İsrail kozmetik ürünleri Holyland'de kozmetoloji hizmetleri. Kuaför hizmetlerinin tanımı Kuaför binası türleri

Bölüm No. 1. Derse giriş. Kuaför salonlarının organizasyonu.

Kuaförlük mesleğine giriş.

Kuaförlük en eski el sanatlarından biridir. Günümüzde hala kullanılan birçok tarif ve saç bakım yönteminin asırlık bir geçmişi var.

Saç modeli ilkel toplumda giyimden çok daha önce ortaya çıktı ve insan toplumunun evrimiyle birlikte değişti. İlk başta gözlerin üzerine düşen saç tellerini geriye doğru itip deri bir kayışla bağlamak gerekiyordu. Elbette atalarımızın saç modeli ilkeldi ama bu zaten bir şekilde saç toplamanın bir yolu. Arkeolojik buluntular bunu zaten V - IV yüzyıllarda doğrulamaktadır. M.Ö. yıllarında saç bakımına büyük önem veriliyordu.

Saç modeli iklim koşullarına, tarihi olaylara, dini inançlara, estetik görüşlere ve sınıfa bağlı olarak sıklıkla değişti. Her dönem kuaförlüğün gelişimine yeni bir şeyler kattı.

Saçlar uzarken, dökülürken, ağarırken vb. durumlarda kuaförler her zaman ortalıkta olmuştur. Bir kişinin görünüşü her zaman önce gelir.

Modern bir kuaförün gereksinimleri çeşitlidir. Her şeyden önce bu, derin teorik bilgi, ilgili araç ve çalışma yöntemlerine aşinalık ve bunları pratikte uygulama yeteneğidir. Kuaförlerin mesleki eğitiminde müşteriyle iletişim kurma yeteneği, farklı çalışma koşullarına uyum sağlama isteği, dayanıklılık, denge ve sabır daha az önemli değildir.

Bir kuaförün saç kesmesi, saç boyaması, perma yapması, saça saç modeli yapması gerektiğini düşünüyorsunuz ama hayır, çok şey bilmesi gerekiyor. Kuaför sadece işinin ustası değil, aynı zamanda bir psikolog, bir estetist, bir sanatçı, biraz doktor, bir elektrikçi vb.

Ne bilmek istiyorsun:

Kuaförlük prosedürlerinin doğru uygulanması, malzeme ve ürünlerin ustaca kullanılması;

Kuaför ekipmanlarının yapısı ve neye ihtiyaç duyulduğu bilgisi;

Moda dergilerini ve özel profesyonel programları kullanma, fotoğraflardan veya çizimlerden saç stillerini yeniden üretme, bunları müşterinin görünüm türüyle ilişkilendirme yeteneği;

İnsan anatomisi, fizyolojisi ve hijyeni hakkında genel bilgi;

Sağlıklı saç, cilt ve tırnakları hastalıklı olanlardan ayırt edebilme;

Meslek hastalıklarının önlenmesi;

Hijyen kuralları ve güvenlik önlemleri hakkında bilgi.

Bir kuaförün mesleki becerilerini sürekli geliştirmesi gerekir. Modadaki hızlı değişimler, cihaz ve aletlerin, kimyasalların ve preparatların üretimindeki hızlı gelişme, kuaförlerin periyodik olarak profesyonel olarak yeniden eğitilmesini gerektirmektedir. Mesleki gelişim için geniş fırsatlar sağlanmaktadır: dergilerde ve kitaplarda, seminerlerde, kuaförlük yarışmalarında (seyirci olarak, yarışmacı olarak), çeşitli ileri eğitim kursları vb.

Kuaför salonlarının çeşitleri ve çeşitleri.

Yapılan işe bağlı olarak çeşitli kuaför salonları bulunmaktadır. türler:

Erkeklerin;

Bayanlar;

Karışık;

Çocuk.

Tesisin bileşimine, ekipman ve demirbaşlara, çeşitli malzemelerin kullanımına ve personelin niteliklerine bağlı olarak birkaç tane vardır. türleri kuaför salonları:

Lüks salonlar;

Kuaför salonları;

Kuaför salonları.

Lüks salonlar: masaj odaları, jimnastik ve spor salonlarında vb. en karmaşık, kapsamlı ve kaliteli kuaförlük ve kozmetoloji hizmetlerinin yanı sıra tıbbi ve sağlık prosedürlerini sağlar. Geniş hizmet yelpazesi, hizmet kalitesi ve kullanılan malzemelerin kalitesi ile ayırt edilirler. Burada yüksek vasıflı personel çalışıyor.

Kuaför salonları: Modern teknolojileri kullanarak çeşitli amaçlara yönelik sanatsal saç modelleri, saç kesimi, renklendirme ve diğer kuaförlük hizmetleri sunuyorlar. Yüksek kaliteli ekipman ve malzemeler kullanıyorlar ve oldukça nitelikli personel çalıştırıyorlar. Hizmetin maliyeti genellikle lüks salonlardan daha düşüktür.

Kuaförler: tüm temel kuaförlük hizmetlerini sağlar ve daha düşük kalite ve çeşitlilikteki ekipman ve malzemeleri kullanır. Kuaför, güzellik uzmanı, manikürcü ve pedikürcü çalıştırıyorlar.

3. Kuaför tesisleri için gereklilikler:

Kuaför salonları bulunabilir:

Ayrı, özel olarak inşa edilmiş binalarda;

Alışveriş ve tüketim merkezleri kapsamında;

Konut binalarının birinci katlarında, ancak ayrı bir izole girişe sahip;

Bodrum ve yarı bodrum katlarına izin verilmez.

Tesisler bulunmalıdır:

Lobide yöneticinin çalışma alanı bulunur;

Ziyaretçiler için gardırop, ancak girişteki çalışma odasında yuvarlak bir askılık bulundurabilirsiniz;

2 bekleme odası, ancak biri birleştirilebilir;

2 çalışma odası (kadın odasında pencerenin yanına bir manikür işyeri kurabilirsiniz);

Saç kurutmak için oda var ama koridorda da mümkün;

Malzeme odası: parfümlerin ve diğer malzemelerin depolanması, kirli ve temiz çamaşırların ayrı olarak saklanması, temizlik ekipmanı;

Dinlenme ve yemek yeme odası;

Personel gardırobu;

Yönetim odası;

Sıhhi tesisler ve duş;

Solaryum, güzellik uzmanı, masaj vb. için odalar.

İç dekorasyon:

Tüm kaplamalar saç veya deri pullarını hapsetmemelidir. İyice yıkanmalı ve dezenfekte edilmelidir. Aydınlatma: yapay, genel ve yerel. Optimum hava sıcaklığı 19-24 o C'dir. Havalandırma: doğal (pencere iyi açılmalıdır) ve yapay (klima).

Kuaför salonlarının bakımı için gerekenler:

- mevcut temizlik, her müşteriden sonra usta komodini, sandalyeyi siler, lavaboyu durular, çamaşır odasındaki kirli çamaşırları, aletleri dezenfekte eder. Temizlikçi kadın saçları doğrudan sandalyeden faraşın üzerinde topluyor ve çamaşır odasındaki özel bir çantaya koyuyor;

- ıslak temizlik, her vardiyadan sonra usta komodini, sandalyeyi, aynayı, lavaboyu yıkar. Temizlikçi kadın yerleri yıkıyor.

- Sıhhi gün Ayda bir kez tüm odalar iyice temizlenir ve her şey dezenfekte edilir - duvarlar, tavanlar, abajurlar, tuvaletler vb.

Kuaför işyerinin organizasyonu:

Kuaför işyeri - tuvalet masası ve sandalye. Kabinin iç kısmına bağlı olarak işyerinde lavabo bulunabilir. Ayna farklı şekillerde olabilir ancak 60 x 100'den az olmamalıdır. Tuvalet masaları farklı şekillerde olabilir ancak değilse ek mobil araba, daha sonra masa, aletlerin saklanması için çekmecelerle donatılmalıdır. Masaların ve arabaların kaplaması, nemin ve saçın kolayca çıkarılabileceği bir kaplama olmalıdır, çoğu zaman plastiktir.

Kuaförlük koltuk sırt ve kolçaklara sahip olmalıdır. Yarı yumuşak olmalı, nemi ve saçı emmeyen bir malzeme ile kaplanmış olmalı, hidrolik kaldırıcıya sahip olmalı ve kendi ekseni etrafında serbestçe dönmelidir. Müşterilerin rahatlığı için sandalyenin özel bir ayak dayama yeri ile donatılması gerekir.

İşyerleri çalışma odasının herhangi bir yerinde bulunur ancak iş istasyonları arasındaki mesafe 1 metreden az olmamalıdır.

Kuaförlerin rahatlığı için işyeri eklenebilir özel mobil sandalye usta için, çünkü artık birçok saç kesimi oturarak yapılabiliyor. Kolçaklı olmamalı, kolay hareket ettirilebilir olmalı ve hidrolik kaldırıcıya sahip olmalıdır.

Lavabolarçalışma odasında yer alan, özel bir sandalye, esnek bir hortum ve kafa geriye doğru eğilerek saç yıkamak için özel bir girinti ile donatılmış. Daha önce başlığı öne doğru eğilen lavabolar vardı ancak bu müşteri için uygun değildi.

Tuvalet masasında kullanılan eşyalar belirli bir sıraya göre (sağdan sola) yerleştirilir. araçlar ve aksesuarlar kuralı dikkate alarak: Bir nesne işte ne kadar sık ​​\u200b\u200bkullanılırsa, ustaya o kadar yakın olmalıdır.

Rusya Federasyonu Eğitim ve Bilim Bakanlığı

Federal Eğitim Ajansı

Saratov Devlet Teknik Üniversitesi

İş Geliştirme ve Stratejiler Enstitüsü

Uzmanlık 230500 “Sosyo-kültürel hizmet ve turizm”

Girişimcilik ve Proje Yönetimi Bölümü

Bir hizmet kuruluşu olarak kuaför salonu

Uzmanlık alanında son sertifikasyon için özet

Saratov - 2010

giriiş

1. Kuaförlük işletmeleri

1.1 Kuaför işletmelerinin temel kavramları ve türleri

1.2 Kuaförlük hizmetleri işletmelerinin sınıflandırılması

2. Hizmet sektörünün bir bileşeni olarak kuaför işletmelerinin faaliyetlerinin özellikleri

2.1 Hizmet sektörü: tanımlar, özellikler

2.2 Hizmetlerin ayırt edici özellikleri

3. Rusya'daki kuaförlük işletmeleri

3.1 Modern kuaförlük pazarının durumu

3.2 Kuaför işletmelerinin gelişim eğilimleri

Çözüm

Kullanılan literatür ve kaynakların listesi

Başvuru

giriiş

Dinamik olarak gelişen modern dünya, belirli ekonomik faaliyet alanlarının büyümesi için yeni fırsatlar yaratıyor. Bu alanlardan biri de hizmet sektörüdür. Bu endüstrinin gelişimi birçok farklı faktörden kaynaklanmaktadır. Bu, nüfusun genel yaşam standardında bir iyileşmeyi ve bunun sonucunda çeşitli hizmetler için ödenecek fonların mevcudiyetini içerir; ve nüfusun yaşam hızında artış, kişisel bakım için zaman eksikliği; ve elbette nitelikli profesyonel hizmetlere olan artan ihtiyaç.

Hizmet sektörünün en parlak temsilcisi tüketici hizmetleridir. Ev hizmetlerinin üretimi ve sunumunda ilk sırayı kuaförlük hizmeti veren işletmeler almaktadır.

Şu anda kuaförlük hizmetleri pazarı kuaför salonları, güzellik salonları, güzellik stüdyoları ve diğer devlet dışı işletmeler tarafından temsil edilmektedir.

Kuaförlük hizmetleri sektörünün çekiciliği diğer ticari faaliyetlerle karşılaştırıldığında yüksektir. Girişimciler şehrin en ücra mahallelerinde bile kuaför salonu açma konusunda oldukça istekli. Bunun nedeni kuaförlük ve güzellik hizmetlerinin tüketici hizmetleri sektöründe en karlı hizmetler arasında yer almasıdır.

Makalem hizmet sektörünün bileşenleri olarak kuaför salonları konusuna ayrılmıştır.

Makalemin amacı bir kuaförlük işletmesinin temel özelliklerini incelemektir.

Seçtiğim konunun bilimsel önemi, kuaför işletmelerinin modern hizmet sektörünün oldukça büyük bir bölümünü işgal etmesi ve yerli milli hasılaya önemli katkı sağlaması, bu nedenle bu işletmelerin araştırılmasının gerekli olmasıdır.

Makalenin konusunun pratik önemi, bir işletmeyi uygun seviyede tutmak için pratik faaliyetlerin özelliklerini incelemenin ve hizmet sektörünün ana bileşenlerini bilmenin gerekli olmasıdır.

Özet 3 ana bölümden oluşmaktadır.

İlk bölüm kuaförlük işletmelerinin temellerine ayrılmıştır: işletmelerin kavramları, tanımları, türleri ve sınıflandırılması.

İkinci bölümde hizmet sektörünün özellikleri kuaför salonları açısından incelenmektedir.

Üçüncü bölüm Rusya hizmet pazarına genel bir bakış sunmaktadır: mevcut durum ve gelişme eğilimleri.

1. Kuaförlük işletmeleri

1.1 Kuaför işletmelerinin temel kavramları ve türleri

Şu anda dünya ve Rusya pazarları, kuaförlük hizmetleri sunan giderek daha büyük işletmelerle doldurulmaktadır.

Bir işletmenin başarılı bir şekilde işleyebilmesi için ne yapacağını, hangi fonksiyonları yerine getireceğini tam olarak bilmek gerekir. Kuaförlük işletmeleri için bu tür bilgiler, temel kavramların ve sunulan hizmet türlerinin tanımında ifade edilir. Bu nedenle kuaför salonu tanımlarını bir işletme olarak ele almak gerekir; kuaförlük hizmetleri türleri; işletmelerin ve hizmetlerin sınıflandırılması.

Salon bu amaç için özel olarak donatılmış bir odada nüfusa saç bakımı hizmetleri (kesme, perma, saç modeli oluşturma, renklendirme, vurgulama ve boyalarla diğer işler, sakal ve bıyık tıraşı ve düzeltme vb.) sağlayan bir kuruluştur. Kural olarak kuaför salonları ayrıca aşağıdaki hizmet türlerini de sağlar: manikür, pedikür, kozmetik ve makyaj sanatçısı hizmetleri. Modern zamanlarda kuaförlerden solaryum ve güzellik uzmanı hizmetleri alabilirsiniz.

Tüm Rusya Nüfusa Yönelik Hizmetler Sınıflandırıcısı (OK 002-93), kuaförlük hizmetlerini kuaförlük hizmetleri, yüz ve vücut cilt bakımı hizmetleri, el ve ayak cilt bakımı hizmetleri ve ayrıca giyinme sonrası çalışmalar olarak sınıflandırır (Ek A). GOST R 50646-94 uyarınca “Kamuya hizmetler. Kuaförlük hizmetlerinin işlevsel amacına göre terim ve tanımlar, kişinin estetik ve sosyal ihtiyaçlarını karşılaması ve normal yaşamını sürdürmesine katkıda bulunması nedeniyle sosyo-kültüreldir. Kuaför salonu hizmetleri tamamen kişisel niteliktedir, hizmet sunma süreci pratik olarak tüketim süreciyle örtüşmektedir, hizmetin performansı (giyinme sonrası çalışmalar hariç) müşterinin huzurunda yakın işbirliği içinde gerçekleşmektedir. onunla; Maddi hizmetlerden farklı olarak kuaförlük hizmetlerinin sonuçları, hizmeti alan müşteriden ayrılamaz, saklanamaz veya taşınamaz.

Bir kuaförü sunulan hizmetler açısından ele alırsak, hizmetlerin sınıflandırılması hakkında konuşmamız tavsiye edilir. Standarda göre kuaför hizmetleri teknolojiye, iş yerine ve müşteri hizmetleri seviyesine göre sınıflandırılmaktadır.

1. Kuaför salonu hizmetleri teknolojik özelliklerine göre ikiye ayrılır:

Saç bakım hizmetleri - müşterinin ihtiyaçlarını karşılamak için saça veya saç derisine uygulanan fiziksel ve kimyasal tedaviler. 28 Haziran 1993 tarih ve 163 sayılı OK 002 - 93'te saç bakım hizmetleri 21 kategoriye ayrılmıştır;

Yüz ve vücut cilt bakımı hizmetleri - müşterinin yüz ve vücut cildine, kaşlarına ve kirpiklerine gençleştirmek ve aynı zamanda müşterinin estetik ihtiyaçlarını modaya uygun olarak karşılamak için dekoratif kozmetikler kullanarak yüze bireysel ifade kazandırmak amacıyla fiziksel ve kimyasal etkiler . Nüfusa yönelik hizmetlerin sınıflandırılmasında 5 kategori bulunmaktadır;

El ve ayak tırnak ve cilt bakımı hizmetleri (manikür, pedikür) - müşterinin hijyenik ve estetik ihtiyaçlarını karşılamak amacıyla el ve ayak tırnakları ve derisi üzerinde iyileştirme ve koruma sağlamak amacıyla fiziksel ve kimyasal etkiler . Sınıflandırıcı 5 puan içerir; - yüz ve boyun masajı - müşterinin yüzünü ve boynunu gençleştirmek için fiziksel etki. Sınıflandırıcının ayrı bir öğesi yüz ve boyun masajına ayrılmıştır; - saç sonrası çalışmalar - bireysel müşteri siparişlerine göre peruk, takma bıyık, sakal, favori, yarım peruk, uzatma, örgü, saç parçası ve saç takılarının üretimi ve onarımı. Sınıflandırıcıda bunlar 019334'ten 019337'ye kadar olan noktalardır. Şu anda çok az sayıda kuaför salonu kuaförlük işiyle uğraşmaktadır.

2. İşin yerine bağlı olarak kuaför salonu hizmetleri şu şekilde ayrılır: - organizasyonda sağlanan hizmetler (sabit); - müşterinin tesislerinde sağlanan hizmetler (saha hizmetleri).

3. Kuaför salonu hizmetleri kalite düzeyine göre ikiye ayrılır:

· güzellik salonu hizmetleri (Lüks kuaför salonları);

· kuaför salonu hizmetleri;

· kuaförlük hizmetleri.

Pirinç. 1 - Kuaförlük hizmetleri işletmesi türlerinin sınıflandırılması

1.2 Kuaförlük hizmetleri işletmelerinin sınıflandırılması

Hizmet pazarının modern doygunluk koşullarında, herhangi bir işletmeyi yaratmak ve başarılı bir şekilde işletmek için, serbest piyasa nişini işgal etmek gerekir. Bunun için hizmet pazarında temsil edilen işletmelerin doğru bir şekilde sınıflandırılması gerekmektedir.

Kuaför salonları bir işletme açısından ele alındığında, aşağıdaki sınıflandırma kriterleri ayırt edilir: fiyat düzeyine göre, belirli hedef kitleye göre, sağlanan hizmetlerin düzeyine göre (kategorizasyon), sahiplik türüne göre, organizasyonel ve yasal yapıya göre, konuma ve işletmenin büyüklüğüne göre.

1. Fiyat düzeyine göre sınıflandırma:

· uygun fiyatlı kuaför salonları;

· orta sınıf kuaför salonları;

· Lüks kuaför salonları;

· VIP – kuaför salonları.

Kuaförlük hizmet işletmelerinde fiyatlar çeşitli göstergelerden oluşur: kuaför salonunun konumu, kira, üretimde kullanılan kozmetik ve parfümler, hizmetlerin ayrıcalıklılığı, hizmet kalitesi. Dolayısıyla kuaför salonunun konumu ne kadar prestijli olursa, kirası ne kadar yüksek olursa, kozmetik ve parfümler ne kadar pahalı olursa, hizmet kalitesi o kadar yüksek olur ve kuaför salonunda verilen hizmetler ne kadar ayrıcalıklı olursa fiyatlar da o kadar yüksek olur.

2. Belirli hedef kitleye göre sınıflandırma:

· Evrensel kuaför salonu – erkeklere, kadınlara ve çocuklara hizmet vermektedir;

· Çocuk kuaförü - yalnızca çocuklara hizmet vermektedir;

· Erkek kuaförü - sadece erkeklere hizmet vermektedir.

· Hayvan kuaför salonları – hayvan hizmetleri.

Şu anda en yaygın olanı, en geniş hedef kitleye ulaşmanıza izin verdiği için evrensel kuaför salonlarıdır. Bu tür işletmelerde kadın ve erkek salonları ayrı olabildiği gibi ortak bir salon da olabilir.

Çocuk kuaförleri, modern hizmet pazarında oldukça az sayıda temsil edilmektedir, çünkü çoğu ebeveyn, çocuklarının saçlarını uzman bir salona gitmek yerine, kendilerinin hizmet aldığı yerde kesmeyi tercih etmektedir.

Rusya'nın ev hizmetleri pazarında erkek kuaför salonları neredeyse yok.

Ancak çok geçmeden gerekli başarıyı elde edebilirler, çünkü giderek daha fazla sayıda erkek görünüşleri hakkında düşünmeye ve evde değil, özel yerlerde kendilerine bakmaya başlıyor.

3. Sağlanan hizmetlerin düzeyine göre sınıflandırma (kategorizasyon):

Stüdyo salonunda çeşitli güzellik merkezleri bulunmaktadır.

· En yüksek kategori - güzellik Merkezi- imaj ve stil yaratmaya ilişkin geniş bir hizmet yelpazesi sunan işletmeler layıktır - saç, yüz derisi ve vücut ile çalışmak; Manikür ve pedikür; sağlık ve güzellik hizmetleri, solaryum.

Orta düzey salon – kuaför ve güzellik salonları.

· Sonraki kategori – Güzellik Salonları Kuaför salonları için geleneksel hizmetleri sundukları yer: saç bakımı, yüz ve vücut cilt bakımı, manikür, pedikür ve kuaförlük işleri - yüksek sanatsal düzeyde ve modanın gereksinimlerini ve bireysel müşteri isteklerini dikkate alarak.

Temel düzeydeki salon, yalnızca kuaför salonlarını içerir.

Temel seviye salon (klasik kuaför salonu).

Böyle bir kuruluşun müşterisi yakın çevrede yaşayanlar veya yakınlarda çalışanlardır. Özelliği klasik, düşük maliyetli, gerekli hizmetlerin sağlanmasıdır.

Hizmetler: saç kesimi, renklendirme (minimum gerekli). Başlıca özelliği, uygun bir zamanda yakınlarda çalışmasıdır. "Ucuz ve şikayet yok." Bu tür kuaför salonlarının düzenli müşterileri genellikle saçlarını ve alışkanlıklarını bilen tanıdık bir kuaförün hizmetlerinden yararlanır.

Fiyatlar: Böyle bir kuaför salonunda saç kesimi + şekillendirme yaklaşık 300 rubleye mal oluyor.

Orta sınıf salon.

Kuaförle karşılaştırıldığında daha geniş bir hizmet yelpazesi sunar. Gerçek kuaförlük hizmetlerine ek olarak, bu tür salonlarda manikür, pedikür, güzellik salonu ve solaryum da sunulmaktadır. Bu tür salonlarda müşteri, seçim yapmasına yardımcı olacak bir uzmana danışabilir. Ve elbette bu salonlarda daha nitelikli personel istihdam ediliyor.

Tüketici orta sınıf salonlara öncelikle hizmet kalitesi, daha nitelikli (moda trendlerine yönelik) bir uzmanın tavsiyesi ve ödemeye hazır olduğu bir saç modeli, renk vb. seçerken bireysel bir yaklaşım için geliyor.

Böyle bir salonda saç kesimi + şekillendirme fiyatları 550 ila 1000 ruble arasında değişiyor. Kural olarak, böyle bir salonda ilgili ürünlerin bir mağazası vardır: bir uzmana danıştıktan sonra satın alınan saç bakım ürünleri, aksesuarlar.

Salon - stüdyo (lüks).

Bir stüdyo salonunun müşterileri, düşündüğünüz gibi bir saç modeli için değil, bir ruh hali (görüntü) için buraya geliyor. Ayrıcalıklı hizmetler birinci sınıf salonların ayırt edici özelliğidir. Kural olarak, bu sınıfın tüm salonları tescillidir, yani genellikle dünya yarışmalarını ve şampiyonalarını kazanan ünlü bir kuaför-tasarımcının liderliğinde ve markası altında çalışırlar.

Lüks salonlar, en yüksek hizmet sınıfına ek olarak, müşterinin imajının yaratılmasını da sunar ve ustaların en son moda trendlerini bilmesi ve özel tekniklere göre çalışması gerekir. Ayrıca lüks salonun tüm hizmetleri kesinlikle ve kesinlikle bireyseldir. Müşterilere yalnızca bir şey tavsiye edilmekle kalmıyor, aynı zamanda kendi benzersiz tasarımları da sunuluyor. Bu sınıftaki salonlar modaya uygun bir imaj yaratmanın yanı sıra müşterilerine çok çeşitli saç, yüz ve vücut cilt bakımı hizmetleri sunmaktadır. SPA grubu hizmetleri, talasso ve aromaterapi de sunulabilir. Bu tür işletmelerde fiyatların bir üst tavanı yoktur ve 100 USD'den başlar; müşteriyi özel günlerde bir kerelik çalışmaya değil, şekil ve tonu korumak için kalıcı bir prosedüre odaklamaya çalışırlar.

Yüksek kaliteli bir kuaför salonu, Tüm Rusya Nüfusa Yönelik Hizmetler Sınıflandırıcısı OK 002-93'e uygun olarak geniş bir hizmet yelpazesi (saç, yüz, vücut bakımı; manikür, pedikür) sunmalıdır. Ayrıca müşteriye, talebi üzerine mümkün olan en kısa sürede ek hizmetler sunulabilir.

Hizmet sunarken gizliliği korumak gerekir; müşterilerin izolasyonu, bireysel ofislerin varlığı veya ortak salondaki mobilyaların uygun şekilde düzenlenmesi ile sağlanır.

Personel niteliklerinin seviyesi, en yüksek kategorideki bir salon için belirleyici bir öneme sahiptir, yani: hizmet sektöründe yönetici olarak daha yüksek ekonomik eğitime veya eğitime sahip çalışanların, birinci sınıf ustaların işletme yönetiminde bulunması uluslararası olanlar.

4. Mülk türüne göre sınıflandırma:

· Özel kuaför;

· Devlet kuaförü.

5. Yasal şekle göre sınıflandırma:

Bugün Rusya'da kullanılan ve esas olarak 1995-1996 yıllarında Rusya Federasyonu Medeni Kanunu tarafından tanıtılan örgütsel ve yasal ekonomik faaliyet biçimleri sistemi, tüzel kişilik oluşturmadan 2 girişimcilik biçimini, 7 tür ticari kuruluşu ve 7 tür ticari kuruluşu içermektedir. kar amacı gütmeyen kuruluşlar.

· Ticari kuruluşlar, faaliyetlerinin ana hedefi olarak kâr peşinde koşan kuruluşlardır. Rusya Federasyonu Medeni Kanunu'na göre bunlar arasında iş ortaklıkları ve topluluklar, üretim kooperatifleri, devlet ve belediye üniter işletmeleri yer almaktadır, bu liste kapsamlıdır, yani kanunda değişiklik yapılmadan genişletilemez.

· Buna göre kâr amacı gütmeyen kuruluşlar, kâr amacı gütmeyen ve bunu katılımcılar arasında dağıtmayan kuruluşlar olarak değerlendirilmektedir. Bunlar arasında tüketici kooperatifleri, kamu ve dini kuruluşlar, kar amacı gütmeyen ortaklıklar, vakıflar, kurumlar, özerk kar amacı gütmeyen kuruluşlar, dernekler ve birlikler; Bu liste öncekinden farklı olarak açıktır.

· Tüzel kişilik oluşturmadan girişimcilik. Tüzel kişilik oluşturmadan girişimcilik faaliyeti, Rusya Federasyonu'nda hem bireysel vatandaşlar (bireysel girişimciler) tarafından hem de basit bir ortaklık çerçevesinde (bireysel girişimcilerin veya ticari kuruluşların ortak faaliyetlerine ilişkin bir anlaşma) gerçekleştirilebilir. Basit bir ortaklığın en önemli özelliği olarak, katılımcıların tüm genel yükümlülüklerden müştereken sorumlu olduklarını belirtiyoruz. Kâr, yalnızca maddi ve maddi olmayan varlıkları değil aynı zamanda katılımcıların ayrılmaz kişisel niteliklerini de içeren, (sözleşme veya başka bir anlaşmada aksi belirtilmedikçe) katılımcılar tarafından yapılan katkılarla orantılı olarak dağıtılır. Burada bazı tuhaflıklar var: Örneğin, bireysel bir girişimcinin bu türden birden fazla işletme kurma hakkı yoktur; Bir ortak adına kayıtlı bir limited şirket, başka bir benzer işletmenin tek katılımcısı olamaz.

· Tam ortaklık. Rusya Federasyonu Medeni Kanunu, katılımcılarının (genel ortakların) anlaşmaya uygun olarak ortaklık adına girişimci faaliyetlerde bulunduğu ve yükümlülükleri için müştereken ve müteselsilen ikincil sorumluluk üstlendiği bir ortaklığı tam olarak kabul etmektedir. Hisse sermayesi, ortaklığın kurucularının katkılarıyla oluşur ve değeri, en azından ilk faaliyet döneminde, kuruluşun mali yeteneklerini belirler ve işleyişinin maddi temelini oluşturur. Katılımcıların katkılarının oranı, kural olarak, ortaklığın kâr ve zararlarının dağılımını ve ayrıca katılımcıların ortaklıktan ayrıldıktan sonra mülkün bir kısmını veya değerini alma haklarını belirler. Genel ortaklığın bir tüzüğü yoktur; tüm katılımcılar tarafından imzalanan bir kurucu anlaşma temelinde oluşturulur ve faaliyet gösterir. Genel bir ortaklığa katılmak oldukça katı sorumluluklar yüklemektedir. Bu nedenle, birden fazla kolektif ortaklığa aynı anda katılım yasaktır (ikincisinin yükümlülüklerine ilişkin sorumluluğun özel niteliğinden dolayı). Bir katılımcının, diğer katılımcıların rızası olmadan, kendi adına ortaklık faaliyet konusunu oluşturan işlemlere benzer işlemler yapma hakkı yoktur. Ortaklığın tescili sırasında, her katılımcı kendi payının en az yarısını sermayeye yatırmakla yükümlüdür (geri kalanı kurucu anlaşma ile belirlenen süreler dahilinde ödenir). Ayrıca her ortağın, esas sözleşmeye uygun olarak faaliyetlerine katılması gerekmektedir. Genel bir ortaklığın faaliyetlerinin yönetimi, tüm katılımcıların genel mutabakatı ile gerçekleştirilir; Kural olarak her katılımcının bir oy hakkı vardır (ancak kurucu anlaşma farklı bir prosedür öngörebilir ve oy çokluğuyla karar alma olanağı sağlayabilir). Her katılımcı, ortaklığın tüm belgelerini öğrenme ve ayrıca (anlaşmada farklı bir iş yürütme yöntemi oluşturmadığı sürece) ortaklık adına hareket etme hakkına sahiptir.

· İkinci tür ortaklık - sınırlı ortaklık (sınırlı ortaklık) - tam ortaklıktan farklıdır, çünkü genel ortakların yanı sıra, ortaklığın faaliyetleriyle bağlantılı olarak zarar riskini taşıyan katılımcıları-katkıda bulunanları (sınırlı ortaklar) içerir. yaptıkları katkıların tutarları dahilinde. Burada oluşumun ve işleyişin temel ilkeleri genel ortaklıkla aynıdır: bu hem sermaye hem de genel ortakların konumu için geçerlidir. Rusya Federasyonu Medeni Kanunu, herhangi bir kişinin birden fazla sınırlı veya tam ortaklıkta genel ortak olması için tamamen anlaşılır bir yasak getirmektedir. Kurucu anlaşma genel ortaklar tarafından imzalanır ve genel ortaklıktaki tüm bilgilerin yanı sıra sınırlı ortakların toplam katkı miktarına ilişkin verileri içerir. Yönetim prosedürü de genel ortaklıkta benimsenen prosedüre tamamen benzer. Komandit ortaklar, vekâlet yoluyla şirket adına hareket edebilmelerine rağmen, ortaklık işlerinin idare ve yürütülmesinde genel ortaklarının işlemlerine hiçbir şekilde müdahale etme hakkına sahip değildir.

· Limited şirket (LLC), kayıtlı sermayesi kurucu belgelerle belirlenen hisselere bölünmüş bir şirket olarak anlaşılmaktadır; LLC katılımcıları yükümlülüklerinden sorumlu değildir ve katkılarının değerine kadar faaliyetleriyle ilgili kayıp riskini üstlenmezler.

· Anonim şirketler. Rusya Federasyonu Medeni Kanunu, kayıtlı sermayesi belirli sayıda hisseye bölünmüş bir şirketi anonim şirket olarak tanır ve katılımcıları yükümlülüklerinden sorumlu değildir ve şirketin faaliyetleriyle ilgili zarar riskini üstlenir; sahip oldukları hisselerin değeri dahilinde.

· Diğer iş türleri. Kooperatifler. Üretim kooperatifi, Rusya Federasyonu Medeni Kanunu'nda, vatandaşların kişisel katılımlarına ve mülk paylarının bir havuzda toplanmasına dayanan ortak ekonomik faaliyetlere üyelik temelinde gönüllü bir dernek olarak tanımlanmaktadır. Bu yasal yapı, kayıtlı sermaye veya yetkili fona benzer şekilde, ödeme gücünün değerlendirilmesine yönelik bir araç sağlamamaktadır. Hisse katkıları olarak devredilen mülk, kooperatifin mülkiyeti haline gelir ve bir kısmı bölünmez fonlar oluşturabilir - bundan sonra varlıklar, tüzüğe yansıtılmadan ve alacaklılara haber verilmeden azalabilir veya artabilir. Doğal olarak, bu tür bir belirsizlik (ikincisi için), kooperatif üyelerinin, tutarı ve koşulları kanun ve tüzük ile belirlenmesi gereken yükümlülüklerine ilişkin ikincil sorumluluğuyla telafi edilir. Bir üretim kooperatifinde yönetimin özellikleri arasında, her şeyden önce, en yüksek yönetim organı olan katılımcıların genel kurulunda oy kullanma ilkesine dikkat çekmek gerekir: her katılımcının, her koşulda bir oy hakkı vardır. Yürütme organları yönetim kurulu veya başkan veya her ikisidir; Katılımcı sayısının 50'den fazla olması durumunda yürütme organlarının faaliyetlerini denetlemek üzere bir denetim kurulu oluşturulabilir. Genel kurulun münhasır yetkisine giren konular arasında, özellikle kooperatifin kâr ve zararlarının dağıtımı yer alır. Bir üretim kooperatifinin benzersiz bir özelliği, karların, üyeleri arasında işgücüne katılımlarına göre, tasfiye durumunda mülkün aynı şekilde dağıtılması ve alacaklıların talepleri karşılandıktan sonra kalmasıdır (ancak bu prosedür değiştirilebilir). yasa ve tüzük uyarınca).

6. Konuma göre sınıflandırma:

· Şehir merkezi;

· Şehir sınırı;

· Uyku alanları.

7. Çalışan personel sayısı kriterine göre işletme büyüklüğüne göre sınıflandırma:

· küçük işletmeler veya küçük işletmeler (100 kişiye kadar);

· orta ölçekli işletmeler veya orta ölçekli işletmeler (500 kişiye kadar);

· büyük işletmeler veya büyük işletmeler (500'den fazla kişi).

2. Hizmet sektörünün bir bileşeni olarak kuaför işletmelerinin faaliyetlerinin özellikleri

2.1 Hizmet sektörü: tanımlar, özellikler

Kuaförlük işletmeleri halkın çeşitli ihtiyaçlarını karşılayan hizmetler sunmakla meşgul olduğundan bu işletmeler hizmet sektörü kapsamına girmektedir.

Hizmet sektörü dünya ekonomisinin en verimli ve hızla gelişen sektörüdür. Şu anda, bir dereceye kadar hizmet sunumunda yer almayan veya bu alanla temas halinde olmayan neredeyse hiçbir işletme kalmamıştır.

Bir ekonomik faaliyet türü olarak hizmetler uzun süredir mevcuttur. İngiltere'de 1870 yılına kadar ev hizmetçileri nüfusun en büyük sınıfını oluşturuyordu. Ancak hizmeti tanımlamak kolay bir iş değildi. Bu konuyla ilgili özellikle canlı tartışmalar yirminci yüzyılın 60'ların sonlarında ve 70'lerin başlarında gerçekleşti. O zaman gelişmiş ülkelerin hizmet sektörü, ekonominin sanayi ve tarım sektörlerinin toplamıyla yaklaşık olarak aynı miktarda GSYİH'ya katkıda bulunmaya başladı. K. Grönroos, iktisatçıların hizmet tanımlarından biri üzerinde isteksizce ancak 90'lı yıllarda karar kıldıklarına inanıyor. H. Voracek, bir hizmeti tanımlamaya yönelik tek bir girişimin bile başarılı olmadığından emin.

İktisat literatüründe şimdiye kadar hizmetlerin çeşitli tanımlarına rastlamak mümkündür; Aşağıda en tipik olanlardan bazıları verilmiştir.

Hizmetler bazen bağımsız bir ürün, maddi nesne veya maddi varlık yaratmayan faaliyetler olarak da adlandırılır. Hizmetin, müşterinin sağladığı malzemelerden kıyafet dikmek veya ayakkabı yapmak şeklinde olması yanlış olacaktır.

Çoğu zaman hizmetin tanımını yararlı bir eylem, eylemler, eylemler veya genel olarak eylemler olarak bulabilirsiniz.

R. Maleri'nin tanımı ilginçtir: "Hizmetler, satış amacıyla üretilen maddi olmayan varlıklardır." Tanım gereği maddi olmayan varlıklar (veya maddi olmayan değerler), fiziksel, maddi nesneler olmayan ancak parasal değeri olan değerlerdir. Hizmet bir süreçtir, bir dizi eylemdir. Bu eylemler değer üretmeye yardımcı olabilir, değer yaratabilirler ama kendi başlarına değer değildirler. Bazı eylemler yalnızca bunları gerçekleştiren kişi için yararlıysa (örneğin, sabahları egzersiz yapmak), o zaman bunların bir hizmet olarak kabul edilmesi pek mümkün değildir.

K. Gronroos'a göre hizmet, müşteriler ile hizmet personeli, fiziksel kaynaklar ve hizmet sağlayıcı işletmenin sistemleri arasındaki etkileşim sırasında zorunlu olarak ortaya çıkan bir dizi (veya birkaç) soyut eylemi içeren bir süreçtir. Bu süreç hizmet alıcının sorunlarını çözmeyi amaçlamaktadır. Bu tanım hizmeti oldukça doğru bir şekilde tanımlamaktadır ancak bazı hizmetler (kozmetik, kuaförlük vb.) somut olabilir.

Servis (İngilizce servisten) – emek faaliyetinin sonucudur,

bu, her türlü insan ihtiyacını karşılayan faydalı bir etkidir.

Hizmet- bu, daha önce var olmayan yeni bir maddi ürünün yaratılmadığı, ancak mevcut, yaratılmış bir ürünün kalitesinin değiştiği bir tür faaliyet, çalışmadır. Yani maddi olarak değil, faaliyet şeklinde sağlanan bir faydadır. Onlar. Hizmetlerin sağlanmasının kendisi istenen sonucu yaratır.

Günümüzde hizmet sektörü, çok sayıda istihdam yaratması ve yerli milli hasılaya önemli katkı sağlaması nedeniyle Rusya ekonomisinde giderek daha önemli hale gelmektedir. Buna ek olarak, hizmetlerin önemi yalnızca iş yaratmaya olan katkılarıyla değil, aynı zamanda son alıcılar için bağımsız bir öneme sahip olmayan birçok faaliyetin, esas olarak işletmenin departmanları ve bölümleri gibi ara alıcılar tarafından tüketilen hizmetler olması gerçeğiyle de belirlenir. kuruluşlar. Organizasyon içindeki birimlerin koordinasyonu ve etkileşimi sadece idari ve yönetimsel tedbirler bazında artmamakta, bu da büyük ölçüde hizmet modelleri bazında sağlanmaktadır. Ne yazık ki, böyle bir faaliyet modeli dünya pratiğinde yeni ortaya çıkıyor, ancak iç mantığı ve etkinliği zaten görülüyor. Şimdiye kadar sadece bireysel bileşenleri ortaya çıkıyor, ancak tüm unsurların eksik bir şekilde düzenlenmesiyle bile elde edilen sonuçlar, kuruluşları geleneksel faaliyet modellerini yeniden düşünmeye zorluyor.

Hizmet sektörünün önemine rağmen Rusya'da teorik hizmet kavramı henüz gelişmemiş ve yaygınlaşmamıştır. Bu durum, Marksist teorinin ideolojisinin öncelikli olarak maddi üretimi tercih etmesi ve hizmetlerin pratikte bağımsız bir alan olarak değerlendirilmemesiyle açıklanabilir. Ek olarak, sosyalist bir toplumun öncüsü olarak proletaryanın ideolojik kavramı, hizmet teorisinin sapkın hizmet etme fikrini taşıması nedeniyle muhtemelen hizmet teorisini bağımsız bir faaliyet dalı olarak düşünmekten başka bir şey yapamadı. emeğin özgürleşmesi fikrine aykırı olan biri.

Adil olmak gerekirse, Batı'da hizmetlere ve hizmetlerin pazarlanmasına çok fazla ilgi gösterilmediği, aksi takdirde hizmetlere ve bunların pazarlanmasına olan ilginin 60'ların ortalarında ortaya çıktığı gerçeğinin nasıl açıklanacağı kabul edilmelidir. Bu konuyla ilgili ilk çalışmalar bu dönemde ortaya çıktı. Bunun nedeni muhtemelen hizmet sektörünün yeterince gelişmiş olmaması ve rekabet düzeyinden kaynaklanmaktadır. Sanayi sektöründeki yoğun rekabet, kuruluşları mükemmelliğe ulaşma aracı olarak pazarlamayı kullanmaya zorlamıştır. Bu nedenlerin, hizmet endüstrilerine rasyonalizm ve amaçlılık kazandırmak amacıyla hizmet kavramlarının gelişimini ve bunların pazarlanmasını motive etmesi mümkündür.

Hizmet sektörünün genişliği ve çeşitliliği, farklı hizmet sektörlerindeki hizmet sektörleri arasındaki ortak kalıpların belirlenmesini zorlaştırmaktadır. Örneğin “Hizmet Sektöründe Standardizasyon ve Sertifikasyon” kitabında bir hizmetin özellikleri anlatılıyor:

hizmetler, bir hizmetin sağlanması ve hizmetin sonucunun tüketilmesi sürecinin bir birleşimidir;

amaç ve sonuca bağlı olarak hizmetler maddi ve manevi olarak ikiye ayrılır;

çoğu durumda hizmetin konusu (icracı) bireysel bir girişimci veya küçük işletmedir;

çoğu durumda, tüketici (kişi) hizmetin sağlanmasının nesnesidir ve (veya) doğrudan hizmetin sağlanması sürecine dahil olur;

hizmetlerin sağlanması ve tüketimi eşzamanlı olabilir;

Kural olarak, hizmetin sunumu ve tüketimi bireysel niteliktedir;

hizmet sektöründe kalitesi personelin becerisine bağlı olan yüksek oranda el emeği vardır;

Hizmet sağlayıcı, kural olarak, hizmet sonucunun sahibi değildir;

Hizmetler yereldir, taşınamaz ve bölgesel nitelikte olabilir;

Hizmetler kaydedilemeyebilir.

Bu liste koşulsuz değildir ve kapsamlı olmaktan uzaktır, ancak bir hizmetin özelliklerini açıklarken çekincelere ihtiyaç duyulduğunu açıkça göstermektedir. Bu durumda bazı özelliklere “genellikle”, “çoğu durumda”, “olabilir” vb. ifadelerin eşlik ettiğini fark edeceksiniz.

Günümüzde bir hizmetin tanımlarında ve özelliklerinde bir birlik bulunmamaktadır ve bunun çeşitli nedenleri bulunmaktadır.

Bunun temel nedenlerinden biri, hizmet olarak adlandırılabilecek faaliyetlerin ve bu faaliyetlerin yönlendirildiği nesnelerin çok ve çeşitli olmasıdır. Genellikle mal satın alımına ilgili hizmetler eşlik eder ve hemen hemen her hizmet satın alımına ilgili mallar eşlik eder.

Bir sonraki neden, resmi istatistiklerin bu faaliyetleri tek bir hizmet sınıfında birleştirmesidir. Araştırmacılar, resmi istatistiklerle kaydedilen olaylarda benzerlik arıyorlar.

“Hizmet” tanımı bulmanın zorluğunun üçüncü nedeni, hizmet araştırmacısının, sınırları hizmeti sunanın ve/veya tüketicinin isteklerine göre değişen esnek bir nesneyle uğraşmasıdır. Maddi bir ürün oldukça kolay bir şekilde hizmet haline gelebilir. K. Grönroos haklı olarak, "Satıcının belirli bir müşterinin ihtiyaçlarını dikkate alarak özel bir çözüm üretme çabası göstermesi durumunda bir makine, herhangi bir fiziksel ürün, bir hizmete dönüştürülebilir" diyor. J. Bateson ayrıca mal ve hizmetler arasındaki sınırın, mal tedarikçilerinin ve tüketicilerin buna yönelik tutumuna bağlı olduğunu vurguladı. Bir dizi fiziksel nesneyi ve icracının hizmet personelinin gerçekleştirdiği bir dizi eylemi içeren aynı nesne, tüketici tarafından hem maddi bir ürün hem de bir hizmet olarak değerlendirilebilir.

2.2 Hizmetlerin ayırt edici özellikleri

Hizmet sektörünü maddi ürünlerden ayıran bir takım temel özellikler bulunmaktadır. Bu özellikler hizmetlerin ayırt edici özellikleridir (Şekil 2).

· Kuaförlük hizmeti somut değildir - çünkü kuaför yeteneğini ve güzellik vizyonunu satmaktadır.

· Kuaförlük hizmetleri tutarsızdır - çünkü tamamen aynı iki saç kesimi (şekillendirme, tırnak tasarımları vb.) yoktur.

· Kuaförlük hizmetleri kaynaktan (kuaförden) ayrılamaz ve bu nedenle kuaförlerin eğitimi ancak tam zamanlı olarak mümkündür ve sürekli olarak gereklidir.

· Saçların uzaması ve modanın değişmesi nedeniyle kuaförlük hizmetinden tasarruf edilemez.

Pirinç. 2 - Hizmetlerin ayırt edici özellikleri

1. Soyutluk.

Hizmetlerin soyutluk kriterine göre özelliği, satın alınana kadar hizmetin dokunulamaması, elde tutulamaması, duyulmaması, tadına bakılamaması, renklendirilememesi ve hissedilememesidir.

Hizmet sunarken temel sorun, müşterinin satın alma işleminin sonucunu önceden değerlendirememesi, hizmet verilmeden önce ödeme yapmak zorunda olmasıdır.

Hizmetlerin çoğu faaliyettir. Bir güzellik uzmanına danışmak gibi bir hizmet, kozmetolojik nitelikteki bilgilerin sağlanmasını ima eder. Bu tür hizmetlerin kural olarak somut bir çıktısı yoktur. Somut bir ürün ancak hizmetin tüketiciye ulaştırılmasına aracılık ederek ortaya çıkabilir. Örneğin müşterinin sorununa çözüm sunan bir tarif, bir kozmetoloji hizmetinin gerçek son ürünü değildir; gerçek son ürün, bu tarifte açıklanan tıbbi bilgi ve fikirdir.

Diğer hizmetler, iç tasarımda olduğu gibi, soyut bir son ürünü somut bir ürünle birleştirir.

Soyutluk işareti hizmetleri en kısa ve öz şekilde tanımlar. Bu işaret, satın alma sırasında mülkün bulunmaması gibi bir hizmet sorununu belirtir. Çıktısında müşterinin bir ürünün mülkiyetini aldığı maddi üretimden farklı olarak, hizmet üretiminde müşteri yalnızca, genellikle herhangi bir maddi desteğe sahip olmayan faaliyetin sonucunu alır. Yani örneğin belirli bir gösteri için belirlenen saat ve tarihte tiyatro bileti ödemişseniz, yeni bir bilet ödemeden bu performansı tekrar izleyemezsiniz. Dolayısıyla bir hizmeti satın alırken, onun mülkiyetini almazsınız. Tek istisna, maddi bir ürünle ilgili hizmetler olabilir ve bir performansın video kaydını satın alırken müşteri bu kaydın sahipliğini alır.

2. Kaynaktan ayrılamazlık.

Bu işarete aynı zamanda denir Üretim ve tüketimin ayrılmazlığı. Böylece, hizmetler eş zamanlı olarak sağlanır ve tüketilir; yalnızca sipariş alındıktan sonra sağlanabilir.

Ayrılmazlık işaretinin üç biçimi vardır.

İlk biçim, maddi malların aksine çoğu hizmetin önce satıldığını, ancak daha sonra üretilip tüketildiğini ve bunun eş zamanlı gerçekleştiğini ima eder. Hizmetin ayrılamazlığı, hizmeti kim sağlarsa sağlasın, hizmetlerin kaynağından ayrılamaması anlamına gelmektedir. Bir kişi, bir hizmeti sağladığı takdirde hizmetin bir parçası olarak kabul edilecektir. Sonuç olarak, alıcı bir ürünü satın alırken onu yanına alıp istediği zaman kullanabilir veya kullanabilir, ancak bir hizmeti satın alırken yanına götüremeden satın alındığı yerde tüketilir.

Kaynaktan ayrılamazlığın ikinci şekli, alıcının hizmet sunma sürecinden ayrılamaz olmasıdır. Yani hizmetler çoğunlukla gelecekte kullanılmak üzere depolanamaz ve biriktirilemez; Hizmetler oluşturulduğunda alıcının mevcut olması gerekir. Örneğin alıcının, satın almak için ilgilendiği ürünün üretiminde bulunmasına gerek yoktur. Ancak müşterinin yokluğunda saç kesimi veya manikür yapılamaz. Hizmetlerin performansı ve tüketimi eş zamanlı ve birbirinden ayrılamaz; müşterilerin sonuçlarından keyif alabilmeleri için orada olmaları gerekir.

Bazı hizmetlerin ortak tüketimi, kaynak ayrılamazlığının üçüncü biçimidir. Büyük bir alıcı grubu için bazı hizmet türleri sağlanmaktadır. Örneğin tiyatro gösterileri, konserler ve bazı turizm hizmetleri birçok müşterinin tüketimine yöneliktir.

3. Depolanamazlık.

Çoğu hizmet eş zamanlı olarak satın alınmakta, üretilmekte ve tüketilmekte olduğundan depolanamaz. Başka bir deyişle envantere tabi değildir. “Depolanamaz” kavramı farklı durumlarda farklı şekilde değerlendirilebilir. Hizmet eve götürülemez ancak hizmeti alan kişi estetik zevk, duygu ve fayda kazanır. Hizmetlerin sürdürülemezliği, hizmetlere yönelik sürekli değişen taleple birleştiğinde, yöneticilerin hacimlerini belirlerken dikkatli olmalarını ve hizmet departmanlarını aktif olarak yönetmeye çalışmalarını gerektirmektedir.

Hizmetlere olan talep istikrarlı ise kırılganlıkları ciddi sorunlara yol açmaz, ancak talep dalgalanmalara maruz kalıyorsa hizmet sağlayıcılar bazı zorluklarla karşı karşıya kalır. Turizm hizmetlerine olan talep genellikle mevsimsel olduğundan bu durum özellikle seyahat şirketleri için geçerlidir. Farklılıkları çözmek ve arz ile talep arasında uyum sağlamak için şirketler aşağıdaki stratejileri kullanabilir:

· farklılaştırılmış fiyatların, indirimlerin, ek hizmetlerin oluşturulması. Bu yöntem, talebin bir kısmını yoğun dönemden sakin döneme kaydırmanıza olanak tanır;

· hizmetler için ön sipariş sisteminin uygulamaya konması. Talep seviyesini kontrol etmenize ve onu doğru yöne yönlendirmenize olanak tanır;

· hizmet hızının artması.Çok sayıda müşteriyle çalışmanıza olanak tanır;

· Müşteri hizmetleri sürecinde hizmet ve kalitenin iyileştirilmesi(aydınlık, iyi havalandırılmış odalar, rahat iç mekan, yumuşak koltuklar, sehpanın üzerinde taze gazeteler, çay, kahve). Müşterilerin beklemesini kolaylaştırmaya ve şirketin imajını iyileştirmeye yardımcı olur.

· Personeli işlevleri birleştirmeye teşvik etmek.Önemli ölçüde daha fazla sayıda müşteriye hizmet verilmesini veya maliyetlerin azaltılmasını mümkün kılar.

4. Kalite tutarsızlığı.

Hizmetlerin kalitesi, ne zaman, kim tarafından ve hangi koşullar altında sunulduğuna bağlı olarak önemli ölçüde değişmektedir.

Hizmet sektöründeki kalite tutarsızlığı maddi alana göre çok daha şiddetlidir. Çeşitli ürünlerin kalitesi daha kötü veya daha iyi olabilir, ancak kural olarak kalite çoğunlukla ortalama seviyede kalır. Hizmetlerde ise insan faktörünün varlığı nedeniyle durum çok daha ciddidir. Hizmetlerin çoğu insanlar tarafından gerçekleştirilir, dolayısıyla alıcı ve hizmeti alan kişi etkileşime girmek zorunda kalır. Sonuç, genel eylemlerine ve alıcının algısına bağlıdır. Böylece güzellik salonu her müşteriye yeni ve kaliteli hizmetler sunmaktadır.

Kalitenin değişkenliği iki faktöre bağlıdır: Hizmeti sağlayan kişinin kalitesi ve hizmeti satın alan kişinin kalitesi.

Kalitenin değişkenliğini azaltmak için hizmet sağlayıcının profesyonellik, eğitim, öğretim, kişisel niteliklerin eşleştirilmesi, bilgi ve iletişimin kullanılabilirliği gibi nitelikleri gerektirmesi, rekabetin varlığının da hizmet kalitesindeki farklılığın azaltılmasında güçlü bir etkisi vardır. Ayrıca belirli bir hizmeti sağlayan bir kişi, fiziksel ve psikolojik durumunu dikkate alarak eylemlerini değiştirebilir. Yani örneğin bir kuaför günün ilk müşterisine, sonuncusundan daha iyi, fiziksel olarak daha iyi durumda, yani yorulmadan hizmet verebilir. Ya da farklı olabilir: Sabahları usta, örneğin ailedeki sorunlar nedeniyle kötü bir ruh halindeydi ve müşteriye gerektiği gibi hizmet edemiyordu ve iş gününün sonunda maksimumda çalışıyordu. Yetenekler.

Alıcı açısından hizmetlerin kalitesi, kişinin kendisinden, benzersizliğinden ve karakterinden etkilenir. Farklı müşteriler, aldıkları şeye ilişkin farklı algılara sahip olabilir ve bu nedenle ihtiyaçlarının karşılanması konusunda farklı duygular yaşayacaklardır.

Hizmet kalitesindeki tutarsızlıklar ve müşteri algılarındaki farklılıklar yöneticilerin çalışmalarında büyük sorunlar yaratmaktadır. Hizmetleri standartlaştırma yeteneği zorlaşır. Çoğu zaman, belirli hizmetlerin sağlanmasına ilişkin prosedür üretici tarafından belirlenir.

Yukarıda açıklanan dört özellik, hizmet faaliyetlerinin maddi üretimden temel ayırt edici özelliklerine atıfta bulunmaktadır. Bazı literatürde ek özelliklerin tanımlanması gelenekseldir. Özellikle Tultaev T.A.'nın kitabında. “Hizmetlerin pazarlanması”na iki ek nokta daha verilmiştir (Şekil 3):

1. mülkiyet eksikliği;

2. Hizmetlerin maddi biçime sahip mallarla değiştirilebilirliği.

Pirinç. 3 - Hizmetlerin ek özellikleri

1. Sahiplik eksikliği.

Bir hizmetin tüketicisi genellikle onu sınırlı bir süre boyunca kullanabilir.

Maddi bir yapıya sahip olan malların aksine hizmetler sonsuza kadar kullanılamaz ve depolanamaz. Buradan, hizmetin kimsenin malı olamayacağı sonucu çıkar. Bir hizmeti satın alan kişi, kısa vadeli bir etki elde etmekte, dolayısıyla sahip olma ihtiyacını karşılayamamaktadır. İlk bakışta sahiplik eksikliğinin o kadar da önemli bir işaret olmadığı görülebilir. Ancak insan psikolojisine dikkat ederseniz, bazı nedenlerden dolayı maddi bir ürün için para vermenin maddi olmayan ve saklanamayan bir şeye para vermenin ahlaki açıdan daha kolay olduğunu kolayca hatırlayabilirsiniz.

2. Hizmetlerin maddi bir forma sahip mallarla değiştirilebilirliği.

Malların aynı veya benzer ihtiyaçları karşılayan hizmetlerin yerine geçebilme yeteneği.

Hizmetlerin bu özelliği ters yönde de ortaya çıkabilir: Hizmetler malların yerini alabilir.

Sonuç olarak maddi mallar ve hizmetler arasında rekabetçi ilişkiler ortaya çıkar. Dolayısıyla, farklı türlerle ilgili oldukları için sözde türler arası rekabetten bahsedebiliriz: maddi bir forma sahip olan mal türü ve hizmet türü, yani. Maddi özelliklere sahip olmayan mallar.

Kuaför işletmelerinin faaliyetlerinin özellikleri göz önünde bulundurulduğunda bir diğer önemli faktör mevsimselliktir. Salon yaz aylarında (tatillerde) ve kış aylarında (Yeni Yıldan sonra) müşteri eksikliği nedeniyle boş olabilir. Aynı zamanda, mevsimsel yükselişler sırasında aşırı yük yaşayacaktır - kuaförlük sezonunun zirvesi ilkbaharda ve sonbaharın başlarında meydana gelir. Mevsimsellik sorununun çözümü için bir takım koruyucu tedbirlerin alınması gerekmektedir.

· Öncelikle, kullanıcılara yeni sezonun başlamasıyla birlikte rekabet avantajı haline gelecek yeni bir hizmet sunmak için durgunluk zamanını usta yetiştirmeye ayırın (moda trendlerini bilmeyen ve teknolojiyi profesyonel olarak bilmeyen usta yaşlanır).

· İkincisi, kesintileri önlemek için sezon dışı dönemde daha aktif reklam vermek, talebin azaldığı dönemde ise daha esnek bir fiyat politikası uygulamak.

· Üçüncüsü, ilaç satışını organize edin (evde saç bakımı için), danışmanlık ve işyeri gerektirmeyen diğer hizmetleri sunun.

· Dördüncüsü, mevsimsellik faktörünü kullanmak için, ilkbaharda yeni moda saç kesimi, renklendirme, solaryum ve kilo verme programları sunan hizmetleri yönetmek gerekir. Sonbaharda saç bakım hizmetlerine (yenilenme programları), permalara ve "şapka altında" kış saç stillerine hakim olmaya talep olacak.

· Beşinci olarak, hizmeti bekleyenlere moda ile ilgili basılı materyaller ve bilgiler sunun, moda ile ilgili videoları gösteren bir TV kurun.

· Altıncısı, talebin yoğun olduğu zamanlarda ilave (geçici) personel kiralayın.

3. Rusya'daki kuaförlük işletmeleri

3.1 Modern kuaförlük pazarının durumu

Şu anda, Rusya ev hizmetleri pazarı niteliksel olarak yeni bir seviyeye ulaşıyor. Giderek daha fazla kişi ve kuruluş, günlük sorunları kendi başlarına çözmeyi reddediyor ve nitelikli uzmanların yardımına başvuruyor. Beceriksiz kuaförlerin veya güzellik uzmanlarının görüntüleri geri dönülmez bir şekilde geçmişte kaldı; onların yerini, kendi alanlarında yüksek maaşlı profesyoneller alıyor. Tüketici hizmetleri kuruluşlarının sayısı artıyor. Rusya'daki ev hizmetleri pazarının hacminin (piyasa oyuncularına göre) 400-500 milyon ABD doları olduğu tahmin ediliyor. 2006 yılında pazar büyümesi %5,9 olarak gerçekleşti.Rusya'da hizmet sektörünün gelişimi 1990'lı yıllarda başladı. Nesnel ve öznel faktörlerin eyleminin neden olduğu, aşağıdakiler de dahil olmak üzere bir dizi ana yöne doğru ilerlemiştir;

Birçok yeni hizmet türünün ortaya çıkışı;

Girişimcilerin (çoğunlukla küçük ve orta ölçekli işletmeleri temsil eden) hizmet sektörüne olan ilgisinin artması, hizmet sektörünün yatırım çekiciliğinden kaynaklanmaktadır;

Sosyal hizmet sektörünün bazı sektörleri için bütçe finansmanı düzeyindeki azalma bağlamında ücretli hizmetlerin nüfusa olan payının arttırılması;

Hizmet kuruluşları arasındaki rekabetin artması.

Aynı zamanda, hizmet sektörünün gelişme düzeyini karakterize eden bir dizi temel niceliksel ve niteliksel göstergede Rusya, önde gelen yabancı ülkelerden ciddi şekilde geridedir. Bu durum büyük ölçüde ülkemizde ekonominin belirleyici sektörlerinden biri olan hizmet sektörünün yeterince değerlenmemesinden kaynaklanmaktadır. Ancak ekonomik kalkınmanın mantığı, kaçınılmaz olarak, endüstriyel üretim ve kişisel tüketim alanları da dahil olmak üzere hizmet sektörünün genişlemesine yol açmaktadır.

Kuaförlük hizmetleri kişisel hizmetler alanına aittir ve insanların günlük yaşamında en popüler olanlardan biridir ve bu nedenle Rusya'da en yaygın olanlardır. Bu hizmet sektörü, tüketici hizmetleri pazarında en büyük hacmi kaplamaktadır ve şu anda kuaförler, salonlar, güzellik salonları ve diğer devlet dışı işletmeler tarafından temsil edilmekte olup, toplam hizmet işletmesi sayısının 1/6'sını oluşturmaktadır.

Bu alandaki çalışan sayısı da tüketici hizmetlerinin tüm alt sektörleri arasında en yüksek seviyededir. Ayrıca kuaförlük hizmetleri, devlet kurumlarına zorunlu kayıt prosedürünü takip etmeden, özel olarak çalışan bireysel kuaförler ve güzellik uzmanları tarafından verilmektedir. Uzmanlara göre bu, nüfusa satılan kuaförlük ve kozmetik hizmetlerinin gerçek hacmini %25-35 oranında artırıyor.

Satılan kuaförlük hizmetlerinin hacmindeki büyüme oranı önemli bir değişiklik göstermedi ve şu anda yan sanayi, toplam ev hizmetleri hacminin %3,7'sini temsil ederek tüketici hizmetleri pazarında güvenle 6. sırada yer alıyor. Uzmanlar kuaförlük hizmetleri pazarının en istikrarlı, gelecek vaat eden ve hızla gelişen pazarlardan biri olduğunu düşünüyor.

Avrupa ülkeleri ve Amerika Birleşik Devletleri'nden alınan ortalama istatistikler, kuaför salonlarının (temel düzeyde hizmetler) caddenin karşısında yer aldığını, orta sınıf salonların (geniş hizmet yelpazesi) blok başına bir tane olduğunu ve lüks salonların (özel hizmetler) yerel olarak konumlandığını göstermektedir. şehir merkezinde, büyük alışveriş komplekslerinde. Sayısal oran 10/3/1 gibi görünüyor.

Rusya pazarında yaklaşık 30.000 güzellik salonu ve kuaför salonu bulunmaktadır ve bunların yaklaşık %13'ü başkent bölgesindedir. Moskova'daki kuaför ve güzellik salonları pazarı olgunluk aşamasına geçiyor ve pazara giriş, diğer pazar katılımcılarının güçlü rekabeti nedeniyle engelleniyor.

Başkentteki kuaför ve güzellik salonlarının ana payı, yaklaşık %50'si orta ve orta-üst düzey işletmelerdir. Ekonomi sınıfına ait kuaförlerin payı %30, %15'i ise kuaför ve lüks güzellik salonlarıdır. Geriye kalan %5'lik kısım ise VIP salonlar tarafından işgal edilmektedir (Şekil 4).

Pirinç. 4 - Moskova'da kuaförlük hizmetleri pazarının bileşimi

Moskova'daki toplam kuaför ve güzellik salonu sayısının %7'si zincir mağazalardır. Nüfusun çoğunluğu - %40'tan fazlası - yılda birkaç kez kuaför salonlarını ziyaret ediyor ve yaklaşık %24'ü - yaklaşık ayda bir, kuaför salonlarının hizmetlerini ayda 2 veya 3 kez kullanıyor - yaklaşık %8. Geri kalanlar ya gitmiyor Kuaförlük hizmetlerini hiç kullanmayın veya yılda 1 veya 2 kez kuaföre gidin.

Moskova pazarından bahsetmişken, bugün şehirde lüks salonların çok fazla olduğunu belirtmekte fayda var. Birçoğu fiyatlarının gerektirdiği ayrıcalıklı hizmet düzeyini sağlayamıyor. Ve bugün şehirde çok fazla açık stüdyo var, herkese yetecek kadar müşteri yok. Ve sonuç olarak ya çıtayı düşürmek zorunda kalıyorlar ya da karma bir hizmet türü (lüks sınıfla karşılaştırılamayacak kadar) yaratmaya zorlanıyorlar. Genel olarak, Moskova pazarı bir bütün olarak oldukça doymuş durumda, ancak salonun karşı karşıya olduğu iş görevlerinin yanlış anlaşılması ve aynı zamanda görünen para kazanma kolaylığı, kuaförler arasında çok yüksek bir ciroya yol açtı. Her gün şehrin farklı yerlerinde salonlar açılıp kapanıyor. Bazıları başarılı olur, diğerleri iflas eder.

Kuaför salonları genellikle küçük alanları kaplar. Kuaför salonlarının çoğu 100 metrekarelik alanlarda bulunmaktadır. kural olarak konut binalarının (yerleşik ve bitişik binalar), banyo ve çamaşırhanelerde, otellerde, pansiyonlarda, tren istasyonlarında ve büyük işletmelerde birinci katlarda metre veya daha fazla. Kuaför ve güzellik salonlarının bulunduğu binaların çoğu iyi durumda. Ve yalnızca elit ve pahalı salonlar ayrı bir binada yer alabilir.

3.2 Kuaför işletmelerinin gelişim eğilimleri

Sovyet döneminde, kuaförlük hizmetleri pazarında kuaför salonlarının iki eşit olmayan gruba açık bir şekilde bölünmesi vardı. İlki Sovyet berberlerini içeriyordu - ucuz, ancak çok düşük hizmet seviyesiyle. İkinci elit salonlar ise yüksek düzeyde hizmet ve hizmetlerin sunulduğu, yüksek maliyetleri nedeniyle nüfusun yalnızca küçük bir kısmının erişebildiği salonlardır. Bu nedenle nüfusun çoğunluğuna alt düzey kuaför salonlarında hizmet veriliyordu. Böylece, müşteriler arasında modern kuaför salonlarının çalışabilmesinin tek yolunun bu olduğu görüşü sağlam bir şekilde yerleşmiştir.

Son zamanlarda kuaför salonlarına ilişkin müşteri stereotiplerinin değiştirilmesi gerektiğine dair bir trend ortaya çıktı. Artık sadece kaliteli hizmet alabildiğine değil, aynı zamanda bunun için makul bir fiyat ödeyebileceğine de dikkat çekiliyor.

Bu koşullar, o zamanlar girişimciler için iş organizasyonu açısından serbest bir niş olan orta düzey kuaför salonları tarafından karşılanmaya başlandı. Birçoğu orta seviye salonların bazen elit salonlardan daha istikrarlı bir gelir getirdiğini fark etti. Bu nedenle kuaförlük işiyle uğraşanlar arasında orta seviye salonlar özel tercih edilmektedir. Bunun aynı anda iki nedeni var. Öncelikle kuaförlere göre yakın gelecekte bu seviyedeki salonlar çoğunlukta olacak. İkincisi saçını kestirmek isteyen insanların büyük bir kısmı bu kuaförlere gelecek. Uzmanlara göre, Rus kuaförlüğünün geleceği, oldukça makul fiyatlara sahip (erkek ve kadın saç kesimi 100 ruble'den başlayan) küçük (100 m2'den fazla olmayan) salonlarda yatıyor. Bu aynı zamanda piyasa kanunlarına göre en yüksek talebin en yüksek kalitede ve aynı zamanda en ucuz mallara yönelik olmasıyla da açıklanmaktadır.

Şu anda Saratov bölgesindeki en popüler kuaförlük hizmetleri küçük kuaför salonları tarafından verilmektedir. Bu, Saratov bölgesi nüfusunun gelirinin diğer bölgelerin nüfusunun gelirinden önemli ölçüde düşük olmasıyla açıklanmaktadır. Bu nedenle pahalı kuaförlük hizmetlerine olan talep çok azdır. Ancak aynı zamanda, insanların yakında maliyeti ne olursa olsun kaliteli hizmetleri daha fazla tercih etme eğilimi de var. Dolayısıyla orta sınıf kuaförlerin hizmetlerine olan talep artacaktır.

Kuaförlük hizmetlerine yönelik modern pazar çok dinamiktir; moda, sanat ve sosyal normlar gibi çeşitli faktörlerden sürekli olarak etkilenir.

Şu anda Saratov kuaförlük pazarı neredeyse tüm çeşitliliğiyle temsil edilmektedir.

Çocuklar için kuaför salonları - “Meleğim”, “Winnie the Pooh”, “Çocuk Kuaför Salonu”;

Evrensel kuaför salonları - “Bütün aile için”;

Ne yazık ki, Saratov'da yalnızca erkek kuaför salonları yok, ancak ayrı bir tür kuaför işletmesi temsil ediliyor - hayvanlar için bir güzellik salonu.

Lüks güzellik salonları gibi kuaförlük işletmeleri ilimizde çok ünlüdür: “Victoriya SPA”, “Day SPA Flamingo” vb.

Saratov'da zincir kuaför salonları da var: Leninsky bölgesindeki “Sinekkuşu” kuaför salonları, “Saratov sosyal kuaför salonları ağı”, “Shik” güzellik salonları zinciri, “Elit” kuaför salonları zinciri vb.

Çözüm

Özet üzerinde çalışırken kuaförlük işletmelerinin faaliyetlerinin temel özelliklerini inceleme hedefine ulaştım.

Yazımın ilk bölümünde kuaförlük işinin tanımını ortaya koyuyorum. GOST R 50646-94 uyarınca “Kamuya hizmetler. Kuaförlük hizmetlerinin işlevsel amacına göre terim ve tanımlar, kişinin estetik ve sosyal ihtiyaçlarını karşılaması ve normal yaşamını sürdürmesine katkıda bulunması nedeniyle sosyo-kültüreldir. Ayrıca birinci bölümde kuaförlük hizmet ve işletmelerinin temel sınıflandırması verilmektedir.

Kuaför salonlarının çoğunda verilen başlıca hizmetler saç bakımı hizmetleri (kesim, boyama, perma vb.), el ve ayak bakımı (manikür, pedikür) ve yüz bakımı hizmetleridir. Bazı kuaför salonları kuaförlük işiyle uğraşmaktadır - peruk, saç parçası ve saç parçası yapımı.

Kuaförlük hizmetlerinin ana işletmelerini kuaför salonları, kuaför salonları ve güzellik salonları olarak ayırmak gelenekseldir. Ayrıca içerisinde çeşitli güzellik merkezlerinin de bulunduğu salon stüdyoları gibi işletmeler bulunmaktadır. İşletmeleri hizmet düzeyine göre sınıflandırmanın yanı sıra kuaför salonundaki fiyat düzeyi, belirli hedef kitle, sahiplik türü, yasal şekil vb. sınıflandırma kriterleri de dikkate alınır.

Makalenin ikinci kısmı hizmet sektöründeki konulara ayrılmıştır. Burada “hizmet” kavramının tanımını, hizmet sektörünün özelliklerini maddi üretimle karşılaştırmalı olarak sunuyorum. Hizmet sektörünün dört temel özelliği belirlenmiştir: soyutluk, kaynaktan ayrılamazlık, depolanamazlık ve tutarsız kalite.

Üçüncü bölümde Rusya'daki mevcut kuaför salonlarının pazarını analiz ettim. Bu analize göre kuaförlük hizmetleri insanların günlük yaşamında en popüler hizmetler arasında yer alıyor ve bu nedenle Rusya'da en popüler hizmetler arasında yer alıyor. Bu hizmet sektörü, tüketici hizmetleri pazarında en büyük hacmi kaplamaktadır ve şu anda kuaförler, salonlar, güzellik salonları ve diğer devlet dışı işletmeler tarafından temsil edilmekte olup, toplam hizmet işletmesi sayısının 1/6'sını oluşturmaktadır. Rusya pazarında yaklaşık 30.000 güzellik salonu ve kuaför salonu bulunmaktadır ve bunların yaklaşık %13'ü başkent bölgesindedir. Moskova'daki kuaför ve güzellik salonları pazarı olgunluk aşamasına geçiyor ve pazara giriş, diğer pazar katılımcılarının güçlü rekabeti nedeniyle engelleniyor.

Hizmet sektörünü analiz ederken, modern pazarda nispeten düşük fiyata yüksek kaliteli hizmetlerin giderek daha önemli hale geldiği kuaförlük işletmelerinin gelişimindeki ana eğilimi belirledim. Bunun nedeni kuaförlük endüstrisindeki şiddetli rekabettir.

Böylece hizmet sektörünün bir bileşeni olarak kuaför salonu konulu yazımda, bir ticari faaliyet olarak kuaförlük işinin genel bir resmini çizmeye yönelik kapsamlı çalışmalar yaptım. Bu tür faaliyetlerin özellikleri, ana yönleri ve eğilimleri ortaya çıkar.

Kullanılan literatür ve kaynakların listesi

1. Rusya Federasyonu Medeni Kanunu/Rusya Federasyonu Mevzuat Koleksiyonu. 1995. Sayı 32. Sanat. 3301.

2. 14 Kasım 2002 tarih ve 161-FZ sayılı “Devlet ve Belediye İşletmeleri Hakkında” Federal Kanun

3. 25 Aralık 1995 tarih ve 208-FZ sayılı “Anonim Şirketlere İlişkin” Federal Kanun (7 Ağustos 2001 120-FZ'de değiştirildiği şekliyle).

4. GOST R 51142 - 98 Rusya Federasyonu Devlet Standardı (ev hizmetleri, kuaförlük hizmetleri, genel teknik koşullar), Moskova, 1998.

6.Avanesova G.A. Hizmet faaliyetleri: Tarihsel ve modern uygulamalar, girişimcilik, yönetim: Üniversite öğrencileri için bir ders kitabı. – M.: Aspect Press, 2005. – 318 s.

7. Bell D. Gelecek Post-Endüstriyel Toplum. - M., 1999.

8. Borisov B. Hizmetler. Yasal uygulama rejimi. - M., 1997.

9. Bugakov V.P. Pazarlama hizmetlerinin özellikleri //Rusya'da ve yurtdışında pazarlama. 2 1998.

10. Volosatykh N., Sukhinina T., Khaimovich M. Rusya'daki işletmelerin tescili ve tasfiyesi - M.: ZAO "BINOM Yayınevi", 2001. - 160 s.

11. Voracek H. “Hizmet pazarlama teorisinin” durumu hakkında // Yönetim teorisi ve uygulamasının sorunları. - M., 2002. - 1 numara.

12. Uzun dalgalar: BTP ve sosyo-ekonomik kalkınma / Ed. S. Kazantseva. -Novosibirsk, 1991.

13. Ermolaev V., Kochetkov V., Direkt - bilgi, No. 32, 2003. Madde 13.

14. Zuykova L. İşletme oluşturmak, form seçmek // Ekonomik ve hukuki bülten. – M., 2004. Sayı 10. s. 230.

15. Kleinaltenkamp M. Endüstriyel mal ve hizmetlerin pazarlanması alanında sinerjik araştırma potansiyeli // Yönetim teorisi ve pratiği sorunları. - St.Petersburg, 2002. - 1 numara.

16. Kotler F. Pazarlama, konaklama, turizm. - M., 1998.

17. Endüstrilerde ve faaliyet alanlarında pazarlama: Ders kitabı. kılavuz / Ed. İktisat Doktoru bilimler, prof. ÜZERİNDE. Nagapetyantsa. - M .: Üniversite ders kitabı, 2007. - 272 s.

18. Pazarlama: Üniversiteler için ders kitabı / N.D. Eriashvili, K. Howard, Yu.A Tsypkin ve diğerleri; Ed. N.D. Eriashvili. – 2. baskı, revize edildi. ve ek – M.: BİRLİK-DANA, 2001. - 623 s.

19. Hizmet sektöründe yönetim: Ders Kitabı./V.E. Gordin, MD Sushinskaya, M.V. Voloshinova, OS Koroteeva, V.V. Tyutyunik, St. Petersburg: Yayınevi. Ev "İşletme Basını", 2007. – 120'ler.

20. Novatorov E. Uluslararası pazarlama hizmetleri modelleri // Rusya'da ve yurtdışında pazarlama. - St. Petersburg, 2000. - No. 3.

21. Novatorov E. Hizmet pazarlamasının yurt dışında bağımsız bir bilimsel disiplin olarak kurulması // Rusya'da ve yurtdışında pazarlama. - St.Petersburg, 2002. - 4 numara.

22. Rusya istatistik yıllığı: Stat. Cumartesi/Rosstat. – M., 2006.

23. Hizmet sektöründe standardizasyon ve belgelendirme / Ed. A. Rakova - M., 2002.

24. Mal ve hizmet piyasası istatistikleri / Ed. I. Belyaevsky - M., 1997.

25. Stakhanov V. Hizmet sektörünün pazarlanması. - M., 2001.

26. Tultaev T.A. Hizmet pazarlaması. / Moskova Finans ve Endüstri Akademisi. – M., 2005. – 97 s.

27. Philip Kotler Pazarlamanın Temelleri. / Başına. İngilizceden V. B. Bobrov, ed. E. M. Penkova - Moskova: İlerleme Yayınevi, 1991

28. Haksever K., Render B., Russell R., Murdick R. Hizmet sektöründe yönetim ve organizasyon. Teori ve pratik. - St. Petersburg, 2002. – 752 s.

29. Elektronik dergi “MMTS Sistemi Haberleri”, sayı 15(109), 21.08.2003 tarih.

Başvuru

Kuaförlük hizmetleri.

NÜFUSA YÖNELİK HİZMETLERİN TÜM RUSYA SINIFLANDIRICISI

İnsanlara sağlanan hizmetlerin Rusya sınıflandırmasıOK 002-93

019300 8 Kuaförlük hizmetleri

019301 3 Basit saç kesimi (kesme makinesiyle)

019302 9 Model saç kesimi (makas veya jiletle)

019303 4 Sakal düzeltme, bıyık ayarı, favoriler, kaşlar

019304 0 Saçın, sakalın, bıyığın tıraş edilmesi

019305 5 Saç yıkama

019306 0 Saç kurutma makinesiyle saç şekillendirme

019307 6 Sıcak taranan saçlar

019308 1 Soğuk taramalı saç

019309 7 Saç perması (kalıcı) saç kesimi ve yıkamalı

019310 2 Saç kesimi ve yıkamalı kimyasal saç perması

019311 8 Saç ağartma

019312 3 Saç vurgulama

019313 9 Saç renklendirme

019314 4 Saç, sakal, bıyık boyama

019315 4 Kısa saçların kısmi taranması ve kurutulması

019316 5 Model saç modelinin yapılması ve saçın kurutulması

019317 0 Tescilli saç bakım ürünlerinin kullanımı

019318 6 Örgü ve topuz kullanarak kadın saç modeli yapılması

019319 1 Duvak ve takıların takılması

019320 7 Saç stilini vernikle sabitleme

019321 2 Saç kurutma

019322 8 Basit ve karmaşık yüz makyajı

019323 3 Kaş ve kirpik boyama

019324 9 Hijyenik yüz temizliği

019325 4 Yüz ve boyun için besleyici maskeler

019326 8 Yüz ve boyun masajı

019327 5 Kapsamlı yüz cilt bakımı (temizlik, masaj, maske, makyaj)

019328 0 Ojeli ve ojesiz hijyenik manikür

019329 6 Hijyenik masaj, cilt yumuşatma, ellerin parafinle sarılması

019330 1 Ojesiz ve ojeli pedikür

019331 7 Nasır aldırma

019332 2 Yumuşatma, tonikleme banyoları ve ayak masajı

019334 3 Saç kesimi, montajı, peruk taranması, postiş, postiş

019335 9 Peruk, postiş, postişin boyanması ve ardından taranması

019336 4 Peruk kıvırma, postiş, postiş

019337 1 Peruk, takma saç, takma saç imalatı ve onarımı

Şu anda dünya ve Kazakistan pazarları, kuaförlük hizmeti veren işletmelerin sayısı giderek artıyor.

Bir işletmenin başarılı bir şekilde işleyebilmesi için ne yapacağını, hangi fonksiyonları yerine getireceğini tam olarak bilmek gerekir. Kuaförlük işletmeleri için bu tür bilgiler, temel kavramların ve sunulan hizmet türlerinin tanımında ifade edilir. Bu nedenle kuaför salonu tanımlarını bir işletme olarak ele almak gerekir; kuaförlük hizmetleri türleri; işletmelerin ve hizmetlerin sınıflandırılması.

Kuaförlük hizmetleri işletmelerinin temel kavramları ve türleri

Kuaför salonu, bunun için özel olarak donatılmış bir odada nüfusa saç bakım hizmetleri (kesme, izin verme, şekillendirme, renklendirme, vurgulama ve boyalarla diğer işler, tıraş ve sakal ve bıyık kesme vb.) sağlayan bir kuruluştur. amaç. Kural olarak kuaför salonları ayrıca aşağıdaki hizmet türlerini de sağlar: manikür, pedikür, kozmetik ve makyaj sanatçısı hizmetleri. Modern zamanlarda kuaförlerden solaryum ve güzellik uzmanı hizmetleri alabilirsiniz.

Nüfusa yönelik hizmetlerin Kazakistan çapındaki sınıflandırması, saç bakım hizmetlerini, yüz ve vücut cilt bakım hizmetlerini, el ve ayak cilt bakım hizmetlerini ve ayrıca kuaförlük hizmetleri gibi giyim sonrası çalışmaları içermektedir. Kuaförlük hizmetlerinin işlevsel amacına yönelik terim ve tanımlar, kişinin estetik ve sosyal ihtiyaçlarını karşıladığı ve normal yaşamını sürdürmesine katkıda bulunduğu için sosyo-kültüreldir. Kuaför salonu hizmetleri tamamen kişisel niteliktedir, hizmet sunma süreci pratik olarak tüketim süreciyle örtüşmektedir, hizmetin performansı (giyinme sonrası çalışmalar hariç) müşterinin huzurunda yakın işbirliği içinde gerçekleşmektedir. onunla; Maddi hizmetlerden farklı olarak kuaförlük hizmetlerinin sonuçları, hizmeti alan müşteriden ayrılamaz, saklanamaz veya taşınamaz.

Bir kuaförü sunulan hizmetler açısından ele alırsak, hizmetlerin sınıflandırılması hakkında konuşmamız tavsiye edilir. Standarda göre kuaför hizmetleri teknolojiye, iş yerine ve müşteri hizmetleri seviyesine göre sınıflandırılmaktadır.

1. Kuaför salonu hizmetleri teknolojik özelliklerine göre ikiye ayrılır:

Saç bakım hizmetleri - müşterinin ihtiyaçlarını karşılamak için saça veya saç derisine uygulanan fiziksel ve kimyasal tedaviler.

Yüz ve vücut cilt bakımı hizmetleri - müşterinin yüz ve vücut cildine, kaşlarına ve kirpiklerine gençleştirmek ve aynı zamanda müşterinin estetik ihtiyaçlarını modaya uygun olarak karşılamak için dekoratif kozmetikler kullanarak yüze bireysel ifade kazandırmak amacıyla fiziksel ve kimyasal etkiler . Nüfusa yönelik hizmetlerin sınıflandırılmasında 5 kategori bulunmaktadır;

El ve ayak tırnak ve cilt bakımı hizmetleri (manikür, pedikür) - müşterinin hijyenik ve estetik ihtiyaçlarını karşılamak amacıyla el ve ayak tırnakları ve derisi üzerinde iyileştirme ve koruma sağlamak amacıyla fiziksel ve kimyasal etkiler . Sınıflandırıcıda - 5 puan; - yüz ve boyun masajı - müşterinin yüzünü ve boynunu gençleştirmek için fiziksel etki. Sınıflandırıcının ayrı bir öğesi yüz ve boyun masajına ayrılmıştır; - saç sonrası çalışmalar - bireysel müşteri siparişlerine göre peruk, takma bıyık, sakal, favori, yarım peruk, uzatma, örgü, saç parçası ve saç takılarının üretimi ve onarımı. Sınıflandırıcıda bunlar 019334'ten 019337'ye kadar olan noktalardır. Şu anda çok az sayıda kuaför salonu kuaförlük işiyle uğraşmaktadır.

2. İşin yerine bağlı olarak kuaför salonu hizmetleri şu şekilde ayrılır: - organizasyonda sağlanan hizmetler (sabit); - müşterinin tesislerinde sağlanan hizmetler (saha hizmetleri).

3. Araştırmalarıma göre kuaförlük hizmetleri kalite düzeyine göre ikiye ayrılıyor:

· güzellik salonu hizmetleri (Lüks kuaför salonları);

· kuaför salonu hizmetleri;

· kuaförlük hizmetleri.

Şekil 2. Kuaförlük hizmeti veren işletme türlerinin sınıflandırılması

Giriiş.

Kuaför salonu çeşitleri.

Erkek saç kesimi stilleri

Yüz ve adamın saç modeli.

"YARIM KUTU"

"kunduz" ve "bob"

Saç stili.

Masaj - sağlıklı saçlar.

Bir adamın saçını kesmek

Kuaför işyeri.

Hizmet odası.

Malzemeler.

Hijyen ve sanitasyon.

Araçlar için gereksinimler.

Bakım gereksinimleri.

Tıbbi muayeneler ve önemi.

Giriiş.

Saç her zaman başın süsü olarak kabul edildi. Erkeklerin sakalı ve bıyığı var. Günümüzde giderek artan sayıda insan, kendilerine ve sevdiklerine geçim kaynağı sağlamak için yeni mesleklerde ve sürekli tüketici talebinde bulunan mesleklerde ustalaşmaya zorlanıyor. Yüzyıllardır insanlığın onsuz hayal edemeyeceği mesleklerden biri de kuaförlük sanatıdır. Elbette kuaförlük sanatı, herkesin sahip olmadığı doğuştan gelen yeteneğin yanı sıra özel eğitim, sıkı çalışma ve uzun yıllara dayanan deneyimle elde edilir. Ancak herkes - arzu ve çabayla - kuaförlüğün temellerini öğrenebilir, böylece evde bir çocuğun, kocanın, kız arkadaşının saçını kesebilir ve sonra, eğer işler iyi giderse, neden ikincisini, hatta anasını seçmeyesiniz? bir? meslek.

Bu sadece aile bütçesinden bir miktar tasarruf etmekle kalmayacak (ve bildiğiniz gibi kuaförlük hizmetleri bugünlerde çok ucuz değil), aynı zamanda iş başarılı olursa ek gelir de elde edecek.

Kuaför salonu çeşitleri.

Kuaför salonları düzenli ve gelişmiş tiplerde gelir. Üst düzey kuaför salonları daha konforlu, ferah ve daha iyi donanımlıdır. Ziyaretçilere en az ikinci kategorideki ustalar hizmet vermektedir ve liste fiyatları sıradan kuaför salonlarına göre %25 daha yüksektir.

Erkek kuaförünün ana çalışma türleri.

Kuaför salonundaki erkek salonuna ziyaretçilere hizmet verirken ana iş türleri şunlardır: saç kesimi, tıraş, saç boyama, uzun süreli saç kıvırma, saç yıkama.

Erkek saç modellerinin modellenmesi, kadınların saç modellerinin modellenmesi ile aynı kurallara tabidir.

Erkek saç modelleri modası oldukça istikrarlıdır ve yıllar geçtikçe şekilleri çok az değişir ve çoğu erkek saç modeli seçiminde muhafazakardır ve bazen bir modeli yıllarca, hatta bazen on yıllarca tercih eder.

Ancak saç modelleri az sayıda olmasına rağmen erkekler o kadar da monoton görünmüyor çünkü her saç modeli tek başına değil, kişinin yüzü, figürü, giyimi ve tavırlarıyla bağlantılı olarak algılanıyor. Bu nedenle aynı saç modeli modeli bir erkeğe sportif bir görünüm verirken diğerine bir görünüm kazandırır.

düzgün bir iş adamı vb. Her moda, bazen çok radikal olan yeni trendleri getirir ve gençler bunları her zaman zevkle benimser, ancak daha ılımlı ve muhafazakar olan eski nesil insanlar yeni fikirleri kabul etmekte zorluk çekerler (bu aynı zamanda tipik bir durumdur) kadınlar, ancak daha az ölçüde). Bu nedenle, müşterinin zevkini ve isteklerini her zaman dikkate almalısınız, ancak profesyonelliğinizi kullanarak günümüz modasının unsurlarını en sevdiğiniz modele ustaca tanıtmaya çalışmalısınız. Ancak asıl şeyi unutmayın: Bir erkek, güzel kıyafetler giyen veya saçını kestiren biri olarak değil, kişi olarak her zaman ilginçtir.

Erkek saç modelleri için modanın oluşumu genel olarak erkek modasından etkilenmektedir. Saç stilinin uzunluğu ve şekli, penyenin doğası (hareketli, sabit), penyenin yönü ve bazı yeni detayların görünümü buna bağlıdır. Bütün bunlar saçla çalışırken yeni teknolojik teknik ve yöntemlerin ortaya çıkmasına neden oluyor.

Saç uzunluğuna bağlı olarak dört ana erkek saç modeli grubu ayırt edilebilir:

· çok kısa - bunlar saç kesme makinesiyle yapılan saç kesimleridir ve birkaç milimetrelik saç uzunluğuna sahip saç kesimleridir (bir tarak veya ataşmanlı bir kesme makinesiyle yapılırlar);

· kısa - bunlar alt oksipital bölgede çok kısa saçlı ve üstte biraz hacimli olan spor tipi saç kesimleridir. Doğru kafa şekli için tavsiye edilirler;

· yarı uzun - bu saç kesimlerinin saç uzunluğu, genç adamın kafasının hem görünümüne hem de şekline uygun bir saç modeli oluşturmayı mümkün kılar;

· uzun - bu saç kesimlerine özel bir yaklaşım gerektirdiğinden bireysel olarak adlandırılabilir.

Moda ne olursa olsun, bir erkeğin saç stilini modellerken belirli faktörlerin dikkate alınması gerekir.

Bir saç modeli her şeyden önce pratik olmalıdır. Erkekler, kadınlardan farklı olarak saçlarını nadiren şekillendirdiklerinden, saç stilinin güzelliği saç kesiminin kendisi tarafından sağlanmalıdır (şekillendirmeye güvenilmeden). Doğru şekilde yapılan bir saç kesiminde saç her yöne taranabilir ve yüzeyinin plastisitesi bozulmadığından (pürüzsüz kalır ve kesintiye uğramadığından) rüzgardan korkmaz. Mükemmel bir şekilde uygulanan kenarlara bağlıdır.

Erkek saç modellerinde dekoratif unsurlar nadiren kullanıldığı için saç kesiminin şekline ve tarama yönüne çok önemli bir rol verilmektedir. Örneğin ortadan ayrılmış uzun saçlar, görünüşüne pek dikkat etmeyen genç bir erkek imajı oluşturur. Ancak aynı genç adama ortasından ayrılan kısa bir saç kesimi yapılırsa, o zaman tamamen farklı bir izlenim bırakacaktır - temiz bir çocuk. İlk durumda, ayrılığın ortaya çıkması yalnızca zorunluluktan kaynaklanıyordu (böylece saç gözleri kapatmıyordu) ve ikinci durumda, ayrılık zaten bir dekor unsuruydu, çünkü bu şekilde yaratıldı ve yerleştirildi. özellikle yerleştirin.

Her saç stilinde, ayrı ayrı parçalarının dengeleme etkisini doğru bir şekilde belirlemek gerekir. Örneğin, uzun saçlarda parietal bölgede hacim oluşturmak kabul edilemez, ancak alnın üstündeki saçlarda hacim gerekiyorsa, o zaman başın arkasındaki saçın uzunluğunu azaltmalısınız.

Saç modeli yüzün olası kusurlarını ve kafa şeklini gizlemelidir, bu nedenle modellemeye başlarken tüm saçları yüzünüzden geriye doğru taramanız ve yüzün ovaline, kafanın şekline bakmanız gerekir (olabilir) yuvarlak, oval, uzun, kare) ve kel noktalar olmasına, saçların büyümesine, buklelerin yönüne, kafa yüzeyinde düzensizliklerin ve yara izlerinin varlığına, kulakların boyutuna ve şekline dikkat edin.

Yuvarlak ve kare yüz şeklinde yanlardaki saçlar kısa kesilmeli, uzun yüz şeklinde ise yan bölgelerdeki saçlar daha uzun bırakılarak hacim oluşturulmalı.

Taçtaki saçlar çok ince ve seyrek ise kesmeye parietal bölgeden başlamak gerekir. Saç kalın ve kaba ise, yüzün saç modeli ile düzeltilmesine asıl dikkat edilir.

Alnın köşelerindeki büyük kel bölgelerin uygun şekilde kamufle edilmesi gerekir. Birçok kişi alnını uzun kâküllerle kapatma hatasına düşer. Bu doğru değil çünkü uzun saçlar çok hareketlidir ve kusuru gizlemez, aksine dikkatleri ona çeker.

Kenar çizgisi kusursuz bir şekilde gerçekleştirilmelidir ve çoğu zaman doğal bir kontur çizgisi kullanılır.

astar. Yalnızca cildin açık renkli arka planında öne çıkan tek tek tüyler kesilir.

Saç kesimi sırasında müşterinin kafası doğal bir pozisyonda olmalıdır. Başınızı çok öne eğerek çok yüksek bir ense çizgisi elde edebilirsiniz.

Stil, kafanın ve yüzün şeklini dikkate almalı, ancak en önemlisi doğal olmalı, ancak o zaman olumlu bir izlenim bırakacaktır.

Erkek saç kesimi stilleri

Erkek saç kesimi için modern modadaki ana trendler: gündelik (serbest) saç modelleri ve klasik olanlar. Gündelik saç modeli, net kenarları, gölgeleri olmayan ve dikkatsiz şekillendirme çizgilerini vurgulayan bir modeldir. Klasik bir saç modeli ile günlük bir saç modeli arasındaki temel fark, doğru, net kenar çizgileri ve şakaklardaki ve boyundaki saç bölgelerinin güzel gölgelenmesidir.

Yüz ve adamın saç modeli.

Orantısız kafatası şekli. Doğru saç çizgisi şunları yapabilir: Yüz ile kafatası arasında denge kurabilir. Bunu yapmak için saç çizgisini görsel olarak arttırmak ve başın etrafına eşit şekilde dağıtmak yeterlidir. Önemli olan alın çizgisinin tasarımıdır.

Yuvarlak yüz. Saç çizgisi başın tepesinde görsel olarak en üst düzeye çıkarılmalı ve yanlardan yavaş yavaş kaybolmalıdır.

Uzun yüz. Saç çizginizin yüksekliğini görsel olarak azaltın ve boynunuzu örtün.

Düz alın. Alın bölgesinde saç çizgisinin yüksekliğini azaltın. Daha sonra saç çizgisi sorunsuz bir şekilde tepeye doğru gider.

Eğimli alın. Öne doğru sarkan saç modeli tarafından gizlenmiştir.

Çoğu erkeğin (%25) uzun bir kafatası vardır. Kafatasının aşırı uzunluğu, başın yanlarındaki saçların görsel olarak artması ve taçta azalmasıyla gizlenir.

"YARIM KUTU"

Yarım kutu stilini gerçekleştirirken, aşağıdaki kesme işlemleri uygulanabilir: saçları sıfıra kadar kesmek, saçları "parmaklarda" kesmek, saçları makineyle kesmek ve kenarlarını düzeltmek. Uzun ince yüz şekline sahip erkeklerin bu modeli yapmasını önermiyoruz.

Ne bilmek istiyorsun:

Yarım kutu saç kesiminin, koyu bölgelerde nispeten kısa saç uzunluğuna (5-8 cm), geri kalan kısımlarda ise 5 cm'den kısa olması gerekir.

Boyun ve şakaklardaki kenar çizgisinden gelen saçlar, manuel veya elektrikli bir kesme makinesi ile sol kulağın üst kenarından, oksipital çıkıntının altından sağ kulağın üst kenarına kadar uzanan bir çizgiye kadar kesilir.

Tüy azaltma işlemi yukarıdaki çizgiden 2 - 3 cm kadar geniş bir alanda gerçekleştirilir.

Saç kesme makinelerinin oksipital çıkıntının ortasına kadar kesileceği yükseklik, saçın uzunluğuna veya oksipital çıkıntının şekline (örneğin çıkıntının şekli gereğinden fazla belirgin olmasına) bağlı olarak değişebilir.

Gölgeleme teknikleri ve saç kesimi, tüm kusurları gizleyecek ve kafaya doğru oval şekli verecek şekilde yapılmalıdır.

Yani saç kesimi süreci aşağıdaki gibidir:

2. Saç kesme makinesiyle başın tüm çevresi boyunca saçları kesin.

3. Sol taraftan başlayarak makine yardımıyla şerit şerit çıkarın.

4. Daha önce kesilmiş olan kafanın arka kısmının seviyesini dikkate alarak, bir kesme makinesiyle şakaklardaki saçları temizleyin.

5. Kulakların arkasında, şakaklarda ve boyunda kenar yapın.

6. Kesimden sonra oluşturulan çizgiyi bir makine ile işleyin: önce oksipital çıkıntının ortasından tepeye, ardından şeritler halinde sol şakağa kadar, ardından sağ tarafı işlemeye devam edin.

7. Parietal kısmı parmakla kesme tekniğini kullanarak törpüleyin veya kesin.

"BOKS"

“Boks” saç kesimi, daha kısa saçlara sahip olması nedeniyle “yarım boks”tan farklıdır.

Bu saç kesimi stilindeki tüylerin azalma alanı “yarım kutuya” göre daha yüksektir ve genellikle saçın parietal bölümünü şakak ve oksipital alanlardan ayırır. Bu saç kesimini gerçekleştirmek için "yarım kutulama" ile aynı işlemler ve araçlar kullanılır.

Ne bilmek istiyorsun:

Kenar, en dışbükey yerler boyunca uzanır.

Kenar, oksipital çıkıntının ortasından sola doğru başın tüm çevresi boyunca yapılır.

Kulak kepçesinin üzerindeki kenar, kenar saç çizgisinden 1 cm'den yüksek olmamalıdır.

Başın sol ve sağ taraflarına eşit davranılır.

Kenar, kafanın şekline ve normdan belirli sapmalara bağlı olarak değişir.

Belirgin temporal çöküntüler, daha düşük bir kenar çizgisi ile yumuşatılır ve bunun tersine, kenarlar oksipital dışbükeyliğin altında yapılırsa büyük temporal çıkıntılar gizlenir.

Esmerler için geçişin genişliği en az 5 cm, kahverengi saçlılar için - 3-4 cm, kalın saçlı sarışınlar için - 2-3 cm olmalıdır.

Saç kesimi prosedürünün kendisi aşağıdaki gibidir.

1. Saçınızı önceden yıkayın ve hafifçe kurulayın.

2. Başın tüm çevresi boyunca bir kenarlık yapın.

3. Kenarları düzelttikten sonra saçları tıraş edin veya düzeltin: eğer bir kesme makinesi kullanıyorsanız, kenar çizgisine kadar.

4. Tüyleri tamamen çıkarın: Tıraş edilmiş saçlar için, tıraş makinesini gölgeleme çizgisine göre eğik bir yön kullanarak kenarı sıfıra indirin.

5. Saçın parietal kısmını inceltme veya “parmak kesimi” tekniği ile tedavi edin.

"KİRPİ"

Kaba, düz saçlı gençler bu saç kesimini karşılayabilir. Dışarıdan, mürettebat kesimi saça küresel bir şekil verir. Karakteristik bir özellik, çok kısa saçlardan uzun patlamalara yumuşak bir geçiştir.

1. Saçınızı tapınaktan tapınağa ayırın. Burun veya kaş köprüsü seviyesinde patlama oluşturun.

1. “Taraklı saç kesimi” tekniğini kullanarak parietal bölgeyi (saç uzunluğu 2-3 cm) işleyin, keserken dikey telleri hafifçe çekmeyi unutmayın.

1. Başın şeklini koruyarak, şakaklardaki fazla saçları dikey şeritlerden başın arkasına doğru hareket ederek kesin.

4. Başın arka kısmındaki saçları işleyin, telleri kaldırın ve saçın uzunluğunu kenar büyüme çizgisine doğru azaltın.

5. Parietal bölgenin ortasında bir tel seçin, dikey olarak kaldırın, kısa saçtan uzun kaküllere yumuşak bir geçiş oluşacak şekilde kesin.

6. Aynı tekniği kullanarak ön bölgenin sonraki şeritlerini radyal bölümlerle tedavi edin.

7. Kenarları düzeltin ve ardından telleri inceltin ve

Kunduz ve bob saç kesimi stilleri çok benzer; hepsi genellikle kısadır ve yalnızca saç modelinin ayrı bölümlerinin şekli bakımından farklılık gösterir.

Kunduz saç kesimi ile saç stilinin parietal kısmı düz bir alan şeklindedir, saç modelinin geri kalan bölümleri mürettebat kesimindeki ile aynı şekle sahiptir.

Bob saç kesimi önceki ikisinden farklıdır, çünkü sadece saç stilinin paryetal kısmında değil, aynı zamanda temporal bölgelerde de düz bir platform şekline sahiptir. Bu saç kesimi stillerinin uygulanmasının kendine has özellikleri vardır, özellikle saçın parietal bölümünde düz bir alanın tasarımı.

1. Parietal bölgenin ön tedavisi:

· telleri cilde dik olarak kaldırın ve sıkıca çekerek en az 5 cm uzunluk bırakarak kesin;

· çok uzun (5-6 cm'den fazla) - parietal bölgedeki kıllar öncelikle “parmaklardaki” kıl alma tekniği kullanılarak kısaltılmalıdır (uzun saçları dikey olarak yerleştirmek imkansızdır);

· saçları kısalttıktan sonra suyla nemlendirin ve ardından bir sabitleyici uygulayın, nemin ve kremin saça eşit şekilde dağıldığından emin olun;

· Tarağı sol elinizde ve fırçayı sağ elinizde tutarak sabitleyiciyle işlem görmüş saçları dikey konumda yerleştirin;

· alından başlayarak tepeye kadar saçları tarak ve fırça ile tarayın: tarak, alında uzamaya başladığı andan itibaren saça batırılır ve,

fırçayı tepeye doğru 5-6 cm hareket ettirdikten sonra fırça tarakla aynı yönde hareket ettirilir;

· fırçayı başın arkasına doğru hareket ettirin, tarağı saçtan çıkarın ve orijinal konumuna geri dönün, alında saç büyümesinin başlangıcından itibaren 2-3 cm geri çekilin;

· böylece her şeyi önceden işleyin

parietal bölge.

2. Saçın yan kısmı şu şekilde şekillendirilmelidir: düz zemin:

· Sol elinize tarak, sağ elinize makas alın;

· tarağı ve makası yatay konumda yerleştirin;

· Alındaki saçın uzadığı kenardan başlayarak, saça bir tarak sokun ve makası tarağa paralel tutarak yavaş yavaş başın arkasına doğru hareket ettirmeye başlayın;

· Dikey konumdaki saçlar tarak ilerledikçe kesilmelidir. Aynı zamanda makası tarakla aynı anda başın arkasına doğru hareket ettirin, ne arkasında ne de önünde olsun;

• Alan tamamen düzleşinceye kadar saçları bu şekilde işleyin. Oval bir şekil elde etmek için alanın kenarlarını hafifçe yuvarlatılacak şekilde kenarlayın.

Güzel bir ustura saç kesiminin sırrı.

Tıraş bıçağının saçları kesmek yerine kazıyacak şekilde özel olarak hazırlanmış olması gerekir. Kesimden önce saçlar su ile nemlendirilmelidir. Bu, tıraş makinesinin kolayca kaymasını, saçların zarar görmemesini ve saç kesiminin keskin geçişler olmadan pürüzsüz olmasını sağlar. Saç kesiminin sonunda saçların eğik kesilen uçları balık pulu gibi üst üste yerleştirilerek saç modeli kolaylıkla istenilen şekli alır. Daha sonra baş şampuanla yıkanır ve yanlış uzanan saç telleri makasla düzeltilir.

Saç stili.

Kesimi bitirdikten sonra ikinci aşamaya geçin - saçı şekillendirmek. Bu işlem fırça ve el kurutma makinesi kullanılarak gerçekleştirilir. Saçlarınız el kurutma makinesi ile kurutularak kökler düzleştirilir ve saçlar istenilen yönlere fırçalanır. Saç modeli birkaç gün sürer.

Tıraş makinesiyle kesmek ve fırça ve el kurutma makinesiyle şekillendirmek, saçı esnek hale getirir ve her türlü modaya uygun saç şekline dönüştürülebilir. Çok az sayıda kuaför bu sanatta akıcıdır. Haklı olarak “makyaj sanatçıları” olarak adlandırılabilirler. Aslında, tıraş makinesiyle doğru ve zevkli bir şekilde yapılan kesim ve saçın fırça ve kurutucuyla şekillendirilmesi yüzün ifadesini değiştirebilir, kusurlarını gizleyebilir, örneğin çok uzun veya kalkık bir burun,

alnı yükseltirler veya daha beyaz, düzenli bir şekil verirler, çok sert yüz hatlarını yumuşatırlar, yüzü daha asil ve genç yaparlar. Modaya uygun, zevkli bir saç modeli size özgüven verir ve hayatınızı aydınlatır.

Saçın durumunu ve görünümünü iyileştirmeye yardımcı olan prosedürler.

Saçınızın durumuna ve istediğiniz saç şekline göre kuaför size yağ banyosu, saç derisine masaj yapma, kepek, sebore ve saç derisinin kurumasını tedavi eden maddeler içeren şampuanlarla saçınızı yıkama, saçınızı boyalarla (gri ise) boyama olanağı sunabilir. saç göründüğünde) veya renkli şampuan (saçınızı durulamadan önce yapılır), saç ağartma, hafif kalıcı perma, özellikle saç derisinin ön kısmı. Kıvrılmış teller, başın üst kısmında büyüyen saç stiline uymayan saçları gizlemeye yardımcı olacaktır (bu saç kısa kesilir ve taç, kıvrılmış saç telleriyle kaplanır).

Saçları parlak hale getirmek için üzerine yağ benzeri maddeler içermeyen briyantin uygulanır.

Saç modeli hafif saç spreyi ile sabitlenir.

Masaj - sağlıklı saçlar.

Masaj, hem yağlı hem de kuru saç derisinin bakımında önemli bir rol oynar. Masajın etkisi altında saç papillalarının kan damarlarına kan akışı, cilt bezlerinin işlevi, metabolizma, cilt ve saçın genel durumu iyileştirilir. Saçları sağlıklı ve güzel tutmanın en iyi yolu masajdır. Doktorun talimatına göre her akşam on dakika süreyle yapılmalıdır.

Bugün bile çoğu insan dış görünüşüne özen göstermenin ve estetik hale getirmenin sadece kadınlara uygun olduğunu, erkeklere yakışmadığını düşünüyor. Ancak yine de, kişinin görünüşüne uygun şekilde bakma arzusu yavaş yavaş erkeklerin bilincine ve yaşamına giriyor.

Birçok kozmetik salonu ve güzellik enstitüsü erkeklere yönelik bölümler açmaktadır. Hizmetleri her yaştan, genç ve kırk yaş üstü erkekler tarafından kullanılmaktadır. Kırk yaşındakiler yaşa bağlı cilt değişikliklerini, kırışıklıkların görünümünü ve yaşlılığın başlangıcını geciktirmeye çalışır. Güzellik salonlarında erkeklere ağırlıklı olarak aşağıdaki hizmetler sunulmaktadır: yüz kaslarını güçlendiren, cilde kan akışını iyileştiren, şişkinliği ortadan kaldıran, şişkinliği gideren, yağ birikintilerini azaltan, siyah noktaları gideren, yüzü temizleyen ve çeşitli masaj dahil olmak üzere kapsamlı yüz cilt bakımı. kozmetik ruhlar vb.

Bir adamın saçını kesmek

	Kesime başlamadan önce saçınızı suyla nemlendirip geriye doğru taradığınızdan emin olun. Saç kesimine sağ (veya sol) tapınaktan başlıyoruz. Temporal boşluk seviyesinde, kulağın üstünde, kulak kepçesinin arkasında 0,5 cm kalınlığında bir tel ayırıp saç büyümesi boyunca bir sınır oluşturuyoruz. Daha sonra ikinci sıra saçı ayırıp ilk sıra hizasında saçlarımızı kesiyoruz (fotoğraf 1).
	Üçüncü sıra - saçları işaret ve orta parmakların arasına alıp kesilmiş ve kesilmemiş saçların bir kısmını tutup avuç içi içinden 30° açıyla kesiyoruz. Temporal boşluğun birinci ve ikinci çıkıntısı arasında bir saç telini ayırıp yüze doğru tarıyoruz (fotoğraf 2). Saçları belli bir açıyla kestik.
	Şakaktan enseye kadar kesilmiş ve kesilmemiş saçlardan tutamlar alırken saçları kafaya dik olarak 30° açıyla kesiyoruz. Saçlar avuç içi dışından kesilen saç hizasında kesilir. Böylece saçları başın tepesine kadar kestik (fotoğraf 3). Sol tarafta da sağdakiyle aynı şekilde kesiyoruz. Şimdi parietalin saçlarını kesmeye başlıyoruz
	Şimdi başın parietal kısmındaki saçları kesmeye başlıyoruz. İlk ipi alnın üzerinden ayırın ve uzunluğunu belirleyin. Saçı biraz öne doğru çekerek avuç içi dışından kesiyoruz (fotoğraf 4). Yani tel tel (kesilmiş ve kesilmemiş saçların bir kısmını alıyoruz) başın arkasına kadar kesiyoruz. Başınızın arkasındaki saçları dışarı çıkmaması için kısa kesmenize gerek yoktur. Başın arkasındaki saçları iki parçaya ayırıyoruz. Kafanın üst kısmındaki kesilmiş saçları ve ensedeki kesilmemiş saçları yakalayarak kafaya dik olarak kesiyoruz. Saçları ensenin ortasından sağ kulağa, oradan da sola doğru kesilecek seviyede kesiyoruz.
	Başın arkasını kestiğimizde, saçı boyuna göre tararız ve boyuna bir kenar yaparız (fotoğraf 5), şakakları, kahkülleri keseriz, sağa veya sola ayırırız veya geriye doğru tararız - duruma göre onu nasıl giyiyorsun. Boyundaki, şakaklardaki, kulakların üstündeki ve arkasındaki vellus kıllarını düz veya emniyetli bir ustura kullanarak kenar çizgisi boyunca tıraş ediyoruz. Keserken kuru saçları ıslatın. Kestikten sonra başınızı durulayın ve saçınızı bir saç kurutma makinesiyle şekillendirin veya sadece tarayıp kurumasını bekleyin.

Kuaför işyeri.

İşyeri, işin gerçekleştirilmesi için gerekli her şeyle donatılmalıdır. Ekipman, komodin ve çekmeceli bir tuvalet masası, bir ayna ve bir koltuktan oluşmaktadır.

Kuaför koltuğunun sağlam ve rahat olması müşteri ve kuaför için çok önemlidir.

Bir kuaför koltuğunda, kuaförün koltuğu döndürdüğü bir kol veya üç farklı kol bulunabilir. Üç kollu bir sandalye daha kullanışlıdır çünkü usta, büyük kolla koltuğu gerekli yüksekliğe kadar kaldırır, ortadaki kolla alçaltır ve daha küçük kolla koltuğu herhangi bir yöne çevirir.

Sandalyenin kafalığı müşterinin kafasını uzmana uygun bir pozisyonda destekler. Örneğin, bir yay ile metal bir çubuğa bir "yastık" koltuk başlığı tutturulur. Usta bir eliyle yaya bastırır ve diğer eliyle "yastığı" indirir veya kaldırır, iş için gereken konuma yerleştirir.

En hijyenik olanı, muşamba koltukları ve sırtlıkları olan nikel kaplı metal sandalyelerdir.

Kuaför koltuğu, ışık aynaya değil müşteriye düşecek şekilde konumlandırılmalıdır.

Bir sandalyede oturan müşteri, ayaklarını komodinlerin arasına (veya lavabonun altına) yerleştirilmiş bir ayak dayanağının (ahşap veya metal) üzerine yerleştirir. Ayak dayama yeri müşterinin en rahat pozisyonu almasını sağlar.

Her aynanın önüne bir duvar aynası yerleştirilmiştir.

Aynanın altına (komodinlerde veya braketlerde) yatay olarak bir ayna tutucusu yerleştirilir - üzerine banyo malzemelerinin ve iş için gerekli alet ve ekipmanların yerleştirildiği mermer veya cam kaplı ahşap bir tahta.

Genellikle komodinlerin arasında kanalizasyon borusuna drenajı olan bir lavabo (fayans lavabo) bulunur. Böyle bir lavaboya soğuk ve sıcak su veriliyorsa, bir mikser takın.

Ayna tutucusu yoksa, yalnızca alet ve nevresimlerin saklanması için tasarlanmış komodinlere banyo malzemeleri yerleştirilir. Aletler (makas, jilet, makas, taraklar) sağ komodinin üst çekmecesinde saklanır; temiz, dezenfekte edilmiş çamaşırlar (peçeteler, sabahlıklar vb.) alt iki bölmede saklanır. Yabancı cisimlerin komodinlerde saklanması yasaktır.

Ayna veya komodin üzerindeki banyo malzemeleri, aletler ve malzemeler her zaman belirli yerlerde olmalıdır, böylece usta çalışma sırasında doğru olanı arayarak zaman kaybetmez.

Aletlerin ve malzemelerin ayna tutucusuna aşağıdaki sırayla (sağdan sola) yerleştirilmesi tavsiye edilir: bir alkol yakıcı, bir kavanoz pamuk, aletler için bir kavanoz dezenfektan bileşimi, bir sabunluk, bir toz kompakt, bir sprey şişesi, eau de Toilette şişeleri (kinin ve leylak suyu, Vegetal), cildi kazara kesmek için kullanılan bir şişe dezenfektan (hemostatik) bileşim, tıraş makinelerini düzeltmek için bir masa üstü kemeri, bir el aynası, bir askı (branda) kemer. Sık kullanılan eşyalar ustaya daha yakın, tuvaletin sağ tarafına, daha az kullanılan eşyalar ise sol tarafa yerleştirilmelidir.

Çalışma sırasında tıraş cihazını ayna tutucunun ortasına veya sağ komodin üzerine yerleştirmek daha iyidir.

Çok sayıda çalışma istasyonu bulunan bir kuaför salonunda her aynanın üzerinde bir sandalye numarasının bulunması çok uygundur. Daha sonra çağrı butonuna basılarak, master bekleme odasından sandalye numarasını gösteren ışıklı sinyal ile müşteriyi arayabilir.

Her usta işyerinin sıhhi durumundan sorumludur.

Hizmet odası.

Bu tür tesisler üretim ihtiyaçları için gereklidir. Ekipmanları yıkamak için bir lavabo ve kaynar su için ısıtma cihazları ile donatılmış diğer odalardan izole edilmelidir. Çamaşır odasında saçları yıkamak için sürahiler, gerekli malzemeler, çamaşırlar, sterilize edilmiş tıraş fırçaları vb. bulunmalıdır. Sıhhi kurallara uygun olarak, çamaşır odasında temiz ve kullanılmış çamaşırların ayrı depolanması düzenlenmelidir.

Malzeme odasına, atıkların (kesilmiş saç, kullanılmış pamuk yünü, kağıt vb.) depolanması için metal bir tank veya sıkı kapaklı galvanizli ahşap bir kutu takın.

Malzemeler.

Kuaför salonlarında kullanılan tüm malzemeler aşağıdaki gruplara ayrılır:

1. Dezenfektanlar -% 3'lük hidrojen peroksit çözeltisi, iyot tentürü, 70 derecelik alkol,% 5'lik karbolik asit çözeltisi, kloramin. Tüm bu malzemeler hazır olarak satın alınır.

2. Parfüm ve kozmetikler: kolonya, tuvalet suyu, pudra, sabun, Vazelin, briolin, briyantin, fiksatör, keten tohumu, cilt kremi.

3. Kalıcı kıvrılma için bileşimler: sülfit, boraks.

4. Saç boyaları - bitkisel ve kimyasal patentlidir.

5. Ev ürünleri: çamaşır suyu, gazyağı vb.

Hijyen ve sanitasyon.

Hijyen, çalışma ve yaşam koşullarının insan sağlığı üzerindeki etkisini inceleyen bir bilimdir.

Modern hijyenin en önemli görevlerinden biri, çeşitli çevresel faktörlerin olumsuz etkilerini önleyecek hijyen kurallarının, standartlarının ve önlemlerinin geliştirilmesidir.

İnsanların hizmetlerinden yararlandığı çeşitli tüketici hizmetleri işletmeleri arasında kuaför salonları önemli bir yer tutmaktadır. Kuaför hijyeninin ana görevleri bulaşıcı hastalıkların ortaya çıkmasını ve yayılmasını önlemeyi amaçlamaktadır.

Bir ustanın çalışması için hijyenik gereklilikler, hastalık olasılığını azaltmayı amaçlamaktadır. Sıhhi gerekliliklere uygunluk, kuaför salonunun tüm çalışanlarının faaliyetlerine bağlıdır. Bu nedenle zanaatkarların hijyen gerekliliklerini karşılamanın önemini anlamaları gerekir.

Tesis ve çarşaf gereksinimleri.

Çalışma günü boyunca tüm tesisler temizlenmelidir. Çalışma gününün bitiminden sonra ıslak temizlik yapılır. Ayda bir kez, kuaförün hijyenik bakım nedeniyle tüm mekanları aynı anda kapatması gerekir.

%0,5'lik kloramin çözeltisi ile muamele edildi.

Çalışma sırasında hem tek kullanımlık hem de yeniden kullanılabilir çamaşırlar (havlu, peçete, sabahlık) kullanılır. Tek kullanımlık olanlar kullanımdan sonra atılmalıdır. Yeniden kullanılabilen iç çamaşırları yıkanmalı ve %0,5'lik kloramin çözeltisiyle işlemden geçirilmelidir.

Araçlar için gereksinimler.

Dezenfeksiyon mikropların çeşitli yollarla yok edilmesidir. Kimyasal ve fiziksel yöntemlerle üretilir. Fiziksel yöntem, suyun kaynadığı andan itibaren 10-15 dakika boyunca gerçekleştirilen kaynatmayı içerir. Metal aletler yakılarak dezenfekte edilir. Bu durumda kesilen kısım alkole batırılır ve alev üzerinde taşınır. Dezenfektanlar şunları içerir: kloramin, formalin, etil alkol, karbolik asit, fenol. Ürünün seçimi ve konsantrasyonu, cihazın yapıldığı malzemeye ve bir dizi başka koşula bağlıdır.

Kloramin, suda çözünen keskin kokulu beyaz bir tozdur. Tezgahın üzerinde özel bir kaba konulması gereken% 0,5'lik sulu bir çözelti kullanın. Günlük olarak değişir. Plastik aletleri 10-15 dakika solüsyona batırarak dezenfekte edin.

Formalin renksiz, şeffaf, keskin bir sıvıdır.

spesifik koku. Tıraş veya boyama fırçalarını dezenfekte etmek için %4'lük sulu çözelti olarak kullanılır.

Etil alkol - Metal aletleri bir solüsyona yerleştirdiğimde veya pamuklu çubukla sildiğimde dezenfekte etmek için yalnızca %70 teknik derece kullanıyorum. İş bittikten sonra alkol filtrelenir. Her üç günde bir değiştirin.

Fenol (karbolik asit) - Keskin, hoş olmayan bir kokuya sahip kristal bir madde. %5 sulu çözelti kullanın. Kullanıldığında aletlerin metal kısımlarında kaplama oluşturabilir.

Dezenfektanlar için temel gereksinimler. Her türlü mikropları yok etmelidir. Aletlere zarar verilmemelidir. Cildi tahriş etmemeli veya lekelememelidir. Güçlü bir kokuya sahip olmamalıdır.

Bakım gereksinimleri.

Kafa yıkamak. Saçınızı yıkamadan önce lavaboyu temizlemeniz, şampuan, peçete ve havlu hazırlamanız gerekir. Yıkadıktan sonra saçları iyice durulayın ve bir havluyla kurulayın.

Saç kesimi. Müşteriye servis yapmadan önce ellerinizi yıkamalı ve müşteriyi bir sabahlıkla örtmelisiniz. Saç kesimi sırasında cilt yaralanırsa çalışmayı bırakıp alkol veya iyot tedavisine yardımcı olmak gerekir.

Tıbbi muayeneler ve önemi.

Tüm kuaför salonu çalışanlarının işe gitmeden önce sağlık muayenesinden geçmeleri ve çalışma yetki belgesine sahip olmaları gerekmektedir. Bu tür muayenelerin amacı, işin kontrendike olduğu hastalıklara sahip kişilerin işe girmesini önlemektir. Açık formda tüberküloz ve cilt hastalıkları olan kişilerin kuaför salonlarında çalışmasına izin verilmemektedir. Daha sonra ayda bir kez pratisyen hekim tarafından, yılda iki kez dermatolog tarafından, yılda iki kez de tüberküloz muayenesi yapılarak muayeneler yapılmaktadır.

Kullanılmış literatürün listesi.

O.A. Panchenko “Saç kesimi, saç modeli, modelleme” 2000

O.A. Panchenko “Zarif saç modelleri” 2000

O. Sorokina “Ev kuaförü ve makyaj sanatçısının ansiklopedisi” 2000

GİBİ. Vasiliev “Kuaförlük Sanatı” 2000

B.G. Filimonov “Binbir Saç Modeli” 1999

D.G. Grigoriev “Saç bakımı” 1998

AV. Kondratiev “Trichology Ders Kitabı” 2000

Kuaförlük hizmetleri, müşterinin ihtiyaçlarını karşılamak ve görünümünü taze, bakımlı ve güzel kılmak için saçların boyanması, kesilmesi, şekillendirilmesi veya uzatılması yoluyla bakımıdır. Kuaförlük teknolojisi, meyveleri muhteşem görüntüler olan tam bir sanattır. Profesyonel bir kuaför sürekli olarak büyüyor, bilgi ve becerilerini geliştiriyor, yarışmalara ve eğitimlere katılıyor. Gerçekten iyi bir kuaför, müşterisine her zaman görünümünde hangi ayarlamaların gerekli olduğunu, kusurları nasıl gizleyebileceğini ve iyi seçilmiş bir renk veya saç kesimi yardımıyla avantajları nasıl vurgulayabileceğini tavsiye edecektir.

Usta bir kuaförün çalışma kapsamı, her biri özel bilgi ve gerekli araçların mevcudiyeti gerektiren birçok farklı alanı içerir. Özellikle bunlar:

1. Saç kesimi;
2. Boyama;
3. Şekillendirme;
4. Saç modeli oluşturma;
5. Çocuk saç kesimi;
6. Kafa masajı;
7. Saç Bakımı;
8. Laminasyon, keratatif saç düzleştirme;
9. Ek saç;
10. Örgüler örmek, afro örgüler yapmak, rastalar oluşturmak vb.

Evrensel bir kuaför mesleğinin yukarıdaki tekniklerin tümüne hakim olmayı içerdiğine inanılmaktadır. Ancak kural olarak bir ustanın kendisini her türlü hizmete dağıtması ve tüm becerileri aynı anda geliştirmesi çok zordur, bu nedenle en az bir veya daha fazla alanda yüksek düzeyde mesleki beceri elde etmeye çalışır.

Usta bir kuaför ne olabilir?

Kuaför stilist makyaj sanatçısı- ustanın stilistik ve makyaj derslerini tamamladığını vurgulayan daha karmaşık bir kavram. Bir kuaför stilisti, çalışma sürecinde hemen hemen her insanın hayalini kurduğu şeyi yapmalıdır: tam olarak doğru saç kesimini, doğru saç rengini seçmek, bazen çok beklenmedik, bu da bir insanı parlak, neşeli ve güzel kılacak ve temel oluşturacaktır. onun imajı. Az sayıda kuaför yeni imajlar yaratma becerilerini geliştirmeye karar verdiğinden, saç stilistinin hizmetleri çok daha değerlidir. Bu para ve zaman gerektirir. Bu nedenle mükemmel zevke ve stil anlayışına sahip gerçekten profesyonel kuaförler stilist olur.

Kuaför renk uzmanı saç boyama konusunda uzmanlaşmış kişidir. Saçınıza zarar vermemek için hangi boyanın en iyi kullanılacağını, yüzünüz ve figürünüz için özel olarak hangi renk tonunun gerekli olduğunu biliyor. Kurslarda renk uzmanlarına çeşitli renk kombinasyonları, yumuşak geçişler oluşturma, yanmış saçın etkisi ve saç stilinin sahibini vurgulamanın diğer birçok ilginç yolu öğretiliyor. Bir kuaför ve makyaj sanatçısı genellikle düğünlerde ve gece görünümlerinde uzmanlaşır. Evinize kuaför çağırmanız ve tek kişiye makyaj sanatçısı yaptırmanız çok uygundur.

klasikten spora veya “Dima Bilan'ınki gibi” tüm erkek saç stillerinin tekniklerinde ustalaşıyor. Gençler için erkekliği vurgulayacak veya görüntüye şık ve parlak notalar katacak bir saç kesimi seçebilecek.

Çocuklar için kuaför- Bu ayrı bir ustalar grubudur, çünkü her usta sabırla sandalyede zıplayan veya ağlayan bir çocuğu kesemez. Bir çocuk kuaförü bir çocuğun ilgisini çekebilmelidir. Bugün, kuaförün işyerinin çizgi film içeren bir TV ile donatıldığı ve sandalyelerin araba veya masal karakterleri şeklinde yapıldığı çocuklar için özel kuaför salonları bile oluşturuluyor.

Kuaförlük hizmetleri fiyatları nasıl belirleniyor?

Kuaförlük hizmetlerinin maliyeti, salonun seviyesine, kuaförün deneyimine ve becerisine, kullanılan kozmetik ve ekipmanların maliyetine ve kalitesine bağlıdır. Evde kuaförlük hizmetleri genellikle çok daha düşüktür, çünkü bu durumda bina kiralama maliyeti, kamu hizmetleri ve diğer birçok faktör dikkate alınmaz. Kendi saçınız konusunda tamamen güvendiğiniz kişisel bir kuaförünüz varsa o zaman gerçekten şanslısınız! Henüz bulamayan ancak imajını değiştirmek isteyenler için, bir fotoğrafa göre bir saç kesimi, şekillendirme ve saç rengi seçeceğiniz ve salon ustasının daha sonra seçebileceği çevrimiçi sanal kuaför programına dönmenizi tavsiye ederiz. yaratmak.