Пригответе блата с кондензирано мляко. Блатова торта без печене - съкровищница от идеи за сладкарите


Много хора смятат, че правенето на торти е трудоемък и изтощителен процес. Има много рецепти, които ще разсеят тези погрешни схващания, а тортата с блат без печене в различни варианти е ясно доказателство за това.

За да създадете сладкарско чудо с наличните продукти, трябва да подготвите:

  • 350 г marshmallows;
  • 2 банана;
  • 3 киви;
  • шоколадов топинг;
  • малко орехи;
  • 300 мл сметана;
  • 75 г захар.

Метод на готвене:

  1. Сладкарските изделия се разделят на половинки, от които вълнообразните се оставят цели за най-горния блат.
  2. Останалите половинки блат се разделят на още две части.
  3. За да създадете крема, заквасената сметана се разбива със захарта, след което пухкавата маса се изпраща на студено за половин час.
  4. Върху плоска чиния се слага слой блатове, леко намазан със заквасена сметана и покрит с резени киви.
  5. След това плодовете се намазват със заквасена сметана, покриват се с маршмелоу, както и бананите със слой от заквасена сметана.
  6. След това на пластове се разпределят блата, кивито, бананите и къдравите половинки блат.
  7. Всички съставки трябва да бъдат покрити със заквасена сметана.
  8. Когато такъв десерт се напои в хладилника, той се украсява с топинг и ядкови трохи.

С добавени бисквитки

Тортата, направена от блатове и бисквити, е много лесен за приготвяне деликатес.

За да го създадете, просто имате под ръка:

  • 1 кг маршмелоу;
  • 300 г захар;
  • 2 яйца;
  • 250 ml мляко;
  • 300 г масло;
  • 6 броя бисквитки.

Напредъкът на работата се състои в извършване на прости манипулации:

  1. Яйцата се разбиват със захарта и след това се заливат с млякото.
  2. Сместа се вари на слаб огън до сгъстяване.
  3. Когато млечната маса се охлади, тя се разбива с омекотено масло.
  4. От бишкотите се приготвят трохи, а блатът се нарязва на няколко части по дължина.
  5. Тортата се сглобява на блатове: блат, крем, трохи.
  6. Слоевете се повтарят до изчерпване на компонентите.
  7. Последният слой се приготвя от трохи, след което десертът се поставя на студено за една нощ за накисване.

Десерт с плодове

Просто е невъзможно да се откъснете от оригиналната торта с блатове и плодове.

За да вдъхнете живот на рецептата, имате нужда от:

  • банан;
  • киви;
  • портокал;
  • сметана;
  • маршмелоу;
  • орехови ядки;
  • сметана.

Последователността на действията трябва да бъде следната:

  1. Ядките се превръщат на трохи с помощта на блендер.
  2. Сметаната се разбива.
  3. Блатът се разрязва напречно, след което къдравите платки се отделят за украса.
  4. Приготвят се и кръгчета от плодове.
  5. Кремът се поставя в средата на плосък съд като „възглавница“. Върху тях се нареждат блатове с ядкови трохи.
  6. Първият блат се залива с крем, след което по същия начин се разпределят банани, киви, блат с ядки и портокал.
  7. Всеки слой е добре обработен с крем.
  8. Украсете тортата по желание и след това приберете в хладилник за 2-3 часа.

Блатова торта с кондензирано мляко

Основата за десерт без печене е ½ кг блатове, както и:

  • 1 кутия варено кондензирано мляко;
  • 150 г бисквити;
  • половината от количеството ядки.

Стъпки на готвене:

  1. С помощта на миксер омекналото масло се разбива с готовото кондензирано мляко.
  2. Бисквитките се поставят в пош и се превръщат на трохи.
  3. По същия начин се счукват и ядките.
  4. Трохите от предишните две стъпки се смесват внимателно в масления крем.
  5. Блатът се разделя на половинки.
  6. В сладкарския ринг се нарежда първият блат половинки блат, които се покриват с ½ от крема.
  7. След това процедурата се повтаря, след което тортата се прибира в хладилник за една нощ.
  8. На сутринта рингът се маха и тортата се нарежда в чиния.

Лакомство с маршмелоу без печене

Можете да се влюбите в този десерт след първата хапка, която се топи в устата ви.

Необходими за готвене:

  • 300 г бисквити от маслено тесто;
  • половин опаковка масло с тегло 200 g;
  • ½ кг извара;
  • малко по-малко marshmallows;
  • 200 г заквасена сметана;
  • 15 ml лимонов сок;
  • 50 г пудра захар.

Начинът на приготвяне на десерта е следният:

  1. Сладкарските изделия от пясъчно тесто се натрошават на трохи, които след това се смесват с омекотено масло.
  2. Масата се изсипва във форма с подвижна страна като долен слой, която е добре заравнена.
  3. Формата се изпраща на студено за 20 минути. През това време изварата се натрошава с блендер и се разбива със заквасената сметана и захарта.
  4. Блатът се разтопява в микровълновата и заедно с лимоновия сок се добавя към изварената маса.
  5. Сместа се разбива добре.
  6. Полученото суфле се разпределя върху замразения слой на тортата, след което десертът се изпраща обратно на студено за 4 часа.

Най-бързата рецепта

Бърз и вкусен десерт от:

  • 6 бр. маршмелоу;
  • 200 ml сметана;
  • Сахара;
  • 300 г праскови.

Инструкции за готвене стъпка по стъпка:

  1. Сметаната се разбива със захарта.
  2. Прасковите без костилка се нарязват на филийки.
  3. Всеки сладкарски продукт е разделен на три плоски части.
  4. Резените блат се нареждат в чиния с върха надолу и веднага се заливат с крема.
  5. След това се разпределят плодовите резени, крема и останалите блатове.
  6. Чинията се обръща и отгоре се оказва къдравият блат.
  7. Деликатесът се изпраща на студено за 3 часа.

С яйчен крем

Любителите на крема ще харесат този вкусен деликатес без печене, приготвен по тази рецепта.


За да сервирате оригинално лакомство с чаша ароматно кафе или чай, трябва да подготвите предварително:

  • 1 кг маршмелоу;
  • 3 яйца;
  • 15 бр. бисквитки;
  • 300 г захар;
  • 250 ml пълномаслено мляко;
  • пакет масло с тегло 200 g;
  • лимон.

Стъпки, за да вдъхнете живот на рецептата:

  1. Бисквитките се натрошават на парчета, които се смилат в кухненски робот и се изсипват в дълбок съд.
  2. С помощта на ренде се настъргва лимоновата кора, която се отделя в купа.
  3. Яйцата се разбиват с бъркалка и се смесват със захарта, млякото и половината от готовите бисквитени трохи.
  4. Сместа с хомогенна консистенция се изсипва в тенджера с дебело дъно, в която се вари до сгъстяване.
  5. След охлаждане вискозната маса се разбива с омекотено масло и лимонова кора.
  6. Във форма със свалящи се стени се нареждат половинки блат на пластове, които постепенно се пълнят с горещ крем.
  7. Преди сервиране деликатесът се влива през нощта.

Технология на готвене от Лайма Вайкуле

За да направите торта без печене по рецепта, която веднъж сподели популярен певец, ще ви трябва:

  • 300 г маршмелоу;
  • 150 ml сметана;
  • 100 г захар;
  • половината количество ядки;
  • по 150 г ягоди и киви;
  • 40 г захаросани плодове.

Последователност:

  1. Сметаната се смесва със захарта и се разбива.
  2. Блатът се нарязва на плоски парчета и се сортира, така че блатовете да останат за украса.
  3. Първият блат е блат, който веднага се покрива с крем крем.
  4. След това се подреждат резени ягоди, между които се поставят ядки от ядки.
  5. Следват блатовете и резените киви.
  6. Най-горният слой са къдравите блатове на сладкарските изделия.
  7. Всеки сладък блат, с изключение на горния, се намазва с крем. Лакомството е украсено със захаросани плодове
  8. Готовата торта се прибира в хладилник за 3 часа.

Тортата без печене е вкусен десерт, чието приготвяне не отнема много усилия и време.

Всяка домакиня постоянно се опитва да изненада семейството и гостите си с нови кулинарни шедьоври. Но, за съжаление, жените имат много работа както в ежедневието, така и на празниците. В тази връзка не винаги има достатъчно време за приготвяне на вкусна и красива торта, защото това понякога може да отнеме половин ден. Тук са полезни рецептите без печене. Приготвят се бързо и лесно, като по нищо не отстъпват по вкус и вид на печените сладкиши.

Един от вариантите за приготвяне на такъв десерт е торта с блатове без печене. Ефирен и деликатен деликатес ще спести време и усилия и ще спечели сърцата на любителите на сладкото от първата хапка. От многото рецепти за това ястие сме избрали тези, които са най-популярни. Можете да ги следвате или, използвайки въображението си, да експериментирате с различни съставки и да създадете изключителни торти.

Рецепта 1. Маслен крем и плодове. съставки

Торта от готови блатове, която не изисква печене, има нежна текстура и приятен вкус. Можете да изпълнявате различни негови варианти, като променяте плодовете по свое усмотрение. За да приготвите десерта ще ви трябва:

  • 300 блата;
  • 250 грама сметана;
  • 100 г захар;
  • 80 г ядки;
  • 150 г ягоди;
  • 150 г киви;
  • 40 г захаросани плодове или шоколад.

Подготовка

Първоначално се подготвят всички продукти. Върховете на блата се отрязват и се оставят настрана. Те ще ви трябват за украса на тортата. Останалите блатове се нарязват на тънки филийки. За да улесните задачата, трябва да намокрите ножа с гореща вода.

Плодовете трябва да се измият. Ягодите се почистват от дръжките и се нарязват на ситно. Кивито се обелва и плодът се нарязва на тънки резени. Ядките се обелват и счукват.

За да приготвите крема, сметаната и захарта (или пудрата) се смесват и се разбиват добре.

Резенчетата блат се нареждат на плътен слой на дъното. Следват ягодите. След това отново трябва да поставите слой marshmallows, леко го натиснете с ръце. Отгоре се поръсват ядките. Те също се покриват с блата, който отново трябва леко да се притисне. Следващият слой е киви. И накрая върховете на блата се нареждат на самия връх.

Готовата торта от блат с крем се поставя в хладилника за накисване за 2-4 часа. Преди сервиране може да се украси със захаросани плодове и парченца шоколад или глазура.

Рецепта 2. Извара и екзотични плодове. съставки

Рецепта 4. Крем. съставки

За всеки празник можете да приготвите великолепна торта от маршмелоу без печене, тя ще бъде оригинален заместител на вече скучните бисквити.

Въздушната текстура и приятният вкус ще осигурят на домакинята много комплименти за кулинарните й умения.

За да направите торта marshmallow, чиято рецепта е описана по-долу, са ви необходими следните продукти:

  • 1 кг маршмелоу;
  • 2 яйца;
  • 200 г мляко;
  • 200 г масло;
  • 300 г захар;
  • 1 лимон;
  • 500 г орехи;
  • Бисквити - 5 броя.

готвене

Блатът се разделя на две половини. Върхът на всеки се отрязва, за да се получи плоска форма на парчето. Бисквитките и орехите се натрошават с точилка или блендер.

Как да си направим блатова торта с крем? Първо разбийте леко с бъркалка яйцата със захарта и ги поставете на водна баня. След това, като бъркате непрекъснато, бавно налейте млякото. Получената маса се вари на водна баня до сгъстяване. След това кремът се охлажда. През това време настържете на ситно лимоновата кора. Маслото се разбива с миксер. Към нея постепенно се добавя охладената сметана и лимона. Разбийте докато сместа стане пухкава.

Тавата с пружина се покрива с хартия за печене. Първият слой е изложен от marshmallows. Отгоре се нанася и поръсва със смлени ядки. След това отново се нареждат блатовете и се притискат леко. Слоевете се редуват, докато има достатъчно съставки.

Кексовете, които не изискват печене, се приготвят много лесно и бързо. Ако замените обикновените торти с marshmallows, резултатът ще бъде невероятно красив и рецепти за това как да направите торта с marshmallow (със снимки) са представени по-горе в статията. Има различни варианти със сметана и други пълнежи, можете да изберете по ваш вкус. Готовата блатова торта без печене се залива с крем и се поръсва с бисквитени трохи. След това трябва да го покриете със стреч фолио и да го поставите в хладилника за един ден, за да се втвърди.

Приятен чай!

Тортата Marshmallow е деликатно лакомство за цялото семейство! Рецепти със и без печене са в нашата селекция.

  • банан
  • оранжево
  • орехи

Първото нещо, с което трябва да започнете е да измиете и обелите добре плодовете.

Следващата стъпка е да разбиете сметаната.

Смелете ядките в блендер или с нож.

Нарежете блата на тънки напречни кръгчета. Оставете шарените блатове засега настрана - ще ви бъдат полезни за украса на тортата. Тук трябва да прибегнете до малък трик: за да предотвратите залепването на блата върху ножа, първо трябва да го навлажнете в гореща вода.

Нарежете плодовете на тънки филийки: бананите - на кръгчета, кивито - на надлъжни овали, портокалите - всяко резенче на 4 части (разполовено надлъжно и напречно).

Сега, когато всички съставки са готови за употреба, можете да започнете да сглобявате тортата, като първо подготвите плоска чиния за нея. Първо намажете дъното на съда с разбита сметана, в противен случай първият слой блат ще залепне за съда.

Върху крема се нарежда слой блат, отгоре се поръсват натрошени ядки и се залива с крема.

Последният блат трябва да е крем, с който трябва да намажете тортата от всички страни, за да покриете всички неравности и стърчащи плодове.

Остава само да украсите тортата с предварително заделените блатове, ядките и плодовете и да я поставите в хладилника за няколко часа. Нарежете отново тортата с нож, потопен в гореща вода.

Рецепта 2: Блатова торта без печене с крем

Торта от блатове и бишкоти с нежен крем - бързо и лесно!

  • Блатове 1 килограм (лимон и ванилия)
  • Пилешко яйце 2 броя
  • Бисквитки 10-12 бр
  • Захар 1-1,5 чаши
  • Пастьоризирано пълномаслено мляко 1 чаша
  • Масло 200 грама
  • Лимон 1 парче (малко)

Взимаме 10-12 парчета пресни бисквитки, за предпочитане маслени, маслени или като „Печено мляко“, аз използвах с вкус на ванилия. Натрошаваме го на ситно, слагаме го в суха купа на блендер, включваме кухненския уред на най-висока скорост, смиламе деликатеса на фини трохи и го изсипваме в дълбока чиния.

След това изплакнете лимона под студена течаща вода и го подсушете с хартиени кухненски кърпи или салфетки. След това с помощта на фино ренде извадете кората от него в отделна купа. Оставяме го настрана и не изхвърляме сочната каша на плода, ако желаем, използваме го за приготвяне на всякакви други ястия, например желе, сок или желе.

След това поставете пилешките яйца в малка купа и леко ги разбийте с бъркалка. След това добавете захарта, прясното мляко и половината от натрошените сладки. Смесете тези продукти до гладкост, изсипете в малка тенджера с дебело дъно и я поставете на среден огън.

Гответе крема до сгъстяване, като бъркате непрекъснато с дървена или обикновена супена лъжица, за да не загори. Този процес ще отнеме около 15–20 минути. Веднага щом стане вискозен, извадете тенджерата от печката, добавете масло, лимонова кора и разбийте всичко отново.

Сега разделяме всеки блат на 2 половини и процедираме по желание, или ги оставяме цели, или ги нарязваме на слоеве с дебелина от 5 милиметра до 1 сантиметър. След това вземете незалепваща форма за печене с махаща се страна, на дъното й поставете първия блат блат и го залейте с гореща сметана, ако е изстинала, по-добре е да я затоплите!

Това продължава, докато блатовете свършат. Последният блат е крем, който веднага поръсваме с останалите натрошени бисквитки. След това покрийте формата с найлоново фолио и я поставете в хладилника за една нощ.

След формирането тортата с блат без печене се влива в хладилника. След това го изваждат, отстраняват страната от формата, нарязват ароматната сладост на порции, поставят ги в десертни чинии и ги сервират на масата заедно с топли напитки.

Рецепта 3: плодова торта marshmallow (стъпка по стъпка със снимка)

  • 0,5 л сметана 35%
  • пресни ягоди
  • банани
  • консервирани праскови
  • 500-600 г блатове

сметана 35% (плюс/минус, наскоро я направих от други, мисля че беше 32%)

За много голяма торта е необходим 1 литър, за по-малка торта са достатъчни 0,5 литра.

Плодове (задължително пресни ягоди, киви, банани, може и нещо друго, например праскови от консерва...)

Блатове - 3-4 опаковки за голяма торта, 2 опаковки за по-малка торта (обикновено взимам Charmel, 255 грама в опаковка, 6 броя двоен блат. Аз също обикновено вземам два вида - има крем брюле, ванилия и т.н. .) д.)

Разбийте сметаната в голяма купа до плътност (3-5 минути). Основното нещо е да не прекалявате и да ги превръщате в масло.

1) Всеки двоен блат се разделя на 2 части, всяка част разрязваме по дължина и поставяме първия блат върху съда

2) Покрийте обилно с бита сметана

3) Нарежете на кръгчета и поставете плодове и плодове

4) Отново намажете обилно с крем

И обратно към стъпка 1)

И повтаряйте докато свършат съставките.

След тези изкуства прибираме произведението си в хладилника за една нощ.

Рецепта 4, печене: торта с блатове и крем от кондензирано мляко

  • Пшенично брашно 3,5 чаши.
  • Масло 250гр
  • Кокоше яйце 1 бр.
  • Оцет 9% 2 супени лъжици. лъжа
  • Кондензирано мляко 400гр
  • Ванилова есенция на вкус
  • Сол 0,3 ч.л
  • Черен шоколад 100гр

Препоръчително е да поставите 250 грама масло във фризера преди печене за една нощ. Нарязват се на парчета и се смесват с брашното.

Разбийте яйце в чаша, добавете оцет и напълнете чашата с ледена вода.

Сложете брашното и маслото в миксер и ги разбийте с нож. Това разбива маслото на фини трохи. Това ще отнеме 1. - 1,5 минути.

Добавете вода с яйце и оцет в купата на кухненския робот. Включваме отново миксера, за съвсем кратко, само да се смесят сухата и течната част.Тестото се увива във фолио и се слага в хладилника за 2-3 часа.

Готовото тесто разделете на 6-7 равни части. Всяка част разточете на тънък кръг.Набодете с вилица за да не се надуе тестото. Поставете обърната наопаки чиния върху кръга тесто. Изрежете кръг по ръба на чинията.

Печете го заедно с дреболиите в предварително загрята фурна на 240* до омекване на златист цвят.

Започваме да сглобяваме тортата. Намажете тортите една по една с крем и ги наредете една отгоре. Оставете крема върху горната торта и отстрани.

крем. Разбийте маслото в блендер до побеляване и пухкавост. Добавете кондензирано мляко на малки порции. В края добавете ванилова есенция Смажете тортите със сметана. Намажете готовите охладени блатове с крем.

Прибираме крема предназначен за горната кора и страните в хладилника.По-късно ще го използваме. И сложете лека преса върху ненамазнената горна торта за няколко часа, за да стане равномерна тортата.

Отгоре украсете с половинки и четвъртинки блата.

Разтопете шоколада на водна баня.

Украсяваме блата с шоколад.

Ето как изглежда тортата в разрез. Готов!

Рецепта 5: Торта с прасковен блат без печене

  • блатове - 6 бр
  • сметана - 200 мл
  • захар - на вкус
  • праскови – 300 гр

Сметаната се разбива със захарта, а в това време се нарязват прасковите на лентички.

С горещ нож нарежете блата на надлъжни четвъртинки. Половината от филийките нареждаме с горната част върху чинията, тъй като по-късно се обръща и горната част играе ролята на декорация.

Разпределете разбитата сметана върху блата.

Поставете праскови отгоре.

Покрийте със слой блатове и поставете в хладилника за три часа.

Рецепта 6: шоколадова торта с маршмелоу (снимки стъпка по стъпка)

Тесто за торта:

  • 150 г пшенично брашно;
  • 35 г какао;
  • 10 г бакпулвер;
  • 200 г гранулирана захар;
  • 4 големи яйца;
  • 220 г масло;
  • 5 г смляна канела;
  • карамфил, звездовиден анасон, кардамон.

Крем за шоколадова торта с блатове:

  • 50 г грис;
  • 500 ml тежка сметана;
  • 1 лайм;
  • 130 г гранулирана захар;
  • 200 г масло.

Шоколадов ганаш за торта marshmallow:

  • 140 г черен шоколад;
  • 70 г сметана 33%.
  • 150 г бял блат за украса.

Изваждаме от хладилника съставките за направата на крема, трябва да са със стайна температура. Изсипете сметаната в тенджера, добавете гранулирана захар и кора от лайм. Постепенно оставете да заври, след това изсипете грис на тънка струя, разбъркайте, гответе 3-4 минути, отстранете от огъня.

В изстиналия грис изцедете сока от лайм. Удобно е да изстискате сок от цитрусови плодове с чаена лъжичка: нарежете лайма наполовина, поставете лъжицата в центъра и завъртете в кръг. Ако лаймът има семки, по-добре е да го направите върху сито.

Към охладената каша се добавя размекнатото масло и се разбива с миксер до получаване на пухкав крем.

Приготвяне на тестото за тортата. Всички продукти за него, както и за крема, вземаме на стайна температура. На снимката са показани съставките за тестото. Счукайте в хаванче звездовиден анасон, 2-3 скилидки, 3 кутийки кардамон.

Отделете жълтъците от белтъците. В дълбока купа смелете 150 г кристална захар и мекото масло, след което един по един добавете жълтъците.

Смесете пшеничното брашно с бакпулвера, какаото и смляната канела, добавете към течните съставки, разбъркайте бързо и внимателно до получаване на хомогенна консистенция без бучки.

Белтъците и 50 г кристална захар се разбиват на силна пяна. Към тестото се добавят разбитите белтъци и натрошените подправки, омесва се тесто.

Изпичаме сладкиша в тавичка с размери около 25 сантиметра. Време за печене 25-30 минути, температура 180 градуса по Целзий.

Готовата торта охладете върху решетка и разрежете на две.

Разпределете крема и го разстелете на равномерен пласт. Кремът е плътен, така че можете да направите плътен блат.

Покрийте тортата с другата половина от пандишпана и залейте краищата с крем.

Да направим ганаш. Разтопете черния шоколад на водна баня и разбийте сметаната. Когато шоколадът се охлади малко, смесете го със сметаната и намажете тортата с ганаш.

Украса на тортата с блатове. Разрежете блата наполовина, украсете тортата, поръсете какао на прах отгоре и я приберете в хладилника за няколко часа.

Шоколадовата торта с блатове е готова. Добър апетит!

Рецепта 7: торта от маршмелоу от Лайма Вайкуле

Рецептата за блатовата торта, споделена от Лайма Вайкуле, е много нежна плодова торта.

  • Marshmallow - 300 грама
  • сметана - 250 грама
  • Захар - 50-100 грама
  • Ядки - 50-80 грама
  • Ягоди - 150 грама
  • Киви - 150 грама
  • Шоколад или захаросани плодове - 20-40 грама (за украса.)

Рецептата за приготвяне на торта с маршмелоу без печене е изключително проста, дори начинаещ в кухнята може да се справи с нея. Първо трябва да подготвите всички необходими съставки. В допълнение към основния, marshmallows, компонентите на тортата могат да бъдат променяни по ваша преценка и вкус.

Първата стъпка е да подготвим блата. Трябва да се нареже на тънки филийки. Ако marshmallows е твърде мек, тогава трябва да приготвите купа с вряла вода и да потопите нож в нея. Горещ нож реже блата по-гладко и по-бързо.

Нарязаните блатове се сортират. Оставете блатовете настрана за сега, те ще са необходими за най-горния слой на тортата.

Смесете сметаната със захарта (може да използвате пудра захар) и ги разбийте добре.

Поставете един слой блатове на дъното на подготвената тава. Отгоре се намазва с крем, като се покриват и отстрани.

Измийте ягодите, отстранете дръжките и нарежете на филийки. Може да се замени с всякакви други плодове или консервирани плодове. Разпределете равномерно ягодите върху блата.

Обелете ядките и по желание ги нарежете на среден размер. Поставете ядките върху тортата, като ги разпределите равномерно по повърхността.

Намажете цялата повърхност на тортата с крем.

Наредете слой блат и леко го притиснете с ръце, съвсем малко, така че слоевете да са по-плътни.

Отново малко крем. Обелете кивито и го нарежете на тънки филийки. Поставете върху крема. Домашна торта с блат без печене ще бъде готова, когато всички съставки са подредени. Колкото повече различни плодове се използват, толкова по-висока ще бъде тортата. Последният слой трябва да бъде блатовете.

След като приключите с готвенето, тортата трябва да се постави в хладилник за поне 2 часа. Преди да сервирате, можете да го украсите с всякакви плодове, шоколад или захаросани плодове.

Рецепта 8: торта от блат със заквасена сметана

  • Зефир – 350 гр
  • Банани - 2 бр.
  • Киви - 2-3 бр.
  • Шоколадов топинг - на вкус
  • Орехи - на вкус
  • Домашна заквасена сметана – 300 гр
  • Захар - 75 гр

Разрежете всяка половина блат на две части. Оформените части оставете за най-горния слой.

Пригответе заквасена сметана: поставете домашно приготвена гъста заквасена сметана в купа, добавете захарта и разбийте добре до гладкост. Кремът може да се постави в хладилника за 30 минути, за да запази формата си по-добре.

Поставете слой маршмелоу върху чиния. Нарежете бананите и кивито.

Намажете малко със заквасена сметана и поставете слой киви. След това отново се покрива със заквасена сметана.

Добавете още един слой блат, заквасена сметана и слой банани.

Намажете бананите със заквасена сметана, добавете още един слой блатове и отново киви.

Поставете слой банани върху кивито и завършете със слой блатове. Сложете тортата в хладилника за 1 час.

След това време залейте тортата с шоколадовия топинг и поръсете с орехи. Вкусната блатова торта без печене е готова за консумация.

Рецепта 9: блатова торта с черешов крем

Чудесна и нежна торта без печене. За направата на тортата можете да използвате всякакви подръчни плодове. Рецепта за блатова торта, приготвена от звездите.

  • маршмелоу - 500 гр
  • киви – 8 бр.
  • манго - 1 бр
  • райска ябълка - 2 бр.
  • черешов сироп - 100 мл
  • сметана – 350 мл + 150 мл
  • извара - 450 гр
  • вода - 150 мл
  • желе за торти - 11гр
  • кокосови стърготини - 100 гр
  • захар - 50 гр
  • пудра захар - 3 с.л.

Опитвали ли сте такова чудо - *Блатова торта*, най-вкусните рецепти

Искам да ти кажа една тайна-това е един от любимите десерти на моята внучка.Аз съм баба-фея за нея.Ако няма нещо вкусно веднага ми казва:"Бабо,хайде,слагам крилца и стигам работа.“ слага престилка Комикът расте – всички като мен.


За да направите този деликатес, можете да използвате всякакви други плодове или плодове. Ягодите, ананасът, бананът и малините се вписват много хармонично в това ястие. Блатовата торта е лека, ефирна и много вкусна. Външният му вид приятно изненадва и пленява от пръв поглед.


Пригответе този десерт и се убедете сами. Тук ще ви нахвърля няколко рецепти, а вие изберете как и с какво да готвите. Зарадвайте семейството си.

Торта с извара и киви

За да се подготвите ще ви трябва:

блатове - 500гр

киви - 3 бр.

желатин - 50 гр

захар - 1 чаша

ванилова захар - 2 пакета

извара - 300-350 гр

заквасена сметана - 300-350 гр

кокосови стърготини

Метод на готвене:

Разрежете блата на две.

Обелете кивито и го нарежете на филийки.

Наредете половинките блат и чашите киви на слоеве много плътно в тава с пружина.

Желатинът се разтваря в охладена преварена вода и се разтваря на водна баня.

Разбийте извара, заквасена сметана, захар (ванилия и обикновена). Добавете желатина накрая. С тази смес залейте блата и оставете тортата в хладилника за една нощ. След това го извадете и поръсете кокосовите стърготини върху тортата.

Забележка -

1. За тази торта е по-добре да вземете marshmallows от 1 цвят: бял или розов. Тогава тортата ще изглежда по-красива при разрязване. Попаднах на един блат, който е бял отгоре и розов отвътре - тази комбинация също изглежда добре.


Ако сте купили бели и розови блатове, тогава просто трябва да ги подредите в кръгове. Например, поставете бяло по контура и розово в средата.

2. За направата на тази торта използвах домашна извара. Смесва се идеално с останалите съставки и се получава нежна маса. Но според мен, ако вземете не извара, а например ванилова извара или всякаква изварена маса, вкусът ще бъде много по-деликатен.

Торта с плодове и ядки

съставки:

marshmallow бяло и розово 500 гр

Орехи 1 с.л.

Приготвяне:

Приготвя храна. Накълцайте ядките

Разрежете половинките блат напречно, всяка наполовина (ще получите 4 кръга от всеки блат. Оставете горната част на блата за горната част на тортата

Повторете слоевете, отгоре покрийте тортата с блата и украсете с бита сметана и плодове. Поставете в хладилника за 3-4 часа

Торта с ягоди и киви

СЪСТАВКИ

Блатове-500-700гр (можете всякакви,ванилови,шоколадови...)

Заквасена сметана 20% - 250-500 гр

Киви 5-6 бр

Ягода-500 гр

КАК СЕ ГОТВИ

Блатът може да се разполови или да се нареже на кубчета, както желаете.Кивито и ягодите също нарязваме на кубчета.. След това правим слоеве: блат - заквасена сметана (може да добавите малко захар по ваш вкус) - киви, блатове - сметана - ягоди.

Последният слой се смесва.Поставя се в хладилник за накисване (2-4 часа).

Блатова торта с банани

Съставки (форма d=26 см):

1 кг блатове,

4 кивита,

2 банана

500 ml сметана със съдържание на мазнини 33% или повече,

1 туба крем извара "Бонжур"

1 2 ч.л. пудра захар (по желание).

ПОДГОТОВКА:

Постлах формата с домакинско фолио (първо формата ми започна да тече и второ, за да извадя тортата)

Нарежете блата на кръгчета, като периодично намокряте ножа в топла вода (1 слой отнема 4 парчета)

Приготвяне на крема. Взимаме необходимите продукти.

Разбийте сметаната, добавете пудра захар (не е нужно да добавяте, десертът ще е сладък). след това бавно добавете сиренето (разбийте всичко на ниска скорост). Получаваме плътен крем.

Разпределете крема върху слоя блат.

Бананите се обелват и нарязват на тънки филийки. Поставят се върху блата, намазан с крем.

Поставете втори слой блатове върху бананите.

Намазваме блата също с крем и върху него нареждаме кивито, предварително обелено и нарязано на кръгчета.

Повторете всички слоеве: блат, крем, плодове.

Поставете блатове върху плодовете и ги покрийте с крем. Приберете тортата в хладилник.

Колкото повече стои, толкова повече ще

Торта Marshmallow от Laima Vaikule, направена от няколко слоя


Marshmallow трябва да се нарязва на кръгли тънки филийки. Това може да стане доста лесно, ако всеки път изплаквате ножа във вряща вода. От всяко парче блат трябва да се направят 3-4 резена. Оставяме фигурните блатове, които приличат на морски раковини, настрана - те ще ни бъдат полезни за украса на тортата.

Пригответе крема: разбийте сметана или заквасена сметана със захар с помощта на бъркалка или миксер. В краен случай можете да направите това с вилица.

Филийките блат се нареждат върху плоска кръгла чиния, като се поставят възможно най-близо една до друга. След това ги намажете със сметана и поръсете със смлени орехи и добавете нарязаното на тънки филийки киви. Следва отново блат, сметана и ядки, след което правим блат от червени боровинки. Слоевете банани, портокали или други плодове и плодове се подреждат по същия начин.

Тортата от маршмелоу от Laima Vaikule е отворена, тоест най-горният слой също е от плодове. Можете да го украсите под формата на плодова мозайка, като използвате парчета плодове в различни цветове. Украсяваме краищата на тортата с къдрави блатове и поръсваме с настърган шоколад - за предпочитане бял (кокосови стърготини са вариант), но не е забранено да използвате и обикновен шоколад.

Тортата първо трябва да се постави във фризера за три часа, след това в хладилника за същото време и след това може да се сервира.

Блатова торта с бисквити


съставки:

● 5-6 броя бисквити,
● 500 грама орехи,
● 1 яйце,
● 1,5 чаши захар,
● 1 чаша мляко,
● 200 грама масло,
● ванилия на върха на ножа.
● 1 килограм блатове.

Приготвяне:

Прекарайте ядките през блендер, докато станат на трохи. Разделете блата на половинки. Подрежете върха на всеки блат, така че да придобие плоска форма.

Направете крем за тортата. За да направите това, комбинирайте яйцата със захарта и леко разбийте с бъркалка. Добавете млякото, разбърквайте през цялото време, без да го оставяте да заври. Гответе до сгъстяване. След това охладете.
Леко разбийте маслото с миксер. Разбийте още маслото, като постепенно добавяте сместа яйца-мляко-захар.

Сега трябва да вземете тава с пружина и да покриете вътрешността й със стреч фолио. Подредете дъното с половинки блат, като се опитате да запълните всички дупки с остатъците от блат. Намажете блата с охладен крем. Върху крема се поръсват плътно смлени ядки. Уплътнете слоя ядки.

След това отново се нарежда слой блат, намазва се с крем и отново слой ядки. И отново уплътнете всички блатове, за да стане тортата по-плътна. Последният блат на тортата е третият, също намажете с останалия крем и поръсете със смлени бисквитки. Не забравяйте да уплътните и украсите нашата торта с блатове по ваш вкус.Покрийте горната част на тортата със стреч фолио и я поставете на хладно място за един ден.

Блатова торта с крем от кондензирано мляко


съставки:

300 гр. масла
1 кутия кондензирано мляко
700 гр. маршмелоу
100 - 150 гр. ядки
кисели плодове или плодове

Приготвяне:

Размекнете маслото на стайна температура.
Запечете леко ядките в тиган.
По-добре е да вземете бели ванилови блатове, непокрити с глазура или шоколад.
Приготвяне на крема.
Маслото се разбива добре с миксер. Добавете кондензираното мляко на части и разбийте. Можете да добавите 1 - 2 чаени лъжички коняк.
Вземете плосък, широк съд.
Разделете блата на половинки. Поставете първия слой с върховете на блата надолу. Ако върховете са неравни, отрежете ги малко. Използвайте остатъци, за да запълните празнините в първия слой. Намажете с крем. Отгоре намажете с тънък слой смлени боровинки. Вместо червени боровинки можете да използвате касис, обелен портокал, киви и др.
След това отново половинки блатове. Отрежете върховете и запълнете кухините с остатъци. Отгоре и отстрани тортата се намазва с крем и се поръсва с натрошени ядки.
Добър апетит

Студена торта с блатове и сладки



съставки:

Блат - 400гр.
Яйца - 2 бр.
Натрошени бисквити - 400гр.
Захар - 0,5 чаши.
Мляко - 1 чаша.
Масло - 200гр.
Лимон - 1 бр. (жар)
Какао - 2 с.л.

Приготвяне:

Етап 1 Разделете блата на половинки и го поставете във формата.
Етап 2 Разбийте яйцата в отделен съд и ги смилайте със захарта.
Етап 3 Натрошете бисквитките и ги добавете към яйчено-захарната смес.
Етап 4 Изсипете получената смес с мляко и гответе, като бъркате непрекъснато, докато се образува гъста маса, след което охладете.
Стъпка 5 Поставете маслото в съд. Измийте лимона, настържете кората на ситно ренде, смесете с маслото.
Етап 6 Добавете охладената смес и разбъркайте отново.
Етап 7 Поставете част от бисквитения крем във формата за мъфини, след това половината блатове и отново покрийте блатовете със слой бисквитен крем.

От описанията, представени в статията, научихте как да направите торта от маршмелоу със собствените си ръце. Трябва да се отбележи, че ако използвате естествени блатове за този пай, калоричното съдържание на ястието е много ниско, което приятно ще зарадва тези със сладки зъби, които следят фигурата си. Надявам се, че сте харесали тези рецепти и вече сте се настанили в бележника си с описания на приготвянето на любимите си ястия. Желая ви приятно кулинарно творчество, вкусни и красиви резултати.


Калории: Неопределено
Време за готвене: Не е посочено

Блатовата торта със заквасена сметана и плодове без печене е божи дар за заетите домакини, които нямат много време, но все пак имат желание да поглезят семейството си с нещо вкусно. Такава торта винаги ще се получи, определено няма да има пропуск. Друга особеност на тази торта е, че тя не е скъпа финансово и това е много важно за мнозина. Можете да си купите блатове за тази торта, а може и да ги направите. Предлагам също да добавите към тортата банан, малко киви и малко ябълка. Заквасената сметана и желатинът ще задържат цялата тази красота заедно. Всичко заедно се оказва много интересно, необичайно и най-важното - вкусно! Тортата излиза доста сладка, така че можете да добавите малко лимонов сок към заквасената сметана, но ако имате сладки зъби, тогава няма да ви трябва лимон. Тортата е перфектна с чаша кафе, много е нежна, всяко парче буквално се топи в устата.



- маршмелоу - 3-4 бр.,
- банан - 1 бр.,
- киви - 1 бр.,
- ябълка - ½ бр.,
- желатин - 15 g,
- вода - 30 мл,
- заквасена сметана - 250 г,
- сладки на клечки – 50гр.

Рецепта със снимки стъпка по стъпка:





Подгответе всички продукти по списък. Вземете дълбока купа, която побира всички съставки. Начупете блата или го нарежете на парчета, сложете целия блат в купа.




Обелете един голям банан, нарежете го на филийки и добавете в купата с блата.




След това обелете едно киви и половин малка кисела ябълка, нарежете плодовете на малки парчета и ги хвърлете в купа. Оставете основата на тортата настрана за известно време.




Вземете желатина и го изсипете в купа или черпак, добавете вода и оставете за 15 минути на мира, така че желатинът да увеличи обема си. След определеното време желатинът трябва да се разтвори - за да направите това, поставете купата на слаб огън или водна баня, изчакайте, докато желатинът стане течен. Ако разтваряте желатина на огън, в никакъв случай не трябва да го довеждате до кипене. Добавете заквасената сметана към разтворения желатин и разбъркайте добре.






Изсипете заквасената сметана и желатина в купа с блата и плодовете. Смесете добре.




Подгответе дълбока форма, покрийте вътрешността с хранителен филм. Напълнете формата плътно с блата и поставете всички бисквитки. Приберете тортата в хладилник за 4-5 часа, докато стегне напълно. След определеното време сервирайте тортата с блата на масата.




Приятен апетит!
Също така препоръчваме да обърнете внимание на рецептата. Този десерт също се приготвя лесно и се оказва вкусен и красив.

Избор на редакторите
Да разберем закономерностите на човешкото развитие означава да получим отговор на ключовия въпрос: какви фактори определят хода и...

На изучаващите английски често се препоръчва да четат оригиналните книги за Хари Потър - те са прости, увлекателни, интересни не само...

Стресът може да бъде причинен от излагане на много силни или необичайни стимули (светлина, звук и др.), болка...

Описание Задушеното зеле в бавна готварска печка е много популярно ястие в Русия и Украйна от доста дълго време. Пригответе я...
Заглавие: Осмица жезли, Осмица тояги, Осмица палки, Speed ​​​​Master, Walking Around, Providence, Reconnaissance....
относно вечерята. Семейна двойка идва на гости. Тоест вечеря за 4-ма. Гостът не яде месо поради кашерни причини. Купих розова сьомга (защото съпругът ми...
СИНОПСИС на индивидуален урок за коригиране на произношението на звука Тема: „Автоматизация на звука [L] в срички и думи” Изпълнено от: учител -...
Университетът завършва учители, психолози и лингвисти, инженери и мениджъри, художници и дизайнери. Държава Нижни Новгород...
„Майстора и Маргарита“ В биографията на Понтийски Пилат има твърде много бели петна, така че част от живота му все още остава за изследователите...