बच्चों के लिए लेसिथिन: उपयोग के लिए संकेत

लेसिथिन असंतृप्त फैटी एसिड, जटिल वसा, फॉस्फोरस और कोलीन का एक जटिल है। यह शरीर की सभी कोशिकाओं में पाया जाता है, 1/2 यकृत, मस्तिष्क का 1/3 और तंत्रिका ऊतक का 1/5। यह पदार्थ बढ़ते जीव के समुचित और पूर्ण विकास के लिए बस आवश्यक है।

लेसिथिन फॉस्फोलिपिड्स पर आधारित एक पायसीकारक है। यह तंत्रिका तंत्र को सामान्य और मजबूत करता है, रक्त की रासायनिक संरचना, विटामिन के अवशोषण और सामान्य कोलेस्ट्रॉल स्तर को बनाए रखने पर सकारात्मक प्रभाव डालता है। यह पाचन, हृदय और प्रजनन प्रणाली के कामकाज में भी सुधार करता है। यह मस्तिष्क, यकृत और कोशिका झिल्ली के लिए एक आवश्यक पदार्थ है।

शरीर स्वयं लेसिथिन का उत्पादन करने में सक्षम है, लेकिन इसका अधिकांश भाग पौधे और पशु मूल के खाद्य पदार्थों से आता है। निम्नलिखित को फॉस्फोलिपिड्स और अमीनो एसिड से समृद्ध माना जाता है: अंडे की जर्दी, अंकुरित गेहूं, सूरजमुखी और सोयाबीन तेल, कैवियार, मछली का तेल। लेसिथिन नट्स, किशमिश, जैतून, वसायुक्त पनीर और मक्खन के साथ-साथ बीफ़ और खट्टा क्रीम में भी पाया जाता है।

शरीर में लेसिथिन की कमी को कैसे पहचानें?

1. बच्चे के शरीर में लेसिथिन की कमी का पहला संकेत तंत्रिका तंत्र के विकार हैं। बच्चे का मूड लगातार बदलता रहता है, ध्यान कम हो जाता है और नींद में खलल पड़ता है।

2. यदि इस पदार्थ का सेवन अपर्याप्त है, तो वसायुक्त खाद्य पदार्थों के प्रति असहिष्णुता, सूजन, पेट फूलना, मल विकार, यकृत और गुर्दे की शिथिलता देखी जाती है।

3. अक्सर बच्चे को सिरदर्द और जोड़ों के दर्द की शिकायत होने लगती है।

4. लेसिथिन की कमी के साथ रक्तचाप में वृद्धि होती है और शरीर की सामान्य स्थिति बिगड़ सकती है;

5. रोग प्रतिरोधक क्षमता कम हो जाती है, जिससे बार-बार सर्दी-जुकाम हो जाता है।

6. तीन वर्ष से कम उम्र के बच्चों में भाषण और मनोदैहिक विकास संबंधी विकार देखे जाते हैं।

7. यदि कोई बच्चा स्कूल जाता है तो उसके शैक्षणिक प्रदर्शन में कमी, याददाश्त में कमी, घबराहट और थकान होती है।

8. लेसिथिन की कमी वाले बच्चों को अपने सामान्य जीवन की स्थितियों में बदलाव के लिए अनुकूल होना मुश्किल लगता है (उदाहरण के लिए, पहली बार किंडरगार्टन या स्कूल जाना)।

1. तंत्रिका तंत्र के निर्माण के लिए बच्चे को माँ के दूध से आवश्यक मात्रा में लेसिथिन प्राप्त होता है। हालाँकि, यदि पदार्थ पर्याप्त नहीं है, तो आपको सलाह के लिए डॉक्टर से परामर्श लेना चाहिए। वह आपको बताएंगे कि इस कमी को कैसे पूरा किया जाए।

2. एक दिलचस्प तथ्य यह है कि बच्चे के जीवन के पहले वर्ष में प्राप्त लेसिथिन की मात्रा उसकी बौद्धिक क्षमताओं को निर्धारित करती है। फॉस्फोलिपिड्स और पदार्थ के अन्य घटकों की पर्याप्त आपूर्ति के लिए धन्यवाद, नकारात्मक कारकों और उम्र बढ़ने के प्रभाव के लिए मस्तिष्क कोशिकाओं की स्मृति क्षमता और प्रतिरोध बढ़ जाता है।

3. इमल्सीफायर एक वर्ष के बाद भी बच्चों की मानसिक क्षमताओं में सुधार करता है। वे तेजी से सीखते हैं, नई जानकारी को बेहतर ढंग से याद रखते हैं और पहले बोलना, पढ़ना और गिनना शुरू कर देते हैं।

4. फॉस्फोलिपिड्स शरीर में गैस विनिमय और रक्त में ऑक्सीजन संतृप्ति को सीधे प्रभावित करके फेफड़ों के स्वास्थ्य को बनाए रखने में मदद करते हैं। यह इमल्सीफायर श्वसन रोगों (ब्रोंकाइटिस, निमोनिया, तपेदिक) में मदद करता है।

5. लेसिथिन का उपयोग वसा में घुलनशील बच्चों के विटामिन: डी, ​​ए, के, ई के उचित अवशोषण के लिए किया जाता है। यह बदले में इन पदार्थों की कमी के कारण होने वाली रिकेट्स, स्कोलियोसिस, ऑस्टियोपोरोसिस और अन्य बीमारियों के विकास को रोकता है।

6. चूंकि लेसिथिन व्यावहारिक रूप से यकृत का मुख्य घटक है, इसलिए डॉक्टर इस अंग की बीमारियों (उदाहरण के लिए, हेपेटाइटिस, मोटापा, नशा, सेरोसिस, आदि) से निपटने के लिए इसे लिखते हैं।

7. शरीर में पर्याप्त मात्रा में इमल्सीफायर की मौजूदगी से बच्चे को तनाव और उम्र से संबंधित अनुभवों से अधिक आसानी से निपटने में मदद मिलती है। पता लगाएं कि कंपनी के जैविक रूप से सक्रिय कॉम्प्लेक्स की श्रेणी में लेसिथिन शामिल है या नहीं।

8. स्कूली बच्चों को सामान्य मानसिक और शारीरिक गतिविधि और बेहतर शैक्षणिक प्रदर्शन के लिए इस पदार्थ की आवश्यकता होती है।

यह महत्वपूर्ण है कि बच्चे को पर्याप्त मात्रा में लेसिथिन मिले। इस इमल्सीफायर में शरीर के लिए अद्वितीय और महत्वपूर्ण गुण होते हैं, जिस पर शिशु का पूर्ण मानसिक और शारीरिक विकास, साथ ही मजबूत प्रतिरक्षा निर्भर करती है।

नतालिया बिलीक द्वारा तैयार किया गया