แพนเค้ก Kefir กับสูตรกะหล่ำปลีดอง แพนเค้กกะหล่ำปลีทำจากกะหล่ำปลีดอง

กะหล่ำปลีดองชุบแป้งทอดกับข้าวโพด

แพนเค้กกะหล่ำปลีกับข้าวโพดหรือข้าวโอ๊ต

แพนเค้กกะหล่ำปลีดองแสนอร่อยสไตล์เยอรมัน

เมนูกระทะร้อนง่ายๆ อร่อยทันใจ

เมนูแคลอรี่ต่ำมากถึง 300 กิโลแคลอรี

สูตรกะหล่ำปลีตุ๋นแคลอรี่ต่ำ

กะหล่ำปลีดองดีต่อสุขภาพมาก มีวิตามินมากมายและมีปริมาณแคลอรี่ต่ำมาก นักโภชนาการเรียกกะหล่ำปลีดองว่าเป็นผลิตภัณฑ์แคลอรี่เชิงลบเพราะร่างกายใช้แคลอรี่ในการย่อยมากกว่าที่ร่างกายได้รับ

แน่นอนว่านี่เป็นเรื่องที่ยอดเยี่ยมมาก แต่หลังจากกะหล่ำปลีดองแล้ว ความอยากอาหารของคุณก็จะเพิ่มมากขึ้นอย่างแน่นอน ใครที่กำลังควบคุมน้ำหนักควรจำสิ่งนี้ไว้

กะหล่ำปลีดองเป็นฐานที่ยอดเยี่ยมสำหรับผักแคลอรี่ต่ำ แค่แป้งโฮลวีตหรือข้าวโอ๊ตเพียงเล็กน้อยก็สามารถทำอาหารได้อย่างน่าพึงพอใจ

ด้วยครีมเปรี้ยวก็อร่อย แต่เพื่อลดแคลอรี่คุณสามารถแทนที่ครีมเปรี้ยวด้วยโยเกิร์ตหรือเคเฟอร์ได้อย่างง่ายดาย

นอกจากนี้คุณสามารถปรุงแพนเค้กเหล่านี้ในกระทะที่แห้งได้ ทุกอย่างจะได้ผลพวกเขาจะค่อนข้างแห้ง แต่ครีมเปรี้ยวจะแก้ไขได้

กะหล่ำปลีดองที่อร่อยที่สุดทำด้วยมือของคุณเอง และวิธีที่ง่ายและน่าเชื่อถือที่สุดในการหมักกะหล่ำปลีสำหรับมือใหม่อย่างรวดเร็ว

ตัวเลือกหมายเลข 1

แพนเค้กกะหล่ำปลีกับเกล็ดข้าวโอ๊ต

2. ไข่ – 1 ชิ้น – 85 กิโลแคลอรี

3. เกล็ดข้าวโอ๊ตโฮลเกรน “บรูเกน” – 1 ช้อนโต๊ะกอง – 16 กรัม – 60 กิโลแคลอรี

4.เกลือ – หยิบมือ

ห้องน้ำชาช้อน – 5 กรัม – 45 กิโลแคลอรี

6. ครีมเปรี้ยวไขมัน 20% – 2 ช้อนโต๊ะซ้อน – 50 กรัม – 100 กิโลแคลอรี

ทั้งหมด แคลอรี่ต่อมื้อที่ไม่มีครีมเปรี้ยว: 247kcal

น้ำหนักแพนเค้กสำเร็จรูป: 178g

แพนเค้กกะหล่ำปลี 100 กรัม: 138kcal

การตระเตรียม:

1.รวมกะหล่ำปลีกับไข่ผสมเพิ่มข้าวโอ๊ตบดเกลือเล็กน้อยผสม

2.อบด้วยไฟอ่อนทั้งสองด้าน ด้านแรกใต้ฝา อบเร็วมากทั้งสองด้านในเวลาไม่เกิน 5 นาที

3. เสิร์ฟร้อนกับครีมเปรี้ยว

ตัวเลือกหมายเลข 2

แพนเค้กกะหล่ำปลีกับข้าวโพด

ส่วนผสมสำหรับหนึ่งมื้อ:

1. กะหล่ำปลีดองตุ๋น – 100 กรัม – 57 กิโลแคลอรี

2. ไข่ – 1 ชิ้น – 85 กิโลแคลอรี

3.วอลเปเปอร์แป้งข้าวโพด – 1 ช้อนโต๊ะ ไม่มีสไลด์– 11 กรัม – 36 กิโลแคลอรี

4.เกลือ – หยิบมือ

5. น้ำมันพืชสำหรับทอด – 1 ห้องรับประทานอาหารช้อน – 10 กรัม – 90 กิโลแคลอรี

6. ครีมเปรี้ยว 15% ไขมัน "บ้านในหมู่บ้าน" – 2 ช้อนโต๊ะพร้อมสไลด์เล็ก – 50 กรัม – 80 กิโลแคลอรี

น้ำหนักแพนเค้กสำเร็จรูป: 180g

ปริมาณแคลอรี่ของหนึ่งหน่วยบริโภคที่ไม่มีครีมเปรี้ยว: 268 กิโลแคลอรี

ปริมาณแคลอรี่ของแพนเค้ก 100 กรัม: 148kcal

การตระเตรียม:

เราเตรียมเหมือนกับในเวอร์ชันแรกทุกประการ

สูตรสำหรับกะหล่ำปลีดองตุ๋น:

(แคลอรี่ต่ำ)

วัตถุดิบ:

1. กะหล่ำปลีดอง – 400 กรัม – 76 กิโลแคลอรี

2.น้ำมันพืช – 1.5 ช้อนโต๊ะ – 15 กรัม – 135 กิโลแคลอรี

3.หัวหอม – หัวหอมขนาดกลาง 1 หัว – 80g – 34kcal

4.เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

5. ใบกระวาน ยี่หร่า เมล็ดผักชีลาว ตามชอบ

น้ำหนักกะหล่ำปลีสำเร็จรูป: 430g.

ปริมาณแคลอรี่ของกะหล่ำปลีทั้งหมด: 245 กิโลแคลอรี

ปริมาณแคลอรี่ของกะหล่ำปลีต่อ 100 กรัม: 57kcal

การตระเตรียม:

1.สับหัวหอมแล้วใส่ในหม้อพร้อมน้ำมันพืช เกลือและพริกไทย. ทอดจนนิ่ม

2.ใส่กะหล่ำปลีดอง เติมน้ำให้เหลือครึ่งหนึ่งของระดับกะหล่ำปลี เมื่อเดือดแล้วคนให้เข้ากัน เคี่ยวจนสุก (จนกะหล่ำปลีนิ่มตามต้องการ) เป็นเวลา 30 นาทีถึง 1.5 ชั่วโมง

3.เสิร์ฟเป็นสลัดหรือสตูว์

© 2014, . สงวนลิขสิทธิ์.

เตรียมแพนเค้กกะหล่ำปลีดองอย่างรวดเร็วและง่ายดายที่บ้าน - รสชาติดั้งเดิม!

บางทีแม่บ้านทุกคนอาจจะทำอาหารหรืออย่างน้อยก็มีความคิดว่าแพนเค้กมันฝรั่งคืออะไร เราจะเตรียมสิ่งที่คล้ายกันจากกะหล่ำปลีดอง จานนี้เรียบง่ายมาก แต่อร่อยโดยเฉพาะกับครีมเปรี้ยวหรือแคร็กเกอร์ เตรียมความพร้อมอย่างรวดเร็ว มีค่าใช้จ่ายน้อยและแคลอรี่ไม่มาก

กะหล่ำปลีดอง 200 กรัม
หัวหอม 1 ชิ้น
แป้ง 0.5 ถ้วย
ไข่ 1 ชิ้น
น้ำตาล 0.5 ช้อนชา
เกลือเพื่อลิ้มรส
โซดาหยิก
น้ำมันดอกทานตะวัน 30 มล

แช่กะหล่ำปลีดองไว้ล่วงหน้า 2-3 ชั่วโมงในน้ำเย็น ผ่านเครื่องบดเนื้อหรือสับละเอียดมาก

หั่นหัวหอมเป็นก้อนเล็ก ๆ ทอดในกระทะจนเป็นสีเหลืองทอง

ใส่กะหล่ำปลี ไข่ หัวหอมทอด น้ำตาล และเกลือลงในชาม

ใส่โซดาเล็กน้อยลงในแป้งแล้วเทลงในกะหล่ำปลี

ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน

ทอดในกระทะที่ร้อนดีเหมือนแพนเค้กทั่วไป

นี่คือวิธีที่คุณจะได้แพนเค้กกะหล่ำปลีดอง

สูตรที่ 2: แพนเค้กกับกะหล่ำปลีดองบน kefir

รสชาติของแพนเค้กกับกะหล่ำปลีดองนั้นแปลกมากน่าประหลาดใจโดยมีรสเปรี้ยวเล็กน้อยและ "กรุบกรอบ"

• กะหล่ำปลีดอง - 400-500 กรัม
• แป้ง - 2.5-3 ถ้วย;
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส;
• ยีสต์แห้ง - 1 ช้อนชา;
• น้ำ - 1 แก้ว;
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• น้ำมันพืช - เท่าที่จำเป็น
• kefir - 1 แก้ว;
• น้ำตาลทราย - ครึ่งช้อนชา

ขั้นแรกเราเตรียมแป้งยีสต์ที่ใช้กันทั่วไปสำหรับแพนเค้ก ฉันทำแป้งด้วย kefir แต่เพื่อประหยัดเงินฉันจึงเจือจาง kefir ลงครึ่งหนึ่งด้วยน้ำ น้ำอุ่นหนึ่งแก้ว kefir หนึ่งแก้ว เติมเกลือน้ำตาล (น้อยกว่าหนึ่งช้อนชา - เพื่อ "การทำงาน" ของยีสต์ที่ดีขึ้น)

เพิ่มยีสต์แห้ง

ร่อนแป้งคลุกแป้ง แป้งควรจะค่อนข้างหนา หนากว่าแพนเค้กทั่วไปเล็กน้อย หลังจากเพิ่มกะหล่ำปลีดองฉ่ำแล้วแป้งจะมีความสม่ำเสมอตามที่ต้องการ

ขณะที่แป้งยีสต์ขึ้น ให้สับกะหล่ำปลีและหัวหอมหัวเล็กๆ อย่างประณีต

เมื่อฉันใส่เกลือกะหล่ำปลี ฉันจะหั่นมันเป็นเส้นยาวและใหญ่พอสมควร ดังนั้นในการเติมพายหรือแพนเค้ก กะหล่ำปลีดองจะต้องสับละเอียดอีกครั้ง

เมื่อแป้งยีสต์พร้อม ให้ใส่หัวหอมและกะหล่ำปลี ผสมและเริ่มอบแพนเค้กในน้ำมันพืช

อบจนเป็นสีน้ำตาลทองโดยใช้ไฟปานกลางโดยใช้เนยเล็กน้อย

ผลลัพธ์ที่ได้คือแพนเค้กฟูนุ่มที่มีรสชาติแปลกตาและไส้กะหล่ำปลีกรุบกรอบ

สูตร 3 ทีละขั้นตอน: แพนเค้กกะหล่ำปลีดอง

หากคุณไม่รู้ว่าจะปรุงอะไรกับกะหล่ำปลีดองคุณควรลองแพนเค้กที่แปลกและอร่อยที่ทำจากมันอย่างแน่นอน แพนเค้กเหล่านี้เป็นวิธีที่ดีเยี่ยมสำหรับผู้ที่ต้องคิดอาหารเย็นอย่างรวดเร็วโดยไม่ต้องทำอะไรเลย กะหล่ำปลีดองที่เตรียมไว้สำหรับใช้ในอนาคต มักจะถูกทิ้งไว้ในตู้เย็นเมื่อเบื่อกับรูปแบบปกติแล้ว หากคุณใช้เคล็ดลับบางอย่าง ผสมกับไข่ แป้ง น้ำตาล และเตรียมแพนเค้ก คุณจะได้อาหารจานใหม่ที่อร่อยมากและที่สำคัญที่สุด!

• กะหล่ำปลีดอง – 0.5 กก
• แป้ง – 1.5 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาล – 1 ช้อนโต๊ะ
• ไข่ – 1 ชิ้น
• โซดา – 1 ช้อนชา
• น้ำมันพืชสำหรับทอด

บีบกะหล่ำปลีขาวดองออกจากน้ำแล้วใช้มีดหั่นให้เล็กลงเล็กน้อย

ผสมแป้งและโซดา ใส่กะหล่ำปลี

ตีไข่และผสมกับส่วนผสมที่เหลือผสมด้วยมือ

ปั้นชิ้นเนื้อด้วยมือที่เปียกหรือใช้ช้อนขนาดใหญ่วาง "แป้ง" ส่วนหนึ่งลงบนกระทะที่ร้อนพร้อมน้ำมัน ทอดบนไฟร้อนปานกลางด้านหนึ่งประมาณ 7 นาที กลับด้านแล้วทอดอีกด้านหนึ่งจนสุก แพนเค้กควรมีสีน้ำตาลและกรอบ วิธีที่ดีที่สุดคือใช้ไม้พายกดมวลกะหล่ำปลีเบา ๆ เพื่อให้แพนเค้กออกมาแบนและอบด้านในได้ดีขึ้น ผลลัพธ์ที่ได้คือแพนเค้กที่อร่อยมากชวนให้นึกถึงพายหวานที่มีความเปรี้ยว วางแพนเค้กที่เสร็จแล้วบนจานที่ปูด้วยกระดาษชำระเพื่อขจัดไขมันส่วนเกิน เสิร์ฟร้อน

อร่อย!

สูตรที่ 4: วิธีทำแพนเค้กจากกะหล่ำปลีดอง

• กะหล่ำปลีดอง – 200 กรัม
• แป้งสาลี - 100 กรัม
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• ไข่ - 2 ชิ้น
• โซดา - 0.5 ช้อนชา
• น้ำมันพืชสำหรับทอด

บีบและสับกะหล่ำปลีดอง สับหัวหอมอย่างประณีต

ผัดหัวหอม เพิ่มกะหล่ำปลีดองลงไปและเคี่ยวเป็นเวลา 20 นาที

ร่อนแป้งเติมโซดาลงไป

ในชามลึกตีไข่ใส่แป้งและโซดาลงไป ผสม.

เพิ่มกะหล่ำปลีลงในแป้ง

ตั้งน้ำมันพืชให้ร้อนในกระทะเทแพนเค้กหนึ่งช้อนโต๊ะ

ทอดจนมีเปลือกสีน้ำตาลทองอยู่ด้านล่าง พลิกกลับด้าน ทอดจนเป็นเปลือกสีน้ำตาลทองที่อยู่อีกด้านหนึ่ง พร้อม!

สูตรที่ 5: แพนเค้กกะหล่ำปลีดองแบบลีน (มีรูป)

แพนเค้กผักเป็นที่นิยมพอสมควร ท้ายที่สุดแล้วอาหารจานนี้เตรียมได้ไม่ยากและค่อนข้างเร็ว ฉันแนะนำให้ทำแพนเค้กกะหล่ำปลีไร้ไขมันหรือแพนเค้กกะหล่ำปลีดองให้แม่นยำยิ่งขึ้น

• กะหล่ำปลีดอง - 200 กรัม
• น้ำเกลือ - ½ถ้วย
• น้ำ - ½ถ้วย
• แป้ง - 1 ถ้วย
• โซดา - ½ช้อนชา
• น้ำมันพืชสำหรับทอด

เพื่อประโยชน์ในเรื่องนี้ ฉันจึงนำแป้งสาลีและแป้งโฮลเกรนในอัตราส่วน 50×50 ซึ่งก็คืออย่างละ 1/2 ถ้วย ขั้นแรก ผสมแป้งและโซดา

เติมน้ำเกลือ โซดาทำปฏิกิริยากับน้ำเกลือทันที - แป้งจะโปร่งและมีรูพรุน

ตอนนี้เติมน้ำ สูตรดั้งเดิมต้องใช้น้ำเกลือหนึ่งแก้ว แต่ฉันคิดว่าแพนเค้กจะมีรสเค็มและรุนแรงเกินไป ดังนั้นฉันจึงเจือจางน้ำเกลือด้วยน้ำในอัตราส่วน 1:1

บีบกะหล่ำปลีดองเล็กน้อยก่อนเพื่อไม่ให้หักโหมด้วยน้ำเกลือ ผสมกะหล่ำปลีกับแป้ง

ตั้งกระทะด้วยน้ำมันพืชแล้วตักส่วนผสมกะหล่ำปลีเป็นรูปเค้กกลม ทอดทั้งสองด้านเป็นเวลารวมประมาณ 5 นาที ฉันพลิกแพนเค้กหลายครั้งระหว่างปรุงอาหารเพื่อช่วยให้ร้อนสม่ำเสมอยิ่งขึ้น

วางแพนเค้กกะหล่ำปลีที่เสร็จแล้วลงบนผ้ากระดาษ ฉันมักชอบทำเช่นนี้เพื่อขจัดไขมันส่วนเกิน

มันค่อนข้างสมเหตุสมผลที่จะโรยแพนเค้กกะหล่ำปลีดองด้วยหัวหอมสีเขียว และควรกินกับครีมเปรี้ยวดีกว่า อร่อย! ลองเพื่อสุขภาพของคุณ!

สูตรที่ 6: แพนเค้กมันฝรั่งกับกะหล่ำปลีดอง

นี่เป็นแพนเค้กมันฝรั่งที่แปลกตา แต่อร่อยมาก ลองทำแพนเค้กเหล่านี้โดยใส่กะหล่ำปลีดองสับและมาจอแรมลงไป กลายเป็นรสชาติที่น่าสนใจและเป็นจานที่น่าพึงพอใจมาก คุณสามารถเสิร์ฟพร้อมกับครีมเปรี้ยวแบบดั้งเดิมหรือซอสโฮมเมดที่คุณเลือกได้

• กะหล่ำปลีดอง 400 กรัมคั้นจากน้ำผลไม้
• มันฝรั่งปอกเปลือก 800 กรัม
• 1 หัวหอมใหญ่
• ไข่ไก่ 3 ฟอง
• แป้ง 2 ช้อนโต๊ะกอง
• เกลือเพื่อลิ้มรส
• มาจอแรม 1 ช้อนชา
• พริกไทยเพื่อลิ้มรส,
• น้ำมันทอด,

นอกจากนี้:

• มะเขือเทศสดหรือมะเขือเทศเชอรี่
• หัวหอมสีเขียวสำหรับโรย

บีบกะหล่ำปลีอย่างดีแล้วสับให้ละเอียดมาก

ขูดมันฝรั่งบนเครื่องขูดตาข่ายขนาดเล็ก

ปล่อยให้มันไหลผ่านตะแกรงหรือกระชอน

ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ

ใส่ส่วนผสมหลักเข้าด้วยกันในชามลึก: มันฝรั่ง, กะหล่ำปลีดอง, หัวหอม เพิ่มไข่และแป้ง เกลือและพริกไทยแป้งสำหรับแพนเค้กมันฝรั่งในอนาคต เพิ่มมาจอแรมแห้งและผสมทุกอย่างจนเนียน

แป้งสำหรับแพนเค้กมันฝรั่งพร้อมแล้ว

ตอนนี้ตั้งกระทะด้วยน้ำมันพืช เราจะตักแป้งออกมาเป็นเค้กที่เรียบร้อย ทอดแต่ละด้านจนเป็นสีทองสวยงาม

วางแพนเค้กที่เสร็จแล้วบนผ้ากระดาษเพื่อดูดซับไขมันส่วนเกิน เราไม่ต้องการมัน

เสิร์ฟพร้อมครีมเปรี้ยวโรยด้วยหัวหอมสับ มะเขือเทศสดสับก็มีประโยชน์เช่นกัน อร่อย!

สูตรที่ 7: แพนเค้กกะหล่ำปลีในน้ำเกลือ (ทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย)

แพนเค้กเนื้อนุ่ม เปลือกกรอบ และรสชาติของพายทอด เหมาะสำหรับเป็นส่วนเสริมของอาหารจานแรก และยังสามารถเป็นของว่างหรือชาได้อีกด้วย แพนเค้กเหล่านี้ปรุงเร็วกว่ามากต่างจากพาย

• แป้งสาลี / แป้ง - ½ถ้วย
• แป้งถั่วเหลือง - ½ถ้วย
• ยีสต์ (TM Saf-moment แบบแห้ง) - ½ ช้อนชา
• น้ำตาล - ½ช้อนชา
• กะหล่ำปลีดอง - 1 ถ้วย
• น้ำเกลือ (จากกะหล่ำปลี) - ½ถ้วย
• Kefir - ½ถ้วย
• หัวหอมสีเขียว (คุณสามารถใช้ผักใบใดก็ได้)
• น้ำมันพืช (สำหรับทอด (หรือมากกว่าเล็กน้อย)) - 50 มล

ในชามผสมส่วนผสมแห้งทั้งหมด (สามารถเปลี่ยนแป้งถั่วเหลืองเป็นแป้งสาลีได้) - เติมเกลือเพื่อลิ้มรสขึ้นอยู่กับความเค็มของกะหล่ำปลีของคุณ - ฉันไม่ได้ใส่ลงไป

จากนั้นใส่กะหล่ำปลี (คุณสามารถสับด้วยมีดได้หากต้องการฉันเพิ่มด้วยวิธีนี้) น้ำเกลือและเคเฟอร์ (คุณสามารถเพิ่มน้ำเกลือได้เพียงอันเดียว) แล้วนวดแป้ง

สับและเพิ่มหัวหอม ผสมแป้งอีกครั้งแล้ววางในที่อบอุ่นเป็นเวลา 30 นาที

อบแพนเค้กในกระทะ ใส่เนยเล็กน้อยบนไฟร้อนปานกลาง จนเป็นสีเหลืองทองทั้งสองด้าน

เสิร์ฟร้อนกับครีมเปรี้ยว

ฉันได้ทำ vinaigrette ปรุงซุปกะหล่ำปลีเปรี้ยว และอบพายกับกะหล่ำปลีดองแล้ว คุณต้องการทำอาหารอะไรอีก? ไม่อยากพูดซ้ำแต่กะหล่ำปลียังมีอีกเยอะ ดังนั้นฉันจึงตัดสินใจทอดแพนเค้กกะหล่ำปลีดอง ฉันเจอสูตรอาหารที่ผิดปกตินี้เมื่อหลายปีก่อนในนิตยสารการทำอาหารฉบับหนึ่ง รสชาติของแพนเค้กกับกะหล่ำปลีดองนั้นแปลกมากน่าประหลาดใจด้วยความเปรี้ยวเล็กน้อยและ "กรุบกรอบ" :)

ขั้นแรกเราเตรียมแป้งยีสต์ที่ใช้กันทั่วไปสำหรับแพนเค้ก ฉันทำแป้งด้วย kefir แต่เพื่อประหยัดเงินฉันจึงเจือจาง kefir ลงครึ่งหนึ่งด้วยน้ำ น้ำอุ่นหนึ่งแก้ว kefir หนึ่งแก้ว เติมเกลือน้ำตาล (น้อยกว่าหนึ่งช้อนชา - เพื่อ "การทำงาน" ของยีสต์ที่ดีขึ้น)

เพิ่มยีสต์แห้ง

ร่อนแป้งคลุกแป้ง แป้งควรจะค่อนข้างหนา หนากว่าแพนเค้กทั่วไปเล็กน้อย หลังจากเพิ่มกะหล่ำปลีดองฉ่ำแล้วแป้งจะมีความสม่ำเสมอตามที่ต้องการ

ขณะที่แป้งยีสต์ขึ้น ให้สับกะหล่ำปลีและหัวหอมหัวเล็กๆ อย่างประณีต

เมื่อฉันใส่เกลือกะหล่ำปลี ฉันจะหั่นมันเป็นเส้นยาวและใหญ่พอสมควร ดังนั้นในการเติมพายหรือแพนเค้ก กะหล่ำปลีดองจะต้องสับละเอียดอีกครั้ง

เมื่อแป้งยีสต์พร้อม ให้ใส่หัวหอมและกะหล่ำปลี ผสมและเริ่มอบแพนเค้กในน้ำมันพืช

อบจนเป็นสีน้ำตาลทองโดยใช้ไฟปานกลางโดยใช้เนยเล็กน้อย

ในครอบครัวของเรากินแพนเค้กกะหล่ำปลีกับครีมมายองเนสและซอสมะเขือเทศตามที่คุณต้องการ :)

ลูกสาวคนโต (เธอกำลังอบแพนเค้ก) เทแป้งที่เหลือลงในกระทะแล้วทอดเค้กกะหล่ำปลีก้อนใหญ่ :)

อย่างไรก็ตามมันกลับกลายเป็นว่าดีมากแฟลตเบรดก็ทอดได้ดี “แพนเค้กยักษ์” อย่างที่ลูกชายบอก :)

อร่อย!

เวลาทำอาหาร: PT01H00M 1 ชม.