Mnogi misle da je izrada kolača naporan i naporan proces. Postoji mnogo recepata koji će razbiti ove zablude, a torta od sljeza bez pečenja u raznim varijantama jasan je dokaz za to.

Da biste stvorili slastičarsko čudo koristeći dostupne proizvode, trebali biste pripremiti:

• 350 g marshmallows;
• 2 banane;
• 3 kivija;
• čokoladni preljev;
• malo oraha;
• 300 ml kiselog vrhnja;
• 75 g šećera.

Način kuhanja:

1. Slastičarski proizvodi se dijele na polovice, od kojih se one valovite ostavljaju cijele za gornji sloj.
2. Preostale polovice marshmallowa podijeliti na još dva dijela.
3. Za izradu kreme, kiselo vrhnje se umuti sa šećerom, nakon čega se pahuljasta masa šalje na hladno pola sata.
4. Sloj marshmallowa stavi se na ravni tanjur, malo premaže kiselim vrhnjem i prekrije kriškama kivija.
5. Zatim se voće namaže kiselim vrhnjem, prekrije sljezom, kao i banane slojem kiselog vrhnja.
6. Zatim se marshmallows, kivi, banane i kovrčave polovice marshmallow-a rasporede u slojeve.
7. Svi sastojci moraju biti prekriveni kiselim vrhnjem.
8. Kada se takav desert namoči u hladnjaku, ukrašava se preljevom i mrvicama orašastih plodova.

S dodanim kolačićima

Torta od marshmallowa i keksa vrlo je jednostavna poslastica za napraviti.

Da biste ga stvorili, samo imajte pri ruci:

• 1 kg marshmallows;
• 300 g šećera;
• 2 jaja;
• 250 ml mlijeka;
• 300 g maslaca;
• 6 komada kolačića.

Napredak rada sastoji se od izvođenja jednostavnih manipulacija:

1. Jaja se umute sa šećerom, a zatim ulijeju u mlijeko.
2. Smjesa se kuha na laganoj vatri dok se ne zgusne.
3. Kad se mliječna masa ohladi, umuti se s omekšalim maslacem.
4. Od kolačića se pripremaju mrvice, a marshmallows se prereže na nekoliko komada po dužini.
5. Torta se sastavlja u slojevima: marshmallows, krema, mrvice.
6. Slojevi se ponavljaju dok se komponente ne potroše.
7. Posljednji sloj se priprema od mrvica, nakon čega se desert stavlja na hladno preko noći za namakanje.

Desert s voćem

Jednostavno je nemoguće otrgnuti se od originalne torte s marshmallows i voćem.

Da biste oživjeli recept, potrebno vam je:

• banana;
• kivi;
• naranča;
• krema;
• marshmallows;
• jezgre oraha;
• krema.

Redoslijed radnji trebao bi biti sljedeći:

1. Matice se pomoću miješalice pretvaraju u mrvice.
2. Vrhnje se umuti.
3. Sljez se prereže poprečno, nakon čega se kovrčave ploške odlažu za ukrašavanje.
4. Od voća se pripremaju i krugovi.
5. Krema se stavlja u sredinu ravne posude kao “jastuk”. Na njih se poredaju marshmallows s mrvicama orašastih plodova.
6. Prvi sloj se puni kremom, nakon čega se na isti način rasporede banane, kivi, marshmallows s orasima i naranča.
7. Svaki sloj je dobro obrađen kremom.
8. Ukrasite tortu po želji, a zatim je ostavite u hladnjaku 2-3 sata.

Marshmallow kolač s kondenziranim mlijekom

Osnova za desert bez pečenja je ½ kg marshmallowa, kao i:

• 1 limenka kuhanog kondenziranog mlijeka;
• 150 g kolačića;
• pola količine oraha.

Koraci kuhanja:

1. Pomoću miksera, omekšali maslac se umuti s gotovim kondenziranim mlijekom.
2. Kolačići se stave u vrećicu i pretvore u mrvice.
3. Na isti način se zdrobe i orasi.
4. Mrvice iz prethodna dva koraka pažljivo umiješati u buttercream.
5. Bijeli sljez se podijeli na polovine.
6. U obruč za tijesto stavlja se prvi sloj polovica marshmallowa koje se premažu s ½ kreme.
7. Postupak se zatim ponavlja, nakon čega se torta hladi preko noći.
8. Ujutro se obruč skine i torta izloži na tanjir.

Poslastica od sljeza bez pečenja

U ovu slasticu možete se zaljubiti nakon što vam se prvi zalogaj topi u ustima.

Potrebno za kuhanje:

• 300 g kolačića od prhkog tijesta;
• pola pakiranja maslaca težine 200 g;
• ½ kg svježeg sira;
• malo manje marshmallows;
• 200 g kiselog vrhnja;
• 15 ml soka od limuna;
• 50 g šećera u prahu.

Način pripreme deserta je sljedeći:

1. Slastičarski proizvodi od prhkog tijesta usitnjavaju se u mrvice, koje se pomiješaju s omekšalim maslacem.
2. Masa se izlije u kalup sa stranicom koja se skida kao donji sloj i koji se dobro poravna.
3. Obrazac se šalje na hladnoću 20 minuta. Za to vrijeme, svježi sir se zgnječi mikserom i umuti s kiselim vrhnjem i šećerom.
4. Bijeli sljez se otopi u mikrovalnoj pećnici i zajedno s limunovim sokom dodaje u masu skute.
5. Smjesu dobro umutiti.
6. Dobiveni souffle se raspoređuje preko smrznutog sloja kolača, nakon čega se desert vraća na hladnoću 4 sata.

Najbrži recept

Brz i ukusan desert napravljen od:

• 6 kom. marshmallows;
• 200 ml vrhnja;
• Sahara;
• 300 g breskvi.

Upute za kuhanje korak po korak:

1. Vrhnje se umuti sa šećerom.
2. Breskve bez koštica narežite na kriške.
3. Svaki slastičarski proizvod podijeljen je na tri ravna dijela.
4. Ploške marshmallowa stavljaju se na tanjur vrhom prema dolje i odmah se preliju kremom.
5. Zatim se rasporede ploške voća, krema i preostali marshmallows.
6. Tanjur se okrene i kovrčavi marshmallow završi na vrhu.
7. Poslastica se šalje na hladnoću 3 sata.

S kremom

Ljubitelji kremšnita svidjet će se ovoj ukusnoj deliciji bez pečenja napravljenoj po ovom receptu.

Da biste poslužili originalnu poslasticu uz šalicu aromatične kave ili čaja, morate unaprijed pripremiti:

• 1 kg marshmallows;
• 3 jaja;
• 15 kom. kolačići;
• 300 g šećera;
• 250 ml punomasnog mlijeka;
• pakiranje maslaca težine 200 g;
• limun.

Koraci za oživljavanje recepta:

1. Kolačići se izlome na komadiće, koji se samelju u kuhači i sipaju u duboku posudu.
2. Rendetom naribajte koricu limuna koja je ostavljena u zdjelu.
3. Jaja se umute pjenjačom i pomiješaju sa šećerom, mlijekom i polovicom pripremljenih mrvica za kolače.
4. Smjesa homogene konzistencije izlije se u lonac s debelim dnom, u kojem se kuha dok se ne zgusne.
5. Nakon hlađenja, viskozna masa se umuti s omekšanim maslacem i koricom limuna.
6. U kalup s stranicama koje se vade slažu se u slojevima polovice marshmallowa koje se postupno pune vrućom kremom.
7. Prije posluživanja, poslastica se infuzira preko noći.

Tehnologija kuhanja Laime Vaikule

Da biste napravili kolač bez pečenja prema receptu koji je jednom podijelila popularna pjevačica, trebat će vam:

• 300 g marshmallows;
• 150 ml vrhnja;
• 100 g šećera;
• pola količine orašastih plodova;
• po 150 g jagoda i kivija;
• 40 g kandiranog voća.

Redoslijed:

1. Vrhnje se sjedini sa šećerom i umuti.
2. Sljez se nareže na plosnate komade i sortira tako da vrhovi ostanu za ukrašavanje.
3. Prvi sloj je marshmallows koji se odmah prelije krem ​​kremom.
4. Zatim se poslažu kriške jagoda, između kojih se stave jezgre oraha.
5. Zatim dolaze marshmallows i kriške kivija.
6. Gornji sloj su kovrčavi vrhovi konditorskih proizvoda.
7. Svaki slatki sloj, osim gornjeg, premažemo kremom. Poslastica je ukrašena kandiranim voćem
8. Gotova torta se hladi 3 sata.

Kolač bez pečenja je ukusan desert za čiju pripremu nije potrebno puno truda ni vremena.

Svaka domaćica neprestano pokušava iznenaditi svoju obitelj i goste novim kulinarskim remek-djelima. Ali, nažalost, žene imaju puno posla iu svakodnevnom životu i na praznicima. S tim u vezi, nema uvijek dovoljno vremena za pripremu ukusnog i lijepog kolača, jer to ponekad zna trajati i pola dana. Tu dobro dolaze recepti bez pečenja. Pripremaju se brzo i jednostavno, a nimalo nisu inferiorni okusom i izgledom pečenim kolačima.

Jedna od mogućnosti za pripremu takvog deserta je kolač od marshmallowa bez pečenja. Prozračna i nježna poslastica uštedjet će vam vrijeme i trud te će od prvog zalogaja osvojiti srca sladokusaca. Iz mnoštva recepata za ovo jelo izdvojili smo one koji su najpopularniji. Možete ih slijediti, ili koristeći svoju maštu eksperimentirati s različitim sastojcima i kreirati ekskluzivne kolače.

Recept 1. Krema od maslaca i voća. Sastojci

Kolač od gotovog marshmallowa, koji ne zahtijeva pečenje, nježne je teksture i ugodnog okusa. Možete izvesti razne njegove varijacije, mijenjajući voće po vlastitom nahođenju. Za pripremu deserta trebat će vam:

• 300 marshmallows;
• 250 grama vrhnja;
• 100 g šećera;
• 80 g oraha;
• 150 g jagoda;
• 150 g kivija;
• 40 g kandiranog voća ili čokolade.

Priprema

U početku su svi proizvodi pripremljeni. Sljezu se odrežu vrhovi i ostave sa strane. Trebat će vam za ukrašavanje torte. Ostatak marshmallowa narežite na tanke ploške. Da biste olakšali zadatak, namočite nož vrućom vodom.

Voće je potrebno oprati. Jagode oguliti od peteljki i narezati na sitne komadiće. Kivi se oguli, a plod nareže na tanke ploške. Orašasti plodovi se oljušte i zgnječe.

Za pripremu kreme pomiješajte vrhnje i šećer (ili šećer u prahu) te dobro umutite.

Na dno se u gustom sloju poslažu kriške bijelog sljeza. Slijede jagode. Zatim opet morate staviti sloj marshmallowa, lagano ga pritisnuti rukama. Odozgo se posipaju orasi. Također su obložene marshmallowom, koji opet treba malo pritisnuti. Sljedeći sloj je kivi. I na kraju se na sam vrh poslažu vrhovi marshmallowa.

Gotova torta od marshmallowa s kremom stavlja se u hladnjak na namakanje 2-4 sata. Prije posluživanja može se ukrasiti kandiranim voćem i komadićima čokolade ili glazurom.

Recept 2. Svježi sir i egzotično voće. Sastojci

Recept 4. Krema. Sastojci

Veličanstveni marshmallow kolač bez pečenja može se pripremiti za svaki praznik, bit će originalna zamjena za dosadne kekse.

Prozračna tekstura i ugodan okus domaćici će dati puno komplimenata na račun njezinog kulinarskog umijeća.

Da biste napravili kolač od marshmallowa, čiji je recept opisan u nastavku, potrebni su vam sljedeći proizvodi:

• 1 kg marshmallows;
• 2 jaja;
• 200 g mlijeka;
• 200 g maslaca;
• 300 g šećera;
• 1 limun;
• 500 g oraha;
• Kolačići - 5 komada.

Kuhanje

Sljez se podijeli na dvije polovice. Vrh svake je odrezan kako bi komad dobio ravan oblik. Kolačići i orasi se zdrobe valjkom ili blenderom.

Kako napraviti marshmallow tortu s kremom? Prvo pjenjačom lagano umutiti jaja sa šećerom i staviti u vodenu kupelj. Zatim, neprestano miješajući, polako ulijevati mlijeko. Dobivena masa se kuha u vodenoj kupelji dok se ne zgusne. Zatim se krema ohladi. U međuvremenu sitno naribajte koricu limuna. Maslac se umuti mikserom. U to se postupno dodaje ohlađena krema i limun. Tucite dok smjesa ne postane rahla.

Kalup za pečenje prekrijte papirom za pečenje. Prvi sloj je postavljen od marshmallowa. Odozgo nanesite i pospite nasjeckanim orasima. Zatim se marshmallows ponovno poslaže i lagano pritisne. Slojevi se izmjenjuju sve dok ima dovoljno sastojaka.

Kolači koji ne zahtijevaju pečenje vrlo su jednostavni i brzi za pripremu. Ako obične kolače zamijenite marshmallowom, rezultat će biti nevjerojatno lijep, a recepti za pripremu kolača od marshmallowa (s fotografijama) prikazani su iznad u članku. Postoje različite varijante s vrhnjem i drugim nadjevima, možete odabrati prema svom ukusu. Gotov marshmallow kolač bez pečenja premažemo kremom i pospemo mrvicama keksa. Zatim je potrebno pokriti prozirnom folijom i staviti u hladnjak na jedan dan da se stvrdne.

Uživajte u čaju!

Marshmallow torta je delikatna poslastica za cijelu obitelj! Recepti sa i bez pečenja su u našem izboru.

• banana
• naranča
• orasi

Prvo od čega treba krenuti je dobro oprati i oguliti voće.

Sljedeći korak je šlag.

Orahe sameljite u blenderu ili nožem.

Bijeli sljez narežite na tanke poprečne krugove. Sljezove vrhove s uzorkom za sada ostavite sa strane - poslužit će vam za ukrašavanje torte. Ovdje biste trebali pribjeći malom triku: da se marshmallow ne zalijepi za nož, prvo ga morate navlažiti u vrućoj vodi.

Voće narežite na tanke kriške: banane - na krugove, kivi - na uzdužne ovale, naranče - svaku krišku na 4 dijela (prepolovite uzduž i poprijeko).

Sada kada su svi sastojci spremni za upotrebu, možete početi sastavljati tortu, prethodno pripremivši ravnu posudu za nju. Dno posude prvo premažite šlagom jer će se inače prvi sloj marshmallowa zalijepiti za posudu.

Na kremu stavite sloj marshmallowa, po vrhu pospite nasjeckane orahe i prelijte kremom.

Posljednji sloj mora biti krema s kojom treba premazati tortu sa svih strana kako bi se prekrile sve neravnine i voće koje strši.

Preostalo je samo ukrasiti tortu prethodno odvojenim vrhovima marshmallowa, orašastim plodovima i voćem te staviti u hladnjak na par sati. Kolač ponovo prerežite nožem umočenim u vruću vodu.

Recept 2: Kolač od sljeza bez pečenja s kremom

Torta od sljeza i keksa s finom kremom - brzo i jednostavno!

• Marshmallows 1 kg (limun i vanilija)
• Pileće jaje 2 komada
• Kolačići 10-12 komada
• Šećer 1-1,5 šalica
• Pasterizirano punomasno mlijeko 1 šalica
• Maslac 200 grama
• Limun 1 komad (mali)

Uzimamo 10-12 komada svježih kolačića, po mogućnosti prhkog tijesta, maslaca ili poput "pečenog mlijeka", ja sam koristio s okusom vanilije. Nalomimo ga na sitne komadiće, stavimo u suhu zdjelu blendera, uključimo kuhinjski aparat na najveću brzinu, deliciju sameljemo u sitne mrvice i izlijemo u duboki tanjur.

Zatim isperite limun pod hladnom tekućom vodom i osušite ga papirnatim kuhinjskim ručnicima ili salvetama. Zatim pomoću finog ribeža izvadite koricu iz nje u zasebnu zdjelu. Stavimo ga na stranu i ne bacamo sočnu pulpu voća, po želji koristimo za pripremu bilo kojeg drugog jela, na primjer, želea, soka ili želea.

Zatim u manju zdjelu stavite kokošja jaja i lagano ih umutite pjenjačom. Nakon toga dodajte šećer, mlijeko i polovinu izmrvljenih kolačića. Pomiješajte ove proizvode dok ne postanu glatki, ulijte u malu tavu s debelim dnom i stavite je na srednju vatru.

Kuhajte kremu dok se ne zgusne uz stalno miješanje drvenom kuhačom ili običnom žlicom da ne zagori. Ovaj proces će trajati otprilike 15-20 minuta. Čim postane gusto, maknite lonac sa štednjaka, dodajte puter, limunovu koricu i sve ponovo umutite.

Sada svaki marshmallow podijelimo na 2 polovice i dalje radimo po želji, ili ih ostavimo cijele ili ih režemo na slojeve debljine od 5 milimetara do 1 centimetra. Zatim uzmite neprijanjajuću posudu za pečenje sa stranicom koja se može skidati, na dno stavite prvi sloj marshmallowa i prelijte ga vrućom kremom, ako se ohladila, bolje ju je podgrijati!

To se nastavlja sve dok marshmallows ne nestane. Zadnji sloj neka bude krema koju odmah posipamo preostalim mljevenim kolačićima. Nakon toga pokrijte kalup plastičnom folijom i stavite u hladnjak preko noći.

Nakon formiranja, marshmallow kolač bez pečenja se infuzira u hladnjaku. Zatim ga izvade, skinu stjenke kalupa, aromatičnu slasticu narežu na porcije, stave na desertne tanjure i posluže za stolom uz tople napitke.

Recept 3: kolač od sljeza i voća (korak po korak s fotografijom)

• 0,5 l vrhnja 35%

• svježe jagode
• banane
• konzervirane breskve
• 500-600 g marshmallowa

vrhnje 35% (plus/minus, nedavno sam ga pravila od drugih, mislim da je bilo 32%)

Za jako veliku tortu potrebna je 1 litra, za manju tortu dovoljno je 0,5 litara.

Voće (obavezno svježe jagode, kivi, banane, možete dodati još nešto, npr. breskve iz konzerve...)

Marshmallows - 3-4 pakiranja za veliku tortu, 2 pakiranja za manju tortu (ja obično uzmem Charmel, 255 grama u pakiranju, 6 komada duplih marshmallowa. Također obično uzimam dvije varijante - ima creme brulee, vanilija itd. .) d.)

U velikoj zdjeli umutite vrhnje dok ne postane gusto (3-5 minuta). Glavna stvar je ne pretjerati i pretvoriti ih u ulje.

1) Svaki dupli marshmallow podijelimo na 2 dijela, svaki dio prerežemo po dužini i prvi sloj stavimo na posudu

2) Obilno prekrijte šlagom

3) Izrežite u krugove i stavite voće i bobice

4) Opet obilno namažite kremom

I natrag na korak 1)

I ponavljati dok ne ponestane sastojaka.

Nakon ovih umjetnosti, svoje radove stavljamo preko noći u hladnjak.

Recept 4, pečenje: torta s marshmallows i kremom od kondenziranog mlijeka

• Pšenično brašno 3,5 šalice.
• Maslac 250 gr
• Pileće jaje 1 kom.
• Ocat 9% 2 žlice. laž
• Kondenzirano mlijeko 400 g
• Esencija vanilije po ukusu
• Sol 0,3 žličice
• Crna čokolada 100 g

Preporučljivo je staviti 250 grama maslaca u zamrzivač prije pečenja preko noći. Izrežite na komade i pomiješajte s brašnom.

Umutite jaje u čašu, dodajte ocat i napunite čašu ledenom vodom do pune.

U mikser staviti brašno i maslac i izbušiti ga nožem. Time se ulje razbije u fine mrvice. To će trajati 1. - 1.5 minuta.

U zdjelu multipraktika dodajte vodu s jajetom i octom. Ponovo uključimo mikser,na vrlo kratko vrijeme,samo da se sjedine suhi i tekući dio.Tijesto zamotamo u foliju i stavimo u hladnjak na 2-3 sata.

Gotovo tijesto podijelite na 6-7 jednakih dijelova. Svaki dio razvaljati na tanki krug.Izbockati vilicom da se tijesto ne nadima. Na krug od tijesta stavite tanjur okrenut naopako. Izrežite krug uz rub tanjura.

Zapecite ga zajedno sa okrajcima u prethodno zagrijanoj pećnici na 240* dok ne porumeni.

Krenimo sa sastavljanjem torte. Podmažite jednu po jednu tortu kremom i stavite jednu na vrh. Ostavite kremu na gornjoj torti i sa strane.

Krema. Istucite maslac u blenderu dok ne pobijeli i postane pjenast. Dodajte kondenzirano mlijeko u malim obrocima. Na kraju dodati esenciju vanilije.Kolačiće namazati kremom. Gotove ohlađene kolače premazati kremom.

Kremu namijenjenu za gornju koru i stranice stavimo u hladnjak.Nju ćemo koristiti kasnije. I stavite lagani pritisak na nenamazan gornji kolač nekoliko sati da se kolač ujednači.

Gornji dio ukrasite polovicama i četvrtinama marshmallowa.

Otopite čokoladu u vodenoj kupelji.

Marshmallow ukrasimo čokoladom.

Ovako torta izgleda u presjeku. Spreman!

Recept 5: Kolač od sljeza od breskve bez pečenja

• marshmallows - 6 kom
• krema - 200 ml
• šećer - na okus
• breskve - 300 gr

Umutiti vrhnje sa šećerom, a za to vrijeme narezati breskve na trakice.

Vrućim nožem narežite marshmallow na uzdužne četvrtine. Polovicu kriški složimo gornjim dijelom na tanjur, jer se kasnije okrene i gornji dio služi kao ukras.

Premažite šlag preko marshmallowa.

Na vrh stavite breskve.

Pokrijte slojem marshmallowa i stavite u hladnjak na tri sata.

Recept 6: čokoladna torta s marshmallows (fotografije korak po korak)

Tijesto za kolače:

• 150 g pšeničnog brašna;
• 35 g kakaa;
• 10 g praška za pecivo;
• 200 g granuliranog šećera;
• 4 velika jaja;
• 220 g maslaca;
• 5 g mljevenog cimeta;
• klinčići, zvjezdasti anis, kardamom.

Krema za čokoladnu tortu sa sljezom:

• 50 g krupice;
• 500 ml gustog vrhnja;
• 1 limeta;
• 130 g granuliranog šećera;
• 200 g maslaca.

Čokoladni ganache za marshmallow tortu:

• 140 g tamne čokolade;
• 70 g vrhnja 33%.
• 150 g bijelog sljeza za dekoraciju.

Sastojke za izradu kreme izvadimo iz hladnjaka, trebaju biti sobne temperature. Ulijte vrhnje u lonac, dodajte kristalni šećer i koricu limete. Postupno prokuhati pa u tankom mlazu sipati griz, promiješati, kuhati 3-4 minute, skloniti s vatre.

U ohlađeni griz iscijediti sok od limete. Sok iz agruma zgodno je iscijediti žličicom: prerežite limetu na pola, ubacite žlicu u sredinu i okrećite u krug. Ako limeta ima sjemenke, bolje je to učiniti preko sita.

U ohlađenu kašu dodati omekšali maslac i mutiti mikserom dok se ne dobije pjenasta krema.

Izrada tijesta za tortu. Sve proizvode za nju, kao i za kremu, uzimamo na sobnoj temperaturi. Na fotografiji su sastojci za tijesto. U mužaru sameljite zvjezdasti anis, 2-3 klinčića, 3 kutije kardamoma.

Odvojiti žumanjke od bjelanjaka. U dublju zdjelu sameljite 150 g sitnog šećera i mekani maslac, pa dodajte jedan po jedan žumanjak.

Pšenično brašno pomiješajte s praškom za pecivo, kakaom i mljevenim cimetom, dodajte tekućim sastojcima, brzo i lagano miješajte dok ne dobijete jednoličnu konzistenciju bez grudica.

Bjelanjke i 50 g šećera u prahu istucite u čvrsti snijeg. U tijesto dodati umućene bjelanjke i mljevene začine, zamijesiti tijesto.

Kolač pečemo u kalupu za pečenje promjera cca 25 centimetara. Vrijeme pečenja 25-30 minuta, temperatura 180 stupnjeva.

Gotovu tortu ohladite na rešetki i prerežite na pola.

Premažite kremu i rasporedite je u ravnomjernom sloju. Krema je gusta pa se može praviti debeli sloj.

Tortu prekrijte drugom polovicom biskvita, a rubove obložite kremom.

Napravimo ganache. Tamnu čokoladu otopiti na vodenoj kupelji i umutiti vrhnje. Kad se čokolada malo ohladi, pomiješajte je s vrhnjem i premažite tortu ganacheom.

Ukrašavanje torte sljezom. Prerežite marshmallows na pola, ukrasite tortu, pospite kakao prahom odozgo i stavite u hladnjak na nekoliko sati.

Čokoladna torta s marshmallows je spremna. Dobar tek!

Recept 7: marshmallow kolač od Laime Vaikule

Recept za marshmallow kolač koji je podijelila Laima Vaikule vrlo je delikatan voćni kolač.

• Bijeli sljez - 300 grama
• Krema - 250 grama
• Šećer - 50-100 grama
• Orašasti plodovi - 50-80 grama
• Jagode - 150 grama
• Kivi - 150 grama
• Čokolada ili kandirano voće - 20-40 grama (za dekoraciju.)

Recept za izradu marshmallow torte bez pečenja je izuzetno jednostavan, čak i početnik u kuhinji može se nositi s njim. Prvo morate pripremiti sve potrebne sastojke. Osim glavnog, marshmallows, komponente kolača možete mijenjati prema vlastitom nahođenju i ukusu.

Prvi korak je priprema marshmallowa. Mora se rezati na tanke kriške. Ako je marshmallows premekan, potrebno je pripremiti posudu s kipućom vodom i u nju umočiti nož. Vrući nož glađe i brže reže marshmallow.

Sjeckani marshmallows treba sortirati. Vrhove za sada ostavite sa strane; trebat će vam za sam gornji sloj torte.

Vrhnje pomiješajte sa šećerom (može i šećer u prahu) i dobro ih umutite.

Stavite jedan sloj marshmallowa na dno pripremljene posude. Odozgo premažite kremom, prekrijte i strane.

Jagode operite, uklonite peteljke i narežite na ploške. Može se zamijeniti bilo kojim drugim bobicama ili konzerviranim voćem. Ravnomjerno rasporedite jagode preko marshmallowa.

Ogulite orahe i po želji ih nasjeckajte na srednju veličinu. Stavite orahe na tortu, ravnomjerno ih rasporedite po površini.

Podmažite cijelu površinu torte kremom.

Poslagati sloj marshmallowa i lagano ga pritisnuti rukama, samo malo, da slojevi budu gušći.

Opet malo kreme. Kivi ogulite i narežite na tanke ploške. Stavite na vrh kreme. Domaća torta od sljeza bez pečenja bit će gotova kada su svi sastojci poslagani. Što se više različitog voća koristi, torta će biti viša. Posljednji sloj trebaju biti vrhovi marshmallowa.

Nakon završetka pečenja tortu treba staviti u hladnjak na najmanje 2 sata. Prije posluživanja možete ga ukrasiti bilo kojim voćem, čokoladom ili kandiranim voćem.

Recept 8: marshmallow torta s vrhnjem

• Bijeli sljez – 350 g
• Banane - 2 kom.
• Kivi - 2-3 kom.
• Čokoladni preljev - po ukusu
• Orasi - po ukusu

• Domaća pavlaka – 300 g
• Šećer - 75 g

Svaku polovicu marshmallowa prerežite na dva dijela. Oblikovane dijelove ostavite za gornji sloj.

Pripremite kiselo vrhnje: u zdjelu stavite domaće gusto kiselo vrhnje, dodajte šećer i dobro umutite da postane glatko. Kremu možete staviti u hladnjak na 30 minuta kako bi bolje zadržala oblik.

Na tanjur stavite sloj marshmallowa. Narežite banane i kivi.

Malo namažite kiselim vrhnjem i rasporedite sloj kivija. Zatim opet preliti kiselim vrhnjem.

Dodati još jedan sloj marshmallowa, kiselo vrhnje i sloj banana.

Banane premažite kiselim vrhnjem, dodajte još jedan sloj marshmallowa i opet kivi.

Na kivi stavite sloj banana i završite slojem marshmallow kolačića. Tortu stavite u hladnjak na 1 sat.

Nakon tog vremena tortu preliti čokoladnim preljevom i posuti orasima. Ukusna marshmallow torta bez pečenja spremna je za jelo.

Recept 9: marshmallow torta s kremom od višanja

Predivan i fin kolač bez pečenja. Za izradu kolača možete koristiti bilo koji set voća koji vam je pri ruci. Recept za marshmallow kolač od strane zvijezda.

• marshmallows - 500 gr
• kivi - 8 kom.
• mango - 1 komad
• dragun - 2 kom.
• sirup od višnje - 100 ml
• krema – 350 ml + 150 ml
• svježi sir - 450 gr
• voda - 150 ml
• žele za kolače – 11 g
• kokosove pahuljice - 100 g
• šećer - 50 gr
• šećer u prahu - 3 žlice.

Želim ti otkriti jednu tajnu - ovo je jedan od omiljenih slastica moje unuke. Ja sam za nju baka vila. Ako nema ništa ukusno, odmah mi kaže: "Bako, hajde, stavim krilca i idemo posao.” stavlja pregaču Komičar raste – svi kao ja.

Da biste napravili ovu deliciju, možete koristiti bilo koje drugo voće ili bobice. Jagode, ananas, banane i maline vrlo se skladno uklapaju u ovo jelo. Marshmallow torta je lagana, prozračna i jako ukusna. Njegov izgled ugodno iznenađuje i osvaja na prvi pogled.

Pripremite ovaj desert i uvjerite se sami. Ovdje ću vam skicirati par recepata, a vi odaberite kako i s čim kuhati. Razveselite svoju obitelj.

Kolač sa svježim sirom i kivijem

Za pripremu će vam trebati:

marshmallows - 500 g

kivi - 3 kom.

želatina - 50 g

šećer - 1 staklo

vanilin šećer - 2 pakiranja

svježi sir - 300-350 g

kiselo vrhnje - 300-350 g

pahuljice kokosa

Način kuhanja:

Prerežite marshmallow na pola.

Kivi ogulite i narežite na ploške.

Složite polovice marshmallowa i šalice kivija u slojeve vrlo čvrsto u kalup za pečenje.

Želatinu razmutiti u ohlađenoj prokuhanoj vodi i otopiti u vodenoj kupelji.

Umutiti svježi sir, kiselo vrhnje, šećer (vanilin i obični). Pred kraj dodajte želatinu. Ovom smjesom prelijte marshmallowe i tortu stavite preko noći u hladnjak. Zatim ga izvadite i po vrhu torte pospite kokos ljuspice.

Bilješka -

1. Za ovu tortu, bolje je uzeti marshmallows od 1 boje: bijele ili ružičaste. Tada će kolač izgledati ljepše kada se reže. Naišla sam na marshmallow koji je bijel odozgo a roze iznutra - i ova kombinacija dobro stoji.

Ako ste kupili bijeli i ružičasti marshmallows, onda ih samo trebate poslagati u krugove. Na primjer, stavite bijelu duž konture i ružičastu u sredini.

2. Za izradu ovog kolača koristila sam domaći svježi sir. Savršeno se sjedinio s ostalim sastojcima i ispala je nježna masa. Ali, po mom mišljenju, ako uzmete ne svježi sir, već, na primjer, skutu od vanilije ili bilo koju masu od skute, okus će biti mnogo delikatniji.

Kolač s voćem i orasima

Sastojci:

sljez bijeli i ružičasti 500 g

Orasi 1 žlica.

priprema:

Pripremati hranu. Nasjeckajte orahe

Prerežite polovice marshmallowa poprečno, svaku na pola (od svakog marshmallowa dobit ćete 4 kruga. Vrhove marshmallowa odvojite za vrh torte

Ponovite slojeve, tortu nadjenite marshmallow vrhovima i ukrasite šlagom i voćem. Stavite u hladnjak na 3-4 sata

Kolač od jagoda i kivija

SASTOJCI

Bijeli sljez-500-700g (možete bilo koji, vanilija, čokolada...)

Kiselo vrhnje 20% - 250-500 gr

Kivi 5-6 kom

Jagode - 500 gr

KAKO KUHATI

Sljez se može prepoloviti ili narezati na kockice po želji.Kivi i jagode također isječemo na kockice.. Zatim pravimo slojeve: sljez - kiselo vrhnje (možete dodati malo šećera po želji) - kivi, marshmallows - kiselo vrhnje - jagode.

Posljednji sloj se miješa.Stavite u hladnjak za namakanje (2-4 sata).

Marshmallow kolač s bananama

Sastojci (oblik d=26 cm):

1 kg marshmallowa,

4 kivija,

2 banane

500 ml vrhnja s udjelom masti 33% ili više,

1 kačica kreme od skute "Bonjour"

1 2 žličice. šećer u prahu (po želji).

PRIPREMA:

Kalup sam obložila prozirnom folijom (prvo mi je počeo curiti kalup, a drugo da izvadim tortu)

Izrežite marshmallow na krugove, povremeno namočite nož u toplu vodu (1 sloj traje 4 komada)

Priprema kreme. Uzimamo potrebne proizvode.

Umutiti vrhnje, dodati šećer u prahu (ne morate dodavati, desert će ispasti slatkast). zatim polako dodavati sir (sve umutiti na laganoj brzini). Dobijemo gustu kremu.

Premažite kremu preko marshmallow sloja.

Banane ogulite i narežite na tanke ploške. Stavite na marshmallow premazane kremom.

Na vrh banana stavite drugi sloj marshmallowa.

Sljez također namažemo kremom i na njega poslažemo kivi prethodno oguljen i narezan na kolutiće.

Ponovite sve slojeve: marshmallow, krema, voće.

Na voće stavite šalice od marshmallowa i prekrijte kremom. Kolač ohladite u hladnjaku.

Što duže stoji, više će

Marshmallow kolač od Laime Vaikule napravljen od nekoliko slojeva

Marshmallows mora biti izrezan na okrugle tanke kriške. To možete učiniti vrlo jednostavno ako svaki put isperete nož u kipućoj vodi. Svaki komad marshmallowa trebao bi biti 3-4 kriške. Stavljamo figurirane vrhove, koji izgledaju poput morskih školjki, na stranu - bit će nam korisni za ukrašavanje torte.

Pripremite kremu: pjenjačom ili mikserom umutite vrhnje ili kiselo vrhnje sa šećerom. U krajnjem slučaju to možete učiniti vilicom.

Kriške marshmallowa polažu se na ravnu okruglu posudu, postavljajući ih što bliže jedna drugoj. Zatim ih namažite kremom i pospite nasjeckanim orasima te dodajte kivi narezan na tanke ploške. Slijedi opet sloj marshmallowa, vrhnja i orašastih plodova, nakon čega radimo sloj od brusnica. Slojevi banana, naranči ili drugog voća i bobičastog voća poslagani su na isti način.

Marshmallow torta od Laime Vaikule je otvorena, odnosno gornji sloj također je od voća. Možete ga ukrasiti u obliku voćnog mozaika, koristeći komadiće voća različitih boja. Rubove torte ukrasimo kovrčavim marshmallow vrhovima i posipamo naribanom čokoladom - najbolje bijelom (mogućnost su i strugotine od kokosa), ali nije zabranjeno koristiti običnu čokoladu.

Tortu je potrebno najprije staviti u zamrzivač na tri sata, zatim isto vrijeme u hladnjak i nakon toga se može poslužiti.

Marshmallow torta s kremom od kondenziranog mlijeka

Sastojci:

300 gr. ulja
1 limenka kondenziranog mlijeka
700 gr. marshmallows
100 - 150 gr. orašasti plodovi
kiselo voće ili bobice

priprema:

Maslac omekšati na sobnoj temperaturi.
Lagano tostirajte orahe u tavi.
Bolje je uzeti bijeli marshmallow od vanilije, bez glazure ili čokolade.
Priprema kreme.
Maslac dobro umutiti mikserom. Dodajte kondenzirano mlijeko u dijelovima i tucite. Možete dodati 1 - 2 žličice konjaka.
Uzmite ravnu, široku posudu.
Podijelite marshmallows na polovice. Stavite prvi sloj tako da vrhovi marshmallowa budu okrenuti prema dolje. Ako su vrhovi neravni, malo ih odrežite. Koristite ostatke da popunite praznine u prvom sloju. Namažite kremom. Odozgo stavite tanki sloj mljevenih brusnica. Umjesto brusnica možete koristiti ribizle, oguljenu naranču, kivi itd.
Zatim opet polovice marshmallowa. Odrežite vrhove i ispunite praznine ostacima. Gornju i bočnu stranu torte premažite kremom i pospite mljevenim orasima.
Dobar tek

Hladna torta sa sljezom i kolačićima

Iz opisa predstavljenih u članku naučili ste kako napraviti kolač od marshmallowa vlastitim rukama. Treba napomenuti da ako za ovu pitu koristite prirodni marshmallows, sadržaj kalorija u jelu je vrlo nizak, što će ugodno zadovoljiti ljubitelje slatkog koji paze na svoju figuru. Nadam se da su vam se svidjeli ovi recepti i da ste se već smjestili u svoju bilježnicu s opisima pripreme omiljenih jela. Želim vam ugodno kulinarsko stvaralaštvo, ukusne i lijepe rezultate.

Kalorije: Nije specificirano
Vrijeme za kuhanje: Nije naznačeno

Kolač od marshmallowa s vrhnjem i voćem bez pečenja božji je dar za zaposlene domaćice koje nemaju previše vremena, ali ipak imaju želju razmaziti svoju obitelj nečim ukusnim. Takav kolač će uvijek ispasti, promašaja sigurno neće biti. Još jedna od karakteristika ove torte je da nije skupa financijski, a to je za mnoge vrlo važno. Marshmallows za ovu tortu možete kupiti, a možete i napraviti. Također predlažem da u kolač dodate bananu, malo kivija i malo jabuke. Kiselo vrhnje i želatina će držati svu ovu ljepotu zajedno. Sve zajedno ispada vrlo zanimljivo, neobično i što je najvažnije – ukusno! Kolač ispadne dosta sladak, pa u vrhnje možete dodati malo soka od limuna, ali ako ste ljubitelj slatkog, onda vam limun neće trebati. Kolač je savršen uz šalicu kave, vrlo je nježan, svaki komadić se doslovno topi u ustima.

- marshmallows - 3-4 kom.,
- banana - 1 kom.,
- kivi - 1 kom.,
- jabuka - ½ kom.,
- želatina - 15 g,
- voda - 30 ml,
- kiselo vrhnje - 250 g,
- keksići sa štapićima – 50 g.

Recept s fotografijama korak po korak:

Pripremite sve proizvode prema popisu. Uzmite duboku zdjelu u koju mogu stati svi sastojci. Sljez izlomite ili narežite na komadiće, sve marshmallowe stavite u zdjelu.




Ogulite jednu veću bananu, narežite je na ploške i dodajte u zdjelu s marshmallowom.




Zatim ogulite jedan kivi i pola manje kisele jabuke, narežite voće na sitne komadiće i bacite u zdjelu. Podlogu torte nakratko ostavite sa strane.




Uzmite želatinu i sipajte je u posudu ili kutlaču, dodajte vodu i ostavite 15 minuta na miru da se želatina poveća. Nakon određenog vremena, želatinu je potrebno otopiti - da biste to učinili, stavite posudu na laganu vatru ili vodenu kupelj, pričekajte dok želatina ne postane tekuća. Ako želatinu otapate na vatri, ni u kojem slučaju je ne smijete kuhati. U otopljenu želatinu dodajte kiselo vrhnje i dobro promiješajte.






Kiselo vrhnje i želatinu ulijte u zdjelu s marshmallow kolačićima i voćem. Dobro promiješajte.




Pripremite bilo koji duboki oblik, prekrijte unutrašnjost prozirnom folijom. Kalup čvrsto napuniti sljezom i staviti sve kolačiće. Tortu hladiti 4-5 sati dok se potpuno ne stvrdne. Nakon navedenog vremena kolač od marshmallowa poslužite za stol.




Uživajte u jelu!
Također preporučujemo da obratite pozornost na recept. Ovaj desert je također jednostavan za pripremu, a ispadne ukusan i lijep.