Narın bozulmadan kalması için nasıl soyulur? Narın hızlı ve doğru şekilde soyulması ile ilgili tüm ipuçları - Adım Adım Talimatlar

Narın nasıl soyulacağına dair hayat tüyosu

Nar gerçek bir amino asit, vitamin ve mineral deposudur. Bu meyvenin ana faydalı bileşeni şifalı meyve suyu ve sağlıklı tohum içeren tanelerdir.

Anemiye, düşük bağışıklığa yardımcı olur ve damar kırılganlığının ortadan kaldırılmasına yardımcı olur. Bu nedenle bu meyve oldukça popülerdir. Hem çeşitli yemeklerin hazırlanmasında hem de taze yemek için sıklıkla satın alınır ve kullanılır. Bir zorluk da, narı temizlerken dikkatsizce yaparsanız, suyuyla kirlenebilir ve tanelere zarar verebilirsiniz. Görevle kolay ve hızlı bir şekilde başa çıkabilmek için herkes narın nasıl soyulacağını bilmiyor.

Bazı ipuçlarını ve püf noktalarını kullanırsanız, bir narı çok fazla zorlanmadan soyabileceğiniz ve etrafındaki hiçbir şeyi lekelemeyeceğiniz ortaya çıktı. Narın nasıl düzgün şekilde soyulacağını öğrenmenizi öneririz. Fotoğraflarımız bunun çok basit ama güvenilir bir şekilde yapılabileceğini adım adım gösterecek.

Faydalı ipuçları

Bir nar alıp onu soymak ister misiniz? hızlı ve sıçratmadan mı?

Nar seçerken sadece parlak, ağır meyvelere zarar vermeden dikkat edilmesi gerektiğini belirtmekte fayda var.

Bu tür meyveler sadece daha tatlı olmakla kalmaz, aynı zamanda soyulmaları da daha kolaydır. Olgunlaşmış meyvenin hafif kurumuş bir kabuğu vardır., taneleri kucaklıyor gibi görünüyor. Sonunda garnet olmalı kahverengimsi renk.

Nar, Doğu'da yüzyıllar boyunca tüm meyvelerin kralı olmuştur ve belki de bu, çanak yaprakların alışılmadık şeklinden kaynaklanmaktadır. bir tacı andırıyor. Hatta bazıları, kralların ana başlığı olan tacın yaratılmasına ilham veren şeyin bu meyve olduğuna inanıyor.

Gelin nara daha yakından bakalım ve onu en etkili yöntemlerle temizleyelim.

Tahmin edebileceğiniz gibi, Narı soymak için etrafı kazmanıza gerek yok. Birincisi, uzun zaman alıyor ve ikincisi, sadece ellerinizi kirleteceksiniz.

Nar hızlı bir şekilde nasıl soyulur

Yöntem I

1. Narı yıkayın.

* Meyve suyunun sıçramasını önlemek için önlük giyilmesi tavsiye edilir.

2. Narın üst kısmını kesin (kuyruğun bulunduğu yer); kesimde beyaz damarlar görünmelidir;

3. Damarlar boyunca çok derin olmayan kesimler yapıyoruz;

4. Meyveyi ters çevirin, tarafı aşağı bakacak şekilde kesin ve önceden hazırlanmış bir kabın (tava, kase) üzerine bir çekiç kullanarak ve bir bıçağın veya büyük bir kaşığın sapıyla kabuğuna hafifçe vurmaya başlayın.

Merak etmeyin, taneler zarar görmeyecek, sağlam bir şekilde kabın içine düşmeye başlayacak.

1. yöntemi kullanarak narın nasıl soyulacağına ilişkin video

Yöntem II

Bu yöntem, küçük farklılıklar dışında ilkine benzer.

1. Öncelikle meyveyi de yıkamanız ve üstünü kesmeniz gerekir;

2. Narı aynı genişlikte “meridyenler” ile kesin;

3. Bir kaseye su dökün ve narı içine batırın;

4. Su altında meyveyi dilimlere ayırmaya başlayın ve tüm dilimleri soyun; nar taneleri dibe batacak ve bölmeli kabuk yüzeye çıkacak;

5. Bir elek veya kevgir kullanarak suyu kaptan boşaltın.

* videoda narın meridyenlere göre kesilmesi gerekmediğini, sadece ikiye bölünmesi gerektiğini görebilirsiniz.

2. yöntemi kullanarak narın nasıl soyulacağına ilişkin video

Yöntem III

1. Büyük bir kaseyi hamur tatlısı yapma makinesiyle kapatın (bu, büyük gözenekli bir elek ile değiştirilebilir). Bu, nar tanelerinin içinden geçmesi için yapılır;

2. meyveyi ikiye bölün ve kesilmiş tarafı aşağıya bakacak şekilde hamur tatlısı yapma makinesinin üzerine yerleştirin;

3. Mutfak çekiciyle birkaç vuruş yaparak nar tanelerini kolayca bir kaseye çıkarabilirsiniz.

* Güvenliğiniz için narın üzerini küçük bir silikon kalıpla kaplayabilirsiniz, böylece kabuk çatlarsa suyunun üzerinize sıçramaması sağlanır.

3. yöntem kullanılarak narın nasıl soyulacağına ilişkin video

Narın tatlı tadını sevmeyen, meyvesine ilgisiz davranan insan bulmak zordur. Bütün bunlarla birlikte insanlar, narın nasıl düzgün şekilde soyulacağını bilmeden olgun meyveler satın almak için acele etmiyorlar. Pek çok insan, bir dakika içinde yemek için hayatlarının yarım saatini sıkıca paketlenmiş tahıllar alarak harcamak istemez. Doğru yaklaşımla her şey çok daha basittir.

Lezzetli çekirdeğe hızlı bir şekilde ve giysilerde lekeler şeklinde olumsuz sonuçlar doğurmadan ulaşabileceğiniz yöntemler vardır. Gerçek ustalar, bir meyveyi birkaç dakika içinde, hatta daha kısa sürede, üzerinde yalnızca birkaç hareket harcayarak soyabilir. Biraz pratikle herkes bu hileleri yapabilir.

Ama her şey doğru narı seçmekle başlıyor. Lezzetli ve sulu bir meyve aşağıdaki gereksinimleri karşılamalıdır:

1. Çatlaklar, oyuklar veya lekeler olmadan yalnızca sağlam olabilir.
2. Kabuğun yüzeyinin pürüzsüz ve parlak olması tavsiye edilmez, bu olgunlaşmamış bir meyvenin işaretidir. Cildin hafifçe kuruması ve tahılları altından bile görünecek kadar sıkı kaplaması daha iyidir.
3. Taze bir narın ağırlığı az olamaz; eğer boyutuna göre ağır değilse büyük olasılıkla içi neredeyse kurudur.
4. Parlak kırmızı deriye çok fazla takılmayın. Pembe tenli nar çeşitleri daha az tatlı ve sulu değildir.
5. Çiçeklenme olan kısma özellikle dikkat edilmelidir. Kuru, kahverengi ve biraz buruşuk olması iyidir.

Satın alınan meyve bu tanıma uyuyorsa hızlı ve kolay bir şekilde temizlenebilir, ancak önce onu yıkamanız gerekecektir ve her ihtimale karşı kıyafetlerinizi bir önlük altına saklamak daha iyidir.

Nar temizlemenin üç geleneksel yöntemi, özellikleri ve sırları

Narı ellerinizle düzgün bir şekilde soyup, tanelerini tek tek ayırabilirsiniz. Ancak süreci kolaylaştırmak için aşağıdaki yöntemlerden birinin kullanılması önerilir:

• Her şeyi hızlı bir şekilde yapıyoruz. Meyveyi alıp bir havluyla yıkayıp kurutuyoruz ve dilimleri ayıran taneler ve beyaz damarlar görünecek şekilde çiçeklenme ile tabanını keskin bir bıçakla kesiyoruz. Bu doğal sınırlar boyunca sığ kesimler yapıyoruz, kabuktan daha derine nüfuz etmemeye çalışıyoruz. Derin bir kase alıp meyvenin üst kısmını plastik poşetle kapatıyoruz ve kesilen tarafı hazırlanan kaba çeviriyoruz. Bir çorba kaşığı alın ve meyvenin yüzeyine nazikçe ama sıkı bir şekilde vurmaya başlayın. Olgunlaşmışsa taneler kolayca ayrılacak ve kaseyi hızla dolduracaktır. Bundan sonra yenilebilir kısımlarla birlikte yalnızca saldırabilecek beyaz filmleri çıkarmanız gerekecektir.

Tavsiye: Doğu ülkelerinin sakinleri, birçok şehir sakininin tahılları ayırma ve sonra bunları ayrı ayrı yeme alışkanlığı karşısında şaşkına dönüyor. Meyveyi dikkatlice dilimlere bölmek, ayırıcı filmleri onlardan çıkarmak ve taneleri doğrudan meyve parçalarından ağzınızla çıkarmak daha doğrudur.

• Her şeyi dikkatlice yapıyoruz. Hazırlık aşaması önceki yaklaşımdan farklı değildir - meyveyi yıkayın, kurutun, kapağı kesin ve kesin. Daha sonra meyveleri bir kase suya koyup ellerimizi sıvıya batırıp nar dilimlerinin üzerine hafifçe bastırarak açılmasını sağlıyoruz. Daha sonra meyveyi tanelere bastırmadan parmak uçlarınızla nazikçe ve hızlı bir şekilde soyun. Tüm kir yüzeye çıkacak, çıkarılması ve suyun boşaltılması gerekecek. Taneyi kullanmadan önce, tadının seyrelmemesi için hafifçe kurutulması tavsiye edilir.
• Her şeyi hiçbir zorluk yaşamadan yapıyoruz. Birkaç narı aynı anda hızlı ve kolay bir şekilde temizlemeniz gerekiyorsa özel bir konveyör oluşturabilirsiniz. Tahıllar için bir kase, hamur tatlısı yapma makinesi, silikon kalıp ve bir kaşıktan oluşacaktır. Narı alıyoruz, her zamanki gibi kesiyoruz, mantı makinesinin üzerine çeviriyoruz (altına bir kase koyuyoruz), üzerini silikonla kapatıyoruz ve yüzeye kaşıkla vurmaya başlıyoruz. Belirli bir elekten düzenli olarak beyaz film parçalarını ve diğer kirleri temizlemeniz yeterlidir.

Bu tür yöntemler kesinlikle iyidir, ancak aynı zamanda nar temizlemeye yönelik profesyonel yaklaşıma göre de yetersizdir.

Nar tanelerine zarar vermeden 30 saniyede nasıl soyulur?

Gerçek bir usta, bir narı içindekilere zarar vermeden sadece yarım dakikada soyabilir ve suyu mutfağın her yerine sıçramaz.

Narı 30 saniyede soymak için yapmanız gerekenler:

1. Yıkanan meyveyi kurutuyoruz, bu sefer çevresi boyunca bir kesi yapıyoruz ve çok keskin bir bıçağı tam olarak merkez çizgisi boyunca çiziyoruz. Tahıllara ulaşmalı ancak bütünlüklerini ihlal etmemelidir. Pratikte bu o kadar da zor değil, asıl mesele bıçağın iyi bilenmiş olmasıdır.
2. Daha sonra ellerinizi kullanarak meyveyi iki eşit parçaya bölün. Bu biraz güç gerektirecektir, ancak kesim doğru yapılırsa yarımlar, bileşen parçalarına zarar vermeden kolayca ayrılacaktır.
3. Daha sonra kasenin üzerine yerleştirdiğimiz meyvenin kesik tarafını elimize alıp tahta bir spatula ile kabuğuna vurmaya başlıyoruz. Sert vuruyoruz, o zaman sadece birkaç harekete ihtiyacınız var. Bu tanelerin patlamasına neden olmaz o yüzden korkmayın.
4. İkinci yarıda da aynısını yapıyoruz, beyaz filmleri kaldırıyoruz ve meyvelerin tadını çıkarıyoruz.

Biraz pratik yaptıktan ve tüm tavsiyeleri doğru bir şekilde uyguladıktan sonra herhangi bir ev hanımı, çoğu insanın kaprisli olduğunu düşündüğü meyvelerle birkaç saniye içinde baş edebilecektir. İşlem sonrasında masa veya kıyafet yüzeyinde lekeler kalsa dahi su ve deterjanla kolaylıkla temizlenebilir.

Nar, tek başına lezzetli olan, aynı zamanda bir tatil yemeği için mükemmel bir dekorasyon görevi görebilen çok sağlıklı bir meyvedir. Sulu posa ile kaplı taneleri, aralarında insan vücudunun düzgün işleyişinin imkansız olduğu bir element olan demirin de bulunduğu bir vitamin ve mikro element deposu içerir.

Lezzetli ve olgun bir nar nasıl seçilir

Gerçekten lezzetli bir meyvenin tadını çıkarmak için olgun olduğundan emin olmanız gerekir. Olgunlaşmamış bir narın soyulması zor olacaktır ve onu yemenin pek fazla zevk getirmesi pek mümkün değildir.

Bir dizi parametreyi doğru bir şekilde değerlendirirseniz, bir mağazada satılan meyvenin olgun olup olmadığını kolayca öğrenebilirsiniz:

1. Ten rengine göre:

• olgun nar bordo, kırmızı, pembe ve hatta beyaz olabilir;
• yeşil renk fetüsün olgunlaşmadığını gösterecektir.

1. İç içeriğin görünümüne göre:

• sululuk, ince damarlı pürüzsüz ve parlak tanelerin varlığı meyvenin olgunluğunu gösterir;
• kahverengimsi bir renk tonunun yumuşak taneleri, narın zaten bozulmaya başladığını gösterir;
• Yosun izleri taşıyan benekli taneler bu tür meyvelerin atılmasının bir nedenidir.

1. Kokuyla:

• güçlü bir aroma, narın olgunlaştığını gösterir;
• hafif bir tatlılık içeren nötr bir koku, olgun bir meyvenin işaretidir.

1. İşitsel olarak:

• sulu ve olgun bir meyve metale çarptığında yankılanan bir ses çıkaracaktır;
• olgunlaşmamış meyveler sanki uzaktan geliyormuş gibi çok sessiz ses çıkarır;
• Aşırı olgunlaşmış bir nar, maruz kaldıktan sonra kesinlikle morlukları veya çatlakları koruyacaktır.

1. Dokunuşla:

• meyveyi hızla sıkmanız gerekir, yumuşaklığı aşırı olgunlaşmanın bir işaretidir;
• çok sert bir meyve henüz olgunlaşmadığını gösterir;
• Basınç altında bükülen ve hemen eski şekline dönen elastik bir nar, olgun bir meyvedir.

İlgili makale: DIY eşarp yaka

Bazen kaliteli ve olgun bir meyve seçmek için tanıdık bir satıcının tavsiyesine uymalısınız.

30 saniyede nar nasıl soyulur

İnternette bu meyveyi temizlemenin hızlı bir yolundan bahseden oldukça popüler bir yaşam tüyosu var. Yöntem oldukça basittir, soyulmayı içermez, bu nedenle nar suyunun mutfağın her yerine haince püskürtülmesinden korkmanıza gerek yoktur.

Nar temizleme teknolojisi:

Yöntem inanılmaz derecede basit ve hızlıdır, herkes kullanabilir. Tahıl muhafazasının gerekli olduğu durumlarda kullanılabilir. Sadece sulu meyveyi yemeyi planlıyorsanız dilimler halinde kesip yiyebilirsiniz.

6 harekette nar soyma

Bir narın tamamını 1 dakikadan daha kısa bir sürede düzgün bir şekilde temizlemek için önceden bir dizi yardımcı malzeme hazırlamanız gerekir:

• keskin bir bıçağı olan küçük bir bıçak;
• kesme tahtası;
• nar taneleri için kap;
• büyük kaşık;
• silikon pişirme kabı;
• köfte yapmanızı sağlayan bir form;
• un için büyük elek.

Bu yöntem, narı bir damla değerli ve sağlıklı suyunu kaybetmeden, kirlenmeden veya mutfağı kirletmeden hızlı bir şekilde soymanıza olanak tanır. Bu tür bir temizlik için birkaç seçenek var, her birine adım adım bakalım:

1 seçenek

seçenek 2

• meyveyi sıcak akan suda durulayın;
• üst kısmı bir bıçakla çıkarın;
• narı tahtaya yerleştirin;
• meyvenin parçalara ayrılmaması için 5 kesim yapın;
• narın çiçek açan bir nilüfer gibi görünmesi için kabuğu tabana kadar çıkarın;
• meyveyi bir kase suyun üzerine koyun;
• bir kaşıkla vurarak kabuktaki tüm taneleri çıkarın;
• Artık geriye kalan tek şey, tüm filmleri çıkarmak ve kalıntıları tahıllardan ayırmak için bir elek kullanmaktır.

Seçenek 3

• Yıkanan narı tahtaya yerleştirin;
• enine kesitte 2 parçaya bölün;
• hamur tatlısı kalıbını bir kasenin üzerine yerleştirin;
• üstüne yarım nar koyun;
• meyveyi silikon kalıpla örtün ve üzerine bir kaşıkla hafifçe vurun;
• taneler yerleştirilen bardağa düşecek.

Sonbahar ve kış aylarında mağazalarda büyük pembe-kahverengi meyveler ortaya çıkar ve parlak kırmızı meyveler derinin altına gizlenir. Çok suludurlar ve basıldığında kolayca patlarlar. Bu nedenle nar soymayı bilmeyen kişiler nadiren nar satın alır.

İhtiyacın olacak:

• Keskin bıçak;
• Kenarları yüksek kase;
• Mutfak çekici veya yemek kaşığı.

Diğerlerini göster

Böylece kendilerini sadece tatlı ve ekşi bir lezzetten değil, aynı zamanda getirdiği faydalardan da mahrum bırakırlar. Bu meyveler vücut için en değerli olan birçok maddeyi içerir. Bunların arasında A, E, C, B vitaminleri, iyot, kalsiyum, silikon, antioksidanlar ve organik asitler bulunur.

Yine de birçok kişi, bu meyvelerin listelenen tüm özelliklerinin onlarla çok fazla uğraşmaya değmeyeceğinden emin. Onlar için meyvenin kabuğunu açma girişimleri, giysilerde ve duvarlarda meyve suyu lekeleriyle sonuçlanıyor. Her ne kadar bir narın hızlı bir şekilde soyulacağını öğrenmek hiç de zor değil.

Bir çocuk bile bu görevle baş edebilir! Bunun için özel bir çaba harcamanıza gerek yok. Biraz beceri - ve şimdi önünüzde bir damla değerli meyve suyunu kaybetmemiş kırmızı taneler saçılıyor.

Narı doğru şekilde soymanın yolları

Ancak hangi yöntemi en çok sevdiğiniz önemli değil. Önemli olan, bunu bilerek, bu lezzetli ve inanılmaz derecede sağlıklı meyvelerin tadını daha sık çıkarabileceksiniz.