Ako olúpať granátové jablko tak, aby zostalo neporušené. Všetky tipy, ako rýchlo a správne olúpať granátové jablko - pokyny krok za krokom

Life hack o tom, ako ošúpať granátové jablko

Granátové jablko je skutočným skladom aminokyselín, vitamínov a minerálov. Hlavnou prospešnou zložkou tohto ovocia sú zrná, ktoré obsahujú liečivú šťavu a zdravé semienko.

Pomôže pri anémii, nízkej imunite, pomáha odstraňovať krehkosť ciev. Preto je toto ovocie veľmi obľúbené. Často sa kupuje a používa ako na prípravu rôznych jedál, tak aj na čerstvé jedenie. Jedným z problémov je, že pri čistení granátového jablka, ak to robíte neopatrne, môžete sa znečistiť šťavou a poškodiť zrná. Nie každý vie, ako ošúpať granátové jablko, aby sa s touto úlohou ľahko a rýchlo vyrovnal.

Ukázalo sa, že granátové jablko môžete olúpať bez väčších ťažkostí a nič okolo neho nezafarbiť, ak použijete nejaké tipy a triky. Odporúčame naučiť sa, ako správne ošúpať granátové jablko. Naše fotografie krok za krokom ukážu, že sa to dá urobiť veľmi jednoduchým, ale spoľahlivým spôsobom.

Užitočné rady

Chcete si kúpiť granátové jablko a olúpať ho? rýchlo a bez špliechania?

Stojí za zmienku, že pri výbere granátového jablka dávajte pozor iba na lesklé, ťažké ovocie bez poškodenia.

Takéto ovocie je nielen sladšie, ale aj ľahšie sa šúpe. Zrelé ovocie má mierne vysušenú kôrku, ktorý akoby objímal zrnká. Na konci by mal byť granát hnedastej farby.

Po mnoho storočí na východe bolo granátové jablko kráľom všetkého ovocia a možno je to spôsobené nezvyčajným tvarom sepalov, ktoré pripomína korunu. Niektorí dokonca veria, že práve toto ovocie inšpirovalo vytvorenie koruny - hlavnej čelenky kráľov.

Poďme sa bližšie pozrieť na granátové jablko a vyčistiť ho tými najúčinnejšími spôsobmi.

Ako ste mohli uhádnuť, Ak chcete ošúpať granátové jablko, nemusíte sa prehrabávať. Po prvé to trvá dlho a po druhé si jednoducho zašpiníte ruky.

Ako rýchlo olúpať granátové jablko

Metóda I

1. Granátové jablko umyte.

* Odporúča sa nosiť zásteru, aby ste zabránili striekaniu šťavy.

2. Odrežte vrchnú časť granátového jablka (kde sa nachádza chvost); v reze by sa mali objaviť biele žily;

3. Robíme nie veľmi hlboké rezy pozdĺž žíl;

4. Ovocie otočte reznou stranou nadol a cez vopred pripravenú nádobu (panvicu, misku) pomocou kladiva a rúčkou noža alebo veľkej lyžice začnite naklepávať šupku.

Nebojte sa, zrnká sa nepoškodia, do nádoby začnú padať neporušené.

Video o tom, ako ošúpať granátové jablko pomocou 1. metódy

Metóda II

Táto metóda je podobná prvej, s malými rozdielmi.

1. Po prvé, musíte tiež umyť ovocie a odrezať jeho vrchol;

2. narežte granátové jablko s rovnako širokými „meridiánmi“;

3. nalejte vodu do misky a ponorte do nej granátové jablko;

4. Pod vodou začnite rozoberať ovocie na plátky a ošúpte všetky plátky; semená granátového jablka klesnú na dno a šupka s priečkami vypláva na povrch;

5. Pomocou sita alebo cedníka vylejte vodu z nádoby.

* na videu môžete vidieť, že granátové jablko sa nemusí krájať po meridiánoch, ale jednoducho na polovice.

Video o tom, ako ošúpať granátové jablko pomocou 2. metódy

Spôsob III

1. Veľkú misu zakryte tvarovačom na halušky (môžete ho nahradiť sitom s veľkými okami). To sa deje tak, že semená granátového jablka prechádzajú cez ne;

2. ovocie prekrojíme na polovicu a položíme reznou stranou nadol na haluškovač;

3. Pár údermi kuchynským kladivom zrniečka granátového jablka ľahko vyklepete do misky.

* pre istotu môžete granátové jablko zakryť malou silikónovou formičkou, aby vám šťava nestriekala, ak šupka praskne.

Video o tom, ako ošúpať granátové jablko pomocou 3. metódy

Je ťažké nájsť osobu, ktorá nemá rád sladkú chuť granátového jablka alebo zaobchádza s ovocím ľahostajne. S tým všetkým sa ľudia neponáhľajú kúpiť zrelé ovocie a nevedia, ako správne ošúpať granátové jablko. Mnoho ľudí jednoducho nechce stráviť pol hodiny svojho života tým, že budú získavať pevne zabalené obilniny, aby ich zjedli za minútu. So správnym prístupom je všetko oveľa jednoduchšie.

Existujú metódy, ktorými sa k chutnému jadru dostanete rýchlo a bez negatívnych následkov v podobe škvŕn na oblečení. Skutoční majstri sú schopní ošúpať ovocie za pár minút alebo ešte menej, pričom naň strávia len niekoľko pohybov. S trochou cviku tieto triky zvládne každý.

Všetko to však začína výberom toho správneho granátového jablka. Chutné a šťavnaté ovocie musí spĺňať tieto požiadavky:

1. Môže byť iba neporušený, bez prasklín, rýh alebo škvŕn.
2. Neodporúča sa, aby bol povrch šupky hladký a lesklý, je to znak nezrelého ovocia. Je lepšie, ak je šupka mierne vysušená a zrniečka pokrýva tak tesne, že pod ňou dokonca presvitajú.
3. Čerstvé granátové jablko nemôže vážiť málo, ak nie je ťažké na svoju veľkosť, potom je s najväčšou pravdepodobnosťou vo vnútri takmer suché.
4. Nenechajte sa príliš zavesiť na jasne červenú kožu. Odrody granátového jablka s ružovou šupkou nie sú o nič menej sladké a šťavnaté.
5. Osobitná pozornosť by sa mala venovať časti s kvetenstvom. Je dobré, ak je suchý, hnedý a trochu pokrčený.

Ak zakúpené ovocie zodpovedá tomuto popisu, dá sa rýchlo a ľahko vyčistiť, iba ho budete musieť najskôr umyť a je lepšie skryť oblečenie pod zásteru pre každý prípad.

Tri tradičné spôsoby čistenia granátových jabĺk, ich vlastnosti a tajomstvá

Granátové jablko môžete správne ošúpať rukami a oddeľovať zrná jedno po druhom. Na uľahčenie procesu sa však odporúča použiť jednu z nasledujúcich metód:

• Všetko robíme rýchlo. Ovocie preberieme, umyté a osušené uterákom a ostrým nožom odrežeme základňu s kvetenstvom, aby boli viditeľné zrniečka a biele žilky oddeľujúce plátky. Pozdĺž týchto prirodzených hraníc robíme plytké rezy, pričom sa snažíme nepreniknúť hlbšie ako šupka. Vezmeme hlbokú misku, vrchnú časť ovocia prikryjeme plastovým vreckom a odrezanou stranou otočíme do pripravenej nádoby. Vezmite polievkovú lyžicu a začnite jemne, ale pevne poklepávať na povrch ovocia. Ak je zrelý, zrná sa ľahko oddelia a rýchlo naplnia misku. Potom budete musieť odstrániť iba biele filmy, ktoré môžu napadnúť spolu s jedlými časťami.

Rada: Obyvatelia východných krajín sú zmätení zvykom mnohých obyvateľov miest oddeľovať zrná a potom ich jesť oddelene. Správnejšie je ovocie jednoducho opatrne rozdeliť na plátky, odstrániť z nich oddeľovacie fólie a zrnká odstrániť priamo z kúskov ovocia ústami.

• Všetko robíme opatrne. Prípravná fáza sa nelíši od predchádzajúceho prístupu - umyte, osušte ovocie, odrežte veko a urobte rezy. Potom ovocie vložíme do misky s vodou, do tekutiny ponoríme ruky a zľahka zatlačíme na plátky granátového jablka, aby sa otvorilo. Potom jemne a rýchlo ošúpte ovocie končekmi prstov bez toho, aby ste tlačili na zrná. Všetky nečistoty vyplávajú na povrch, bude potrebné ich odstrániť a vypustiť vodu. Pred použitím zrna sa odporúča mierne vysušiť, aby sa chuť nezriedila.
• Robíme všetko bez problémov. Ak potrebujete rýchlo a ľahko vyčistiť niekoľko granátových jabĺk naraz, môžete si postaviť špeciálny dopravník. Bude pozostávať z misky na zrno, haluškára, silikónovej formy a lyžice. Granátové jablko vyberieme, nakrájame ako obvykle, otočíme cez haluškovač (pod neho postavíme misku), prikryjeme silikónom a začneme lyžicou klepkať po povrchu. Z konkrétneho sitka stačí pravidelne odstraňovať kúsky bieleho filmu a iné nečistoty.

Takéto metódy sú určite dobré, ale sú tiež horšie ako profesionálny prístup k čisteniu granátových jabĺk.

Ako olúpať granátové jablko za 30 sekúnd bez poškodenia zŕn?

Skutočný majster dokáže ošúpať granátové jablko len za pol minúty, bez poškodenia obsahu a šťava nebude striekať po celej kuchyni.

Ak chcete olúpať granátové jablko za 30 sekúnd, musíte urobiť nasledovné:

1. Umyté ovocie osušíme, tentoraz urobíme rez pozdĺž jeho obvodu, pričom nakreslíme veľmi ostrý nôž presne pozdĺž stredovej čiary. Mal by sa dostať k zrnám, ale nemal by narušiť ich celistvosť. V praxi to nie je také ťažké, hlavná vec je, že čepeľ je dobre nabrúsená.
2. Potom pomocou rúk rozdeľte ovocie na dve rovnaké polovice. To si bude vyžadovať určitú silu, ale ak je rez urobený správne, polovice sa ľahko oddelia bez toho, aby sa rozlomili na ich súčasti.
3. Potom si na ruku položíme odrezanú stranu ovocia, ktorú položíme nad misku a začneme udierať o šupku drevenou špajdľou. Silno narazíme, potom vám stačí pár pohybov. To nespôsobí prasknutie zŕn, takže sa nemusíte báť.
4. To isté urobíme s druhou polovicou, odstránime biele filmy a vychutnáme si ovocie.

Po troche praxe a správnom dodržiavaní všetkých odporúčaní sa každá žena v domácnosti dokáže v priebehu niekoľkých sekúnd vyrovnať s ovocím, ktoré väčšina ľudí považuje za rozmarné. Aj keď po procedúre sú na povrchu stola alebo oblečenia škvrny, dajú sa ľahko odstrániť vodou a čistiacimi prostriedkami.

Granátové jablko je veľmi zdravé ovocie, ktoré je chutné nielen samo o sebe, ale môže poslúžiť aj ako výborná ozdoba sviatočného jedla. Jeho zrná, pokryté šťavnatou dužinou, obsahujú celý sklad vitamínov a mikroelementov, medzi ktorými je železo, prvok, bez ktorého nie je možné správne fungovanie ľudského tela.

Ako si vybrať chutné a zrelé granátové jablko

Aby ste si mohli vychutnať skutočne chutné ovocie, musíte sa uistiť, že je zrelé. Nezrelé granátové jablko sa bude ťažko šúpať a jeho konzumácia pravdepodobne neprinesie veľa potešenia.

Či je ovocie predávané v obchode zrelé, môžete ľahko zistiť, ak správne vyhodnotíte niekoľko parametrov:

1. Podľa farby pleti:

• zrelé granátové jablko môže byť vínové, červené, ružové a dokonca aj biele;
• zelená farba bude indikovať nezrelosť plodu.

1. Podľa vzhľadu vnútorného obsahu:

• šťavnatosť, prítomnosť hladkých a lesklých zŕn s tenkými žilami naznačuje zrelosť ovocia;
• mäkké zrná hnedastého odtieňa naznačujú, že granátové jablko sa už začalo zhoršovať;
• škvrnité zrná so stopami machu sú dôvodom na vyhodenie takéhoto ovocia.

1. Podľa vône:

• silná aróma naznačuje, že granátové jablko je prezreté;
• neutrálna vôňa s jemným nádychom sladkosti je znakom zrelého ovocia.

1. Sluchovo:

• šťavnaté a zrelé ovocie vydá silný zvuk nárazu na kov;
• nezrelé ovocie bude znieť veľmi ticho, akoby z diaľky;
• Prezreté granátové jablko si po expozícii určite zachová modriny alebo praskliny.

1. Na dotyk:

• ovocie musíte rýchlo stlačiť, jeho mäkkosť je znakom prezretia;
• veľmi tvrdé ovocie naznačuje, že ešte nie je zrelé;
• elastické granátové jablko, ktoré sa pod tlakom ohne a okamžite vráti do svojho tvaru, je zrelé ovocie.

Súvisiaci článok: DIY šál-golier

Niekedy, aby ste si vybrali kvalitné a zrelé ovocie, mali by ste sa riadiť radami známeho predajcu.

Ako olúpať granátové jablko za 30 sekúnd

Na internete je pomerne populárny life hack, ktorý hovorí o rýchlom spôsobe očisty tohto ovocia. Metóda je celkom jednoduchá, nezahŕňa šúpanie, takže sa netreba báť zradného vystreľovania šťavy z granátového jablka po celej kuchyni.

Technológia čistenia granátového jablka:

Metóda je neuveriteľne jednoduchá a rýchla, zvládne ju každý. Môže sa použiť, keď sa vyžaduje konzervácia obilia. Ak máte v pláne len jesť šťavnaté ovocie, môžete ho nakrájať na plátky a zjesť.

Lúpanie granátového jablka 6 pohybmi

Ak chcete správne vyčistiť celé granátové jablko za menej ako 1 minútu, musíte si vopred pripraviť niekoľko pomocných položiek:

• malý nôž s ostrou čepeľou;
• doska na krájanie;
• nádoba na semená granátového jablka;
• veľká lyžica;
• silikónová miska na pečenie;
• forma, ktorá vám umožní robiť knedle;
• veľké sito na múku.

Táto metóda vám umožní rýchlo olúpať granátové jablko bez straty kvapky vzácnej a zdravej šťavy, bez toho, aby ste sa zašpinili alebo narobili neporiadok v kuchyni. Existuje niekoľko možností na takéto čistenie, pozrime sa na každú z nich krok za krokom:

1 možnosť

Možnosť 2

• opláchnite ovocie v horúcej tečúcej vode;
• odstráňte hornú časť nožom;
• položte granátové jablko na dosku;
• urobte 5 rezov, aby sa ovocie nerozbilo na kúsky;
• odstráňte šupku na základňu tak, aby granátové jablko vyzeralo ako kvitnúci lotos;
• položte ovocie nad misku s vodou;
• poklepaním lyžičkou vyklepeme zo šupky všetky zrniečka;
• Teraz zostáva len odstrániť všetky filmy a použiť sito na oddelenie odpadu od zŕn.

Možnosť 3

• Umyté granátové jablko položte na dosku;
• rozrežte ho na 2 časti v priereze;
• na misku položte formu na knedle;
• navrch položte 1 polovicu granátového jablka;
• zakryte ovocie silikónovou formou a poklepte naň lyžičkou;
• zrná vypadnú do umiestnenej šálky.

Na jeseň a v zime sa v obchodoch objavujú veľké ružovo-hnedé plody, pod šupkou sa ukrývajú žiarivo červené bobule. Sú veľmi šťavnaté a pri stlačení ľahko prasknú. Preto ľudia, ktorí nevedia, ako šúpať granátové jablká, ich kupujú len zriedka.

Budete potrebovať:

• Ostrý nôž;
• Miska s vysokými stranami;
• Kuchynské kladivo alebo polievková lyžica.

Ukážte ostatným

Pripravujú sa tak nielen o lahodnú sladkokyslú pochúťku, ale aj o výhody, ktoré prináša. Tieto plody obsahujú veľa látok, ktoré sú pre telo najcennejšie. Sú medzi nimi vitamíny A, E, C, B, jód, vápnik, kremík, antioxidanty a organické kyseliny.

A napriek tomu si mnohí ľudia sú istí, že všetky uvedené vlastnosti týchto bobúľ nestoja za veľa rozruchu s nimi. Pokusy o otvorenie kôry ovocia pre nich končia škvrnami šťavy na oblečení a stenách. Hoci naučiť sa rýchlo ošúpať granátové jablko nie je vôbec ťažké.

S touto úlohou sa dokáže vyrovnať aj dieťa! Na to nemusíte vynakladať žiadne zvláštne úsilie. Trochu zručnosti - a teraz je pred vami rozptyl šarlátových zŕn, ktoré nestratili ani kvapku vzácnej šťavy.

Spôsoby, ako správne olúpať granátové jablko

Nezáleží však na tom, ktorá metóda sa vám najviac páči. Hlavná vec je, že keď to budete vedieť, budete si môcť tieto chutné a neuveriteľne zdravé ovocie vychutnať častejšie.