Život seljaka 9. stoljeća zanimljive činjenice. Kako su seljaci živjeli u srednjem vijeku? Oruđe i život srednjovjekovnih seljaka

Moderni ljudi imaju nejasnu ideju o tome kako su seljaci živjeli u srednjem vijeku. To ne čudi, jer su se život i običaji u selima tijekom ovih stoljeća dosta promijenili.

Pojava feudalne zavisnosti

Pojam “srednji vijek” je najprimjenjiviji jer su se tu odigrale sve one pojave koje su snažno povezane s predodžbama o srednjem vijeku. To su dvorci, vitezovi i još mnogo toga. Seljaci su imali svoje mjesto u ovom društvu, koje je ostalo gotovo nepromijenjeno nekoliko stoljeća.

Na prijelazu iz 8. u 9.st. u franačkoj državi (ujedinila je Francusku, Njemačku i veći dio Italije) došlo je do revolucije u odnosima oko zemljišnog posjeda. Nastao je feudalni sustav koji je bio osnova srednjovjekovnog društva.

Kraljevi (nositelji vrhovne vlasti) oslanjali su se na podršku vojske. Za svoju službu, oni koji su bili bliski monarhu dobili su velike količine zemlje. S vremenom se pojavila cijela klasa bogatih feudalaca koji su imali ogromne teritorije unutar države. Seljaci koji su živjeli na tim zemljama postali su njihovo vlasništvo.

Značenje crkve

Drugi veliki vlasnik zemlje bila je crkva. Samostanske parcele mogle su pokrivati ​​mnoge četvorne kilometre. Kako su seljaci živjeli u srednjem vijeku na takvoj zemlji? Dobili su mali osobni dio, a u zamjenu za to morali su raditi određeni broj dana na teritoriju vlasnika. Bila je to ekonomska prisila. Zahvatio je gotovo sve europske zemlje osim Skandinavije.

Crkva je odigrala veliku ulogu u porobljavanju i razvlastitvi stanovnika sela. Život seljaka lako su regulirale duhovne vlasti. Pučanima je bila usađena ideja da će ostavka na radu za crkvu ili prijenos zemlje na nju kasnije utjecati na ono što će se dogoditi osobi nakon smrti na nebu.

Osiromašenje seljaka

Postojeći feudalni zemljoposjed uništavao je seljake, gotovo svi su živjeli u primjetnom siromaštvu. To je bilo zbog nekoliko fenomena. Zbog redovite vojne službe i rada za feudalnog gospodara, seljaci su bili odsječeni od vlastite zemlje i praktički nisu imali vremena raditi na njoj. Osim toga, razni porezi od države pali su na njihova ramena. Srednjovjekovno društvo temeljilo se na nepravednim predrasudama. Na primjer, seljaci su podlijegali najvišim sudskim globama za prekršaje i kršenje zakona.

Seljani su bili lišeni vlastite zemlje, ali nikada s nje nisu bili protjerani. Naturalna poljoprivreda tada je bila jedini način preživljavanja i zarade. Stoga su feudalci nudili seljacima bez zemlje da im uzmu zemlju u zamjenu za brojne obveze, koje su gore opisane.

prekaran

Glavni mehanizam nastanka europskog bila je nesigurnost. Tako se zvao ugovor koji je sklopljen između feudalnog gospodara i siromašnog seljaka bez zemlje. U zamjenu za posjedovanje parcele, orač je bio dužan ili plaćati dažbine ili obavljati redovite radove u korveji. a njegovi su stanovnici često bili u potpunosti vezani za feudalnog gospodara ugovorom o prekariju (doslovno, "prebačeni na zahtjev"). Može se koristiti nekoliko godina ili čak doživotno.

Ako se seljak isprva našao samo u zemljišnoj zavisnosti od feudalnog gospodara ili crkve, onda je s vremenom, zbog osiromašenja, izgubio i osobnu slobodu. Ovaj proces porobljavanja bio je posljedica teške ekonomske situacije u kojoj su se nalazili srednjovjekovno selo i njegovi stanovnici.

Vlast veleposjednika

Siromah koji nije mogao platiti cijeli dug feudalcu pao je u ropstvo vjerovniku i zapravo se pretvorio u roba. Općenito, to je dovelo do toga da su veliki zemljišni posjedi apsorbirali male. Tom procesu pogodovao je i sve veći politički utjecaj feudalaca. Zahvaljujući velikoj koncentraciji resursa postali su neovisni o kralju i mogli su na svojoj zemlji raditi što su htjeli, bez obzira na zakone. Što su srednji seljaci postajali ovisniji o feudalcima, to je njihova moć rasla.

Način na koji su seljaci živjeli u srednjem vijeku često je također ovisio o pravdi. Ova vrsta vlasti također je završila u rukama feudalaca (na njihovoj zemlji). Kralj je mogao proglasiti imunitet posebno utjecajnog vojvode, kako ne bi ulazio u sukob s njim. Privilegirani feudalci mogli su suditi svojim seljacima (drugim riječima, njihovoj imovini) bez obzira na središnju vlast.

Imunitet je također davao pravo većem posjedniku da osobno ubira sve novčane primitke koji su išli u krunsku blagajnu (sudske kazne, porezi i drugi nameti). Feudalac je postao i vođa milicije seljaka i vojnika, koja se okupljala tijekom rata.

Imunitet koji je dao kralj bio je samo formalizacija sustava čiji je dio bio feudalni zemljoposjed. Veliki posjednici imali su svoje privilegije mnogo prije nego što su dobili dopuštenje od kralja. Imunitet je samo davao legitimitet poretku pod kojim su seljaci živjeli.

Nasljedstvo

Prije nego što je došlo do revolucije u zemljišnim odnosima, glavna gospodarska jedinica zapadne Europe bila je ruralna zajednica. Zvali su ih i marke. Zajednice su živjele slobodno, ali su na prijelazu iz 8. u 9. stoljeće postale prošlost. Na njihovo mjesto došli su posjedi krupnih feudalaca, kojima su bile podređene kmetske zajednice.

Oni mogu biti vrlo različiti u svojoj strukturi, ovisno o regiji. Na primjer, na sjeveru Francuske bili su uobičajeni veliki feudi, koji su uključivali nekoliko sela. U južnim pokrajinama zajedničke franačke države, srednjovjekovno društvo na selu živjelo je u malim feudima, koji su mogli biti ograničeni na desetak kućanstava. Ta se podjela na europske regije očuvala i trajala do napuštanja feudalnog sustava.

Struktura baštine

Klasični posjed bio je podijeljen na dva dijela. Prvo od njih bilo je gospodarsko područje, gdje su seljaci radili u točno određene dane, služeći svoju službu. Drugi dio obuhvaćala su domaćinstva seoskog stanovništva, zbog čega su oni postali ovisni o feudalcu.

Rad seljaka također je nužno korišten na posjedu vlastelinstva, koje je u pravilu bilo središte imanja i gospodarev dio. Obuhvaćao je kuću i dvorište, na kojem su bile razne gospodarske zgrade, povrtnjaci, voćnjaci i vinogradi (ako su klimatski uvjeti dopuštali). Ovdje su radili i majstorovi obrtnici, bez kojih zemljoposjednik također nije mogao. Imanje je također često imalo mlinove i crkvu. Sve se to smatralo vlasništvom feudalnog gospodara. Ono što su seljaci posjedovali u srednjem vijeku nalazilo se na njihovim parcelama, koje su se mogle nalaziti ispresijecane s posjedovnim parcelama.

Zavisni seoski radnici morali su uz pomoć svoje opreme raditi na parcelama feudalnog gospodara, a ovamo su dovodili i svoju stoku. Rjeđe su korišteni pravi robovi (taj je društveni sloj bio znatno malobrojniji).

Obradive parcele seljaka bile su jedna uz drugu. Morali su koristiti zajednički prostor za ispašu stoke (ova tradicija ostala je iu vrijeme slobodne zajednice). Život takvog kolektiva uređivao se uz pomoć seoskog zbora. Njime je predsjedavao glavar, kojega je birao feudalac.

Značajke vlastitog uzgoja

To je bilo zbog slabog razvoja proizvodnih snaga u selu. Osim toga, u selu nije postojala podjela rada između obrtnika i seljaka, što bi moglo povećati njegovu produktivnost. Odnosno, obrt i kućanstvo pojavili su se kao nusprodukt poljoprivrede.

Zavisni seljaci i obrtnici opskrbljivali su feudalca raznim odjećama, obućom i potrebnom opremom. Ono što je proizvedeno na imanju uglavnom se koristilo na posjedovom dvoru, a rijetko je prelazilo u osobno vlasništvo kmetova.

Seljačka trgovina

Nedostatak prometa robe usporavao je trgovinu. Ipak, netočno je reći da ga uopće nije bilo i da seljaci u njemu nisu sudjelovali. Postojale su tržnice, sajmovi i promet novca. No, sve to nije nimalo utjecalo na život sela i imanja. Seljaci nisu imali sredstava za samostalan život, a slaba trgovina im nije mogla pomoći da otplate feudalce.

Prihodima od trgovine seljani su kupovali ono što sami nisu mogli proizvesti. Feudalci su stekli sol, oružje i rijetke luksuzne predmete koje su trgovci iz prekomorskih zemalja mogli donijeti. Seljani nisu sudjelovali u takvim transakcijama. Odnosno, trgovina je zadovoljavala samo interese i potrebe uže društvene elite koja je imala višak novca.

Prosvjed seljaka

Način na koji su seljaci živjeli u srednjem vijeku ovisio je o veličini dažbine koja se plaćala feudalnom gospodaru. Najčešće se davalo u naravi. To može biti žito, brašno, pivo, vino, perad, jaja ili rukotvorine.

Oduzimanje preostale imovine izazvalo je protest seljaštva. Može se izraziti u različitim oblicima. Na primjer, seljani su bježali od svojih tlačitelja ili čak organizirali masovne nemire. Seljački ustanci su svaki put doživjeli poraz zbog spontanosti, rascjepkanosti i neorganiziranosti. Istodobno, čak su i oni doveli do činjenice da su feudalci pokušali popraviti veličinu dužnosti kako bi zaustavili njihov rast, kao i povećali nezadovoljstvo među kmetovima.

Odbijanje feudalnih odnosa

Povijest seljaka u srednjem vijeku stalna je konfrontacija s velikim zemljoposjednicima s različitim uspjehom. Ti su odnosi u Europi nastali na ruševinama antičkog društva, gdje je općenito vladalo klasično ropstvo, posebno izraženo u Rimskom Carstvu.

U moderno doba dolazi do napuštanja feudalnog sustava i porobljavanja seljaka. Tome je pridonio razvoj gospodarstva (prije svega lake industrije), industrijska revolucija i odljev stanovništva u gradove. Također, na prijelazu iz srednjeg u novi vijek u Europi su prevladali humanistički osjećaji koji su slobodu pojedinca stavljali u prvi plan svega ostalog.

Vrlo zanimljivi verbalni portreti ruskih seljaka u "Bilješkama jednog lovca" potaknuli su interes za ovaj društveni sloj u naše vrijeme. Osim umjetničkih djela, tu su i povijesna i znanstvena djela posvećena osobitostima života prošlih stoljeća. Seljaštvo je odavno veliki sloj društva u našoj zemlji, stoga ima bogatu povijest i mnoge zanimljive tradicije. Pogledajmo ovu temu detaljnije.

Sve se vraća, sve se plaća

Iz verbalnih portreta ruskih seljaka naši suvremenici znaju da je ovaj sloj društva vodio samoodrživu ekonomiju. Takve aktivnosti imaju potrošačku prirodu. Proizvodnja pojedinog domaćinstva predstavljala je hranu koja je čovjeku bila potrebna za preživljavanje. U klasičnom formatu, seljak je radio da bi se prehranio.

U ruralnim područjima rijetko su kupovali hranu i jeli su prilično jednostavno. Ljudi su hranu nazivali grubom jer je vrijeme kuhanja smanjeno na najmanju moguću mjeru. Poljodjelstvo je iziskivalo puno rada, dosta truda i oduzimalo puno vremena. Žena koja je bila zadužena za kuhanje nije imala ni prilike ni vremena pripremati razna jela ili na neki poseban način čuvati zimnicu.

Iz verbalnih portreta ruskih seljaka poznato je da su ljudi u to vrijeme jeli jednolično. Za blagdane je obično bilo više slobodnog vremena, pa je stol bio ukrašen ukusnim i raznovrsnim jelima, posebno sofisticirano pripremljenim.

Prema suvremenim istraživačima, seoske su žene bile konzervativnije, pa su pokušavale koristiti iste sastojke za kuhanje, standardne recepte i tehnike, izbjegavajući eksperimente. Donekle je ovakav pristup svakodnevnoj prehrani postao tradicionalno obilježje svakodnevice tadašnjeg društva. Seljani su bili prilično ravnodušni prema hrani. Kao rezultat toga, recepti osmišljeni za diverzificiranje prehrane više su se činili kao eksces nego kao uobičajeni dio svakodnevnog života.

O prehrani

U opisu ruskog seljaka Brževskog vidi se naznaka različitih prehrambenih proizvoda i učestalost njihove upotrebe u svakodnevnom životu seljačkog sloja društva. Tako je autor zanimljivih radova primijetio da meso nije stalni element tipičnog seljačkog jelovnika. I kvaliteta i količina hrane u običnoj seljačkoj obitelji nisu zadovoljavale potrebe ljudskog organizma. Priznato je da je hrana obogaćena proteinima dostupna samo za vrijeme praznika. Seljaci su konzumirali mlijeko, maslac i svježi sir u vrlo ograničenim količinama. Uglavnom, posluživali su ih za stolom ako se slavilo vjenčanje ili prijestolni događaj. Ovo je bio jelovnik za prekidanje posta. Jedan od tipičnih problema tog vremena bila je kronična pothranjenost.

Iz opisa ruskih seljaka jasno je da je seljačko stanovništvo bilo siromašno, pa su meso dobivali samo na određene blagdane, na primjer, na Zagovenje. Kako svjedoče bilješke suvremenika, čak su i najsiromašniji seljaci na ovaj značajan dan u kalendaru nalazili meso u posudama da ga stave na stol i pojedu do mile volje. Jedno od važnih tipičnih obilježja seljačkog života bila je proždrljivost, ako bi se za to ukazala prilika. Povremeno su se na stolu posluživale palačinke od pšeničnog brašna, namazane maslacem i mašću.

Zanimljiva zapažanja

Kao što se može saznati iz prethodno sastavljenih karakteristika ruskih seljaka, ako je tipična obitelj tog vremena zaklala ovcu, tada su meso koje je dobila od nje jeli svi članovi. Trajalo je samo dan-dva. Kao što su primijetili vanjski promatrači, oni koji su proučavali proizvod bili su dovoljni da opskrbe stol mesnim jelima tjedan dana, ako se ova hrana jede umjereno. No, seljačke obitelji nisu imale takvu tradiciju, pa je pojava velike količine mesa bila obilježena njegovom obilnom konzumacijom.

Seljaci su svaki dan pili vodu i pripremali kvas tijekom vruće sezone. Iz karakteristika ruskih seljaka poznato je da krajem devetnaestog stoljeća nije postojala tradicija ispijanja čaja u ruralnim područjima. Ako su takav napitak i pripremali, pripremali su ga samo bolesni ljudi. Obično se za kuhanje koristila glinena posuda, a čaj se kuhao u peći. Početkom sljedećeg stoljeća promatrači su primijetili da piće vole obični ljudi.

Dopisnici iz zajednice uključeni u istraživanje primijetili su da seljaci sve češće završavaju ručak šalicom čaja i piju ovo piće tijekom svih praznika. Bogate obitelji kupovale su samovare i nadopunjavale svoje kućanske potrepštine priborom za čaj. Ako je u posjet došla inteligentna osoba, za večeru su se služile vilice. U isto vrijeme, seljaci su nastavili jesti meso samo rukama, bez pribjegavanja priboru za jelo.

Kućna kultura

Kako slikoviti portreti ruskih seljaka pokazuju, kao i radovi dopisnika zajednica koje su se u to vrijeme bavile etnografijom, razina kulture u svakodnevnom životu seljaka bila je određena napretkom pojedinog mjesta i njegove zajednice u cjelini. Klasično stanište seljaka je koliba. Za svaku osobu tog vremena jedan od poznatih trenutaka u životu bila je izgradnja kuće.

Samo podizanjem vlastite kolibe čovjek se pretvarao u vlasnika kuće, domaćina. Kako bi se utvrdilo gdje će se graditi koliba, održan je zbor sela i zajedno su donijeli odluku o dodjeli zemljišta. Trupci su se skupljali uz pomoć susjeda ili svih mještana sela, a radilo se i na brvnari. U mnogim se krajevima gradnja prvenstveno gradila od drveta. Tipičan materijal za izradu kolibe su okrugli trupci. Nisu bili odsječeni. Izuzetak su bile stepske regije, pokrajine Voronjež i Kursk. Ovdje su se češće podizale brvnare, tipične za Malu Rusiju.

Kao što se može zaključiti iz priča suvremenika i slikovitih portreta ruskih seljaka, stanje u kući dalo je točnu predodžbu o tome koliko je obitelj bila dobrostojeća. Mordvinov, koji je početkom 1880-ih stigao u pokrajinu u blizini Voronježa kako bi ovdje organizirao reviziju, zatim je poslao izvješća visokim dužnosnicima u kojima je spomenuo propadanje koliba. Priznao je da su kuće u kojima su živjeli seljaci bile upečatljive svojim otrcanim izgledom. U to vrijeme seljaci još nisu gradili kuće od kamena. Takve zgrade imali su samo zemljoposjednici i drugi bogataši.

Dom i život

Potkraj devetnaestog stoljeća sve češće se počinju pojavljivati ​​kamene zgrade. Mogle su si ih priuštiti bogate seljačke obitelji. Krovovi većine kuća u tadašnjim selima bili su od slame. Šindre su se rjeđe koristile. Ruski seljaci 19. stoljeća, kako su primijetili istraživači, još nisu znali graditi cigle, ali početkom sljedećeg stoljeća pojavile su se kolibe izgrađene od cigle.

U radovima tadašnjih istraživača mogu se vidjeti reference na "limene" zgrade. Zamijenile su drvene kuće, koje su bile prekrivene slamom na sloju gline. Zheleznov, koji je proučavao život stanovnika Voronješke regije 1920-ih godina, analizirao je kako i od čega ljudi grade svoje kuće. Oko 87% su građene od opeke, oko 40% građene su od drva, a preostalih 3% bile su mješovite gradnje. Oko 45% svih kuća na koje je naišao bilo je ruševno, 52% je izbrojao u osrednjem stanju, a samo 7% zgrada bilo je novo.

Svatko će se složiti da se život ruskih seljaka može vrlo dobro zamisliti proučavanjem vanjskog i unutarnjeg izgleda njihovih domova. Indikativno je bilo ne samo stanje kuće, već i pomoćni objekti u dvorištu. Procjenom unutarnjeg uređenja doma možete odmah utvrditi koliko su dobrostojeći njegovi stanovnici. Etnografska društva koja su tada postojala u Rusiji obraćala su pozornost na kuće ljudi koji su imali dobre prihode.

Međutim, članovi tih organizacija proučavali su domove ljudi koji su bili mnogo gore, uspoređivali ih i svoje zaključke sabirali u pisane radove. Iz njih suvremeni čitatelj može saznati da je siromah živio u trošnoj nastambi, moglo bi se reći, u kolibi. U njegovoj štali bila je samo jedna krava (ne sve) i nekoliko ovaca. Takav seljak nije imao ni hambar ni staju, ni svoje kupatilo.

Imućniji predstavnici seoske zajednice držali su nekoliko krava, telad i dvadesetak ovaca. Na njihovom imanju bilo je kokoši, svinja i konja (ponekad dva - za putovanje i za posao). Osoba koja je živjela u takvim uvjetima imala je svoju kupaonicu, au dvorištu je bila i štala.

Tkanina

Iz portreta i verbalnih opisa znamo kako su se ruski seljaci odijevali u 17. stoljeću. Ti se običaji nisu mnogo promijenili ni u osamnaestom ni u devetnaestom. Kao što svjedoče bilješke istraživača tog vremena, provincijski seljaci bili su prilično konzervativni, pa su se njihove odjeće odlikovale stabilnošću i privrženošću tradicijama. Neki su to čak nazvali arhaičnim izgledom, budući da je odjeća sadržavala elemente koji su se pojavili prije nekoliko desetljeća.

No, kako je napredak napredovao, novi su trendovi prodirali i na selo, pa su se mogli uočiti specifični detalji koji su odražavali postojanje kapitalističkog društva. Na primjer, muška odjeća u cijeloj pokrajini obično je bila upečatljiva svojom uniformnošću i sličnošću. Bilo je razlika od regije do regije, ali relativno male. No, ženska odjeća bila je osjetno zanimljivija zahvaljujući obilju nakita koji su seljanke izrađivale vlastitim rukama. Kao što je poznato iz radova istraživača crnozemskog regiona, u ovoj regiji žene su nosile odjeću koja je podsjećala na južnoruske i mordovske modele.

Ruski seljak 30-40-ih godina 20. stoljeća, kao i sto godina ranije, imao je na raspolaganju odjeću za svaki dan i za praznike. Češće se koristila domaća odjeća. Bogate obitelji mogle su povremeno nabaviti tvornički materijal za šivanje odjeće. Promatranja stanovnika Kurske pokrajine krajem devetnaestog stoljeća pokazala su da su predstavnici jačeg spola uglavnom koristili domaće donje rublje tipa konoplje (od konoplje).

Košulje koje su nosili seljaci imale su kosi ovratnik. Tradicionalna duljina proizvoda je do koljena. Muškarci su nosili hlače. Uz košulju je išao remen. Vezalo se ili tkalo. Na blagdane su nosili lanenu košulju. Ljudi iz bogatih obitelji nosili su odjeću od crvenog kalikona. Gornja odjeća uključivala je svite i cipune (kaftane bez ovratnika). Za slavlje se mogao obući ogrtač satkan kod kuće. Bogatiji ljudi imali su u zalihama kaftane od finog sukna. Ljeti su žene nosile sarafane, a muškarci košulje sa ili bez pojasa.

Tradicionalne cipele seljaka bile su cipele od ličnjaka. Plele su se odvojeno za zimu i ljeto, za svakodnevni život i za praznike. I 30-ih godina 20. stoljeća u mnogim selima seljaci su ostali vjerni ovoj tradiciji.

Srce svakodnevnog života

Budući da je život ruskog seljaka u 17., 18. ili 19. stoljeću bio koncentriran oko vlastitog doma, koliba zaslužuje posebnu pozornost. Kuća nije bila posebna zgrada, već malo dvorište ograđeno ogradom. Ovdje su podignuti stambeni objekti i zgrade namijenjene poljoprivredi. Koliba je za seljane bila mjesto zaštite od neshvatljivih, pa čak i strašnih sila prirode, zlih duhova i drugih zala. U početku se kolibom nazivao samo onaj dio kuće koji se grijao peći.

Obično se u selu odmah vidjelo kome je jako loše, a tko dobro živi. Glavne razlike bile su u faktoru kvalitete, u broju komponenti i dizajnu. Pritom su ključni objekti bili isti. Samo su imućni ljudi mogli priuštiti neke dodatne zgrade. Ovo je vrt mahovine, kupaonica, štala, štala i drugi. Ukupno je bilo više od desetak takvih zgrada. Uglavnom u starim danima sve su se zgrade sijekle sjekirom u svakoj fazi izgradnje. Iz radova istraživača tog vremena poznato je da su raniji obrtnici koristili različite vrste pila.

Dvorište i gradilište

Život ruskog seljaka u 17. stoljeću bio je neraskidivo povezan s njegovim dvorištem. Ovaj pojam je označavao zemljišnu parcelu na kojoj su se nalazile sve zgrade kojima je osoba raspolagala. U dvorištu je bio povrtnjak, ovdje je bilo gumno, a ako je čovjek imao vrt, onda se ubrajao u seljačko dvorište. Gotovo svi objekti koje je podigao vlasnik bili su od drveta. Smreka i bor smatrali su se najprikladnijima za gradnju. Drugi je bio skuplji.

Hrast se smatrao teškim drvetom za obradu. Osim toga, njegovo drvo ima veliku težinu. Pri gradnji objekata hrastovini su pribjegavali pri obradi donjih kruna, pri gradnji podruma ili objekta od kojeg se očekivala super čvrstoća. Poznato je da se hrastovo drvo koristilo za gradnju mlinova i bunara. Za izradu gospodarskih zgrada korištene su listopadne vrste drveća.

Promatranje života ruskih seljaka omogućilo je istraživačima prošlih stoljeća da shvate da su ljudi mudro birali drvo, uzimajući u obzir važne karakteristike. Na primjer, prilikom izrade drvene kuće odabrali su posebno toplo stablo prekriveno mahovinom s ravnim deblom. Ali izravnost nije bila nužan čimbenik. Za izradu krova seljak je koristio ravna, ravnoslojna debla. Brvnara se obično pripremala u dvorištu ili u blizini. Za svaku zgradu pomno je odabrano odgovarajuće mjesto.

Kao što znate, sjekira kao alat rada za ruskog seljaka tijekom izgradnje kuće je i objekt jednostavan za korištenje i proizvod koji nameće određena ograničenja. Međutim, bilo ih je dosta tijekom izgradnje zbog nesavršenosti tehnologije. Prilikom izgradnje zgrada obično nisu postavljali temelje, čak i ako je planirano graditi nešto veliko. U uglovima su postavljeni nosači. Njihovu ulogu imalo je veliko kamenje ili hrastovi panjevi. Povremeno (ako je duljina zida bila znatno duža od normalne) nosač je postavljen u središte. Geometrija drvene kuće je takva da su dovoljne četiri potporne točke. To je zbog integralnog tipa konstrukcije.

Peć i kuća

Slika ruskog seljaka neraskidivo je povezana sa središtem njegovog doma - peći. Smatrali su je dušom kuće. Pećnica, koju mnogi nazivaju ruskom, vrlo je stari izum, karakterističan za naše prostore. Poznato je da su tripoljske kuće već imale takav sustav grijanja. Naravno, tijekom proteklih tisuća godina, dizajn peći se donekle promijenio. S vremenom se gorivo počelo koristiti racionalnije. Svi znaju da je izgradnja visokokvalitetne peći težak zadatak.

Najprije je na zemlju postavljen stražar koji je bio temelj. Zatim su položili trupce koji su igrali ulogu dna. Donja strana je napravljena što je moguće ravnija, a ni u kojem slučaju nagnuta. Iznad kuće je postavljen svod. Sa strane je napravljeno nekoliko rupa za sušenje malih predmeta. U davna vremena kolibe su građene masivne, ali bez dimnjaka. U kući je postavljen mali prozor kako bi dim izlazio. Ubrzo su strop i zidovi pocrnili od čađe, ali nije se imalo kamo. Sustav grijanja peći s cijevi bio je skup i težak za izgradnju. Osim toga, odsutnost cijevi omogućila je uštedu drva za ogrjev.

Budući da je rad ruskog seljaka reguliran ne samo javnim idejama o moralu, već i nizom pravila, predvidljivo je da su prije ili kasnije usvojene norme u vezi s pećima. Zakonodavci su odlučili da se cijevi iz peći moraju postaviti iznad kolibe. Takvi zahtjevi odnosili su se na sve državne seljake i bili su prihvaćeni za unapređenje sela.

Dan za danom

Tijekom razdoblja porobljavanja ruskih seljaka ljudi su razvili određene navike i pravila koja su omogućila racionalizaciju načina života, tako da je rad bio relativno učinkovit, a obitelj prosperitetna. Jedno od tih pravila tog doba bilo je rano ustajanje žene koja je vodila kuću. Tradicionalno, prva se probudila gospodareva žena. Ako je žena bila prestara za to, dužnosti su prelazile na snahu.

Probudivši se, odmah je počela ložiti peć, otvorila pušnicu i naglo otvorila prozore. Hladan zrak i dim probudili su ostatak obitelji. Djecu su smjestili na stup da im ne bude hladno. Dim se širio prostorijom, kretao se prema gore, lebdeći blizu stropa.

Kao što su stoljetna promatranja pokazala, ako se drvo temeljito dimi, manje će trunuti. Ruski seljak dobro je znao ovu tajnu, pa su kokošinjci bili popularni zbog svoje izdržljivosti. U prosjeku je četvrtina kuće bila dodijeljena za peć. Grijali su ga samo nekoliko sati, jer je dugo bio topao i grijao cijeli dom tijekom dana.

Peć je bila predmet koji je grijao kuću, omogućavajući kuhanje hrane. Ležali su na njemu. Bez štednjaka nije bilo moguće pripremiti kruh ili skuhati kašu, u njemu se pirjalo meso i sušile gljive i bobice sakupljene u šumi. Peć je služila umjesto kupatila za parenje. Za vrijeme vrućine grijao se jednom tjedno kako bi se pripremila tjedne zalihe kruha. Budući da je takva struktura dobro zadržavala toplinu, hrana se pripremala jednom dnevno. Kotao je ostavljen u pećnici, a jelo se u pravom trenutku vadi vruće. U mnogim obiteljima ovu kućnu pomoćnicu okitili su čime su mogli. Koristili su cvijeće, klasje, svijetlo jesenje lišće i boje (ako su se mogle nabaviti). Vjerovalo se da lijepa peć donosi radost u kuću i tjera zle duhove.

Tradicije

Jela uobičajena među ruskim seljacima pojavila su se s razlogom. Svi su objašnjeni značajkama dizajna peći. Ako se danas osvrnemo na opažanja tog doba, možemo saznati da su se jela pirjala, pirjala i kuhala. To se proširilo ne samo na život običnih ljudi, već i na život malih zemljoposjednika, budući da se njihove navike i svakodnevni život gotovo nisu razlikovali od onih svojstvenih sloju seljaka.

Peć u kući bila je najtoplije mjesto, pa su na njoj spravljali postelju za staro i mlado. Da bi se mogli popeti, pravili su stepenice - do tri male stepenice.

Interijer

Nemoguće je zamisliti rusku seljačku kuću bez podova. Takav se element smatrao jednim od glavnih za svaki životni prostor. Polati je drveni pod koji počinje sa strane peći i proteže se do suprotnog zida kuće. Pod je služio za spavanje, ovdje se diže kroz peć. Tu su se sušili lan i iver, a danju su se spremali pribor za spavanje i odjeća koja se nije koristila. Obično je plaća bila prilično visoka. Duž njihovih rubova postavljeni su balustri kako bi se spriječilo padanje predmeta. Tradicionalno, djeca su voljela krevete, jer su ovdje mogla spavati, igrati se i gledati svečanosti.

U kući ruskog seljaka raspored predmeta određen je postavljanjem peći. Češće je stajala u desnom kutu ili lijevo od ulaznih vrata. Kut nasuprot otvora peći smatrao se glavnim mjestom rada domaćice. Ovdje je bila smještena oprema za kuhanje. Kraj peći je ležao žarač. Ovdje se čuvala i metla, drvena lopata i drška. U blizini se obično nalazio mužar, tučak i zdjela za miješenje. Pepeo su uklanjali žaračem, lonce pomicali grabicom, pšenicu prerađivali u mužaru, pa je žrvnjem pretvarali u brašno.

Crveni kut

Za ovaj dio ruske seljačke kolibe čuli su gotovo svi koji su ikada pogledali knjige s bajkama ili opisima života tog vremena. Ovaj dio kuće održavan je čistim i uređenim. Za ukrašavanje su korišteni vezovi, slike i razglednice. Kada su se pojavile tapete, ovdje su se počele koristiti posebno često. Zadatak vlasnika bio je istaknuti crveni kut od ostatka sobe. Prekrasni predmeti stavljeni su na obližnju policu. Ovdje su se čuvale dragocjenosti. Svaki događaj važan za obitelj slavio se u crvenom kutu.

Glavni komad namještaja koji se nalazio ovdje bio je stol s vodilicama. Napravljen je prilično velik tako da je bilo dovoljno mjesta za sve članove obitelji. S njim su jeli radnim danom, a praznicima priređivali gozbe. Ako su došli udvarati se nevjesti, ritualni obredi održavali su se isključivo u crvenom kutu. Odavde je žena odvedena na vjenčanje. Kad je počela žetva, prvi i zadnji snop nosili su u crveni kut. Učinili su to što je moguće svečanije.

Uobičajeni život ruskih seljaka sastojao se od kućanskih poslova, brige za stoku i oranja u poljima. Radni dani počinjali su rano ujutro, a večer, čim bi sunce zašlo i težak radni dan završavao večerom, čitanjem molitve i spavanjem.

Tradicionalna ruska naselja

Prva naselja u staroj Rusiji zvala su se zajednice. Mnogo kasnije, kada su nastali prvi drveni gradovi – utvrde, oko njih su se gradila naselja, a još dalje naselja običnih seljaka, koja su vremenom postala sela i zaseoci u kojima su živjeli i radili obični seljaci.

Ruska koliba: uređenje interijera

Koliba je glavno prebivalište ruskog seljaka, njegovo obiteljsko ognjište, mjesto za obrok, spavanje i odmor. U kolibi sav osobni prostor pripada seljaku i njegovoj obitelji, gdje može živjeti, obavljati kućanske poslove, odgajati djecu i provoditi vrijeme između radnih dana seljačkog života.

Ruski kućanski predmeti

Život seljaka sadrži mnoge kućanske predmete i alate koji karakteriziraju izvorni ruski život i način života jednostavne seljačke obitelji. U kolibi su to raspoloživi alati domaćinstva: sito, kolovrat, vreteno, kao i izvorni ruski predmeti, samovar. U polju uobičajeni alati za rad: kosa, srp, plug i kola ljeti, saonice zimi.

Kultura i život ruskog naroda u 17. stoljeću doživjeli su kvalitativnu preobrazbu. Po stupanju kralja na prijestolje. Petra I., trendovi zapadnog svijeta počeli su prodirati u Rusiju. Pod Petrom I. proširena je trgovina sa Zapadnom Europom i uspostavljeni su diplomatski odnosi s mnogim zemljama. Unatoč činjenici da je ruski narod u većini predstavljalo seljaštvo, u 17. stoljeću formiran je i počeo se oblikovati sustav svjetovnog obrazovanja. U Moskvi su otvorene škole navigacije i matematičkih znanosti. Tada su se počele otvarati rudarske, brodograđevne i strojarske škole. Po seoskim područjima počele su se otvarati župne škole. Godine 1755., na inicijativu M.V. U Moskvi je otvoreno Sveučilište Lomonosov.

Savjet

Za procjenu promjena koje su se dogodile u životu naroda nakon reformi Pere I. potrebno je proučiti povijesne dokumente ovog razdoblja.

Seljaci

Seljaci su u 17. stoljeću bili pokretačka snaga koja je opskrbljivala svoju obitelj hranom, a dio ljetine davala je kao rentu gospodaru. Sve su seljaci bili kmetovi i pripadali su bogatim kmetovima zemljoposjednicima.

Seljački život

Prije svega, seljački život bio je popraćen teškim fizičkim radom na vlastitoj parceli i radnim radom na zemlji zemljoposjednika. Seljačka je obitelj bila velika. Broj djece dosegao je 10 ljudi, a sva su djeca od malih nogu bila naviknuta na seljački rad kako bi brzo postala pomoćnici svog oca. Pozdravljeno je rođenje sinova, koji bi mogli postati oslonac glavi obitelji. Djevojke su se smatrale "odrezanim komadom" jer su kada su se udale postale član obitelji svog muža.

S koliko godina biste se mogli vjenčati?

Prema crkvenim zakonima, dječaci s 15 godina, a djevojčice s 12 godina bili su razlog za velike obitelji.

Tradicionalno, seljačko dvorište predstavljala je koliba sa slamnatim krovom, a na imanju su izgrađeni kavez i štala za stoku. Zimi je jedini izvor topline u kolibi bila ruska peć koja se grijala "na crno". Zidovi i strop kolibe bili su crni od čađe i čađe. Mali prozori bili su prekriveni ili ribljim mjehurom ili voštanim platnom. U večernjim satima za paljenje se koristila baklja za koju je napravljen poseban stalak ispod kojeg se stavljalo korito s vodom kako bi dogorjeli žar baklje pao u vodu i ne bi mogao izazvati požar.

Stanje u kolibi

Uvjeti u kolibi bili su oskudni. U sredini kolibe bio je stol, a duž klupa široke klupe, na koje su ukućani noću ležali. Za vrijeme zimske hladnoće u kolibu se nosila mlada stoka (prasad, telad, janjad). Ovdje je preseljena i perad. Pripremajući se za zimsku hladnoću, seljaci su pukotine na drvenom okviru zabrtvili kudeljom ili mahovinom kako bi smanjili propuh.

Tkanina

Odjeća se izrađivala od domaćeg platna i koristila se životinjska koža. Noge su bile obuvene u klipove, koji su bili dva komada kože skupljena oko gležnja. Klipovi su se nosili samo u jesen ili zimi. Za suhog vremena ljudi su nosili bast cipele tkane od basta.

Prehrana

Hrana se pripremala u ruskoj peći. Glavni prehrambeni proizvodi bile su žitarice: raž, pšenica i zob. Od zobi su se mljele zobene pahuljice od kojih su se pravili žele, kvas i pivo. Od raženog brašna pekao se svagdašnji kruh, od bijelog pšeničnog brašna pekli kruh i pite. Povrće iz vrta koje su čuvale i pazile žene bilo je velika pomoć za stol. Seljaci su naučili sačuvati kupus, mrkvu, repu, rotkvicu i krastavce do sljedeće žetve. Kupus i krastavci su se solili u velikim količinama. Za blagdane su pripremali mesnu juhu od kiselog kupusa. Riba se na seljačkom stolu pojavljivala češće nego meso. Djeca su u šumu odlazila skupljati gljive, bobičasto voće i orašaste plodove, koji su bili neizostavan dodatak stolu. Najbogatiji seljaci započeli su voćnjake.

Seljaci i seljački život

De Custine opisuje seljačku nastambu. Veći dio ruske kuće zauzimao je ulaz. “Unatoč propuhu”, piše Francuz, “preplavio me karakterističan miris luka, kiselog kupusa i štavljene kože. Uz ulaz je bila niska i prilično skučena prostorija... Sve - zidovi, strop, pod, stol, klupe - bilo je skup dasaka raznih dužina i oblika, vrlo grubo obrađeno...

U Rusiji je nečistoća upečatljiva, ali se više uočava u domovima i odjeći nego u ljudima. Rusi se dobro njeguju i iako nam se njihove kupke čine odvratnima, ova kipuća magla čisti i jača tijelo. Stoga se često susreću seljaci s čistom kosom i bradom, što se ne može reći za njihovu odjeću... topla haljina je skupa, i neminovno je treba dugo nositi ..." (248).

O seljankama, promatrajući njihove plesove, de Staël je zapisala da nije vidjela ništa ljepše i gracioznije od tih narodnih plesova. U plesu seljanki nalazila je skromnost i strast.

De Custine je tvrdio da na svim seljačkim praznicima vlada tišina. Mnogo piju, malo pričaju, ne viču, ili šute ili pjevaju tužne pjesme. U svojoj omiljenoj zabavi - ljuljačkama - pokazuju čuda spretnosti i ravnoteže. Na jednoj ljuljački bilo je od četiri do osam dječaka ili djevojčica. Stubovi na kojima su bile obješene ljuljačke bili su visoki dvadeset stopa. Kad su se mladi ljuljali, stranci su se bojali da će ljuljačka napraviti puni krug, a nije im bilo jasno kako mogu ostati na njoj i održati ravnotežu.

“Ruski seljak je vrijedan i zna se izvući iz poteškoća u svim životnim situacijama. Ne izlazi iz kuće bez sjekire - alata od neprocjenjive vrijednosti u vještim rukama stanovnika zemlje u kojoj šume još nisu postale rijetkost. S ruskim slugom možete se sigurno izgubiti u šumi. Za nekoliko sati bit će vam na usluzi koliba, gdje ćete provesti noć u velikoj udobnosti” (249), zabilježio je de Custine.

POGLAVLJE XIII. SELJACI I GRADSKI STANOVNICI U doba Filipa Augusta i tijekom većeg dijela srednjeg vijeka, sve do kraja 13. stoljeća, socijalno pitanje nije postojalo u smislu da ga nitko nije postavljao i da nije uzbuđivalo javno mnijenje. Nije moglo biti drugačije. Mišljenje radničke klase,