हम थाइम का उपयोग करते हैं: मुख्य औषधीय गुण और मतभेद। थाइम के साथ हीलिंग चाय: विभिन्न श्रेणियों के लोगों के लिए लाभ और हानि, साथ ही एक अच्छा उत्पाद चुनने के सिद्धांत

घर पर बनी हर्बल चाय महत्वपूर्ण स्वास्थ्य लाभ प्रदान कर सकती है। इन्हें तैयार करना बिल्कुल भी मुश्किल नहीं है; आप इनके लिए कच्चा माल स्वयं तैयार कर सकते हैं, या आप इन्हें निकटतम फार्मेसी में सूखे रूप में खरीद सकते हैं। आज हम थाइम और पुदीना वाली चाय के लाभकारी गुणों और पेय के मतभेदों के बारे में थोड़ा और विस्तार से चर्चा करेंगे।

थाइम और पुदीने की चाय दो अलग-अलग पौधों के अद्वितीय गुणों को जोड़ती है। इसका शरीर पर जटिल प्रभाव पड़ता है और जनसंख्या की विभिन्न श्रेणियों को लाभ हो सकता है।

इस पेय में सक्रिय पदार्थ थाइमोल होता है, जिसमें एंटीसेप्टिक और एंटीफंगल गुण होते हैं; तदनुसार, इसके सेवन से विभिन्न स्वास्थ्य समस्याओं से जल्दी ठीक होने और प्रतिरक्षा प्रणाली के कामकाज में सुधार करने में मदद मिलती है।

थाइम और पुदीने की चाय कई एंटीऑक्सीडेंट तत्वों का स्रोत है। ये सक्रिय पदार्थ मुक्त कणों को बेअसर करने, जीवन को बढ़ाने, उम्र बढ़ने की प्रक्रिया को धीमा करने, महत्वपूर्ण अंगों के कामकाज में सुधार करने और यहां तक ​​कि कैंसर को रोकने में सक्षम हैं।

इस बात के प्रमाण हैं कि थाइम और पुदीना वाली चाय शरीर को आयरन से संतृप्त करती है, जो हमारे शरीर की सभी कोशिकाओं तक ऑक्सीजन पहुंचाने में मदद करती है। इस उपचार पेय में पोटेशियम और मैंगनीज भी शामिल हैं, जो हृदय को अमूल्य लाभ पहुंचाते हैं, एथेरोस्क्लेरोसिस को रोकते हैं, दिल के दौरे के साथ स्ट्रोक की संभावना को कम करते हैं, साथ ही कोरोनरी हृदय रोग भी। थाइम और पुदीना वाली चाय उच्च रक्तचाप वाले लोगों के लिए एक वास्तविक वरदान हो सकती है। इसके सेवन से रक्त वाहिकाओं को आराम मिलता है और रक्तचाप कम होता है।

थाइम और पुदीना वाली चाय दृश्य तंत्र की गतिविधि पर सकारात्मक प्रभाव डालती है। यह स्वास्थ्यवर्धक पेय बुढ़ापे में दृश्य तीक्ष्णता बनाए रखने में मदद करता है और मोतियाबिंद को रोकता है।

इसके अलावा, सुगंधित पेय का समय-समय पर सेवन शरीर से विषाक्त पदार्थों को जल्दी से निकालने, पाचन प्रक्रियाओं में सुधार करने और अत्यधिक सूजन से छुटकारा पाने में मदद करता है।

स्वादिष्ट और स्वास्थ्यवर्धक चाय को इसके स्पष्ट शांतिदायक गुणों के लिए भी महत्व दिया जाता है। नींद संबंधी विकारों, न्यूरोसिस, तंत्रिका उत्तेजना और थकान के लिए इसे पीने की सलाह दी जाती है। पेय को और भी अधिक स्पष्ट प्रभाव देने के लिए, आप इसमें वेलेरियन मिला सकते हैं।

मतभेद

जिन लोगों को इन पौधों से एलर्जी है उनके लिए थाइम और पुदीना वाली चाय न पीना बेहतर है। आपको गर्भावस्था और स्तनपान के दौरान (अपने डॉक्टर की मंजूरी के बिना), निम्न रक्तचाप (हाइपोटेंशन) और पाचन तंत्र में गड़बड़ी (नाराज़गी, गैस्ट्रिटिस, अल्सर, आदि) के साथ इस पेय के सेवन से दूर नहीं जाना चाहिए। छोटे बच्चों (बारह वर्ष की आयु तक) को पुदीना और थाइम वाली चाय न देना बेहतर है; इसके अलावा, वैरिकाज़ नसों वाली महिलाओं और यकृत या गुर्दे के गंभीर विकार वाले लोगों के लिए इस तरह के पेय की सिफारिश नहीं की जाती है।

लेख में हम थाइम के साथ चाय पर चर्चा करते हैं - उपयोग के लिए लाभ और संकेत, विभिन्न रोगों के उपचार के लिए नुस्खे, मतभेद और दुष्प्रभाव। आप सीखेंगे कि थाइम वाली चाय का उपयोग करके सर्दी से कैसे बचा जाए, अनिद्रा और तंत्रिका उत्तेजना से कैसे छुटकारा पाया जाए, और जठरांत्र संबंधी समस्याओं का भी समाधान किया जाए।

थाइम या रेंगने वाला थाइम पतले तने, छोटे हरे पत्तों और गुलाबी-बैंगनी फूलों वाला एक छोटा उपझाड़ी है। लोक चिकित्सा में, पौधे के हवाई भाग का उपयोग किया जाता है, जिससे काढ़ा और चाय बनाई जाती है।

थाइम वाली चाय शरीर के लिए अच्छी होती है

थाइम चाय के लाभकारी गुणों को इसकी रासायनिक संरचना द्वारा समझाया गया है:

• लोहा - रक्त में लाल कोशिकाओं के विकास को उत्तेजित करता है, आंतरिक अंगों की ऑक्सीजन संतृप्ति को बढ़ावा देता है;
• मैंगनीज और पोटेशियम - हृदय प्रणाली पर सकारात्मक प्रभाव डालते हैं, रक्त वाहिकाओं को आराम देते हैं और रक्तचाप कम करते हैं;
• कैरोटीनॉयड - मोतियाबिंद के विकास को रोकें;
• विटामिन सी - प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है;
• विटामिन बी - मूड में सुधार करता है और तनाव से राहत देता है।

थाइम चाय किसके लिए अच्छी है:

थाइम का काढ़ा और चाय निम्नलिखित बीमारियों में मदद करती है:

• गठिया;
• जोड़ों और मांसपेशियों के रोग;
• हाइपोविटामिनोसिस;
• सर्दी;
• फुफ्फुसीय रोग;
• उच्च रक्तचाप;
• प्रोस्टेटाइटिस;
• न्यूरोसिस और अवसाद;
• जठरशोथ;
• मधुमेह;
• गुर्दे की बीमारियाँ;
• पेट का दर्द;
• पेट का अल्सर।

थाइम चाय रेसिपी

आप चाय बनाने के लिए ताजा या सूखे थाइम का उपयोग कर सकते हैं।

ताजा कच्चे माल और सूखे जड़ी बूटियों का उपयोग करते समय थाइम वाली चाय में समान लाभकारी गुण और मतभेद होते हैं। खरीद की शर्तें बदलती हैं:

1. दाग या पीले क्षेत्रों के बिना ताजा थाइम चुनें।
2. थाइम को लंबे समय तक रखने के लिए, एक कागज़ के तौलिये को हल्का गीला करें, उसमें जड़ी-बूटी लपेटें और रेफ्रिजरेटर में रखें।
3. थाइम को सुखाते समय इसे छाया में एक पतली परत में फैलाएं और इसे समय-समय पर पलटते रहें जब तक कि जड़ी बूटी सूखकर भंगुर न हो जाए।
4. सूखे कच्चे माल को एक ठंडे, अंधेरे कमरे में टाइट-फिटिंग ढक्कन वाले कांच के कंटेनर में रखें। शेल्फ जीवन: 6 महीने तक.

चाय में थाइम की खुराक से सावधान रहें. प्रति गिलास 1 चम्मच से अधिक जड़ी-बूटी का सेवन न करें। थाइम का स्वाद बढ़ाने के लिए इसमें पुदीना या शहद मिलाएं।

उपचार का कोर्स लगातार 2 सप्ताह से अधिक नहीं चलना चाहिए। 2-3 महीने का ब्रेक अवश्य लें, अन्यथा आप हाइपोथायरायडिज्म को बढ़ावा देंगे।

यदि आप थाइम लेते समय दवाएँ ले रहे हैं, तो अपने डॉक्टर से सलाह लें कि थाइम चाय आपके लिए फायदेमंद है या नहीं। पौधे के घटक कुछ दवाओं के साथ अच्छी तरह मेल नहीं खाते हैं।

थाइम के साथ हरी चाय

ग्रीन टी में उच्च एंटीऑक्सीडेंट गुण होते हैं और यह शरीर को उम्र बढ़ने से बचाती है। थाइम के साथ हरी चाय पीने पर, पेय के लाभकारी गुण और भी मजबूत होते हैं, एक टॉनिक और विरोधी भड़काऊ प्रभाव प्रदान करते हैं।

सामग्री:

1. हरी चाय की पत्तियां - 1 चम्मच।
2. थाइम जड़ी बूटी - 1 चम्मच।
3. पानी (उबलता पानी) - 2 कप.

खाना कैसे बनाएँ: हरी चाय को थाइम के साथ मिलाएं और 90 डिग्री से अधिक तापमान पर उबलता पानी डालें। पेय को 5 मिनट तक डाले रखें, फिर छान लें।

का उपयोग कैसे करें: दिन में दो से तीन बार ⅓ गिलास चाय लें।

परिणाम: थाइम के साथ हरी चाय सांस लेने में आसान बनाती है और खांसी की ऐंठन से राहत देती है, प्रतिरक्षा प्रणाली की रक्षा करती है, मूत्रवर्धक प्रभाव डालती है और शरीर से विषाक्त पदार्थों को निकालती है, विटामिन और खनिज संरचना को फिर से भरती है, रक्त में कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करती है और रक्त परिसंचरण में सुधार करती है, सिरदर्द से राहत देती है।

थाइम के साथ काली चाय

थाइम के साथ काली चाय के नियमित सेवन से, जड़ी बूटी के लाभकारी गुण सर्दी, विटामिन की कमी और ताकत की हानि से निपटने में मदद करेंगे।

सामग्री:

1. काली चाय की पत्तियां - 1 चम्मच।
2. थाइम जड़ी बूटी - 1 चम्मच।
3. पानी (उबलता पानी) - 1 गिलास।

खाना कैसे बनाएँ: एक चायदानी या कांच के कप को पानी से जलाएं, पानी निकाल दें, चाय और अजवायन डालें और इसके ऊपर उबलता पानी डालें। कन्टेनर को बंद करके 5-7 मिनिट के लिये छोड़ दीजिये. चाय को कई परतों में मोड़ी हुई छलनी या चीज़क्लॉथ से छान लें।

का उपयोग कैसे करें: दिन में दो से तीन बार ⅓ गिलास पियें।

परिणाम: थाइम के साथ काली चाय प्रतिरक्षा में सुधार करती है, सर्दियों में गर्म होती है और गर्मी में प्यास बुझाती है। आवश्यक तेलों के लिए धन्यवाद, चाय में थाइम के लाभ इसके टॉनिक प्रभाव के कारण बढ़ जाते हैं - थाइमोल मस्तिष्क कोशिकाओं के विकास को उत्तेजित करता है, ध्यान केंद्रित करने में मदद करता है और मानसिक गतिविधि में सुधार करता है।

विटामिन चाय

वसंत में विटामिन की कमी के कारण क्षीण शरीर को बहाल करने के लिए, थाइम से विटामिन चाय लें - थाइम के लाभ विशेष रूप से ध्यान देने योग्य होंगे यदि आप पेय में विटामिन सी के स्रोत, जैसे कि लिंगोनबेरी पत्तियां और गुलाब कूल्हों को जोड़ते हैं।

सामग्री:

1. थाइम जड़ी बूटी - 1 चम्मच।
2. गुलाब के कूल्हे - 1 बड़ा चम्मच।
3. लिंगोनबेरी के पत्ते - 1 बड़ा चम्मच।
4. पानी (उबलता पानी) - 2 कप.

खाना कैसे बनाएँ: गुलाब कूल्हों को एक ब्लेंडर में पीस लें, इसमें थाइम और लिंगोनबेरी मिलाएं और उबलते पानी में डालें। मिश्रण को धीमी आंच पर रखें और 5 मिनट तक पकाएं. कंटेनर को आंच से हटा लें और 2-3 घंटे के लिए छोड़ दें। धुंध से छान लें.

का उपयोग कैसे करें: दिन में तीन बार आधा गिलास गर्म लें।

परिणाम: लिंगोनबेरी, थाइम और गुलाब के कूल्हे ऊर्जा और शक्ति बढ़ाते हैं, विटामिन सी की मात्रा बढ़ाते हैं, और एआरवीआई और इन्फ्लूएंजा से जल्दी निपटते हैं। यदि आप ठंड के मौसम में नियमित रूप से थाइम के साथ विटामिन चाय पीते हैं, तो विटामिन सी के गुण शरीर को वायरस का विरोध करने में मदद करते हैं।

शांत करने वाला संग्रह

तंत्रिका उत्तेजना, अनिद्रा और अधिक काम के साथ, थाइम चाय के लाभकारी गुण, जैसे शामक और उत्तेजक, प्रकट होते हैं।

सामग्री:

1. थाइम जड़ी बूटी - 1 बड़ा चम्मच।
2. वेलेरियन जड़ - 1 बड़ा चम्मच।
3. पुदीना - 1 बड़ा चम्मच।
4. पानी (उबलता पानी) - 1 गिलास।

खाना कैसे बनाएँ: पुदीना, थाइम और वेलेरियन को पीस लें, उबलता पानी डालें और 20 मिनट तक प्रतीक्षा करें। धुंध की कई परतों के माध्यम से सुखदायक संग्रह को छान लें।

का उपयोग कैसे करें: काढ़ा दिन में तीन बार, ⅓ कप लें।

परिणाम: थाइम, पुदीना और वेलेरियन वाली चाय का मुख्य लाभ अवसाद से राहत दिलाने की क्षमता है। पेय तंत्रिका तंत्र पर लाभकारी प्रभाव डालता है, चिंता और चिड़चिड़ापन से राहत देता है, मस्तिष्क प्रक्रियाओं को उत्तेजित करता है और नींद में सुधार करता है।

गैस्ट्रिक संग्रह

थाइम और पुदीना वाली चाय के फायदों को जानकर डॉक्टर अक्सर पेट और आंतों के रोगों के लिए इसे लिखते हैं।

सामग्री:

1. थाइम जड़ी बूटी - ½ छोटा चम्मच।
2. जीरा - ½ छोटा चम्मच.
3. पुदीना - ½ छोटा चम्मच।
4. सेंटॉरी - ½ छोटा चम्मच।
5. पानी (उबलता पानी) - 1 गिलास।

खाना कैसे बनाएँ: एक कांच के कंटेनर में औषधीय जड़ी-बूटियों का संग्रह मिलाएं और इसके ऊपर उबलता पानी डालें। मिश्रण को 20 मिनट के लिए छोड़ दें, फिर चीज़क्लोथ से छान लें।

का उपयोग कैसे करें: दिन में तीन बार ⅓ गिलास चाय पियें।

परिणाम: दवा आंतों के शूल, नाराज़गी और सूजन को खत्म करती है, थाइम के साथ चाय के नियमित सेवन से भूख में सुधार होता है - पेय का प्रभाव इसके एंटीस्पास्मोडिक, विरोधी भड़काऊ और एनाल्जेसिक गुणों पर आधारित होता है।

थाइम के बारे में अधिक जानकारी के लिए वीडियो देखें:

मतभेद और संभावित नुकसान

थाइम वाली चाय में निम्नलिखित मतभेद हैं:

• सेरेब्रल एथेरोस्क्लेरोसिस;
• हृद्पेशीय रोधगलन;
• दिल की अनियमित धड़कन;
• प्रगतिशील कार्डियोस्क्लेरोसिस;
• हृदय विघटन;
• थायराइड रोग;
• पेट में नासूर।

गर्भावस्था और स्तनपान के दौरान जड़ी बूटी लेते समय सावधान रहें. यदि थाइम का सेवन उच्च सांद्रता में किया जाता है, तो यह लाभ और हानि दोनों लाता है - थाइम वाली चाय गर्भवती माँ को शांत करती है, लेकिन साथ ही रक्तस्राव का कारण बनती है और गर्भपात या समय से पहले जन्म को भड़का सकती है। थाइम स्तनपान को भी उत्तेजित करता है, लेकिन जड़ी-बूटी में सक्रिय आवश्यक तेल दूध के साथ बच्चे के शरीर में प्रवेश करते हैं और एलर्जी विकसित कर सकते हैं।

किसी वयस्क में भी एलर्जी की प्रतिक्रिया हो सकती है। लक्षणों में सांस लेने में कठिनाई, सीने में दर्द, जोड़ों में सूजन या त्वचा पर दाने शामिल हैं। यदि आप थाइम चाय पीने के बाद इन लक्षणों का अनुभव करते हैं, तो तुरंत अपने डॉक्टर से परामर्श लें।

क्या याद रखना है

1. थाइम वाली चाय सर्दी, पेट और आंतों के रोगों, अवसाद और तंत्रिका अतिउत्तेजना, प्रोस्टेटाइटिस और मधुमेह का प्रभावी ढंग से इलाज करती है।
2. सर्दी और थकावट के लिए थाइम के साथ हरी और काली चाय लें।
3. विटामिन टी शरीर में विटामिन सी की कमी को पूरा करने में मदद करती है।
4. यदि आपको अनिद्रा है, तो पुदीना, थाइम और वेलेरियन वाली चाय का सेवन करें।
5. सीने में जलन और पेट फूलने के इलाज के लिए गैस्ट्रिक कलेक्शन करें।

लोक और आधिकारिक चिकित्सा में उपयोग की जाने वाली कई औषधीय जड़ी-बूटियों में से, थाइम सबसे लोकप्रिय में से एक है, जो कैमोमाइल, गुलाब कूल्हों, कैलेंडुला और सेंट जॉन पौधा के साथ रैंकिंग में है। पुरुषों, महिलाओं और बच्चों के लिए थाइम के लाभों पर ध्यान दिया गया है। अक्सर इसका उपयोग ऊपरी और निचले श्वसन पथ के रोगों के लिए एक कफ निस्सारक के रूप में किया जाता है - लैरींगाइटिस, ट्रेकाइटिस, ब्रोंकाइटिस। थाइम के अर्क और काढ़े भी "पुरुष समस्याओं" से निपटने में मदद करते हैं और मानव शरीर पर एक एंटीटॉक्सिक प्रभाव डालते हैं, जिससे शराब से लड़ने में मदद मिलती है।

प्राकृतिक उपचारक

थाइम, जिसे थाइम के नाम से भी जाना जाता है (कैरवे के साथ भ्रमित नहीं होना चाहिए), एक कम उगने वाला बारहमासी झाड़ी है जिसमें कई पुष्पक्रम होते हैं जो मधुमक्खियों के लिए आकर्षक होते हैं। सीजन के दौरान ये कर्मचारी फूलों से 15 किलो तक शहद इकट्ठा कर लेते हैं। यह पौधा चार गहरे अंडाकार नटों के साथ कैप्सूल में फल देता है। कच्चा माल तैयार करने के लिए थाइम की पत्तियों, फूलों और पतले तनों का उपयोग किया जाता है। एक बार सूख जाने पर, जड़ी-बूटी को कुचल दिया जाता है और मोटे, लकड़ी वाले तनों को हटाने के लिए छलनी से छान लिया जाता है जो औषधीय उपयोग के लिए अनुपयुक्त होते हैं।

थाइम जड़ी बूटी में टैनिन होता है, जिसका स्पष्ट कसैला प्रभाव होता है। इसमें जीवाणुनाशक, सूजन-रोधी और रोगाणुरोधी गुण होते हैं और इसका मानव शरीर पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है। थाइम का उपयोग स्टामाटाइटिस, टॉन्सिलिटिस, नासॉफिरिन्जाइटिस और मसूड़े की सूजन के उपचार में किया जाता है। दर्दनाक लक्षणों को खत्म करने के लिए, मसूड़ों और गले को गरारे करने के लिए जड़ी-बूटियों के अर्क का उपयोग किया जाता है। यह प्रक्रिया मौखिक गुहा को मॉइस्चराइज़ और कीटाणुरहित करती है।

थाइम के अर्क, काढ़े और चाय का उपयोग आंतों के स्रावी कार्य को कम करने, दस्त और पेट फूलने के खिलाफ लड़ाई में मदद करता है। पुरुषों में प्रोस्टेटाइटिस, स्तंभन दोष और शीघ्रपतन के जटिल उपचार में थाइम काढ़े और हर्बल स्नान के उपयोग के लाभों को नोट किया गया है। संरचना में शामिल सूक्ष्म तत्व टेस्टोस्टेरोन के उत्पादन में मदद करते हैं। आवश्यक तेल या थाइम जलसेक के साथ साप्ताहिक स्नान मनोवैज्ञानिक तनाव और थकान से छुटकारा पाने में मदद करता है, जिसका "पुरुष शक्ति" पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है।

बिमारियों का उपाय

शराब का दुरुपयोग करने वाले लोगों पर थाइम का प्रभाव सिद्ध हो चुका है। इसमें थाइमोल, एक फेनोलिक यौगिक होता है, जिसका अगर इथेनॉल के साथ अत्यधिक सेवन किया जाए, तो विषाक्तता के लक्षण - मतली और उल्टी हो सकते हैं। वर्तमान में, शराब के शुरुआती चरणों से निपटने के लिए थाइम इन्फ्यूजन सबसे अधिक इस्तेमाल की जाने वाली प्राकृतिक दवा है। यह महत्वपूर्ण है कि किसी मरीज को ठीक करने के प्रयास में इसे ज़्यादा न करें; ऐसी पद्धति का नुकसान अपेक्षित लाभ से अधिक हो सकता है। मानव शरीर में कोई गंभीर विकार हो सकता है, जिससे उसके लिए खतरनाक परिणाम हो सकते हैं।

कटने और जलने पर ठंडी पट्टी लगाएं। ऐसा करने के लिए, थाइम हर्ब को उबलते पानी में डालें और कम से कम 10 मिनट के लिए छोड़ दें। इस तरह के सेक का उपयोग सूजन से राहत देगा और घाव को शांत करेगा। टैनिन क्षतिग्रस्त त्वचा की शीघ्र बहाली में योगदान देगा और कोई नुकसान नहीं पहुंचाएगा, क्योंकि वे एक प्राकृतिक एंटीसेप्टिक हैं। कीड़े के काटने और खुजली वाली त्वचा के लिए, थाइम के साथ ऐसे कंप्रेस भी प्रभावी होते हैं।

थाइम का उपयोग महिलाओं के इलाज के लिए जटिल चिकित्सा में भी किया जाता है। इसके सूजन-रोधी गुणों का उपयोग दर्दनाक माहवारी, उपांगों की सूजन, सिस्टिटिस और पायलोनेफ्राइटिस की रोकथाम में किया जाता है। कई महिलाएं सिंथेटिक क्रीम और टोनर के प्राकृतिक विकल्प के रूप में कॉस्मेटिक उद्देश्यों के लिए थाइम आवश्यक तेल खरीदती हैं। घर पर बने मास्क और इस पर आधारित लोशन फ्लेवोनोइड्स, उर्सोलिक और ओलीनोलिक एसिड से भरपूर होते हैं, जो ऊतक पुनर्जनन पर लाभकारी प्रभाव डालते हैं। वहीं, होममेड मास्क में प्रिजर्वेटिव, थिकनर या अन्य पदार्थ नहीं होते हैं जो महिलाओं के शरीर को काफी नुकसान पहुंचाते हैं।

बालों के झड़ने से लड़ने के लिए आप अपने बालों को धोने के लिए थाइम हर्ब का उपयोग कर सकते हैं; यह समस्या कैल्शियम की कमी का अनुभव करने वाली गर्भवती और स्तनपान कराने वाली महिलाओं के लिए प्रासंगिक है। पत्तियों के काढ़े से चेहरे और गर्दन की त्वचा को रोजाना रगड़ने से त्वचा कोशिकाओं की बहाली होती है, एक एंटीऑक्सीडेंट प्रभाव पैदा होता है, जिससे त्वचा को मेगासिटी के आक्रामक वातावरण के नुकसान से राहत मिलती है।

थाइम के कई लाभकारी गुणों के बावजूद, इसके उपयोग की कुछ सीमाएँ हैं:

1. यह पौधा गर्भवती और स्तनपान कराने वाली महिलाओं के लिए वर्जित है। गर्भाशय की टोन बढ़ने की संभावना और अपर्याप्त नैदानिक ​​डेटा के कारण मौखिक उपयोग की अनुशंसा नहीं की जाती है। कॉस्मेटिक प्रयोजनों के लिए थाइम का उपयोग असीमित और यहां तक ​​कि फायदेमंद भी है।
2. मौखिक प्रशासन के लिए उपयोग किया जाने वाला थाइम जलसेक 12 वर्ष से कम उम्र के बच्चों में वर्जित है। बच्चों में खांसी के इलाज के लिए हर्बल अर्क युक्त तैयार सिरप का उपयोग किया जाता है। वे रासायनिक दवाओं की तुलना में रोग के हल्के रूपों में उपयोग के लिए बेहतर हैं।
3. थाइम को गुर्दे और यकृत के कार्यात्मक विकारों, उच्च अम्लता वाले गैस्ट्रिटिस, पेट और ग्रहणी संबंधी अल्सर के लिए contraindicated है। इसकी संरचना में शामिल पदार्थ इन रोगों के बढ़ने की अवधि के दौरान नुकसान पहुंचा सकते हैं।
4. यदि आप औषधीय पौधे से एलर्जी और व्यक्तिगत असहिष्णुता से ग्रस्त हैं।
5. थायरॉइड डिसफंक्शन या उच्च रक्तचाप के लिए थाइम के उपयोग की अनुशंसा नहीं की जाती है, क्योंकि लंबे समय तक उपयोग से यह बढ़ सकता है।

थाइम इन्फ्यूजन का उपयोग करने से पहले, आपको अपने डॉक्टर से परामर्श लेना चाहिए: किसी भी दवा के अनियंत्रित उपयोग से न केवल लाभ हो सकता है, बल्कि स्वास्थ्य को नुकसान भी हो सकता है। बीमार मत बनो!

इस लेख से आप थाइम चाय के फायदे और संभावित नुकसान के बारे में जानेंगे, इसे कैसे बनाया जाना चाहिए, मतभेद और बहुत कुछ।

अजवायन के फूल- एक बारहमासी पौधा, इसकी ऊंचाई 5-40 सेमी होती है। इसके पतले तने होते हैं जो जमीन पर फैले होते हैं। इस उप झाड़ी के फूल और पत्तियाँ छोटी-छोटी होती हैं। पत्तियां अंडाकार आकार की और हरे रंग की होती हैं, और फूल गुलाबी-बैंगनी रंग के होते हैं, जो शाखाओं के सिरों पर गुच्छों में स्थित होते हैं। फूलों की अवधि के दौरान, जो कि जून-अगस्त है, थाइम बड़ी संख्या में मधुमक्खियों और तितलियों को आकर्षित करता है, क्योंकि इस समय यह काफी सुगंधित होता है।

थाइम रूस के यूरोपीय भाग, काकेशस, कजाकिस्तान, पश्चिमी साइबेरिया, ट्रांसबाइकलिया और यूक्रेन में उगता है। यह घास रेतीली मिट्टी को पसंद करती है, इसलिए यह खड्डों या नालों की ढलानों के साथ-साथ जंगलों में भी आसानी से पाई जा सकती है।

ऐतिहासिक सन्दर्भ

यह पहली नज़र में एक अप्रस्तुत पौधा है, जिसका नाम भी है अजवायन के फूल,प्राचीन काल से सम्मान किया जाता रहा है। इसका उल्लेख अक्सर मौखिक लोककथाओं, प्राचीन हर्बल पुस्तकों और प्राचीन लेखकों (अरस्तू, प्लूटार्क) के कार्यों में किया जाता है। इसे लोक चिकित्सा में शामक, निरोधी और मूत्रवर्धक के रूप में नियमित रूप से उपयोग किया जाता था; काली खांसी, पेट में ऐंठन और नसों के दर्द का सक्रिय रूप से इलाज किया जाता था। गठिया के लिए इसका उपयोग लोशन के रूप में किया जाता था।

थाइम चाय के क्या फायदे हैं?

थाइम विभिन्न प्रकार के लाभकारी गुणों से संपन्न है, क्योंकि इसकी संरचना दुर्लभ है। तने और पत्तियों में होते हैं:

1. विभिन्न रेजिन;
2. फ्लेवोनोइड्स;
3. टैनिन;
4. कार्बनिक अम्ल;
5. थाइमोल;
6. सिमोल;
7. विटामिन बी और सी.

इसकी सामग्री के कारण, थाइम में एक अनोखी, यादगार गंध होती है।

हमारा अगला लेख आपको इसके प्रकार और किस्मों के बारे में बताएगा, इसे सही तरीके से कैसे पीना है और भी बहुत कुछ।

मेट चाय को सही तरीके से कैसे बनाया जाए और इससे क्या लाभ और हानि होती है - इसके बारे में।

औषधीय गुण

थाइम वाली चाय कई बीमारियों और व्याधियों से लड़ने में एक उत्कृष्ट उपाय है:

1. सर्दी-जुकाम और फ्लू के लिए यह चाय पीना बहुत फायदेमंद है, क्योंकि यह किसी भी वायरस को मात दे सकती है।
2. निमोनिया और ब्रोंकाइटिस के लिए इसका कफ निस्सारक प्रभाव होता है।
3. थाइम से बनी चाय मानव तंत्रिका तंत्र पर भी लाभकारी प्रभाव डालती है। यदि आप अभिभूत महसूस करते हैं, यदि आप उदास हैं, तो यह सुगंधित, टॉनिक पेय लाभकारी प्रभाव डालेगा। यह चाय न केवल किसी व्यक्ति को अवसाद से बाहर निकाल सकती है, बल्कि मस्तिष्क की चोटों के बाद और पुनर्वास के दौरान भी इसका सेवन अक्सर किया जाता है।
4. पारंपरिक चिकित्सा प्रभावी है सिस्टिटिस और प्रोस्टेटाइटिस के उपचार में पीसा हुआ थाइम का उपयोग करता है, और उन लोगों के स्वास्थ्य को बेहतर बनाने में भी मदद करता है जो रेत या गुर्दे की पथरी से पीड़ित हैं।
5. इस पेय की मदद से मुंह से अप्रिय गंध को खत्म करना और जठरांत्र संबंधी मार्ग के कामकाज में सुधार करना भी संभव है।

1. शक्ति समस्याओं से पीड़ित पुरुषों को दिन में कम से कम एक कप इस उपचार चाय का सेवन करना चाहिए। इस लाभकारी प्रभाव को थाइम में जिंक सामग्री द्वारा आसानी से समझाया गया है, जिसका मानव प्रजनन कार्य पर बहुत अच्छा प्रभाव पड़ता है। ऐसे कई उदाहरण हैं जहां पुरुषों को थाइम के साथ साधारण चाय की मदद से इस अप्रिय बीमारी से ठीक किया गया था।
2. एक राय है कि इस चाय के लंबे समय तक सेवन से व्यक्ति में मादक पेय पदार्थों के प्रति पूर्ण घृणा विकसित हो जाती है।
3. थाइम के साथ काली चाय में एक स्पष्ट टॉनिक प्रभाव होता है और यह मानसिक कार्य में लगे लोगों के लिए आदर्श है। यह थकान दूर करने और कार्यक्षमता बढ़ाने में सक्षम है।
4. काली खांसी जैसे बचपन के संक्रमण का इलाज अभी भी थाइम से किया जा सकता है. इस मामले में, पत्तियों से एक तरल अर्क का उपयोग किया जाता है। थाइम पर्टुसिन दवा में शामिल है, जो ब्रोंकाइटिस और काली खांसी के दौरान खांसी के हमलों को नरम और कम करता है।

ठंड के मौसम में यह पूरी तरह से गर्म हो जाता है और गर्मियों में यह प्यास बुझा देता है।

चाय बनाने की विधि

वजन घटाने के लिए

अतिरिक्त वजन के खिलाफ लड़ाई में आप काफी आसान चाय रेसिपी का इस्तेमाल कर सकते हैं। एक गिलास पानी में 1 बड़ा चम्मच थाइम और कुछ पुदीने की पत्तियां डालें। पानी में उबाल आने के बाद आंच धीमी कर दें और 5-7 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं। इसके बाद, चाय के कंटेनर को स्टोव से हटा देना चाहिए और 10-15 मिनट के लिए एक तौलिये में लपेट देना चाहिए। छानने के बाद चाय पीने के लिए तैयार है. इसे पूरे दिन पीने की सलाह दी जाती है।

दर्द से छुटकारा पाने के लिए

एक शामक या निरोधी प्रभाव प्राप्त करने के लिए, साथ ही दर्द से छुटकारा पाने के लिए, एक अलग नुस्खा के अनुसार चाय बनाने की सिफारिश की जाती है: हरी पत्ती वाली चाय के साथ एक चायदानी में थाइम डालें, उबलते पानी को आधा डालें और 5 मिनट के लिए छोड़ दें, फिर बचा हुआ उबलता पानी डालें और छान लें।

खांसी के खिलाफ

हरी चाय के साथ पीसा गया थाइम श्वास को नरम करता है, खांसी को शांत करता है और सूजन-रोधी प्रभाव डालता है। इन मामलों में, नुस्खा इस प्रकार होगा: एक केतली में कटा हुआ थाइम के कुछ बड़े चम्मच डालें और 250 मिलीलीटर उबलते पानी डालें। परिणामी मिश्रण को पानी के स्नान में 15 मिनट तक गर्म करें। तीन खुराक में एक गिलास ठंडा शोरबा पियें।

स्वस्थ त्वचा के लिए

एक और पेय नुस्खा त्वचा की स्थिति में सुधार करने में मदद करता है। इसे नियमित चाय की तरह बनाया जाता है, लेकिन इसमें मीठा तिपतिया घास, मेंहदी, कैमोमाइल, कोल्टसफ़ूट, थाइम, नींबू बाम और लैवेंडर मिलाया जाता है। हर चीज़ समान भागों में आवश्यक है। इस प्रकार की चाय का उपयोग दिन में कई बार, 150 मि.ली. तक किया जा सकता है।

गले के लिए

गले की समस्याओं का इलाज करने के लिए, आपको बस थाइम की कुछ टहनियों पर उबलता पानी डालना होगा। चाय तैयार होने और थोड़ा ठंडा होने के बाद, आपको स्वाद के लिए शहद मिलाना चाहिए और परिणामस्वरूप पेय को पूरे दिन थोड़ी मात्रा में पीना चाहिए।

चाय के लिए थाइम कब एकत्रित करें

थाइम इकट्ठा करने का सबसे अच्छा समय है फूल अवधि, यानी जून से अगस्त तक. तभी यह अधिक सुगंधित होती है और चाय समृद्ध और सुखद सुगंध वाली बन जाती है। सूखे मौसम में सुबह के समय थाइम इकट्ठा करना बेहतर होता है, क्योंकि... गीला होने पर यह जल्दी सड़ जाता है। इसे बहुत सावधानी से चुनना चाहिए ताकि उखड़ न जाए।

थाइम को सीधे खुली हवा में छाया में सुखाएं, लगातार पलटते रहें। आप इसे अच्छे से पिसे हुए ढक्कन वाले कांच के कंटेनर में स्टोर कर सकते हैं। यदि आवश्यक हो तो इसे सुखाने के लिए कभी-कभी घास की स्थिति की जांच करने की सिफारिश की जाती है।

अगले प्रकाशन में आप रूइबोस चाय के बारे में सब कुछ जानेंगे: यह किस पौधे से बनती है, इसका उत्पादन कैसे होता है, रूइबोस चाय के फायदे और संभावित नुकसान आदि। और पढ़ें।

मतभेद

सभी प्रकार के लाभकारी कार्यों के साथ, थाइम में मतभेद भी हैं। पित्ताशय की समस्याओं, पेप्टिक अल्सर और गैस्ट्राइटिस वाले लोगों को इसका सेवन नहीं करना चाहिए।. इस जड़ी-बूटी को बनाने वाले फ्लेवोन कुछ दवाओं के साथ असंगत हैं। दवा उपचार के दौरान इसे ध्यान में रखा जाना चाहिए और दवाओं के साथ थाइम की अनुकूलता के बारे में अपने डॉक्टर से परामर्श करना चाहिए।

यदि आपको बार-बार कब्ज का अनुभव होता है, तो आपको इस जड़ी बूटी का उपयोग करने से भी बचना चाहिए, क्योंकि इसमें टैनिन होता है।

यह पौधा जिन आवश्यक तेलों से भरपूर होता है, वे न केवल भूख बढ़ाते हैं, बल्कि पेट और आंतों की दीवारों पर भी जलन पैदा करने वाले प्रभाव डालते हैं। नतीजतन, थाइम को उन लोगों द्वारा उपयोग के लिए अनुशंसित नहीं किया जाता है जो कोलाइटिस, हेपेटाइटिस, कोलेसिस्टिटिस और तीव्र नेफ्रैटिस से पीड़ित हैं।

थाइम विशेष रूप से आलिंद फिब्रिलेशन, एथेरोस्क्लेरोसिस, उच्च रक्तचाप, हृदय रोग वाले लोगों, साथ ही गर्भवती और स्तनपान कराने वाली महिलाओं के रोगियों के लिए वर्जित है।

थाइम निस्संदेह उपचार गुणों वाली एक चमत्कारिक जड़ी बूटी है। यह पारंपरिक चिकित्सा की सलाह सुनने और ऊपर वर्णित व्यंजनों को लागू करने के लायक है, क्योंकि वे समय-परीक्षणित हैं और हमेशा एक व्यक्ति को कई बीमारियों से छुटकारा पाने में मदद करते हैं।

थाइम (थाइम, थाइम) एक बहुत ही सुगंधित झाड़ी या उपझाड़ी है। आवश्यक तेल पौधों को संदर्भित करता है। उष्णकटिबंधीय क्षेत्र को छोड़कर, यूरेशिया के पूरे क्षेत्र में वितरित, यह उत्तरी अफ्रीकी क्षेत्र और ग्रीनलैंड में भी पाया जाता है। प्रजातियों की एक बड़ी संख्या है. यह लंबे समय से अपने औषधीय गुणों के लिए प्रसिद्ध है।

थाइम की पत्तियाँ और तने किससे भरपूर होते हैं?

थाइम में 0.1-0.6% आवश्यक तेल होते हैं, जो सर्दी के लिए बहुत उपयोगी होते हैं। आवश्यक तेलों का मुख्य घटक, थाइमोल (30%), एक उत्कृष्ट कृमिनाशक, कीटाणुनाशक और एनाल्जेसिक पदार्थ के रूप में कार्य करता है।

यह भी ध्यान दिया जाता है कि पौधे में टैनिन, गोंद, रेजिन, खनिज, थोड़ी मात्रा में प्राकृतिक रंग होते हैं।

क्या आप जानते हैं? प्राचीन मिस्रवासी ममीकरण के लिए थाइम का उपयोग करते थे।

थाइम चाय के क्या फायदे हैं?

थाइम चाय के सामान्य लाभकारी गुण:

• स्वर;
• शरीर में जीवन शक्ति लौटाता है;
• तंत्रिका तंत्र को सामान्य करता है;
• सिरदर्द से राहत देता है;
• भूख बहाल करता है;
• प्रतिरक्षा प्रणाली का समर्थन करता है;
• त्वचा और बालों की स्थिति में सुधार करता है।

महिलाओं के लिए

इस तथ्य के अलावा कि थाइम उत्कृष्ट है सर्दी-रोधी और एंटीवायरल गुण, वह कई स्त्रीरोग संबंधी समस्याओं को हल करने में एक उत्कृष्ट सहायक भी हैं। यह निर्धारित किया जा सकता है यदि उपांगों में एक सूजन प्रक्रिया का पता लगाया जाता है, गर्भाशय रक्तस्राव के साथ, या रजोनिवृत्ति के दौरान हार्मोनल असंतुलन के साथ। यह छुटकारा पाने में भी मदद करता है, स्तनपान में सुधार करता है और एक अच्छा मूत्रवर्धक है।

पुरुषों के लिए

थाइम पुरुष शरीर के लिए भी अपरिहार्य है। वह काबू पाने में मदद करता है जननांग प्रणाली में सूजन और संक्रामक प्रक्रियाएं, प्रोस्टेटाइटिस में सूजन को कम करता है और पेशाब करने में सुविधा देता है। पौधे में मौजूद खनिज शरीर में टेस्टोस्टेरोन के उत्पादन को उत्तेजित करते हैं, जो बदले में स्तंभन दोष को समाप्त करता है। साथ ही, खनिज तत्व शुक्राणु की गुणवत्ता को प्रभावित करते हैं और स्खलन के समय को बढ़ा सकते हैं।

थाइम अद्भुत है सीडेटिवइसलिए, कई यौन समस्याओं का समाधान मनोवैज्ञानिक स्तर पर किया जाएगा।

थाइम इन्फ्यूजन शराब की लत से निपटने में मदद करता है। थाइमोल, शरीर में प्रवेश करके, शराब को अस्वीकार करने का कारण बनता है, जिससे उल्टी होती है।

क्या आप जानते हैं? रोमन और स्कॉटिश योद्धा लड़ाई से पहले थाइम से स्नान करते थे, क्योंकि ऐसा माना जाता था कि यह पौधा मनुष्य को शक्ति और साहस देता है।

क्या गर्भवती महिलाएं पी सकती हैं?

थाइम का उपयोग करते समय गर्भवती महिलाओं को बेहद सावधान रहना चाहिए। डॉक्टर अभी तक इस बात पर आम सहमति नहीं बना पाए हैं कि यह पौधा गर्भवती माताओं के लिए फायदेमंद है या हानिकारक। कई लोग मानते हैं कि यह गर्भाशय के स्वर को बढ़ा सकता है, जिससे समय से पहले जन्म हो सकता है।

इसलिए, केवल एक डॉक्टर, गर्भवती महिला की नैदानिक ​​​​तस्वीर के आधार पर, यह तय कर सकता है कि उसे थाइम लेने की ज़रूरत है या नहीं, या इससे परहेज करना बेहतर है या नहीं। पौधे के काढ़े के साथ स्व-उपचार को वर्जित किया गया है।

संभावित नुकसान

यदि इसका दुरुपयोग किया जाए तो थाइम से नुकसान संभव है। इस प्रकार, पौधे से काढ़े और जलसेक के लिए अत्यधिक उत्साह शांत नहीं हो सकता है, लेकिन, इसके विपरीत, तंत्रिका तंत्र को उत्तेजित करता है, जिससे अनिद्रा की उपस्थिति भड़कती है। शराब के साथ मिलाने पर यह रक्त शर्करा में भी कमी ला सकता है। कुछ दवाएं लेते समय, आपको उनके साथ थाइम की अनुकूलता के बारे में अपने डॉक्टर से परामर्श लेना चाहिए, क्योंकि यह दवाओं के प्रभाव को प्रभावित कर सकता है।

इसके अलावा, आपको यह सुनिश्चित करने की आवश्यकता है कि पौधे को राजमार्ग और उद्योगों से दूर, पर्यावरण के अनुकूल जगह पर एकत्र किया गया है, क्योंकि थाइम सभी विषाक्त पदार्थों को अवशोषित करने में सक्षम है। और काढ़े के अधिक सेवन से ये पदार्थ शरीर में जमा हो जाएंगे, जिससे नकारात्मक परिवर्तन होंगे।

मतभेद

• 2 वर्ष से कम उम्र के छोटे बच्चे;
• प्रेग्नेंट औरत;
• किडनी और लीवर की गंभीर समस्या वाले लोग;
• अल्सर, गैस्ट्रिटिस और अन्य गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल रोगों वाले लोग;
• जिन लोगों को शौचालय जाने में "बड़े पैमाने पर" समस्या होती है;
• मधुमेह रोगी, हृदय रोगी, एलर्जी पीड़ित, अस्थमा रोगी;
• थायराइड की समस्या वाले लोग।

थाइम के साथ चाय कैसे बनाएं: सर्वोत्तम व्यंजन

हर्बलिस्ट थाइम चाय बनाने के सर्वोत्तम तरीके के बारे में लगातार बहस कर रहे हैं। कुछ लोग कहते हैं कि पौधे को बिना किसी योजक के अकेले ही पकाया जाना चाहिए, अन्यथा इसके लाभकारी गुण नष्ट हो जाएंगे। इसके विपरीत, अन्य लोग दावा करते हैं कि अन्य औषधीय पौधों को शामिल करने से थाइम के लाभकारी गुण बढ़ जाते हैं। वे केवल एक बात पर सहमत थे। थाइम को कांच या चीनी मिट्टी के चायदानी में पकाने की सिफारिश की जाती है, पत्तियों पर गर्म लेकिन उबलता पानी नहीं डाला जाता है।

"क्लासिक" नुस्खा

क्लासिक काढ़े का नुस्खा उन लोगों के लिए उपयोग किया जाता है जो सूखी खांसी, जठरांत्र संबंधी समस्याओं, थकान और अनिद्रा से पीड़ित हैं। इसका उपयोग मौसमी वायरल बीमारियों के खिलाफ रोगनिरोधी और केवल रखरखाव के लिए किया जाता है।
काढ़ा बनाने के लिए आपको दो चम्मच सूखी अजवायन लेनी होगी। इन्हें चायदानी में रखें और एक गिलास गर्म पानी (90 डिग्री) डालें। हम 15 मिनट इंतजार करते हैं और व्यक्त करते हैं। हम दिन में तीन बार एक तिहाई गिलास पीते हैं।

महत्वपूर्ण! प्रतिदिन एक नया काढ़ा तैयार करने की सलाह दी जाती है।

थाइम के साथ हरी चाय

यह ड्रिंक टॉनिक और एंटी-इंफ्लेमेटरी एजेंट के रूप में काम करता है। पाचन समस्याओं को दूर करने और सर्दी से राहत दिलाने में मदद करता है।

पेय तैयार करने के लिए, आपको नियमित ग्रीन टी बनानी होगी। फिर इसमें एक चुटकी सूखी थाइम मिलाएं और पांच मिनट के लिए छोड़ दें। चाहें तो इसे शहद के साथ या फिर पी सकते हैं।

थाइम के साथ काली चाय

काली चाय में थाइम मिलाने से काली चाय के टॉनिक गुणों में सुधार होता है। इसे कम मात्रा में मिलाया जाता है, इसलिए आप इस चाय को लगभग असीमित मात्रा में पी सकते हैं। आप चाय को एक कप या चायदानी में बना सकते हैं। चाय की पत्तियों का एक भाग लें और उसमें एक चुटकी थाइम मिलाएं। मिश्रण को गर्म पानी (90 डिग्री) के साथ डालें। ढक्कन से ढकें और पाँच मिनट तक प्रतीक्षा करें। छान लें और आवश्यक मात्रा में पानी मिलाकर पतला कर लें।