Modales en la mesa para escolares. Reglas de comportamiento de los niños en la mesa.

Incluso el más pequeño representante de nuestra sociedad sabe que “debe comportarse” de cierta manera en la mesa. Lo que se puede y no se puede hacer mientras se come lo establecen los padres en la primera infancia. Las reglas de comportamiento en la mesa para los niños comienzan jugando "como los adultos", trasladando gradualmente las comidas a momentos regulares y convirtiéndose en la norma de comportamiento.

Etiqueta en la mesa– esto no es sólo una coloración cultural del proceso de comer. Observando las reglas de los modales en la mesa, se resuelven las principales tareas de la vida:

1. La digestión mejora;
2. El proceso de admisión se vuelve más sencillo;
3. Se observan las normas de higiene;
4. Prevenir accidentes en la mesa.

Historia y cultura de la comida.

Las reglas de comportamiento en la mesa probablemente aparecieron antes que la mesa misma. No fueron inventados por los comunistas en su organización única de escuelas y jardines de infancia. Las primeras menciones de la etiqueta en la mesa aparecieron en el mundo antiguo. Se menciona esto en los textos de los antiguos sumerios. Ellos dijeron eso una persona debe ser altamente moral y cumplir con estándares éticos- esto es lo que los dioses le dan al hombre y distingue a las personas de los animales. El incumplimiento de las reglas de conducta, según los antiguos sumerios, conduce a la negatividad en la vida.

Comer es el proceso más importante. Siempre estuvo rodeado de todo tipo de rituales y reglas, que regulan estrictamente quién, cuándo, dónde y qué come. Las primeras reglas estaban indisolublemente ligadas a la jerarquía familiar, a la organización de la vida cotidiana, a la forma de cocinar e incluso a la comida misma. Romper las reglas mientras se comía se consideraba algo imperdonable, vergonzoso y estaba condenado (y en ocasiones castigado) en todo momento, en cualquier cultura. La vida y el estilo de vida de una persona cambiaron, y las reglas cambiaron con ello. Los rituales familiares han sido desplazados y dados paso a la cultura y la estética alimentaria. Los modales en la mesa se basan cada vez más en la ética secular, más que en las tradiciones religiosas y nacionales.

¿Por qué necesitamos reglas de mesa?

El cumplimiento de las reglas y la etiqueta en la mesa no es prerrogativa de un determinado grupo social de personas. No tiene nada que ver con el nivel de ingresos o el estatus social de la familia. " Somos de gente sencilla, de trabajadores. ¿Por qué necesitamos todos estos manteles, servilletas, tenedores y cuchillos? ¿Por qué mi hijo necesita todo esto?“A veces los maestros de jardín de infantes escuchan algo similar. Es importante entender que la cultura de la nutrición y el comportamiento no son caprichos, ni el deseo de “lucirse” frente a los demás. El caso es que seguir determinadas normas de etiqueta en la mesa tiene sentido y tiene beneficios específicos para los niños. Veamos algunos de ellos:

1. Lavarse las manos antes de comer protege al cuerpo de las bacterias patógenas que ingresan con los alimentos;
2. Poner la mesa con un mantel limpio y servilletas desechables evita que los alimentos entren en contacto con la superficie de la mesa del comedor;
3. La exigencia de “no moverse” y no hablar mientras se come es para evitar incidentes graves en la mesa (el niño puede ahogarse);
4. El pedido de “tomar tu tiempo”, sentarte derecho y masticar bien la comida no es más que ayudar al estómago a digerir lo que comes rápida y fácilmente;
5. Una servilleta colocada sobre tu rodilla (o pecho) protegerá tu ropa para que no se ensucie.

Me gustaría destacar especialmente el uso de cubiertos especiales durante las comidas. Muchos todavía creen que esto no es más que un comportamiento deliberado de la clase alta, para mostrar sus habilidades y conocimientos en este ámbito. No es así en absoluto. Para utilizar los dispositivos con habilidad, no es necesario ser representante de un grupo determinado. El uso de dispositivos no pretende agotar, sino facilitar las acciones del comensal.. Es mucho más conveniente comer carne cortándola en trozos (en lugar de morderla entera con un tenedor), es conveniente cortar el pescado con un tenedor especial y comer el postre con una cuchara o tenedor pequeño. ¿Es cierto?

Reglas para los modales en la mesa en el jardín de infantes.

La cuestión de organizar la nutrición de los niños en una institución de educación preescolar es una tarea importante que el equipo del jardín de infantes resuelve con su enfoque multifacético. Una nutrición adecuada y saludable para los niños en edad preescolar va acompañada de su adecuada organización. Para los niños pequeños todo es como un adulto: una mesa puesta, estéticamente atractiva y, por supuesto, las reglas de comportamiento de los niños en la mesa. Esto es fácil de entender, en un grupo de 20 a 35 personas, una cena organizada sin reglas de conducta y disciplina se convertiría en un caos con un alto grado de riesgo para la salud (vida) de los niños. Pero esto no sucede. El estudio de las reglas de comportamiento y normas de etiqueta en las instituciones de educación preescolar no ocurre de un caso a otro, sino en el proceso de todos los momentos del régimen. Comer es el momento más importante; hay un enfoque especial para ello. Tanto los padres como los propios niños lo entienden.

La tarea de inculcar modales en la mesa entre los niños en edad preescolar está claramente formulada en los programas de educación preescolar, teniendo en cuenta las características de edad de los grupos.

Memo "Reglas de comportamiento en la mesa para niños mayores en edad preescolar"

1. Siéntate derecho, no te “desmorone”;
2. Pies juntos, no cruces las piernas;
3. No arrastres los pies;
4. No hables mientras comes;
5. No gires ni empujes;
6. Come y no te ensucies, no derrames comida sobre el mantel;
7. No muerdas los trozos grandes; come despacio;
8. Come con la boca cerrada, no sorbas;
9. Sostenga correctamente la cuchara, el tenedor y el cuchillo;
10. No desmenuces el pan, muérdelo sobre el plato;
11. Inclínate sobre la cuchara, no te la lleves a la boca;
12. Cuando bebas, lleva la copa a tu boca;
13. Después de comer, pon los cubiertos sobre la mesa;
14. Cuando te levantes de la mesa, acerca tu silla y agradece a los adultos.

modales en la mesa de la escuela

Por supuesto, la escuela no es un jardín de infancia. Su función principal, después de todo, es educativa, y la educación es sólo secundaria. Los niños están en la escuela sólo la mitad del día, pero en la escuela también comen. Las comidas para los escolares se proporcionan en el comedor escolar. Todos los niños comen juntos y el tiempo asignado para la comida es bastante corto: sólo 15-20 minutos. Por tanto, el cumplimiento de las normas de comportamiento en la mesa es obligatorio.

Normas de conducta en el comedor escolar.

1. No corras. Debe caminar hacia y desde el comedor a un ritmo normal para no convertirse en víctima o causa de lesiones dolorosas;
2. Lava tus manos antes de comer;
3. No os apresuréis a tomar asiento, no apartéis a vuestros compañeros del camino;
4. Mantener el orden;
5. Camina tranquilamente por el comedor, cuida tus pasos para no resbalar;
6. No mueva los brazos si sostiene instrumentos en ellos;
7. No hables mientras comes, come con la boca cerrada;
8. Utilice los cubiertos correctamente. Recuerda lo que se come con cuchara y lo que se come con tenedor y cuchillo;
9. Utilice servilletas;
10. No dejes caer la comida al suelo, y si se te cae, recógela;
11. No hables mal de los platos, respeta el trabajo de los cocineros;
12. Después de comer, guarda tus platos;
13. Sea cortés y agradezca a los trabajadores de la cafetería.

Es importante recordar que los niños no aprenden los modales en la mesa de los libros o de las instrucciones, sino que aprenden de sus padres. ¿Quieres que tu hijo tenga una idea sobre una nutrición adecuada y su organización? Medio, presta atención a cómo está organizada la mesa en tu familia? Cubre la mesa con un mantel, no hace falta esperar a ocasiones especiales. Utilice cubiertos bonitos y sean amables con los demás en la mesa. Reunirse más a menudo fortalece enormemente a la familia y crea una atmósfera de confianza. Deja que estas pequeñas cosas se conviertan en la norma en tu hogar. Agregue sus propios rituales familiares especiales que sus hijos ahora adultos traerán con orgullo a sus futuras familias como reliquias que los mantendrán a todos juntos.

Los padres jóvenes no siempre toman en serio los consejos de sus mayores a la hora de criar a sus hijos y consideran que enseñarles modales en la mesa es una prioridad absoluta. Así, en algunas familias todo se reduce a gritos nada pedagógicos: “no mastiques, cierra la boca y mastica, siéntate derecho, no te balancees en la silla, no agarres la mesa antes del almuerzo... ”. En este punto dan por cumplida su misión. Y la abuela sabe con certeza que dentro de unos años los padres tendrán que sonrojarse por un adolescente así. U otra situación, el bebé lleva media hora hurgando en la sopa, eligiendo de ahí lo que más le gusta, y al final aparta el plato, derramando el contenido en el suelo, en la mesa y sobre sí mismo... ¿Es ¿Esta es una situación familiar? Es perdonable si el niño sólo tiene un año. ¿Y si ya son las cuatro o las cinco? ¿Dónde está la línea entre la torpeza infantil y la falta de buenos modales? ¿Y cuándo debería empezar a presentarle a su hijo los conceptos básicos de etiqueta? Averigüemos cuáles deberían ser las reglas de comportamiento para los niños en la mesa.

Todo el mundo tiene en la memoria algunos momentos desagradables en los que el adolescente de un vecino o un niño invitado a una fiesta infantil simplemente arruinó el almuerzo con su comportamiento. Hablaban en voz alta, se estiraban sobre la mesa para coger el mejor trozo de tarta, sorbían o incluso se atragantaban sin masticar la comida. La lista de comportamientos inaceptables es interminable.

Protejámonos de comportamientos similares por parte de nuestro hijo o hija en el futuro. Intentemos sistematizar la enseñanza de los buenos modales a nuestros pequeños para que no sea una carga ni para ellos ni para nosotros. La mejor edad para empezar a entrenar es entre 1,5 y 2 años. Naturalmente, a esta edad el niño no podrá comprender todas las reglas de etiqueta de los adultos. Sí, esto no es necesario.

¿Cuándo enseñar? Todo tiene su tiempo

Las reglas de etiqueta en la mesa para niños son ligeramente diferentes de las de adultos, porque... Muchos niños hiperactivos se vuelven pequeños bromistas mientras comen. La mayoría de los niños aprenden buenos modales a la edad de 5 años. Pero la educación de un niño debe comenzar entre 1,5 y 2 años. Por supuesto, puede haber excepciones a las reglas, pero sepa que cuanto más tarde comience a entrenar, más difíciles serán las lecciones para su hijo.

Lea un artículo sobre cómo enseñar a un niño a comer de forma independiente y cuidadosa: instrucciones completas para padres

de 1,5 a 5

A esta edad, el niño domina activamente las habilidades del mundo que lo rodea. Absorbe todo lo que ve y trata de imitar a los adultos. Es hora de aprender los conceptos básicos de la etiqueta de forma lúdica; esto es obligatorio lavarse las manos antes de comer. La propia madre no debe olvidarse de lavarse las manos antes de alimentar al bebé. Antes de cada comida, ella y el bebé deben ir al baño y lavarse las manos tanto a ella como a él. Con el tiempo lo hará automáticamente; Se debe alimentar al bebé. en la mesa, y no en la guardería ni frente al televisor. Esto ayudará a que su hijo se tome en serio la comida en el futuro y respete el trabajo de quienes preparan la comida. Coloque a su bebé en una silla alta para que no mire por debajo de la mesa, sino que se sienta como un miembro igual de la familia; Colócalo en el regazo de tu bebé. servilleta de lino. La ropa permanecerá limpia incluso si a su hijo se le derrama sopa o té. En la vida adulta, la presencia de una servilleta en un restaurante no confundirá a su hijo; No dejes que el niño jugar con la comida, desmenuzar el pan, esparcir gachas sobre la mesa. Este comportamiento no está permitido ni siquiera a los 2 años. Trate de explicarle pacientemente al bebé que es feo comportarse así, que la madre se avergüenza de él. Mamá y papá nunca se comportan así. Por supuesto, el bebé no te escuchará la primera vez; Sólo una regla: nunca le grites. Sea paciente y consistente en sus requerimientos. No se puede prohibir algo hoy y mañana no notar lo que ha hecho un niño; A la edad de cinco años, los niños ya deberían poder manejar tenedor y cuchillo, mientras que los niños. No hay que confundir que el cuchillo se debe coger con la mano derecha y el tenedor con la mano izquierda. A esta edad, debe enseñarle a su hijo qué alimentos se comen con cubiertos y qué alimentos se toman con las manos.

de 5 a 10

La edad más fructífera para la educación, pero también la más difícil. Durante este período, el niño no confía tan incondicionalmente en las palabras de sus padres. Ya está tratando de comprender de forma independiente la vida y las acciones de las personas que lo rodean.

Mamá y papá no deben permitirse ningún tipo de relajación en el ritual de comer. Si le enseña a su hijo a no beber jugo de un paquete, sino a verterlo en un vaso, será inaceptable que usted mismo rompa esta regla. O simplemente olvídate de lavarte las manos un día antes del almuerzo. O no agradecerle a la anfitriona por la cena. El niño se dará cuenta de esto y sus palabras ya no serán ciertas para él.

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A los 5-6 años, el niño debe aprender a comportarse en la mesa y ya no violar las normas aceptadas. Cada infracción debe discutirse con el niño en un consejo familiar. Esto le ayudará a comprender la gravedad de las exigencias de los adultos. Pero en ningún caso se debe realizar un "interrogatorio" en presencia de extraños, de manera despectiva o con la ayuda de gritos y malas palabras.

El bebé ya sabe que necesita sentarse a la mesa recto, sin balancearse en la silla. Inaceptable extiende tus codos y empujarlos entre los compañeros de mesa. Si es difícil lograr el cumplimiento de esta regla con palabras, la técnica con libros ayuda mucho. Durante el almuerzo, coloque un libro debajo de la axila de su hijo y pídale que lo sostenga hasta el final de la comida. Con algunos de estos ejercicios no habrá problemas con los codos; El niño no se permite sorber fuerte, hablar con la boca llena. Esto le fue inculcado constantemente. También sabe qué llevarse a la boca. pequeños trozos de comida y masticarlos bien; Bebé reteniéndose eructos y tos. Si esto no es posible, asegúrese de alejarse de la mesa y cubrirse la boca con una servilleta de papel; Será completamente natural que un niño menor de 10 años sepa que no puede considerarse el centro de la sociedad y de varias exigencias ruidosas. atraer la atención de todos hacia tu persona. Si el niño necesita alejarse de la mesa, deberá pedir permiso a uno de los padres en voz baja, con calma. No es necesario que todo el mundo sepa que quiere ir al baño; esta prohibido alcanzar un plato en el otro extremo de la mesa a través de todos los platos. El niño sabe que necesita pedir que le pongan en el plato el trozo deseado. esta prohibido hurgar en un plato común en busca del mejor trozo; Sólo puedes sentarte en la mesa. después de los adultos, y levántate - después todos comieron. Si no quiere sentarse y escuchar hablar a los adultos, el niño simplemente pide permiso para salir; El agradecimiento por el almuerzo debe manifestarse en forma de palabra mágica. "Gracias".

a partir de 10 años

Hiciste un buen trabajo enseñando a tus hijos excelentes modales y etiqueta. Sin embargo, es demasiado pronto para relajarse. Él sabe lo que toda persona inteligente debería saber y observar. Pero las normas de buena educación y comportamiento en la mesa no se limitan a esto. Adelante - estudio de cubiertos especiales, no se usa a diario. Sería bueno enseñarle a su hijo cómo comer de manera diferente. platos exóticos. Conocimientos generales sobre tradiciones alimentarias de los pueblos del mundo.

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No le hables a tu hijo en un tono didáctico. Para una mejor comprensión de las reglas de etiqueta. forma de juego de educación. Puede crear una cena para muñecos y osos poniendo la mesa con platos de juguete de acuerdo con todos los estándares de los adultos. Por supuesto, su hijo será responsable de este almuerzo. Y solo avisará y asesorará a tiempo. Ser consistente y paciente en la enseñanza. No permitas desquitarte con tu hijo, incluso si ha hecho algo inapropiado. No olvide elogiar y apoyar a su hijo por sus éxitos. Involucre a su hijo en la preparación del almuerzo. Confía en él para arreglar los platos y llevar el pan a la mesa. Colaboración os acercará y hará que vuestro hijo sea más respetuoso con la comida y con la persona que prepara el almuerzo. Llamar por ayuda dibujos animados y cuentos de hadas, que habla de las reglas de etiqueta. Hable con su hijo sobre una escena de una película relacionada que acaba de ver. No te pierdas ejemplos de la vida real. Las reglas de comportamiento en la mesa deben estar vívidamente entretejidas en la realidad; esto no es un dogma congelado. Ejemplo propio- la mejor lección. Los niños siempre imitan a los adultos. Usemos esto para aprender. Por supuesto, no es fácil controlarse siempre y no permitirse tomar un trozo de comida sabrosa sobre la marcha, pero recuerde lo del niño.

¿Por qué se le debe enseñar etiqueta a un niño?

Tus esfuerzos no serán en vano. La vida adulta muy pronto se convertirá en la vida de su bebé. Un almuerzo conjunto con un posible empleador, una visita a un restaurante con una chica que te gusta, una cena de negocios con socios, una fiesta corporativa... A menudo, las conversaciones más serias tienen lugar en la mesa.

La capacidad de comportarse en sociedad, los buenos modales, el conocimiento de la etiqueta en la mesa: estas son las ventajas que ustedes, como padres, han inculcado a sus hijos desde la infancia. Y definitivamente traerán dividendos en forma de felicidad y éxito. Y usted puede estar orgulloso de su hijo y decir que sus esfuerzos han dado sus frutos.

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Minuto de vídeo: etiqueta en la mesa.

Los psicólogos dicen que es necesario enseñar al niño las reglas de etiqueta en la mesa desde la primera infancia: de uno a dos años:

Cómo sentarse correctamente a la mesa

Lecciones de buenos modales. ¿Cómo comportarse en la mesa? ¿Cómo sentarse, qué se puede y qué no se debe hacer en la mesa? En lecciones de buenos modales aprenderás:

Cómo aprendieron Koksik y Shunya los modales en la mesa

Para los padres, el comportamiento del niño en la sociedad es muy importante. Los amados niños hacen muchas bromas en la mesa. Todos los defectos y errores durante el almuerzo son visibles para los demás. La paciencia de los padres se agota rápidamente, pero no todo es culpa de los niños.

Es muy importante que los padres trabajen junto con sus hijos sobre las reglas de comportamiento en la mesa, entonces no habrá motivos para desacuerdos en la familia.

Para no avergonzarse durante la visita, debe enseñarle a su hijo. cómo comportarse en la mesa

Algunos padres confían en que el niño debe conocer a priori las reglas de comportamiento en la mesa; todo el entrenamiento de su parte se reduce a gritos y castigos. Se puede observar cómo constantemente le dicen al niño que necesita sentarse derecho, no sorber y cerrar la boca. Como todas las normas de comportamiento en la sociedad humana, un niño debe aprender a comportarse correctamente en la mesa.

A medida que el niño crece, realiza “salidas” por su cuenta: una fiesta infantil, un cumpleaños, eventos en una institución educativa. En tal situación, no existe control de los padres, este es el mejor indicador que mostrará todas las habilidades y errores del niño.

¿Cuándo empezar a entrenar?

La edad promedio para aprender modales en la mesa es de 2 años. A esta edad, el bebé, por supuesto, no dominará todas las sutilezas de la etiqueta y el uso de los cubiertos, pero los padres, con su ejemplo y explicaciones, deben sentar las bases de una cultura de comportamiento en la mesa.

La educación debe comenzar desde el primer año del niño.

Reglas básicas para enseñar la etiqueta Un niño aprende imitando a los adultos, este es el primer paso en el camino hacia la etiqueta. El proceso de dominar los buenos modales dura hasta unos cinco años, tiempo durante el cual es importante explicar los principios básicos del comportamiento. La forma ideal de aprender las reglas de etiqueta es a través de un juego. A través del juego, el niño recuerda y aprende fácilmente las reglas. El niño estará interesado si organiza un almuerzo con muñecas y juguetes. En el proceso, es necesario poner la mesa, sentar a los invitados, servir los platos, mantener una conversación en la mesa, retirar todos los cubiertos y despedir a los invitados. De una forma tan relajada, es necesario estipular todas las acciones y, si es necesario, el comportamiento correcto. A todos los niños les encanta ver dibujos animados; mientras los miran, pueden discutir las reglas de etiqueta que los personajes respetan o violan.

Modales básicos en la mesa en imágenes.

Conceptos básicos Antes de comer, conviene utilizar una servilleta, que se encuentra al lado de los cubiertos. Si no lo ha encontrado, puede preguntar con tacto a otros dónde está. Si el niño tiene menos de cinco años, está permitido meter una servilleta en el cuello, para que el niño proteja la parte superior de su ropa de la contaminación. En la mesa, el niño debe sentarse erguido, apoyado en el respaldo de la silla, con los pies paralelos al suelo. Los contenedores de gran diámetro se pueden manipular con ambas manos para evitar que se vuelquen. Si desea toser o estornudar, debe girar la cara hacia el hombro y cubrirse la boca con una servilleta o la mano. Mantenga silencio mientras come y bebe; al tragar y masticar no debe ser muy ruidoso. Si un niño necesita ir al baño, entonces debe disculparse y levantarse de la mesa con cuidado, si el niño está en casa, entonces no hay necesidad de comentarios innecesarios. Si el plato o bebida deseado está lejos del bebé, entonces no es necesario que se acerque, debe pedir ayuda a las personas sentadas cerca. Después de entregar el plato, debes agradecer a la persona por el servicio. Si hay una jarra con una bebida cerca, pero es demasiado pesada, entonces debes verterla con ambas manos; si incluso en este caso la tarea no es posible, entonces debes buscar la ayuda de un adulto.

Lecciones de etiqueta en el jardín de infantes.

¿Qué no puedes hacer? Masticando y hablando con la boca llena. Chismes, interrupciones y tono de conversación grosero. Comience a comer hasta que todos los invitados hayan sido servidos. Lamiendo un cuchillo y otros cubiertos afilados. Coloque los codos sobre la mesa del comedor. Meciéndose en una silla. Consumir el último bocado de comida sin ofrecerlo a otros. Morder trozos de comida demasiado grandes.

Cómo limpiarte la boca - imagen divertida

Es inaceptable jugar con la comida; es necesario explicarle al niño que está prohibido desmenuzar pan o untar gachas. La actitud hacia la comida debe ser respetuosa. Mimarse en la mesa es inaceptable para un niño de 2 a 3 años, por no hablar de los niños mayores.

Hábitos útiles

Lavarse las manos antes de comer. Es necesario mostrarle a su hijo con su ejemplo personal la importancia de los procedimientos de higiene antes de las comidas. Para empezar, podéis lavaros las manos juntos; con el tiempo, esto se convertirá en un hábito útil. Los médicos recomiendan lavarse las manos durante varios minutos; puede aprender una rima divertida y cantarla con su hijo mientras se lava.

Las comidas deben realizarse en el comedor; desde pequeño es importante acostumbrar al niño a esta regla.

Deberías almorzar en la mesa del comedor, puedes tener una conversación.

En el futuro, será más fácil limpiar todo el apartamento y se desarrollará una cultura de comer. No se recomienda comer mientras mira televisión, frente a la computadora o lee el periódico, esto distrae del proceso y minimiza la comunicación con los miembros de la familia.

Tan pronto como el bebé aprenda a sentarse, debe comprar una silla alta, cuyo tablero estará al nivel de la mesa del comedor, luego el niño aprenderá rápidamente las reglas de comportamiento en la mesa.

Se pueden regalar dispositivos para bebés a partir de 1 año

Mientras come, use una servilleta de lino que proteja la ropa del bebé para que no se ensucie, entonces dicho artículo no confundirá al niño ya adulto. Esta regla te ayudará a ahorrar tiempo en el lavado de la ropa de tu hijo, porque los niños no siempre tienen cuidado al comer.

Cuando enseñe a su hijo modales en la mesa, sea paciente y constante.

No dejes que tu hijo juegue con la comida

Solo estas cualidades ayudarán a lograr resultados duraderos y a mantener relaciones amistosas en la familia. Se requiere coherencia por parte de los padres, las reglas deben ser las mismas, si algo no se puede hacer hoy, no se puede hacer mañana. La misma regla se aplica cuando se pasa tiempo con otros familiares: mamá, papá, abuela, abuelo, niñera.

Enséñele a su hijo a agradecer el almuerzo a la anfitriona de la casa, si usted está en casa, entonces esta es mamá. Los organizadores del almuerzo siempre hacen lo mejor que pueden; el agradecimiento de los invitados es señal de buenos modales y respeto.

Explíquele a su hijo: no se puede rechazar la comida.

Si su hijo violó la etiqueta en la mesa infantil, entonces no debe hacer comentarios groseros durante el almuerzo, lo mejor es trabajar en los errores en casa. No se debe reprochar al niño ni humillar al individuo. Todas las deficiencias y errores deben atribuirse a una situación específica y no al niño.

Otros puntos importantes: la posición del niño al sentarse es importante; el respaldo debe estar recto, puede apoyarse ligeramente en el respaldo de la silla y no debe balancearse en la silla. Durante el almuerzo es necesario sentarse cómodamente; no se recomienda separar los codos y mucho menos empujar a las personas sentadas a su lado. El almuerzo no se trata sólo de comer, sino también de conversar. Sólo es posible entablar un diálogo después de masticar completamente los alimentos. El interlocutor le escuchará mejor y su comportamiento será discreto.

Enséñele a su hijo a sujetar los utensilios correctamente

Para mayor comodidad, es necesario utilizar utensilios; con la ayuda de un cuchillo y un tenedor, puede cortar la comida y absorberla en trozos pequeños. Mientras come, no debe apresurarse, debe masticar la comida con calma y mesura. En la mesa puede pasar cualquier cosa; si quieres estornudar o toser, debes alejarte de la mesa y taparte la boca con una servilleta. Si la situación no ha mejorado, puedes disculparte, abandonar la fiesta e ir al baño. Durante el almuerzo, el comportamiento debe ser restringido, no debe atraer la atención de todos, no gesticular activamente ni hablar en voz alta. Los niños activos a menudo quieren ser el centro de atención, pero deben seguir las reglas y comportarse dentro de los límites de la decencia. Si a un niño le gusta un plato que está demasiado lejos de él, debe pedir a quienes lo rodean que se lo pasen. No puedes estirarte por toda la mesa, empujando a los que te rodean, ese comportamiento es inaceptable. Cuando te entregan el plato, no puedes hurgar en él en busca de la mejor pieza, parece muy antiestético. Antes de devolver el plato a su lugar, conviene ofrecer una ración a tus vecinos.

Entrenamiento de etiqueta en el juego

¡Enséñele a su hijo! Los niños pueden sentarse a la mesa después de los adultos; se considera indecente levantarse de la mesa si todos los participantes no han terminado la comida. Si su hijo no está interesado en la mesa y han comenzado conversaciones con adultos, entonces es completamente aceptable dejarlo, habiendo pedido permiso primero. Este comportamiento se considera apropiado.

Los niños que hayan dominado las reglas básicas de etiqueta pueden pasar a estudiar los cubiertos y las complejidades de su uso. Es muy interesante utilizar cubiertos nuevos en la vida cotidiana, así no habrá sorpresas para el niño, se sentirá seguro en cualquier situación.

¡Interesante! Si hay extranjeros en tu entorno, vas a visitarlos con tus hijos, entonces sería bueno conocer la cultura del consumo de alimentos en otros países. Esto ampliará los horizontes del niño e inculcará respeto por otra cultura. Puede resultar muy interesante para los niños estudiar las tradiciones alimentarias de los pueblos del mundo.

¿Para qué?

Dominar las reglas de comportamiento social no siempre será fácil para usted y su hijo, pero siempre debe recordar que son una parte importante de la adaptación. En la cultura humana, muchas decisiones importantes se toman durante las comidas; una impresión positiva de una comida compartida puede garantizarse mediante el lugar de trabajo, las relaciones amistosas y el favor de una pareja. Por eso la etiqueta en la mesa es tan importante para los niños desde una edad muy temprana. Los bonos gratuitos que los padres han proporcionado a su hijo le servirán durante toda su vida. El comportamiento de una persona en la mesa dice mucho sobre su estatus y educación.

Cómo comportarse en la mesa

✓ Si te llaman a la mesa, no llegues tarde, no te hagas esperar.

✓ No empieces a comer hasta que todos estén en la mesa.

✓ No te acerques a la mesa, pero tampoco te sientes demasiado lejos de ella. No se recueste en su silla, no se relaje en ella.

✓ No meta la servilleta por el cuello. El lugar de la servilleta está en tu regazo. No te limpies la cara con una servilleta. Solo necesitas secarte ligeramente los labios con él.

✓ Siéntate derecho, no te inclines sobre el plato.

✓ No extiendas la mano sobre el plato de tu vecino para quitar algo de la mesa. Pídele a alguien que te pase lo que necesitas.

✓ No pinchar el pan con un tenedor. Hay que coger el pan con las manos.

✓ No muerdas un trozo entero de pan ni lo desmenuzes en sopa. El pan se parte en trozos pequeños y sólo después se mete en la boca. De la misma forma, no es costumbre untar un trozo entero con mantequilla: hay que untar los trozos rotos.

✓ No mojar el pan en la salsa. Como último recurso, sujeta el pan con un tenedor, ¡pero no metas los dedos en el plato! En cualquier caso, no seque el plato con pan.

✓ Si el salero no tiene cuchara, se debe coger la sal con la punta de un cuchillo limpio.

✓ No sorbas. Mastica con la boca cerrada.

✓ Contener los eructos.

✓ No hables con la boca llena.

✓ No trague la comida en trozos grandes. En primer lugar, tiene un aspecto repugnante y, en segundo lugar, es perjudicial para el estómago.

✓ No separe los codos ni los apoye sobre la mesa. Los codos deben colgar de la mesa y estar presionados contra los costados.

✓ No comas con cuchara lo que puedes comer con tenedor.

✓ No coma sopa con la punta de una cuchara, no la beba a sorbos. Abre ligeramente la boca, lleva la cuchara hacia un lado, inclínala ligeramente hacia la boca y, con un movimiento silencioso de los labios, retira la comida de la cuchara.

✓ No pidas una segunda ración.

✓ No intentes agarrar el último trozo de carne, sacar la última cucharada de sopa, etc.

✓ No busques mejores piezas en un plato común: llévate lo que más te acerque.

✓ No escupir huesos, pieles y otros trozos “sobrantes” en el plato. Coloca el tenedor contra tus labios y retira el hueso de tu boca, luego coloca los cubiertos en un plato. Las semillas de la fruta se deben quitar de la boca con una cuchara.

✓ No juegues con cubiertos, servilletas u otros artículos de mesa.

✓ Si está de visita, no se siente a la mesa hasta que el dueño o anfitriona de la casa lo invite a sentarse a la mesa. Recuerde que los niños no deben sentarse antes que las niñas.

✓ Si acompañas a una chica a la mesa, dale tu mano derecha. No es costumbre servir a la izquierda.

✓ Si una chica está sentada a tu lado en una mesa común, es tu responsabilidad hablar con ella y ofrecerle ayuda.

✓ Si estás sentado entre dos personas y quieres hablar con una de ellas, no le des la espalda a la otra. No hables con otra persona a través de tu vecino.

✓ Mientras esté sentado a la mesa, no se hurgue la boca con un palillo. Como último recurso, intenta hacerlo desapercibido.

✓ No criticar los platos que se sirven en la mesa.

✓ Si no quieres un plato, recházalo sin explicar los motivos. No digas que no te gusta: esto ofenderá a los propietarios.

✓ No dejes ni una cucharadita en la taza. Después de revolver la bebida, coloque la cuchara en el platillo.

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¡Bienvenido al sitio web de “Kiss the Child”! Hoy queremos ofreceros el tema de la etiqueta en la mesa. Y la etiqueta es específicamente para niños. ¿Cómo enseñarle a su hijo modales básicos en la mesa? No recurras a un complejo sistema de recompensas y castigos y no establezcas una sucursal del Instituto de Doncellas Nobles en casa. Nuestros sencillos consejos le ayudarán con esto.

Todo niño debe estudiarlo para ser pulcro y culto.

DEFINIR EL MÍNIMO

Piensa en lo que quieres decir con el concepto de “etiqueta en la mesa”. ¿Debería tu pequeño aprender a diferenciar entre un tenedor para carne y un tenedor para pescado? ¿O poder doblar servilletas con forma de cisnes? ¿O tal vez es necesario que siempre pueda mantener una pequeña charla? Lo más probable es que esto sea exactamente lo que su hijo no necesita en este momento. Probablemente solo quieras enseñarle las cosas básicas: siéntate derecho, no apoyes los codos en la mesa, lávate las manos antes de comer, no hables con la boca llena, usa una servilleta y no sorbas.

Haga una lista de lo que debe aprender y ¡siéntase libre de ponerse manos a la obra!

DAR EL EJEMPLO

Los niños son imitadores famosos que exponen todos los defectos de sus padres. Yo mismo me he encontrado con esto más de una vez. Al observar a un grupo de niños jugando, siempre se puede saber quién fuma el papá y quién la mamá es propensa al narcisismo.

Recuerde: incluso a la edad de un año y medio, los niños aprenden del ejemplo de quienes los rodean. Mamá, papá, hermanos y hermanas mayores no deben hablar en voz alta en la mesa y reír con la boca llena, golpear los cubiertos sobre la mesa, darle un codazo a un vecino, etc. Por lo tanto, primero, piense y ajuste su comportamiento en la mesa. Tenga cuidado, coma despacio y, después de comer, asegúrese de decirse "gracias" el uno al otro, y su hijo definitivamente copiará estas acciones.

Si los héroes de los cuentos de hadas y los dibujos animados gozan de mayor autoridad entre el niño que sus familiares, intente encontrar un modelo a seguir entre sus favoritos. Quizás recuerdes la caricatura de Disney “La Bella y la Bestia” con la escena de una cena gourmet francesa. La famosa escena de Winnie the Pooh y Piglet tomando un refrigerio en casa de los Conejos también sirve como ejemplo.

¡Advertencia!

Evite las críticas duras y anime a su hijo a comportarse correctamente en la mesa.

APRENDE JUGANDO

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Los antiguos egipcios ya tenían en alta estima los cubiertos y la capacidad de comer bellamente y en silencio se consideraba una virtud importante.

En Rusia, en la corte de los soberanos y grandes duques de Moscú, los cubiertos se servían sólo a los invitados de honor y los propios propietarios tomaban la comida del plato con las manos.

Sólo Pedro I se propuso seriamente enseñar buenos modales a los nobles rusos. Compiló y publicó el famoso libro "Un espejo honesto de la juventud", que describía las reglas de comportamiento en la sociedad y describía en detalle las reglas de comportamiento en la mesa.

Hoy en día, toda persona educada debería conocer estas reglas de comportamiento en la mesa:

Nunca se apresure a ser el primero en sentarse a la mesa.

Ayude a la niña a sentarse a la mesa sacándole la silla.

Cuando te sientes a la mesa, no te niegues a comer. El propietario puede sentirse ofendido por tal desprecio por sus esfuerzos. Si no tienes hambre, prueba un poco de todo.

No debes ir al otro extremo: absorber todo indiscriminadamente, sin prestar atención a tus vecinos.

Si un plato con una delicia que desea probar está lejos de usted, no lo alcance, pero pida cortésmente que se lo pasen.

Coloque la comida en un plato en pequeñas porciones, sin mezclar todo hasta formar una masa informe.

No meta una servilleta de tela en el cuello ni la ate alrededor del cuello. Desenvuélvelo y colócalo en tu regazo antes de servir la comida. No te limpies la boca ni los cubiertos con esta servilleta. La boca y las manos deben limpiarse con servilletas de papel. Después de comer, coloque una servilleta de papel en un plato y una servilleta de tela al lado de la servilleta.

Trate de tener cuidado al comer. Come despacio, no hables con la boca llena. Si le preguntan algo, primero mastique y trague la comida antes de responder.

Aprende a utilizar los cubiertos correctamente. No comas con cuchara lo que puedes comer con tenedor. No coma con un cuchillo: no solo es antiestético, sino también peligroso: puede cortarse la boca. Sostenga el cuchillo en su mano derecha y el tenedor en su izquierda. No los pases de una mano a la otra hasta que te hayas comido todas las golosinas.

Si se te cae un cuchillo, tenedor o cuchara, no lo recojas. En tal situación, debe solicitar otro dispositivo y no intentar explicar su incomodidad llamando la atención.

En la mesa no hagas comentarios a tus vecinos. Si encuentra un artículo no comestible en su plato que se ha caído accidentalmente, deshágase de él sin que nadie se dé cuenta.

Corta la carne en trozos pequeños en un plato. Come una pieza y corta la siguiente. No debes cortar toda la porción: la carne se enfriará rápidamente y el plato lucirá descuidado.

Trate de comer en silencio: no sople la comida caliente, no beba, no sorba, no golpee con los cubiertos.

De un plato común, coge el trozo que más te acerque, no eligiendo en ningún caso el trozo que te parezca mejor.

Tome las aves (pato, ganso, pollo, pavo) de un plato común con un tenedor y córtelas en trozos pequeños.

Las espinas del pescado se quitan con un tenedor o con la mano.

Adorne (patatas, pasta, verduras) con un tenedor y ayudándose con un cuchillo.

Nunca te lamas los dedos; límpielos con una servilleta de papel.

No recojas la salsa de tu plato con pan, por muy rica que sea.

No escupas las semillas de las bayas de la compota en el platillo, sácalas de la boca con una cuchara y colócalas en el platillo.

Después de comer, coloque los cuchillos, tenedores y cucharas sucios únicamente en el plato.

Siéntate derecho a la mesa, no apoyes el pecho sobre ella y no apoyes los codos sobre la mesa.

Si necesita levantarse de la mesa, pida permiso a la anfitriona.

No dejes una cucharadita en una taza de té o café. Después de revolver el azúcar, coloque la cuchara en el platillo.

Siga los modales en la mesa incluso cuando coma solo. Esto ayudará a que todas tus habilidades se conviertan en hábitos permanentes y beneficiosos para ti.