สลับโปรตีนคาร์โบไฮเดรตเพื่อลดน้ำหนัก. Butch diet: เมนูสำหรับทุกวัน


อาหาร BUC หรือการสลับโปรตีน-คาร์โบไฮเดรต ขึ้นอยู่กับหลักการของการบริโภคโปรตีนและคาร์โบไฮเดรตอย่างมีความสามารถ นักกีฬาและนักเพาะกายใช้อาหารนี้ก่อนการแสดงและการแข่งขัน เส้นผ่อนปรนของคนหนุ่มสาวและนักกีฬาชัดเจนขึ้นด้วยการเผาผลาญไขมันใต้ผิวหนังโดยสมบูรณ์โดยไม่สูญเสียมวลกล้ามเนื้อ เมื่อชื่นชมข้อดีของ "การทำให้แห้ง" แล้ว การมีเซ็กส์ที่ยุติธรรมที่เข้าใจดีจึงนำเทคนิคนี้ไปใช้ด้วยตนเองทันที

อ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับอาหาร BUTCH

ในตอนแรก ผู้ที่ลดน้ำหนักส่วนใหญ่จะถูกแบ่งออกเป็นสองค่ายที่ทำสงครามกัน อาหารคาร์โบไฮเดรตบางชนิด "บูชา" ในขณะที่บางชนิด "ตามล่า" อาหารที่มีโปรตีน

คาร์โบไฮเดรตเป็นแหล่งพลังงานหลักสำหรับมนุษย์ สลายในร่างกายอย่างรวดเร็วปล่อยประจุที่จำเป็นสำหรับการทำงานของอวัยวะทุกส่วน นอกจากนี้เมแทบอลิซึมการหมักและการหลั่งก็เกิดขึ้นด้วยความช่วยเหลือ ผู้ที่รับประทานอาหารประเภทคาร์โบไฮเดรตชอบขนมปังโฮลเกรน ธัญพืชทุกชนิด พืชตระกูลถั่ว และขนมหวาน หลักการของการลดน้ำหนักนั้นเหมือนกัน: เผาผลาญสิ่งที่สะสมอยู่ออกไป แต่เมื่อใช้ไขมันสำรองทั้งหมดแล้ว ร่างกายก็มองหาแหล่งใหม่สำหรับการผลิตพลังงานและเป็นเนื้อเยื่อของกล้ามเนื้อที่เป็นเป้าหมาย นอกจากนี้ระบบการปกครองนี้ยังนำไปสู่การสูญเสียและการขาดวิตามินที่สำคัญ: , . ซึ่งส่งผลต่อสภาพเส้นผม ผิวหนัง และเล็บ

ดังนั้นเพื่อที่จะลดน้ำหนักได้อย่างรวดเร็ว มีความสวยงามและมีสุขภาพดียิ่งขึ้น เราจำเป็นต้องมีส่วนประกอบทั้งหมดอย่างแน่นอน โชคดีสำหรับทุกคนที่มุ่งมั่นเพื่อร่างกายในอุดมคติและกลัวที่จะทำลายสุขภาพของตนเอง อาหาร BUTCH ได้รับการพัฒนาแล้ว

ตามชื่อ สาระสำคัญของมันนั้นเรียบง่าย - สลับการบริโภคโปรตีนและคาร์โบไฮเดรต นี่จะช่วยให้คุณลดน้ำหนักโดยไม่จำเป็นและรักษากล้ามเนื้อไว้ได้ ความแตกต่างที่สำคัญระหว่างระบอบการปกครองนี้คือไขมันที่สูญเสียไป ไม่ใช่เหมือนในอาหารอื่นๆ และตามกฎแล้วผลลัพธ์ก็จะคงอยู่นานกว่ามาก

โครงการอาหารชายหาด

โปรแกรมทั้งหมดอาจใช้เวลาตั้งแต่ 4 ถึง 30 วัน คุณสามารถเลือกส่วนที่เหมาะสมสำหรับตัวคุณเองได้ ขึ้นอยู่กับน้ำหนักที่เพิ่มขึ้นและผลลัพธ์ที่ต้องการ สิ่งสำคัญคือจำนวนวันในการรับประทานอาหารเป็นทวีคูณของสี่เนื่องจากรูปแบบที่พบมากที่สุดและมีประสิทธิภาพมีดังนี้:

  1. วันแรกและวันที่สอง - อาหารที่มีโปรตีนและคาร์โบไฮเดรตขั้นต่ำ
  2. ประการที่สามคือคาร์โบไฮเดรต
  3. วันที่สี่คือการบริโภคโปรตีนและคาร์โบไฮเดรตอย่างสมดุล

คนที่รู้จักรูปร่างของตัวเองดี เช่น นักกีฬามืออาชีพ ก็สามารถเปลี่ยนแปลงลำดับนี้ได้ แนวคิดหลักคือการเติมเต็มปริมาณน้ำตาลและโปรตีนที่สูญเสียไปในเวลาที่เหมาะสม ไม่ทำให้กล้ามเนื้อหมดสิ้น แต่ป้องกันการสะสมไขมัน โครงการนี้สามารถทำซ้ำได้หลายครั้งตามต้องการ สิ่งสำคัญที่ต้องจำคือ BUTCH เป็นโหมดพิเศษ ดังนั้นคุณจึงต้องให้ร่างกายได้พักผ่อนบ้าง

เมนูอาหาร BUTCH เป็นเวลา 6 วัน

เพื่อการดำเนินการสลับที่ถูกต้องและมีประสิทธิภาพ ควรมีอาหารตั้งแต่ 4 ถึง 6 มื้อต่อวัน

ต้องทำความสะอาดเนื้อสัตว์ส่วนเกินทั้งหมด: หลอดเลือดดำ, ชั้นไขมัน ควรใช้ผักสดดีกว่า แต่ก็สามารถใช้ผักแช่แข็งได้เช่นกัน เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 180 C ล่วงหน้า ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในถุงอบหรือฟอยล์ สิ่งสำคัญคือไม่ต้องเติมเกลือ! คุณสามารถเพิ่มสดหรือแห้งก็ได้ อบประมาณ 60 นาที โรยจานที่เสร็จแล้วด้วยเมล็ดแฟลกซ์หนึ่งช้อนชาหรือ

เค้กกล้วยหอมสำหรับวันคาร์โบไฮเดรต

พวกเราต้องการ:

  • กล้วย (2 ชิ้น);
  • คอทเทจชีส (3 ช้อนโต๊ะ);
  • น้ำผึ้ง (1 ช้อนชา);
  • ถั่ว (1 ช้อนโต๊ะ)

กล้วยต้องหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ใช้เครื่องผสมหรือเครื่องปั่นตีกล้วยให้ละเอียด มวลควรเบาและเป็นฟอง นอกจากนี้ยังมีการเพิ่มคอทเทจชีส น้ำผึ้ง และถั่วลงไปด้วย เค้กสามารถมีรูปร่างใดก็ได้ จะโรยหรือโรยด้านบนก็ได้ การเตรียมทั้งหมดใช้เวลา 15-20 นาที

ผลิตภัณฑ์ในอาหาร BEACH

ข้อดีของการลดน้ำหนักนี้คือคุณสามารถสร้างเมนูได้ตามดุลยพินิจของคุณเองโดยเน้นที่ปริมาณโปรตีนและคาร์โบไฮเดรต

คุณต้องคำนวณอาหารตามน้ำหนักของคุณเอง ดังนั้นในสองวันแรกอนุญาตให้มีโปรตีน 3 กรัมต่อน้ำหนัก 1 กิโลกรัมและคาร์โบไฮเดรต 0.5-1 กรัม ในวันที่สามโปรตีน – 0.5-1 กรัมคาร์โบไฮเดรต – 3-4 กรัม และอันที่สมดุลอันสุดท้าย - ทั้งสองอย่างในปริมาณเท่ากันประมาณ 2-3 กรัม

หากต้องการสร้างเมนูอาหาร BUTCH อย่างถูกต้อง จะเป็นประโยชน์ในการทำความเข้าใจในรายละเอียดว่ามีอาหารอะไรบ้างและในปริมาณเท่าใด

สินค้า (ต่อ 100 กรัม)(กรัม)(กรัม)
16,3
19,7
อ้วน11,4
หมูไม่ติดมัน16,4
18,9
20,7
20,8
16,1
16,5
2,8 4,7
17,9
20% 2,8 3,2
ริอาเชนกา3,0 4,1
คอทเทจชีสไขมัน14,0 1,3
ขนมปังดำ6,8 40,7
กล้วย1,5 22,4
0,4 11,3
2,0 19,7
1,3 7,0
กะหล่ำปลี1,8 5,4
ข้าว7,0 77,0
13,0 68,0
“เฮอร์คิวลีส”11,0 49,24
ข้าวโอ๊ต11,0 49,94
พาสต้า10,40 74,90
การอบแห้ง11,0 73,0
ขนมปังเนย7,61 56,80
น้ำตาล100,0

12 สัปดาห์ของการรับประทานอาหารพาวเวลล์

ในบรรดาผู้ที่ลดน้ำหนักในยิมอย่างแข็งขัน สิ่งที่เรียกว่า "วงจรคลาสสิก" เป็นที่นิยมมาก ได้รับการพัฒนาโดยผู้ฝึกสอนชาวอเมริกัน Heidi และ Chris Powell ระบบนี้ใช้งานง่ายมากเพราะใช้การนับที่คุ้นเคย จุดเริ่มต้นของการลดน้ำหนักเป็นเรื่องที่น่าพึงพอใจมาก คุณต้อง "โหลด" ร่างกายให้ทั่วถึงโดยรับ 2,500 แคลอรี่ โปรตีนและคาร์โบไฮเดรตจะแทนที่กันทุกวันในอัตราส่วน 30:70 สัปดาห์หน้า:

วันที่ 1: 1,200 แคลอรี่, โปรตีน

วันที่ 2: 1,500 แคลอรี่ คาร์โบไฮเดรต

วันที่ 3: 1,200 แคลอรี่โปรตีน

วันที่ 4: 1,500 แคลอรี่ คาร์โบไฮเดรต

วันที่ 5: 1,200 แคลอรี่โปรตีน

วันที่ 6: 1,500 แคลอรี่ คาร์โบไฮเดรต

วันที่ 7: 2,000 แคลอรี่ ไม่จำกัด

อาหารชนิดนี้ได้รับความนิยมในอเมริกาจนนักวิทยาศาสตร์สนใจ

โรงพยาบาลมหาวิทยาลัยในเซาท์แมนเชสเตอร์ได้ทำการศึกษาเกี่ยวกับผู้หญิงสองกลุ่ม บางคนทำตามระบบพาวเวลล์และฝึกฝน ในขณะที่บางคนได้รับน้ำหนักเท่าๆ กัน แต่ควบคุมอาหารต่างกัน ในกรณีแรกอาสาสมัครลดน้ำหนักได้เฉลี่ย 4.5 กก. ครั้งที่สองเพียง 2.5 กก.

Malysheva อาหารโปรตีนคาร์โบไฮเดรต

ผู้จัดรายการทีวีชื่อดัง Elena Malysheva ซึ่งเป็นแพทย์โรคหัวใจได้ให้คำแนะนำหลักหลายประการเกี่ยวกับวิธีการปฏิบัติตามทางเลือก ในรายการทีวี "ลดน้ำหนัก" เธอได้พิจารณาดูว่าวิธีลดน้ำหนักทั้งหมดที่มีอยู่คืออะไร บุทช์ก็ไม่ได้สังเกตเช่นกัน ท่ามกลางคำแนะนำของเธอ:

  • เตรียมอาหารล่วงหน้า
  • ดื่มน้ำอย่างน้อย 2 ลิตรต่อวัน
  • สลับคาร์โบไฮเดรตและโปรตีนทุกวัน
  • ไม่รวมเครื่องเทศทั้งหมด

แพทย์เองแนะนำให้ปฏิบัติตามระบบการปกครองนี้ไม่เกิน 10 วัน ส่วนผสมเพียงอย่างเดียวที่คุณต้องการคือไข่ ไก่ และผักบางชนิด ในวันแรก คุณต้องกินไข่และผักใบเขียวเป็นอาหารเช้า และไก่ต้มสำหรับมื้อกลางวันและมื้อเย็น ในวินาที - เฉพาะสลัด "แปรง" ประกอบด้วยวัตถุดิบ: กะหล่ำปลี แครอท และหัวบีท ผักสับควรผสมกับน้ำมะนาวและรับประทานในปริมาณน้อย 7-8 ครั้ง จากนั้นเมนูเดิมจะสลับกันทุกวัน รับรองน้ำหนักลดได้ 5-6 กก.

อาหาร BUTCH เป็นเวลาหนึ่งเดือน

Jason Hunter นักโภชนาการชาวอเมริกันได้พัฒนาอาหาร BUCH ที่ยาวนานขึ้นแต่อ่อนโยนอย่างยิ่งเป็นเวลา 30 วัน ตามที่นักวิทยาศาสตร์เชื่อว่าการปฏิเสธส่วนประกอบใด ๆ เป็นสิ่งที่ยอมรับไม่ได้ หากไม่รวมคาร์โบไฮเดรต ร่างกายจะเกิดความเครียดและเริ่มสะสมพลังงานสำรอง เป็นผลให้สิ่งนี้นำไปสู่การสูญเสียความแข็งแกร่ง, สมรรถภาพทางจิตที่ไม่ดี, การสูญเสียความทรงจำและกิจกรรมโดยทั่วไปลดลงอย่างเห็นได้ชัด

ระบอบการปกครองแบบไร้ไขมันนำไปสู่ความจริงที่ว่าร่างกายที่ "อดอยาก" คืนกิโลกรัมที่สูญเสียไปด้วยความยากในความก้าวหน้าทางเรขาคณิต ยิ่งกว่านั้น ตามที่นักวิทยาศาสตร์เน้นย้ำ ไม่ใช่ทั้งหมดจะเป็นอันตราย การรับประทานไขมันที่ดีต่อสุขภาพมีความสำคัญพอๆ กับวิตามิน

ในโปรแกรมทั้งหมด คุณต้องรับประทานเฉพาะคาร์โบไฮเดรตเป็นเวลา 10 วัน คาร์โบไฮเดรตบางส่วนเป็นเวลา 10 วัน และรับประทานเฉพาะโปรตีนอีก 10 วัน

วันที่ 1 – คาร์โบไฮเดรต

วันที่ 2 – คาร์โบไฮเดรตต่ำ

วันที่ 3 – โปรตีน

ดังนั้นการรับประทานอาหารจึงสลับกันตลอดทั้งเดือน ในกรณีนี้คุณต้องบริโภค 1,200 แคลอรี่และสำหรับผู้ที่เล่นกีฬา - 1,600 คุณควรกินวันละ 5-6 ครั้งในปริมาณเล็กน้อยและดื่มน้ำสะอาดอย่างน้อย 1.5 ลิตร โปรแกรมนี้ช่วยให้คุณกำจัด "ภาระ" ที่ไม่จำเป็นได้เป็นเวลานานโดยไม่มีกล้ามเนื้อเสื่อมและความอ่อนแอ

ในบรรดาระบบโภชนาการทั้งหมด อาหาร BEACH โดดเด่นด้วยผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยม - คำอธิบายโดยละเอียดของเทคนิคการลดน้ำหนักนี้รวมถึงเมนูอาหารที่ได้รับอนุญาต ซึ่งแบ่งออกเป็นโปรตีนและคาร์โบไฮเดรต ด้วยการรับประทานอาหารที่สมดุล การลดน้ำหนักจะเกิดขึ้นอย่างปลอดภัยต่อร่างกาย นอกจากนี้ระบบโภชนาการของ BUCH ช่วยให้คุณไม่เพียงแต่ลดน้ำหนักเท่านั้น แต่ยังรักษาผลลัพธ์ไว้ได้เป็นเวลานานอีกด้วย การสลับโปรตีน - คาร์โบไฮเดรตคืออะไรกฎของอาหารนี้และสูตรอาหารหลายสูตรมีรายละเอียดอธิบายไว้ด้านล่าง

Butch คืออะไรในการลดน้ำหนัก

วิธีการลดน้ำหนักที่ไม่เกี่ยวข้องกับการจำกัดแคลอรี่ แต่การบริโภคเป็นกลุ่ม - นี่คือการสลับโปรตีน-คาร์โบไฮเดรตสำหรับการลดน้ำหนัก เป็นการบังคับให้ร่างกายทำงานในลักษณะใดรูปแบบหนึ่ง เผาผลาญไขมัน โดยไม่กระทบต่อกล้ามเนื้อ ทำได้โดยการแบ่งเมนูตามวัน - โปรตีนและคาร์โบไฮเดรต สำหรับแต่ละรายการจะมีรายการผลิตภัณฑ์เฉพาะและอาหารที่เป็นไปได้จากพวกเขา ปริมาณโปรตีนและคาร์โบไฮเดรตคำนวณขึ้นอยู่กับน้ำหนักเนื่องจากสิ่งสำคัญในการอธิบายอาหารดังกล่าวคือการปฏิบัติตาม "ปริมาณ"

กฎการควบคุมอาหาร

สาระสำคัญของ BEACH นั้นง่ายมาก - ในวันแรกคุณกินโปรตีนมากขึ้นและในวินาทีที่คุณกินเพียงคาร์โบไฮเดรต วันที่สามผสมกันเมื่อใช้อาหารทั้งสองประเภท ต่อไปนี้เป็นคำอธิบายโดยละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับกฎเกณฑ์ในแต่ละวัน:

  1. คาร์โบไฮเดรตหรือโปรตีนต่ำ คล้ายกับการอบแห้งมาก มันอาจจะอยู่ได้ไม่ใช่วันเดียว แต่อาจถึงสองหรือสามวันก็ได้ ในช่วงนี้ ให้บริโภคโปรตีน 3-4 กรัมต่อน้ำหนักหนึ่งกิโลกรัม
  2. คาร์โบไฮเดรตสูง ขั้นตอนนี้ใช้เวลาเพียงหนึ่งวันเท่านั้น คำอธิบายระบุว่าในเวลานี้เมนูควรมีคาร์โบไฮเดรต 5-6 กรัมต่อน้ำหนักตัว 1 กิโลกรัม
  3. ผสม มันกินเวลาหนึ่งวันเช่นกัน ในกรณีนี้ควรมีโปรตีนประมาณ 2-3 กรัมต่อน้ำหนักหนึ่งกิโลกรัมและคาร์โบไฮเดรต 2-2.5 กรัม นี่เป็นการสรุปคำอธิบายของวงจรและคุณสามารถเริ่มต้นใหม่ได้อีกครั้ง

วิธีสลับวันโปรตีนและคาร์โบไฮเดรต

มีคำอธิบายมากมายเกี่ยวกับ BUT ซึ่งแตกต่างกันตามจำนวนและลำดับของวันโปรตีนและคาร์โบไฮเดรต ตัวเลือกที่ดีที่สุดแสดงไว้ด้านบน โดยจะใช้เวลาโปรตีน 1 หรือ 2-3 วัน จากนั้นคาร์โบไฮเดรตสูง 1 วัน และอีก 1 วันผสมกัน ในขั้นตอนการบำรุงรักษา คุณสามารถลดแต่ละขั้นตอนให้เป็นหนึ่งวันได้ คุณยังสามารถลองใช้ตัวเลือก BEACH ต่อไปนี้:

  • 2 โปรตีน + 2 คาร์โบไฮเดรต
  • 2 โปรตีน + 1 คาร์โบไฮเดรต
  • 3 โปรตีน + 1 คาร์โบไฮเดรต + 1 ผสม;
  • 2 โปรตีน + 2 คาร์โบไฮเดรต + 2 ผสม

วิธีการคำนวณ bju สำหรับ butch

สิ่งสำคัญคือไม่เพียงแค่ต้องปฏิบัติตามคำอธิบายโดยละเอียดเกี่ยวกับลำดับวันของโปรตีนและคาร์โบไฮเดรตเท่านั้น คุณต้องทำการคำนวณที่ถูกต้องสำหรับแต่ละรายการ หมายถึงปริมาณโปรตีนและคาร์โบไฮเดรตที่จะสอดคล้องกับน้ำหนักของคุณ เพื่อให้เป็นไปตามมาตรฐาน ขอแนะนำให้เตรียมตารางแสดงปริมาณ BJU ในผลิตภัณฑ์ต่างๆ ไว้ วิธีนี้ทำให้คุณสามารถประกอบอาหารได้อย่างถูกต้องและไม่เกินเกณฑ์ปกติ การคำนวณมีดังนี้ (แทนที่จะเป็นหมายเลข 70 เพียงแทนที่น้ำหนักของคุณเป็นกิโลกรัม):

  1. วันโปรตีน. อนุญาตให้บริโภคโปรตีนได้มากถึง 3-4 กรัมต่อน้ำหนักกิโลกรัม ตัวอย่างเช่น คุณมีน้ำหนัก 70 กก. – 70*(3-4) = 210-280 กรัมต่อวัน
  2. วันคาร์โบไฮเดรต เมนูอาจมีคาร์โบไฮเดรต 5-6 กรัมต่อกิโลกรัม สำหรับตัวอย่างเดียวกันที่มีน้ำหนัก 70 กก. ปรากฎว่า - 70 * (5-6) = 350-420 กรัม
  3. ผสม รวมโปรตีน 2-3 กรัมและคาร์โบไฮเดรต 2-2.5 กรัม จากตัวอย่างที่ให้มา มันจะเป็นโปรตีน 70*(2-3) = 140-210 กรัม และคาร์โบไฮเดรต 70*(2-2.5) = 140-175 กรัม

อาหารจำพวกโปรตีนในวันโปรตีน

พื้นฐานของระยะแรกคืออาหารที่มีโปรตีนสูงและมีไขมันและคาร์โบไฮเดรตในปริมาณขั้นต่ำ ในคำอธิบายโดยละเอียดของอาหารจะแสดงโดยผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

  • คอทเทจชีส
  • ไข่;
  • น้ำนม;
  • นก;
  • เนื้อ;
  • ปลา;
  • เคเฟอร์;
  • ถั่วบางชนิด
  • อาหารทะเล;
  • พืชตระกูลถั่ว

ผลิตภัณฑ์สำหรับวันคาร์โบไฮเดรต

ในขั้นตอนนี้ห้ามใช้ไขมันด้วย ยกเว้นไขมันไม่อิ่มตัว พื้นฐานของอาหารที่นี่คือคาร์โบไฮเดรต แต่ไม่ใช่อาหารที่มีน้ำตาลหรือแป้ง ซึ่งรวมถึงมันฝรั่ง องุ่น ลูกพลับ กล้วย และขนมหวาน อนุญาตเป็นคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนซึ่งรวมถึง:

  • โจ๊ก – ข้าวโอ๊ตรีด, ข้าวบาร์เลย์, บัควีต, ข้าว, ข้าวสาลี, ลูกเดือย;
  • พาสต้าจากข้าวสาลีพันธุ์สูง
  • ขนมปังไรย์;
  • รำข้าว;
  • ผลไม้;
  • ผัก;
  • เขียวขจี

อาหารทดแทนโปรตีนคาร์โบไฮเดรต

อาหาร BUTCH - คำอธิบายโดยละเอียดแนะนำให้เริ่มต้นด้วยแรงจูงใจ จะช่วยให้คุณรับมือกับการเปลี่ยนแปลงอาหารได้ง่ายขึ้น เพื่อเป็นแรงจูงใจให้ตัวเอง วัดขนาดร่างกาย ชั่งน้ำหนักตัวเอง และคุณยังสามารถถ่ายรูปอ้างอิงได้อีกด้วย เมื่อทำสิ่งเดียวกันในหนึ่งสัปดาห์ คุณจะเห็นผลลัพธ์แม้จะเล็กน้อยก็ตาม มีคำอธิบายหลายประการเกี่ยวกับอาหาร BEACH นั่นเอง คุณสามารถสร้างเมนูโดยละเอียดสำหรับวันล่วงหน้าหรือสัปดาห์หรือเดือนได้ในคราวเดียว

เมนูบุชสำหรับทุกวัน

สิ่งแรกในคำอธิบายของอาหารคือวันโปรตีน สามารถเลือกรับประทานได้หลากหลายโดยใช้ไก่ ปลา และเนื้อวัว ของว่างทำจากผลิตภัณฑ์นมหมักดีที่สุด เมนูตัวอย่างสำหรับวันนี้:

  1. อาหารเช้า. คอทเทจชีสไขมันต่ำประมาณ 200 กรัม กาแฟดำพร้อมอบเชย
  2. อาหารว่าง. ไข่เจียวไข่ขาว 4 ฟองไร้น้ำมัน
  3. อาหารเย็น. ไก่อบ (200 กรัม) พร้อมสลัดแตงกวา
  4. ของว่างยามบ่าย. เสิร์ฟปลาอบ 200 กรัม
  5. อาหารเย็น. คอทเทจชีสไขมันต่ำ (200 กรัม)

ถัดมาเป็นวันคาร์โบไฮเดรต ซึ่งคุณควรหลีกเลี่ยงขนมหวาน ผลไม้และผลเบอร์รี่รสหวาน เมนูสำหรับขั้นตอนนี้มีลักษณะดังนี้:

  1. อาหารเช้า. ข้าวโอ๊ตกับน้ำ (100 กรัม) ลูกเกด 25 กรัม และ 1 ช้อนชา น้ำผึ้ง
  2. อาหารว่าง. ส้ม.
  3. อาหารเย็น. ซุปผักกับข้าวบาร์เลย์
  4. ของว่างยามบ่าย. ผลไม้อะไรก็ได้
  5. อาหารเย็น. ข้าวกับผัก (200 กรัม)

ในขั้นตอนผสม คุณสามารถรวมผลิตภัณฑ์ทั้งสองประเภทได้ ดังนั้นเมนูจะมีความหลากหลายมากขึ้น เช่น

  1. อาหารเช้า. ข้าวโอ๊ตกับน้ำ นมไขมันต่ำ ไข่ต้ม
  2. อาหารว่าง. แอปเปิ้ลลูกเล็ก.
  3. อาหารเย็น. ไก่อบ สลัดผัก น้ำมันเมล็ดแฟลกซ์หนึ่งช้อน
  4. ของว่างยามบ่าย. ไข่เจียวโปรตีน
  5. อาหารเย็น. ปลาไม่ติดมันกับกะหล่ำปลีดอง

Butch diet - เมนูประจำสัปดาห์

คำอธิบายเมนูต่อไปนี้เป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์ในครั้งเดียว ประกอบด้วยโปรตีน 2 ชนิด คาร์โบไฮเดรต 3 ชนิด และวันผสม 2 วัน อาหารที่กำหนดไว้สำหรับสองกรณีแรกเท่านั้น ในวันที่ผสมกัน คุณสามารถเลือกอาหารจากคำอธิบายใดก็ได้ เมนูโปรตีน 2 วัน:

  1. อาหารเช้า. ตัวเลือกคือคอทเทจชีสซูเฟล่ที่ไม่มีแป้งและกาแฟ คอทเทจชีสหม้อปรุงอาหารพร้อมชาไม่หวาน
  2. อาหารว่าง. ถั่ว โยเกิร์ตธรรมชาติ หรือเคเฟอร์
  3. อาหารเย็น. เลือกระหว่างซุปครีมเห็ดกับถั่วตุ๋นและไก่ กระต่ายตุ๋นกับน้ำซุปข้นถั่วชิกพี
  4. อาหารเย็น. ทางเลือกคือตับไก่ตุ๋นในนม อาหารทะเลในซอสมะเขือเทศ

อาหารเป็นเวลา 3 วันคาร์โบไฮเดรต:

  1. อาหารเช้า. ทางเลือกคือโจ๊กข้าวบาร์เลย์กับกาแฟดำ, เกล็ดโฮลเกรนพร้อมนม
  2. อาหารว่าง. ผลไม้หลายชนิด
  3. อาหารเย็น. เลือกสตูว์ผักพร้อมข้าว บัควีทกับเห็ด
  4. อาหารเย็น. ทางเลือกคือแพนเค้กยัดไส้ผักสลัดอุ่น ๆ กับถั่วเลนทิล

อาหารโปรตีนคาร์โบไฮเดรตเป็นเวลาหนึ่งเดือน

ย่อหน้านี้ยังนำเสนออาหาร BUTCH - คำอธิบายโดยละเอียดในกรณีนี้รวมถึงอาหารจากอาหารที่ได้รับอนุญาตสำหรับเดือนนั้น ขั้นแรกคุณควรตัดสินใจเลือกแผนการหมุนเวียนเป็นระยะเวลานาน คำอธิบายเมนูจะแสดงอยู่ในตารางที่มีตัวเลือกหลายอย่างสำหรับอาหารเช้า ของว่าง อาหารกลางวัน และอาหารเย็น:

มื้ออาหาร/วัน

โปรตีน

คาร์โบไฮเดรต

ผสม

คอทเทจชีสกับ kefir;

ไข่เจียวกับสมุนไพร

โยเกิร์ตกับผลไม้แห้ง

มิลค์เชค;

ชีสเค้กกับกาแฟ

แพนเค้กคอทเทจชีสกับครีมเปรี้ยว

croutons กับสมุนไพรและชีส

โจ๊กกับผลไม้

ข้าวโอ๊ตกับลูกเกด

คุณสามารถเลือกคอลัมน์ทางซ้ายใดก็ได้จากสองคอลัมน์

ลูกชิ้นนึ่งกับกะหล่ำปลี

ซุปไก่และไข่

ไก่ต้มกับสลัดผักสด

ปลาอบกับผัก

หม้อข้าวกับผลไม้

ซุปผักกับเกี๊ยว

โจ๊กกับผักนึ่ง

ลูกชิ้นไก่กับเห็ด

ปลากับผัก

อกไก่กับแครอทและหัวหอม

หม้อปรุงอาหารผลไม้พร้อมซีเรียล

โจ๊กนมกับแอปเปิ้ล

แอปเปิ้ลอบกับคอทเทจชีส

สูตรอาหารบุทช์

จากผลิตภัณฑ์ที่ได้รับอนุญาต มันง่ายที่จะสร้างเมนูอาหารที่มีอาหาร BUTCH - คำอธิบายโดยละเอียดในรูปแบบของสูตรอาหารดั้งเดิมหลายรายการแสดงอยู่ด้านล่าง อาหารจานแรกมีไว้สำหรับวันที่มีโปรตีน นี่คือซุปครีมเห็ดที่จะเพิ่มความหลากหลายให้กับอาหารของคุณ วัตถุดิบมีตลอดทั้งปี Champignons มักใช้บ่อยที่สุด ร่างกายดูดซึมได้ง่ายและมีโปรตีนจำนวนมากซึ่งจำเป็นในระยะแรกของการรับประทานอาหาร

  • เวลาทำอาหาร: 40 นาที
  • จำนวนเสิร์ฟ: 3 ท่าน
  • ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 399 กิโลแคลอรี
  • วัตถุประสงค์: สำหรับมื้อกลางวัน / มื้อเย็น / อาหาร BUTCH
  • ประเภทอาหาร: รัสเซีย

วัตถุดิบ:

  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส;
  • มันฝรั่ง – 2 ชิ้นเล็ก;
  • ลูกจันทน์เทศ - เพื่อลิ้มรส;
  • ครีมไขมันต่ำ - 150 กรัม
  • พริกไทยดำ - เพื่อลิ้มรส;
  • หัวหอม – 1 ชิ้น;
  • แชมเปญ – 600 กรัม;
  • น้ำซุปผัก – 350 มล.

วิธีทำอาหาร:

  1. ต้มมันฝรั่งปอกเปลือกแล้วเอาออกและทิ้งน้ำซุปไว้
  2. สับหัวหอมอย่างประณีตแล้วทอดในกระทะที่แห้ง
  3. จากนั้นใส่เห็ดสับแล้วเคี่ยวส่วนผสมต่อไปอีก 8-10 นาที
  4. เทน้ำซุปลงในกระทะ และหลังจากเดือดแล้ว ให้ใส่มันฝรั่งบดลงไป
  5. หลนสักสองสามนาทีแล้วนำไปปั่นในเครื่องปั่น
  6. เทครีม เกลือ พริกไทย และปรุงรสด้วยลูกจันทน์เทศ

หม้อตุ๋นข้าวเหมาะสำหรับวันคาร์โบไฮเดรต สามารถรวมไว้ในเมนูหลักหรือใช้เป็นของว่างได้ ในกรณีแรก ควรใช้ส่วนผสมจากเนื้อสัตว์เพิ่มเติม สำหรับของหวานควรเพิ่มผลไม้ลงในหม้อปรุงอาหาร แอปเปิ้ลเข้ากันได้ดีกับข้าว ถึงแม้ว่ามันจะหวานกับฟักทองก็ตาม แม้แต่ข้าวที่เหลือจากมื้อเย็นเมื่อวานก็ยังพอทำได้

  • เวลาทำอาหาร: 50 นาที
  • จำนวนเสิร์ฟ: 6 ท่าน
  • ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 133 กิโลแคลอรี
  • วัตถุประสงค์: สำหรับอาหารเช้า / กลางวัน / เย็น / อาหาร BUTCH
  • ประเภทอาหาร: รัสเซีย
  • ความยากในการเตรียมตัว: ปานกลาง

วัตถุดิบ:

  • น้ำตาล – 60 กรัม;
  • แอปเปิ้ล – 300 กรัม;
  • น้ำ – 600 กรัม;
  • เนย – 30 กรัม;
  • ไข่ – 1 ชิ้น;
  • ข้าว – 500 กรัม;
  • นม – 600 มล.;
  • เกล็ดขนมปัง – 35 กรัม;
  • ครีมเปรี้ยว – 20 กรัม

วิธีทำอาหาร:

  1. เติมเกลือใส่น้ำตาลแล้วเทซีเรียลลงไปหลังจากเดือด
  2. หลนด้วยไฟอ่อนประมาณ 15-20 นาที
  3. จากนั้นเทนมลงไปแล้วปรุงจนของเหลวระเหยหมด
  4. เมื่อพร้อมแล้วให้เติมน้ำมัน
  5. ตะแกรงแอปเปิ้ลที่ปอกเปลือก
  6. วางโจ๊กที่เตรียมไว้ครึ่งหนึ่งลงที่ด้านล่างของจานอบ
  7. จากนั้นเกลี่ยผลไม้เป็นชั้น วางโจ๊กที่เหลือไว้ด้านบน
  8. แปรงด้วยส่วนผสมของครีมเปรี้ยวและไข่
  9. อบเป็นเวลา 20 นาทีที่ 220 องศา

สำหรับวันผสม มีอาหารให้เลือกมากมายที่อาหาร BUTCH อนุญาต - คำอธิบายโดยละเอียดของหนึ่งในนั้นแสดงอยู่ในสูตรอาหาร มันง่ายมากและเหมาะสำหรับเป็นของว่างหรืออาหารเช้ามากกว่า นี่คือค็อกเทลของ kefir กับคอทเทจชีสและกีวี แม้ว่าคุณจะใช้ผลไม้อื่นก็ได้ก็ตาม ข้าวโอ๊ตจะทำให้จานมีสุขภาพดีขึ้น มักถูกเติมลงในค็อกเทลด้วย

  • เวลาทำอาหาร: 10 นาที
  • จำนวนเสิร์ฟ: 2 ท่าน
  • ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 54 กิโลแคลอรี
  • วัตถุประสงค์: สำหรับอาหารเช้า/ของว่างยามบ่าย/อาหาร BUCH
  • ประเภทอาหาร: รัสเซีย
  • ความยากในการเตรียมการ: ง่าย

วัตถุดิบ:

  • เคเฟอร์ – 300 มล.;
  • กีวี – 2 ชิ้น;
  • คอทเทจชีส – 150 กรัม

วิธีทำอาหาร:

  1. ปอกกีวีแล้วบด
  2. เท kefir ลงบนผลไม้
  3. เพิ่มชีสกระท่อมบด
  4. ตีด้วยเครื่องปั่นจนเนียน

ประโยชน์และโทษของบุทช์

การรับประทานอาหารใด ๆ ก็มีข้อดีและข้อเสีย ข้อดีของระบบ BEACH คือการเผาผลาญไขมันสม่ำเสมอ ขาดความหิว และเป็นโปรแกรมง่ายๆ ที่โดนใจ เพราะต้องสร้างสรรค์เมนูให้ตัวเองทุกครั้ง อาหารนี้ช่วยให้มั่นใจได้ถึงการเผาผลาญและอารมณ์ที่ยอดเยี่ยม นอกจากนี้ คำอธิบายโดยละเอียดของ BUCH บอกว่าคุณสามารถยึดถือมันได้นานเท่าที่คุณต้องการ ข้อเสียของระบบมีเพียงข้อห้ามเท่านั้นที่สังเกตได้:

  • แผลในกระเพาะอาหาร โรคกระเพาะ และปัญหาอื่น ๆ เกี่ยวกับระบบย่อยอาหาร
  • การตั้งครรภ์, ระยะเวลาให้นมบุตร;
  • โรคอักเสบในระยะเฉียบพลัน
  • โรคเบาหวาน;
  • โรคไตและตับ
  • โรคของระบบหัวใจและหลอดเลือด
  • วัยเด็กหรือวัยชรา

อาหารบุทช์ - ภาพก่อนและหลัง

วิดีโอ: สลับวันโปรตีนและคาร์โบไฮเดรตเพื่อลดน้ำหนัก

อาหาร BUTCH ขึ้นอยู่กับการสลับวันโปรตีนและคาร์โบไฮเดรตซึ่งช่วยบังคับให้ร่างกายแยกส่วนกับไขมันสะสมที่สะสม หลายๆ คนชอบวิธีการลดน้ำหนักแบบนี้เพราะพวกเขาไม่จำเป็นต้องจำกัดโภชนาการของตัวเองมากนักและต้องทนทุกข์ทรมานจากความหิวโหย ข้อดีของการลดน้ำหนักคือคุณสามารถสร้างเมนูสำหรับสัปดาห์ได้ด้วยตัวเองโดยคำนึงถึงกฎพื้นฐานและความชอบของคุณเอง คุณสามารถลดน้ำหนักต่อไปได้โดยใช้วิธีนี้นานถึงสี่สัปดาห์

หลักการสร้างเมนูในอาหาร BUC

เทคนิคการลดน้ำหนักนี้อาศัยการสลับกันสี่วัน โดยแต่ละวันก็มีจุดประสงค์ของตัวเอง ในช่วงสองวันแรก คุณต้องกินอาหารที่มีโปรตีนซึ่งมีความสำคัญต่อเนื้อเยื่อของกล้ามเนื้อ เพื่อให้มั่นใจถึงการทำงานที่สำคัญ ร่างกายจะใช้ไขมันและไกลโคเจนที่สะสมไว้เป็นแหล่งพลังงาน วันถัดไปในเมนูอาหาร BUTCH สำหรับเด็กผู้หญิงคือวันคาร์โบไฮเดรตโดยมีวัตถุประสงค์เพื่อเติมเต็มไกลโคเจนสำรอง ด้วยเหตุนี้ร่างกายจึงไม่เกิดความเครียดและยังคงทำงานต่อไปได้เหมือนเดิม วันที่สี่เกี่ยวข้องกับการรับประทานอาหารทั้งโปรตีนและคาร์โบไฮเดรตซึ่งช่วยให้คุณทำให้กระบวนการเผาผลาญเป็นปกติ หลังจากนี้ทุกอย่างจะต้องทำซ้ำอีกครั้ง จุดสำคัญอีกประการหนึ่งของเมนูอาหาร BUC โดยละเอียดคือคุณไม่จำเป็นต้อง จำกัด อาหารอย่างจริงจังคุณเพียงแค่ต้องปฏิบัติตามปริมาณรายวันที่ 1,200 กิโลแคลอรี เพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ดีจริงๆ คุณต้องออกกำลังกายอย่างสม่ำเสมอ

เมื่อสร้างเมนู โปรดทราบว่าในวันที่มีโปรตีน ปริมาณโปรตีนที่บริโภคควรอยู่ที่ 2 กิโลกรัมต่อน้ำหนักกิโลกรัม และในวันที่มีคาร์โบไฮเดรต 1 กิโลกรัม สำหรับคาร์โบไฮเดรต คุณไม่จำเป็นต้องนับ แต่เพียงกินผักสด ซีเรียล ซีเรียล และอาหารอื่นๆ ที่อุดมไปด้วยคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน ลองดูเมนูตัวอย่างสำหรับหนึ่งสัปดาห์ของการรับประทานอาหาร BUTCH สำหรับเด็กผู้หญิง

สำหรับวันโปรตีน:

  1. อาหารเช้า: ไข่ต้ม มะเขือเทศ และชาสองสามฟอง
  2. อาหารว่าง: คอทเทจชีสไขมันต่ำ 150 กรัม หรือโปรตีนเชค
  3. อาหารเย็น: เนื้อต้ม 100 กรัม และผักตุ๋น 150 กรัม
  4. อาหารเย็น: ปลานึ่ง 150 กรัม (เนื้อไม่ติดมัน) และเคเฟอร์

สำหรับวันคาร์โบไฮเดรต:

สำหรับมื้ออาหารแบบผสม:

  1. อาหารเช้า: โจ๊กข้าวโอ๊ต (บัควีท) 250 กรัม ไข่ 2 ฟองและชา
  2. อาหารว่าง: 1 ช้อนโต๊ะ kefir และขนมปังข้าวไรย์กับชีส
  3. อาหารเย็น: เนื้อต้ม 100 กรัม และข้าวพร้อมผัก 150 กรัม
  4. อาหารเย็น: คอทเทจชีส 150 กรัม และปลาหมึกต้มกับครีมเปรี้ยว 100 กรัม

ข้อได้เปรียบหลักของการสลับโปรตีน-คาร์โบไฮเดรตคือสามารถทนได้ง่าย นอกจากนี้โภชนาการประเภทนี้ยังเหมาะสำหรับร่างกายทุกประเภท: ectomorph, endomorph, mesomorph คุณคงเคยได้ยินแนวคิดเช่น "อ้วนผอม" "น้ำหนักเกิน" หรือ "คุณภาพร่างกาย" มาก่อน แม้ว่าความหมายของวลีจะแตกต่างกันในเชิงเส้นผ่านศูนย์กลาง แต่สาระสำคัญของวลีเหล่านี้ก็เหมือนกัน - การสะท้อนสภาพของผิวหนังและร่างกาย

Butch diet: “ไขมันผอม” คืออะไร และมาจากไหน?

ไชโย ประเภทของคุณคือ ectomorphic คุณสามารถกินอะไรก็ได้ที่คุณต้องการและแทบจะไม่น้ำหนักขึ้นเลย ยอดเยี่ยม! หลายคนใฝ่ฝันถึงสิ่งนี้ แต่ไม่ใช่ทุกคนที่สามารถเข้าถึงความหรูหราเช่นนี้ได้ อย่างไรก็ตาม ectomorphs เผชิญกับภัยคุกคามที่แตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิงนั่นคือไขมันผอม!

ลักษณะเฉพาะของไขมันผอม:

  • turgor ผิวอ่อนแอ;
  • ผิวหย่อนคล้อยและเหี่ยวย่น
  • ขาดมวลกล้ามเนื้อ

มีสาเหตุหลายประการที่ทำให้เกิดภาวะนี้ ประการแรกเรื่องโภชนาการ ส่วนใหญ่แล้วไขมันผอมคือผู้ที่บริโภคอาหารจานด่วน ชอบขนมหวาน เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ และยาสูบ Ectomorphs จะไม่ได้รับน้ำหนักส่วนเกินอย่างมีนัยสำคัญเนื่องจากพวกเขาใช้อาหารจานด่วนในทางที่ผิด แต่ควรจำไว้ว่าวัวผอมนั้นไม่ได้มีความหมายเหมือนกันกับกวางตัวเมียที่สั่นเทาดังนั้นการมีร่างกายที่หย่อนคล้อยและหย่อนยานก็แย่และไม่สวยพอ ๆ กัน มีโรคอ้วนเป็นที่น่าพอใจ การรับประทานอาหารแบบบุทช์เป็นทางเลือกที่ดีเยี่ยมและวิธีแก้ปัญหา หากคุณรวมกีฬาเข้ากับทุกสิ่งคุณจะได้ร่างกายที่ยืดหยุ่นและกระชับในไม่ช้า

Mesomorphs มีกล้ามเนื้อที่ตอบสนองและมี turgor ของผิวหนังในระดับสูงตามธรรมชาติ แต่ด้วยการใช้ชีวิตแบบอยู่ประจำที่และการบริโภคขนมหวานมากเกินไป พวกเขาก็สามารถเพิ่มน้ำหนักได้เช่นกัน อาหาร BEACH จะช่วยให้คุณแก้ไขปัญหาที่เกี่ยวข้องกับโภชนาการและน้ำหนักส่วนเกินได้อย่างรวดเร็วและมีประสิทธิภาพ สำหรับประเภทเอนโดมอร์ฟิคอาหารนี้เป็นยาครอบจักรวาลที่แท้จริง! ท้ายที่สุดแล้วการรับประทานอาหารไม่เพียงช่วยให้คุณประหยัดมวลกล้ามเนื้อเท่านั้น แต่ยังช่วยกำจัดไขมันสะสมและน้ำส่วนเกินได้อีกด้วย

อาหาร BUTCH: คำอธิบายโดยละเอียดและพื้นฐาน

การสลับโปรตีน-คาร์โบไฮเดรตคืออะไร? นี่คือโภชนาการประเภทวัฏจักรซึ่งหมายถึงการสลับขั้นตอน วันที่มีการใช้โปรตีนเป็นส่วนใหญ่ในอาหารจะถูกแทนที่ด้วยวันผสม และต่อมาคือวันคาร์โบไฮเดรต วิธีนี้ช่วยให้คุณเพิ่มและเพิ่มการเผาผลาญรวมถึงเผาผลาญไขมันด้วย ส่วนใหญ่มักจะเป็นไปตามรอบสี่วัน แต่เป็นการดีที่สุดที่จะเลือกระบอบการปกครองสำหรับตัวคุณเอง อาจเป็น 1x1, 2x2, 3x3 เป็นต้น ทุกอย่างขึ้นอยู่กับความสะดวกสบายส่วนบุคคลและผลลัพธ์ไม่ว่าในกรณีใดจะใช้เวลาไม่นานในการมาถึง

อาหารบุทช์: การคำนวณ BJU ด้วยการสลับโปรตีน-คาร์โบไฮเดรต

อย่างที่เราทราบแล้วว่าวันแรกคือวันที่มีโปรตีน ในช่วงเวลานี้ เราไม่รวมคาร์โบไฮเดรตและรับประทานเฉพาะอาหารที่มีโปรตีนเท่านั้น อาหารของคุณควรได้รับโปรตีน 2.5-4 กรัมต่อน้ำหนักตัว 1 กิโลกรัม ในเวลาเดียวกันปริมาณคาร์โบไฮเดรตไม่ควรเกิน 0.5 กรัมต่อกิโลกรัม ไขมัน – เฉพาะที่พบในเนื้อสัตว์เท่านั้น คุณควรรวมน้ำมันปลาและน้ำมันเมล็ดแฟลกซ์ไว้ในอาหารของคุณด้วย (หนึ่งช้อนชาต่อวัน) แค่นี้ก็เพียงพอที่จะป้องกันไม่ให้ผิวหนังและเส้นผมของคุณแห้งและเสื่อมสภาพได้

หลังจากวันที่มีโปรตีนก็จะมีวันที่มีคาร์โบไฮเดรตสูงต่อเนื่องกัน และถ้ามีโปรตีนสองวันก็จะมีคาร์โบไฮเดรตสองวันด้วย ในช่วงเวลานี้ เมนูอาหารของ BUTCH จะมีความหลากหลายมากขึ้น และในวันแรกคุณควรกินคาร์โบไฮเดรตสูงสุด - 4-6 กรัมต่อกิโลกรัม สิ่งสำคัญคือต้องทราบว่าเรากำลังพูดถึงคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนและช้า ในช่วงลดน้ำหนักแบบ BEACH ควรงดคาร์โบไฮเดรตชนิดเร็ว ปริมาณโปรตีนควรลดลงเหลือ 1 กรัมต่อกิโลกรัมของร่างกาย

คาร์โบไฮเดรตช้าคืออาหารที่มีดัชนีน้ำตาลในเลือดต่ำ: กะหล่ำปลี, แตงกวา, หน่อไม้ฝรั่ง, พริก, หัวหอม, บัควีท, ข้าวโอ๊ต, ถั่วเลนทิล, ข้าวป่า, ผักกาดแก้วภูเขาน้ำแข็ง, ผักร็อกเก็ต, ผักกาดหอม ผักและธัญพืชควรเป็นพื้นฐานของอาหารของคุณในวันคาร์โบไฮเดรต คุณยังสามารถใช้เกรปฟรุตครึ่งลูกเป็นอาหารเช้าได้ อีกทั้งยังมีดัชนีน้ำตาลในเลือดต่ำ และอุดมไปด้วยวิตามินซี บี1 บี2 เอ และสารที่เป็นประโยชน์อื่นๆ อีกมากมาย

วันสุดท้ายของรอบคือวันผสม การบริโภคโปรตีนและคาร์โบไฮเดรตจะใกล้เคียงกัน โดยมีอคติต่อโปรตีนเล็กน้อย คุณควรมีคาร์โบไฮเดรตประมาณ 2 กรัม และโปรตีน 2.5 กรัมต่อน้ำหนักทุกๆ กิโลกรัม

ผลิตภัณฑ์สำหรับอาหาร BUC

ในระหว่างการสลับโปรตีน-คาร์โบไฮเดรต คุณควรใช้โปรตีนและคาร์โบไฮเดรตที่มีดัชนีน้ำตาลในเลือดต่ำ - คาร์โบไฮเดรตช้า

โปรตีน: สัตว์ปีก กระต่าย ปลาอบ ต้มหรือตุ๋น เนื้อลูกวัว เนื้อวัว อาหารทะเล ผลิตภัณฑ์นมไขมันต่ำ ไข่ขาว (ไม่เกิน 2 ไข่แดงต่อวัน)

คาร์โบไฮเดรต: ถั่วเลนทิล, พาสต้าอัลเดนเต้, บัควีท, รำข้าว, ข้าวบาสมาติ, บะหมี่จีน, หน่อไม้ฝรั่ง, บวบ, พริกไทย, รูบาร์บ, ถั่วเหลือง, อะวาคาโด, ผักกาดหอม, ผักกาดแก้วภูเขาน้ำแข็ง, ดอกกะหล่ำ, มะเขือยาว, เห็ด, อาติโช๊ค, หัวหอม , คื่นฉ่าย, ราสเบอร์รี่สด, ลิงกอนเบอร์รี่, บลูเบอร์รี่, แบล็กเบอร์รี่, แอปริคอต, พลัม, เชอร์รี่, ส้ม, เกรปฟรุต, เม็ดมะม่วงหิมพานต์, อัลมอนด์ อาหารเหล่านี้ทั้งหมดมีค่า GI น้อยกว่า 50

Butch diet: เมนูประจำสัปดาห์

เพื่อให้ชัดเจนยิ่งขึ้น เรามาดูการรับประทานอาหารเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์กันดีกว่า ตัวเลือกนี้เป็นตัวอย่าง คุณสามารถเลือกชุดผลิตภัณฑ์ที่คุณสนใจเป็นการส่วนตัวได้ เขาสามารถเป็นอะไรก็ได้ สิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามกฎสองข้อ: อยู่ในช่วง BJU ในแต่ละระยะ เช่นเดียวกับการรับประทานอาหารมื้อเล็กๆ และบ่อยครั้ง

ตัวอย่างมื้ออาหารห้าครั้งแบบ Butch Diet

ช่วงเวลา - ทุก 3 ชั่วโมง:

  1. โดสที่ 1: 1 ช้อนโต๊ะ รำข้าว (7 กรัม) และ 200 กรัม คอทเทจชีส (0%)
  2. มื้อที่ 2: สลัดหน่อไม้ฝรั่ง (200 กรัม) กับกระเทียมหอม (20 กรัม) และน้ำมันมะกอก 1 ช้อนชา อกไก่ 200 กรัม
  3. วิธีที่ 3: เนื้อปลาเฮคตุ๋น (200 กรัม) พร้อมมะนาวและผักชีฝรั่ง
  4. คอทเทจชีส “เต้าหู้” 100 กรัม
  5. มื้อที่ 4: อาหารทะเล 200 กรัม
  6. การรับครั้งที่ 5: ไข่เจียวจากไข่ 1 ฟองและ 100 กรัม นม+เนื้อปลาหมึก 200gr.

อาหารนี้จะให้พลังงาน 1,200 แคลอรี่ โดยแบ่งเป็น 200 กรัม โปรตีน (80%) 30 กรัม ไขมัน (13%) 12 กรัม คาร์โบไฮเดรต (7%) ทางเดินแคลอรี่นี้มีเงื่อนไข น้ำหนักของอาหารแต่ละมื้อจะต้องคำนวณโดยแยกจากกัน โดยพิจารณาจากน้ำหนัก อายุ เพศ และกิจกรรมทางกาย อย่าลืมว่าการลดแคลอรี่มากเกินไปจะทำให้น้ำหนักลดลงช้าลง ในระหว่างสัปดาห์ คุณสามารถปรับเปลี่ยนอาหารได้ โดยเหลือไว้เพียงรำข้าวสำหรับมื้อเช้าและโปรตีนบริสุทธิ์สำหรับมื้อเย็น การบริโภครำเป็นสิ่งสำคัญมาก - เป็นแหล่งของเส้นใยซึ่งจะทำให้ระบบทางเดินอาหารมีเสถียรภาพและคุณสามารถหลีกเลี่ยงปัญหาหลักของอาหารที่มีโปรตีนได้ - อาการท้องผูก

คุณสามารถทดแทนโปรตีน-คาร์โบไฮเดรตได้นานถึง 3 เดือน ขึ้นอยู่กับน้ำหนักเริ่มต้นของคุณ แต่ในเวลาเดียวกัน การบริโภคน้ำสะอาด วิตามิน และน้ำมันปลา 2 ลิตรเป็นสิ่งสำคัญมาก เนื่องจากอาหารดังกล่าวไม่สมดุลและโปรตีนส่วนเกินจะทำให้ไตเกิดความเครียด ด้วยความช่วยเหลือของน้ำและวิตามินคุณจะเติมเต็มส่วนที่ขาดหายไปและบรรเทาไตเล็กน้อยด้วยการล้างพวกมัน นอกจากนี้นิสัยการดื่มน้ำมากๆ ยังส่งผลดีต่อสภาพผิวและความต้องการทางโภชนาการอีกด้วย ควรวางแผนการรับประทานอาหารล่วงหน้า ในระหว่างการรับประทานอาหาร น้ำหนักของคุณจะผันผวน: ตัวอย่างเช่น ในช่วงวันโปรตีน คุณจะลดน้ำหนักได้ 1 ถึง 3 กิโลกรัม แต่ในช่วงวันคาร์โบไฮเดรต น้ำหนัก 0.5 ถึง 2 กิโลกรัมจะกลับมา นี่ไม่ได้เกิดจากการที่น้ำหนักเพิ่มขึ้นอีกครั้งกะทันหัน ความจริงก็คือคาร์โบไฮเดรตจับกับน้ำ และในช่วงวันที่มีโปรตีน น้ำทั้งหมดก็จะออกจากเนื้อเยื่อของร่างกาย โดยเฉลี่ยแล้ว น้ำหนักของคุณควรลดลงจาก 0.5 เป็น 1 กิโลกรัม ในสัปดาห์ หากมากไป คุณได้ลด BPJU ของการรับประทานอาหารของคุณมากเกินไป และนี่จะเต็มไปด้วยความเหนื่อยล้า ยาหลอก รอยแตกลาย และผิวหนังที่หย่อนคล้อย เช่นเดียวกับการพังทลาย ซึ่งมักจะมาแทนที่การรับประทานอาหารที่เข้มงวดเสมอ

ข้อดีของการสร้างเมนูเป็นเวลาหนึ่งเดือนในช่วงไดเอทแบบชายหาด

หลายคนที่ควบคุมอาหารมองว่าเป็นการบังคับชั่วคราว และไม่สนใจความหลากหลายของเมนูเป็นพิเศษ จึงทำให้เกิดความผิดพลาดร้ายแรง จริงๆ แล้ว มีเพียงไม่กี่คนเท่านั้นที่สามารถรับประทานอกไก่นึ่ง คอตเทจชีสไขมันต่ำอัดก้อน ผักสดดิบครึ่งหนึ่ง และชาเขียวหลายลิตรทุกวัน เป็นเพราะความซ้ำซากจำเจและความซ้ำซากจำเจที่การพังทลายบ่อยที่สุดเกิดขึ้นเพราะมีของอร่อยมากมายในโลก! หากน้ำหนักของคุณสูงกว่าปกติและคุณต้องควบคุมอาหารเป็นเวลานาน ก่อนอื่นคุณต้องสร้างเมนูโดยคำนึงถึงประเภทของอาหารตามวันและสัปดาห์ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณมีอย่างน้อย 5 ตัวเลือกในการเตรียมเนื้อไก่และปลาสำหรับเดือนนั้น นอกจากนี้ลองใช้ปลาหลากหลายชนิด - เฮค, ปลาเทราท์, ปลาแซลมอน, ปลาแมคเคอเรล, ปลาค็อด, พอลล็อค, ปลาคาร์พ, สายพันธุ์แม่น้ำ มีตัวเลือกที่มีราคาแพงและมีราคาประหยัด แต่ยิ่งเมนูของคุณหลากหลายมากเท่าไร โอกาสที่คุณจะสามารถทานอาหาร BUTCH ต่อไปได้โดยไม่พังก็ยิ่งมีมากขึ้นเท่านั้น ตัวอย่างเช่น แทนที่จะทำปลา คุณสามารถทำสลัดปลาหมึกไข่กับหัวหอมได้เป็นบางครั้ง อร่อย ราคาไม่แพง และอุดมไปด้วยโปรตีนมาก หากคุณมีเตาย่าง สิ่งที่เพิ่มเติมได้ดีคือปลาบนผักหรืออกไก่โขลกเล็กน้อยในแป้งไข่และรำข้าว อย่างไรก็ตาม อาหารทั้งหมดนี้สามารถปรุงได้ในหม้อหุงช้า เตาอบ หรือในกระทะ

ก้อนชีสกระท่อมกลายเป็นอาหารอันโอชะอย่างแท้จริงหากคุณใช้เวลาเพียงเล็กน้อย กล้วยครึ่งลูก 150 กรัม คอทเทจชีสและ 100 กรัม เติมนมลงในเครื่องปั่น - และตอนนี้คุณก็จะได้ค็อกเทลที่อร่อยและหวานแล้ว สำหรับผู้ที่ชอบหวานและกังวลเรื่องการกินของหวานมาก ก็มีวิธีแก้ปัญหาเช่นกัน - หญ้าหวาน เป็นสารทดแทนน้ำตาลธรรมชาติที่สามารถใช้ได้ ผู้ที่บริโภคน้ำตาลสังเคราะห์สามารถซื้อทุกสิ่งที่ชื่นชอบได้มากมาย: โกโก้ 11% + นมผงพร่องมันเนยและสารให้ความหวานเหลว - ของว่างที่อร่อยและเป็นโภชนาการสำหรับอาหารเช้าแบบคาร์โบไฮเดรต นอกจากนี้คุณยังสามารถทำชีสเค้ก แคสเซอรอล และของอร่อยและดีต่อสุขภาพอื่น ๆ อีกมากมายด้วยผลเบอร์รี่และผลไม้ในวันที่มีคาร์โบไฮเดรต ข้อควรจำ: ยิ่งคุณรับประทานอาหารที่หลากหลายมากเท่าไร การรับประทานอาหาร BUTCH ก็จะยิ่งง่ายขึ้นเท่านั้น

อาหารบุทช์: ทำอย่างไรจึงจะมีแรงบันดาลใจไปพร้อมกัน

การรับประทานอาหารใดๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่งการรับประทานอาหารเป็นเวลานานนั้นเป็นกระบวนการที่ค่อนข้างเหนื่อยและซับซ้อน เป็นไปไม่ได้ที่จะเอาชนะเส้นทางทั้งหมดด้วยความเป็นบวกและความมั่นใจในแผนของคุณ ทุกคนมีวันที่ยากลำบาก ความผิดหวัง และความยากลำบาก เพื่อหลีกเลี่ยงสิ่งเหล่านี้ คุณควรได้รับ "ยาสลบ" ในรูปแบบของแรงจูงใจในตนเองเป็นระยะ มีเครื่องมือหลายประการสำหรับการสร้างแรงจูงใจ:

  1. ผลลัพธ์ของตัวเอง

ควบคุมการวัดหน้าอก เอว หน้าท้อง สะโพก แขน และขา ตรวจสอบน้ำหนักของคุณในช่วงเริ่มต้นของการรับประทานอาหาร แม้ว่าคุณจะไม่สามารถสังเกตเห็นการเปลี่ยนแปลงทางสายตาได้ในทันที แต่สายวัดและมาตราส่วนจะช่วยให้คุณสังเกตเห็นการเปลี่ยนแปลงในร่างกายและรูปร่างของคุณได้ หลังจากผ่านไปสองสามสัปดาห์ คุณจะเห็นได้ว่าร่างกายของคุณเปลี่ยนแปลงไปอย่างไรในกระจก

  1. วิดีโอและบทความสร้างแรงบันดาลใจ

คลิปวิดีโอต่างๆจะช่วยให้คุณไม่พังและให้แน่ใจว่าคุณมาถูกทาง ทุกสิ่งที่คุณทำนั้นถูกต้องและหุ่นสวยรอคุณอยู่คุณแค่ต้องลอง ท้ายที่สุดแล้วทุกสิ่งที่ดีและโดดเด่นนั้นมาจากการทำงานและความขยันหมั่นเพียร จดจำการเรียน การงาน ชีวิตส่วนตัว การคลอดบุตร ทั้งหมดนี้ต้องใช้ความพยายามและความพยายาม บางสิ่งมากขึ้นบางอย่างน้อยลงแต่ยังคงอยู่ จากการสังเกตผลลัพธ์ของสมาชิกคนอื่นๆ ในชุมชนอาหาร BUTCH คุณจะเห็นว่าคุณไม่ได้อยู่คนเดียวเลย และการสนทนาและการสนับสนุนที่เป็นมิตรคือสิ่งที่คุณต้องการ!

ภาพถ่ายก่อนและหลังการลดน้ำหนักแบบบุทช์

เดือนที่สองกลายเป็นช่วงที่ยากสำหรับผู้เข้าร่วมจำนวนมาก โดยปกติแล้วในสัปดาห์ที่ห้า การลดน้ำหนักจะช้าลงบ้าง หลายคนประสบกับผลของ "ยาหลอก" และการลดน้ำหนักแบบ BEACH ดูเหมือนจะสะดวกและมีประสิทธิภาพอีกต่อไป ในช่วงเวลานี้ สิ่งสำคัญมากคือต้องไม่พังทลายและไม่ยอมแพ้ต่อกระบวนการนี้ เพราะได้ทำไปมากแล้ว นอกจากนี้การเปลี่ยนแปลงอาหารบ่อยครั้งจะไม่ส่งผลดีต่อสุขภาพโดยรวมของร่างกายมากนัก วิธีที่ดีในการให้กำลังใจคือการดูรูปถ่ายของผู้เข้าร่วมการรับประทานอาหาร BUTCH มีรูปถ่ายของเด็กผู้หญิงและผู้ชายมากมายบนอินเทอร์เน็ตที่แสดงให้เห็นผลลัพธ์และไม่ปิดบังความสำเร็จ รูปภาพดังกล่าวจะเป็นแรงจูงใจที่ดีบนเส้นทางสู่ความสำเร็จ

แนวทางที่มีความสามารถและการปฏิบัติตามแผนอย่างเข้มงวดจะช่วยให้คุณบรรลุผลลัพธ์ที่โดดเด่นได้อย่างรวดเร็ว แต่สิ่งสำคัญไม่เพียงแต่จะต้องรับประทานอาหารที่มีโปรตีนคาร์โบไฮเดรตสลับกันเท่านั้น แต่ยังต้องออกกำลังกายอย่างสม่ำเสมอด้วย แม้ว่ากีฬาจะเป็นกิจกรรมที่แปลกและน่ารังเกียจสำหรับคุณ แต่ก็คุ้มค่าที่จะทำงานหนักและค้นหาบางสิ่งที่ทำให้คุณเพลิดเพลินได้ แน่นอนว่ายิม คลาสออกกำลังกายกลุ่ม มวยปล้ำประเภทต่างๆ เป็นเครื่องมือที่มีประสิทธิภาพในการเผาผลาญแคลอรี่ แต่ถ้าคุณไม่ชอบพื้นที่เหล่านี้ คุณก็จะสามารถหาสิ่งที่เหมาะกับคุณได้เสมอ:

  1. การเต้นรำ

นี่คือการออกกำลังกายแบบคาร์ดิโอที่ยอดเยี่ยมที่ไม่เพียงช่วยให้คุณออกกำลังกายทุกกลุ่มกล้ามเนื้อเท่านั้น แต่ยังพัฒนาความเป็นพลาสติก ความรู้สึกของจังหวะ และความสมดุลอีกด้วย

  1. ที่เดิน

การเดินในที่ที่มีอากาศบริสุทธิ์ก็มีประโยชน์ต่อร่างกายเช่นกัน เดินอย่างน้อย 4 กม. ในแต่ละวัน และในไม่ช้าคุณจะสังเกตเห็นว่าผิวพรรณของคุณดีขึ้นแค่ไหน ร่างกายของคุณมีความกระชับขึ้น และกล้ามเนื้อของคุณแข็งแรงขึ้นเพียงใด

การวิ่งเป็นโหมดการฝึกซ้อมที่มีประสิทธิภาพและใช้ทรัพยากรมากที่สุด การวิ่งอย่างหนักหนึ่งชั่วโมงสามารถเผาผลาญแคลอรี่ได้มากถึง 1,000 แคลอรี่ การวิ่งยังช่วยให้ระบบหัวใจและหลอดเลือด กล้ามเนื้อขาแข็งแรงขึ้น และช่วยฟื้นฟูเนื้อเยื่อของร่างกาย

  1. การว่ายน้ำ.

กีฬาทางน้ำถือเป็นยาครอบจักรวาล เหมาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่กำลังลดน้ำหนักด้วยอาหาร BUTCH จากน้ำหนักที่มากมาก ความจริงก็คือการว่ายน้ำมีผลดีต่อการเจริญเติบโตของผิวหนัง ช่วยคืนความยืดหยุ่น ความกระชับ และกระชับได้ดี นอกจากนี้ยังเป็นการออกกำลังกายแบบแอโรบิกที่ยอดเยี่ยมและเป็นวิธีการฟื้นฟูท่าทาง

  1. ชาร์จที่บ้าน.

หากการเล่นกีฬาไม่ใช่เรื่องง่ายสำหรับคุณ การออกกำลังกายเล็กน้อยสัก 20-30 นาทีก็จะช่วยคุณได้ การบริโภคแคลอรี่จะน้อย แต่คุณจะสามารถเสริมสร้างกล้ามเนื้อและกระชับผิวได้เมื่อเวลาผ่านไป สิ่งสำคัญคือความสม่ำเสมอและการออกกำลังกายที่ถูกต้อง และหากคุณต้องการผลเพิ่มเติมจากการควบคุมอาหาร ให้รักษาชีพจรของคุณให้อยู่ในโซนการเผาผลาญไขมัน หากต้องการทราบโซนส่วนบุคคลของคุณ คุณต้องลบอายุของคุณออกจาก 220 ผลลัพธ์จะเป็นอัตราการเต้นของหัวใจของคุณ ค่าเบี่ยงเบนที่อนุญาตคือ 10 ตำแหน่งในทิศทางเดียวหรืออีกทางหนึ่ง

เพื่อกำจัดกิโลกรัมที่เกลียดชัง หลายคนหันมารับประทานอาหารหลายอย่างซึ่งไม่ได้ผลเสมอไป เมื่อเร็ว ๆ นี้หนึ่งในอาหารที่ได้รับความนิยมมากที่สุดได้กลายเป็นอาหารทดแทนโปรตีนคาร์โบไฮเดรต วิธีการรับประทานอาหารนี้เกี่ยวข้องกับการเปลี่ยนปริมาณโปรตีนและคาร์โบไฮเดรตที่รับประทานเข้าไปเพื่อให้ได้ผลลัพธ์ตามที่ต้องการและรักษาไว้ได้เป็นระยะเวลานาน

กฎสำหรับการรับประทานอาหารทดแทนโปรตีนคาร์โบไฮเดรต

หลักการของ BEACH diet คือการบริโภคอาหารประเภทคาร์โบไฮเดรตและโปรตีนสลับกัน อาหารนี้สามารถติดตามได้ไม่เกิน 3 เดือน คุณสามารถทานอาหารนี้ได้ปีละ 2 ครั้ง เป็นที่นิยมโดยเฉพาะในหมู่คนที่ต้องรักษารูปร่างให้แข็งแรง (รัดรูป) อยู่เสมอ

รูปแบบ BCH แบบคลาสสิกประกอบด้วยรอบ 4 วันดังต่อไปนี้:

  1. วันที่ 1 และ 2 - การบริโภคอาหารที่มีโปรตีน (คำนวณ: 3-4 กรัมต่อน้ำหนัก 1 กิโลกรัม) ปริมาณคาร์โบไฮเดรตที่ระดับครึ่งกรัมต่อน้ำหนัก 1 กิโลกรัม
  2. วันที่ 3 เป็นวันคาร์โบไฮเดรต ปริมาณคาร์โบไฮเดรตที่บริโภคควรอยู่ที่ 5-6 กรัมต่อน้ำหนัก 1 กิโลกรัม โปรตีนเพียง 1 กรัมต่อน้ำหนัก 1 กิโลกรัม
  3. วันที่ 4 - คาร์โบไฮเดรตต่ำ: โปรตีน 2-3 กรัมต่อน้ำหนัก 1 กิโลกรัม และคาร์โบไฮเดรต 2-3 กรัม

เป็นสิ่งสำคัญมากในระหว่างการรับประทานอาหารเพื่อไม่ให้เกินปริมาณแคลอรี่ที่อนุญาตในแต่ละวันของอาหาร มื้ออาหารในแต่ละวันของวงจรควรเป็น 5-6 ครั้งต่อวัน ในวันที่มีโปรตีน คุณเพียงแค่ต้องนับปริมาณโปรตีนเท่านั้น ไม่จำเป็นต้องนับคาร์โบไฮเดรตและไขมันที่สามารถเข้าสู่ร่างกายได้ (เช่น คอทเทจชีส) ในวันที่คาร์โบไฮเดรตจะนับเฉพาะคาร์โบไฮเดรตที่บริโภคเท่านั้น

ผลิตภัณฑ์สำหรับควบคุมอาหาร

ด้านบวกของอาหาร BUTCH คือความสามารถของบุคคลในการเลือกอาหารสำหรับอาหารของเขาในขณะที่เขาไม่รู้สึกหิว

อาหารคาร์โบไฮเดรตมากที่สุด

  • โจ๊กซีเรียล;
  • ผักที่เป็นแป้ง (กะหล่ำปลี, พริก, บวบ, ฟักทอง, ผักใบเขียว, หัวหอม);
  • พาสต้าข้าวสาลีดูรัม;
  • ขนมปังกรอบและขนมปังโฮลเกรน
  • ผลไม้
  • เห็ดสด

รายการผลิตภัณฑ์โปรตีน

  • เนื้อขาวไม่มีไขมัน (อกไก่, ไก่งวง);
  • อาหารทะเล ปลาสด;
  • ไข่ไก่ (ควรเป็นสีขาว);
  • ผลิตภัณฑ์นม (ชีสที่มีไขมันมากถึง 30%, kefir, คอทเทจชีส, เฟต้าชีส);
  • ถั่ว;

ในวันที่รับประทานโปรตีน คุณสามารถเพิ่มผักกาด ผักใบเขียว และแตงกวาในอาหารของคุณได้ ใครๆ ก็รู้ว่าโปรตีนมีประโยชน์ต่อร่างกายอย่างไร
ไขมันบางชนิดเข้าสู่ร่างกายด้วยผลิตภัณฑ์จากสัตว์ นี่เป็นบรรทัดฐาน - เซลล์ของร่างกายต้องการไขมัน

อาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำ

ในวันที่คาร์โบไฮเดรตต่ำ แนะนำให้รับประทานอาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตและโปรตีนเป็นกลาง ในบรรดาตัวเลือกที่เป็นไปได้สำหรับอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำ ความชอบคือการบริโภค:

  • เนื้อสัตว์ปีกสีเข้ม
  • เนื้อแดง,
  • เนื้อถั่วเหลือง,
  • คอทเทจชีสโฮมเมด
  • หน่อไม้ฝรั่ง,
  • ผลไม้แห้ง
  • ผลเบอร์รี่ (พลัม, พีช, แอปริคอต)
  • ถั่วเขียว,
  • บรัสเซลส์ถั่วงอก

เมนูอาหารตัวอย่างอาหารบุทช์

มีหลายทางเลือกสำหรับการรับประทานอาหาร BUTCH สิ่งสำคัญคือการเข้าใจหลักการ - การพร่อง, การแตก, การเติม, ความสมบูรณ์ของวงจรนั่นคือการสลับวันของคาร์โบไฮเดรตและโปรตีน อาหารทุกจานปรุงโดยการอบ ต้ม หรือตุ๋น โหมดการดื่มควรอยู่ที่ 1.5 - 2 ลิตรต่อวัน ขอแนะนำให้เตรียมอาหารจากรายการอาหารที่มีโปรตีนและคาร์โบไฮเดรต

อาหารในวันที่คาร์โบไฮเดรต

คาร์โบไฮเดรตในเมนูควรอยู่ที่ 5-6 กรัมต่อน้ำหนักมนุษย์ 1 กิโลกรัม คุณต้องกินคาร์โบไฮเดรตที่ใช้เวลาย่อยนาน ธัญพืชที่ดีที่สุดที่ควรรวมไว้ในอาหารของคุณคือข้าวโอ๊ตและบัควีท

  • สำหรับอาหารเช้าคุณต้องกินโจ๊ก อาจมีผลไม้แห้งด้วย
  • ของว่างยามบ่ายในวันที่เป็นคาร์โบไฮเดรตควรเป็นอาหารมื้อใหญ่ ไม่ใช่ของว่าง อาจประกอบด้วยอกไก่ครึ่งชิ้นพร้อมข้าว (ควรเป็นสีน้ำตาล) และขนมปังแผ่นหนึ่ง
  • อาหารกลางวันอาจประกอบด้วยพาสต้าข้าวสาลีดูรัมและผัก ก่อนอาหารเย็น 2 ชั่วโมงคุณสามารถกินผลไม้แคลอรี่ต่ำได้
  • สำหรับมื้อเย็นคุณสามารถกินข้าวต้มพร้อมผักและเห็ด

เมนูวันคาร์โบไฮเดรตต่ำ

ในวันที่คาร์โบไฮเดรตต่ำ คุณต้องสลับระหว่างการบริโภคโปรตีนและคาร์โบไฮเดรตตลอดทั้งวัน

  • อาหารเช้าอาจประกอบด้วยโจ๊กข้าวโอ๊ตบดไม่ขัดสี (ไม่อนุญาตให้ใช้ข้าวโอ๊ต) พร้อมลูกเกดหรือหม้อตุ๋นชีสกระท่อมชาเขียวไม่หวานหนึ่งแก้ว
  • ของว่างยามบ่ายอาจเป็น kefir พร้อมขนมปังหรือผลไม้
  • สำหรับมื้อกลางวัน คุณสามารถปรุงเนื้อต้ม (เนื้อวัวหรือไก่) พร้อมผักใบเขียวหรือข้าวพร้อมชีส 2 ชิ้น
  • อาหารเย็น: ปลาไม่ติดมัน, นึ่งหรืออบ, สลัดผัก, ขนมปังข้าวไรย์ 1 ชิ้น, เคเฟอร์ 1 แก้ว

อาหารโปรตีนวัน

วันที่มีโปรตีนในอาหาร BEACH หมายถึงการบริโภคโปรตีน 3-4 กรัมต่อน้ำหนักตัว 1 กิโลกรัม เพื่อลดความอยากอาหารแนะนำให้ดื่มน้ำอุ่น 200 มล. ครึ่งชั่วโมงก่อนมื้ออาหาร

  • สำหรับอาหารเช้า คุณสามารถรับประทานไข่ต้มหรือคอทเทจชีสไขมันต่ำได้ หลังอาหารเช้า 2-3 ชั่วโมงให้ดื่ม kefir หนึ่งแก้ว
  • สำหรับมื้อกลางวัน คุณสามารถนึ่งหรืออบปลาหรืออกไก่ได้
    อนุญาตให้ใช้เครื่องเทศ (พริกไทย, ขิง, สมุนไพรโปรวองซ์) สำหรับคาร์โบไฮเดรต คุณสามารถรับประทานมะเขือเทศ แตงกวา กะหล่ำปลีเป็นอาหารกลางวันได้
  • ก่อนอาหารเย็นสองสามชั่วโมง ปรุงเนื้อวัวและถั่ว อาหารเย็นไม่ควรช้ากว่า 3-4 ชั่วโมงก่อนนอน อาจประกอบด้วยเนื้อต้มหรือคอทเทจชีสไขมันต่ำ ก่อนเข้านอนคุณสามารถดื่มเคเฟอร์ไขมันต่ำได้

ความหมายของอาหาร BUTCH

ความหมายของโภชนาการ BEACH คือการสลับกัน ยิ่งความแตกต่างระหว่างวันโปรตีนและคาร์โบไฮเดรตมากเท่าใด อาหารก็จะยิ่งมีประสิทธิภาพมากขึ้นเท่านั้น ในช่วงวันที่มีโปรตีน ทรัพยากรไกลโคเจนในร่างกายจะหมดลง น้ำหนักตัวลดลงอย่างรวดเร็วเริ่มต้นขึ้น - ร่างกายจะกำจัดของเหลวที่ไม่จำเป็นในเนื้อเยื่อ

ในวันที่ 3 การโหลดคาร์โบไฮเดรตเริ่มต้นขึ้น น้ำหนักอาจกลับมาหรือเพิ่มขึ้นอีกเล็กน้อย เมื่อสิ้นสุดรอบ น้ำหนักจะค่อยๆ กลับเข้าสู่ภาวะปกติ

ลักษณะของเมนูที่เป็นวัฏจักรไม่อนุญาตให้ร่างกายคุ้นเคยกับปริมาณแคลอรี่ใหม่อย่างรวดเร็วซึ่งช่วยให้คุณรักษาน้ำหนักที่ต้องการได้ตามปกติเป็นเวลานาน การเปลี่ยนอาหารจะเพิ่มการเผาผลาญและช่วยลดน้ำหนักด้วย ไขมันไม่สามารถกำจัดออกได้หมด

การบริโภคไขมันน้อยเกินไปอาจทำให้เกิดการเปลี่ยนแปลงทางพยาธิวิทยาในโครงสร้างของผิวหนัง ผม และเล็บได้

ประสิทธิภาพของการสลับโปรตีนคาร์โบไฮเดรต

อาหาร BEACH ค่อนข้างมีประสิทธิผล น้ำหนักตัวอาจผันผวนระหว่างการรับประทานอาหาร ผลผลิตของระบบโภชนาการที่กำหนดสามารถประเมินได้ดีกว่าไม่ใช่โดยน้ำหนักตัว แต่โดยปริมาตร จากการรับประทานอาหารอย่างเคร่งครัด คุณสามารถลดน้ำหนักได้ตั้งแต่ 5 ถึง 15 กิโลกรัมใน 2-3 เดือน การลดน้ำหนักด้วย BUCH จะช้ากว่าการลดน้ำหนักแบบ "อดอาหาร" มาก

การจำกัดคาร์โบไฮเดรตในวันที่มีโปรตีนทำให้สามารถกำจัดของเหลวส่วนเกินออกได้ และหากคุณเพิ่มการฝึกความแข็งแกร่งให้กับอาหาร กระบวนการเผาผลาญไขมันจะมีประสิทธิภาพมากขึ้น อาหารที่เป็นประชาธิปไตยไม่ได้ระงับการออกกำลังกายของร่างกายและไม่ทำให้สภาพจิตใจแย่ลง

BUCH ยังมีข้อห้าม

อาหารนี้ไม่ได้รับอนุญาตสำหรับผู้ที่มีปัญหาเกี่ยวกับอวัยวะย่อยอาหารต่างๆ รวมถึงโรคไตร้ายแรง สิ่งสำคัญในการบรรลุผลลัพธ์ที่มีประสิทธิภาพในระยะยาวคือการปฏิบัติตามหลักการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ!

ตัวเลือกของบรรณาธิการ
ในและ Borodin ศูนย์วิทยาศาสตร์แห่งรัฐ SSP ตั้งชื่อตาม วี.พี. Serbsky, Moscow Introduction ปัญหาของผลข้างเคียงของยาเสพติดมีความเกี่ยวข้องใน...

สวัสดีตอนบ่ายเพื่อน! แตงกวาดองเค็มกำลังมาแรงในฤดูกาลแตงกวา สูตรเค็มเล็กน้อยในถุงกำลังได้รับความนิยมอย่างมากสำหรับ...

หัวมาถึงรัสเซียจากเยอรมนี ในภาษาเยอรมันคำนี้หมายถึง "พาย" และเดิมทีเป็นเนื้อสับ...

แป้งขนมชนิดร่วนธรรมดา ผลไม้ตามฤดูกาลและ/หรือผลเบอร์รี่รสหวานอมเปรี้ยว กานาชครีมช็อคโกแลต - ไม่มีอะไรซับซ้อนเลย แต่ผลลัพธ์ที่ได้...
วิธีปรุงเนื้อพอลล็อคในกระดาษฟอยล์ - นี่คือสิ่งที่แม่บ้านที่ดีทุกคนต้องรู้ ประการแรก เชิงเศรษฐกิจ ประการที่สอง ง่ายดายและรวดเร็ว...
สลัด “Obzhorka” ที่ปรุงด้วยเนื้อสัตว์ถือเป็นสลัดของผู้ชายอย่างแท้จริง มันจะเลี้ยงคนตะกละและทำให้ร่างกายอิ่มเอิบอย่างเต็มที่ สลัดนี้...
ความฝันดังกล่าวหมายถึงพื้นฐานของชีวิต หนังสือในฝันตีความเพศว่าเป็นสัญลักษณ์ของสถานการณ์ชีวิตที่พื้นฐานในชีวิตของคุณสามารถแสดงได้...
ในความฝันคุณฝันถึงองุ่นเขียวที่แข็งแกร่งและยังมีผลเบอร์รี่อันเขียวชอุ่มไหม? ในชีวิตจริง ความสุขไม่รู้จบรอคุณอยู่ร่วมกัน...
เนื้อชิ้นแรกที่ควรให้ทารกเพื่อเสริมอาหารคือกระต่าย ในเวลาเดียวกัน การรู้วิธีปรุงอาหารกระต่ายอย่างเหมาะสมเป็นสิ่งสำคัญมาก...