanız ve kilo vermek istiyorsanız muz diyetini deneyin.

İlk olarak, bir muz fazla sıvıyı uzaklaştıracak ve sindirimi iyileştirecek, dışkıyı normalleştirecektir.

İkincisi, bir muz oldukça tatlıdır ve tatlıya düşkün olmak için diyet yapmak o kadar da zor olmayacaktır.

Üçüncüsü, bir muz iyi doyurur ve hatta süt ürünleri ile birlikte daha da fazla.

Muz diyeti seçenekleri:

1. Günde üç bardak süt ürünleri ve üç muz tüketilir, bu bir güne bölünür. Birçoğu 5-7 gün kullanmasına rağmen, bu düzeni haftada iki kez oruç günü için kullanmak daha iyidir.

2. Hafta boyunca günde bir buçuk kilo muz yersiniz. Muz diyetini herhangi bir miktarda yeşil veya siyah çay ile seyreltin. Bir hafta boyunca, bir gün derisiz tavuk göğsü (yaklaşık 100 gr) ve iki yumurta yemelisiniz. Bu, protein rezervlerini yenileyecektir - ne yazık ki muzda çok az protein vardır. Böyle bir diyetle 7-8 kilo verebilirsiniz ama ömür boyu muz yiyebilirsiniz.

Bu tür tekli diyetlerin avantajlarından biri, muzun tadının güzel olması ve tokluk hissi vermesidir - kısıtlayıcı bir diyete oturmak üzücü olmayacaktır.

Böyle bir diyet, muzları olanlar için kontrendikedir. Hamile ve emziren kadınlar için de muz oruç günleri düzenlenebilir.

Muz seçmeyi öğrenmek

Muzların faydalı olabilmesi için doğru seçilmeleri gerekir - sarı, hatta renkli olmalı ve kabuklarında kahverengi noktalar olmamalıdır. Bu tür muzlar, satın alındıktan hemen sonra yenebilir - maksimum miktarda besin içerirler. Bazen muzlar kararır - buna genellikle donma neden olur. Tabii ki zarar vermezler ama bu tür meyvelerde neredeyse hiçbir fayda yoktur.

Olgun meyveler köşeli nervür olmadan yuvarlaktır. Kaburgalar dışarı çıkarsa, meyve ağaçtan çok erken alınmış ve olgunlaşmasına izin verilmemiştir.

Muz stokluyorsanız, hafif yeşilimsi olanları alıp serin bir yere koyabilirsiniz, ancak buzdolabına koyamazsınız. Muz polietileni sevmez ve en iyisi onları bez veya kağıtta saklamaktır. Bir demet halinde satın alınan ve bölünmeyen muzlar en iyi şekilde saklanır.

Bu egzotik meyve, lezzetli ve çok faydalı bir ürün olarak diyet sistemimize sıkı bir şekilde girmiştir - onunla salatalar, kekler, turtalar yapabilir ve ekmek pişirebilirsiniz. Ancak gün boyunca olgun ve hoş kokulu bir muzu bütün olarak yemek sağlık açısından en iyisidir.

… Ama en egzotik ifade, muzun ereksiyon üzerinde olumsuz bir etkisi olduğudur!

muzun savunmasında

Muzların mevcudiyeti ile ilgili durum, modern doktorlar için çok sevindiricidir. Sanılanın aksine çok sağlıklı ve lezzetli bir üründür. Hipoalerjeniktir, bu da yaşamın ilk yılındaki çocukların bile keyif alabileceği anlamına gelir. Muzlar yetişkinler için de faydalıdır - yolda veya işte yenebilirler, muzdan çeşitli yemekler, hatta reçel ve ekmek pişirebilirsiniz!

Ellerinizi yıkayacak yer olmasa bile yenebilecekleri için kullanışlıdırlar: Bir muzun kabuğu, posasına ellerinizle dokunmadan yemenizi sağlar. Muzda vücudumuzun minnetle kabul edeceği pek çok faydalı madde vardır.

ne işe yarar

Ancak beslenme uzmanlarının bir muzda öne çıkaracakları kadar dikkat çekici olan ne? Muz, vücudun canlılığı ve mükemmel fiziksel şekli korumak için ihtiyaç duyduğu vitaminler açısından zengindir.

Muz ekşi olmamasına rağmen, hastalıklarla savaşmaya yardımcı olan ve bağışıklığı artıran kan damarlarının duvarlarını ve hücre duvarlarını güçlendiren çok miktarda C vitamini içerir. Muz, A vitamininin özel bir formu olan çok fazla karoten ve ayrıca cinsel aktivite ve güçten sorumlu olan, cildi pürüzsüz ve saçları ipeksi yapan E vitamini içerir. Günde iki muz size bu vitaminleri sağlayacak ve sizi uzun süre genç ve güzel tutacak.

Muz özellikle faydalıdır kadınların kritik gün dönemlerinde, gebeliğe hazırlık, bebek doğurma ve doğum sonrası. Çok fazla B vitamini içerirler - sinir sisteminin koordineli çalışmasından, sağlıklı uykudan ve aktif uyanıştan, güçlü saç ve tırnaklardan, aknesiz ve kuruluksuz ciltten sorumludurlar. Muz eser elementleri, özellikle potasyum, kalsiyum ve magnezyum, kemik gücünü ve kalp kası işlevini destekleyecektir.

Muz sakinleştirici bir etkiye sahiptir ve depresyonla savaşabilir. Bu, beyinde serotonin - zevk ve zevk hormonu - oluşumunu uyaran B6 vitamini nedeniyle mümkündür. Gün boyu sizi aktif tutar. Her gün muz yerseniz, büyük olasılıkla asabiyetiniz azaldı, etrafınızdakiler kadar gergin ve kasvetli değilsiniz.

Muzda bulunan potasyum sayesinde kas zayıflığı ve gerginliği ortadan kalkar, kendinizi yorgun hissedersiniz, vücuttaki fazla sıvı miktarı azalır, iştah ve ten rengi düzelir, kuruluk ve pullanma kaybolur. ayrıca muz hipertansif hastalara yardım baskıyı kontrol altında tutun.

Lifli yapılarından dolayı muzlar kronik sindirim sorunları olan kişiler için yararlıdır, diğer tüm meyvelerin aksine alevlenmelerde bile yenilebilirler. Çocuklar için muz yemek önemlidir - aktivite ve egzersiz için güç verirler, özellikle kışın vitaminleri yenilemenize izin verirler.

Zararlı olabilirler mi?

Muz hakkındaki tüm gerçek: yararları ve zararları / shutterstock.com

Tüm faydalarına rağmen, muzlar yavaş sindirildiği için hareketsiz bir yaşam tarzına eğilimli insanlar için bazı tehlikeler oluşturabilir. Bunları yemeklerden önce yerseniz, şişkinliğe ve rahatsızlığa neden olabilir. Bu tür olayları önlemek için muz yedikten sonra su veya meyve suyu içmemeli ve aç karnına muz yememelisiniz, öğle veya akşam yemeklerinden bir saat sonra yemek daha iyidir.

Ayrıca muz, kalp krizi veya inme, tromboflebit veya varisli damarlardan muzdarip kadınların masasında olmamalıdır. Muz, kanı kalınlaştırma ve viskozitesini artırma özelliğine sahiptir, bu da damarların ve arterlerin tromboz olasılığını artırır. Nadir durumlarda, muza alerji geliştirmek mümkündür.

Bu arada, muzun ereksiyon problemlerine katkıda bulunduğu iddiası bir efsane olmaktan uzaktır. Kan kalınlaştığında, damarlardaki akımı yavaşlar, bu da penisin kavernöz gövdesindeki ve kavernöz gövdesindeki kan akışını bozabilir, onu zayıf bir şekilde doldurur ve dolaylı olarak potensi etkiler. Bununla birlikte, belirgin bir etkiye sahip olmaları için çok fazla yenmeleri gerekir - günde bir muzdan hiçbir şey bozulmaz.

Ne yazık ki, bazen muzlar tüm faydalı özelliklerini kaybedebilir - eğer yanlış toplanırlarsa ve nakliye koşulları ihlal edilirse. Pek çok dürüst olmayan iş adamı, muzları olgunlaşmasın ve sunumunu kaybetmesin diye özel kimyasallarla tedavi ediyor ve bu da ürünün kalitesine zarar veriyor.

muz diyeti

Muz seçmeyi öğrenmek

Muzların faydalı olabilmesi için doğru seçilmeleri gerekir - sarı, hatta renkli olmalı ve kabuklarında kahverengi noktalar olmamalıdır. Bu tür muzlar, satın alındıktan hemen sonra yenebilir - maksimum miktarda besin içerirler. Bazen muzlar kararır - buna genellikle donma neden olur. Tabii ki zarar vermezler ama bu tür meyvelerde neredeyse hiçbir fayda yoktur.

Olgun meyveler köşeli nervür olmadan yuvarlaktır. Kaburgalar dışarı çıkarsa, meyve ağaçtan çok erken alınmış ve olgunlaşmasına izin verilmemiştir.

Muz stokluyorsanız, hafif yeşilimsi olanları alıp serin bir yere koyabilirsiniz, ancak buzdolabına koyamazsınız. Muz polietileni sevmez ve en iyisi onları bez veya kağıtta saklamaktır. Bir demet halinde satın alınan ve bölünmeyen muzlar en iyi şekilde saklanır.

Bu egzotik meyve, lezzetli ve çok faydalı bir ürün olarak diyet sistemimize sıkı bir şekilde girmiştir - onunla salatalar, kekler, turtalar yapabilir ve ekmek pişirebilirsiniz. Ancak gün boyunca olgun ve hoş kokulu bir muzu bütün olarak yemek sağlık açısından en iyisidir.

Muz sever misin?