Debe mantenerse seco 5. Secado de manzanas para el invierno y almacenamiento adecuado de frutos secos.

Mantenga seca la pólvora: prepárese para problemas, sorpresas, defensa y dificultades. El origen de la expresión se debe al líder de la revolución burguesa inglesa (1640-1660) Oliver Crumwell (1599-1658), quien en vísperas de la batalla de Dunbar dijo: “Confía en Dios, pero guarda tu pólvora”. seco”, que traducido significa “Confíen en Dios, muchachos, pero mantengan la pólvora seca”. Algunos diccionarios afirman que Cromwell pronunció esta frase antes de que sus soldados cruzaran el río, aunque esta maniobra no se menciona en todas las descripciones de la batalla, es decir, Cromwell estaba lejos de ser simple y primitivo y recomendó "Mantener seca la pólvora" en sentido figurado. permanecer alerta.

Los dichos de Cromwell que se convirtieron en eslóganes

• Dios los convirtió en cosecha para nuestras espadas.
• Un buque de guerra es el mejor mensajero.
• ¡El que llega más lejos es el que no sabe adónde llegar!
• Te lo imploro: piensa por un minuto que puedes estar equivocado.

Sinónimos de la unidad fraseológica “Mantener seca la pólvora”

• Si quieres paz prepárate para la guerra
• Confía en Dios, pero no te equivoques
• Di una oración y agrega harina.
• Comienza con Dios y termina con tus manos.
• Reza y rema hasta la orilla
• Ten cuidado
• Mantente alerta
• Estar en la búsqueda
• Tener orejas encima de tu cabeza.

“Tenemos las orejas encima de la cabeza
El sol iluminó un poco las armas.
Y los bosques tienen cimas azules,
Los franceses tienen razón"
M. Lérmontov “Borodino”

“Bajo el sol ardiente, bajo la noche ciega
tuvimos que pasar por mucho
Somos gente pacífica, pero nuestro tren blindado
¡Está en una vía muerta!
M. Svetlov "Canción sobre Kakhovka"

Usando el modismo "Mantén tu pólvora seca"

- "... debemos mantener nuestra pólvora seca, pero responderemos a cualquier golpe del enemigo con un triple golpe y venceremos al enemigo en su propio territorio".(A. Chakovsky "Bloqueo")
- “Estamos rodeados”, dijo, “de enemigos. "Tenemos que... mantener seca la pólvora".(B. Gorbatov “Alexey Gaidash”)
- “Por eso es necesario mantener seca la pólvora”, subrayó Alexandr Lukashenko. "Permítanme recordarles una simple verdad: el ejército debe aprender a luchar (por eso es un ejército)".
- “Putin, durante los ejercicios Cáucaso-2012 en el campo de entrenamiento Raevsky, afirmó la necesidad de aumentar la capacidad de defensa de Rusia y “mantener la pólvora seca”.

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Los jardineros bromean diciendo que cuando hay pocas manzanas es malo, pero cuando hay muchas es aún peor. Una gran cosecha de manzanas requiere mucho trabajo durante su procesamiento. Hacen compotas, conservas, mermeladas, exprimen jugos, hornean charlottes y tartas. Sin embargo, a menudo no es posible cosechar plenamente las manzanas de esta forma. Para no perder la cosecha restante, es necesario hacer frutos secos con ella.

Que manzanas secar

Durante el secado, las manzanas no se someten a tratamientos a altas temperaturas, por lo que no pierden la gran mayoría de sus propiedades. La práctica demuestra que las variedades otoñales de manzanas que tienen un sabor amargo, por ejemplo, la famosa variedad Antonovka, se conservan mejor. Las manzanas dulces se conservan peor, aunque también se pueden secar. Se secan más rápido que las frutas de invierno, el color de estas frutas secas es más claro que el de las de invierno.

Preparándose para el secado

• Las manzanas se lavan y se secan. Se quita el corazón con las semillas.
• No es necesario que peles las manzanas de tu jardín. Es mejor cortarlo de manzanas compradas en la tienda.
• El material terminado se corta en rodajas (círculos). El espesor no supera el medio centímetro.

Debido al hierro que contienen las manzanas, las rodajas pueden oscurecerse. Para evitar que esto suceda, puedes tratarlos con una solución salina. Las rodajas picadas se colocan en un balde y se vierten con agua. Se vierten 100 gramos de sal en un balde. Las manzanas se mantienen en la solución durante 4 minutos. Este procedimiento también los salvará de los insectos. Algunos jardineros blanquean las manzanas, pero este procedimiento priva a la fruta de una gran cantidad de vitaminas.

El secado

El método más antiguo consiste en sacar las manzanas al aire libre. Los frutos se colocan en bandejas, alguna superficie y se secan bajo los rayos del sol ardiente. Debe comprender que las manzanas deben secarse y no simplemente secarse. Las manzanas deben colocarse en una capa mínima y darse la vuelta a diario. Este método tiene un inconveniente importante: con el inicio de los días de otoño, hay poco sol y dicho secado puede ser de mala calidad.

Colgante. Las manzanas se enhebran en un hilo con una aguja. Las "cuentas" resultantes se cuelgan al aire libre bajo el sol, habiéndolas cubierto previamente con una gasa fina doblada en dos capas. 3-4 días son suficientes para secar si el sol calienta. La condición principal es la ausencia de lluvia. Este método ahorra espacio y tiempo porque no es necesario darle la vuelta a las manzanas. Si el clima no es soleado, el secado durará una semana.

Secado en el horno. Coloque las manzanas en una bandeja para hornear en una capa. La temperatura del horno no debe superar los 75 grados. Si no hay un termómetro en la estufa, la puerta del horno debe mantenerse entreabierta hasta un ancho de 5 centímetros. El secado dura siete horas. Las manzanas deben darse la vuelta con regularidad, cada 60-90 minutos. El color de las manzanas debe ser claro y no debe haber ningún olor extraño. El secado también se puede realizar sobre la estufa, pero esto es arriesgado: es difícil encontrar la altura adecuada y mantener la temperatura adecuada.

En secadora eléctrica. El uso de medios técnicos hace que secar las manzanas sea elemental. Las manzanas simplemente se colocan en la secadora en una capa, se ajusta la temperatura deseada y después de un par de horas el trabajo está listo. Una secadora eléctrica es la mejor herramienta para preparar frutos secos: no es necesario protegerse de las moscas, no depende del clima y la temperatura se mantiene al máximo. Aquí es donde se obtienen los mejores resultados.

Preparación de manzanas secas.

Las manzanas listas deben tener una piel ligeramente oscura y una pulpa elástica que no se pegue a los dedos. Durante las primeras 2-3 semanas, es mejor guardar los productos secos en una bolsa (funda de almohada) hecha de tela de algodón. Luego de esto, se deben pasar a bolsas de papel o bolsas de tela. No se utilizan bolsas de plástico para el almacenamiento, ya que allí los productos se enmohecen.

Rusia debe ayudar a Bielorrusia a garantizar la seguridad del Estado de la Unión. Así lo afirmó hoy el presidente de Bielorrusia, Alexandr Lukashenko, al aceptar el informe sobre el plan para el uso de una agrupación regional de tropas (fuerzas) de Bielorrusia y Rusia.

Alexander Lukashenko recordó que hace 10 años el Consejo Supremo de Estado del Estado de la Unión decidió crear un grupo conjunto de tropas ruso-bielorrusas, cuya área de responsabilidad en el Estado de la Unión y en la OTSC es garantizar la seguridad en dirección occidental.

Como señaló el Jefe de Estado, a lo largo de estos años se han producido algunos cambios, “incluidos los de las fuerzas que están contra el grupo de tropas bielorruso-rusas”. "Naturalmente, el tiempo pasa, algo cambia, en algún lugar radicalmente, en algún lugar menos. Por eso debemos considerar el uso de RGV hoy", dijo.

Al mismo tiempo, Aleksandr Lukashenko subrayó que esta cuestión es competencia del Consejo Supremo de Estado del Estado de la Unión. "Por lo tanto, lo primero que quiero decir es que, por supuesto, cumpliremos sagradamente nuestras funciones de proteger, creía y sigo creyendo, nuestra Patria común", dijo. "Ninguna Bielorrusia es ajena a nosotros; esta es nuestra". país donde vivimos, donde vivirán nuestros hijos, y no hay una Rusia extranjera. Siempre hemos estado y estaremos junto a Rusia, sin importar los cataclismos que ocurran".

“Por supuesto que cumpliremos nuestras funciones, pero sólo podremos cumplirlas con el apoyo de Rusia, o al menos con armas”, señaló el líder bielorruso. “Ésta no es una actitud cuando a veces nos ofrecen comprar armas. Por nuestra cuenta, e incluso al precio de mercado, como saben decir, al precio. Naturalmente, aquí, en esta dirección, Rusia está interesada en que el ejército bielorruso esté en orden”. “Por eso tenemos que ayudar. Lo digo públicamente y no tengo miedo, lo puedo repetir en cualquier lugar”, enfatizó.

Aleksandr Lukashenko señaló también que la decisión más seria sobre el uso de los RGV debe tomarse a nivel del VGS. “Por costumbre, no firmaré ningún documento. Se lo transmitiré al Ministro de Defensa y al Presidente de Rusia (se suponía que el Presidente de Bielorrusia firmaría la resolución del Consejo Supremo de Estado del Estado de la Unión). un nuevo plan para el uso de una agrupación regional de tropas. - Nota BELTA). Hay un Consejo Supremo de Estado, aquí se reunirá; consideraremos este plan y hoy debe informarme que mi ruso. Mi colega consideró este plan, estuvieron de acuerdo con él. Ahora lo consideraremos y en la próxima reunión del Consejo Supremo lo aprobaremos. No tenemos nada que ocultar aquí, creo que Rusia también está abierta. No voy a ocultar nada”, afirmó el presidente de Bielorrusia.

Además, enfatizó que Bielorrusia hace una enorme contribución a la paz y la seguridad, garantizando no sólo su propia seguridad, “sino también la de la fraterna Rusia, y no sólo Rusia”. “Y esto es una cuestión beneficiosa para nosotros, si se quiere de imagen. Por eso no vamos a ocultar nada”, señaló Alexandr Lukashenko. “Por eso siempre se nos considera parásitos. La sociedad debe saber que no lo somos. , pero desempeñan la función más importante de proteger, incluido el Estado ruso. Esa es la verdad”.

Según el Presidente de Bielorrusia, garantizar la seguridad nacional es una de las funciones más importantes del Estado bielorruso, que en este sentido no es una excepción. “En el marco de esta actividad tomamos medidas efectivas para proteger los intereses equilibrados del individuo, la sociedad y el Estado, tal como lo prevé nuestro concepto”, señaló. “Y, naturalmente, hemos pagado y seguiremos pagando. atención más seria a garantizar la soberanía y la integridad territorial del país”.

El Jefe de Estado lamentó señalar que hoy el mundo es turbulento y la fuerza sigue siendo uno de los principales medios para resolver las contradicciones. “Por lo tanto, la pólvora debe mantenerse seca”, enfatizó.

Además, Alexander Lukashenko señaló que Bielorrusia resuelve las cuestiones de garantizar la seguridad militar en el marco de una arquitectura que responda más plenamente a los intereses del país, fortaleciendo su seguridad militar, incluso junto con Rusia.