Индия е най-мръсната страна. Как мръсотията съжителства с чистотата в Индия

„Така всяко добро дърво дава плод
добро, но лошо дърво дава плод
тънък. Едно дърво не може да понесе доброта
лош плод, нито дървото дава лош плод
добри плодове. Всяко дърво, което не ражда
добрият плод се отсича и в огъня се хвърля.
Така че по плодовете им ще ги познаете."
Матей 7:17-20

Предлагаме на вашето внимание пътните бележки на двама младежи, прекарали две поредни зими в Индия и споделили с нас своето виждане за по-тъмните страни на индийската действителност.

Една илюзия по-малко...

атмосфера

Отне ми две седмици, за да свикна с факта, че трябва непрекъснато да обикалям помия и купища тор (от човешки и животински произход). Индия е чудовищно мръсна страна. И дори в планините, в същите тези свещени Хималаи, под 3000 метра често можете да намерите вечно сметище. Индусите просто изхвърлят боклук от планините и той покрива планината на около 20-30 метра надолу с непрекъснат вонящ килим. И дори над 3000 метра тук-таме има пластмасови бутилки, торбички - такива боклуци ще ги има години наред. И на никой не му пука за това. Екологичните активисти продължават да разпространяват листовки с призиви „Запазете природата в нейната девствена красота“, но в действителност нищо не се променя - всяка година боклукът покрива Индия все по-гъсто.

Индия е чудовищно мръсна страна. Планини от боклук по "свещения" Ганг

Големите градове в Индия са истински ад. Това не е преувеличение, вярно е. Тълпи мръсни хора, лишени кучета, крави, порутени къщи, почернели от сажди и влага, безкрайни задръствания, транспорт без ауспуси, смог, жега, мушици, осакатени тела на просяци, които се протягат към теб, тежък психически натиск от рикши и пътувания собственици на агенции. Шумът е невъобразим - изглежда, че всички индианци постоянно крещят нещо. Дори когато говорят помежду си, говорят много високо, а ако продават нещо, ти се иска да си запушиш ушите - толкова са неприятни за ухото вибрациите на звуците, които издават, за да привлекат вниманието.

Може би най-яркият пример за индийски ад е Варанаси, свещен град за индусите на брега на Ганг. Нещастната Ганга тук прилича на кален канализационен поток. По целия насип от сутрин до вечер индусите изсипват всичките си отпадъци в Ганга. Тук труповете се измиват и пепелта им се изхвърля в реката или дори само трупове - има категории хора, които не подлежат на кремация, поставят се на бамбукови носилки и се изпращат да плават по реката. По време на обиколка с лодка не е необичайно да видите мъртво тяло да се носи по свещената река. Тук перат дрехите, къпят се, мият зъбите си и къпят децата. Канализацията се отвежда в реката, а от нея се взема вода за готвене. Самият град е бъркотия от шум, смог, мръсотия и топлина.

Малките градове са малко по-малко шумни, но същността остава същата. Всички индийски провинциални градове, с много редки изключения, имат еднакъв вид и е невъзможно да се живее там. Храната е напълно негодна за консумация - чудовищното количество люти подправки напълно заглушава вкуса на всяка храна. Независимо дали ядете пиле, ориз или зеленчуци, е абсолютно невъзможно да различите едното от другото. Санитарните стандарти просто се пренебрегват, така че храната, която не е преминала топлинна обработка, може да бъде смъртоносна. Човек може само да мечтае за познати продукти - в Индия няма супермаркети.

Има места, които са популярни сред чуждестранните туристи (броят на такива места не е толкова голям - 10-15), има и специални зони за чужденци. Те са по-спокойни, по-чисти и имат добри кафенета с европейска кухня. Но те също са отровени от мръсотия, просяци, опустошение, болезнено внимание към вас - цялата индийска атмосфера, от която е невъзможно да се скриете никъде.

Единственото място в Индия, където според мен можете да живеете спокойно известно време, е Дхарамсала. Тибетците са единственото явление в Индия, което предизвиква моето искрено съчувствие. Възприемам тибетците като удивителен природен феномен. Те са самодостатъчни и невидими. Никога не съм виждал тибетец да ме кани някъде или да се опитва по някакъв начин да привлече вниманието ми. Изключително приятно е да видиш хора, които са фокусирани върху живота си. Лицата им винаги изразяват приветливост и спокойствие. Никога не съм наблюдавал тибетци да проявяват такива негативни емоции като раздразнение, агресия, омраза, нетърпение и алчност.

Търсене на истината

Честно се опитах да намеря хора в Индия, които се стремят към истината. Безбройните садху, така наречените светци, не предизвикаха никакво съчувствие у мен. Всички ме гледаха похотливо и алчно, както всички други индуси. Много от тях непрекъснато употребяват наркотици, наричайки своята наркотична зависимост поклонение на Бога. Очите им не изразяват нищо, никакъв стремеж.

Сигурен съм, че голяма част от тях са обикновени просяци, които си изкарват хляба по този начин. В Индия е изгодно да бъдеш садху - даването на милостиня на свят човек означава печелене на добра карма. И почти всички индуси са много религиозни. Но тяхната религиозност не предизвиква никакво съчувствие - те просто сляпо изпълняват множество ритуали, които може би някога са имали някакъв смисъл, но през вековете са се превърнали в израз на инфантилност и глупост. Те боготворят куклите! И не дай си Боже да се приближиш до тази кукла, без да си събуеш обувките. В Индия куклите са навсякъде и тълпи от хора идват да им се покланят.

Индия е чудовищно мръсна страна. Боклуци по улиците, прасета и кучета ровят из тях

Имах късмета да общувам с няколко души, които се наричаха йоги и майстори. Това бяха най-обикновени помрачени хора, които знаеха мантри, янтри, Веди, асани и т.н., и с помощта на това знание заблуждаваха хората, които идваха при тях, за да „научат“. Те искат да печелят пари и действат по същия начин като всеки друг бизнесмен - разпръскват рекламни листовки, канят преминаващи чужденци в храмове и ашрами, окачват плакати и табели. Някои от тях не могат да печелят пари по този начин поради позицията си. Например, наблюдавах главния пандит на известен ашрам в Ришикеш по време на ритуална церемония, която всеки ден се посещава от доста голям брой както индуси, така и туристи.

Той се държеше точно както би се държал собственик на голяма къща, ако организира светско парти. Появата му беше много ярка, поразителна. Холивудската усмивка не слизаше от лицето му, той се разхождаше сред „гостите” и изпитваше голямо удоволствие от факта, че всички му обръщат внимание, че всеки се опитва да хване окото му, да получи усмивката му. Когато се приближих до него и го попитах има ли реални резултати в борбата за свобода, той ме помоли да дойда на следващия ден, за да участвам в друга религиозна церемония. В него нямаше капка искреност, не можеше просто да ме прати по дяволите и избра тази форма на избягване на отговор.

Не знам, може би някъде в планините и пещерите на Индия има истински търсачи на истината, но моите търсения не доведоха до никъде. Според мен в момента просветата в Индия е само дума, обвивка за най-обикновена търговия и впечатления. Преди 5 хиляди години, когато са създадени Ведите, вероятно всичко е било различно, но днес Индия предизвиква отхвърляне с инфантилната си религиозност и комерсиализацията на всичко, свързано с темата за просветлението.

Когато спрях да търся учители и господари, исках да пътувам, за да съзерцавам природата. Но и това се оказа невъзможно. В един прекрасен ден пътуването из Индия престава да бъде приятно и интересно забавление.

Причината за това е, че да си в компанията на индуси не е за хора със слаби сърца. Ако в началото успеете да ги пренебрегнете и да получите впечатления от нова култура, нови познанства, нова информация, то в един хубав ден става невъзможно да издържите компанията на индусите.

Всеки път, когато излизам навън, знам, че това няма да е приятна, спокойна разходка, ще бъде непрекъсната борба за свободно пространство, за правото да бъда сам със себе си. Абсолютно всеки индиец ви обръща внимание. Всеки от тях иска нещо от вас.

След кратко пътуване до Индия ми е трудно да пиша еднозначно за тази страна. Индия е разнообразно и многостранно място и докато сте на почивка в Северна Гоа, можете да получите само малко впечатление от този интересен полуостров.Веднага ще направя резервация, че моите впечатления са само мои впечатления, които не налагам на никого и не представям като единствената правилна гледна точка. Няма да обръщам внимание и на аргументите „не си видял/почувствал основното“, тъй като видях това, което видях, и това са моите впечатления – независимо дали някой ги харесва или не.
Индия преди всичко ме изненада, защото всички стереотипи за тази страна са верни. Тези. Дори тези, които никога не са били в Индия, знаят много за Индия. Знаете ли за топлото море през зимата и мързеливите усмихнати хора? - Това е вярно; Знаете ли за адския трафик по пътищата? – в малките градове наистина няма правила, светофари и маркировка; знаеш ли за дивите крави? – има тези животни, които се скитат неспокойно по пътищата и градовете. Информацията за бедността, мръсотията и труповете, които се изхвърлят в реката, за съжаление също е вярна. Фактът на евтините лекарства съществува (не знам дали, за щастие или за съжаление, аз лично се ограничих до алкохола).
... Летище Даболим в Гоа през декември ни посрещна с дъх на топъл вятър и опърпани автобуси по пистите, които не помръднаха, докато не бяха напълно задръстени. Самата сграда на летището се оказа порутена и овехтяла, за модернизация и модерни тенденции не може да се говори. На летището за първи път се сблъскахме с местна бюрокрация: трябваше да подпечатаме имиграционната карта, попълнена в самолета, да я покажем на един чичо, да дадем половината на друг, да я покажем отново на лелята в сари 3 метра по-късно, и дайте талона на изхода от зоната за получаване на багаж. Дори руските гранични служби биха могли да завидят на такава магическа организация на работа и пренаселен персонал. Между другото, както се оказа, тълпата от хора, които правят прости неща, е нещо обичайно в Индия. Там е обичайно да се дава работа, дори ако точно половината от участниците в процеса бездействат. Заплащането за безделие, а не за тежък труд е подходящо.
След това бяхме натоварени в малък микробус без климатик, където всички пътници и целият багаж едва се побираха, и ни откараха до дестинациите. Малко по-късно разбрахме, че претъпканите малки коли също са местен стандарт, а по принцип никъде не сме виждали климатик в кола. По пътя видяхме пейзажи, които не бяха обичайни за зимата, със зелени листа и киселинно ярки къщи, близо до всяка от които се виждаше планина от боклук. „Боклукът тук в началото е досаден, но след това свикваш“, - ни информира глупавият гид от Aamantaran Travel. По време на краткия ни престой така и не свикнахме, но и не бяхме много раздразнени. Благодарение на боклука кръстих поста си „Най-мръсната страна в света“. Както ни се стори, индусите не осират само в храмовете, но що се отнася до другата територия, цялата е равномерно покрита на места с големи, а на други с по-малки слоеве храна и други отпадъци. В градовете компостирани купища зеленчуци и плодове гният, неразградима пластмаса и полиетилен лежат наоколо, а изхвърлени от някого неща лежат без надзор. Да се ​​каже „изхвърлен“ обаче не би било съвсем правилно. В Индия НЯМА кофи за боклук и ние видяхме кофа за боклук само веднъж. Следователно хартията или всякакви други отпадъци, които са намерили последното си убежище на тротоара или в храстите, са напълно естествено продължение на организацията на процеса.
Не е много ясно как плажовете остават чисти в такава ситуация, но топлият им пясък наистина не причинява изхвърляне на хранителни и нехранителни продукти, така че дори не е срамно да поставите кърпа върху него. Въпреки това има платени и безплатни шезлонги, определени за плажните шекове (кафенета). Арабско море е топло, не толкова солено като Средиземно море (последното, където успях да плувам), и това море има доста забележими вълни. Заради вълните няма да можете да плувате близо до брега (ще можете да яздите вълните), но като плавате по-далеч, можете напълно да се насладите на спокойното море. На плажовете няма шамандури и всички пазачи не се интересуват колко далеч са плували почиващите. През цялата ни ваканция нито веднъж не изгоряхме, а след като се върнахме дори не се отлепихме, така че индийското слънце заслужава най-ласкателните комплименти.

Късно вечерта старите райони на Делхи, построени преди 350 години при императора Шах Джахан, представят апокалиптичен спектакъл. Хиляди бездомници лягат по тротоарите: заспиват направо на асфалта, покрити с мръсни одеяла. Тук готвят храна на малък огън - задушават зеленчуци, пекат чапати от пълнозърнесто брашно. Питам 64г Хиранаот Бенгал (в опърпани дрехи, със сива брада), как живее. "Страхотен! - той се усмихва. „Отгледах децата си и сега реших да пътувам, да видя състоянието си. Автобусите ме взимат безплатно, винаги мога да ям в столовете на манастирите, а сикхските храмове позволяват на всеки пътник да остане при тях три дни без пари. Може да се каже, че съм абсолютно щастлив." Удивително е, но дори сред съседите на Хиран по тротоара виждам щастливи хора - сякаш са дошли тук на почивка и не се намокрят на открито през дъждовния сезон. Вече не е изненадващо защо Индия неизменно се класира най-високо в рейтингите на проучването на агенцията Happy Planet Index, която определя „нивото на щастие“ в различни страни. Но Русия и балтийските страни са на последно място. Колумнистът на AiF се опита да разбере защо в република, в която стотици милиони живеят в крайна бедност, гражданите се смятат за доста щастливи.

„Ще се родиш министър“

„Първо, става дума за религия“, обяснява Базираният в Агра социолог Вишванатан Кумар.— Според индуизма човек не умира напълно, а се преражда в тялото на някой друг. Ако живее един живот без грехове, може да се роди като богат бизнесмен или министър (тук веднага се сетих за известната песен Висоцки. - автор). И всеки разбира, че ако този път не се получи, няма проблем, винаги имам втори шанс. За едно „правилно” прераждане трябва да си вегетарианец, а не да лъжеш или заблуждаваш, иначе в следващия си живот ще се превърнеш в... краве. Второ, въпросът е общата бедност на страната. Когато човек види, че милиони хора нямат покрив над главите си и основната възможност да се хранят до насита, той започва да оценява толкова прости неща като собствения си дом и топъл обяд. На този фон съм много изненадан, че някои жители на Русия се смятат за най-нещастните на планетата, защото не могат да си купят скъп модел нов iPhone. В Индия такива проблеми наистина не съществуват.

Без пари, но в поза лотос. Снимка: AiF/ Георгий Зотов

„Основното е семейството“

В бедните квартали на Мумбай (бивш Бомбай) има „квартал на перачите“. Там сред огромните каменни “басейни” (пълни със сапунена вода) се мият на ръка, за жълти стотинки. Адска, неблагодарна работа за низшите касти, чиито представители живеят точно там, сред купчини боклук и влажно пране. Миризмата на луга и евтин сапун кара очите ви да се насълзяват след пет минути - а хората работят тук с дни. Питам служителите на блока как вървят нещата и в отговор чувам хор от гласове: всичко е страхотно! „Имам работа“, казва 42-годишният мъж Чандра. - Мога да нахраня баща си и майка си, баба и дядо. Те ме обичат, а със съпругата ми имаме прекрасни деца. Това не е ли достатъчно? Наистина семейството означава много за един индиец. Хората тук рядко живеят отделно от родителите си, често се опитват да съберат всички в една голяма къща. По правило синовете работят и издържат останалата част от семейството, включително неомъжените сестри. Според Happy Planet Index женените са по-щастливи от необвързаните - и това е вярно в Индия. Те имат много деца - въпреки че страната има почти милиард и половина души, няма ограничения за раждаемостта като Китай. „И какво? - изненада се Чандра. "В крайна сметка децата са щастие."

"Ние не сме сто долара"

„Много рядко имаме антиправителствени митинги“, казва бизнесменът Девлан Сапарванд. - За какво? При изборите за парламенти на различни щати средно 300 (!) партии издигат кандидати, така че бюлетината в избирателните секции се прави под формата на ролка тоалетна хартия. Гласувайте за когото искате, има много възможности. В някои държави на власт има крайни националисти, в други има комунисти, а в трети има правителствена партия. Дори за съседен Пакистан, с който след три конфликта отношенията са по-лоши от вашите с Украйна, хората изобщо не се „вълнуват“. Е, те не ни харесват и какво от това? Ние не сме банкнота от сто долара, за да угодим на всички. Но пакистанците живеят зле, независимостта не им помогна да развият икономиката си и загубиха последната война срещу Индия - не е ли това причина за щастие? Няма улични бунтове заради покачването на цените на бензина и тока. Живеете в бедност? Печели повече! Какъв е проблемът?

Може би това е и въпрос на национален манталитет. В продължение на хиляди години от съществуването на кастовата система в Индия се е развило мнение: бъдете щастливи с това, което имате. Синът на слуга нямаше възможност да стане нищо друго освен слуга; синът на таксиметров шофьор трябваше да превозва хора през целия си живот. Хората са свикнали: "Не можете да скочите над главата си." Следователно отношението към богатството и дори развлеченията е флегматично. В Агра ме поканиха на индийска сватба - не само беше вегетарианска, но и безалкохолна. „Не е нужно да се напиваме, за да изпитаме радост“, каза бащата на булката. „Вече е страхотно - децата ни се женят, а приятели и съседи дойдоха с поздравления.“ И тогава започнах да мисля. Друга гледна точка ми е близка - не да се задоволяваш със стандарта на живота си, а винаги да се опитваш да го подобряваш. Но прав ли съм? В Русия често виждате, че човек има работа и щастливо семейство, но е в емоционален стрес, защото мечтае за готина кола или скъп модел смартфон. Индианците няма да го разберат. Те ще кажат: „Виж колко е красива жена ти. Прегърнете децата си. И ще разбереш, че ти трябва много малко, за да бъдеш щастлив.”

"Никой не знае истинската истина за йога." Прочетете специален репортаж от „световната столица на йога” в Хималаите - град Ришикеш - в следващия брой на AiF.

Преди да отидете на ИндияСтруваше ми се, че няма по-подготвен човек от мен. Кой друг, ако не аз, издържах теста с пържени хлебарки тайландскипазар, атаката на мръсни просяци на камбоджанскиграница, връщайки се неубити или дори ограбени от разходки по нощните улици на престъпника Манила, не се страхува от гледката на мухлясали помия в малките реки на Балии миризмата на тлеещи на огньове човешки трупове Непалкой друг освен мен да проникне Индияи веднага да я разбере и обикне?! Не е така, приятели. Въпреки факта, че се смятах за минал през огън, вода и медни тръби, Индиясе оказа истинско изпитание за мен... Може би защото преди да отида там не знаех за това, за което ще ви разкажа в днешната публикация.

И така, за какво трябва да сте готови, преди да пътувате до Индия?

1. Индия е мръсна, много мръсна.

Всъщност, аз, човек, роден в Русия, съм изненадан калИ боклуциНе ви пускат на улицата, ако имате паспорт. Страната ни никога не е била една от страните за пример по отношение на чистотата и дори не защото комуналните услуги са лошо почистени, а защото процентът на нейните жители, които се грижат за поддържането на ред извън притежаваните от тях квадратни метри, е изключително малък. Освен това местообитанието от последните години от живота ми е свързано с Югоизточна Азия, което обикновено се свързва с понятието „нехигиенични условия“ (въпреки че според моето разбиране това понятие е много стереотипно; например френски Кан или същите парижки покрайнини изглеждаше ми много по-нехигиенично от тайландския Пукет или филипинския Боракай). Но, навлизайки в Индия, разбирате, че всички сметища и неразрешени сметища в Азия и Европа, взети заедно, са просто жалки купища в сравнение с глобалното количество индийска канализация. "Боклук" V Индияе постоянен по природа, което означава, че повечето места, с изключение на важни държавни съоръжения и културни забележителности, никога не се почистват. На места боклуците покриват повърхността на улиците толкова плътно, че нищо не напомня за наличието на асфалт отдолу. По същество той се превърна в нов повърхностен слой, който се уплътнява ден след ден, месец след месец, година след година от пешеходци, коли и крави.

Освен това не говорим за някакви покрайнини на Делхи, всичко това може да се види в самия център на всеки индийски град.

Бъдете готови за факта, че един ден под краката ви ще потече струйка, извинете, човешка урина. Това се дължи на един уникален индийски феномен - отворен обществени тоалетни, представляващ пространство покрай уличната стена, условно оградено от любопитни очи с две прегради. В такава тоалетна няма вдлъбнатини, в които да се оттичат човешките отпадъци. Няма и врата, която да превърне процеса на облекчаване в интимна афера. Единственото утешение е, че услугите на такива тоалетни се използват предимно от мъже, аз никога не съм виждал жени в тях и слава богу.
Най-тъжното е, че Индийски нехигиенични условия- това е система, срещу която никой няма да се бори. Индусите са абсолютно лишени от разбирането, че хвърлянето на боклук където им падне е НЕнормално, а липсата на кофи за боклук по улиците сякаш оправдава и легализира поведението им в очите на обществото.

2. В Индия има много просяци

Въпреки впечатляващия темп на растеж на индийската икономика, повече от 40% от нейното население живее под прага на бедността. бедност. Всеки трети просяк на планетата е резидент Индия, чийто дневен бюджет е по-малко от един долар на ден. Ако не вярвате на статистиката, отидете на Индияи проверете сами, но бъдете готови за факта, че оскъдни числа ще започнат да оживяват пред очите ви под формата на картини, които не винаги са приятни за окото...

Не знам за вас, приятели, но за мен, че съм в клъстерната зона гладни хора- това е истинско изпитание. Колкото и ужасяващи истории да чета за това как някой прави бизнес от човешка милост, колкото и да се убеждавам, че всеки човек с глава, ръце и крака или поне едно от изброените, може да се изхрани сам и децата му, без да прибягвам до просия, при вида на мръсни боси деца и осакатени старци сърцето ми се свива от съжаление, нещо повече, започвам да изпитвам чувство за вина. Вината за това, че изпитвам глад в желанието си да сваля няколко килограма от добре нахранените си тела и го правя напълно доброволно, за това, че в гардероба ми има много красиви, но по същество ненужни неща, за дузина чифта обувки, които никога не са виждали бял свят, за купчина джаджи, чиято цена би могла да осигури задоволително съществуване на един или двама нуждаещи се за известен период от време... Вътрешни разногласия по този морален въпрос ме кара да се чувствам отвратително.

Пристигане в Индиясъс сигурност ще ви сблъска със ситуации, в които жени в изтъркани дрехи ще ви протягат ръце и ще насърчават многото си голи деца да направят същото, мръсни тийнейджъри ще ви гледат в очите и ще ви следват, докато не им обърнете внимание, и крехките старци ще седят мълчаливо на земята в някаква невероятно неудобна поза и ще представят сърцераздирателна картина с външния си вид...

Ето защо, ако планирате да посетите мама-Индия, тогава тренирайте нервите си, приятели, и ако не се получи, тогава не се колебайте да обмените вашите долари за здрави индийски монети.

3. Кравите в Индия са свещено животно

Че крави- свещено животно Индия, вероятно всеки знае. Но нямах представа, че са толкова всемогъщи. Ето какво пише за това в умните книги:

Традиционно кравата е почитана като свещено животно в индуизма. Тя представлява изобилие, чистота, святост и се смята за сатвично (добро) животно. Също като Майката Земя, кравата е символ на принципа на безкористната жертва. Тъй като кравата осигурява мляко и питателни млечни продукти, които са важен елемент от вегетарианската диета, индусите я почитат като майчина фигура.

Всичко това, разбира се, е прекрасно. Аз също кравиУважавам и през последните няколко години се опитвам да не ям тяхното месо, както и месото на други бозайници (не, не съм вегетарианец, ям морски дарове и птици и в редки случаи, когато нищо но се сервира животинско месо, аз абсолютно нечестно нарушавам забраната). Но да споделя пространство с тях, нещо повече, да им се отдаде и да ги боготвори, преди да пътува до ИндияАз, честно казано, не бях готов.

Например, вървите по тясна алея и изведнъж се натъквате на това сладко животно, което блокира пътя ви точно напречно. Фактът, че тя по някакъв начин ви пречи да продължите напред, е нещо, което тя абсолютно мрази. Най-много, което тя може да направи за вас, е да вдигне глава и да я погледне вяло от красивите си кравешки очи. Всичко. След това имате две възможности: или да продължите да вървите към кравата в опит да я принудите да се движи, но в същото време рискувате да бъдете пронизани от чифт нейни свещени рога, или да се върнете и да направите допълнителен кръг по друга улица, губите време и тъпчете обувките си.

Освен това, докато се разхождате индийски улици, почти никога не можете да се отпуснете. Не само, че трябва непрекъснато да разчиствате купища грозни боклуци, но също така, вижте, накрая ще се окажете хванати в кравешки изпражнения от най-пресния свещен препарат. На тази снимка Лева се опитва да ме предупреди, който нямам навика да си гледам краката, за купчина

Бъдете бдителни и уважавайте артиодактилите. И запомни крава- звучи гордо!

4. Кетърингът в Индия не е за хора със слаби сърца

И дори не става дума за индийска кухня. Въпреки факта, че местната храна не предизвика у мен чувство на специална любов, ако не напротив, признавам: вкусовите предпочитания са чисто индивидуален въпрос. Всичко опира до начина, по който се сервира точно тази храна. Тайната е, че сервитьорите, които са предимно мъже, пренебрегват използването на поднос в почетната си работа и много самоуверено носят чинии и чаши директно в ръцете си. В същото време всеки уважаващ себе си сервитьор е наясно с основната си цел - да предаде отивамна клиента, но как ще изглежда при сервиране вече не е негов проблем. Ето защо, често в процеса на доставка от кухнята хранасе подлага на невинаги подходящи манипулации, след което се появява пред посетителя на кафенето в неочаквана форма: сосове, разпръснати в чиниите, дресинги, подправя основното ястие предварително, но най-вече се отнася за напитките. Веднъж поръчал сладка индийска напитка, наречена масала, получих го в много разлято количество, а залепналото стъкло заплашваше да залепне завинаги по пръстите ми.

При по-нататъшния Ви престой в Индияситуацията се повтаряше със завидна постоянство. Предпочитам да не мисля какво се случва зад кулисите в ресторантите. И не само в Индия.

5. Гарите в Индия дори не са за хора със слаби сърца

Ако движенията ви са Индиявключват използването на железопътен транспорт, тогава определено трябва да сте подготвени за такова явление като индийски железопътни гари.

Първото нещо, което ще ви направи впечатление, когато влезете в почти всеки индианец Гара- това е липсата на места за сядане. Фотьойли, пейки, столове или изобщо липсват, или са в количества, неподходящи за многолюдни места. Добре е да пристигнете на влака точно в часа на заминаване. И ако например се забави с час или два (и това се случва и често) или има планиран дългосрочен трансфер по маршрута на вашия влак, тогава всичко е загубено. Бъдете готови да се присъедините към десетки или дори стотици хора, чакащи сами влаковете си. Така че много от тях предварително разполагат с материал, от който могат да направят временни гнезда - парцали, постелки, възглавници, одеяла и др. Напредналите пътници носят постелки от пяна или пътнически седалки.

Някои другари имат толкова фундаментални структури за спане и почивка, че веднага става ясно, че тези хора са тук за дълго време.

Второто нещо, на което човек, който посещава за първи път, определено ще обърне внимание Индия с влак- Това крави. Вече писах по-горе за глобалното разпространение на тези представители на разреда на парнокопитните по индийските улици, но фактът, че те са почти първите, които ви срещат, когато излизате от влака на перона, вероятно ще бъде друга изненада за вас.

Рогатото животно се чувства еднакво комфортно както на опашка пред гишето, така и сред отегчени хора, чакащи влака, и сред тълпата, бързаща към влаковете. Във време, когато хората се суетят, бързат, закъсняват, пристигат, тръгват, сбогуват се, плачат, губят нещо, намират и вършат други дейности, характерни за гаровата среда, кравите лежерно се разхождат по пероните, с достойнство ядат лакомства от боклука контейнери и също толкова бавно, внимателно и съзнателно, те поставят резултата от храносмилането си точно в краката на Хомо сапиенс. В същото време една крава, която ака насред гарата, изобщо не притеснява никого, освен това всички се държат така, сякаш кравата изобщо я няма. Когато насочих обектива на камерата към следващата юница, която беше навела лицето си в кофата за боклук или току-що беше произвела най-пресния тор, хората се огледаха с любопитство в търсене на обекта на снимката ми и с видимо разочарование откриха, че снимам такава банална сцена за техните очи.

Третото нещо, за което трябва да се подготвите, преди да използвате услугите на железопътния транспорт е, не ме е страх от тази дума, чисто Индийска свинщина, което кара кравешките изпражнения да изглеждат като безвреден феномен на майката природа. Всичко, за което писах в първия абзац на публикацията, сякаш под въздействието на катализатор, се влошава в пространството, ограничено от територията на гарата.

От само себе си се разбира, че хората ядат по гарите. Но, приятели, как го правят в Индия! Мога да говоря за това с часове, но ще дам само един, но много показателен пример. Една индийска мадам, придружена от многобройни членове на семейството си, се зае да организира малка закуска, за която беше закупена голяма чиния ориз и някаква бобена супа точно там, на платформата. Тази чиния беше почетно поставена точно на пода, в центъра на кръга, в който около 8 деца, главата на семейството, баби и дядовци и други роднини бяха седнали един до друг. Те седяха без никакво спално бельо директно на пода в традиционни хиндуистки приклекнали позиции. В същото време те доста активно влизаха в контакт с дланите си с далеч не стерилната повърхност на бетонната настилка. И тогава внимание, приятели! Индусите ядат с ръце, без да прибягват до вилици, лъжици и особено ножове. И така, точно с тези ръце, които току-що са имали близък контакт с пода, които са виждали през живота си мръсни чехли, плюнки и кравешки екскременти, те започват да търкалят оризови топки и като ги намокрят плътно в боб чорба, ги пъхат в устата им с изразително удоволствие... Мисля, че мнозина ще разберат защо в този момент ми се гадеше силно.

Когато семейната трапеза най-накрая приключи, мазните ръце на наситилите се избърсаха на същия етаж, а мръсните чинии за еднократна употреба бяха хвърлени на железопътните линии без никакво колебание. Като цяло ми направи впечатление, че хвърлянето на остатъци от храна по релсите е неразделна част от индийски "етикет". Никой от стотиците чакащи своите влакове дори не се сети, че боклукът може да се изхвърля в контейнери, специално поставени по целия периметър на гарата. Не, хората целенасочено, с познания по въпроса, се насочиха към релсите и изсипаха там всичко полуизпито и полуизядено. Веднага към изхвърлената храна се втурнаха плъхове и кучета и само шумът на приближаващия влак можеше да спре цялата тази глождна идилия. Плъховете и кучетата се пръснаха, приближаваше влак, от чиито прозорци както обикновено продължаваха да падат стотици найлонови чаши с недопит чай и найлонови торбички с полуизядена яхния...

И накрая - бонус по темата за индийски железопътни гари! Факт е, че ж.п Индияне предполага наличието на санитарни спирки. За тези, които никога не са пътували с влак, нека поясня: санитарната спирка е определено разстояние преди и след всяка жп гара, обикновено изчислено на няколко десетки километра, през което на пътниците е забранено да използват обществената тоалетна във влака. Преди да пътувате до ИндияДори не се замислих колко полезно е нейното изобретение за обществото! Но, уви, правилото да не се сере в населените места не важи за Индия, така че когато влакът напусне паркинга, бъдете готови да съзерцавате и най-важното - да миришете човешки екскременти в цялото им разнообразие. Съветвам ви в този случай да се запасите с респираторни маски. И не се шегувам

Завършвайки историята за индийските гари, изведнъж внезапно си спомних това в града Мумбайима гара, която е абсолютно великолепна като архитектура Терминус Чатрапати Шиваджи, включен в списъка на ЮНЕСКО за световно наследство. Самият аз не съм бил там, но изведнъж имах въпрос - как вървят нещата там? Просто искам да погледна отвътре красивата му външна обвивка! Ако някой от читателите на тази публикация някога е бил на гара Чатрапати Шиваджи- споделете впечатления!

Това бяха 5 факта за Индия,имащи национална, присъща само на нея, окраска.

И накрая, искам да спомена неща, които според моя опит е еднакво вероятно да ви се случат в Индия, както и във всяка друга азиатска, и не само азиатска страна. Въпреки факта, че това донякъде изважда поста от темата, посочена в заглавието му, считам за необходимо да ги спомена, за да не ми кажеш някой ден, че не съм те предупредил

Най-посещаваните места в Индия имат добра мрежа туристически измами. В интернет има изписани тонове мегабайти за тях. Така че, например, бъдете готови за факта, че таксиметровите шофьори ще ви измамят, обявявайки завишена цена за пътуване, а когато се опитате да се пазарите, те лесно ще ви направят отстъпка, но в същото време ще осигурят вашето съгласие да ви отведе до няколко дузини магазини за сувенири по пътя към вашата дестинация.

хотели. В това отношение в Индия може да ви очакват изненади. Понякога под „хотели“ тук се разбират помещения, които са напълно неподходящи за обитаване. И не преувеличавам. Когато резервирате евтин, но приличен хотел по интернет, бъдете готови да получите при пристигането си гъмжаща от плъхове стая с разклатено легло и спално бельо, на което някой друг вече е спал преди вас, и то доста дълго време. В банята може да се страхувате да докоснете стените, а от ръждясалия кран ще тече жалка струйка студена вода. Между другото, ако мислите, че просто съм измислил всичко това от главата си, тогава грешите. Описах много конкретна стая в съществуващ хотел в центъра на Делхи, в която бяхме напъхани още първата вечер след пристигането ни в Индия. Аз, разбира се, се изнервих и на следващата сутрин ни смениха стаята (тоест все още имаха нормални стаи), но никога няма да забравя тази първа индийска вечер.

Налагане на услуги. В това отношение Индия също има доста добре изграден механизъм. Например, момичетата могат да се доближат до вас на улицата и настойчиво да ви предложат да ви украсят с татуировка с къна. Хващайки ръцете ви, те ще се опитат да демонстрират бъдещата ви красота, като нанесат първите щрихи на шаблона. Междувременно, без да чакат вашето съгласие или отказ, те ще нарисуват всичките ви ръце, щрих по щрих, за секунди, преди дори да имате време да мигнете. И тъй като ръцете са боядисани, това означава, че услугата е предоставена и ще трябва да платите за нея. Те също се опитаха да ме измамят по този начин, но ме нарисуваха, но не получиха нищо в замяна

Ако след като прочетете тази публикация все още имате желание да видите Индия, тогава не се колебайте да направите крачка към нея и тя определено ще ви разкрие другата си страна, красив, лице!

И до нови срещи!

Публикация 2018-04-13 Харесано 13 Изгледи 3733

Какво правят в Индия, за да направят нещата по-чисти?

Защо Индия е толкова мръсна? Откъде толкова много боклук и защо не се извозва? Отговорите са от интерес както за тези, които никога не са били в Индия, така и за тези, които редовно посещават тази невероятна страна. И за индийските власти решаването на този проблем е приоритет.

Чистата вода не е дефицит в Индия. Но на туристите не се препоръчва да го пият

Улиците са мръсни, но индийците се грижат за себе си

Боклук, мръсотия, небрежност са атрибути на Индия, които веднага хващат окото. Почти навсякъде в Индия е мръсно. В същото време индийците, независимо от техния социален статус, внимателно спазват хигиената на тялото и носят чисти дрехи. Те не излъчват неприятни миризми, косите им са чисти и имат блясък на кокосово масло, а в Индия има източници на вода на всяка крачка.

Плуване по улиците на града

Въпреки това улиците на градовете в Индия са буквално затрупани с боклук. Индианците го хвърлят в краката си, давайки пример на по-младите. Те нямат култура да изхвърлят опаковки, салфетки и други използвани материали в кофите за боклук. Те почти никъде не се срещат в Индия. И децата, и възрастните просто оставят отпадъци по пътя. Това не притеснява дори тези, които ходят боси. Има няколко причини, поради които Индия е толкова мръсна.

Повечето индийци ядат с ръцете си, така че поддържат телата си чисти

Три основни причини, поради които Индия е мръсна

Първата причина Индия да е мръсна е... От древни времена има обичай само недосегаемите да изнасят боклука. Представителите на четирите варни - брахмани, кшатрии, вайшии и шудри - не трябва да се занимават с тази унизителна според тях дейност. В крайна сметка „слугите“ трябва да почистват боклука след тях. Недосегаемите се занимават с почистване и почистване на градовете, но техният труд просто не стига за пълния мащаб на проблема. Следователно системата на класовата йерархия в този случай не се оправдава.

Един недосегаем човек чисти кладенец на канализацията

Втората причина, поради която Индия е мръсна, е свързана с кравите. Да да. Това не е правописна грешка. Преди глобалната система за преработка на храни да навлезе в живота на индийците, всички отпадъци са екологични. Те или са изгнили естествено, или са били изгорени, или остатъците са били изядени от крави. Ето откъде идва навикът да хвърляте всичко под краката си - все пак кравата с удоволствие ще яде бананови кори или кори от диня. , много са и гледаха улиците да не са мръсни. С навлизането на пластмаса, стъкло и метал в хранителните опаковки, екологията на Индия се промени. Навикът да се хвърля боклук навсякъде не е изчезнал, но кравите не ядат този боклук и той не изгнива.

Тези индианци все още имат безгрижно детство

Трето, постоянно се крадат урни поради бедност. Няма кофи за боклук - улицата е мръсна. Броят на просяците в Индия е фантастично висок. Тези хора ще направят всичко, за да получат филия хляб. Не може да се каже, че кражбата за тях е умишлено действие с цел печалба. Просто като продадат парче метал за скрап, те не умират от глад и жажда.

За някои хора събирането на рециклируеми материали от сметищата е единственият начин да печелят пари.

Какво правят в Индия, за да направят нещата по-чисти?

Единственият достъпен начин за индийците да се справят с боклука е огънят. Улиците стават по-малко мръсни, но не за дълго. Те редовно подпалват сметища, които тлеят с часове, разпространявайки токсични химически канцерогени, смрад и дим из целия район. Вятърът носи пепелта и процедурата по изгарянето се повтаря отново и отново.

Нито паленето на боклук, нито кравите ще решат този наболял проблем.

Властите промениха концепцията за събиране на боклука в Бенгалуру. През 2000 г. вместо уличните контейнери за боклук се въвежда методът за събиране на боклука от врата до врата. Замърсяването на околната среда стана незаконно и нарушителите започнаха да бъдат глобявани. Освен това по улиците са върнати кофите за боклук. Освен това ги направиха разделни за различните видове отпадъци. Резултатът беше незабавен: градът стана по-чист и подреден.

Бездомните хора са друг проблем в Индия

Индийският премиер Нарендра Моди стартира мащабна кампания за почистване на мръсотията в Индия, включваща телевизия, знаменитости и негови приятели в почистването на улиците. Той обеща до 2019 г., когато се навършват 150 години от рождението на Махатма Ганди, никой да не казва, че Индия е много мръсна.

Децата страдат от нехигиенични условия по-често от възрастните

Една подходяща система за управление на отпадъците в градовете може да окаже значително влияние върху замърсяването на Индия и да реши проблемите. Единственото, което остава извън границите на властите, е съзнанието и културата на всеки отделен индиец. Те ще трябва да работят усилено, за да изкоренят навици, насаждани от векове. Те казват, че самите те знаят за това.

Недосегаемите- най-ниската каста в йерархията на Индия. Недосегаемите са 16-17% от населението на страната.