Лека зеленчукова салата с краставица и сирене фета. Как се приготвят различни салати с фета сирене по рецепти Как се казва салата с фета сирене

Фета е кремаво бяло гръцко сирене, което традиционно се прави от овче или козе мляко и се консервира в саламура или зехтин. Има ясно изразен солен вкус и аромат на извара, поддържа добре формата си и често се използва в салати.

Салата от сирене фета и домати и чушка

Ще ви трябва: - 2 чушки (жълта и червена); - 100 г сирене фета; - 200 г червени чери домати; - 1 скилидка чесън; - 4 с.л. зехтин; - 2 с.л. балсамов оцет; - 10 зърна черен пипер; - 2 с.л. сухи провансалски билки; - 1,5 ч.л. куркума; - 1 ч.л. смлян червен сладък пипер; - билка мащерка за украса; - сол.

Изпечете чушките без да ги режете във фурната или на скара. След това го поставете в торбичка и след няколко минути отстранете кожата, направете разрез на дъното и извадете средата заедно със семената. След това нарежете чушките по дължина на тесни лентички. Смесете куркума и смлян сладък сух пипер, изсипете смес от провансалски билки в друга чиния. Нарежете сиренето фета на кубчета, половината оваляйте в куркума и черен пипер, другата половина в провансалски билки.

В хаванче счукайте малко зелена мащерка, смлян черен пипер, сол, добавете зехтина и балсамовия оцет. Разделете всичко на 2 части, в едната сложете пресован чесън и оваляйте в ивици печени чушки. Доматите се разполовяват и се овалват в сместа без чесън.

В дълбока чиния се нареждат чушките, след това доматите, след това сиренето фета и се украсяват със стръкчета мащерка.

Внимавайте с количеството сол, тъй като фета сиренето само по себе си е много солено.

Рецепта за гръцка салата със сирене фета

Ще ви трябва: - 2 малки домата; - 2 средни краставици; - 1 среден лук; - 150 г черни маслини (без костилки), - 200 г сирене фета; - средно голяма чушка; - малка връзка маруля; - магданоз; - сол.

Нарежете доматите на тънки филийки, краставиците и сиренето фета на кубчета. Нарежете лука на половин пръстени, нарежете марулята и чушката на ивици. Зеленчуците и маслините се поставят в купа за салата, разбъркват се и се поръсват със зехтин, разбъркан със сол. Поставете сирене отгоре. Внимавайте, когато правите това, лесно може да се разпадне. Гарнирайте с магданоз.

Салата с фета сирене и пилешки гърди

Ще ви трябва: - 150 г сирене фета; - 200 г пилешки гърди; - връзка листа от маруля; - 2 чушки; - 3 с.л. зехтин; - половин чаена лъжичка лимонов сок; - сол, черен пипер на вкус.

Сварете пилешките гърди, охладете и нарежете на кубчета. Отстранете семената от чушката, нарежете на ивици и леко запържете в растително масло. В купа за салата се нареждат едро нарязани листа от маруля, охладени чушки, парчета пилешки гърди и кубчета сирене фета. Поръсете всичко с лимонов сок и посолете на вкус. Полейте със зехтин и разбъркайте.

В следващата статия ще намерите съвети от готвачи как да готвите у дома.

Сиренето фета е младо сирене, произведено предимно от овче мляко или смес от овче и козе мляко. Името идва от гръцката дума feta - парче. Факт е, че този продукт се съхранява само в наситен солен разтвор, където е под формата на малки резени или кубчета. Може да има съдържание на мазнини от 30 до 60%, има висока хранителна стойност и специфичен вкус.

Произвежда се по цялото средиземноморско крайбрежие – в Гърция, Испания, Италия, Египет, Турция и други страни. Сиренето фета заема доста важно място в кухните на тези страни. Консумира се като самостоятелно ястие, предварително накиснато във вода или мляко, използва се за приготвяне на основни ястия, закуски в пита хляб, супи и салати.

За салати фета сиренето обикновено се накисва, за да се премахне излишната соленост, или се използва в естествената му форма, като се свежда до минимум използването на подправки. Купеният в магазина продукт се продава под формата на малки кубчета, така че фета често се включва в едро нарязани салати. Например като „Greek“ или „Rhapsody“.

Какви салати могат да се приготвят със сирене фета са описани по-долу.

Гръцка салата с фета сирене

Трудно е да се подмине такава известна рецепта. Гръцката салата е популярна почти в цялата ОНД и това е практически първото ястие, приготвено със сирене фета в домашната кухня. Красотата на разядката се крие в равните и големи разфасовки, както и в съчетанието на основните цветове - бяло и черно, червено, жълто и зелено.

Списък на съставките:

• Шушулка червен сладък пипер.
• Домати – 2 бр.
• Шушулка жълт червен пипер.
• Краставици – 2 бр.
• Зехтин или друго растително масло - 30 мл.
• Лук – 1 бр.
• Дребнозърнеста сол.
• Пипер.
• Сушени билки на вкус (босилек, риган).
• Сирене фета или сулугуни – 150 гр.
• Маслини без костилки – 12 бр.
• Лимонов сок или друг оцет - 15-20 мл.

Метод на готвене:

1. Нарежете краставиците на полукръгчета, доматите на малки филийки, а шушулките разноцветни сладки чушки на големи кубчета.
2. Нарежете лука на тънки полукръгчета. Попарете, ако е необходимо.
3. В купа се смесват олиото, подправките, сухите билки, киселия сок или оцет и черен пипер. Когато добавяте сол, имайте предвид, че фета има собствена сол.
4. Комбинирайте всички съставки, добавете кубчета фета и цели маслини.
5. Подправете със соса и веднага сервирайте на гостите.
6. Сервирайте с безквасен хляб, пита хляб или бял хляб по желание.

Салата с репички, сирене фета и краставица

Свежа пролетна салата със сочни млади краставици и нежна зеленина.

Списък на съставките:

• сирене фета - 150 гр.
• Прясна краставица - 2 бр.
• Копър – 20 гр.
• Червен лук – 1 бр.
• Магданоз – 20 гр.
• Червени репички – 6-8 бр.
• Пипер.
• Заквасена сметана – 200 гр.
• Чесън – 1-2 бр.
• Сол.

Метод на готвене:

1. Нарежете дребните корени репички на кръгчета, а по-големите на полукръгчета.
2. Счукайте чесъна, а магданоза и копъра нарежете на ситно. Добавете към сметаната. Все още не добавяйте сол.
3. Нарежете червения лук на малки кубчета.
4. Измийте добре краставиците с четка, нарежете на малки кубчета или нарежете на ленти с помощта на белачка за зеленчуци.
5. Отцедете маринатата от сиренето фета.
6. Комбинирайте всички съставки и подправете със сос от зелена заквасена сметана.
7. Опитайте след 5 минути и добавете още сол, ако желаете, тъй като фетата ще предаде част от солта си на соса.

Салата "Лятна рапсодия"

Цветна салата за вечеря. Има приятен сладко-кисел вкус със солени нотки на сирене фета. Крушите за салата се избират леко незрели, с плътна и беззърнеста плът. Тук прясно изцеденият сок от нар действа като лек подкиселител. Можете да добавите вино или обикновен ябълков оцет на вкус.

Списък на съставките:

• Кашу със сол – 50 гр.
• Растително масло - 20 мл.
• Испански нар – 2 бр.
• Червена главеста салата – 200 гр.
• Сок от нар - 20 мл.
• Микс зелени бейби салати – 200гр.
• Зелена круша – 1-2 бр.
• Грейпфрут червен (розов) – 0,5 бр. или
• Червен портокал – 1 бр.
• Оцет по желание.
• сирене фета - 150 гр.
• мед – 1 ч.л.
• Сол.
• Подправки и билки на вкус.

Метод на готвене:

1. Запечете половинките кашу в сух тиган. Не солете и не натрошавайте.
2. Нарежете венчето от червена маруля на тънки лентички.
3. Разделете наровете на отделни зрънца. От около 3 с.л. л. Изстискайте сока от зърната.
4. Обелете крушата, изберете ядрото и нарежете пулпата на тънки филийки или кубчета.
5. Отцедете марината от сиренето фета и го накиснете в мляко или вода.
6. Разделете грейпфрута или червения портокал на отделни резени, от които внимателно отстранете фолиото.
7. В купа смесете всяко растително масло, сок от нар, мед и подправки.
8. Комбинирайте всички съставки за салата и ги залейте със сос от нар.
9. Поставете купчина маруля в чиния и украсете с филетирани резени червен портокал или розов грейпфрут.

Салата с фета сирене и боб

Ястие се приготвя от консервиран бял боб или пресен боб, грах или млечно зрял боб. Желателно е варивата да се запържат в масло.

Списък на съставките:

• сирене фета - 150 гр.
• Бял боб – 100-150 гр.
• Червен лук – 1 бр.
• Чесън – 2 бр.
• Магданоз – 20 гр.
• Босилек – 20 гр.
• Сладък пипер - 1 шушулка.
• Масло – 50 гр.
• Венец от зелена салата – 200гр.
• Растително масло - 30 мл.
• Винен оцет или лимонов сок – 20 мл.
• Чери домати разноцветни – 100гр.
• Малка люта чушка – 1 бр.
• Пилешко филе - 200гр.

Метод на готвене:

1. Измийте пилешкото филе, нарежете на дълги ивици и подсушете.
2. Запържете до златисто кафяво в растително масло. Овкусете добре и посолете. Извадете с решетъчна лъжица върху слой хартиени кърпи.
3. Поставете боб от консерва в олиото с месните сокове, след като внимателно сте отцедили маринатата.
4. Също така се запържват до златиста коричка, като се посоляват и овкусяват, като се добавят една-две скилидки пресован чесън.
5. Извадете с решетъчна лъжица върху слой хартиени кърпи.
6. Нарежете червения лук на тънки полукръгчета. Ако използвате обикновен лук, препоръчително е да го попарите с вряла вода след нарязване.
7. Разделете черешовите плодове на половинки. Нарежете червения (оранжев) сладък пипер на ивици или едри кубчета.
8. Нарежете едро венчето от маруля на ивици. Освободете сиренето фета от маринатата и леко накиснете във вряла вода.
9. Откъснете цели листа от клонките магданоз и босилек.
10. Смесете маслото с лимоновия сок и подправките. Добавете чаена лъжичка горчица или малко настърган хрян на вкус.
11. Комбинирайте всички съставки за салата заедно.
12. Поставете готовото предястие на купчина в чиния и поръсете с тънки кръгчета лют червен пипер. Посолете, ако е необходимо.

Салата с фета ще се превърне в истинска декорация на вашата маса. Може да се направи с помощта на различни съставки. Някои използват пресни зеленчуци, някои варени, а някои дори добавят месо и колбаси към ястието за закуска.

В тази статия ще ви представим няколко варианта как да си направите сами фета салата. Кое да използвате за приготвянето на празничната трапеза, решавате вие.

Фета салата: рецепта стъпка по стъпка

Най-популярното ястие със сирене Фета се нарича „гръцко“. Прави се лесно и бързо, а се оказва невероятно питателна и здравословна. По правило такава салата с фета се приготвя през лятото, тъй като включва само пресни зеленчуци и билки.

И така, имаме нужда от следните продукти:

• пресни месести домати - 2 средни броя;
• зеленолистна салата;
• пресни млади краставици - 2 бр.;
• лилава крушка - средна глава;
• сладък жълт пипер - 1 бр.;
• маслини без костилки - буркан от консерва;
• магданоз и копър - стрък;
• Сирене фета на кубчета.

Тези съставки са необходими за приготвянето на самата салата. Но за да го заредим с гориво, имаме нужда от други компоненти, или по-скоро:

Обработка на съставките

Преди да направите салата с фета и домати, трябва да обработите всички зеленчуци. Те трябва да се измият обилно в гореща вода, след което да се отрежат пъповете, да се обелят и да се отстранят стъблата с преградите и семената. След това доматите и краставиците трябва да бъдат нарязани на малки филийки. Що се отнася до жълтия сладък пипер, той трябва да бъде нарязан на кубчета (малки).

Освен всичко друго, трябва да разкъсате няколко листа от маруля с ръце и да ги нарежете на половин пръстени. Препоръчва се също да нарежете магданоза и копъра с остър нож.

Приготвяне на сладък дресинг за гръцка салата

За да направите салатата с фета и домати специална, препоръчително е да я подправите със специален сос. За да го приготвите, смесете ароматен зехтин, течен мед, сол, мокра горчица и черен пипер в една купа. Тези компоненти ще направят закуската по-вкусна и сочна.

Оформяне и декориране на ястието

Фета салата, рецептата, за която обмисляме, се събира доста бързо. За да направите това, комбинирайте домати, билки, сладки пиперки, краставици и лук в голям съд, след това го подправете със сладък маслинов сос и разбъркайте добре. След това трябва да постелете повърхността на плитка, но широка чиния с листа от маруля и да поставите зеленчуковата смес върху тях на куп. Препоръчително е да се украси с цели маслини без костилки и кубчета фета.

Сервиране на масата за вечеря

Сега знаете как да направите най-популярната салата фета. След като се оформи, трябва незабавно да се представи на масата. Ако оставите това ястие настрана или в хладилника за известно време, тогава всички зеленчуци ще „изтекат“, което ще направи предястието не само непривлекателно, но и не много вкусно.

Препоръчително е да представите такава салата за празнична вечеря заедно с хляб и второ горещо ястие.

Приготвяне на вкусна салата с фета и пиле

Ястие, наречено „Цезар“, е познато на много готвачи. Има обаче и домакини, които нямат ни най-малка представа как трябва да се приготви. Ще представим подробна рецепта за тях.

И така, салата Цезар с фета изисква следното:

• охладени пилешки гърди - около 500 г;
• сирене фета на кубчета - около 200 г;
• салата айсберг - 1 бр.;
• чери домати - 150 г;
• черен хляб - 200 г;
• подправки - използвайте по преценка;
• настърган пармезан - 3 големи лъжици.

Приготвяме продуктите

За да бъде салатата с фета и пиле вкусна и питателна, всички нейни компоненти трябва да бъдат добре обработени. Първо трябва да изплакнете бялото птиче месо и след това да го поставите във вряща и леко подсолена вода. Пилешките гърди трябва да се варят 40-55 минути. След това те трябва да бъдат извадени, охладени и нарязани на кубчета (без кости, мазнини или кожа).

След обработката на месото трябва да преминете към приготвянето на домашни крекери. За да направите това, трябва да го нарежете на кубчета, да го поставите в тиган и да го запържите, докато изсъхне напълно. По подобен начин продуктите от брашно могат да се обработват с помощта на микровълнова фурна.

Обработка на останалите съставки

В допълнение към подготовката на месото и бисквитите трябва да се обработят и други компоненти. За да направите това, трябва да изплакнете чери доматите и да ги нарежете наполовина. Също така трябва да натрошите пармезана и да го настържете.

Как да се формира правилно?

За да създадете такава закуска, се препоръчва да използвате дълбока чиния. Първо трябва да поставите маруля в него, а след това да поставите фета, пилешки гърди, чери домати и ръжени бисквити. Накрая всички съставки трябва да се поръсят с черен пипер и сол. Салатата трябва да се поръси и с настърган пармезан.

Дресинг за салата

Ястие, наречено „Цезар“, може да се сервира със или без дресинг. Ако решите да използвате първия вариант, тогава смес от зехтин, лимонов сок и сладък червен пипер може да служи като сос. Не трябва да добавяте твърде много от него.

Приготвяне на предястие от цвекло

Дори едно дете може да направи вкусна и красива салата от цвекло с фета. За това ще ви трябва:

• балсамов оцет - голяма лъжица;
• цвекло (варено) - около 300 г;
• йодирана сол - използвайте на вкус;
• ароматен зехтин - около 2 големи лъжици;
• сирене на кубчета "Фета" - 100 г;
• орехи - шепа;
• свежа зелена салата - връзка.

Преработка на цвекло

Преди да направите такава закуска, трябва предварително да сварите клубените от цвекло, след което да ги охладите и да ги обелите. След това мекият зеленчук трябва да се нареже на малки кубчета, да се постави в дълбока купа, да се подправи с ароматен зехтин и в тази форма е препоръчително продуктът да се държи половин час при стайна температура.

Процес на образуване

След мариноване на цвеклото трябва да вземете плитка красива чиния и да я постелете със зелени листа от маруля. След това трябва да поставите сварения зеленчук в централната част на съда и да го поръсите с кубчета фета. Препоръчва се салатата да се поръси и със запечени орехи, смлени на едри трохи.

Препоръчително е да сервирате това предястие на масата веднага след оформянето заедно с филия хляб.

Пригответе вкусна закуска с авокадо

Салата с авокадо и фета ще служи като отлично предястие за всяка маса. Трябва да се отбележи, че такова ястие не изисква използването на голям брой съставки. Освен това трябва да отделите само няколко минути свободно време, за да го подготвите.

И така, съставките:

• авокадо - 1 бр.;
• пресни домати - 2 бр.;
• сирене фета - около 200 г;
• ароматен зехтин - 3 големи лъжици;
• смлян сладък пипер - 2 щипки;
• зелени листа от маруля - няколко броя;
• морска сол - използвайте на вкус;
• Прясно смлян черен пипер - използвайте на вкус.

Подготовка на съставките

За да приготвите такава закуска, трябва да обработите всички изброени продукти един по един. Авокадото трябва да се измие и нареже по дължина, заобикаляйки костилката. След това половините трябва да се обърнат в противоположни посоки. В този случай те лесно ще се отдалечат един от друг. След като премахнете костилката, авокадото трябва да се нареже на тънки филийки точно в кората.

Месестите червени домати трябва да се нарязват по същия начин.

Създаваме красиво предястие за празничната трапеза

След като нарежете авокадото и доматите, трябва да започнете да оформяте ястието. За да направите това, трябва да поставите листа от маруля върху плоска чиния и след това красиво да разпределите и двете споменати съставки (препоръчително е да ги редувате). След това трябва да поръсите красивото предястие с трохи от сирене фета. Препоръчително е ястието да се овкуси с ароматен зехтин, прясно смлян черен пипер, сладък червен пипер и сол.

Сервирайте на масата

За да не се развали салатата, тя трябва да бъде представена на гостите веднага след формирането. Препоръчително е да го сервирате на масата заедно с парче хляб, както и всяко горещо ястие (първо или второ).

Тази салата не само ще украси вашата маса, но и ще бъде чудесно мезе за алкохолни напитки. Приятен апетит!

Всяка национална кухня има в своя арсенал ястия, които активно се асимилират в кухните на други страни, като се променят леко. Гръцкото ястие - салата с фета и домати - във всякакви вариации е популярно ястие на народите на Апенинския полуостров. Поради вкусовите характеристики на националния продукт, всички ястия, които го използват, придобиват средиземноморска изтънченост и пикантност.

Фета е национален гръцки продукт, произведен от овче мляко, с оригинален вкус и послевкус. Ето защо често се използва в различни ястия. Ще разгледаме няколко варианта за салата с овче сирене, сред които може да намерите точно това, което търсите.

Класическа гръцка салата, рецепта с фета и домати

съставки

• сирене фета - около 200 гр + -
• - 3 бр. + -
• - 2 плода + -
• Маслини без костилки— 10-15 бр. + -
• — 1 плод + -
• — 1 малка глава + -
• Риган - на вкус + -

За зареждане с гориво

• - двойка ул. л. + -
• - 2 ч.л. + -
• — според вкусовите предпочитания + -
• - Малко + -

Стъпка по стъпка приготвяне на домашна гръцка салата с фета

Класическата гръцка салата е смес от едро нарязани зеленчуци, поляти с дресинг. Решете сами какви нарязани зеленчуци ще използвате.

1. Измиваме зеленчуците под вода, оставяме водата да се отцеди и ги нарязваме по всякакъв начин. Класическият начин за нарязване на гръцка салата е на половин кръгове.
2. Нарежете фетата на кубчета с размер 1-1,5 сантиметра, нарежете маслините наполовина по дължината на плодовете.
3. Пригответе дресинга, като просто смесите съставките му.
4. Всички зеленчуци се смесват със сиренето и маслините и се заливат с дресинга.
5. Украсете с листенца риган.

Салата с фета и домати е готова за 5 минути! А вкусовите комбинации са впечатляващи и несъмнено ще превърнат тази гръцка класика в класика на вашата семейна трапеза!

Гръцката салата с фета може да бъде допълнена с всякакви зеленчуци. Особено популярна в тази рецепта е листната маруля, която гръцките готвачи просто разкъсват с ръце и допълват всякакви салати.

Рецепта на главния готвач за гръцка салата с фета и домати

Снек рулца с фета сирене и домати

съставки

• Сини патладжани - 2 плода;
• Домати - 2 бр.;
• сирене фета - 100-130 г;
• Зехтин - няколко супени лъжици;
• Сол - малко;
• Смлян черен пипер - по желание;
• Магданоз - малка връзка;
• Орехи (обелени половинки) - 80гр.

Как да сглобите оригинално предястие за салата

Това прекрасно предястие ще бъде гвоздеят на вашата празнична трапеза! Въпреки че, трябва да призная, лесно се приготвя за ежедневната ви диета - здравословно е и изключително вкусно!

Подготовка за рулца от патладжан

• Нарязваме патладжаните покрай плода на филийки с дебелина около 5 мм.
• Плочите се поръсват с черен пипер и сол (на вкус).
• Оставете за няколко минути.
• След това ги запържете в тенджера до златисто кафяво от двете страни.
• Поставете пържените парчета върху хартиени кърпи, за да поемат излишната мазнина.

Нека приготвим плънката за кифличките

• Смесете сиренето, нарязаните билки и останалия зехтин на хомогенна паста.
• Нарежете доматите наполовина и нарежете на половин пръстени.

Навийте рулата

За целта по ръба на изпържените резени патладжан сложете чаена лъжичка сирене паста, готово парче домат и половин орехова ядка. Внимателно навийте плочата патладжан на рула.

Поставете нашите рула върху чиния, покрита със зелена салата или поръсена с нарязан магданоз (или билки по ваш избор). Украсяваме краищата на чинията за сервиране със зеленчукови резени от домати или оформяме цветя от тях.

Добър апетит!

Оригинална гръцка салата "Средиземноморско лято", рецепта с паста

съставки

• Пастет - 250 г;
• Домати - 3 бр.;
• сирене фета - около 150 г;
• Червен лук - 1 малка глава;
• Краставица - 1 плод;
• Маслини без костилки - на вкус;
• Лимонов сок - 2 с.л. л.;
• Натурално кисело мляко (неподсладено);
• Прясно смлян черен пипер - според предпочитанията;
• Копър - малък куп;
• Сол на вкус;
• Зелен лук - няколко пера.

Как да си направим необичайна гръцка салата с тайна съставка

Тази чудесна салата със сигурност ще ви накара да се усмихнете положително заради пастата във формата на красиви пеперуди и ще ви пренесе мислено на красива поляна сред маслинови дървета.

1. Сварете пастата според препоръките на производителя.
2. Нарязваме зеленчуците така: доматите - на тънки половинки, краставиците (обелете ги, ако са много дебели или горчиви) на половинки, червеният лук - по същия начин. Зелените нарежете на ситно, зеления лук нарежете на ленти с дължина 2-4 см, сиренето на кубчета, а маслините наполовина (не е нужно да ги режете!).
3. Поставете всички съставки в голяма купа, добавете сварената паста, сол и разбъркайте. Отделно пригответе дресинга: смесете киселото мляко (може да го замените с кефир), прясно смлян пипер и лимоновия сок до гладкост. Поръсете дресинга върху салатната смес.
4. Поставете готовото ястие в празнична салатиера за сервиране и украсете с резени домати и маслини.

Тази великолепна салата може да се превърне във вашето любимо ястие, тъй като съчетава най-добрите традиции на средиземноморската кухня и изумява със своята нежност и комбинация от вкусове.

Всеки вариант на салата с фета и домати ни отвежда в слънчева Гърция, където традициите на сиренето се почитат от поколение на поколение и ни се дава възможност да оценим необичайния й вкус и хранителни комбинации!

Картофена салата с фета сирене Измийте картофите, сварете в подсолена вода за 25 минути, отцедете водата. Охладете картофите, обелете ги и нарежете на филийки. Измийте лука, оставете водата да се отцеди и нарежете на ситно. Нарежете сиренето на малки кубчета. Разполовете маслините. Картофи,...Ще ви трябват: картофи - 4 бр., зелен лук - 10 г, сирене фета - 170 г, каперси - 2 супени лъжици. лъжици, маслини без костилки - 12 бр., див лук нарязан - 3 с.л. лъжици, нарязана мента - 1 супена лъжица. лъжица, зехтин - 1/2 чаша, сок от 1 лимон, натурално кисело мляко - 3 с.л. лъжици...

Паста с фета сирене 1. Налейте гореща вода в голяма тенджера, добавете сол и оставете да заври. Поставете макароните във вода, добавете зехтина, разбъркайте и гответе пастата до готовност. 2. За соса прекарайте чесъна през преса. Портокалова кора нат...Необходими са ви: паста - 500 г, вода - 2 л, зехтин - 1 чаена лъжичка, масло - 10 г, сирене фета - 100 г, нарязан босилек - 3 с.л. лъжици, чесън - 2 скилидки, зехтин - 150 мл, плодов оцет - 1 с.л. лъжица, портокал - 1 бр., кора от 1 лимон, настърган...

Картофена салата със зелен лук и фета сирене Стъпка 1: Поставете картофите с корите им във вряща подсолена вода и гответе за 20 минути, докато омекнат, когато се надупчат с вилица или върха на ножа. Поставете картофите в гевгир, изплакнете ги със студена вода и ги оставете да се отцедят. Веднага щом картата...Ще ви трябват: картофи, картофи - 500 г, зелен лук - 5 пера, сирене фета - 150 г, каперси - 1 супена лъжица. лъжица, маслини - 10 бр., зехтин - 100 мл., лимонов сок - 1 лимон, кисело мляко - 3 с.л. лъжици, копър, нарязани зеленчуци - 3 супени лъжици. лъжици, горчица - 1 ч.л., п...

Рукола с леща, цвекло и сирене фета Сварете лещата предварително, както е указано на опаковката. Сварете или изпечете цвеклото. Сварих го на пара. Обелете и нарежете на ленти. Изплакнете руколата и подсушете старателно, откъснете дръжките, аз обичам да използвам само листата. Натрошете сиренето фета на малки парчета...Ще ви трябват: връзка салата рукола, само листа, 100 г зелена леща, 3 малки млади цвекло, 70 г сирене фета, 6 с.л. зехтин, 2 с.л. шери оцет (или червено вино, бяло вино или ябълков оцет)

Романтична вечеря в чест на кралската сватба. Салата Еделвайс Запалваме огъня, приготвяме въглищата за печене, приготвяме пържоли от пъстърва (сьомга), мариноваме ги в смес от зехтин и провансалски билки, запичаме (от 2 до 24 часа) патладжани (зехтин). , морска сол, билки) на скара за 2-3...Необходими са ви: 3 патладжана, 2 червени пипера, 2 листа маруля, сирене фета, моцарела 150гр, каперси, зехтин, лимон, соев и сладък сос, сол, черен пипер, провансалски билки, за съседство - пържоли от пъстърва

Салата с печени чушки, фета сирене и скариди Нарежете сладкия пипер, отстранете семките, запечете с мащерката под скара до почерняване. Поставете в найлонов плик за 10 минути, след което обелете, нарежете пулпата на ивици. Останалата чушка може да се постави в буркан, поръсена с провансалски билки, чесън...Необходими са ви: сладък пипер, лют червен пипер, смес от марули, сирене фета, скариди, 1 лимон, 1 яйце, сусам, маслини, сушени домати, провансалски билки, копър, чесън, смес от чушки, канела, мащерка, маслина олио, лимонов сок, сол

Салата със скариди и фета сирене Сварете и обелете доматите на ситно. За дресинга смесете зелените с лимонов сок, чесън, сол, подправки и зехтин. Смесете нарязаните зеленчуци със сирене.боб.м...Ще ви трябват: 500 грама скариди, 3 стръка целина, 3 домата, 1 скилидка, 200 грама сирене фета, 10 маслини (без костилки), 1 лимон, 1 връзка магданоз или копър, 1 чаша сварен боб, зехтин, сол, кимион, червен и черен пипер

Салата със сирене Фета Нарежете краставиците и сиренето на кубчета, смесете всички съставки със зехтин и наредете върху листата на марулята.Необходими са ви: 200 г сирене фета, 9 чери домата, 150 г маслини, зелена салата, 2 пресни краставици, зехтин, сол

Пилешка салата с пъпеш, фета сирене и билки Загрейте фурната на 180°C върху хартия за печене. Печете 8 минути или докато орехите се запекат. Прехвърлете орехите върху дъска за рязане и охладете за 10 минути. Орехите се нарязват на едро. Ще го затоплиш ли...Ще ви трябват: смлян черен пипер, 3 връзки кресон, подрязан и нарязан, 6 пилешки гърди без кожа и кости, 1/4 чаша лимонов сок, 340 грама сирене фета, натрошено, 1/2 чаша орехи, разполовени, 2/3 чаши зехтин, 2 с.л.

Салата Хорятики със сирене фета Измийте доматите, краставицата, чушката и лука и нарежете на тънки парчета. Измийте зелената салата, подсушете я и я сложете в чиния. Пригответе соса. Наредете зеленчуците върху листа от маруля, поръсете с малки кубчета фета, залейте със соса, разбъркайте внимателно и гарнирайте с маслини и ето...Ще ви трябват: сол, черен пипер на вкус, 50 ​​г листа босилек, 6 с.л. зехтин, 1 прясна краставица, 400 г домати, 2 сладки пиперки, 1 глава лук, 100 г зелена салата, 200 г сирене фета, 150 г маслини, резени лимон, сос: 3 с.л. ароматен оцет, 50 г листа от мента